Pintu masukRahsia memasak bubur jagung dalam periuk perlahan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Bubur jagung dalam multicooker Redmond dengan susu. Cara memasak bubur jagung dalam periuk perlahan mengikut resipi langkah demi langkah dengan foto Mengapa bubur jagung harus dimasukkan ke dalam diet keluarga anda
bahan-bahan:
- bubur jagung dikisar halus - 1 kaca berbilang penuh
- susu dengan kandungan lemak 2.5% - 1 liter
- gula - 3 sudu besar.
- garam - 1/4 sudu kecil
- mentega rasa
Jika anda dibesarkan di luar bandar atau melawat nenek anda di kampung untuk musim panas, anda mungkin masih ingat bau jagung yang baru dimasak. Hidangan yang lebih mudah tidak dijumpai, tetapi betapa lazatnya! Itu hanya sayang, hampir mustahil untuk mencari jagung segar, kecuali untuk tempoh musim panas. Tetapi jangan kecewa tentang ini, kerana anda juga boleh memasak banyak lazat dan makanan sihat. Secara umum, jika anda ingat sejarah, jagung dianggap sebagai salah satu tumbuhan paling kuno yang diusahakan oleh manusia. Ia mula ditanam, menurut pelbagai sumber, dari 7 hingga 12 ribu tahun yang lalu di wilayah di mana Mexico moden berada sekarang. Ia adalah jagung yang menjadi pendorong untuk pembangunan tamadun Maya dan Aztec, dan pada zaman kita ia juga sangat penting.
Baiklah, okey, mari kita tinggalkan sejarah kepada saintis, dan mari kita kembali memasak. Seperti yang saya katakan, terdapat banyak hidangan jagung, dan dalam banyak masakan dunia. . Walaupun kemudahan penyediaan, bubur jagung susu dalam periuk perlahan mempunyai aroma yang menyenangkan, rasa yang sangat baik dan, lebih-lebih lagi, ia sangat sihat.
Jika anda tertanya-tanya bagaimana untuk mempelbagaikan makanan bayi atau lihat figura anda sendiri, pilihan terbaik sukar untuk dibayangkan, kerana bersama dengan fakta bahawa bubur jagung kaya dengan vitamin dan unsur surih, ia juga mudah dicerna, khususnya, kerana fakta bahawa ia dimasak. Dan pemilik multicooker kini boleh memasak ini bubur sihat, tanpa bimbang bahawa ia akan terbakar, kerana, tidak seperti memasak di atas dapur, anda tidak perlu berdiri di atasnya, mengawal proses dan sentiasa kacau. Saya secara peribadi juga tertarik dengan fakta bahawa bubur jagung yang baru dibancuh dengan susu dalam periuk perlahan ternyata lembut dan cerah, dan dalam rasa dan tekstur ia agak mengingatkan bubur semolina.
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa nuansa dalam penyediaan bubur jagung, walaupun anda memasaknya dalam periuk perlahan, dan ini harus diambil kira. Bubur jagung dengan cepat mula menyerap cecair semasa memasak, dan ia memerlukan banyaknya, jadi nisbah bijirin dan cecair yang paling optimum ialah 1 hingga 5 atau 1 hingga 6. Hanya mengikut perkadaran ini akan membantu mengelakkan pembakaran, penampilan ketulan dan menghapuskan keperluan untuk mengganggu kandungan mangkuk semasa memasak. Cadangan lain ialah bijirin harus dituangkan dengan cecair, dan bukan sebaliknya, lebih-lebih lagi, ia (cecair) harus sejuk, kemudian campurkan dan kemudian tetapkan untuk mendidih. Dan sekarang mari kita beralih dari perkataan kepada perbuatan.
Kaedah memasak
Sudah tentu, langkah pertama ialah menyediakan segala-galanya produk yang diperlukan, iaitu - bijirin, susu, gula, garam dan mentega.
Saya tuangkan bubur jagung ke dalam mangkuk multicooker. Saya tidak melincirkan bahagian bawah dan dinding mangkuk multicooker saya, tetapi jika, walaupun semua hujah saya bahawa tiada apa yang akan terbakar, anda masih meraguinya, anda boleh memainkannya dengan selamat dan melincirkan permukaan mangkuk dengan mentega. Jika untuk memasak bubur anda memilih bijirin yang tidak dikisar halus, seperti saya, kemudian bilas dahulu.
Tiba giliran untuk menambah garam dan gula ke dalam bijirin.
Sekarang saya tuangkan semuanya dengan susu sejuk dan gaul rata. Jika anda memasak bubur untuk susu buatan sendiri, iaitu, masuk akal untuk mencairkannya dengan air, tetapi hari ini saya mempunyai susu yang dibeli di kedai dan peratusan kandungan lemak di dalamnya adalah kecil, jadi saya meninggalkan segala-galanya sebagaimana adanya. Model multicooker yang saya ada (PHILIPS HD3077 / 40) dilengkapi dengan program "bubur" - saya akan menggunakannya untuk memasak susu bubur jagung dalam multicooker. Program ini bermula dengan masa yang ditetapkan selama 2 jam, tetapi selepas 30 minit saya menukar multicooker ke mod "memanaskan" (menjaga kepanasan), di mana bubur datang selama setengah jam lagi (di sini anda boleh mencampurkan kandungannya. mangkuk).
Jika tiba-tiba konsistensi bubur kelihatan cair kepada anda, kemudian biarkan selama 20-30 minit lagi dalam mod ini - pada masa ini ia akan menebal. Segala-galanya, bubur jagung susu yang sihat dan lazat dalam periuk perlahan sudah siap. Sebelum dihidangkan, saya isi dengan mentega dan susun di atas pinggan.
Nota: jika anda memutuskan untuk melincirkan dinding multicooker dengan minyak, maka lebih baik untuk menggabungkan bijirin dengan susu dalam mangkuk yang berasingan, dan kemudian tuangkannya ke dalam mangkuk dan mulakan program. Sekiranya anda memantau angka anda dengan teliti, maka anda boleh mengurangkan kandungan kalori bubur dengan mencairkan susu dengan air, menghapuskan atau mengurangkan jumlah gula dan mentega. Supaya pada masa yang sama bubur tidak kelihatan segar, tambahkan madu kepadanya.
Bubur jagung dalam periuk perlahan Redmond adalah kelainan hebat pada makanan yang sihat dan berkhasiat. Produk berkualiti, disediakan dalam teknologi moden dengan salutan seramik, tidak melanggar struktur bubur jagung, yang mengekalkan semua unsur makro dan mikro berguna yang diperlukan untuk tubuh manusia berfungsi dengan baik. Ia semulajadi sarapan pagi yang sedap tanpa sedikit pun ketidaksempurnaan.
Mengenai hidangan
Bubur jagung baru-baru ini menjadi popular. Trend pertumbuhan penyokong pemakanan yang betul membawanya keluar dari bayang-bayang hidangan yang menyelerakan. Hari ini, bijirin dihasilkan daripada jagung, tepung digunakan untuk menyediakan makanan diet, bakar pencuci mulut. Juga digunakan sebagai breading, yang memberikan kerak warna merah.
Sarapan keluarga tradisional sering dikaitkan dengan bubur susu, tetapi kini bubur jagung menjadi kegemaran gourmet, disukai kerana rasa yang berangin dan aroma pedas. Malah naungan lemon membezakannya daripada yang lain.
Ia sangat mudah untuk memasak bubur dalam periuk perlahan Redmond. Kelebihan utama teknologi moden terletak pada fleksibilitinya. Ini adalah dapur gas, ketuhar dan hidangan pada masa yang sama, banyak pilihan dan keadaan suhu. Ia mempunyai salutan tidak melekat, yang membolehkan anda memasak hidangan tanpa menambah minyak. Dengan teknologi inovatif daripada Redmond, anda boleh menetapkan masa memasak lebih awal, hanya menambah bahan, menghidupkan pemasa dan sarapan panas disediakan.
Nasihat! Bubur lazat disediakan dari susu atau dalam bahagian yang sama dengan air, anda juga boleh memasak pilihan diet di atas air dengan tambahan madu dan beri liar.
Bubur jagung akan membawa kelainan kepada diet dan kanak-kanak akan sangat menyukainya. Komposisi yang berguna akan mengenyangkan badan kanak-kanak dengan mineral dan vitamin penting.
Terdapat sejumlah besar jenis multicooker Redmond, bergantung pada bajet dan destinasi, mereka membeli salah satu pilihan. Teknik ini akan menjimatkan masa di dapur, yang akan memunggah suri rumah yang sibuk.
bahan-bahan
Hidangan: - +
- bubur jagung80 gr
- susu 200 ml
- air 200 ml
- mentega 20 gr
- garam dan gula secukup rasa
Kalori: 102.0 kcal
Protein: 2.9 g
Lemak: 2.7 g
Karbohidrat: 13.7 g
28 min. Resipi video Cetak
Bubur jagung dalam periuk perlahan Redmond akan menjadi tiada tandingan dengan rasa yang luar biasa dan aroma pedas. Ia boleh dimasak cara yang berbeza dan mengikut citarasa anda. Sarapan sebegitu akan menetapkan mood yang hebat untuk sepanjang hari dan rasa kenyang akan bertahan sehingga makan tengah hari.
Orang yang melihat susuk tubuh mereka cuba makan makanan rendah kalori. Bubur jagung yang sangat lazat dalam periuk perlahan telah menjadi talian hayat bagi ramai orang dalam memerangi pound tambahan. Lagipun, ia mengandungi lebih sedikit kalori daripada oatmeal, atau kacang polong. Sebaliknya, bijirin kaya dengan unsur berharga untuk tubuh.
Sejak zaman purba, jagung telah dipanggil ratu ladang, tetapi pada abad ke-21 ia boleh dipanggil ratu. makanan diet. Makan bubur jagung yang dimasak dalam periuk perlahan memudahkan anda mengawal berat badan. Malah sejumlah kecil produk membawa rasa kenyang, yang berlangsung selama beberapa jam. Di samping itu, ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan, yang penting untuk diet. Apakah keistimewaan menyediakan bubur sedemikian? Mari kita lihat beberapa resipi mudah.
Bubur diet dan periuk perlahan
Masak selama bertahun-tahun makanan rendah kalori diambil kira dalam keadaan "melampau". Untuk mendapatkan potongan diet untuk pasangan rebusan sayur atau bubur, saya terpaksa menghasilkan pelbagai peranti. Hari ini, ramai yang mempunyai kuali ajaib moden.
Memasak bubur jagung adalah satu keseronokan. Perkara utama ialah menggunakan mod yang sesuai:
- "Bubur";
- "Pilaf";
- "Memadamkan";
- "Pemanasan";
- "Goreng".
Selepas itu, anda harus menetapkan masa memasak yang optimum. bubur diet 30 hingga 50 minit. Hasilnya adalah produk rendah kalori yang sangat baik yang mengandungi banyak unsur berguna.
Supaya bubur tidak berubah menjadi ketulan tebal, anda harus mengira dengan betul bahagian bijirin dan cecair sebelum dimasukkan ke dalam periuk perlahan.
Resipi mudah untuk bubur lazat untuk diet yang lazat
Sesetengah suri rumah tidak begitu suka memasak bubur jagung untuk makanan diet. Lagipun, untuk ini anda perlu mencari kuali dengan bahagian bawah tebal, jangan biarkan selama seminit dan kacau sentiasa. Dan apabila bubur masak, ia perlu dibungkus supaya ia diselitkan. Seluruh ritual yang memerlukan banyak masa dan usaha. Perkara lain ialah memasak bubur jagung dalam periuk perlahan dan dapatkan banyak detik yang menyenangkan. Kegunaan utama resepi asli hidangan rendah kalori ini. Mari kita pertimbangkan beberapa pilihan.
Bubur klasik di atas air
Memasak bubur jagung di atas air dalam periuk perlahan sebenarnya tidak sukar. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:
- bubur jagung;
- mentega;
- garam;
- air.
Untuk membuat bubur hancur, adalah dinasihatkan untuk mencurahkan 1 bahagian bijirin dengan 3 sukatan air.
Proses penyediaan terdiri daripada operasi berikut:
Untuk mendapatkan bubur rebus, ia dibiarkan dalam periuk perlahan selama 15 minit lagi. Anda juga boleh memulakan program "Pemanasan".
Hidangan ini dihidangkan sebagai ulam halus dengan sayur-sayuran segar, daging rebus atau cendawan. 
Pencinta manisan lebih suka menambahnya dengan buah-buahan kering, kismis atau hanya gula. Walau apa pun, ia kekal sebagai produk pemakanan dan sihat.
Bubur sihat dengan susu
Sesetengah kanak-kanak tidak suka makan semua jenis bijirin. Ibu bapa perlu menipu mereka supaya makan makanan yang sihat. Tetapi bubur jagung yang dimasak dalam periuk perlahan dengan susu telah lama menjadi hidangan kegemaran gourmet muda. Untuk memasaknya, cukup untuk mengambil satu set produk mudah:
- gandum (jagung);
- susu (lembu atau kambing);
- mentega);
- air yang disucikan);
- garam;
- gula.
Bubur jagung susu dalam periuk perlahan dibuat dengan cara ini:
- Bijirin dituangkan ke dalam mangkuk, diisi dengan air dan dibasuh beberapa kali.
- Bijirin yang telah dibasuh, sedikit gula dan sekeping mentega diletakkan dalam kapasiti multicooker.
- Campuran dituangkan dengan susu yang dicairkan dengan air dan dicampur dengan baik.
- Pada unit dapur, program "Bubur susu" dipilih, masa ditetapkan kepada 35 minit dan proses memasak dimulakan.
- Apabila isyarat berbunyi, bubur dihidangkan ke meja.
Bubur yang disediakan dengan cara ini pastinya akan menarik minat kanak-kanak. Bijirinnya lembut dan lembut. Dan konsistensi hidangan itu menyerupai ais krim cair. Adakah kanak-kanak benar-benar menolak makanan yang menyelerakan?
Untuk penyediaan bubur susu, lebih baik memilih bijirin yang dikisar halus. Hasilnya akan menjadi jisim homogen sedap rasanya.
Gabungan asli jagung dan buah
Ibu yang bijak cuba mencipta karya sebenar untuk kanak-kanak supaya mereka menikmati makanan yang sihat. Pertimbangkan resepi yang menarik bubur jagung dalam periuk perlahan dalam susu dengan buah-buahan wangi. Untuk hidangan yang perlu anda ambil:
- bubur jagung yang dikisar halus;
- susu (lembu);
- air;
- mentega;
- garam;
- epal;
- pisang;
- kismis tanpa biji;
- walnut sama ada.
Memasak bubur susu dengan buah adalah mudah jika anda mengikuti arahan ini:
Karya besar susu dihidangkan panas, dihiasi dengan buah-buahan cincang, kismis dan kacang.
Anda boleh menarik kanak-kanak yang berubah-ubah ke hidangan dengan persembahan asli hidangan itu. Dan pinggan cantik dengan bahagian bawah yang dicat, sudu berbentuk dan serbet cantik membantu mencetuskan minat terhadap makanan yang sihat.
Labu Suria dan Ratu Padang
Satu puisi Ukraine bercakap tentang labu yang berjalan di sekeliling katil dan bertanya kepada saudara-maranya. Ternyata semua sayur-sayuran bersedia untuk berkahwin campur dengannya. Dan ini tidak menghairankan, kerana ratu taman ini digabungkan bukan sahaja dengan sayur-sayuran, tetapi juga dengan bijirin.
Ramai chef telah lama memasak bubur jagung dengan labu dalam periuk perlahan dan tidak pernah berhenti terkejut dengannya. kesedapan. Malah orang yang tidak berpengalaman boleh melakukannya. Berikut adalah senarai ramuan:
- parut dikisar halus (jagung);
- susu segar;
- masak;
- gula;
- mentega (sebaik-baiknya buatan sendiri);
- garam.
Langkah memasak:
Dimasak dalam periuk perlahan, bubur dari bubur jagung dengan labu ternyata lazat, lembut dan wangi. Setelah mencuba pencuci mulut ini sekali, anda pasti mahu lagi. Malah mereka yang mengikuti angka itu akan dapat menikmati makanan diet sepenuhnya.
Dia adalah "Ratu Padang" untuk masa yang singkat, dalam era Khrushchev. Tetapi ratu meja boleh jadi hari ini! Sukar untuk mencari bijirin yang lebih berguna dan kurang kalori daripada jagung. Ia mengandungi hanya 98 kcal, yang banyak kali kurang daripada lentil, kacang, oatmeal. Ia berkhasiat dan kaya dengan karbohidrat jangka panjang. Ia tepu dengan jumlah yang kecil dan memberikan rasa kenyang untuk masa yang lama. Dan akhirnya, ia membersihkan usus dengan sempurna, yang sangat diperlukan untuk diet yang sihat.
Teknik memasak bubur jagung dalam periuk perlahan adalah berbeza dengan memasak dalam periuk. Prinsip utama proses adalah kesederhanaan. Tidak perlu kacau dan bimbang bubur akan hangus. Dalam "periuk tekanan" pintar Panasonic atau Philips, ini tidak akan berlaku! Anda tidak perlu merenehkannya lama-lama sebelum disejat atau dihancurkan dengan halus supaya ia lebih cepat mendidih. Mod pelaksanaan pintar melakukan kerja keras untuk anda.
Berikut adalah beberapa kehalusan memasak.
- Gunakan mod "Bubur". Setiap unit ada sendiri. Sebagai contoh, multicooker Vitek memasak bijirin dalam 50 minit, dan Redmond dalam satu jam. Terdapat model dengan masa memasak sehingga 2 jam. Kami mengesyorkan untuk berpegang pada masa ini. Hakikatnya ialah tempoh memasak bubur di dalamnya dikawal dengan jelas. Pada mulanya, unit memanaskan kandungan hingga 100 darjah, kemudian menurunkan suhu dan merenehkan bubur pada 90 darjah. Pada akhir memasak, dia boleh mematikan sepenuhnya sepuluh (contohnya, inilah yang dilakukan oleh multicooker Polaris), tunggu sedikit sehingga kandungannya menguap, dan hanya kemudian memberi isyarat. Sepanjang masa yang difikirkan oleh pengilang, bijirin melalui beberapa peringkat pemprosesan, dan bubur ternyata sempurna.
- "Multipovar" akan membolehkan untuk mengurangkan masa. Jika unit anda mempunyai fungsi sedemikian, anda boleh mengurangkan masa memasak. Bubur jagung dalam periuk perlahan akan menjadi rapuh jika anda mula-mula mengukusnya dalam mod "Groats" selama 25 minit. Dan kemudian dalam mod "Multipovar" pada suhu tinggi 150 ° selama 10 minit. Teknik ini akan memberikan bijirin dengan kelembutan, dan bubur dengan tekstur yang longgar.
- Masukkan cecair mengikut konsistensi yang diingini. Untuk hidangan sampingan, bubur yang longgar dan rapuh diperlukan. Untuk mendapatkannya, anda perlu menggunakan 3 gelas air. Untuk hidangan tenusu untuk sarapan pagi, terutamanya untuk kanak-kanak, konsistensi yang lebih cair diperlukan, bubur-smear. Ini membolehkan anda mendapatkan 4 cawan cecair.
- Jangan tinggalkan makanan di atas dapur. Jika pengilang tidak menunjukkan ini untuk model multicooker tertentu, anda tidak boleh meninggalkan bubur siap selepas isyarat. Keanehan bubur jagung ialah ia pekat dengan cepat. Walaupun anda menambah cecair yang mencukupi, selepas berdiri selama sejam, bubur boleh bertukar menjadi ketulan tebal. Oleh itu, letakkan di atas pinggan sebaik sahaja ia siap.
Dalam beberapa model multicooker, mod "Bubur susu" ditawarkan. Dia memasak hidangan dengan cepat - dalam 30 minit. Dalam dandang berganda, kali ini cukup untuk memasak rata-rata bubur jagung, iaitu, bijirin akan kekal keras. Konsistensi ini tidak sesuai untuk bayi, jadi bagi mereka adalah dinasihatkan untuk pra-mengisar bijirin dalam pengisar kopi kepada keadaan tepung. Anda juga boleh menahan bubur susu dalam periuk perlahan selama 15 minit untuk memanaskan badan.
Resipi dengan susu
Paling rasa halus menerima bubur jagung dengan susu. Ia sangat halus sehingga tukang masak profesional, apabila menyediakan, sebagai contoh, polenta, menambah krim ke bijirin semasa memasak, walaupun resipi klasik tidak menyediakan untuk ini.
Bubur sangat sesuai untuk sarapan pagi. Jagung, kaya dengan serat, akan memulakan saluran penghadaman. Dan karbohidrat yang panjang akan membuatkan anda berasa kenyang untuk masa yang lama. Susu, sebagai pembekal kalsium, akan menyokong pertumbuhan sistem rangka pada kanak-kanak. Oleh itu, masaklah bubur sebegitu sebagai sarapan pagi seisi keluarga. Tenaga dan kesihatan disediakan untuk anda!
- bubur jagung - 1 gelas;
- susu - 2 gelas;
- air - 1 gelas;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- mentega - 50 g.
- Masukkan bijirin yang telah dibasuh ke dalam mangkuk. Masukkan mentega.
- Reneh dalam mod "Membakar" selama 10 minit.
- Tuangkan gula, tuangkan susu, air.
- Hidupkan mod "Bubur".
- Hidangkan segera selepas penyediaan.
Resipi menggunakan bijirin pra-rebus dengan mentega. Terima kasih kepada ini, bubur menjadi mewah rasa berkrim, palet yang kaya warna susu. Bergantung pada suhu cecair tambahan, anda boleh mendapatkan konsistensi hidangan yang berbeza. Bubur akan menjadi cecair jika anda menuangkannya dengan susu dan air yang dipanaskan dengan baik. Hidangan akan menjadi pekat dan likat apabila cecair sejuk ditambah.
"Tambahan sarapan pagi" klasik akan menyerlahkan rasa yang paling halus. Dalam masakan rumah, jem sangat diperlukan, yang menghilangkan penambahan gula pada permulaan memasak. Madu yang sesuai dan manis buah beri segar. Pada musim sejuk, vitamin boleh didapati dalam beri beku (bubur jagung dengan blackcurrant adalah luar biasa dan lazat), pisang dan epal. Sudah tentu, jangan lupa tentang kismis dan aprikot kering, yang mesti terlebih dahulu disimpan dalam air panas.
resepi asli
Kami mencadangkan anda memasak bubur dari bubur jagung dengan labu dan daging. Yang pertama adalah untuk sarapan pagi. Ia bukan sahaja memuaskan, tetapi juga sangat berguna. Lagipun, labu akan melengkapkan tindakan jagung untuk meningkatkan motilitas usus, meningkatkan penyingkiran toksin dari badan. Hidangan daging dia akan tiba pada waktunya untuk makan malam, kerana dalam pembantu masakan kedua-dua daging dan bijirin dimasak dengan cepat.
Bubur ini mempunyai rasa musim luruh, rasa dan warna yang cerah! Ia akan mengecas anda dengan suasana yang cerah pada pagi musim luruh yang suram.
- bubur jagung - 1 gelas;
- labu - 300 g;
- susu - 2 gelas;
- air - 1 gelas;
- mentega - 50 g;
- gula, garam.
- Kupas labu, potong pulpa menjadi kiub, masukkan ke dalam mangkuk.
- Bilas bijirin, letakkan pada labu.
- Tuangkan susu, air.
- Masukkan garam, gula.
- Hidupkan mod "Bubur susu" selama 30 minit.
- Biarkan hidangan "berjalan" selepas isyarat selama 15 minit.
Terima kasih kepada labu, bubur tidak menebal seperti hidangan biasa. Oleh itu, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk dan dimakan keesokan harinya. Tempoh penyimpanan tidak boleh melebihi 2 hari.
Makan malam yang menyelerakan yang membolehkan anda tidak risau tentang komponen daging atau ulam. Proses memasak berlaku serentak. Resipi kami mencadangkan daging babi, tetapi anda boleh memasak ayam, kambing dengan cara yang sama. Daging lembu menjadi "keadaan" lebih lama, jadi ia mesti direbus selama 50 minit sebelum meletakkan bijirin.
- daging babi - 600 g;
- bubur jagung - 2 cawan;
- air - 4 gelas;
- bawang - 1 kepala besar;
- rempah (paprika, marjoram;
- garam.
- Potong fillet menjadi kepingan.
- Tuangkan ke dalam minyak panas dalam mod "Menggoreng". Goreng sehingga perang keemasan.
- Bersihkan, potong bawang. Masukkan ke dalam daging. Goreng 7 minit.
- Tuangkan bijirin yang dibasuh, tuangkan air yang dipanaskan.
- Tetapkan mod kepada "Bubur".
Kedua-dua bubur jagung susu dalam periuk perlahan dan hidangan daging yang lengkap disediakan dengan sangat ringkas. Cuba resipi sarapan pagi kami dan makan malam yang lazat pada setiap hari!
Resipi bubur jagung dalam periuk perlahan Polaris
Bubur adalah hidangan yang agak mudah disediakan, tetapi terdapat banyak faedah daripada memakannya. Bubur jagung adalah unik dalam komposisi dan lazat. Ia serba boleh dalam penyediaan dan cukup berkhasiat. Terdapat bilangan yang agak besar pelbagai resepi: pada susu, air, buah-buahan kering, daging dan bahan tambahan lain. Tidak kurang enaknya ialah bubur jagung yang dimasak dalam periuk perlahan Polaris.
Mengenai hidangan
Bubur jagung yang dimasak dalam periuk perlahan Polaris berguna bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa. Disebabkan kandungan dalam produk ini sebilangan besar serat, serta pelbagai unsur mikro dan vitamin B, bubur ternyata sangat memuaskan, lazat dan berkhasiat yang mungkin. Dan ketiadaan protein bijirin dan gluten menjadikan hidangan seperti hypoallergenic, yang membolehkan ia diperkenalkan sebagai makanan pelengkap untuk bayi sehingga satu tahun.
Bubur jagung yang dimasak dalam periuk perlahan Polaris boleh menjadi hidangan yang sedap untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ia berkhasiat, memuaskan, tetapi pada masa yang sama - rendah kalori.
Walaupun semua sifat pemakanan hidangan sedemikian, perhatian khusus harus diberikan kepada pilihan bijirin itu sendiri. Lagipun, ia mempunyai tempoh terhad dan syarat penyimpanan khas. Untuk menyediakan bubur sedap anda perlu mengikuti petua ini:
- bubur jagung hendaklah disimpan dengan betul di tempat yang kering dan sejuk;
- Untuk bubur biasa anda harus memilih bijirin pengisaran sederhana, dan untuk penyediaan makanan bayi, anda harus memberi keutamaan kepada bijirin yang lebih kecil;
- sebelum memasak, bijirin tidak boleh direndam, hanya perlu membilasnya dengan teliti.
Dalam resipi klasik, nisbah cecair kepada bijirin ialah 1:4, dan untuk konsistensi yang lebih cair, anda boleh mengambil nisbah produk - 1:6.
Pilihan memasak standard dianggap sebagai pilihan di atas air, tetapi yang paling lazat adalah bubur yang dimasak dalam periuk perlahan Polaris dalam susu.
Bubur jagung dengan susu
Hello tuan rumah yang dihormati! Saya tidak tahu mengapa, tetapi di negara kita, bubur jagung tidak begitu popular. Walaupun, ramai orang memasak salad dengan jagung. Hari ini, untuk perhatian anda, saya ingin membentangkan resipi membuat bubur jagung dengan susu. Memasak bubur ini untuk memalukan adalah mudah, terutamanya kerana kami akan memasaknya dalam periuk perlahan. Bubur jagung dengan susu resepi klasik, ternyata sedap, mengenyangkan, wangi dan luar biasa. Saya sangat menyukai rasa selepasnya, kerana ia mengingatkan saya kepada manis batang jagung. Saya harap anda pasti akan memasak bubur jagung mengikut resipi saya.
- Bubur jagung - 1 gelas berbilang;
- Susu - 2.5 gelas berbilang;
- Air - 1.5 gelas berbilang;
- Gula - 1 sudu besar;
- Garam - 1 secubit;
- Mentega - 30 gram.
Proses membuat resipi
Untuk menyediakan bubur jagung, kami akan menggunakan bubur jagung, susu, air, gula pasir, garam dan mentega.
Masukkan bubur jagung yang bersih ke dalam periuk yang bersih.
Kemudian, tuangkan air sejuk.
Pada akhir, kami menambah gula pasir dan garam. Pada periuk perlahan, tetapkan mod "Bubur susu".
Apabila bubur sudah siap, kami menambah sekeping mentega kepadanya, dan campurkan semuanya dengan cepat. Kemudian, bolehlah kita susun bubur di atas pinggan. Selamat menjamu selera!
Cara memasak bubur jagung dalam susu dalam periuk perlahan
Bubur dari bubur jagung dalam susu dengan mentega atau buah sangat sihat dan hidangan yang sedap untuk sarapan pagi seisi keluarga. Ia kaya dengan vitamin yang diperlukan untuk badan, mampu membuang toksin dan tidak menyebabkan alahan. Kebanyakan pakar mengesyorkan menggunakan bubur sebagai makanan pelengkap untuk kanak-kanak di bawah umur satu tahun.
Resipi bubur tepung jagung
- bijirin - 200 gram;
- 2 gelas susu;
- Labu kecil;
- gula;
- sekeping mentega asli.
Masa memasak: 1 jam.
- Bubur jagung dibasuh beberapa kali. Air tidak boleh keruh;
- Labu dikupas dan biji dikeluarkan. Potong menjadi kepingan kecil;
- Tuang labu, gula pasir, bijirin ke dalam periuk perlahan. Isi kandungan dengan susu;
- Memilih mod "Bubur", tetapkan masa selama empat puluh minit;
- Kemudian masukkan sekeping mentega ke dalam pinggan. Matikan periuk perlahan, biarkan bubur selama lima belas minit.
Bubur susu dengan buah-buahan kering
- susu asli - 350 mililiter;
- air - 300 mililiter;
- bubur jagung - 1.5 cawan;
- buah-buahan kering;
- mentega - 120 gram;
- gula - secukup rasa;
- sedikit garam.
Masa memasak: 1 jam 20 minit.
Kandungan kalori: 120 kcal / 100 gram.
- Bilas buah-buahan kering dalam air sejuk dan tuangkan air panas selama sepuluh minit. Kemudian mereka perlu dikeringkan dan, jika perlu, potong menjadi kepingan kecil;
- Dalam bekas yang berasingan, campurkan air dengan susu dan tuangkan ke dalam periuk perlahan dengan bijirin;
- Tambah garam dan gula secukup rasa;
- Dalam mod "Bubur", masak hidangan selama tujuh puluh minit;
- Kemudian anda perlu menambah mentega, kismis dan aprikot kering. Gaul sebati;
- Bubur perlu diberi masa untuk meresap (kira-kira sepuluh minit) pada pemanasan.
Baca cara masak sedap kek pasir dengan epal.
Hidangan yang lazat dan memuaskan - pasta dengan daging dalam ketuhar, resipi buatan sendiri.
Cara memasak yang sangat lazat kubis rebus dengan nasi dan daging.
Cara memasak hidangan dengan blackcurrant dalam periuk perlahan
- susu - 250 mililiter;
- bubur jagung - gelas yang tidak lengkap;
- madu asli;
- anggur hitam;
- garam.
Masa memasak: 40 minit.
Kandungan kalori: 115 kcal / 100 gram.
- Parut dibasuh sehingga airnya jernih;
- Tuangkan susu ke dalam periuk perlahan, garam dan biarkan mendidih;
- Kemudian perlahan-lahan tuangkan bubur jagung dan kacau sentiasa. Memilih mod "Croup", masak bubur selama dua puluh minit lagi;
- Bilas currants dan tuangkan sedikit di bahagian bawah pinggan, letakkan bubur panas di atas;
- Hiaskan hidangan dengan madu dan kismis yang tinggal.
- Sebelum memasak bubur, bubur jagung mesti dibasuh. Ia mesti diperiksa dengan teliti untuk kelembapan supaya ketulan tidak muncul semasa memasak;
- Jika anda memasak bubur dengan susu bakar, rasa dan aroma akan menjadi luar biasa dan lazat;
- Jika dikehendaki, mentega diletakkan di dalam hidangan sejurus sebelum makan;
- Sekiranya dikehendaki, hidangan itu boleh dihiasi dengan kismis, aprikot kering, buah-buahan atau kacang;
- Sekiranya tiada tindak balas alahan terhadap madu asli, ia boleh digunakan sebagai ganti gula pasir;
- Dalam periuk perlahan, bijirin merana pada kebanyakan masa, jadi bubur di dalamnya ternyata lapang;
- Konsistensi bubur bergantung kepada jumlah susu yang ditambah. Jika anda tuangkan banyak, ia akan menjadi cecair;
- Jika pada akhir memasak hidangan ternyata menjadi sedikit tebal, anda boleh menambah susu atau air dalam jumlah yang betul, gaul rata dan tunggu lima belas minit pada pemanasan;
- Kecuali perlu, lebih baik tidak meninggalkan hidangan dalam multicooker semasa pemanasan: bijirin menebal dari masa ke masa.
Bubur jagung dengan susu dalam periuk perlahan adalah hidangan universal, yang digabungkan bukan sahaja dengan gula, buah-buahan dan beri, tetapi juga dengan daging dan ikan. Ia boleh dimakan sebagai sarapan pagi yang sihat atau tambah sebagai ulam pada hidangan utama. Walaupun rendah kalori, ia dalam kuantiti yang kecil menyebabkan rasa kenyang, yang berlangsung selama beberapa jam. A fantasi masakan tuan rumah tidak akan meninggalkan mana-mana ahli keluarga acuh tak acuh!