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Recetas de ensaladas con granada para las vacaciones. Ensaladas con granada, recetas brillantes y sabrosas. Ensalada "Pulsera de granada"

Las semillas de granada pueden diversificar cualquiera, incluso una ensalada muy simple y común. Hemos seleccionado para usted recetas de ensaladas con granada, que puede cocinar usted mismo, tratar a sus amigos, servir en la mesa festiva. Vamos a mirar...

Ensalada con granada y aguacate

Una ensalada dietética muy sencilla que te deleitará por su sabor y valor nutritivo. Para la ensalada, tome una mezcla de lechuga, un aguacate, un puñado de semillas de granada, un cuarto de taza de semillas de calabaza peladas. Rompe las hojas en fragmentos arbitrarios, pela el aguacate y quita el hueso, córtalo en rodajas. Freír las semillas de calabaza hasta que estén doradas. Coloque la mezcla de lechuga en el fondo del plato, agregue el aguacate, rocíe con aceite de oliva, pimienta y agregue las especias. Al final, decora la ensalada con semillas de granada y semillas de calabaza. Por cierto, puedes combinar con granada casi cualquier recetas de ensalada de aguacate .

Ensalada con granada y patatas nuevas

Ensalada original del famoso chef italiano. La receta es simple: necesitará 4 papas jóvenes, un puñado de semillas de granada y semillas de calabaza peladas, medio vaso de queso feta. Cortar las papas en fragmentos arbitrarios y freír hasta que estén cocidas en aceite vegetal. papas listas poner en una ensaladera, cubrir la ensalada con semillas de granada, semillas de calabaza y queso feta desmenuzado. Para el aderezo, mezcle 2 cucharadas. yo jugo de granada, vinagre de vino y aceite de oliva, agregue 1 cda. yo Miel. Agregue especias y hierbas. Rocíe el aderezo sobre la ensalada preparada.

Ensalada de verduras dietéticas con semillas de granada

Esta ensalada es ligera y baja en calorías, se puede utilizar durante la dieta y con nutrición apropiada. Para la ensalada, necesitarás un vaso de picada. col china, media manzana verde, un puñado de semillas de granada, media cebolla roja dulce, jengibre. Corta la manzana en rodajas finas, la cebolla roja en medio aros, ralla el jengibre en un rallador grueso (necesitarás 1 cucharada para la ensalada). Combine el repollo, la cebolla, las manzanas y el jengibre. Para el aderezo, mezcle 2 cucharadas. yo zumo de naranja, aceite de oliva y crema agria, agregue las especias. Vierta el aderezo sobre la ensalada; sirva la ensalada adornada con semillas de granada. Para aquellos que estén interesados, tenemos otros. ensaladas de dieta Para estilo de vida saludable vida y dieta.

Ensalada con tomates cherry y granada

La ensalada es muy ligera, nutritiva y sabrosa. Para la ensalada necesitarás 5 tomates cherry, medio vaso de requesón, un manojo de lechuga, un puñado de semillas de granada. Cortar los tomates en mitades. requesón desmoronarse en trozos pequeños, rasgar las hojas de lechuga en fragmentos. Pon las hojas en el fondo de la ensaladera, pon encima los tomates cherry, el queso y las semillas de granada. Vierta la ensalada con aceite de oliva, pimienta y agregue especias. Recomendamos agregar semillas de granada a otras ensaladas con tomates .

Ensalada con granada, champiñones y mandarinas

Esta ensalada original te sorprenderá gratamente con un sabor no estándar. Para la ensalada necesitarás 100 gramos de champiñones, un puñado de hojas de espinaca y semillas de granada, una mandarina, un cuarto de taza de queso feta y nueces. Lave los champiñones y córtelos en rodajas finas, pele la mandarina y divídala en rodajas, desmenuce el queso en trozos pequeños, pique ligeramente las nueces. Mezcle todos los ingredientes, vierta aceite de oliva y sazone con especias.

Ensalada con granada y calabaza

Para una ensalada, necesitará 100 gramos de calabaza, media manzana verde, un puñado de verduras y un puñado de semillas de granada. Cortar la calabaza en cubos y hornear en el horno hasta que esté suave, cortar la manzana en rodajas finas, picar las verduras. Juntar la calabaza, las manzanas y verter con aceite de oliva, pimienta y especias. Adorne la ensalada con semillas de granada y hierbas.

Ensalada con pepino y semillas de granada

Incluso la ensalada de pepino más simple se puede diversificar con granada. Para la ensalada, necesitará un pepino grande, un puñado de semillas de granada, un par de colas de cebolla verde, un montón de verduras. Cortar el pepino en rodajas, agregar semillas de granada y verduras picadas. Rocíe con aceite de oliva mezclado con jugo de limon y especias

Ensalada con granada, col y zanahorias

Seguimos transformando simple, ensaladas de dieta. Para cocinar, necesitará media cabeza pequeña de repollo, una zanahoria cruda, un cuarto de taza de nueces y un puñado de semillas de granada. Picar el repollo en tiras finas, rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar las nueces y combinar. Vierta el aceite de oliva con jugo de limón, pimienta y agregue la granada a las verduras picadas.

Ensalada con verduras al horno y granada

La ensalada tibia con verduras al horno y granada te complacerá con su textura delicada, sabor agradable y apariencia original. Para preparar la ensalada necesitarás media berenjena, 100 gramos de coliflor, una zanahoria pequeña y 100 gramos de judías verdes. Cortar la berenjena en cubos, las zanahorias en palitos finos, coliflor divide en inflorescencias. Coloque las verduras en una bandeja para hornear, rocíe con aceite y hornee hasta que estén tiernas. Hervir los frijoles en agua ligeramente salada. Transfiera todas las verduras a una ensaladera, vierta aceite de oliva, pimienta y agregue especias. Ensalada lista decorar con semillas de granada y perejil picado.

Receta de ensalada "Royal" con granada. es muy popular entre las amas de casa, ya que este ensalada con granada no solo agrada sabor agradable, pero también decora perfectamente la mesa festiva debido a su color brillante.

Productos:

papas medianas - 1 pieza,
salchicha hervida sin grasa - 100 gr.,
huevos - 2 piezas,
zanahorias medianas - 1 pieza,
manzana - 1 pieza,
queso - 100 gr.,
mayonesa - 100 ml.,
semillas de una granada.

Cómo cocinar ensalada "Royal" con granada

Hervir zanahorias frescas, papas en una cacerola con agua y huevos duros en una cacerola aparte.
Enfriar las papas hervidas, quitar la cáscara, rallar. Coloque las papas ralladas en una ensaladera en una capa uniforme y fertilice con mayonesa.
Enfríe las zanahorias hervidas y, después de deshacerse de la cáscara, ralle y envíe la segunda capa a la ensaladera sobre las papas. Engrasar una capa de zanahorias con mayonesa.
Queso grado duro rallar y colocar la siguiente capa sobre las zanahorias. Engrasa una capa de queso con mayonesa.
Lava la manzana bajo el agua, quítale la piel si está dura, quita el pedúnculo y el corazón y ralla. Coloque la siguiente capa con una manzana y engrase con mayonesa.
Ralle la salchicha sin grasa hervida y póngala en otra capa en una ensaladera. Lubrique la salchicha con mayonesa.
Enfriar los huevos, pelar y rallar, poner la última capa encima de la manzana.
Lubrique la capa superior con mayonesa y decore con semillas de granada sobre toda la superficie de la ensalada real.
Si la ensaladera es profunda, puede colocar dos capas de cada ingrediente y así llenar el espacio libre. No coloque capas gruesas de componentes de lechuga, ya que en este caso es posible que la ensalada no se empape bien.
¡La ensalada "Royal" con granada se convertirá en una de tus ensaladas favoritas!

Los beneficios de la granada para el cuerpo humano son innegables. Esta fruta es rica en muchas vitaminas, oligoelementos y minerales vitales para nuestro organismo. Es él quien se recomienda como remedio natural para aumentar la hemoglobina, calificándola de fuente de energía y fuerza. Además de consumirse en su forma pura, las semillas de granada se pueden usar para preparar muchos platos deliciosos y alegremente coloridos.

Por supuesto, no a todo el mundo le gusta la granada, principalmente por las semillas grandes y el método bastante complicado de extraer los granos. Sin embargo, en el período otoño-invierno, cuando hay escasez de fuentes naturales de vitaminas, aún le recomendamos que no renuncie a este delicioso exótico.

Deliciosa ensalada con granada y nueces - receta fotográfica paso a paso

nutritivo y deliciosa ensalada Para mesa de vacaciones. Lo más destacado del plato - en combinación sabor tradicional alimentos familiares con el sabor agridulce de las semillas de granada y el sabor suave de las nueces.

Hora de cocinar: 30 minutos

Cantidad: 6 porciones

Ingredientes

Carne de ave (pechuga de pollo, filete): 300 gramos
Patatas grandes: 1 PC.
Zanahorias grandes: 1 PC.
Remolachas grandes: 1 ud.
Bombilla mediana: 1 gol
Granada: 1 ud.
Frutos secos: 250-300 g
Mayonesa: de necesidad
Vinagre de manzana (de mesa) 9%, azúcar: para la marinada
Sal al gusto

Instrucciones de cocina

Estos dos productos forman un tándem de sabor ideal, y dado que ambos aportan el máximo beneficio con un contenido calórico mínimo, incluso aquellos que siguen estrictamente la armonía de su figura pueden usar la ensalada preparada de acuerdo con la receta a continuación.

Ingredientes requeridos:

1 media pechuga de pollo;
1 granada y una naranja;
50 g de ensalada roja, verde y rúcula;
sal pimienta;
1 cucharadita vinagre de sidra de manzana;
2 cucharadas aceite de oliva.

Si no tiene a mano los tipos de ensaladas enumerados, siéntase libre de cambiarlos por otros o incluso por repollo de Beijing común. El sabor de tal reemplazo no cambiará drásticamente, solo cambiará un poco.

Orden de cocción lechuga:

Cortar el filete en tiras pequeñas, espolvorear con especias y freír hasta obtener una corteza deliciosa.
Lavamos las verduras con el máximo cuidado y cortamos.
Desmontamos la naranja pelada en rodajas y las cortamos en cubos.
Pelar la granada y quitar las semillas.
Combinamos los ingredientes preparados, los vertemos con aceite y vinagre.
Servimos a la mesa para la corte de queridos invitados.

Receta de ensalada de granada y queso

Esta ensalada es una gran opción para una mesa festiva. Se prepara rápidamente, se ve muy presentable, tiene un rico sabor y un interesante conjunto de ingredientes. Y, sin embargo, a pesar de todos sus méritos, va bien con cualquier tipo de guarnición.

Ingredientes requeridos:

2 mitades de filete de pollo;
170 g de picatostes de pan blanco;
0,15 kg de zanahorias coreanas picantes;
0,14 kg de queso;
granada;
1 cebolla-nabo;
mayonesa o yogur clásico.

Orden de cocción:

Cortar el filete lavado en porciones pequeñas, freírlos hasta que estén dorados.
Cortar en cubos unas rebanadas de pan blanco, secarlas en el horno.
Soltamos las semillas de granada.
Picamos la cebolla en aros, la pasamos por la misma sartén que el pollo.
Combinamos todos los componentes de nuestra ensalada de granada, utilizando mayonesa o cualquiera de sus alternativas para aliñar, removemos bien.

receta de ensalada de granada y ternera

Todo el mundo sabe que los hombres de verdad no lloran ni bailan, pero después de probar el delicioso bocadillo de granada llamado " lágrimas de hombre", incluso el representante más severo del sexo fuerte comenzará a bailar. Después de todo, este plato es el pináculo del placer gastronómico. Es abundante, ligero, sabroso y un poco picante.

Por cierto, si lo desea, la carne de res se puede reemplazar con un pavo o pollo más ligero.

Ingredientes requeridos:

0,5 kg de carne;
3 papas medianas;
2 bulbos de nabo;
5 huevos;
granada;
5 g de azúcar;
100 ml de jugo de limón;
sal, mayonesa.

Pasos de cocción:

Hervir la carne de res en agua salada con la adición de la hoja de laurel. Cortar la carne enfriada en tiras.
Hervir las patatas y los huevos, quitarles la cáscara y la piel, frotar con el lado fino del rallador.
marinar la cebolla cortada en medio aros de cualquier manera, escurrir la marinada después de aproximadamente un cuarto de hora. Después de eso, exprime ligeramente la cebolla.
Repartimos la ensalada en un plato plano grande por capas: la base será la mitad de la carne, untada con mayonesa, encima se coloca la mitad de las cebollas y las patatas, y también la cubrimos con salsa. Encima de las patatas ponemos los huevos, el resto de la cebolla, la carne y nueva capa mayonesa.
Nos quedamos dormidos con la deliciosa resultante con semillas de granada.

Cómo hacer una ensalada con granada y maíz

Agregar semillas de granada agridulce a un clásico ensalada de carne revelará nuevas facetas de su gusto.

Ingredientes requeridos:

0,2 kg de carne de res o pollo;
½ lata de maíz;
Hasta 100 g de frutos secos;
3 huevos;
2 papas medianas;
1 zanahoria;
granada;
sal, mayonesa.

Pasos de cocción:

Comenzamos preparando los componentes de la ensalada. Hervir la carne en agua con sal. La adición de hoja de laurel y pimienta de Jamaica le agregará aroma.
También hervimos zanahorias, patatas y huevos.
Seca las nueces en el horno.
Seleccionamos platos de un tamaño adecuado y los cubrimos con polietileno.
La capa inicial de nuestra ensalada consistirá en zanahorias ralladas untadas con mayonesa.
Luego vienen las nueces picadas, el maíz, los huevos rallados, la carne de res y las papas. Cada una de las capas debe lubricarse con mayonesa por un montón. Después de colocar la última capa, apisonar ligeramente la ensalada.
Volcamos el plato terminado en un plato plano y retiramos el polietileno.
Ahora espolvorea generosamente la ensalada con semillas de granada.

Ensalada de granada con col

Ideal para una cena sabrosa, ligera y estéticamente agradable. Cada uno de sus ingredientes le da a la ensalada un tinte visual y gustativo especial, enriqueciéndola significativamente. Debido a la ausencia de productos de origen animal, la ensalada puede utilizarse como elemento de un menú magro o dietético.

Ingredientes requeridos:

un par de papas;
un cuarto de cabeza de repollo;
2 remolachas;
granada;
mayonesa.

Pasos de cocción:

Lave bien las papas con remolacha y cocine (preferiblemente por separado). Cuando se hayan enfriado, quítales la piel y frótalos con un rallador.
Picar finamente el repollo.
Pelar y pasar los ajos por una prensa.
Vamos a la lechuga. Colocamos los ingredientes en capas: papas, repollo, ajo, remolacha. Con el fin de unir, engrasamos cada uno de ellos con mayonesa ordinaria o magra.
La ensalada resultante se espolvorea abundantemente con semillas de granada.

Receta de ensalada de granada y piña

Ingredientes requeridos:

dos mitades de filete de pollo;
una lata de piñas;
granada y mayonesa.

A partir de este mínimo de ingredientes, se puede cocinar deliciosa ensalada:

Lave bien la carne con agua corriente y hierva la carne, agregue la hoja de laurel y la pimienta de Jamaica para darle aroma. Es cierto que se recomienda hacer esto un cuarto de hora antes de que finalice la cocción, para que el olor sea más apetecible.
Cortar el filete enfriado en rodajas en miniatura.
Limpiamos la granada. Necesitamos alrededor de 1/3 de los granos de esta fruta.
Escurrir el almíbar de las piñas. Córtalos en cubos pequeños. El líquido drenado no tiene que desecharse, puede usarse como ingrediente para salsas agridulces, adobo de carne, así como para remojar pasteles caseros.
Combinamos todos los ingredientes y añadimos mayonesa.

Muy a menudo, las semillas de granada se utilizan como una decoración apetitosa para varios tipos platos, y añadirlos a las ensaladas enriquece el sabor y da un atractivo visual.

Las ensaladas de granada se preparan con la adición de cualquier tipo de carne o pescado, pepinos, manzanas, naranjas, piñas, rúcula y otros ingredientes. Muy interesante es la combinación de semillas de granada y lengua de ternera con la adición de piñones.

Con una combinación de ingredientes como la granada y nueces, puedes crear verdaderas obras maestras Artes culinarias. Se pueden hacer en forma de un gran anillo cubierto con semillas de granada roja.

Hay muchas ensaladas festivas que incorporan estos productos. Se pueden colocar en capas, complementadas con otros componentes. Cocinar es un campo de juego para la imaginación de muchas amas de casa.

Además de granada y nueces, pechuga de pollo, patatas hervidas, huevos y queso. Cualquier especialista culinario aquí puede experimentar con ingredientes para plato de hojaldre consiguió un nuevo sabor.

Cómo cocinar una ensalada con granada y nuez - 14 variedades

El plato festivo se distingue por su facilidad de preparación y gran sabor.

Lista de componentes necesarios:

Nueces (peladas) - 80 g;
Granada - 1 pieza;
Zanahoria - 1 pieza;
Patatas - 3 piezas;
huevos de gallina - 3 piezas;
Queso duro - 150 g;
Mayonesa - 250 g;
Sal al gusto.

Orden de cocción:

Hervir los huevos hasta que estén cocidos, rallar en forma enfriada. zanahorias hervidas frote con un rallador grueso, frote las papas con un rallador grueso. La granada fresca se limpia, se divide en granos. queso duro tres en un rallador. Limpiamos las nueces, picamos finamente con un cuchillo hasta obtener migas finas. Extendemos el plato en capas, no olvides cubrir cada capa con mayonesa. La primera capa es nueces, luego zanahorias, papas, queso. Pon las semillas de granada encima del queso. Enviamos para infusión en el refrigerador durante 2-3 horas.

Esta hermosa ensalada será lo más destacado de cualquier mesa festiva.

Lista de componentes necesarios:

Patata - 6-7 tubérculos medianos;
bulbo de cebolla roja;
granada grande;
Un puñado de eneldo fresco;
nueces peladas - 300 g;
Sal, pimientos picantes gusto;
Aceite vegetal;
Jugo de limón fresco.

Cocción paso a paso:

Hervir las papas con su piel hasta que estén tiernas. Enfriamos las patatas. Limpiamos la granada, tomamos granos limpios. Picar finamente la cebolla roja. Moler las nueces en un mortero. Patatas refrigeradas cortadas en cubos. Picar finamente el eneldo fresco. Mezcle todos los ingredientes de la ensalada en un recipiente hondo. Lo llenamos con una composición de jugo de limón y aceite vegetal. Puedes ver la preparación de la ensalada aquí:

Este ensalada ligera será una gran decoración para cualquier mesa navideña.

Lista de componentes necesarios:

Remolachas (hervidas) - 1 pieza;
Zanahorias (frescas) - 2 piezas;
Pollo (pechuga) - 1 pieza;
Granada (granos) - 1 pieza;
Nueces (al gusto ;)
ajo (al gusto);
Mayonesa ligera.

Cocción paso a paso:

En el centro de un plato llano colocamos un vasito o botella de plástico. Luego, coloque la ensalada en capas: remolacha rallada hervida, pechuga hervida finamente picada, nueces trituradas, zanahorias ralladas crudas, cubra densamente la superficie con semillas de granada. Préstamo para sacar la copa de vino del centro. No olvides cubrir cada capa con una red de mayonesa.

Para que la ensalada no flote debido al jugo de remolacha, debe exprimirla bien.

Este plato lo deleitará con su apariencia inusual y sabor original.

Lista de componentes necesarios:

Ahumado piernas de pollo: 2 piezas;
Queso duro: 150 g;
huevos hervidos: 4 cosas.;
Papas hervidas: 4 cosas.;
zanahorias hervidas: 4 cosas.;
nueces: 0,5 cucharadas;
Granada: 1 pieza;
Mayonesa - sal, pimienta.

Cocción paso a paso:

Verduras hervidas y huevos cortados en cubos pequeños. La carne de pollo después del enfriamiento se corta de manera similar. Tres quesos en un rallador grueso, picar las nueces con un cuchillo. Limpiamos la granada.

Distribuimos la ensalada en un plato plano en capas sucesivas: papas con una red de mayonesa, pollo con una capa de aderezo, espolvoreamos con nueces, luego queso, cubrimos la capa con mayonesa, ponemos zanahorias, huevos, espolvoreamos la superficie con semillas de granada. Puedes ver todo el proceso de preparación de la ensalada aquí:

Esto es genial plato saludable a todos les gustará gracias a la excelente apariencia y gran sabor.

Lista de componentes necesarios:

Aceite de oliva - 45 ml;
Filete de pollo- 790g;
mostaza Dijon - 35 g;
Jugo de limón - 15 ml;
Miel - 5 ml;
manzana - 45 g;
Un puñado de semillas de granada;
Chalotes - 25 g;
Un puñado de nueces.

Cocción paso a paso:

Batir las mitades de pollo para nivelar la superficie. Sazone la pulpa de ave con sal y especias, dórela en una sartén con la adición de aceite. Cuando esté frío, córtalo en cubos. Cortamos la manzana de la misma manera. Mezcle manzana con pollo en un plato, agregue semillas de granada, delgadas aros de cebolla. Moler las nueces con un cuchillo, espolvorearlas sobre la superficie de la ensalada. Sazone el plato con jugo de limón y mostaza Dijon.

Esta sencilla ensalada Hierbas frescas, granada, nueces y pechuga de pollo le darán un regusto agradable.

Lista de componentes necesarios:

Pechuga de pollo - 500 g;
Huevos cocidos - 2 piezas;
nueces peladas - 1/2 taza;
Granada - ½ pieza;
Ensalada verde- 150-200g;
Verduras frescas - 50 g (cebollas verdes, eneldo, perejil, cilantro - a pedido);
Vinagre- 2 cucharadas. l.;
Sal - 2-3 pellizcos (al gusto);
Pimienta negra molida - 1-2 pizca (al gusto).

Orden de cocción:

Sal y pimienta la pechuga de pollo, hornee en el horno en papel de aluminio hasta que estén tiernos. Moler los huevos cocidos. Moler las nueces en una cosechadora, mezclar con vinagre, moler. Cortamos hojas de lechuga, las ponemos en una ensaladera, les ponemos pollo cortado en cubitos, agregamos semillas de granada. Mezclar todos los ingredientes y servir. Como aderezo, aquí se usan nueces ralladas con vinagre. Todos los detalles en este vídeo:

Esta maravillosa ensalada será apreciada por los representantes del sexo fuerte por su excelente sabor.

Lista de ingredientes necesarios:

Calabaza - 870 g;
Ajo seco, canela, jengibre: una pizca;
Miel - 25 ml;
Hojas de espinaca - 670 g;
jamón de cerdo - 370 g;
Un puñado de semillas de granada;
un puñado de nueces;
Queso rallado - al gusto;
Aceite vegetal - 45 ml.

Cocción paso a paso:

Cortar la calabaza pelada en rodajas medianas, espolvorear con una mezcla de condimentos, colocar en horno precalentado para ablandar por completo. Cortar la carne de cerdo hervida en tiras medianas. Ponemos las hojas de espinaca lavadas y secas en el fondo de una ensaladera honda. Distribuimos calabaza, cerdo hervido sobre ellos, espolvoreamos todo con nueces trituradas, granada y queso rallado. Comida lista espolvorear con aceite vegetal.

Lista de componentes necesarios:

Mezcla ligera para crema - 250 g;
mayonesa baja en calorías- 150 g;
Queso duro rallado - 200 g;
Remolachas hervidas - 1-2 piezas;
diente de ajo;
zanahoria fresca- 3-4 piezas;
huevos de gallina - 6 piezas;
un puñado de nueces;
granada fresca;
Un puñado de pasas oscuras.

Orden de cocción:

Mezcle la mayonesa con la mezcla de crema en proporciones iguales para obtener una consistencia. departamento forma profunda para la ensalada ponemos queso rallado, le va un diente de ajo exprimido, la mezcla resultante de crema y crema agria. Mezclamos todo y alineamos en forma. Luego vienen las zanahorias crudas ralladas. También lo rebozamos con aderezo. Luego coloque las remolachas hervidas y engrase las remolachas con ellas. Luego espolvorea la superficie con nueces picadas. Las tuercas no se lubrican con nada. Ponemos encima las pasas lavadas. El siguiente paso es poner los huevos picados en cubos grandes. Cubrimos los huevos con la nata por completo. Espolvorea la superficie con semillas de granada. Ver receta visual puedes desde este video:

Esta magnífica ensalada merece los mejores elogios por su excelente sabor y apariencia festiva.

Lista de componentes necesarios:

Remolachas - 610 g;
yogur - 430 ml;
Diente de ajo;
Granos de una granada;
un puñado de eneldo;
un puñado de ciruelas pasas;
Un puñado de nueces.

Cocción paso a paso:

Remolachas peladas cortadas en cubos medianos. Lo enviamos al horno hasta que esté blando, rociando las piezas con aceite. Distribuimos las remolachas en una ensaladera, agregamos ciruelas pasas picadas, nueces trituradas, semillas de granada. Salar el yogur y añadirle los ajos pasados por la prensa. Rocíe la ensalada con la mezcla de yogur y sirva.

Este plato se distingue por su sencillez de preparación y excelente sabor, que es simplemente imposible de olvidar.

Lista de componentes necesarios:

Patata - 300 g;
Cebolla - 1 pieza;
Filete de pollo - 300 g;
Remolachas - 300 g;
nueces - 50 g;
Granada - 1 pieza;
Mayonesa - 70 g;
Óxido. aceite - 2-3 cucharadas. yo

Preparación paso a paso:

Preparamos papas, remolachas, pollo por adelantado, fresco. coleccionismo ensalada de hojaldre en etapas: la primera es papas ralladas, untadas con mayonesa. Luego pechuga de pollo hervida, cortada en cubos. Pasar la cebolla picada en una sartén. Cuando se enfríe, póngalo en una segunda capa junto con el pollo. También procesamos esta capa con mayonesa. Moler las nueces con una licuadora, mezclarlas con remolachas ralladas. Al final, cubrimos todo con mayonesa, espolvoreamos la ensalada con semillas de granada.

Puedes ver la ensalada al completo aquí:

Este plato inusual merece un lugar de honor en cualquier mesa festiva.

Lista de componentes necesarios:

Filete de pollo - 255 g;
Un puñado de semillas de granada;
un puñado de nueces;
Cebollas verdes - 2-3 plumas;
Crema agria - 115 ml;
Mostaza dulce - 5 g;
Hojas de lechuga o mezcla de ensalada - al gusto.

Orden de cocción:

Cortamos el filete de pollo terminado en cubos medianos. Coloque las hojas de lechuga lavadas y secas en el fondo de la ensaladera. Coloque los cubos de pollo encima. Cocinando aderezo picante de mostaza dulce y crema agria ligera. Vierta el aderezo sobre los cubos de pollo y las hojas de lechuga. Espolvorea la ensalada con semillas de granada, nueces y cebollas verdes picadas. Sirva la ensalada inmediatamente después del aderezo.

Ensalada "Corazón de granada" con granada y nueces: ideal para una reunión romántica

¿Quieres pasar esta noche en compañía de tu amado hombre? Esta ensalada con una ración inusual ocupará el lugar que le corresponde en su mesa.

Lista de componentes necesarios:

filete de pollo 200 gr.;
Arco - 1 pieza;
Remolachas - 2 piezas;
Huevo - 4-5 piezas;
nueces - 100 g;
Queso - 100 g;
Mayonesa;
Granada.

Orden de cocción:

Hervir los huevos, las remolachas y el pollo hasta que estén tiernos. Corte la cebolla, viértala con agua hirviendo, frote el queso, los huevos y la remolacha en un rallador grueso, pique finamente las nueces. Desgarramos el filete de pollo en fibras. Rallar unas cuantas proteínas por separado para decorar. Recogemos las capas del plato: pollo en forma de corazón, luego viene la cebolla, cuyo agua debe escurrirse. Cubre la primera capa con mayonesa. Luego vienen los huevos. Espolvoree todo con nueces, póngales queso rallado. Ponemos las remolachas hervidas. Decora el corazón con ardillas y semillas de granada.

Mira el video detallado aquí:

Esta ensalada ligera es ideal para aquellas que cuidan su figura y quieren disfrutar de un plato sabroso.

Lista de componentes necesarios:

nueces - 1 taza;
Pimiento rojo picante - 1 pieza;
Perejil fresco - ¼ de taza;
diente de ajo;
una pizca de pimienta de cayena;
Aceite de oliva - 2 cucharadas. l.;
Melaza de granada - 1 cucharada. l.;
comino molido - 1 cucharadita;
Una pizca de sal.

Orden de cocción:

Freír las nueces en el horno durante 10 minutos, calentado a 350 grados. Muele el pimiento rojo y las nueces en un procesador de alimentos. Moler los ingredientes hasta obtener una consistencia similar a una pasta. Servido con rebanadas de baguette crujientes. A partir de una concesión fresca, puede cocinar melaza o comprarla preparada en una tienda especial.

Si no tiene melaza de granada, puede reemplazarla con una cucharada de miel mezclada con una cucharada de jugo de limón.

Esta ensalada es muy fácil de preparar y el resultado es un plato sabroso y bajo en calorías.

Lista de componentes necesarios:

Nueces - 170 g;
Queso de cabra- 170 g;
hojas de lechuga - 150 g;
Granada fresca - 1 pieza;
pan rallado - 100 g;
Huevo - 1 pieza;
Aceite de oliva - 3 cucharaditas;
Miel - ½ cucharadita;
Vinagre balsámico - 1 cucharadita;
mostaza - ¼ de cucharadita;
Sal y pimienta al gusto.

Cocción paso a paso:

Limpiamos las semillas de granada. Picar las nueces con un cuchillo. En un recipiente hondo, mezcle la granada, las nueces y la lechuga. preparar el aderezo combinando miel, aceite de oliva, vinagre balsámico y mostaza. Revuelva nuevamente y sazone con sal. Freír el queso en una sartén, enrollarlo en pan, ponerlo enfriado en una ensalada. Puedes ver esta sencilla ensalada aquí:

¡Saludos! Y hoy quiero presentarles una selección de deliciosas recetas de ensaladas con granadas. Después de todo, esto no solo es muy famoso, sino también muchas otras variaciones. Esta fruta da bastante singularidad ingredientes simples, incluso como la remolacha, la carne de res, etc.

Y también les encanta usarlo para decorar platos. Las semillas de rubí se ven muy ricas y elegantes, y también puedes colocar varios adornos con ellas. Al final del artículo, daré algunas opciones para decorar ensaladas como inspiración.

¡Ahora empecemos a cocinar algo!

Las granadas sin semillas se pueden usar para ensaladas. Estos tipos han estado en el mercado durante mucho tiempo.

Esta receta es muy simple, pero tiene un sabor peculiar. Se encuentra en el sabor y el aroma inusuales de las cebollas. Después de todo, lo seremos.

Además, además del hecho de que la ensalada es abundante, tiene una cantidad bastante pequeña de carbohidratos, porque los ingredientes principales son el pollo y el queso.

Si sustituyes la mayonesa por algo más ligero, como un yogur natural, también obtendrás un plato muy saludable.

Echemos:

250 g de pechuga de pollo,
1 granada pelada
90 g de cebolla
90 g de queso
sal pimienta,
mayonesa.

Para la marinada, toma:

5 cucharadas vinagre de sidra de manzana
2 cucharadas Sáhara,
3 cucharadas agua caliente.

Primero tenemos que preparar la carne. Para ello, hervimos el pollo en agua con sal. La mama debe colocarse en agua fría. Esto es importante, luego, al hervir, la proteína se enrollará y cerrará los poros de la carne, y esto no permitirá que el jugo de la carne ingrese al caldo. Entonces obtenemos una pechuga de pollo jugosa y sabrosa para ensalada.

Tan pronto como la carne comience a masticarse bien, sáquela del caldo, enfríe y corte. También se puede dividir simplemente en fibras con un tenedor o incluso con las manos.

Ahora pasemos a preparar la cebolla. Debe cortarse en cubos y verterse con agua hirviendo. Hacemos esto para que no se amargue.

Para la marinada, necesitamos tomar agua caliente. Disuelva el azúcar y el vinagre en él. Mezclar y rellenar nuestra cebolla.

Déjalo en remojo en esta salmuera fragante durante unos 20 minutos y luego colócalo en un colador o colador.

Ahora necesitas pelar la granada de la cáscara y las particiones. Cómo hacer esto puedes ver el video. Lo publiqué al final del artículo.

Sacudimos todos los granos de la fruta.

Solo queda cortar el queso. Es mejor darle la forma de cubos.

Ahora necesitas darle a todos los ingredientes un aspecto hermoso. Para ello, recogeremos la ensalada por capas y en un plato transparente.

La primera fila está llena de pollo, inmediatamente colocamos la segunda fila de cebollas en escabeche.

Remoje estos productos con mayonesa.

Luego coloque las semillas de granada, en las que caben los cubos de queso.

Y nuevamente empapar bien con salsa de mayonesa.

Decoramos el aperitivo con granos encima y lo metemos en el frigorífico durante 30-40 minutos. Entonces las capas estarán saturadas y la merienda será muy jugosa.

Receta clásica de aperitivo de granada y piña

Cocine la carne durante al menos 30 minutos. lo ideal es que se ablande y las fibras mismas se mastiquen bien.

Hervir las remolachas en una cacerola aparte.

Luego enfriamos todos los productos hervidos y los cortamos en trozos.

Sacamos pepinos en escabeche de la bodega (recuerda, los salamos contigo en agosto) y también los troceamos. Para ensalada en forma de cubos, para salsa en un rallador fino.

Inmediatamente ponemos los que se frotan en un recipiente separado, les echamos crema agria. Cuanto más espesa sea, más espesa resultará la salsa.

Picar finamente un montón de verduras y enviarlo a la crema agria.

Para sabor y aroma, sazona nuestro tar-tar con ajo. Es mejor pasarlo por la prensa para que casi no se sienta.

Prueba con sal. Tal vez sus pepinos no estén muy encurtidos y encontrará que la salsa es suave. Si lo desea, este aderezo se puede sazonar.

Presentaremos esta ensalada en capas. Se ve muy bien en formas especiales. Vienen en metal y silicona. Depende de tu gusto. Apisonamos cada capa con una cuchara.

Así que la carne es lo primero.

Cúbralo completamente con salsa. Sabemos que esta carne está algo seca, por lo que hay que remojarla bien.

La siguiente fila estará ocupada por pepinillos. Volvemos a hacer una capa de salsa sobre ellos.

La fila superior estará hecha de remolacha. Impregnamos con relleno y cubrimos la parte superior con semillas de granada.

Ahora retire con cuidado la forma y elimine todas las manchas en forma de gotas caídas de salsa y trozos de ingredientes.

Ensalada de gambas y col china "Flechas de Cupido"

"Flechas de Cupido" - muy ensalada tierna. Todos los ingredientes son suaves. Entonces, cuando los combinamos todos juntos, obtenemos un refrigerio gourmet decente.

Echemos:

cabeza de col china,
300 g de gambas
paquete de palitos de cangrejo,
piña enlatada - 4 anillos,
1 granada
mayonesa al gusto.

En el repollo de Beijing, debe cortar solo la parte tierna (hojas hasta el medio del tenedor). Y eso es lo que le pondremos a esta ensalada. Cortamos o rasgamos todas las hojas superiores en pedazos.

Descongele los palitos y córtelos en tiras. Los enviamos a un bol con col.

Extrae las semillas de la granada. Los vertemos en una ensaladera, pero espolvoreamos un poco para decorar.

Hervir los camarones en agua con sal, se cocinan por solo 3 minutos después de hervir.
Luego los limpiamos y trituramos la pulpa.

Añádeles trozos de piña. Si lo tiene en anillos, entonces necesita cortarlo.

Mezclamos toda esta masa con mayonesa. Recuerda, tú y yo dejamos algunas semillas de granada. Así que los usamos para darle un aspecto elegante a nuestra ensalada.

Receta de remolacha muy fácil

Esta receta no es muy festiva. Sus ingredientes son muy asequibles y por ello puedes comer este saludable plato a menudo. La base para ello es la remolacha hervida. Y para mejorar el sabor, toma semillas de granada y ajo.

Echemos:

1 kg de remolacha,
3 cucharadas mayonesa,
1 granada
2 dientes de ajo.

Hervimos las remolachas por adelantado. Enfriarlo bajo el chorro de agua fría. Le quitamos la piel y la frotamos con un rallador.

Exprima los dientes de ajo.

Limpiamos la granada y le quitamos las semillas. Inmediatamente envíelos a las remolachas y remoje con mayonesa.

Si tiene una opción festiva, decoramos la superficie con granada y almendras.

Aperitivo con calamares sin mahonesa

Me sorprendió un poco que la ensalada de calamares no se pueda sazonar con mayonesa. De alguna manera siempre se ha asociado con grandes variaciones de bocadillos. Pero el calamar en sí es proteína pura y, de hecho, complementa a la perfección cualquier verdura. Y como no tiene un sabor particular, puede elegir el aderezo más diferente para él.

Por eso te doy receta de dieta merienda nutritiva.

Echemos:

2 canales de calamar,
media granada
2 manzanas
media cabeza de col de Pekín,
medio limon
100 ml de aceite de oliva.

Empecemos con la cocina materias primas. Hervir los calamares durante no más de 2 minutos en agua hirviendo. Luego le quitamos la piel y sacamos el cuerpo vítreo.

Cortamos las canales en anillos.

Retire con cuidado las semillas de la granada.

Mis manzanas, córtales todos los lugares arrugados, quita el corazón. Y corta las frutas en trozos. Para evitar que se pongan negros, rocíalos con jugo de limón.

Muele y rasga las hojas de col china con las manos.

Mezcle todos los ingredientes preparados y sal y pimienta.

Rellenaremos con aceite de oliva, pero podéis sustituirlo por mayonesa.

Ensalada con granadas, ciruelas pasas y nueces

Y esto, de todos modos, es una receta muy festiva y bastante alta en calorías. La combinación de frutos secos, pollo y nueces es muy brillante.

Echemos:

150 g de ciruelas pasas,
100 gramos carne de pollo,
1 manzana
20 g de pasas,
50 g de nuez
170 g de mayonesa,
medio limon

Para decoración:

8 piezas ciruelas pasas (no ahumadas),
1 granada (mediana).

Poner el filete de pollo en agua fría con sal y hervir hasta que esté tierno.
Enfriar y dividir la carne en fibras. Lo apartamos a un lado y procedemos a la preparación de otros productos.

Lave las ciruelas en agua tibia. Y sécalo en una toalla de papel. Luego corte cada pieza en 8-9 piezas.

Lavamos las pasas de ramitas y de calidad inferior. Y corta cada baya por la mitad.

Muele la nuez en una cafetera, licuadora o mediante un mortero. También puedes poner los granos en bolsa de plastico y pásalos por encima con un rodillo.

La manzana debe quitarse la cáscara y rallarse en el lado grande del rallador. Rocíelo con jugo de limón para que la pulpa no se oscurezca.

Recolectamos capas, utilizando la mitad del volumen total de productos. Para que podamos repetir la secuencia lado a lado dos veces.

Entonces, pon ciruelas pasas en el fondo. Hacemos una capa de mayonesa encima.

Extienda la mitad de las manzanas ralladas encima. Luego la mitad del volumen de la nuez. Lubrique todo con mayonesa.

Luego vienen las pasas, sobre las que ponemos la carne. Empápelo con mayonesa y repita nuevamente la secuencia de filas de los ingredientes restantes.

Coloque la carne con la capa final superior, alise la capa de mayonesa sobre ella.

Y pasemos a la parte más agradable de cocinar: decorar y decorar la ensalada.

Para hacer esto, tome semillas de granada y ciruelas pasas.

Receta con pollo ahumado y queso de Caperucita Roja

Hay muchas recetas que usan carne de pollo hervida. Pero si lo reemplaza con ahumado, el sabor de la ensalada brillará de una manera nueva y se saturará más.

Esto es lo que haremos en la receta, que tiene el fabuloso nombre de "Caperucita Roja". De hecho, ¡haremos un sombrero de semillas de rubí para nuestro aperitivo!

Echemos:

muslos de pollo ahumado - 2 piezas,
200 g de queso duro,
4 huevos cocidos
4 tubérculos de papas hervidas,
4 zanahorias hervidas
0.5 taza de nueces
1 granada
mayonesa.

Hervir las verduras y los huevos primero hasta que estén tiernos. No describiré este proceso, creo que cualquier anfitriona lo hizo.

Mientras nuestros productos se cocinan, extraemos las semillas de la granada.

Pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en cubos.

Moler los huevos a tu gusto.

Separamos la carne de las carnes ahumadas de la piel y los huesos. Córtalo en cubos pequeños.

Frotamos el queso en un rallador grueso y picamos las nueces.

Tome un plato plano grande y extienda la ensalada en capas.

Rellena la primera fila con patatas. Pongamos sal y pimienta. Remojar con mayonesa para que no quede demasiado seco.

Luego una fila de carne de pollo, que también remojamos bien.

Luego una hilera de nueces.

Sobre el que hacemos cobertura de queso. Engrasar todo con salsa nuevamente.

El queso va con zanahorias y mayonesa.

Presentaremos la final a continuación. huevos de gallina y mayonesa.

Coloque las semillas de granada al azar encima.

Video receta de ensalada "Pulsera de granada"

Las semillas de granada suelen ir más capa superior. Esto se debe a su apariencia elegante y hermosa. Su color rubí incluso le dio un nombre poético a toda la ensalada: "Pulsera de rubí". Le dediqué un artículo separado, por lo que no describiré su preparación en detalle.

No obstante, adjunto un vídeo, una de las opciones para su preparación.

Lo más importante es que este aperitivo se presenta en forma de anillo y la parte superior está decorada con semillas de rubí. De lo contrario, no habrá asociación con un nombre hermoso.

Y debajo encontrarás varios ideas interesantes decorando este aperitivo.

Vídeo de cómo pelar rápidamente una granada e ideas para decorar ensaladas

En cada una de las recetas anteriores, tenemos que limpiar la granada. A primera vista, este trabajo parece muy laborioso e ingrato.

Después de todo, vale la pena dañar algunos granos, ya que las gotas de jugo se esparcirán por toda la cocina. Lávelo más tarde. Así que déjame mostrarte un video sobre cómo pelar correctamente una granada. Créame, este caso le llevará menos de un minuto.

Bueno, como prometí al principio del artículo, tengo para ti una selección de hermosas ensaladas con granadas. ¡Espero que te inspiren a crear tu propia obra maestra culinaria personal!