Come cucinare deliziosa zuppa di vermicello. Zuppa di vermicelli

Le ricette di zuppa Vermishel sono parecchio: la padrona di casa può cucinarla su acqua, brodo o latte. Le zuppe di verdure sono buone per la salute, adatta per dieta nutrizione E per vegetariani. Brodo per un piatto del genere può essere cucinato da pollo, maiale, manzo, funghi o pesce. Le opzioni lattiero-caseari sono più spesso preparate per i bambini, sono molto necessarie per un organismo crescente.

Opzioni di preparazione

Per la pasta, è possibile utilizzare diversi tipi di spaghetti, un web, uovo vermicelline (ad esempio, Rollton), nonché tutti i tipi di tagliatelle (funchis, riso, grano saraceno, ecc.). I più utili sono i prodotti preparati da varietà solide Grano. Sono bolliti circa otto minuti e non saldare. Tagliatelle cottura veloce Si sta preparando per meno di cinque minuti, ma se si rivela il tuo piatto a trasformarsi in porridge.

Vermicell è aggiunto all'acqua bollente (o brodo), con la cottura è importante non esagerare con quantità (non versare un intero pacchetto), a causa di questo, può formarsi grumi, ma anche assicurarsi che la zuppa non venga fuori " vuoto "(circa 3 cucchiai di noodles per litro di fluido).

Zuppa con carne

Il brodo può essere cucinato da qualsiasi carne, essere pollo, maiale o manzo. Opzione classica - Piatto a base di brodo di pollo. Tale piatto è facile da preparare, ideale per le serate invernali fredde e "mette i piedi" durante un raffreddore.

Ingredienti:

• acqua - 2-3 litri,
• pollo - 1 pz.,
• makarona - cento grammi,
• patate - 2 pezzi grandi,
• carota - 1 PC.,
• cipolle - 1 pz.,
• verdi, sale, spezie - da gustare.

Bollire il pollo in acqua salata per 30 minuti, prendi carne dal brodo, dividere in pezzi, rimuovi al lato. Le patate a fette in brodo bollente, far bollire circa 10 minuti. Aggiungi vermicelli, cuocere per altri sei minuti. Preparare un torrefatto: carote tritate e cipolle friggere a una crosta dorata, aggiungi al brodo. Ritorno di carne alla carne, aggiungere verdi e spezie tritate finemente a piacere. Il primo piatto dovrebbe essere rotto da cinque a dieci minuti.

Con una carenza di tempo per cucinare il brodo di carne Un analogo può essere zuppa con polpette, carne tritata per la quale è possibile prendere un compratore o mettersi da pollo, maiale e manzo, così come altre carni. La ricetta della zuppa Vermishel è estremamente semplice:

• Mince preparato - 350 grammi (mescolato con cipolle grattugiate, sale e pepe) lavare accuratamente. Mani, inumiduse in acqua, roll palline con un diametro di 2 cm, tagliato in farina.
• Bully e patate tagliati in quadrati, strofinare carote, grano poco profondo.
• Per addormentarsi le patate in acqua bollente, per far bollire allo stato dei semi-preparati, aggiungere cipolle con carote, lattesima (da gusto), sale e pepe sull'olio vegetale.
• Su uno messo nel decotto di polpette di carne, cuocere venticinque minuti, dopo di che aggiungere tagliatelle (circa mezzo bicchiere) e cuocere per altri 5 minuti. Aggiungi Verdi, spegnere il fuoco.

Conoscere la ricetta per la zuppa vermosa con pollo, è possibile cucinare un piatto simile con carne. Può essere zuppa di maiale con patate e vermicello o manzo - è meglio prendere carne sull'osso in modo che il brodo sia rilasciato più saldatura. Preparare la zuppa con carne e con pollo, ma il brodo si sta preparando più a lungo che dall'uccello - circa un'ora e mezza prima della completa eliminazione della rigidità della carne.

Ricette di verdure

Zuppa Vermicellies con carne, sebbene estremamente deliziosa, ma le zuppe di verdure sono molto popolari tra gli aderenti nutrizione sana e vegetariani. I piccioni simili sono facili in cucina e hanno un gusto brillante. I piatti possono essere preparati con qualsiasi verdura, aggiungere cereali, pasta. Il brodo per la zuppa può essere sia verdure che a base di carne, se lo si desidera.

La ricetta per la preparazione di questa zuppa con la vermicellina è facile:

• Due pomodori devono essere versando acqua bollente, quindi rimuovere la buccia e tagliare in cubetti.
• Pepper Bulgaro (1 PC) e patate (2 pezzi) tagliato da cubi.
• Per bollendo il brodo di carne (1 litro), dovresti aggiungere verdure preparate e cuocere per circa 10 minuti, dopo di che aggiungi un pisello verde e un bicchiere di noodles.
• Cucinare per altri sette minuti, la stagione fino a gusto e dare un piatto.

Può essere cucinato zuppa di verdure Dalle patate, che viene servita con crostini all'aglio e sarà un'opzione eccellente per il pranzo:

• È necessario preparare gli ingredienti. 4 cose. Patate e una lampadina tagliata a cubetti, afferrare una carota, distruggere 3 spicchi d'aglio, far bollire 2 litri d'acqua.
• Nell'acqua salata mettere le patate, dopo 10 minuti di cottura aggiungere carote arrostite, cipolle e due manciate dei vermicelli.
• Sbucciare zuppa per altri otto minuti, aggiungere aglio e vegetazione a piacere.

Senza carne, è possibile mangiare durante il post e su una dieta, un tale piatto è utile e non danneggia la figura. Per una varietà può essere aggiunta nel processo di cottura le uova montate, che saranno il punto culminante del tuo piatto.

Ricette insolite

Puoi diversificare il tuo menu con un piatto utile e nutriente cucinando zuppa di latte con noodle. Il piatto è spesso preparato dal "Ceainki", che è bollito in latte bollente fino a morbido, mescolando costantemente, aggiungere burro, sale e zucchero a piacere. Tale zuppa apprezzerà accuratamente i bambini piccoli.

Gli amanti dei funghi piacerà sicuramente il Kushan con gli spettacoli di champignon (puoi prendere i funghi da assaggiare):

• I funghi dovrebbero essere accuratamente risciacquati, puliti se necessario, tagliando cubetti, come le patate. Versare acqua fredda, sale, indossa il fuoco. Cuocere per circa 15 minuti.
• Per arrostiti, cipolle di pollo e carote friggere da due a tre minuti sull'olio vegetale, aggiungere al brodo.
• Un bicchiere di vermicelli addormentarsi in una zuppa bollente, aggiungere qualsiasi speziale e foglia di alloro, cuocere per circa cinque minuti.

Interessante è un piatto di materie prime fuse con pasta, ha un gusto ricco e una coerenza spessa. Rettifica un piatto in un frullatore, si rivelerà una zuppa, che può essere servita con crostini e decorare i tuoi cari amati. Ricetta zuppa con vermicelline:

• Bollire due litri di acqua, aggiungi uno grattugiato chemali fuso, interferire con la dissoluzione.
• Aggiungere tre pezzi di patate tagliate con cubi e una carota e un olio fritto con la brocca.
• Cuocere circa 15-20 minuti, dopo di che aggiungere la pasta minore e cuocere circa sei minuti.

Vermishel Soup Molte famiglie dall'infanzia. Questo primo piatto è così semplice in cucina che anche un bambino può far fronte a lui.

Inoltre, puoi preparare una tacca zuppa in minuti, rendendo quotidianamente variazioni diverse Questa meravigliosa zuppa. Tutto dipende dalla fantasia della hostess e dalle preferenze del gusto della famiglia.

Deliziosa zuppa di Vermishel: segreti e ricette di cucina
Ricette passo-passo E i segreti della preparazione della zuppa di Vermishel. L'elenco degli ingredienti necessari per un delizioso primo piatto.

Zuppa Vermishel: ricette con foto

La pasta è amata da molti per la loro capacità di saturare rapidamente il corpo, addensare la fame. Una vista popolare è il vermicelli, che viene utilizzato come contorno o rifornimento di carburante per la zuppa. Nell'ultimo modo dà una coerenza di spessore del piatto, saturazione e un aspetto bello. Sarà utile imparare i segreti della cucina.

Come cucinare la zuppa con vermicelli

Ci sono due modi per cucinare la zuppa di Vermishel. Uno di questi è considerato latte classico e il secondo è tradizionale, su brodo di carne. Il latte è adatto per la nutrizione dei bambini, è bene servirlo per colazione invece di porridge annoiato. Ci sono due modi per cucinare il piatto:

• bollire il vermicell fino alla prontezza in acqua leggermente salata, zucchero addolcioso, versare il latte caldo,
• bollire immediatamente il Vermichel in latte dolce.

Il primo metodo, secondo le casalinghe, è considerato preferibile perché il latte di lavorazione termica a lungo termine non perde il loro favore. Inoltre, la seconda ricetta è più complicata, perché è necessario calcolare correttamente la proporzione, ma se è pienamente rispettata, il gusto diventerà più latte. Una piccola quantità di vermicelli porterà a una consistenza vuota e una grande per ottenere porridge.

Preparare deliziosi zuppa di pollo Con la vermicellina, seguendo le raccomandazioni dei chef professionisti:

• prendi un pollo giovane migliore delicato, con proprietà dietetiche,
• da esso è necessario saldare il brodo, deporre un torrente di cipolle, carote, se lo si desidera, aggiungere patate, peperone, pomodori,
• attaccare i prodotti vermicellici, cucinare breve tempo,
• per ottenere un brodo di outfill, ad eccezione della carne, è necessario prendere il pollo,
• aglio, spezie e radici danno al piatto il gusto più ricco,
• per ottenere un brodo trasparente in modo che sia positivo nella foto, è necessario rimuovere la schiuma e lavare accuratamente tutti gli ingredienti,
• la carne di pollo è facilmente sostituita su manzo, carne di maiale, tacchino, semplicemente non prendere coniglio, altrimenti diventerà duro e insapore.

Quanta cucina

Per capire quanto la vermicellina è bollita in un Supe, è necessario studiare la sua composizione. Le solide varietà di grano dalla farina, che si basano sulla pasta, è preferibile - non sono saldate, il brodo non falcia, è potenziato 3-5 minuti. Farina da varietà morbide o misti contribuisce al fatto che i prodotti sono aumentati più velocemente, ma sono molto saldati, trasformando il brodo nel porridge. È meglio posare la pasta in acqua bollente - su un litro di acqua di 100 g. Vermicelli è necessario sul fuoco lento, mescolando costantemente.

Quanto mettere i vermicelli

L'ultima domanda nello studio delle caratteristiche del piatto sarà così: quante vermicellies mette in zuppa di pollo? Questa è una sfumatura importante, perché troppo la quantità è saldata e fermata da un com, e il piccolo non darà quel gusto ricco. Lo spessore medio del piatto è ottenuto al tasso del litro dell'acqua di un bicchiere incompleto di vermicelli o 3 cucchiai. Se hai bisogno di preparare un piatto più spesso, 1,5 tazze sono indossate, ma con una tale situazione, dovrebbe essere ricordata che il giorno dopo il brodo si addensa - dovrai diluire con acqua o brodo, è necessario diluire con acqua o brodo, per non avere un porridge vermicechal.

Zuppa di Vermishel - ricetta

Il classico è considerato una zuppa vermosa a base di brodo di pollo con carne. Qualsiasi hostess tornerà utile per sapere come cucinare la zuppa di pollo con una vermicellina per ottenere un gusto ricco e un aroma di un piatto, ben adatto per i giorni freddi. Rendi facile se segui la ricetta. I vermicell sono meglio prendere dalle varietà di grano solido per ottenere un brodo trasparente luminoso, guardando bene nella foto e nella vita.

• acqua - 3 L,
• pollo - carcassa,
• prodotti Vermichel - 110 g,
• patate - 2 pezzi.,
• carota - 1 PC.,
• radice di prezzemolo - 1 pz.,
• cipolle - 2 pezzi.,
• dill - Bundle.

1. Pulire le patate, lavare, tagliare in cubetti. La metà delle lampadine tritata da mezze anelli, le carote sono grandi da perdere.
2. Sull'olio vegetale, friggere l'arco con carote prima dell'aspetto del rumyanta.
3. Lavare il pollo, messo in una casseruola con acqua, far bollire un fuoco moderato. Metti la radice del prezzemolo, dei piselli e della metà dei bulbi. Cuocere fino alla prontezza, estrai tutti gli ingredienti.
4. Per addormentarsi le patate nel brodo, cuocere per 10 minuti, deporre il roaster. In questo momento, i Vermicells versano nella padella con olio, con una costante agitazione per friggere fino a colorare dorato. Versare in una casseruola.
5. Pollo tagliato a pezzi, metti in brodo. Dopo 3 minuti, versare aneto schiacciato. Insistere per 5 minuti.

Tutte sono conosciute la zuppa di latte vermosamente per i bambini che hanno nutrito giardino per bambini O a casa per colazione. È bello dare a un bambino saturato per molto tempo, ha acquisito forze. Per dare al gusto alla zuppa vermosamente, lo zucchero, il burro e la vanillina sono messi dentro. Risulta un leggero piatto dolce, che addebita energia. In modo che la delicatezza sia buona e nella foto, può essere servita con bacche, marmellata o miele.

• latte - 0,5 litri,
• piccoli prodotti vermicellici - 50 g,
• olio cremoso - 30 g,
• zucchero - Cucchiaio da cucchiaio,
• sale - pizzico,
• vanillina - sulla punta del coltello.

1. Bollire il litro d'acqua con sale, cadere addormentato vermicelle, cuocere fino a metà pronto, appoggiarsi al colino.
2. Riscaldare il latte finché non si riduce, versare i vermicelli. Mescolare accuratamente in modo che il latte non sia bruciato sul fondo e la pasta non si attaccasse insieme. Cuocere 2,5 minuti, zucchero e vanillina.
3. Se lo si desidera, aggiungere un olio cremoso direttamente nella padella, ma è meglio inviarlo alla porzione del piatto.

Con patata

Tradizionale e semplice è zuppa con patate e vermicelli, ottenuta molto soddisfacente e fragrante a causa dell'aggiunta di diverse spezie e condimenti. Il segreto della cucinare la zuppa vermosa è da usare elevato numero Erbe piccanti aromatiche che gli danno una fragranza speciale. È bello servire un piatto del genere per riscaldarsi, cospargere con verdure e offrire con crostini all'aglio.

• patate - 4 pezzi.,
• acqua -2 l,
• carota - 1 PC.,
• cipolle - 1 pz.,
• bay Leaf - 1 PC.,
• aglio - 3 denti,
• olio vegetale - 2,5 Tbsp. l.,
• il sale è un cucchiaino.

1. Dipingi le patate, sciacquare, tagliare in cubetti. Aglio schiacciamento, cipolle con carote che soffocano.
2. In una padella, riscaldare l'olio, friggere le cipolle con carote su calore medio 2,5 minuti, costantemente mescolando.
3. Fai bollire acqua, sale, mettere le patate, cuocere per 10 minuti a fuoco medio. Dopo 8 minuti, versare Roter, Bay Leaf, Pepper. Versare i vermicelli, cuocere per 7 minuti.
4. Alla fine della cucina per consegnare l'aglio, servire con verdure.

Con polpette

Facile, soddisfacente e nutriente è zuppa da polpette con vermicelline. Aggiungendo il componente della carne, può essere considerato un pranzo completo. Il segreto di cucinare tale zuppa utilizzerà carne macinata fatta in casaCucinato da misto in proporzioni uguali di maiale e manzo scorrevoli. Sembra buono nella foto di un piatto, a grana con verdure e aglio.

• acqua - 2 l,
• carne macinata - 350 g,
• cipolle - 1 pz.,
• patate - 3 pezzi.,
• carota - 1 PC.,
• sottili prodotti vermicellici - 85 g,
• manka - 2 cucchiai. l.,
• bay Leaf - 2 PCS.,
• verdi - mazzo.

1. Macchina per consegnare sale, pepe, mescolare con semolino, lavare. Maminare le mani con acqua, tamponi ciechi polpette.
2. Porro pulito, sciacquare, immergere per 7 minuti in acqua ghiacciata in modo da non tagliare gli occhi, tagliare. Taglio verde.
3. Le patate tagliate in cubi, macinare le carote meschine.
4. Fai bollire l'acqua, le patate, dopo il bollente - cipolle con carote, condire con sale e pepe, mettere una baia. Cucinare 17 minuti.
5. Aggiungi polpette, cuocere una terza ora. Alla fine, cadere sopra i vermicelli, cuocere per 5 minuti.
6. Dopo aver spegnimento il fuoco per versare i verdi.

Zuppa di carne deliziosa e saldabile con vermicelline, cucinato con manzo e patate. Sarà un eccellente piatto da pranzo per una dieta informale. La sfumatura della preparazione della zuppa di Vermishel diventa l'assenza di un torrefatto per il bambino. Anche un principiante colinario farà facilmente far fronte a questa ricetta, seguendo le istruzioni passo dopo passo.

• manzo - 0,4 kg,
• cipolle - 1 pz.,
• carota - 1 PC.,
• patate - 3 pezzi.,
• prodotti Vermichel - 2 mani di mano,
• mix di prezzemolo, aneto, cipolla verde - raggio,
• acqua - 2 litri.

1. Boost dell'acqua, se lo si desidera, aggiungere carne sull'osso. Tagliare a manzo a pezzi, distendersi in brodo, dopo la bollente per rimuovere la scala, ridurre il fuoco, cuocere fino a quando non è pronto per il calore medio. Sale.
2. Le cipolle pulite, tagliare, passare, strofinare le carote, aggiungere a luka. Le patate tagliate a cubetti.
3. Raccogli le patate dopo aver cucinato la manzo, cuocere per 15 minuti, nel mezzo del tempo metti torrefazioni o cipolle crude con carote, condire con un foglio di alloro. Pitch Vermicells.
4. A un forte brodo bollente antincendio, ridurre immediatamente alla media, 2 minuti prima della disponibilità ad aggiungere metà del verde, per prevenire.
5. Stagione con pepe, lascia che la birra per 7 minuti. Rallegrare se necessario.
6. Servire con verdure fresche a fette.

I fan dei piatti dietetici saranno utili per sapere come cucinare zuppa vermosa senza carne. Praticamente magro è considerato un piatto a base di uova e un cappotto vermidato. Preparalo rapidamente e proprio quando non ci sono più di 10 minuti. Il segreto della fabbricazione diventa uova frusta che devono essere accuratamente versate nel brodo in modo che siano "fiocchi".

• uovo - 2 pezzi.,
• olio cremoso - 40 g,
• prodotti vermicellici - 100 g,
• verdi - mazzo.

1. Schiacciare verdi, battere le uova.
2. Boost dell'acqua, salato, stagione con burro e "pannocchia". Cuocere per 5 minuti.
3. Thinking with continuo agitazione introdurre uova montate nel brodo. Cuocere un minuto.
4. Servire una zuppa con una vegetazione e una fetta di limone.
5. Invece di frustare, puoi far bollire le uova e servire già con piatto finito Sotto forma di piccoli pezzi o metà.

In un fornello lento

Una zuppa leggera vermosa in un multicooker si distingue per un succo speciale e saturazione del gusto, perché questo dispositivo aiuta a salvare e sigillare tutti gli aromi dei condimenti conditi all'interno degli ingredienti principali. Per i bambini, è possibile utilizzare un pollo, un coniglio o un tacchino e un adulto goderà un piatto con carne di manzo, maiale, stinco, parte spinale con un osso o un martello.

• petto di pollo o gamba - 0,2 kg,
• patate - 4 pezzi.,
• cipolle - 1 pz.,
• carota - 1 PC.,
• prodotti Vermichel Piccola zuppa - 4 cucchiai. l.

1. Filetto, sparato dal seno, tagliato a cubetti, patate - fette, tagliare la cipolla, carota da perdere.
2. La carne versa una piccola quantità di acqua nella ciotola, impostare la modalità multipotenza o frittura, cuocere a 160 gradi un quarto di un'ora.
3. Fai il primo brodo, sciacquare carne, cadere le verdure addormentate nella ciotola, sale, pepe, aggiungere una baia foglia per gusto, versare 1,5 litri di acqua. Impostare la modalità zuppa per un'ora.
4. Dopo 45 minuti, versare i vermicelli, prevenire, chiudere il coperchio.
5. Quando si depositano in ogni piastra, metti pezzi di carne.

Il gusto originale diventa zuppa cotta con vermicelline e verdure. È possibile aggiungere eventuali verdure al piatto, utilizzare per cucinare carne o brodo vegetale. Si scopre delizioso piatto dieteticoche è adatto per il periodo estivo come pranzo o cena. Se lo cucini senza friggere gli ingredienti, è bene servire il piatto per i bambini.

• pisello verde - 100 grammi,
• pepper Bulgaro - 1 PC.,
• pomodori - 2 pezzi.,
• patate - 2 pezzi.,
• prodotti vermicellici - 100 g,
• brodo di carne - litro.

1. I pomodori urlano con acqua bollente, rimuovere la buccia. Tagliare a fette.
2. Tagliare i peperoni, le patate tagliate a pezzi.
3. Versare verdure con brodo bollente, cuocere per 10 minuti, versare piselli verdi e vermicellum.
4. Cucinare 5 minuti, condire con sale e pepe.
5. Servire una zuppa con verdure.

La zuppa di Vermishel con champignon si distingue per un aroma straordinario e un colore trasparente del brodo. Non lascia nessuno indifferente al suo sapore saturo, semplicemente e prepara rapidamente. Per cucinare puoi prendere qualsiasi fungo - Champignons, Chanteralles, Bianco. Quest'ultimo sembra particolarmente bene nella foto, dai un gusto appetitoso, fragranza satura.

• champignons - 0,4 kg,
• acqua - 2 l,
• patate - 3 pezzi.,
• cipolle - 1 pz.,
• carota - 1 PC.,
• prodotti Vermichel - 75 G

1. Lavare i funghi, tagliati in 4 parti, tagliare le patate in cubi.
2. Metti funghi e patate in acqua, bollire, sale, pepe, stagione con un foglio di alloro. Cuocere 13-15 minuti.
3. Fai un torrente dalla cipolla di pollo e le carote grattugarine - friggere sull'olio al tappeto. Versare in brodo, cuocere per 10 minuti.
4. Riempire i prodotti vermicellici, cuocere per 5 minuti, spegnere il fuoco, cospargere di green.
5. Dare una zuppa per rafforzare, servire.

Luminosa gusto cremoso posseduto zuppa di formaggio Con vermicelli, cucinati da formaggio fuso. Il piatto è ottenuto da molto saturo, saturo di coerenza. Se lo cucini molto spesso e macina un frullatore, si rivelerà una zuppa, che è particolarmente buona da servire al freddo. Puoi decorerlo con i verdi, cracker d'aglio., Gamberetti di silge nella pastella.

• acqua - 2 l,
• routine fusa - 2 pezzi.,
• cipolle - 1 pz.,
• patate - 3 pezzi.,
• carota - 1 PC.,
• prodotti Vermichel - 85 g,
• olio cremoso - 3 ppm

1. Formaggio congelato, grata finemente.
2. Aumento dell'acqua, metti la metà della massa del formaggio lì, interferire con una dissoluzione di 8 minuti.
3. Cipolle con patate tagliate a cubetti, ottenendo una carota sulla grattugia medie.
4. Fai un torrefatto di cipolle e carote arrostite sull'olio per 5 minuti.
5. Nella padella, versare patate, torrendo. Stagione con spezie. Cuocere per 20 minuti.
6. Prendi il vermicelli, la metà rimanente del formaggio, cuocere per 6 minuti.

Deliziosa zuppa di Vermishel - segreti di cucina

Tutte le hostess saranno utili per sapere come cucinare la zuppa di vermicelline per fare un piatto di rack con un gusto e un aroma ricco, come i familiari. Segreti su come fare zuppa di pollo con vermicelline, sono considerate le seguenti sfumature leggere:

• se non ci sono prodotti Vermicehisk, la pasta rotta sarà adatta, ma dovrai bollire più a lungo,
• sempre prima di preparare le verdure principali e per 3-5 minuti alla prontezza a versare il vermicell, quindi non bollire e non morde,
• la specie dei piatti del vermicene sono Bell, zuppe di patate Con l'aggiunta di cavolo,
• come ingredienti di carne Non solo carne di maiale standard con manzo, ma anche affumicato, salsicce, salsicce, carne tritata,
• sono piatti ben conditi pronti per le miscele. condimento taglientein modo che abbia dato un gusto ricco e un aroma.

Zuppa Vermishel: ricette con foto
Scopri come cucinare la zuppa di Vermishel. Semplice piatto ricco Ideale per il deposito come primo per adulti e bambini, ha diversi tipi di nozioni di base e numerosi additivi.

Ci sono periodi in cui hai solo bisogno di organizzare un giorno di scarico. E non importa per quale motivo - sei stanco di cibo duro o rispetti una dieta, o vuoi solo rilassarti dalla cucina quotidiana di routine piatti sofisticati. Il discorso oggi andrà sulla zuppa. Ma nella nostra zuppa, né maiale, né manzo, e persino pollo ci sarà lì.

Oggi diremo come preparare una deliziosa zuppa di Vermishel senza carne semplicemente e rapidamente.

E se non c'era nessuna noodle a portata di mano, poi nella preparazione di questa zuppa puoi usare pasta, spaghetti o altro pasta. Dopotutto, la zuppa con macarona non è solo facile da preparare, ma anche più originale.

Zuppa con vermicelli. Ricetta senza carne

Abbiamo bisogno:

1. Cipolle - 1 PC;
2. Carota - 1 pz;
3. Vermichel - 50-100 grammi;
4. Patate - 3-4 pezzi;
5. Acqua - 1 l;
6. Spezie - a piacere;
7. Olio vegetale - per passione;
8. Verdi freschi;
9. Aglio - 1 denti.

Processo di cottura:

• Le patate purificate e affettate si mettono a bollire in acqua salata.

• Nel frattempo, le cipolle purificano e tagliano il solito modo. Strofiniamo la carota su una grattugia grossolana.

• Riscaldare la padella, versiamo un po 'di petrolio e inviamo carote e cipolle per passare 5-7 minuti su un piccolo fuoco.

• Quando la patata è semi-pronta, aggiungere le verdure passabili a loro e cuocere per qualche tempo.
• Cinque minuti prima della prontezza buttiamo i noodles e cuciniamo fino alla prontezza.

• Se usi la pasta, quindi bollire in base alla loro disponibilità.
• Dopo che la zuppa è pronta, aggiungi ad esso un aglio sciolto e su richiesta della foglia di alloro. Alleriamo 10 minuti.
• La nostra zuppa di noodles è pronta. Rimane solo a inviare sul tavolo, decorare i green.

Buon appetito!

Le ricette sulla somiglianza della nostra zuppa sono sempre richieste. Puoi cucinare una tanta zuppa per mezz'ora, e questa è una vera bacchetta di noodle-coronary. Lui non è inferiore gusto La zuppa cotta sul brodo di carne, ma ha un effetto benefico sulla digestione, grazie alla sua facilità. Bere fantastico!

Un'altra ricetta bonus. Zuppa senza carne con pasta

Questo piatto è così facile da preparare che anche i giovani cuochi dovranno affrontarlo senza molto sforzo, cosa parlare di hostess esperti. Procediamo!

Ci vorrà:

• Patate - 2-3 PC;
• Carota - 1 pz;
• Bulb - 1 PC;
• Pasta - 100-150 gr;
• Spezie da assaggiare;
• Olio per la tostatura;
• Acqua - 2 litri.

Cucinando:

• Mandiamo una casseruola con acqua su un grande incendio.
• Le mie verdure e purificare.
• Le patate tagliate in piccoli cubi e buttare giù nell'acqua salata bollita.
• Coprire il coperchio e cuocere su un piccolo fuoco.
• Bulbo finemente rubino. Quindi, lo inviamo a un olio sbattuto e lubrificato. Passare al colore dorato.
• Sbriamo carote su una grande grattugia. Aggiungi a Luka. Friggere insieme per circa 5 minuti.
• Verdure trafitte Aggiungi a patate e guarda come la nostra zuppa acquisisce un bel colore dorato. Continuiamo a cucinare.
• 10 minuti prima della prontezza, aggiungi maccheroni.
• Ora la copertura dovrebbe essere rimossa e la zuppa si mosse periodicamente per impedire che la macarona attaccasse.
• Dopo tutto è pronto, aggiungere verdi freschi, spezie e applicare sul tavolo.

Buon appetito!

Cucina dietetica: zuppa di pollo a basso contenuto di grassi

Zuppe - Componente obbligatorio di nutrizione sana. Delizioso zuppe alimentari Puoi cucinare brodo di pollo. La carne di pollo non è grassa e contiene molte sostanze utili e elementi di traccia necessari per una persona.

Coloro che desiderano cucinare per se stessi e i loro compiti non sono solo deliziosi, oltre a aree utili e utili, vale la pena contattare una delle famose ricette - sup sul brodo di pollo con vermicelline.

In conformità con la tecnologia di cucinare una zuppa così, anche l'economia più esperta, sarà eccellente. È importante utilizzare prodotti di qualità decenti e chiaramente attenersi alla sequenza del loro layout nel piatto.

Segreti di fare brodo

In molti modi, il suo successo è determinato quanto sarà stato pubblicato il brodo di pollo. Idealmente, dovrebbe avere un colore giallastro e ha anche bisogno di raggiungere la sua trasparenza. Allo stesso tempo, non importa quali parti dei carchetti degli uccelli saranno utilizzati in cucina - il caso nelle preferenze della hostess stessa.

Il brodo può rivelarsi eccellente e dalle gambe, e dalle ali, e dal corpo del pollo, se prendiamo in considerazione alcune sfumature.

Come cucinare zuppa vermosa sul brodo di pollo:

Per iniziare, ovviamente, dovresti versare in una padella (o altro contenitore con la schiena elevate) 3 litri di acqua, in cui l'aggiunta dell'ordine raccolse la carne di pollame. Quando tutto si riduce, il liquido deve necessariamente fondersi. Quindi è necessario affrontare il primo brodo per la ragione che tutte le sostanze nocive che hanno avuto nel pollo cadono.

1. Dopo tali manipolazioni in una casseruola con pollo, è necessario rivestire 3 litri d'acqua e cucinare tutto in uno nuovo. Formato dopo la schiuma bollente, è necessario rimuovere con attenzione un rumore o solo un cucchiaio. La trasparenza del brodo dipende da questo. Al momento del contenitore è necessario mettere storie intere lampadine e carote. Il brodo sarà pronto da qualche parte dopo mezz'ora, e le verdure dovrebbero essere rimosse da esso - hanno già dato il loro gusto e il loro piatto di aroma.
2. Mentre è ancora preparato, vale la pena preparare altri ingredienti per la zuppa futura. Carote, lampadina e 3-5 patate (l'ultima, tuttavia, non possono essere aggiunte se si desidera creare un alimento dietetico) è necessario pulire e tagliare - rispettivamente, con cerchi, cubetti e una grande paglia. A proposito, nel caso quando il fatto in casa non piacciono le cipolle nella zuppa, non prendere il peccato senza di lui. Ma vale sicuramente la pena un'alme come ingrediente pepe bulgaroBande annunciate.
3. Il brodo che perde deve essere soddisfatto e aggiungere pepe al gusto, e poi, abbastanza riscaldato, versare le patate lì. Letteralmente dopo un minuto, le carote dovrebbero anche andare lì, perché la cottura delle verdure è richiesta allo stesso tempo.

Tuttavia, puoi fare e in qualche modo in modo diverso - a che fare con le carote (in questo caso non è necessario in una forma a fette, ma in forma grattugiata), cipolle e pepe arrostiti. È importante raggiungere solo il colore dorato dei prodotti sopra menzionati e impedire il loro combustione (regole il gusto del piatto).

Il roaster viene inviato al serbatoio con la zuppa quando le patate diventano abbastanza morbide (ma non saldate). Getta simultaneamente i vermicells. Se non è a casa, ma acquistato, è necessario utilizzare solo quello che è fatto di grano di varietà solide. Nel caso in cui è spaghetti, per questo piatto, devono essere suddivisi in pezzi di dimensioni relativamente ridotte.

Dopo aver aggiunto gli ingredienti sopra, il Kushany è preparato per 3-5 minuti. Allo stesso tempo, è possibile spremere ulteriormente l'aglio nella zuppa e mettere un paio di foglie di alloro. Nella casseruola già rimossa dalla lastra Vale la pena aggiungere verdi tritati e, dando un piatto una piccola pausa, servire sul tavolo.

Amore cucina orientale? Preparare la zuppa cambogiana!

Ricetta minestra Lean Vermishel

Elettrodomestici e utensili da cucina: Piatto da cucina, casseruola.

ingredienti

Ricetta passo-passo

Videobetty.

Qualcuno è sufficiente da leggere, e qualcuno vuole vedere e ascoltare tutte le raccomandazioni per creare qualsiasi Kushan. Lascia un breve video per te. Imparerai come cucinare la zuppa di Vermishel senza carne e prendi un piatto appetitoso.

Con l'avvento della nostra vita, la cucina è diventata un processo piuttosto interessante ed entusiasmante. Ho notato che il cibo preparato in un fornello lento è leggermente diverso da quello preparato dal metodo abituale. Non posso notare che è anche conveniente. Può mettere tutto al mattino nel fornello lento ingredienti richiesti, impostare la modalità e alla giusta ora avrete in attesa di un pranzo caldo, appena cucinato o cena.

Tempo di cottura: 1 ora.
Caloria: 50, 4 kcal per 100 g di prodotto.
Numero di porzioni: 1,5 litri.
Elettrodomestici da cucina: Multicooker.

ingredienti

Ricetta passo-passo

1. Nella ciotola multivarka versare 2 cucchiai. l. olio vegetale, Metti la modalità "frittura" di 140 gradi e dare una tazza da riscaldare.
   
2. In questo momento, pulire e risciacquare la lampadina. Taglialo con piccoli pezzi e invia alla ciotola per friggere.
   
3. Cancella e lavare una carota, grassa e invia a Luka. Friggere per 10 minuti di agitazione.
   
4. Cancella e risciacquare 3 patate. Taglialo con piccoli cubetti e invia a verdure a un fornello lento.
   
5. È mezzo multistakan del Vermicevel mezzo multistakan e versare 1,5 litri di brodo di pollo.
   
6. Condividi la carne da cui il brodo è stato preparato se fossi rimasto. Spaccare il sale e il pepe a piacere.
   


7. Chiudere il coperchio multicooker, metti il \u200b\u200bprogramma "Zuppa" per 40 minuti. La zuppa è pronta da usare.
   

Videobetty.

E ora ti chiedo di vedere un video molto breve, ma un video dettagliato, che mostra un processo graduale di creare una zuppa deliziosa e leggera con una vermicellina sul brodo di pollo. Vedrai come cucinare la zuppa di Vermishel in un fornello lento, come preparare gli ingredienti e cosa succede con la massima disponibilità.

Opzioni di alimentazione

• Tale Kushan è meglio servire caldo, cosparso di verdure tritate dall'alto.
• Servire in piastre di porzione, con crostini o pane amato e salsa di panna acida.
• Inoltre, lascia le spezie, forse qualcuno vorrà aggiungerle.
• Può essere dato e bambini fino all'anno. Blender può fare una purea di zuppa e nutrire il tuo bambino.

• Spesso, tale zuppa è preparata sul brodo di polloMa puoi usare qualsiasi altra carne.
• Se fai bollire la lampadina con carne sull'osso, dopo aver completato la prontezza, sforzarla attraverso il setaccio in modo che sia leggero e trasparente.
• La carne viene rimossa dal brodo, separata dai dadi e dal flusso tagliato a pezzi e invia alla zuppa di 10 minuti fino alla fine della cottura.
• La qualità dei mangia finita dipenderà direttamente da Macaroniche sono inclusi nella sua composizione. Per fare questo, è meglio scegliere piccoli vermicell di varietà solide. Quindi non saranno confusi, manterranno la forma e non gireranno la zuppa in porridge.
• Alcuni vermicell secchi arrostiti su una padella secca prima della spedizione nella zuppa. Quindi il piatto diventa ancora più profumato.
• Il verde è meglio aggiungere a piatti prima di servire Kushan se lo hai saldato in futuro.
• In ogni caso, tale zuppa è meglio servire appena prodotta e non allungarsi per alcuni giorni, perché il Vermicell diventerà molto morbido.

Opzioni di preparazione

Naturalmente, tutto il potere è diverso, ma nella nostra casa per il pranzo c'è sempre il primo piatto. Ho preso questa tradizione dai miei genitori, e probabilmente dai loro genitori. Per me così kushanye porta un'enorme luce dello stomaco e sazietà. Certo, voglio in qualche modo diversificare questa parte del menu, in modo da non preparare la stessa cosa ogni giorno. Lascerò qui un po 'molto semplice, ma deliziose ricette Zuppe che apprezzi sicuramente.

• Dal momento che abbiamo una pasta oggi, ti offrirò. Qualcuno dirà che questo è il più breve più breve, ma è molto gustoso, si prepara rapidamente e sicuramente come tutti quelli che lo tentano. Può essere attribuito a noci del bambinoMa a volte noi, adulti puoi mangiare cibo dall'infanzia.
• E chiamerei questa ricetta con un pattino per laurea o per studenti, perché spesso mi salutavo negli anni degli studenti, quando non c'era tempo per cucinare affatto, e lo stomaco richiedeva piatti liquidi. Gustoso uso 2 tipi prodotti di salsiccia E uno di loro dovrebbe essere fumato.
• Adoro cucinare su questa ricetta. Per la sua cucina si adatta perfettamente al pollo o al brodo di maiale. La cosa principale in questo Kushan non è esagerare con il riso e non digerirlo per non ottenere il porridge del riso dal primo piatto.
• E per i buongustai non verranno ignorati. Per la prima volta, mio \u200b\u200bmarito e io lo preparò durante il resto sul mare nelle tende e l'ha fatto nel bocce. Era molto romantico e gustoso. Prendi la ricetta nel tuo salvadanaio culinario e cuocere con amore e piacere.
• Adesso le cucine del mondo sono entrate in un unico intero e possiamo preparare la zuppa vietnamita così semplice come loro borsch ucraino o zuppa russa. Propongo di sfruttare la ricetta e sentire il gusto della cucina vietnamita a casa. Come altre zuppe, un tale piatto ha diverse opzioni di cottura, ma gli ingredienti principali sono la carne, spaghetti di riso, Verdi e spezie. È molto interessante che la zuppa cambi il suo nome a seconda della carne è cotta. In generale, vieni ad altre sezioni di questo sito e imparerai un sacco di nuovi e interessanti.

Caro cucina, spero, oggi ero utile per te e nella tua cucina pubblica già la tua zuppa di aroma Vermishel. Se hai aggiunte o note, puoi lasciarli nei commenti, prenderò in considerazione. E ora ti auguro successo e piacevole appetito!

Irina Kamshilin

Preparati per qualcuno molto più piacevole che per te))

Soddisfare

Famiglie di zuppa di pollo fatte in casa molte fin dall'infanzia. Nonostante il fatto che il piatto non sia un sofisticato, a differenza del minestrone italiano o della zuppa francese con formaggio e crostini, risulta non meno gustoso. La zuppa di pollo Vermishel è in grado di preparare quasi tutte le amanti, tuttavia, ci sono diverse varianti della ricetta, grazie ai quali è possibile aggiornare il menu. Considerando le regole di cottura, puoi trasformare la solita zuppa ordinaria in un vero capolavoro ristorante.

Come cucinare la zuppa di pollo con i vermicelli

Il contenuto calorico della classica zuppa di noodle è estremamente piccolo, quindi preoccuparsi che il piatto rovina la tua figura, non dovresti. In questo caso, la zuppa di Vermiceil con una chiesa è molto nutriente e soddisfacente. Portando una parte, una persona è satura fino al prossimo pasto, quindi il desiderio di fare snack con dolci o fast food scompare. A differenza della zuppa di latte vermidale, che molti preferiscono mangiare freddo, il pollo è meglio prepararsi subito e servire caldo. Altrimenti, con ripetuti bollenti, il vermicellier è saldato e rovina il gusto del piatto.

Classico

La semplice zuppa di pollo di Vermishel è l'opzione perfetta per i fan del cibo dietetico. Ci vuole un minimo di tempo in cucina, e il processo stesso non richiede un grande sforzo, quindi la ricetta diventerà particolarmente affidata hostess. La zuppa di noodles leggeri è bollita da tali ingredienti:

• qualsiasi parte del pollo - 0,5 kg;
• carota media - 1 pz;
• patate - 3-5 pezzi;
• noodles sottili - 100 g;
• cipolle - 2 pezzi;
• scheda baia - 2 pz;
• verdi freschi - raggio;
• aglio - 1 denti;
• olio di semi di girasole;
• sale, pepe - da gusto.

Come cucinare:

1. Nell'acqua salata, far bollire il pollo. È meglio buttare carne in acqua bollente, quindi nel brodo ci sarà meno schiuma. Se i pezzi di pollo si sono rivelati grandi, avranno bisogno di circa mezz'ora sulla loro cucina.
2. Pulire le verdure. Patate e cipolle Schiacciare i cubi, le carote di sodio sulla grattugia, attraversare l'aglio e dopo il taglio molto finemente.
3. Invia un pezzo di patate alla carne finita.
4. Versare olio di girasole nella padella quando diventa caldo, friggere aglio. Dopo 2 minuti, aggiungere l'arco, e quando diventa trasparente, versare la carota sulla padella.
5. Quando le patate sono quasi pronte, aggiungi Vermichel. E immediatamente per la pasta deve andare verdure tostate.
6. Disturbare la zuppa, condire e far bollire fino alla prontezza. Alla fine, aggiungere verdi tritati.

In un fornello lento

Il più facile è considerato la preparazione di una zuppa di pollo con una vermicellina con un fornello lento. Di conseguenza, il piatto non è meno gustoso e fragrante del cotto sulla stufa. Avrai bisogno:

• acqua - 1,5 litri;
• cipolle - 1 pz;
• filetti di pollo, gambe o fianchi - 0,5 kg;
• vermichel sottile - 150 g;
• patate - 4-5 pezzi;
• legname a gusto;
• un po 'di olio di girasole;
• pepe, sale, altre spezie (opzionale).

Le tagliatelle con il pollo si sta preparando in questo modo:

1. Risciacquare il pollo, rimuovere la pelle da esso.
2. Sopprimere per 5-6 minuti pelati e tagliati a cipolla e carote tagliati. Per fare ciò, attivare l'opzione multicooker "cottura", il fondo della ciotola è lubrificato con olio vegetale.
3. Aggiungere pezzi di pollo alle verdure (se presi le gambe / fianchi, la carne deve essere tagliata dalle ossa).
4. Mescolare accuratamente gli ingredienti, dopo versarli con acqua.
5. Quando il brodo bodisce, spegnere la modalità su "estinzione". Per cucinare, il pollo avrà bisogno di 1,5 ore.
6. In questo momento, metti le patate in cubi. Dovrebbe essere aggiunto mezz'ora prima che il piatto sia pronto, simultaneamente con spezie.
7. 20 minuti prima della prontezza della zuppa, aggiungere il vermichele e i verdi. Dopo il tempo, non aprire il coperchio multicooker per altri 5-10 minuti in modo che la zuppa sia riempiente.

Dal petto di pollo

Se hai intenzione di preparare una grande padella della zuppa di Vermishel con pollo, allora è meglio cucinare le tagliatelle separatamente e aggiungere alla piastra immediatamente prima di servire. Per il piatto avrai bisogno di ingredienti:

• vermichel - 100 g;
• lampadina;
• petto di pollo;
• carrot Medium - 1 PC.;
• patate - 4 pezzi;
• olio cremoso - 30 g;
• aneto (prezzemolo), sale, baia.

Come cucinare la zuppa di petto di pollo con vermicelline:

1. Risciacquare carne, mettere in una casseruola e riempire 3000 ml di acqua. Aggiungi un po 'di sale, metti un fuoco forte. Quando il brodo bolle, rimuovere la schiuma e avvitare il fuoco.
2. Quando la zuppa bollirebbe 15-20 minuti, prendi carne e aspetta fino a quando non si raffredda. Dopo averlo tagliato a pezzi, separando dalle ossa.
3. Cipolle e carote purificate tagliate o pulite finemente. Riscaldare il burro in una padella, friggere verdure su di esso.
4. Patate purificate messe in cubetti, posto nel brodo. Quando la zuppa bolle, controlla e attendi altri 15 minuti.
5. Ritorna alla zuppa di pollo, aggiungere noodles, torrefattore, spezie. 5-6 minuti dopo, il piatto sarà pronto.

Con funghi

Pubblicato da una zuppa tradizionale di Vermicela con pollo piccante, aggiungendo fresco o funghi secchi. Grazie ad High. valore nutrienteLa zuppa è raccomandata per includere in menu per bambini. Per cucinare devi prendere:

• vermichel - fino a 100 g;
• qualsiasi fungo - 0,4 kg;
• patate - 4 pezzi;
• lampadina;
• acqua - 2 l;
• carota è medio;
• cuoco salato, pepe nero;
• olio di semi di girasole.

Processo di cottura:

1. Risciacquare accuratamente i funghi, tagliati nei pezzi medi.
2. Pulire le patate tagliate a cubetti.
3. Metti gli ingredienti preparati in una casseruola con acqua, attendere fino a quando il liquido bolle, aggiungere spezie.
4. Stare le carote sulla grattugia, le lampadine stanno appena bene. Friggere queste verdure fino a morbide. Dopo 10 minuti di cottura, aggiungili alla zuppa e controllare altri 10 minuti.
5. Dopo il tempo specificato, aggiungere il Vermichel, lascia che la zuppa fosse rotta e sarà pronta.

Con uovo

Per decorare la zuppa, servila con verdure e metà dell'uovo bollito. L'eccellente aggiunta al piatto sarà aglio Pamphki. o formaggio e bastoncini di pane. Avrai bisogno:

• filetto di pollo - fino a 600 g;
• carota;
• vermicells sottile - 100 g;
• patate - 3-5 pezzi;
• uovo - 1 pz;
• spezie, sale;
• qualche vegetazione.

Il processo di cucinare una zuppa con tagliatelle, uova, pollo:

1. Saldare la carne, rimuovere dal brodo, dividere in piccoli pezzi.
2. In brodo bollente, posizionare le patate purificate e tagliate nei cubi.
3. Separabilmente salda l'uovo, macinalo.
4. Cipolle finemente Babble, soda in una piccola grattugia. Friggere verdure fino a morbide, aggiungendo un paio di cucchiai di brodo nella padella.
5. Quando la patata è quasi pronta, messa nel Sup Vermichel. Dopo 5 minuti, aggiungi un torrefattore, spezie, uovo.

Dalle ali di pollo

Nonostante lo stereotipo, come se la zuppa di pollo dietetica dovrebbe essere preparata solo dal filetto o dal seno, le ali possono anche essere utilizzate per piatti a basso contenuto calorico. Questa parte del pollo contiene una quantità minima di grasso sottocutaneo. Per la zuppa, tali componenti sono necessari:

• lampadina;
• vermichel - 150 g;
• ali di pollo - 35-500 g;
• carota;
• patate - 4 pezzi;
• aglio - 2 denti;
• spezie, sale;
• verdi.

Come preparare un poker con ali di pollo:

1. Le ali lavare, versare acqua fredda, indossa il fuoco. Quando il brodo bolle, il fuoco è ridotto al minimo. Rimuovere la schiuma da Shimmer.
2. Quando il pollo grossolano 20-25 minuti, sarà pronto.
3. Pulire le verdure. Le cipolle mettono in piccoli cubetti, le patate sono più grandi, la carota di soda.
4. Posiziona le patate nel brodo, cucinarlo 15-20 minuti (fino a quando non è pronto).
5. Aggiungi spezie, cipolle e carote. Bollire la zuppa per altri 10 minuti.
6. I vermicells si mescolano in diverse parti, versano nella padella. Quando gli spaghetti hanno fatto bollire 5 minuti, aggiungere superato attraverso la pressa aglio.
7. Dopo 5 minuti, spegnere il fuoco, condire il piatto dei green e servire caldo.

Senza patate

Molte hostess preferiscono cucinare la zuppa di pollo senza patate. Alcuni semplicemente non amano il gusto delle patate, altri limitano il contenuto calorico del cibo, il terzo prodotto è controindicato a causa dell'alto contenuto di amido. Per cucinare, è necessario adottare i seguenti prodotti:

• vermichel - 100-150 g;
• casa Pollo - 200-300 g;
• carota;
• verdure;
• lampadina.

Cucina passo-passo:

1. Pulire la pelle di pollo, metti in una casseruola con acqua e portare un liquido a ebollizione.
2. Scolare il brodo, riempire il serbatoio con acqua dolce, sale e cuocere la carne fino alla prontezza.
3. Rimuovere il pollo dalla padella, fresco e tagliato in piccoli pezzi.
4. La carota è finemente balbetto, aggiungilo al brodo insieme a tutta la lampadina purificata.
5. Dopo 10-15 minuti, aggiungere pasta e spezie, e quando sono quasi pronte, restituiscono il pollo nella padella. Servire una zuppa con un verde tritato finemente.

Con polpette

Questo piatto è facilmente e rapidamente preparato, ma la cosa principale è piacerta ugualmente fortemente sia adulti che bambini. Prima di servire una zuppa con polpette vale la pena di un grano o aglio schiacciato per dare un gusto e un aroma più pronunciato. Prendi questi prodotti:

• lampadina;
• uovo di pollo;
• noodles sottili;
• pollo tritato - 350 g;
• grandi patate - 2 pezzi;
• spezie, sale.

Come cucinare la zuppa di pollo con patate e vermicelline:

1. Mescolare tritare, briciole di pane (2-3 Art. L.) E un uovo crudo. Mescolare accuratamente i componenti.
2. Cattura una casseruola d'acqua. Formando piccole palline tritate con mani fredde, poi gettarle in acqua bollente.
3. Le patate pulite pulite i quadrati, pulire la carota, le cipolle sono finemente legate.
4. Patate Aggiungi alla casseruola, altre verdure friggere sull'olio, dopo aver anche inviato alla zuppa.
5. Quando il fluido si riduce 10 minuti, rendono il piatto, aggiungere tagliatelle e rimuovi il contenitore dal fuoco. 5-10 minuti dopo, puoi nutrire la zuppa sul tavolo.

Video: Come cucinare la zuppa con vermicelli

La zuppa di Vermishel può cucinare qualsiasi, anche inesperta, hostess. Questo piatto è molto semplice, ma questo non è meno gustoso. Ci sono molti diverse ricette Con l'aggiunta di ingredienti che fanno cibo familiare speciale. Preparare le tagliatelle di zuppa in vari modi, aggiungendo uova, funghi, pesce e altri prodotti ad esso. Tutto dipende dalle preferenze del gusto e dalla fantasia culinaria. Di seguito sono riportati il \u200b\u200bvideo con cui imparerai come cucinare un piatto delizioso e insolito.

Zuppa di petto di pollo in turco

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Ricette di zuppa di Vermishel con pollo: cottura passo-passo