орохТөмс бүхий Тартлетууд. Өөр өөр дүүргэлт бүхий төмсний Тартлетууд. Төмсний Тартлетууд herring бүхий
- PAN дээр 1 tbsp асгаж байна. Ус, майонез, холино. Тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд хайчилж, майонез, давсалсан, хагас цагийн турш тавган дээр тавь. Цэвэршүүлсэн сармисыг ямар ч байдлаар нунтаглах тахианы махХольж, сэрүүн бай.
- Цэвэрлэсэн төмс угааж, дунд эсвэл том, том тариалангийн үрийг цэвэрлээрэй. Мөөгөнцөрийг тослох (аяга бялууны хувьд), сараалжтай төмс бүрийг сагс хэлбэрээр хэвтүүл. Сагс тус бүрт байрлах хэсэг нь бага зэрэг дүүргэж, жигд хуудсан дээр хэв маягаар хэвтэж, шатаж буй хуудсыг 20-240 градус дээр байрлуул.
- Бяслагыг том эсвэл дунд зэргийн тариалан дээр нунтаглана, ногоон сонгино угааж, буталж, бэлтгэсэн бяслагтай холино. Төлөвлөсөн цаг хугацааны дараа, Зуухнаас бүтээгдэхүүнээ аваад бяслаг-сонгино хольц бүрийг цацна.
- Төмсийг доорхи төмсээс дахин арилгана сарат шишоо шортоолс Зууханд 5-10 минут. Дууссан Тартлетууд нь хэв маягаас болгоомжтой гарч, хавтан дээр тавиад халуун эсвэл хүйтэн хооллоорой.
Ердийн, цэвэрлэсэн, угааж, угааж, угааж, хэсэг болгон хувааж, давсалсан усанд буцалгана.
Өөрөө herring-д ажилладаг. Та мэдээжийн хэрэг, бэлэн бөглөж, PRANDER эсвэл PANDERVA худалдаж авах боломжтой, гэхдээ, хувь хүндээ тэд тэдэнд дургүй байдаг. Би хичнээн их худалдаж авсан бэ - тэдгээрийн амт болон бүх зүйл биш. Би авах нь дээр нууц, Би түүнтэй хамт бага зэрэг, түүнтэй хамт байх болно, гэхдээ Тартлез дахь зууш нь амттай байх болно.
Филлет дээр Herring сонгож, жижиг шоо болгон хуваасан. Төмс гагнасан, ердийн нухашийг хийх шаардлагатай - би бүх усыг чирж, сэрээ, амтат, амтат, чинжүү, чинжүүтэй, чинжүүтэй, чинжүү, чинжүүтэй, чинжүүтэй, чинжүүтэй, чинжүүтэй, чинжүүтэй, чинжүүтэй, чинжүүтэй, Хэрэв нухаш нь шингэнээр амжилтанд хүрвэл гурил нэмж болно.
Дараа нь жор үүнийг бичдэг силикон хэвний Цөцгий тосны тосыг сайн тэвэрч авах шаардлагатай байна. Би яагаад Силикон яагаад түүнтэй, түүнтэй хамт байсаар байгаа юм бэ? Туршилтын хувьд бүх хэвэнд, хоёр ч биш, хоёр биш, юу болохыг харцгаая.
Би нухсан төмс ногдуулдаг бөгөөд хананд наалдаж, хананд наалддаг. Би хэлэхэд нь хэт нимгэн байх ёстой. Хэрэв та давхарга хийвэл хэтэрхий зузаан болтол нь, жигнэх үед төмсний Тартлууд мөөгөнцөлийн бялууБайна уу. Надад яг ийм хэдэн ширхэг байна.
БА ХУГА халуу тогооТиймээс сагсны ирмэгийг сайн хутгана. Энэ хооронд цаг хугацаа, цаг хугацаа өнгөрчээ - Тахиас хайчилж (энд Хулгай хийх жор) ба хоол хийх Өтгийжийн массыгБайна уу. Энэ удаад би үүнийг хийсэн: Зөөлөн ачилт нь тендерийн массыг авахын тулд хэд хэдэн халбага, сайн растер нэмжээ.
Гэхдээ би та нарт зуслангийн бяслаг хийхийг зөвлөж байна, энэ нь маш энгийн юм. Лариса түүнийг "Рикотта" гэж нэрлэдэг, Гэсэн хэдий ч Викотта уншиж, "Энэ массыг яаж дуудаж байгааг би мэдэхгүй, би мэдэхгүй гэдгийг мэдсэн. Энд Алексей нэг нь мэдээж мэдэж байх ёстой.
Би литрийн Kefir багцыг авдаг.
8-10 цагийн дараа ийлдэс, ийлдэс нь аяга, алчуураар үлддэг. Исгэлэн, зуслангийн газрын бяслаг,
Сагс нар шатаасан бөгөөд эндээс тослох шаардлагатай байсан бөгөөд энэ нь тотьтоос тослоход шаардлагатай байсан гэж ойлгосон бөгөөд энэ нь миний бүх эсийг эргүүлж, хасагдана, тэднээс салах ёстой байсан бөгөөд тэдгээрийг доош нь харуул).
Энэ нь савыг сагсанд оруулах нь үлддэг хэвээр, жижиглэсэн Dill (би хөлдөөсөн) цацаж, жижиг чихэрлэг чинжүүтэй хамт Тартлетийн хоолны дуршил бэлэн боллоо, сагс халуун байна - Тэд бүрэн хөргөлтийн дараа шар айраг, үгүй.
Төмс "Анна"
1 кг төмс
Хэлбэрийн өөх тос
200 гр тос тос
Ногооны тос, давс, чинжүү
Энэ бол Францын хоолны хоол, мөн мэдэж байгаа шиг францын хоолны газар Энэ нь дэлхий даяар алдартай, энэ хоолыг туршиж үзээрэй, та энэ хоолыг туршиж үзээд, ялангуяа та хоол хийхэд төвөгтэй зүйл байдаггүй.
Төмс цэвэрлэсэн, хэсэг нь 2 мм зузаан дугуйнд хувааж, 10 минутын турш хүйтэн давсалсан ус болгон бууруулна. Тахиа жигд хэлбэрийг өөх тосоор жигнэх, өөх тос тамхи таттал халаана. Бид галыг галаас ялгаруулж, залгуурын ёроолыг нээв. Үлдсэн төмсийг 1 мм-ээс хэтрэхгүй, тосонд нь нөмрөгөөр нь нэмж, шарсан мах, давсалж, давс, чинжүү, усаар хутгана. Хэлбэрийг тагийг нь таглаад 15 минутын турш гал дээр тавиад, дараа нь зууханд 35-40 минутын турш тавина. Бидэнд 35-40 минутын турш халамжилж, төмс нь алтан бялуу шиг харагддаг.
Майонезыг хэрхэн солих вэ?
Хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас та майонез ашиглахгүй бол тэр зохистой орлуулалтыг олохгүй бол энэ нь майонезаас доогуур биш, харин эсрэгээр, илүү хэрэгтэй. Соусын майонезыг орлуулах:
Чидун жимсний тосны 3 s
Нимбэгний шүүс эсвэл алимны цууны 1 pt халбага
1 цаг халбага гич
7 халбага цөцгий тос
Давс, чинжүү - амтлах.
Нэгэн төрлийн массын тос, нимбэгний шүүс, гонатын шүүс, гич, давс, чинжүүтэй холино. Цөцгий нэмээд холино. Майонезын бүх салатыг тааруулж өгдөг. Та сэндвич дээр тэвэрч болно. Бас маш амттай.
Питагийн өнхрөхийг дүүргэх
Lavash (Нимгэн) өргөжиж, ингэж чөмөг хийж, өнхрүүлээд өнхрөх эсвэл хөрвүүлэгчтэй өнхрүүлээрэй. 30 минутын турш нэвт норгоно. Хавтан дээр байгаарай, ногоон чимэглээрэй. Та зүсмэлүүдийг зүсэж болно.
Татаж авахын тулд:
1) 1 багц хавч зөөвөрлөх Гүйлгэх. Паршли, Дилл ногоон, сармис, сармис, майонез амтлах. Дүүргэлт нь шингэн байж болохгүй. 100 гр нэмнэ усан сандал Ба холино.
2) Сармис, дилл ногоонуудтай холихын тулд 200 гр котон бяслаг. Майонез, холих.
3) 200 гр adygei бяслаг Гараа үйрмэг рүү аваач. 100 гр нэмнэ солонгосын лууван, яншуй ба майонез.
4) Банк лаазалсан загас утааны тосоор. Дилл, майонезын ногоон, ногоон байгууламж, ногоон байгууламжийг нэмнэ.
5) 300 гр давсалсан herring филе. Яншуй, dill нэмэх, 3 чанасан өндөг, 2 чанасан лууван, сараалжтай. Майонез, холимог нэмнэ.
6) 200 гр том тариалангийн хиамтай, амтат бяслаг, сармис, сармис, сармис, майонезыг амтлахад 100 гр-г нэмж оруулаарай.
7) 200 гр хиам, 100 гр бяслагны сараалжтай. 100 гр курри, диллоз, майонезыг нэмнэ.
9) 200 гр шарсан махтай махтай мах, сармис, сармис, сармис, сармис, 1 лаазтай, 1 лаазтай цагаан шош, 1 болгарын чинжүү ба майонез.
10) 200 грийн бяслаг. Давс, майонез, олон KINSE GROGE, НОГООН НОГООН, ДИЛ, Парсли.
11) 1 чийдэнг цацах ургамлын тос 1 чанасан өндөг, 2 чанасан луувантай холино, 2 хайлсан түүхий (гратер дээр), майонез, ногоонууд.
12) 1 Шинэ лууван, 2 шинэхэн өргөст хэмх сараалж. 2 улаан лооль, 2 өндөг, сармис, хайлж, хайлж байна хушны өмд, яншуй, Дилл, Дилл, майонез.
Зууханд хүнсний ногоотой загас
Загас нь зөвхөн натри авдаг!
600-800 грамм загас, тарган сорт, яс биш
1 Луковица
1 жижиг zucchini эсвэл zucchini
1 улаан лооль
1 лууван
1 чихэрлэг чинжүү
300-400 грамм грамм
Давс, чинжүү, загасны амтлах амтлагч
Ногоон яншуй, Дилл, ногоон сонгино
шарсан махны тос
Хэрэв загас том хэмжээтэй бол том хэсэг болгон хувааж, хайруулын тавган дээр шарсан мах, эсвэл зүгээр л хайруулын тавган дээр тавган дээр тавь,
Грант дээр үрэх нь туранхай, чинжүү, сонгино, улаан лооль, улаан лоолийн шоо, zucchini жижиг сүрэл, төмс нь тийм ч зузаан тойрог биш юм.
Панад бага зэрэг хүнсний ногооны тос, дунд зэргийн ил тод өнгөний савыг нэг аяга тавккини, дараа нь шарсан улаан өнгийн zucchini-ийг аяганд нэмж, дараа нь нэг аяга тавк Хэд хэдэн минут хутгана, лууван, шарсан мах нэмнэ үү, дараа нь жижиг жижиглэсэн ногоон, жижиг жижиглэсэн ногоонууд нь zuctini-ийг zuctini нэмээрэй, дараа нь жижиг жижиглэсэн ногоонууд нь zucchini нэмнэ үү, дараа нь бүх ногоог zuctini-д нэмж, дараа нь жижиг жижиглэсэн ногоон өнгөтэй, дараа нь жижиг жижиглэсэн ногоон өнгөтэй, дараа нь бүх ногоог аяга руу шоконд оруулаарай.
Дараа нь PAN дээр хэдэн тос нэмж, төмсийг алтан өнгө болгон нэмж, бэлэн болтол нь бага зэрэг сэтгэл хангалуун байлгана.
Зуухыг 200 градусаар халаана.
Жигнэмэгийн доод хэсэгт, хүнсний ногооны хольцын талаас нь хувааж, амтлагчийг хэвтээд, амтлагчийг тавиад, амтлагчийг тавиад, амтлагчийг суулаа, шарсан төмсийг идэж, бусад ногооныхаа үлдсэн хэсгийг байрлуул.
2 давхаргаар тугалган цаасыг 2 давхаргаар хаах, загасны махыг 50 минутын турш боов.
Сайхан хооллоорой!
Төмсний салад гахайн махтай.
Төмсний салатаар
/ Литвийн хоолны газар /
Орц:
Нимгэн хэрчсэн гахайн мах (илүү сайн халуун тамхи татдаг)
Буцалсан төмс гаргах
Мургуй
Чанасан өндөг
Майонез
Бүсчлэл
Хоол хийх арга:
Төмсийг жигд байдлаар буцаана. Гахайн маханд шарсан мах шарах.
Төмс өргөстөгчдийн өндөгийг нарийн зүснэ. Хэрчсэн ногоон байгууламжийг нэмж (нум эсвэл өд нэмж болно). Майонез, холих бүх зүйл.
Бакон нь нимгэн зүсмэлүүдтэй тайрч, салат, учир нь салатанд суулгацыг нь зөөлрүүлж, зөөлрүүлж, амттай байх болно.
Шүхэр ба тоор бүхий салат
1 давхаргын сам хорхойг буцалгана, цэвэр. Жижиг савны ёроолд нугална. (Хоолны кино дээрээс өмнөх сам хорхойг би шингээдэг.
2 давхаргуур чанасан өндөгний уураг (2 PCS) + майонезын сүлжээ.
3 давхар бяслаг нь нарийн Grater + торон майонез.
4 давхарга шинэхэн өргөст хэмх (жижиг тирка) + майонезын торон.
5 давхаргатай шар өндөг + майонез.
6 давхарга - нилээд жижиглэсэн тоорын лаазалсан (лаазалсан хан боргоцой) + майонезийн сүлжээ.
Тариалсан төмс (2 PCS) -ийн хамгийн сүүлийн давхарга.
Киноны төгсгөлийг боож, хөргөгчинд боож, хөргөгчинд. Ширээн дээр өнгөрч, салатыг асаана уу, КИНГДУГААРЫГ ХАМГААЛАХ, САНАЛЫГ УРЬЖ БАЙНА. Бүгд бэлэн боллоо.
Шарма
Орц:
Лаваш Армени хэл - 1-2 ширхэг
Цөцгий бяслаг - 1 tbsp.
Салат - 1 хуудас
Цагаан байцаа
Лууван
Улаан лооль - 1 PC
Хэм - 2 зүсэм
Тахианы цээж
Давс, чинжүү
Хоол хийх:
Тахианы хөхний буцалгана. Энэ нь нэлээд бага байх болно.
Хачирхалтай хэдэн зүсмэлүүдийг хайчилж ав, хэрэв та жаахан шарсан бол хүсвэл.
Байцаа нь нарийн ширхэгтэй эсвэл торон дээр нунтаглах, сараалжтай байдаг. Том хэмжээний Грант, бэлчээрийн лууван.
Улаан лоолийн 2-3 жижиг зүсмэл, хоёр хиамын хавтанг хайчилж ав.
Бид өнхрүүлж эхэллээ:
Бид ovavash хийж, үүнийг тос бяслагаар тосолж өгдөг. Дээрх, задаргаа салгах шанцайны салат. Дараа нь байцаа, лууван, улаан лоолийн зүсмэлүүд, хиам, хиам, эцэст нь тахиа.
Зөөлөн боож, таашаал аваарай. Хиам, бяслагтай өнхрөх нь бэлэн боллоо!
Сайхан хооллоорой!
Пицца хурдан
Зуурагдсан гурил:
0.5l kefira
2 өндөг
1 tsp. Солольи.
1 tsp. хужир
3-4 халбага. гурил
Дүүргэх:
1 p. Кетчуп
2 Луковици
200 граммтонууд
300 г-ийн хиам
0.5 л майонез
Хатуу хаан
Хоол хийх:
1. Зуурсан гурилыг бинсээс илүү зузаан зууралдана.
2. Бялууг наранцэцгийн тосоор тослох, үйсэн тосоор цацаж, туузаар цацна, зуурсан гурилаар гулсаж, уусгана.
3. Кетчуп тор нь туршилтыг тараахад тараах.
4. Мөөг нь сүрэл, хиамны шоо, сүрэл эсвэл сүрэл.
5 Бүх зүйлийг зуурсан гурил дээр зогсоо, та улаан лоолийг чимэглэж чаддаг.
Салат "усан үзэм.
Бүтээгдэхүүн:300г. зөвшөөрөх тахианы цээж,
3 чанасан өндөг,
2 ногоон алим,
100гр. хатуу хаан,
100гр. Хуар самар
, 300г. Ясгүй хувцасны чимэг
, давс з, шат
майонез,
шанцайны ургамал навч.
Хоол хийх:
Тахианы махыг шоо болгон хуваасан, шоо дөрвөлжинг том нунтаглана. Шавайн махыг цэвэрлэ. Төвийг нь тайрч ав. Төвийг нь тайрч, хөхрөлтийг нь багасгаж, нэг нь бяслагыг тайрч ав. Салатыг том тайрч ав. Салатыг нь тайрч ав. Салатыг томруулж, салатаар хусдаг Дугуй таваг, савхин навч дээр. Салатууд. Салатууд. Тахианы мах, 2 давхарга - Тахианы мах, 5 давхар. Самгал, 5 давхарга - Хөвөн, 5 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 3 давхарга - Бясалгал, 5 давхарга. Сведийн, 5 давхарга. СОНГОЛТ, 5 давхарга. , тойрог дотор, усан үзэм, салат, салатын дээд хэсгийг арилгаж, салатууд нь "Бумп", усан үзэмний талаас нь салав
Цагаан загасны натрийн цайны халбага, халбага, дөрөвний нэг халбага чинжүү халбага. Загасыг жигд хэлбэрт оруулна. Нилээд нэг жижиг жижиг чийдэнг богиносгодог. 250 грамманз нь 5 минутын турш 100 гр цөцгийн тосоор үстэй, хамтад нь наалддаг. Галаас салгахгүйгээр 50 гр гурилыг нум дээр наав, цэвэрхэн аяга цөцгий тосыг нэмж оруулаарай. Орон зай, цайвар, гал асаах, хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл байнга хутгана. Энэ хольцын хэлбэртэй уйтгартай загас, зууханд зууханд хийнэ, зууханд 30 минутын турш зууханд хийнэ. Яншуй ногоонуудыг чимэглэж дууссан загас.
Sicilius дахь загас
Том загас (Жишээлбэл, Sudak) тохой, төлбөрөө гулгах, төлбөрийн тайралтыг хөөж гаргах. Зүсэлт хагасыг зүссэн нимбэгний хэсэг.
Тосолж буй загасыг тосолсон загасыг шахаж, сайхан цагираг дээр цацаж, үзэсгэлэнтэй цагираг, зүссэн төмс, зүссэн төмс, Зүсмэл, нимгэн зүсмэлүүд шинэ мөөг.
Загасны загас, оливын тос, усаар цацна. Бэлэн байх хүртэл 180 градус дахь температурт зууханд загасны загас (цаг хугацаа нь загасны хэмжээнээс хамаарна).
Шүүр
бяслагны
Орц:
800 гр давстай давстай хулд
75 гр давсалсан бяслаг
200 г тос бяслаг
2 ширхэг дилл
Dill угаах, хуурай, бутлах. Бринз нээгээд цөцгий бяслагтай холилдоно, халбага тосолгоно.
Өргөн хүрмээр маш хурц хутганы тусламжтайгаар өргөн иртэй, хулдмон филлетийг нимгэн хавтангаар цавчих.
Хүснэгтийн ажлын гадаргуу дээр том тугалган цаасаар тавь. Хулд загасны хавтангууд дээр нь арай ганцаараа байх болно.
Хулд загасыг гөлгөр давхаргатай савлуулна. Бяслаг, цөцгийтэй бяслагны холимог хуваалцаарай. Үүнийг бүх гадаргуу дээр зөөлөн тараана. Өнхрөх уналт. Үүнийг тугалган дээр боож, хөргөгчинд 1-2 цагийн турш боож өгнө. Булангийн тугалган цаасыг хэсэг хэсгээс нь салга.
Орц:
1.5 кг форель
1 tbsp. л. ургамлын тос
1 жижиг цацрагийн яншуй
1 жижиг баглаа
1 нимбэг
Өөр өөр өнгөт 2 чихэрлэг чинжүү
Том давс ба цэвэр
чинжүү - амтлах
Загасыг угааж, гүйлгэж, гиллийг зайлуул. Дараа нь TROUT-г дахин зайлж, цэвэр алчуураар хатаана. Хоёр давхаргад жигнэх зориулалттай тугалган цаасыг нугалж, яншуй тавь, дараа нь - Trout. Шинэхэн чинжүүтэй загасны гулуузыг шинэхэн чинжүү, дотор болон гадна талд нь том давстай хийнэ.
Нимбэгийг угаах нимбэгний хагас шүүсний шүүсний талаас нь угаана. Шинэ нимбэгний шүүс нь ургамлын тос бүхий холимог, Эрхэм хүндэт энэ холимог, 15-20 минутын турш яваарай. Нимбэгний хоёрдугаар хагасыг дугуйлангаар хайчилж, дараа нь тойрог бүр даралтыг бууруулж болно. Тээврийн хэрэгслийн нэг тал дээр жижиг зүсэлт хий (45 °), тэдгээрийн нимбэгний зүсмэлүүдийг тэдгээрийг оруулна уу.
Угаах, хуурай, хуурай, ногоон өнгийг нилээд хэвлийнхээ загасыг дүүргэ. Шүүсийг шахсан нимбэг байдаг. Тугалган цаасны ирмэгийг өсгөсөн, энэ нь загасыг бүх талаас нь хаахын тулд загасыг хаах болно. Тээврийн хэрэгсэл нь 180-190 ° C-ийг 35-40 минутын турш халаана. Жигнэж дуусахад (бэлэн байдлын өмнө 10 минутын өмнө) загас нь бага зэрэг тэгшитгэсэн тул тугалган цаасыг нээнэ үү.
Дууссан форель нь салатны навч дээр хэвтэв. амтат чинжүү Үрийг нь цэвэрлээд гулсаж, нимгэн судал болгон хуваана. Тээврийн хэрэгслийг чимэглэж, ширээн дээр үйлчил. (Чинжүү нь улаан лоолийг сольж болно)
Салатын найрлага:
Төмс - 3-4 PC,
Тамхинаас - 200 гр,
Сонгино - 1 PC,
Лаазалсан эрдэнэ шиш
(эсвэл ногоон вандуй - 200 гр,
эсвэл даршилсан өргөст хэмх - 2 PCS),
Өндөг - 3 PC,
Хайлсан бяслаг - 150-200 гр,
Самар (бүйлс эсвэл самар эсвэл хуш) - цөөн
Шанцайны ургамал чимэглэх нь танд хэрэгтэй болно: бүйлс, розмари эсвэл наргил модны мөчир эсвэл ногоон сонгины өд.
Жор Салат Сандар овойлт:
Өндөг, төмс нь буцалгаж, том хэмжээний трон дээр үрж өгдөг.
Шоо болгон нарийн зүснэ тамхи утах хутга.
Сонгино нь буцалж буй усаар хашгирч байна Дараа нь Marinen Moilge, хуурай цаасан алчуур).
Хэрэв та үүнийг өргөст хэмх хэрэглэсэн бол тэдгээрийг нимгэн сүрэлээр хайчилж ав. Би эрдэнэ шөөор эсвэл Polka Dots дээр эрдэнэ шишээ өөрчлөх замаар, шанцайны эмийг өөр өөр өөр өөр амт оруулдаг, гэхдээ энэ үед бүх эрдэнэ шиш өөр салат руу ордог, гэхдээ бүх эрдэнэ шиш өөр салат хийж, овойлтууд 1 байсан Өргөст хэмх, 2 -i вандуйтай вандуй, бусадтай хамт 3-тай.
Хайлсан бяслаг нь тайрах, урьдчилсан байдлаар үрэх, урьдчилсан байдлаар үрэх болно. Самар нь нилээд боож, дараа нь бяслаг бяслагыг самартай холино.
Бид шанцайны ургамалны давхаргын бүх найрлагыг тавьсан, майонез бүрт алга болсон:
1 давхар шанцайны давхарга - Төмс;
Салатын 2 давхарга - тамхи татдаг тахиа;
3 салатын давхарга - сонгино;
4 давхар шанцайны давхарга - лаазалсан эрдэнэ шиш (эсвэл даршилсан өргөст хэмх, эсвэл ногоон вандуй);
5 салат - өндөг; өндөг;
Шанцайны ургамал - Самартай бяслаг.
Давхаргыг тавих, боргоцой хэлбэрийг өг. Та давхаргад бүү хийж болно. Нарс Бялуу бөөрөнхий бүйлс, ногоонууд.
Хэд хэдэн жижиг салат хийж, нэг том биш, тэгэхгүй бол энэ нь овойлтоос илүү хан боргоцойтой адил болно. Бүйлсүүдийг сэлж болохгүй, эс тэгвээс Бялууг халзан шиг харагдуулна.
Мөөгний pate-тай наалддаг
Энэ жорны хувьд бид хэрэгтэй болно:
хийсвэр боов
Мөөгний pate (эсвэл бусад)
PATE:
500 грамм мөөг нь бутлах, шарсан
газрын тос эсвэл маргарин - 200 грамм,
мөөгтэй холино. Бүйлс, 100 гр
- Нунтаглах, хольцонд нэмэх.
Төгсгөлд нь халуун ногоо, бяцхан оливын тос!
Зуурмагийг хая, хэлбэр нь оддыг тайрч, яг л халбагаар төвд байрлуул.
Оддыг алтан өнгө хүртэл 15 минутын турш жигнэх.
Хувь сав
Салатанд зориулсан бүтээгдэхүүн
Тахианы махны ходоод - 800 гр.,
Өргөст хэмх - 1 PC.
Ногоон сонгино,
Өндөг - 7 компьютер.,
dill, ginger - 30 грамм.
Соусын хувьд:
Цөцгий эсвэл майонез - 3 tbsp,
оливын тос - 2 халбага,
шилнэх шилллөг Ханлөгцээ
Тахианы махны ходоод нь миний уурхай сайн, давсалсан усаар 1 цаг хоол хийх. Өндөг дусалж, цэвэр, цэвэр, нилээд зүснэ. Өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан. Сонгино, dill нь нарийн зүсэлт хийдэг.
Саус холимог цөцгий эсвэл майонез, майонез, чидун тос, нарийн ширхэгтэй цагаан гаа. Бэлэн тахлагын дүр Жижиг куб болгон хуваасан.
Бид бүх найрлагыг холбож, жийж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ, чинжүү, чинжүү нэмнэ үү.
Ерөнхий бясиг зууны чипс дээр
Найралт
100 гр хагас хатуу эсвэл хатуу бяслаг, хатуу бяслаг, 300 гр, амт нь амтлах, 2 clove Carlic, майонез, төмсний чипс (чипс өргөн), чичиргээ, чидун, чидун, чидун
Жор
Чипс цацаж болно, би ширээн дээр үйлчлэхээс өмнө чөмөгөөгөө ширээн дээр тавьж, утсан аяганд хийж, утсан аяганд хийж, утсан аяганд байгаа саванд хийж, чипс дээр чөмөгөө тавь. Зочид, хүссэнээр нь өөрөөр хэлбэл чипс дээр дүүргэж магадгүй юм.
Чанарлах нь та ямар нэгэн зүйлийг авах боломжтой
амттай.
Улаан лооль нь нилээд зүснэ.
Хэрэв улаан лооль бол маш шүүслэг,
шүүсний нэгтгэх.
Ногоонууд нилээд зүсэлт хийдэг.
Бяслагыг гүехэн Гринат дээр тараана.
Бяслаг, улаан лооль, ногоонууд.
Нэмэх нь шахсан
сармис сармис.
Майонез, холих.
Үр дүнгийн массыг чип дээр байрлуул.
Чидунаар чимэглэх.
Халуун хавар өнхрөх
Найралт
Кинза - 3 мөчир
Цардуул - 1 халбага
Наранцэцгийн тос - 1 литр
Цагаан гаа үндэс - 10 грамм
Цагаан будаатай хүнсний ногоо тархи - 6 St
Цардуул - 1 халбага
Шар буурцагны соус - 120 миллилитр
Улбар шар - 2 ширхэг
Өндөг - 1 ширхэг
Цагаан будааны зуурсан гурил - 6 ширхэг
Хоёр квадрат будааны тест бие биенээ хэвтэв. Навчнууд, хүнсний ногооны холимог, хүнсний ногоо нь төвд хэвтэж байв. Нэгдүгээрт, хүнсний ногоо нэг зуурсан гурилаар ороосон, дараа нь дараагийнх нь. Өнхрөх тосыг нэг минутын турш буцалж буй тосыг боож, салфетка руу шилжүүлэхийн тулд салфетка дээр тавь. Бэлэн Rolls хайчилж, соусаар үйлчил. Соусын хувьд та асгах хэрэгтэй шар буурцгийн соус Байгалийн үзэсгэлэнт газар, нимгэн хэрчсэн цагаан гаа, жүржийн жүржийн шүүс нэмээд бүгдийг нь буцалгана. Галаар зайлуулах. Усан онгоцыг усаар шингэлээд жаахан соус руу нэмж оруулаарай. Шиллийг гал дээр буцааж аваад бүх зүйлийг холино. Овоолго дээр соусыг асгаад жаахан сэрүүн байгаарай.
Сам хорхойн хаваирууд
Улаан лоолийн интоортой.
6 корратын найрлага:
250г нь боовны боов дууссан
24 том сам хорхой
12 улаан лоолийн интоор.
Хагас лоног
Давс ба газрын хар чинжүү
Зуурсан гурил бага зэрэг өнхрөх. Жижиг хог (ойролцоогоор 2.5 см-ийн диаметр нь 2.5 см) зуурсан гурилангаас диаметрийг тайрч, нарийн ширхэгтэй хуудсан дээр тавьж, жигд хуудсан дээр тавь. Ташуурдсан өндөгийг тослох, зууханд 200 градусаар халаана. Бид алтан өнгөөр \u200b\u200b15-20 минут жигнэж байна. Дараа нь арилгаж, хөргөнө.
Баазыг шатаасан, дунд зэргийн галын хайруулын тавган дээр халааж, дунд зэргийн галын 1 tbsp. ургамлын тос. Сам хорхой, давс, чинжүү амтыг амтлаарай. Бэлэн байдал бэлэн болтол нь 2 минутын дотор 2 минут.
Илүүдэл өөх тос шингээхийн тулд цаасан алчуур дээр тавь. Хэрэв та чанасан сам хорхойг ашигладаг бол тэд чимээгүй байх болно.
Улаан лооль нь хэмжээнээс хамаарч буурсан эсвэл дөрвөлжинг нь таслав.
Нимбэгийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан, зүсмэл бүрийг 4 хэсэгт хуваасан.
Бид сам хорхой, улаан лоолийн хэсэг, нимбэгний зүсэлт, хийцтэй хэсэг. Үлдсэн бүтээгдэхүүнээс бид давтаж байна.
Тахианы хөхний хөх нь хайлсан бяслаг, ногоонуудтай
Орц:
Тахианы махны филе эсвэл хөх
Газрын тос
Ногоон, халуун ногоо, давс,
Өндөг, талхны үйрмэг
Хоол хийх арга:
Авах тахианы махан эсвэл хөх.
Бага зэрэг зохино
Ногоон торыг нилээд зүснэ.
Филе дээр бичлэгийг хэвлэнэ даравал бяслаг, Би түүний ногоонуудыг цацаж, дээд талд нь хайлж, хайлсан бяслаг, газрын тосны хэсэг.
Rolls болон гинжний шүдний оо.
Ташуурдуулсан өндөг дээр анхаарлаа төвлөрүүл.
Тэднийг дууд талхны үйрмэг, ба Бид энэ процедурыг гурван удаа авдаг.
Дараа нь тэдгээрийг тосоор хуураарай.
Rolls эрчилсэн үед тэдгээрийг тугалган цаасаар боож, халаасан зууханд 20-25 минутын турш халаасан зууханд илгээнэ.
Хиам, загасаар өнхрүүлдэг
20 ширхэг
Орц:
Лаваш (туранхай) - 2 хуудас
эхлээд бөглөхөд:
Чинжүү чихэрлэг - 1 PCS.
шар, ногоон
Хиам - 200 гр
Майонезын "тэшүүр чидун
чидун Гербстай хамт "- 100 мл
Гич - 1 TSP.
dill - 1 туяа
хоёр дахь бөглөхөд:
Улаан Загасны филе алхсан - 200
Цөцгий эсвэл зуслангийн бяслаг - 200 гр
Майонезын "Skit Provence" - 50 мл
dill - 1 туяа
Нимбэг - 1 PC.
Сайхан чинжүүтэй өнхрөх бооцоо бэлтгэ. Mayonnaise, гич, буталсан Дилл, давс, чинжүүтэй улирал.
Загас бүхий өнхрөх бооцоо бэлтгэх. Бяслаганы крем Аяга, майонез, буталсан Дилл, шашны шаахай, нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүсийг нунтаглана. Холих.
Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Чинжүү хагасыг нь тайрч, цөмийг зайлуул, жигд хуудсан дээр тавиад ногооны тосоор цацна. Зууханд жигнэж, 20 минутын дараа, дараа нь аяганд шилжиж, кино хийж, 10 минутын турш хальтирч, 10 минутын турш хучих. Чинжүүг арилгах, махыг нь хутгана.
Загасыг нимгэн хавтан болгон хуваасан.
Нэг пита майонез, гич, гич, дилл, дилл, чинжүүтэй чинжүү, чинжүүтэй чинжүүг тавь, хэрчсэн чинжүү, хиамыг нь дээрээс нь тавь. Хоёр дахь PITA тосыг майонез, ногоон, ногоонуудтай тосолгох, ногоонууд, загас барих
Богино, доод хэсгүүдийг өнхрүүлж, өнхрөх 2,53 см өргөн хэлбэртэй хэсэг болгон хуваана.
Зөвлөгөө:
Хатуурах цаг нь хязгаарлагдах хугацаа хязгаарлагдмал тохиолдолд чанаж болно. Чинжүүг бууруулах нь маш нимгэн сүрэл юм.
Шатаасан тахиа
төмстэй
1 жижиг тахиа
4-5 компьютер. ач сав
2 сармис шүд
Дилл хэд хэдэн салбар
жижиг тос тос
1 tbsp. Халбага гич
1-2 урлаг. Оливын тос
0.5 цаг. Давс халбага
Алхаар чинжүү чинжүү, амтлагч
Бэлтгэсэн тахиа бол сармисаар дүүрэн байдаг. Аяганд, чидун тос, давс, давс, амтлагч, амтлагч, амтлагч, амтлагч, тахиа, тахиа, тахиа Тахианы махны дотор нь Дилл, Сармисын мөчрүүдийг тавь, Шүдний даавуу, ХУВИЙН ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, ХУГАЦАА ХУГАЦАА, ХУГАЦАА ХУГАЦАА, ХУГАЦАА ХУГАЦАА, ХУГАЦАА ХУГАЦАА, ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, ХУВЬЦАА, ХУВЬЦАА, ХУГАЦАА, ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА. Жижиг цөцгий тос дээр жижиг тос тос түрхээрэй (тэгэхээр хөх нь зөөлөн, шүүслэг болно). Тахианы махыг хэсэгчлэн цацруулсан хэлбэрт шилжүүлэн, хэсэг нь, хааяа нэг минутын турш намайг дэвтээнэ.
Төмс цэвэрхэн, дунд хэсэг болгон хувааж, аяга руу шилжсэн, давс, бага зэрэг чидрийн тос, жижиг оливын тосоор тэвэрч, тахианы тосоор дүүргэнэ.
Зуухыг 200 градус халааж, зууханд халааж, зууханд тахианы махыг халааж, бэлэн болтол тахианы махыг тавь, бэлэн болтол нь тахианы махыг нууруулах, цаг).
Ушиглахаас 5 минутын өмнө та царцдас авахын тулд зууханд асааж, царцдас руу шилжиж болно.
Сайхан хооллоорой!
Гахайн мах
Улаан лоольтой
бяслагны
Орц:
1 кг гахайн махны хайчилбар,
3 улаан лооль,
200 грамм хатуу бяслаг,
4 хумс сармис,
давс, хар чинжүү
Хоол хийх арга:
Хулгайгаа угааж, зүсмэлүүдийг 1.5 см-ийн зузаантай зүснэ. Мөрөөдлийн төгсгөлд зүсэх нь тийм биш юм.
Улаан лооль нь хагас цагираг, бяслаг - зүсмэлүүд.
Гахайн гоцлол, алгад, нилээд жижиглэсэн сармисыг үрж. Дунд хэсэгт зүсэхээ бүү мартаарай.
Гахайн махны зүсмэлүүд нь бяслаг, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавьдаг.
Гахайн махыг тугалган цаасаар үзэх, 180 градусаар халуун зууханд 1 цаг жигнэх.
Халуун, хэсэг зүслэг хийцгээе.
Төмсний
Тахианы хамт
вандуй
Орц:
Дээр4
Халан:
500 гр тахиа,
10 төмс,
2 чийдэн,
2 лууван,
цөцгий,
200y бяслаг
халуун ногоо, ногоонууд
Хоол хийх арга:
Тахианы махыг шоо болгон хувааж, хүнсний ногооны тосоор хагас гагнах хүртэл шарсан мах болгон хуваасан. Тус тусад нь шарсан сонгино. Грант гурваас гурвуулан, төмс нь шоо, давс, давс, давс болгон хувааж, туршиж үзвэл.
Саванд бид давхаргаанд нугалав: мах, сонгино, лууван, лууван, төмс. Шилдэг 1 tbsp. Цөцгий, савны дөрөвний нэгэнд шөл эсвэл усаар дүүргэ. Бид тогооны бүрхэвчийг хаагаад зууханд байрлуулна. Бэлэн болтол бид жигнэх болно. Тарим бяслагтай хамт үйлчилж, ногоон нэмж оруулаарай.
Туркийн филе бяслагтай төмстэй бяслаг
Орц:
500 гур цацагт хяруулын филе
(ингэснээр шарсан хэлбэрээр
маягтын ёроолд унав
нэг давхаргаар)
1 кг төмс
(Филеийг хамрах
хэд хэдэн давхаргад
бага зэрэг аваагүй
хэлбэрийн ирмэг хүртэл),
200 гр бяслаг,
1/2 сүү эсвэл ус,
давс
төмсний амтлагч
Хоол хийх арга:
Бид цацагт хяруулын филе, Хуурай, жижиг хэсэг болгон, жижиг хэсэг болгон хувааж, хагас бэлэн болгов. Би 1 давхаргын ёроолд байгаа маягтыг олж мэднэ.
Төмс цэвэрлэх, 0.4 см-ийн зузаантай, цагираг бүхий цагираг ашиглан тайрах. Би цацагт хяруулын филе дээрх давхаргыг олж мэдсэн дээд мөр Би маягтын ирмэг хүртэл бага зэрэг аваагүй. Давс, улирлын улирлын давхарга тус бүр. Зохиолч 3 давхаргав.
Зөвлөмж: Олон давхарга хийхгүй - төмс нь удаан хугацаанд бэлдэх болно.
Майонезе сүүтэй хольж төмс тосолгоно.
Бид урьдчилан халаасан зууханд тавьж, 30 градусаар 30 минутын турш жигнэх. Тарим бяслагаар цацаж, өөр 10 минутын турш зуухаа орхи.
Талх нарийн боовны мөөг
бяслаг, улаан лоольтой
Орц:
500 грамм,
- 3 чийдэн,
- 3-4 улаан лооль,
- 100 гр бяслага,
- Давс, чинжүү - амтлах,
-3-4 st. л. ургамлын тос.
Хооллох
Мөөг нь хавтангуудыг огтолж, 10 минутын турш, kagings-ийг хайчилж, коланд руу шүүрдэв. Сонгино нь SEMILINGS-ийг тайрч, шарсан маханд шарсан махыг зөөлөн болго, дараа нь мөөг, ZHAR-ийг 10 минутын турш нэмээрэй.
Улаан лооль нь аяга, шарсан махыг тусад нь хуваана. Натрийн бяслаг нь гүехэн Грейк дээр.
Талх шатаах хэлбэрээр, сонгино бүхий мөөгийг сонгино хийж, дээд талд нь улаан лооль гаргаж, улаан лооль гараад бяслагтай цацаж, бяслагтай цацна. Зууханд жигнэмэг 180 градусын температурт 10 минутын турш.
Орц:
1 кг тахианы далавч
100 мл-ийн цочмог улаан Souce Tabasco
чинжүү
давс
Хоол хийх:
Соусыг чинжүү, давстай холино, тахианы далавчийг үүнд бутлана. Төсөөлж, зууханд 40-45 минутын турш тавь. Та тэдгээрийг задалж, латтис дээр, батлагдсан зүйлийг усаар дүүргэж болно. Сайхан хооллоорой!
Хамгаалагч
өндөгнөөс
Орц:
Eglplant 800 гр
Давс 1 TSP
Dill 100 гр
Улаан лооль улаан 200 гр
Өндөгний тахианы мах 1 PC.
Сармис ууссан 4 ширхэг.
Хүнсний ногооны тос 60 мл
Өндөг бага зэрэг сэрээ авч байна. Сармисыг аль болох аль болох аль болох цэвэрлэж, джинтэй холино. Хуурай хатсан, өндөглөдөг. Хоёр талаас Алтан хүрэн сүүдэрт шарсан мах. Өндөгний зүсмэл дээр улаан лооль дээр тавь, сармис, гялалзаж, өнхрүүлээрэй. Дууссан роллууд хүнсний киногоо таглаж, дор хаяж нэг цагт хутгана. Бид хүйтэн байна.
Гахайн маханд тахианы хөх
Найралт
4 тахианы филе,
150 гр зөөлөн бяслаг,
8 гахайн тууз,
1/2 st. Курин шөл
½ st. Ягаан шил
2 цаг. Л. зөгийн бал, цардуул,
давс
чинжүү.
Филе дээр, халаасандаа шорт хий. Утас, чинжүү, чинжүүг "халаасанд оруулаад, 180 ° C 20-25 минутын турш зууханд жигнэж, зууханд жигнэх. Соусын хувьд: тахианы махны Боиллон Буцаж, дарс ууж, дарс уу, дарс уу, зөгийн бал нэмээд зөгийн бал нэмж,
Давхарга тавих:
Тахианы мах чанасан.
Сонгино дээр шарсан шампансонууд.
Өндөг (уураг) (үрэлт).
Бяслагны хатуу (Грант үрж).
Давхарга бүр тосолгооны майонез.
Дээр нь шар өнгөөр \u200b\u200bцацна
(Гратер руу эргэх), чидунаар чимэглээрэй.
Ширээн дээр ажиллахаасаа өмнө чипс оруулах.
Салат "тууралт"
250G үхрийн мах
2-3 Marinated CocumEcers (жижиг)
1 том чийдэн
1 том лууван
Мөөг (аль ч)
2 өндөг
Үхрийн махыг буцалгаж, сүрэл тайрч ав. Мөн өргөст хэмхийг тайрч ав. Сонгино нилээд тайрч, лууван нь том хэмжээний траномоор алдах бөгөөд ургамлын тос дээр шарсан мах алдах болно.
Өндөг ачаалах, нилээд цавчих.
Мөөгийг буцалгана, шарсан маханд шарсан мах.
Бүгдийг хольж, майонезаар засах.
Дээрхээс та бяслаг цацаж болно.
Улаан гуйхүү
Найралт
- 2 л үхрийн махны шөл,
- 2-3 давсалсан өргөст хэмх,
- 200 G Би тамхи татдаг цээж
- 200 гр тамхи татдаг хиам,
- 6 хиам (хиамыг илүү сайн агуулсан),
- 10-15 чидун,
- 2 чийдэн,
- 2 халбага гурил,
- 1 халбага ногооны тос,
- 3-4 халбага улаан лоолийн зуурмаг,
- Дилл, амтлагч амтлах.
Хооллох
1. Үхрийн махны шөлийг чанаж болго. Бид бэлэн махыг арилгаж, шоо болгон хувааж буцалж буй шөл рүү буцаана.
2. Бид өргөст хэмхийг шоо дөрвөлжинг тайрч, соусанд илгээж, соусанд илгээдэг, бид хар чидийг ясгүйгээр илгээдэг. 15 минутын турш шөл.
3. Бид цомог, хиам, хиам, хиамыг жижиг шоо бүхий хиам, хиам, хиам, бид бүгдийг саванд илгээдэг.
4. Хүнсний ногооны газрын тосоор шарсан сонгино нилээд жижиглэсэн сонгино нэмээрэй, гурил, шарсан махыг байнга хутгана. Нэмэх улаан лоолийн оо, саванд хольж, илгээнэ үү.
5. Дуртай халуун ногоо нэмээрэй, нилээд дилл хий, дилл хий, тавган дээр илгээнэ үү.
6. Галыг унтраа, саваа таглаад тагийг нь таглаад, хагас цагийн турш тайвшруулна.
Төмс - 6 PCS
Хиам - 150 гр
Сонгино - 1 PC
Петрушка (амтлах)
Цөцгий тос - 1 tbsp. л.
Чилийн чинжүү (газар, амтлах)
Давс (амсах болно)
Бяслаг tomardy (сараалжтай) - 50 гр
Хар чинжүү (газар, амтлах)
Лец ногоон (амтлах)
Улаан буудайн гурил - 1 tbsp. л.
Өндөг - 1 PC
Чуулганы ийм төмс үйлчлэх боломжтой тусдаа, түүнчлэн баяр сайтай гоёмсог гоёл чимэглэл.
Хальстай төмс рүү буцалгана. Ногоон сонгино, яншуйг сонгоно уу.
Cubes HAM, сонгино, сонгино нь цөцгийн тосоор хуурдаг.
Жижиглэсэн яншуй, бяслаг, ногоон сонгино бүхий шарсан махыг холино.
Төмс хагасыг нь тайрч, эхлээд цэвэрлэж, махыг зайлуул.
Шоо болгон бууруулсан.
Тэднийг бяслаг, хиамтай холино.
Сайн, гэхдээ зөөлөн холино, пеп, давс.
Үүний үр дүнд үүссэн массын төмсний хагасыг бөглөнө үү, гурилаар дүүргэж, гурилан дээр гурилан болгон хуваана.
Фрайс Фрайер төмс алтан өнгөтэй.
Бид шаржигнуур царцдастай зөөлөн төмстэй болно.
Шөл гахайн мах "frikando
»
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Гахайн мах ...................... 1 кг
Сайн уу, эрхэм уншигчид сайтууд!
Дивеологи нь интернет дээгүүр тэнүүчилж, нэг жорыг надад таалагдсан бөгөөд төмсээс Төмс дэх зууш нь гал тогооны туршилтыг хийхээр шийдсэн.
Өөр нэг амралт дээр уулзахаар, эх газрын хамгаалагчийн өдөр. Сүнслэг компанид цугларалгүйгээр цугларалгүйгээр зүгээр л хийдэггүй. Тиймээс, бүсгүйчүүдийн хувьд танай эрчүүдийг анхны хоолоор баярлуулах боломж бий.
Жор нь лариса (Ларк) -ийг тогооч дээр авав. Тэнд би дүүргэхийн тулд зөөлөн аарцыг хэрхэн яаж хийхээ олж мэдсэн - цааш нь уншиж, сур.
Зууш нь энгийн, гэхдээ одоо ч гэсэн төмсөө күүж, гуужуулалтыг илүү их цаг хугацаа шаарддаг. Бид төмсний Тартлет бэлтгэх хэрэгтэй хэвээр байна.
Бүгдийг эмх цэгцтэйгээр, бүтээгдэхүүнээс эхэлье.
- 3-4 дунд хэмжээний төмс;
- нэг өндөг;
- нухсан төмсний цөцгийн тос;
- 300 гр зөөлөн ааруул;
- 3-4 халбага исгэлэн тос;
- нэг нь сул давсалсан herring;
- 2-3 Marinated Cocumecers;
- давс, амтанд хар чинжүү;
- чимэглэлийн хувьд - Dill, чихэрлэг чинжүү.
Төмсний Тартлет хоолны дуршил
Ердийн, цэвэрлэсэн, угааж, угааж, угааж, хэсэг болгон хувааж, давсалсан усанд буцалгана.
Өөрөө herring-д ажилладаг. Та мэдээжийн хэрэг, бэлэн бөглөж, PRANDER эсвэл PANDERVA худалдаж авах боломжтой, гэхдээ, хувь хүндээ тэд тэдэнд дургүй байдаг.
Би хичнээн их худалдаж авсан бэ - тэдгээрийн амт болон бүх зүйл биш. Илүү сайн Herring хийх нь дээр, би түүнтэй хамт авч чадахгүй, би түүнтэй хамт хийж чадахгүй, харин Тартлетууд нь амттай байх болно.
Филлет дээр Herring сонгож, жижиг шоо болгон хуваасан. Намайг хэрхэн салгасан нь гайхсан юм бол та харж, зураг, зураг нь, тэр ч байтугай протогийн хувьд, тэр ч байтугай видео, тэр ч байтугай видео юм.
Төмс гагнасан, ердийн нухашийг хийх шаардлагатай - би бүх усыг чирж, тосыг нэг тосоор нь нэмж, сэрээтэй өндөг нэмээрэй,
давс, чинжүү амтлах, амьсгалахад сайн. Хэрэв нухаш нь шингэнээр амжилтанд хүрвэл гурил нэмж болно.
Цааш нь, жор нь силикон хэлбэртэй хэвэнд нь тосолж, цөцгийн тосоор дүүрэн байх хэрэгтэй гэж бичдэг. Би яагаад Силикон яагаад түүнтэй, түүнтэй хамт байсаар байгаа юм бэ? Туршилтын хувьд бүх хэвэнд, хоёр ч биш, хоёр биш, юу болохыг харцгаая.
Би нухсан төмс ногдуулдаг, амтат халбагаар), ханан дээр зуурах.
Тэр даруй хэллээ - давхаргыг хэт туранхай, гэхдээ 5 мм-ийн зузаан биш байх ёстой, гэхдээ 5 мм-ийн зузаан биш юм. Хэрэв та давхарга хийввэл жигд байдал - Талхагах үед төмсний Тартлетууд. Надад яг ийм хэдэн ширхэг байна.
Би халуун зууханд жигнэж, ингэснээр сагсны ирмэг нь сайн бүрхэв. Энэ хооронд цаг хугацаа, цаг хугацаа байдаг - Cubes өргөст хэмхийг бууруулах (Маринасын жор)
би зуслангийн бяслаг бэлддэг. Энэ удаад би үүнийг хийсэн: Зөөлөн ачилт нь тендерийн массыг авахын тулд хэд хэдэн халбага, сайн растер нэмжээ.
Гэхдээ би та нарт зуслангийн бяслаг хийхийг зөвлөж байна, энэ нь маш энгийн юм. Лариса түүнийг "Рикотта" гэж нэрлэдэг боловч Викотедиа уншиж, Рикотти уншиж, Рикотта ямар нэгэн арай өөр болж байгааг би мэдсэн.
Энэ массыг яаж дуудах вэ, би мэдэхгүй, хэн болохыг хэлж өгөөч. Энд Алексей нэг нь мэдээж мэдэж байх ёстой.
Би оройн литрийн Kefir багцыг (эсвэл өглөө) хөлдөх танхимд байрлуулна.
Өглөө (оройд) Багцыг бууруулах,
хөлдөөсөн Кейфир нь номлолын алчуур, эсвэл номлолын дээгүүр нь түр зогсоох, хэд хэдэн гацсан.
8-10 цагийн дараа ийлдэс, ийлдэс нь аяга, алчуураар хадгалагдаж, маш их зөөлөн масс,
Өнөөгийн төмсний Тартлетуудыг бөглөхөд гайхалтай зүйл бол жороор дүүргэхэд таатай байна.
Сагс нар шатаасан бөгөөд эндээс тослох шаардлагатай байсан бөгөөд үүнийг эргүүлэх шаардлагатай гэж би ойлгосон бөгөөд энэ нь бүх эсийг эргүүлж, харуулсан бүх эсүүдээс аюулгүйгээр унасан бөгөөд энэ нь бүх эсийг эргүүлж, харуулахгүй байх ёстой.
Энэ нь дүүргэлтийг сагсанд оруулах хэвээр байна, жижиглэсэн dill цацна (жижиглэсэн Dill (би хөлдөөсөн)
амтат цоорхойтой жижиг шоо чимэглээрэй. Тартлетийн хоолны дуршил бэлэн боллоо, сагс халуун байна - Тэд бүрэн хөргөлтийн дараа шар айраг, үгүй.
Туршиж үзээрэй, найз нөхөд, сайхан, үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй,
Таны сайтын зуушнаас би сул цангис вазелинтай гайхалтай зүйлийг санал болгож байна.
Эрүүл бай, танд хамгийн сайн сайхныг хүсье, шинэ уулзалтууд!
Төмсний Тартлетууд - өнөөдөр маш их алдартай болсон жор. Үнэндээ хоол хийхдээ хоол хийх жор нь маш энгийн, тиймээс гал тогоонд ихэвчлэн тохиолддог хүн ч үүнийг хийдэг хүн үүнийг хоол хийх боломжтой болно. Нэмж дурдахад энэ нь үзэсгэлэнтэй харцтай, сайхан харцтай, жигтэйхэн юм. Төмс Тартлетыг хэрхэн яаж хийхийг харцгаая.
Төмсөөс Тоттлетыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- 700 грамм тахианы махан филе
- 200 грамм майонез
- Сармисны гурван хумс
- 6-8-ийн том төмс
- 200 грамм бяслаг
- Ногоон люк
- Амтыг давс
Төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
- Эхлэхийн тулд Тартлецийг дүүргэх бэлтгэлээ бэлтгэ. Үүний тулд угааж, хуурай тахианы махыг дунд шоо болгон хуваасан. Панад саванд хийнэ (шилний тухай), майонез, давс нэмнэ. 30 минутын тагны доор шөлөв. Бэлэн байхаас хэдхэн минутын өмнө нарийн хэрчсэн сармис нэмээрэй.
- Үүний дараа төмсийг цэвэр угааж цэвэрлээрэй, зугтахаа мартуузай.
- Тиймээс манай Тартлетууд танилцуулах үзэл бодолтой байсан, бид бялууг жигнэхийн тулд ердийн хэлбэрийг авдаг. Цаган хоол хийх хөгц нь наранцэцгийн тосоор сайтар ургадаг. Одоо бид эдгээр хэвэнд байрлуулсан хөл крөт бөөний усанЭнэ нь сагсны махыг бөглөхийн тулд сагсны хэлбэртэй байсан.
- 240 градусын температурт 240 градусын температурт температурт шатаж, 20-25 минутын турш жигд тавь.
- Манай Тартлетууд нь Грант, ногоон, ногоон сонгино, ногоон сонгино нилээд хэрэгжүүлсэн. Бяслаг, нум сайн холилдоно.
- Дууссан Тартлетууд зуухнаас гаргаж аваад бяслаг-сонгино хольцоор дээрээс нь дээшээ цацна. Үүний дараа бид 5-10 минутын турш зууханд илгээдэг.
Одоо биднийх хоолшэмж зууны зууш Бэлэн боллоо сайхан хооллоорой!
Илчлэг: Зөроогүй
Бэлтгэх цаг: Заасан биш
Амралтын арга барилтай, хостууд нь ихэвчлэн дуртай зочдодоо гайхах гэж боддог. Уламжлалт салат, зууш нь цаашид ийм оригинал биш, гэхдээ эмэгтэй хүн бүр өвөрмөц байдлаас болж ялгаварлан гадуурхахыг хүсдэг. Хэдийгээр энэ нь боломжтой, жишээ нь файлыг файлын хувьд.
Гайхахын тулд зочдод шинэ, шинэхэн, шинэ хүчин чармайлт, мөнгө зарцуулах шаардлагагүй, учир нь та үргэлж найз охиноос анзаарах боломжтой. Би байна баярын хүснэгт Маш олон удаа төмсний Тартлет байдаг. Энэ нь шинэ зүйл юм шиг санагдаж байна: Төмс, мах, мах, бяслаг, гэхдээ энэ нь маш их үүрэг гүйцэтгэдэг. Миний Тартлетууд үргэлж сониуч зан, биширдэг бөгөөд жор нь аль хэдийн найз нөхөддөө аль хэдийн дахин бичсэн байдаг. Тэдний давуу талыг ашиглаарай, та болон таны ширээг шинэлэг зүйлээр чимэглээрэй.
Тодорхойлсон орцыг дөрвөн хэсэг болгон тооцоолно.
Татсан чихмэл чөмөг бүхий төмсний Тартлетууд.
Орц:
- Төмс - 3-4 том хэсэг;
- тахианы мах (та гахайн мах, үхрийн мах, үхрийн мах, гэх мэт) - Таны сонголт дээр та сонгож болно) - 400-500 грамм;
- чийдэн - 2-3 PCS .;
- тахианы өндөг - 2 PCS .;
- давс - хавчих;
- Италь, өвс ургамал - таны сонголт таны сонголтууд;
- нимбэгний шүүс;
- цөцгийн тос - хэв маягаар тослох.
Зургийн алхамаар хэрхэн хоол хийх
Эхлэхийн тулд бид бэлтгэдэг. Тахианы мах нь хөлдөөгчөөс гарч, бид үүнийг хуурч, үүнийг махан шар буурцагт алгасах болно. Үүнийг нунтаглахад хялбар болгохын тулд та эхлээд махыг хэсэг болгон хувааж болно. Хэрэв махыг махан шар буурцагт дамжуулж, дараа нь нэгээс олон удаа Тартлууд нь нэгээс илүү гарах болно. 
Жижиглэсэн махыг жижиглэсэн сонгино нэмнэ (нилээд хэрчсэн эсвэл Өндөг, амт нь амтлах давс, халуун ногоо. Халуун ногоо, ургамлын гаралтай, би хар чинжүү, хар чинжүү, туранхай, хуурай дрил 
Бүгдийг сайтар холино. Чадуу бэлэн боллоо. 
Бид төмс цэвэрлэхийг зөвшөөрдөг. Тохиромжтой байх нь илүү их ашиглах нь дээр. Үүнийг цэвэрлээд, тронат дээр үрж. 
Шилэн саванд төмс хайж, үүнийг нимбэгний шүүсээр шүршинэ, төмс харанхуйлахаас сэргийлнэ. Тэнд, амтыг давстай нэг тахианы өндөг нэмнэ. 
Дахин хэлэхэд бүх зүйл нь нэгэн төрлийн массыг бий болгох хүртэл холино.
Энэ хоол бэлтгэхэд та силикон хэвэнд хэрэгтэй болно. Та тэдгээрийг супермаркетад эсвэл тусгай кондитерийн дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой. Тиймээс, өтгөн тос нь тосыг тосолж өгдөг. 
Тахианы махан чулууг дунд нь. 
Зуух нь дулаахан дулаарч, 40 минутын турш төмсний Тартлетуудыг бөглөж, 40 минутын турш жигнэх болно. Гэлхийн зөөлөн алтан царцдас дээр таваг нь бараг бэлэн болжээ.
Дууссан Тартлетуудыг зуухнаас зайлуулахаас өмнө алдагдсан бяслагаа цацна. Бид тэр мөчид жигшүүлж, гэхдээ бяслаг хайлж байх хүртэл.
Баярын зууш бэлэн боллоо. 
Дулаанаас илүү сайн үйлчлэх. Тартлетийг тавган дээр тавь, та тэдний ногоон салбарыг чимэглэх боломжтой. Таваг нь исгэлэн эсвэл AYOLI-ийн өмнө зүгт үйлчилдэг.
Тааламжтай хоолны дуршил, хөгжилтэй найр!
Татсан махнаас чихмэл махтай төмсний Тартлетууд Сазонов Ирина бэлдэж байв.
За, бид Хүйтэн зууш шиг хоол хийхийг зөвлөж байна