Insalata di cavolo fresco con ricetta di mais. Insalata con mais e cavoli ricette Insalata con cavoli freschi e mais in scatola

Le verdure, grazie al loro aroma, valore nutrizionale e un eccellente gusto fresco, occupano giustamente un posto degno nella preparazione di una varietà di deliziosi, in stile estivo pasti freschi... Qualunque cosa tu dica, ma sono le verdure, fresche e giovani, che sono tesori in termini di contenuto di vitamine P e C, provitamina A, un ampio elenco di sali minerali, carboidrati, un largo numero microelementi, fitoncidi.

Inoltre, una varietà di verdure fresche e una dieta a base di insalata sono un'ottima combinazione per una dieta sana.

E se combiniamo le verdure con componenti di carne, pesce e latticini, il corpo riceverà il complesso più completo di tutte le vitamine e i microelementi utili e necessari per la vita del corpo.

Per preparare una sana ricetta di insalata di cavolo fresco, abbiamo bisogno di:

300 grammi di cavolo cappuccio bianco fresco;

3 cetrioli freschi;

barattolo mais in scatola(se c'è fresco, allora è meglio appena cucinato);

un pomodoro;

200 grammi di formaggio azzimo di latte di capra;

sale, pepe a piacere;

olio d'oliva.

Ricetta insalata di cavolo fresco

Apri un vasetto di mais, scola il liquido al suo interno e versalo in un piatto fondo.

Laviamo bene il pomodoro in acqua corrente, togliamo le parti che non ci servono e lo tagliamo a fettine.

Laviamo anche i cetrioli, li sbucciamo. Quindi ci liberiamo dei nitrati in eccesso (se i cetrioli sono troppo precoci o in serra).

È meglio prendere, ovviamente, quelli non asfaltati.

Li tagliamo a semianelli della stessa dimensione.

Tritare finemente il cavolo cappuccio fresco e schiacciarlo un po' con le mani.

Tagliare il formaggio a cubetti. A proposito, qualsiasi insalata con formaggio feta. molto utile.

Mettiamo tutti gli ingredienti in un piatto. Per la luminosità del gusto, sale.

Pepe. Il pepe nero è il modo migliore per aggiungere piccantezza piccante all'insalata di cavolo con mais.

Chi non ama il pepe nero può sostituirlo con lo zenzero rosso o macinato.

Condire l'intera insalata fresca con olio d'oliva. In mancanza si può usare anche l'olio di semi di girasole, ma sempre raffinato, perché l'odore di non raffinato prevarrà sull'aroma delle verdure.

Mescoliamo tutto. Insalata fresca pronto a mangiare.

Buon appetito ed emozioni estive indimenticabili!

Insalata con cavolo cappuccio fresco e mais

Nel mio salvadanaio culinario ci sono molte ricette per insalate semplici e deliziose, ma il più delle volte cucino quelle di verdure per la mia famiglia. Cavolo fresco, carote, ravanelli, cipolle, cetrioli, pomodori, lattuga, aglio: queste sono verdure ricche di vitamine e fibre vegetali.

Ricette insalate di verdure di solito contengono olio vegetale, che viene utilizzato come condimento. Fondamentalmente uso il girasole raffinato (nessun odore), ma mi piacciono molto le insalate con le olive.

Questa ricetta per insalata senza maionese - la condiremo anche con olio vegetale a piacere.

Ingredienti:

Cucinare un piatto passo dopo passo con una foto:

La ricetta per questa insalata dietetica include i seguenti ingredienti: cavolo bianco (preferibilmente giovane), mais in scatola, sale marino (puoi dondolare), pepe nero macinato e qualsiasi olio vegetale per condire.

Il primo passo è tritare finemente il cavolo. È molto comodo farlo con l'aiuto di un robot da cucina, ma alla vecchia maniera viene benissimo con un coltello, ma più a lungo.

Ora devi schiacciare il cavolo con il sale con le mani in modo che diventi più morbido e lasciare che il succo scorra. Se il tuo cavolo è giovane, salta questa fase.

Ora aggiungi il mais in scatola, dopo aver scaricato il liquido da esso.

ricetta di insalata di cavolo fresco e mais in scatola con foto

Ciao chef! Dal momento che stai cercando una ricetta di cavolo cappuccio fresco e insalata di mais in scatola con una foto, allora sei sulla strada giusta! Nella colonna delle ricette, che vedrai appena sotto, non ti sarà difficile sceglierla esclusivamente.

Vale la pena notare che se la ricetta desiderata insalata di cavolo cappuccio fresco e mais in scatola ricetta con la foto sotto nella colonna no, quindi usa la solita ricerca nel sito.

porto alla vostra attenzione piatto coreano- Zuppa di noodle Cooksey. Molti uzbeki credono che questa sia la loro ricetta, ma la cucina mondiale è ancora convinta delle radici coreane.

Ingredienti magri insalata di funghi con le olive:

olive verdi 1 lattina

funghi in scatola 1 lattina

cetriolo fresco grande 1 pezzo

cetrioli sottaceto o sottaceto 2 pezzi

dolce peperone 1 pezzo

carote grandi 1 pezzo

succo di limone - 1 cucchiaio

olio d'oliva - 2 cucchiai

Ingredienti per il caviale magro di barbabietola:

barbabietole - 600 grammi

cipolle diverse teste

aceto da tavola - mezzo cucchiaio

olio di semi di girasole - 4 cucchiai

zucchero semolato - 2 cucchiai

chiodi di garofano 1 pizzico

1 pin di cannella

sale qb

pepe nero macinato a piacere

prezzemolo fresco e aneto

foglie verdi di lattuga fresca

• 1 lattina di mais in scatola
• 2 pomodori
• verdure (facoltativo)
• 1 uovo sodo
• 2 carote medie fresche
• 100 grammi di formaggio
• cavolo
• 150 grammi di pastram (prosciutto, a piacere)
• 2 cetrioli freschi
• Maionese.

• 300 grammi di cavolo cappuccio fresco
• 2-3 litri di bulbi
• 3 uova
• 200 grammi di cetrioli sottaceto
• 2 carote bollite
• maionese (o maionese con panna acida).
• 100 grammi di formaggio
• 300 grammi di pollo

• 200 grammi di foglie di spinaci novelli
• Serve 4:
• 500 grammi di patate novelle, dimezzate se grandi
• 4 uova
• 300 grammi di pollo cotto senza pelle, tagliato a pezzi

• Cipolle - per gli amanti
• Formaggio tipo maasdam o emmental a cubetti 1X1 cm
• I pomodori - meglio dei pomodorini - sono piccoli, rossi su un ramoscello. In quarti.
• salmone - bollito fresco o da una lattina in s / s
• Olive - verdi, meglio snocciolate
• Uova sode vk

• 410 grammi di fagioli bianchi, salamoia
• 2 scatolette da 200 grammi di tonno in salamoia, sale
• 1 cipolla rossa piccola, tritata finemente
• 2-3 cucchiai di rafano
• 4 cucchiai di maionese
• 25 grammi di prezzemolo fresco, tritato grossolanamente
• 2 coste di sedano, affettate sottilmente
• foglie di lattuga verde

• 2 pomodori, privati ​​dei semi e tritati
• 5 cucchiai di olio d'oliva
• 2 lattine da 200 grammi tonno in scatola, unisci e disassembla
• 20 grammi di prezzemolo fresco, tritato finemente
• 410 grammi di fagioli bianchi, sale e sciacquare
• 1/2 cetriolo lungo, tritato

• 2 litri di mele cotogne, la scorza grattugiata e il succo
• 1 cucchiaio di salsa di pesce
• 2 cucchiai di olio di semi di girasole
• Serve 4:
• Rifornimento:
• 1 peperoncino rosso, pelato e tritato finemente (facoltativo)

• Uova - cinque pezzi
• Sale (a piacere)
• Maionese (densa) - 250 grammi
• Cuore di maiale - due pezzi
• Panna acida (fresca) - un cucchiaio
• Cavolo alla pechinese - 150 grammi
• Senape francese - un cucchiaio
• Cetrioli sottaceto (medi) - tre pezzi
• Carote (di media grandezza) - un pezzo
• cetriolo fresco

• Coscia di pollo - 1 chilogrammo
• Spezie (per pollo) - 1 confezione

• Aglio - 3 denti.
• Pepe nero macinato (a piacere)
• bianco vino secco- 200 millilitri
• Molluschi (I molluschi bivalvi sono tutti i molluschi dell'ordine Veneroid, le foto di tali molluschi possono essere visualizzate qui: http://en.wikipedia.org/wiki/Veneridae) - 800 grammi
• Pasta da

• 2 litri di foglio itrov avrovyh
• Serve 4:
• 2 litri di porro itrov uka, solo la parte bianca, tritato finemente
• 50 grammi di prezzemolo, senza gambi
• 2 patate grandi, sbucciate e tritate finemente
• 140 millilitri di panna
• sale e pepe macinato

• 1 grande piuma di porro, tritata finemente
• 1 cipolla rossa, tritata finemente
• 225 grammi (8 oz) di mirtilli rossi freschi
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 3 uova, sbattere leggermente
• 15 grammi di prezzemolo fresco, tritato
• 100 grammi (3 1/2 oz) morbido formaggio di capra(Su

• Cavolo rapa (300 grammi - un pezzo
• Mela - un pezzo
• Menta (4 rametti)
• Olio d'oliva - 3-4 cucchiai
• Formaggio Fetax - 100 grammi
• Pepe nero (macinato, a piacere) - 0,01 cucchiaini
• Noci - 1 manciata
• Succo di limone - 2-3 cucchiai

• Pomodoro - due pezzi
• Aceto balsamico (per condire) - un cucchiaio
• Olio d'oliva - 60 millilitri
• Zucchine - un pezzo
• Pepe nero (per condire)
• Melanzane - un pezzo
• Prezzemolo (per condire) - tre pezzi
• Sale marino (per il rifornimento)
• Aglio - 2 denti
• Un pizzico di zucchero (per i condimenti

• Pepe macinato
• Cipolle - un pezzo
• Verdure (coriandolo, aneto, prezzemolo)
• Zafferano
• Aceto - un cucchiaio
• Olio vegetale - tre cucchiai
• Zucchine - due pezzi
• Aglio - 3-4 denti.

• Asparagi bianchi (freschi) - 1 kg
• Burro - un cucchiaino
• Sale - un cucchiaino
• Zucchero - un cucchiaino
• Succo di limone - un cucchiaio

Ingredienti per cucinare Insalata greca:

- formaggio feta duecentoduecentocinquanta grammi, tagliato a fette grandi,

- tre o quattro pomodori maturi, tagliati a cubetti grandi,

- due grandi cetrioli, tritati grossolanamente

- un peperone dolce, giallo o rosso, tagliato a striscioline larghe,

Siamo sicuri che le ricette fornite per quanto riguarda l'insalata di cavolo fresco e la ricetta del mais in scatola con le foto sono in effetti esattamente ciò che volevi trovare. Saremo sempre felici di vederti!

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Quando fuori fa caldo e le teste dense di cavolo giovane sono pronte, le insalate di cavolo diventano il piatto più delizioso e desiderabile sul tavolo. Queste insalate possono essere condite con panna acida, maionese e salse a base di aceto balsamico, e voglio parlarti dell'insalata di cavolo con mais, condita con olio vegetale con acido citrico. Questa combinazione si inserisce in modo molto armonioso nel duetto di cavolo e mais, ammorbidisce e acuisce il gusto dell'insalata allo stesso tempo ....

ingredienti

• Cavolo cappuccio fresco - 1 testa piccola __NEWL__
• Olio vegetale - 1 \ 3 tazza__NEWL__
• 1 barattolo di mais__NEWL__
• 1/4 di cucchiaino di acido citrico (può essere sostituito con il succo di mezzo limone o lime) __ NEWL__
• Sale qb__NEWL__

Il cavolo per questa insalata deve essere croccante. Se è già appassito, allora è meglio usare un'altra testa di cavolo o provare a "ravvivarlo". Per fare questo, versare acqua di pozzo fredda in una pentola capiente, o acqua del rubinetto, ma poi con pezzi di ghiaccio, e immergere in quest'acqua una testa di cavolo per 15-20 minuti. Se la testa di cavolo non è completamente asciutta, queste azioni sono sufficienti per far sgranocchiare il cavolo. Quindi è necessario mettere la testa di cavolo su un tovagliolo di carta o un lino in modo che l'umidità in eccesso non penetri nell'insalata. Tagliare il cavolo cappuccio a strisce sottili. Non tagliare finemente il cavolo, altrimenti l'insalata perderà il suo splendore. E le strisce di cavolo sembrano eleganti in combinazione con il mais.

Metti il ​​mais in scatola in una ciotola, senza salamoia, e metti lì il cavolo tritato. Salare leggermente l'insalata, aggiungere acido citrico, riempire con olio vegetale.

Delicious è un pasto incredibilmente veloce e ipocalorico. Inoltre, gli ingredienti dell'insalata sono molto utili. Il cavolo fresco è una fonte di vitamine, i cetrioli contribuiscono alla perdita di peso e il mais dolce ha un complesso dei minerali più essenziali per il corpo.

Per chi volesse dimagrire, Nota Gusto consiglia di usarlo come condimento per l'insalata o maionese ipocalorica, o panna acida, o olio vegetale. In estate, una tale insalata decorerà la cena e, se gli ospiti arrivano inaspettatamente, diventerà solo un "salvagente". Per preparare un'insalata con cavolo, mais e cetriolo, avrai bisogno di una ciotola ampia, un tritatutto e il desiderio di assaggiare il gusto.

Maggiori informazioni sui prodotti:

• Cavolo - ½ testa media
• Mais in scatola - 1 lattina
• Cetriolo - 4-5 pezzi di media
• Cipolle verdi - mezzo mazzo (puoi farne a meno, se non a portata di mano)
• Maionese, panna acida o olio vegetale

Cucinare insalata cavolo mais cetriolo:

1. I nostri ingredienti per insalata croccante. Tagliare i cetrioli a semicerchi in una ciotola.
2. Aprire il mais dolce, versare il succo e aggiungere alla ciotola. A proposito, questo succo può essere aggiunto all'insalata dopo averlo mescolato: questo renderà il piatto più succoso e metterai meno maionese.
3. Tritare finemente le verdure. A proposito, puoi anche aggiungere prezzemolo qui al posto delle cipolle o aggiungere prezzemolo, ma solo alcuni ramoscelli.
4. Tritare il cavolo. Più la tagli sottile, più l'insalata sarà gustosa e raffinata.
5. Mescolare l'insalata, salare a piacere.
6. Aggiungi il condimento: maionese, panna acida o olio vegetale. Se metti il ​​​​succo di mais, hai bisogno di meno condimento. Per saperne di più:

La nostra insalata di cavolo cappuccio, mais e cetriolo è pronta! Buon appetito!

Insalata di cavolo cappuccio fresco con mais

Quando fuori fa caldo e le teste dense di cavolo giovane sono pronte, le insalate di cavolo diventano il piatto più delizioso e desiderabile sul tavolo. Queste insalate possono essere condite con panna acida, maionese e salse a base di aceto balsamico, e voglio parlarti di un'insalata di cavolo con mais, condita con olio vegetale con acido citrico. Questa combinazione si inserisce in modo molto armonioso nel duetto di cavolo e mais, ammorbidisce e acuisce il gusto dell'insalata allo stesso tempo ....

ingredienti

• Cavolo bianco fresco - 1 piccola testa di cavolo
• Olio vegetale - 1/3 di tazza
• 1 lattina di mais dolce
• 1/4 di cucchiaino di acido citrico (può essere sostituito con il succo di mezzo limone o lime)
• Sale qb

Il cavolo per questa insalata deve essere croccante. Se è già appassito, allora è meglio usare un'altra testa di cavolo o provare a "ravvivarlo". Per fare questo, versare acqua di pozzo fredda in una pentola capiente, o acqua del rubinetto, ma poi con pezzi di ghiaccio, e immergere in quest'acqua una testa di cavolo per 15-20 minuti. Se la testa di cavolo non è completamente asciutta, queste azioni sono sufficienti per far sgranocchiare il cavolo. Quindi è necessario mettere la testa di cavolo su un tovagliolo di carta o un lino in modo che l'umidità in eccesso non penetri nell'insalata. Tagliare il cavolo cappuccio a strisce sottili. Non tagliare finemente il cavolo, altrimenti l'insalata perderà il suo splendore. E le strisce di cavolo sembrano eleganti in combinazione con il mais.

Metti il ​​mais in scatola in una ciotola, senza salamoia, e metti lì il cavolo tritato. Salare leggermente l'insalata, aggiungere acido citrico, condire con olio vegetale.

Successivamente, l'insalata deve essere mescolata delicatamente in modo che gli ingredienti siano distribuiti uniformemente e il cavolo non si raggrinzisca. Quando l'insalata è pronta, devi assaggiarla e decidere la quantità di sale. E solo dopo mettilo su un piatto festivo.

Buon appetito!!!

Insalata di cavoli con mais

Delizioso, semplice e insalata delicata dal cavolo al mais.

Composizione:

• Cavolo-400 gr.,
• Uova - 3-4 pezzi,
• Mais-1 può,
• Cipolla verde,
• Maionese.

Preparazione:

1. Uova sode e tritare finemente.
2. Lavate il cavolo cappuccio e tritatelo finemente.
3. Tritare finemente la cipolla verde.
4. Unire tutti gli ingredienti: cavolo, uova, mais, cipolle e maionese. Amalgamare bene il tutto e servire.

La nostra insalata di cavolo con mais è pronta. Risulta essere un'insalata molto tenera e semplice.

Buon appetito!!!

Insalata fresca con cavolo cappuccio e mais

Ingredienti:

• cavolo bianco fresco - una piccola testa di cavolo
• salsiccia bollita - 300 g
• mais in scatola - ½ lattina (se sei un dilettante, puoi prenderne una intera)
• cetriolo - 2 pezzi
• Maionese

Ricetta insalata fresca:

1. Apriamo una lattina di mais in scatola, versiamo il suo contenuto in uno scolapasta e aspettiamo che tutto il liquido si scarichi dai chicchi.
2. Nel frattempo, mentre il mais sta scendendo, prendiamo il nostro cavolo, ne togliamo un paio di foglie superiori, che vengono inviate direttamente nel secchio (non solo si depositano polvere e sporcizia di ogni genere, di solito sono un poco viziato), e cominciamo a sminuzzare.
3. Passiamo alla salsiccia: se necessario, togliete la pelle e tagliatela a listarelle di medio spessore e lunghezza.
4. Adesso è il turno dei cetrioli: lavateli sotto l'acqua corrente e tagliateli anche a listarelle.
5. Tiriamo fuori un piatto fondo (o una ciotola) e vi versiamo cetrioli, salsicce, cavoli e mais. Salare a piacere e mescolare.
6. E il tocco finale: condiamo la nostra insalata con maionese.

Vi auguriamo buon appetito!

Insalata di cavoli con prosciutto e mais. Ricetta passo passo

Insalata di cavoli con prosciutto e maisÈ leggero e deliziosa insalata, il prototipo della famosa insalata di cavoli, salsiccia e piselli con salsa di maionese. Se ami il cavolo, consiglio vivamente questa insalata per diversi motivi. Beh, in primo luogo, è molto facile da preparare e, in secondo luogo, si abbina perfettamente a molti contorni. In terzo luogo, grazie al cavolo, l'insalata può essere attribuita alla vitamina, e quindi a insalate sane, e, in quarto luogo, è gustoso e poco costoso in termini di costo.

Quanti vantaggi e in un'insalata. A proposito, i suoi vantaggi includono il fatto che puoi cucinarlo in qualsiasi momento dell'anno. Tutto ciò che serve per preparare questa insalata è trovare gli ingredienti appropriati, tritarli, condire l'insalata e mescolare. Prima di procedere con ricetta passo passo, Voglio notare che una tale insalata di cavoli non è meno gustosa con salsiccia affumicata o salsicce da caccia. Assicurati di provare diverse opzioni.

Ingredienti:

• Cavolo bianco - 300 gr.,
• Mais in scatola - 100 gr.,
• Prosciutto - 100 gr.,
• Cipolle verdi - 50 gr.,
• Aceto da tavola - 1 cucchiaino,
• Olio di semi di girasole raffinato - 2 cucchiai cucchiai,
• Sale sulla punta di un cucchiaino.

Insalata di cavoli con prosciutto e mais - ricetta:

1. Tagliare il cavolo bianco a striscioline sottili.
2. Trasferiscilo in una ciotola profonda. Cospargete di sale e ricordate leggermente con le mani. Nel caso in cui usi il cavolo giovane primaverile per l'insalata, puoi saltare questo passaggio, perché, in un modo o nell'altro, è più accettabile per il cavolo autunnale, che è diventato meno succoso e più grossolano in pochi mesi. Scolare il mais in scatola dal liquido.
3. Aggiungi a una ciotola di cavolo.
4. Lavare e tritare finemente le cipolle verdi.
5. Tagliare il prosciutto a cubetti.
6. Aggiungere lo scalogno e il prosciutto alla ciotola di cavoli e mais.
7. Versare l'insalata con olio di semi di girasole e aceto. Aggiungere sale a piacere e mescolare.

Insalata di cavoli con mais e prosciutto pronto. Se lo si desidera, questo tipo di condimento può essere sostituito con la propria maionese preferita. Buon appetito.

Insalata di cavolo rosso con mais e uova

Un'insalata molto succosa, gustosa e salutare è composta da cavolo rosso con mais e uova sode. Poche persone sanno che il cavolo rosso contiene molte più vitamine e minerali del cavolo bianco. Il cavolo rosso è meglio utilizzato nelle insalate. È così che otteniamo il massimo del gusto e dei benefici di questo ortaggio unico.

Questa insalata risulta non solo molto gustosa e salutare, ma anche colorata, luminosa, gradevole alla vista. Quando si aggiunge uova sode al cavolo tritato, diventano blu. Spruzzi di mais giallo brillante e fette di carote bollite aggiungono ricchezza e colore all'insalata.

Per preparare 3-4 porzioni di insalata avrai bisogno di:

• 400 g di cavolo cappuccio rosso;
• 1 cipolla;
• 1 lattina di mais in scatola
• 1 carota bollita;
• 2-3 uova;
• Sale e pepe a piacere;
• verdi facoltativi;
• maionese o panna acida per condire.

In linea di principio, questa insalata può essere condita con qualsiasi salsa - yogurt naturale, maionese, una miscela di olio d'oliva con succo di limone e senape, panna acida a basso contenuto di grassi, ecc. Scegli un condimento secondo i tuoi gusti.

Per trasformare l'insalata in una magra, rimuovere le uova dalla composizione e condire con olio vegetale.

Tritare finemente il cavolo rosso e schiacciarlo leggermente con il sale per estrarne il succo. Cipolle a semianelli o dadi, cospargere con aceto per rimuovere l'amarezza. Tagliare le carote a fettine o coppe. Allo stesso modo, uova sbriciolate.

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungere il mais, il condimento, le erbe aromatiche. Mescola l'insalata, fatto! Prova a fare una tale insalata di cavolo con cavolo bianco, ma mi piace di più il cavolo rosso. Buon appetito!

Insalata con cavolo cinese, mais, uova e cuori di pollo

Il cavolo di Pechino è una delle varietà di cavolo, che supera altri tipi nella sua composizione ed è utile per il corpo umano. Il cavolo di Pechino è una fonte di vitamine del gruppo B, acido ascorbico e una quantità significativa di macro e microelementi necessari per il corpo ogni giorno, specialmente in inverno, quando il corpo è impoverito e ha bisogno di una porzione aggiuntiva di vitamine. L'insalata di cavolo cinese sarà deliziosa e piatto sano... Inoltre, in questa insalata, il cavolo si sposa bene con verdure e carne.

La composizione degli ingredienti necessari per l'insalata:

• Cavolo cinese,
• 4-5 uova di gallina
• 600 g cuori di pollo,
• una lattina di mais in scatola,
• maionese o panna acida per condire,
• verdi.

Preparazione insalata:

1. Fate bollire le uova per 10-15 minuti, poi riempitele di acqua fredda, sbucciatele e tagliatele a pezzi grossi. Lessate i cuori di pollo per 30-40 minuti in acqua salata, poi toglieteli dall'acqua bollente e fate raffreddare. Tagliamo ogni cuore in 2-4 parti. Dal rimanente brodo di cuori di pollo si ottiene un ottimo brodo, dal quale si può cuocere la zuppa o utilizzare il brodo stesso.
2. Cominciamo con il cavolo cinese. Prendiamo uno scarafaggio di cavolo alla pechinese e tagliamo a strisce strette circa 600 g di cavolo. Apri una lattina di mais in scatola e scola il liquido da essa.
3. Versare gli ingredienti preparati in una grande insalatiera - cuori di pollo, cavolo cinese, uova tritate, mais in scatola, alcune verdure tritate.
4. Aggiungiamo anche la maionese a piacere all'insalata. Invece di maionese, l'insalata può essere condita con panna acida e un po' di sale, così l'insalata sarà più sana. Mescoliamo tutti i prodotti e otteniamo un'ottima insalata gustosa, con la quale potrete sorprendere i vostri ospiti.
5. L'insalata è abbondante e, soprattutto, grazie alla sua composizione, è anche salutare.

Insalata con cavolo cappuccio, salsiccia e mais

Una ricetta molto semplice per preparare una deliziosa insalata con salsiccia affumicata.

Ingredienti:

• 150 g di salsiccia affumicata
• Mezza forchetta di cavolo cappuccio bianco
• 1 b. Mais
• 3-4 pomodori
• 3 uova sode
• 2-3 spicchi d'aglio
• Maionese

Preparazione:

Tagliare il tutto a striscioline o cubetti, spremere l'aglio e aggiungere il mais. Condire con maionese, sale e pepe a piacere.

Insalata di cavoli e mais

Ingredienti:

• Cavolo bianco;
• cetrioli freschi;
• pomodori;
• cipolla;
• mais in scatola.

Preparazione:

1. Per l'insalata ci occorre 1/3 di una testa di cavolo cappuccio bianco, che va tagliato finemente con un coltello affilato. (Sapevi che il cavolo è usato per prevenire le ulcere allo stomaco e previene anche la gastrite e la colite.)
2. Tagliare i cetrioli a semianelli. Per fare ciò, tagliare la verdura a metà (nel senso della lunghezza), quindi con un coltello affilato, attraverso il prodotto, eseguire tagli paralleli, a una distanza di 2-3 mm l'uno dall'altro.
3. Le cipolle devono essere sbucciate e tagliate a semianelli. Se hai cotto gli occhi quando tagli una verdura, allora la cipolla è piccante, quindi ne hai bisogno molto poco nell'insalata.
4. Tagliare i pomodori a fette di media grandezza, dopo aver reciso le radici verdi. Quantità approssimativa di pomodori in insalata, circa 2 pezzi.
5. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati. Aggiungete un po' di sale e pepe nero, a seconda dei vostri gusti. Tale insalata è condita con maionese, puoi panna acida, olio d'oliva o di girasole in questo caso non funzionerà.
6. Dopo aver mescolato accuratamente tutti gli ingredienti e averli versati in un bel piattino, l'insalata con verza e mais può essere servita in tavola.
7. Se l'insalata con cavoli e mais viene servita tavola festiva, ricordatevi di decorarlo con erbe fresche, mettete una foglia di prezzemolo o un mazzetto di aneto nella parte centrale del piatto, questo lo renderà sicuramente gradevole esteticamente e appetitoso.

Buon appetito!

L'insalata di cavolo fresco con mais è molto salutare, ma non è sempre gustoso cucinare un piatto del genere, poiché la sua ricetta ha diversi segreti. L'insalata si sposa bene con qualsiasi contorno, carne o pesce. Ed è anche un'ottima opzione per una dieta per perdere peso.

Ti invitiamo a familiarizzare con una selezione di deliziosi. ricette salutari insalate di cavolo... Possono essere meravigliosi piatti indipendenti, leggera e allo stesso tempo appagante, oppure da servire come ottimo contorno.

Insalata di cavoli e mais

Ingredienti:

• Cavolo bianco 1/2 pz.;
• Mais bollito 1 pannocchia;
• Succo di limone 1 cucchiaio l.;
• Maionese 1 cucchiaio l.;
• Cetrioli 2 pezzi;
• Pepe nero macinato un pizzico;
• Panna acida 2 cucchiai. l.;
• Sale 1 pizzico;
• Mela verde, 1 pezzo;

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa preparate il cavolo cappuccio. Il cavolo bianco succoso è adatto per preparare questo piatto. Prima della cottura, sciacquare la testa di cavolo in acqua fredda, asciugarla con un tovagliolo di carta, quindi rimuovere le foglie superiori, tagliare il moncone. Quindi tritare finemente il cavolo e quindi posizionare il prodotto in una ciotola profonda.
2. Quindi lavare, asciugare e tagliare i cetrioli. Saranno più belli se tagliati a strisce.
3. Il terzo componente dell'insalata sarà Mela verde... Dovrebbe essere lavato, asciugato con un asciugamano e poi sbucciato, semi. Dopodiché, il frutto deve essere tritato esattamente come un cetriolo. Per evitare che la mela diventi nera, va versata con succo di limone appena spremuto.
4. Dalla pannocchia di mais, prebollita, refrigerata a temperatura ambiente, i grani dovrebbero essere separati. Questo può essere fatto sia a mano, sia usando un normale coltello, che dovrebbe essere accuratamente tagliato via dai grani, tenendoli il più vicino possibile al moncone.
5. Mescolare bene tutti gli ingredienti dell'insalata, ma con molta attenzione.
6. L'insalata di cavoli, cetrioli e mais è pronta! Servitelo in porzioni o in un'ampia insalatiera subito dopo la cottura.

Insalata di bastoncini di granchio

Ingredienti:

• 200 g di bastoncini di granchio
• 300 g di cavolo cinese
• 2 pomodori
• 2 cetrioli
• 200 g di mais in scatola
• 4 uova
• 2 spicchi d'aglio
• qualche rametto di aneto
• Sale e pepe a piacere
• Maionese

Metodo di cottura:

1. Fetta bastoncini di granchio a pezzi. Lavate i pomodori, asciugateli e poi tagliateli a cubetti.
2. I cetrioli dovrebbero anche essere lavati, asciugati, tagliati a fettine sottili.
3. Tritare l'aneto. Tritare finemente il cavolo.
4. Lessare le uova sode, raffreddarle sotto l'acqua fredda, sbucciarle, tagliarle a pezzi.
5. Unire gli ingredienti preparati in un contenitore adatto, aggiungere il mais in scatola e l'aglio passati attraverso una pressa. Salare e pepare l'insalata a piacere, condire con la maionese, quindi mescolare.

Insalata di brezza di mare

Ingredienti:

• Cavolo bianco fresco - 1/2 testa di cavolo;
• Mais in scatola - 1 lattina;
• Polpa di granchio - 150-200 g;
• cetriolo fresco- 1-2 pezzi;
• Maionese - 100 g;
• Prezzemolo - a piacere;
• Cipolla verde - 2-3 piume;
• Spezie a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tritare finemente il cavolo, sbucciare i cetrioli, tagliarli a cubetti;
2. Lessare la polpa di granchio, tagliarla a pezzetti.
3. Tritare il prezzemolo insieme ai cipollotti;
4. Assicurati di drenare il liquido dal mais;
5. Mescolare tutti gli ingredienti, salare, pepare, aggiungere le erbe aromatiche, condire con la salsa scelta. Macinare di nuovo bene, servire, dopo aver decorato ogni porzione con rametti di verdure, semi di sesamo.

Insalata di cavoli con salsiccia e mais

Ingredienti:

• Cavolo bianco - 300 gr.,
• Uova - 2 pezzi,
• Cipolle verdi - 50 gr.,
• Salsiccia affumicata - 100 gr.,
• Mais in scatola - 100 gr.,
• Sale qb
• Maionese - 1-2 cucchiai. cucchiai.

Metodo di cottura:

1. Bollire le uova finché sono tenere. Ripulire. Riduceteli a cubetti piccoli.
2. Tritare finemente il cavolo cappuccio bianco.
3. Lavare, tritare finemente le piume di cipolla verde.
4. Tagliare a cubetti salsiccia affumicata.
5. Preparare la quantità richiesta di mais in scatola.
6. Metti tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola.
7. Aggiungere la maionese e il sale. Mescola il piatto.
8. Una semplice insalata di cavolo con mais e salsiccia è pronta.

Insalata di pomodori e mais

Ingredienti:

• Cavolo alla pechinese - 400 g
• Mais in scatola - 200 g
• Pomodori - 200 g
• Uovo di gallina - 1 pz.
• Maionese - 100 g
• Sale - 2 pizzichi

Metodo di cottura:

1. Tagliare il cavolo a fare lunghe strisce.
2. Tagliare i pomodori a cubetti medi.
3. Mescolare cavoli, pomodori, aggiungere il mais.
4. Ricorda di drenare la marinata dal mais in scatola.
5. Aggiungere un uovo sodo, tritato finemente all'insalata. Le uova aggiungono sostanze nutritive al piatto, vale a dire proteine. Inoltre, il piatto diventerà più soffice quando ci saranno le uova. Non hanno davvero un ruolo nel gusto, ma aggiungeranno volume.
6. Versare la salsa sull'insalata, mescolare. Salare leggermente. Mettere il piatto in un'insalatiera, servire immediatamente.

Insalata di cavoli con maionese

Ingredienti:

• cavolo bianco - 0,5 kg;
• cetrioli freschi - 0,2 kg;
• cipolle - 0,1 kg;
• carote medie - 1 pz .;
• Maionese;
• prezzemolo o altre erbe aromatiche;
• Pepe nero macinato;
• sale.

Metodo di cottura:

1. I cetrioli vengono tagliati per primi. Per fare questo, devono essere lavati, asciugati leggermente con un tovagliolo di carta e tagliati a strisce sottili.
2. Sbucciare le carote e poi grattugiarle su una grattugia media.
3. Anche il cavolo deve essere lavato, per eliminare lo strato superiore di foglie. Tritare il resto, strizzarlo delicatamente con le mani in un contenitore in modo che la verdura inizi a spremere.
4. Aggiungi cetrioli, carote e cipolle tritate già preparati all'ingrediente principale.
5. Aggiungi le spezie al piatto: sale, pepe nero. È ora di fare rifornimento.
6. La maionese è meglio usata fatti in casa per saturare il piatto con la massima quantità di sostanze nutritive. Tutti gli ingredienti per la maionese devono avere la stessa temperatura: temperatura ambiente o refrigerata in frigorifero. 2 tuorlo d'uovo, più luminoso, meglio è, sbattere in una ciotola fino a che liscio. Mescolare in 2 cucchiai. bianco aceto di vino o un altro, che è in cucina, così come il sale sulla punta di un cucchiaino.
7. Sbatti con un mixer o un frullatore, aggiungendo un po 'di olio vegetale. Usa l'oliva se possibile. Salare e pepare la massa risultante, aggiungere 1,5 cucchiai. senape di Digione. La salsa è pronta, puoi tranquillamente condire l'insalata di cavoli e carote con la maionese.

Insalata di crema di formaggio

Ingredienti:

• Cavolo bianco - 0,5 forchette;
• Mais in scatola - 5 cucchiai;
• Formaggio fuso - 1 pz;
• Aneto e prezzemolo - 0,5 mazzi;
• Sale qb;
• Pepe nero - a piacere;
• Maionese a piacere;
• Aglio - 1 dente;

Metodo di cottura:

1. Tritare il cavolo giovane.
2. Aggiungi grattugiato su una grattugia media formaggio fuso.
3. Quindi aggiungere il mais e le verdure tritate.
4. Pepare l'insalata. Aggiungere l'aglio, grattugiato su una grattugia media, la maionese. Mescolare. Decorate l'insalata a piacere.

Insalata di cavolo alla pechinese e filetto di pollo

Ingredienti:

• Cavolo alla pechinese - 0,5 pezzi
• Filetto di pollo- 1 PC.
• Cipolle - 1 pz.
• Mandarino - 1 pz.
• pane bianco- 1-2 fette
• Mais in scatola - 100 gr.
• Semi di sesamo - 1 cucchiaino
• Salsa di soia - 2 cucchiai l.
• Aglio - 1-2 chiodi di garofano
• Crema di formaggio- 100gr.
• Aceto - 1 cucchiaio. l.
• Zucchero - 1 cucchiaino
• Acqua - 3-4 cucchiai. l.
• Maionese - 2 cucchiai. l.
• verdure, sale
• Olio vegetale

Metodo di cottura:

1. Tagliare il filetto di pollo a fette, friggere fino a quando la crosta diventa leggera olio vegetale, sale pepe. Raffreddalo.
2. Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli. Aggiungere l'aceto, lo zucchero, l'acqua e un po' di sale. Lasciare agire per 7-10 minuti, spalmare sul pollo.
3. Aggiungere il cavolo cappuccio e il mais tritati finemente.
4. Facciamo un condimento: uniamo la maionese, salsa di soia, succo di mandarino, aglio tritato.
5. Rifornimento del piatto. Mescolare bene, mettere su un piatto piano.
6. Unire l'aglio passato al torchio, le erbe aromatiche tritate e il formaggio. Mescolare, usare un cucchiaino per fare delle palline, mettere sopra l'insalata.
7. Tagliare il pane a pezzetti, friggere, mettere sopra l'insalata e cospargere di semi di sesamo.

Insalata di cavoli con salsiccia

Ingredienti:

• Cavolo bianco - 1 pz.
• Salsiccia affumicata - 200 gr.
• Mais in scatola - 400 gr.
• Maionese 67% di grassi a piacere.
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato a piacere.
• Prezzemolo fresco a piacere.

Metodo di cottura:

1. Laviamo il cavolo sotto l'acqua corrente, lo asciugiamo. Usando un coltello, tritare finemente la verdura su un tagliere. Trasferire il componente tritato finemente in una ciotola profonda.
2. Puliamo la salsiccia dalla pelle con un coltello e la tagliamo a pezzetti su un tagliere. Trasferire il prodotto tritato in una ciotola con il cavolo.
3. Laviamo i verdi di prezzemolo sotto l'acqua corrente e poi li puliamo con un tovagliolo di carta. Tritare finemente l'ingrediente su un tagliere con un coltello e trasferirlo in una ciotola con il resto degli ingredienti tritati.
4. Apriamo una lattina di mais in scatola con un apriscatole. Tenendo il coperchio del contenitore, scolare il liquido in eccesso e utilizzare un cucchiaio per trasferire l'ingrediente in una ciotola di cibo tritato.
5. In una ciotola con tutti componenti essenziali spalmare i piatti con un cucchiaio di maionese. Sale e pepe a piacere. Mescolate bene il tutto con un cucchiaio e lasciate in infusione per 15-20 minuti in frigorifero.

Insalata di mandarini

Ingredienti:

• cavolo bianco - 300 gr .;
• maionese - 3 cucchiai;
• mandarini - 3 pezzi;
• mais in scatola - 300 gr .;
• sale qb;

Metodo di cottura:

1. Il cavolo deve essere lavato e rimosso dallo strato superiore di foglie. Tritare il resto e impastare delicatamente con le mani in un contenitore in modo che la verdura inizi a spremere.
2. Gettare il mais in uno scolapasta, quindi aggiungere al cavolo.
3. Sbucciare i mandarini, tagliare ogni fetta a quadratini, unire a tutti gli ingredienti.
4. Condire con maionese. Mescolare. Sale

Mais in scatola: benefici e danni

Il mais è una coltura popolare e richiesta, non meno preziosa del grano e del riso. Era usato dagli antichi aztechi e dopo la scoperta dell'America divenne disponibile anche per gli europei. Il mais viene coltivato in tutti i continenti tranne l'Antartide. Il mais bollito è molto salutare, nonostante trattamento termico e perdere una parte qualità utili, durante il processo di cottura, la coltura si arricchisce di sodio. Il prodotto è a basso contenuto calorico, che ti consentirà di utilizzarlo per la perdita di peso. 100 g di mais in scatola contengono solo 60-100 kcal. Tuttavia, durante lo sviluppo di un menu dimagrante, va ricordato che il mais deve essere consumato da solo, sostituendolo con un pasto di cibi più nutrienti. Quando combini il mais con altri alimenti, il loro contenuto calorico aumenta, il che mette in discussione il risultato di una tale dieta.

I benefici del mais

I benefici del mais per l'uomo sono grandi, poiché la cultura contiene più di 26 elementi della tavola periodica, che vengono conservati in grandi volumi anche dopo l'ebollizione.

Qual è l'uso del mais in scatola per l'uomo? Consumando diversi cucchiai di questo prodotto a settimana, il corpo è saturo di utili oligoelementi, il cui effetto è il seguente:

• Normalizzazione sistema nervoso mantenere le capacità cognitive di una persona
• Rimozione del gonfiore, miglioramento del sistema urinario
• Sollievo dal dolore durante le mestruazioni
• Rimozione dei sintomi spiacevoli durante la menopausa
• Abbassare i livelli di colesterolo
• Rafforzare l'immunità
• Regolazione della glicemia
• Migliorare la funzione cardiaca
• Rimozione della flatulenza intestinale
• Normalizzazione del metabolismo
• Benefici per chi soffre di allergie, con anemia
• Aiuto per la perdita di peso
• Prevenzione della sclerosi

Danno al mais

Questo cereale non appartiene alla categoria dei cibi veloci e leggeri, e il mais in scatola può essere danneggiato in caso di malattie dell'apparato digerente. Il suo utilizzo richiede il corretto abbinamento con altri alimenti.

Il cereale si sposa perfettamente con tutti i tipi di verdura, erbe aromatiche, verdura e Burro... L'assunzione simultanea di mais con prodotti lattiero-caseari e latte acido, proteine, succhi di frutta.

Il danno del mais in scatola può verificarsi quando a una persona vengono diagnosticate le seguenti malattie:

• Tromboflebite
• esaurimento
• Stadi aggravati di malattie degli organi digestivi (ulcera, colite)
• Trombosi
• Tendenza ad aumentare la coagulazione del sangue

L'insalata con cavolo e mais è un'ottima opzione per una vacanza e per la vita di tutti i giorni. Ti offriamo diverse opzioni per un piatto con ingredienti aggiuntivi... Puoi preparare un'insalata leggera e deliziosa in pochi minuti. Bastoncini di granchio, mais, cavoli e formaggio sono tutti venduti in qualsiasi supermercato. Fai scorta di cibo, iniziamo a cucinare!

Insalata vitaminica (bastoni di granchio, mais, alghe)

Insieme del prodotto:

• cipolla media;
• confezionamento di bastoncini di granchio;
• 300 g di alghe;
• uova - 5 pezzi;
• un po' di maionese.

Preparazione:

1. Alga marina macinare. Lo mettiamo da parte.

2. Bollire le uova. Quando si saranno raffreddati, togliete il guscio. Tagliare a cubetti.

3. Sbucciare la cipolla. Macinare la polpa (preferibilmente a cubetti).

4. Tiriamo fuori i bastoncini di granchio dalla confezione. Tagliamo ciascuno di loro longitudinalmente in 2 metà. Quindi macinare a semicerchi.

5. Apri un barattolo di mais. Dreniamo il liquido. Metti il ​​mais in un'insalatiera. Aggiungere le cipolle tritate, le uova, i bastoncini di granchio e il cavolo. Mescolare tutto accuratamente. Ci riempiamo di maionese. Mescolare di nuovo. Ora puoi mettere l'insalata con cavolo e mais sul tavolo. Vi auguriamo buon appetito!

Ricetta insalata di cavolo bianco e mais

Ingredienti:

• cetriolo fresco;
• un barattolo di mais in scatola;
• cipolle verdi;
• aceto di mele (6%) - 2 cucchiai l.;
• 300 g di cavolo cappuccio;
• 3 cucchiai. l. olio vegetale.

Parte pratica:

Passo 1. Tritare il cavolo. Lo mettiamo in una ciotola. Sale. Aggiungi l'aceto. Impastiamo bene con le mani. Partiamo per 10-15 minuti.

Passo 2. Sciacquare il cetriolo con acqua e tagliarlo a listarelle. Lo mandiamo nell'insalatiera. Mettiamo il cavolo lì.

Passaggio n. 3. Aggiungi il mais in scatola nell'insalatiera.

Passaggio n. 4. Mescoliamo tutti gli ingredienti. Ci riempiamo di maionese. Cospargere con cipolle verdi tritate in cima. Il piatto dovrebbe essere leggermente infuso prima di servire.

Insalata piccante (cavolo cinese, mais e formaggio)

Lista della spesa:

• semi di sesamo - 1 cucchiaio. l.;
• due pomodori;
• ½ testa di cavolo cinese;
• 50 g di formaggio a pasta dura;
• un mazzo di aneto;
• 3-4 cucchiai. l. olio di semi di girasole;
• mais in scatola - 3 cucchiai. l.

Cavolo cappuccio con insalata di mais (ricetta):

1. Da dove cominciare? Prendi mezza testa di cavolo. Lo tagliamo il più sottile possibile. Puoi semplicemente tagliarlo.

2. Laviamo i pomodori, rimuoviamo le code e le foglie. Tagliare a cubetti. Insieme al succo, lo inviamo nell'insalatiera. Mettiamo il cavolo lì.

3. Formaggio stagionato tagliati a listarelle strette. Aggiungere al cavolo e ai pomodori. Cospargere con aneto tritato sopra. Sale.

4. L'insalata di cavolo e mais è quasi pronta. Resta da riempirlo di olio e cospargere di semi di sesamo.

Insalata "appetitosa"

Prodotti richiesti:

• un barattolo di mais in scatola;
• ¼ parte di una testa di cavolo;
• una cipolla;
• 300 g di salsiccia lessa;
• uova - 3 pezzi;
• Maionese;
• spezie.

Processo di cottura:

1. Tritare il cavolo (preferibilmente a strisce sottili). Cospargere di sale. Ora devi stropicciarlo con le mani.

2. Aggiungere la cipolla tagliata ad anelli nel piatto con il cavolo. Cospargere di zucchero.

3. Fai bollire le uova. Aspettiamo che si raffreddino. Rimuoviamo il guscio. Macinare gli albumi e i tuorli. Lo mettiamo in un'insalatiera.

4. Tagliare la salsiccia, come il cavolo, a strisce sottili. Aggiungi agli altri ingredienti.

5. Apri un barattolo di mais. Dreniamo il liquido. Metti il ​​mais in un'insalatiera.

6. Laviamo i verdi. Deve essere tritato e inviato all'insalata. Mescolare gli ingredienti. Sale e pepe. Ci riempiamo di maionese. Il piatto va servito freddo.

Insalata con crauti, mele e prosciutto

Insieme del prodotto:

• una cipolla;
• 200 g di prosciutto;
• un barattolo di piselli verdi;
• 200 g di crauti;
• olio vegetale.

Parte pratica:

1. Rimuovere la buccia dalla cipolla. Macinare la polpa.

2. Tagliare il prosciutto a cubetti.

3. Risciacquare le mele. Quando saranno asciutti, tagliateli a cubetti.

4. Metti prosciutto, piselli (senza liquido), cipolle, cavoli e mele in un piatto fondo. Mescoliamo. Riempiamo di olio (1 cucchiaino sarà sufficiente).

Un'altra ricetta

Ingredienti:

• ½ testa di cavolo cinese;
• un peperone;
• 250 g di mais in scatola;
• filetto di pollo;
• Maionese;
• spezie.

Un'insalata con cavolo e mais si prepara così:

1. Per prima cosa devi elaborare la carne. Laviamo il filetto di pollo in acqua corrente. Quando si asciuga, taglia a cubetti. Lo inviamo in una padella preriscaldata. Friggere fino a doratura, usando l'olio.

2. Risciacquare il pepe. Rimuoviamo i semi. Tagliare a strisce.

3. Il cavolo può essere semplicemente tritato.

4. Prendiamo una bella insalatiera. Metti dentro pepe, cavolo e pezzi di carne fritti. Aggiungi il mais. Sale. Ci riempiamo di maionese. Mescolare gli ingredienti. Decorare con erbe tritate.