Insalata con bastoncini di granchio. Insalata di granchio - ricette reali per ogni occasione. La più deliziosa insalata di granchio con cetrioli e strati di formaggio

Invito ogni hostess a provare nuove, semplici, ma molto deliziose ricette insalate con bastoncini di granchio... Non è un segreto che nell'abbondanza di oggi, a volte è troppo difficile inventare qualcosa "quello", ma con l'aiuto di questi snack il tuo tavola festiva"brilla" con un nuovo gusto.

Insalata con bastoncini di granchio e pomodori

Prepara qualcosa di festoso per frettolosamente puoi dai prodotti più semplici e convenienti: bastoncini di granchio e pomodori. L'antipasto risulta essere luminoso, gustoso e molto leggero. L'insalata di pomodori deve essere servita immediatamente, altrimenti i pomodori "fluiranno" e rovineranno l'aspetto dello spuntino.

Per prepararlo occorrono:

Unire quattro uova a dadini, bastoncini di granchio (200 grammi), quattro pomodori.

Condire l'insalata con la salsa, per questo mix:

• tre cucchiai di maionese;
• cinque cucchiai di panna acida;
• due spicchi d'aglio tritati;
• mazzetto di aneto tritato finemente;
• aggiungere un po' di sale e pepe.

Insalata di pesce

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - 200 grammi;
• pesce in scatola (preferibilmente in proprio succo o olio) - un barattolo;
• mais - una lattina;
• tre pomodori;
• un cetriolo sottaceto;
• cinque uova sode;
• salsa: maionese (200 grammi) mescolare con salsa di soia(cucchiaio da dessert);
• prezzemolo per la decorazione.

Istruzioni per la cottura:

Passaggio 1. Tagliare finemente le uova sode, i bastoncini di granchio, i pomodori e il cetriolo a cubetti della stessa dimensione;

Passaggio 2. Scolare il liquido dal mais. Schiaccia il cibo in scatola con una forchetta.

Passaggio 3. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola.

Passaggio 5. Servire l'insalata in porzioni in ciotole. Cospargere ogni porzione con prezzemolo tritato.

Nuova ricetta gustosa e semplice: insalata con bastoncini di granchio "Freschezza"

Insalata meravigliosa, facile da preparare, ma deliziosa.

Cucinare come segue

tagliato a cubetti:

• uova sode (quattro pezzi);
• tre pomodori;
• due cetrioli freschi (dopo averli sbucciati);
• bastoncini di granchio (200 grammi);
• Due formaggio fuso(può essere sostituito con formaggio a pasta dura) grattugiare;
• preparare la salsa: mescolare la maionese, il pepe, lo spicchio d'aglio tritato e un mazzetto di aneto;
• mettere tutti gli ingredienti dell'antipasto in una ciotola, condire con la salsa;
• mettere su un piatto già decorato con foglie di lattuga (lavate e asciugate).

Insalata Tsarsky

Questa insolita insalata combina pomodori in agrodolce e note pungenti di aglio.

Un'insalata viene preparata con i seguenti prodotti:

• bastoncini di granchio (meglio la polpa di granchio) - 400 grammi;
• due uova sode;
• tre pomodori e otto pomodorini;
• un dolce peperone(meglio rosso);
• cipolla piccola;
• mais - una lattina;
• piccolo petto di pollo - cotto al forno o fritto con spezie e condimenti;
• condimento: mescolare la maionese (200 grammi) con le erbe aromatiche tritate (prezzemolo e aneto) e due spicchi d'aglio, passati al torchio.

Cucinando così:

1. uova tagliate, pomodori (tre grandi), petto di pollo e bastoncini di granchio a cubetti;
2. tagliare la cipolla a semianelli sottili;
3. scolare il liquido dal mais;
4. sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo a listarelle sottili;
5. unire gli ingredienti dell'insalata, aggiungere i pomodorini;
6. aggiungere il condimento e mescolare.

Insalata con fagioli e bastoncini di granchio

Un'abbondante insalata di fagioli può essere servita come piatto principale su cena di famiglia... I fagioli possono essere acquistati già pronti nel negozio o cotti. Per fare questo, mettere a bagno i fagioli in acqua fredda durante la notte, cambiare l'acqua al mattino e cuocere fino a quando i fagioli sono morbidi.

Ricetta numero 1

Per preparare un'insalata secondo questa ricetta, devi:

• tagliare a cubetti quattro uova sode e bastoncini di granchio (200 grammi);
• scolare il liquido dei fagioli (meglio prendere il rosso grande) nel suo stesso succo;
• preparare la salsa: maionese (200 grammi) + un mazzetto di erbe aromatiche + due spicchi d'aglio, passati al torchio;
• mettere gli ingredienti dell'insalata in una ciotola;
• condire con salsa;
• adagiare l'antipasto su un piatto, precedentemente decorato con insalata, utilizzando una forma spaccata senza fondo.

Ricetta numero 2 "Dieta"

Cuciniamo come segue:

• bollire 200 grammi di fagioli;
• tritare cinque uova sode e 200 grammi di bastoncini di granchio;
• sbucciare il peperone grosso (rosso) dai semi e tagliarlo a listarelle sottili;
• tritare una cipolla piccola, versarvi sopra dell'acqua bollente e aggiungere un cucchiaio di aceto di mele per eliminare il piccante in eccesso;
• una decina di pezzi di olive nere denocciolate tagliate ad anelli;
• preparare un condimento a base di olio d'oliva: 100 oli + due cucchiai da dessert aceto di vino+ sale + pepe;
• mettere gli ingredienti dell'insalata in un'insalatiera profonda, condire con la salsa, mescolare;
• lasciate in infusione per trenta minuti e servite.

Insalata con bastoncini di granchio e peperone

Questa insalata semplice ed estiva completerà perfettamente una cena in famiglia. Non devi cucinare nulla. Basta tagliare gli ingredienti in una ciotola profonda e condire con la maionese. Ci sono diverse opzioni per preparare uno spuntino al peperone.

Opzione numero 1 Ricetta semplice

• tre uova sode, sette bastoncini di granchio, uno rosso grande peperone, tagliare a cubetti due cetrioli freschi;
• condire con maionese, salare leggermente e pepare;
• per piccante, puoi aggiungere crostini al gusto di panna acida ed erbe aromatiche all'insalata;
• mescolare e servire.

Consigli! Nell'insalata, tranne cetrioli freschi, puoi aggiungere un pomodoro grande.

Opzione numero 2 Insalata di verdure

• Lessare 150 grammi di mais e 200 grammi di riso;
• dieci pezzi di bastoncini di granchio, due peperoni (rosso e giallo), un cetriolo sottaceto - tritato finemente;
• combinare prodotti, fare rifornimento yogurt naturale... Condire con sale e pepe. Decorare con erbe aromatiche.

Insalata con pomodori, formaggio, bastoncini di granchio e aglio

L'insalata è preparata in modo molto semplice dai prodotti disponibili. L'antipasto unisce armoniosamente tutti gli ingredienti, creando un originale gusto agrodolce.

Questa insalata con bastoncini di granchio, formaggio, pomodori e aglio può essere preparata per pranzo. E anche i bambini adoreranno il suo gusto insolito.

Preparazione:

• 12 pezzi di bastoncini di granchio, tre uova sode e due pomodori grandi e succosi tagliati a cubetti di circa la stessa dimensione;
• Passare 100 grammi di formaggio russo attraverso una grattugia grossa;
• mettere gli ingredienti preparati in un'insalatiera, aggiungere loro il mais (150 grammi), versare con la maionese, salare e pepare leggermente, aggiungere l'aglio tritato (due spicchi);
• mescolare;
• guarnire con un rametto di prezzemolo.

Puoi sostituire il mais in un'insalata con il verde piselli in scatola e aggiungere un piccolo cetriolo sottaceto per piccantezza. Servi questa insalata in porzioni. Distribuire nelle ciotole a strati: formaggio, pomodoro, uova, piselli, bastoncini di granchio. Condire con maionese, guarnire con cipolle verdi tritate.

Insalata "delicata" con bastoncini di granchio e formaggio

Questo gentile e insalata gourmetè meglio cucinare la sera, alla vigilia delle vacanze, in modo che gli strati dell'antipasto siano meglio saturi. Per preparare un'insalata, è necessario il seguente set di prodotti:

• formaggio "russo" o "olandese" (puoi formaggio fuso) - 250 grammi;
• quattro uova sode;
• maionese - una confezione media.

• tritare tutti gli ingredienti in un modo conveniente per te - con un coltello o con una grattugia;
• disporre i componenti della merenda a strati, ricoprire con maionese;
• se lo si desidera, è possibile decorare con eventuali olive verdi o nere (tagliate ad anelli).

Un'altra opzione per preparare l'insalata "Delicata"

richiede i seguenti ingredienti:

• patate bollite - quattro pezzi;
• sei uova sode;
• due confezioni (200 grammi ciascuna) di bastoncini di granchio;
• una grossa carota bollita;
• Maionese.

Cuciniamo in questo modo:

• sbucciare le uova sode. Macinare separatamente l'albume e il tuorlo;

• patate lesse, bastoncini di granchio e carote - tritare in qualsiasi modo (con un coltello o con una grattugia);
• dividere gli snack componenti preparati in due parti;
• stendere l'antipasto a strati e ungere ogni strato con la maionese;
• ripetere di nuovo gli strati;

• cospargere l'insalata preparata con il tuorlo.

• è meglio cucinare la maionese a casa da soli, quindi l'insalata risulterà non solo gustosa, ma anche salutare;
• gli ingredienti dell'insalata possono essere disposti in qualsiasi ordine. La cosa principale è che l'ultimo strato è costituito da bastoncini di granchio.

Nota per la padrona di casa!

È meglio scongelare i bastoncini di granchio in questo modo: la sera, trasferisci i bastoncini di granchio dal congelatore al frigorifero. Assicurati di mettere in un piatto fondo, poiché il liquido verrà rilasciato durante lo scongelamento. Al mattino i bastoncini saranno pronti per l'uso.

Il mais può essere utilizzato non solo in scatola, ma anche congelato. Prima di preparare l'insalata, immergetela in acqua bollente per una decina di minuti e gettatela in uno scolapasta per far colare l'acqua.

Quando prepari le insalate con bastoncini di granchio, cerca di ottenere cibo freddo anziché congelato. Assicurati di guardare non solo la durata di conservazione dei bastoncini di granchio, ma anche la loro composizione. L'ingrediente surimi dovrebbe venire prima.

Puoi sostituire i soliti bastoncini di granchio non solo polpa di granchio, ma anche bollito o pesce fritto, gamberi o calamari bolliti. Oltre ai soliti prodotti, puoi aggiungere allo spuntino: mele, peperoni, carne bollita o al forno, prosciutto di alta qualità o salsiccia bollita.Il riso tradizionale può essere sostituito con patate lesse.

Prepara uno dei nuovi, deliziosi e ricette semplici insalata con bastoncini di granchio e regala alla tua famiglia un piatto meraviglioso.

Il gusto di questo piatto è familiare a tutti fin dall'infanzia - insalata di granchioè una parte obbligatoria della tavola festiva. A causa della grande popolarità, sono sorte molte varianti nella preparazione di questo piatto, motivo per cui alcune caratteristiche tecnologiche sono state perse. Quindi, come cucinare correttamente? TOP 12 migliori istruzioni passo passo.

Insalata di granchio e arance

Questa opzione si distingue per le elevate caratteristiche organolettiche e una ricca composizione di sali minerali. La ricetta richiede i seguenti componenti:

• Bastoncini di pesce o di granchio - 150 g;
• Piselli o mais in scatola - 300 g;
• Arance dolci - 2 pezzi;
• Uova sode - 3 pezzi;
• A base di maionese olio di semi di girasole- 60 gr;
• Sale e pepe a piacere;
• Acido citrico - 5 g.

Istruzioni per la cottura

1. Tagliare a cubetti il ​​"surimi" di frutti di mare o di granchio, raffreddare le uova sode, schiacciarle e unirle ai frutti di mare.
2. Quindi il mais in scatola deve essere aggiunto al contenitore, l'umidità è stata rimossa in anticipo da esso.
3. Sbucciate le fette di arancia e aggiungetele intere o tagliate a metà.
4. Condire con salsa con l'aggiunta acido citrico e spezie a piacere. Piatto pronto integriamo con erbe aromatiche appena tritate.

Nota! In assenza di frutti di mare, puoi preparare un'insalata da "surimi" usando la stessa tecnologia.

Diversificare qualità gustative prodotti, è possibile modificare leggermente i componenti della tecnologia di cottura. L'insalata di bastoncini di granchio sarà molto più gustosa se aggiungete i crostacei e un po' formaggio stagionato... Questo metodo richiede i seguenti componenti:

• Granchi - 300 g;
• Formaggio (Parmigiano, Emmental) - 150 g;
• Pomodoro - 1 pezzo;
• Maionese a basso contenuto di grassi - 75 g;
• Pane di frumento - un paio di fette;
• Spezie secondo le preferenze individuali.

Istruzioni per la cottura

1. Tagliare la carne a cubetti o dividerla in fibre, quindi unire al formaggio grattugiato su una grattugia fine.
2. Tagliare con cura il pomodoro a cubetti per non rovinare la forma.
3. Versare gli ingredienti in un contenitore e riempire con maionese a basso contenuto di grassi, condendo con le spezie secondo le preferenze individuali.
4. Tagliare il pane a fette oa cubetti: è meglio prendere un po' di pane raffermo o rosolare in forno fino a formare una crosticina.
5. Decorare l'insalata con cracker già pronti.

La classica insalata di granchio è il piatto più popolare per la sua facilità di preparazione e il semplice assortimento di ingredienti. Su prescrizione è necessario prendere:

• Surimi o polpa di granchio - 350 g;
• Cetrioli freschi di media grandezza - 2 pezzi;
• Riso bollito - 150 g;
• Larga mais in scatola;
• Maionese a basso contenuto di grassi e spezie a piacere.

Istruzioni per la cottura

1. Bastoncini, cetrioli sono finemente sbriciolati e mescolati con riso friabile e mais.
2. L'insalata è condita con maionese secondo le preferenze individuali, ed è anche salata e pepata.

Completa le caratteristiche aromatiche e decora piatto culinario possono essere erbe fresche tritate.

Questo piatto ha un ottimo gusto e facilità di preparazione. Grazie all'utilizzo di conserve di mare, l'insalata può essere montata e sorprendere gli ospiti con una deliziosa esperienza culinaria. Sono necessari i seguenti componenti:

1. Granchi in scatola - 1 confezione;
2. Uova sode - 2 pezzi;
3. Patate al cartoccio - 3 pezzi;
4. Cetriolo di medie dimensioni - 1 pz;
5. Carote bollite - 1 pz;
6. Maionese, spezie e aneto secondo le preferenze individuali.

Istruzioni per la cottura

1. Tagliare la carne a cubetti e mescolare in un contenitore con il mais scolato.
2. Tritare finemente le patate lesse e le uova, tagliare le verdure a cubetti o fette e aggiungerle al recipiente, sciacquare le verdure e tritarle finemente.
3. Quindi condire il piatto culinario con maionese e aggiungere spezie ed erbe aromatiche secondo le preferenze di gusto.

Questo metodo di cottura combina con successo gli ingredienti per formare un delicato tavolozza dei gusti... Questa opzione è adatta come prodotto alimentare indipendente o come base per prodotti più complessi. La ricetta richiede i seguenti componenti:

• Bastoncini o granchi - 250 g;
• Uova sode - 3-4 pezzi;
• Una lattina di mais in scatola;
• Maionese a basso contenuto di grassi;
• Spezie e spezie.

Istruzioni per la cottura

1. Tritare finemente il bollito e le uova, quindi aggiungere il mais, dopo averne scolato il liquido.
2. Aggiungere erbe e spezie, quindi condire con maionese.

Un'insalata decorata con erbe aromatiche - prezzemolo o aneto tritati finemente - sembra molto appetitosa.

Questa semplice ricetta si distingue per le elevate caratteristiche organolettiche: gusto gradevole, leggero retrogusto e aroma. L'insalata di bastoncini di granchio è facile e veloce da preparare come antipasto o come piatto separato... Per la cottura sono necessari i seguenti componenti:

• Bastoncini di granchio o carne di crostacei - 200 g;
• Crostini - 40 g;
• Uova sode - 3 pezzi;
• Una lattina di mais in scatola;
• Maionese a basso contenuto di grassi - 100 g.

Istruzioni per la cottura

1. Unite al mais il bollito tritato, dopo averne scolato il liquido.
2. Le uova devono essere raffreddate e sbucciate, quindi sbriciolate finemente.
3. Aggiungiamo cracker a forma di piccola agli ingredienti e condiamo con maionese.

È necessaria un po' più di salsa rispetto ad altri piatti in modo che i crostini possano assorbire l'umidità.

Un'insalata leggera e deliziosa può essere preparata con frutti di mare e avocado. L'insalata ha il sapore di un mix di prodotti tropicali e ha un retrogusto molto appagante e gradevole. La ricetta richiede i seguenti componenti:

• cetriolo fresco;
• Avocado - 2 pezzi;
• Granchi - 200 g;
• Uova sode - 3-4 pezzi;
• lattuga da colata,
• Succo di limone;
• Olio d'oliva - 50 ml.

Metodo di cottura

1. Togliete la pelle all'avocado e tagliatelo a cubetti.
2. Macina carne preparata o bastoncini di granchio, uova sode e cetrioli e aggiungili alla frutta.
3. Copriamo il fondo dei piatti con fogli di lattuga in modo che le foglie facciano capolino dai piatti.
4. Quindi gli ingredienti vengono posti sul contenitore decorato, aggiungendo olio d'oliva e succo di limone appena spremuto e mescolando delicatamente.

Informazioni aggiuntive! Questa insalata di bastoncini di granchio ha un palato gradevole che differisce dai metodi di cottura standard. Grazie al condimento agrodolce si svela il sapore degli ingredienti principali e il valore nutritivo prodotti.

Tutti i piatti a base di frutti di mare e funghi devono essere cucinati con cura: questi ingredienti possono completarsi a vicenda, ma se la proporzione non è corretta, il gusto dei prodotti sarà oscurato da un ingrediente più forte. Per la cottura sono necessari i seguenti componenti:

• Filetto di granchio o surimi - 200 g;
• Funghi in scatola - 150 g,
• Uova sode - 3 pezzi;
• Cipolle - 25 g;
• Maionese a basso contenuto di grassi - 50 g;
• Aglio - 2 spicchi.

Metodo di cottura

1. Aggiungere i funghi in scatola sminuzzati alla carne tritata. La scelta migliore sarebbe champignon o funghi bianchi, tuttavia, puoi usarne uno che non rovini il gusto di altri prodotti: funghi porcini, porcini, ecc.
2. Sbucciare e tritare finemente le uova, sbucciare e grattugiare finemente la cipolla.
3. L'insalata con bastoncini di granchio è condita con maionese con una bassa percentuale di grassi.

Nota! Le spezie dovrebbero essere aggiunte a piacere: quando si usano i funghi in scatola, la necessità di spezie potrebbe scomparire. Servire guarnendo con erbe fresche.

L'insalata con bastoncini di granchio con aggiunta di frutta di ananas si distingue per un'alta percentuale di digeribilità e un ricco valore nutritivo.

Inoltre un largo numero nutrienti utili necessari per il corpo, il piatto culinario finito ha un gusto squisito. Su prescrizione è necessario prendere:

• Bastoncini di granchio o carne - 200 g;
• Ananas in scatola - 250 g;
• Il formaggio varietà dure- 200 gr;
• Il succo di un limone;
• Maionese a basso contenuto di grassi - 50 g.

Metodo di cottura

1. I bastoncini o la carne bollita devono essere tagliati finemente a strisce.
2. Tagliate a cubetti gli ananas in scatola, dopo aver scolato il liquido in eccesso.
3. Strofinare il formaggio su una grattugia fine.
4. Mescoliamo tutti gli ingredienti e condiamo con salsa o maionese, normalizzando la dolcezza degli ananas con un sapore di limone appena spremuto.

Importante! Alti livelli di maionese al gusto di limone possono ostruire il sapore dei cibi. Per esaltare il palato si consiglia di utilizzare maionese con una bassa percentuale di grassi.

Questo piatto non richiede ingredienti esotici, e quindi è facile da preparare letteralmente in fretta. La ricetta richiede i seguenti componenti:

• Granchi - 400 g
• Mela - 1 pz;
• Cipolle verdi e aglio - 15 g;
• Foglie di lattuga - per la decorazione;
• Olio d'oliva e succo di limone a piacere.

Metodo di cottura

1. La polpa di granchio bollita viene tritata finemente e aggiunta alla mela tritata.
2. Sbucciare l'aglio e tritarlo insieme alla cipolla.
3. Mettiamo le foglie di lattuga in un contenitore come vassoio su cui si mescolano tutti gli ingredienti.
4. Gli ingredienti vengono conditi con olio e succo di limone a piacere, e anche salati.

Attenzione! In assenza di polpa di granchio, puoi preparare un'insalata di surimi tritata usando la stessa tecnologia.

L'insalata di bastoncini di granchio con riso è considerata il modo più popolare. Grazie al riso, puoi aumentare a buon mercato il volume del prodotto, oltre a enfatizzare le caratteristiche gustative dei frutti di mare. La ricetta richiede i seguenti componenti:

• Bollito riso sfuso- 150 gr;
• Bastoncini o polpa di granchio - 150 g;
• Mais in scatola - 150 g;
• Uova sode - 4-5 pezzi;
• Maionese a basso contenuto di grassi e spezie secondo le preferenze individuali.

Metodo di cottura

1. Aggiungere la polpa di granchio sminuzzata e le uova sode tritate finemente al riso finito.
2. Filtrare il mais dal liquido in eccesso, aggiungere agli altri ingredienti e mescolare.
3. Quindi gli ingredienti devono essere conditi con maionese e mescolati.

Nota! A causa dell'alto contenuto di maionese, si consiglia di servire il piatto subito dopo la preparazione. L'insalata non è adatta alla conservazione e necessita di un consumo istantaneo.

La variante dell'insalata con le bacchette e l'aggiunta di cetriolo è una buona soluzione per ricaricare l'organismo di vitamine.

Questo piatto è particolarmente apprezzato in inverno o in primavera e consente di normalizzare l'equilibrio vitaminico-minerale nel corpo e rafforzare il sistema immunitario. Su prescrizione è necessario prendere:

• Bastoncini di granchio o surimi - 250 g;
• Cetrioli - 1,5 pezzi di media grandezza;
• Uova sode - 3-4;
• Mais in scatola - 1 lattina;
• Un mazzetto di cipolle verdi;
• Maionese a basso contenuto di grassi a piacere.

Metodo di cottura

1. Tagliare i bastoncini a striscioline o cubetti.
2. Sbucciare le uova sode e i cetrioli e tagliarli in piccole forme.
3. Scolare il mais e tritare finemente le verdure.
4. Durante la miscelazione, condire gli ingredienti con salsa e spezie secondo le preferenze individuali.

Importante! Per la versione classica dell'insalata di granchio con cetriolo, puoi usare sia verdure fresche che in salamoia. L'ulteriore gusto dipende dall'uso di cetrioli di vari gradi di lavorazione: un piatto con cetriolo sottaceto differirà dall'opzione con una verdura fresca.

Preparando i prodotti secondo queste ricette, sarai in grado di cucinare completamente piatti diversi dalla stessa serie di prodotti. Regala a te stesso e ai tuoi cari con insalate leggere preparazione semplice... Qualsiasi ricetta non richiede un lungo tempo di cottura, quindi puoi creare un'opera culinaria dal gusto eccellente in appena mezz'ora.

Alessandro Gushchin

Non posso garantire per il gusto, ma sarà caldo :)

Contenuto

L'insalata di granchio è già diventata un classico culinario in Russia. Ci sono molte ricette per questo - con pomodori, cetrioli, cavoli cinesi, funghi, ananas, ecc. Viene preparato misto o a strati, e servito in una comune insalatiera profonda o in porzioni in ciotole, ciotole.

Ricetta classica

• Tempo: 40 minuti.
• Dosi per confezione: 5-6 persone.

La classica insalata di bastoncini di granchio si prepara con riso bianco, a chicco tondo o lungo - non importa. La maionese può essere sostituita completamente o parzialmente con panna acida a basso contenuto di grassi e i bastoncini possono essere sostituiti con polpa di granchio.

Ingredienti:

• riso - 0,1 kg;
• uovo - 8 pezzi;
• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• mais - 340 g;
• salsa di maionese - 0,25 l;
• cipolle (verdi) - 1 mazzo;
• spezie.

Metodo di cottura:

1. Bollire il riso finché è tenero, sciacquare.
2. Lessare le uova sode, raffreddare, sbucciarle, tagliarle e la polpa di granchio a cubetti. Tritare finemente la cipolla.
3. Scolare il liquido dal mais, aggiungere i cereali al resto degli ingredienti.
4. Salare, aggiungere la maionese, mescolare il piatto fino a che liscio.

Con cetriolo fresco

• Tempo: 35 minuti.
• Dosi per confezione: 8 persone.
• Difficoltà: Disponibile per principianti.

Grazie alla piccola quantità di ingredienti e alla presenza dei cetrioli, questa insalata risulta leggera e fresca. Se vuoi renderlo più soddisfacente, come un Olivier tradizionale, aggiungi al set di prodotti le patate bollite con la buccia.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - ½ kg;
• uovo - 8 pezzi;
• maionese - 0,2 l;
• mais (in scatola) - 1 b.;
• cetriolo (fresco) - 3 pezzi;
• spezie.

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova sode, coprire con acqua fredda, sbucciare. Quindi tagliateli, i cetrioli e i bastoncini scongelati a cubetti.
2. Aggiungere il mais, dopo aver scaricato il liquido dal barattolo.
3. Aggiungere le spezie (se necessario), condire con la maionese, mescolare fino a che liscio.

Con l'aggiunta di cavolo cinese

• Tempo: 30 minuti.
• Dosi per confezione: 5 persone.
• Difficoltà: Disponibile per principianti.

La classica insalata di granchio, cavolo cinese e altre verdure sono meno nutrienti, dietetiche e molto succose. Non ci sono restrizioni sulla scelta delle verdure, puoi aggiungerne una a tua discrezione.

Ingredienti:

• bastoncini di polpa di granchio - 10 pezzi;
• mais - 1 b.;
• pepe (bulgaro) - 1 pz .;
• cetriolo (fresco) - 2 pezzi;
• cavolo (Pechino) - 0,25 kg;
• panna acida - 0,25 l;
• succo di limone - 2 cucchiai. l.;
• spezie.

Metodo di cottura:

1. Sbucciare i cetrioli, sbucciare i peperoni dal gambo e dai semi. Tagliateli a cubetti piccoli insieme alla polpa di granchio. Tritare Pechino con un coltello affilato.
2. Aggiungere il mais, dopo aver scolato il liquido, condire con succo di limone e panna acida.
3. Salare, mescolare se necessario.

Insalata di granchio a strati

• Tempo: 30 minuti.
• Dosi per confezione: 4 persone.
• Difficoltà: Disponibile per principianti.

La ricetta classica dell'insalata di granchio prevede di mescolare tutti gli ingredienti, ma il piatto può essere cucinato a strati. Note piccanti gli vengono date dal formaggio fuso, che deve avere un gusto delicato gusto cremoso e una mela acida.

Oggi è difficile stabilire chi abbia inventato la ricetta dell'insalata con bastoncini di granchio. Questo probabilmente è successo nella patria dei bastoncini di granchio - in Giappone. Tuttavia, la classica insalata di granchio include il mais, che in Giappone non è così popolare come il nostro. L'insalata di granchio, più precisamente un'insalata con polpa di granchio, non è un piatto molto democratico. L'insalata di granchio è sicuramente ottima, ma ti costerà un bel penny. Tuttavia, a volte vuoi compiacere te stesso o anche i tuoi ospiti con una vera prelibatezza, e in una situazione del genere, l'insalata di granchio tornerà utile. La ricetta dell'insalata di granchio, tra le altre cose, è solitamente a basso contenuto calorico. Naturalmente, molto dipende da altri ingredienti, ad esempio l'insalata di granchio con riso: la ricetta è più calorica. Ci sono dozzine di risposte alla domanda su come fare l'insalata di granchio o come fare l'insalata di granchio. Saranno ovviamente i più una varietà di ricette insalate di granchio. Fondamentalmente, qualsiasi ricetta insalata di granchio puoi usare bastoncini di granchio al posto della polpa di granchio. L'insalata di bastoncini di granchio è una ricetta alla portata di tutti. Non sorprende che le ricette di insalata di bastoncini di granchio siano molto più popolari. Quindi assicurati di preparare un'insalata con bastoncini di granchio, la ricetta non è affatto complicata, ci vuole poco tempo. Le ricette di insalata di bastoncini di granchio si riferiscono alle insalate di mare. Tuttavia, la composizione dell'insalata di granchio, ad esempio, insalata con patatine di granchio, insalata di granchio con riso, ricetta per insalata di granchio con cavolo, non assomiglierà più a una classica insalata di mare.

Passiamo a come preparare l'insalata di granchio. La classica insalata di bastoncini di granchio è composta da bastoncini di granchio, mais e piselli in scatola, uova sode, maionese e spezie. Come fare l'insalata di granchio? Bastoncini di granchio, mais, piselli, uova sode sono mescolati con maionese. Sale e pepe nero vengono aggiunti all'insalata di granchio a piacere. Inoltre, la ricetta per l'insalata di bastoncini di granchio con riso può anche essere definita un classico. Usando tutti questi ingredienti, puoi preparare un'insalata di sfoglia con bastoncini di granchio. L'insalata di granchio sfoglia richiede più tempo. Ma la ricetta per l'insalata di bastoncini di granchio può contenere anche altri ingredienti. C'è un'insalata con bastoncini di granchio con funghi, insalata di granchio con cavolo, insalata di girasole con bastoncini di granchio, insalata di granchio con formaggio. Puoi anche usare insalata fresca, bastoncini di granchio, pomodori. Insalata deliziosa con bastoncini di granchio si possono preparare utilizzando cetrioli freschi, questo è il cosiddetto. insalata di granchio con cetriolo. Bene, l'insalata di granchio di mais e la ricetta dell'insalata di granchio di mais sono già dei classici. Anche tu puoi inventare la tua insalata di granchio firmata, gli ingredienti sono selezionati al meglio a seconda che vengano combinati con la polpa di granchio. Inviaci il tuo insalata di bastoncini di granchio, o insalate con bastoncini di granchio, con o senza foto, l'importante è che la ricetta sia con l'anima.

Alessandro Gushchin

Non posso garantire per il gusto, ma sarà caldo :)

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Questo piatto non è una prelibatezza, ma ha già superato tutto. insalate di tutti i giorni... Per molte famiglie è già diventato tradizionale e compare su quasi tutte le tavole festive. Un famoso dolcetto può essere preparato in diversi modi: cambia il metodo di cottura, aggiungi nuovi ingredienti.

Come fare l'insalata di bastoncini di granchio?

La deliziosa insalata di bastoncini di granchio è la preferita di qualsiasi fascia di età. Da un lato, per semplicità, dall'altro, per raffinatezza. Cibi comuni come pomodoro, mais, cetriolo conferiscono al piatto una tradizione e il gusto del granchio dona originalità. È nutriente e ricco, motivo per cui molte persone lo mangiano come pasto separato. Preparare l'insalata di bastoncini di granchio è semplice, ma ci sono molti fattori da considerare. Allora sarà perfetto.

Dovresti prestare immediatamente attenzione ai prodotti. Cetriolo, pomodoro, che sono inclusi nella composizione, devono essere freschi. Quando si acquista la polpa di granchio, è meglio dare la preferenza a non molto congelato. Se è rimasto nel congelatore per molto tempo, assicurati che si scongela completamente. Poiché nel piatto si forma acqua indesiderata dal ghiaccio fuso, che darà umidità inutile, il gusto non sarà più lo stesso. Vale la pena preparare il riso correttamente. Non puoi portarlo allo stato bollito, ma anche qui non è necessario croccante.

Le migliori ricette di insalata di bastoncini di granchio

I bastoncini di granchio sono noti per funzionare bene con molti altri ingredienti. Questo dà spazio alla fantasia per inventare nuovi capolavori culinari. Prova ne è il gran numero ricette diverse con foto. Una deliziosa insalata semplice è alla portata anche di un cuoco inesperto. Puoi anche usare i bastoncini di granchio per fare degli snack come palline ripiene di olive o mini involtini. Nella creazione di questi spuntini delle vacanze foto luminose e memorabili aiuteranno. Tutti i piatti che contengono questo ingrediente sono facili da preparare e deliziosi.

Con mais

Molte persone non possono immaginare di cucinare questo piatto senza mais. Il trattamento sembra diverso, perché nuovo ingrediente aggiunge luminosità. La ricetta dei bastoncini di granchio e dell'insalata di mais è diventata molto popolare. Questa opzione aggiornerà la presentazione classica, porterà qualcosa di nuovo. Puoi tranquillamente aggiungere le carote, si sposa bene con il mais.

Ingredienti:

• prodotto di granchio - 400 g;
• riso - 200 g;
• mais in scatola - una lattina (circa 350 g);
• uovo- 5 pezzi.;
• cipolle verdi, aneto, prezzemolo - a piacere;
• sale qb;
• maionese - 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Cuocere il riso finché è tenero.
2. Tagliare i bastoncini, le uova sode a pezzetti.
3. Scolare la salamoia di mais. Mescolalo con le bacchette, le uova, il riso.
4. Aggiungere cipolle verdi, aneto, prezzemolo, maionese.

Classico

La cucina sta già diventando tradizionale, al pari del famoso "Olivier". La classica insalata di bastoncini di granchio si trova su quasi tutti i tavoli. Pertanto, non fa male a nessuno sapere come preparare questa opzione. Inoltre, anche un principiante in cucina non sarà difficile da realizzare. V versione classica include un cetriolo. Con lui mangiare diventa facile. Inoltre, il cetriolo aggiunge freschezza.

Ingredienti:

• prodotto di granchio - 250-300 g;
• mais dolce in scatola –1 lattina;
• uovo di gallina - 3-4 pezzi;
• riso - 100 g;
• cetrioli medi - 2 pezzi .;
• maionese - 2-3 cucchiai. l.;
• sale qb;
• verdi - tra cui scegliere;
• cipolle - diversi pezzi.

Metodo di cottura:

1. Cuocere il riso, mescolando di tanto in tanto, per 20 minuti. Se ne aggiungete un po' a fine cottura succo di limone- diventerà bianco come la neve.
2. Lessare le uova, raffreddare, sbucciare, tritare finemente.
3. Tagliare tutti i prodotti a cubetti.
4. Tritare finemente le cipolle. Non è necessario aggiungerlo, ma aggiunge succosità al piatto.
5. Mescoliamo tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, mescoliamo accuratamente con la maionese.
6. Aggiungi verdure.
7. Se aggiungi le patate lesse alla ricetta, almeno ottieni opzione gustosa, che si chiama "Velvet".

Con pomodori

Una ricetta insolita è un'insalata di bastoncini di granchio con pomodori. Alcuni aggiungono i pomodori qui, ma non sono nella ricetta tradizionale. È molto importante rispettare tutte le proporzioni per non esagerare con i pomodori e non ottenere un sapore zuccherino. I pomodori devono essere freschi. Sapere esattamente come preparare un trattamento può portare a piatto gustoso, che si chiama "Tenerezza". Anche i peperoni dolci sono presenti qui, ma non è necessario aggiungerli.

Ingredienti:

• prodotto di granchio - 250 g;
• pomodoro - 3 pezzi;
• formaggio (varietà dure) - 200 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• sale qb;
• maionese - 3 cucchiai. l.;
• peperone (opzionale) - 1 pz.

Metodo di cottura:

1. Tagliare i bastoncini, il peperone a listarelle.
2. Grattugiare i pomodori e il formaggio a pasta dura su una grattugia media.
3. Passare l'aglio attraverso una pressa.
4. Mescolare il tutto con la maionese, può essere servito agli ospiti.
5. Il trattamento risulterà delizioso e avrà un aspetto molto luminoso. Con l'aiuto di un tale piatto, puoi diversificare con successo la tavola festiva e sorprendere tutti gli ospiti con una combinazione originale di ingredienti. Potete decorare con erbe aromatiche e pomodorini, che vengono tagliati a metà e accatastati su un piatto. Tutto risulta essere colorato e attraente. Inoltre la preparazione del piatto è molto semplice.

Con cetriolo

In realtà, ricetta classica il piatto presuppone la presenza di cetrioli, ma in questa opzione vengono presi in considerazione prodotti leggermente diversi. Questa opzione primaverile delizierà tutti i parenti. L'insalata di bastoncini di granchio con cetriolo ha un sapore fresco. In base all'assenza di uova nella ricetta, il piatto risulta essere leggero, ma non per questo meno nutriente. La presenza di un gran numero di cetrioli lo rinfresca, aggiunge raffinatezza.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - 250 g (una confezione);
• mais - una lattina;
• cetrioli di media grandezza - 5 pezzi .;
• verdure a piacere;
• maionese - 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. I prodotti principali sono tagliati a cubetti.
2. Il succo viene drenato dal mais.
3. I cetrioli vengono tagliati a cubetti. Puoi togliere la scorza se è spessa.
4. Il tutto è mescolato con erbe tritate e maionese.

Con cavolo

La ricetta dei dolcetti non conosce limiti. Con ciò che solo non è confuso, quali metodi di preparazione non sono stati inventati. Il granchio va bene con prodotti diversi, perché qualsiasi opzione si rivela deliziosa. Raffinata e insolita l'insalata con cavolo cinese e bastoncini di granchio. Lei è la figura centrale qui. Il cavolo può essere qualsiasi cavolo, ad esempio i broccoli, ma ricetta tradizionale afferma che deve essere Pechino.

Ingredienti:

• Cavolo cinese (o altro) - 0,5 kg;
• prodotto a base di granchio - 200-250 g (1 confezione);
• uova di gallina bollite - 3-4 pezzi;
• mais in scatola - 0,5 lattine;
• aneto - 1 mazzo;
• maionese, panna acida - 2 cucchiai. l.;
• aglio - 1 spicchio;
• pepe a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tagliare il cavolo cinese il più piccolo possibile.
2. Aggiungere il mais, dopo averlo fatto scolare dall'acqua.
3. Tagliare il cibo rimanente a cubetti.
4. Mescoliamo.
5. Aggiungi verdure.
6. Mescoliamo panna acida, maionese, aggiungiamo l'aglio, passati attraverso una pressa.
7. Pepe, sale, mescola tutto.
8. Questa opzione di cottura è considerata cinese. Vale la pena notare che alcuni aggiungono l'ananas qui. Si possono utilizzare sia prodotti in scatola che freschi. cavolo cinese si sposa bene con l'ananas, ma questo ingrediente non è per tutti. Questa versione del piatto è festosa, perché vengono spesi molti soldi.

Con riso

Molti diranno che il riso in questo piatto è aggiunta tradizionale... Questo non è vero, perché è presente in molte ricette, ed è tutta una questione di gusto. Alcune persone non sanno come preparare correttamente l'insalata di bastoncini di granchio con il riso. È importante non cuocerlo troppo o lasciarlo poco cotto. Per fare questo, è meglio buttare il riso nell'acqua bollente, mescolando di tanto in tanto, e cuocere per circa 15-20 minuti.

Ingredienti:

• mais in scatola - 1 lattina;
• prodotto di granchio - 200-250 g;
• riso - 100 g;
• cetrioli di media grandezza - 2 pezzi;
• uovo di gallina - 3 pezzi;
• pomodori - 2 pezzi

Metodo di cottura:

1. Tagliare tutto tranne il riso a cubetti.
2. Aggiungere il riso bollito al cibo tritato in una ciotola.
3. Aggiungere la maionese a piacere.
4. Puoi aggiungere qualsiasi verdura.

Con i fagioli

Un'insalata con fagioli rossi e bastoncini di granchio sembra esotica e insolita. Ha un gusto originale e sorprendente. colore rosso fagioli in scatola dona originalità a aspetto esteriore piatti. Per chi ama gli esperimenti in cucina, questa ricetta è perfetta, inoltre gli ospiti potranno apprezzarne l'approccio originale.

Ingredienti:

• prodotto di granchio - 200 g;
• fagioli rossi grandi - 1 lattina;
• uova di gallina bollite - 3 pezzi;
• verdure fresche - 1 mazzo;
• maionese leggera - 3-4 cucchiai. l.;
• sale.

Metodo di cottura:

1. Togliere i fagioli dal barattolo, scolare la salamoia, mettere su un piatto.
2. Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti.
3. Tritare finemente le verdure.
4. Mescolare il tutto con maionese, pre-sale.

Con formaggio

Un'insalata nutriente e nutriente si ottiene con bastoncini di granchio teneri e formaggio. Ulteriori e ingrediente segreto ecco i crostini di segale. È meglio acquistarli senza additivi (ordinari, con sale), in modo che i condimenti stranieri non interrompano il gusto principale del piatto. Tutti gli ospiti sono deliziati da un trattamento così delicato e inoltre è preparato rapidamente e facilmente.

Ingredienti:

• formaggio a pasta dura - 300 g;
• bastoncini di granchio - 250 g (una confezione);
• cracker - 100 g;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• aglio - 2-3 chiodi di garofano;
• limone - poche gocce;
• maionese - 3-4 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
2. Tagliare il resto del cibo a cubetti.
3. Tritare l'aglio con una pressa o tritare finemente.
4. Mescolare tutto in una ciotola profonda.
5. Condire con maionese.
6. Spremere un po' di succo di limone.

Con bastoncini di granchio fritti

Di più ricetta complessa- insalata con bastoncini di granchio fritti e funghi. Ci vuole più tempo per cucinare rispetto ai piatti descritti sopra, ma ne vale la pena: il gusto è impeccabile. Se non sai come preparare un'insalata con bastoncini di granchio con funghi, segui la ricetta senza aggiungere gli ingredienti e attenendosi alla quantità specificata di prodotti. In alcune varianti si trova il pollo. Risulta molto nutriente. In altre varianti c'è pisello verde- è tutta una questione di gusti. Puoi anche aggiungere i calamari fritti.

Ingredienti:

• prodotto di granchio - 250 g;
• funghi prataioli - 400 g;
• uovo di gallina - 3 pezzi;
• cipolla - 1 pz.;
• maionese - 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova, raffreddare e tagliare a cubetti.
2. Friggere i funghi in padella con le cipolle. Fate uscire l'acqua contenuta dai funghi.
3. Nello stesso olio fate rosolare i bastoncini, precedentemente tagliati a cubetti.
4. Raffreddare e mescolare il tutto, condendo con la maionese.

Con calamari

Puoi cucinare insalata di mare da calamari e bastoncini di granchio. Un grande gambero è adatto anche per la varietà. I frutti di mare sono considerati una prelibatezza, quindi un trattamento può causare una tempesta di emozioni e lodi per la padrona di casa. Il piatto risulta essere gustoso, insolito e squisito. Perfetto per le feste, diventando il fulcro della tavola.

Ingredienti:

• prodotto di granchio - 200-250 g;
• calamari - 200 g;
• uova di gallina bollite - 2 pezzi;
• formaggio fuso - 100 g;
• maionese - 2-3 cucchiai. l.;
• Pepe macinato;
• pomodori e lattuga - per decorare il cibo.

Metodo di cottura:

1. Puliamo i calamari, li laviamo bene, li cuociamo e li tagliamo a cubetti.
2. Tagliamo in qualsiasi modo tutti i prodotti rimanenti.
3. Mescolare tutto in una ciotola profonda.
4. Aggiungere il formaggio fuso.
5. Salare, aggiungere pepe, condire con maionese.
6. Da servire su foglie di lattuga, guarnite con pomodorini.

Deliziosa insalata con bastoncini di granchio - segreti di cucina

Sapendo come cucinare una deliziosa insalata di granchio, puoi sorprendere i tuoi ospiti di tanto in tanto ricette squisite... Ci sono molte varianti e bellissime foto su Internet. Segreti di cucina pasto perfetto sono come segue.