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오븐 다이어트에 구운 감자. 다이어트 감자 요리. 밀가루 없는 감자 바나나 쿠키

오븐에서 구운 감자를 요리하는 것은 최소한의 노력과 시간으로 맛있고 고칼로리 요리를 만들기 때문에 즐거움입니다. 이 진미는 우리나라뿐만 아니라 국경을 넘어 이 뿌리 작물이 알려진 곳에서도 준비됩니다.

구운 감자의 장점, 칼로리 함량

이 요리가 얼마나 유용한지는 위궤양 환자도 먹는다는 사실로 알 수 있습니다. 감자는 대부분의 다이어트 식단에 포함되어 있기 때문에 다이어트 제품이라고도 할 수 있습니다.

감자에는 비타민 C 외에도 섬유질, 아미노산 및 유익한 미네랄이 포함되어 있습니다.

  • 브롬;
  • 황;
  • 망간;
  • 칼슘;
  • 구리;
  • 철.

각 괴경의 비타민 양은 뿌리 작물의 노화에 따라 감소할 수 있습니다. 즉, 감자가 젊을수록 더 유용한 물질이 포함되어 있지만 익은 야채를 먹는 것이 좋습니다.

감자의 칼로리 함량은 전적으로 조리 방법에 따라 다릅니다.

구운 감자는 요리에 지방과 같은 다른 성분도 포함되어 있는 경우에만 높은 칼로리 함량을 가질 수 있습니다.

오븐에서 맛있는 구운 감자 요리법

식욕을 돋우고 놀라운 향기로운 감자, 오븐에서 조각으로 구운 것입니다.

요리 방법:

  1. 로즈마리를 먼지가 날 때까지 갈아서 마늘을 마늘 프레스에 통과시키십시오.
  2. 깊고 넓은 그릇에 올리브 오일을 붓고 다진 로즈마리와 마늘을 섞는다.
  3. 혼합물이 45분 동안 주입되도록 하십시오.
  4. 마늘과 매운 풀이 치아에 아삭아삭 씹히는 것을 좋아하지 않는 사람들을 위해 하루 동안 향기로운 기름 혼합물을 준비한 다음 여러 겹의 거즈를 통해 걸러내는 것이 필요합니다.
  5. 감자를 철저히 씻고 같은 크기의 조각으로 자릅니다.
  6. 수건으로 말리십시오.
  7. 베이킹 시트를 얇은 호일로 덮으십시오.
  8. 다진 감자를 향기로운 기름 한 그릇에 붓고 향기가 흡수되도록하십시오.
  9. 여분의 기름을 빼내기 위해 소쿠리에 거른다.
  10. 오븐을 200 o C로 예열하십시오.
  11. 30분 동안 가열합니다.

모두! 향긋하고 맛있는 감자가 테이블에 준비되었습니다. 신선한 야채와 잘 어울립니다.

포일 구운 감자

호일에 구운 감자는 맛이 좋을뿐만 아니라 큰 혜택인체를 위해.

괴경을 호일로 싸서 오븐에서 구운 경우 완성 된 요리의 맛은 스테이크에서 구운 것과 약간 다릅니다.

모든 유용한 미량 원소와 비타민은 사라지지 않지만 감자 괴경에 저장됩니다. 이 요리는 요리가 매우 간단하여 주부들이 정말 좋아합니다.

재료:

  • "부러지기 쉬운"품종 중 하나의 중간 크기 감자.
  • 버터 100g;
  • 딜의 무리;
  • 소금.

손상과 얼룩이 없는 통감자를 선택하십시오.

요리 방법:

  1. 흐르는 물로 괴경을 헹굽니다.
  2. 냅킨이나 수건으로 말리십시오.
  3. 각 감자의 피부에 십자형 절개를하고 거기에 버터 조각을 넣으십시오.
  4. 딜 장식으로 각 괴경을 장식하십시오.
  5. 호일에 개별적으로 싸십시오.
  6. 오븐을 200 o C로 예열하십시오.
  7. 40분 동안 굽습니다.
  8. 감자에서 호일을 제거하고 소금으로 간을 합니다.

감자는 껍질을 벗길 필요가 없으며 이미 먹을 준비가 되어 있습니다.

오븐에서, 팬에서, 팬에서. 가장 흥미롭고 맛있는 요리법을 읽으십시오.

닭고기 오븐에 꼬치에 꼬치, 가장 맛있는 고기 요리 중 하나를 요리하는 방법. 읽다.

평범한 양배추와 당근 샐러드가 더 이상 그 맛으로 당신을 놀라게 할 수 없다고 생각합니까? 그런 다음 가장 놀라운 화합물에 대한 조리법을 사용하십시오.

오븐에서 조리된 "제복을 입은" 감자

이 요리는 가장 간단하며 아마추어조차도 쉽게 대처할 수 있습니다. 이 조리법을 따르면 맛있는 바삭한 크러스트와 함께 구운 감자가 완성됩니다.

재료:

  • 감자;
  • 식물성 기름;
  • 버터 60g;
  • 바다 소금.

요리 방법:

  1. 감자를 잘 씻고 수건으로 말린 다음 습기가 남지 않도록 그대로 두십시오.
  2. 오븐을 190 o C로 예열하십시오.
  3. 여러 곳에서 포크로 각 괴경을 뚫습니다.
  4. 식물성 기름으로 코팅하십시오.
  5. 껍질에 바다 소금을 문지르십시오.
  6. 감자를 굽는 것은 중간 선반에 있는 것이 가장 좋습니다.
  7. 조리 시간은 괴경의 크기에 따라 다르며 최소 90분입니다.
  8. 괴경을 오븐에서 꺼낸 후 즉시 자르고 버터 조각에 넣어야 녹고 즉시 감자 펄프에 흡수됩니다.

제공하다 준비된 식사피부의 "바삭함"이 사라질 때까지 즉시 필요합니다.

치즈와 함께 괴경 굽기

치즈로 감자를 올바르게 구우면 요리하기가 전혀 어렵지 않은 풍성하고 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.

재료:

  • 감자 800g;
  • 단단한 치즈 220g;
  • 우유 반 리터;
  • 하나의 닭고기 달걀;
  • 마늘 정향 몇 개;
  • 소금과 후추 맛.

요리 방법:


베이킹 과정에서 우유가 타기 시작하면 그릇을 호일로 덮고 계속 굽습니다. 요리하기 몇 분 전에 호일을 제거하고 맛있는 빵 껍질이 형성될 때까지 접시를 갈색으로 만드십시오.

컨트리 요리: 라드로 구운 야채

오븐에서 요리하고 라드를 곁들인 감자는 아주 독창적입니다. 외부 적으로는 여러면에서 아코디언과 비슷합니다. 그것을 준비하려면 올바른 타원형 모양의 감자 괴경을 집어야합니다.

재료:

  • 중간 크기 감자 5-6개;
  • 소금에 절인 또는 훈제 라드 100g;
  • 마늘 정향;
  • 마요네즈 50g;
  • 단단한 치즈 120g;
  • 푸성귀.

요리 방법:

  1. 단단한 스폰지를 사용하여 조심스럽게 감자를 씻으십시오.
  2. 수건으로 괴경을 말리십시오.
  3. 수분을 완전히 증발시키십시오.
  4. 4mm를 자르지 않고 가로로 자르십시오.
  5. 날카로운 칼로 라드와 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다.
  6. 각 괴경의 컷에 치즈와 라드를 교대로 삽입하십시오.
  7. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 자른 감자를 그 위에 올려 놓습니다.
  8. 200 ° C의 온도에서 40 분 동안 굽습니다.
  9. 이쑤시개로 접시의 준비 정도를 확인하십시오.
  10. 뜨거운 감자가 든 베이킹 시트를 꺼내고 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 마요네즈를 붓고 다진 마늘을 뿌립니다.
  11. 베이킹 시트를 오븐에 15분 더 돌려 치즈를 녹입니다.

서빙하기 전에 감자에 허브를 뿌립니다.

오븐에서 버섯과 구운 감자 조각

훌륭한 사순절 요리, 온 가족을 포화시킬 것이므로 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

재료:

  • 감자 1kg;
  • 샴피뇽 반 킬로그램;
  • 양파 몇 개;
  • 마른 마요네즈, 허브, 소금 및 후추 맛;
  • 식물성 기름 몇 스푼;
  • 육두구 꼬집음;
  • 크래커 한 스푼.

요리 방법:

  1. 괴경을 잘 씻고 완전히 익을 때까지 끓입니다.
  2. 식힌 후 조각으로 자릅니다.
  3. 양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오.
  4. 말리고 잘게 자른다.
  5. 식물성 기름이 든 프라이팬을 불에 넣고 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  6. 버섯을 씻고 조각으로 자릅니다.
  7. 깊은 그릇에 양파와 섞고 조미료를 넣으십시오.
  8. 해바라기 기름으로 베이킹 시트를 펼치십시오.
  9. 감자 층을 놓고 조각과 소금으로 자릅니다.
  10. 위에 감자 층으로 덮인 버섯 층을 바르십시오.
  11. 마요네즈로 모든 것을 뿌리고 빵 부스러기로 부수십시오.
  12. 30 분 동안 200 ° C의 오븐에서 접시를 굽습니다.

완성 된 요리를 허브로 장식하십시오.

오븐에서 감자를 굽는 것은 매우 간단합니다. 특히 기본 요리 요령을 따르면 더욱 그렇습니다.

  • 감자를 껍질로 구우려면 주방 수건을 사용하여 철저히 씻으십시오.
  • 항상 같은 크기의 감자를 선택하여 동시에 굽습니다.
  • 괴경이 갈라지는 것을 방지하려면 굽기 전에 식물성 기름으로 기름을 바르십시오.
  • 오븐에서 요리하려면 전분 함량이 높은 감자 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 베이킹에 이상적 - 붉은 피부를 가진 감자;
  • 뿌리 작물이 준비되었는지 여부는 이쑤시개를 알려줍니다. 그것을 감자에 붙이십시오-노력없이 빠르고 부드럽게 들어가면 접시가 준비된 것입니다.
  • 마늘은 요리가 끝나기 20분 전에 넣는 것이 가장 좋습니다.
  • 접시가 타면 위에 호일로 덮으십시오.

오븐에 구운 감자 요리는 간단하고 건강하며 최소한의 노력으로 요리하는 것이 즐겁습니다. 실험을 두려워하지 마십시오. 다양한 재료로 구운 감자는 메뉴를 다양화하고 부를 통해 가족을 기쁘게 할 것입니다. 맛 팔레트이 뿌리 작물.

아주 오랫동안 감자는 허용되는 체중 감량 식품 목록에서 무자비하게 제거되었습니다. 그것은 많은 양의 빠른 탄수화물의 함량으로 인해 어떤 형태로든 먹을 수 없으며 그 초과는 과체중을 유발합니다. 그러나 오늘날 감자와 관련된 것을 포함하여 영양 분야에서 많은 것이 바뀌었습니다.

pp에 감자가있을 수 있습니까?

적절한 영양 섭취를 고수한다면 주요 규칙은 모든 것을 절제하는 것입니다. 특정 요리와 음식을 식단에서 완전히 제외하고 엄격하게 금지할 필요는 전혀 없습니다. 체중 감량을위한 조리법에 따라 준비된 모든 것과 적당히 먹는 모든 것 (kbzhu 계산을 잊지 마십시오)은 추가 파운드를 추가하지 않습니다. 감자도 마찬가지! 오늘날 이 제품을 식단에 안전하게 포함할 수 있습니다. 특히 칼로리 함량이 그렇게 높지 않기 때문에 100g당 80칼로리입니다!

검문소에서 감자를 먹을 수 있지만 다음 규칙을 준수하여 이렇게 해야 합니다.

요리하는 동안 튀김을 거부하는 것이 좋습니다. 이 방법은 감자가 식물성 기름을 완벽하게 흡수하기 때문에 이미 준비된 요리의 칼로리 함량을 크게 증가시킵니다. 감자를 삶거나 오븐에서 굽거나 슬로우 쿠커에서 요리하는 것이 가장 좋습니다. 소량의 물에 야채나 각종 향신료를 넣어 끓여도 풍미를 더할 수 있습니다.

얼마나 많은 감자를 먹는지 보십시오. bzhu를 고려하십시오. 점심에 감자를 먹었다면 저녁에는 탄수화물 섭취를 중단하고 단백질 식품을 선호하는 것이 좋습니다.

그레이비뿐만 아니라 기성품 또는 지방 소스로 감자를 채우지 마십시오. 종종 그레이비나 소스의 칼로리 함량은 감자 자체의 칼로리 함량보다 몇 배나 높습니다. 그리고 아시다시피 감자는 종종 그레이비와 함께 먹습니다.

~에 적절한 영양 pp 소스와 함께 감자를 먹을 수 있습니다. 가장 자주 그들은식이 요법을 기반으로 준비됩니다. 유용한 제품. 다양한 소스를 바탕으로 맛있고 건강한 소스를 만들 수 있습니다. 천연 요구르트또는 케 피어.

오븐에 PP 감자

따라서 감자를 미친 듯이 사랑하지만 그림에 대한 손상을 최소화하면서 제대로 요리하는 방법을 모르는 경우 이 간단하고 필수적인 요리법이 적합합니다.

  • 감자 1kg. 씻어서 껍질을 벗기고 원하는 대로 조각으로 자릅니다.
  • 모든 향신료. 좋아하는 감자 향신료를 사용할 수 있습니다.
  • 식물성 기름 1큰술. 이 pp 레시피에 필요한 양입니다. 사용할 수 있습니다 해바라기 유, 올리브 또는 기타를 사용할 수 있습니다.
  • 비닐 봉투. 우리 요리를식이 요법으로 만드는 데 도움이되는 사람은 바로 그 사람입니다.

감자를 가방에 넣고 거기에 향신료와 식물성 기름을 넣으십시오. 이제 가방을 단단히 감싸고 향신료 오일이 감자 전체에 스며들 때까지 흔듭니다. 기름 한 스푼이면 감자를 맛있고 육즙이 풍부하게 만들 수 있습니다. 감자가 갈색이 되고 부드러워질 때까지 180도로 예열된 오븐에서 굽습니다.

다이어트 감자 요리법

요리하다 맛있는 저녁또는 최소한의 칼로리로 저녁 식사를 할 때 이중 보일러를 사용할 수 있습니다. 이러한 요리는 위장관에 문제가 있는 사람들에게도 좋습니다.

필요할 것이예요:

  • 중간 감자 2개. 씻어서 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 1 중간 전구. 잘게 썬다. 양파는 주스를 방출하고 접시는 마르지 않을 것입니다.
  • 푸성귀. 딜이나 파슬리가 좋습니다.
  • 좋아하는 향신료와 소금.

이중 보일러의 바닥에 감자, 양파 및 채소를 층으로 배치하십시오. 20분 동안 요리합니다.

오븐에 PP 소박한 감자

이 요리를 좋아한다면 즐거움을 부정하지 마십시오. 식물성 기름의 최소량으로 인해 일주일에 여러 번 식단에 쉽게 포함시킬 수 있습니다.

  • 감자 1kg. 이 조리법에서는 유용한 물질과 비타민이 많이 들어있는 껍질과 함께 감자를 요리하기 때문에 감자를 껍질을 벗기지 않을 것입니다. 감자를 잘 씻기 만하면됩니다. 브러시나 스펀지로 문질러도 됩니다. 그런 다음 조각으로 자르십시오.
  • 향료. 여기서 모든 옵션을 선택할 수 있지만 단맛을 위해 파프리카를 추가하고 멋진 색상을 위해 강황을 추가하는 것이 좋습니다. 감자에 기성품 조미료를 사용할 수 있습니다.
  • 마늘. 이 재료는 요리가 잊을 수없는 향기를 얻기 때문에 필수입니다. 머리는 4개면 충분합니다. 마늘을 갈아야 한다. 좋은 강판또는 마늘 프레스에서 갈아서.
  • 모든 허브. 씻고 잘게 자르고 다진 마늘과 섞는다.
  • 식물성 기름 2 큰술.

별도의 그릇에 감자와 기름, 향신료를 섞습니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 감자를 놓고 20분 동안 오븐에 넣습니다. 요리 5분 전에 허브와 마늘을 뿌린다.

감자 튀김 pp

손님을 기다리고 있지만식이 요법을 요리해야하지만 동시에 맛있는 요리를해야합니까? PP 감자는 완벽합니다. 저칼로리 요리를 얻으려면 다음 비밀을 알아야합니다.

에 존재하는 지방이 많은 돼지고기 오리지널 레시피, 치킨 필레 또는 칠면조로 대체하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 칼로리 함량이 크게 줄어듭니다. 돼지고기의 칼로리는 약 300칼로리, 닭고기는 116칼로리입니다.

또 다른 완전 비식이 성분은 마요네즈입니다. 천연 요구르트에서 쉽게 준비되는 마요네즈로 확실히 대체 할 것입니다. 이 소스는 다이어트 중에 식단에 안전하게 포함시킬 수 있는 우수한 저칼로리 요리입니다.

일반 지방 치즈를 저지방 치즈로 대체하십시오. 이상적으로 치즈의 지방 함량은 20%를 넘지 않아야 합니다. Gaudette 또는 Chechil과 같은 품종을 사용할 수 있습니다.

이러한 간단하지만 효과적인 팁은 접시의 칼로리 함량을 절반으로 줄이는 데 도움이되며 자신과 손님을 안전하게 부려 먹을 수 있습니다.

따라서 다음이 필요합니다.

  • 감자 5개. 씻고 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다. 소금 후추.
  • 300그램 치킨 필렛. 내 것, 얇은 조각으로 자르고 조금 치십시오. 소금 후추.
  • 1 중간 전구. 우리는 파쇄합니다.
  • 2 토마토. 고리로 자릅니다. 원하는 경우 말린 것을 사용할 수 있습니다.
  • 저지방 치즈 150g. 강판에 창살.
  • pp 마요네즈 150g.
  • 소금과 후추

pp 마요네즈를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

천연 요거트 + 올리브 오일 한 스푼 + 머스타드 1티스푼 + 취향에 따라 향신료 + 레몬 주스 한 스푼.

접시를 베이킹 시트에 레이어로 놓으십시오.

고기 + pp 마요네즈 층 + 감자 + pp 마요네즈 층 + 양파 + 토마토 + pp 마요네즈 층.

우리는 45 분 동안 오븐에 보냅니다. 요리하기 몇 분 전에 치즈를 뿌립니다.

다이어트 으깬 감자

으깬 감자가 다이어트에 금기라는 사실에 익숙합니까? 간단하고 맛있게 끓이는 법을 알려드립니다 맛있는 퓨레칼로리 함량이 평소보다 훨씬 낮은 감자에서. 완성 된 접시의 칼로리 함량을 크게 줄이려면 감자에 야채를 추가해야합니다. 이상적인 옵션은 콜리플라워입니다. 이 야채 100g에는 29 칼로리 만 포함되어 있지만 맛과 색상면에서 감자와 구별하기가 매우 어려울 것입니다! 이 퓌레는 다이어트 테이블뿐만 아니라 어린이에게도 이상적인 옵션입니다!

이 pp 레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 작은 콜리플라워 1개 우리는 씻어서 꽃차례로 분해하고 20 분 동안 요리하기 위해 보냅니다. 물에 소금을 꼭 넣어주세요.
  • 중간 크기의 감자 5개. 씻어서 청소하고 자르고 소금물에 20 분 동안 끓입니다.
  • 무 지방 우유. 이 제품에는 약 30칼로리가 포함되어 있습니다.
  • 좋아하는 향신료 맛.

준비가 된 콜리플라워믹서기에 넣고 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 모든 것을 휘젓다 균질한 질량. 다음으로 저지방 우유를 넣은 후 감자로 동일한 작업을 수행합니다. 그런 다음 두 가지 유형의 퓌레를 혼합하고 원하는 경우 식물성 기름 1티스푼을 추가할 수 있습니다.

PP 감자 튀김

가장 뜨거운 질문은 PP에서 감자 튀김에 대한 질문입니다. 그러한 접시 100g에는 약 320-350 칼로리가 포함될 수 있습니다. 튀긴 감자와 소스나 케첩으로 맛을 낸 튀김은 특히 당신이 먹을 수 있기 때문에 그 인물에게 진정한 죽음입니다. 큰 부분이 요리는 완전히 눈에 띄지 않습니다. 맥도날드의 감자튀김이 얼마나 빨리 사라지는지 기억하십시오. 몇 분 만에 340칼로리를 흡수하고 같은 칼로리로 절대적으로 건강한 음식을 먹을 수 있다는 생각조차 하지 않습니다.

그러나 집에서이 요리를 요리하고 몇 배나 적은 칼로리로 만들 수 있기 때문에 화낼 필요가 없습니다. 이를 위해 무엇을 해야 합니까?

  • 많은 양의 식물성 기름에 감자 튀김을 거부하십시오. 그건 그렇고, 당신은 식물성 기름이 전혀 필요하지 않습니다. PP 감자는 오븐에서 구울 것입니다.
  • 감자를 맛있고 바삭하게 만들기 위해 계란 흰자를 사용합니다. 이 제품의 칼로리 함량은 무시할 수 있지만 이점은 분명합니다.
  • 좋아하는 향신료를 준비하십시오. 그들은 접시를 맛있고 향기롭게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

이 조리법에는 다음이 필요합니다.

  • 큰 감자 1개. 씻고 청소하고 자릅니다.
  • 달걀 흰자 1개. 조금 흔들 필요가 있습니다.
  • 좋아하는 향신료와 소금.

모든 것을 철저히 섞고 서로 적당한 거리를 두고 베이킹 시트에 펼칩니다. 200도에서 25분 정도 굽는다.

감자와 다이어트 요리

pp 감자가 들어간 맛있지만 식이요법 요리를 찾고 있다면 다이어트 팬케이크를 꼭 드셔보세요. 정상에서 클래식 버전감자 팬케이크 튀김 식물성 기름양쪽에서. 그러나 우리의 목표는 완성 된 접시의 칼로리 함량을 줄이는 것이기 때문에 이것을하지 않을 것입니다. 이렇게하려면 기름없이 팬케이크를 튀길 좋은 붙지 않는 프라이팬이 필요합니다! 따라서 다음 재료를 준비해야 합니다.

  • 감자 500g. 우리는 좋은 강판을 씻고 청소하고 문지릅니다.
  • 계란 1개. 이 성분은 건너뛸 수 있습니다.
  • 중간 전구 2개. 청소하고 갈거나 다른 방법으로 갈기.
  • 1테이블스푼 통밀가루반죽이 너무 묽은 경우.
  • 소금과 향신료 맛.

모든 재료를 섞고 눌어붙지 않는 프라이팬에 감자를 앞뒤로 굽는다. 이 요리는식이 요법이므로 저지방 사워 크림이나 천연 요구르트와 함께하는 것이 좋습니다.

오븐에서 다이어트 박제 감자

pp 감자를 요리하려면, 고기로 속을 채운다음과 같은 간단한 규칙을 기억해야 합니다.

  • 돼지 고기는식이 요법 닭고기 또는 칠면조로 대체됩니다. 갈은 쇠고기를 사용할 수도 있습니다.
  • 전 지방 사워 크림이나 크림 대신 천연 요구르트 또는 저지방 사워 크림을 사용하십시오. 이 레시피에서는 pp 마요네즈를 사용합니다.
  • 다진 고기를 양파와 함께 튀기려면 식물성 기름 한 티스푼이 든 붙지 않는 팬에서이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.
  • 원하는 경우 완성 된 접시에 저지방 치즈를 뿌릴 수 있지만 반드시 필요한 것은 아닙니다.

이 조리법에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 중간 크기 감자 7개. 내 껍질은 제거 할 수 없습니다. 윗부분을 잘라내고 감자에 구멍을 뚫습니다. 감자가 떨어지지 않도록 바닥이 두꺼워 야합니다. 이제 끓는 물에 감자를 넣고 10분 정도 삶아주세요. 물에 소금을 꼭 넣어주세요.
  • 치킨 필레 150g. 다진 고기로 갈아서. 기호에 따라 양파, 소금, 후추를 섞는다.
  • 1 중간 전구. 잘게 자르거나 믹서기로 갈아줍니다.
  • 모든 녹색. 우리는 씻고 파쇄합니다.
  • pp 마요네즈 70g. 우리는 입증된 간단한 조리법: 천연요거트 + 올리브오일 한스푼 + 머스타드 한스푼 + 입맛에 따라 향신료 한스푼 + 레몬즙 한스푼.
  • 소금과 향신료 맛.

우리는 감자를 곰팡이에 넣고 각 감자 안에 양파와 함께 다진 고기를 넣습니다. 그런 다음 마요네즈로 모든 것을 채우고 30 분 동안 오븐에 보내십시오!

구운 감자 - pp 조리법

시간이 전혀 없지만 온 가족을 위해 맛있고 칼로리가 낮은 저녁 식사를 준비해야 한다면 이것이 이상적인 선택입니다. 다음 재료를 준비해야 합니다.

  • 감자 500g. 내 것은 청소할 수 없습니다. 3~4조각으로 자릅니다.
  • 1 피망. 내 것, 반 고리로 자릅니다.
  • 작은 양파 1개. 청소, 파쇄.
  • 천연 요구르트 2큰술. 저지방 사워 크림으로 대체 가능.
  • 소금과 모든 향신료.

모든 재료를 섞고 오븐에 30-40분 동안 넣습니다. 오븐에서 구운 다이어트 감자는 야채 샐러드와 함께 안전하게 제공될 수 있습니다.

적절한 영양과 감자의 조합은 무엇입니까?

식단에 감자를 포함하기 시작했다면 의심할 여지 없이 감자 요리가 무엇인지에 대해 걱정하고 있을 것입니다. 당시에 매우 인기가 있었던 별도의 영양 원칙을 준수하지 않는 사람들에게는 엄격한 규칙과 제한이 없습니다. 고려해야 할 유일한주의 사항은 제품이 완벽하게 포화되어 배고픔을 없애기 때문에 신선한 녹색 샐러드와 함께 식단에 포함시키는 것이 가장 좋습니다.

또한 감자를 돼지 고기, 양고기, 오리와 같은 지방이 많은 고기와 결합하지 마십시오. 더 끓이면 복잡한 요리그런 다음 살코기를 선택하십시오.

이제 pp 감자를 다이어트 메뉴, 식단을 크게 다양화할 수 있습니다! 맛있고 제대로 먹자!


  • 요리 후에는 4인분을 얻을 수 있습니다.
  • 조리시간: 1시간 35분

미식가,식이 요법 및 새로운 요리법에 이미 지쳤다면 감자 요리법을 요리합시다. 그가 없는 곳은?

물론 그들은 또한 "감자 튀김"또는 ... 푸짐하고 저렴한 요리이지만 여전히 꼬임은 없습니다!

이번에 준비중입니다 "가장 밝은 부분"! - 선택하고 요리하십시오!

2. 시금치를 곁들인 감자 파이

보시다시피 두 요리 모두 채식입니다. 반찬으로 드실 수 있습니다.

재료 4인분

감자 500g(전분 종류)
소금 후추
가지 250g
2큰술 올리브유
파마산 치즈 60g
빵가루 60g
노른자 1개
무스카트 포도
1-2 큰술 고수 씨
8큰술 오트밀
녹인 버터 100g
실란트로 채소
300 그램 그릭 요거트또는 사워 크림
2큰술 참기름( 레시피 참조 )

요리법

감자소금물에 18-20분 동안 유니폼을 입고 씻고 끓입니다.

감자를 소쿠리에 넣고 약간 식히십시오.


아직 따뜻할 때 껍질을 벗기고 부수십시오.

1cm 큐브로 자르고 소금, 후추, 올리브 오일을 섞는다.
요리 될 때까지 180 ° C로 예열 된 오븐에서 가지를 20 분 굽습니다.

치즈작은 입방체로 자른다.

혼합

  • - 가지,
  • - 치즈,
  • - 크래커,
  • - 노른자.

양념하다 소금그리고 육두구 .

고수 씨앗 쾌적한 향기가 날 때까지 마른 프라이팬에서 볶습니다.
굵은 바다 소금 한 꼬집과 함께 박격포에 고수 씨를 뿌립니다.

감자 혼합물을 양념하십시오.

플레이크접시에 붓습니다.

젖은 손으로 패티 8개를 만드세요.
시리얼에 직접 넣습니다.
커틀릿을 조각으로 말아서 가볍게 누르십시오.

프라이팬에 녹인다 녹은 버터 .
센 불에서 미트볼을 앞뒤로 1분간 볶습니다. 조심히 뒤집어!

베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 튀긴 미트볼을 놓습니다.
에서 오븐에 굽는다. 180°C약 10분.

함께 제공되는 커틀릿 요구르트 딥 :

  • - 실란트로를 잘게 썬다.
  • - 요구르트와 허브를 섞는다.
  • - 입맛에 맞는 계절.

준비한 딥을 뿌린다. 참깨 소금 :

  • - 2 큰술. 마른 프라이팬에 참깨를 볶다
  • - ½ tsp로 박격포에서 갈아서. 소금.

딥과 야채 또는 샐러드와 함께 따뜻한 접시에 커틀릿을 제공하십시오.

Ⅱ. 시금치와 감자 파이

반죽없이 요리!

1시간 15분

지름 24cm 금형 1개 재료

감자 600g
2큰술 올리브유
시금치 350g
계란 2개
½ 다발 파슬리
파 1 묶음
리코타 치즈 250g
페타 치즈 100g
소금, 후추, 레몬

요리법

파슬리작은 조각으로 자른다.
양파작은 조각으로 자른다.
치즈 페타무너지다.
이륙하다 풍미레몬.

감자씻고 청소하십시오.
감자 1개를 길이를 따라 3-4mm 두께의 얇은 스트립으로 자릅니다.
나머지 감자는 슬라이스로 썰어주세요.

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감자는 푸짐하고 건강한 야채. ~에 적절한 준비및 사용은 훌륭한식이 요법이 될 수 있습니다. 이 기사에서는 이 뿌리 작물의 이점에 대해 설명하고 감자 요리에 대한 몇 가지 요리법을 제공합니다.

목차 [보이기]

감자 - 좋은가요 나쁜가요?

많은 사람들이 감자를 매일 식단에서 없어서는 안될 제품으로 생각합니다. 영양가 있고 맛있습니다. 준비하기 쉽고 모든 상점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 감자에는 탄수화물과 건강한 섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 그것은 또한 비타민 C, B1, B2, B6, A의 창고이기도 합니다. 이것은 신체에 유용한 식품 공급원의 일부일 뿐입니다. 사람에게 필요한 많은 양의 칼륨과 인이 감자에 들어 있습니다. 물론 탄수화물(제품 100g당 약 16개)이 많다고 해서 감자가 식단의 선두주자가 되는 것은 아닙니다. 올바르게 준비하는 것이 중요합니다.

감자와 다이어트 - 요리 규칙

  • 감자를 요리하기 전에 찬물에 담가두면 과도한 전분을 제거하는 데 도움이 됩니다.
  • 감자를 껍질로 요리하는 것이 유용합니다. 가장 많은 양의 유용한 물질이 들어 있습니다.
  • 사용하면 안됩니다 많은 수의감자를 요리 할 때 기름.
  • 뿌리 작물을 육류 또는 시리얼 제품과 결합할 수 없습니다. 이것은 체중 증가에 도움이 될 것입니다.

감자 요리법

피부에 로즈마리와 올리브 오일을 넣은 감자

맛있게 요리하고 향기로운 접시감자에서 매우 간단합니다.

필요할 것이예요:

  • 중간 크기의 감자 - 10개;
  • 올리브 오일 (비정제) - 1 큰 술;
  • 굵은 소금 - 한 꼬집;
  • 검은 후추 (갓 갈아서) - 1-2 핀치;
  • 건조 또는 신선한 로즈마리 - ½ 티스푼.

요리 과정:

  • 흐르는 찬 물에 괴경을 잘 헹굽니다. 편의를 위해 설거지에 스폰지를 사용할 수 있습니다. 표면의 먼지를 제거하는 역할을 합니다.
  • 감자를 말리십시오. 작은 조각으로 자릅니다. 야채가 중간 크기이면 4 부분으로 나눕니다.
  • 소금, 로즈마리, 갈은 후추를 섞는다. 이 혼합물로 감자 조각을 뿌립니다. 섞고 기름을 부으십시오.
  • 베이킹 시트나 팬에 조심스럽게(피부가 아래로 향하도록) 놓습니다.
  • 210-220⁰С의 고온에서 10분간 굽습니다. 위로부터 열이 더 강해지도록 모드를 선택해야 합니다.
  • 온도를 180⁰С로 낮추십시오. 10-15 분 더 요리하도록 두십시오.
  • 준비된 웨지 감자는 이쑤시개로 쉽게 뚫립니다.
  • 생선이나 야채와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

양파와 사워 크림을 곁들인 느린 밥솥에 감자 조림

음식을 요리하는 것은 꽤 번거로운 일입니다. 그러나 느린 밥솥의 감자 요리법에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.

필요할 것이예요:

  • 어린 감자 - 0.5kg;
  • 양파 - 2개;
  • 무지방 사워 크림 - 3 큰 술;
  • 베이 리프 - 1개;
  • 식물성 기름 - 몇 방울;
  • 소금, 후추 혼합물;
  • 딜 그린(서빙용).

요리:

  • 피부 층에서 감자를 껍질을 벗기십시오. 손을 보호하기 위해 먼저 장갑을 착용하십시오. 어린 뿌리 작물은 피부를 얼룩지게 하는 능력이 있습니다.
  • 껍질을 벗긴 야채를 임의로 자릅니다. 너무 잘게 자르지 마십시오.
  • 양파도 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  • 멀티 쿠커를 "튀김"모드로 설정하십시오.
  • 실리콘 브러시를 사용하여 그릇에 기름을 바릅니다.
  • 멀티 쿠커 용기에 감자를 넣고 10분간 볶습니다.
  • 그런 다음 준비한 양파를 넣으십시오. 5-7분 더 튀기세요.
  • 사워 크림을 끓인 물과 1:1의 비율로 섞습니다.
  • 감자와 양파에 혼합물을 첨가하십시오.
  • 멀티 쿠커를 "소화" 모드로 설정하십시오.
  • 뚜껑을 닫은 채로 20분간 끓인다.
  • 마지막에 소금으로 간을 하고 후추로 간을 합니다. 원하는 경우 하나의 베이 리프를 던지십시오.
  • 10-15분 동안 약하게 둡니다. 서빙하기 전에 신선한 딜을 뿌립니다.

이 형태의 감자는 고기가 없어도 좋습니다. 이러한 마른 감자 요리는 성인과 어린이를 위해 준비할 수 있습니다.

vesdoloi.ru
일반적인 규칙

다양한 다이어트를 해 본 사람이라면 알 것이다. 감자- 거의 항상 제품은 체중 감량 방법으로 제외됩니다. 그러나 이것은 기름에 튀긴 감자, 다양한 고칼로리 소스로 맛을 낸 감자 또는 버터와 우유가 첨가 된 으깬 감자를 좋아하는 경우에만 사실이며 정당합니다. 반대로 체중 감량을위한 감자 다이어트는 저렴하고 만족스러운 제품을 포기하지 않고 체중 감량에 도움이 될 것입니다.

감자를 먹는 것이 거의 과체중의 원인이라는 의견이 있습니다. 그러나 전문가들은 그것이 포함되어 있음을 입증했습니다. 녹말잘 부서진다 단순 설탕, 그리고 야채 자체는 여분의 파운드 세트에 영향을 미치지 않고 몸에 잘 흡수됩니다. 또한 100 gr. 과일(중간 크기의 감자 약 2개)에는 80kcal만 들어 있습니다.

이 다이어트는 빠르게 변화하고 싶은 사람들에게 이상적입니다. 다이어트의 효과를 높이는 네거티브칼로리 야채는 물론, 소금과 무지방으로 조리한 감자의 칼로리를 최소화한 요리와 부드럽게 클렌징하여 불편함을 덜어주는 케피어를 기본으로 한 다이어트 메뉴입니다. 신체.

감자에 체중 감량을 위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 금식의 날그리고 다이어트, 3일과 7일 동안 지속될 수 있습니다.

감자를 내리는 날

그런 날은 절대적으로 배가 고프지 않기 때문에 좋습니다. 이러한 하역은 몸을 깊게 정화할 수 있으며, 옥, 고혈압, 순환 장애.

기본 조리법은 매우 간단합니다. 껍질에 있는 어린 감자 1.5kg을 소금과 지방 없이 굽거나 삶아서 4-5끼로 나누어 먹어야 합니다. 딜, 양파, 파슬리, 바질과 같은 신선한 허브로 접시를 장식하는 것이 허용되고 권장됩니다.

또한 그런 날에는 요리하는 것이 유용합니다. 감자 주스. 착즙기가 없어도 상관없습니다. 과일은 비벼서 짜낼 수 있습니다. 하루에 200-300 ml를 마시는 것으로 충분합니다.

주스 생 감자그것은 놀라운 의약 특성을 가지고 있으며 항염 효과가 있으며 장과 배뇨를 자극하고 몸에 축적 된 독소를 완벽하게 제거합니다.

감자 금식일 동안 1.5kg을 제거 할 수 있으며 한 달에 2 번 이상 체중 감량 방법을 사용할 수 있습니다.

감자에 내리는 날에 대한 리뷰 :

  • "... 과체중과 씨름하는 내내 과일, 초콜릿, 케피어, 사과 등 여러 가지 언로드 일을 시도했습니다. 그러나 감자에 하역하는 것은 내가 가장 좋아하는 것입니다. 왜요? 첫째, 배고프지 마십시오. 그리고 이것은 아마도 가장 중요한 것입니다. 둘째, 사용 가능합니다. 집에는 항상 감자가 있습니다. 자발적으로 금식 날짜를 정하기로 결정하더라도 식료품을 찾기 위해 가게에 달려갈 필요가 없습니다. 셋째, 가장 효율적입니다. 나는 그런 날을 꽤 자주 보내고 꾸준히 1-1.5kg을 잃습니다.«;
  • "... 저에게는 감자에 하역하는 것이 매우 좋습니다. 파와 딜로 간을 해서 제복을 입고 삶아 먹었습니다. 그리고 점심으로 오이를 하나 더 먹었습니다. 가장 중요한 것은 모두 소금이 없다는 것입니다. 게다가 하루에 2리터 정도의 물을 마셨습니다. 만족스럽고 저렴하다는 사실이 마음에 들었지만 결과는 마이너스 450g으로 더 나을 수 있다고 생각합니다.«

3일간의 감자 다이어트

예를 들어 좋아하는 드레스를 더 잘 입기 위해 빠르게 몇 킬로그램의 체중을 감량하려는 사람들에게 적합합니다. 3일 이내에 껍질을 벗기거나 삶거나 구운 감자를 0.5kg 이하로 섭취해야 합니다. 순수한 물이나 약한 녹차를 충분히 마셔야 합니다.

7일간의 감자 다이어트

3일분보다 참기 힘든데 저지방 코티지 치즈, 우유, 사워 크림, 닭고기 달걀을 메뉴에 추가할 수 있다. 여기에서 허브로 모든 요리에 양념을 하고 많은 양의 액체를 마실 수도 있습니다.

이 야채의 모든 이점으로 인해이 기술은 신체에 유익하지 않으므로 감자 다이어트 중에 섭취하는 것이 좋습니다 비타민 복합체.

다이어트에 감자를 먹을 수 있습니까?

그러한 식단에서는 삶은 감자나 구운 감자를 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 요리가 지방 우유, 버터 및 소금 없이 준비된다는 것입니다. 또한 전문가들은 여름에 감자 다이어트로 전환하는 것이 좋습니다. 먼저 여름에 단식용인하기 쉽고 두 번째로 다이어트에 가장 유용하고 가치있는 어린 감자의시기입니다.

그리고 이제 대부분의 사람들이 이 기술에 대해 배울 때 묻는 주요 질문: 왜 먹지 않습니까? 감자 튀김다이어트 중? 첫째, 가장 중요한 이유입니다. 바로 기름입니다. 우리가 요리를 할 때 사용하는 기름은 우리 몸에서 잘 소화되지 않아 피하지방으로 들어가는 동물성 지방의 공급원일 뿐만 아니라 가열하면 위험한 물질로 판명됩니다. 발암물질. 그리고 미래에는 이러한 유해 물질로 인해 종양성 질환.

거절해야 하는 두 번째 이유 감자 튀김- 특별한 맛을 내는 조미료와 소스입니다. 우리는 감자를 튀길 때 종종 과용하는 소금과 엄청난 양의 기름기가 많은 매장에서 구입 한 다양한 드레싱에 대해 이야기하고 있습니다. 전자 첨가제그리고 높은 칼로리 함량.

승인된 제품

감자 다이어트에 먹을 수 있습니까? 신선한 야채, 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮은 상추, 고추, 오이, 아스파라거스, 셀러리, 양배추, 당근. 이러한 제품은 배고픔에 대처하고 신체 기능을 향상시키는 데 도움이되며, 이것이 체형에 부정적인 영향을 줄 수 있다는 걱정없이 대량으로 섭취 할 수 있습니다.

또한 잊지 마세요. 수프 닭고기 국물 , 또한 신체의 빠르고 고품질의 포화에 기여합니다.

그리고 물론이 다이어트의 주요 제품 - 감자. 으깬 감자, 삶거나 구운 형태로 하루 1.5kg 이하로 먹을 수 있습니다.

물론 감자 다이어트에 허용되는 식품의 세트는 다소 빈약합니다. 하지만 때때로 당신은 감당할 수 있습니다

  • 100 그램 닭고기메인 식사 후에도 굶주림이 있다면;
  • 달콤한 것을 원한다면 꿀, 자두 또는 건포도 한 숟가락.

그러나 리뷰로 판단하면 그러한 메뉴는 매우 성공적으로 용인되고 체중 감량은 목표를 달성합니다.

허용 제품 표

단백질, g 지방, g 탄수화물, g 칼로리, kcal

야채와 채소
양배추 1,8 0,1 4,7 27
어린 감자 2,4 0,4 12,4 61
고수 2,1 0,5 1,9 23
파 1,3 0,0 4,6 19
당근 1,3 0,1 6,9 32
오이 0,8 0,1 2,8 15
후추 샐러드 1,3 0,0 5,3 27
파슬리 3,7 0,4 7,6 47
무 1,2 0,1 3,4 19
샐러드 1,2 0,3 1,3 12
셀러리 0,9 0,1 2,1 12
아스파라거스 1,9 0,1 3,1 20
토마토 0,6 0,2 4,2 20
딜 2,5 0,5 6,3 38

견과류와 말린 과일
건포도 2,9 0,6 66,0 264

과자
마시멜로 0,8 0,0 78,5 304

원료 및 조미료
바질 2,5 0,6 4,3 27
꿀 0,8 0,0 81,5 329
갈은 후추 10,4 3,3 38,7 251

낙농
케피어 0% 3,0 0,1 3,8 30

새
닭고기 가슴살 23,2 1,7 0,0 114

달걀
닭고기 달걀 12,7 10,9 0,7 157

오일 및 지방
올리브유 0,0 99,8 0,0 898

청량 음료
물 0,0 0,0 0,0 -
녹차 0,0 0,0 0,0 -

전체 또는 부분적으로 제한된 제품

금지된 음식에는 포도, 망고, 바나나와 같은 단 과일이 포함됩니다. 이러한 과일은 식욕을 유발할 수 있으며 이는 쇠약으로 이어질 수 있습니다.

또한 감자 요리를 대체 할 수 없습니다 자신의 요리감자가 포함된 반제품의 경우: 만두, 팬케이크 구입 - 실제 구성과 원료의 품질을 결코 알 수 없습니다.

기름, 소금, 소스가 항상 동반되기 때문에 튀긴 감자와 감자 튀김에 대해 영원히 잊어 버리는 것이 좋습니다.

또한 단 것을 피하십시오. 상점에서 구입한 초콜릿과 사탕은 트랜스제닉 지방 및 설탕 함량에 대한 모든 기록을 깨뜨립니다. 차를 마실 것을 정말로 사고 싶다면 크림 같은 마시멜로를 가져 가라. 이것은 현재 선반에서 가장 무해한 과자 중 하나입니다.

금지 식품 목록의 끝에는 알코올이 있습니다. 높은 칼로리 함량 외에도 알코올은 신체에 수분을 유지하므로 신진 대사를 활성화하고 성공적으로 체중을 줄이는 데 필요합니다. 따라서 식이요법을 할 때와 앞으로는 사용을 줄이는 것이 좋습니다. 알코올 음료최소한으로.

금지 품목 표

단백질, g 지방, g 탄수화물, g 칼로리, kcal

과일
바나나 1,5 0,2 21,8 95
망고 0,5 0,3 11,5 67

딸기
포도 0,6 0,2 16,8 65

간식
감자 칩 5,5 30,0 53,0 520

밀가루와 파스타
파스타 10,4 1,1 69,7 337
팬케이크 6,1 12,3 26,0 233
감자와 만두 4,4 3,7 18,5 125
만두 11,9 12,4 29,0 275

베이커리 제품
얇게 썬 빵 7,5 2,9 50,9 264
만두 7,9 9,4 55,5 339

과자
잼 0,3 0,2 63,0 263
사탕 4,3 19,8 67,5 453
누텔라 파스타 6,8 31,0 56,0 530
쿠키 7,5 11,8 74,9 417
케이크 3,8 22,6 47,0 397

아이스크림
아이스크림 3,7 6,9 22,1 189

초콜릿
초콜릿 5,4 35,3 56,5 544

원료 및 조미료
마요네즈 2,4 67,0 3,9 627
설탕 0,0 0,0 99,7 398
소금 0,0 0,0 0,0 -

낙농
우유 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
크림 35%(지방) 2,5 35,0 3,0 337
사워 크림 40%(지방) 2,4 40,0 2,6 381

치즈와 코티지 치즈
파마산 치즈 33,0 28,0 0,0 392
체다 치즈 23,0 32,0 0,0 392

육류 제품
돼지 고기 16,0 21,6 0,0 259
송아지 고기 19,7 1,2 0,0 90
베이컨 23,0 45,0 0,0 500

소세지
삶은 소시지 13,7 22,8 0,0 260
소세지 10,1 31,6 1,9 332

오일 및 지방
해바라기 유 0,0 99,9 0,0 899

알코올 음료
화이트 디저트 와인 16% 0,5 0,0 16,0 153
레드 디저트 와인 0,5 0,0 20,0 172
보드카 0,0 0,0 0,1 235
맥주 0,3 0,0 4,6 42

청량 음료
소다수 0,0 0,0 0,0 -
콜라 0,0 0,0 10,4 42

* 데이터는 제품 100g당

메뉴(전원 모드)

3일 감자 다이어트 메뉴

이 다이어트 방법의 3 일 동안 최대 3kg을 잃을 수 있습니다.

7일 감자 다이어트 메뉴

이 기술의 7일 메뉴는 몸에 들어가는 탄수화물의 양을 줄이기 위해 저녁 식사를 제외합니다. 하지만 배고픈 느낌이 너무 압도적이라면 마이너스 칼로리 함량의 야채 샐러드를 먹을 수 있습니다. 구성에 포함된 야채는 가져오지 않습니다. 에너지 가치그러나 몸은 소화에 엄청난 에너지를 소비합니다. 이들은 양배추, 오이, 셀러리, 아스파라거스, 무, 시금치, 당근입니다.

아침 저녁
1일차
  • 야채 샐러드
2일차
  • 감자 캐서롤;
  • 신선한 오이 2개
  • 치킨 부용;
3일차
  • 코티지 치즈 0% 100g;
  • 요구르트 한 잔 0%
  • 제복을 입은 구운 감자;
  • 야채 샐러드
4일차
  • 으깬 감자;
  • 우유 한 잔 1.5%
  • 닭고기 국물을 곁들인 감자 수프;
  • 야채 샐러드
5일차
  • 삶은 아스파라거스 100g;
  • 껍질에 삶은 감자 3개
  • 감자 수프;
  • 코티지 치즈 0% 100g;
  • 야채 샐러드
6일차
  • 감자 캐서롤;
  • 신선한 오이 2개
  • 감자 캐서롤;
  • 야채 샐러드;
  • 요구르트 한 잔 0%
7일차
  • 으깬 감자;
  • 요구르트 한 잔 0%
  • 치킨 부용;
  • 삶은 계란 1개, 신선한 야채, 삶은 감자 샐러드

다이어트 식단감자에서

감자 다이어트 레시피는 신선한 으깬 감자만 있는 것이 아닙니다. 이러한 단일 다이어트조차도 주요 구성 요소 인 감자를 적절하게 준비하면 엄청나게 맛있게 만들 수 있습니다.

마늘과 함께 오븐에 구운 감자

오븐에 사워 크림과 마늘이 든 감자 - 향긋하고 만족스럽고 패스트 푸드당신이 필요로하는 것 :

  • 감자 0.5kg;
  • 마늘 3쪽;
  • 4 큰술. 저지방 사워 크림 숟가락;
  • 1 닭고기 달걀;
  • 갈은 후추;
  • 푸성귀.

감자를 씻고 자릅니다. 피부에 감자가 있으면 체중 감량에 기여하는 더 귀중한 물질이 몸에 들어가기 때문에 청소할 필요가 없습니다. 사워 크림, 강판 마늘 및 후추와 섞는다. 베이킹 접시로 옮기고 180-200도로 예열된 오븐에 30분 동안 보냅니다. 오븐에서 접시를 꺼내기 5분 전에 휘핑크림으로 붓는다. 닭고기 달걀서빙하기 전에 신선한 허브로 장식하십시오.

다이어트 캐서롤

가장 맛있게 요리하는 방법 감자 캐서롤, 당신의 모습을 해치지 않을 것입니다? 여기 훌륭한 레시피가 있습니다!

필요할 것이예요:

  • 중간 크기의 감자 5개;
  • 1 양파;
  • 2 큰술. 저지방 사워 크림 숟가락;
  • 닭 가슴살 200g;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 후추, 아로마 허브(로즈마리, 바질, 민트, 오레가노);
  • 단단한 치즈 100g;
  • 푸성귀.

감자를 갈아서 계란, 향신료, 양파를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 다음으로 사워 크림을 넣고 강판에 단단한 치즈, 잘게 잘린 닭고기 가슴살그리고 기름 두른 팬에 올려주세요. 200도의 온도에서 30분 동안 접시를 굽습니다. 요리가 끝나면 치즈와 신선한 허브를 뿌립니다.

으깬 감자 수프

이 옵션 감자 요리위장의 점막을 완벽하게 감싸고 데우고 완벽하게 포화시킵니다 ... 그리고 그러한 수프는 매우 맛있습니다! 그러므로 절대 무시하지 마라. 이 조리법감자 다이어트를 고수하면서.

필요할 것이예요:

  • 물 400ml;
  • 감자 200g;
  • 밀가루 20g;
  • 우유 200ml;
  • 1 닭고기 달걀;
  • 버터 15g;
  • 푸성귀.

감자를 입방체로 자르고 15-20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 밀가루를 넣고 철저히 섞은 다음 믹서기로 자르고 다시 끓입니다. 다음, 계란과 우유를 섞고 수프에 첨가하십시오. 믹서기로 수프를 다시 때리고 끓입니다. 서빙하기 전에 수프를 채울 수 있습니다. 버터그리고 녹지.

고장의 경우

물론 파손의 위험은 항상 있습니다. 이는 스트레스, 흥분, 의지력, 제안된 식단 메뉴의 불충분한 영양가 등 다양한 요인의 영향을 받습니다.

느슨해지지 않고식이 요법의 끝에 도달하고 원하는 결과를 얻는 데 도움이되는 귀중한 팁이 있습니다.

  • 다이어트는 잊어라 술. 와인 한 잔은 확실히 치즈나 초콜릿, 그리고 맥주 한 잔(기름기 있는 칩, 크래커 또는 감자튀김)을 먹고 싶어할 것입니다. 알코올은 굶주림을 유발하며, 이것은 당신을 해칠 것입니다.
  • 억지로 먹게 하지 마세요. 감자를 볼 수 없는 날이 오면 잠시 쉬어가세요. 허용 야채 샐러드를 먹습니다.
  • 할 일을 찾으십시오. 다이어트에 "앉아"는 가치가 없습니다. 아마도 그것은 달리기나 요가, 심지어 청소나 매니큐어일 것입니다. 따라서 집에 있는 모든 식품을 파괴하려는 집착에서 벗어날 수 있습니다.
  • 자신을 칭찬하십시오. 예, 이 기술의 경우 과자. 과일도 없고 달콤한 차, 그러나 이것은 5-10 건포도, 한 숟가락의 천연 꿀 또는 반 크림 마시멜로를 먹는 것을 금지하지 않으며, 여행한 길에 대해 보상합니다. 과자는 14:00 이전에 먹는 것이 좋습니다.

그래도 고장이 나면 걱정할 필요가 없습니다. 시작한 다이어트를 포기하지 않고 집중하고, 다음날부터 제안된 메뉴로 다시 시작하면 됩니다. 또한 느슨해지면 1~2일 동안 다이어트를 연장하는 것이 좋습니다.

다이어트에서 벗어나기

물론 탄수화물 제한 식단은 좋은 결과. 그러나 과일, 빵, 곡물을 완전히 버리는 것은 불가능합니다. 그들은 당신의 고전적인 식단에 있어야합니다. 감자 다이어트가 끝나면 그러한 제품을 소량으로 도입해야합니다. 메밀, 사과, 오렌지, 현미, 통곡물 빵으로 시작하는 것이 좋으며 2-3 주 후에는 대부분의 "올바른"음식을 먹을 수 있습니다.

금기 사항

이 기술은 만성 질환, 간, 신장 및 심장 질환으로 고통받는 사람들에게는 적합하지 않습니다. 또한 식이요법은 환자에게 엄격히 금기입니다. 당뇨병 그리고 20세 미만의 사람들.

임신과 수유 중

다이어트는 임산부와 수유부에게 금기입니다.

감자 다이어트의 장단점

프로 빼기
  • 배고픔의 부족. 감자 - 푸짐한 야채빨리 먹을 수 있는
  • 그러한식이 요법으로 체중을 줄이는 사람들 중에서 발작이 가장 자주 관찰되지 않습니다. 냉담, 피로, 성능이 저하되고 식단 자체가 쉽게 용인됩니다.
  • 유효성. 아마도 이것은 가장 경제적인 단일 다이어트일 것입니다.
  • 모든 요리는 쉽고 빠르게 준비할 수 있으며 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없습니다.
  • 적은 양의 다이어트에도 불구하고 다이어트에 추천하는 모든 요리는 맛있고 건강하며 만족스럽습니다.
  • 감자에 대한 단일 다이어트는 매우 어렵습니다. 전문가들은 다음과 결합하는 것이 좋습니다. 비타민 복합체.
  • 이 기술은 혈당 수치가 증가할 수 있으므로 임산부, 모유 수유 및 당뇨병 환자에게는 금기입니다.
  • 다이어트 중 지속적인 갈증이 생길 수 있으므로 식전 30분, 식후 1.5~2시간에 깨끗한 물을 마시거나 녹차. 하루에 총 2리터 이상.

감자는 건강하고 든든한 채소입니다. 적절한 준비와 사용으로 훌륭한 다이어트 요리가 될 수 있습니다. 이 기사에서는 이 뿌리 작물의 이점에 대해 설명하고 감자 요리에 대한 몇 가지 요리법을 제공합니다.

많은 사람들이 감자를 매일 식단에서 없어서는 안될 제품으로 생각합니다. 영양가 있고 맛있습니다. 준비하기 쉽고 모든 상점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 감자에는 탄수화물과 건강한 섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 그것은 또한 비타민 C, B1, B2, B6, A의 창고이기도 합니다. 이것은 신체에 유용한 식품 공급원의 일부일 뿐입니다. 사람에게 필요한 많은 양의 칼륨과 인이 감자에 들어 있습니다. 물론 탄수화물(제품 100g당 약 16개)이 많다고 해서 감자가 식단의 선두주자가 되는 것은 아닙니다. 올바르게 준비하는 것이 중요합니다.

감자와 다이어트 - 요리 규칙

  • 감자를 요리하기 전에 찬물에 담가두면 과도한 전분을 제거하는 데 도움이 됩니다.
  • 감자를 껍질로 요리하는 것이 유용합니다. 가장 많은 양의 유용한 물질이 들어 있습니다.
  • 감자를 요리할 때 많은 양의 기름을 사용하지 마십시오.
  • 뿌리 작물을 육류 또는 시리얼 제품과 결합할 수 없습니다. 이것은 체중 증가에 도움이 될 것입니다.

감자 요리법

피부에 로즈마리와 올리브 오일을 넣은 감자

맛있고 향기로운 감자 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다.

필요할 것이예요:

  • 중간 크기의 감자 - 10개;
  • 올리브 오일 (비정제) - 1 큰 술;
  • 굵은 소금 - 한 꼬집;
  • 검은 후추 (갓 갈아서) - 1-2 핀치;
  • 건조 또는 신선한 로즈마리 - ½ 티스푼.

요리 과정:

  • 흐르는 찬 물에 괴경을 잘 헹굽니다. 편의를 위해 설거지에 스폰지를 사용할 수 있습니다. 표면의 먼지를 제거하는 역할을 합니다.
  • 감자를 말리십시오. 작은 조각으로 자릅니다. 야채가 중간 크기이면 4 부분으로 나눕니다.
  • 소금, 로즈마리, 갈은 후추를 섞는다. 이 혼합물로 감자 조각을 뿌립니다. 섞고 기름을 부으십시오.
  • 베이킹 시트나 팬에 조심스럽게(피부가 아래로 향하도록) 놓습니다.
  • 210-220⁰С의 고온에서 10분간 굽습니다. 위로부터 열이 더 강해지도록 모드를 선택해야 합니다.
  • 온도를 180⁰С로 낮추십시오. 10-15 분 더 요리하도록 두십시오.
  • 준비된 웨지 감자는 이쑤시개로 쉽게 뚫립니다.
  • 생선이나 야채와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

양파와 사워 크림을 곁들인 느린 밥솥에 감자 조림

음식을 요리하는 것은 꽤 번거로운 일입니다. 그러나 느린 밥솥의 감자 요리법에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.

필요할 것이예요:

  • 어린 감자 - 0.5kg;
  • 양파 - 2개;
  • 무지방 사워 크림 - 3 큰 술;
  • 베이 리프 - 1개;
  • 식물성 기름 - 몇 방울;
  • 소금, 후추 혼합물;
  • 딜 그린(서빙용).

요리:

  • 피부 층에서 감자를 껍질을 벗기십시오. 손을 보호하기 위해 먼저 장갑을 착용하십시오. 어린 뿌리 작물은 피부를 얼룩지게 하는 능력이 있습니다.
  • 껍질을 벗긴 야채를 임의로 자릅니다. 너무 잘게 자르지 마십시오.
  • 양파도 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  • 멀티 쿠커를 "튀김"모드로 설정하십시오.
  • 실리콘 브러시를 사용하여 그릇에 기름을 바릅니다.
  • 멀티 쿠커 용기에 감자를 넣고 10분간 볶습니다.
  • 그런 다음 준비한 양파를 넣으십시오. 5-7분 더 튀기세요.
  • 사워 크림을 끓인 물과 1:1의 비율로 섞습니다.
  • 감자와 양파에 혼합물을 첨가하십시오.
  • 멀티 쿠커를 "소화" 모드로 설정하십시오.
  • 뚜껑을 닫은 채로 20분간 끓인다.
  • 마지막에 소금으로 간을 하고 후추로 간을 합니다. 원하는 경우 하나의 베이 리프를 던지십시오.
  • 10-15분 동안 약하게 둡니다. 서빙하기 전에 신선한 딜을 뿌립니다.

이 형태의 감자는 고기가 없어도 좋습니다. 이러한 마른 감자 요리는 성인과 어린이를 위해 준비할 수 있습니다.