Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Зуурсан гурил / Энгийн улаан лоолийн шөлийг хэрхэн бэлтгэх вэ. Улаан лоолийн шөл. Уламжлалт Италийн улаан лоолийн шөл

Энгийн улаан лоолийн шөлийг хэрхэн бэлтгэх вэ. Улаан лоолийн шөл. Уламжлалт Италийн улаан лоолийн шөл

Улаан лоолийн шөлийг чангалж байна - Турк, Италичуудын цэсэнд байнга зочин ирдэг сонгодог жор - Хөтлөгчийн хувьд жинхэнэ олдвор. Найрлагаас хамгийн бага тооны орцноос бүрэн гарч, бүрэн бүтэн гэр бүлд зориулж бүтэн гэр бүлээс авах боломжтой бөгөөд та мөн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж оруулж болно.

Бүтээгдэхүүний найрлага: 760 г лаазалсан улаан лооль Өөрийн шил, булцуу, 3-5 сармис шон, 1 tbsp. Ногооны шөл, том давс, чинжүү, чинжүү, зүсмэлийн холимог.

Улаан лоолийн нухаш шөл - маш тэжээллэг, амттай!
  1. Халсан дээр цөцгийн тос Саусан дээр шарж Сонгины шоо, сармисыг бутлах. Хүнсний ногоо тунгалаг байх ёстой.
  2. Саванд илгээгдсэн лаазалсан улаан лооль Арьсгүй. Массыг шийдсэн, шөлийг нь асгаж байна.
  3. Буцалсны дараа хольцыг галын дараа 17-20 минутын турш галладаг.

Дууссан сонгодог улаан лоолийн шашны шөлийг хутгагчаар буталж, дахин халаана.

Гэртээ "Gaspacho" хоол хийх вэ?

Бүтээгдэхүүний найрлага: килограмм нь боловсорч гүйцсэн махлаг улаан лооль, хүчтэй шинэхэн өргөст хэмх, нил ягаан нумны тэн хагас нь 1 tbsp. Оливийн тос, улаан дарс, шидийн цуу, шохой, шохой, шохой, шохойн элсэн чихэр, нэг аяга элсэн чихэр, 2 чихэрлэг чинжүү, нэг зүсэм, нэг зүсэм, нэг зүсэм, нэг зүсэм, нэг зүсэм, нэг зүсэм, нэг зүсэм, нэг зүсэм,

  1. Улаан лооль нь арьсыг угааж, салгаж авдаг. Энэ нь хүнсний ногоог буцалж буй усаар татах замаар үүнийг хийхэд илүү тохиромжтой. Дараа нь улаан лооль нь жимснээс салж, 3 хэсэгт хуваасан.
  2. Өргөст хэмх, сонгино, чинжүү цэвэр, угааж, угааж, шоо болгон хуваана.
  3. Бүх бэлдмэл ногоотой ногоогоо хутгагч аяганд бутлана. Энэ нь тэдэнд шилжсэн цагаан талх Царцдасгүйгээр, эргүүлэхээс өмнө зүүн тийш.
  4. Цааш нь, бүх найрлага нь нэг удаа жигд болтол хутгагчийг дахин боловсруулдаг.
  5. Үүссэн хольц нь элсэн чихэр, давстай байдаг бөгөөд үлдсэн шингэн эд ангиудыг үүнд оруулдаг.

Үйлчлэхээс өмнө шөл нь 4-5 цагийн турш хөргөхийг шаарддаг.

Халуун улаан лоолийн шөл - тансаг ба зүгээр л

Бүтээгдэхүүний найрлага: кило улаан лооль, 3-5 сармис шон, улаан болгарын чинжүү, ONIAN BLUETE, 3 THIGE, THENGE, давс, давс, 1 л ногооны шөл, 2 tbsp. Чидун жимсний тос, хагас аяга тослог цөцгий.


Улаан лоолийн шөл - бэлтгэж болох амттай анхны амтат хоол жижиг багц Найрлага.
  1. Улаан лоолийг хоёр минут буцалж буй усанд буцалж буй усыг хоёр минутын дараа боож буулгана. Дараагийн, бэлтгэгдсэн улаан лооль, чинжүү, сонгино нь жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд хувааж, жигд хуудсан дээр тавьж, зууханд хагас цаг орчим тавьжээ.
  2. Дууссан ногоо нь оливийн тосоор холилдсон, жижиглэсэн ганга, жижиглэсэн ганга, давс, буталсан сармис.
  3. Масс нь соус руу шилжиж, шөлийг асгав.
  4. Ирээдүйн улаан лоолийн цөцгийтэй шөл нь хагас цагийн турш бүрэн бэлэн байдалд буцалгана. Төгсгөлийн шатанд, цөцгий үүнтэй нэгдэв.

Энэ нь тавагыг нухах, энэ нь үүнийг хүснэгтэд үйлчлэхэд халуун байж болно.

Сэрүүн улаан лоолийн шөл

Бүтээгдэхүүний найрлага: том шинэхэн өргөст хэмх, кило боловсорсон улаан лооль, амтат сармис, амтат сармис, амтат сармис, амтат сармис, амтат, чидун, чидун, чидун

  1. Нэгдүгээрт, улаан лооль нь арьсыг салгаж, жижиг хэсгүүдэд буталдаг.
  2. Хальсалж, хальсалж, чинжүү, чинжүү, улаан лооль, улаан лооль, улаан лооль, улаан лооль, улаан лооль, улаан лооль нь хутгагчийн аяга руу шилжиж, нухашны аяганд шилждэг.
  3. Масс нь давслаг, чидун өвс ургамлаас гарч ирнэ. Амтлахын тулд буталсан сармисыг энд нэмж оруулав.

Үйлчлэхээс өмнө бага зэрэг оливын тос нь улаан лоолийн хүйтэн шөлний хэсэг бүрт нэмж өгдөг.

Махан бөмбөлөгтэй

Бүтээгдэхүүний найрлага: Аливаа татсан мах, 320 гр хальс, хальс, хагас аяга, хагас аяга өөх тос, том өндөг, том өндөг, том өндөг, 1 PC. төмс, чихэрлэг чинжүү, сонгино, сонгино, селөдерей, Лууван, лууван, 3-4 том улаан лооль, давс.


Амттай энэ улаан лоолийн шөл.
  1. Жижиг хэсгүүдэд шарсан талх, сүү асгасан. Асгарах нь сайн байх ёстой.
  2. Дараа нь талхыг дараад доош нь шилжүүлэв. Массыг бэхэлсэн, өндөг сайн арчигдаж, өндөг нь үүнд хүргэж байна.
  3. Жижиг тариалангийн мах, сараалжтай төмсийг жижиг тариалан дээр.
  4. Том махан боов нь хольцоос үүссэн хольцыг бүрдүүлдэг бөгөөд энэ нь лангуу, гялалзсан тугалган дээр байрладаг бөгөөд өндөр температурт рози хүртэл шатдаг.
  5. Хоолны суурь нь ус, луувангийн шоо, селөдерей үндэс. Шөл нь буцалгах үед энэ нь давсалж, давсалж, чихэрлэг чинжүү нэмнэ. ONIENS нь бага хэмжээний өөх тосыг идэж дууссаны дараа ирээдүйн шөл рүү явна.
  6. Улаан лооль нь том бөгөөд арьстай хамт байдаг. Үүний үр дүнд үүссэн масс нь Турмерикийг шахаж, бусад найрлагад шилжүүлэв.
  7. Хоол нь дахиад 5-7 минут буцалгана, энэ нь аль хэдийнэ цутгах боломжтой. Хавтан бүрт зуухны хэд хэдэн махан бөмбөгийг зуухнаас гаргаж авав.

Махан бөмбөлөг, улаан лоольтай хамт шөл хийж болно.

Улаан лоолийн зуурмаг бүхий энгийн шөл

Бүтээгдэхүүний найрлага: 40 гр гоймон, 5 tbsp. Улаан лоолийн гоймон, 2 tbsp. Өвчтэй гурил, 1 tbsp. Элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн тос, 1 цаг. Хүснэгтийн цуу, шинэхэн яншуй.

  1. Хайруулын тавган дээр тос, тосыг халааж, гурил нь алтан болтол нь шарж иддэг. Масс хөргөсний дараа 700 мл шүүлтүүртэй усыг нимгэн тийрэлтэт онгоцоор асгав. Үүний зэрэгцээ, найрлагыг байнга өдөөгдөх хэрэгтэй.
  2. Холимогийг хагас цаг орчим буцалгана.
  3. Дараа нь, улаан лооль, улаан лооль, давс, цагаан, цуу, үзүүр, төгсгөлд нь элсэн чихэр нэмнэ.
  4. Буцалсны дараа та сав, гоймон дотор хэвтэж болно. Сүүлийн гагнуурын дараа хоол нь бүрэн бэлэн болмогц.

Улаан лоолийн зуурмаг бүхий шөл нь жижиглэсэн шинэхэн яншуйгаар чимэглэгддэг.

Шоштой

Бүтээгдэхүүний найрлага: өөрөө хийсэн нухсан төмс, 420 гр өөрийн шүүсэнд нь олон улаан лаазалсан шош, 2-р чийдэн, 1 литр үхрийн мах шөл, эрдэнэ шишийн гурил, 2 улаан чинжүү чинжүү, давс 20 гр нулимж байна.


Шөл нь сэтгэл хангалуун байдаг!
  1. Ил тод байдалтай өмнө бүх онигоог нэн даруй тайрч, тайрсан тосоор шарсан, шарж иддэг. Дараа нь энэ нь улаан лоольгаас наалдамхай гарч ирнэ. Буцалсны дараа масс нь удаан дулааныг 3-4 минутын турш хэлэв.
  2. Чили нь үр, гүехэн зүсэлтээс салдаг. Дараа нь, энэ нь шингэнгүй шоштой хамтдаа, саванд хийж, хайруулын тавган дээр шилждэг.
  3. Эрдэнэ шишийн гурилыг бага хэмжээний шөлөнд өдөөж, ирээдүйн шөл рүү илгээдэг. Масс нь амилна. Орцыг үлдсэн шөлөөр цутгаж байна.
  4. Шөлтэй шөлтэй шөл хэд хэдэн минут, дараа нь хэдэн минут явах ёстой, та үүнийг хүснэгтэд үйлчилж болно.

Хэрэв амттан нь арын хүчиллэг арчуян бол чихрийн чимхийг нэмж оруулаарай.

Далайн хоолоор

Бүтээгдэхүүн: 820 гана лаазалсан улаан лооль нь шүүс, хоргодсон далайн коктейль, 2-р булцуу, шинэхэн сармис, шинэхэн сармис, 1 Tbsp. Элсний элсэн чихэр, хуурай өвс ургамлын холимог, хуурай ургамлын холимог (энэ тохиолдолд эсвэл Орегано), давс.

  1. Сонгино, сармисыг буталж, дараа нь сайн харьцуулсан тосны тосны тос (хамгийн сайн, чидун дээр)
  2. Улаан лоолийг шүүсээр шүүсний хамт хутгагчаар буталж, энэ нь хайруулын тавган дээр шилжсэн. Масс нь уусгаж, хуурай өвс ургамалыг шүүхэд өгдөг.
  3. Улаан лоолийн буцалгаж байх үед та нар мэлхийтэй далайн коктейлийг гаргаж, элсэн чихэр нэмнэ.
  4. Масс нь 6-7 минутын турш удаан халуунд ууж байна.

Улаан лоолийн далайн хоолны шөл нь сармис талхтай хамт кроутонтой хамт үйлчилдэг.

Бяслаг нэмж хоол хийх

Доламж 2007ага бүх дүр зурагтай намар, 2 чихэрлэг Belle хэмж, 2 чихэрлэг даавуун пленчин, 2 Лөррот, 2 ширхэг хагас иэвэртэй бүдэг ургамал, 2 ширхэг хагас найдвар, 220 гр ягаан өнгийн хөөрхөн бяслаг, давс.


Тод, анхилуун үнэртэй, улаан лоолийн шөлтэй.
  1. Улаан лооль нь сайн цэвэрлэгээ, арьснаас салж, хутгагчаар арилгаж, нэг төрлийн зузаан зузаан нухсан порт руу шилжих хэрэгтэй.
  2. Үлдсэн ногоо нь цэвэр, нарийн ширхэгтэй. Үүний дараа тэд зөөлөн, бага зэрэг алтан болох хүртэл халуун тосоор шарж иддэг.
  3. Улаан лоолийн массыг саванд хийнэ, цоолж, цоолсон, давстай элсэн чихэр нэмнэ.
  4. Масс нь 6-7 минутын турш ярьж байна.
  5. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, цөцгийтэй холбодог.
  6. Тав дахь алхамаас цэнэглэх нь шөлтэй холилдоно.

Эмчилгээний хэдэн хувийг өгөөмөр сөнөсөн бясалгал бүрийг цацруулж, ширээн дээр хооллодог.

Хурц улаан лоолийн шөл

Бүтээгдэхүүний найрлага: 4 том улаан лооль, амтат чинжүү ба 2 чинжүү, цагаан чийдэн, 3 tbsp. Оливын тос халбага, 20 мл. Apple-ийн цуу, шил цэвэршүүлсэн ус, 4-6 сармис шүд, давс.

  1. Сауспанийг оливын тосоор халаана, энэ нь алтан мэдрэмжийг маш нарийн жижиглэсэн сонгино. 3-4 минутын дараа, хурц чинжүү, буталсан шоо, буталсан сармисыг ногооны сармис нэмж өгдөг.
  2. Хэдэн минутын дараа, чихэрлэг чинжүү бөөгнөрөл, хэрчсэн арьс ширийг тавган дээр тавьдаг.
  3. Масс нь усаар салдаг, буцалгаж, 25 минут буцалгана.
  • Ичимхий тосыг амтлахын тулд цөцгий тосоор тосолж, сонгино сайшааж байна. Хайлсан лаазалсан улаан лоолийг хүнсний ногоогоор тавьдаг.
  • Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бүх улаан лоолийн шүүсээр элсэн чихэрээр асгасан. Массыг уусгасан, шөл нь үүнд бууж ирнэ.
  • Шөл нь 6-7 минут буцалгаж, цөцгийтэй холбодог.
  • Бүрэн бэлэн байх хүртэл таваг нь 5-6 минутын хоол хийх болно.
  • Үйлчлэхээс өмнө эмчилгээ хийлгэх ёстой. Халуун хоол идэхэд таатай байна.

    Уламжлалт Италийн улаан лоолийн шөл

    Бүтээгдэхүүний найрлага: Хоргодох лаазалсан улаан лооль, хагас литрийн тахианы шөл, 2 цацагдахаас булцуу, розмарин sprigs нь хос, 1 Зөгийн бал цаг халбага, цэвэр базиликийн баглаа, чидун жимсний ургамал, амт нь шинэхэн сармис..

    1. Чидун жимсний тос дээр, жижиг сонгины шоо дөрвөлжингууд шарж байна. Тэд алтан болоход буталсан сармис эндээс гарна.
    2. Дараа нь халуун ногоо асгаж, буталсан розмарари, Басил нэмж оруулав.
    3. Лаазалсан ногоо, зөгийн балтай нэмж оруулсны дараа бүх найрлагыг сайтар холино. Bouillo асгав.
    4. Шөл нь 7-8 минутын турш удаан халуунд бэлдэж байна.

    Тортсон бяслаг, кроутонуудтай харьцдаг.

    Удаан агшаагч дээр

    Бүтээгдэхүүний найрлага: шинэ улаан лооль, 3-4 төмс, 2 лууван, том сонгино булцуутай нь 630 гр, 4-5 сармис асуудал, ¼ нь цагаан будаа, давс, шүүсэн ус 1 л олон агшаагч, шил.


    Гайхамшигтай улаан лоолийн шөл нь таны цэсийг төрөлжүүлэх боломжтой.
    1. Улаан лооль нь арьсыг салдаг. Үүний тулд, хөндлөн огтлолууд нь тэдгээрийг хамгийн түрүүнд буцалж буй усаар хийж, дараа нь мөс усаар байрлуулна.
    2. Тэд хэсэг хэсгүүдийг хайчилж, "ухаалаг PANS" аяга руу яв. Сармис, сонгины шоо, төмс, төмс, лууванууд байдаг.
    3. Энэ нь үр тарианы хэд хэдэн усанд нэмж, буруушдаг.
    4. Масс нь дууссан, жоронд заасан шингэний хэмжээгээр цутгасан.
    5. Унасан хөтөлбөрт хамрагдах, шөл нь 45-50 минутын турш амсдаг.
    6. Дууссан хоолыг хутгагчаар буталж, халаалтын горимд үлдээнэ үү.

    Улаан лоолийн шөл нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан улаан лоолийн амтат амтыг олж мэдсэн бөгөөд энэ нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс болж, энэ нь хоолны уран зөгнөлийн булчирхайг өргөжүүлдэг.

    Төрөл төрөл нь үүнийг янз бүрийн халуун ногоотой хослуулах боломжийг олгодог бөгөөд цөцгий, цөцгийтэй хооллох боломжийг олгодог.

    Улаан лоолийн шөл нь зөвхөн амттай биш, гэхдээ бас маш их хэрэгтэй. Тэдэнд багтсан лицопик бол хамгийн хүчирхэг байгалийн антиоксидангийн нэг юм.

    Нэг эсвэл өөр хувилбарт улаан лоолийн шөл нь олон зүйлийг танилцуулдаг Үндэсний хоолны галБайна уу. Энэ нь бусдад үндэслэл болгон ашигладаг. нойрмог шөл, төрөл бүрийн сүмсийг бэлтгэхэд.

    Бусад хурц шөл шиг ялгаатай, халуун, хүйтэн улаан лоолийн шөл шиг жор байдаг. АНУ-д АНУ, улаан лоолийн шөлний лаазалсан хувилбар нь Англид маш их алдартай.

    Бид хамгийн алдартай улаан лоолийн шөлийг хэд хэдэн жор санал болгож байна.

    Улаан лоолийн шөл хэрхэн хоол хийх вэ - 15 сорт

    Gaspacho бол испаничуудын зохион бүтээсэн сонгодог хүйтэн улаан лоолийн шөл юм. Маш хурдан бэлдэж байна.

    Орц:

    • Шинэхэн улаан лооль - 2 килограмм
    • Сонгино - 50 грамм
    • Өргөст хэмх - 250-350 грамм
    • Сармис - 50 грамм
    • Чинжүү чихэрлэг - 250-350 грамм
    • Дарс хар цуу 20-40 милли
    • Оливын тос 100-150 миллилитр
    • Сукхариковын талх
    • Чинжүү, давс - амтлах.

    Хоол хийх:

    Хүнсний ногоог хайчилж, хутгагчийн аяганд хийнэ.

    Цуу, оливын тос, давс нэмнэ. Болгоомжтой нунтаглах, хөргөгчинд хийнэ.

    Энэ үе шат нь хөргөх дарааллаар хөргөх нь чухал биш юм.

    Энэ шөл нь халуун ногоотой амттай бөгөөд зүгээр л, хурдан, хурдан бэлтгэл хийдэг.

    Орц:

    • Чийдэн нь жижиг - 1 хэсэг;
    • Сармис - 2 зүсмэл;
    • Ногооны тос - 4 халбага;
    • Zucchini жижиг - 1 ширхэг;
    • Чинжүү чихэрлэг - 1 хэсэг;
    • Лууванг дунджаар - 1 хэсэг;
    • Podkalkoy Bean - 200 грамм;
    • Улаан лооль - 3 ширхэг;
    • Улаан лоолийн оо - 1 халбагаар хоолны өрөө;
    • Розмарин - 1 twig;
    • Халуун ус эсвэл шөл - 2 литр;
    • Үргүйгээр чидун - 6 ширхэг;
    • Давс, чинжүү, халуун ногоо - амтлах.

    Хоол хийх:

    Зузаан ёроолтой саванд, тосыг халаана, нилээд жижиглэсэн сонгино, сармис, шарсан мах, шарсан мах.

    Хэрчсэн podle шош, лууван, чинжүү, чинжүү, zucchini нь соустай саванд хийж, зөөлөн гал дээр удаан гал дээр бэлдээрэй. Улаан лооль - арьсыг нь салга.

    Арьсыг улаан лоольгаас салгахад хялбар болгохын тулд - урагны дээд хэсэгт байрлах цэцгийн урд хэсэгт хөндлөвч хэлбэртэй зүсэлт байдаг.

    Улаан лооль нь шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Розмари, улаан лоолийн зуурмагийг тавь, халуун ус эсвэл шөл хийнэ.

    Буцалсны дараа 15 минут хооллоорой. B Бэлэн шөлийг зүссэн загатсан олив, амтат, амтат, амтыг нэмж оруулдаг.

    Хоол хийхэд хялбар, гэхдээ амттай шөл. Хооллох үед шарсан хулуу үрээр чимэглэгдсэн байх үед.

    Орц:

    • Сонгино - хагас толгой
    • Улаан лооль нь том - 3 ширхэг
    • Сармис - 5 шашны
    • Тахианы мах шөл - 200 миллилитр
    • Тос -60% өөх тос - 150 грамм
    • Шарах тосны тос
    • Улаан лоолийн оо - 1 ½ халбага
    • Нимбэгний шүүс - 1 халбага цай
    • Basil хатаасан - 1 халбага цай.

    Хоол хийх:

    Сонгино, сармис бутлах, орхих. Улаан лооль нь зүсэлт хийж, хутгагч дээр тавь. Дараа нь саалийн сонгино, сармис, сармис, нимбэг, шөл, шөл, улаан лоолийн зуурмаг, болон бусад бүх орц.

    Нухашны тууштай байхын тулд холино. Дараа нь соусанд хийнэ - 7-10 минутын турш дунд зэргийн халуунд бэлд.

    Энэ шөл нь зөвхөн одоогийнхоос тийм ч жинхэнэ биш, гэхдээ бас үзэсгэлэнтэй, хангалттай сэтгэл ханамжтай байдаг.

    Орц:

    • Оливын тос - 1 халбага хоолны өрөө
    • Сармис - 5 шүд
    • Улаан нум - 75 грамм
    • Усны лаазалсан улаан лооль - 1 литрик банк
    • Үхрийн махны шөл - 1 шил
    • Bouillon Cube - 1
    • Элсэн чихэр - 1 халбага цай
    • Басилика нилээд хэрчсэн - 2 хоолны халбага
    • Mozarella - 60 грамм
    • Гауд Бяслаг - 200 грамм
    • Пармезан сараалжтай сараалжтай - 1 халбага хоолны өрөө
    • Хар газрын чинжүү, давс - амтлах
    • Хоол хийх аяга, хоол хүнснээс хамааран талх.

    Хоол хийх:

    Талхны талхны орой дээрээс нь царцдасыг таслав.

    Дунд зэргийн хэмжээтэй соус, газрын тос, шарсан сармис, алтан сүүдэр хүртэл

    Шөл хая, дараа нь улаан лооль, куб, чинжүү, чинжүү, элсэн чихэр нэмнэ үү. 3 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Амтанд давсалсан.

    Базил ба Моззарелла, хоолоо байнга хэдэн минут хутгана.

    Бэлэн шөл нь талхны аяганд хийж, бяслаг дээр тавь, бяслаг дээр тавь

    Бяслагыг тэсвэрлэх. Басилыг чимэглэж, үйлчил.

    Шөл нь хялбар, хурдан бэлтгэж байна. Моцарелла, энэ нь улаан лоолийн амтыг төгс төгөлдөр хослуулсан байдаг.

    Орц:

    • Улаан лоолийн оо - \u003d 3 хоолны халбага
    • Mozarella - 1 жижиг толгой
    • Улаан лооль - 6 ширхэг
    • Сонгино - 1 жижиг чийдэн
    • Сармис - 1 жижиг толгой
    • Тос - 100 миллилитр
    • Шарсан талх - шарсан талх - 2 зүсэм
    • Ногоон - 1 ширхэг яншуй.

    Хоол хийх:

    Чийдэнг 4 хэсэгт хуваасан. Сармисыг цэвэрлэ. Улаан лооль, урагны дээд хэсэгт зүсэлт хийх, Бланчууд 2-3 минутын турш тайрах. Цэвэрлэгээ.

    Панан дээр 2 аяга ус хийнэ, дунд гал дээр тавь. Сонгино, сармис нэмнэ.

    Улаан лооль нь том хэсэг болгон хувааж, саванд хийнэ. 15 минутын турш хоол хийх. Дараа нь улаан лоолийн зуурмагийг нэмнэ.

    Сайн хольж, арван минутын турш хоолоо үргэлжлүүлээрэй.

    Талхыг жижиг квадрат болгон хувааж, хүнсний ногооны тос дээр шарсан талх болгон хуваасан.

    Моцарелла жижиг шоо болгон хуваасан.

    Гагнуурын шөлийг нунтаглах шөл, цөцгий, 2 зүсэм сармис. Бүх зүйл сайн зодож, mozarella нэмнэ. Сайтар хутгах. Шөл бэлэн боллоо.

    Гринер үйлдвэр, жигнэмэгээр үйлчилж болно.

    Энэ бол Италийн Хүйтэн улаан лоолийн шөл, хатсан талх, галын кроутонуудаар үйлчилдэг. Хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй.

    Орц:

    • Зүссэн лаазалсан улаан лооль - 400 миллилитр
    • Хэрчсэн ногоон чинжүү - 1 хэсэг
    • Өргөст хэмх - 1 ширхэг
    • Нум улаан - 1 жижиг чийдэн
    • Сармис - 1 шүд
    • Цонхны дарс улаан - 1 халбага хоолны өрөө
    • Оливын тос - 1 халбага хоолны өрөө
    • Улаан лоолийн шүүс - 200 миллилитер
    • Маслинс - 6 чидун
    • Давсалсан капперс - 1 халбага хоолны өрөө
    • Басилика навч - 2 халбага
    • Тэжээлийн хувьд - шарж шарж Кроутонууд.

    Хоол хийх:

    Хулгайлсан, бүх найрлагыг байрлуул, Базил, капилл, цөцгийтэй тууштай байдалд оруулж, зоддог. Шөл бэлэн боллоо.

    Сонголтоор та хүйтэн усаар шингэлэх боломжтой. Хооллох үед лаврын, хэрчсэн каперууд, мөлжлөг, чидун, олборлосон талх, шарсан талх эсвэл шарсан талх.

    Шөлтэй тод амт нь зөвхөн өгдөггүй сонгодог найрлага Улаан лоолийн шөл, гэхдээ шатаасан махан боов.

    Орц:

    • Улаан лооль нь тэдний шүүсэнд лаазалсан - 1.5 литр
    • Тахианы мах эсвэл ногооны шөл - 1 литр
    • Сонгино - 1 ширхэг
    • Дунд лууван - 1 хэсэг
    • Сармис - 1 толгой
    • Оливын тос - 2 халбага
    • Шинэхэн улаан лооль - 4 ширхэг
    • Хоолны станцлаг - 150 грамм
    • Шинэ лаврын - 1 туяа
    • Махан маханд зориулж Master Baseef
    • Интоорын улаан лооль - 1 Twig
    • Чинжүү, элсэн чихэр, давс - амтлах.

    Хоол хийх:

    Хүнсний ногоо хайчилж ав. PAN оливын тосоор асгаж, дулаацуулаарай.

    Чидун жимсний тос хэт халалтыг хэт халахыг зөвшөөрөх боломжгүй юм. Энэ нь хамгийн муу зүйлээ эрс өөрчилдөг.

    Савыг хэрчсэн зүссэн лууван, сонгино, нумны ил тод байдал.

    Сармис тайрч, шарсан ногоо нэмнэ.

    Чидун жимсний тосыг хийж, чидун жимсний тосыг угааж, зууханд хийнэ, зууханд хийнэ, зууханд халаана.

    Лаазалсан улаан лооль нэмээд соустай холино. Тахианы махан шөл, галыг бэхжүүлнэ.

    Шинэхэн хальсалж улаан лооль нь хадуураар хальсалж, шөл нэмнэ. Дунд зэргийн халуунд 25 минут буцалгана.

    Дараа нь шөлөнд нь лаврын нэмж оруулаад нухаш болж хувирна. Элсэн чихэр, давс нь амтанд нэмдэг.

    B хавтан хоёр махан боов, жигнэсэн жигнэмэг, шөл хийнэ.

    Амттай хурдан хоол хийх шөл. 15 минут л болно.

    Орц:

    • RIP TENNOUES - 2 ширхэг
    • Чийдэнбб
    • Ногооны эсвэл тахианы махны Боиллон - ½ шил
    • Улаан лоолийн оо - 2 халбага
    • Adygei бяслаг эсвэл толбогүй бяслаг - 100 грамм
    • Ногооны тос - 1 халбага цай
    • Лаазалсан оливууд - 6 ширхэг
    • Басил, чинжүү, давс - амтлах.

    Хоол хийх:

    Жижиглэсэн сонгино нь өтгөн ёроолтой, өтгөн ёроолтой саванд халаана.

    Cubes нь улаан лоолийг тайрч, соусанд нэмж, шүүсний мөчирөөс өмнө дунд зэргийн дулааныг хадгалаарай (ойролцоогоор 2 минут).

    Шөл шөл шөл, буцалгаж ав, улаан лоолийн зөөлөн байдал (8-10 минут).

    Газрын тосны хоёр дахь хагасыг хайруулын тавган дээр халаана. Давс ба холино.

    Pinee, давс, давс, улаан лоолийн зуурмагийг бэлэн болго, дараа нь шар айраг, дараа нь хутгагчаар хийнэ. Хэрчсэн оливд хөндлөнгөөс оролцох.

    Хавтан дээр шарж бяслаг тавиад шөлийг асгаад лаврын хамт цацна.

    Шөл, амттай, хэрэгтэй, энэ нь хангалттай агуулдаг олон тооны хэрэм.

    Орц:

    • Улаан лоолийн шүүс - 200 миллилитер
    • Сонгино - 1 ширхэг
    • Нимбэг - 1 хэсэг
    • Болгарын чинжүү - 1 ширхэг
    • Улаан лооль 1 хэсэг
    • Шарах зориулалттай чидун тос
    • Өндөг - 1 ширхэг
    • Далайн хоол - 200 грамм
    • Басил - 10 грамм
    • Халуун ногоотой ургамал, гүргэм.
    • Ус - 1 литр
    • Чинжүү, давс - амтлах.

    Хоол хийх:

    Улаан лооль нь арьс, үрийг цэвэрлэдэг, чинжүү, чинжүү - үрнээс. Жирэмс, шарсан махаар хүнсний ногоо хайчилж ав. Хэрчсэн улаан лооль, буталсан сармис нэмнэ.

    Буцалж буй усанд далайн хоол хийж. Улаан лоолийн шүүсийг асгахад бэлэн байдалд хүрэх. Shafran I-г нэмнэ үү. анхилуун ургамал.

    Шаржны ногоо, буталсан пасгар навчийг бутална. Шөл буцах үед - өндөгний цагаан нэмнэ.

    Шөл бэлэн боллоо.

    Уламжлалт Болгарын хоолны дэглэм. Сугалаа сэтгэл ханамж нь гурилын бүтээгдэхүүнийг өгдөг. Үүнтэй энэ нь хамгийн бага калоритай бөгөөд цагаан хоолтон хоолны дэглэмд төгс төгөлдөр юм.

    Орц:

    • Улаан лооль - 350 грамм
    • Улаан лоолийн шүүс - 100 миллилитр
    • Хүнсний ногооны тос, илүүд үздэг нь илүү тохиромжтой - 40 грамм
    • Улаан буудайн гурил - 20 грамм
    • Сонгино - 75 грамм
    • Гурилнаас vercichel. хатуу сортууд - 70 грамм
    • УСНЫ ХУГАЦАА - 600 Миллилитер
    • Элсэн чихэр, чинжүү, давс - амтлах.

    Хоол хийх:

    Цэвэрлэсэн улаан лооль цэвэрхэн, коландоор арчиж арчих. Сонгино нь нимгэн бөмбөлөг бөгөөд ил тод байдалаас өмнө ургамлын тосоор дүүргэсэн.

    Сонгино бүхий гурил нь бүлээн ус асгаж, нэмнэ үү улаан лоолийн шүүс, цэвэршсэн улаан лооль, вермикелли. Вермикелли бэлэн болтол хоол хийх.

    Хуульч, энэ нь буурцагны оршихуйн улмаас, цагаан хоолтон болох хүмүүст зориулсан уураг маш сайн эх үүсвэр болж чаддаг.

    Орц:

    • Сонгино - 1 ширхэг
    • Улаан лооль - 5 ширхэг
    • Лууван - 1 ширхэг
    • Лаазалсан шош - 1 0.5 литрийн банк
    • Сармис - 3 шүд
    • Цөцгий тос - 1 1/2 халбага
    • Ургамлын тос
    • Давс, анхилуун үнэртэй ургамал - амтлах.

    Хоол хийх:

    Олон тооны аяганд хийнэ ургамлын тос, "Frese" горимыг 160 ° C-ийн температурт сонго, нилээд жижиглэсэн сонгино, сараалжтай, сараалжтай, сараалжтай сармис.

    "Хайруулын" горимыг идэвхгүй болгож, аяга бэлтгэсэн улаан лооль, цөцгийн тос, лаазалсан шош, халуун ногоо.

    Хэрэв шөл нь зузаан мэт санагдах юм бол бүлээн ус нэмнэ. Тагийг хаах, "Шөл" горимыг асаана уу, цаг 40 минут.

    Цахим чихэрлэг амт гамма шөл нь бяслаг амтыг огт хосолж байна.

    Орц:

    • Улаан лооль - 3 ширхэг
    • Гурил - гулсахгүйгээр гурил - 3 халбага хоолны өрөө
    • Улаан лоолийн гоймон - 1 халбага хоолны өрөө
    • Ногооны тос - 30 миллилитр
    • Бяслаг - амтлах
    • Жигнэмэг - амтлах

    Усны хэмжээ, улаан лоолийн шүүсийг хүссэн шөлний зузаанаас хамааран сонгосон.

    Хоол хийх:

    Арьсыг нь арьснаас цэвэрлэ, тайрч, хутгагчаар хутгана.

    Гурилаа 3 минутын турш гурилаа өөрчлөхийн тулд сул гал дээр улаан лоолийн зуурмаг нэмж оруулж, өөр 1 минутыг үргэлжлүүлээрэй.

    Дараа нь холимог улаан лооль нэмнэ.

    Ус эсвэл улаан лоолийн шүүс нэмээд буцалгаад авчрахын тулд хутгана. Галын буцалгасны дараа 5 минут хооллоорой. Давс, чинжүү.

    Шөл бэлэн боллоо. Сараалжтай бяслаг, жигнэмэгээр цацаж байх үед.

    Тако шөл нь маш хурц, маш амттай байдаг.

    Орц:

    • Үхрийн махны хэмжээ нь - 0,5 кг
    • Onion - 1 ширхэг
    • Pepper Ramirez - 1 хэсэг
    • Pepper Show Showing - 1 хэсэг
    • Ногоон чинжүү - 1 ширхэг
    • Улаан лоолийн шүүс нь махан биетэй - 1 литр
    • Улаан лоолийн оо - 3 халбага
    • Ус - 125 миллилитр
    • Улаан лоль
    • Лаазалсан шош - 1 банк ½ литр
    • Лаазалсан эрдэнэ шиш - Хагас банк ½ литр
    • Оливын тос
    • халуун ногоо үнэрт холимог - улаан чинжүү (½ CHL), ZiR (1 цайны халбага), хахуун цэцгийн (½ цайны халбага), сармис (½ цайны халбага), давс, амт нь хар чинжүү).
    • Түгжих
    • Бяслагны бэлтгэсэн хатуу сортууд - амтлах

    Хоол хийх:

    Сонгино бутлагдсан махаар хамтдаа буталж, шарсан мах. Casseaker Lanceed шош, эрдэнэ шиш, эрдэнэ шиш, улаан лоолийн зуурмаг, улаан лооль, халуун лооль, халуун лооль.

    Бүх зүйлийг сайтар хольж, улаан лоолийн шүүс, ус хийнэ. Буцалгаж, унтраа.

    Чад, бяслагтай хамт бэлэн шөл.

    Энэ нь хангалттай зузаан бөгөөд тийм болохоор баян шөлБайна уу. Энэ нь улаан лоолийн амтат амтаар төгс төгөлдөр бөгөөд тахианы шөлний хялбар байдал юм.

    Орц:

    • Улаан лооль нь том том - 3-4 ширхэг
    • Тахианы махан бөгс - 1 ширхэг
    • Zucchini залуу - 1 ширхэг
    • Чийдэн - 1 ширхэг
    • Лууван - 1 ширхэг
    • Сармис - 2 шүд
    • Оливын тос - 2 халбага
    • Greens - Dill 1 туяа
    • Чинжүү хар газар, элсэн чихэр, амтыг амтлах.

    Хоол хийх:

    Улаан өнгийн улаан лоольтой, арьсыг нь салга, нар дээр тайрч, үрийг нь салга. Нухашны төлөв байдалд холино.

    Сармис, сонгино нилээд зүснэ. Лууван, zucchini нь жижиг шоо болгон хуваасан.

    Чидун жимсний тос дээр шарсан ногоо бэлтгэсэн шарсан ногоо.

    Филе нь жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Байгалийн үзэсгэлэнт газруудад нэмж, шарсан маханд нэмнэ. Та амтыг амтлахын тулд анхилуун өвс нэмж болно.

    25 минутын туршид шилэн ус, шилэн ус, шөлний саванд хийнэ. Дараа нь холимог улаан лооль, элсэн чихэр нэмнэ. Буцалгах хүртэл хоол хийх.

    Дууссан шөл бага зэрэг эвдэрсэн.

    Марокканы хоол нь амьтны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг амьтны бүрэлдэхүүн хэсгээс агуулаагүй боловч буурцагны улмаас цагаан хоолтон болохоор уурагны эх үүсвэр болж болно.

    Орц:

    • Ногооны тос - 2 халбага
    • Сонгино - 1 ширхэг
    • Улаан лооль - 1 килограмм
    • Интоорын улаан лооль - 1 гар
    • Чанасан самар - 250 грамм

    Самар 6 цаг дэвтээнэ

    • Яншуй - 1 туяа
    • Гурил - 1 халбага хоолны өрөө
    • Цардуул - 1 халбага цай
    • Кинза - 1 туяа
    • Гаа - 20 навч
    • Parrick - 1 халбага цай
    • Кукурма - 1 халбага цай
    • Газар доорхи цагаан гаа - 1 халбага цай
    • Хариса - ½ халбага цай

    Харисса-ийн оронд та улаан лоолийн ёроолыг ¼ цайны чинжүүтэй хамт ууж болно.

    • Гүргэм - Chipotch
    • Ус - 1 литр
    • Чинжүү хар, давс - амтлах.

    Хоол хийх:

    Зөөлөнийг зөөлрүүлж, жижиглэсэн улаан лооль, жижиглэсэн улаан лооль, киллико, капма, паррик, гүргэм, гүргэм, гүргэм, гүргэм, гүргэм, гүргэм.

    1 литр ус асгаж, дунд зэргийн гал дээр дундуур хоол хийж, гучин минутын турш хооллоорой.

    Дараа нь solle ½ аяга шөл, гурилыг нь хутгана, бас цардуул. Шөлөнд хийнэ, интоорын улаан лоольг тавиад талыг нь багасгана.

    Буцаж ав, галыг бууруулж, өөр 10 минутын турш өтгөрүүлэхээс өмнө хооллоорой.

    Хүйтэн улаан лоолийн шөл - маш тэжээллэг, амттай! Бид танд сонгон шалгаруулж байна сонгөөний сонголт Хоол хийх аяга.

    • 700 гр махлаг, шүүслэг улаан лооль;
    • 300 гр улаан Болгарын чинжүү;
    • 200 гр өргөст хэмх;
    • 100 г улаан нум;
    • нимбэгний хагас жүүс;
    • tabasco соус;
    • 2 tbsp. оливын тос;
    • Сармисын 2 хумс;
    • Өчигдрийн мэндчилгээ 4 зүсэм;
    • давс, амтлах чинжүү.

    Улаан лоолийн шөл хийх улаан лооль нь хөрс авах нь дээр. Тэд илүү тод амттай амтыг агуулсан байдаг. Хэрэв хөрсний улаан лооль байхгүй бол интоорын улаан лоолийг авч болно. Би жоронд байгаа цөцгийтэй тосны улаан лоолийн уламжлалт улаан лооль ашигласан. Тэд их амттай амттай, шүүслэг, махлаг юм. Эхлэхийн тулд бид бүх улаан лоолийг зайлж, хэд хэдэн газарт шүдний оо хийх хэрэгтэй. Энэ нь өтгөн, хатуу, хатуу арьсыг улаан лооль бүхий хурдан арилгахад тусална.

    Гэхдээ арьсыг амархан хийхийн тулд эхлээд бүх улаан лоолийг гүн аяганд хийнэ, 5 минут буцалж буй усаар дүрнэ.

    Дараа нь бид улаан лоолийг хүйтэн усаар зайлж угаана. Одоо арьсыг илүү хялбар арилгаж байна.

    Болгарын чинжүү үрнээс цэвэрлээд жимсийг нь тайрч ав. Ажиллаж байгаа усны дор зайлж угаана. Том хэмжээтэй хэсгийг хайчилж ав. Бид тэднийг хутгагчаар дүрнэ.

    Бид өргөст хэмхийг зайлж, цэвэрхэн, бас их хэмжээгээр нь таслав.

    Улаан нумыг арилгана дээд мөр Нөхөж байна. Булцууны хагас нь хутгагчийг боловсруулж боловсруулж боловсруулалтад хэд хэдэн том хэсгүүдэд хуваана. Хоёр дахь хагасыг нь нилээд нилээд, бид шөлийг гоо сайхны төлөө цацна. Нилээд жижиглэсэн сонгино нь хоол хүнсний хальсыг бүрхэж, хөргөгчинд хийнэ.

    Бүх хэрчсэн ногоогоо хутгагчтай аяга тавь. Энд бид сармис 2 хумс шахаж байна.

    Хутгагчийг шөлний наалдамхай тууштайгаар нунтаглана.

    Тэгэхээр улаан лоолийн шөл илүү зөөлөн, улаан лоолийн яс, бусад муухай хэсэг байсан бөгөөд бусад муу талбайнууд байсан тул шөлийг шигшүүрээр хутгана.

    Одоо та шөлөнд хийн станц нэмэх хэрэгтэй. Түүний хувьд бид бага зэрэг tabasco соус, нимбэгний хагас, нимбэгний хагас, 2 tbsp. Оливын тос анхны эргэлт, давс, чинжүү.

    Бид нэмж, холино.

    Шөлийг тагийг таглаад 2 цагийн турш хөргөгчинд илгээнэ үү.

    Мөн бид шөлөнд крутонууд эсвэл крутонуудтай хамт үйлчилнэ. Бэлтгэл бэлтгэхийн тулд бид Батонын жижиг шоо болгон хуваасан.

    Урьдчилан халхавчин хайруулын тавган дээр тавьж, би оливийн тосоор шүршинэ.

    Бид хайруулын тавган дээр удаан гал дээр тавьж, алтан өнгөнөөс алтан өнгөний харцанд тавьдаг. Та тэдгээрийг 100-120 градусын температурт 100-30 градусаар хатааж болно.

    Дууссан хүйтэн улаан лоолийн нухаш шөл нь хавтан дээр савласан бөгөөд нилээд жижиглэсэн. Krutonami-тай холбоотой. Амттай сайхан сэргээгч зуны үдийн хоол бэлэн байна. Сайхан хооллоорой!

    Жор 2, энгийн: Гэртээ улаан лоолийн шөл

    Одоогийн байдлаар энэ шөлийг хоол хийхэд маш олон тооны сонголт байдаг.

    Испанид, хоол нь олон янзын найрлагаас бэлддэг.

    Эрдэнэ шишийн гурил, цөцгий, цөцгий дээр чанаж болгосон улаан лоолийн шөл нь зузаан харц, өвлийн улиралд кадиз ганапачо халуун байдаг.

    Талх, газрын тосны чидун, давс, цуу, цуу, цагаан цуу, бүх сүр жавхлант, бүх сүр жавхлантай хэвээр байна одоо байгаа жорууд Сонгодог сонголтыг хүйтэн сонголт гэж үздэг.

    • боловсорсон шүүслэг улаан лооль - 15 компьютер;
    • Өргөст хэмх - 4 PC;
    • сайхан чинжүү - 3 PC;
    • сармис - 4 том шүд;
    • цагаан хуучирсан талх (илүү сайн зүсэлт) - 3-4 ширхэг;
    • сонгино - 1 PC;
    • оливын тос - 125 мл;
    • шилсгэг ус шороо - 4 tbsp. л;
    • давс - 1 tbsp. л;
    • шинэхэн яншуй;
    • улаан лоолийн шүүс, улаан хуурай дарс эсвэл хүйтэн ус - амтлах;
    • tabasco соус.

    Давстай сармис нь зуурмагт тавигддаг. Талх, зүсмэлүүд, зүсмэлийг тасралтгүй,, олны тосыг үргэлжлүүлэн олны тосыг үргэлжлүүлэн хий. Найрлага, жигд, хучигдсан, дор хаяж нэг цаг хагасыг шаардав.

    Нилээд жижиглэсэн сонгино аяганд хийж, цуутай цуутай.

    Улаан лоольыг тайрч, улаан лооль бүрийг бууруулж, буцалж буй усанд нэг минутын турш үргэлжилж, арьсыг цэвэрлэсэн мөсөн ус руу шилждэг.

    Цэвэрлэсэн улаан лоолийг дөрөвнийх нь тайрч, үрийг нь зайлуул.

    Өргөст хэмхийг хальснаас нь цэвэрлэдэг.

    Pepper, Breakable тос бүхий т рхэц, 16-15 минутанд халаана. Дараа нь хоолондоо 10 минутын турш хучигдсан, жимс нь арьс, цөмөөс цэвэрлэгддэг.

    Хэрчсэн яншуй навч.

    Хүнсний ногоог жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд байрлуулж, өмнөх болон дараагийн хэсгүүдийг хольж, нухаш болгон хувиргана. Усан цуу, сармагчинтай, сармисын сармагчинг нэмж, зуурмаг, амтат амттан

    Бүгд сайтар хольж, хөргөгчинд 8 цаг байрлуулна. Энэ хугацаанд хоол нь баялаг амт, нягтыг олж авдаг.

    Хэрэв хүссэн бол шөл нь улаан лоолийн шүүс эсвэл хүйтэн усаар бага зэрэг шингэрүүлж болно.

    Халуун өдрүүдэд халуун өдөр хэдэн ширхэг мөс тавина.

    Жор 3: сонгодог улаан лоолийн цөцгий тосны шөл

    Нухаш эсвэл цөцгий хэлбэрээр шөлтэй шөл, хүмүүс бага насны хүүхдүүдийг мэддэг. Дараа нь насан туршдаа эдгээр хоолонд үе үе харьцдаг. Цөцгий шөл нь олон хүн, дэмий хоосон зүйлийг мартсан байдаг. Эцсийн эцэст, ийм анхны хоол нь цэсийг маш ихээр хувааж, хүүхдүүд, хөгшин хүмүүс байдаг гэр бүлд зайлшгүй байх болно.

    Гэхдээ цөцгий шөлний хамгийн чухал давуу тал нь найрлагыг нунтаглах замаар хоол хүнсийг нунтаглах замаар хоол хүнс нь бүрэн өөр амтыг олж авдаг. -Аар / -оор энгийн аргаа Байцаа, жишээ нь, бусад ногоо, бусад ногоо, амт нь тийм ч сонирхолтой биш юм. Тиймээс, бүх амтлагч нь зөвхөн амтат жоронд зориулагдсан бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай биш, гэхдээ хоолны дэглэмд байдаг. Энэ хоолоор та нэмэлт килограмм авахгүй.

    Тэгэхээр, бид улаан лоолийн цөцгий тосны шөл бэлтгэх болно. Энд улаан лооль нь гоёл чимэглэл хийж, ханасан хоол хийж, түүнчлэн ханасан хоол хийж, мөн шөлөнд, мөн цөцгий, бусад хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн байдаг.

    • 1 литр ус,
    • 1 чинжүү Болгар,
    • 2 улаан лооль,
    • 2 төмс,
    • 1 чийдэн,
    • 50 гр. Байцаа (Брюссель, цагаан, Брокколи ... ...),
    • 50 мл тос,
    • шар - 1 хэсэг.

    Усыг гал дээр тавь. Буцалгана. Төмсийг аль ч хэмжээтэй шоо болгон сонгосон.

    Шоо сонгино сонгино болгон бууруулж, буцалж буй ус руу буулгана.

    Бид шөлийг үргэлжлүүлэн хоол хийх, жижиглэсэн Болгарын чинжүүг ногооны шөл болгон тавина.

    Одоо төмс нь бараг бэлэн, бусад ногоо, жижиглэсэн байцаа тавь.

    Хүнсний ногоо үргэлжлүүлэн буцалгаж байх үед шөл хийхэд амттай дүүргэлт хий. Улаан лооль нь арьсыг их хэмжээгээр ашигладаг, арьсыг хэрэглэдэггүй. Бид хайруулын тавган дээр тавиад жижиглэсэн сармис нэмнэ. Улаан өнгийг бүрдүүлэхээс өмнө энэ массыг бага зэрэг хий.

    Шөлний улирлын давс амтлах болно.

    Шөл бэлтгэх хамгийн сүүлийн цус харвалт нэмж оруулах болно өндөгний шар50 мл цөцгийтэй холбогдсон.

    Бид ташуурдаж, шар өнгийн тосыг шөл болгон нэмнэ. Бид буцалж, галаа унтраа.

    Үүнийг нунтаглахад ашигладаг хутгагчийг ашиглахын тулд шөлийг хөргөх нь бага зэрэг хэвээр байна.

    Шөлийг хушуу ашиглан соус, цөцгий эсвэл цөцгий болгон хувиргаж болно.

    Бид PAN-ийн агуулгыг ташуурдаж, шөл бэлэн байна.

    Ийм хоол нь танд болон гэр оронтой талхтай хослуулан та болон таны гэрт таалагдах болно.

    Жор 4: Америкийн Улаан лоолийн шөл (алхам алхамаар зураг)

    Энэ шөл нь бараг л лаазалсан хэлбэрээр л лаазалсан хэлбэрээр зарагддаг. Үнэхээр энэ нь маш их анхаарал тавьдаг: халуун, хүйтэн үед үйлчилж болно.

    • Улаан лооль - 8 компьютер.
    • Сонгино - 1 PC.
    • Сармис - 3 шүд.
    • Тос 20% - 1.5 tbsp.
    • Цөцгий тос 72.8% - 2 tbsp.
    • Хүнсний ногооны тос (RAF.) - 1 TBSP.
    • УСНЫ УСНЫ ХУГАЦАА - 1 TBSP.
    • Хуурай анхилуун ургамал - 2 TSP.
    • Оросын бяслаг 50% - 200 грамм
    • Батон Цагаан дахь Цагаан, s - 10 Cous.
    • Шинэхэн гаа - 1 малын эмч.
    • Хар чинжүү - 0.5 tsp.
    • Чинжүү улаан хурц газар - 0.5 hl.

    Батон эсвэл Цагаан талх нь шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр хатаана.

    Улаан лоолийг нэг минут буцалж буй усыг нэг минутын турш доошлуулав. Улаан лоолийн дээд хэсэг нь гүехэн хөндлөн огтлолтой зүсэлт хийх.

    Арьсыг арилгах.

    Жижигхэн.

    ONINEINY нь нарийн зүснэ.

    Сармис нилээд цавчих.

    Том хэмжээний бяслагтай бяслаг.

    Шөлөнд, шөл, ургамлын тосны холимог, хүнсний ногооны тосны холимог, сармистай нуман хазайлтаар шарсан талхаар чанаж болно. Бага дулаан дээр бэлд.

    Улаан лоолийг нэмнэ үү, дотор нь цацаж, чинжүү, чинжүү, хуурай өвсөөрөө хатааж, бэлэн болтол нь хийгээрэй (15 минут орчим).

    Дараа нь хольцыг хутгагч руу ачаад, нэгэн төрлийн тууштай байдалд хүргэдэг.

    Үүний үр дүнд үүссэн шингэн масс нь сумспан руу буцаж ордог. Цөцгий, ус (ногооны шөл) хуваана. Буцалгахын тулд хутгана.

    Туршиж, эцэст нь давс, элсэн чихэр, сахар, халуун ногоотой.

    Бяслаг асгаж, хутгана.

    Бэлэн шөлний бөөнөөр нь хавтан дээр боодол, жигнэмэг, ногоонууд (гаа навчаар цацна).

    Жор 5: Улаан лоолийн нухашны шашны шөл (алхам алхамаар)

    Улаан лоолийн нухаш шөл нь улаан лоолийн бэлдмэлээс бэлтгэсэн бөгөөд улаан лоолийн оо.

    • Улаан лооль, арьсаар лаазалсан - 1.75 шил
    • Улаан лоолийн оо - 1 tbsp. л.
    • Basil, шинэхэн навч - ½ аяга
    • Оливын нэмэлт ангийн тос - 2 tbsp. л.
    • Onions on (тайрах) - 1 PC.
    • Хүнсний ногооны шөл - 1.25 шил
    • Чилийн соус хурц (халуун) - 1 TSP.
    • Амтыг давс
    • Хар газрын чинжүү - амтлах
    • Басил, чимэглэлийн навч

    Дунд зэргийн халуунд дулаан дулааныг халаасан оливын тосыг халаасан оливын тос, сонгино хийнэ, хутгана, хутгана.

    Улаан лооль дээр шүүсээр шүүс, шөл, шөл, чинжүү, Чили соус, улаан лоолийн зуурмаг, лаврын оо, лавлана.

    Улаан лоолийн шөлийг цэвэршүүлэх эсвэл гал тогооны процессор дээр. Шөлний нухашыг саванд буцааж хийнэ. Дунд гал дээр саванд хийнэ, давс, давс, чинжүү, чинжүүтэй шөл авчир. Савыг зуухнаас ав.

    Хэсгийн хавтан дээр шөлний шөл, гоёл чимэглэлийн ухуулах хуудас.

    Жор 6: олон тооны буяны шөл олон өнцөгт сонгодог шөл

    Удаан агшаагч дахь улаан лоолийн шөл хийх нь сонирхолтой тоглоом шиг харагдаж байна. Та бүх найрлагыг нь бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь инженерийн бүтээл нь инженерийн бүтээлийг хэрхэн сайхан хоолонд хүргэж байгааг ажигла! Та нар таалагдах болно!

    Боловсорч гүйцсэн, амттай улаан лоолийн шөл нь тэргүүлэх албан тушаалыг баттай эзэлдэг. Тэд маш сайн бэлтгэсэн бөгөөд нарийн төвөгтэй найрлагыг шаарддаггүй бөгөөд маш олон янзаар ялгардаг. Энэхүү жор дээр шөл хийхийг зөвлөж байна!

    • Ус - 600 мл
    • Оливын тос - 30 мл
    • Сармис - 10 гр
    • Onion - 80 гр
    • Чинжүү Болгар - 80 гр
    • Улаан лооль - 500 гр
    • Халуун ногоо - амтлах
    • Чилийн соус - 5 гр
    • Улаан лоолийн оо - 70 гр
    • Чилийн чинжүү - 10 гр
    • Цагаан гаа - 10 гр
    • Амтыг давс

    Бид ногооны бэлтгэлээс эхэлдэг. Сонгино том шоо биш.

    Дараа нь улаан лоолийг дунд зэргийн хэмжээтэй шоо дээр хайчилж ав.

    Үүний дараа Болгарын чинжүүг нунтаглаарай, үрийг урьдчилан зайлуулах.

    Дараагийн алхамд, цагаан гааны үндэс нь нилээд зүсэлт хийдэг.

    Одоо чинжүү чинжүү нь том тойроггүйгээр тайрдаг.

    Бүх ногоог олон талт саванд байрлуулсан, улаан лоолийн зуурмагийг нэмнэ. хүйтэн, асрагч, оливын тос, давс, халуун ногоо тавиад ус хийнэ. "Шөл" горимыг суулгаж, хоол хийх цаг 1 цаг байна.

    Бүх ногоог бэлэн болмогц, аяганы агуулгыг нааштай хутгагчаар нунтаглана, дараа нь тавган дээр тавиарай, та хавтан дээр тавь.

    Жор 7: Улаан лоолийн цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ (зурагтай)

    Зуны улиралд, ялангуяа халуунд, энэ нь бие даасан хоол, холбогдох аягыг улаан лоолийн шөл болно. Алхам алхамаар зураг Бид танд сонгодог жорыг цөцгийтэй давтахад туслах болно. Энэхүү жорны хувьд та тахианы ногооны шөлний оронд болон сүүн цөцгий биш харин цагаан хоолтны хувилбарыг бэлтгэж болно. Өвлийн улиралд шинэлэг улаан лоолийг лаазалсан, хүнсний ногоо, өвөрмөц ногоо, Бэлтгэл ажил хийхэд 60 минут хэрэгтэй болно. Заасан найрлагаас 3 цаг хугацаа байх болно.

    • улаан лооль - 500 гр;
    • сонгино - 120 гр;
    • сармис - 3 шүд .;
    • лууван - 120 гр;
    • алх амтат паприка - 10 гр;
    • тос 10% - 200 мл;
    • тахианы шөл - 250 мл;
    • цөцгийн тос тос - 30 гр;
    • давс, элсэн чихэр, оливын тос, гаа, гаа, лаврын.

    Сонгино нилээд үрж байна. Сармисны хумс нунтаглах. Sauinee-д 2 халбага чидун жимсний тосыг халаана, сармис, сонгино нэмээд дараа нь тахианы шөлийг хийнэ. Шүд уурших хүртлээ сармистай хамт Сонгино хоол хийх (ойролцоогоор 5-7 минут).

    Улаан лооль нь нарийн ширхэгтэй, бусад ногооны бусад хоолонд нэмж, эсвэл 30 минутын туршид жижиг дулаанаар, дэлгүүр хэсгүүдийг нь таглаад 30 минутын туршид жижиг дулаанаар сонгоорой.

    Дууссан ногоо нь хутгагч руу шилжсэн, хэд хэдэн импульсийн нөлөөг авахын тулд нунтаглана. Хэрэв тод улаан шөл бэлтгэх хүсэл байвал дараа нь та хутгагч ашиглах ёсгүй. Хүнсний ногооны Энэ нь жижиг шигшүүрээр арчиж арчих хэрэгтэй, тэгвэл нухаш нь улаан өнгөний улаан өнгө, улаан лоолийн үр нь кортикулын үрийг хадгалах болно.

    Бид усан үзэмжээр усан үзэм илгээдэг, газрын чихэрлэг паприка нэмж оруулаарай.

    Улаан лоолийн шөл нь хөнгөн, амттай аяга таваг, амттай аяга таваг, шинэхэн улаан лооль бүх төрлийн халуун ногоо. Ихэнх жороор нь үүнийг усаар хоол хийхийг санал болгож байгаа ч үүнийг ногооны хамт орлуулахыг хичээдэг махны шөлБайна уу. Энэ тохиолдолд амт нь илүү их ханасан байх болно, хоол нь илүү анхилуун үнэртэй болно.

    Олон улаан лоолийн нухаш шөл нь "Gaspacho" -тай холбоотой байдаг. Хоол нь зөвхөн халуун биш харин халуун байх нь зөвхөн халуун биш, гэхдээ хүйтэнд тохиромжтой, мөн зуны нүхэнд тохиромжтой.

    Хоол хийхэд гэмтэл учруулах улаан лоолийг зөвхөн гэмтэл учруулахгүй. Амтат сортууд нь шөл хамгийн амттай байдаг тул сайхан сэтгэлтэй байдаг. Энэ нь энэ ногооны эцсийн үр дүнгээс хамаарна гэдгийг санаарай.

    Байна уу. Энэ нь цөцгий, өөх тос байхгүйгээс болж хамгийн бага калорийн агуулгатай байдаг. Шөлний нухаш нь хостыг хурдан бэлтгэх, маш сайн амтыг таашаах болно.

    Шаардлагатай:

    • Ус - 1 л.
    • Лууван - 1 Дундаж.
    • Шинэ улаан лооль - 300 гр
    • Давс.
    • Zucchini - 1 том.
    • Сармис - 1 шүд.

    Хоол хийх:

    1. ингэснээр шөл зөөлөн, нэгэн зэрэг, нэгэн төрлийн, нэгэн төрлийн, улаан лоолийн арьсыг зайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийх, хүнсний ногооны буцалж буй усыг эсвэл хоёр минутын турш халуун усаар саванд хийнэ эсвэл саванд хийнэ.

    2. Улаан лоолийг дур мэдэн хэсгүүдэд хайчилж, саванд шилжинэ. Лууванг дунд нь ашиглахыг зөвлөж байна. Хэрэв та аяга таваг дээр дуртай бол луувангийн амтанд дуртай бол та түүний хэмжээгээр аюулгүйгээр нэмэгдүүлж чадна. Бөгжөө хайчилж ав. Улаан лоолийн хувьд sill.

    3. Сармис нэмнэ. Усыг тусад нь халаагаад хүнсний ногоог асга. Буцалгана.

    4. Илүү сайн залуу zucchini ашиглах. Тэр зөөлөн, шүүслэг, зөөлөн зөөлөн байдаг. Үндсэн Plus - хальсыг нь таслах шаардлагагүй. Хэрэв zucchini хуучин бол арьсаа хатааж, үрийг нь хатаана. Ногоог шоо болгон хайчилж, саванд шилжээрэй.

    5. 10 минутын турш зурвас, бэлэн болсон хутгагч шөлийг нунтаглана.

    Сайжруулах зорилгоор амт чанарын чанар Шинэ ногоонуудыг нэмж, бүх ногоогоороо хамт хөлрөх болно. Та cilantroto, яншуй, яншуй эсвэл dill-ийг тусад нь цавчиж, бэлэн аяга таваг цацаж болно.

    Бяслаганд баярлалаа, танил улаан лоолийн шөл нь тансаг амт, үнэрийг олж авдаг. Ирээдүйн хоолыг хор хөнөөл учруулахгүй байх нь дээр. Халаалтын халаалт нь энэ нь хамгийн ашигтай шинж чанарыг арилгах болно.

    Шаардлагатай:

    • Улаан лооль нь том.
    • Бяслаг - 100 гр хатуу сортууд.
    • Цөцгийн тос - 100 гр
    • Улаан лоолийн оо - 2 tbsp. л.
    • Ус - 5 шил.
    • Гаа жагсаасан.
    • Чинжүү.
    • Гурил - 2 tbsp. л.
    • Том давсаар

    Хоол хийх:

    1. Хайруулын тавган дээр арчиж арчих, газрын тосыг тавь. Бүрэн хайлдаг. Процессыг хурдан явахын тулд силикон ирний ёроолд байнга нүүлгэнэ. Дрийр горим нь дунд зэргийн хэрэглээ.

    2. Гурил нэмээд эрч хүчтэй холино. Сайхан алтан сүүдэрт цоолох. Үйл явцад байнга хутгаж, бусад тохиолдолд үүнийг тэжээх болно.

    3. Улаан лоолийн зуурмагийг асга. Хоол хийх минутыг хутгана. Масс нь зузаан болно. Шатаахгүй тул галыг бууруулна уу.

    4. Угасан улаан лоолийг том хэмжээний тосоор хийнэ. Үүний үржсэн нухсан төмсийг саванд хийнэ.

    5. Минутыг хуурч, дараа нь усаар асгаад буцалгана. Валютыг хольж тос хийнэ. Чинжүү, нулимах.

    6. Хэдэн минутын зайтай нэгдээрэй. Тагийг нь хаа ба хэдхэн минутын турш галгүйгээр орхи.

    7. Том хэмжээний бяслагны хэсгийг том ширхэгтэй. Шалыг зохих ёсоор цутгаж, бяслаг чипээр цацна. Гаа навчийг чимэглэх.

    Улаан лооль нь давстай, салат, шөл бэлтгэхэд зориулж marinate ашигладаг. Гэхдээ тэдэнд шөл бэлдэж байна. Санал болгож буй хоол хийх сонголтыг туршиж үзээрэй, ялангуяа үр бүтээлтэй жилд та ямар үр ашиг, ашиг тустай болохын тулд витамин ногоог хэрхэн ашиглахаа үргэлж мэддэг байх болно. Шөл нь анхилуун, амттай бөгөөд бүх гэр бүлд тохиромжтой. Тэр хулууны тосны шөлийг сануулж чаддаг.

    Шаардлагатай:

    • Цөцгий - шил.
    • Сармис - 3 шүд.
    • Сонгино - 2 толгой.
    • Давс.
    • Улаан лооль - 6 PCS.
    • Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
    • Тос - 140 гр.
    • Чинжүү.
    • Яншуй.

    Хоол хийх:

    1. Маш нарийн худлаа худлаа худлаа худлаа, булцуу.

    2. Улаан лооль нь жижиг шоо болгон хуваасан. Тиймээс шөл нь амттай, арьсыг тэмдэглэ. Дунд хэмжээтэй жимс нь хоол хийхэд шаардлагатай болно. Хэрэв та том байгаа бол жижиг бол дүнг бууруулна уу.

    3. Хайруулын тавган дээр дайн, нэг хэсгийг хайлуулж хайлуулна. Сонгино шоо шахаж ав. Фрай алтан өнгөөр \u200b\u200bбайнга хутгана.

    4. Сармис, нэг минутын улаан лооль нэмнэ. Хутгана уу. Масс буцалгаж дараа нь дөлний голд Tomit 10 минут болно.

    5. Давс, чинжүүг цацна. Хэрэв та хүсвэл дуртай хоолоо нэмж болно.

    6. Элсэн чихэр хийнэ, дараа нь тос хийнэ. Самбарыг зодуулж, хутгана.

    7. овоолго хийж, яншуй навчийг чимэглээрэй.

    Шаардлагатай:

    • Улаан лооль - 2 кг.
    • Chees FETA.
    • Сонгино сонгино - 1 чийдэн.
    • Чинжүү.
    • Сармис - 1 толгой.
    • Давс.
    • Хуурай хараа - 1 TSP.
    • Тос - 100 мл.
    • Нимбэгний zest - 2 тууз.
    • Тахианы шөл - 0.5 литр.
    • Цөцгий тос - 1 tbsp. л.

    Хоол хийх:

    1. Зуухыг болгоомжтой болго. Горим нь 200 ° хэрэгтэй болно. Улаан лооль нь хагасыг нь таслав.

    2. Талх нарийн боовны давхаргад жигд давхарга, гөлгөр давхаргад худалдаж аваарай.

    3. Төв нь сармисын түүхий толгойг тавиад, нөгөө 20 минутын дотор 20 минут зарцуул.

    4. Жигнэмэг хуудсыг зайлуул. Сармисыг цэвэрлэ. Улаан лооль нь хөргөх үед банзалаа зайлуул.

    5. Булцуу хүртэл. Жижиг шоо авах ёстой.

    6. Тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, сонгино нэмнэ. Хэдхэн минутын турш шарсан. Сармисын хумс нэмээд улаан лоольг тавь. Хутгана уу.

    7. Тэнгэрийг цацах. Нимбэгнийхоос ZEST-ийг зайлуул, нунтаглахгүй. Сав авч хая.

    8. Тагийг нь хаагаад 10 минут буцалгана. Халуун шөлөөр дүүргээд холино. Тахианы оронд хүнсний ногоо ашиглах боломжтой.

    9. Галаас салалгүйгээр хутгагч шөлийг зод. Давс цацаж, дараа нь чинжүү. Буцахдаа тагийг нь хааж, 10 минутын турш хаах.

    10. Цөцгий тос хийнэ. Хэдэн минутын зайтай нэгдээрэй. Овоолго руу асгаж, FETA бяслагны кубыг чимэглээрэй.

    Жор нь Италийн италиасаа хамгийн эрэл хайгуулын нэгээс хамаарна. Улаан лоолийн шөлний нухсан портатын сонголтыг бэлтгэхийг бид танд санал болгож байна. Бэлтгэл хийх явцад та самар, Хоп-Нар, допнелл, парсли, парсли нэмж хэлээд янз бүрийн хоол хийж болно.

    Шаардлагатай:

    • Улаан лооль - 500 гр.
    • Ус - 1 л.
    • Сонгино - 1 толгой.
    • Чинжүү.
    • Сармис - 2 шүд.
    • Давс.
    • Басил - 10 навч.
    • Оливын тос - 30 мл.
    • Орегано - дөрөвний нэг нь жижиг халбага.

    Хоол хийх:

    1. Сармисыг хайчилж, дараа нь чийдэнг нь хайчилж ав. Cubes-ийн үүрэг нь тоглохгүй. Саванд халаана. Сармис, сонгино тавь.

    2. Хүнсний ногоо зөөлөн, рудди зөөлөн болоход лаврын хэмжээг нэмнэ.

    3. Арьсыг улаан лооль ашиглан, махан биетийг дунд зүсэж ав. Saucepan руу илгээнэ үү. Хоол хийхэд зөвхөн улаан лоолийн чихэрлэг сортууд анхаарал халамж тавьдаг. Булчингийн зүрх нь төгс төгөлдөр, гэхдээ та бусад улаан лоолийг исгэлэнгүйгээр ашиглаж болно.

    4. Тагны тагийг дунд нь дунд нь дунд шатаар хаах.

    5. Орегано, Давс, чинжүүг тавь. Буцалж буй усаар дүүргэ. Галаас салгаад хутгагчийг нунтаглана.

    Хоол хийж үзээрэй иМАЛИАН тавагтайХалуун улиралд үйлчлэх нь заншилтай байдаг. Шөл нь амархан, зөвхөн хүйтэн хоол иддэг, мөс заримдаа нэмдэг. Найрлагад нийцсэн тул цагаан хоолт хоолонд тохиромжтой амьтан бүтээгдэхүүн байхгүй.

    Шаардлагатай:

    • Сайхан чинжүү - 1 том.
    • Багетт - 1 PC.
    • Өргөст хэмх - 1 дунд.
    • Улаан дарс цуу - 1 TSP.
    • Хар перц.
    • Элсэн чихэр - 0.5 урлаг. л.
    • Сармис - 2 шүд.
    • Ааруулын бяслаг - ваар.
    • Халуун ногоотой чинжүү соус - 10 мл.
    • Улаан лооль - 2 дунд.
    • Оливын тос - 10 мл.
    • Ногоон нум - 50 гр
    • Давс.
    • Улаан лооль нь өөрсдийн шүүс дэх улаан лооль - 600 гр.

    Хоол хийх:

    1. Бэлтгэл ажил хийж эхэлдэг. Багеттийн оронд сармисны бинк эсвэл ямар ч Батоныг ашиглаж болно. Дунд хэмжээг нь зүсэж, зүсмэлүүдээр зүсэж, хуурай хайруулын тавган дээр тавиад, тал бүр дээр хатаана.

    2. Өргөст хэмх, нилээд арьсыг нарийн зүснэ. Хүнсний ногоог хагасаар нь хайчилж ав, халбага үрийг зайлуул. Өргөст хэмхний махыг хагас цагиргаар хайчилж ав. Чимэг өргөст хэмх өргөст хэмхийг чимэглэх.

    3. Pepper нь ямар ч өнгийг ашиглаж болно. Хэрэв та улаан дээр сонголтоо зогсоовол шөл нь хамгийн их ханасан байх болно. Үрийг нь устгаад хэсэг болгон хуваана. Чимэглэхийн тулд дөрөвний нэгийг орхи.

    4. Улаан лооль нь хүчтэй, нягт сонгодог. Улирлыг бууруулаад үр үрийг нь салгаад арьсыг нь хайчилж ав. Ийм бэлтгэл ажил нь шөлийг илүү том болгоход тусална.

    5. Ногоон сонгино тавь, уг чимэглэлд бага зэрэг хойшлуул.

    6. Шүүсийг өөрийн жүүсээр хулсны аяганд хийнэ, дараа нь хулсны аяганд хийнэ, дараа нь улаан лоолийг банкнаас гаргаж ав. Өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү нэмнэ. Нухаш болж хувирна. Хэрэв аяга жижиг байвал та хэд хэдэн зорилгоо нунтаглаж болно.

    7. Гүн саванд хийнэ. Silte ба чихэрлэг. Чинжүүтэй цацна. Шинэхэн газар ашиглах нь дээр, энэ нь аяга таваг илүү баялаг амттай болно.

    8. Чили соус, оливын тос, цуу.

    9. чинжүү чинжүү, ногоон сонгино, ногоон сонгино, сармис, жижиг шоо бүхий сармис, өргөст хэмх. Холбох. Counts Speared Cote Cotewardage бяслаг.

    10. Улаан лоолийн шөл нухсан төмс хийнэ. Жижиглэсэн ногоотой цацаж, дээрээс нь оливын тосоор асгаж, кроутоноор үйлчилнэ.

    Ийм улаан лоолийн шөлний нухаш нь дунд зэрэг хурц, ханасан байдаг. Хэрэв та хүсвэл жоронд жагсаагдаагүй, эсвэл зөвлөмжийг оруулахгүй. Хэрэв та хурцадмал байдалд дургүй бол Тамхины болон чинжүү чинжүүг хас.

    Шаардлагатай:

    • Багетт - 1 PC.
    • Parmesan - 100 гр
    • Хатан хааны сам хорхой шинэхэн хөлдсөн - 300 гр
    • Basille ягаан - 5 навч.
    • Сармис - 4 шүд.
    • Ус.
    • Темур
    • Оливын тос.
    • Пармезан - 80 гр
    • Итали өвс.
    • Tabasco - хоёр дусал.
    • Халуун ногоотой чинжүү чинжүү.
    • Rotted улаан лооль - 1 литрийн багц.

    Хоол хийх:

    1. Багеет жижиг хэсгүүдийг хайчилж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Нэг хэмжээтэй квадрат байх ёстой.

    2. Сам хорхойг цэвэрлэ. Хоёр Wok шатаагч, ур чадвараа тавь - энэ нь хоол хийх хугацааг мэдэгдэхүйц бууруулахад тусална. Халуун үед тос асга. Дулаан байх хүртэл хүлээ.

    3. WOK-д, сам хорхой, сам хорхой, хайруулын тавган дээр. Сам хорхойг хангаж, хөхрөлт сармис нэмдэг. Чили чинжүүг цацаж, холино. Хамгийн гол зүйл бол бүтээгдэхүүнийг саад болохгүй. Хэдэн минутанд шарсан мах хийхэд хангалттай. Тэнгисийг цацаж, хэдхэн минутын турш салга. Тавган дээр байрлуул.

    4. Кроутиныг тогоо руу түлхээд алтан өнгө хүртэл олоорой. Тэд үйрмэг рүү гарах ёстой. Гар хийцийн хоол хийх Сукхарикс, Кириски амтыг амталж болно.

    5. Сав баглаа боодлыг улаан лоольтой нээнэ, сэрээд сэрээ. Хүссэн тууштай тууштай усаар хутгаж, шингэлнэ. Газар шороог хангах, асгах. Theme болон Tobasco нэмнэ.

    6. Parmesan-ийг гүехэн градаж, гуравт улаан лооль болгон асга. Хутгана уу. Буцалгана.

    7. Базилыг дараад шөл рүү илгээнэ үү. Хэдэн минутын зайтай нэгдээрэй. Италийн өвс ургамал асгаад 30 мл Чидун жимсний тос асгана. Хутгана уу.

    8. Бэлэн шөл овоолго дээр тавь. Хагарч, саммипийг чимэглээрэй. Сармуурсан пармезанаар цацна.

    Александр Гушчин

    Амтанд би өнгөрөхгүй, би өнгөрөхгүй, энэ нь халуун байх болно :)

    Сэтгэл ханамжтай

    Испанийн Gaspacho бол олон жигнэмэг бэлдэж байгаа цорын ганц улаан лоолийн шөл биш юм. Энэ сонголт зуны талаар илүү их хоол хийдэг, учир нь энэ нь хүйтэн үйлчилдэг. Өвлийн улиралд халуун шөл хийх нь илүү сайн шөл хийх нь дээр - бас ийм сонголтууд байдаг. Зургийн жорыг доороос нь алхам алхамаар алхамаар нь ийм ер бусын хоол хэрхэн бэлтгэх талаар тайлбарлана.

    Улаан лоолийн шөл хэрхэн хийх вэ

    Улаан лооль нь гэртээ шинэхэн, хатаж, лаазалсан байж болно. Энэ бүхэн улирлаас хамаарна. Мөн ихэвчлэн улаан лоолийн шүүс эсвэл паста-аас шөл хийдэг. Үүний дагуу энэ нь халуун эсвэл хүйтэн байж болно. Ямар ч тохиолдолд хоол нь хялбар, хэрэгтэй бөгөөд жингээ хасахад тохиромжтой. Улаан лоолийн шөл бэлтгэх нь ердийнхөөс хамаарч хоол хийх технологийн технологийн технологийн технологиас бага зэрэг ялгаатай байдаг.

    Хүйтэн

    Сонгодог хувилбар, хүйтэн улаан лоолийн шөл бол Испанийн шөл юм. Халуу тариачид ядуу тариачдын дунд нийтлэг байсан бөгөөд энэ нь тэднийг цангах, өлсгөлөн цангах. Өнөөдөр, Испанийн Gaspacho шөл нь бусад хүйтэн аяганд өөр хувилбар болдог. Энэ нь түүний үржсэн улаан лоолийн үндэс юм. Хүйтэн хоолоор үйлчил, заримдаа мөсөөр бүрт үйлчил.

    Халүүн

    Энгийн хоол хийх нь өөр, халуун улаан лоолийн шөл юм. Энэ хэлбэрээр, тэр ч байтугай Gaspacho бэлтгэлтэй байгаа ч өөр олон сонголтууд байдаг. Үндэс нь ихэвчлэн шөл, үхрийн мах, тахиа, гахайн махнаас үйлчилдэг. Улаан лооль нь шош эсвэл рашаан гэх мэт олон төрлийн лаазалсан хоол хүнс агуулдаг. Эдгээр нь та бас шөл хийж болно. Технологи нь маш энгийн. Жороо бүхий бүх ногоо тосоор дамжин тосолж, дараа нь шөлөн дээр хатааж, хутгагчаар хатаана. Удаан агшаагчд хийх нь маш амархан.

    Улаан лоолийн шөл хийх жор

    Сонгодог, чамин улаан лоолийн шөлний жорууд байдаг. Ямар ч тохиолдолд, жишээлбэл, жишээ нь, жишээлбэл, лаврын эсвэл ижил dill. Хооллох, сармисны хавчаарыг сонгодог хувилбаруудад заавал ашиглах ёстой. Хэрэв та жор сонгоогүй бол гаварлаг столтин Улаан лоолийн газраас, дараа нь хамгийн алдартай үнэлгээг судлахаа мартуузай.

    Улаан лоолийн нухаш шөл - сонгодог жор

    • Хоол хийх цаг: 55 минут.
    • Хэсэг хэсгүүд: 3 хүн.
    • Калори хоол: 80 ккал.
    • Гал тогоо: Испани хэл.

    Сонгодог хувилбар дахь улаан лоолийн нухаш шөл нь маш ер бусын байдлаар бэлтгэдэг. Сармис, сонгино бүхий улаан лоолийн найрлагад багтсан болно. Энэ нь аяга таваг бүр бага калори болгодог. Хэрэв та жигнэх үед та нар жигнэхийн тулд савхыг ашигладаг бол та шөл хийж болно. Дараа нь та тос асгах шаардлагагүй. Эцсийн эцэст, энэ нь усыг амархан солих болно.

    Орц:

    • сармис - 3 зүсмэл;
    • basil - 1 туяа;
    • улаан лооль - 4 PCS .;
    • чилийн чинжүү бол жижиг хэсэг;
    • амтанд давс;
    • ус - 1 tbsp .;
    • сонгино - 1 PC .;
    • оливын тос - 2 tbsp.

    Хоол хийх арга:

    1. Зуух нь 180 градусыг халаахын тулд асаана уу.
    2. Сармис цэвэрлэсэн сонгино, улаан лооль угааж, тэдгээрийг жимсээр угаана. Тавиурыг дөрөвний нэгээр нь хайчилж ав.
    3. Бүгдийг нь угааж, ногоо оруулаарай, ногоо оруулаарай, дээрээс нь давс цацаж, цөцгийн тосоор цацна.
    4. Бялууг 25 минут илгээнэ үү.
    5. Усны өсөлт, Тайван шүүсийг Тодорхойлсон шүүсээр, маргааш нь ойролцоогоор 20 минутын дотор
    6. Дараа нь, нягтралтай хутгагчийг нухашны төлөв байдалд дахин боловсруулаарай, 10 минут байлгана.
    7. Хавтан дээр хуваагаад лаврын мөчрүүдийг чимэглээрэй.

    Gaspacho - Зураг бүхий алхам алхамаар алхам хий

    • Хоол хийх цаг: 2 цаг.
    • Хэсэг хэсгүүд: 5 хүн.
    • Калоригийн хоол: 47 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Гал тогоо: Испани хэл.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Шөлний хийсэх жор. Шилжилтийн жорн нь ашигласан олон төрлийн найрлагаас тодорхойлогддог. Үүнд зөвхөн тос олз бүхий улаан лооль, гэхдээ талх, Талбай, амтат чинжүү, чихэрлэг чинжүү, дарс цуу. Хоол хийхийн төгсгөлд шөл нь хүйтэн ус, улаан лоолийн шүүс, улаан дарс шингэлнэ. Ялангуяа хавтан дээр үйлчлэх үед халуун өдрүүдэд халуун өдөр, хэдэн мөсөн шоо хаядаг. Шөл нь энгийн нүдний шилэнд ч үзэсгэлэнтэй харагдах болно.

    Орц:

    • шинэхэн яншуй - хос мөч;
    • сармис - 4 шүд;
    • шүүслэг боловсорсон улаан лооль - 15 PCS .;
    • дарс цуу - 4 tbsp .;
    • улаан хуурай дарс, улаан лоолийн шүүс, хүйтэн ус - хооллохын тулд амтлах;
    • хуучирсан цагаан талх - 4 диплом;
    • Өргөст хэмх - 4 PCS .;
    • чинжүү чихэрлэг - 3 PCS .;
    • давс - 1 tbsp .;
    • оливын тос - 125 мл;
    • tabasco sauce - амтлах;
    • сонгино - 1 PC.

    Хоол хийх арга:

    1. Сармис нь нарийн ширхэгтэй, эсвэл даралтаар алгасах, эсвэл хугарсан талхаар холино.
    2. Аажмаар агуулгыг татаж, оливын тос асгах.
    3. Хольцыг хучих, 1.5 цаг явах.
    4. Сонгино, нилээд цавчих, дараа нь цуу угаагч.
    5. Улаан лооль бүрт жижиг хөндлөн хэлбэртэй зүсэлт хий, 1 минутын турш буцалж буй усанд хийнэ, дараа нь арьсыг цэвэрлээрэй.
    6. Улаан лоолийг дөрвөн хэсэгт хуваана.
    7. Өргөст хэмхтэй, бас хальсыг нь арилгана.
    8. Хүнсний ногооны тосоор тосолгоцэй, тугалган цаасаар тослох, боож, 160 градус 10-15 минутын турш жигнэх.
    9. Дараа нь арьсны доор нь зогсоод, арьсны болон цөмийг зайлуулахын тулд хасагдсаны дараа тэдгээрийг таглана.
    10. Петрушка угааж, цавчих.
    11. Жижиг хэсгүүдэд, хүнсний ногоогоо хутгагчаар хийнэ, тэднийг асгаж, нуман, сармис талх, тоба талх нэмж оруулаарай.

    Загас барих

    • Хоол хийх хугацаа: 40 минут.
    • Хэсэг хэсгүүд: 6 хүн.
    • Калоригийн хоол: 54 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Куцин: Оросууд.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Бичлэгийн үеэр та хоол хийж болно загасны шөл Хуваах B. улаан Лоолийн сүмсБайна уу. Энэ нь дундаж төмс, чихийг эргүүлдэг. Хамгийн гол нь өндөр чанартай халбага сонгох явдал юм. Энэ сүмс нь маш зузаан байх ёстой. Зөвхөн дараа нь шөл нь ер бусын зүйл тохиолдох болно. Лаазалсан хоол хүнс хэрэглэснээс болж улаан лоолийн шөл хийх хугацаа ихээхэн багасдаг. Энэ бол өөр давуу тал юм махан аягаБайна уу. Зөвхөн төмсийг зөвхөн халбагаар нэмж болно. Амти нь вермикеллус, паста, лента, пастилийн хамт ажиллах болно. Үүнийг ихэвчлэн будаа эсвэл зүгээр л гоймонтой гэрээр чанаж болгоно.

    Орц:

    • улаан лоолийн шүүс - 2 tbsp .;
    • улаан лоолийн соус дахь килка - 1 банк;
    • элсэн чихэр, халуун ногоо, давс - амтлах;
    • сонгино - 2 PCS .;
    • төмс - 4 PCS .;
    • ногооны тос - амтлах;
    • лууван - 1 PC .;
    • ус - 2 литр.

    Хоол хийх арга:

    1. Цэвэрлэсэн төмс нь жижиг шоо болгон хуваасан, буцалж буй усанд байрлуулна.
    2. Сонгино нь нарийн цавчих, луувангийн дахин боловсруулалт. Ургамлын тосыг тосолж, улаан өнгөтэй, дараа нь зөөлөн болтол нь шөл хийнэ.
    3. Дараа нь улаан лоолийн шүүсийг хайруулын тавган дээр асга, түүнийг буцалгана.
    4. Амтлах халуун ногоо хийх, бага зэрэг давс, элсэн чихэр нэмнэ.
    5. Tomber 5-7 минут.
    6. Хоолойг улаан лооль дээр тавган дээр нэвтрүүлээрэй. Энд шар айраг нэмээрэй.
    7. Өөр 5-7 минут чанаж, дараа нь халуун ногоо, давсыг шалгаж, шаардлагатай бол тэдгээрийг нэмж оруулаарай.

    Улаан Лифт тос Газрын тод

    • Хоол хийх хугацаа: 1 цаг.
    • Хэсэг хэсгүүд: 4 хүн.
    • Калоригийн хоол: 47 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Куцин: Итали хэл.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Цөцгий улаан лоолийн шөл - Италиас улаан лоолийн цөцгийтэй шөл гэсэн үг. Энэ нь илүү тендер тууштай нийцтэй, найрлагыг тодорхойлогддог бөгөөд ингэснээр найрлагад ер бусын хослол, учир нь улаан лоольсоос гадна цөцгий байдаг. Энэ хоол нь зун ялангуяа түгээмэл байдаг. Тэд үүнийг хүйтэн иддэг, тиймээс хүчтэй дулаанаар хооллодог. К-т хамгийн тохиромжтой нэмэлт. тендерийн тос тос шөл Croutons байх болно. Тэднийг хайрт халуун ногоо цацаж, нэг эсвэл өөр амтыг өгч болно.

    Орц:

    • ногооны шөл - 2 tbsp .;
    • улаан лооль - 7 PCS .;
    • тос - 100 гр;
    • сармис - 3 шүд;
    • лууван - 1 PC .;
    • талх - 4 зүсэм;
    • сармис - 3 шүд;
    • амтанд давс;
    • сонгино - 1 PC .;
    • розмарин, Тиме, Паприка, Паприка, Кинза, Кинза - Амтлах.

    Хоол хийх арга:

    1. Хоёр сав бэлтгэгч - Буцалж, хүйтэн усаар бэлтгэ.
    2. Эхлээд улаан лоолийг эхлээд эхлээд тавиад, дараа нь секундэд шилжүүлнэ. Дараа нь хүнсний ногоог арьсан дээрээс цэвэрлэ.
    3. Алтан өнгөний тосон дээр тосонд шилжсэн сонгино.
    4. Жижиг шоо, амтлагч, амтлагч халуун ногоо, амтлагч халуун ногоо, 7-10 минутын турш халаасан зуух руу илгээнэ үү.
    5. Улаан лоолийг хутгагчийн тусламжтайгаар буталж, шөлөөрөө саванд илгээнэ үү.
    6. Давс, амтлагчийн амтанд нэмж, буцалгана, дараа нь маргааш нь чимээгүй гал дээр нэг цаг.
    7. Төгсгөлд нь цөцгий, цөцгий, хоол хийх 10 минут байлгана.
    8. Өргөдөл гаргахдаа ногоон, croutons ашиглан чимэглээрэй.

    Улаан лоолийн зуурмаг бүхий шөл

    • Хэсэг хэсгүүд: 4 хүн.
    • Илчлэгийн хоол: 70 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Куцин: Итали хэл.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Хэрэв та хоол хийхээс айж, ер бусын шинэ хоолыг туршиж үзвэл улаан лоолийн зуурмагийн шөл хэрхэн бэлтгэхийг олж мэдээрэй. Энэ нь жортой импровизаци шиг харагдаж байна. Хялбар, халуун ногоотой, ер бусын амттай шөл нь бүйлсний сүү эсвэл энгийн цөцгийтэй хамт бэлтгэж болно. Дахин амтлагчийг дахин өөрийн үзэмжээр нэмж, нэг эсвэл өөр амтат хоол өгч болно. Цочмог, сармис эсвэл пиппер тохиромжтой. Тэдгээр нь табаско соустай сайн хослуулсан.

    Орц:

    • тос - 2 tbsp.;
    • ус - 1 tbsp .;
    • амтанд давс;
    • хар тал - 2 зүсэм;
    • хатаасан ургамал, чинжүү, сармис - амтлах;
    • улаан лоолийн оо - 4 tbsp.

    Хоол хийх арга:

    1. Байгалийн үзэсгэлэнт газартай болохын тулд улаан лоолийн боодол, гал асаах, буцалгаад авчирдаг.
    2. Дараа нь мэндчилж, амтлах халуун ногоо нэмнэ.
    3. Хутгана, тос хийнэ. Шөлийг буцалгаж, буцалгаж болохгүй.
    4. Талхыг шоо болгон хуваасан талх, халуун ногоо, халуун ногоо, дулаан зууханд, халуун дулаан зууханд ойролцоогоор 7 минутын турш бэхлээрэй.
    5. Галаас салгах шөл, хавтанг цутгаж, хавтан руу хийнэ, жигнэмэгээр чимэглээрэй.

    Шоштой

    • Хоол хийх хугацаа: 4 цаг 20 минут.
    • Хэсэг хэсгүүд: 5 хүн.
    • Калоригийн хоол: 65 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Гал тогоо: Испани хэл.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Улаан лоолийн соус нь зөвхөн нэг хэсэг биш юм лаазалсан загасБайна уу. Жишээлбэл, жишээ нь, шошонд байдаг. Энэ нь бас маш амттай, ер бусын шөл гарч ирдэг. Түүнийг Андалюсийн Гаспачо гэдэг. Тийм буурцаг шөл Энэ нь сайн байж магадгүй юм бар тавин идБайна уу. Халуун ногоотой үнэр, шинэхэн амт нь хэн нэгнийг үл тоомсорлож болохгүй. Үүнээс гадна, хэдхэн минут л хоол хийх болно. Хамгийн урт үе шат нь хоолыг хөргөнө. Үлдсэн үйл явц нь маш энгийн байдаг. Улаан лоолийн соус дахь шөлийг шоштой шөлөнцний жороор судалсны дараа.

    Орц:

    • ногоон чинжүү - 1 PC .;
    • сармис - 2 шүд;
    • улаан лооль - 2 PCS .;
    • Өргөст хэмх - 1 PC .;
    • дарс цуу - 6 tbsp .;
    • cumin - 1 tsp;
    • халуун ногоо, орегано, яншуй, Парсли, Басил - Амтлах;
    • селөдерей иш - 2 PC;
    • улаан лоолийн соус дахь шош - 650 гр;
    • улаан лоолийн шүүс - 1 л;
    • оливын тос - 2 tbsp.;
    • ногоон сонгино - 5 Aces.

    Хоол хийх арга:

    1. Хүнсний ногоо, ногоон, хуурай, хуурай.
    2. Өргөст хэмх, чинжүү, улаан лооль нь нилээд жижиглэсэн байдаг. Ногоонууд нилээд цавчих.
    3. Савтай хоолыг соустай холих, шош, тос, тос, цуу нэмнэ.
    4. Дараа нь, амтлагчийг амтлах, улаан лоолийн бүх шүүсийг асга.
    5. Хөргөгчний тавиур дээр таваг явуул, 4 цаг орчим байгаарай.

    Италич

    • Хоол хийх цаг: 6 минут.
    • Хэсэг хэсгүүд: 6 хүн.
    • Калоригийн хоол: 110 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Куцин: Итали хэл.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Италийн улаан лоолийн шөл нь түүний хувьсах чадвартайгаар гайхдаг. Сонгодог сонголтуудын аль нэгэнд нь далайн хоолоор бэлддэг. Та нэг зүйл эсвэл шууд далайн коктейлийг мусс, далайн амьтан, наймалжаагаар авч болно. Цагаан загас Эсвэл сам хорхой нь боломжгүй юм шиг тохиромжтой. Тэдэнд сайн нэмэлт байх болно бяслаганы кремБайна уу. Тиймээс далайн ургамал бүхий Италийн шөл нь улам бүр үүнээс илүү гарах болно. Загасны шөлний үндсэн дээр үндэслэсэн.

    Орц:

    • далайн коктейл - 1 кг;
    • сармис - 3 шүд;
    • cOD FRANGET - 700 Г;
    • сонгино - 2 PCS .;
    • bay Plet - 2 PCS .;
    • цэвэрлэсэн сам хорхой - 1 кг;
    • улаан лооль өөрийн жүүсээр - 700 гр;
    • хатаасан лаврын - 1 tbsp .;
    • загасны шөл - 1 л;
    • цөцгий тос тос - 150 гр;
    • давс, чинжүү - амтлах;
    • буцалсан ус - 1 л;
    • хуурай цагаан дарс - 400 мл;
    • орегано, Тиме - 0.5 tbsp.

    Хоол хийх арга:

    1. Далайн коктейлийн гөлгөр, зайлж, цэвэрлээрэй.
    2. Сармисыг нилээд цавчихаа нилээд цавчих, fusion тосны тос дээр шарсан махаар хуурч ав.
    3. Хэдэн минутын дараа, улаан лоольг нь цохиж, халбагаар хий.
    4. Шөлийг дарсны дараа шөлөөр цутгасны дараа халуун ногоо, хуйдас нэмнэ.
    5. Маргааш, маргааш хагас цаг чимээгүй гал дээр.
    6. Дараа нь ариутгасан сам хорхой, далайн коктейлийг нэмнэ үү.
    7. Угаалгын сагсанд угаах. Слайд, шоо болгон хувааж, шөл рүү илгээнэ үү.
    8. Шөлийг буцалгаад авчир, дараа нь галыг дахин тохируулаад, өөр 7 минутын турш хооллоорой.

    Хурц

    • Хоол хийх хугацаа: 3 цаг 20 минут.
    • Хэсэг хэсгүүд: 4 хүн.
    • Калоригийн хоол: 50 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Куцин: Оросууд.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Хайрлагчид илүү их шатан таваг Тохиромжтой хурц улаан лоолийн шөл. Энэ нь ходоодны хүчиллэгийг багасгасан хүмүүст тустай байдаг. Хэрэв та шархлаа эсвэл ходоод гэдэстэй бол ийм хоолноос татгалзах нь дээр. Түүнийг хурц нь цуутай хослуулан чинжүү өгдөг. Тамбай соус нэмэх нь илүү их шатаж буй хоол иддэг. Хооллох нь зөвхөн хавтанг ашигладаггүй, харин шөл, бага зэрэг ногоонууд, жижиг ногоонууд шөлийг чимэглэхэд нэмж өгдөг.

    Орц:

    сонгино - 2 PCS .;

    • давс, халуун ногоо - амтлах;
    • tabasco sauce - амтлах;
    • халуун ногоотой чинжүү - 2 PCS .;
    • улаан лоолийн шүүс - 1 л;
    • ногоонууд - амтлах;
    • цагаан цуу - 50 гр;
    • Өргөст хэмх - 2 PCS.

    Хоол хийх арга:

    1. Цэвэрлэгээ, орондоо, орондоо хутгаад, хутгагчаар дахин боловсруулна.
    2. Дараа нь үржлийн массыг бутлуураар арчиж, халуун ногоо, давстай амтлах.
    3. Тобаско соус, цуу нэмнэ үү, хөргөгчинд 3 цаг хөргөнө.
    4. Өргөдөл гаргахдаа тахианы өргөст хэмх, ногоон өнгөөр \u200b\u200bчимэглээд хэдэн мөсөн шоо хая.

    Лаазалсан улаан лоольгаас

    • Хоол хийх цаг: 30 минут.
    • Хэсэг хэсгүүд: 6 хүн.
    • Калоригийн хоол: 90 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Куцин: Итали хэл.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Өөр нэг амттай, хурдан хоол бол лаазалсан улаан лоолийн хийсэн улаан лоолийн шөл юм. Өвлийн улиралд хоол хийхэд маш тохиромжтой. Энэ хугацаанд дэлгүүрийн тавиур дээр боловсорч гүйцсэн шүүслэг улаан лооль байхгүй бөгөөд та хоёр лаазалсан лааз худалдаж авах боломжтой. Хэрэв танд гэр оронтой бол энэ нь бүр дээр юм. Нумтай, нумтай улаан лооль, мөн улаан лоолийн гадна, юу ч шаардлагатай болохгүй. Хадгалалт нь маш их давс өгдөг тул давстай улаан лоолийн тахианы шөл хийх хэрэгтэй.

    Орц:

    • сонгино - 1 PC .;
    • давс - 1 чимх;
    • тахианы шөл - 3 tbsp .;
    • элсэн чихэр - 2 tbsp .;
    • шинэхэн яншуй ба Басил - 1 багц;
    • лаазалсан улаан лооль - 400 G4
    • улаан лоолийн шүүс - 1.5 литр;
    • цөцгий тос - 6 tbsp .;
    • гар өөх тос - 1.5 tbsp .;
    • чинжүү - амтлах.

    Хоол хийх арга:

    1. Цайруулах тос хайлтын ёроолд соусыг ав.
    2. Жижиглэсэн сонгино дээр шарсан сонгино, хоёр минутын дотор хөгжилтэй, улаан лоолийг танилцуулна.
    3. Дараа нь шөлөн дээр шүүс, чинжүү, чинжүү, чинжүүтэй хамт хийнэ.
    4. 5 минутын турш хоол хийж, дараа нь тос нэмж, холино.
    5. Маргааш өөр 5-7 минут бэлэн байна.
    6. Жижиглэсэн ногоонуудыг нэмэхийн төгсгөлд.
    7. Түймрээс салсны дараа тагийг таглаад 15 минутын доор байрлуул.

    Түйрийн тухай байсан

    • Хоол хийх цаг: 35 минут.
    • Хэсэг хэсгүүд: 5 хүн.
    • Калори хоол: 118 ккал.
    • Зорилго: Үдийн хоолонд / оройн хоолонд зориулж.
    • Куцин: Итали хэл.
    • Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

    Хялбар, хоолны дуршил, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн - үүнийг улаан лоолийн нухашны шөлөөр хийдэг. Энэ хоол нь Mozarella эсвэл parmesan авахад илүү дээр юм. Өөр бусад бяслаг тохиромжтой, хатуу, исгэлэн, исгэлэн, хайлмал, хайлсан эсвэл бүр тамхи татдаг. Хоолны ер бусын халуун ногоотой амт нь оливын өвс ургамлыг өгдөг, гэхдээ та өөрийнхөө халуун ногоо авах боломжтой. Шардагчид бол шөлний тавган дээр тааламжтай нэмэлт зүйл юм.

    Орц:

    • сонгино - 1 PC .;
    • элсэн чихэр, халуун ногоо - 1 чимх;
    • улаан лоолийн оо - 2 tbsp .;
    • тос тос тос - 20 гр;
    • сармис - 3 шүд;
    • хүнсний ногооны тос - 1 tbsp .;
    • талх - 2 зүсэм;
    • ус - 1 tbsp .;
    • бяслаг - 200 г;
    • амтанд давс;
    • улаан лооль - 1 кг.

    Хоол хийх арга:

    1. Улаан лоолийг зайлж угаана, дээд талд нь жижиг зүсэлт хий, дараа нь жижиг зүсэлт хий.
    2. Хэдэн минутын дараа усыг нэгтгэхийн дараа усыг нэгтгэж, арьсыг жимсээр нь салгаад нилээд цавчих.
    3. Сонгино сайдыг цэвэршүүлж, хуурч, дараа нь саванд хийж, саванд шилжиж, ус хийнэ. Гал асаах.
    4. Ус буцалгаж байх үед улаан лоолийг нэвтрүүлээд шөлийг нь хоолло.
    5. Бяслаг жижиг шоо болгон хуваасан эсвэл трикотой цавчих.
    6. Шар өнгийн улаан лоолийн зуурмаг, элсэн чихэр, давс бөглөнө үү.
    7. Халуун ногоотой хамт халуун цөцгий тосоор шарсан талх болгон хувааж, шарсан тосоор шарсан талх.
    8. Хэдэн минутын турш шөлөнд оруулаарай, хэдэн минутын дараа шөлөнд оруулна уу, дараа нь импиртик хутгагчийг зодож, буцалгаад авчирна.
    9. Нэмэгдсэн жигнэмэгийг илгээх үед.

    Улаан лоолийн шөл заавал чидун тостой байх ёстой - энэ нь аяга таваг зөөлөн, сэтгэл ханамжтай болгодог. Бүтээгдэхүүнийг исгэхийг устгадаггүй, цуугүйгээр бүү хий. Жор нь яншуй, бууцай, бууцай, бууцай, хөх, сармисыг нумаар нягталж, хөх, сармисыг нумаар зааж өгч чадахгүй. Хүйтэн шөл нь хөргөгчинд 2-3 цаг зогсохыг зөвлөж байна. Энэ нь мөс нь зөвхөн тавагны тууштай байдлыг алдагдуулдаг гэдэгт итгэдэг.

    Бичлэг

    Текст алдаанаас олдсон уу? Үүнийг онцол, Ctrl + Enter товчийг дарна уу, бид бүх зүйлийг засах болно!

    Хэлэлцэх

    Улаан лоолийн шөл: жор