гэр / Бялуу, нарийн боов/ Бяслаг, цөцгийн тос бүхий "Мимоза" салат. Хайлсан бяслагтай Мимоза салат Мимоза лууван, бяслагны жор

Бяслаг, цөцгийн тос бүхий Мимоза салат. Хайлсан бяслагтай Мимоза салат Мимоза лууван, бяслагны жор

Давхаргатай Мимоза салат нь зөвхөн амттай, сэтгэл ханамжтай төдийгүй хүн бүрт таалагддаг дуртай хоолгэхдээ бас маш үзэсгэлэнтэй. Салат хийх олон сонголт байдаг. Сонгодог жор нь чанасан лууван, лаазалсан загас, хөлдөөсөн цөцгийн тос, чанасан тахианы өндөг, сонгино, майонезаас бүрдэнэ. Төмс, лаазалсан эрдэнэ шиш, чанасан будаатай жор байдаг. Гэхдээ хамгийн амттай, анхилуун үнэртэй салатыг исгэлэн алим, хатуу бяслагны давхаргаар нэмж олж авдаг.

"Бяслагтай Мимоза" сонгодог салат болон бусад зүйлийг дутуугүй бэлдэцгээе амттай сонголтууд... Бяслаг нь хоолонд нэмнэ өтгөн амт, алим нь исгэлэн амттай. Бүх бүтээгдэхүүнийг бие биентэйгээ төгс хослуулж, эв найртай амтыг бий болгодог.

Үүнээс гадна уламжлалт салатлаазалсан загасны тусламжтайгаар та бяслаг Mimosa -ийг спрат, хулд, цөцгийн тос, будаагаар хийж болно. Бид танд дэлгэрэнгүй жорыг үзүүлэх болно.

ЦАГ: 35 мин.

Гэрэл

Үйлчлэлт: 4

Найрлага

Лаазалсан загас (саури) - 1 лааз;
Исгэлэн алим (дунд) - 1 ширхэг .;
Тахианы өндөг - 3 ширхэг .;
Лууван (дунд) - 2 ширхэг .;
Сонгино (жижиг) - 1 ширхэг .;
Хатуу бяслаг (Голланд) - ойролцоогоор 100 гр;
Майонезаас амсах болно.

Бэлтгэл

Бид хальсгүй лууван, тахианы өндөгийг хөвөн арчдасаар усан дор угааж, янз бүрийн саванд хийж усаар дүүргээд бага температурт зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Өндөг чанахад 7-9 минут, лууван хийхэд 20 минут шаардагдана. Бүх зүйл бэлэн найрлагамөстэй ус асгаад 10 минут байлгаад цэвэрлээрэй.

Жижиг сонгино хальсалж, маш нарийн хэрчинэ. Хэрэв хүсвэл сонгины хурц амтыг арилгахын тулд жижиглэсэн сонгиноыг саванд хийж 3-4 минут буцалгаад дараа нь хүйтэн усаар зайлж болно.

Бид лаазалсан хоолыг нээж, шингэнгүй загасны хэсгүүдийг аяганд хийж, сэрээгээр жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв загас хуурай болсон бол түүнд савнаас бага хэмжээний шингэн нэмнэ. Хоол хийхийн тулд та лаазалсан загас ашиглаж болно өөрийн шүүсэсвэл ургамлын тос нэмснээр. Та амтлахын тулд ямар ч лаазалсан хоол авч болно.

Бэлтгэсэн лууваныг тавган дээр том ширхэгтэй арчина.

Бэлэн болсон тахианы өндөгний цагааныг шараас нь ялгаж ав. Уурагуудыг тавган дээр бүдүүн ширхгээр арчина.

Бид бэлтгэсэн жижиглэсэн загасны талыг ил тод салат савны ёроолд илгээж, майонезаас хийнэ. Ил тод саванд хийсэн салат нь маш тод, баяр хөөртэй харагдах болно.

Лаазалсан загасны нөгөө талыг жижиглэсэн сонгино, бага зэрэг соустай холино. Бид загасны хольцыг жигд давхаргад тараана. Тиймээс загас сонгины амтаар ханасан байх бөгөөд майонезаас шүүслэг болно. Загасны доод давхарга нь загасны амтыг хадгалдаг.

Голландын хатуу бяслагыг том ширхэгтэй арчиж, загасны давхарга дээр жигд тарааж, майонезаас хийнэ. Хоол хийхийн тулд та амтлахын тулд ямар ч төрлийн хатуу бяслаг ашиглаж болно.

Исгэлэн алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр хурдан нунтаглаж, бяслаг руу нэмнэ. Алиманд соус нэмж болохгүй. Бид харанхуйлах цаг гаргахгүйн тулд алимтай ажлыг хурдан хийдэг. Хэрэв бид төмрийн агууламж өндөртэй алим хэрэглэвэл тэр даруй харанхуйлж эхэлнэ. Буталсан жимсний өнгийг хадгалахын тулд нимбэгний шүүсээр цацна.

Алимыг бэлтгэсэн сараалжтай луувангаар хучиж, соус дээр асгаад жигд тараана. Салат үзэсгэлэнтэй харагдахын тулд бид аяга тавагны хананд хүрэхгүй байхыг хичээдэг.

Жижиглэсэн уураг лууван дээр тавиад тараана. Соусыг өгөөмрөөр цацаж, халбагаар тараана.

Шарыг аяга руу нилээд үрж, том халбага ашиглан сүүлчийн давхаргыг зөөлөн түрхэнэ. Бэлэн болсон сайхан салатыг хүнсний хальсаар хучиж хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг байлгана.

Хатуу бяслагыг гараар ногооны таслагч ашиглан маш нимгэн зүсмэлүүд (3-4 ширхэг) болгон хайчилж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бид нэг хэсгийг мушгиж, дараа нь бусад хэсгүүдэд ороож сарнайн дэлбээ авах болно.

Бид хөргөгчнөөс дэвтээсэн давхаргатай анхилуун Мимоза салатыг гаргаж аваад бяслаг, яншуй навчаар чимэглээд шууд баярын ширээн дээр үйлчилнэ.

Бяслаг, спрат бүхий "Мимоза" салат хийх жор

Хэрэв сонгодог зуушзалхаж байна, засахад амархан! Уламжлалт жор дээр зөвхөн бага зэрэг өөрчлөлт хийх хэрэгтэй бөгөөд та цоо шинэ амтгүй, цоо шинэ амттай болно. Өнөөдөр бид танд дуртай Mimosa салатыг орчин үеийн болгохыг санал болгож байна. Бид түүнд спрат, хатуу бяслаг нэмнэ - энэ нь маш амттай болж хувирах тул таваг хоосон болтол зогсоох боломжгүй юм.

Орц:

Хатуу бяслаг - 100 гр;
Спрат - 1 лааз;
Тахианы өндөг - 2 ширхэг .;
Дунд зэргийн төмс - 2 ширхэг .;
Дунд зэргийн лууван - 1 ширхэг .;
Майонез - хувцаслах зориулалттай.

Бэлтгэл:

Эхлээд бүх найрлагыг нь бэлдэцгээе. Тахианы өндөгийг тохиромжтой аяганд хийж, хүйтэн усаар таглана. Бид савыг гал руу илгээгээд буцалгаад буцалгаад 10 минутын турш тэмдэглэнэ. Чанасан өндөгийг буцалж буй уснаас чөлөөлж, тэр даруй хүйтэн усаар хийнэ. Энэ нь тэднийг илүү хурдан хөргөж, хоол хийх процесс нэн даруй зогсох болно.
Төмс, лууваныг хальслахгүйгээр сайтар угаана. Тэднийг саванд хийж, хүйтэн усаар таглаад хүнсний ногоог хоёр удаа таглана. Савыг дунд зэргийн халуунд хийж, найрлагыг нь зөөлөн болтол нь буцалгаж, буцалж буй уснаас гаргаж аваад хөргөнө.
Савыг савнаас гаргаж аваад жижиг таваг (тосгүй) хийнэ. Тэднийг сэрээгээр сайтар хутгаад нэгэн төрлийн зуурмаг болгоно.
Өндөгийг хальсалж, угааж, цагаанаас нь шараас нь салга. Бүтээгдэхүүний хоёр хэсгийг дунд зэргийн grater (тус тусад нь) нунтаглана.
Мөн дунд бяслаг дээр хатуу бяслагыг сараалжтай болгоно.
Хөргөсөн ногоог хальсалж, холихгүйгээр дунд зэргийн нүхээр хутгана.
Ширээн дээр хоолны дуршил өгөх аяга таваг бэлтгэ, жишээлбэл аяга. Одоо энд байгаа давхаргыг дараалан байрлуулж, тус бүрийг майонезаар түрхээрэй: спрат - төмс - лууван - өндөгний цагаан - хатуу бяслаг - шар. Салатын дээд хэсгийг соусаар тослох хэрэггүй.
Бяслаг, спраттай Мимоза салат бэлэн боллоо. Үүнийг дор хаяж нэг цагийн турш исгэж, үйлчил.

Бяслаг, цөцгийн тос бүхий "Мимоза" давхарласан салат

Олон хүмүүс цөцгийн тосны алдартай зуушанд дуртай. Хэрэв та түүнийг мэддэг хүмүүсийн нэг бол энэ жороор хоол хийхийг хичээ. Бяслаг, цөцгийн тос бүхий мимоза нь тэжээллэг чанар сайтай бөгөөд онцгой амттай тул бүх тансаг хоолонд талархах болно.

Орц:

Сардин тосонд - 1 лааз;
Хатуу бяслаг - 130 гр;
Цөцгийн тос - 100 гр;
Тахианы чанасан өндөг (хатуу чанасан) - 4 ширхэг .;
Майонезаас амсах болно;
Дунд зэргийн сонгино - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

Лаазалсан хоолыг тохиромжтой саванд хийнэ. Найрлагыг сэрээгээр сайтар хутгаад нухаш болгоно.
Цөцгийн тосыг (хөлдөөгчид хөргөсөн) том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
Хатуу бяслагийг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
Буцалсан өндөгийг хальсалж, зайлж угаана. Уургийг ялгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Энэхүү гал тогооны хэрэгслийг ашиглан шарыг нь хайчилж ав.
Сонгино хальсалж, угааж, жижиг шоо болгон хуваана. "Амтгүй" гашуун байдлыг арилгахын тулд буцалсан усаар түлэх хэрэгтэй. Хэрэв та сонгины амтанд дуртай бол үүнийг хийх шаардлагагүй болно.
Одоо салатыг үйлчлэх саванд хийж, дараах дарааллыг баримтална: өндөгний цагаан - хатуу бяслаг - лаазалсан хоол - сонгино - цөцгийн тос - шар. Тус бүр шинэ давхарганайрлага (сүүлчийнхээс бусад), майонезаас бүрсэн.
Чимэглэх амттай салатшинэ ургамал, хөргөгчинд хийж үйлчилнэ.

Төмсгүй бяслагтай Mimosa салат

Сонгодог Мимоза салат нь мэдээж сайн, гэхдээ заримдаа та хайртай хүмүүсээ шинэ, амттай зүйлээр эрхлүүлэхийг үнэхээр хүсдэг. Танд төмс оруулахгүй, хатуу бяслаг нэмээд аманд чинь шууд хайлдаг маш зөөлөн амттан бэлтгэхийг санал болгож байна. Хоолны дуршилтай, амттай амттай салат нь таны өдөр тутмын хоол төдийгүй баярын цэсийг чимэх болно.

Орц:

Хатуу бяслаг - 150 гр;
Тахианы чанасан өндөг - 5 ширхэг .;
Сардиныг тосонд эсвэл тосонд хийнэ - 1 лааз;
Буцалсан лууван - 2 ширхэг .;
Том сонгино - 1 ширхэг .;
Майонез - ойролцоогоор 4 хоолны халбага

Бэлтгэл:

Лаазалсан хоолыг нээж, тусдаа таваг руу шилжүүлнэ. Тэдгээрийг салаагаар санаж, бүрэлдэхүүн хэсэг жигд байгаа эсэхийг шалгаарай.
Буцалсан өндөгнөөс хальсыг нь аваад дараа нь зайлна. Цагаан өнгийг шараас нь салга. Эхнийх нь том ширхэгтэй grater дээр, хоёр дахь нь дунд хэсэгт нь нунтаглана.
Сонгино хальсалж, зайлж, дараа нь шоо болгон хуваана. Дараа нь гурван сонголт байна. Эхнийх нь гашуун байдлыг арилгахын тулд сонгиныг буцалж буй усаар түлэх явдал юм. Хоёр дахь нь цуу, усны холимог (0.5 хоолны халбагын ус тутамд 3 халбага цуу), бага зэрэг давс, элсэн чихэр зэргийг хольж найруулж маринад хийнэ. Гурав дахь нь сонгиныг байгалийн байдалд нь үлдээх явдал юм. Таны амтанд тохирсон сонголтыг сонгоорой.
Урьдчилан бэлтгэсэн лууваныг хальсалж, том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.
Хатуу бяслагийг том ширхэгтэй grater дээр жижиглэсэн байх ёстой.
Одоо та салат хэлбэржүүлж эхэлж болно. Лаазалсан хоолыг тавагны ёроолд тавиад сонгины давхаргаар хучна. Дээрээс нь майонезаас торон түрхээрэй. Дараа нь хатуу бяслагны давхаргыг тавь. Үүнийг мөн майонезаар тосолно. Одоо чанасан луувангийн давхарга. Түүний ард дахиад майонезын тор байна. Сараалжтай өндөгний цагаанаар салатын дээд хэсгийг цацна.
Бэлэн болсон салатыг сараалжтай шараар чимэглээд, үүнээс мимоза цэцэг тавь. Мөчир, навч нь dill twigs байж болно.
Нарийхан, амттай салатыг 40-60 минутын турш хөргөөд дараа нь зоригтойгоор үйлчил.

Бяслаг, түрс, хулд загас бүхий "Мимоза" хааны салат

Хэрэв та амралт эсвэл оройн хоол хийхээр төлөвлөж байгаа бол энэ салат танд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ бол үнэхээр анхны, амттай, ердөө л тансаг амттан бөгөөд ямар ч ширээний жинхэнэ чимэглэл болж чадна!

Орц:

Хөнгөн давсалсан хулд загас - 100 гр;
Бөднө шувууны өндөг чанасан - 5 ширхэг .;
Түүхий лууван - 0.5 ширхэг .;
Боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг .;
Майонез - давхаргыг бүрхэхэд зориулагдсан;
Амтат, исгэлэн алим - 1 ширхэг. (заавал биш).

Чимэглэлийн хувьд:

Улаан түрс - 2 хоолны халбага:
Интоорын улаан лооль - 2 ширхэг .;
Бичил ногоон эсвэл бусад ногоонууд;
Чипс.

Бэлтгэл:

Буцалсан өндөгийг хальсалж угааж, дараа нь дунд зэргийн үрж жижиглэсэн цагаан болон шарыг тус тусад нь хальслана.
Лууванг хальсалж, сайтар угааж, дунд зэргийн үрж жижиглэсэн хэрчинэ.
Бага зэрэг давсалсан хулд загасыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Боловсруулсан бяслагыг савлагаанаас чөлөөлж, дараа нь том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай болгоно. Хэрэв та хоолоо 20-30 минутын өмнө хөлдөөгчинд хийвэл илүү хялбар болно.
Амтат, исгэлэн том алимыг хальс болон үрийн хэсгээс хальслаарай. Жимсийг угааж, дунд зэргийн үрж жижиглээрэй. Хэрэв та хүнсний ногоо, салатны бусад найрлагатай жимс хослуулах дургүй бол бүү тавиарай. Хоолны амтлагч ямар ч байсан амттай байх болно.
Одоо та бүх найрлагыг аяга эсвэл таваг дээр давхарлаж байрлуулах хэрэгтэй: алим - хагас боловсруулсан бяслаг- лууван - хулд загас - өндөгний цагаан - боловсруулсан бяслагны үлдэгдэл - шар. Сүүлийнхээс бусад давхарга бүрийг майонезаар тосолно.
Зуушийг хөргөгчинд нэг цаг орчим хөргөөд дараа нь үйлчилнэ.
Салатыг чанасан хэлбэрээр чимэглээрэй бөднө шувууны өндөг, интоор ба улаан түрс, чипс.

Бяслаг, будаатай Мимоза салат

Мимоза салатын өөр нэг анхны жор, энэ амттанг хайрлагчид талархах болно. Будааны ачаар таваг нь илүү сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болж хувирдаг. Үлдсэн найрлагаас болж маш амттай, шүүслэг, зөөлөн болдог.

Орц:

Цагаан будаа - 0.5 халбага;
Саури эсвэл сардин тосонд - 1 лааз;
Буцалсан лууван - 1 ширхэг .;
Чанасан өндөг - 4 ширхэг .;
Хатуу эсвэл боловсруулсан бяслаг - 150 гр;
Майонезаас амсах болно;
Шинэ ногоон - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар;
Шинэ улаан лооль - 2 ширхэг.

Бэлтгэл:

Цагаан будааг хэд хэдэн усанд сайтар зайлна. Үр тариа буцалж буй, давсалсан усанд хийнэ. Цагаан будааг зөөлөн болтол нь чанаж, үе үе хутгаад дараа нь colander -д хаяна. Найрлагыг хүйтэн усаар нэн даруй зайлна.
Өндөгийг хальсалж, зайлна. Цагаан өнгийг шараас нь салга. Эхнийх нь том ширхэгтэй, хоёр дахь нь нарийн ширхэгтэй сараалжтай.
Сардин эсвэл саурыг ваарнаас таваг руу шилжүүлж, сэрээгээр сайтар хутгана.
Хатуу эсвэл боловсруулсан бяслагийг (хамгийн их дуртайгаа ашиглаарай) том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
Буцалсан лууваныг хальсалж, мөн том нүхээр хэрчинэ.
Шинэхэн улаан лоолийг угааж, ишний бэхэлгээний цэгүүдийг арилгана. Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Дашрамд хэлэхэд, улаан лоолийн оронд та шинэ өргөст хэмхийг том ширхэгтэй сараалж дээр үрж авч болно. Энэ тохиолдолд зуушны амт нь сэтгэл сэргээнэ.
Одоо та салат хийж, таваг дээр давхарлаж, эсвэл аяганд тарааж эхэлж болно: будаа - лаазалсан хоол - улаан лооль - бяслаг - лууван - уураг - шар. Давхарга бүрийг майонезаар тосолж, сүүлчийнхээс бусад нь чимэглэлийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Салатыг хөргөгчинд нэг цаг орчим байлгаад дараа нь шинэ ургамлаар чимэглээд үйлчил. Сайхан хооллоорой!

Бяслаг бүхий Мимоза салат - сонгодог хоолямар ч найр. Манай сайт дээр хамгийн сонирхолтой 9 жорыг сонгох боломжтой.

Лаазалсан сардин тосонд - 1 лааз
Өндөг - 2 ширхэг.,
Хагас сонгино,
Лууван - 1 ширхэг.,
Боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг.,
Майонез,
Давс,
Наран цэцгийн тос

Хатуу чанасан өндөг буцалгана. Тэднийг хөргөөд цэвэрлээрэй. Цагаан өнгийг шараас нь салга. Тусдаа саванд шарыг жижиг үйрмэг болгон нунтаглана. Тэдгээрийг салатанд цацахад ашиглах болно.

Цагаан өнгийг нарийн хэрчсэн дээр сараалжтай болгоно.

Сонгино, лууваныг хальслаарай. Сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Дунд зэргийн эсвэл нарийн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно.

Лууванг хуурч, үе үе хутгана ургамлын тосбэлэн болтол.

Лаазалсан сардины хэсгүүдийг сэрээгээр нунтаглана.

Дунд зэргийн grater дээр боловсруулсан бяслагыг сараалжтай болгоно.

Бүх найрлага чанаж, салат эхлэхэд бэлэн боллоо. Сардиныг эхний давхаргад хийнэ. Сонгины давхаргаар хучих.

Энэ давхаргыг майонезаар угаана.

Шарсан лууваныг тавь.

Дахин майонезаар дуслаарай. Давс.

Лууванг халбагаар жигд болгоно.

Сараалжтай уургийн давхаргыг тавь. Энэ давхарга дахь майонез нь заавал биш юм.

Мимоза салатын эцсийн давхарга - боловсруулсан бяслаг... Үүнийг салат дээр дээрээс нь доош нь тавь.

Салатын дээр шар үйрмэг цацна.

Бяслаг бүхий сонгодог салат "Мимоза" бэлэн боллоо. Илүү амттай, шүүслэг болгохын тулд хөргөгчинд 1 цаг байлгана. Сайхан хооллоорой!

2 -р жор: Төмс, лаазалсан хоол, бяслаг бүхий Мимоза салат

6 чанасан өндөг
4 дунд чанасан төмс
2 дунд чанасан лууван
1 дунд сонгино
50 гр хатуу бяслаг
1 лаазалсан макрел
200 гр майонез

Төмсийг хальслаарай.

Сонгино хайчилж ав.

Сонгино дээр хэдэн минут буцалж буй ус асгаж, усыг зайлуулна. Энэ тохиолдолд сонгино нь гашуун, ширүүн байдлаа алдаж, салатын эмзэг байдлыг алдагдуулдаггүй.

Лууваныг сараалжтай болгоно.

Загасыг сэрээгээр хутгана.

Бяслагыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Уургийг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Шарыг нарийн grater дээр үрнэ.

Зураг дээр үзүүлсэн шиг салатыг давхарлан тавь.
(давхарга бүрийг майонезаар тосолно).

1 - төмс, бага зэрэг давс, майонезаас тос түрхэнэ.

2 - сонгино, майонезаас тос түрхэнэ.

3- бяслаг, майонезаас тос түрхэнэ.

4 - загас, майонезаас тос түрхэнэ.

5 - уураг, майонезаас тос түрхэнэ.

6 - лууван, бага зэрэг давс, майонезаас тос түрхэнэ.

7 - шар, майонезаас тос түрхэж болохгүй.

Үүнийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш исгэж байгаарай. Мимоза салат бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

Жор 3: Лаазалсан хоол, хайлсан бяслаг бүхий Мимоза салат

лаазалсан загас- 1 сав;
боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг .;
лууван - 1 ширхэг .;
тахианы өндөг - 3 ширхэг .;
төмс - 2 ширхэг .;
майонез - 200 гр.

Лаазалсан загасыг нээж, шаардлагагүй шингэнийг зайлуулж, салат аяганд хийсний дараа салаагаар нунтаглана.

Өндөгийг буцалгаж, дараагийн давхаргад зөвхөн нарийн grater дээр сараалжтай чанасан цагаан хэрэглэнэ.

Давхаргыг майонезаар дүүргэнэ.

Том лууваныг угааж, буцалгаад хальсыг нь хальтирч, үрнэ.

Майонезаар дахин дэвтээнэ.

Лууван гэх мэт хоёр дунд төмсний булцуу, зайлж, буцалгаж, хальсалж, хальтирч, гэхдээ аль хэдийн том болсон.

Майонезаас бүрсэн. Энэ давхаргад бага зэрэг майонез хэрэгтэй болно төмс сайн дэвтээсэн байх ёстой

Нарийхан grater дээр хайлсан бяслаг үрж, нилээд буталсан өндөгний шартай холино.

Үүнийг хөргөгчинд дор хаяж хоёр цагийн турш исгэж, үйлчил. Сайхан хооллоорой!

Жор 4: сардина, бяслаг бүхий мимоза салат (алхам алхмаар)

төмсний булцуу - 2-3 ширхэг.,
луувангийн үндэс ногоо - 2 ширхэг.,
тахианы өндөгний ширээ - 6 ширхэг.,
манжин сонгино - 1 ширхэг.,
хатуу бяслаг - 50 гр,
лаазалсан хоол (сардин) - 1 лааз,
майонезаас соус - 200 гр,
давс

Төмс, лууванг зөөлөн болтол нь буцалгана. Хүнсний ногоог хөргөөд хальслаарай. Төмсийг нарийн grater дээр нунтаглана.

Бид бас лууваныг үрдэг.

Сонгино-манжин хальсалж хутгаар нилээд цавчих ба буцалсан усаар дүүргээд 10 минутын турш илүүдэл гашуун байдлыг арилгана.

Бид лаазалсан хоолыг нээж, шингэнийг зайлуулж, загас зуурна.

Хатуу чанасан өндөгийг 8-10 минутын турш чанаж, дараа нь цагаан болон шарыг тус тусад нь үрж жижиглээрэй. Хатуу бяслагыг нарийн grater дээр үрээрэй.

Одоо бид таваг хэлбэржүүлж эхэлнэ, ингэснээр бид найрлага бүрээ гаргаж, давхарга бүрийг майонезаас соусаар түрхээрэй.

Төмс (бага зэрэг давс нэмнэ).

Даршилсан манжин.

Сараалжтай бяслаг.

Лаазалсан хоол.

Жижиглэсэн тахианы уураг.

Сараалжтай лууван.

Одоо таваг нь сараалжтай шараар цацаж, дэвтээхийн тулд хүйтэн газар тавь. Диллээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!

5 -р жор: Цөцгийн тос, бяслаг бүхий Мимоза салат (алхам алхмаар зураг)

Лаазалсан загас "Сайра" - 1 лааз
Тахианы өндөг - 5 ширхэг.
Хатуу бяслаг - 100 гр
Цөцгийн тос - 80 гр
Майонезаас амсах болно
Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
Dill - 1 салбар

Өндөг буцалгана. Усыг буцалгасны дараа 10 минутын турш чанаад дараа нь усыг зайлуулж хүйтэн усанд хөргөнө.

Өндөгийг шар, цагаан болгон хуваа.

Шарыг тус тусад нь, цагааныг тус тусад нь үрнэ.

Сонгиноыг нилээд хэрчинэ. Хэрэв та салатандаа шүүслэг, шаржигнууртай сонгино хийхийг хүсвэл мөстэй усаар дүүргэж, хэрэв та зөөлөн, халуун ус уухыг хүсвэл дүүргэ. 5-10 минутын дараа усыг зайлуулж, цаасан алчуур дээр сонгино хатаана.

Хатуу бяслагыг дунд зэргийн үрж жижиглээрэй.

Лаазалсан хоолноос илүүдэл шингэнийг зайлуулж, загасыг сэрээгээр хутгана. Хэрэв загасны массад шүүслэг чанар хангалтгүй байвал шингэн нэмээд холино.

Цөцгийн тос, бяслаг бүхий Мимоза салатыг цагираг хэлбэрээр эсвэл түүнгүйгээр хийж болно. Эхний давхарга нь өндөгний цагаан, дээр нь майонезаас тор хийж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацна. Бяслаг нь салатын амтыг хангадаг.

Дараа нь загасны массын давхаргыг тавиад майонезаас тор хийж, дээр нь жижиглэсэн сонгино цацаж, халбагаар бага зэрэг дарна.

Цөцгийн тосыг хөлдөөгчид урьдчилан хөлдөөж, хөлдөөсөн сонгины давхаргыг сараалжтай болгоно.

Өндөгний шараар дээд давхаргыг тавь.

Салатыг dill sprigs -ээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!

Жор 6: Саури, Голландын бяслаг бүхий Мимоза салат

Амттай нарийн салатбяслагтай лаазалсан саври.

Сауртай лаазалсан лаазалсан 1 лааз (тос эсвэл өөрийн жүүсээр);
100 грамм Голланд бяслаг (эсвэл 2 багц боловсруулсан бяслаг);
1 даршилсан сонгино;
3 чанасан өндөг;
майонез.

Сонгино нилээд хэрчиж, 1 халбага цагаан цуутай ½ аяга ус асгаад 15-20 минут байлгана. Ийм байдлаар бид түүний гашуун байдлыг арилгадаг.

Бид хавтгай таваг аваад салатыг давхарлан тавиад эхэлнэ.
1 давхарга - лаазалсан хоолноос шингэнийг зайлуулж, загасыг сэрээгээр зуурч, таваг дээр тавь.

2 давхарга - сонгино дээрээс усыг зайлуулж, сонгино өөрөө загас дээр жигд тараана.

3 давхарга - нарийн ширхэгтэй grater дээр гурван уураг.

4 -р давхарга - майонез.

5 давхарга - grater дээр гурван бяслаг.

6 давхарга - майонез.

7 давхарга - нарийн grater дээр гурван шар. Үүнийг салатын дээгүүр шууд хийх нь дээр, дараа нь илүү зөөлөн, илүү агаартай давхарга болж хувирдаг.

Саур, бяслаг бүхий Мимоза салат бэлэн боллоо!

7 -р жор: Төмс, бяслаг бүхий Мимоза салат (алхам алхмаар)

сардин лаазанд - 1 лааз
төмс - 2 ширхэг
лууван - 2 ширхэг
сонгино - 150 гр
өндөг - 5 ширхэг
хатуу бяслаг - 100 гр
майонез

Сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Салат дахь сонгино гашуун байхаас сэргийлэхийн тулд буцалж буй усыг 10 минутын турш хийнэ. Дараа нь усыг зайлуулж хөргөнө. Загасыг шингэнээс гаргаж аваад сэрээгээр хутгана. Хэрэв загас хуурай бол та түүнд байсан жүүсээ нэмж болно.

Тахианы өндөг буцалгана. Хөргөх, цэвэрхэн. Цагаан өнгийг шараас нь салга. Дунд зэргийн grater дээр цагаан ба шарыг тус тусад нь сараалжтай болгоно.

Төмс, лууваныг угааж зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөх, арьсыг зайлуулах. Дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгоно. Мөн хатуу бяслагыг сараалжтай болгоно.

Бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэсэн тул салатыг давхаргаар байрлуулах болно.

Давхарга бүрийг бага зэрэг давсалж, майонезаар тосолно. Салатыг овоолохын тулд гүн салат аяга тавина.

Давхаргыг дараах дарааллаар тавь: төмс, загас, сонгино, уураг, лууван, шар, хатуу бяслаг. Салатыг бага зэрэг чангалж, үйлчил.

Сайхан хооллоорой!

Жор 8: Бяслаг, алимтай Мимоза салат (зурагтай)

лаазалсан сардин тосонд - 200 гр;
өндөг - 4 ширхэг .;
сонгино - 1 ширхэг .;
дунд хэмжээний төмс - 3 ширхэг .;
лууван - 2-3 ширхэг .;
алим - 2 ширхэг .;
майонез - 250 гр.

Нэгдүгээрт, та төмс, лууваныг сайтар угааж, зөөлөн болтол нь буцалгах хэрэгтэй. Өндөгийг хатуу чанасан хэлбэрээр буцалгана. Хүнсний ногоо, өндөгийг хөргөж, хальслаарай. Цагаан ба шарыг ялгаж салга. Алим, хальс, үрийг угаа.

"Мимоза" бэлтгэх явцад хүнсний ногоо, өндөгийг үрж жижиглэх шаардлагатай болно. Үүнийг салат тавих таваг дээр шууд хийж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та төмс, алим, уургийг тус тусад нь ялтсан хэлбэрээр үрж хийвэл илүү нарийвчлалтай болох болно. Үүнийг хийхийн тулд том ширхэгтэй нунтаглагч ашиглах нь дээр.

Лууванг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Зарим лууваныг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээж болно. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Үүнээс бага зэрэг гашуун байдлыг арилгахын тулд сонгино дээр хэдэн минут буцалж буй ус асгаж, усыг зайлуулна.

Сардиныг ваарнаас гаргаж аваад загасны тосонд бага зэрэг тос нэмж хутгана. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэсний дараа та салатыг угсарч эхэлж болно. Үүнийг хийхийн тулд тохиромжтой савыг сонгох хэрэгтэй. Үндсэндээ тэд тавихын тулд хоёр сонголтыг ашигладаг: гүн таваг эсвэл хавтгай таваг дээр. Сүүлчийн тохиолдолд салат тавихад салдаг хэлбэрийг ашиглах нь тохиромжтой байдаг. Төмсийг доод давхаргад хийнэ.

Төмсний давхаргыг майонезаар самна. Нухсан сардин, дараа нь сонгино хийнэ.

Майонезаас тослох ёстой сонгино дээр алим хийнэ.

Дараагийн давхарга нь үрж жижиглэсэн уураг, дахин майонез юм.

Уураг дээр луувангийн давхарга тавь. Үүнийг майонезаар тосолно.

Нарийн grater дээр сараалжтай шар - Энэ нь эцсийн давхарга хийх хэвээр байна. Шарыг хөвсгөр байлгахын тулд салатанд шууд үрнэ. Дээд талыг нь майонезаар тосолж болохгүй. Салатыг ургамал, луувангаар чимэглээд хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг байлгана.

Хөргөгчинд хөгширсний дараа салгаж авах боломжтой хэлбэрээ сайтар арилгаж, ширээн дээр үзэсгэлэнтэй, амттай Мимоза салатаар үйлчил.

Мимоза салат бол шинэ жилийн сонгодог амттан юм. Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг боловч суурийн хувьд бүтээгдэхүүний багц бараг өөрчлөгддөггүй. Мимозаг үргэлж загас, бяслагаар бэлтгэдэг. Энэ нь Herring эсвэл mackerel байж болно, гэхдээ хэрэв та лаазалсан хулд эсвэл хулд хулд загасыг салатанд нэмбэл илүү сайн, илүү амттай болно. Шинэхэн форелийн шатаасан мах нь ийм салатанд сайн нийцдэг. Та үүнийг хагас цаг орчим давс, амтлагчаар жигнэх хэрэгтэй нь сонирхолтой юм. Целлюлозыг хөргөсний дараа ясыг салгасны дараа салатанд хийх боломжтой болно.

"Мимоза" -д сонгино нэмэх шаардлагагүй, гэхдээ хэрэв танд таалагдсан хэвээр байгаа бол салатын бүхэл бүтэн амтыг эвдэхгүйн тулд хамгийн сайн сонголт бол даршилж авах явдал юм. Үүнийг хийхэд маш амархан. Нэгдүгээрт, сонгино жижиг шоо болгон бутлана. Үүнийг аяга эсвэл саванд хийнэ. Элсэн чихэр, цагаан цуу нэмээд буцалсан ус хийнэ. Түүнийг таван минут байлга. Одоо усыг шавхаж, сонгино хөргөж болно. Энэ нь ямар ч амт, гашуун мэдрэмж төрүүлэхгүй, гэхдээ энэ нь шаржигнасан, шинэлэг хэвээр байх болно.

Алхам алхмаар видео жор

Салатны давхаргыг өөрийн хүссэнээр өөрчилж болно, гэхдээ гурав дахь бүтээгдэхүүн бүрийг бага хэмжээний майонезаар түрхэх нь дээр.

Орц:

Ангилал: Үндсэн хоол Салад
Үйлчлэлт: 6
Хоол хийх цаг: 1 цаг
Хэцүү байдал: хялбар
Хоолны систем: цагаан хоолтон

Калори: 172.99 ккал
Уураг: 8.7 гр.
Өөх: 12.77 гр.
Нүүрс ус: 6.3 гр.

Зургаар алхам алхмаар хоол хийх:

Энэхүү жорын дагуу бяслагтай шинэ жилийн Мимоза салат бэлтгэхийн тулд бидэнд төмс, лууван, тахианы өндөг, сонгино, лаазалсан загас, майонез, хатуу бяслаг хэрэгтэй болно.

"Мимоза" салатыг бэлтгэхийн тулд бидэнд чанасан ногоо, өндөг хэрэгтэй байдаг тул хамгийн түрүүнд хийдэг зүйл бол бүх зүйлийг хоол хийх явдал юм. Бэлэн болсон лууван, төмсийг хөргөж, хальсалж цэвэрлэнэ. Өндөгийг мөн хальсалж хөргөнө. Хоолны ёроолд төмсийг хамгийн сайн grater дээр цэвэрлээрэй. Төмсийг нимгэн майонезаар тослох.

Загасыг зуурсан гурил хэлбэрээр хийх хэрэгтэй. Бид загасыг төмс дээр тавьж, сонгиноыг жижиг шоо болгон хуваасан. Үүнийг буцалж буй ус, элсэн чихэр, цуунд урьдчилан даршилж болно.

Бид өндөгний цагааныг үрж, сонгино дээр жигд байрлуулна.

Гурван лууван ч гэсэн хамгийн сайн үрж, сонгино дээр тэгшлээрэй. Та үүнийг майонезаар бага зэрэг тосолж болно.

гэр
Хамгийн сайн жор
Жорны ангилал
Цөцгийн тос бүхий сонгодог мимоза салат

Найрлага, хэрхэн хоол хийх талаар

Материалыг хадгалах Хоолны номзөвхөн бүртгүүлсэн хэрэглэгчид боломжтой.
Нэвтрэх эсвэл бүртгүүлнэ үү

6 порцын найрлага эсвэл танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүний тоог автоматаар тооцоолох болно! ">

Нийт:

Хоол хийх цаг: 1 цаг 20 мин

хоол хийх арга

1. Би бэлтгэсэн орц найрлагатай салад цуглуулж дассан бөгөөд танд бас зөвлөж байна.

- цөцгийн тосыг хөлдөөгчид хийнэ, ингэснээр нунтаглах нь илүү дээр байх болно;

- өндөгийг чанасан, хөргөж, хальсалж, цагааныг нь шараас нь салгаж, тус тусад нь аяганд хувааж хийнэ;

- сонгино хальсалж, нилээд цавчих, саванд хийж мөстэй усаар дүүргээд 10 минут байлгана (хэрчсэн сонгино надад таалагддаг, хэрэв та зөөлөн дуртай бол буцалсан ус хийнэ), дараа нь цаасан алчуур дээр хийнэ. илүүдэл чийгийг шингээдэг;

- хатуу бяслаг сараалжтай;

- лаазалсан хоолноос шингэнийг зайлуулж (гэхдээ загасыг хуурай байлгахгүйн тулд бүгдийг нь биш) сэрээгээр зуураад бага зэрэг нэгэн төрлийн масс олж авна.

2. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь зөвхөн салатыг цуглуулахад л үлддэг (тос бол бидний урьдчилан бэлтгэдэггүй цорын ганц найрлага, эс тэгвээс хайлах болно). Бөгжийг хавтгай таваг дээр тавиад угсарч эхлээрэй: өндөгний цагаан-майонезаас сараалжтай бяслаг-лаазалсан хоол-майонез-сонгино-цөцгийн тос-өндөгний шар. Шинэхэн dill ашиглан чимэглээрэй.

Ширээн дээр Мимосад үйлчилж, зочдодоо зочлоорой!

Цөцгийн тос, бяслаг бүхий Mimosa алхам алхмаар жор

Энэхүү салатны жор нь хамгийн их эрэлттэй байдаг "эхний аравт" багтжээ. Энэ нь баярын ширээн дээр сайхан харагдаж байна, та үүнийг ямар ч арга хэмжээнд бэлдэж болно, эсвэл санаж байгаа болохоор л болно. Бүх зүйл шаардлагатай бүтээгдэхүүнбяслаг, цөцгийн тос бүхий "Мимоза" салат хийхэд бараг үргэлж бэлэн байдаг.

Бүтээгдэхүүнээ бэлтгэхээс эхэлье.

Салатыг давхаргаар тавь. Зөв "Мимоза" -д юуг, юуны тулд тараах вэ гэдэг маргаантай асуулт байна уу? Санаа зовох хэрэггүй, энд байгаа цорын ганц урьдчилсан нөхцөл бол энэ юм дээд давхаргаөндөгний шараар хийх ёстой. Гэрийн эзэгтэй бүр амттай "Мимоза" болж хувирдаг.

Цөцгийн тос, бяслаг бүхий Мимоза салатыг цагираг хэлбэрээр эсвэл түүнгүйгээр хийж болно. Надад байгаа эхний давхарга бол өндөгний цагаан, дээр нь майонезаас торон түрхээд дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацна. Бяслаг нь салатын амтыг хангадаг.

Салатыг dill sprigs -ээр чимэглээрэй.

Бяслаг, цөцгийн тос бүхий Mimosa салат нь маш нарийн бөгөөд амттай!

Мимоза салат бол баярын ширээн дээр ихэвчлэн байдаг сонгодог зүйл юм. Энэхүү салат нь хавартай холбоотой бөгөөд анхны цэцэг гарч ирэх тул энэ салатыг бараг үргэлж 3 -р сарын 8 -нд бэлтгэдэг. Гэхдээ бусад баярын үеэр энэ салатыг шинэ жил эсвэл төрсөн өдөрт зориулж бэлтгэж болно. Энэ нийтлэлд би лаазалсан загасны мимоза салатын хоёр жор бичих болно. Эхний жор бол анх гарч ирсэн сонгодог жор юм. Хоёр дахь жор нь илүү түгээмэл байдаг.

Мимоза салатын дизайны сонголтууд

Ямар ч жор сонгож, салатыг хүссэнээрээ зохион байгуулаарай. Хамгийн энгийн загвар бол нилээд сараалжтай өндөгний шараар цацсан салат юм. Гэхдээ та бас мөрөөдөж болно. Ерөнхийдөө дуртайяа уншиж, хоол хийх хэрэгтэй. Мөн эдгээр жоруудын талаар сэтгэгдлээ бичээрэй.

Хэрэв та баярын ширээн дээр маш их хэрэгтэй шинэ салат туршиж үзэхийг хүсч байвал шинэ салат хийх 4 батлагдсан жор агуулсан миний нийтлэлийг уншаарай.

Энэхүү жор нь хамгийн анхны жоруудын нэг бөгөөд зөвхөн дараа нь төмс, лууванг Мимосад нэмж эхлэв. Эхэндээ Mimosa салатыг лаазалсан загас, өндөг, сонгино, цөцгийн тосоор бэлтгэсэн. Энэ хувилбарт эдгээр найрлагад бяслаг нэмж оруулсан бөгөөд энэ нь бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцдэг.

Орц:

өөрийн жүүсээр хийсэн лаазалсан загас - 250 гр. (ягаан хулд эсвэл хулд загас, та цагаан загас авч болно)
чанасан өндөг - 5 ширхэг.
хатуу бяслаг - 100 гр.
цөцгийн тос - 20 гр.
сонгино (ногооноор сольж болно) - 1 ширхэг. жижиг
майонезаас амсах болно
dill - чимэглэлийн зориулалтаар

Мимоза салатыг цөцгийн тосоор хоол хийх.

1. Цөцгийн тосыг хөлдөөгчинд хийж хөргөөд дараа нь үрж болно.

2. Загасыг тавган дээр тавиад сэрээгээр хутгана. Хэрэв загас ястай бол тэдгээрийг гаргаж ав.

4. Хатуу бяслаг (амтлах дуртай бяслагаа аваарай) нарийн ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.

5. Өндөгийг чанасан хэлбэрээр буцалгана (буцалгасны дараа 7-8 минутын турш чанаж болгосон), шарыг цагаанаас нь салгана. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тус тусад нь нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

6. Одоо та салатыг давхаргаар угсрах хэрэгтэй. Үйлчлэх таваг аваад үрж жижиглэсэн өндөгний цагааны хагасыг эхний давхаргад хийнэ. Үлдсэн хагас нь салат оруулахад л үлддэг.

7. Хоёр дахь давхарга нь бүх үрж жижиглэсэн бяслаг юм.

8. Гурав дахь давхарга нь нухсан загасны тал юм. Сэрээ ашиглан загасыг цагаан дээр нь сэрээгээр тэгшлээрэй.

9. Загасыг майонезаас бага зэрэг тослох хэрэгтэй. Майонезаас өмнө өмнө нь хөлдөөсөн цөцгийн тосыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Та тос түрхэх шаардлагагүй, бага зэрэг тавьж болно. Энэ нь салатыг илүү зөөлөн болгодог.

10. Цөцгийн тос дээр ногоон сонгино тавь.

11. Дараагийн давхарга нь үлдсэн загас бөгөөд жижигхэн майонезаар хучих шаардлагатай.

12. Үлдсэн өндөгний цагааныг загас дээр жигд тарааж, энэ давхаргыг тэгшлэнэ.

13. Салатны хажуу талыг майонезаар самнаад, дээрээс нь жижиг аягатай таглаад шарыг нь цэгцтэй болгоно. Майонезаас сайн наалддаг талуудыг шараар нь цацна.

14. Савыг болгоомжтой авч, шарыг нь сэрээгээр хайчилж ав.

15. Цагаан дэвсгэр дээр мимоза цэцэг тавих л үлдэнэ (яг л цас шиг). Навчийг дилл авч, цэцгийг шарнаас нь өөрөө хий.

16. Салатыг хөргөгчинд 1-2 цаг байлгаад үйлчилж болно.

Өмнө нь бичсэнчлэн энэ салатны олон сонголт байдаг. Хамгийн алдартай нь чанасан төмс, лууван юм. Энэ жороор бяслаг хийх шаардлагагүй, энэ бол амтлах бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хамгийн гол нь хүнсний ногоо, загас, өндөг, соус юм.

Орц:

тос дахь сардин - 1 лааз
чанасан лууван - 2 ширхэг. жижиг
төмс - 2 ширхэг.
өндөг - 5 ширхэг.
сонгино - 1 ширхэг.
хатуу бяслаг - 150 гр.
майонезаас амсах болно
давс, чинжүү - амсах болно

Хүнсний ногооны хамт Mimosa салат хийх.

1. Төмс, лууван, өндөгийг урьдчилан буцалгана. Төмс хөх болж хувирахгүйн тулд хоол хийх усанд нэг халбага цагаан цуу хийнэ. Өндөгийг чанасан хэлбэрээр чанаж болгосон боловч хэт чанах хэрэггүй, эс тэгвээс шарны өнгө муудах болно. Мимоза салатыг орой дээр нь шараар чимэглэсэн тул үзэсгэлэнтэй тод өнгө нь чухал юм. Өндөг буцалгасны дараа 7 минут буцалгана, ус дунд зэрэг буцалгана.

2. Сонгино жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Сонгино дээр хэдэн секундын турш буцалж буй ус асгаж, гашуун байдлаа алдах болно. Хэрэв хүсвэл сонгино даршилж болно (усаар таглаад бага зэрэг элсэн чихэр, 1 халбага цуу нэмнэ).

3. Лаазалсан хоолыг тавган дээр тавиад загасны ясыг зайлуулна. Загасыг сэрээгээр хутгана.

4. Та салатыг цагираг хэлбэрээр эсвэл түүнгүйгээр цуглуулж болно. Бөгж хэлбэрээр цуглуулахад бүх давхарга нь шанцайны ургамал дээр тод харагддаг. Эхний давхарга нь том ширхэгтэй сараалжтай төмс юм. Шууд хавтан дээр түрхээд дараа нь гадаргууг тэгшлээрэй.

5. Төмсийг бага зэрэг давсаар амтлаад майонезаас торон түрхэнэ.

6. Хоёр дахь давхарга нь загас юм. Бүх лаазалсан хоолыг нэг дор тавиад салаагаар тэгшлээрэй.

7. Загасны дээр бэлтгэсэн сонгино тавиад майонезаас нарийн ширхэгтэй тор түрхээрэй.

8. Хатуу бяслагийг том ширхэгтэй сараалжтай болгоод дараагийн давхаргад хийнэ. Бяслаг өөрөө нэлээд тарган тул бага зэрэг майонез түрхээрэй.

10. Дараагийн давхарга нь том ширхэгтэй сараалжтай өндөгний цагаан ба майонез юм. Энэ удаад майонезыг силикон хусуураар (эсвэл халбагаар) тэгшлэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр тэгш гадаргуутай болно.

11. Сүүлийн давхарга нь өндөгний шар байх болно. Тэд нарийн grater дээр сараалжтай байх ёстой. Үүнийг хүссэнээрээ хий: салатны дээд талд эсвэл тусдаа саванд хийж, дараа нь салатанд жигд цацаж болно.

12. Ингэснээр Мимоза салатын бэлтгэл дуусна. Үүнийг яг ийм байдлаар үйлчилдэг: шаргал өнгөтэй. Хэрэв та хүсвэл хүссэнээрээ чимэглэж болно. Жишээлбэл, та чанасан лууванаас сарнай хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд луувангийн нимгэн туузыг спираль хэлбэрээр хайчилж ав. Үүнийг өнхрүүлээд өнхрүүлээд ирмэгийг нь тэгшлээрэй. Та үзэсгэлэнтэй цэцэг авах болно. Та мөн ногоон байгууламжаар чимэглэж болно.

Бэлэн болсон салатыг 2 цагийн турш хөргөгчинд хийж дэвтээнэ.

13. Одоо бөгжийг аваад салатаар үйлчил. Энэ нь амттай, маш энгийн, бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнээс бүхэл бүтэн салат болж хувирдаг.

Эдгээр нь Зөвлөлтийн Мимоза салатын жор юм. Энэхүү салатыг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд танил амтаараа алдартай. Тэрээр баярын ширээн дээр хүндэт байр эзлэх эрхтэй.

Цөцгийн тос, бяслаг бүхий Мимоза салатЭнэ салат нь олон жилийн турш алдартай болсон жинхэнэ сонгодог жор юм. Өнөөдөр Мимоза салатын маш олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь эх хувилбараасаа маш хол байдаг бөгөөд анхны эх сурвалжтай бараг ямар ч холбоогүй байдаг.

Өнөөдөр би олон жороор мартагдсан цөцгийн тос агуулсан хуучин жороор хэрхэн амттай Мимоза салат хийхийг танд үзүүлэхийг хүсч байна. Цөцгийн тосны ачаар энэ салат шүүслэг, нарийн амттай болж хувирдаг. Салат цөцгийн тос нь өндөр чанартай, өөх тосны хувьтай байх ёстой. Бяслагны тухайд энэ загасны салатанд энэ бүтээгдэхүүний талаар хатуу дүрэм байдаггүй. Амжилттайгаар гэрийн эзэгтэй нар боловсруулсан бяслаг, хатуу сортуудыг хоёуланг нь бэлтгэхэд ашигладаг.

Мэдээжийн хэрэг, цөцгийн тос, бяслаг бүхий "Мимоза" салатыг будаа эсвэл төмс нэмж бэлтгэж болно. Үүнээс салатын амт нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно. Салатны амтанд лаазалсан загасны төрөл чухал үүрэг гүйцэтгэх болно. Уламжлал ёсоор сонгодог салат"Мимоза" нь "Сардин тосонд" лаазалсан хоол хүнс хэрэглэдэг. Та үүнийг лаазалсан saury, mackerel, сагамхай, ягаан хулд, спрат, туна загасаар сольж болно. Жишээлбэл, саури бүхий "Мимоза" салатыг төмс, будаа, алим, цөцгийн тосоор бэлтгэж болно.

Одоо жор руу шилжиж, хэрхэн бэлтгэгдсэнийг харцгаая цөцгийн тос, бяслаг бүхий сонгодог салат "Мимоза".

Сардин тосонд - 1 лааз,
Өндөг - 2 ширхэг.,
Жижиг сонгино,
Лууван - 1 ширхэг. дундаж хэмжээ,
Майонез,
Цөцгийн тос - 70-100 гр.,
Боловсруулсан бяслаг ааруул - 1 ширхэг.,
Чимэглэлийн зориулалттай чидун

Өндөгний цагааныг зөөлөн эвдэж, шарыг нь арилгана. Шарыг тусдаа саванд хийнэ. Тэднийг үйрмэг болтол нь сэрээгээр хутгана.

Өндөгний цагааныг дунд хэмжээний хэрчсэн дээр үрнэ.

Сонгиноыг шоо болгон хайчилж ав. Хэрэв хүсвэл та үүнийг маринад хийж болно, дараа нь салат илүү халуун ногоотой болно.

Лаазалсан загасны хэсгүүдийг саванд хийнэ. Загасыг сэрээгээр хутгана.

Боловсруулсан бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Зураг дээр харж байгаа шиг миний боловсруулсан бяслаг нэлээд хатуу бөгөөд ямар ч асуудалгүйгээр сараалжтай байна. Өндөр өөх тос агуулсан зөөлөн бяслагийг сараалжлахаасаа өмнө 20 минутын турш хөлдөөгчид хийхийг зөвлөж байна. Хөлдсөний дараа ийм бяслаг нунтаглах явцад бөөгнөрөхгүй.

Одоо та Mimosa салат хэлбэржүүлж эхэлж болно. Хавтгай таваг бэлтгэ. Мимоза салатын бүх жоруудын нэгэн адил энэ жор нь лаазалсан загасны давхаргатай хамт байх болно. Лаазалсан сардин, саури, ягаан хулд загас эсвэл бусад загасыг жигд давхаргад тараана. Үүнийг сонгины шоогаар цацна.

Загасны салатыг майонезаар самна. Өөх тосны агууламж 40% -иас ихгүй майонез нь цөцгийн тос, бяслагтай Mimosa салат хийхэд тохиромжтой.

Салатыг слайд хэлбэрээр тараана чанасан лууван.

Салатыг давслаарай. Хөлдөөсөн цөцгийн тосыг бүдүүн ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.

Дээрээс нь үрж жижиглэсэн өндөгний цагаан хийнэ.

Мимоза салатыг майонезаар самна. Үүнийг хайлсан бяслагаар цацна.

Салатын салшгүй хэсэг болох хаврын мимоза цэцгийг бэлгэддэг шар дээр өндөгний үйрмэг цацна.

Амттай гар хийцийн хайлсан бяслаг, цөцгийн тос бүхий "Мимоза" салатбэлэн Үүнийг чимэглэхэд л үлддэг. Салатыг чимэглэхийн тулд та dill, яншуй, чанасан лууван, Болгарын чинжүүг ашиглаж болно. Сийлбэр хийх техник ашиглан тайрсан ногоо нь салатны чимэглэл шиг үзэсгэлэнтэй, анхны харагдах болно.

Бэлэн болсон, аль хэдийн чимэглэсэн Mimosa сонгодог салатыг бяслаг, цөцгийн тосоор хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Гэхдээ энд хөргөгчинд хэт удаан байлгахгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс шар нь хагарч, хатаж, салат нь алга болно. Гадаад төрх.

Сайхан хооллоорой. Хэрэв та цөцгийн тос, бяслаг бүхий "Мимоза" салат хийх энэхүү жор танд таалагдсан бол танд баяртай байх болно.

Та энэ төрлийн салатыг үндэслэн бүр илүү хөнгөн жороор бэлтгэж болно лаазалсан ягаан хулд загас... Энэхүү салатыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

Лаазалсан ягаан хулд загас - 1 лааз,
Өндөг - 2 ширхэг.,
Майонез,
72% өөх тос - 50-70 гр.,
Apple - 1 ширхэг.,
Боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг.,
Чимэглэлийн зориулалттай залуу дилл,
Давс.

Тиймээс бид өндөг буцалгана. Цагаан өнгийг шараас нь салга. Шарыг нарийн ширхэгтэй grater дээр, цагааныг том ширхэгтэй grater дээр үрнэ. Ягаан хулд загасны салаагаар зуурна. Үүнийг тавагны ёроолд тавь.

Загасыг майонезаас давхаргаар тослох. Дараагийн давхаргад уураг тавина. Уурагуудыг майонезаар хучих. Салат дээр том ширхэгтэй grater дээр гурван хальсалсан алим. Салатны энэ давхаргыг майонезаар таглана. Том ширхэгтэй grater дээр гурван хөлдөөсөн цөцгийн тос. Бага зэрэг салат нэмнэ. Цөцгийн тос дээр гурван боловсруулсан бяслаг. Салатны энэ эцсийн давхаргыг майонезаар тосолж, дараа нь шар үйрмэгээр цацна. Диллийн мөчрөөр чимэглээрэй.

Ягаан хулд, цөцгийн тос, бяслаг бүхий Мимоза салатбэлэн Бүх салатуудын нэгэн адил алимтай Мимоза салатыг хэрэглэхийн өмнө хүйтэн газар нэвт норгож дэвтээнэ. Сайхан хооллоорой.

Зуушны жор → Салад → Мимоза салат

Зуушны жор → Салад → Бяслагны салат

Гэрийн эзэгтэй бүр "Мимоза" сэвсгэр загасны салат хийх өөрийн нууцтай байдаг. Би өнөөдөр өөрийнхөө тухай хуваалцах болно! Бүгдэд нь Сайхан хооллоорой!

Энэхүү загас, өндөг, бяслагны салат таны аманд хайлдаг! 2019 оны Шинэ жилийн амтат салат, зурагтай жор, уламжлалт Мимозаг засах шинэ арга зам хайж байна уу? Энэхүү жор нь бүх талаараа тохиромжтой.

Мимоза салат - маш их сайхан хоол... Салатыг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг тул үүнийг ихэвчлэн баярын ширээн дээр харж болно. Хэрэв та 2019 оны шинэ жилд юу хоол хийхээ бодож байгаа бол зурагтай жор танд хэрэгтэй болно.

Салфин хийсвэр хийц нь маш амттай төдийгүй ширээн дээр ер бусын гайхалтай харагдаж байна. Хамгийн уламжлалт хальстай салатуудын нэг бол бяслаг, лаазалсан хулд загас, өндөг бүхий жорыг санал болгодог "Мимоза" юм.

Би та бүхний анхааралд дэлхийн хамгийн "Зөвлөлт" салатыг танилцуулж байна :) Энэхүү "mimosa" жор - бяслагтай. Хамгийн бага бүтээгдэхүүн, цаг хугацаа - хамгийн дээд амт, эмзэглэл. Шинэ жил удахгүй болно гэж би зөвлөж байна.

Загасны салат "Хризантема" нь "Мимоза" салатны хамаатан садан боловч илүү хөнгөн бөгөөд илүү зөөлөн байдаг. Хамгийн гол нь салат хурдан, амттай бөгөөд та ногоо хийх шаардлагагүй болно!

Ирж буй шинэ жилийн бэлгэдэл бол Гахай тул бүх төрлийн баярын хоолгахай (гахай) эсвэл гахай хэлбэрээр 2019 онд шинэ жилийн ширээн дээр байхаас илүү тохиромжтой байх болно. Би Mimosa загасны салат хийж, худгийн инээдтэй царай хэлбэрээр чанасан луувангаар чимэглэхийг санал болгож байна. -тэжээгдсэн гахай. Тиймээс ирэх жилийн бэлгэдлийг угтан авч, зочдыг сайн хооллож, сэтгэл хангалуун байлгах болно!

Мимоза салат бол давхарласан загасны салат бөгөөд чимэглэл болно баярын ширээтөрсөн өдөр, шинэ жил. Салат нь олон давуу талтай бөгөөд амттай, үзэсгэлэнтэй, харьцангуй хямд байдаг. -Аас өөр өөр жор"Мимоза" нь төмс биш будаатай салатны сонголтыг сонирхож байв.

Энгийн далайн од Мимоза загасны салат, бяслаг, наймалж савхтай Raffaello хоолны дуршил.

Гэрэл баярын салаттуна загас, бяслаг, алимтай "Мимоза" салатын нэг хувилбар болох нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Энэхүү загасны салатыг туршаад үзээрэй, хэр сайн болохыг өөрөө үзээрэй.

Цасан хүн хэлбэрээр чимэглэсэн "Мимоза" давхарласан салат нь зочдыг баярлуулж, баярын ширээний маш сайн чимэглэл болно. Энэ салатыг бэлтгэхэд хүүхдүүд тань туслахдаа баяртай байх болно.

Энд би шинэ жилдээ аажмаар бэлдэж байна. Тиймээс "үзэгний тест" гэж хэлэх болно :) Би хийхийг санал болгох болно Шинэ жилийн салат"Ямаа". Та дуртай салатаа үндэс болгон авч болно. Жишээлбэл, загасны хийсвэр салат.

Энэхүү салат нь цаг хугацаагаар шалгагдсан хүмүүсийн нэг боловч бүгдийг нь сагамхай элэгээр бэлтгээгүй болно! Миний үгийг хүлээж аваарай - үнэхээр гайхалтай! Тиймээс хүн бүр үүнийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна ...

Өнөөдөр би гайхалтай нимгэн Мимоза салатын жорыг хуваалцах болно, мөн салатыг хэрхэн дугуй хэлбэртэй хэлбэрээр өгөх талаар танд хэлэх болно.

Мимоза салат бол шинэ жор биш гэж хэн нэгэн хэлэх болно. Тийм ээ, гэхдээ энэ салат нь амттай, үзэсгэлэнтэй, бүр хөгжилтэй байдаг. Хэрэв сэтгэлийн байдал "бороотой" болж хувирвал "Мимоза" салатын тусламжтайгаар үүнийг засцгаая. "Мимоза" -ыг зөвхөн төмсөөр биш алим, бяслагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар би одоо танд хэлж, үзүүлэх болно.

Би наймалж модонд дуртай. Жинхэнэ жоралдартай салат "Мимоза" шинэ арга замаар. Амттай, энгийн бөгөөд үзэсгэлэнтэй.

Лаазалсан загас бүхий Мимоза салатын сонгодог жорыг хүн бүхэн мэддэг байх. Гэхдээ туршилтын хувьд та энэ салатыг Herring хийж болно. Бага зэрэг давсалсан загасны ачаар Мимоза салатын амт улам хурц болно. Салат нь нэлээд төсөвтэй бөгөөд үүнийг ажлын өдрүүдэд болон баярын ширээн дээр бэлтгэх боломжийг олгодог.

Зөөлөн зөөлөн лаазалсан загасны салат маш дэгжин харагдаж байна!

Өнөөдөр хэлэлцэх асуудал бол "Мимоза" хиймэл салат юм. Энэхүү загасны салатыг бэлтгэх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар бөгөөд хоол хийх процесс хамгийн бага хугацаа шаардагддаг. Та нэг том сав, хуваасан аяга хоёуланг нь "Мимоза" аяга таваг болгон сонгож болно. Энэ бол амтлах асуудал юм!

Шинэ жилийн ширээний жор бол бидний өдөр тутмын цэсэнд бараг байдаггүй хоол юм. Жишээлбэл, сардинатай Мимоза давхаргатай салат. Энэхүү салат нь энгийн боловч баярын ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдах бөгөөд танд сайхан салат идэхийг хүсэх нь дамжиггүй.

Загварын хувьд Хонийг бэлгэдэх Мимоза салатыг шинэ жилийн ширээнд бэлдэцгээе.

Баярын үеэр "Мимоза" салатыг бэлдэцгээе. Жор нь энгийн, амттай, баяр хөөртэй байдаг.

Хүн бүр Mimosa салатыг мэддэг. Түрс, сагамхай элэгнээс бусад лаазалсан загасанд дургүй. Би энэ сагамхай элэгний салатанд үнэхээр дуртай. Энэ нь найруулгын хувьд "Мимоза" -тай төстэй боловч найруулгын хувьд хамаагүй дээр юм амт... Боолт болгон та майонез эсвэл гичтэй цөцгий хэрэглэж болох бөгөөд энэ нь таны амтанд илүү нийцнэ.

Сонгодог зүйл бол лаазалсан загас боловч бид халуун тамхи татдаг загас хэрэглэхээр шийдсэн тул өнөөгийн салатанд бага шингэн байх болно.

Энэ сайт нь танд хамгийн сайн үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд күүки ашигладаг. Сайт дээр байснаар та хувийн мэдээллийг боловсруулах талаархи сайтын бодлогыг зөвшөөрч байна. ЭВЛЭХ

Ангилаагүй (1)
Сэндвич (32)
Хоёрдугаар курс (322)
Талх нарийн боов (420)
Хажуугийн таваг (82)
Мөөгний таваг (60)
Амттан (150)
Зууш (350)
- Халуун амттан (132)
- Хүйтэн амттан (85)
Махан хоол (337)
Тэмдэглэл (58)
Ундаа (25)
Үндэсний хоол (12)
Хүнсний ногооны хоол (168)
Эхний курс (131)
Баярын өдрүүд (149)
- Шинэ жил (101)
- Улаан өндөгний баяр (14)
- Зул сарын баяр (9)
- Halloween (20)
Загасны хоол (96)
Салат (168)
Соус (26)
Зуурмаг (53)

Энэхүү амттай баярын салат өнгөрсөн зуунаас хойш бидэнд ирсэн. Энэ нь Зөвлөлтийн үед алдартай болсон. Хэрэв Оливиер ба үслэг дээлний доорх Herring нь шинэ жилийн салат гэж тооцогддог байсан бол mimosa байсан эрэгтэй салат 3 -р сарын 8 -ны баярын үеэр. Яагаад мимоза гэж? Салатын гоёл чимэглэлийг хараарай - нарийн ширхэгтэй мимоза цэцэг цасан дээр тараагдсан мэт таваг дээр. Үзэсгэлэнтэй. Бас амттай.

Өнөөдөр "Мимоза" сонгодог жорыг олон төрлийн амралтаар бэлтгэж болно. Тиймээс одоо энэ бол шинэ жилийн салат, төрсөн өдрийн салат юм ... олон хүмүүс үдийн хоол эсвэл оройн хоол хийх дуртай байдаг.

Энэ загасны баглаа хэрхэн хийх вэ? Маш энгийн. Одоо бид бүх зүйлийг алхам алхамаар, тодорхой бөгөөд хурдан тайлбарлах болно. Хоол хийх, зөв найрлага.

"Мимоза" -гийн үндэс нь загас бөгөөд энэ тохиолдолд лаазалсан лаазалсан хоол юм. Салатыг сардин, саури, хулд, хулд эсвэл ягаан хулд загасаар хийж болно.

Дунд зэргийн сонгино нилээд цавчих. Сонгино буцалж буй усаар угааж эсвэл усаар шингэлсэн бага хэмжээний цуу асгаж болно. Уй гашууг арилгахын тулд.

Бага зэрэг нууц: үрэхээс өмнө тосоо хөлдөөгчинд түр оруулах нь дээр. Энэ нь ажлыг хөнгөвчлөх болно.

Бидэнд бас салат хийх хэрэгтэй. Энэ нь майонез байх болно. Та үүнийг бэлэн хэлбэрээр худалдаж авч болно, эсвэл өөрөө хоол хийж болно.

Тэгээд л болоо. Одоо давхаргыг нэмж эхэлье.

Эхний давхарга - том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай уураг

Хоёр дахь давхарга нь үрж жижиглэсэн бяслаг юм. Бяслаг дунд зэргийн grater дээр сараалжлах нь дээр.

Дөрөв дэх нь дунд зэргийн үрж жижиглэсэн төмс юм.

Тавдугаарт - лаазалсан загасны тал хувь.

Зургаа ба долоо дахь нь цөцгийн тос, том ширхэгтэй сараалжтай, Эрхэмсэг сонгино.

Наймдугаарт - лаазалсан хүнсний хоёр дахь хэсэг.

Арав дахь ба сүүлийн давхарга нь нарийн grater дээр сараалжтай шар юм.

Энэ бүх сүр жавхлан шингэхийн тулд бага зэрэг зогсож байх ёстой.

Таны харж байгаагаар Мимоза салат хийх нь маш энгийн. Доод шугам: нарийн, амттай, тэжээллэг, сайхан салат.

Салат бэлэн боллоо, гэхдээ та баярын ширээний нэг чухал нарийн ширийн зүйлийг шийдэх хэрэгтэй хэвээр байна - мимозыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Эцсийн эцэст баярын уур амьсгалыг бүрдүүлэхийн тулд салатыг үйлчилж, чимэглэх нь маш чухал юм. Маш олон дизайны сонголтууд байдаг.

Мимоза салатыг хэрхэн яаж чимэглэх, хэрхэн амттай болгох талаар нэмэлт сонголтууд загасны салатвидеон дээр үнэхээр баярын дүр төрх харагдаж байна.

Хоолны дуршил, хүн бүрт баярын сайхан сэтгэл.

Бяслаг бүхий Мимоза салат нь аливаа баярын сонгодог хоол юм. Манай сайт дээр хамгийн сонирхолтой 9 жорыг сонгох боломжтой.

Лаазалсан сардин тосонд - 1 лааз
Өндөг - 2 ширхэг.,
Хагас сонгино,
Лууван - 1 ширхэг.,
Боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг.,
Майонез,
Давс,
Наран цэцгийн тос

Цагаан өнгийг нарийн хэрчсэн дээр сараалжтай болгоно.

Сонгино, лууваныг хальслаарай. Сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Дунд зэргийн эсвэл нарийн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно.

Лууванг хуурч, ургамлын тосонд зөөлөн болтол нь үе үе хутгана.

Лаазалсан сардины хэсгүүдийг сэрээгээр нунтаглана.

Дунд зэргийн grater дээр боловсруулсан бяслагыг сараалжтай болгоно.

Бүх найрлага чанаж, салат эхлэхэд бэлэн боллоо. Сардиныг эхний давхаргад хийнэ. Сонгины давхаргаар хучих.

Энэ давхаргыг майонезаар угаана.

Шарсан лууваныг тавь.

Дахин майонезаар дуслаарай. Давс.

Лууванг халбагаар жигд болгоно.

Сараалжтай уургийн давхаргыг тавь. Энэ давхарга дахь майонез нь заавал биш юм.

Мимоза салатын эцсийн давхарга бол боловсруулсан бяслаг юм. Үүнийг салат дээр дээрээс нь доош нь тавь.

Салатын дээр шар үйрмэг цацна.

6 чанасан өндөг
4 дунд чанасан төмс
2 дунд чанасан лууван
1 дунд сонгино
50 гр хатуу бяслаг
1 лаазалсан макрел
200 гр майонез

Төмсийг хальслаарай.

Лууваныг сараалжтай болгоно.

Бяслагыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Уургийг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Зураг дээр үзүүлсэн шиг салатыг давхарлан тавь.
(давхарга бүрийг майонезаар тосолно).

1 - төмс, бага зэрэг давс, майонезаас тос түрхэнэ.

4 - загас, майонезаас тос түрхэнэ.

5 - уураг, майонезаас тос түрхэнэ.

6 - лууван, бага зэрэг давс, майонезаас тос түрхэнэ.

7 - шар, майонезаас тос түрхэж болохгүй.

Үүнийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш исгэж байгаарай. Мимоза салат бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

лаазалсан загас - 1 шил;
боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг .;
лууван - 1 ширхэг .;
тахианы өндөг - 3 ширхэг .;
төмс - 2 ширхэг .;
майонез - 200 гр.

Лаазалсан загасыг нээж, шаардлагагүй шингэнийг зайлуулж, салат аяганд хийсний дараа салаагаар нунтаглана.

Өндөгийг буцалгаж, дараагийн давхаргад зөвхөн нарийн grater дээр сараалжтай чанасан цагаан хэрэглэнэ.

Том лууваныг угааж, буцалгаад хальсыг нь хальтирч, үрнэ.

Майонезаар дахин дэвтээнэ.

Лууван гэх мэт хоёр дунд төмсний булцуу, зайлж, буцалгаж, хальсалж, хальтирч, гэхдээ аль хэдийн том болсон.

Майонезаас бүрсэн. Энэ давхаргад бага зэрэг майонез хэрэгтэй болно төмс сайн дэвтээсэн байх ёстой

Нарийхан grater дээр хайлсан бяслаг үрж, нилээд буталсан өндөгний шартай холино.

Үүнийг хөргөгчинд дор хаяж хоёр цагийн турш исгэж, үйлчил. Сайхан хооллоорой!

төмсний булцуу - 2-3 ширхэг.,
луувангийн үндэс ногоо - 2 ширхэг.,
тахианы өндөгний ширээ - 6 ширхэг.,
манжин сонгино - 1 ширхэг.,
хатуу бяслаг - 50 гр,
лаазалсан хоол (сардин) - 1 лааз,
майонезаас соус - 200 гр,
давс

Бид лаазалсан хоолыг нээж, шингэнийг зайлуулж, загас зуурна.

Төмс (бага зэрэг давс нэмнэ).

Жижиглэсэн тахианы уураг.

Лаазалсан загас "Сайра" - 1 лааз
Тахианы өндөг - 5 ширхэг.
Хатуу бяслаг - 100 гр
Цөцгийн тос - 80 гр
Майонезаас амсах болно
Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
Dill - 1 салбар

Өндөг буцалгана. Усыг буцалгасны дараа 10 минутын турш чанаад дараа нь усыг зайлуулж хүйтэн усанд хөргөнө.

Өндөгийг шар, цагаан болгон хуваа.

Шарыг тус тусад нь, цагааныг тус тусад нь үрнэ.

Хатуу бяслагыг дунд зэргийн үрж жижиглээрэй.

Цөцгийн тосыг хөлдөөгчид урьдчилан хөлдөөж, хөлдөөсөн сонгины давхаргыг сараалжтай болгоно.

Өндөгний шараар дээд давхаргыг тавь.

Салатыг dill sprigs -ээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!

Лаазалсан савтай амттай бяслагтай салат.

Сауртай лаазалсан лаазалсан 1 лааз (тос эсвэл өөрийн жүүсээр);
100 грамм Голланд бяслаг (эсвэл 2 багц боловсруулсан бяслаг);
1 даршилсан сонгино;
3 чанасан өндөг;
майонез.

2 давхарга - сонгино дээрээс усыг зайлуулж, сонгино өөрөө загас дээр жигд тараана.

3 давхарга - нарийн ширхэгтэй grater дээр гурван уураг.

5 давхарга - grater дээр гурван бяслаг.

Саур, бяслаг бүхий Мимоза салат бэлэн боллоо!

сардин лаазанд - 1 лааз
төмс - 2 ширхэг
лууван - 2 ширхэг
сонгино - 150 гр
өндөг - 5 ширхэг
хатуу бяслаг - 100 гр
майонез

Бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэсэн тул салатыг давхаргаар байрлуулах болно.

Давхарга бүрийг бага зэрэг давсалж, майонезаар тосолно. Салатыг овоолохын тулд гүн салат аяга тавина.

лаазалсан сардин тосонд - 200 гр;
өндөг - 4 ширхэг .;
сонгино - 1 ширхэг .;
дунд хэмжээний төмс - 3 ширхэг .;
лууван - 2-3 ширхэг .;
алим - 2 ширхэг .;
майонез - 250 гр.

Төмсний давхаргыг майонезаар самна. Нухсан сардин, дараа нь сонгино хийнэ.

Майонезаас тослох ёстой сонгино дээр алим хийнэ.

Дараагийн давхарга нь үрж жижиглэсэн уураг, дахин майонез юм.

Уураг дээр луувангийн давхарга тавь. Үүнийг майонезаар тосолно.

Лаазалсан загас (туна загас, ягаан хулд, сардин) - 1 лааз (240 гр)
Хатуу бяслаг - 200 гр
Будаа - 100 гр
Лууван - 2-3 ширхэг.
Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
Тахианы өндөг - 5-6 ширхэг.
Майонез (67%) - 200-300 гр
Ногоон (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар) - амсах болно

Лууванг хүйтэн усаар хийнэ, зөөлөн болтол нь буцалгана.

Хатуу чанасан өндөг (10 минут) буцалгаад хөргөж, хальслаарай.

Будаагаа угааж, буцалгана их тоозөөлөн болтол ус (20-30 минут), будааг colander-д хийж, усаар зайлж, сайтар зайлуулна.

Сонгино нилээд цавчих.

Лаазалсан загасны буланг сэрээгээр нунтаглана.

Хатуу бяслагыг сараалжтай болгоно.

Цагаан өнгийг шараас нь салгаж, цагааныг нь нарийн ширхэгтэй сараалжтай болгоно.

Шарыг нарийн grater дээр үрнэ.

Том ширхэгтэй grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно.

Таваг дээр тавь:

1 давхарга - будаа ба майонезаас тор

2 -р давхарга - загасны филе, сонгино, майонезаас хийсэн тор

3 -р давхарга - сараалжтай бяслаг, майонез

4 -р давхарга - сараалжтай уураг, майонез

6 давхарга - жижиглэсэн шар

Салатыг хөргөгчинд нэг цагийн турш хөргөнө. Сайхан хооллоорой!

Бяслаг бүхий хамгийн нарийн салат "Мимоза" нь хавар нэртэй байсан ч ихэвчлэн өвлийн улиралд бэлтгэгддэг бөгөөд ихэнхдээ шинэ жилийн ширээг чимэглэдэг. Түүний бүрэлдэхүүн хэсэг нь олоход хялбар нийтлэг бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн энгийн, хамгийн алдартай салатыг уламжлалт жор дагуу эсвэл бага зэрэг өөрчилж болно.

Лаазалсан загас. Энэ тохиолдолд яг авах нь чухал юм далайн загас: ягаан хулд, хулд, загасны мах, морь эсвэл саури. Хоолны мимозыг бэлтгэхийн тулд тэд илчлэг багатай туна загас иддэг (амт нь амттай байдаг бэлэн хоолердийнхөөс арай өөр байх болно).
Чанасан өндөг. Ихэвчлэн тэд тахиа иддэг боловч бөднө шувуугаар сольж болно, гэхдээ илүү их хэмжээгээр. Өндөгийг 10 минутаас илүү буцалгаж болохгүйэс тэгвэл шар нь шар биш, харин бага зэрэг ногоон өнгөтэй болно.
Янз бүрийн нэмэлтийг хамгийн бага хэмжээгээр агуулсан майонезаас өтгөн, өтгөнийг сонгох нь зүйтэй. Хэрэв та аягыг хөнгөн болгохыг хүсч байвал майонезын хэмжээг багасгаж болно.
Бяслаг нарийн ширхэгтэй нунтаглагчаар нунтагласны дараа хатуу авдаг.
Хүнсний ногоо (төмс, лууван) -ийг урьдчилан буцалгана. Та үүнийг давхар бойлер дээр хийж болно, тэгвэл тэд илүү амттай болно.... Дараа нь тэдгээрийг цэвэрлэж, нарийн эсвэл бүдүүн ширхэгтэй дээр нь бутлана.
Салат сонгино ав. Хэрэв байхгүй бол ердийн манжинг буталж, буцалж буй усанд хэдэн минут байлгана (эсвэл зүгээр л шарна). Дараа нь энэ нь тийм ч хурц, гашуун биш байх болно.

лаазалсан хүнсний лааз;
3-4 төмс;
3 өндөг;
хос лууван;
0.15 кг бяслаг;
сонгино;
майонез;
ногооны мөчир.

Төмс, өндөг, лууванг буцалгаж хальслаарай.
Тусдаа саванд нилээд үрнэ. Үүний зэрэгцээ, шар, цагааныг салгаж, өөр өөр хавтан болгон бутлана.
Бяслаг, сонгино хайчилж ав.
Шингэнийг лаазалсан хоолноос зайлуулж, ясыг нь салгаж, филе нь сэрээгээр зуурдаг.
Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг давхаргаар байрлуулж, тус бүрийг майонезаас соусаар түрхэнэ. Нэгдүгээрт, төмсний талыг ёроол, загас, сонгино, дараа нь төмс, дараа нь бяслаг, лууван, уураг, шараар тараана. Та дээд хэсгийг соусаар бүрэх шаардлагагүй.
Таваг хөргөгчинд хийж, үйлчлэхээсээ өмнө ургамлын навчаар чимэглээрэй.

Мимозыг илүү өтгөн болгохын тулд бүтээгдэхүүнийг давхарга үүсгэх явцад үрж жижиглээрэй, дараа нь майонезаар түрхээд сэрээгээр тэгшлээрэй.

Бяслаг, ягаан хулдтай Мимоза салат нь цөцгийн тос нэмсэний ачаар нэлээд шүүслэг, баялаг болж хувирдаг.

лаазалсан ягаан хулд лааз;
цөцгийн тос - 50 гр;
чийдэн;
0.1 кг бяслаг;
3-4 өндөг;
майонез;
ногоон, шанцайны ургамал.

Ягаан хулд загасыг сэрээгээр зуурна.
Сонгино хайчилж ав.
Өндөг чанана. Цагаан өнгийг нунтаглаж, шарыг чимэглэлд үлдээгээрэй.
Бид бяслагыг арчина.

Таваг шанцайны ургамал навчаар хучиж, дээр нь нухсан лаазалсан хүнсний талыг нь тараана. Дараа нь - хагас сонгино. Давхаргыг майонезаар бага зэрэг түрхэнэ.
Бид уургийн эгнээ (хагасыг нь) тарааж, дээр нь нимгэн тосон хавтан тавьдаг (бүрэн хэмжээгээр).
Бяслаг цацаж, майонезаас тос түрхэнэ.
Бид дараах эгнээ тарааж байна: ягаан хулд, үлдсэн сонгино, майонезаас тос түрхээрэй, уураг, бяслаг, майонезаас дахин хийнэ.
Ногоонуудыг гадаргуу дээр тавиад жижиглэсэн шараар цацаж, мимоза мөчрийг дуурай. Бид ишний суурийг амтат чинжүү нумаар чимэглэдэг.

Хоол хийсний дараа таваг хөргөгчинд хийж, дусаах хэрэгтэй.

2-3 чанасан төмс;
хос чанасан лууван;
6 чанасан тахианы өндөг;
бяслаг (50 гр);
чийдэн;
майонез, давс - шаардлагатай бол.

Чанасан найрлага, бяслаг - нарийн grater дээр (уураг, шарыг тус тусад нь саванд хийж байхдаа).
Сонгиныг хутгаар нилээд цавчих.
Лаазалсан хоолыг сэрээгээр зуурна.

Дараа нь бид таваг цуглуулдаг: эхлээд төмс (бага зэрэг давсалсан), дараа нь сонгино, бяслаг, сардин, уураг, лууван.

Бид давхарга бүрийг майонезаас хийж, дараа нь жижиглэсэн шар, ургамлаар гадаргууг чимэглээрэй.

Дараа нь хөргөгчинд хийнэ.

Бяслаг, алимтай мимоза нь исгэлэн амтыг хайрладаг хүмүүст таалагдах болно.

лаазалсан хүнсний лааз;
2 дунд лууван;
3 өндөг;
0.2 кг бяслаг;
алим (хамгийн тохиромжтой нь ногоон ба исгэлэн);
дунд хэмжээний сонгино;
майонез.

Салат хийх нь найрлага бэлтгэхээс эхэлдэг: төмс, лууван, өндөг буцалгана. Алимнаас бусад бүх орцыг бутална. Үүнийг хальсалж, таваг руу илгээхийн өмнөхөн үрж цэвэрлэнэ, эс тэгвээс харанхуйлах болно.

Салатыг ургамлаар чимэглээд шөнийн цагаар хөргөгчинд хийнэ.

Лаазалсан хоолыг наймалж модоор солих замаар илчлэг багатай хоол бэлтгэдэг.

3 төмс;
хөргөсөн наймалж савх (0.2 кг);
4 өндөг;
чийдэн;
0.15 кг хатуу бяслаг;
Алим;
майонез, ургамал.

жижиглэсэн чанасан төмс;
чанасан өндөгнөөс үрсэн цагаан;
жижиглэсэн бяслаг;
үрж жижиглэсэн цөцгийн тос;
сонгины хэсэг;
хэрчсэн наймалж мод;
жижиглэсэн алим;
үрж жижиглэсэн шар.

Тос, шараас бусад бүх давхаргыг майонезаар бүрсэн байдаг. Гадаргуу нь ногоон байгууламжаар чимэглэгддэг.

Бэлэн хоолыг хөргөгчинд хийнэ.

лаазалсан хүнсний лааз;
лууван - 2-3 ширхэг .;
хатуу бяслаг - 0.2 кг;
чийдэн;
будаа - 0.1 кг;
6 тахианы өндөг;
ногоон (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар) ба майонезаас (нэвчүүлэх зорилгоор).

Лууван, өндөгийг буцалгаад хальслаарай.
Угаасан цагаан будааг зөөлөн болтол нь их хэмжээний шингэн буцалгаж (хагас цаг орчим), colander -д хийж, сайтар зайлж, дараа нь усыг зайлуулна.
Сонгино хайчилж ав.
Лаазалсан хоолыг сэрээгээр нунтаглана.

Лууван, цагаан, шар, бяслагийг үрж жижиглэсэн хэрчмээр хөгцрүү хийж, дараа нь салаагаар тэгшлэнэ.

Салатыг хүйтэн газар зайлуулж, дусаахын дараа dill эсвэл яншуй ногоон мөчрөөр чимэглэнэ.

3 чанасан төмс;
0.1 кг хөлдөөсөн цөцгийн тос;
ижил хэмжээний бяслаг (хатуу);
2 чанасан лууван;
4 чанасан өндөг;
Майонезаас 5 халбага;
давс

Газрын тосоос бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусад нь саванд бутлана ( цагаан ба шарыг мөн өөр өөр хавтан дээр тавьдаг). Хоолыг салат аяганд шууд угсрах явцад тосыг аль хэдийн үрсэн болно.

Зөвхөн төмс, уургийн давхаргыг майонезаар түрхдэг.

Цөцгийн тос, лаазалсан загас бүхий Мимоза салат манай нутаг нэгтнүүдийн дунд эртнээс алдартай болсон. Үе үе ийм хоолыг айл бүрийн ширээн дээр гарч ирдэг. Мэдээжийн хэрэг, олон гэрийн эзэгтэй нар хайж байна сонирхолтой жорба хэрэгтэй зөвлөгөөЭнэ нь хоол хийхтэй холбоотой юм.

Тэгэхээр үнэхээр амттай Mimosa салатыг цөцгийн тосоор яаж хийх вэ? Жор, ашигтай зөвлөмж, хоол хийх өөр сонголтууд - энэ мэдээллийг нийтлэлд өгсөн болно. Бид хоол хийж эхэлж байна уу?

Эхлэхийн тулд уламжлалт жорыг анхаарч үзээрэй. Тиймээс цөцгийн тос бүхий сонгодог "Мимоза" нь дараахь бүтээгдэхүүнийг ашиглах боломжийг олгодог.

3-4 төмс;
3 лууван (жижигийг авах нь дээр);
цагаан эсвэл улаан сонгино;
4 өндөг;
лаазалсан загас (загас, туна загас, саури тохиромжтой);
50 гр цөцгийн тос (салатны амт нь үүнээс ихээхэн хамаардаг тул чанартай бүтээгдэхүүн авах нь дээр);
шинэ ургамал, майонез, чинжүү, халуун ногоо.

Танд хэрэгтэй найрлага бий юу? Та хоол хийж эхэлж болно.

Энэ тохиолдолд сонгон шалгаруулалт гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй чанартай бүтээгдэхүүнялангуяа цөцгийн тос, загас зэрэг нь маш чухал ач холбогдолтой юм. Хэрэв цөцгийн тос, лаазалсан хоол гашуун амттай байвал салатын амт нь зовох болно.

Эхлээд та хоол хүнсээ бэлтгэх хэрэгтэй. Газрын тосыг хөлдөөж, дараа нь нилээд үрж, хөргөгчинд буцааж илгээх ёстой. Төмс, лууваныг буцалгаж, хальсалж, гурвыг нь (нарийн grater дээр илүү сайн, тиймээс амт нь илүү нарийн байх болно). Сонгиноыг нилээд цавчих. Хатуу чанасан өндөгийг тус тусад нь цагаан, шар болгон хуваа.

Сараалжтай төмсийг тавагны ёроолд тавь (бэлэн байгаа зүйлийн тал хувь). Та үүнийг хар чинжүү (хөнгөнөөр) цацаж, дараа нь майонезаар таглаж болно.
Дараа нь бид загастай ажилладаг. Үүнийг ваарнаас гаргаж аваад, одоо байгаа ясыг нь аваад салаагаар бага зэрэг зуураад төмс дээр хийнэ. Бид мөн энэ давхаргыг соусаар хучдаг.
Дараа нь жижиглэсэн сонгино тавина. Дашрамд хэлэхэд үүнийг буцалж буй усаар түлэх боломжтой бөгөөд ингэснээр та бүтээгдэхүүний гашуун байдлаас ангижрах боломжтой болно.
Үлдсэн төмс, майонезаас сонгиноо таглана.
Дараагийнх нь луувангийн давхарга байх болно (дахин соустай хамт).
Сараалжтай цөцгийн тос, дараа нь өндөгний цагааныг зөөлөн тараана. Салатыг дахин майонезаар амтлаарай.
Хоолны дуршлыг өндөгний шараар чимэглээрэй.

Хоолыг хөргөгчинд нууж, үйлчлэх хүртэл хадгалах ёстой. Та үүнийг жижиглэсэн ургамлаар чимэглэж болно. Дашрамд хэлэхэд, салатыг ил тод салат аяганд хийх нь дээр, энэ нь илүү гайхалтай харагдах болно.

Цөцгийн тос, бяслагтай мимоза бас алдартай. Найрлага нь дараах байдалтай байна.

лаазалсан загасны лааз (сардин, саури эсвэл ягаан хулд тохиромжтой);
гурван жижиг лууван;
зургаан өндөг;
сонгино (цагаан, улаан аль аль нь байж болно);
150 гр хатуу бяслаг;
цуу халбага (заавал биш);
100 гр цөцгийн тос;
майонез, халуун ногоо.

Сонгино хайчилж, цуу асгаж, нэг цагийн турш байлгана. Өндөгийг буцалгаж, хальсыг нь гурван тус тусад нь шар, цагаан болгоно. Бид загасыг ваарнаас гаргаж, ясыг нь салгаж, нэгэн төрлийн зуурмаг авах хүртэл зуурна. Газрын тосыг хөлдөөж, дараа нь нарийн grater дээр нунтаглана. Гурван чанасан лууван, бяслаг. Бид давхаргыг дараах дарааллаар байрлуулна: уураг - загас - сонгино - бяслаг - лууван - цөцгийн тос. Давхарга бүрийг майонезаар сайтар хучиж, хэрэв хүсвэл чинжүү болон бусад халуун ногоо цацна. Салатын дээд хэсэг нь өндөгний шар юм. Үйлчлэхээсээ өмнө тавгийг шинэхэн dill салбараар чимэглээрэй.

Сагамхай элэгтэй энэ хоол олон хүнд таалагддаг бөгөөд энэ нь салатанд маш сонирхолтой амт өгдөг. "Мимоза" -ыг цөцгийн тос, сагамхай элэгээр хоол хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Сагамхай элэг 200 гр;
гурван жижиг төмс;
том лууван (эсвэл хоёр жижиг);
100 гр бяслаг;
50 гр цөцгийн тос;
гурван чанасан өндөг;
сонгино (хэт том биш);
майонез, шинэ ургамал, халуун ногоо.

Бид дараах схемийн дагуу хоол хийдэг.

Төмсийг гурилан дээр нь буцалгаад салатны саванд хийж, дээрээс нь нимгэн майонезаар бүгдийг нь таглана.
Сагамхай элэгийг сэрээгээр бага зэрэг зуурна - энэ бол хоёр дахь давхарга юм.
Дараа нь сонгино тарааж, дахин майонезаар тосолно.
Дараагийн давхарга нь нарийн grater дээр сараалжтай чанасан лууван юм. Бид мөн энэ давхаргыг соусаар хучдаг.
Бид уураг тарааж, дахин майонезаар амтлана.
Дараагийн давхарга нь сараалжтай цөцгийн тос юм (бид эхлээд хөлддөг).
Бяслаг тос дээр түрхээд майонезаас тос түрхэнэ.
Дээд талыг нь сараалжтай шар, ногоон навчаар чимэглээрэй.

Лаазалсан загас нь тавагны нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг бусад далайн хоолоор сольж болно. Жишээлбэл, цөцгийн тос, наймалж модоор хийсэн алдартай "Мимоза" салат. Танд хэрэгтэй найрлагын жагсаалтыг энд оруулав.

240 гр наймалж мод (жижиг багц);
нэг том сонгино;
3-4 тахианы өндөг;
жижиг алим;
өндөр чанартай цөцгийн тос (нэг багц хангалттай байх болно);
150 гр бяслаг (хатуу, хэт давслаг биш төрөлд давуу эрх олгох нь дээр);
Бид майонезыг соус болгон ашигладаг.

Цөцгийн тос бүхий "Мимоза" -ыг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Эхлээд та сонгино хальсалж, хэрчиж, гашуун байдлаас ангижрахын тулд буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй. Бид тосыг хөлдөөгчөөс, гурвыг нь нарийн ширхэгтэй сараалжтай аваад дараа нь хөргөгчинд буцааж илгээнэ. Хавчны савхыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Өндөг буцалгаж, хальсалж, шарыг цагаанаас нь салгаж, хоёр хэсгийг нь салга. Бяслаг мөн үрж жижиглэх хэрэгтэй. Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

Салатыг дараах дарааллаар бэлтгэдэг: өндөгний цагаан - үрж жижиглэсэн бяслаг - цөцгийн тос - майонезаас өгөөмрөөр тосолсон сонгино - наймалж мод - үрж жижиглэсэн алим (майонезын өөр давхарга) - өндөгний шар. Ингээд л боллоо, хоол үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Хэрэв зочид удахгүй ирэхгүй бол саладыг хөргөгчинд илгээх хэрэгтэй (ингэснээр цөцгийн тос хайлахгүй болно).

Та салатанд дуртай боловч жорыг бага зэрэг өөрчлөхийг хүсч байна уу? Төмсний оронд будаа нэмж үзээрэй - энэ нь амттай болж хувирна. Бүтээгдэхүүний жагсаалт дараах байдалтай байна.

хагас шил чанасан зөөлөн будаа;
гурван жижиг лууван;
дөрвөн тахианы өндөг;
сонгино;
лаазалсан загасны лааз (загасны мах эсвэл сүмс энд тохиромжтой);
гоёл чимэглэлийн зориулалттай шинэ ургамал;
хувцаслахад зориулсан майонез.

Эхлээд бүтээгдэхүүнээ бэлдэж эхэлье. Лууванг чанасан, хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай болгох хэрэгтэй. Өндөг буцалгаж, хальсалж, шарыг нь цагаанаас, гурвыг нь нарийн хэрчсэн дээр салгана. Бид загасыг лаазнаас гаргаж аваад, ясыг нь салгаж (хэрэв байгаа бол) салаагаар зуурна. Сонгино бас нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай.

Бид салатын энэ хувилбарыг давхаргаар хийдэг: будаа - загасны масс - сонгино - будааны хоёр дахь хагас - сараалжтай лууван - уураг. Бүх давхаргыг майонезаар сайтар тослох хэрэгтэй. Дараа нь сараалжтай шараар салат цацаж, ургамлаар чимэглээрэй - таваг үйлчлэхэд бэлэн байна.

Олон гэрийн эзэгтэй нар улаан загасыг гол найрлага болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь салатанд гайхалтай баялаг, баялаг амтыг өгдөг. Хоол хийхэд шаардлагатай хоол хүнс энд байна.

200 гр тамхи татдаг хулд загас;
дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр лууван;
Бяслаг 150 гр (хатуу);
дөрвөн өндөг;
ногоон сонгино;
гоёл чимэглэлийн зориулалттай шинэ ургамал;
майонез.

Хоол бэлтгэх нь стандарт юм. Сонгино хайчилж ав. Лууван, өндөг буцалгана. Нарийн grater дээр гурван ногоо. Бид бас өндөгийг нунтагладаг боловч цагаан нь шараас тусдаа байдаг. Гурван бяслаг, загасны филе хайчилж ав. Давхаргын дараалал дараах байдалтай байна: өндөгний цагаан - нилээд жижиглэсэн загасны филе - лууван - сонгино - хатуу бяслаг. Давхарга бүрийг майонезаар сайтар тосолно. Дээд давхарга нь сараалжтай шар бөгөөд үүнийг соусаар хучих шаардлагагүй болно. Дашрамд хэлэхэд, салатыг урьдчилан бэлтгэх нь илүү дээр юм - ингэснээр бүх давхаргыг сайтар нэвт норгож, таваг нь бүх амтаа харуулах болно.

Хэрэв та цөцгийн тос, бяслагтай Mimosa салатанд дуртай бол түүнд алим нэмж найруулгын талаар бага зэрэг туршилт хийж болно. Бид дараахь бүтээгдэхүүнээс хоол бэлтгэдэг.

лаазалсан загас (энэ тохиолдолд ягаан хулд, амтат загас, туна загас, хулд загас тохиромжтой);
3 төмс (жижиг);
2-3 жижиг лууван;
ногоон сонгино (жижиг баглаа);
200 гр хатуу бяслаг;
3-4 өндөг;
том алим (шүүслэг, нэлээд хатуу, исгэлэн);
50 гр цөцгийн тос;
майонез.

Цөцгийн тос, алимтай "Мимоза" хурдан чанаж иднэ. Газрын тосыг гурван ширхэг нарийн хэрчсэн дээр урьдчилан хөлдөөж, хөлдөөгчид илгээнэ. Хүнсний ногоог сайтар угааж, чанаж, дараа нь хальсалж, гурвыг нь тавина. Сармисыг нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Өндөгийг чанаж, өмнөх тохиолдлуудын адил цагаан, шарыг тус тусад нь нунтаглана. Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Бид загасыг сэрээгээр арилгадаг.

Бид бүтээгдэхүүнийг салат аяганд дараах дарааллаар хийнэ: төмс - лууван - ногоон сонгино - алим - лаазалсан загас - уураг. Мэдээжийн хэрэг, давхарга бүрийг майонезаар хучих ёстой. Сараалжтай цөцгийн тос, өндөгний шарыг дээр нь тавь. Салатыг хөргөгчинд хадгална, эс бөгөөс цөцгийн тос хайлна.

Хэрэв та цөцгийн тос мимозад дуртай бол ногоогүйгээр чанаж идэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд танд хэрэгтэй болно:

дөрвөн чанасан өндөг;
хатуу бяслаг (ойролцоогоор 150 гр);
лаазалсан загас;
салат сонгино, чихэрлэг;
100 гр цөцгийн тос;
Бид хувцаслахдаа майонез хэрэглэдэг.

Нэгдүгээрт, бид бүтээгдэхүүнийг бэлддэг. Өндөг чанаж, хальсалж, цагаан, шар болгон хувааж, гурилан дээр нь гурилаар хийнэ. Сонгино хайчилж ав. Бид загасыг ваарнаас гаргаж аваад, сэрээтэй мнемоныг одоо байгаа ясыг гаргаж авдаг. Бүдүүн ширхэгтэй дээр гурван хөлдөөсөн цөцгийн тос, нарийн хэрчсэн дээр бяслаг.

Хоолыг ил тод салат аяга эсвэл аяганд хийх нь дээр. Бид салатыг давхаргаар чимэглэдэг: өндөгний цагаан - үрж жижиглэсэн бяслаг - загасны тал - тос - сонгино - загасны хоёр дахь хэсэг. Давхарга бүрийг (тосоос бусад) майонезаар тосолно. Дээд талыг сараалжтай шараар чимэглээрэй.

Таны харж байгаагаар энэ хоолыг тодорхой орц найрлагыг нэмж өөр өөр далайн хоолоор бэлтгэж болно. Туршилт хийж, өвөрмөц зууш хийж, өөрийн хоолны шилдэг бүтээлүүдийн амтыг мэдрээрэй.

Бяслаг бүхий Мимоза салатын зарим сонирхолтой жорыг авч үзэхийг санал болгож байна.

Олон жилийн туршид бий болсон уламжлалт Мимоза жорыг туршиж үзэх дуртай, танил хоолонд шинэ найрлага оруулах дуртай гэрийн эзэгтэй нар байнга сайжруулж байдаг. Зөвхөн нэг зүйл өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна - лаазалсан загас, энэ салатны үндэс болно.

Салат бэлтгэх үйл явц нь маш энгийн: бүх найрлагыг давхарлан тавьдаг бөгөөд тавагны дээд хэсгийг жишээлбэл, сараалжтай шар, ургамлаар чимэглэх боломжтой бөгөөд ингэснээр баярын ширээн дээр илүү гоёмсог, дур булаам харагдана. .

Хоол хийх цаг: 25 минут
Үйлчлэлт: 4-5

Орц:

лаазалсан загас - туна загас (200-300 гр);
чанасан төмс (2 ширхэг.);
сонгино (1 ширхэг.);
чанасан лууван (1 ширхэг.);
чанасан тахианы өндөг (3 ширхэг.);
хатуу бяслаг (100 гр);
шинэ dill (чимэглэлийн зориулалтаар, 1-2 салбар);
давс (амсах болно).

Бэлтгэл:

Лаазалсан загасыг салаагаар аяганд хийж, таваг дээр эхний давхаргад хийнэ.
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Сонголтоор та маринад хийж болно: жижиглэсэн сонгино дээр буцалж буй ус асгаж, 1 халбага нэмнэ. ширээний цуу, 5-10 минутын дараа усыг зайлуулна. Загас дээр сонгино тавиад майонезаар самна.
Төмсийг хальсалж, хальтирч, гурав дахь давхаргад хийж, давс, майонезаас тос түрхэнэ.
Өндөгийг хальсалж, цагааныг нь шараас нь салга. Цагаан өнгийг шоо болгон хайчилж, дараагийн давхаргад тавь. Майонезаас тос түрхэнэ.
Лууван хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр хальтирч, дээр нь давс хийж, амтыг нь амтлан майонезаар тосолно.
Бяслаг том ширхэгтэй дээр үрж, лууван дээр тавь.
Өндөгний шарыг нарийн grater дээр үрж, үүссэн таваг дээр цацна.
Салатыг өмнө нь угааж, цаасан алчуур дээр хатаасан ургамлаар чимэглээрэй.

Хамгийн танил, энгийн хоолыг ч гэсэн сэтгэл татам болгохын тулд та түүний дизайныг бүтээлчээр хийх хэрэгтэй. Зочид эсвэл өрхүүдийн сонирхол, таашаалыг өдөөх хүсэлтэй хүмүүст зориулж зураг дээр анхаарлаа хандуулахыг санал болгож байна.

Хоол хийх цаг: 35 минут
Үйлчлэлт: 5

Орц:

лаазалсан загас - тос дахь сардин (200-300 гр);
чанасан лууван (2 ширхэг.);
сонгино (1 ширхэг.);
чанасан тахианы өндөг (5 ширхэг.);
хатуу бяслаг (150 гр);
цөцгийн тос (100 гр);
майонез (хувцаслах, амтлах);
элсэн чихэр (1 халбага);
ширээний цуу, 9% (1 халбага);
чинжүү (чимэглэлийн зориулалтаар, 6 ширхэг.);
давс (амсах болно).

Бэлтгэл:

4 өндөг хальсалж, цагаанаас нь шарыг нь салгаж ав. Шарыг нарийн ширхэгтэй сараалжтай болгоод хойш нь тавиад цагаан өнгийг дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хувааж, эхний давхаргад таваг, амтыг нь хийж майонезаар тосолно.
Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр хальтирч, хагасыг нь салгаж, хоёр дахь давхаргад хийж, майонезаас тос түрхэнэ.
Бяслагны хоёр зүсмэлийг хайчилж аваад (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар) тавиад үлдсэн хэсгийг том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай лууван дээр тавь. Майонезаас тор хийх.
Лаазалсан загасыг цөцгийн тосоор хутгаад хагасыг нь дараагийн давхаргад хийнэ.
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих, даршилна: буцалж буй ус асгаж, 1 халбага нэмнэ. ширээний цуу ба 1 халбага. нэг халбага элсэн чихэр, 10 минутын дараа усыг зайлуулж, илүүдэл шингэнийг шахаж ав. Загасаа тавиад майонезаас тор хийх хэрэгтэй.
Үлдсэн лууваныг дээрээс нь майонезаар самна.
Дараа нь үлдсэн загасыг тавь.
Сараалжийг хөнгөвчлөхийн тулд цөцгийн тосыг бага зэрэг хөлдөөх нь дээр. Сараалжтай тосыг загасны дээр тавь.
Дээрээс нь үрж жижиглэсэн өндөгний шар давхарга хийнэ.
Салатыг хөгжилтэй хулганаар чимэглэхийн тулд үлдсэн өндөгийг хальсалж хоёр хувааж авах хэрэгтэй. Бяслагны хэсгүүдээс чихийг хайчилж, жижиг зүслэг хийсний дараа өндөгний "биед" оруулна. Нүд, хамар байх ёстой газарт чинжүүг бага зэрэг дарахад л хангалттай.

Энэхүү салатын видео жорыг танд санал болгож байна.

V энэ жоруламжлалт төмсний оронд будаа хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь загасанд сайн зохицдог бөгөөд салатыг илүү зөөлөн болгодог.

Хоол хийх цаг: 30 минут
Үйлчлэлт: 4-5

Орц:

лаазалсан загас - загасны мах (200-300 гр);
чанасан будаа (200 гр);
сонгино (1 ширхэг.);
чанасан лууван (1 ширхэг.);
чанасан тахианы өндөг (4 ширхэг.);
хатуу бяслаг (100 гр);
майонез (хувцаслах, амтлах);
яншуй (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар 1-2 ширхэг);
давс (амсах болно);
газрын чинжүү (амсах болно).

Бэлтгэл:

Лаазалсан хүнсний лаазнаас шингэнийг зайлуулж, загасыг сэрээгээр нухаж, эхний давхаргад таваг дээр тавь. Майонезаас тор хийх.
Хоёр дахь давхаргад чанасан будаагаа хийж, давс, чинжүүгээ амтлаад майонезаас тос түрхэнэ.
Сонгино хальсалж, нилээд хэрчиж (хэрэв хүсвэл даршилсан ногоо) будаа дээр хийнэ.
Лууванг хальсалж, нарийн хэрчсэн дээр үрж, дараагийн давхаргад хийж, давс хийж, майонезаас тор хийнэ.
Өндөгийг хальсалж, цагааныг нь шараас нь салгаж, цагааныг нь хайчилж, шарыг нь нилээд хэрчинэ. Лууван дээр өндөгний цагаанаа хийж майонезаас тор хийх хэрэгтэй.
Бяслаг том ширхэгтэй сараалжтай болгоод дараагийн давхаргыг тавиад майонезаас тор хийнэ.
Дээрээс нь сараалжтай шар цацаж, салатыг урьдчилан угааж яншуй модоор чимэглээрэй.

"Мимоза" -ыг илүү амттай болгохын тулд жор дагуу үрж байх ёстой бүх найрлагыг салатанд шууд үрж, таваг дээр жигд тараана.

Жимс нь салатанд ер бусын амт, шүүслэг байдлыг өгдөг тул энэхүү хоол нь баярын ширээнд тохиромжтой.

Хоол хийх цаг: 40 минут
Үйлчлэлт: 6-8

Орц:

лаазалсан загас - сардин (300-400 гр);
шинэ чихэрлэг, исгэлэн алим (2 ширхэг.);
чанасан төмс (3 ширхэг.);
сонгино (1 ширхэг.);
чанасан лууван (2 ширхэг.);
тахианы өндөг (5 ширхэг.);
хатуу бяслаг (150 гр);
цөцгийн тос (50 гр);
алимны цуу (3 tbsp. л.);
шинэ ногоон (гоёл чимэглэлийн зориулалтаар);
майонез (хувцаслах, амтлах);
давс (амсах болно).

Бэлтгэл:

Сонгино урьдчилан даршилсан байх ёстой - хальсалж, нилээд жижиглэсэн, алимны цуу нэмж, бага хэмжээний буцалж буй ус хийнэ. 10-15 минутын дараа маринадыг зайлуулна.
Алимыг угааж, хальсалж, том ширхэгтэй сараалж дээр тавиад таваг дээр тавь. Майонезаас бага зэрэг угаана.
Лаазалсан хүнсний лаазнаас тосыг зайлуулж, загасыг салаагаар дунд зэргийн хэсэг болгон хувааж, хоёр дахь давхаргад хийнэ.
Цөцгийн тосыг загасны дээгүүр сараалжтай болгоод илүү хялбар болгохын тулд эхлээд бага зэрэг хөлдөөх хэрэгтэй.
Бяслагыг нарийн ширхэгтэй сараалжтай болгож, дараагийн давхаргыг тавиад майонезаар тосолно.
Төмсийг хальсалж, дунд зэргийн үрж жижиглээд бяслаг дээр тавь. Хэрэв хүсвэл төмсний давхаргыг давсалж, майонезаас тос түрхэж болно.
Даршилсан сонгино төмсний дээр тавь.
Лууванг хальсалж, сонгино дээр нарийн ширхэгтэй үрж, майонезаас самна.
Лууван дээр том ширхэгтэй сараалж дээр өндөгний цагааныг хальтирч, майонезаар самна.
Дээд талд нь нарийн ширхэгтэй сараалжтай сараалжтай болгоно - энэ бол хамгийн сүүлийн давхарга юм.
Ногоон угааж, цаасан алчуур дээр хатааж, салатыг чимэглээрэй.

Бид танд үзэх видео жор санал болгож байна (найрлагын багц, үйлдлийн дараалал нь дээр дурдсанаас арай өөр байна):

Хатуу бяслагны оронд боловсруулсан бяслаг хэрэглэх нь хоолыг илүү хөнгөн, илүү амттай болгоход тусална.

Хоол хийх цаг: 30 минут
Үйлчлэлт: 4-5

Орц:

лаазалсан загас - ягаан хулд загас (200-300 гр);
сонгино (1 ширхэг.);
тахианы өндөг (3 ширхэг.);
чанасан лууван (1 ширхэг.);
боловсруулсан бяслаг (200 гр);
майонез (хувцаслах, амтлах);
давс (амсах болно).

Бэлтгэл:

Лаазалсан хүнсний лаазнаас тосны хагасыг зайлуулж, загасыг сэрээгээр нухаж, хольцыг таваг дээр хийж, майонезаас тор хийнэ.
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих ба загасыг цацна.
Өндөгийг хатуу чанасан, хальсалж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, дараагийн давхаргад хийж, майонезаар тосолно.
Хайлсан бяслагыг сараалжтай болгож, хагасыг нь өндөг дээр хийж, майонезаас тор хийх хэрэгтэй.
Лууванг нарийн grater дээр үрж, дараагийн давхаргад хийж, давс, чинжүүгээ амтлаарай. Майонезаас тос түрхэнэ.
Үлдсэн бяслагыг өнгөлгөөний давхаргаар тавь.

Энэхүү салатыг тод шар өнгөтэй Мимоза цэцгийн нэрээр нэрлэсэн тул овсгоотой гэрийн эзэгтэй нар ердийн дээд давхаргыг сольжээ. өндөгний шарлаазалсан эрдэнэ шишийн хувьд. Энэ нь маш сайн болсон - үзэсгэлэнтэй, маш амттай!

Хоол хийх цаг: 25 минут
Үйлчлэлт: 4-5

Орц:

лаазалсан загас - сардин (200-300 гр);
лаазалсан эрдэнэ шиш (200-250 гр);
сонгино (1 ширхэг.);
чанасан тахианы өндөг (3 ширхэг.);
чанасан лууван (1 ширхэг.);
хатуу бяслаг (150 гр);
майонез (хувцаслах, амтлах);
давс (амсах болно).

Бэлтгэл:

Өндөгийг хальсалж, цагааныг нь шараас нь салгаж, цагааныг нь том хэрчээд таваг дээр тавь. Майонезаас тор хийх.
Лаазалсан хүнсний лаазнаас тосыг зайлуулж, загасыг сэрээгээр нухаж, хоёр дахь давхаргад хийж, майонезаас тор хийнэ.
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих, загасны дээр тавь.
Лууванг хальсалж, хальсалж, дараагийн давхаргад хийж, амт нь давс хийж, майонезаас тосолно.
Бяслаг нарийн ширхэгтэй дээр нь үрж, лууван дээр тавь.
Өндөгний шарыг нунтаглаж, бяслаг хийж, майонезаас тор хийнэ.
Эрдэнэ шишийн маринадыг зайлуулж, өнгөлгөөний давхаргаар хучна.

Бид "Мимоза" салатын бусад сонирхолтой жорыг санал болгож байна: цөцгийн тос, будаа, алимтай. Алхам алхамаар хийсэн зураг бүхий жорыг эндээс олж болно (лаазалсан соури дээр үндэслэсэн).

Сайн уу? Шилдэгийг агуулсан блогтоо та бүхнийг урьж байна хоолны жор... Олон төрлийн бүтээгдэхүүн нь амт бүрт тохирсон хоол хийх боломжийг бидэнд олгодог. Мөн өнөөдрийн сэдэв бол салат юм. Mimosa салатын сонгодог жорыг нарийвчлан авч үзье. Бид үүнийг лаазалсан хоол, цөцгийн тос, бяслаг, ягаан хулд, улаан загасаар хоол хийхийг хичээх болно.

Үнэндээ үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн зүйл юм. Хамгийн гол нь бид хоолыг давхарлан тавьдаг. Үслэг дээлний доорх Herring салат шиг.

Лаазалсан загас лаазанд - 1 ширхэг (ойролцоогоор 200 грамм)
Буцалсан төмс - 2 ширхэг
Дунд зэргийн чанасан лууван - 2 ширхэг
Сонгино - 2 ширхэг
Чанасан өндөг - 4 ширхэг
Майонез, амт нь давс
Уксус - 1 халбага

1. Хоол хийх. Сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бид үүнийг тусдаа саванд хийнэ. Нэг халбага дээр цуу хийнэ. Дараа нь усаар дүүргээд сонгиныг бүрэн бүрхэх болно. 20 минутын турш маринад байлгана

2. Бид лаазалсан загасыг нээдэг. Бид тос асгадаг. Загасыг өөрөө тавган дээр тавь. Бид ясыг зайлуулдаг. Сэрээгээр зуурах.

3. Өндөгийг хальслаарай. Цагаан ба шар гэж хуваана.

4. Бэлтгэсэн бүх бүтээгдэхүүнийг дараах дарааллаар давхарлан тавина.

Дунд зэргийн хэмжээтэй давхаргыг тавь. Ингэснээр тэд нимгэн, зузаан биш болно.

Төмсийг нарийн хэрчсэн дээр хагас хэрчинэ. Давс. Майонезаас тос түрхэнэ.
Нухсан лаазалсан хоолыг хоёр дахь давхаргад хийнэ.
Гурав дахь давхарга нь даршилсан сонгино юм. Майонезаас бага зэрэг угаана.
Дараагийн давхарга нь төмсний хоёр дахь хагас юм. Бид бас нарийн grater дамжуулдаг. Мөн майонезаас тос түрхэнэ.
Дараа нь лууван ирдэг бөгөөд бид үүнийг нарийн ширхэгтэй сараалжтай хамт алгасдаг. Бид мөн бага хэмжээний майонезаар тосолно.
Зургаа дахь давхарга нь уураг юм. Бид тэдэнтэй ижилхэн манипуляци хийдэг. Майонезаас тос түрхэнэ.
Мөн дээрээс нь нилээд үрсэн өндөгний шар цацна.

Давхарга бүрийг бага зэрэг майонезаар хучихыг танд зөвлөж байна. Гэхдээ тийм ч нарийн биш. Таны зорилго бол салатыг ус биш шүүслэг болгох явдал юм.

Салад бэлэн боллоо. Та ийм гайхалтай бүтээлийг авах ёстой.

Одоо энэ салатыг өөр өөр хувилбараар авч үзье. Орц найрлагын жагсаалт өмнөх хувилбараас арай өөр байна. Бид мөн лаазалсан загасыг ашиглах болно. энэ нь ямар ч байж болно: ягаан хулд, саури, туна загас. Загас тосонд байгаа нь хамгийн чухал.

Лаазалсан загас - 1 лааз
Чанасан өндөг - 7 ширхэг
Буцалсан лууван - 6 дунд
Хатуу бяслаг - 200 гр
Сонгино - 1 дунд
Цөцгийн тос - 100 грамм
Майонез

1. Тиймээс салат нь хальслаг, эхнийх нь уураг байх болно. Бид том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Хавтангийн бүх гадаргуу дээр жигд, сайхан тараана. Дээр нь бага зэрэг давс нэмнэ. Мөн майонезаас жижиг давхаргаар хучих.

2. Дараагийн давхарга нь загасыг тараах явдал юм. Та эхлээд тосыг зайлуулж, том хэсгүүд байхаар зуурах хэрэгтэй.

3. Сонгино маш нарийн хэрчинэ.

Хэрэв та гашуун сонгинотой бол буцалж буй усыг хэдэн минутын турш хийнэ.

Бид үүнийг давхаргаар тараана. Тэгээд сэрээгээр бага зэрэг дараарай.

4. Дараагийн давхарга нь цөцгийн тос байх болно. Бид үүнийг том ширхэгтэй grater дээр үрнэ. Бага зэрэг цацахад л хангалттай. Энэ нь тийм ч их зүйл шаарддаггүй.

Үүнийг амархан үрэхийн тулд үүнийг хийхээс өмнө хөлдөөгчинд хийнэ. Энэ нь үрэлтийг хялбарчлах болно.

Цөцгийн тос дээр майонез түрхээрэй.

5. Дараа нь бяслаг ирдэг. Мөн бүдүүн ширхэгтэй grater -ээр дамжуулан. Дараа нь тэр даруй лууван ирдэг. Мөн майонезаас тос түрхэнэ.

6. Шарыг нарийн grater дээр үрнэ. Тэгээд дээрээс нь цацна. Ингэж дүгнэж байна. Салат бэлэн боллоо.

Салат бэлтгэхдээ лаазалсан саури, спрат, улаан загас, туна загасыг ашиглаж болно. Ямар ч тохиолдолд энэ нь маш амттай болж хувирдаг. Мөн энэ нь хоол хийх процесст нөлөөлдөггүй. Мэдээжийн хэрэг, гэрийн эзэгтэй эсвэл эзэн бүр өөрийн гэсэн жортой байдаг. Хэн нэгэн сараалжтай хөлдөөсөн цөцгийн тос, хэн нэгэн будааны төмс нэмнэ. Ерөнхийдөө маш олон янз байдаг.

Ягаан хулд лаазалсан лааз - 1 лааз
Тахианы өндөг - 4 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг
Дунд зэргийн төмс - 3 ширхэг
Дунд зэргийн лууван - 2 ширхэг
Чеддар шиг зөөлөн бяслаг - 80 грамм
Майонез

1. Өндөг буцалгана. Бид тэдгээрийг саванд хийж, усаар дүүргэнэ. Бид буцалгаад хүлээж, 10 минутын турш хооллоорой.

Бид бэлэн байдлыг хутга эсвэл сэрээгээр шалгадаг. Хэрэв энэ нь жигд цоолвол хүнсний ногоог чанаж болгосон болно.

3. Сонгино жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Буцалж буй усаар 7-8 минутын турш дүүргээд бүх гашуун байдал арилна.

4. Лаазалсан хүнсний лаазыг онгойлгох. Газрын тосны хагасыг хаа нэг газар шавхана. Дараа нь загасыг сэрээгээр зуурна.

Загас нь маш хуурай биш байхын тулд бид тосыг бага зэрэг үлдээдэг. Майонезаас хэт зузаан давхарга гаргахгүйн тулд.

5. Буцалсан орцыг дор хаяж хөргөнө өрөөний температур... Дараа нь бид шарыг цагаанаас тусгаарлана. Хүнсний ногоо, өндөгний цагааныг том хэрчсэн дээр сараалжтай болгоно. Гэхдээ бид шарыг нарийн grater дамжуулдаг.

Энд бид арай өөр давхаргын дарааллыг туршиж үзэх болно. Загасны давхарга эхлээд явах болно. Бид үүнийг таваг дээр тарааж, сэрээ ашиглан бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Давс, чинжүүгээ бага зэрэг хийнэ. Майонезаас тос түрхэнэ.

6. Дараа нь уургууд ирдэг. Бид тэдгээрийг асгаж, тарааж өгдөг. Майонезаас тос түрхэнэ. Давс, чинжүү шаардлагагүй болсон.

9. Бид төмс, өөх тосыг ижил аргаар тараана.

10. Тэгээд эцсийн мэдрэгч. Жижиглэсэн шараар цацна. Энэ нь салатын чимэглэл болж өгдөг. Эндээс салатын нэр гарч ирэв. Энэ нь mimosa ургамлын нөлөөг бий болгодог. Тэгээд л болоо. Салад бэлэн боллоо.

Та нэрлэсэн давхаргын дарааллыг дагаж мөрдөхгүй байж магадгүй юм. Өөрийгөө туршиж үзээрэй. таашаал авахын тулд идээрэй!

Би харахыг санал болгож байна дэлгэрэнгүй заавархоол хийх салат. Зохиогч нь алхам алхмаар тайлбарлаад зогсохгүй маш олон энгийн салатыг хэрхэн сайхан зохион байгуулж болохыг харуулжээ.

Сардин тосонд - 230 грамм (банкинд)
Лууван, төмс - тус бүр 2 ширхэг
Өндөг - 5 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг
Хатуу бяслаг - 150 гр
Майонез, давс - амсах болно

Нэг төрлийн салатаар үйлчилдэг. Ердийн өнхрөх шиг бэлтгэ. Зочдыг гайхшруулах гайхалтай арга. Үүнээс гадна, энэ нь маш амттай болж хувирдаг. Бэлтгэхэд амархан.

Лууван - 2 дунд
Лаазалсан туна загас - 1 лааз
Өндөг - 4 ширхэг
Шинэ өргөст хэмх, хонхны чинжүү - тус бүр 40 грамм
Моцарелла бяслаг - 200 гр
ногоон сонгины өд
Майонез

Хоол хийхэд бидэнд өнхрөхөд ашигладаг хулсан дэвсгэр хэрэгтэй болно. Боломжтой бол аль болох том хэмжээтэй байх нь бооход тохиромжтой.

1. Хоол хийх. Лууван, өндөг буцалгана. Дараа нь нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Өргөст хэмх, чинжүүг зүсмэл болгон хайчилж ав. Лаазыг онгойлгож, тосыг нь шавхана. Мөн загасыг сэрээгээр хайчилж ав.

Найрлага нь хоёр том өнхрөх хэмжээтэй байна. Тиймээс бид бүх зүйлийг хоёр хэсэгт хуваадаг.

Нэгдүгээрт, бяслагны нэг хагасыг богино долгионы зууханд хийж, бага зэрэг хайлуулна. Бид үүнийг самбар дээр тарааж, зуурсан гурил шиг нимгэн давхаргад хийнэ.

2. Бөөрөнхий бяслагыг хулсны дэвсгэр рүү шилжүүлнэ. Сараалжтай өндөгийг дээр нь тавь. Бүх гадаргуу дээр жигд давхаргаар тараана. Майонезаас хөнгөнөөр хийнэ. Танд нэг их хэрэггүй. Тэгээд халбагаар бага зэрэг тараана.

Та зөвхөн Mimosa гахайн өөхийг боож болно, гэхдээ жишээ нь herring -ийг үслэг дээлний доор боож болно.

3. Дараа нь бид луувантай болно. Бид ижил зүйлийг хийдэг: майонезаас тос түрхэнэ.

4. Дараа нь туна загасыг жижиг тууз болгон тараана. Өргөст хэмх, ногоон сонгино, зүсмэлүүдийг тавь амтат чинжүү... Хэдхэн зураас.

5. Одоо өнхрүүлгийг болгоомжтой нугална. Бид үүнийг ердийн өнхрөх шиг хийдэг. Хамгийн гол нь ирмэгийг өнхрүүлэх явдал юм. Дараа нь бид үүнийг сайтар боож өгнө.

6. Бэлэн болсон өнхрөх буюу өнхрүүлээд хуванцар боолт хийнэ. Бид үүнийг хөргөгчинд илгээдэг. Тэнд эцэст нь түүний зөв хэлбэрийг олж авах болно.

7. Mimosa Salad Roll бэлэн боллоо. Үүнийг хэсэг болгон хуваасан хэвээр байна. Та нэмж ногооноор чимэглэх боломжтой. Энэ нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй болсон.

Одоо бид эцэс хүртэл ирлээ. Нийтлэлээс харж байгаагаар бид хамтдаа Мимоза салат хийх сонгодог жорыг ялгаж салгасан болно. Би зурагтай алхам алхмаар жор өгөхийг хичээсэн. Тэд ийм бүтээлийг бүтээхэд тусална гэж найдаж байна. Бид лаазалсан хоол, цөцгийн тосоор хоол хийж сурсан. Хичээж үзсэн төрөл бүрийн загас: саури, ягаан хулд, туна загас.

Надад жор таалагдсан, ангиа тавь, дуртай. Гэрийнхэн, найз нөхөдтэйгээ жороо хуваалцаарай. Сэтгэгдлээ үлдээнэ үү.

Энэхүү хоолны нэр нь түүний гайхалтай зүйлтэй бүрэн нийцдэг нарийн амтба анхны дүр төрх. Хоолны амтлагч 1970 онд гарч ирсэн бөгөөд тэр даруй ЗХУ -ын хүн амын дунд маш их алдартай болсон. Энэ нь тухайн үед ихэнх бүтээгдэхүүний хомсдол их байсантай холбоотой бөгөөд бяслагтай мимоза салат хийхэд хамгийн хямд бөгөөд энгийн бүтээгдэхүүн шаардлагатай байв.

Хөнгөн хоол нь жинхэнэ хаврын нэртэй байдаг боловч өвлийн улиралд ихэвчлэн шинэ жилийн баяраар үйлчилдэг. Мимоза салатыг бяслагаар анхны байдлаар чимэглэхийн тулд ердийн зүйлийг ашиглаарай өндөг... Зарим талаар тэдгээрийг бөднө шувуугаар сольж болно, гэхдээ илүү ихийг анхаарч үзээрэй. Хэрэм нь цасан шуургыг, шар нь мимозагийн цэцгийг холбодог. Үүнээс гадна, та дээд талд нь dill нь өтгөн sprig тавьж болно.

Ийм хоолоор та цаг заваас үл хамааран баярын уур амьсгалыг бий болгож, хамгийн багадаа чөлөөт цагаа өнгөрөөж болно.

Бяслаг бүхий mimosa хийх алхам алхмаар сонгодог жор

Эхлэгчдийн хувьд үүнийг үе үе дараалан угсарч байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Бидэнд хэрэгтэй:

лаазалсан загас - 1 лааз;
төмс - 4 ширхэг .;
лууван - 4 ширхэг .;
өндөг - 5 ширхэг .;
майонез - тараахгүйн тулд өөх тос ихтэй байх нь дээр.
сонгино - 1 ширхэг .;
давс, шинэхэн dill.

Луувантай mimosa салатыг зөв бэлтгэх

Нэгдүгээрт, хоол хийхэд шаардлагатай бүх ногоог буцалгах хэрэгтэй.
Гурван төмс, лууван. Үүний ачаар давхаргууд задрахгүй бөгөөд анхны хэлбэрээ удаан хадгалах болно.
Давхаргыг үрж, тавих гэж байхдаа өндөгийг нь буцалгаад тавиад тавагныхаа чимэг болно.
Анхаарна уу - луувантай мимозагийн тод, жигд өнгөтэй шарыг авахын тулд өндөгийг арван минутаас хэтрэхгүй хугацаанд буцалгах хэрэгтэй!
Төмс, бяслаг бүхий сонгодог мимоза салатанд үйлчлэхийн тулд жор дагуу та ил тод салат аяга сонгох хэрэгтэй. Энэ нь хоолыг илүү дур булаам харагдуулж, бүх зочдод түүний давхаргыг нарийвчлан харах болно.
Өндөр өөх тос агуулсан майонезаас савны ёроолыг асгаж, хагас порц төмс нэмнэ. Бид үүнийг онгоцны бүх хэсэгт жигд байрлуулна. Түүнийг бүү бутлаарай! Давхарга нь хангалттай сэвсгэр гарч ирэх ёстой.
Давхарга бүрийг майонезаар тосолж, бага зэрэг давсалж амтлах тул эдгээр процессыг луувангийн жороор мимоза хийх найрлагатай алхам бүрийн дараа хийдэг гэдгийг санаарай.
Хоёр дахь бүрэлдэхүүн хэсэг нь лаазалсан хоол байх болно. Үүнийг хийхийн тулд загасыг тусдаа саванд нунтаглаж, бүх том ясыг зайлуулна. Бид лаазыг бүхэлд нь хийж, бүтээгдэхүүнийг ижил аргаар тарааж өгдөг.
Жижиглэсэн сонгиноыг гурав дахь давхаргад тараана. Эсвэл ердийн цуу ба даршилж болно ширээний давс... Энэ нь танд илүү сонирхолтой амт өгөх болно.
Үлдсэн төмсийг дээрээс нь цацна.
Лууван нь эцсийн давхарга болно.
Дараа нь мимоза салатыг луувангаар чимэглэх үйл явц юм. Бид өндөгний хальсыг хальсалж, цагаан ба шарыг сайтар салгана. Тэдний гурав нь янз бүрийн саванд grater дээр.
Эхлээд уураг цацаж, дараа нь салатанд баялаг хаврын өнгө өгнө.
Төгсгөлд нь дунд зэргийн шинэхэн ногооны салаа тавь.

Хоолоо хөргөгчинд үлдээгээрэй.

Бяслагтай давхарласан мимоза салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ямар ч үндсэн хоолонд тохирсон сонирхолтой хүйтэн зуушаар хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай. Энэ нь бие даасан хоол хийхэд тохиромжтой бөгөөд биеийг бүрэн хангаж чаддаг.

Зууш хийхэд шаардлагатай найрлага нь доор тайлбарласан жортой нийцдэг. Цорын ганц бөгөөд гол ялгаа нь Оросын хатуу бяслаг юм. 150-300 грамм жинтэй бяслагны жижиг хэсгийг авах нь зүйтэй. Гэхдээ хэрэв та том фен бол үүнийг өөрийн үзэмжээр нэмж болно. Үүнээс гадна давталтыг нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрдөг. Хэрэв та илүү олон давхаргыг хийвэл хэд дахин илүү бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай. Туршилт хийж, танд хамгийн тохиромжтой хоол хийх сонголтыг олоорой.

Бяслаг бүхий mimosa салатын сонгодог жор

Хүнсний ногоог хоол хийхээс өмнө буцалгана.
Мөн бид төмсгөө өөр саванд нэгэн зэрэг чанаж иддэг.
Сонгиноыг үйрмэгээр хайчилж, буцалсан усаар түлэх хэрэгтэй. Энэ нь төмс, бяслаг бүхий мимоза салатыг аль болох амттай болгохын тулд илүүдэл гашуун байдлыг арилгахад тусална.
Хоолыг үйлчлэх саванд нэн даруй цуглуулах ёстой.
Нь чанасан төмсний хэсгүүдийг сараалжтай нунтаглаж, дээр нь майонез хийнэ. Та бага зэрэг давс нэмж болно. Жор хийх сонголт болгон сонгодог мимозабяслагтай бол та удаан хүлээхгүйн тулд бүх зүйлийг хольж болно.
Дараа нь сараалжтай лууванг тавь.
Лаазалсан хоолыг өөр саванд буталж, хүнсний ногоо руу хийнэ.
Сонгиноос шингэнийг зайлуулж, дээр нь нэмнэ.
Хоолны бүх периметрийн дагуу уураг цацна сонгодог жорбяслагтай mimosa салат.
Найрлага бүрийг майонезаас тос түрхэх ёстой гэдгийг санаарай.
Бяслаг сүүлд нь тавь.
Төгсгөлд нь шар цацаж, гартаа байгаа шинэхэн dill эсвэл бусад ногоон ногоогоо тавь. Тэр аяганд өөрийн амтыг өгөх болно. Та зүгээр л дээрээс нь хайчилж, буталж болно.

Бяслаг, хулд загас бүхий сонгодог mimosa салатын алхам алхмаар жор

Загасны энэ хувилбарыг хайрлахгүй байх нь ердөө боломжгүй юм. Загас нь гайхалтай амттай төдийгүй жижиг ясгүй тул олон хүмүүс айдаг. Үүнээс гадна хулд загас олон зүйлийг агуулдаг ашигтай витаминба өөх тосны хүчил. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь зүрх судасны тогтолцооны өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг мэдрэлийн систем, бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлж, алсын харааг сайжруулах гэх мэт.

Бяслаг, лаазалсан улаан загас бүхий энгийн мимоза салат: алхам алхмаар сонгодог жор

Хийссэн зууш нь үргэлж маш үзэсгэлэнтэй дүр төрхтэй бөгөөд янз бүрийн найр, найранд эв найртай харагддаг. Хоолны эрүүл найрлага нь таны биеийг витамин, микроэлементээр баяжуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биеийн байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Тиймээс, сайт дээрх жор дагуу бяслагтай мимоза салат нь таны ширээний цэсийг төдийгүй таны өдөр тутмын хоолны цэсийг төрөлжүүлэх гайхалтай хоол болно.

Ийм бүтээгдэхүүн цуглуулахад бидэнд хэрэгтэй болно өвлийн салатзургаан хүнтэй жижиг компанид зориулсан mimosa:

лаазалсан хулд загас - 1 лааз;
өндөг - 4-5 ширхэг;
бяслаг - 150-200 гр .;
сонгино - 1 ширхэг .;
майонез.

Мимоза салатыг бяслагаар хэрхэн хийх талаархи сэдэвчилсэн зөвлөмжүүд:

Төмсгийг чанасан болгохын тулд 8-10 минутын турш чанаж болгоно.
Бид бүрхүүлийг аваад цагаан өнгийг шараас нь салгана.
Бид хулд лаазыг нээж, таваг руу хийнэ.
Бид үр, арьсыг сонгож, бяслагтай mimosa салат хийх алхам алхмаар жорыг дагаж мөрддөг.
Загасны махыг нухаш болгоно.
Сонгино хальсалж, шоо болгон хуваана.
Гашуун гашуун амтыг арилгахын тулд халуун шингэнээр дүүргэнэ.
Хос уураг аваад бяслаг, төмстэй мимоза салат хийх зориулалттай жижиг нүхэнд нунтаглана.
Салмоныг жигд тарааж, дээр нь дэвтээсэн сонгино тараана.
Майонезаас өгөөмрөөр дуслаарай.
Бяслагыг мөн адил үрж, таваг дээр нэмнэ.
Үлдсэн уургаар давхаргыг таглаж, майонезаас нэмнэ.
Бид шарыг авч, шигшүүрээр цэвэрлэнэ. Тиймээс хатуу бяслагны давхаргатай mimosa салат нь илүү цэвэрхэн, илүү сүр жавхлантай харагдах болно.

Төмс, лууван, наймалж мод, бяслаг бүхий нимгэн мимоза салат

Төрөл бүрийн баярын ширээний хувьд лаазалсан хоолны суурьтай хоолыг эрс өөрчилж, түүнд шинэ төрлийн бүтээгдэхүүн нэмж болно. Ингэснээр та бяслаг, төмстэй сонгодог мимоза салатын шинэ, өвөрмөц амтыг олж авах болно.

Анхны хүйтэн зууш бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

наймалж мод - 1 багц;
өндөг - 5 ширхэг .;
бяслаг - 200 гр .;
цөцгийн тос - 150 гр .;
сонгино - 1 ширхэг .;
алим (исгэлэн сорт) - 2 ширхэг .;
майонез.

Төмс, лууван, бяслаг бүхий mimosa салат хоол хийх бүх үе шат

Бид тосоо хөлдөөгчид түр тавьдаг. Хэрэглэхийнхээ өмнө гал тогооны хурц хутгаар жижиг үртэсээр үрж эсвэл хайчилж авдаг.
Бид сонгины хальсыг арилгаж, нарийн хэрчих процессыг гүйцэтгэдэг. Хүйтэн цэвэршүүлсэн усаар хагас цагийн турш дүүргэнэ.
Өндөгийг төмс, бяслагтай хамт мимоза болгох.
Алимны хальсыг аваад нунтаглана.
Бид бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ижил аргаар нунтаглана.
Гол зүйл бол бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд ижил температурын горимтой байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл бяслагтай мимозад халуун өндөг оруулах шаардлагагүй болно. Тэднийг хөргөхийг хүлээ.
Бид ил тод салат аяга аваад тэнд өндөгний цагаанаа жигд байрлуулна.
Бяслаг бүхий mimosa салатыг алхам алхмаар хийх сонгодог жор дахь хоёр дахь давхарга нь бяслаг байх болно.
Цөцгийн тосыг бүх гадаргуу дээр цацна.
Сонгино дээрээс хүйтэн шингэнийг зайлуулж, хоолны дуршил нэмнэ. Майонезаас 1/3 хэсгийг дээрээс нь хийнэ.
Дараа нь наймалж мод, алим байна.
Бяслагны мимозагийн бүх найрлагыг майонезаас өгөөмөр давхаргаар хучна.
Төгсгөлд нь бүгдийг сараалжтай шараар цацна.

Анхны болон баярын хэлбэрээр бяслаг бүхий mimosa салат хийх алхам алхмаар сонгодог жор

Зочид, найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ зөвхөн салат биш жинхэнэ бүтээлээр үйлчлүүлээрэй хоолны урлаг... Та амьдруулах боломжтой ямар ч хэлбэрийг сонгож болно. Нэмж дурдахад, янз бүрийн хэв маяг, хэлбэр бүхий цаасан картон хоосон зайг ашиглан бяслагтай сонгодог мимоза салатын өөрийн өвөрмөц бүтээлийг хурдан, хялбархан хийж болно.

Хоолонд тохирох бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

лаазалсан загасны мах - 1 лааз;
төмс - 4 ширхэг .;
лууван - 2 ширхэг .;
сонгино - 1 ширхэг .;
бяслаг - 200-250 гр .;
майонез - 200-250 гр .;
өндөг - 5 ширхэг .;
чидун болон ургамал.

Бяслагтай "муруй" мимозагийн алхам алхмаар жор

Бид хүнсний ногоог урсгал усны дор угаадаг. Бид зууханд хагас цагийн турш хоол хийх болно.
Бид цэвэрлэж, нунтагладаг.
Өндөг буцалгана. Энэ нь танд 10 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдах болно.
Өмнөх жоруудаас бид төмсөгөөр юу хийхээ санаж байна.
Дараа нь бид бяслагтай мимоза хийх жорны дагуу янз бүрийн ялтсууд дээр нарийн ширхэгтэй grater дээр үрнэ.
Бид дунд зэргийн нүхтэй grater дээр хатуу бяслаг боловсруулдаг.
Сонгино жижиг үйрмэг болгон хувааж, буцалсан усаар түлэх болно.
Лаазалсан загасыг нээж, тослог шингэнийг асга. Бид үүнийг сайтар нунтаглана.
Бид том таваг аваад тэнд төмс тавьдаг. Бид ямар ч хэлбэрийг гараараа хийдэг. Цэцэг эсвэл амьтан хэлбэрээр хийж болно. Уран зөгнөлөө ашиглаарай, та бяслагтай сонгодог мимоза салат авах болно, гэхдээ онцгой хэлбэртэй!
Давс.
Төмс дээр майонезаас хийнэ.
Бид загасыг жигд давхаргад тавьдаг.
Угаасан сонгино, лууван. Майонезаас дахин цацна.
Бяслаг цацаж, майонезаар таглана.
Хамгийн сүүлчийнх нь лууван, бяслаг бүхий мимоза салатын тусгай хэлбэрийн чимэглэл юм. Хэрэв та ямар нэгэн амьтныг гол дүр болгон сонгосон бол биеийг уургаас, толгойг шарнаас зохион байгуулж болно.
Чидун нь нүдний хувьд тохиромжтой бөгөөд хөлийг луувангийн жижиг хэсгүүдээс хийж болно.
Бид энэ гоо сайхныг хөргөгчинд 120 минут байлгаснаар бяслаг, төмстэй мимозагийн давхаргыг элбэг нэвт норгох боломжийг олгодог.

Хангалттай сонирхолтой сонголт бол mimosa салат юм түүхий лууван... Яаж байна? Энэ нь үнэхээр ер бусын сонсогдож байна! Энэхүү хоолны амт нь гайхалтай гайхалтай юм. Ямар ч тохиолдолд солонгосоор сольж эсвэл буцалгаж болохгүй. Дараа нь та зуушны бүх өвөрмөц байдлыг алдах болно.

Түүхий луувантай ер бусын mimosa салатын жор

Тиймээс бидэнд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно.

саури - 1 шил;
өндөг - 4 ширхэг .;
бяслаг - 150 гр .;
лууван - 2 ширхэг .;
майонез.

Түүхий луувантай мимоза бэлтгэх технологийн тодорхойлолт

Тусгай хоолны хөгц нь хэсгүүдийг сайхан хэлбэржүүлэхэд тусалдаг. Гэхдээ хэрэв танд гэртээ ийм гар байхгүй бол хуваасан хуванцар сав хамгийн тохиромжтой. Үүнээс гадна, үүнийг угаах шаардлагагүй!
Бид хайчилж авсан хэлбэрийг үйлчлэх саванд хийнэ.
Загаснаас тослог шингэнийг зайлуулж, буталж, эхний давхарга болгон төмс, түүхий лууван, бяслаг бүхий мимозыг хийнэ.
Майонезаас цацаж, үрж жижиглэсэн уураг нэмнэ.
Жижиглэсэн лууваныг асгаж, бүх хэсэгт сайн тараана.
Майонезаас хийнэ, бяслаг хийнэ.
Төгсгөлд нь мимоза салатыг шартай луувангаар цацна. Тэдгээрийг нунтаглах хоёр арга бий: та энгийн сэрээ эсвэл шигшүүр ашиглаж болно.
Бид дүрэмт хувцсаа тайлдаггүй! Бид дусаахын тулд таваг хөргөгчинд хийнэ.
Үйлчлэхийн өмнө тавагны гадаргууг шаардлагагүй хүнсний үлдэгдлээс арчиж, дараа нь хуванцарыг зайлуулна.

Бяслаг бүхий зөөлөн, сэтгэл сайтай, эрүүл мимоза салат үйлчлэхэд бэлэн боллоо.

Эцэст нь хэлэхэд, энэ хоол хийх гол жор нь олон тооны сайжруулалтыг хийсэн гэж хэлэх ёстой. Хүмүүс янз бүрийн орц найрлагыг нэмж, хасдаг, хүнсний ногоог боловсруулах янз бүрийн арга хэрэглэдэг гэх мэт. Хоол хийх бүтээлч сэтгэлгээнд хамгийн чухал зүйл бол хайраар хоол хийх явдал юм. Хэрэв та энэ үйл ажиллагаанд дуртай бол та үргэлж өөр өөр бэлэг авах болно. Бид танд амжилт бүхнийг хүсэн ерөөе!

Бяслаг, цөцгийн тос бүхий Мимоза салат. Хайлсан бяслагтай Мимоза салат Мимоза лууван, бяслагны жор

Бэлтгэл

Бяслаг, спрат бүхий "Мимоза" салат хийх жор

Бяслаг, цөцгийн тос бүхий "Мимоза" давхарласан салат

Төмсгүй бяслагтай Mimosa салат

Бяслаг, түрс, хулд загас бүхий "Мимоза" хааны салат

Бяслаг, будаатай Мимоза салат

2 -р жор: Төмс, лаазалсан хоол, бяслаг бүхий Мимоза салат

Жор 3: Лаазалсан хоол, хайлсан бяслаг бүхий Мимоза салат

Жор 4: сардина, бяслаг бүхий мимоза салат (алхам алхмаар)

5 -р жор: Цөцгийн тос, бяслаг бүхий Мимоза салат (алхам алхмаар зураг)

Жор 6: Саури, Голландын бяслаг бүхий Мимоза салат

7 -р жор: Төмс, бяслаг бүхий Мимоза салат (алхам алхмаар)

Жор 8: Бяслаг, алимтай Мимоза салат (зурагтай)

Орц:

Зургаар алхам алхмаар хоол хийх:

Найрлага, хэрхэн хоол хийх талаар

6 порцын найрлага эсвэл танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүний тоог автоматаар тооцоолох болно! ">

хоол хийх арга

Цөцгийн тос, бяслаг бүхий Mimosa алхам алхмаар жор

Бяслаг бүхий mimosa хийх алхам алхмаар сонгодог жор

Бидэнд хэрэгтэй:

Луувантай mimosa салатыг зөв бэлтгэх

Бяслагтай давхарласан мимоза салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслаг бүхий mimosa салатын сонгодог жор

Бяслаг, хулд загас бүхий сонгодог mimosa салатын алхам алхмаар жор

Бяслаг, лаазалсан улаан загас бүхий энгийн мимоза салат: алхам алхмаар сонгодог жор

Төмс, лууван, наймалж мод, бяслаг бүхий нимгэн мимоза салат

Анхны хүйтэн зууш бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Төмс, лууван, бяслаг бүхий mimosa салат хоол хийх бүх үе шат

Анхны болон баярын хэлбэрээр бяслаг бүхий mimosa салат хийх алхам алхмаар сонгодог жор

Бяслагтай "муруй" мимозагийн алхам алхмаар жор

Түүхий луувантай ер бусын mimosa салатын жор

Түүхий луувантай мимоза бэлтгэх технологийн тодорхойлолт

Нууц үг сэргээх