dom / Dania główne/ Przepisy sałatek z granatem na święta. Sałatki z granatem, jasne i smaczne przepisy. Sałatka „Bransoletka z granatu”

Przepisy na sałatki z granatem na święta. Sałatki z granatem, jasne i smaczne przepisy. Sałatka „Bransoletka z granatu”

Pestki granatu mogą urozmaicić każdą, nawet bardzo prostą i zwyczajną sałatkę. Wybraliśmy dla Ciebie przepisy na sałatki z granatem, które możesz ugotować dla siebie, poczęstować przyjaciół, podać na świąteczny stół. Obejrzyjmy...

Sałatka z granatem i awokado

Bardzo prosta sałatka dietetyczna, która zachwyci Cię smakiem i wartościami odżywczymi. Na sałatkę weź mieszankę sałat, jedno awokado, garść pestek granatu, ćwierć szklanki obranych pestek dyni. Rozerwij liście na dowolne fragmenty, obierz awokado i usuń kamień, pokrój w plasterki. Smaż pestki dyni na złoty kolor. Mieszankę sałat układamy na dnie talerza, dodajemy awokado, skrapiamy oliwą, pieprzem i doprawiamy. Na koniec udekoruj sałatkę pestkami granatu i nasiona dyni. Nawiasem mówiąc, możesz łączyć z granatem prawie każdy przepisy na sałatki z awokado .

Sałatka z granatem i młodymi ziemniakami

Oryginalna sałatka słynnego włoskiego szefa kuchni. Przepis jest prosty – potrzebne będą 4 młode ziemniaki, garść pestek granatu i obranych pestek dyni, pół szklanki sera feta. Pokrój ziemniaki na dowolne kawałki i smaż, aż ugotują się w oleju roślinnym. Gotowe ziemniaki przełóż do salaterki, posyp sałatkę pestkami granatu, pestkami dyni i pokruszonym serem feta. Do dressingu wymieszaj 2 łyżki. l. sok z granata, ocet winny i oliwa z oliwek, dodać 1 łyżkę. l. Miód. Dodać przyprawy i zioła. Skrop dressingiem przygotowaną sałatkę.

Dietetyczna sałatka jarzynowa z pestkami granatu

Sałatka ta jest lekka i niskokaloryczna, może być stosowana w trakcie diety oraz z odpowiednie odżywianie. Do sałatki potrzebujesz szklanki posiekanej kapusta pekińska, pół zielonego jabłka, garść pestek granatu, pół czerwonej słodkiej cebuli, imbir. Jabłko pokroić w cienkie plasterki, czerwoną cebulę w pół krążki, imbir zetrzeć na grubej tarce (będzie potrzebna 1 łyżka do sałatki). Połącz kapustę, cebulę, jabłka i imbir. Do dressingu wymieszaj 2 łyżki. l. sok pomarańczowy, oliwę z oliwek i kwaśną śmietanę, dodać przyprawy. Polej sałatkę sosem, podawaj sałatkę udekorowaną pestkami granatu. Dla zainteresowanych mamy inne. sałatki dietetyczne Dla zdrowy tryb życiażycie i dieta.

Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i granatem

Sałatka jest bardzo lekka, pożywna i smaczna. Do sałatki potrzebujesz 5 pomidorków koktajlowych, pół szklanki twarogu, pęczek sałaty, garść pestek granatu. Pokrój pomidory na połówki twarożek pokruszyć na małe kawałki, liście sałaty porwać na kawałki. Ułóż liście na dnie salaterki, na wierzch połóż pomidorki koktajlowe, ser i pestki granatu. Sałatkę zalewamy oliwą, pieprzem i doprawiamy. Zalecamy dodanie pestek granatu do innych sałatki z pomidorami .

Sałatka z granatem, pieczarkami i mandarynkami

Ta oryginalna sałatka mile zaskoczy Cię niestandardowym smakiem. Do sałatki potrzebne będzie 100 gramów pieczarek, garść liści szpinaku i pestek granatu, jedna mandarynka, ćwierć szklanki sera feta i orzechy włoskie. Pieczarki myjemy i kroimy w cienkie plasterki, mandarynkę obieramy i kroimy w plasterki, ser kruszymy na drobne kawałki, orzechy lekko siekamy. Wszystkie składniki wymieszać, polać oliwą i doprawić przyprawami.

Sałatka z granatem i dynią

Do sałatki potrzebujesz 100 gramów dyni, pół zielonego jabłka, pęczka zieleniny i garść pestek granatu. Pokrój dynię w kostkę i piecz w piekarniku do miękkości, pokrój jabłko w cienkie plasterki, posiekaj warzywa. Dynię, jabłka zmiksować i polać oliwą, pieprzem i przyprawami. Udekoruj sałatkę pestkami granatu i ziołami.

Sałatka z ogórkiem i pestkami granatu

Nawet najprostszą sałatkę z ogórka można urozmaicić granatem. Do sałatki potrzebny będzie jeden duży ogórek, garść pestek granatu, kilka ogonków zielonej cebuli, pęczek zieleni. Ogórka pokroić w plasterki, dodać pestki granatu i posiekane warzywa. Skrop oliwą wymieszaną z sok cytrynowy i przyprawy.

Sałatka z granatem, kapustą i marchewką

Nadal przekształcamy proste, sałatki dietetyczne. Do gotowania potrzebujesz pół małej główki kapusty, jednej surowa marchewka, ćwierć filiżanki orzechów włoskich i garść pestek granatu. Kapustę pokroić w cienkie paski, marchew zetrzeć na grubej tarce, orzechy posiekać i połączyć. Wlej oliwę z sokiem z cytryny, pieprzem i dodaj granat do posiekanej zieleni.

Sałatka z pieczonymi warzywami i granatem

Ciepła sałatka z pieczonymi warzywami i granatem zachwyci Cię delikatną konsystencją, przyjemnym smakiem i oryginalnym wyglądem. Do przygotowania sałatki potrzebne będzie pół bakłażana, 100 gramów kalafiora, jedna mała marchewka i 100 gramów zielonej fasolki. Bakłażana pokroić w kostkę, marchewkę w cienkie słupki, kalafior podzielić na kwiatostany. Ułóż warzywa na blasze do pieczenia, skrop olejem i piecz w piekarniku do miękkości. Fasolę ugotować w lekko osolonej wodzie. Wszystkie warzywa przełożyć do salaterki, polać oliwą, pieprzem i przyprawami. Gotowa sałatka udekorować pestkami granatu i posiekaną natką pietruszki.

Przepis na sałatkę „Royal” z granatem jest bardzo popularny wśród gospodyń domowych, jak ten sałatka z granatem nie tylko cieszy smakowitość, ale także doskonale zdobi świąteczny stół ze względu na swój jasny kolor.

Produkty:

średniej wielkości ziemniaki - 1 szt.,
gotowana kiełbasa beztłuszczowa - 100 gr.,
jajka - 2 szt.,
średniej wielkości marchewki - 1 szt.,
jabłko - 1 szt.,
ser - 100 gr.,
majonez - 100 ml.,
nasiona jednego granatu.

Jak gotować sałatkę „Królewską” z granatem

Świeżą marchewkę, ziemniaki ugotować w rondlu z wodą i jajkami na twardo w osobnym rondlu.
Ostudzić ugotowane ziemniaki, usunąć skórkę, zetrzeć. Utarte ziemniaki włożyć do salaterki w równej warstwie i nawozić majonezem.
Schłodzić gotowaną marchewkę i po pozbyciu się skórki zetrzeć i wysłać drugą warstwę do salaterki na ziemniakach. Nasmaruj warstwę marchwi majonezem.
Ser twardy stopień zetrzyj i połóż następną warstwę na marchewce. Nasmaruj warstwę sera majonezem.
Jabłko umyj pod wodą, usuń skórkę, jeśli jest twarda, usuń szypułkę i rdzeń i zetrzyj na tarce. Kolejną warstwę ułożyć jabłkiem i posmarować majonezem.
Zetrzyj gotowaną beztłuszczową kiełbasę i ułóż ją w kolejnej warstwie w salaterce. Nasmaruj kiełbasę majonezem.
Jajka ostudzić, obrać i zetrzeć, ostatnią warstwę ułożyć na jabłku.
Wierzchnią warstwę posmaruj majonezem i udekoruj pestkami granatu na całej powierzchni sałatki królewskiej.
Jeśli salaterka jest głęboka, możesz ułożyć dwie warstwy każdego składnika i tym samym wypełnić wolną przestrzeń. Nie układaj grubych warstw składników sałaty, gdyż w takim przypadku sałatka może nie nasiąknąć.
Sałatka „Królewska” z granatem z pewnością stanie się jedną z Twoich ulubionych sałatek!

Korzyści z granatu dla ludzkiego organizmu są niezaprzeczalne. Ten owoc jest bogaty w wiele witamin, pierwiastków śladowych i minerałów niezbędnych dla naszego organizmu. To on jest polecany jako naturalny środek na zwiększenie stężenia hemoglobiny, nazywając ją źródłem energii i siły. Oprócz tego, że są spożywane w czystej postaci, pestki granatu można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych i świątecznie kolorowych potraw.

Oczywiście nie każdy lubi granat, przede wszystkim ze względu na duże nasiona i dość skomplikowaną metodę pozyskiwania ziaren. Jednak w okresie jesienno-zimowym, kiedy brakuje naturalnych źródeł witamin, nadal radzimy nie rezygnować z tego egzotycznego pyszności.

Pyszna sałatka z granatem i orzechami - przepis na zdjęcie krok po kroku

Pożywne i pyszna sałatka Dla świąteczny stół. Atrakcja dania - w połączeniu tradycyjny smak znane potrawy o słodko-kwaśnym smaku pestek granatu i łagodnym smaku orzechów.

Czas gotowania: 30 minut

Ilość: 6 porcji

Składniki

Mięso drobiowe (pierś z kurczaka, filet): 300g
Duże Ziemniaki: 1 szt.
Duże marchewki: 1 szt.
Buraki duże: 1 szt.
Średnia żarówka: 1 bramka
Granat: 1 szt.
Orzechy: 250-300 g
Majonez: koniecznie
Ocet jabłkowy (stołowy) 9%, cukier: do marynaty
Sól dla smaku

Instrukcje gotowania

Te dwa produkty tworzą idealny tandem smakowy, a ponieważ oba niosą ze sobą maksimum korzyści przy minimalnej kaloryczności, nawet osoby, które ściśle przestrzegają harmonii swojej sylwetki, mogą skorzystać z sałatki przygotowanej według poniższego przepisu.

Wymagane składniki:

1 pół piersi z kurczaka;
1 granat i pomarańcza;
50 g czerwonej, zielonej sałaty i rukoli;
sól pieprz;
1 łyżeczka ocet jabłkowy;
2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek.

Jeśli nie masz pod ręką wymienionych rodzajów sałatek, śmiało zamień je na inne lub nawet zwykłą kapustę pekińską. Smak z takiego zamiennika nie zmieni się drastycznie, ale tylko trochę się zmieni.

Kolejność gotowania sałata:

Pokrój filet w małe paski, posyp je przyprawami i smaż, aż uzyskasz pyszną skórkę.
Myjemy zielenie z maksymalną starannością i kroimy.
Obraną pomarańczę rozkładamy na plasterki i kroimy w kostkę.
Obierz granat i usuń nasiona.
Łączymy przygotowane składniki, zalewamy je olejem i octem.
Serwujemy do stołu na dwór drogich gości.

Przepis na sałatkę z granatem i serem

Ta sałatka to świetna opcja na świąteczny stół. Przygotowuje się szybko, wygląda bardzo apetycznie, ma bogaty smak i ciekawy zestaw składników. A jednak, mimo wszystkich swoich zalet, dobrze komponuje się z każdym rodzajem dodatków.

Wymagane składniki:

2 połówki fileta z kurczaka;
170 g grzanek z chleb pszenny;
0,15 kg pikantnej koreańskiej marchwi;
0,14 kg sera;
granat;
1 cebula-rzepa;
majonez lub jogurt klasyczny.

Kolejność gotowania:

Umyty filet kroimy na małe porcje, smażymy na pyszny złoty kolor.
Pokrój w kostkę kilka kromek białego chleba, wysusz je w piekarniku.
Uwalniamy pestki granatu.
Kroimy cebulę w krążki, podajemy na tej samej patelni co kurczak.
Łączymy wszystkie składniki naszej sałatki z granatów, używając majonezu lub dowolnej jego alternatywy do dressingu, dokładnie mieszamy.

Przepis na sałatkę z granatu i wołowiny

Wszyscy wiedzą, że prawdziwi mężczyźni nie płaczą ani nie tańczą, ale po spróbowaniu pysznej przekąski z granatu o nazwie „ Łzy mężczyzny", nawet najsurowsza przedstawicielka silniejszego seksu zacznie tańczyć. W końcu to danie to szczyt kulinarnych przyjemności. Jest obfite, lekkie, smaczne i lekko pikantne.

Nawiasem mówiąc, w razie potrzeby wołowinę można zastąpić lżejszym indykiem lub kurczakiem.

Wymagane składniki:

0,5 kg mięsa;
3 średnie ziemniaki;
2 cebule rzepy;
5 jaj;
granat;
5 gramów cukru;
100 ml soku z cytryny;
sól, majonez.

Kroki gotowania:

Wołowinę ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego. Schłodzone mięso pokroić w paski.
Ziemniaki i jajka ugotować, obrać ze skorupek i skórki, natrzeć cienką stroną tarki.
Cebulę pokrojoną w półpierścienie zamarynować w dowolny sposób, marynatę odcedzić po około kwadransie. Następnie lekko ściśnij cebulę.
Sałatkę rozkładamy warstwami na dużym płaskim naczyniu: podstawą będzie połowa mięsa, posmarowana majonezem, na wierzchu kładziemy połowę cebuli i ziemniaków, które również pokrywamy sosem. Na ziemniaki kładziemy jajka, resztę cebuli, mięso i Nowa warstwa majonez.
Powstałe pyszności zasypiamy z pestkami granatu.

Jak zrobić sałatkę z granatu i kukurydzy

Dodanie słodko-kwaśnych pestek granatu do klasyki sałatka mięsna odkryje nowe oblicza jego smaku.

Wymagane składniki:

0,2 kg wołowiny lub kurczaka;
½ puszki kukurydzy;
Do 100 g orzechów;
3 jajka;
2 średnie ziemniaki;
1 marchewka;
granat;
sól, majonez.

Kroki gotowania:

Zaczynamy od przygotowania składników sałatki. Mięso ugotować w osolonej wodzie. Dodatek liścia laurowego i ziela angielskiego doda mu aromatu.
Gotujemy również marchewki, ziemniaki i jajka.
Suszyć orzechy w piekarniku.
Wybieramy naczynia o odpowiedniej wielkości i przykrywamy je polietylenem.
Warstwę początkową naszej sałatki stanowić będzie starta marchewka posmarowana majonezem.
Następnie posiekane orzechy, kukurydza, starte jajka, wołowina i ziemniaki. Każdą z warstw należy nasmarować majonezem na pęczek. Po ułożeniu ostatniej warstwy lekko ubij sałatkę.
Gotowe naczynie obracamy na płaskim talerzu i usuwamy polietylen.
Teraz obficie posyp sałatkę pestkami granatu.

Sałatka z granatów z kapustą

Idealne na smaczny, lekki i estetyczny obiad. Każdy z jego składników nadaje sałatce szczególny odcień wizualny i smakowy, znacznie ją wzbogacając. Ze względu na brak produktów pochodzenia zwierzęcego sałatkę można stosować jako element chudego lub dietetycznego jadłospisu.

Wymagane składniki:

kilka ziemniaków;
ćwierć główki kapusty;
2 buraki;
granat;
majonez.

Kroki gotowania:

Ziemniaki z burakami dokładnie umyć i ugotować (najlepiej osobno). Gdy ostygną obrać ze skórki i zetrzeć na tarce.
Drobno posiekaj kapustę.
Czosnek obrać i przepuścić przez praskę.
Przejdźmy do sałaty. Składniki układamy warstwami: ziemniaki, kapusta, czosnek, buraki. W celu związania każdy z nich smarujemy zwykłym lub chudym majonezem.
Powstała sałatka jest obficie posypana pestkami granatu.

Przepis na sałatkę z granatu i ananasa

Wymagane składniki:

dwie połówki fileta z kurczaka;
puszka ananasów;
granat i majonez.

Z tego minimum składników możesz kucharz pyszna sałatka:

Mięso dokładnie umyć pod bieżącą wodą i ugotować, dodać liść laurowy i ziele angielskie dla aromatu. To prawda, że \u200b\u200bzaleca się to zrobić na kwadrans przed końcem gotowania, aby zapach był najbardziej apetyczny.
Schłodzony filet pokrój w miniaturowe plasterki.
Czyścimy granat. Potrzebujemy około 1/3 ziaren tego owocu.
Odcedź syrop z ananasów. Pokrój je w małe kostki. Odsączonego płynu nie trzeba wyrzucać, można go wykorzystać jako składnik sosy słodko-kwaśne, marynat do mięs, a także do namaczania domowych placków.
Łączymy wszystkie składniki i dodajemy majonez.

Dość często nasiona granatu są używane jako apetyczny wystrój różne rodzaje potraw, a dodanie ich do sałatek wzbogaca smak i dodaje atrakcyjności wizualnej.

Sałatki z granatem przygotowywane są z dodatkiem każdego rodzaju mięsa lub ryby, ogórków, jabłek, pomarańczy, ananasów, rukoli i innych składników. Bardzo ciekawe jest połączenie pestek granatu i ozorka cielęcego z dodatkiem orzeszków pinii.

Dzięki połączeniu składników takich jak granat i orzechy włoskie, możesz tworzyć prawdziwe arcydzieła Sztuka kulinarna. Mogą być wykonane w formie dużego pierścienia pokrytego czerwonymi pestkami granatu.

Istnieje wiele świątecznych sałatek, które zawierają te produkty. Można je układać warstwami, uzupełniać innymi elementami. Gotowanie to pole do popisu dla wyobraźni wielu gospodyń domowych.

Oprócz granatu i orzechów włoskich pierś z kurczaka, ziemniaki gotowane, jajka i ser. Każdy kulinarny specjalista tutaj może eksperymentować ze składnikami naczynie z ciasta francuskiego zyskał nowy smak.

Jak ugotować sałatkę z granatem i orzechem włoskim - 14 odmian

Świąteczne danie wyróżnia się łatwością przygotowania i wspaniałym smakiem.

Lista wymaganych komponentów:

Orzechy włoskie (obrane) - 80 g;
Granat - 1 szt .;
Marchewka - 1 szt .;
Ziemniaki - 3 szt .;
Jaja kurze - 3 szt .;
Twardy ser - 150 g;
Majonez - 250 g;
Sól dla smaku.

Kolejność gotowania:

Jajka gotować do ugotowania, zetrzeć w schłodzonej formie. gotowana marchewka natrzeć na grubej tarce, natrzeć ziemniaki na grubej tarce. Świeży granat jest czyszczony, podzielony na ziarna. twardy ser trzy na tarce. Orzechy włoskie myjemy, drobno siekamy nożem na drobne okruchy. Rozprowadzamy danie warstwami, nie zapomnij posmarować każdej warstwy majonezem. Pierwsza warstwa to orzechy, potem marchew, ziemniaki, ser. Umieść pestki granatu na wierzchu sera. Wysyłamy do infuzji do lodówki na 2-3 godziny.

Ta wspaniała sałatka będzie ozdobą każdego świątecznego stołu.

Lista wymaganych komponentów:

Ziemniak - 6-7 średnich bulw;
Bulwa czerwonej cebuli;
Duży granat;
pęczek świeżego koperku;
Orzechy włoskie łuskane - 300 g;
Sól, ostre papryczki smak;
Olej roślinny;
Świeży sok z cytryny.

Gotowanie krok po kroku:

Ziemniaki ugotować w mundurkach do miękkości. Ziemniaki studzimy. Czyścimy granat, bierzemy czyste ziarna. Drobno posiekaj czerwoną cebulę. Orzechy włoskie utrzeć w moździerzu. Schłodzone ziemniaki pokroić w kostkę. Drobno posiekaj świeży koperek. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki w głębokiej misce. Napełniamy go kompozycją soku z cytryny i oleju roślinnego. Przygotowanie sałatki możecie zobaczyć tutaj:

Ten lekka sałatka będzie wspaniałą ozdobą każdego świątecznego stołu.

Lista wymaganych komponentów:

Buraki (gotowane) - 1 szt .;
Marchewki (świeże) - 2 szt .;
Kurczak (pierś) - 1 szt .;
Granat (ziarna) - 1 szt .;
Orzechy włoskie (do smaku;)
czosnek (do smaku);
Lekki majonez.

Gotowanie krok po kroku:

Na środku płaskiego naczynia kładziemy małą szklankę lub plastikowa butelka. Następnie ułóż sałatkę warstwami: gotowane starte buraki, drobno posiekana gotowana pierś, pokruszone orzechy włoskie, surowa starta marchewka, gęsto przykryj powierzchnię pestkami granatu. Pożyczka do usunięcia kieliszka do wina ze środka. Nie zapomnij przykryć każdej warstwy siatką majonezową.

Aby sałatka nie unosiła się z powodu soku z buraków, należy ją dokładnie wycisnąć.

To danie zachwyci Cię swoim niezwykłym wyglądem i oryginalnym smakiem.

Lista wymaganych komponentów:

Wędzony udka kurczaka: 2 szt.;
Twardy ser: 150 g;
gotowane jajka: 4 rzeczy.;
Gotowane ziemniaki: 4 rzeczy.;
gotowana marchewka: 4 rzeczy.;
Orzechy włoskie: 0,5 łyżki stołowej;
Granat: 1 sztuka;
Majonez - sól, pieprz.

Gotowanie krok po kroku:

Gotowane warzywa i jajka pokroić w drobną kostkę. Mięso z kurczaka po schłodzeniu kroi się w podobny sposób. Trzy sery na grubej tarce, posiekać orzechy włoskie nożem. Czyścimy granat.

Sałatkę rozkładamy na płaskim naczyniu w kolejnych warstwach: ziemniaki z siatką majonezową, kurczak z warstwą dressingu, posypujemy orzechami włoskimi, następnie serem, warstwę smarujemy majonezem, kładziemy marchewki, jajka, powierzchnię posypujemy pestkami granatu. Cały proces przygotowania sałatki możecie zobaczyć tutaj:

To jest doskonałe zdrowe danie każdemu się spodoba dzięki doskonałemu wygląd i wspaniały smak.

Lista wymaganych komponentów:

Oliwa z oliwek - 45 ml;
Filet z kurczaka- 790 gramów;
Musztarda Dijon - 35 g;
Sok z cytryny - 15 ml;
Miód - 5 ml;
Jabłko - 45 gramów;
Garść pestek granatu;
Szalotka - 25 g;
Garść orzechów włoskich.

Gotowanie krok po kroku:

Ubij połówki kurczaka, aby wyrównać powierzchnię. Miąższ drobiowy doprawiamy solą i przyprawami, podsmażamy na patelni z dodatkiem oleju. Po schłodzeniu pokroić w kostkę. W ten sam sposób kroimy jabłko. Wymieszaj jabłko z kurczakiem na talerzu, dodaj pestki granatu, rozdrobnij Krążki cebulowe. Zmiel orzechy nożem, posyp nimi powierzchnię sałatki. doprawiamy danie sokiem z cytryny i musztardą Dijon.

Ta prosta sałatka świeże zioła, granat, orzechy i pierś z kurczaka nadadzą przyjemny posmak.

Lista wymaganych komponentów:

pierś z kurczaka - 500 g;
Jajka na twardo - 2 szt .;
Obrane orzechy włoskie - 1/2 szklanki;
Granat - ½ szt .;
Zielona sałatka- 150-200 gramów;
Świeże warzywa - 50 g (zielona cebula, koperek, pietruszka, kolendra - na życzenie);
Ocet- 2 łyżki stołowe. l.;
Sól - 2-3 szczypty (do smaku);
Zmielony czarny pieprz - 1-2 szczypty (do smaku).

Kolejność gotowania:

Posolić i pieprzyć pierś z kurczaka, piec w piekarniku w folii do miękkości. Zmiel gotowane jajka. Zmiel orzechy w kombajnie, wymieszaj z octem, zmiel. Liście sałaty rwiemy, wkładamy do salaterki, kładziemy na nich pokrojonego w kostkę kurczaka, dodajemy pestki granatu. Wymieszaj wszystkie składniki i podawaj. Jako dressing stosuje się tutaj orzechy włoskie starte z octem. Wszystkie szczegóły w tym filmie:

Ta wspaniała sałatka zostanie doceniona przez przedstawicieli silniejszego seksu za jej doskonały smak.

Lista wymaganych składników:

Dynia - 870 g;
Suszony czosnek, cynamon, imbir - szczypta;
Miód - 25 ml;
Liście szpinaku - 670 g;
Szynka wieprzowa - 370 g;
Garść pestek granatu;
garść orzechów włoskich;
tarty ser - do smaku;
Olej roślinny - 45 ml.

Gotowanie krok po kroku:

Obraną dynię pokroić w średnie plastry, posypać mieszanką przypraw, wstawić do nagrzanego piekarnika do całkowitego zmięknięcia. Pokrój gotowaną wieprzowinę w średnie paski. Umyte i osuszone liście szpinaku kładziemy na dnie głębokiej salaterki. Rozsmarowujemy na nich dynię, gotowaną wieprzowinę, wszystko posypujemy pokruszonymi orzechami, granatem i tartym serem. Gotowe jedzenie skropić olejem roślinnym.

Lista wymaganych komponentów:

Lekka mieszanka do kremu - 250 g;
niskokaloryczny majonez- 150 gramów;
Tarty twardy ser - 200 g;
Gotowane buraki - 1-2 szt .;
ząbek czosnku;
świeża marchewka- 3-4 sztuki;
Jaja kurze - 6 szt .;
garść orzechów włoskich;
świeży granat;
Garść ciemnych rodzynek.

Kolejność gotowania:

Majonez mieszamy ze śmietaną w równych proporcjach do uzyskania jednej konsystencji. płaski głęboki kształt do sałatki kładziemy tarty ser, do którego trafia wyciśnięty ząbek czosnku, powstała mieszanka śmietany i kwaśnej śmietany. Mieszamy wszystko i wyrównujemy kształt. Następna jest starta surowa marchewka. Pokrywamy również dressingiem. Następnie ułóż ugotowane buraki i posmaruj nimi buraki. Następnie posyp powierzchnię posiekanymi orzechami włoskimi. Nakrętki nie są niczym smarowane. Układamy na nich umyte rodzynki. Kolejnym krokiem jest włożenie jaj pokrojonych w dużą kostkę. Całkowicie pokrywamy jajka śmietaną. Posyp powierzchnię pestkami granatu. Widzieć wizualny przepis możesz z tego filmu:

Ta wspaniała sałatka zasługuje na najwyższe uznanie za doskonały smak i świąteczny wygląd.

Lista wymaganych komponentów:

Buraki - 610 g;
Jogurt - 430 ml;
Ząbek czosnku;
Ziarna jednego granatu;
garść koperku;
Garść suszonych śliwek;
Garść orzechów włoskich.

Gotowanie krok po kroku:

Obrane buraki pokroić w średnią kostkę. Wysyłamy do piekarnika do miękkości, polewając kawałki olejem. Buraki rozkładamy w salaterce, dodajemy posiekane śliwki, pokruszone orzechy włoskie, pestki granatu. Jogurt posolić i dodać do niego przeciśnięty przez prasę czosnek. Skrop sałatkę mieszanką jogurtową i podawaj.

To danie wyróżnia się prostotą przygotowania i doskonałym smakiem, którego po prostu nie da się zapomnieć.

Lista wymaganych komponentów:

Ziemniak - 300 gramów;
cebula - 1 szt .;
Filet z kurczaka - 300 g;
Buraki - 300 gramów;
Orzechy włoskie - 50 g;
Granat - 1 szt .;
Majonez - 70 g;
Rdza. olej - 2-3 łyżki. l.

Przygotowanie krok po kroku:

Ziemniaki, buraki, kurczaka przygotowujemy z góry, schładzamy. Zbieranie sałatka francuska etapami: pierwszy to starte ziemniaki, posmarowane majonezem. Następnie gotowaną pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Przełóż posiekaną cebulę na patelnię. Gdy ostygnie, ułóż go w drugiej warstwie razem z kurczakiem. Przetwarzamy również tę warstwę majonezem. Zmiel orzechy włoskie blenderem, wymieszaj z startymi burakami. Na koniec wszystko smarujemy majonezem, sałatkę posypujemy pestkami granatu.

Całą sałatkę możecie zobaczyć tutaj:

To niezwykłe danie zasługuje na honorowe miejsce na każdym świątecznym stole.

Lista wymaganych komponentów:

Filet z kurczaka - 255 g;
Garść pestek granatu;
garść orzechów włoskich;
Zielona cebula - 2-3 pióra;
Śmietana - 115 ml;
Słodka musztarda - 5 g;
Liście sałaty lub mix sałat - do smaku.

Kolejność gotowania:

Gotowy filet z kurczaka kroimy w średnie kostki. Umyte i osuszone liście sałaty ułożyć na dnie salaterki. Ułóż kostki z kurczaka na wierzchu. Gotowanie pikantny dressing ze słodkiej musztardy i lekkiej śmietany. Sosem polać kostki kurczaka i liście sałaty. Posyp sałatkę pestkami granatu, orzechami i posiekaną zieloną cebulką. Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu.

Sałatka „Serce Granatu” z granatem i orzechami włoskimi – idealna na romantyczne spotkanie

Chcesz spędzić ten wieczór w towarzystwie ukochanego mężczyzny? Ta sałatka z niezwykłą porcją zajmie należne jej miejsce na Twoim stole.

Lista wymaganych komponentów:

Filet z kurczaka 200 gr .;
Kokardka - 1 szt .;
Buraki - 2 szt .;
Jajko - 4-5 szt .;
Orzechy włoskie - 100 gramów;
Ser - 100 gramów;
Majonez;
Granat.

Kolejność gotowania:

Jajka, buraki i kurczaka ugotować do miękkości. Cebulę pokroić, zalać wrzącą wodą, ser, jajka i buraki zetrzeć na grubej tarce, drobno posiekać orzechy. Filet z kurczaka rwiemy na włókna. Zetrzyj osobno kilka białek do dekoracji. Zbieramy warstwy naczynia: kurczak w kształcie serca, potem przychodzi cebula, z której trzeba odsączyć wodę. Posmaruj pierwszą warstwę majonezem. Dalej są jajka. Całość posyp orzechami, połóż na nich starty ser. Układamy ugotowane buraki. Udekoruj serce wiewiórkami i pestkami granatu.

Obejrzyj szczegółowe wideo tutaj:

Ta lekka sałatka jest idealna dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę i chcą delektować się pikantnym daniem.

Lista wymaganych komponentów:

Orzechy włoskie - 1 szklanka;
Czerwona ostra papryka - 1 szt .;
świeża pietruszka - ¼ szklanki;
ząbek czosnku;
szczypta pieprzu cayenne;
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
Melasa z granatów - 1 łyżka. l.;
kminek mielony - 1 łyżeczka;
Szczypta soli.

Kolejność gotowania:

Smaż orzechy włoskie w piekarniku przez 10 minut, podgrzanym do 350 stopni. Zmiel czerwoną paprykę i orzechy w robocie kuchennym. Zmiel składniki do konsystencji pasty. Podawane z chrupiącymi kromkami bagietki. Ze świeżej dotacji można ugotować melasę lub kupić gotową w specjalnym sklepie.

Jeśli nie masz melasy z granatów, możesz ją zastąpić łyżką miodu wymieszaną z łyżką soku z cytryny.

Ta sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a efektem jest niskokaloryczne, smaczne danie.

Lista wymaganych komponentów:

Orzechy - 170 g;
Ser kozi- 170 gramów;
liście sałaty - 150 g;
Świeży granat - 1 szt .;
Bułka tarta - 100 g;
Jajko - 1 szt .;
Oliwa z oliwek - 3 łyżeczki;
Miód - ½ łyżeczki;
ocet balsamiczny - 1 łyżeczka;
Musztarda - ¼ łyżeczki;
Sól i pieprz według uznania.

Gotowanie krok po kroku:

Oczyszczamy pestki granatu. Orzechy siekamy nożem. W głębokiej misce wymieszaj granat, orzechy i sałatę. przygotować dressing łącząc miód, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i musztarda. Ponownie wymieszaj i dopraw solą. Ser podsmażamy na patelni, obtaczamy w panierce, schładzamy na sałatce. Możesz zobaczyć tę prostą sałatkę tutaj:

Pozdrowienia! A dzisiaj chcę przedstawić wybór pysznych przepisów na sałatki z granatami. W końcu jest to nie tylko bardzo znane, ale także wiele innych odmian. Ten owoc daje dość niezwykłość proste składniki, nawet takie jak buraki, wołowina itp.

Uwielbiają też używać go do ozdabiania potraw. Nasiona rubinu wyglądają bardzo bogato i elegancko, a także można z nich układać różne ozdoby. Na samym końcu artykułu podam kilka opcji dekorowania sałatek dla inspiracji.

Teraz zacznijmy coś gotować!

Granaty bez pestek można wykorzystać do sałatek. Tego typu produkty są obecne na rynku od dawna.

Ten przepis jest bardzo prosty, ale ma swoistą skórkę. Polega na niezwykłym smaku i aromacie cebuli. W końcu nim będziemy.

Poza tym, że sałatka jest pożywna, ma raczej niewielką ilość węglowodanów, ponieważ głównymi składnikami są kurczak i ser.

Jeśli zastąpisz majonez czymś lżejszym, na przykład jogurtem naturalnym, również uzyskasz bardzo zdrowe danie.

Weźmy:

250 g piersi z kurczaka,
1 obrany granat
90 g cebuli
90 g sera
sól pieprz,
majonez.

Na marynatę weź:

5 łyżek ocet jabłkowy
2 łyżki stołowe Sahara,
3 łyżki gorąca woda.

Najpierw musimy doprowadzić mięso do gotowości. Aby to zrobić, gotujemy kurczaka w osolonej wodzie. Pierś należy umieścić w zimnej wodzie. Jest to ważne, wtedy podczas gotowania białko zwinie się i zamknie pory mięsa, a to nie pozwoli sokowi mięsnemu dostać się do bulionu. Dostajemy więc soczystą, smaczną pierś z kurczaka na sałatkę.

Gdy tylko mięso zacznie dobrze żuć, wyjmij je z bulionu, ostudź i pokrój. Można go również po prostu podzielić na włókna widelcem, a nawet rękami.

Teraz przejdźmy do przygotowania cebuli. Należy go pokroić w kostkę i zalać wrzącą wodą. Robimy to, aby się nie zgorzkniał.

Do marynaty musimy wziąć gorącą wodę. Rozpuść w nim cukier i ocet. Wymieszaj i napełnij naszą cebulę.

Pozwól mu moczyć się w tej pachnącej solance przez około 20 minut, a następnie przełóż do durszlaka lub sita.

Teraz musisz obrać granat ze skórki i ścianek działowych. Jak to zrobić, możesz obejrzeć wideo. Zamieściłem to na końcu artykułu.

Wytrząsamy wszystkie ziarna z owoców.

Pozostaje tylko pokroić ser. Lepiej nadać mu kształt kostek.

Teraz musisz nadać wszystkim składnikom piękny wygląd. Aby to zrobić, zbierzemy sałatkę warstwami i na przezroczystym talerzu.

Pierwszy rząd jest wypełniony kurczakiem, natychmiast układamy na nim drugi rząd marynowanej cebuli.

Namocz te produkty w majonezie.

Następnie ułóż nasiona granatu, na których zmieszczą się kostki sera.

I znowu dobrze nasącz sosem majonezowym.

Dekorujemy przystawkę ziarnami na wierzchu i wkładamy do lodówki na 30-40 minut. Wtedy warstwy będą nasycone, a przekąska będzie bardzo soczysta.

Klasyczny przepis na przystawkę z granatem i ananasem

Gotuj wołowinę przez co najmniej 30 minut. idealnie powinno stać się miękkie, a same włókna dobrze przeżuwać.

Buraki ugotować w osobnym garnku.

Następnie schładzamy wszystkie gotowane produkty i kroimy na kawałki.

Wyciągamy z piwnicy ogórki kiszone (pamiętajcie, soliliśmy je z Wami w sierpniu), a także siekamy. Do sałatek w formie kostek, do sosu na drobnej tarce.

Te, które są wcierane, natychmiast wkładamy do osobnego pojemnika, wlewamy do nich śmietanę. Im jest grubszy, tym grubszy będzie sam sos.

Drobno posiekaj pęczek zieleni i wyślij do śmietany.

Dla smaku i aromatu dopraw naszą smołę czosnkiem. Lepiej przepuścić go przez prasę, aby prawie nie był odczuwalny.

Spróbuj soli. Być może twoje ogórki nie są bardzo kiszone i stwierdzisz, że sos jest mdły. W razie potrzeby ten dressing można posypać pieprzem.

Ułożymy tę sałatkę warstwami. Bardzo ładnie prezentuje się w specjalnych formach. Występują zarówno w wersji metalowej, jak i silikonowej. To zależy od twojego gustu. Każdą warstwę ubijamy łyżką.

Więc wołowina jest na pierwszym miejscu.

Dokładnie polać sosem. Wiemy, że to mięso jest nieco suche, co oznacza, że musi być dobrze namoczone.

Następny rząd zajmą pikle. Ponownie robimy na nich warstwę sosu.

Górny rząd zostanie wykonany z buraków. Impregnujemy nadzieniem i wierzch posypujemy pestkami granatu.

Teraz ostrożnie zdejmij formę i usuń wszystkie plamy w postaci opadłych kropli sosu i kawałków składników.

Sałatka Z Krewetkami I Kapustą Pekińską „Strzały Kupidyna”

„Strzały Kupidyna” – bardzo delikatna sałatka. Wszystkie składniki są miękkie. Kiedy więc połączymy je wszystkie razem, otrzymamy porządną przekąskę dla smakoszy.

Weźmy:

główka kapusty pekińskiej,
300 gramów krewetek
paczka paluszków krabowych,
ananas w puszce - 4 krążki,
1 granat
majonez do smaku.

W kapuście pekińskiej należy odciąć tylko delikatną część (liście do środka widelca). I to właśnie umieścimy w tej sałatce. Tniemy lub rwiemy wszystkie górne liście na kawałki.

Rozmrozić pałeczki i pokroić w paski. Wysyłamy je do miski z kapustą.

Wyciągnij pestki z granatu. Wlewamy je do salaterki, ale trochę posypujemy do dekoracji.

Gotuj krewetki w osolonej wodzie, gotują się tylko 3 minuty po ugotowaniu.
Następnie myjemy je i mielimy miąższ.

Dodaj do nich kawałki ananasa. Jeśli masz go w pierścieniach, musisz go wyciąć.

Całą tę masę mieszamy z majonezem. Pamiętaj, ty i ja zostawiliśmy kilka pestek granatu. Dlatego używamy ich, aby nadać naszej sałatce elegancki wygląd.

Bardzo łatwy przepis na buraczki

Ten przepis nie jest zbyt świąteczny. Jego składniki są bardzo przystępne, dlatego często możesz jeść to zdrowe danie. Podstawą są gotowane buraki. Aby poprawić smak, weź nasiona granatu i czosnek.

Weźmy:

1 kg buraków,
3 łyżki majonez,
1 granat
2 ząbki czosnku.

Buraki gotujemy z góry. Schłodzić pod bieżącą zimną wodą. Ściągamy z niego skórkę i ścieramy na tarce.

Wyciśnij do niego ząbki czosnku.

Myjemy granat i usuwamy nasiona. Natychmiast wyślij je do buraków i namocz w majonezie.

Jeśli masz świąteczną opcję, dekorujemy powierzchnię granatem i orzechami migdałowymi.

Zakąska z kalmarami bez majonezu

Trochę mnie zdziwiło, że sałatki z kalmarów nie można doprawić majonezem. W jakiś sposób zawsze kojarzyło się to z ciężkimi odmianami przekąsek. Ale sama kałamarnica jest czystym białkiem iw rzeczywistości doskonale uzupełnia wszelkie warzywa. A ponieważ nie ma szczególnego smaku, możesz wybrać dla niego najróżniejszy dressing.

Dlatego ci daję przepis na dietę pożywna przekąska.

Weźmy:

2 tusze kalmarów,
pół granatu
2 jabłka
pół główki kapusty pekińskiej,
pół cytryny
100 ml oliwy z oliwek.

Zacznijmy od gotowania surowe składniki. Gotuj kalmary nie dłużej niż 2 minuty we wrzącej wodzie. Następnie usuwamy z niego skórę i wyjmujemy ciało szkliste.

Tusze kroimy w pierścienie.

Ostrożnie usuń pestki z granatu.

Moje jabłka, odetnij od nich wszystkie pomarszczone miejsca, usuń rdzeń. I pokrój owoce na kawałki. Aby nie ściemniały, skrop je sokiem z cytryny.

Zmiel i rozerwij liście kapusty pekińskiej rękami.

Wymieszać wszystkie przygotowane składniki oraz sól i pieprz.

Napełnimy oliwą z oliwek, ale możesz ją zastąpić majonezem.

Sałatka z granatami, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi

A to, tak samo, jest bardzo świątecznym i raczej wysokokalorycznym przepisem. Połączenie suszonych owoców, kurczaka i orzechów włoskich jest bardzo jasne.

Weźmy:

150 gramów suszonych śliwek,
100 gramów mięso z kurczaka,
1 jabłko
20 gramów rodzynek,
50 gramów orzecha włoskiego
170g majonezu,
pół cytryny

Do dekoracji:

8 szt. suszone śliwki (niewędzone),
1 granat (średni).

Włóż filet z kurczaka do zimnej, osolonej wody i gotuj do miękkości.
Schłodzić i podzielić mięso na włókna. Odsuwamy to na bok i przystępujemy do przygotowania innych produktów.

Umyj śliwki w ciepłej wodzie. I osusz na papierowym ręczniku. Następnie pokrój każdy kawałek na 8-9 części.

Myjemy rodzynki z gałązek i niespełniających norm. I pokrój każdą jagodę na pół.

Zmiel orzech w ekspresie do kawy, blenderze lub w moździerzu. Możesz też włożyć jądra plastikowa torba i przetoczyć je wałkiem do ciasta.

Jabłko należy usunąć ze skórki i zetrzeć na dużej stronie tarki. Skropić sokiem z cytryny, aby miąższ nie ściemniał.

Zbieramy warstwy, wykorzystując połowę całkowitej objętości produktów. Abyśmy mogli dwukrotnie powtórzyć sekwencję obok siebie.

Więc połóż śliwki na dnie. Robimy na nim warstwę majonezu.

Na wierzchu rozłożyć połowę startych jabłek. Następnie połowę objętości orzecha włoskiego. Nasmaruj wszystko majonezem.

Potem dochodzą rodzynki, na które kładziemy mięso. Nasączyć majonezem i ponownie powtórzyć sekwencję rzędów pozostałych składników.

Ułóż mięso wierzchnią warstwą końcową, wygładź na niej warstwę majonezu.

I przejdźmy do najprzyjemniejszej części gotowania - dekorowania i dekorowania sałatki.

Aby to zrobić, weź nasiona granatu i suszone śliwki.

Przepis z wędzonym kurczakiem i serem Czerwony Kapturek

Istnieje wiele przepisów na gotowane mięso z kurczaka. Ale jeśli zastąpisz go wędzonym, smak sałatki będzie błyszczał w nowy sposób i stanie się bardziej nasycony.

To właśnie zrobimy w przepisie, który ma bajeczną nazwę „Czerwony Kapturek”. Rzeczywiście, zrobimy taki kapelusz z nasion rubinu na naszą przystawkę!

Weźmy:

wędzone udka z kurczaka - 2 szt.,
200 g twardego sera,
4 jajka na twardo
4 bulwy gotowanych ziemniaków,
4 gotowane marchewki
0,5 szklanki orzechów włoskich
1 granat
majonez.

Najpierw ugotuj warzywa i jajka do miękkości. Nie będę opisywać tego procesu, myślę, że zrobiła to każda gospodyni.

Podczas gdy nasze produkty się gotują, wyciągamy pestki z granatu.

Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w kostkę.

Zmiel jajka tak, jak lubisz.

Mięso z wędlin oddzielamy od skóry i kości. Pokrój go w małe kostki.

Ser ścieramy na grubej tarce, a orzechy włoskie siekamy.

Weź duży płaski talerz i rozłóż sałatkę warstwami.

Wypełnij pierwszy rząd ziemniakami. Posolimy i pieprzymy. Namoczyć w majonezie, aby nie było zbyt suche.

Następnie rząd mięsa z kurczaka, które również dobrze namaczamy.

Następnie rząd orzechów włoskich.

Na którym robimy polewę serową. Ponownie posmaruj wszystko sosem.

Ser pasuje do marchewki i majonezu.

Finał ustalimy w następnej kolejności jaja kurze i majonez.

Na wierzchu losowo rozłóż pestki granatu.

Przepis wideo na sałatkę „Bransoletka z granatu”

Nasiona granatu zwykle idą najbardziej najwyższa warstwa. Wynika to z ich eleganckiego i pięknego wyglądu. Ich rubinowy kolor nadał całej sałatce nawet poetycką nazwę – „Rubinowa Bransoletka”. Poświęciłem mu osobny artykuł, więc nie będę szczegółowo opisywał jego przygotowań.

Załączam jednak filmik, jedną z opcji jego przygotowania.

Najważniejsze jest to, że ta przystawka jest ułożona w formie pierścienia, a wierzch ozdobiony jest rubinowymi nasionami. Inaczej nie będzie skojarzeń z pięknym imieniem.

A poniżej znajdziesz kilka ciekawe pomysły dekorowanie tej przystawki.

Film, jak szybko obrać granat i pomysły na dekorowanie sałatek

W każdym z powyższych przepisów musimy oczyścić granat. Na pierwszy rzut oka praca ta wydaje się bardzo pracochłonna i niewdzięczna.

W końcu warto uszkodzić kilka ziaren, ponieważ krople soku rozsypią się po całej kuchni. Zmyj to później. Pozwólcie, że pokażę wam film o tym, jak prawidłowo obrać granat. Uwierz mi, ta sprawa zajmie Ci mniej niż minutę.

Cóż, tak jak obiecałam na samym początku artykułu, mam dla Was wybór pięknych sałatek z granatami. Mam nadzieję, że zainspirują Cię do stworzenia własnego kulinarnego arcydzieła!