Desertul japonez „Chakin Shibori”.

Comunitatea culinară Li.Ru -

Daca te-ai saturat de cerealele goale, iti propun sa pregatesti un preparat japonez savuros si foarte usor de preparat. Totul va iesi grozav pentru tine, chiar daca nu stii sa gatesti.

Fiecare țară are propriul mod de a face o omletă cu ingredientele sale speciale. Omleta japoneză cu orez vă va surprinde prin compoziția sa, dar și mod frumos depunere.

Astăzi vă voi arăta cum să faceți nigiri acasă. Cu toate acestea, rețeta de nigiri este extrem de simplă și vă puteți da seama chiar și fără ea. Dar pentru claritate, cred că o rețetă cu o fotografie va fi utilă pentru mulți.

Orezul japonez este făcut cu ouă și legume. Puteți adăuga și carne sau tofu, după gust. Orezul japonez poate fi bun garnitură delicioasă sau un fel principal ușor. Incearca-l.

Pentru a găti rulouri acasă, ai nevoie doar de o conserva de ton și morcovi. Rulouri delicioase și consistente conserve de ton va fi o masă completă.

Reteta pentru un simplu si mancare usoara din creveti prajiti cu ceapa. Ceapa le da creveților o aromă picant. Creveții pot fi serviți ca aperitiv sau ca preparat fierbinte cu orez fiert.

Japonezii și coreenii încă nu pot împărtăși această rețetă - fiecare parte asigură că kimchi este tocmai comoara sa națională. Pentru noi, originea acestui fel de mâncare delicioasă nu este atât de importantă ca tehnologia preparării lui. Așadar, o rețetă simplă de supă kimchi adaptată realităților culinare rusești;)

Opțiune tradițională gătirea cărnii de vită în Japonia folosind legume, sos de soiași susan. Se dovedește destul de neobișnuit, dar în același timp un gust incredibil de plăcut.

Pulpele de pui japoneze sunt cel mai bine servite cu orez. Sunt obținute picioare de pui savuros, asa ca serveste orezul proaspat.

Tofu în aluat arată ca degete de pește. Felul de mâncare este consistent, rapid de preparat și potrivit pentru vegetarieni. Acest lucru este frumos gustare fierbinte. Tofu se pane si se prajeste in ulei. Incearca-l!

Gustul dulce-picant al ficatului japonez va atrage iubitorii de senzații noi. Vă spun cum să faceți ficat în japoneză - vă recomand să îl încercați, preparatul este foarte bun!

Chirintele de creveți sunt una dintre cele mai populare mâncăruri japoneze. Da, se fac si cotlet in tara rasaritului :) Va sfatuiesc sa il incercati, gustul este foarte neobisnuit.

De două decenii încoace, sushiul și rulourile au cucerit întreaga planetă, dar o altă rețetă de pește în stil japonez a ocolit recunoașterea mondială. Între timp, sashimi este unul dintre cele mai simple și cele mai multe mese delicioaseîn lume!

Rulourile acasă sunt ușor de preparat, în plus, poate fi o distracție distractivă și gustoasă pentru un grup de prieteni. Veți avea nevoie de un covor de bambus, nori, orez sushi, avocado și somon.

Dacă ți-au rămas rulouri pe care nu le-ai putut mânca cu o zi înainte, atunci fă un fel de mâncare simplu - rulouri în tempură. Este foarte ușor - voi spune și chiar voi arăta cu imagini cum se face.

dragoste bucătărie orientalăși vrei să repeți acasă? Nu este nimic mai ușor, pentru că este suficient să gătești carne în stil japonez și să te scufunzi în atmosfera de neuitat a Țării Soarelui Răsare.

Acordați atenție ingredientelor - acesta nu este un simplu pui picant, acesta este pui în stil japonez într-un sos neobișnuit cu lapte de nucă de cocos! Acest preparat exotic se prepară rapid și ușor.

Reteta de rulouri de pui - Prepararea rulourilor asiatice cu sos de pui, ghimbir, mere, ceapa si chili dulce.

Reteta de shish kebab din scoici de mare, portocale, ghimbir si castraveti cu miere. Dacă folosiți frigărui de lemn, înmuiați-le în apă timp de 30 de minute înainte de a le folosi.

Shiitake marinat durează 40 de minute să se gătească. Acest - gustare gustoasă care poate fi păstrat la frigider. La marinare, pe lângă ciupercile shiitake, adăugați cuișoare, piper și alte condimente.

Fidea shiitake sunt bune pentru o gustare, garnitură sau un prânz ușor. La astfel de tăiței puteți adăuga fructe de mare, pui sau altă carne. Preparatul este preparat din proaspăt taitei asiatici, ciuperci shiitake și condimente.

Supa de ciuperci Shiitake este simplă și foarte gustoasă. Adaugă tofu în supa shiitake, puțină ciupercă sau enoki, precum și ceapă verde. Iese o supa usoara, eleganta si in acelasi timp foarte satioasa.

Supa tradițională japoneză shiitake miso este gătită în jumătate de oră. La el se adaugă ghimbir, tofu, legume și, bineînțeles, miso. Shiitake este o sursă de vitamina D, așa că supa iese atât gustoasă, cât și sănătoasă.

De regulă, pasta de wasabi, care se folosește la servirea rulourilor și la pregătirea unor mâncăruri asiatice, se cumpără dintr-un magazin. Vă voi spune cum să faceți wasabi acasă din pudră de wasabi.

Daikon a venit la noi din Est. Dacă nu ați încercat să gătiți o salată de ridichi daikon, trebuie să o reparați urgent. Foarte util și economic, nu amar. Merită gătit!

Pui "Katsu"

Katsu de pui este preparat japonez, care este un ou prajit foarte gustos si firimituri de pâine fileu de pui. Toată lumea o poate găti - mai ales cu o rețetă simplă pas cu pas.

Vă arăt cum să faceți sushi (rulouri) acasă. Dacă nu ați încercat niciodată să gătiți sushi (rulouri) acasă - încercați. Procesul este simplu și incitant, iar rezultatul este foarte gustos!

reteta delicioasa orez cu fructe de mare. Japonezii consideră orezul un aliment sacru. Atitudinea față de acest produs este și ea deosebită. O mulțime de feluri de mâncare sunt preparate cu orez, mâncărurile cu un cocktail de mare sunt deosebit de populare.

File de pui în sos Teriyaki

Rețetă de gătit exotică, dar simplă fileu de puiîn sos tradițional japonez Teriyaki, care este preparat pe bază de sos de soia.

Sosul teriyaki (Teriyaki) este un preparat japonez pe bază de sos de soia. Îl poți cumpăra din magazin, sau îl poți găti acasă, mai ales că rețeta de preparare a sosului teriyaki nu este deloc complicată.

Bucurați-vă de subtil gust rafinat sushi cu anghilă, atinge secretele bucătăriei japoneze. A face sushi cu eel acasă este destul de simplu, dar se dovedește mai gustos decât într-un sushi bar!

Rulourile de creveți sunt dedicate tuturor iubitorilor de sushi și fructe de mare. A face rulouri acasă este ușor, iar o rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va spune în detaliu cum să o faceți.

Salata "Chuka"

Salata Chuka este o salată tradițională japoneză de alge marine. Vă spun cum să faceți salată Chuka acasă - este destul de simplu dacă aveți ingredientele potrivite.

Japonezii mănâncă și chifteluțe. Cotleturile japoneze cu brânză sunt destul de asemănătoare cu cotleturile cu care suntem obișnuiți, dar totuși diferă în anumite privințe. Vă împărtășesc rețeta de chiftele japoneze!

Rețetă de pește marinat - Gătirea tonului la grătar sub o marinadă japoneză. Pe lângă preparatele din pește, marinada este potrivită și pentru pui, carne de vită, tofu și legume.

Rulouri cu avocado, somon și castraveți - unul dintre cele mai populare tipuri clasice rulouri. Avocado, somon și castraveți sunt clasici ale genului. Dacă gătiți sau încercați pentru prima dată - atunci de ce aveți nevoie.

japonez salată de cartofi Este ceva ce cu siguranță nu ai încercat niciodată până acum. Cele mai obișnuite și familiare legume dau naștere unei salate japoneze complet neașteptate ca gust și design.

Reteta de chifle calde cu somon si castraveti.

A incerca rulouri delicioase cu ton și castraveți, nu este deloc necesar să mergi la un sushi bar sau restaurant. Este suficient să deschideți această rețetă și să încercați puțin. Noroc!

Mușețelul Daikon este un aperitiv incredibil de frumos care va arăta spectaculos pentru oricine. masa de sarbatoriși va da un semnal subconștient tuturor oaspeților: aici ei știu să gătească gustos și frumos.

Daikon murat este un aperitiv sau garnitură ușor de făcut și pur și simplu excelent. Surprinde-ți oaspeții cu această minunată legumă murată!

Supa miso - un fel de mâncare tradițional Bucătăria japoneză potrivită pentru mâncat sănătos. În Japonia, această supă este gătită la micul dejun și pe tot parcursul zilei. Reteta usor de preparat. Ingrediente: dashi, miso, tofu.

Futomaki cu omletă și shiitake sunt rulouri pentru cei care nu au încredere pește crud. Nu se dovedește mai rău decât cu somonul, tonul sau anghila. Dedicat acelorași iubitori de rulouri ca mine :)

Nu vă alarmați, omleta japoneză cu sos de soia este un preparat destul de simplu de preparat, care nu necesită ingrediente ciudate și inaccesibile. Totul este simplu, rapid și foarte gustos!

De fapt, această salată se numește „Ebi Sunomono”, dar pentru simplitate o voi numi pur și simplu - salată japoneză de castraveți :) O idee grozavă pentru o salată de legume simplă, dar neobișnuită.

clasic japonez bucatarie traditionala- sushi cu somon. Nu trebuie să mergi la un restaurant pentru a găti sushi minunat cu somon - o poți face acasă!

Cel mai popular tip de ceai din Japonia. Peste 80% din ceaiul produs în țară este sepya. Este foarte blând, parfumat și util. Se obține din soiurile ciorchine și gyokuro.

Vă amintiți diferitele surogate de cafea făcute din cereale și cicoare care erau populare în Uniunea Sovietică? În fața dvs. este un analog japonez mult mai vechi al boabelor de orz prăjite, care și-a păstrat popularitatea astăzi.

Supa vegetariana de legume miso - delicioasa si foarte supa sanatoasa. Bucătăria japoneză se bazează pe pește, dar vom pregăti o supă fără pește, dar totuși plină de vitamine și nutrienți!

Hosomaki sunt rulouri și sushi cu o singură umplutură. Dacă pregătiți rulouri pentru prima dată, atunci aceasta este o opțiune excelentă pentru a stăpâni procesul.

Rulourile dulci și blânde vor atrage cu siguranță toate fetele și iubitorii de dulce. Reteta de rulouri dulci este foarte usor de preparat.

Midiile sunt crustacee. Dacă respectați regulile tehnologiei, puteți găti mâncăruri foarte gustoase din ele.

Reteta pentru un gurmand a la Supă japoneză de ton, ciuperci și verdeață de mare cu un aperitiv de șprot în aluat.

Genmaicha (genmaicha), din japonezul „ceai brun de orez” este o băutură energizantă străveche folosită de cei săraci pentru a menține puterea. Era făcut din frunze de ceai verde și orez prăjit.

Reteta Tamago yaki. omletă japoneză- tamago yaki, foarte preparat popular Bucataria japoneza.

Reţetă mancare Asiana spanac, sos de soia, oțet de orez, vin japonez și ulei de susan.

Reteta pentru a face rulouri cu frunze de struguri. Cei care nu vor sa se ingrase le vor placea foarte mult acest preparat.

Desertul japonez „Chakin Shibori”.

În procesul de gătit, un foarte neobișnuit și desert original. Nu veți avea nevoie de mult timp pentru a pregăti acest fel de mâncare. Se dovedește foarte gustos. Japonezilor le place acest desert.

Renumita vodcă de orez din Țara Soarelui Răsare este de fapt bere de orez, dacă te uiți cu atenție la procesul de preparare. Interesant este că această băutură este ușor de făcut acasă!

Reteta de pungi crocante de creveti. Acest fel de mâncare este foarte bun pentru prânz.

Reteta de sarmale cu creveti varza de mareși frunze de salată. Mâncarea este hipocalorică, satisfăcătoare, gustoasă și foarte sănătoasă.

Reteta de orez taco cu ceapa, usturoi, Carne de vită, sos de soia, chimen, salata verde, rosii. Mozzarella, salsa si smantana.

O rețetă modernă de omletă japoneză. În Japonia, este numit și Wasei-eigo (wasei-eigo), în Anglia este cunoscut sub numele de „portmanteau japonez” (portmanteau japonez)

US Search Mobile Web

Apreciem feedback-ul dvs. despre cum să vă îmbunătățiți Căutare Yahoo. Acest forum este pentru tine să faci sugestii de produse și să oferi feedback atent. Încercăm mereu să ne îmbunătățim produsele și putem folosi cele mai populare feedback-uri pentru a face o schimbare pozitivă!

Dacă aveți nevoie de asistență de orice fel, vă rugăm să găsiți ajutor personalizat pe site-ul nostru de ajutor. Acest forum nu este monitorizat pentru probleme legate de asistență.

Forumul de feedback despre produse Yahoo necesită acum un ID și o parolă Yahoo valide pentru a participa.

Acum vi se cere să vă conectați folosind contul de e-mail Yahoo pentru a ne oferi feedback și pentru a trimite voturi și comentarii la ideile existente. Dacă nu aveți un ID Yahoo sau parola pentru ID-ul dvs. Yahoo, vă rugăm să creați un cont nou.

Dacă aveți un ID și o parolă Yahoo valide, urmați acești pași dacă doriți să vă eliminați postările, comentariile, voturile și/sau profilul de pe forumul de feedback despre produse Yahoo.

• Votați pentru o idee existentă ()
• Postează o idee...

• idei fierbinți
• Cele mai bune idei
• Idei noi
• Capitol
• stare
• Feedback-ul meu

Lipsesc informații

Unde sunt toate filmele și emisiunile lui TV și rețelele sociale etc. la fel ca google

Avem nevoie de o modalitate de a marca un anumit nume de celebritate și de a primi doar notificări speciale despre ele

Avem nevoie de o modalitate de a căuta ceva specific și de a alege dacă vrem notificări speciale pentru asta, cum ar fi dacă doriți să vedeți actualizări de știri despre o anumită celebritate sau o anumită afacere.

Vă rugăm să adăugați Liam MacDonald la lista de distribuții conform IMDB

Liam este un actor creditat în acest film cu un rol semnificativ. Vă rog să-i atribuiți performanța

Japonia a fost întotdeauna considerată una dintre cele mai misterioase și mai atractive țări din lume pentru turiști. Nu știm prea multe despre bucătăria ei, dar știm cu toții ce sunt sushi și rulourile.

Minimalismul este criteriul principal pentru japonezi. Alimentele pe care le consumă nu necesită gătire specială sau nicio prelucrare. Și dacă aveți norocul să vizitați Japonia, atunci vizitați nu numai faimosul Munte Fuji, ci și un restaurant local pe care să îl încercați bucataria japoneza. Și indiferent de alegere, consultați 12 preparate tradiționale japoneze!

Vasul numărul 1. Sushi și chifle

Deloc surprinzător, sushiul și rulourile se află în fruntea listei mâncărurilor tradiționale japoneze. Propunerea de a vizita Japonia pentru a încerca preparatele, ale căror rețete le cunoaște fiecare bucătar de provincie, pare ciudată. Astăzi, într-un restaurant cu orice bucătărie, puteți găsi „Gunkan-maki”, „California” și „Philadelphia” fără a elibera viză și pașaport. Cel mai bun calități gustative poate demonstra doar sushi și chifle cu cele mai proaspete fructe de mare, iar acestea sunt servite exclusiv în Japonia. Fiecare restaurant are un acvariu sau chiar un iaz cu pesti vii, care sunt prinsi direct la masa.

Vasul numărul 2. ramen

A doua linie de preparate tradiționale japoneze este ocupată de ramen. Foarte popular în Asia supe groase: supa thailandeza Rad Na înlocuiește imediat primul și al doilea fel. ramen japonez este ruda lui apropiată. Se vinde ca negustori mâncare de stradă precum și restaurante haute bucătărie. Ramenul este un fel de sortiment, deoarece în compoziția sa orice componentă poate fi înlocuită cu alta. Baza - bulion de carne pui, porc și uneori pește. Grâu lat sau taitei de orez condimentând-o cu ouă, ceapa verde si alge. Îndemânarea unui bucătar de ramen din Japonia este măsurată prin verificarea texturii cărnii din supă: ar trebui să semene cu piureul de cartofi.

Vasul numărul 3. Tempura

Un alt fel de mâncare tradițională japoneză ocupă pe bună dreptate poziția a treia. Locuitorii din Țara Soarelui Răsare nu înțeleg popularitatea fast-food-ului american - în special, cartofii prăjiți. Japonezii au spionat rețeta misionarilor portughezi fast foodși a făcut din ea un cult. In fiecare casa din tara gasesti o tigaie speciala pentru tempura, care se scoate inainte de petreceri, intruniri prietenoase. Creveții proaspeți, peștele, legumele și chiar fructele sunt prăjite în ea cu o cantitate mică de ulei. Un gust deosebit îi dă un aluat făcut dintr-un ou, apă cu gheață și făină, bătute până la starea de bule de aer.

Vasul numărul 4. Okonomiyaki

Japonezii au găsit și un înlocuitor pentru burgeri: îi spun okonomiyaki, care înseamnă „tort de pește”. Varza rasă sau dovleac, făina, brânză, ou și apa sunt folosite ca bază pentru pâine. Ingredientele se amestecă și se toarnă într-un strat subțire într-o tavă pentru a coace o clătită. Okonomiyaki, preparat tradițional japonez, este înmuiat în sos gros de soia și stropit cu pulpă de ton tocată. Dimensiunea și umplutura tortilla în fiecare regiune a Japoniei sunt diferite: în Kansai sunt mult mai mari decât în ​​Tokyo.

Vasul numărul 5. Shabu-shabu

Acest fel de mâncare tradițională japoneză își ia numele de la un tip de ustensile de bucătărie. Un shabu-shabu este o placă metalică adâncă care poate fi încălzită într-un cuptor sau pe foc deschis. În el se toarnă bulion cu legume, tofu și tăiței. Separat, se servesc mezeluri de rață, porc, homar și file de pui: bucățile sale sunt scufundate în bulion încălzit imediat înainte de utilizare. Shabu-shabu atât de mult masa copioasa ca se serveste pe masa doar in sezonul rece.

Vasul numărul 6. Miso

Supa miso este servită ca garnitură la orice fel de mâncare, în afară de deserturi. Este făcut din pastă miso din boabe de soia fermentate și bulion dashi de ton. Acest amestec de bază este acoperit cu bucăți de tofu, wasabi, ceapă, cartofi dulci, alge marine, morcovi și ridichi. Nu este folosit niciodată ca fel principal: miso se servește întotdeauna cu cel puțin un tip de supă sau două garnituri de orez cu sosuri diferite.

Vasul numărul 7. Yakitori

Japonezii ar putea certa cu popoarele caucaziene dreptul de a fi numiți inventatorii grătarului. Din cele mai vechi timpuri, ei au prăjit carnea pe cărbuni, înșiră-o pe bețișoare de bambus. Pentru grătarul japonez sunt potrivite atât fileurile, cât și măruntaiele marinate într-un amestec de vin de orez, sos de soia, zahăr și sare. La prăjit, carnea se toarnă cu același amestec, care se numește „tara”. Yakitori este vândut în mici magazine care se găsesc la fiecare colț. Japonezii nu consideră necesar să-și petreacă timpul personal pregătind cina după sfârșitul zilei de lucru: înainte de a se întoarce acasă, cumpără yakitori și bere sau băuturi carbogazoase dulci.

Vasul numărul 8. Onigiri

Dacă yakitori este achiziționat în loc de cină, atunci pentru micul dejun în Japonia comandă livrarea la domiciliu a unui fel de mâncare tradițional precum onigiri. Biluțele de orez umplute cu fasole, ciuperci shiitake sau carne de porc într-o varietate de arome sunt consumate ca gustări, inclusiv în pauzele de lucru. În Japonia, sunt mai populare decât sushi-ul datorită faptului că prepararea lor nu necesită abilități speciale. Onigiri este pregătit de fete: pun orezul și umplutura în palmă, apoi rulează amestecul în bile. În restaurantele din Tokyo, puteți încerca o varietate de onigiri, cum ar fi umeboshi - o umplutură de prune cu sare și oțet de vin.

Vasul numărul 9. Soba

Udonul de grâu poate fi văzut în meniul oricărei țări asiatice, așa că japonezii au decis să vină cu propriul lor fel de tăiței. Acest fel de mâncare tradițional japonez este făcut cu făină de hrișcă, care dă pastele culoarea gri-brun. Soba se fierbe, se aruncă într-o strecurătoare și se amestecă cu legume și carne, se dezasambla în fibre. În cafenelele mici și în unitățile de fast-food se adaugă soba bulion de pui pentru supă aproape instantanee. Restaurantele eminente servesc tăiței de hrișcă cu crabi și homari.

Vasul numărul 10. gyudon

Tradus din japoneză, acest cuvânt înseamnă „un castron de carne de vită”. Un fel de mâncare tradițională picant, popular în rândul bărbaților japonezi, datorită conținutului său ridicat de calorii și a sațietății, nu este inferior ca picant preparatelor thailandeze. capodopere culinare. Ceea ce deosebește gyudong de soba este cantitatea de carne: la servire, pe o farfurie se pun două-trei linguri de orez și câteva pumni de tocană cu vin. Se ornează cu gălbenuș de pui crud. Restaurantele din capitala japoneză servesc o varietate de gyudon - katsudon cu o cotlet care cântărește cel puțin 500 de grame.

Vasul numărul 11. Yakiniku

Bărbații japonezi se adună într-o companie, concurează în arta gătitului carne prăjită pe grila. Brazierul este instalat pe o oală de lut cu cărbuni încinși. Fiecare om are al lui propria reteta yakiniku, pe care nu îl împarte cu nimeni. În restaurante, acest fel de mâncare tradițional japonez este, de asemenea, pregătit de un bucătar care folosește carne de vită marmorată cea mai înaltă categorie.