Sallad av gassalt för det nya året. Recept av sallader med lysningar. Alternativ med vitkål

Groove tiden i århundraden ansågs bland den rikaste smaken av svamp, de serverades till de kungliga borden i en salt, uroin eller syltform. Gradvis förbättrades receptet på marinader. De började använda som ett unikt additiv eller till och med den viktigaste ingrediensen i sallader. En sådan sallad med grus kan tjäna inte bara i natur och kalorier original mellanmål Med en unik smak, men också huvudrätten.

Vi är rika på vegetabiliskt protein som kan ersätta djuret i kött, fisk och ägg. På grund av den bittera smaken är frakten inte riktigt lämplig för användning av ost eller stekt. Men Marithus kan rädda dem från en liten nackdel - bitterhet. Varje värdinna har sina egna hemligheter och egenskaper i förberedelserna av marinade eller saltning, som sänds från generation till generation.

Förutom det faktum att syltad frakt anses vara ett idealiskt mellanmål, är de också helt kombinerat med nästan varje produkt, allt från kött och finish färskt eller kokta grönsaker. Därför finns det ett stort antal mager och näringsrika recept, populära både i ryska och europeiska matlagningar.

Denna enkla och samtidigt är original i form av en sallad med salta grus kommer att glädja varje amatör av skarpa rätter. Serveras på bordet som ett lätt mellanmål eller som ett tillägg till huvudrätten.

För beredning av sallad kommer följande ingredienser att behövas:

• groove saltad stor - 300-350 g;
• koreanska morötter - 200-250 g;
• marinerade gurkor - 2 st. (Stor) eller 3 st. (små);
• lök - 1 st.;
• vitlök - 3 tänder eller smaka;
• olivolja för tankning - 3 msk. l.;
• ett par persilja kvistar.

Fasad matlagning:

Sallad med salta grus och potatis

Denna diet vegetabiliska sallad med saltskivor och potatis är perfekt för mångfalden av menyn under posten, som en lätt frukost eller tillägg till huvudrätterna.

För matlagning behövs följande ingredienser:

• saltad frakt - 80-100 g;
• middle Size Potatis - 4 st.;
• lök - 1 st. medelstorlek;
• färsk gurka - 1 ST. Stor storlek eller 2 små;
• parade kvistar persilja och dill;
• den vanliga eller Dijon senapen - 1 msk.;
• oliv eller solros raffinerad olja - 6 msk.;
• ground Black Pepper - 3 msk.;
• vin Vinäger - 2 msk.

Beredningssteg:

Före matning kommer det att vara lämpligt att strö en färdig maträtt med krossad dill och persilja. Trots det faktum att salladsreceptet är väldigt enkelt, visar det i slutet av våren färskt och mellanmålVilket kommer att vara ett utmärkt tillägg till alla festliga bord eller familjemiddag.

Sallad med syltade lysningar

Detta delicious Recept Sallad från syltade gazeper anses vara en förbättrad tolkning av klassisk krabbsallad. Den enda skillnaden är konserverad majs Ersatt med syltade svampar.

Det kommer ta:

• marinerad frakt - 300-350 g;
• krabba pinnar eller krabba kött - 200 g;
• medelstora potatis - 2-3 st.;
• kycklingägg - 5 st.;
• mayonnaise - 5 msk.;
• salt, malda svartpeppar eller andra kryddor till smak.

Matlagningsprocessen tar cirka 40-50 minuter och består av följande steg:

I slutet kan varje del eller en salladsskål dekoreras med grönska med små marinerade svampar för att skapa en effekt. svamp polyanka" Det visar sig vara ganska festsallad Med marinerade svagar av en ovanlig smak, som definitivt kommer att tycka om inte bara varje familjemedlem, utan också för gästerna.

Att välja något som redan uppfunnits eller skapar din egen, var inte rädd för att experimentera. Trots allt är denna fantastiska och otroligt välsmakande produkt perfekt kombinerad med kyckling, fläsk, nötkött i stekt och kokt form. Frakten blir en oumbärlig ingrediens i en grönsaksallad eller i en skaldjur tandem.

Det bör noteras att det på det här receptet blir mycket välsmakande piquant snack. Det kommer säkert att uppskatta de som älskar skarpa rätter. Förbereder en sådan sallad väldigt snabbt. Innan processen påbörjas är det viktigt att se till att allt obligatoriska ingredienser. I det här fallet, i dina reserver borde det finnas:

• Tre hundra gram saltkoktor.
• Mellanhuvudet på reptilbågen.
• Tvåhundra femtio gram koreanska morötter.
• Fyra saltade gurkor.
• Par vitlöksklyftor.

Så att dina släktingar kan försöka sallad med salta slitage, bör listan ovan kompletteras med persilja greener och olivolja.

Metodbeskrivning

Först och främst måste du göra svampar. De viks på kolaren och väntar på glasögon av överskottsvätska. Därefter skärs stora instanser i flera delar. Små svampar lämnar som det är.

Koreanska morötter Anslut i en skål med skivade halmgurkor. Det finns också ut de beredda svamparna, krossade lök och missade pressens vitlök. Alla är ganska blandade och flydde olivolja. Den färdiga sallad med salt bakterie är dekorerad med hackad persilja grönska och serveras till bordet.

Alternativ med potatis

Kombination av morötter, ägg, kycklingkött Och ger denna puff sallad ojämn smak. Det är inte svårt att laga det, så även en nybörjare kan enkelt klara av den här uppgiften. För att inte avbryta processen på jakt efter saknade produkter, i förväg, vänligen alla nödvändiga.

I ditt kök borde hittas:

• Fyra hundra gram saltkoktor.
• Ett kycklingben.
• Fem kokta potatis.
• Fyra ägg.
• Två morötter och glödlampor.

Att göra en riktigt utsökt lös sallad (salt) och potatis, kommer du dessutom att behöva salt- Och majonnäs.

Algoritm av handling

Spåret tvättas under rinnande vatten, torr, skär i kuber och skickas till den heta stekpannan, rikligt lust vegetabilisk olja. Det finns hackade lök. Alla är ganska blandade och stek.

På botten av salladdersna lägger hälften av de rivna kokta potatiserna och smurade med honom majonnäs. Toppplatser rostade frakt med lök. Det tredje skiktet kommer en del av den kokta och demonterade på fiberskinken. Det läggs ut hälften av de krossade rålamporna. Allt detta är täckt med kokta inslagna morötter. Nästa lager består av krossade ägg.

Därefter läggs de återstående produkterna i samma sekvens. Varje lager saknas av majonnäs. Det är lämpligt att placera den färdiga salladen med salt med ett par timmar i kylskåpet så att det blir mer rik och doftande.

Alternativ med kyckling

Detta recept är intressant eftersom det innebär att det inte är kokat, men rökt kött. Denna komponent ger färdigrätt Ovanlig smak och doft. Innan du börjar processen, var noga med att inspektera innehållet i ditt eget kylskåp. I det här fallet måste det vara:

• Ett hundra gram saltkoktor och rökt kycklingbröst.
• Par ägg.
• Femtio gram fasta ost och majonnäs.

För att sallad med sallad med salta grus och kyckling förvärvade ett mer festligt utseende, behöver du färska gröna dill.

Sekvensering

Först och främst bör du göra ägg. De tvättas, placeras i en liten kastrull, fylld med vatten och kokar skruven. Svampar tas bort från burken och tvättas. Därefter blöt de i ett par timmar i kallt vatten för att bli av med överskottssalter. Efter den här tiden skärs svampen med medelstora kuber och skickas till en ren skål.

Kycklingbröstet befrias från en grov hud, varefter den skärs av tunna långa ränder och kombinera med svamp. Det finns också förgränsad ost och smulande kokta ägg. Praktiskt taget färdig sallad med salta slitage, ett recept med bilder som kan ses i dagens publikation, tanka majonnäs, blanda väl och serveras på bordet. Eventuellt kan det dekoreras med hackade gröna.

Alternativ med ris

På detta recept kan det vara relativt snabbt och utan speciella problem att laga läckra skiktad sallad. Denna maträtt blir en sann dekoration. festligt bord.. Innan du fortsätter med processen, var noga med att se om alla nödvändiga komponenter är i ditt hem. För att förbereda en aptitretande sallad med salta slitage, bör i dina köksskåp vara närvarande:

• Tre stora kycklingägg.
• Tvåhundra femtio gram krabba pinnar.
• Fyra matskedar ris.
• På en medium morot och glödlampa.
• Trehundra gram saltade svampar.

Dessutom behöver du majonnäs och köttbuljong. När det gäller ris kan du använda olika olika spannmål.

Matlagningsteknik

Förtvättat ris hälls med buljong, skickat på spisen och kokas. Målade och hackade lökar med morötter ligger på en varm stekpanna, löjligt suddigt med bra solrosolja och stek något. Försvetsade kokta ägg krossas med en stor rivare. Alla ingredienser sönderdelas på separata plattor.

På botten av salladsarna placeras i ris. Ovanpå det täckt fint skivat krabba ätpinnar, kornade ägg och stekt grönsaker. Den senare lägger svamp. Var och en av skikten smörjs av majonnäs. Den färdiga salladen med lysningar (salt) och ris skickas i ett par timmar i kylskåpet och bara serveras på bordet. Under den här tiden kommer han att ha tid att blötläggas och blir mer mild och mjuk.

Alternativ med vitkål

Det är mycket välsmakande och ljus sallad. Den kan användas som oberoende maträttMen oftare kompletteras det med kött eller potatis. För att förbereda två delar av en sådan sallad behöver du:

• Åttio gram saltkoktor.
• Bordssked gräddfil.
• Tvåhundra femtio gram vitkål.
• Salt och färska dillgröna.

Tvättkål är djärvt tunt halm och är förbundet med förbränd och hackad svamp. Allt detta är saltat, sprinklat med hackat grönt dill, fyll på gräddfil och blanda väl. Därefter läggs den färdiga salladen ut i vackra tallrikar Och tjäna till bordet.

Svampplockare är långa smakegenskaper och gynnsamma egenskaper Grup. Ingenting har förändrats i den moderna världen! Hittills används frakten som huvudingrediens till de första och andra rätterna, snacks och även billets för vintern. Men de är bäst harmoniserade med sallader. Älskare av läckra och lätta rätter vet inget hinder att frakten kombineras med nästan alla kända ingredienser: kycklingbröst, fläsk och nötkött, kokt kycklingäggKonserverad majs, färska gröna och några saftiga grönsaker. Detta gäller inte bara kokta och rostade svampar, men också en bevarande, känd för sin crunch, attraktiv arom och en minnesvärd smak.

Sallader med salta gazes är lämpliga för alla bord, oavsett betydelsen av evenemanget, utarbetad meny och tid på måltider. På grund av sin låga kalori och stort antal Värderbara spårämnen, svampar kan användas under kostmat, post, sjukdomar sockerdiabetes och gastrointestinalt kanal.

Förbered en sallad med salta lysningar är inte svårt. Det viktigaste är att välja ett lämpligt recept som uppfyller hushållens önskemål. Och även om familjen smaker skiljer sig, kan du alltid släcka, skillnaden mellan en eller flera ingredienser. Men om du inte vill uppfinna kan du titta på de mest populära recepten som är mest populära i hemlagad kök.

Så, de 5 bästa salladsrecepten med detaljerat recept, foto och vikt av ingredienserna.

Sallad med salt grunts, kokta potatis och syltad gurka

Den mest läckra salladen idag anses vara ett recept med saltade gurkor och kokta potatis. Som rosin erbjuds de viktigaste ingredienserna en krispig gurka som kommer salladsljus Palliness. Det här alternativet mellanmål är idealiskt för nyårsmenyn, en födelsedag och även vardagsmiddag.

Grundläggande ingredienser:

• 500 g saltad gruzdey;
• 6 kokta potatis;
• stor glödlampa;
• stor gurka eller flera rotor (du kan använda färska grönsaker);
• finhackade gröna.

Sallad påfyllningsprodukter:

• 3-4 msk. Skedar av olivolja (du kan använda solros);
• lite senap (på knivens spets);
• flera skedar av vitt torrt vin (till smak);
• 2 msk. skedar av sojasås;
• salt och peppar till smak.

Steg-för-steg matlagning:

1) Skölj frakten i kallt vatten för att tvätta det extra saltet och torka;
2) Skär godshalm eller små kuber;
3) Resten av ingredienserna skärs också ner, gröna är fina ladda;
4) Blanda alla produkter, fyll den färdiga tankningen, strö och peppar;
5) Sätt den färdiga salladen i salladsskålen.

Sallad med morötter och saltade grunder

Enkel classic Recept Sallad med salt Germ är ett alternativ med koreanska morötter. Av minusarna - han är en kalori och passar knappast för människor som bestämde sig för att sitta på kosten. Fördelarna kan tillskrivas - en rik smak och kombination av alla ingredienser bland dem själva.

Ingredienser:

• 200-300 g koreanska snacks;
• stort huvud av en salladsskål;
• 200-300 g saltkoktor;
• majonnäs för tankning eller majonnässås;

Matlagning:

1) Skölj, torka och skära den saltade frakten;
2) Sätt i en salladskål Skivad frakt, morötter i koreanska och hackade med tunna ringarlök;
3) Skicka färdiggjord majonnäs sallad.

Svår sallad "Rosolie"

I Lettland används inte för att göra enkla sallader. Det är salladen "Rosolie" på grundval av salt bakterie, inte undantaget till reglerna. 8 huvudsakliga ingredienser, tankning och kryddor, kommer inte att vara lika med de sallader som föreslås ovan.

Ingredienser:

1) en stor betor;
2) 2 medelmorötter;
3) flera potatis;
4) Senap för tankning till smak;
5) Salladsbåge;
6) Flera vitlöksklyftor;
7) 200 g konserverade gröna ärter;
8) 300-400 g saltkoktor;
9) Sour Cream för tankning (kefir kan användas);
10) Mol och kryddor till smak.

Matlagning steg för steg:

1) luta morötterna, potatis och rödbetor tills grönsakerna inte är svetsade;
2) Rengör grönsakerna från skalet och skär i kuber;
3) Långsam juice från ärterna och häll den i en djup salladsskål;
4) Lägg ut grönsaker på toppen, blanda varandra;
5) sliplök och vitlök, lägg till bulk;
6) Blanda gräddfil med senap, kryddor och salt;
7) bränsle sallad och sätta i form av ett hjärta till en tallrik;
8) Dekorera gröna (du kan lägga till nötter och pommes frites).

Nyårssallad med salta grus

Ge nyårsbord Sofistikationen kommer att hjälpa den ursprungliga och mycket välsmakande sallad med tillägg av kokta ägg, slag från morötter och lök och det huvudsakliga trumfkortet - saltigt bakterie.

Ingredienser:

1) 300 g saltkoktor;
2) 2 färska tomater;
3) 2-3 kokta ägg;
4) 2-3 Mid-size kokta potatis;
5) 1 lampor;
6) majonnäs för tankning.

Steg-för-steg matlagning:

1) Rengör kokta potatis från skalet och skärs i kuber;
2) Rengör ägget från skalet och läsk på rivaren;
3) Lie lök lök och stek på olivolja tills beredskap;
4) Tomater sköljer under rinnande vatten och skärs i kuber;
5) Skölj svamp och torka på ett skärbräda;
6) Lägg ut salladsskikt i en salladsskål, som bränner varje lager av majonnäsrutschen. Växling av lager kan göras efter eget gottfinnande.

Köttsallad med saltgrue och bulgarisk peppar

Denna sallad har flera variationer på en gång. För hans matlagning använder varje kock sitt visitkort. Vissa används som köttinrediens kyckling, andra - fläsk eller nötkött, och den tredje och alls - föredrar nötkött. Vilka av produkterna att välja, löser bara våra läsare. Under tiden föreslår vi en titt på receptet själv.

Ingredienser för framställning av sallad:

• 350 g saltande bakterie;
• 300 g kokad nötköttsmål (Du kan kyckling, fläskmassa, urklipp, etc.)
• flera kokta potatis;
• 1-2 medelstora lampor;
• några välkokta kycklingägg;
• flera fatgurkor;
• greener;
• majonnäs;
• salt, peppar och kryddor för tankning.

Steg-för-steg matlagning:

1) Klipp kött och lägg ut det första lagret i salladsskålen, vänd på den majonnäs blandade med kryddor, salt och peppar;
2) Skär gurka, lägg ut det andra skiktet;
3) Skär potatis med kuber, lägg ut det tredje lagret och väcka majonnäs;
4) nästa lager - frakt och majonnäs;
5) Femte lagren och gröna;
6) Top-riven ägg, majonnäs mesh, gröna.

Recept av sallader med grus på video:

Artikeln visades: 4 774

Med nytta medicinska egenskaper, sorterade vi ut. Det återstår att välja hur man lagar dessa läckra skogsgåvor. Färskt perfekt gå till soppor, gropar, soppa. Bocrel är ett utmärkt mellanmål. Stekt perfekt titta på den kokta potatisen eller pizza. Saltad eller syltad frakt är en bra grund för sallader, särskilt eftersom det finns en massa variationer av snackrätter. Det är bara nödvändigt att välja ett recept på själen och börja laga mat.

För sig kan freak vara utrustad med banker. Crispy, salt, med en kryddig hak, doft av skogen - bara en saga! Men de flesta ägare föredrar att göra original, ovanliga, läckra sallader. Det är trots allt bara möjligt att kombinera några ingredienser, fyll dem med en ovanlig sås, och ett nytt kulinariskt mästerverk är klart. Saltade svampar sätter helt enkelt på bordet som lätta snacksMen de kan dekorera någon sallad. Låt oss försöka göra en sallad av svag:

• saltad frakt skölj med renat vatten. Om saltlösningen är stark, ska svampen lämnas i en timme i en svag marinad från vegetabilisk olja, citronsaft, socker, vitlök, vatten. Små kopior skärs i två delar, och stora - flera;
• att koka flera ägg, att citera med kallt vatten: skalet lätt kommer att tas bort och kommer inte att leverera problem;
• lök skuren i kvartaler, skal i en blandning av vegetabilisk olja, citronsaft, socker, salt, nejlikor. Distinguished flytande för att slå samman;
• fast oststång skär av ränder och en del av den rivna fraktionen. Lägga två äggula, tesked senap, vitlök tänder. Måste få en skadlig tankning
• anslut ingredienserna, fyll i en matsked gräddfil, blandad med majonnäs. Lägg i slutändan, lägg till kryddig äggsås. Dekorera med gröna blad av persilja.

Få människor vet att svampen "vän" med äggplanter. Sommarversionen av Salaptic från saltade gruss och grattis kommer säkert att uppskattas i ett stort företag, hemma, på jobbet. Du bör välja en burk med stora lysningar, skölj dem, skär i remsor. Kvadratisk med en blandning av citronsaft, vegetabilisk olja, hackad vitlök. Äggplantor skärs i stora kuber, salt, ge för att lämna onödig bitterhet. Stek på en split stekpanna till mörk färg, lägg ut på en servett, ta bort överskott av fett. Förbered tankning från gräddfil, hackad persilja, färsk grön båge, senap, majonnäs. Blanda ingredienser, häll sås. Smaklig måltid!

Marinerade recept

Vad är skillnaden mellan salta och syltade svampar? Det sista alternativet är gjort med ett stort antal ättika och olika kryddor. Det tar bort lite rengöring den verkliga smaken av svag, men lägger till en ny, ovanlig smak. Låt oss försöka förbereda en maträtt med syltade svampar. Marinerade glasögon kan vara mycket för att byta smak av snacks, så det är nödvändigt att skölja svampar något. Och förbered sedan detta:

1. Sköljning, smula, trig av de färska löv av persilja.
2. Konserverad polka dot frisättning från vätska.
3. Kokta ägg skär i hälften.
4. Koreanska morötter att välja en svag ambulans och skärpa, skära.
5. Pickled vitlök blandas med flykterna i en grön båge, en vätska att slå samman.
6. Blanda ingredienser, häll fetthalt majonnäs.

Salladsrecept ger ofta förekomsten av "tunga" grönsaker. Dessa inkluderar kokta morötter, potatis. Den sista produkten är perfekt kombinerad med svampar. Av de svampar och unga kokta potatisen erhålls ett magnifikt mellanmål. Matlagning blir så här:

• svamp svamp, smula, häll vegetabilisk olja;
• några potatis att koka, kom ihåg gaffeln, salt;
• söt röd peppar skuren i kuber; Stänk en blandning av vegetabilisk olja, citronsaft, vitlök, överskottsvätska för att avlägsna;
• kokta ägg skär i kvartaler;
• blanda produkter, fylla gräddfil, strö med dill.

Med syltade gazds, söt konserverad majs, sötpeppar kombinerad bra. En mild söt smak av dessa ingredienser som balanserar syra av syltade svampar, slutar det. Enkel majonnäs, ostbensinstationer, yoghurt är bäst lämpade från såser.

Festsallad

För helgdagar vill jag skämma bort släktingar, vänner, vänner med något ovanligt, tillfredsställande, gott. Sallad med salta grus kommer att vara kungen av fest, och det förbereder sig så här:

1. En del av en bit av nötköttsbaka i folie, förplocka den i gräddfil med kryddor. Den andra delen ska bokas, cool, skuren i remsor. Två typer av kött ger en ovanlig smak och ger skålen.
2. Gudgery cut i tallrikar, häll ut doftande vegetabilisk olja, utlösning ovanpå en krämad vitlök, blanda. Låt bryta ungefär en timme.
3. Gröna oliver utan ben och fyllmedel som huggar med cirklar.
4. Äggskärande kvartaler.
5. Hämta kokt potatis på en stor fraktion av gratrar, något saltad, utlösare med doftande peppar.
6. Det är skiktat på en bred maträtt med lager: potatis, med hjälp av Deco, applicera ett tunt lager av majonnäs, rostat nötkött, förklippta remsor. Nästa lager av ägg, sedan svamp, igen majonnäs, kokt nötkött. Det sista lagret består av kokta ägg. Från ovan, alla denna magnifika kronade oliver, gröna, majonnäs.

Saltad svamp sallad är mycket lönsam för ägarna att svampar kombineras med nästan alla andra produkter. För tankning kan du använda både majonnäs eller gräddfil och olja. Sallad med salt svamp är lämplig för det festliga bordet och på skurhand För en vanlig middag, eller om gästerna plötsligt kommer ut.

När du lagar sallad kan du ta en mängd olika salta svampar: frakt, krångel, rå, rhygons. Matlagningsalternativ är en stor uppsättning, sallad med salta svampar kan lagras eller blandade ingredienser.

Om du vill laga mat rik salladI det här fallet är salt svampar perfekt kombinerat med kött och korv, och för de som är vana vid att räkna kalorier passar grönsakssallader med salt svamp.

Hur man lagar sallad med salta svampar - 15 sorter

Sallad från salt svamp med en potatisunder underbar lösning för hemmiddag i en familjecirkel. Den mättade smaken av saltsvampar och skärpan av den bittera peppar diversuera även den vanligaste middagen.

Ingredienser:

• Saltade svampar - 200 gr
• Kokt potatis i uniform - 200 gr
• Gurka konserverad - 80 gr
• Lök - 60 gr
• Bitter Pepper - 1 st
• Vegetabilisk olja - 3: a. L.
• Svartpeppar
• Gröna

Matlagning:

Svampar skärs i små kuber med 1-1,5 cm sidor.

Om svampen verkar med salt, suga dem ca 1 timme i kallt vatten, så att överskott av salt är borta

Halvringar skär glödlampan. Skivade lök lägger till en kopp med svamp.

Marinerad gurka skär i tunna cirklar och lägg till en skål med skivad svamp och lök.

Bitter peppar skuren i cirklar. Vi använder bara spetsen av peppar, ca 1,5 cm. Detta kommer att räcka för att sätta salladen av abborre.

Skär grönska och lägg till koppen med tidigare hackade ingredienser.

Potatis huggen kuber, som svamp, med sidor lika med 1-1,5 cm.

Säsong med svartpeppar och vegetabilisk olja. Blanda försiktigt, hålla potatisens integritet. Att flytta salladen i Saladitsa, och han är redo för nutiden på bordet.

Denna sallad har en mycket original smak. Hans fördel är att det kommer att väsentligt rädda värdinnans tid, eftersom denna sallad måste förberedas i förväg så att alla lager är blötläggda.

Ingredienser:

• Svampar - 300 g saltad
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st. stor
• Nötkött - 250 g kokad
• Morot - 1 st.
• Kycklingägg - 2 st.
• Halvfast ost - 100 g
• Majonnäs - 200 g
• Vegetabilisk olja - 3 msk.

Matlagning:

Först och främst koka nötkött.

Så att köttet var saftigt, lägg inte det i vattnet omedelbart, vänta när vattnet kokar och bara lägger nötkött

När köttet är klart, lägg det i en tallrik och ge sval. Skär sedan i små bitar.

Kokt i Mundair potatis galler på en stor rivare.

Stövlar kokta ägg och när de svalnar också över dem på en stor rivare.

Från Luke för att ta bort skinkorna och skuren i kuber. Stek i vegetabilisk olja till gyllene färg, och efter att ha sett sval.

Tvätta och renade morötter gnugga på en liten rivare.

Ost, som morötter, galler på en grund rivare.

Saltade svampar lutar på en sikt eller Colander för att slå samman saltlösning.

Vi går vidare till församlingen av sallad.

På botten av salladerna, lägger ett lager av salt svampar, smält av majonnäs.

Sedan skiktet av potatis och rostade lök. Smörja majonnäs.

Nästa lager av kokt nötkött smörjs också av majonnäs.

Nästa lager lägger ut riven ägg och igen en liten majonnäs.

Senaste lageret lägger till riven ost.

Sätt i kylskåpet i 6-8 timmar.

Sallad med salta svampar "aptitretande"

Det är ingen hemlighet att frakten är en av de mest läckra svampar. Hemligheten med sallad med salta grusar "Ryska fest" är att den kan serveras som en separat maträtt.

Ingredienser:

• Groove - 300 gr
• Kokt potatis - 4 st
• Ägg - 2 st
• Morot - 1 st
• Färsk gurka 1- PCS
• Majonnäs
• Gräddfil
• Salt att smaka
• Gröna

Matlagning:

4 Medium kokta potatis skärs i kuber, tillsätt 2 kokta ägg och morötter valde på samma sätt. Sätt salt svamp i kokande vatten, koka, slå samman vatten. När svampar kyls, skära dem med halm. Lägg till en ny gurka skär i en kopp kuber. Fyll majonnäs sallad och gräddfil, salt till smak. Avslutad sallad låg i en salladskål och dekorera gröna.

Sallader med saltade svampar Det finns en stor uppsättning, fördelen med sallad med salta svampar och ost är att även den mest oerfarna älskarinna kan förbereda det.

Ingredienser:

• Saltade svampar - 200 gr
• Äpplen - 2 st
• Fasta ost - 200 gr
• Majonnäs
• Grön luc
• Salladsblad

Matlagning:

På botten av plattorna lägger du försiktigt salladbladen. Finskuren salt svamp. I grunt rivare, galler äpplen och lägg dem på salladen lämnar tillsammans med skivade svampar. Tillsätt galler med ost på fin rivare. Fyll majonnäs sallad.

Weigrettes recept vanligt budgetalternativ Matlagning. Men vinaigretten med salta svampar är inte bara ovanlig för smak, men det skäms inte för att tjäna på bordet även i nyårsafton. Han förbereder sig snabbt och enkelt!

Ingredienser:

• Betor - 2 st
• Potatis - 2 st
• Båge röd - hälften av glödlampan
• Persilja - 1 stråle
• Saltade svampar - 4-5 st l
• Salt gurka - 1 st
• Solrosolja - 1 st l
• Balsamvinäger
• Peppar svart hammare

Matlagning:

Betor och potatis koka, rengör från skalet. Skära i små kuber.

Röda lök rengör från skinkor, tvätta och hackas fint.

Svampar lutar på en kolv och skölj med vatten. Om svampen stannar över stora, måste de skära.

Saltad gurka skär i kuber.

Grön persilja skölj, torr och finhack.

I salladsskålen, blanda de hackade betorna med vegetabilisk olja, lägg sedan till resten av produkterna.

Salt och peppar till smak. I slutet stänk lite med balsamvinäger. Blanda igen och kan serveras till bordet.

Denna sallad är mycket tillfredsställande, så mer till vinterbord. Dessutom kan salladen med salta svampar, potatis och stekt lök väl ersättas med en garnering. Finns det en bättre kombination än svampar, all favoritpotatis och lök?

Ingredienser:

• Svampar saltade - 170 gr
• Potatis kokas i uniform - 170 gr
• Kokt ägg - 3 st
• Lök - 100 gr
• Grön båge - 25 gr
• Mayonnaise - 3 msk.
• Vegetabilisk olja - för stekning

Matlagning:

Lök skuren i halv ringar och stek i en liten mängd vegetabilisk olja.

Vackrare och försiktiga lök kommer att se i salladen om du använder små lökar

Kokt potatis Rengör från skalet och skärs i små kuber, lägg till rostade lök och mix.

Saltade svampar sköljer, torkar och skärs i små bitar.

Melko hugga de gröna löken och lägg till de skivade svamparna till skivad svamp. Kokta ägg skärs i små bitar. Du kan börja montera salladen: 1 lager - stekt potatis, 2 lager - svampar med gröna lök, 3 lager - ägg. Alla lager Marvel Mayonnaise. Sallad med salta svampar dekorerar de återstående gröna lökarna.

Saltade svampar kombineras helt inte bara med köttingredienser, men också med grönsaker. Ett levande exempel på en sallad med saltade svampar och majs. Kombinationen av dessa produkter är inte bara original eller ljus och explosiv. Vi måste smaka både vuxna och barn.

Ingredienser:

• Saltade svampar - 200 gr
• Kycklingfilé - 200 gr
• Lök - 1 st
• Konserverad majs - 1 Bank
• Ägg - 3 st
• Majonnäs - 2 st l
• Salt att smaka

Matlagning:

Kycklingfilé koka och skära i små kuber.

Med majs för att tömma vätskan och lägg till kycklingen med svamp.

Bryta upp ägget, rengör från skalet och kvävningen. Lägg till finhackade lök. Lägg till majonnäs och mix. Eventuellt kan du tillfredsställa salladen och tjäna till bordet.

Om du är trött på det vanliga krabbsalladAtt du lagar mat för varje semester, då kommer massorna av din firande att hjälpa saltade svampar. En blandning av saltade svampar som är bekanta med ryska köket och krabba pinnar kommer att göra sallads original, vilket kommer att överraska dina gäster och hushåll noggrant.

Ingredienser:

• Saltade svampar - 500 gr
• Krabba pinnar - 200 gr
• Kokt potatis - 200 gr
• Ägg - 4 st
• Morot - 1 st
• Lök - 1 st
• Majonnäs
• Grön luc

Matlagning:

Saltade svampar skärs i bitar och sätt på botten av salladsskålen, strö med hackade lök och smörja majonnäslagret. Få kokt potatis på en stor rivare och lägg ut över svampar. Nästa lager fördelar krabba pinnar skärs i kuber. Slipa morötter på en kylare, skära sedan i kuber kokta ägg. Varje lager av ingredienser bör påstås med majonnäs och strö med gröna.

Klar sallad kan dekoreras med dill eller persilja sprigs.

Räkor - nöjet är inte billigt, men en gång har provat den här salladen kommer du att laga det igen och igen. Sallad s. stekt räkor Och salta svampar är rättfärdigt att vara en apogee av någon fest.

Ingredienser:

• Vegetabilisk olja för stekning
• Rukola - 30 gr
• Räkor stora - 900 gram
• Saltade svampar - 1,5 kg
• Olivolja - 1 st l
• Balzamisk vinäger - 1 hl
• Peppar svart hammare

Matlagning:

Förvärmd grillspanna med olivolja och stekräps till gyllene färg. Saltade svampar kastar tillbaka på kolaren och ger ett avlopp av vätskan, skölj sedan med varmt vatten och skärs i godtyckliga bitar. Anslut med stekt räkor. Ruhaw tvättar och torkar, lägg till en skål med räkor och svampar. Rör och salt till smak, blanda. Bo i en salladsskål och häll ovanifrån med en balsamvinäger.

Sallad till bordet måste skickas omedelbart efter tillagningen så att handen inte kallas och förlorade inte sina vänliga och användbara egenskaper.

Sallad med salt svamp och kyckling "favorit"

Denna sallad kan vara ett visitkort av någon älskarinna. Salad Highlight är en union av saltade svampar med kyckling, svetsad med tillägg av persilja rot eller selleri.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 300 gr
• Saltade svampar - 200 gr
• Konserverad grön ärta - 200 gr
• Potatis - 100 gr
• Ost - 100 gr
• Persilja rot, bay leaf
• Krydda
• Majonnäs

Matlagning:

Först och främst koka i buljong kycklingbröst Med tillägg av kryddor, laurelark, selleri rot eller persilja. Då är det färdiga köttet kallt och uppdelat i fibrer. Potatis kokas i enhetlig ren och skuren i små kuber. Svampar sköljer med kallt rinnande vatten och skärs i små bitar. Grate ost på en stor rivare. Blanda alla ingredienser i djupa rätter, lägg till grön Örter, salt och peppar. Gör majonnäs sallad, blanda och ge den att starta i kylskåpet några timmar.

Sallad med salta svampar "Melnik"

Sallad är känslig och välsmakande. Den ljusa och rika smaken av svamp och skinken mjuknar lätten av ost.

Ingredienser:

• Svampar saltade - 400 gr
• Skinka - 400 gr
• Fast ost - 300 gr
• Potatis 4 stycken
• Morot - 3 st
• Ägg - 4 st
• Lök - 1 st
• Majonnäs, kryddor och saltade gurkor

Matlagning:

Dra svampen på en sikt eller kolv, ge ett avlopp och slipa. Löken krossas också och lägg till svamp, sätt på botten av salladsskålen. Över svampar och lök sprider lagret av majonnäs och gratinerad ost. Sedan lager av kokt krossad skinka, och från över saltiga gurkor, riven på en stor rivare. Nästa lager måste lägga kokta ägg på en stor rivare och smörja dem med majonnäs. Det sista lagret läggs ut gummi morötter.

Kokta potatis gnuggar på en stor rivare och strö sallad på sidorna och ovanifrån.

Trots det faktum att i salladen finns ingredienser stekt på oljan, och lagren är märkta av majonnäs, salladen är inte erhållen fett, snarare är det motsatta är lätt och luft.

Ingredienser:

• Ris - 4 st l
• Bouillon Cube - 1 PC
• Krabba pinnar - 250 gr
• Ägg - 3 st
• Saltade svampar - 300 gr
• Glödlampa - 1 st
• Majonnäs - 150 ml
• Morot - 1 st

Matlagning:

Ris skölj flera gånger, häll vatten och koka på låg värme tills den är beredd med tillsats av buljongbitar. Kokt ökade ägg att slipa på rivaren. Lök och morötter kull halm och passera på en vegetabilisk olja till en gyllene färg. Nu börjar vi lägga ut salladskikten, sakna varje lager med en liten mängd majonnäs.

På botten av salladka lägger ut ris, täck det med krossade krabba ätpinnar, strö med betande ägg. Dela ett lager av vegetabilisk rostning och saltade svampar. Dekorera med riven ost. Ta bort skålen i några timmar i kylskåpet så att den blötläggs.

Svamp sallad "preobrazhenskaya zastava"

Receptet på denna sallad till höger hör till ryska köket. En sådan sallad blir en utmärkt behandling till vilken middag på vintern kväll.

Ingredienser:

• Saltade svampar - 300 gr
• Saltade gurkor - 300 gr
• Sauer kål - 300 gr
• Lök - 250 gr
• Potatis - 1 kg
• Solrosolja
• Gröna
• Socker
• Vinäger

Matlagning:

Gurkor och svampar är stora. Lök huggar lök. I sauerkål Lägg till socker och ättika. Blanda allt grundligt och fyll med vegetabilisk olja och strö med gröna. Servera med kokta potatis.

Sallad med salta svampar och bönor "Moomor"

Satsen av produkter för denna sallad prisvärd och enkel. Dessutom innehåller det inte kött, och majonnäs kan användas för att vara mager, så salladen kan betraktas som kost.

Ingredienser:

• Konserverad majs - 400 gram
• Svampar saltade - 500 gr
• Belaya Bean Canned - 400 gram
• Koreanska morötter - 100 gr
• Mayonnaise Lean (eller vanlig) - 250 ml
• Cherry Tomato - 200 gr
• Salt att smaka

Matlagning:

Svampar sköljer och huggas fint. Från bönorna för att tömma vätskan och kränks med kokt vatten. Koreansk morot Krama från juice och skär 3-4 cm lång med majs för att tömma vätskan och lägg till salladen. Fyll majonnäs, spill och mix.

Körsbärstomater kommer att skäras i hälften, skifta salladen till en maträtt och över hälften av tomaterna, vilket gör dem av majonnäs, som en måne.

Smaken av salt svampar är ovanligt i sig, men du kan öppna den på ett nytt sätt, om du gör kaviar från dem.

För kaviar är det bättre att använda salt