Come preparare una semplice zuppa di pomodoro. Zuppa di pomodoro. Zuppa di pomodoro italiana tradizionale

Zuppa di pomodoro appetitosa - Un ospite frequente nel menu dei turchi e italiani e il suo ricetta classica - Una vera scoperta per le hostess. Dal numero minimo di ingredienti, un pranzo a pieno titolo è ottenuto per tutta la famiglia e puoi anche infinitare la ricetta di base con componenti aggiuntivi.

La composizione dei prodotti: 760 g di pomodori in scatola nel proprio succo, le lampadine di cipolla, 3-5 pali dell'aglio, 1 cucchiaio. Brodo vegetale, grande sale, una miscela di peperoni, una fetta di burro.

Zuppa di pomodoro - Molto mangimi e gustosi!

1. Su riscaldato burro Nella casseruola arrostiti cubetti di cipolle e aglio schiacciato. Le verdure dovrebbero essere trasparenti.
2. I pomodori in scatola senza pelle vengono inviati al contenitore. La massa è ristabile, il brodo è versato ad esso.
3. Dopo la bollitura, la miscela languisce il fuoco 17-20 minuti.

La zuppa di purea di pomodoro classica finita viene schiacciata da un frullatore ed è riscaldata di nuovo.

Come cucinare "Gaspacho" a casa?

Composizione del prodotto: chilo pomodori carnosi molto maturi, forti cetriolo fresco, metà dell'arco viola, 1 cucchiaio. Un cucchiaio di olio d'oliva, aceto di vino rosso e lime o succo di limone, un pizzico di zucchero, sale, 2 peperoni dolci, una fetta di pane bianco.

1. I pomodori lavano e si sbarazzano della pelle. È più conveniente farlo tirando le verdure con acqua bollente. Quindi, i pomodori si stanno sbarazzando dei frutti e tagliati in 3 parti.
2. Cetriolo, cipolle e peperoni puliti, lavare, tagliare in cubetti.
3. Tutte le verdure preparate sono schiacciate in una ciotola del frullatore. È spostato a loro pane bianco Senza croste e lasciato prima di girare.
4. Inoltre, tutti gli ingredienti sono nuovamente elaborati da un frullatore fino all'uniformità.
5. La miscela risultante è condita con zucchero e sale, i componenti liquidi rimanenti sono versati in esso.

Prima di servire, la zuppa insiste nella freddezza di 4-5 ore.

Zuppa di pomodori caldi - squisita e solo

Composizione del prodotto: chilo pomodori, 3-5 pali dell'aglio, rosso pepe bulgaro, Bluette di cipolla, 3 ramoscelli di timo fresco, sale, 1 L Brodo vegetale, 2 cucchiai. Cucchiai di olio d'oliva, mezza tazza di crema oleosa.

Zuppa di pomodoro - un delizioso primo piatto utile che può essere preparato piccolo set Ingredienti.

1. I pomodori sono abbassati in acqua bollente per un paio di minuti, dopo di che la pelle sarà molto facile da rimuovere. Prossimi, i pomodori formati, i peperoni e le cipolle sono tagliati in piccoli pezzi, disposti sulla teglia e al forno al forno circa mezz'ora.
2. Le verdure finite sono mescolate con olio d'oliva, timo tritato, sale e aglio schiacciato.
3. La massa è spostata nella casseruola e ha versato il brodo.
4. La zuppa futura della crema del pomodoro è bollita fino alla piena disponibilità a circa mezz'ora. Nella fase finale, la crema si unì.

Rimane per purificare il piatto e può essere caldo per servirlo al tavolo.

Zuppa di pomodoro fresco

Composizione del prodotto: grande cetriolo fresco, pomodori maturi chili, aglio fresco a gusto, bulbo dolce, peperone, olio d'oliva, sale, erbe di oliva.

1. Innanzitutto, i pomodori si sbarazzano della pelle e sono schiacciati in piccoli pezzi.
2. Insieme a una cipolla a fette sbucciata, cetriolo senza buccia e pepe, i pomodori vengono spostati nella ciotola del frullatore e si trasformano in una purea.
3. La massa sarà salina e versata dalle erbe di oliva. L'aglio schiacciato è aggiunto qui a piacere.

Prima di servire, un po 'di olio d'oliva viene aggiunto a ciascuna porzione della zuppa fredda dai pomodori.

Con polpette

Composizione del prodotto: 320 g di qualsiasi carne macinata, 4 fette di pane bianco senza peel, mezza tazza di latte grasso, grande uovo, 1 pz. patate, peperoncino, cipolla, sedano e carote radice, 3-4 pomodori grandi, tagliare la curcuma, sale.

Deliziosa questa zuppa di pomodoro.

1. Pane ruggine in piccoli pezzi e latte versato. Deve essere buono a versare.
2. Quindi, il pane viene premuto e spostato verso il trito. La massa è fissata, l'uovo è ben spazzato via, l'uovo è guidato in esso.
3. Nella carne macinata e alle patate grattugiato nella piccola grattugia.
4. Le grandi polpette sono formate dalla miscela, che si trovano sul bancone, sul foglio splendente e al forno a roseo ad alte temperature.
5. La base del piatto è cotta da acqua, cubetti di carota e radice di sedano. Quando il brodo bolle, può essere salato e aggiungere piccoli pezzi di peperone dolce. Le cipolle vanno alla zuppa futura dopo la pre-tostatura su una piccola quantità di grasso.
6. I pomodori sono grandi e insieme alla pelle sono furrizzati. La massa risultante viene schiacciata con curcuma e spostata agli altri ingredienti.
7. Il piatto farà bollire altri 5-7 minuti, dopo di che può già essere versando la porzione. In ogni piatto dispose diverse palline di carne finite dal forno.

Minestra servita con polpette e pomodori caldi.

Zuppa semplice con pasta di pomodoro

Composizione del prodotto: 40 g tagliatelle, 5 cucchiai. Cucchiai pasta da pomodori, 2 cucchiai. Cucchiai di farina setacciata, 1 cucchiaio. Un cucchiaio di zucchero e olio raffinato, 1 ora. Un cucchiaio di aceto da tavolo, prezzemolo fresco.

1. Nella padella, il petrolio viene riscaldato e la farina arrostita su di esso fino a dorato. Non appena la massa si raffredda, è versato 700 ml di acqua filtrata con un getto sottile. Allo stesso tempo, gli ingredienti dovrebbero essere costantemente agitati in modo che i grumi non siano formati.
2. La miscela è bollita circa mezz'ora.
3. Avanti, la pentola di acqua, pomodori, sale, aceto e alla fine - lo zucchero viene aggiunto alla padella.
4. Dopo ebollizione, puoi stendere nel contenitore e nei noodles. Non appena l'ultima saldatura, il piatto è completamente pronto.

La zuppa con pasta di pomodoro è decorata con prezzemolo fresco tritato.

Con fagioli

Composizione del prodotto: 420 g di purè di patate da sé, come molti fagioli rossi in scatola nel suo stesso succo, 2 lampadine a spina, 1 l brodo di manzo, 20 g di farina di mais, 2 peperoncini, sale.

La zuppa è molto soddisfacente!

1. L'intera cipolla è finemente tagliata e arrostita in una casseruola su qualsiasi olio preriscaldato prima della trasparenza. Accanto a Esso è disposto Puree dai pomodori. Dopo la bollitura, la massa langue sul calore lento 3-4 minuti.
2. Il Cile si sbarazza dei semi e del taglio superficiale. Quindi, insieme ai fagioli senza liquido, si sposta nella padella.
3. La farina di mais è agitata in una piccola quantità di brodo e inviato alla zuppa futura. La massa verserà. Gli ingredienti sono versati dal brodo rimanente.
4. La zuppa con fagioli dovrebbe lasciare un paio di minuti e dopo, puoi servirlo al tavolo.

Se il trattamento è leggermente acido, correggere la posizione aggiungendo un pizzico di zucchero.

Con frutti di mare

La composizione dei prodotti: 820 g di pomodori in scatola insieme al succo, cocktail riparato sul mare, 2 lampadine riflettenti, aglio fresco a gusto, 1 cucchiaio. Un cucchiaio di zucchero di sabbia, una miscela di erbe asciutte (buona in questo caso basilico e origano), sale.

1. Le cipolle e l'aglio sono schiacciate, dopo di che sono arrostite davanti alla comparsa di una piacevole fragranza su olio ben preriscaldato (migliore, su oliva).
2. I pomodori sono schiacciati in un frullatore insieme al succo, dopo di che è spostato nella padella. La massa è ristabile e fa causa alle erbe secche.
3. Quando i pomodori bollire, puoi caricare in loro cocktail di pesce e aggiungere zucchero.
4. La massa è languendo sul calore lento per 6-7 minuti.

La zuppa di pesce di pomodoro è servita insieme a crostini di pane all'aglio.

Cucinare con aggiunta di formaggio

La composizione dei prodotti: chilo pomodori carnosi freschi, 2 peperoni dolci, 2 carote, una grande cipolla bluastra, 220 g di formaggio semi-solido, un bicchiere pieno di panna acida, aglio fresco a gusto, pizzico di sabbia da zucchero, sale.

Brillante e fragrante, con una zuppa di pomodori di gusto ricco.

1. I pomodori sono puliti, sbarazzandosi di pelli e macinare in un frullatore, dove dovrebbero trasformarsi in una purosa potatura schifosa omogenea.
2. Il resto delle verdure è pulito e tagliato finemente. Dopodiché, sono ben arrostiti sull'olio caldo, finché non diventano morbidi e leggermente dorati.
3. Una massa di pomodoro viene versata nella casseruola, traforata è spostata e viene aggiunta zucchero con il sale.
4. La massa sta languendo 6-7 minuti.
5. L'aglio viene trasmesso attraverso la stampa e si collega con panna acida.
6. Il rifornimento del rifornimento dal quinto passo è mescolato con la zuppa.

Ogni parte di trattamenti spruzza generosamente il formaggio grattugiato e viene alimentato al tavolo.

Zuppa di pomodoro acuto

Composizione del prodotto: 4 Pomodori grandi, peperone dolce e 2 chili, lampadina bianca, 3 cucchiai. Cucchiai di olio d'oliva, 20 ml. Aceto di mele, un bicchiere di acqua purificata, 4-6 denti d'aglio, sale.

1. La casseruola viene riscaldata dall'olio d'oliva e si sta friggendo su di esso alla doratezza delle cipolle tritate molto finemente. Dopo 3-4 minuti, i cubetti in miniatura di peperoni acuti e l'aglio schiacciato vengono aggiunti alla verdura.
2. Dopo un paio di minuti, i grumi di peperoncino dolce e i pomodori senza taglio affettati sono disposti nella padella, viene versato l'aceto di Apple.
3. La massa è divorziata dall'acqua, è portata a ebollizione e far bollire 25 minuti.

In una casseruola su olio cremoso per appetitoso arrossire, pezzi della cipolla lampeggia. I pomodori in scatola fusi sono disposti alla verdura.

I componenti sono versati contemporaneamente con tutto il succo di pomodoro con zucchero. La massa è ristabilita, il brodo arriverà ad esso.

La zuppa è bollita 6-7 minuti e si collega con la crema.

Fino alla massima disponibilità, il piatto ha lasciato 5-6 minuti di cottura.

I dolcetti devono disegnare circa mezz'ora prima di servire. È delizioso mangiare caldo.

Zuppa di pomodoro italiana tradizionale

Composizione del prodotto: Polkulo pomodori in scatola, Paul litri di brodo di pollo, 2 bulbi raffinati, un paio di rametti di rosmarino, 1 h. Cucchiaio di miele, un mazzo di basilico fresco, erbe di oliva, aglio fresco a gusto.

1. In una casseruola sull'olio d'oliva, i piccoli cubetti di cipolla sono arrostiti. Quando diventano dorati, l'aglio schiacciato va qui.
2. Quindi vengono versate le spezie, vengono aggiunti rosmarini schiacciati e basilico.
3. Dopo aver aggiunto verdure e miele in scatola, tutti gli ingredienti sono ben misti. Bouillo versato.
4. La zuppa si sta preparando sul calore lento per 7-8 minuti.

Servito dolcetti con formaggio grattugiato e crostini.

In un fornello lento

Composizione del prodotto: 630 g di pomodori freschi, 3-4 patate, 2 carote, grandi lampadine di cipolla, 4-5 materia di aglio, ¼ di un bicchiere multi-fornello di riso bianco, sale, 1 l di acqua filtrata.

Meravigliosa zuppa di pomodoro può diversificare il tuo menu.

1. I pomodori si sbarazzano della pelle. Per questo, ci sono tagli cruciformi su di loro, dopo di che le verdure sono ospitate prima con acqua bollente, e poi con acqua ghiacciata.
2. Tagliano pezzi e vanno alla ciotola "Smart Pans". Ci sono anche pesanti pezzi di aglio, cubetti di cipolle, patate e carote.
3. Viene aggiunto e ostacolare in diverse acque del cereale.
4. La massa viene risolta, versata dalla quantità di liquido specificato nella ricetta.
5. Nel programma di estinzione, la zuppa languisce 45-50 minuti.
6. Il piatto finito viene schiacciato da un frullatore, dopo di che è lasciato per 6-7 minuti in modalità riscaldamento.

La zuppa di pomodoro ha ottenuto un'immensa popolarità a causa dello specifico sapore acido-dolce dei pomodori, che è perfettamente combinato con una varietà di prodotti, e questo espande significativamente il quadro culinario della fantasia.

Una varietà dà l'opportunità di combinarlo con varie spezie, alimentazione con panna crema, panna acida.

Le zuppe di pomodoro non sono solo gustose, ma anche molto utili. Licopic contenuto in loro è uno dei più potenti antiossidanti naturali.

La zuppa di pomodoro in una o in un'altra variazione è presentata in molte cucine nazionali. Viene anche usato come base per gli altri. zuppa assonnata, per la preparazione di varie salse.

A differenza di altre zuppe taglienti, ci sono ricette come zuppe di pomodoro calde e fredde. Negli Stati Uniti, la versione in scatola della zuppa di pomodoro è molto popolare in Inghilterra.

Offriamo diverse ricette delle zuppe di pomodoro più popolari.

Come cucinare la zuppa di pomodoro - 15 varietà

Gaspacho è una classica zuppa di pomodoro fredda inventata dagli spagnoli. Preparando molto rapidamente.

Ingredienti:

• Pomodori freschi - 2 chilogrammi
• Cipolle - 50 grammi
• Cetrioli - 250-350 grammi
• Aglio - 50 grammi
• Pepper Sweet - 250-350 grammi
• Vino Aceto scuro 20-40 Milibar
• Olio d'oliva 100-150 millilitri
• Pane per sukharikov.
• Pepe, sale - da gusto.

Cucinando:

Tagliare le verdure, metti nella ciotola del frullatore.

Aggiungi aceto, olio d'oliva, sale. Macinare accuratamente, metti in frigorifero.

Questa fase non è importante per raffreddare la zuppa - solo per garantire che l'aglio sia distribuito uniformemente in tutto il volume di zuppa di cui hai bisogno un po 'di tempo.

Questa zuppa ha un sapore speziato e si sta preparando semplicemente e rapidamente.

Ingredienti:

• La lampadina è piccola - 1 pezzo;
• Aglio - 2 fette;
• Olio vegetale - 4 cucchiai;
• Zucchini piccolo - 1 pezzo;
• Pepe dolce - 1 pezzo;
• Media di carota - 1 pezzo;
• Podkalkoy Bean - 200 grammi;
• Pomodori - 3 pezzi;
• Pasta di pomodoro - 1 sala da pranzo del cucchiaio;
• Rosemary - 1 ramoscello;
• Acqua calda o brodo - 2 litri;
• Olive senza semi - 6 pezzi;
• Sale, pepe, spezie - da gusto.

Cucinando:

In una casseruola con un fondo spesso, riscaldare l'olio, cipolle tritate finemente, aglio e frittura.

Affettato podle beans., carote, peperoni, zucchine messe in una casseruola, preparano sul fuoco lento fino a morbido. Blanch i pomodori - rimuovere la pelle con loro.

Per rendere più facile rimuovere la pelle dai pomodori - di fronte alla blanching sulla parte superiore del feto ci sono incisioni a forma di croce.

I pomodori tagliati a cubetti, mettiti in una casseruola. Metti il \u200b\u200brametto di rosmarino e pasta di pomodoro, versare acqua calda o brodo.

Dopo ebollizione, cuocere per 15 minuti. B Zuppa pronta Aggiunto olive affettate, spezie, sale a piacere.

Cucina facile, ma zuppa deliziosa. Quando l'alimentazione è decorata con semi di zucca fritti.

Ingredienti:

• Cipolle - mezzo teste
• I pomodori sono grandi - 3 pezzi
• Aglio - 5 Polek
• Brodo di pollo - 200 millilitri
• Crema -60% grasso - 150 grammi
• Olio vegetale per la torrefazione
• Pasta di pomodoro - 1 ½ cucchiai
• Succo di limone - 1 tè del cucchiaio
• Basilico essiccato - 1 tè al cucchiaio.

Cucinando:

Cipolle, schiacciamento all'aglio e congedo. I pomodori tagliati, metti in un frullatore. Quindi aggiungere cipolle spasserte, aglio, succo di limone, brodo, pasta di pomodoro e tutti gli altri ingredienti.

Si fondono alla coerenza delle purea. Quindi versare in una casseruola - prepararsi a fuoco medio per 7-10 minuti.

Questa zuppa non è solo molto originale nel presente, ma è anche bella e soddisfacente.

Ingredienti:

• Olio d'oliva - 1 sala da pranzo del cucchiaio
• Aglio - 5 denti
• Arco rosso - 75 grammi
• Pomodori in scatola d'acqua - 1 banca litima
• Brodo di manzo - 1 vetro
• Bouillon Cube - 1
• Sugar - 1 tè del cucchiaio
• La basilica lascia finemente affettata - 2 cucchiai
• Mozarella - 60 grammi
• Formaggio Gaud - 200 grammi
• Parmigiano grattugiato - 1 sala da pranzo del cucchiaio
• Pepe macinato nero, sale - da gusto
• Pane per cucinare tazze - a seconda del numero di persona.

Cucinando:

Dalle cime della pagnotta del pane tagliata dalla crosta e il cucchiaio sceglie la polpa per ottenere una ciotola.

Nella casseruola di medie dimensioni con un fondo spesso per riscaldare l'olio e l'aglio friggere, così come le cipolle fino a una tonalità d'oro.

Getta brodo, quindi aggiungere pomodori, cubetti, pepe, zucchero, portare a ebollizione. Continua a cuocere circa 3 minuti. Salato a piacere.

Aggiungere Basil e Mozzarella, cucinare costantemente mescolando un paio di minuti.

Pronto minestra girare sulle ciotole di pane, indossa un pezzo di formaggio, versare parmigiano e mettere in un forno preriscaldato.

Resistere al formaggio. Decorare il basilico e servire.

La zuppa si sta preparando facilmente e velocemente. A causa della presenza di Mozarella, il cui sapore è perfettamente combinato con il gusto dei pomodori, è molto nutriente.

Ingredienti:

• Pomodoro Paste - \u003d 3 cucchiai di cucchiai
• Mozarella - 1 piccola testa
• Pomodori - 6 pezzi
• Cipolle - 1 piccola lampadina
• Aglio - 1 piccola testa
• Crema - 100 millilitri
• Pane per toast - 2 fetta
• Verdi - 1 mazzo di prezzemolo.

Cucinando:

La lampadina è tagliata in 4 parti. Aglio chiaro. Pomodori, che conducono il taglio sulla cima del feto, sbiancati per 2-3 minuti. Pelle pulita.

Versare 2 bicchieri d'acqua nella padella e indossare il fuoco centrale. Aggiungi cipolle e aglio.

Pomodori tagliati in pezzi grandi e li mettono in una casseruola. Cuocere per 15 minuti. Quindi aggiungi pasta di pomodoro.

Mescolare bene e continuare a cucinare dieci minuti.

Pane tagliato a piccoli quadrati e friggere su olio vegetale.

Mozarella tagliata in piccoli cubi.

Zuppa saldata per macinare in un frullatore aggiungendo crema e 2 fette di aglio. Batti tutto bene e aggiungi Mozarella. Mescolare accuratamente. La zuppa è pronta.

La decorazione di verde e cracker può essere servita.

Questa è la zuppa originale di pomodoro freddo italiano, è servita con il pane essiccato, i crostini antincendio. La cottura non ci vuole molto tempo.

Ingredienti:

• Affettato pomodori in scatola - 400 millilitri.
• Peperone verde a fette - 1 pezzo
• Cetriolo - 1 pezzo
• Arco rosso - 1 piccola lampadina
• Aglio - 1 denti
• Window Wine Red - 1 cucchiaio sala da pranzo
• Olio d'oliva - 1 sala da pranzo del cucchiaio
• Succo di pomodoro - 200 millilitri
• Maslins - 6 olive
• Capper salata - 1 sala da pranzo del cucchiaio
• Foglie di Basilica - 2 cucchiai
• Per mangimi - crostini arrostiti.

Cucinando:

Nel frullatore, posizionare tutti gli ingredienti, escludendo le plance, il basilico e i capperi e battere la coerenza cremosa. La zuppa è pronta.

Facoltativamente, puoi diluire con acqua fredda. Quando l'alimentazione è decorata con basilico, capperi a fette e olive, fette di pane essiccato o crostini arrostiti.

Il gusto brillante con la zuppa dà non solo ingredienti classici Zuppa di pomodoro, ma polpette al forno.

Ingredienti:

• Pomodori in scatola nel loro succo - 1,5 litri
• Brodo di pollo o verdure - 1 litro
• Cipolle - 1 pezzo
• Carota centrale - 1 pezzo
• Aglio - 1 testa
• Olio d'oliva - 2 cucchiai
• Pomodori freschi - 4 pezzi
• Stelo sedano - 150 grammi
• Basilico fresco - 1 raggio
• Maestro manzo per polpette
• Pomodorini - 1 ramoscello
• Pepe, zucchero, sale - da gusto.

Cucinando:

Tagliare le verdure. Versare nel padella olio d'oliva, riscaldando.

È impossibile consentire a olio d'oliva surriscaldato - cambia drasticamente il suo gusto per il peggio.

Metti in una casseruola affettate carote e cipolle, friggere alla trasparenza dell'arco.

Taglio aglio e aggiungere alle verdure fritte.

Preparato polpette di manzo E il ramoscello di pomodorini si sta versando con olio d'oliva e mise il forno al forno preriscaldato a 250 ° C, per cuocere le polpette.

Aggiungere pomodori in scatola e mescolare in una casseruola. Versare il brodo di pollo e rafforzare il fuoco.

Pomodori pelati freschi sbucciati con falci e aggiungi alla zuppa. Bollire a fuoco medio per 25 minuti.

Poi nella zuppa aggiungere Basilio e trasformarsi in una purea. Zucchero e sale Aggiungi a gusto.

Il piatto B mette un paio di polpette di polpette, ramoscello al forno al forno e zuppa versare.

Deliziosa zuppa di cottura veloce. Ci vogliono solo 15 minuti.

Ingredienti:

• Pomodori maturi - 2 pezzi
• Piccola lampadina
• Verdura o pollo boliillon. - ½ bicchieri
• Pasta di pomodoro - 2 cucchiai
• Formaggio adygei o formaggio non macchiato - 100 grammi
• Olio vegetale - 1 cucchiaio di tè
• Olive in scatola - 6 pezzi
• Basilico, pepe, sale - a piacere.

Cucinando:

La cipolla tritata friggere alla trasparenza in un riscaldato in una casseruola con olio di fondo spesso.

Cubi tagliati i pomodori e aggiungono alla casseruola, tengono a fuoco medio prima del ramo del succo (circa 2 minuti).

Getta brodo, portare a ebollizione, cuocere davanti alla morbidezza dei pomodori (8-10 minuti).

Riscaldare la seconda metà dell'olio in una padella e friggere al formaggio tritato con cubetti. Sale e mix.

Aggiungere pepe, sale, pasta di pomodoro alla zuppa pronte, quindi versare con un frullatore. Intervenire in olive affettate.

Nel piatto mettere il formaggio arrostito, versare la zuppa e cospargere con il basilico.

Zuppa e delizioso, e utile, contiene abbastanza un gran numero di scoiattolo.

Ingredienti:

• Succo di pomodoro - 200 millilitri
• Cipolle - 1 pezzo
• Limone - 1 pezzo
• Pepe bulgaro - 1 pezzo
• Pomodoro 1 pezzo
• Olio d'oliva per la torrefazione
• Uovo - 1 pezzo
• Seafood - 200 grammi
• Basilico - 10 grammi
• Erbe piccanti, zafferano.
• Acqua - 1 litro
• Pepe, sale - da gusto.

Cucinando:

I pomodori puliscono la pelle e i semi, pepe - dai semi. Tagliare le verdure con cubi, friggere. Aggiungi pomodori affettati, aglio schiacciato.

In acqua bollente mettere i frutti di mare. Per ottenere la disponibilità a versare il succo di pomodoro. Aggiungi Shafran I. erbe fragranti.

Metti verdure arrostite, foglie di basilico schiacciate. Quando la zuppa bolle - aggiungi l'uovo bianco.

La zuppa è pronta.

Piatto tradizionale della cucina bulgara. La soddisfazione supezza dà prodotti farina. Con questo ha minimal calorie ed è perfetto per le diete vegetariane.

Ingredienti:

• Pomodori - 350 grammi
• Succo di pomodoro - 100 millilitri
• Olio vegetale, preferibilmente oliva - 40 grammi
• Farina di frumento - 20 grammi
• Cipolle - 75 grammi
• Vermichel dalla farina. varietà solide - 70 grammi
• Acqua calda - 600 millilitri
• Zucchero, pepe, sale - da gusto.

Cucinando:

Pomodori abbandonati puliti e puliti attraverso un colino. Le cipolle sono sottilmente bolle e passarono insieme con farina in olio vegetale prima della trasparenza.

Farina con cipolla versare acqua calda, aggiungi succo di pomodoro, pomodori sfregati, vermicelli. Cuocere fino a quando il vermicelli è pronto.

La zuppa deliziosa, che a causa della presenza di legumi può servire come un'eccellente fonte di proteine \u200b\u200bper coloro che aderiscono al vegetariano.

Ingredienti:

• Cipolle - 1 pezzo
• Pomodori - 5 pezzi
• Carota - 1 pezzo
• Fagioli in scatola - 1 banca da 0,5 litri
• Aglio - 3 denti
• Olio cremoso - 1 1/2 cucchiai
• Olio vegetale
• Salt, erbe fragranti - da gustare.

Cucinando:

Nella ciotola di multicooker versare olio vegetale, Scegli la modalità "frittura" con una temperatura di 160 ° C e friggere una cipolla tritata finemente e carote grattugiate, aglio schiacciato su una grande grattugia.

Disabilitare la modalità "frittura" e inserire i pomodori preparati della ciotola, il burro, fagioli in scatola, Spezie.

Se la zuppa sembra spessa - aggiungi acqua calda. Chiudere il coperchio, attiva la modalità "Zuppa", il tempo è 40 minuti.

La zuppa di gamma sapore acido-dolce è perfettamente combinata con il gusto del formaggio.

Ingredienti:

• Pomodori - 3 pezzi
• Farina - 3 cucchiai di sale da pranzo senza scivolo
• Pasta di pomodoro - 1 sala da pranzo del cucchiaio
• Olio vegetale - 30 millilitri
• Formaggio - a piacere
• Cracker - a piacere

La quantità di acqua o succo di pomodoro è selezionata a seconda dello spessore della zuppa desiderata.

Cucinando:

Pomodori trasparenti da pelli, taglio, schiacciamento in un frullatore.

Sul fuoco debole per cambiare la farina per 3 minuti, aggiungere una pasta di pomodoro e continuare a friggere altri 1 minuto.

Quindi aggiungere pomodori miscelati.

Aggiungere acqua o succo di pomodoro e agitando per portare a ebollizione. Dopo il fuoco bollente, cuocere per 5 minuti. Sale pepe.

La zuppa è pronta. Quando si nutrono spruzzati con formaggio grattugiato e cracker.

La zuppa di taco è molto affilata e molto gustosa.

Ingredienti:

• Merce di manzo - 0,5 chilogrammo
• Cipolla - 1 pezzo
• Pepper Ramirez - 1 pezzo
• Pepper Sharp Burning - 1 pezzo
• Peperone verde - 1 pezzo
• Succo di pomodoro con carne - 1 litro
• Pasta di pomodoro - 3 cucchiai
• Acqua - 125 millilitri
• Pomodori
• Fagioli in scatola - 1 banca ½ litro
• Cereale in scatola - mezze banche ½ litri
• Olio d'oliva
• Mix aromatico di spezie - peperone rosso (½ chl), zir (1 cucchiaino), origano (½ cucchiaino), aglio (½ cucchiaino), sale, pepe nero a piacere).
• Basilico
• Formaggio grattugiato varietà non solide - da gustare

Cucinando:

Cipolle schiacciate e friggi insieme con carne tritata. Aggiungi ai fagioli in scatola e mais, pasta di pomodoro e pomodori tirati, spezie.

Mescolare tutto accuratamente e versare il succo di pomodoro e l'acqua. Portare a bollire e spegnere.

Zuppa pronto che si alimenta con chip e formaggio.

È abbastanza spesso e quindi zuppa ricca. È perfettamente combinato dal dolce sapore dei pomodori e dalla facilità di brodo di pollo.

Ingredienti:

• Pomodori maturi grandi - 3-4 pezzi
• Filetto di pollo - 1 pezzo
• Zucchini Young - 1 pezzo
• Bulb - 1 pezzo
• Carota - 1 pezzo
• Aglio - 2 denti
• Olio d'oliva - 2 cucchiai
• Verdi - Dill 1 raggio
• Pepe macinato nero, zucchero, sale a piacere.

Cucinando:

Con pomodori abbandonati, rimuovere la pelle, tagliare il sole, rimuovere i semi. Mescolare allo stato di purea.

Taglio finemente aglio e cipolle. Carote e zucchine tagliate in piccoli cubi.

Friggere verdure preparate in sackane sull'olio d'oliva.

Filetto tagliato a piccoli pezzi. Aggiungi allo scenario e friggere al capriccio. Puoi aggiungere erbe fragranti a piacere.

Versare nella casseruola di un bicchiere d'acqua e stufato a fuoco basso per 25 minuti. Quindi aggiungere pomodori e zuccheri miscelati. Cuocere fino a bolle.

La zuppa finita dà un po 'rotto.

Questo piatto della cucina marocchina non contiene componenti animali, ma tuttavia, a causa del bean, può servire come fonte di proteine \u200b\u200ba coloro che preferiscono una dieta vegetariana.

Ingredienti:

• Olio vegetale - 2 cucchiai
• Cipolle - 1 pezzo
• Pomodori - 1 chilogrammo
• Pomodori di ciliegio - 1 mano
• Noce bollita - 250 grammi

Il dado è imbevuto per 6 ore

• Prezzemolo - 1 raggio
• Farina - 1 sala da pranzo a cucchiaio
• Amido - 1 tè del cucchiaio
• Kinza - 1 raggio
• Menta - 20 foglie
• Parrick - 1 cucchiaio di tè
• Cukurma - 1 tè del cucchiaio
• Ginger Ginger - 1 cucchiaio di tè
• Harisa - ½ cucchiai di tè

Invece di Harissa, è possibile utilizzare una pasta di pomodoro con l'aggiunta del cucchiaio da ¼ del peperone rosso del tè.

• Zafferano - tagliotch.
• Acqua - 1 litro
• Pepe nero, sale - da gusto.

Cucinando:

Le cipolle affettate friggono in una casseruola prima di ammorbidendo e aggiungere noci, pomodori tritati, coriandolo, menta, prezzemolo, cooman, paprika, zenzero, hangs, zafferano.

Versare 1 litro di acqua e cuocere su un fuoco medio trenta minuti.

Quindi unica ½ tazza di brodo e mescolare la farina, così come l'amido. Versare nella zuppa e mettere i pomodorini, tagliati a metà.

Portare a ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere prima di ispessimento per altri 10 minuti.

Zuppa di pomodoro freddo - molto nutriente e gustoso! Ti presentiamo una selezione opzioni classiche Piatti di cucina.

• 700 g di pomodori carnosi e succosi;
• 300 g di pepe bulgaro rosso;
• 200 g di cetrioli;
• 100 g di fiocco rosso;
• mezzo succo di limone;
• salsa di tabasco;
• 2 cucchiai. olio d'oliva;
• 2 spicchi d'aglio;
• 4 fetta del bastone di ieri;
• sale, pepe a piacere.

I pomodori per la zuppa di pomodoro è meglio prendere il suolo. Hanno un gusto più pronunciato delle serre. Se non ci sono pomodori del suolo, possono essere prese pomodori di ciliegia. Ho usato pomodori di terreno convenzionali di varietà di crema nella ricetta. Sono piuttosto gustosi, succosi e carnosi. Per cominciare, dobbiamo sciacquare tutti i pomodori sotto l'acqua corrente e fare stuzzicadenti in diversi posti. Aiuterà a rimuovere rapidamente la pelle spessa e dura con pomodori.

Ma per rendere facilmente la pelle, prima necessità di immergere tutti i pomodori in una ciotola profonda e versarli con acqua bollente per 5 minuti.

Poi sciacquaremo di nuovo i pomodori sotto acqua fredda. Ora la pelle viene rimossa molto più facile.

Il pepe bulgaro purifica dai semi e tagliare il frutto. Risciacquare sotto l'acqua corrente. Tagliare a pezzi piuttosto grandi. Li immergeremo in un frullatore.

Risciaciamo i cetrioli, puliti e tagliati anche in grande.

Con un arco rosso rimuovi strato superiore Con bucce. La metà delle lampadine viene tagliata in diverse parti di grandi dimensioni per un'ulteriore elaborazione in un frullatore. E tagliare la seconda metà molto finemente, cospargeremo la zuppa per la bellezza. Le cipolle tritate finemente coprono il film del cibo e rimuovono nel frigorifero.

Immergere tutte le verdure affettate in una ciotola del frullatore. Qui stringiamo 2 chiodi di garofano di aglio.

Macinare il frullatore alla consistenza della purea di zuppa.

Quindi, la zuppa di pomodoro era più delicata e non c'erano ossa di pomodoro e altri pezzi errati, pulire la zuppa attraverso il setaccio.

Ora devi aggiungere la stazione di benzina alla zuppa. Per lei, useremo un piccolo tabasco salsa, metà del limone, 2 cucchiai. Olio d'oliva First Spin, sale e pepe.

Aggiungiamo, mix.

Coprire la zuppa con un coperchio e inviarlo al frigo per 2 ore.

E serviremo la zuppa con krusse o crostini - come preferisci di più. Per la loro preparazione abbiamo tagliato in piccoli cubetti di fette del bastone.

Distendiamo su una padella preriscaldata e spray con olio d'oliva dall'alto.

Mettiamo la padella su un fuoco lento e friggere le semolle da tutti i lati a un colore dorato. Puoi anche asciugarli in forno a una temperatura di 100-120 gradi circa 20-30 minuti (in questo caso hanno anche bisogno di mescolare un paio di volte).

La zuppa di purea di pomodoro fredda finita viene imbottigliata sui piatti e spruzzava finemente tritata. Applicare con Krutonami. Il delizioso pranzo estivo rinfrescante è pronto. Buon appetito!

Ricetta 2, semplice: zuppa di pomodoro a casa

Attualmente, c'è un numero enorme di opzioni per cucinare questa zuppa.

In Spagna, un piatto viene preparato da una varietà di ingredienti.

Cotto in cordow. farina di mais E la zuppa di pomodoro crema ha una vista spessa, e nella stagione invernale di Cadice, Gaspacho serve caldo.

Ma pane, olive di olio, sale e aceto rimangono invariati nei piatti e con tutta la magnificenza ricette esistenti Un'opzione classica è considerata un'opzione fredda.

• pomodori succosi maturi - 15 pezzi;
• cetrioli - 4 pezzi;
• peperone dolce - 3 pezzi;
• aglio - 4 denti grandi;
• pane stantio bianco (taglio migliore) - 3-4 pezzi;
• cipolle - 1 PC;
• olio d'oliva - 125 ml;
• aceto di vino - 4 cucchiai. l;
• sale - 1 cucchiaio. l;
• prezzemolo fresco;
• succo di pomodoro, rosso vino secco o acqua fredda - a piacere;
• salsa di tabasco.

L'aglio con il sale è posato in un mortaio. Pane, fette di rottura e, continuando a perturbare il contenuto, letteralmente l'olio d'oliva viene versato sulla goccia. La composizione, mescolando fino all'uniformità, è coperta e insistita almeno un'ora e mezza.

Le cipolle tritate sono messe in una ciotola e versato con aceto.

Superficialmente cruciolmente dopo aver tagliato i pomodori, omettono ogni frutto per un minuto in acqua bollente e, spostando nell'acqua del ghiaccio, purificata dalla pelle.

I pomodori purificati vengono tagliati nel trimestre, rimuovono i semi.

I cetrioli sono puliti dalla buccia.

Pepe, spalmare con olio vegetale, posizionato su 10-15 minuti nel forno riscaldato a 160. Quindi, resistono a 10 minuti rivestiti nei piatti, i frutti purificano dalla pelle e dal nucleo.

Foglie di prezzemolo affettato.

Le verdure sono collocate in piccole porzioni in un frullatore e mescolando le porzioni precedenti e successive, trasformano in una purea. Aggiungere cipolle con aceto, massa d'aglio di malta, un paio di gocce di salsa Tabasco.

Tutti sono completamente misti e posizionati 8 ore in frigorifero. Durante questo periodo, il piatto acquisisce un gusto ricco e un denso.

Se lo si desidera, la zuppa può essere leggermente diluita con succo di pomodoro o acqua fredda, vino rosso secco.

Nelle giornate calde, diversi pezzi di ghiaccio aggiungono al piatto.

Ricetta 3: zuppa classica crema di crema di pomodoro

Con zuppe sotto forma di purea o panna, le persone si conoscono nella prima infanzia. E poi durante tutta la vita, incontrano periodicamente questi piatti. La zuppa di crema è dimenticata indesuata da molte persone, e invano. Dopotutto, un tale piatto del primo piatto si diversifica il menu e diventerà indispensabile nelle famiglie dove ci sono bambini e anziani.

Ma il vantaggio più importante della zuppa di crema è che macinando gli ingredienti, il piatto acquisisce un gusto completamente diverso. NEL ordinario Supe. Cavolo, per esempio, e altre verdure, guarda e hanno un assaggio non così attraente. Pertanto, tutti i buongustai sono dedicati a questa ricetta per la zuppa di crema, che non è solo deliziosa, ma anche dieta. Con questo piatto non si ottiene ulteriori chilogrammi.

Quindi, prepareremo la zuppa di crema di crema di pomodoro. I pomodori qui stanno decorando e facendo un piatto saturo, così come nella zuppa, ci sono crema e altri prodotti utili.

• 1 litro d'acqua,
• 1 pepe bulgaro,
• 2 pomodori,
• 2 patate,
• 1 lampadina,
• 50 gr. Qualsiasi cavolo (Bruxelles, Bianco, Broccoli ... ...),
• 50 ml di crema,
• tuorlo - 1 pezzo.

Metti l'acqua in fiamme. Bollire. Metti le patate in esso scelto da cubetti di qualsiasi dimensione.

Tagliare in cubetti cipolla cipolla e anche abbassarlo in acqua bollente.

Continueremo a cucinare la zuppa, mettendo il pepe bulgaro tritato nel brodo vegetale.

Ora che le patate sono quasi pronte e altre verdure, mettono il cavolo tritato.

Mentre le verdure continuano a bollire, fare una deliziosa ricarica per la zuppa. Pomodori stentore su una grande grattugia, senza usare la pelle. Pubblichiamo la padella e aggiungiamo aglio tritato. Friggere un po 'questa massa prima della formazione di un colore rosso saturo.

Sale stagione zuppa a piacere.

L'ultimo colpo nella preparazione della zuppa sarà aggiunta tuorlo d'uovocollegato a 50 ml di crema.

Whiglioriamo e aggiungiamo la massa crema da tuorlo nella zuppa. Ci aspettiamo di bollire e spegnere il fuoco.

Rimane un po 'per raffreddare la zuppa per usare un frullatore da utilizzare per macinarlo.

La zuppa può essere trasformata in una purea o una crema proprio in una casseruola utilizzando un ugello di frullatore.

We frusciamo il contenuto della padella e la nostra zuppa è pronta.

Un piatto così apprezzerai sicuramente te e la tua casa in combinazione con il pane fatto in casa.

Ricetta 4: zuppa di pomodoro americane (foto passo-passo)

Questa zuppa è, quasi il dominio nazionale degli stati, lì è venduto anche in forma in scatola. E in effetti si trova tale attenzione: può essere servito a caldo e freddo, ricorda la crema sulla consistenza, e di assaggiare ... - Dobbiamo provare!

• Pomodori - 8 pezzi.
• Cipolla - 1 pz.
• Aglio - 3 denti.
• Crema 20% - 1,5 Tbsp.
• Burro cremoso 72,8% - 2 cucchiai.
• Olio vegetale (raf.) - 1 cucchiaio.
• Acqua potabile - 1 cucchiaio.
• Erbe fragranti secche - 2 cucchiaini.
• Formaggio russo 50% - 200 grammi
• Baton White IN / S - 10 COU.
• Menta fresca - 1 veterinario.
• Pepe nero - 0,5 cucchiaini da 0,5.
• Ground tagliente rosso pepe - 0,5 hl.

Bastone o pane bianco tagliato a cubetti e asciugare in padella o forno.

I pomodori sono abbassati per un minuto a acqua bollente, quindi al freddo. Top su pomodoro fanno un'incisione superficiale a forma di croce.

Rimuovere la pelle.

Piccolo finemente.

Cipolle tagliate finemente.

Aglio tritare finemente.

Grebra il formaggio su una grande grattugia.

In una casseruola, dove la zuppa sarà cotta su una miscela di olio cremoso e vegetale per friggere verso la trasparenza dell'arco con aglio. Prepararsi a fuoco basso.

Aggiungere pomodori, cospargere, pepe, versare erbe secche ed estinguere fino a preparare (circa 15 minuti).

La miscela viene quindi caricata nel frullatore e portare a una consistenza omogenea.

La massa liquida risultante si sta riversando nella casseruola. Dividere la crema e l'acqua (brodo vegetale). Mescolando per bollire.

Prova e finalmente carburante sul tuo gusto con sale, zucchero, spezie.

Versare formaggio e agitazione lasciarlo sciogliere.

Zuppa pronta per le piastre, cospargere con cracker e verdure (foglie di menta).

Ricetta 5: zuppa di purea di pomodoro con basilico (passo dopo passo)

La zuppa di purea di pomodoro è preparata dai pomodori con l'aggiunta di basilico e pasta di pomodoro.

• Pomodori, in scatola senza pelli - 1,75 bicchieri
• Pasta di pomodoro - 1 cucchiaio. l.
• Basilico, foglie fresche - ½ tazza
• Olio di classe extra oliva - 2 cucchiai. l.
• Cipolle su (taglia) - 1 pz.
• Brodo vegetale - vetro 1.25
• Salsa del Cile Sharp (Hot) - 1 cucchiaino.
• Sale a gusto
• Pepe macinato nero - da assaggiare
• Basilico, foglie per la decorazione

In una grande casseruola su olio d'oliva riscaldato a calore medio, versare cipolla e friggere, agitando, a uno stato morbido, circa 4-5 minuti.

Soggiorno nella padella dei pomodori con succo, versare brodo, salsa di peperoncino, mettere una pasta di pomodoro e basilico.

Blender di zuppa di pomodoro spurga o in un processore di cucina. Versare la purea della zuppa nella casseruola. Metti una casseruola sul fuoco medio, portare a una zuppa di ebollizione, sale e pepe a piacere. Rimuovere la casseruola dalla stufa.

Servire zuppa in piastre di porzione, decorando volantini basilico.

Ricetta 6: Pomodoro Puree Zuppa classica in multicooker

Cucinare la zuppa di pomodoro in un fornello lento sembra un gioco affascinante. Hai solo bisogno di preparare tutti gli ingredienti, quindi osservare come la creazione ingegneristica li trasforma in un piatto delizioso! Ti piacerà sicuramente!

Le zuppe di pomodori maturi e deliziosi occupavano saldamente le posizioni leader. Sono molto preparati, non richiedono ingredienti complessi e si distinguono da una grande varietà. Ti consigliamo di provare una zuppa su questa ricetta!

• Acqua - 600 ml
• Olio d'oliva - 30 ml
• Aglio - 10 g
• Cipolla - 80 g
• Pepper Bulgaro - 80 g
• Pomodori - 500 g
• Spezie - a piacere
• Salsa del Cile - 5 g
• Pasta di pomodoro - 70 g
• Pepe del cile - 10 g
• Ginger - 10 g
• Sale a gusto

Iniziamo con la preparazione di verdure. Le cipolle tagliate con cubi non grandi.

Quindi tagliare i pomodori su cubetti di medie dimensioni.

Dopodiché, macinare il pepe bulgaro, pre-rimozione dei semi.

Nel passaggio successivo, la radice dello zenzero è tagliato finemente.

Ora il peperoncino è tagliato senza ampi cerchi.

Tutte le verdure sono posizionate nella ciotola di un multicooker, aggiungere pasta di pomodoro, salsa piccante, olio d'oliva, sale e mettere le spezie, versare acqua. Installare la modalità "Zuppa", il tempo di cottura è di 1 ora.

Quando tutte le verdure sono pronte, macinare il contenuto della ciotola con l'aiuto di un frullatore sommergibile, quindi stenditi in un piatto, è possibile decorare con i verdi in cima.

Ricetta 7: Come cucinare la zuppa di crema di pomodoro (con foto)

In estate, specialmente nel caldo, uno dei piatti pertinenti sarà zuppa di pomodoro. Foto passo-passo Ti aiuteremo a ripetere la ricetta classica con la crema. Per questa ricetta è possibile preparare una versione vegetariana, usare al posto del brodo vegetale di pollo, e invece della crema da latte - crema di soia. In inverno, i pomodori freschi vengono sostituiti da in scatola, per mantenere il gusto ricco, peculiare alle verdure, maturando a terra. La preparazione avrà bisogno di 60 minuti. Dai ingredienti indicati saranno 3 porzioni.

• pomodoro - 500 g;
• cipolla - 120 g;
• aglio - 3 denti.;
• carota - 120 g;
• martello dolce paprika - 10 g;
• crema 10% - 200 ml;
• brodo di pollo - 250 ml;
• burro cremoso - 30 g;
• sale, zucchero, olio d'oliva, menta, basilico.

Cipolle finemente sfreganti. Chiodi di garofano aglio. Riscaldare 2 cucchiai di olio d'oliva nel Sauinee, aggiungere aglio e cipolle, poi versare un po 'di brodo di pollo. Cucinare le cipolle con aglio fino a quando il brodo è evaporato (circa 5-7 minuti).

Pomodori tagliati finemente, aggiungere allo scenario verso il resto delle verdure, chiudere la casseruola con un coperchio e un negozio su un piccolo calore per 30 minuti.

Le verdure finite si spostano in un frullatore, macinare per ottenere una purea omogenea con diverse inclusioni di impulso. Se c'è il desiderio di preparare la zuppa rossa brillante, non dovresti usare un frullatore. Stufato di verdure È necessario pulire con un cucchiaio attraverso un piccolo setaccio, quindi la purea manterrà il colore rosso, e anche i semi di pomodori e pezzi della buccia rimarranno nel corticolo.

Inviamo purea di verdure allo scenario, aggiungere un terreno dolce paprika.

La zuppa di pomodoro si riferisce a piatti leggeri e gustosi, che include un gran numero di pomodori freschi e ogni sorta di spezie. Nella maggior parte delle ricette, si propone di cucinarlo sull'acqua, ma cercare di sostituirlo con verdura o brodo di carne. In questo caso, il gusto diventerà più saturo e il piatto è più profumato.

Molta zuppa di purea di pomodoro è associata a "Gaspacho", ma infatti, ogni gente ha la sua opzione unica di cucinare da pomodori invasi. Il piatto è consueto per servire non solo caldo, ma anche a freddo, che è l'ideale per i pori estivi.

Per cucinare, prendere solo pomodori maturi senza segni di danno. Le varietà dolci sono più adatte grazie a cui la zuppa è più gustosa. Ricorda che è da questo vegetale che il risultato finale dipende.

. Ha un contenuto calorico minimo a causa della completa assenza di crema e grassi. Puree della zuppa delizierà gli ospiti preparazione rapida e il gusto eccellente.

Necessario:

• Acqua - 1 l.
• Carota - 1 media.
• Pomodori freschi - 300 g
• Sale.
• Zucchini - 1 grande.
• Aglio - 1 denti.

Cucinando:

1. In modo che la zuppa sia delicata e omogenea, assicurarsi di rimuovere la pelle dai pomodori. Per fare ciò, spargere un vegetale acqua bollente o un posto in un contenitore con acqua calda per un paio di minuti, quindi prenderlo attentamente.

2. Tagliare i pomodori su pezzi arbitrari e passare alla casseruola. La carota è consigliata per usare il centro. Se ti piace nei piatti un sapore caratteristico della carota, puoi aumentare in sicurezza la sua quantità. Tagliare su anelli. Davanzale per Tomatoam.

3. Aggiungi aglio. Riscaldare separatamente l'acqua e versare le verdure. Bollire.

4. Usa migliori giovani zucchine. Ha un morbido, succoso e gentile. Plus più - Non c'è bisogno di tagliare la buccia. Se lo zucchine è vecchio, assicurati di asciugare la pelle e rimuovere i semi. Taglia la verdura dai cubi e si muove verso la casseruola.

5. Strisciare 10 minuti e macinare la zuppa di frullatore pronto.

Per miglioramento qualità del gusto Aggiungere i verdi freschi, che sudiamo insieme con tutte le verdure. Puoi anche tagliare separatamente il coriandolo, prezzemolo o aneto e cospargere un piatto pronto.

Grazie al formaggio, la zuppa di pomodoro familiare acquisisce un gusto e un aroma squisito. È meglio non danneggiare il piatto del futuro. Il riscaldamento del riscaldamento lo priva la maggior parte delle qualità utili.

Necessario:

• I pomodori sono grandi.
• Formaggio - 100 g di varietà solide.
• Burro - 100 g
• Pasta di pomodoro - 2 cucchiai. l.
• Acqua - 5 bicchieri.
• Listers di menta.
• Pepe.
• Farina - 2 cucchiai. l.
• Grande sale.

Cucinando:

1. Pulire la padella e distenda un pezzo di olio. Completamente scioglimento. Affinché il processo venga più veloce, spostarlo costantemente lungo il fondo della lama del silicone. Modalità Dreef Usa il supporto.

2. Aggiungi farina e mescolare vigorosamente. Perforare a una bella tonalità d'oro. Nel processo, mescolando costantemente, altrimenti lo nutrerà.

3. Versare la pasta di pomodoro. Mescolando il minuto di cottura. La massa si spegne spessa. Ridurre il fuoco in modo che non sia bruciato.

4. Sutitare i pomodori lavati su una grande grattugia. Metti le purè di patate risultanti in una casseruola.

5. Friggere il minuto, quindi versare con acqua e attendere l'ebollizione. Mescolare la valuta e versare la crema. Pepe e sputa di peluche.

6. Unisciti a un paio di minuti. Chiudere il coperchio e lasciare senza fuoco per alcuni minuti.

7. Sutitare un pezzo di formaggio su una grande grattugia. Versare la zuppa al debitamente e cospargere con un chip di formaggio. Decora le foglie di menta.

I pomodori sono fatti a sale, uso marinato per la preparazione di insalate, stufato e preparare una varietà di snack. Ma pochi preparano la zuppa su di loro. Prova l'opzione di cottura proposta e in un anno particolarmente produttivo saprai sempre come usare un vegetale di vitamine con un bene e un beneficio. La zuppa è fragrante, gustosa e adatta per tutta la famiglia. Qualcosa che può ricordare la zuppa di crema di zucca.

Necessario:

• Crema - un bicchiere.
• Aglio - 3 denti.
• Cipolle - 2 teste.
• Sale.
• Pomodori - 6 pezzi.
• Sugar - 1 cucchiaio. l.
• Olio - 140 g.
• Pepe.
• Prezzemolo.

Cucinando:

1. Molto finemente stengo aglio aglio e lampadine.

2. I pomodori tagliati in piccoli cubi. In modo che la zuppa sia più gustosa, spunta la pelle. I frutti di media grandezza saranno necessari per cucinare. Se hai grandi, quindi riduci la quantità se piccolo aumento.

3. Guerra in una padella e sciogliere un pezzo di olio. Spremere cubetti di cipolla. Friggere costantemente mescolando a un colore dorato.

4. Aggiungi aglio e un minuto pomodori. Agitare. Dopo la bolle di massa, Tomit al centro della fiamma è di 10 minuti.

5. Cospargere sale e pepe. Se lo desideri, puoi aggiungere le tue spezie preferite.

6. Versare lo zucchero, quindi versare la crema. Consiglio di bordo e battere il frullatore.

7. Metti nel mucchio e decorare le foglie di prezzemolo.

Necessario:

• Pomodori - 2 kg.
• Chees feta.
• Cipolla cipolla - 1 lampadine.
• Pepe.
• Aglio - 1 testa.
• Sale.
• Timo asciutto - 1 cucchiaino.
• Crema - 100 ml.
• Limone Zest - 2 Strisce.
• Brodo di pollo - 0,5 litri.
• Olio cremoso - 1 cucchiaio. l.

Cucinando:

1. Preriscaldare il forno. La modalità sarà necessaria a 200 °. I pomodori tagliati a metà.

2. Acquistare su una teglia con un livello regolare e posizionare nella stufa in ottone per 25 minuti.

3. Nel centro metti la testa del greggio dell'aglio e trascorri altri 20 minuti nel forno.

4. Rimuovere la teglia. Pulire l'aglio. Quando i pomodori sono freddi, rimuovere la gonna.

5. Fino alla lampadina. Dovrebbe ottenere piccoli cubi.

6. Sciogliere l'olio nella padella e aggiungi cipolle. Friggere un paio di minuti. Aggiungi i chiodi di garofano aglio e metti i pomodori. Agitare.

7. Cospargere timo. Rimuovere la scorza dal limone e non la macinazione. Invia alla casseruola.

8. Chiudere il coperchio e far bollire 10 minuti. Riempire il brodo caldo e il mix. Invece di pollo può usare la verdura.

9. Batti la zuppa di frullatore senza rimuovere dal fuoco. Cospargere il sale, poi pepe. Quando bolle, chiudere il coperchio e il gusto per 10 minuti.

10. Versare la crema. Unisciti a un paio di minuti. Versare nella pila e decorare i cubetti di formaggio feta.

La ricetta si riferisce a uno dei piatti più ricercati dell'Italia. Ti offriamo di provare a preparare la zuppa di pomodoro purè di potature opzioni. Nel processo di preparazione, è possibile effettuare una varietà di piatti aggiungendo un prosciutto nutmeg, hops-sunnels, aneto o prezzemolo.

Necessario:

• Pomodori - 500 g.
• Acqua - 1 l.
• Cipolle - 1 testa.
• Pepe.
• Aglio - 2 denti.
• Sale.
• Basilico - 10 foglie.
• Olio d'oliva - 30 ml.
• Oregano - un quarto di un piccolo cucchiaio.

Cucinando:

1. Tagliare l'aglio, quindi la lampadina. La dimensione del ruolo dei cubi non gioca. Calore in un olio di casseruola. Metti l'aglio e le cipolle.

2. Quando le verdure diventano morbide e rubine, aggiungi basilico.

3. Rimuovere la pelle con pomodori e abbaglia la carne su fette medie. Invia alla casseruola. Per cucinare, solo le dolci varietà di pomodori si prendono cura. Un cuore rialzista è perfetto, ma puoi usare altri pomodori senza acrezza.

4. Chiudere il coperchio e stufare un quarto di un'ora a fuoco medio.

5. Metti l'origano, sale, pepe. Riempire con acqua bollente. Rimuovi dal fuoco e macinare il frullatore.

Prova a cottura piatto italianoÈ consuetudine servire nella stagione calda. La zuppa è facile e viene alimentata solo freddo, a volte il ghiaccio viene aggiunto. A causa del fatto che nella composizione non ci sono prodotti per animali, ideali per la nutrizione vegetariana.

Necessario:

• Peperone dolce - 1 grande.
• Baguette - 1 pz.
• Cetriolo - 1 medio.
• Aceto di vino rosso - 1 cucchiaino.
• Pepe nero.
• Sugar - 0.5 Art. l.
• Aglio - 2 denti.
• Formaggio cagliata - barattolo.
• Salsa piccante Chili - 10 ml.
• Pomodori - 2 medium.
• Olio d'oliva - 10 ml.
• Arco verde - 50 g
• Sale.
• Pomodori nel proprio succo - 600 g.

Cucinando:

1. La preparazione inizia con la produzione di crostini. Invece di baguette, i panini all'aglio o qualsiasi bastone possono essere utilizzati. Tagliare il mezzo di dimensioni con fette, stendere su una padella asciutta e asciugatura su ciascun lato.

2. Con il cetriolo, tagliare finemente la pelle. Taglia la verdura a metà e un cucchiaino rimuovi i semi. Tagliare la carne di cetriolo di mezzi anelli. Lasciare la trapuntatura di un cetriolo grezzo per la decorazione.

3. Pepper può usare qualsiasi colore. Se interrompi la scelta su rosso, la zuppa sarà più saturata di colore. Rimuovere i semi e tagliare a pezzi. Lascia un quarto per decorare.

4. I pomodori scelgono forti e densi. Tagliare il quarto, quindi rimuovere i semi e tagliare la pelle. Tale preparazione aiuterà a rendere la zuppa più omogenea.

5. Metti le cipolle verdi, precomponendo un po 'per la decorazione.

6. Scolare il succo dai pomodori nel tuo succo nella ciotola del frullatore, quindi distese i pomodori dalle banche. Aggiungi cetriolo, pomodori e pepe. Trasformarsi in una purea. Se la ciotola è piccola, puoi macinare diversi obiettivi.

7. Versare in contenitori profondi. Silte e zuccherato. Cospargere con pepe. È meglio usare fresco terreno, darà il piatto un gusto più ricco.

8. Aggiungi salsa chili, olio d'oliva e aceto.

9. Metti i peperoni, le cipolle verdi, l'aglio e il cetriolo con i piccoli cubi. Collegare. Crette Smalted ricotta.

10. Versare la zuppa di pomodoro purè di patate. Cospargere con verdure tritate, versare con olio d'oliva dall'alto e servire con i crostini.

Tale purea di zuppa di pomodoro è moderatamente acuta e saturata. Se lo desideri, puoi utilizzare le spezie aggiungendo non elencate nella ricetta o dall'esclusione del consigliato. Se non ti piace la nitidezza, quindi escludere il tabasco e il peperoncino.

Necessario:

• Baguette - 1 pz.
• Parmesan - 100 g
• Gamberetti reali freschi congelati - 300 g
• Basil viola - 5 foglie.
• Aglio - 4 denti.
• Acqua.
• Timo
• Olio d'oliva.
• Parmesan - 80 g
• Erbe italiane
• Tabasco - un paio di gocce.
• Peperoncino piccante.
• Pomodori marciti - Pack da 1 litri.

Cucinando:

1. Tagliare i piccoli pezzi di baguette e dividi in piccole parti. Ci dovrebbero essere quadrati di circa una taglia.

2. Pulire i gamberetti. Metti su due bruciatori Wok e una padella - questo aiuterà a ridurre in modo significativo il tempo di cottura. Quando al caldo, versare l'olio. Aspetta che si scalda.

3. Nel wok, piazza i gamberetti e nel pan - crostini. I gamberetti soddisfano e aggiungono l'aglio ridacchiato. Cospargere il peperoncino e mescolare. La cosa principale non è disturbare i prodotti. Basta friggere un paio di minuti. Cospargere timo e rimuovi un paio di minuti in più. Posto in un piatto.

4. Spingere il crosino nella padella e trovarlo fino a quando il colore dorato. Dovrebbero rivelarsi croccanti. Cucina fatta in casa Sukhariks, può essere sostituito da qualsiasi per assaggiare Kirieski.

5. Aprire la confezione con pomodori e irrompere nel wok. Mescolare e diluire con acqua bollita fino alla consistenza desiderata. Soddisfare e versare il peperoncino terrestre. Aggiungi timo e tabasco.

6. Suttieni il parmigiano sulla grattugia poco profonda e versare un terzo ai pomodori. Agitare. Bollire.

7. Accumula il basilico e invia alla zuppa. Unisciti a un paio di minuti. Versare erbe italiane e versare 30 ml di olio d'oliva. Agitare.

8. Zuppa pronta messa nella pila. Cospargere con i cracker e decora i gamberetti. Cospargere con parmigiano grattugiato.

Alexander Gushchin.

Per il gusto, non passerò, e sarà caldo :)

Soddisfare

Gaspacho spagnolo non è l'unica zuppa di pomodoro, che sta preparando molti biscotti. Questa opzione piacciono di più sull'estate, perché è servito freddo. In inverno, è meglio cucinare la zuppa calda con pomodori - ci sono anche molte opzioni. Sotto le ricette della foto sono fatti in passo descrivono come preparare un piatto così insolito.

Come cucinare la zuppa di pomodoro

I pomodori possono essere freschi, essiccati o in scatola a casa. Tutto dipende dalla stagione. Anche spesso rendono la zuppa dal succo di pomodoro o dalla pasta. Secondo, può essere caldo o freddo, con carne sotto forma di carne macinata o vegetariana. In ogni caso, il piatto è facile, utile e adatto per la perdita di peso. La preparazione della zuppa di pomodoro differisce poco dalla tecnologia di cottura abituale, anche se ha alcune sfumature a seconda della ricetta.

Freddo

Nella versione classica della zuppa di pomodoro freddo - questo è un piatto cucina spagnola Con il nome insolito Gaspacho. Era comune tra i poveri contadini, che nel caldo lasciò la disseta e la fame. Oggi la zuppa di Gaspacho spagnola è diventata un'alternativa ad altri piatti freddi. È la base dei suoi pomodori sfregati. Servire un piatto freddo, a volte anche con il ghiaccio.

Caldo

La cucina semplice è una zuppa di pomodoro diversa e calda. In questa forma, anche Gaspacho è preparato, ma ci sono molte altre opzioni. La base spesso serve brodo - da carne di manzo, pollo o maiale. Il pomodoro contiene molti tipi di cibi in scatola, come fagioli o spa. Di questi, puoi anche cucinare la zuppa. La tecnologia è molto semplice. Tutte le verdure sulla ricetta passano sull'olio, poi essiccano in brodo e schiacciato con un frullatore. È molto facile da fare in un fornello lento.

Ricetta per zuppa di pomodoro

Oltre alle tradizioni classiche e esotiche di zuppa di pomodoro esistono - con pesce, gamberetti o mozzarella. In ogni caso, vale la pena aggiungere verdi freschi per il gusto, ad esempio un basilico o lo stesso aneto. Per l'alimentazione, le crosse d'aglio sono necessariamente utilizzate nella versione classica. Se non hai scelto una ricetta zuppa deliziosa Dai pomodori, assicurati di esplorare la valutazione del più popolare.

Zuppa di purea di pomodoro - ricetta classica

• Tempo di cottura: 55 minuti.
• Numero di porzioni: 3 persone.
• Piatto calorico: 80 kcal.
• Cucina: spagnolo.

La zuppa di purea di pomodoro nella versione classica è preparata in un modo molto insolito. Incluso nella composizione del pomodoro con aglio e cipolle sono pre-cotti nel forno. Rende il piatto anche più basso calorico. Puoi fare una zuppa completamente dietetica se usiamo una forma di rivestimento antiaderente durante la cottura. Quindi non devi versare il petrolio. Dopotutto, sostituirà facilmente l'acqua.

Ingredienti:

• aglio - 3 fette;
• basilico - 1 raggio;
• pomodoro - 4 pezzi.;
• il peperoncino del Cile è un piccolo pezzo;
• sale a piacere;
• aCQUA - 1 TBSP.;
• cipolle - 1 pz;
• olio d'oliva - 2 cucchiai.

Metodo di cottura:

1. Il forno si accende per riscaldarsi fino a 180 gradi.
2. Le cipolle con aglio pulite, i pomodori lavano e li rimuovono con frutta. Tagliare le verdure da parte di quarti.
3. Forma per la cottura al lavaggio, mettere in esso le verdure, cospargere con il sale dall'alto e cospargere di burro.
4. Invia la torta per 25 minuti.
5. Aumento d'acqua, gettare verdure lì insieme al succo evidenziato, domani sotto il coperchio circa 20 minuti.
6. Quindi, ricicla un sacco di frullatore per lo stato della purea, lasciare per 10 minuti.
7. Spalato su piatti, decorare rami del basilico.

Gaspacho - Passo dopo passo con le foto

• Tempo di cottura: 2 ore.
• Numero di porzioni: 5 persone.
• Piatto calorico: 47 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: spagnolo.
• La complessità della cucina: media.

La ricetta classica per la zuppa Gaspacho è caratterizzata da una grande varietà di ingredienti utilizzati. Include non solo pomodori con olive di olio, ma anche pane, cetrioli, peperoncino dolce e aceto di vino. Alla fine della cucina, la zuppa è diluita con acqua fredda, succo di pomodoro o persino vino rosso. In giorni particolarmente caldi quando servono in un piatto, vengono lanciati un paio di cubetti di ghiaccio. Anche se la zuppa sembrerà bella anche in occhiali semplici.

Ingredienti:

• prezzemolo fresco - un paio di ramoscelli;
• aglio - 4 denti;
• pomodori maturi succosi - 15 pezzi;
• aceto di vino - 4 cucchiai;
• vino secco rosso, succo di pomodoro, acqua fredda - da gusto per l'alimentazione;
• un pane bianco stantio - 4 diploma;
• cetrioli - 4 pezzi;
• pepper Sweet - 3 PC.;
• sale - 1 cucchiaio;
• olio d'oliva - 125 ml;
• salsa tabasco - a piacere;
• cipolle - 1 pz.

Metodo di cottura:

1. Aglio tritare finemente o saltando la stampa, mescolare con pezzi di pane rotto.
2. Abbassare gradualmente il contenuto, versando l'olio d'oliva.
3. Coprire la miscela e lasciare per 1,5 ore.
4. Chiara cipolle, tritare finemente, quindi versare l'aceto.
5. In ogni pomodoro, fare una piccola incisione a forma di croce, tenere il frutto di 1 minuto in acqua bollente, e quindi pulire dalla pelle.
6. Taglia i pomodori in quattro parti.
7. Anche con i cetrioli, rimuovere la buccia.
8. Lubrificare con pepe con olio vegetale, foglio avvolgente e cuocere a 160 gradi 10-15 minuti.
9. Successivamente, allo stesso tempo per darli a stare sotto il coperchio, dopo di che viene rimosso per rimuovere la pelle e il nucleo.
10. Lavaggio e taglio di petrushka.
11. Nelle piccole porzioni, mettere le verdure in un frullatore, versandoli, aggiungendo un arco espirato, pane all'aglio e salsa di tabasco.

Pesce

• Tempo di cottura: 40 minuti.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Piatto calorico: 54 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: russa.
• La complessità della cucina: media.

Durante il post puoi cucinare zuppa di pesce Da Spalato B. salsa di pomodoro. Risulta qualcosa di patata e orecchio medio. La cosa principale è scegliere un cucchiaio di alta qualità. La salsa in esso dovrebbe essere molto spessa. Solo allora la zuppa avrà un retrogusto insolito. A causa dell'uso del cibo in scatola, il tempo di cottura della zuppa di pomodoro è significativamente ridotto. Questo è un altro vantaggio piatti di carne. Non solo le patate possono aggiungere al cucchiaio. Gustosa funzionerà con Vermicello, Pasta, Lenticchie. Spesso è cucinato con riso o solo una casa di noodle.

Ingredienti:

• succo di pomodoro - 2 cucchiai;
• kilka in salsa di pomodoro - 1 banca;
• zucchero, spezie, sale - da gusto;
• cipolle - 2 pezzi;
• patate - 4 pezzi;
• olio vegetale - da gusto;
• carote - 1 pz;
• acqua - 2 litri.

Metodo di cottura:

1. Le patate purificate tagliate in piccoli cubi, da collocare in acqua bollente.
2. Le cipolle sono finemente tritarne, la carota ricicla la grattugia. Passare le verdure sull'olio a colore rubico, quindi stufare fino a morbido.
3. Quindi, versare il succo di pomodoro alla padella, lascialo bollire.
4. Fai spezie da assaggiare, aggiungere un po 'di sale e zucchero.
5. TOMBRA 5-7 minuti.
6. Presentare la gola in un pomodoro con una salsa alla patata, aggiungi un torrefatto qui.
7. Cuocere altri 5-7 minuti, quindi controllare le spezie e il sale, aggiungili se necessario.

Zuppa di crema di pomodoro

• Tempo di cottura: 1 ora.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Piatto calorico: 47 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: italiana.
• La complessità della cucina: media.

Zuppa di pomodoro cremoso - dall'italiano significa zuppa di crema di pomodoro. È caratterizzato da una consistenza più tenera e da una combinazione insolita di ingredienti, perché oltre ai pomodori ci sono crema. Questo piatto è particolarmente popolare in estate. Lo mangiano freddo, quindi in un calore forte è solo una ricetta di risparmio. L'aggiunta perfetta a K. zuppa di crema tenera Ci saranno crostini. Possono essere spruzzati con le carine spezie, dando uno o un altro assaggio.

Ingredienti:

• brodo vegetale - 2 cucchiai;
• pomodori - 7 pezzi;
• crema - 100 g;
• aglio - 3 denti;
• carote - 1 pz;
• pane - 4 fetta;
• aglio - 3 denti;
• sale a piacere;
• cipolle - 1 pz;
• rosemary, Thyme, Paprika, Maggiora, Kinza - da gusto.

Metodo di cottura:

1. Preparare due contenitori - con acqua bollente e acqua fredda.
2. Posiziona i pomodori prima nel primo, e poi spostando nel secondo. Quindi, pulire le verdure dalla pelle.
3. Cipolle finemente ridacchiate per passare sull'olio fino a un colore dorato, quindi inserire la carota grattugiata, cuocere prima che sia morbida.
4. Pane da tagliare in piccoli cubetti, spezie spezie da gustare, inviare al forno riscaldato per 7-10 minuti.
5. I pomodori sono schiacciati con l'aiuto di un frullatore, inviare a una casseruola con brodo.
6. Sale, aggiungere al gusto delle spezie, bollire, poi domani un quarto d'ora in un incendio tranquillo.
7. Alla fine, versare la crema, cuocere per altri 10 minuti.
8. Quando si applica, decorare con verdure e crostini.

Zuppa con pasta di pomodoro

• Numero di porzioni: 4 persone.
• Piatti calorici: 70 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: italiana.
• La complessità della cucina: media.

Se non hai paura di cucinare e provare nuovi piatti insoliti, scopri come preparare la zuppa di pasta di pomodoro. Sembra più un'improvvisazione da prescrizione. La zuppa facile, speziata e insolitamente gustosa può essere preparata con l'aggiunta di latte mandorle o semplice crema. Le spezie possono essere aggiunte a sua discrezione, dando un piatto di uno o un altro aroma. Per acuto, aglio o pipper è adatto. Sono ben combinati con salsa tabasco.

Ingredienti:

• crema - 2 cucchiai;
• aCQUA - 1 TBSP.;
• sale a piacere;
• pane nero - 2 fetta;
• erbe secche, pepe, aglio - da gusto;
• pasta di pomodoro - 4 cucchiai.

Metodo di cottura:

1. Acqua con pomodoro-pasta da mettere nello scenario, indossare fuoco e portare a ebollizione.
2. Avanti, saluto, aggiungere spezie a piacere.
3. Mescolando, versare la crema. Riscaldare la zuppa, non portando a ebollizione.
4. Pane tagliato a cubetti, spezie con spezie e resistere in un forno caldo per circa 7 minuti.
5. Zuppa finita per rimuovere dal fuoco, versare in piatti, decorare con cracker.

Con fagioli

• Tempo di cottura: 4 ore 20 minuti.
• Numero di porzioni: 5 persone.
• Piatto calorico: 65 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: spagnolo.
• La complessità della cucina: media.

La salsa di pomodoro fa parte di non solo pesce in scatola. È presente nelle verdure, ad esempio, nei fagioli. Esce anche da una zuppa molto gustosa e insolita. Si chiama Gaspacho andaluso. Tale zuppa di fagioli potrebbe essere piatto indipendente. Aroma piccante e gusto fresco non lascerà nessuno indifferente. Inoltre, pochi minuti prenderanno cucinare. Il palcoscenico più lungo è raffreddare il piatto. Il resto del processo è molto semplice. Assicurati, dopo aver studiato la ricetta per la zuppa con fagioli in salsa di pomodoro.

Ingredienti:

• peperoncino verde - 1 PC;
• aglio - 2 denti;
• pomodoro - 2 PC.;
• cetriolo - 1 pz;
• aceto di vino - 6 cucchiai;
• cumino - 1 cucchiaino;
• spezie, origano, prezzemolo, basilico - a piacere;
• stelo di sedano - 2 pezzi;
• fagioli in salsa di pomodoro - 650 g;
• succo di pomodoro - 1 l;
• olio d'oliva - 2 cucchiai;
• cipolla verde - 5 assi.

Metodo di cottura:

1. Lavare verdure e verdi, asciutti.
2. I cetrioli, il pepe e i pomodori sono tritati finemente. I verdi sono taglienti finemente.
3. Mescolare cibi a fette in una casseruola, aggiungono fagioli, olio e aceto.
4. Quindi, riempire le spezie per assaggiare, versare tutto il succo di pomodori.
5. Invia un piatto sullo scaffale del frigorifero, insistono circa 4 ore.

italiano

• Tempo di cottura: 6 minuti.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Piatti calorici: 110 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: italiana.
• La complessità della cucina: media.

La zuppa di pomodoro italiana sorprende con la sua variabilità. In una delle opzioni classiche, è preparato con i frutti di mare. Puoi prendere una specie o immediatamente cocktail di mare con cozze, calamari e polpi. Pesce bianco O i gamberetti sono adatti in quanto è impossibile. Una buona aggiunta a loro sarà crema di formaggio. Quindi la zuppa italiana con frutti di mare si rivelerà ancora più di più. Sulla base della base del brodo di pesce, che è stato saldato in anticipo.

Ingredienti:

• cocktail di mare - 1 kg;
• aglio - 3 denti;
• filetti di merluzzo - 700 g;
• cipolle - 2 pezzi;
• scheda baia - 2 pz;
• gamberetti purificati - 1 kg;
• pomodori nel proprio succo - 700 g;
• basilico essiccato - 1 cucchiaio;
• brodo di pesce - 1 l;
• olio cremoso - 150 g;
• sale, pepe - da gusto;
• acqua bollita - 1 l;
• vino bianco secco - 400 ml;
• oregano, Thyme - 0,5 Tbsp.

Metodo di cottura:

1. Sbrinamento del cocktail di mare, sciacquare e pulire.
2. Cipolle con aglio tritare finemente, friggili in una casseruola profonda sull'olio di fusione.
3. Dopo un paio di minuti, getta i pomodori profumati con un cucchiaio.
4. Dopo aver versato brodo con vino, aggiungere spezie e allori.
5. Mescolare, domani mezz'ora in un incendio tranquillo.
6. Avanti Aggiungi Gamberetti purificati, cocktail di mare.
7. Lavare il merluzzo. Scivolo, tagliare anche nei cubi, invia al brodo.
8. Porta a ebollizione la zuppa, quindi resettare il fuoco e cuocere per altri 7 minuti.

Acuto

• Tempo di cottura: 3 ore 20 minuti.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Piatto calorico: 50 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: russa.
• La complessità della cucina: media.

Per gli amanti di più piatti piccanti Zuppa di pomodoro affilata adatto. È particolarmente utile alle persone che hanno una ridotta acidità dello stomaco. Se hai ulcere o gastrite, è meglio astenersi da un piatto del genere. Sharp lo dà pepe in combinazione con aceto. Fan di piatti ancora più brucianti che vale la pena aggiungere salsa di tabasco. Per l'alimentazione, non sono usati solo piatti, ma gli occhiali da vino, dove ghiaccio e un piccolo green aggiungono di decorare la zuppa.

Ingredienti:

cipolle - 2 pezzi;

• sale, spezie - da gusto;
• salsa tabasco - a piacere;
• peperoncino - 2 pezzi;
• succo di pomodoro - 1 l;
• verdi - a piacere;
• aceto bianco - 50 g;
• cetriolo - 2 pezzi.

Metodo di cottura:

1. Cancella verdure, tagliate a letto e riciclare in un frullatore.
2. Quindi, pulire la massa risultante attraverso il setaccio e la console per gustare con spezie e sale.
3. Aggiungere tabasco salsa e aceto, inviare una miscela per raffreddare per 3 ore in frigorifero.
4. Quando si applica, decorare con un cetriolo di pollo e verdure, lancia un paio di cubetti di ghiaccio.

Dai pomodori in scatola

• Tempo di cottura: 30 minuti.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Piatto calorico: 90 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: italiana.
• La complessità della cucina: media.

Un altro gustoso e piatto veloce - Questa è la zuppa di pomodoro fatta di pomodori in scatola. Molto comodo da cucinarlo in inverno. Durante questo periodo, non ci saranno pomodori succosi maturi sugli scaffali dei negozi, e puoi comprare un paio di barattoli in scatola. Se hai degli spazi domestici - è ancora meglio. Delle verdure, oltre al pomodoro con un arco, non sarà necessario nulla. La conservazione dà un sacco di sale, quindi la zuppa di pollo di pomodoro salata è attenta.

Ingredienti:

• cipolle - 1 pz;
• sale - 1 pizzico;
• brodo di pollo - 3 cucchiai;
• zucchero - 2 cucchiai;
• prezzemolo fresco e basilico - 1 pacchetto;
• pomodori in scatola - 400 G4
• succo di pomodoro - 1,5 litri;
• olio cremoso - 6 cucchiai;
• crema grassa - 1,5 Tbsp.;
• pepe - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Prendi una casseruola nella parte inferiore della quale fusione di olio cremoso.
2. Friggere su di esso cipolle tritate, e in un paio di minuti introducono i pomodori allegre.
3. Quindi, versare il succo nella padella insieme al brodo, al pepe e al sale a tuo piacimento.
4. Cuocere per 5 minuti, quindi aggiungere crema, mescolare.
5. Domani è pronto per altri 5-7 minuti.
6. Alla fine di aggiungere verdure tritate.
7. Dopo aver rimosso dal fuoco per insistere la zuppa per altri 15 minuti sotto il coperchio.

Con formaggio

• Tempo di cottura: 35 minuti.
• Numero di porzioni: 5 persone.
• Piatto calorico: 118 kcal.
• Scopo: per il pranzo / per cena.
• Cucina: italiana.
• La complessità della cucina: media.

Facile, appetitoso, morbido e delicato - questo è ottenuto da una zuppa di purè di pomodoro con formaggio. È meglio per questo piatto prendere Mozarella o Parmesan. Sebbene qualsiasi altro grado di formaggio sia adatto - solido, sourtanetico, fuso o persino affumicato. Un insolito sapore speziato del piatto dà erbe olive, ma puoi prendere spezie a tuo. I ventieri sono una piacevole aggiunta al piatto di zuppa.

Ingredienti:

• cipolle - 1 pz;
• zucchero, spezie - 1 pizzico;
• pasta di pomodoro - 2 cucchiai;
• olio cremoso - 20 g;
• aglio - 3 denti;
• olio vegetale - 1 cucchiaio;
• pane - 2 fetta;
• aCQUA - 1 TBSP.;
• formaggio - 200 g;
• sale a piacere;
• pomodori - 1 kg.

Metodo di cottura:

1. Risciacquare i pomodori, ognuno in alto fa una piccola incisione, quindi versarli con acqua bollente.
2. Dopo un paio di minuti, l'acqua si fonde, quindi rimuovere la pelle con i frutti e tagliarli finemente.
3. Chiare cipolle con aglio, friggile, quindi spostando in una casseruola e versare acqua. Metti il \u200b\u200bfuoco.
4. Quando l'acqua bolle, introdurre pomodori, cuocere la zuppa è già a fuoco medio.
5. Formaggio tagliato a cubetti piccoli o tritare con una grattugia.
6. Riempi il brodo di pasta di pomodoro, zucchero e sale.
7. Pane tagliato a cubetti, friggere su un caldo olio crema con l'aggiunta di spezie.
8. Inserisci il formaggio nel brodo, scrivere un paio di minuti, quindi battere il frullatore di immersione e portare a ebollizione.
9. Quando si inviano i cracker aggiuntivi.

La zuppa di pomodoro ha necessariamente un olio d'oliva - rende il piatto morbido e soddisfacente. Non fare senza aceto, che conserva il prodotto dalla fermentazione. Anche se la ricetta non specifica prezzemolo, spinaci, blu o aglio con un arco, puoi ancora sentirsi libero di aggiungerli. Si consiglia di sopportare zuppe fredde in frigorifero 2-3 ore. Si ritiene che il ghiaccio interrompe solo la consistenza del piatto.

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Zuppa di pomodoro: ricette