Come fare la ricetta dei gnocchi pigri. Gnocchi pigri dalla ricotta - rapidamente e molto gustosa. Preparazione del cavolo pigro nel forno

Quando voglio gnocchi deliziosi, Ma non c'è tempo per iniziare l'impasto e scolpiscili, una ricetta pigra arriva alle entrate.
Gnocchi pigri Si sta preparando letteralmente 10 minuti, e il riempimento per loro può essere scelto il più vario. Particolarmente buono sono tali gnocchi in estate con i lamponi succosi. Ma se c'è una scorta di bacche surgelate in frigorifero, per favore per favore piatto delizioso Puoi tutto l'anno!
Gli gnocchi pigri rappresentano palle cagliateSono anche, così come gnocchi ordinari, è necessario far bollire in acqua bollente. A proposito, in modo che i gnocchi pigri siano teneramente, aggiungo pasto di riso invece di farina di grano. Ma non è necessario, in ogni caso risulteranno deliziosi e allo stesso tempo molto soddisfacenti. Grande idea per la colazione per tutta la famiglia!

Gnocchi pigri con rifornimento di lamponi o ciliegia

ricetta per gnocchi pigri con lamponi

• 100 g di ricotta
• 1 uovo,
• 3 cucchiai. Cucchiai di farina di riso (grano),
• vanillina,
• zucchero, sale a piacere,
• lampone.

Per la preparazione di gnocchi pigri, la ricotta non dovrebbe essere bagnata e cremosa, la bricchetta più comune è adatta. In una ciotola mix di ricotta con uovo.

Aggiungi ingredienti secchi: farina, vanillina, pizzico di sale, zucchero a piacere. Mescolare accuratamente per ottenere una massa omogenea.

Ora prendiamo metà del cucchiaio della massa risultante, roll palle con le mani, e poi fai torte rotonde da loro.

A metà di ogni pellet, distenda 2-3 lamponi, puoi cospargere un po ' zucchero in polvere. Se la bacca è congelata, allora non è necessario sconfiggere. Invece di lamponi, puoi anche prendere una ciliegia senza un osso.

Di nuovo rotolare dalle torte delle palle, chiudendo in tal modo il riempimento all'interno. Lo facciamo attentamente che il succo del lampone durante la preparazione non perde.

In bollitura, inganci pigini ubriachi ad acqua leggermente salata con lamponi. Dopo aver lampeggiato, cuocere 3-5 minuti.

Distendiamo gli gnocchi sul piatto di porzione e lasciamo raffreddare un po '. Applicare con panna acida o yogurt.

Ricetta numero 2.

Gnocchi Cagliata pigra con papavero

Ingredienti richiesti:

• ricotta 350-400 gr.;
• 1 uovo;
• mac - 1,5 Tbsp. cucchiai;
• zUCCHERO - 1,5 TBSP. cucchiai;
• farina di grano - 2,5 cucchiai. cucchiai;
• farina per polvere;
• latte condensato, miele, marmellata o marmellata.

Passi di preparazione:

Prendere ricotta, sostituire con una forchetta o sovraffollatura attraverso il setaccio. Ruota lì una uovo. Aggiungi papavero e zucchero.

Pratica ai primi 2.5 cucchiai di farina. Piuttosto tutto si mescolano insieme. La pasta dalla ricotta per i gnocchi pigri dovrebbe rimanere un po 'appiccicoso, non dovrebbe essere elastico.

Scheda o superficie di lavoro del tavolo POP farina per lavorare con la base.

Nel frattempo, versare acqua in una piccola padella, sale, indossa il fuoco.

Anche le mani vengono con la farina in modo che la pasta sia ascoltata e non si attaccava alle mani.

In origine, rotolano lunghe cablaggi dall'impasto e tagliali a pezzi.

Per la bellezza, ciascun gnocchi sono affittati.

Fai bollire gli gnocchi pigri con il papavero in acqua bollente 3 minuti e costantemente mescolare in modo da non attenersi alla casseruola, rimuovi non appena salirai.

Servire sul tavolo caldo con latte condensato, marmellata o panna acida.

Ricetta numero 3.

Molto colazione gustosa Puoi organizzare te stesso, preparare gnocchi pigri con ricotta. Come gnocchi veloci Puoi cucinare anche con gli occhi chiusi, è facilmente preparato in tal misura, e anche rapidamente.

ricetta foto passo-passo

Durante la preparazione dell'impasto su gnocchi pigri e il loro taglio, puoi già mettere una casseruola con acqua sulla lastra. Oppure abilitare la modalità necessaria con acqua bollente veloce in un fornello lento. E quando l'acqua bolle, gli gnocchi saranno puliti e dovranno solo gettare in acqua bollente e cuocere fino alla prontezza.

In generale, la preparazione di gnocchi pigri impiegherà solo 20 minuti. Ma prima le cose principali.

Ricotta con gnocchi Puoi prendere qualsiasi grado di grasso, c'è già una questione di gusto, le singole preferenze. Se la ricotta è bassa, quindi tali gnocchi possono essere anche seduti a dieta, solo per la colazione, e non per cena. I gnocchi per bambini possono essere preparati con il massimo bold Cottage FormeQuindi il gusto del piatto finito sarà più morbido.

Avrai bisogno:

Ingredienti:

• 180 g di ricotta di formaggio qualsiasi grasso
• 1 piccolo pollo di uova
• 4 cucchiai. Cucchiai senza farina di scivolo,
• 1 zucchero del cucchiaio (da pranzo),
• Sale a gusto
• Vanillin è a tua discrezione,
• Una quantità arbitraria di farina sul tavolo spruzzante durante la spinta dei gnocchi.

Processo di cottura:

Misura 1 litro d'acqua, versare in una casseruola e indossare la stufa.

Nel frattempo, in un contenitore separato, mettere un pacco di ricotta, uova di pollo, zucchero e farina.

Mescolare tutti gli ingredienti l'uno con l'altro con un cucchiaio, formando una massa omogenea.

Metti la pasta per gli gnocchi pigri sulla tavola, cosparsa di farina.

Le mani danno la cagliata massa la forma di una salsiccia estesa di un piccolo diametro.

Con l'aiuto di un coltello, tagliare la salsiccia dalla cottage alle parti uguali.

Tagli di farina volare.

Scarica per bollendo acqua salata e cuocere fino a pronta (circa 5 minuti dal momento del ri-bollente).

Come cucinare gnocchi pigri in un fornello lento

Prima di impastare l'impasto, versare acqua nella ciotola multicooker. Versare una piccola quantità di sale. La modalità ottimale per l'acqua bollente in un fornello lento è il programma "cottura per una coppia", ma il tempo di cottura esposto dipende dal modello multicooker.

A Panasonic, il report del tempo in questa modalità deriva dal momento dell'acqua bollente, quindi è necessario impostare 10 minuti. Redmond è considerato il tempo totale, è necessario impostare 20 minuti. Quando l'acqua bolle, aprire il coperchio del multicooker e lanciare un gnocco in acqua bollente.

Chiudere il coperchio, rimane solo per attendere la fine del programma. Bellezza!

Gli gnocchi sono emessi e nuotate nell'acqua completamente pronti. Rimuovili con rumoroso su un piatto.

Gnocchi pigri come piatto per la colazione può essere servito con vari additivi, come marmellata o marmellata, panna acida o burro. E puoi fare uno speciale salsa di latte Con l'aggiunta di cacao, che molto per i bambini. Con i bambini, puoi scrivere una fiaba sulla piccola cagliata Kolobkov, prenderanno volentieri parte di cucina e acquisizione!

Come fare i gnocchi pigri più deliziosi? esso ricetta tradizionale Gnocchi pigri dalla ricotta, in cui ci sono molte farine, uova e zuccheri. Il piatto è ottenuto, anche se leggero, ma abbastanza soddisfatto. Nella prescrizione, la cosa principale sequenza tecnologica.

Avrai bisogno:

• ricotta - 400 g;
• farina di grano - 300 g;
• uova - 2 pezzi;
• zucchero - 100 g;
• sale a piacere.

cucinando

Il sapore dei tradizionali "bradipi" è neutrale o dolciastro. Se rimuovi lo zucchero dalla ricetta, i gnocchi pigri con cottage saranno salati. Possono essere applicati con un arco arrostito o versare olio di girasole non raffinato e "fragrante".

Per il menu dei bambini

Gnocchi pigri possono essere introdotti nella dieta dei bambini già un anno, ovviamente, se sanno già come masticare bene. Per fare un piatto come il più possibile sano e utile, ha senso cucinare te stesso leggero cottuetta per bambini. Si sta preparando molto semplice e gnocchi con lui si rivelerà tenero e molto gustoso!

Ricotta per gnocchi per bambini

Avrai bisogno:

• latte - 1 l;
• succo di limone - 30 ml;
• sale - 5.

cucinando

1. Versare il latte nella casseruola, aggiungere il sale e iniziare il riscaldamento sul fuoco lento.
2. Quando il latte diventa un po 'caldo, versare il succo di limone. Mescolare costantemente il contenuto della casseruola.
3. A poco a poco, il latte inizierà a sbavare sulla massa cagliata e sul siero. Porta alla massima temperatura, ma in nessun caso folgo latte!
4. Scolare il contenuto delle casserie sulla setaccia o nella garza, dare acqua allo scarico. Se usi la garza, puoi appendere una massa all'ora su un lavandino o una tazza in modo che la quantità massima del fluido fosse uscita dalla ricotta.

"Slivers" per bambini

I gnocchi pigri sono realizzati con cottage facilmente (come nella foto) può preparare anche il papà più lontano dalla cottura. La differenza dalla ricetta classica è che meno farina viene aggiunta all'impasto, e la ricotta è scomparsa attraverso il setaccio o scuote un frullatore.

Avrai bisogno:

• ricotta - 200 g;
• farina di grano - 150 g;
• uovo - 1 pezzo;
• zucchero - 50 g;
• sale a piacere;
• marmellata - per l'alimentazione.

cucinando

1. Ricotta con zucchero e uovo in una ciotola.
2. Guarda la massa del mixer o del frullatore in modo che diventa il più omogeneo possibile.
3. Aggiungi farina a terra. Ricorda che l'impasto per gli gnocchi pigri dovrebbe essere piuttosto appiccicoso e morbido.
4. Forma gnocchi: rotola l'impasto sul tavolo (lo strato di pasta deve essere di circa 5-6 mm di spessore) e tagliare a pezzi di stampi per i biscotti. Puoi usare un bicchiere.
5. Bollire l'acqua e soddisfalo un po '. Abbassare gli gnocchi in acqua bollente e portare alla prontezza. Di solito ci vogliono 7 minuti.

Se vuoi "frittelle" per essere morbido, come in giardino per bambini, Utilizzare una semola: Big deve sostituire parte della farina nel rapporto di 1: 2, cioè, se 150 g di farina è indicata nella ricetta, significa che devi prendere circa 100 g di manchetto e 50 g di farina .

L'impasto su gnocchi pigri con ricotta è sempre molto morbido. Non è così facile lavorare con lui. Per tagliare "Galushi" o tagliarli in uno stampo, disegna costantemente il tavolo con la farina. Il principio è: sulla farina da tavola dovrebbe essere più che nel test. Poi i piccoli gourmets saranno felici di aiutarti a cucinare!

Ricette dietetiche

Da e grandi, "bradipi" e così il piatto per i bambini e dieta nutrizione. Ma se riesci a fare gnocchi pigri a basso contenuto calorico o aumentare l'utilità del cibo, perché non provare?

Con farina d'avena.

Per rendere un piatto utile e più interessante, puoi sostituire farina di frumento avena. La spaziosità per la fantasia è illimitata - ci sono descrizioni di ricette con mais, farina di lino e persino crusca. La quantità di zucchero e uova è ridotta, prodotto di latte Usiamo la punta inferiore. Dieta Gnocchi pigri dalla ricotta!

Avrai bisogno:

• ricotta - 400 g;
• farina d'avena - 200 g;
• uovo - 1 pezzo;
• sugar - 30 g

cucinando

1. Attraversare accuratamente la ricotta con un cucchiaio con uova e zucchero.
2. Controllare l'impasto agitando una miscela di cagliata da zucchero con farina d'avena.
3. Formare gli gnocchi, tagliandoli in pezzi di imbracatura fuori dall'impasto o dai rotoli.
4. Fai bollire B. grandi quantità L'acqua a fette è di circa 4 minuti dopo il pop-up.

Se non hai a portata di mano fiocchi d'avena, Approfitta dei fiocchi di Ercole. Saltali attraverso un macinino da caffè o macinare in un frullatore.

Senza yiits.

Le uova di gallina contengono molte proteine, in qualsiasi prova sono un componente vincolante. Tuttavia, puoi provare a fare gnocchi senza uova, se qualcuno ha allergie a questo prodotto in famiglia, o vuoi solo ridurre il numero di calorie.

Avrai bisogno:

• ricotta - 400 g;
• farina di grano - 100 g;
• sale a piacere.

cucinando

1. Mescolare la ricotta con la farina e impastare la pasta con le mani. Deve essere bagnato e morbido. Aggiungi gradualmente farina, perché A seconda del grasso di ricotta, potrebbe essere necessario un po 'più o un po' meno.
2. Separare una piccola parte dall'impasto, rotolare la salsiccia. Taglialo a pezzi. Quindi, forma così tanti gnocchi come ti servono.
3. Bollire in una casseruola con acqua salata bollente per 5 minuti.

Sfumature di piatti di cucina

• Scegli prodotti di alta qualità. Se ti chiedessi come fare deliziosi gnocchi pigri da cottage, prima di tutto, non rimpiangere i soldi buona ricotta! Idealmente, dovrebbe essere piuttosto grasso, dal 5% e sopra il prodotto del villaggio o un dolce ricotta fresco cottage cotto indipendentemente. La tecnologia di cottura della ricotta è descritta sopra, in una ricetta per i bambini.
• Non allontantare dalla stufa. Gnocchi pigri stanno cucinando molto rapidamente, è importante non raccoglierli in acqua. Dopo aver abbandonato gli spazi vuoti nella padella, è necessario mescolarli in modo da non attenersi al fondo. Quindi aspetta che i gnocchi si aprano. Perdere 4 minuti, dopo di che i gnocchi possono già essere estratti. ma il modo migliore Cuocere con competenza il piatto - non guardare l'orologio e certo costantemente. Consiglio universale, quanto per cucinare gnocchi pigri con ricotta, non esiste, molto dipende dalla composizione dell'impasto, dalla forma degli gnocchi, dalla loro dimensione e quantità.
• Usa gli elettrodomestici da cucina. Gnocchi pigri molto delicati con ricotta possono essere preparati per una coppia in un fornello lento. Basta riempire la ciotola di acqua a 1/3, lay out "sliver" in un contenitore di plastica con fori (è incluso in un set di quasi tutti i multicooker) e selezionare il programma "Coppie". Tempo di cottura approssimativo - 15 minuti. Allo stesso modo, i gnocchi pigri si stanno preparando in una doppia caldaia: versare acqua nel serbatoio, secondo le istruzioni del tuo elettrodomestico, distenda gli spazi vuoti nella ciotola e impostare il tempo di cottura - 15 minuti. Oltre a un gusto particolarmente morbido, che sicuramente si prega di per favore presso l'output ", avrai un po 'di tempo libero per le azioni personali, dal momento che il piroscafo e un multicooker non hanno bisogno di una" guardia ".

Anche se usiamo un modo saltante per cucinare per una coppia, voglio ancora capire quante calorie in gnocchi pigri. Allo stesso modo valore energetico Ogni ingrediente B. ricetta classicaSi scopre circa 210 kcal per 100 g. C'è un sacco di proteine, calcio e carboidrati nel piatto, significa che si adatta bene. Si scopre che la calooria di gnocchi pigri con ricotta è bassa, ma ci sono molti benefici da loro.

Conoscenza su come cucinare Gnocchi pigri con cottage Il formaggio è utile per qualsiasi hostess: tutti sogniamo di cucinare rapidamente, ma mangiare gustosi, pur rimanendo snelli. Prova, e sicuramente la ricetta per cagliata gnocchi pigri sarà uno dei tuoi cari.

Irina Kamshilin

Preparati per qualcuno molto più piacevole che per te))

Soddisfare

Molte hostess non mi piace o semplicemente non hanno il tempo di cucinare piatti sofisticatiPertanto, estremamente raramente li rendono. Alla categoria di tali prelibatezze e rotoli di cavolo. Preparali, di regola, raramente. Altrimenti, il caso è pigro con il macello. Non sono meno gustosi dell'ordinario, ma sono molto facili. Tenere conto metodi diversi la loro cucina.

Come cucinare rotoli di cavolo pigro

In un piatto così ci sono cereali di riso, cipolle, carne. Tuttavia, il ripieno nel cavolo non è il peggiore, grazie a cui è possibile risparmiare un sacco di tempo. Tutti i prodotti sono semplicemente schiacciati e misti. Quindi le pieghe che possono essere fuse e scorrere o cuocere. Ecco alcuni segreti della cucina dei pigri pigri:

1. Utilizzare per mangiatore di carne macinata. Con esso la probabilità che la sirena del cavolo, meno. Puoi prendere carne di maiale, manzo, pollo o diversi tipi di carne.
2. Qualsiasi varietà di riso si adatta ai pigri pigri. Avrà bisogno di massacrare in acqua calda semi-preparata o fervente. Il rapporto tra carne e cereali a Mince - da 1 a 3 a 2: 3.
3. Kochan per piatti. Paglia a fessura o piccoli cubi. Più piccoli saranno i pezzi, meglio è. Alcuni Pühs il suo frullatore.
4. Assicurati di aggiungere alle cipolle delle feci in modo che i rotoli di cavolo pigro siano succosi.
5. Formando le cotolette, è possibile metterli nel congelatore per posticipare la preparazione di pigri rotoli di cavolo in un momento più conveniente. Precedentemente necessario essere portati a temperatura ambiente E friggere, e poi stufato.
6. Se ti imbatti in un cavolo amaro, mettilo e tienilo un po 'in acqua bollente.
7. I rotoli di cavolo serviti sono sempre caldi con salsa di pomodoro, panna acida. Il contenuto calorico del piatto è alto, quindi il contorno non è necessario.

Ricette di deliziosi rotoli di cavolo pigro

Ci sono molti modi per cucinare questo piatto. Puoi cuocerli nel forno. Molte amanti friggono prima i rotoli del cavolo, e poi li estingua in una casseruola, Brasier o solo una casseruola. È superbo è un piatto e in un fornello lento. Qualunque opzione di cucina hai scelto, il gusto del pigro pigro sfrenerà semplicemente. Sono molto più comodi e teneramente ordinari. Esplora diverse ricette. Al minimo, uno di loro dovrà fare con te.

In un fornello lento

Per i proprietari di questo dispositivo miracoloso, la cottura non rappresenta completamente nessuna difficoltà. Il cavolo rotola perfettamente in un fornello lento, imbevuto di salsa. Non è praticamente necessario monitorarli, non saranno intrinseci. Ogni hostess deve essere ricordata come cucinare i rotoli di cavolo pigro in un fornello lento. Puoi fare questo piatto anche sulla festa festiva, perché sembra incredibile.

Ingredienti:

• qualunque carne tritata - 1 kg;
• aglio - 3 denti;
• bulbs - 3 pezzi.;
• cereali di riso - un bicchiere con una diapositiva;
• cavolo - 400 g;
• pasta di pomodoro - 75 g;
• uova - 3 pz;
• olio di laurea - 3 cucchiai. l.;
• sale, spezie.

Metodo di cottura:

1. Riempire il lavato con acqua con acqua, coprendolo, punteggio leggermente. Portare a ebollizione e rimuovere dalla stufa. Se il liquido extra rimane, drenalo.
2. Patch Due lampadine o girali sul macinino della carne. Mescolare con carne tritata. Aggiungi uova lì, cereali di riso, sale, spezie.
3. Macinare cavolo e mescolare con carne tritata.
4. Forma nelle stesse palle.
5. Versare nel contenitore dell'olio magro multicooker. Sattail la carota e tagliare le restanti cipolle. Accendere la modalità "frittura" del dispositivo, metti una verdura su un quarto di un'ora. Mescolando costantemente, cuocere.
6. Metti il \u200b\u200bcavolo nel fornello lento. Diluire pasta di pomodoro Acqua calda, aggiungere sali e pepe. Riempire il piatto con la salsa risultante. Includi il programma "Captity" per mezz'ora.
7. Grind aglio, aggiungere al piatto. Prepararlo nella modalità "cottura" un quarto d'ora, e poi dargli sotto il coperchio.

In una padella

Un piatto è molto facile da cucinare. Per farcela, è necessario trovare un sacco di padella. La preparazione di tali golavet è l'opzione perfetta per hostess che vogliono nutrire le sette cena soddisfacenti collegando lo sforzo minimo. Il piatto sembra splendido nella foto. Per padroneggiare la ricetta, leggere sotto come friggere le stubbolli sono pigri in una padella.

Ingredienti:

• cavolo - piccole forchette;
• riso - 150 grammi;
• prezzemolo - cracker;
• panna acida - 120 ml;
• carne tritata - 0,4 kg;
• succo di pomodoro - un bicchiere;
• uovo - 1 pz;
• cipolle - piccola testa;
• carota - 1 (piccolo);
• pepe, sale, olio magro.

Metodo di cottura:

1. Immergere il riso, poi risciacquare. Riempi con acqua fredda, scoop e bollire fino a quando il liquido evapora.
2. Patch il cavolo, friggere sull'olio magro, mescolando costantemente. Dovrebbe essere dorato e morbido.
3. Su un'altra padella, friggere le cipolle schiacciate con una carota grattugiata.
4. Mescolare tritare con prezzemolo tritato, riso, verdure, uova. Aggiungi sale, pepe.
5. Fai una carne lucida. Friggili su ciascun lato in olio fino a quando la superficie diventa d'oro.
6. Mescolare la panna acida con succo di pomodoro. Se la salsa sembrerà troppo fresca, puoi aggiungere spezie. Riempire il cavolo guadagnato sugo. Quando il liquido inizia a bollire, rendere il fuoco minimo. Tocca sotto il coperchio di 40-45 minuti.

Rotoli di cavolo molto pigre

Per tipo, questo piatto ricorda, piuttosto, porridge con carne, riso e verdure. Ha un sapore come una splendida. La ricetta per i rotoli di cavolo molto pigro si rivolgerà sicuramente a quelle hostess che non vogliono effettuare un minuto in più in cucina. Tale cibo è molto soddisfatto dei bambini che sono difficili da interessare con delizie culinarie. Osservare come i rotoli di cavolo pigro sono più bassi.

Ingredienti:

• cereali di riso - mezza tazza;
• carne tritata di carne - 300 g;
• greens - Cracker;
• cipolle - 1 pz;
• cavolo - 400 g;
• carota - 1 (piccolo);
• pomodori - 2 (grande);
• aglio - 2 denti;
• sale, pepe, spezie.

Metodo di cottura:

1. Pulire e macinare le cipolle con aglio, carote soda.
2. Vendi olio magro in una padella. Friggere fino a quando le cipolle e l'aglio sono morbide, quindi aggiungi carote. Il fuoco fa un po '. Friggere verdure mentre anche le carote ammorbidiscono.
3. Riso lavato messo in acqua bollente salata, ebollizione fino a Seprees. Metti il \u200b\u200bcolino, sciacquare sotto la gru.
4. Tocca il kochan.
5. Pomodori tagliati a metà, soda sulla grattugia in modo che la pelle rimesanda tra le mani. Patch Up Purè di patate, aggiungere sale.
6. Metti piccoli grumi di riempimento tritato nella padella con un arco e carote, mescolalo occasionalmente. Porta il sale con pepe a piacere. Toccando un calore debole sotto il coperchio di 20 minuti. Ancora più spesso, periodicamente versare un po 'di acqua calda.
7. Metti nel cavolo piatto. Mescolare tutti i prodotti, portare a piacere. Toccando circa un quarto d'ora.
8. Aggiungi riso nella frittura pomodoro purè, green schiacciati. Mescolare tutto bene, estinguendo per circa 10 minuti. Servire un piatto al tavolo.

Con carne tritata

Il piatto sarà particolarmente gustoso se aggiungi anziano di carne. L'opzione ideale sarà mince di maiale. Il contenuto calorico del cibo finito aumenterà, ma persino le persone che seguono attentamente la loro figura, non sopportano davanti a tale sorpresa. Se non hai provato a fare un piatto del genere, non ti impedirai di imparare come cucinare pigro. Sono semplicemente fantastici.

Ingredienti:

• maiale tritato - 1 kg;
• pasta di pomodoro - 250 g;
• acqua - 4 l;
• cavolo - 1 kg;
• riso (lucido) - 150 grammi;
• carota - 2-3 pezzi (a seconda delle dimensioni);
• uova - 2 PC.;
• aneto - un grande raggio;
• panna acida - 250 ml;
• cipolle - 3 pz;
• pepe nero, sale, olio magro.

Metodo di cottura:

1. Grutti di cavolo. Riscaldalo fino a morbido a fuoco basso.
2. Le carote di Sattail, si trovano le cipolle. Friggili a piena morbidezza nell'olio di girasole.
3. Il riso lavato gocciola fino a metà preparato in acqua salata.
4. Mescolare la carne macinata verdure fritte, riso, cavolo, aggiungere uova, aneto tritato, sale, penna.
5. Amba dalla massa delle cotolette surround allungate, distendateli sulla forma di cottura pre-preparata.
6. Mescolare un paio di bicchieri di quell'acqua in cui il componente del cavolo è stato cucinato, con panna acida e pasta di pomodoro. Riempi con questo piatto di salsa.
7. Cuocere i rotoli del cavolo in anticipo a 190 gradi in anticipo. Ci vorranno circa 35 minuti.

Con cavolo e tritato

C'è un'opzione per preparare la versione più semplice di questo piatto. Per la sua preparazione, la carne di pollo avrà bisogno. Cavolo pigro S. carne tritata di pollo - quasi piatto dietetico, Non sono così tante calorie, come in quello che è cotto con carne grassa (ad esempio, maiale). Puoi inviarlo sia in ordinario che a tavolo festivo. Anche vedere la foto di questo piatto, tutti vorranno provarlo.

Ingredienti:

• cavolo - 0,5 kg;
• filetto di pollo - 1 kg;
• acqua potabile - litro;
• panna acida - 150 ml;
• pasta di pomodoro - 100 g;
• cipolle - 3 teste;
• uova - 3 pz;
• carota - 3 pezzi.;
• aglio - 2 denti;
• verdi - un raggio;
• sale, olio magro, spezie.

Metodo di cottura:

1. Seni di pollo tritati per macchine.
2. Eruzione cutanea cruup di riso. Riempilo con acqua, sale. Inizia la cottura e spegnere quando bolle.
3. Pulire e la carota di soda, abbassa i cubi. Friggili in olio magro prima di addolcimento, rimuovere dalla stufa.
4. Cavolo tagliato in una piccola cannuccia, scatenata con le mani.
5. Mescolare tritare con riso, cipolle e carote, cavoli, uova. Mettere in esso verdi schiacciati, sale, pepe.
6. Fare dalla massa risultante delle cotolette. Friggili in una padella in un olio magro su ciascun lato di tre minuti.
7. Piega il cavolo nel roaster. Acqua Diluire la pasta di pomodoro, aggiungere panna acida e aglio pressato. Se vuoi, speck out, pepe e metti le spezie. Mescolare la salsa.
8. Riempire i rotoli del cavolo, li ha stutendo in uno stato di copertura a fuoco basso da 40 minuti a un'ora (a seconda delle dimensioni).

Nel forno

Tale piatto sarà delicato e piacevole da gustare. La delicatezza è molto utile per la salute a causa di ciò che è cotto, piuttosto che torrefazione. La ricetta per la preparazione di rotoli pigri del cavolo in forno con un sugo è molto semplice, per padroneggiare sarà in grado di persino la persona che imparerà solo le abilità culinarie. Se vuoi provare davvero cibo gustosoAssicurati di ricordare tutte le sfumature.

Ingredienti:

• il riso è un bicchiere con una diapositiva;
• carne macinata - 1 kg;
• cipolle - 2 grandi teste;
• carote - 2 pz;
• panna acida - 400 ml;
• cavolo - Grandi forchette;
• pasta di pomodoro - 100 ml;
• uova - 4 pezzi;
• panna acida - 2 bicchieri;
• acqua - 200 ml;
• pepe, sale, verdure.

Metodo di cottura:

1. Riempire il riso lavato con due bicchieri completi d'acqua. Bollire fino a quando non diventa leggermente umido.
2. Kochan Grind. Sale la verdura tagliata, spremere bene. Versare acqua bollente e lascia che il quarto di un'ora. Quindi inserisci il colino.
3. Mescolare carne con riso e cavolo, aggiungere sali e pepe. Irrompere nella massa delle uova e cura attentamente. Aggiungi piccoli green.
4. Formare le cotolette e piegali sulla teglia, lubrificata con olio. Ogni crema acida fusa.
5. Metti il \u200b\u200bpiatto per 40 minuti in forno, riscaldato a 180 gradi.
6. Mentre il cavolo si bagna, friggere le cipolle in un olio magro, affettato da cubi. Quando diventa trasparente, aggiungi una carota grattugiata alla padella. Friggere finché non è morbido.
7. Metti la pasta di pomodoro nella padella, versare acqua. Toccare i minuti 5. Salva e bastone sugo.
8. Rimuovere il cavolo rotoli fuori dal forno. Distribuire il sugo su di loro e poi cuocere in forno per 20 minuti.

In una casseruola

Questa è un'opzione eccellente per coloro che vogliono fare un sacco di porzioni del piatto. Di regola, le hostess pensano a come rendere i rotoli di cavolo pigro in una casseruola, proprio quando si preparano per ricevere una grande azienda. Il numero di porzioni è limitato solo alle dimensioni del contenitore che si riprenderanno per la cottura. Se hai intenzione di organizzare una celebrazione affollata a casa, ricorda questa ricetta.

Ingredienti:

• mince (migliore maiale) - 1,5 kg;
• riso - 1,5 bicchieri;
• ketchup - 350 ml;
• cipolle - 4 pezzi;
• cavolo - 1 forchetta media;
• uova - 4 pezzi;
• panna acida - 0,6 l;
• bay Sheet - 5 PC.;
• pepe nero, sale, olio.

Metodo di cottura:

1. Compilare tre bicchieri d'acqua lavata accuratamente il riso, far bollire a ebollizione.
2. Touch cavolo, saluto. Premi le mani finché non smette di succo.
3. Macinare le cipolle.
4. Mescolare con cavolo tritato. Aggiungi arco, riso, uova e spezie.
5. Rendere le cotolette, friggere in una piccola quantità di olio.
6. Piega il pezzo in un pezzo in una grande casseruola.
7. Mescolare il ketchup con panna acida, versare in tre litri di acqua calda, aggiungere sali e pepe. Aggiungere il liquido risultante nei rotoli del cavolo.
8. Metti una baia nella padella, metti il \u200b\u200bpiatto su un forte fuoco. Quando inizia bollire, chiudere il coperchio. Fai fuoco minimo ed estinguere circa un'ora.

Come in scuola materna

Ogni madre sa quanto sia difficile nutrire il bambino dal fatto che, nel suo parere, è utile, ma da lui - insapore. È difficile costringere i bambini a mangiare stufato Cavolo.In cui il cavolo tradizionale rotola il cavolo. Nelle istituzioni prescolari, abbiamo trovato una soluzione a questo problema. La ricetta per i rotoli di cavolo pigro come a scuola materna implica la fornitura di tutti i componenti sotto forma di porridge. Carne per loro pre-boost, che rende un piatto sicuro per un corpo in crescita.

Ingredienti:

• filetto di pollo sia di manzo magro - 800 g;
• cipolle - 2 piccole teste;
• cavolo - 1,2 kg;
• pasta di pomodoro - 50 g;
• riso - 150 g;
• lavrushka - 4 fogli;
• sale.

Metodo di cottura:

1. Saldare in carne salata. Quando sarà completamente pronto, scorrendolo nella smerigliatrice di carne due volte con un fiocco.
2. Montare il cavolo molto finemente. Portala con una piccola quantità di olio magro e acqua su una padella sotto il coperchio. Nel processo, aggiungere sali e pasta di pomodoro, mescolare bene.
3. Metti su un GIL nel cavolo riso crudo, non mescolare. Versare acqua per raggiungere quasi la superficie del piatto. Cuscino circa un quarto d'ora.
4. Aggiungere Mince da carne bollita, baia foglia. Mescolare, stufare al momento fino a quando il riso è completamente preparato.

Strati

Questa opzione Piatto è realizzata con costi temporizzati minimi. Il metodo di preparazione dei rotoli di cavolo pigro sarà anche un nuovo arrivato culinario. Il piatto si ottiene molto gustoso, fragrante e succoso, uniformemente impregnato di salsa, appetitoso anche nella foto. La coerenza è molto delicata a causa del modo speciale dei prodotti bookmarking.

Ingredienti:

• pasta di pomodoro - 70 grammi;
• carne macinata - 0,7 kg;
• il riso è un bicchiere incompleto;
• cavolo - 0,7 kg;
• cipolle - 2 piccole teste;
• carota - 2 pezzi.;
• spezie, sale.

Metodo di cottura:

1. Tagliare le cipolle, la carota di soda. Aggiungili insieme con riso, spezie e sale in trita.
2. Cavolo finemente strappato. Versare il sale dentro e ricorda bene.
3. Mettere un terzo cavolo nella forma di cottura. Cima per distribuire la metà della carne macinata. Quindi, coprire il terzo cavolo ancora. Poi - di nuovo lo strato di mezza carne con riso. Completa il cavolo rimanente.
4. Diluire la pasta di pomodoro con acqua, aggiungere spezie lì.
5. Effettuare delicatamente i fori nel piatto, riempili con la salsa.
6. Piatto di tomit sotto il coperchio circa un'ora al fuoco minimo.

Per l'inverno in banche

Piatto, non puoi solo mangiare o congelare, ma anche da mettere. Richiederà alcuni sforzi, ma il gusto dei rotoli di cavolo pigro per l'inverno in banche è più speciale. Se vuoi non rimanere affamato in un raffreddore, devi imparare a farli. Avrai successo insalata di cavolo Con riso, che può essere comprato in inverno, riscaldare e succhiare con qualsiasi carne o carne tritata finita.

Ingredienti:

• verdi - un raggio;
• cavolo - 800 g;
• fiocco - 100 g;
• carota - 250 g;
• pepe macinato - il tuo gusto;
• aceto - 25 ml;
• pomodori - 4 grandi feto;
• zucchero - 40 g;
• pepe bulgaro - 100 g;
• olio magro - 50-60 ml;
• aglio - 1 denti;
• sale - cucchiaio da cucchiaio;
• il riso è mezza tazza.

Metodo di cottura:

1. Pulire e lavare tutte le verdure. Porro tagliato finemente, carota di soda.
2. Cavolo della pompa. Pomodori blanch, rimuovere la pelle da loro. Tagliali con cubi e pepe bulgaro strisce. Schiacciamento aglio.
3. Versare nella padella dell'olio magro, caldo, friggere le cipolle e le carote per cinque minuti. Aggiungi lì il pepe bulgaro. Friggere 10 minuti.
4. Metti in una casseruola di cavolo. Mescolare i prodotti. Scopri il fuoco, stufare 10 minuti fino a quando il succo va con le verdure.
5. Cucinare il riso, ma non fino alla fine, l'acqua in eccesso da drenare. Aggiungerlo al cavolo.
6. Dopo il riso, metti pomodori, aglio, verdure, sale, condimenti in una padella.
7. Preparare un piatto di 40 minuti, mescolando regolarmente. Il riso dovrebbe essere completamente morbido.
8. Un paio di minuti prima dell'arresto, aggiungere aceto e zucchero.
9. Distribuire una miscela calda per lattine sterilizzate, arrotolare. Conservare il fondo sotto il plaid prima del raffreddamento, quindi spostarlo nel seminterrato.

Come cucinare la salsa per i rotoli di cavolo pigro

Opzioni per il rifornimento di tutto il rifornimento. Dai un'occhiata al processo di cottura del più semplice salsa di pomodoro. Per:

1. Pulire e tagliare una lampadina.
2. Rimuovere la gonna con due pomodori abbandonati e macinarli.
3. Versare mezzo litro succo di pomodoro. Aggiungi arco, pomodori, mix.
4. Bollire a ebollizione, quindi fai un fuoco minimo. Cuscino mezz'ora senza un coperchio.
5. 10 minuti prima dello spegnimento, aggiungere un paio di foglie di alloro, piccolo verde, condire con sale, pepe.

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Preparare gli gnocchi, e persino pigro, la lezione non è fastidiosa. E se per pasta classica Devi rotolare, stendere il ripieno e scolpire come gnocchi, quindi con il pigro tutto è più facile. Si stanno preparando per 10 minuti.

Qual è il segreto dei gnocchi pigri? Alcuni sostengono che in termini di preparazione, altri nella disponibilità di ingredienti, altri ammettono di essere stati insegnati a gnocchi pigri fin dall'infanzia. E siamo fiduciosi che il caso del gusto è sempre un dolce, cremoso, un po 'dolciastro. Con olio, panna acida, frutti di bosco. Probabilmente è chief Secret. Gnocchi pigri.

Tutti devono scegliere la ricetta appropriata. Cuocere con gioia e anima, questa è una ragione per un piatto davvero delizioso.

1. In modo che gli gnocchi siano aria e delicata - aggiungi una piccola crema per l'impasto
2. Assicurati di setacciare la farina
3. Bollire gli gnocchi in un sacco d'acqua in modo che nuotino in acqua
4. Spostando gli gnocchi dalla padella al piatto, aggiungere immediatamente il burro e mescolare in modo che non si attacchi
5. Per i bambini, si scopre piatto interessanteSe hai pasta rotolare su dannazione, 1,5 cm di spessore e tagliare varie figure da esso
6. Preparati per la colazione - Assicurati di aggiungere bacche
7. Se non hai mangiato gnocchi, puoi scaldarli nel microonde
8. Sciogliere un pezzo di olio crema su una padella e friggere i gnocchi rimanenti in esso, otterrai un altro piatto fantastico e delizioso

Cosa ne pensi, chi ha inventato gnocchi pigri? Qui non lo sappiamo anche, perché un piatto del genere è altrettanto universalmente, quanti multinazionali. Sotto nomi diversi, in una o in un'altra variazione è presente in diverse cucine del mondo.

I GILS li chiamano ucraini, bielorussi e russi, banchine - cechi, niccocks - italiani. In breve, l'essenza è uno, ei nomi sono diversi.

Ricette semplici di gnocchi pigri

Gnocchi pigri classici dalla ricotta

La tecnologia di cottura di gnocchi pigri in quasi tutte le ricette è identica - impastare la pasta, per formare gnocchi e farli bollire in acqua salata. Ma con questa somiglianza, la composizione del test può essere molto diversa, così in versione classica L'impasto contiene olio cremoso e una quantità sufficiente di farina, che rende il piatto in sudio e facilmente smantellato.

• 400 g di ricotta
• 2 cucchiai. Cucchiai di farina
• 1 uovo
• 1 cucchiaio. Zucchero cucchiaio
• 100 g di panna acida
• 1 cucchiaio. Cucchiaio di olio cremoso

Come cucinare:

Aggiungere un uovo, perdita con zucchero e olio crema e farina. Mescolare tutto accuratamente, rotolare sotto forma di un'imbracatura, tagliala nella farina e abbattere lungo i pezzi di lunghezza 4-5 cm. Bollire per un paio di 15 minuti. Servire con panna acida.

Gnocco con una semola

Se vuoi sapere come cucinare gnocchi con cottage in un modo diverso, questa ricetta è destinata a te. In esso, invece di farina, prendiamo una gomma, e grazie a questo criterio, scopre ancora più lussureggiante e delicato.

ingredienti

• 1 uovo;
• due pizzico di vanillina;
• 4 cucchiai. l. Sahara;
• 200 g di ricotta;
• 30 g di crema di burro;
• 7 cucchiai. l. Mankey;
• 100 g di farina per impastare.

Come cucinare:

In una ciotola profonda mettiamo uovo, vanillina, burro cremoso e zucchero. Tutto ha battuto il cuneo o il mixer per l'omogeneità, non ci dovrebbero essere grani nella massa risultante. Ricotta attraverso la smerigliatrice o il sorpasso attraverso il setaccio, quindi sarà più piccolo. Mescolare la ricotta con altri componenti in una ciotola. Successivamente, inserisci la semola sulla miscela risultante, quindi mescolare nuovamente tutto bene. Mettiamo l'impasto in un posto caldo per circa un'ora.

Prossimo cospargere la superficie del lavoro e distenda la ricotta. Abbastanza sbavando le mani e fai salsicce dall'impasto. Tagliare le salsicce con un coltello a pezzi, non dovrebbero essere troppo spessi. Rimane solo per cucinare i tuoi prodotti.

In bollire un po 'salato acqua, metti pezzi e mescolare, altrimenti inizieranno ad attenersi alle pareti della padella. Cinque minuti dopo, porta via gli gnocchi di Shimmer e li diffondono intorno alle piastre. Versare da sopra il petrolio cremoso fuso. Il miele e il latte condensato sono adatti per tali gnocchi pigri dalla ricotta.

Ricetta per gnocchi pigri dalla cottage come in scuola materna

Cosa può essere migliore per un bambino che un piatto cucinato dalla ricotta. Ma, probabilmente, ricordiamo tutti la ricetta preferita come in scuola materna. Fino ad ora, è il mio piatto preferitoAnche il mio figlio adulto ama rivestire con tali gnocchi dei bambini.

Dovremo prendere:

• 600 gr. Fiocchi di latte
• Farina senza vetro
• 2 uova
• 30 gr. Olio crema naturale fuso
• Zucchero vanigliato
• Sale shinul.
• 2 grandi cucchiai di zucchero ordinario

Processo di cottura:

Puliremo la ricotta attraverso il setaccio, se è abbastanza morbida, puoi semplicemente diffonderlo con una forchetta.

Aggiungiamo il sale in esso, lo zucchero di vaniglia, un bel cucchiaio, cadiamo addormentato il solito zucchero e romperti le uova. Mescolare bene bene. Pentiamo metà della farina, mescolare.

La seconda parte della farina si è setacciata direttamente al tavolo e distenda l'impasto. Ora ha bisogno di sbocciare. Di test pronto Rolling salsicce e tagliare gli gnocchi del valore desiderato.

Bollire cinque minuti in un po 'pieno di acqua cullata. Servire con marmellata o latte condensato. Per i gnocchi per bambini, puoi fare la ricotta fatta in casa, a volte produciamo di capra, risulta deliziosa.

Gnocchi pigri senza farina

Gustoso, rapidamente e molto semplice! Gnocchi pigri senza farina per la colazione - cosa può essere più gustoso?

ingredienti

• 1 uovo grande
• 1 cucchiaio. l. con uno zucchero a scorrimento
• 200 g di ricotta
• 4 cucchiai. l. manchettone
• un pizzico di sale

Come cucinare:

L'uovo è leggermente battuto con zucchero e un pizzico di sale. Aggiungi ricotta, diffonderlo per una forchetta. Aggiungi una semola, mix. Lascia un sacco di 15 minuti per Manka Nobuchla. Nella casseruola bollire l'acqua, versando leggermente. Dal test per formare piccole palline e mettere in acqua bollente. Dopo ogni palla è leggermente agitata in modo che gli gnocchi non si attaccano sul fondo. Cuocere, mentre i gnocchi non si apriranno (mentre si lanciano le palle - il primo inizierà a comparire, il processo è veloce). Unisci acqua, alimentazione gnocchi con panna acida o confiture.

Gnocchi dalla ricotta con ciliegia

Gnocchi con ciliegia - un piatto incredibile che ora può essere preparato in qualsiasi momento dell'anno. E se usi questa ricetta pigra, il processo non richiederà molto tempo. La quantità di farina dipenderà dal contenuto di umidità del formaggio della ricotta, potrebbe essere necessario prendere un po 'di più, per gli gnocchi puoi prendere fresco ciliegia o frutti di bosco congelati.

ingredienti

• 0,25 kg di ricotta;
• 0,5 bicchieri di ciliegie;
• 2 cucchiai. l. Sahara;
• uovo;
• 4 cucchiai di farina;
• 20 g di petrolio.

Come cucinare

Facciamo il più semplice impasto per gnocchi pigri. La ricotta, l'uovo e un paio di cucchiai di zucchero spazzatura, introdurre un pizzico di sale. Se è impossibile far fronte ai grumi, allora puoi prendere un frullatore. Dopo aver portato le masse all'omogeneità, abbiamo strappato la farina. Fare pasta morbida. Spostarlo immediatamente sulla scheda viziata.

Dalle bacche rimuoviamo le ossa. Se le ciliegie dopo il congelatore, allora è desiderabile premerle e leggermente, il succo extra non è necessario.

Di fiocchi di latte Prima facciamo prima una lunga salsiccia, quindi adulare o cospargere di farina e rotola leggermente il mattarello. Abbiamo bisogno di un nastro. Distendiamo lungo tutta la sua lunghezza, una catena di bacche di ciliegio.

Ora aumentiamo un bordo del nastro e nascondiamo le bacche. Ci dovrebbero essere salsicce con ciliegie all'interno. Taglialo a pezzi, che saranno gnocchi. Ogni equalizzava rapidamente e premi la bacca in modo che non cada durante la cottura.

Avviamo gnocchi in ciliegio pigro in acqua bollente, weanganong due minuti. Estrarre il rumore, scuotendo con cautela tutte le goccioline. Lanciamo un piccolo pezzo di olio cremoso in modo che gli gnocchi pigri non si attaccano. Mescolare delicatamente, nutriremo il tavolo.

È importante preparare gli gnocchi in acqua sufficiente, avrà un effetto positivo sul gusto e dalla forma. Per 200 grammi di test, è necessario circa un litro di fluido. È anche importante non trascurare l'aggiunta di sale in acqua, migliora significativamente il gusto dei piatti.

Ricetta da cucina multicooker.

ingredienti

• 250 g di ricotta,
• 2 uova,
• 1 cucchiaio. l. Sahara,
• 1 cucchiaio. l. burro
• 2 cucchiai. l. Farina
• 2 cucchiai. l. panna acida

Cucinando:

Ricotta con uovo, zucchero, farina, burro e impastare all'omogeneità. Lunga flagella brucia dalla massa risultante, tagliata in farina, tagliare in cerchi.

Versare acqua in un fornello lento, impostare la modalità "zuppa" e abbassare gli gnocchi in acqua bollente. Cuocere fino a quando non si aprono. Se lo desideri, puoi unire l'acqua, versare la panna acida dei gnocchi e 10 minuti in cuocere nella modalità "cottura". Un'altra opzione: gli gnocchi non cucinano in acqua e indossano la griglia, nel multicooker, versare acqua secondo le istruzioni e cuocerli nella modalità "ritaglio-toile" per 40 minuti.

Gnocchi pigri con rosmarino e olio d'oliva

Ognuno di noi ha piatti che non mangiano dall'infanzia. Ho avuto relazioni difficili con gnocchi pigri. Vale la pena un pasto per scoprire - i gnocchi non devono necessariamente essere bagnati e scivolosi. Se sono fritti in olio, la ricotta coprirà una meravigliosa crosta croccante. Questo cibo può essere cucinato per cena e chiamare amici. Gnocchi, come Gogol nelle "serate nella fattoria vicino a Dikanka", salterà in bocca! Cibo simile si sta preparando non solo dalla ricotta, accade ancora da quei centinaia, manchette o patate. In Ucraina, si chiama "Galiushki", in Italia - "Nickki", in Germania - "Kloss", nella Repubblica Ceca - "Knedliki" ... Come e quando si sono trasferiti in cucina russa - non è noto. Ho fatto gnocchi con la paura e ho aggiunto un fascio di spinaci in ricotta, ma puoi prendere qualsiasi altro verde.

ingredienti

• 350 g di buona ricotta secca
• 150 g di qualsiasi formaggio solido
• 1 uovo
• 1 tazza di farina
• 100 g di spinata
• 3 Chiodi di garofano Aglio
• diversi ramoscelli rosmarini
• pod di pepe del Cile, freschi o secchi
• 100 ml di olio d'oliva

Cucinando:

1. Riscaldare la casseruola sul fuoco medio. Spinaci in gran parte balbettio, messo nello scenario e copre il coperchio. Un minuto dopo, le foglie sono montate, rimuovere la casseruola dal piatto e dare gli spinaci per raffreddare.
2. Formaggio Stodit. Mescolare in una ciotola di ricotta, formaggio, farina, spinaci, uova, aggiungere sale. Emboss Pasta. Se un sacco di umidità è contenuta nella cagliata, allora la farina avrà bisogno di più. L'impasto non dovrebbe attaccare duramente a portata di mano.
3. Superficie di lavoro Primo piano di farina, disposizione la pasta cagliata, divide in due parti e rotolare da ogni salsiccia. Se la pasta si attacca alle dita, immergersi più farina. Un coltello o una mano una volta, fare una salsiccia su gnocchi, la dimensione di un po 'di più noce. Ogni gnocchi si tuffano nella farina, mescola gli scivoli extra e detengono gli gnocchi sulla teglia, coperti da carta da forno. Coprire il film e metti il \u200b\u200bminimo in frigorifero per 30 minuti. Puoi fare gnocchi in futuro, piega nel contenitore e inviare al freezer.
4. Portare l'acqua in una casseruola da cinque litri per bollire, sale, metti attentamente un terzo dei gnocchi, mescolando in modo che non si atteniscano l'un l'altro. Non appena i gnocchi si apriranno, aspetta
5. 2 minuti e rimuovere il rumore. Disporre di gnocchi sugli asciugamani di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. Allo stesso modo, accolgono tutti gli altri gnocchi.
6. Spove nel fuoco medio, riscalda l'olio d'oliva, metti il \u200b\u200brosmarino, il pepe e l'aglio sbucciato schiacciato. In due o tre ricevimenti, friggere gnocchi per un paio di minuti in modo da essere attorcigliato su entrambi i lati.

Gnocchi pigri con patate e ricotta

Gnocchi, incluso cotto ricetta pigrapotrebbe non essere solo dolce, ma anche salato. Per fare ciò, nel processo di impastare il test non è possibile aggiungere zucchero, ma versare più sale. Ma sarà molto più saporito se si sostituisce lo zucchero nella ricetta con altri ingredienti, come verdi freschi o patate.

Per preparare tali gnocchi di cui avrai bisogno:

• 500 g di raffreddamento patate purè di patate,
• ricotta (150 g),
• 1 uovo,
• sale e farina (circa ½ cucchiai).

Come cucinare:

I prodotti sono modellati allo stesso modo delle ricette precedenti. Innanzitutto, piccole imbracature vengono tagliate dal test. Quindi le salsicce sono formate, che, a sua volta, sono tagliate a pezzi.

I gnocchi pigri pronti sono serviti caldi con olio cremoso. Puoi anche cospargerli con cipolle verdi, aneto o prezzemolo e servire con panna acida.

Ora sai come fare gnocchi pigri che sono l'ideale sia per la colazione che per la cena. Questo piatto è ben assorbito, leggero e dopo gustoso e colazione ricca Non ci sarà alcuna gravità nello stomaco. Ed è molto semplice farli, sei stato convinto da te stesso e non sono richiesti prodotti di cottura particolarmente costosi.

buon appetito!

Ingredienti:

250 g di fresco cottage casalingo Grasso medio (o Skim)
1 uovo
2-3 cucchiai. Cucchiai di farina
Vanillina e sale a piacere

Come cucinare i gnocchi pigri della cagliata:

Cottage Formaggio strofinato e mescolato con farina, uova, vaniglia e sale, dopo di che impastare la pasta morbida, che non dovrebbe attenersi alle mani.

Quindi l'impasto viene messo su un bordo di farina abbondante, tagliare un pezzo sotto forma di una salsiccia da 1,5-2 cm di diametro, la rotolata in farina e tagliare a pezzi da 1,5-2 cm.

Da ogni pezzo del genere è necessario arrotolare la palla e cuocere gli gnocchi ottenuti nell'acqua salata, molto bollente, che dovrebbe essere molto in modo che i gnocchi delicati non colla.

Piatto pronto Servito con zucchero in polvere, panna acida, salsa di latte dolce o burro.

Gnocchi pigri originali con fragole e chip di cocco

Ingredienti:

250 g di ricotta
200 g di fragole
1 uovo
1 cucchiaio. Cucchiaio di olio cremoso
1 tazza di zucchero
1 tazza di farina

Come cucinare gnocchi pigri con le fragole:

Zucchero ha bisogno di essere buono con un uovo a una luce omogenea leggera, mescolare con burro morbido e ricotta, mescolare di nuovo in uno stato omogeneo, aggiungere farina e impastare l'impasto.

Se lo si desidera, puoi usare invece di olio cremoso maiale grassoche è il 100% è prodotto naturale. Pasta cagliata Dividono su una porzione e si stendono sulla scheda viziata dalla farina.

Da ogni porzione, si formano piccole torte, all'interno del quale le fragole sono collocate su una bacca, coprono l'impasto e rotolare nelle palle.

Poi gli gnocchi stanno bollendo in acqua bollente prima del pop-up, e poi parlano per altri 3 minuti, dopo di che prendono uno spuntino, raffreddato e calcolano in patatine di cocco.

Gnocchi pigri della patata

Ingredienti:

500 g di patate purè di patate
100 g di farina
1 uovo
Spezie e panna acida da assaggiare

Come cucinare i gnocchi pigri della patata:

Se lo desideri, puoi fare una cipolla di bubble dorata olio vegetaleche è agitato con patate. In modo che la purea acquisisca tenerezza e aviaria, è necessario batterlo con un mixer e mescolare con farina, uova e spezie.

Quindi mescolare l'impasto, rotolare fuori e tagliarlo sugli stessi pezzi. I gnocchi pigri finiti vengono abbassati in piccole porzioni in acqua bollente, ri-portare a ebollizione e continuare a disegnare anche alla continuazione di 7 minuti.

Poi vengono tolti dal rumore, piega nella ciotola, aggiungere burro fresco e strappato a loro. Gnocchi di patate sono nutriti caldi, con panna acida, aglio e verdi freschi tritati finemente.

Questo piatto è perfettamente adatto per un tavolo magro, ma se lo desideri, può essere servito con mattoni rubichi, che rendono ancora più appetitoso.