오븐 전체에서 구운 작은 감자. 오븐에서 껍질에 구운 감자 : 요리법. 테이블에 적절한 서빙

감자가 독특하고 독특하다는 것을 알고 계셨습니까? 맛있는 제품? 감자의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 제품 자체가 기적적으로 페루에서 발견되었습니다. 그것은 종종 "제2의 빵"이라고 불립니다. 거의 모든 가족의 식단에 포함되어 있습니다.

이 뿌리 작물로 즉흥적으로 만드는 것은 매우 간단합니다. 감자가 오븐에서 얼마나 오래 구워지는지 아는 것만 중요합니다. 오븐의 온도(180도 또는 200도)에 따라 40~50분이 소요될 수 있습니다.

오븐에서 감자 요리

많이있다 인기 요리감자라는 보편적인 제품에서. 감자는 고기나 생선 반찬뿐만 아니라 독립 요리로 준비할 수 있습니다. 이 기사의 조리법을 시도하십시오!

오븐에서 감자를 요리하는 방법?

오븐에서 감자를 요리하는 옵션은 다양합니다. 수십 또는 수백 가지의 요리법이 있는 것이 아니라 수천 가지가 있습니다. 확인하기 쉽습니다. 이 기사에서는 오븐에서 감자를 어떤 식 으로든 요리하는 방법, 오븐에서 감자를 굽는 방법에 대한 많은 아이디어를 계산할 것입니다. 당신은 많은 것을 생각할 수 있습니다 흥미로운 요리법혼자서.

오븐에 넣은 부채꼴 감자, 오븐에 넣은 우유에 넣은 감자, 캡틴 오븐에 넣은 감자와 같은 요리에 탐닉할 준비가 되셨습니까? 아마도 당신은 오븐에 구운 감자와 함께 송아지 고기를 좋아하거나 사과와 함께 오븐에 구운 감자를 좋아할 것입니다. 그렇다면 이 기사가 바로 당신에게 필요한 것입니다!

가장 쉽고 간단하게 소개해드리겠습니다 오리지널 레시피. 약간의 상상력과 기분이 좋아. 자, 시작해 볼까요?

많은 사람들이 맥도날드에서 제공되는 오븐에서 구운 감자 요리법을 좋아합니다. 맛있고 만족스러운 곳이기 때문에 우리는 그것을 좋아합니다. 의심의 여지가 없지만 요리 옵션이 더 나쁘지 않고 더 좋을 수도 있습니다. 어쨌든, 그것은 당신에게 달려 있습니다!

제품 구성:

• 감자 1000g;
• 식물성 기름 50g;
• 소금;

우리는 다음과 같이 준비합니다:

1. 감자는 가공, 세척, 건조 및 너무 크지 않은 4분의 1로 잘라야 합니다.
2. 그런 다음이 제품을 냄비에 넣고 물을 넣고 불에 태우십시오. 끓인 후 5 분 동안 요리하십시오. 물을 배출하십시오. 우리는 감자를 깊은 접시, 소금으로 옮기고 파프리카, 후추, 수넬리 홉으로 간을 합니다. 모두 당신의 취향에 따라. 급유 해바라기 유그리고 모든 것을 섞는다.
3. 잘 가열 된 오븐에서 감자가 든 베이킹 시트를 미리 한 층에 넣으십시오. 약 1/4 시간 동안 굽습니다. 오븐에 구운 맛있는 감자는 몇 분 만에 맛을 느끼며 열리는 향신료의 향기를 퍼뜨립니다.

15분이 지났나? 맛볼 수 있습니다!

오븐에서 구운 감자에 대한 이러한 요리법은 이전 요리와 유사하지만 여전히 차이점이 있습니다. 컨트리 스타일 감자의 맛이 가장자리에 뚝뚝, 등 요리의 맛을 연상시키는 구운 감자오븐에서 구운 감자 웨지와 오븐에서.

제품 구성:

• 감자 1000g;
• 식물성 기름;
• 소금;
• 마늘;
• 파프리카, 검정 및 빨강 후추, 수넬리 홉 및 기타 선호하는 향신료.

요리 방법:

1. 우리는 중간 크기의 감자를 가지고 브러시로 씻습니다. 껍질은 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 껍질에는 우리에게 유용한 모든 물질이 들어 있습니다.
2. 우리는 각 뿌리 작물을 6-8 부분 (감자 크기에 따라 다름)으로 자릅니다. 그릇에 넣습니다.
3. 감자가 든 용기에 모든 향신료와 잘게 썬 마늘을 넣고 무취 식물성 기름을 넣으십시오. 혼합물은 가볍게 소금에 절여야합니다.
4. 감자를 베이킹 시트에 놓고 볼에 남은 양념한 기름을 뿌립니다. 펼친 감자 위에 소금을 조금 더 뿌리고 베이킹 시트를 예열된 오븐에 넣습니다.
5. 우리는 약 200 ° C의 온도에서 약 30 분 동안 굽습니다. 조리 시간은 감자 조각의 종류와 두께, 그리고 물론 오븐의 기능에 따라 다릅니다.

오븐의 전체 감자는 "컨트리 스타일"이라고도 할 수 있습니다. 오븐에서 감자를 굽습니다 - 맛있고 매우 쉽고 건강합니다.

버섯과 함께 오븐에 구운 감자는 물론 향기롭고 맛있는 요리. 별도의 요리와 반찬으로 준비됩니다. 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 팬에 튀기고, 냄비에 끓이고, 오븐이나 진흙 냄비에 굽습니다. 감자, 버섯으로 채워진, 오븐에서 비슷한 맛이 있습니다.

버섯으로 감자를 요리 할 때 사용할 수 있습니다. 다양한 옵션그레이비와 소스이지만 버섯과 사워 크림의 조합이 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 따라서이 조리법에서는 잘게 썬 딜을 넣은 사워 크림 소스 또는 사워 크림 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.

오븐에 버섯을 넣은 감자가 가장 빠르고 간단한 요리. 이 두 번째 코스의 맛은 정말 훌륭하고 손님들이 정말 좋아합니다. 오븐에 구운 감자튀김, 오븐에 구운 크림 감자, 오븐에 구운 아코디언 감자와 같은 다른 요리법보다 열등하지 않습니다.

이 요리를 준비하기 위해 숲에서 수집한 샴피뇽과 다른 버섯을 사용할 수 있습니다. 오븐에 감자가 든 살구는 특히 맛있습니다. 전처리하고 버터로 튀긴 다음 감자로 구워야합니다.

다음이 필요합니다.

• 큰 감자 - 4-5 개;
• 버섯 - 300g;
• 소금;
• 사워 크림 (또는 마요네즈가 든 사워 크림) - 300g;
• 신선한 딜.

버섯으로 오븐에서 감자를 요리하는 것은 다음과 같습니다.

1. 버섯은 중간 조각으로 자르고 약간의 소금을 넣고 식물성 기름에 10 분 동안 냄비에 끓입니다.
2. 우리는 감자를 가공하고 얇은 원으로 또는 반으로 자릅니다. 염장 후 섞어서 소금을 고르게 분포시킨다.
3. 그릇에 데친 버섯과 감자를 결합하십시오. 섞어서 틀에 넣고 기름칠 식물성 기름. 조미료 또는 사워 크림과 마요네즈로 사워 크림을 얹으십시오.
4. 우리는 약 30-40 분 동안 180-200 ° C의 오븐에서 요리를 준비합니다. 서빙하기 전에 접시에 신선하고 잘게 잘린 딜을 뿌립니다. 원하는 경우 마늘을 추가할 수 있지만 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다.

준비하기 쉽고 매우 맛있는 요리 - 오븐에서 구운 어린 작은 감자. 이 요리에서 가장 중요한 것이 맛인지 혜택인지 말하기는 어렵습니다. 모든 비타민과 미량 원소는 호일로 구운 감자에 보존됩니다. 중요한 미량 영양소는 칼륨입니다. 따라서 구운 감자는 종아리 경련을 없애는 훌륭한 약이기도 합니다.

오븐에서 통째로 구운 감자는 석탄에 구운 감자와 맛이 거의 다릅니다. 깨끗한면 타월로 덮인 호일로 테이블에 제공 할 수 있으므로 더 이상 식지 않습니다.

다음이 필요합니다.

• 중간 크기의 어린 감자;
• 소금;
• 사워 크림;
• 딜, 어린 파 깃털;
• 마늘.

오븐에서 감자를 맛있게 굽는 방법:

1. 요리를 위해 중간 크기의 감자를 가져 가십시오. 흐르는 물에 어린 감자를 씻고 냅킨으로 말리십시오.
2. 호일에 단단히 포장하고 200°C로 예열된 오븐에서 바닥 베이킹 시트에 놓습니다.
3. 감자는 오븐에서 얼마나 오래 요리합니까? 우리는 30-40 분 동안 구울 것입니다.

여러 층의 호일로 뿌리 ​​작물을 싸십시오. 오븐에서 구운 감자 - 육즙이 많고 맛있습니다. 서빙하기 전에 감자를 자르고 내부에 버터 한 조각을 넣고 잘게 잘린 신선한 딜을 뿌리고 다진 마늘로 사워 크림으로 맛을 낸다.

우리는 꺼내고 펼치고 원하는 경우 소금을 추가 할 수 있습니다. 먹다 신선한 감자피부와 함께 오븐에서 구운. 맛은 그냥 환상적입니다!

우리가 알다시피, 오븐에서 구운 감자는 고기와 생선 요리에 맛있고 인기있는 반찬입니다. 감자를 향긋하고 맛있게 만들기 위해이 제품을 소매로 구울 수 있습니다.

오븐에 양배추가 든 감자도 비슷한 방식으로 요리할 수 있습니다. 뿌리 작물에는 다진 양배추와 당근만 넣으십시오.

요리를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 감자 1kg;
• 감자 조미료 2 큰술. 엘.;
• 정제된 식물성 기름 3 큰술. 엘.;
• 사워 크림 또는 마요네즈 2 큰술. 엘.;
• 다진 마늘 2개;
• 당근 1 개;
• 전구 1개

오븐의 소매에있는 감자 조리법 :

1. 우리는 당근으로 감자를 청소하고 씻은 다음 원으로 자릅니다.
2. 양파를 처리하고 고리로 자릅니다. 반 고리를자를 수 있습니다.
3. 볼에 모든 야채를 담고 양념을 넣어주세요. 그런 다음 마요네즈와 함께 식물성 기름이나 사워 크림을 넣고 섞습니다.
4. 팬에 감자와 야채를 올려주세요.
5. 감자는 오븐에서 얼마나 오래 요리합니까? 180도 오븐에서 1시간 동안 감자를 굽습니다. 가방에 담긴 오븐의 감자는 아래쪽 베이킹 시트에서 구워집니다.
6. 감자가 굽는 동안 허브와 마늘을 잘게 썬다. 감자가 준비되면 소매를 자르고 허브와 마늘을 안에 넣으십시오. 허브와 마늘의 향이 최대한 잘 스며들도록 5분정도 고집합니다.

완성 된 감자가 오븐에서 어떻게 보이는지 : 사진은 레시피 상단에 있습니다.

오븐에서 제복을 입은 감자는 미숙한 주부라도 요리할 수 있는 가장 간단한 요리다. 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않으며 재정적 비용면에서 저렴합니다. 요리는 매우 향긋하고 건강하며 요리하는 동안에도 주목을받습니다. 오븐에서 감자를 맛있게 굽는 방법을 소개합니다.

다음이 필요합니다.

• 감자 - 1200g;
• 레몬 향 - 1 tsp;
• 올리브 오일 - 60g;
• 로즈마리 - 1 가지;
• 소금;
• 후추;
• 밀가루;

오븐에서 전체 구운 감자는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 감자를 잘 씻으십시오(브러시 사용 가능). 감자는 작으면 썰지 않아도 좋고, 감자는 어리면 좋다. 오븐에 통째로 넣은 감자는 구울 때 더 맛있습니다. 큰 감자는 큰 조각으로 자릅니다.
2. 우리는 이동 생 감자깊은 그릇에 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오. 섞어 뚜껑을 덮는다. 15분 동안 그대로 두십시오. 30분이 더 좋습니다.
3. 감자에 밀가루를 살짝 뿌리고 섞어 기름을 뿌린다. 다시 섞고 열린 베이킹 접시에 넣으십시오.
4. 우리는 오븐에서 30-50 분 동안 감자를 보냅니다. 250 - 320 ° C의 온도에서 구워집니다.

오븐의 황금 감자는 더 높은 온도에서 얻습니다.

오늘날 오븐의 냄비에 담긴 감자는 흔한 요리가 아니지만 가장 사랑받는 사람 중 하나라는 칭호를 얻었습니다. 접시는 제공될 때 특히 미학적으로 즐겁고 요염해 보입니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 감자 1kg;
• 물 반 컵;
• 다진 딜 1-2 큰술. 엘.;
• 연화 버터 1 큰술. 엘.;
• 소금.

냄비의 오븐에서 감자를 만드는 방법:

1. 감자 껍질을 벗기십시오. 어린 경우 - 피부를 제거하고 헹구고 이미 끓는 소금물에 냄비에 넣고 5 분 동안 끓여 소쿠리에 넣으십시오. 마른.
2. 감자를 기름을 두른 냄비에 넣고 큰 조각으로 자르고 작은 경우 통째로 자른다. 그건 그렇고, 냄비에 오븐에서 구운 작은 감자는 잘게 자르지 않고 통째로 요리하는 것이 더 맛있습니다.
3. 냄비를 뚜껑으로 덮은 후에는 매우 뜨거운 오븐에 넣어야합니다.
4. 냄비를 꺼내 각각에 뜨거운 물을 조금 넣고 다시 넣으십시오. 액체가 증발할 때까지 오븐에 넣습니다. 서빙하기 전에 감자에 딜을 뿌립니다. 감자는 겉은 바삭하고 속은 부드러워집니다.

감자 위에 버터 한 조각을 넣을 수 있습니다. 특히 맛있고 향기로운 것은 크림으로 채워진 냄비에 담긴 오븐의 신선한 감자 또는 모피 코트가 향기로운 허브와 함께 사워 크림으로 만들어진 오븐의 모피 코트 아래 감자입니다.

물 대신 우유를 넣은 오븐의 감자는 더 부드럽습니다. 또한 오븐에 넣은 케피어 감자나 오븐에 달걀을 넣은 감자는 훨씬 더 오리지널 요리냄비에.

"오븐에서 구운 감자"- 가장 저렴한 레시피 맛있는 감자오븐에서.

다음이 필요합니다.

• 3개의 큰 감자;
• 올리브 또는 다른 기름 2 큰술. 엘.;
• 파마산 치즈와 같은 단단한 치즈 조각;
• 마른 양파 조미료 1 tsp;
• 검은 후추 ¼ tsp;
• 마른 마늘 조미료 1 tsp;
• 소금 ¼티스푼

오븐에서 맛있는 구운 감자는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 8개의 긴 조각으로 자릅니다.
2. 스튜 냄비에 기름, 조미료, 후추, 소금 및 강판 파마산 치즈를 섞으십시오. 모든 것을 섞고 감자를 넣으십시오. 감자에 기름과 양념 혼합물이 묻히도록 다시 저어줍니다. 냄비를 뚜껑으로 덮고 모든 것이 빨리 섞일 수 있도록 세게 흔듭니다.
3. 감자는 베이킹 접시 또는 베이킹 시트의 층으로 오븐에 배치됩니다. 필요한 경우 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 오븐에 양파가 든 감자도 가능합니다. 마른 조미료 대신 다진 양파를 넣으십시오.
4. 오븐을 200°C로 예열합니다. 감자가 포크로 쉽게 찔리면서 동시에 황금색 크러스트가 덮일 수 있도록 약 25분간 굽습니다.

치즈와 함께 오븐에서 구운 감자-가장 많은 것 중 하나 아름다운 요리감자와 함께. 치즈의 색은 접시에 마법 같은 모양과 비교할 수 없는 향을 줍니다. 치즈가 든 감자 요리법은 다음과 같이 알려져 있습니다. 프랑스 요리"Dauphiné Potato"와 같이 요리 자체는 맛있고 간단하며 저렴하다는 세 단어로 설명할 수 있습니다.

레시피:

• 감자 1000g;
• 치즈 200g;
• 버터 70g;
• 마늘 3쪽;
• 사워 크림 250g;
• 1 계란;
• 심황;
• 소금과 후추 맛;

우리는 다음과 같이 준비합니다:

1. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 사워 크림에 심황과 강판 마늘을 넣고 섞는다.
2. 베이킹 시트에 기름칠하기 버터. 감자는 층으로 배치됩니다. 감자의 첫 번째 층에는 미리 준비한 소금, 후추 및 신선한 딜을 뿌립니다. 감자 층에 강판 치즈 층을 얹은 다음 조미료로 사워 크림을 붓습니다.
3. 이미 강판 치즈와 섞인 사워 크림 위에 다음 층의 감자를 올려 놓으십시오. 날 달걀, 심황과 마늘. 감자로 베이킹 시트를 덮으십시오.
4. 베이킹 시트의 오븐에있는 감자는 180 ° C의 온도에서 40 분 동안 구워집니다. 그런 다음 호일을 제거하고 감자가 황금빛 갈색이 될 때까지 10분 더 굽습니다. 오븐의 치즈 아래 감자는 맛있는 맛뿐만 아니라 매우 매력적인 모양을 얻습니다.

허브로 접시를 장식하고 즐겁게 먹으십시오!

우리는이 진미를 좋아하는 많은 사람들에게 유용 할 오븐에서 감자 튀김 요리법을 제공하고자합니다.

오븐에서 감자 튀김 요리법 :

• 보통 크기의 감자 몇 조각;
• 2 달걀 흰자위;
• 파프리카;
• 소금.

오븐에 튀긴 감자 요리법:

1. 감자를 씻어 껍질을 벗기고 1cm 큐브로 자릅니다.
2. 달걀 흰자위를 가지고 부드러운 봉우리가 될 때까지 소금 한 꼬집으로 치십시오.
3. 감자를 달걀 흰자에 싸서 각 감자 막대가 단백질에 있도록 잘 섞는다. 베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 덮고 그 위에 감자를 놓습니다. 감자에 파프리카를 뿌립니다.
4. 우리는 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180 ° C로 예열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

이 방법으로 요리하면 오븐에서 바삭한 감자가 보장됩니다!

요리할 수 있다 오븐에 감자 소스 :

1. 토마토, 양파, 마늘, 고추 한 줌(밀가루 한 줌을 더할 수 있음) - 모든 것이 당신의 입맛에 맞습니다.
2. 토마토에서 피부를 제거하십시오.
3. 믹서기에 준비된 모든 재료를 함께 갈아줍니다.
4. 팬에 가열하고 저어주고 서빙합니다.

소스는 구운 감자 조각뿐만 아니라 구운 가지그리고 다른 야채들.

있다 다양한 레시피호박과 함께 오븐에서 감자 요리. 오븐에 감자를 넣은 호박은 훌륭하고 특이한 요리입니다. 손님이 잔치를 즐기기를 원하신다면 최고의 감동을 선사할 기회를 놓치지 마세요! "어떻게?" - 물어. 대답은 간단합니다. 다음과 같은 요리를 준비하십시오. 퍼프 감자호박과 함께 오븐에!

이 진미를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 중간 크기의 어린 호박 몇 개;
• 감자 몇 개;
• 1st. 15% 크림;
• 마늘 몇 정향;
• 4 큰술. 엘. 올리브유;
• 단단한 치즈 약 100g;
• 마조람, 바질, 오레가노 맛.

호박과 함께 오븐에서 맛있는 감자 요리법 :

1. 감자를 준비하고 부드러워질 때까지 끓입니다. 그런 다음 0.5cm 크기로 자르고 어린 애호박도 같은 방법으로 자릅니다.
2. 그릇에 기름과 다진 마늘을 섞는다.
3. 감자와 애호박 2개를 작게 썰어 소금과 좋아하는 양념을 뿌린다. 프로방스 조미료 또는 이탈리아어를 사용할 수 있습니다. 준비한 버터를 야채 위에 얹은 다음 크림을 얹습니다.
4. 오븐을 200°C로 예열하고 접시를 30분 동안 굽습니다. 베이킹이 끝나기 10 분 전에 강판 치즈로 접시를 뿌립니다.

호박의 준비 상태를 포크로 확인하십시오. 요리는 신선하거나 함께 제공될 수 있습니다. 절인 것그리고 토마토. 호박과 함께 오븐에서 구운 삶은 감자는 매우 섬세한 질감을 가지고 있습니다.

오븐에 마늘이 든 감자는 감자 요리를 좋아하는 모든 사람에게 적합합니다. 아주 쉽게 준비할 수 있습니다!

이 요리에는 다음이 포함됩니다.

• 감자 - 5 개;
• 버터 - 100g;
• 파마산 치즈 - 5 큰술. 엘.;
• 파슬리 - 무리;
• 소금, 맛을 내기 위해 갈은 후추;

요리 방법:

1. 감자를 삶아봅시다.
2. 다음으로해야 할 일 마늘 기름: 부드러운 버터, 파마산 치즈, 사워 크림, 마늘, 잘게 썬 파슬리를 섞는다. 소금과 후추를 모두 섞으십시오.
3. 우리는 감자를 세로로 자르고 기름칠 된 형태로 놓고 각 감자 머그에 마늘 기름을 뿌립니다. 오븐의 치즈 아래 감자는 매운 맛을 얻습니다.
4. 우리는 250 ° C로 예열 된 오븐에 모든 것을 넣습니다. 15분간 굽는다! 빵 껍질이있는 오븐에서 감자를 만들려면 베이킹이 끝날 때 오븐의 상단 버너 온도를 추가 할 수 있습니다.

서빙하기 전에 좋아하는 허브와 신선한 야채로 접시를 장식하십시오.

위장에 부담을주지 않으면서 동시에 푸짐하고 맛있는 훌륭한 요리. 조리시간은 1시간입니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 가지, 몇 조각;
• 토마토, 몇 조각;
• 양파;
• 감자 - 10개;
• 강판 치즈- 맛;
• 좋아하는 채소, 갈은 후추, 소금;
• 사워 크림 또는 크림 - 200 ml.

가지와 함께 오븐에서 감자를 굽는 방법:

1. 가지는 준비하고 원으로 자르고 소금을 바르고 물을 부으십시오. 약 30분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 야채의 쓴맛이 모두 빠져 나옵니다. 그런 다음 헹구고 과도한 액체가 배출되도록 합니다.
2. 토마토에서 껍질을 벗기십시오.
3. 토마토로 양파를 볶고 몇 분 동안 기름을 첨가하십시오. 준비한 가지를 넣고 약 10분 정도 더 끓인다 오븐에 구운 감자는 얇게 썬 것 대신 사용할 수 있으니 기호에 따라 선택하세요.
4. 원하는 대로 어린 감자를 껍질을 벗기고 씻고 자릅니다. 그런 다음 기름을 두른 베이킹 접시에 얇은 층으로 넣으십시오. 소금을 조금 넣고 가지의 일부를 놓으십시오. 그런 다음 다시 감자 층, 층 조림 가지그리고 감자의 또 다른 층.
5. 접시에 소금을 넣고 사워 크림이나 크림을 부어 강판 치즈를 뿌립니다. 오븐에 크림을 넣은 감자는 매우 즐겁고 부드럽게 크림 같은 맛을 얻습니다.
6. 접시를 180°C의 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 사워 크림이나 마요네즈와 함께 제공하십시오.

가마에서 구운 신선한 감자는 여름에 손님을위한 매우 맛있는 요리입니다.

오븐에 맛있는 감자 요리법이 있으며 준비하기가 매우 쉽습니다. 이것은 오븐에 토마토가 든 감자입니다.

제품:

• 감자 - 약 10 개;
• 토마토 - 5 ​​개;
• 올리브 또는 식물성 기름;
• 소금, 후추 - 취향에 따라;
• 채소(딜, 파슬리, 바질).

토마토와 함께 오븐에서 감자를 굽는 방법:

1. 중간 크기의 감자 괴경 10개를 껍질을 벗기고 씻어서 3-5mm 두께의 원으로 자르고 그릇에 담습니다.
2. 토마토를 씻고 5-7mm 두께의 조각으로 자릅니다.
3. 감자에 소금, 후추, 허브 및 기름을 첨가하십시오. 잘 섞다.
4. 오븐을 180°C로 예열합니다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 자른 감자의 절반을 그 위에 올려 놓습니다. 토마토를 위에 놓습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 나머지 감자를 토마토 위에 올려 골고루 펴줍니다.
5. 호일이나 뚜껑으로 감자로 접시를 덮으십시오. 오븐에 넣어 30~40분간 굽는다.
6. 30분 후 호일을 제거하고 같은 시간 동안 오븐에 둡니다.
7. 신선한 허브로 접시를 장식하십시오.

마요네즈를 곁들인 감자 요리 중 가장 맛있는 것 중 하나! 마요네즈로 오븐에서 감자를 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 마요네즈는 구운 감자에 매우 적합하며 놀라운 맛을냅니다. 요리를 위해 다음 재료를 사용합니다.

• 감자 - 10개;
• 마요네즈 - 250 - 300g;
• 후추, 딜, 소금 맛.

다음과 같이 마요네즈로 오븐에서 감자를 맛있게 구울 수 있습니다.

1. 우리는 감자를 청소하고 씻습니다.
2. 너무 얇지 않은 조각으로 자릅니다.
3. 다진 감자를 그릇에 넣고 소금을 넣고 마요네즈를 넣습니다.
4. 마요네즈가 모든 조각을 감싸도록 마요네즈와 감자 조각을 섞습니다.
5. 우리는 오븐을 200 ° C로 가열하고 굽습니다!

마요네즈와 함께 오븐에서 맛있는 구운 감자는 독립적이고 훌륭한 요리입니다.

뿌리 작물을 자르면 "오븐 속의 아코디언 감자" 레시피를 얻을 수 있습니다. 또한 오븐에서 삶은 감자는 생 감자를 대체할 수 있습니다. 모든 것이 빠르고 쉽습니다. 그럼 다른 요리로 넘어가 볼까요!

놀라운 맛의 또 다른 요리가 있습니다-오븐의 사워 크림 감자.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 감자 800g;
• 사워 크림 100g;
• 단단한 치즈 200g;
• 소금.

오븐에서 갈가리 찢긴 감자는 얇게 썬 감자에 대한 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

요리:

1. 우리는 치즈를 두 부분으로 나눕니다. 우리는 거친 강판에 첫 번째를 문지르면 접시 자체에 들어갈 것입니다. 우리는 치즈의 두 번째 부분을 좋은 강판에 문지르면 그 위에 베이킹을 할 것입니다.
2. 그릇에 감자, 굵게 간 치즈, 사워 크림을 넣으십시오. 이 모든 것을 소금으로 섞어 베이킹 접시에 옮깁니다.
3. 접시의 상단에 잘게 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 넣고 200 ° C에서 굽습니다. 요리 시간 - 약 40분.

오븐에 야채를 넣은 감자는 어떤 단식 중에도 준비할 수 있는 훌륭한 요리입니다. 완전 채식주의자지만 매우 맛있고 만족스럽습니다. 좋은 저녁이 되고 좋은 점심이 될 것입니다.

감자, 피망, 올리브 또는 식물성 기름, 마늘 및 신선한 허브와 함께 오븐에서 조리된 가지를 자랑스럽게 "오븐 린 감자"라고 합니다.

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 감자 600-700g;
• 1 - 2개의 빨간 피망;
• 큰 양파 1개;
• 중간 크기 가지 1개;
• 마늘 4쪽;
• 소금과 검은 후추 - 맛보기;
• 올리브 오일 3-4 큰술;
• 백식초 3큰술;
• 마른 바질 잎 1작은술;
• 마른 오레가노 1작은술;

야채와 함께 오븐에서 감자를 튀기는 방법:

1. 우리는 모든 야채를 씻고 가지의 줄기 인 고추에서 씨를 제거합니다. 모든 야채를 큰 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다.
2. 요리 과정에서 야채를 편안하게 섞을 수 있도록 베이킹 용 큰 용기를 가져갑니다. 맨 아래 층에 감자를 넣은 다음 - 후추가 든 양파와 마지막 층 - 가지를 놓으십시오.
3. 작은 그릇에 모든 양념, 식초, 기름을 섞습니다. 소스를 야채에 골고루 붓고 저어줍니다.
4. 우리는 약 1 시간 동안 오븐에 양식을 넣고 180-200 °에서 야채를 굽습니다. 야채가 골고루 익도록 요리하는 동안 저어줍니다.

야채 수 있습니다 독립 요리, 그리고 고기 반찬. 이것은 매우 건강한 레시피야채와 함께 오븐에 맛있는 감자.

오븐의 감자 아코디언, 비디오

가장 독창적이고 맛있고 요리하기 쉬운 레시피를 알려드리게 되어 기쁩니다. 어떤 경우에나 언제든지 사용하십시오. 가장 중요한 것은 즐겁게 요리하고 Alain Lobra의 말을 기억하십시오. "같은 요리는 똑같지 않습니다!"!

오븐에 어린 감자다양한 조리법에 따라 준비할 수 있습니다. 모든 안주인은 이것을 알고 있습니다. 물론 모든 사람은 준비를 위해 입증되고 좋아하는 요리법을 가지고 있습니다. 누군가는 마늘과 딜, 고기, 닭고기, 버섯 또는 호일이나 슬리브로 간단히 어린 감자를 요리하는 것을 선호합니다. 어떻게 요리하든 항상 맛있을 것입니다.

오븐에서 마늘과 향신료로 구운 새 감자, 단계별 레시피우리가 오늘 고려할 것은 매우 맛있습니다. 이 감자는 점심이나 저녁에 반찬으로 제격입니다.

속은 부드러우나 겉은 황금빛으로 겉은 바삭하고 가마에 구운 새 감자는 맛이 일품이며, 이전 시즌보다 비타민이 풍부하다.

오늘은 맛있고 간단하고 빠르게 요리하는 방법을 보여 드리고자 합니다. 오븐에서 구운 새로운 감자단계별 조리법.

재료:

• 새로운 감자 - 2kg.,
• 소금 - 0.5. 티스푼,
• 검은 후추 - 꼬집음,
• 마늘 - 1 머리,
• 해바라기 정제 오일 - 3-4 큰술. 숟가락.

오븐에 어린 감자 - 조리법

베이킹의 경우 작은 크기의 어린 감자를 선호하십시오. 큰 새 감자는 삶아서 딜, 버터 또는 튀긴 라드(베이컨)와 함께 요리하는 것이 가장 좋습니다. 작은 감자는 굽기에 아주 좋습니다. 보기에 더 맛있어 보일 뿐만 아니라 속이 익지 않고 구워질 것임을 확신할 수 있습니다.

감자를 씻으십시오. 감자는 오래된 것과 달리 피부가 얇기 때문에 피부와 함께 구울 수 있습니다. 이 경우에만 지구가 축적되는 "눈"을 제거해야 합니다. 저는 개인적으로 감자를 굽기 전에 칼로 살짝 긁는 것을 선호합니다. 볼에 감자를 담고 빨리 검게 변하지 않도록 물을 채운다.

마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 마늘 메이커에 통과시킵니다. 감자에서 물을 빼십시오. 싱거워지지 않도록 소금에 절인다.

그리고 풍미를 위해 검은 후추로 감자를 뿌립니다. 오븐에서 구운 감자를 요리하기 위해이 향신료뿐만 아니라 다른 많은 것들을 사용할 수 있습니다.

다진마늘을 넣어줍니다.

감자에 황금 껍질을 얻으려면 해바라기 기름을 부으십시오. 나는 조리법에 정제 된 기름을 사용했습니다. 취하면 정제되지 않은 기름, 그러면 그 향기가 느껴질 것입니다. 선택은 당신의 것입니다. 일반적으로 오일과 향신료를 사용하여 실험을 시도할 수 있습니다.

감자를 섞는다. 베이킹 시트에 양피지를 깐다. 베이킹하는 동안 감자가 달라붙는 것을 방지하려면 식물성 기름으로 기름을 바르십시오. 감자는 내열 형태로 놓을 수도 있으며 바닥에도 기름을 바르는 것이 좋습니다.

마늘과 향신료를 넣은 오븐에서 새 감자를 180C에서 35-40분 동안 굽습니다. 굽는 동안 마늘 향이 집안 전체에 퍼집니다.

감자가 파삭 파삭 한 노란색 껍질로 덮이면 오븐에서 꺼낼 시간입니다. 칼로 괴경을 뚫어 준비되었는지 확인할 수 있습니다. 사워 크림과 신선한 야채와 함께 구운 새 감자를 제공하십시오. 신선한 야채로 만든 샐러드도 좋습니다. 좋은 성향. 이 경우 기쁠 것입니다 구운 새 감자 요리법당신이 좋아 한.

오븐에 어린 감자. 사진

조리법: 오븐에서 껍질을 벗긴 작은 감자

사소한 일을 청소하는 것이 불편하므로 껍질에 직접 굽습니다. 젊은 감자에서 얇고 부드럽고 맛있습니다. 그러나 괴경은 먼저 흙에서 철저히 씻어야합니다. 감자를 미지근한 물에 30분 정도 담가두면(주요 흙을 씻어낸 후) 하면 더 쉽습니다. 다음으로 브러시로 괴경을 청소하고 결함을 잘라내는 것이 유용합니다. 그러면 더 맛있게 먹을 수 있어요

냉장고에 치킨이 좀 있었는데 신선한 호박- 모두 실행에 옮겼습니다. 다른 재료가 있다면 마음껏 상상해보세요! 우리는 베이킹 용기를 호일로 덮고 식물성 기름으로 기름을 바르고 배치하기 시작했습니다. 작은 감자, 닭고기, 다진 호박. 우리는 그것을 레이어로 얻었습니다.

우리는 각 층에 소금과 조미료를 뿌렸습니다.

여기에 마늘을 넣으면 좋은데 남편은 안좋아해요

우리는 모든 것을 호일로 덮고 잘 가열 된 오븐에서 굽기 위해 보냅니다. 20분이 지나고 용기가 예열되면 온도를 180도까지 낮출 수 있습니다(그러나 그 이하도 아닙니다. 그렇지 않으면 요리되지 않습니다).

약 1시간 - 그리고 향기로운 껍질에서 직접 구운 작은 감자, 준비가 된!

작은 감자에서 무엇을 요리해야합니까?

껍질에 작은 감자전체를 자르지 않고 냄비에 마늘과 함께 볶을 수 있습니다. 덜 맛있는 것은 감자를 껍질에서 익힌 것입니다. 접시에 배열 된 작은 감자는 껍질을 벗기지 않고 피부와 함께 직접 먹습니다. 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 감자 껍질에는 많은 비타민이 있다고 믿어집니다.

오븐에서 구운 작은 감자를 요리해 보셨습니까? 의견에 경험을 공유하십시오. 우리는 기쁠 것입니다 😉

우리는 요리의 단순함을 거의 잃어 버렸습니다. 그러나 사실 음식은 가능한 한 간단하고 짧게 준비해야 합니다. 복잡한 소스 대신 프랑스 요리껍질을 벗기지 않고 감자를 구워야합니다. 어떤 사람들은 이 요리를 시골 감자라고 부릅니다. 이 경우 단순화하면 요리가 더욱 흥미롭고 다채로워집니다. 이 반찬은 야채와 고기 요리.
오븐의 피부에 구운 어린 감자는 준비하기 쉽습니다. 초여름에 작은 괴경에서이 감자를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 가장 부드럽고 향기로운 것으로 판명됩니다.

맛 정보 두 번째 감자 요리 / 오븐에 구운 감자

재료

• 작은 어린 감자;
• 소금;
• 식물성 기름.

오븐에서 껍질을 벗기고 구운 어린 작은 감자를 요리하는 법

감자는 철저히 씻습니다. 이를 위해 수건과 따뜻한 물을 사용하는 것이 좋습니다 (물론 세제없이).
말린 감자는 베이킹 시트에 놓여 있습니다.
고운 소금으로 골고루 절여줍니다.


얇은 식물성 기름으로 골고루 부어야합니다.

베이킹 시트를 180도로 예열된 오븐에 40분 동안 놓습니다. 새 감자는 갈색으로 변하고 내부가 부드러워집니다. 오븐을 여러 번 열고 감자를 돌리는 것이 좋습니다.
감자는 뜨겁게 제공되며 딜 또는 다진 마늘을 얹습니다.

가장 맛있고 쉬운 조리법 중 하나는 오븐에서 구운 감자입니다. 생선과 고기의 반찬이 될 수도 있고, 별도의 접시. 구운 감자는 건강하고 동시에 맛있습니다. 소스, 사워 크림, 치즈 또는 마늘로 양념을 할 수 있습니다. 아래에서 오븐에서 감자를 맛있게 굽는 방법 및 기타 방법을 찾을 수 있습니다.

오븐에서 구운 감자 요리하는 법

껍질에 삶거나 튀기거나 으깨거나 구운 것 - 이 야채는 이러한 각 유형에서 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 특히 인기있는 것은 오븐에서 감자를 굽는 요리법입니다. 이 가공으로 야채는 최대한의 영양소를 유지하고 맛은 단순히 우수합니다. 오븐에서 구운 감자가 어린 야채로 준비되면 훨씬 더 식욕을 돋 웁니다.

오븐에 구운 감자 요리법

이 야채를 굽는 방법에는 여러 가지가 있으며 심지어 많은 방법이 있습니다. 각각은 이 야채를 보완하기 위해 베이컨, 라드, 치즈 또는 고기와 같은 특정 재료를 사용합니다. 그 중 어떤 재료로도 매우 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 오븐에서 구운 감자를 다양한 방법으로 배치할 수 있습니다. 조각, 큐브 또는 아코디언이 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 시간을 유지하고 오븐에서 감자를 굽는 양을 추적하는 것입니다. 온도가 180도이면 베이킹 시간은 40분을 넘지 않아야 하고 200-50분 이상이어야 합니다.

호일에

호일에 구운 감자를 준비하려면 다음을 사용할 수 있습니다. 다른 조리법. 다이어트 중이신 분들은 소금이나 소량의 기름, 가급적이면 올리브유를 곁들이는 것이 좋습니다. 더 만족스러운 것을 먹고 싶은 사람들은 예를 들어 양파와 베이컨에서 감자에 고기 채우기를 추가해야하지만 생선 채우기도 적합합니다. 송어 또는 고등어와 함께 오븐에서 구운 감자는 매우 맛있습니다. 재킷 감자 요리의 원리는 모든 요리법에서 동일합니다. 괴경을 구운 다음 충전물을 추가하고 다시 오븐으로 보냅니다.

재료:

• 갈은 후추 - 당신의 취향에;
• 감자 - 10개;
• 파슬리, 딜 - 몇 가지;
• 사워 크림 - 1 큰술;
• 마늘 - 5 정향;
• 소금도 맛을 본다.

요리 방법:

1. 감자 괴경을 철저히 씻고 두드려 말리십시오. 어린 과일은 껍질을 벗길 수 없지만 오래된 것은 껍질을 벗기는 것이 좋다.
2. 가열을 위해 오븐을 켜고 온도를 200도로 설정하십시오.
3. 호일 롤을 가지고 각 감자를 감쌀 수있는 크기의 사각형을 여러 개 잘라냅니다.
4. 블랭크를 오일로 윤활하십시오. 각 감자를 2-3 층으로 싸서 베이킹 시트에 놓고 굽습니다.
5. 마늘을 프레스에 통과시키거나 칼로 잘게 자릅니다. 채소를 헹구고 자릅니다. 두 재료를 사워 크림과 결합하고 저어줍니다.
6. 껍질에 있는 감자를 숟가락으로 눌러 준비 상태를 확인하십시오. 부드러우면 자르고 각각 채우십시오. 사워 크림 소스.
7. 5 분 더 굽기 위해 보내십시오.

치켄과 함께

더 식욕을 돋우는 것은 오븐에 감자를 넣은 닭고기입니다. 그냥 식사! 닭고기의 모든 부분은 다리, 허벅지, 다리, 나지만 심지어 날개까지 접시에 적합합니다. 가장 중요한 것은 너무 크지 않은 것입니다. 그렇지 않으면 고기가 구워지지 않을 수 있습니다. 화덕에 구운 감자는 음식과도 잘 어울리고 닭고기뿐만 아니라 칠면조. 소스의 경우 마요네즈가 닭고기 자체를 담그지 않기 때문에 사워 크림을 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

• 양파 - 1 개;
• 향신료 - 원하는대로 닭고기;
• 감자 - 6 괴경;
• 닭고기 - 무게가 0.5kg인 모든 부품;
• 식물성 기름 - 윤활을 위해 약간;
• 사워 크림 - 200g.

요리 방법:

1. 베이킹 시트나 베이킹 접시에 즉시 기름을 바르십시오.
2. 180도까지 예열되도록 미리 오븐을 설정하십시오.
3. 양파와 감자를 헹구고 껍질을 벗기십시오. 사진과 같이 첫 번째는 입방체로, 두 번째는 얇은 판으로 자릅니다.
4. 양파와 감자를 틀 바닥에 깔고 번갈아가며 깔아주세요. 위에 표시된 양의 절반만 취하여 위에 사워 크림을 바르십시오.
5. 닭고기를 헹구고 마를 때까지 기다린 다음 감자 위에 올려 놓으십시오. 조미료를 뿌리고 남은 사워 크림으로 기름칠하십시오.
6. 85 분 동안 굽기 위해 보내십시오.

치즈와 함께

모든 요리법 중에서 가장 맛있는 것은 오븐에서 치즈와 함께 감자를 굽는 방법으로 간주 될 수 있습니다. 식욕을 돋우는 바삭한 빵 껍질은 무관심한 사람을 남기지 않습니다. 또한, 이 가벼운 접시생선이나 고기의 반찬으로 완벽합니다. 프랑스 그라탕의 변형 중 하나로 간주되기까지 합니다. 이것은 치즈나 빵 부스러기. 러시아어 버전의 그라탕을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 아래 사진의 레시피가 도움이 될 것입니다.

재료:

• 마늘 - 1-2 정향;
• 감자 괴경 - 무게 1kg;
• 뚱뚱한 크림 또는 우유 - 0.3 l;
• 버터 - 윤활을 위해 약간;
• 육두구 - 0.5 tsp;
• 하드 그레이드치즈 - 0.25kg;
• 소금 - 당신의 취향에.

요리 방법:

1. 즉시 오븐을 켜십시오. 지금은 200도까지 예열해 주세요.
2. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다.
3. 거친 강판에 치즈를 갈아서.
4. 별도의 용기에 결합 육두구그리고 우유. 소금으로 간을 한 뒤 치즈를 넣고 버무린다.
5. 마늘을 껍질을 벗기고 베이킹 접시를 문지른 다음 기름을 바르십시오.
6. 감자를 가운데에서 가장자리로 겹겹이 펴십시오.
7. 치즈와 우유 소스를 얹는다.
8. 타이머를 40분으로 설정하여 베이킹에 보냅니다.

마늘과 함께

바삭한 요리를 위한 또 다른 옵션은 오븐에서 마늘과 함께 구운 감자입니다. 다른 소스와 함께 제공되거나 단순히 고기 반찬으로 제공될 수 있습니다. 이 조리법에서는 양념이 필수입니다. 다양한 조합으로 사용할 수 있습니다. 닭고기, 고기 또는 원하는 다른 양념을 위한 양념이 좋습니다. 직접 시도 소박한 조리법!

재료:

• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
• 소금과 후추 - 맛보기;
• 감자 - 8-10 중간 괴경;
• 로즈마리 - 1 tsp;
• 마늘 - 5 정향;
• 커민 - 또한 1 tsp.

요리 방법:

1. 스토브의 오븐 섹션을 켜서 예열하십시오. 200도의 온도를 선택하십시오. 베이킹 시트에 기름을 바르십시오.
2. 단단한 수건이나 브러시를 사용하여 괴경을 헹굽니다. 껍질만 벗겨 오래된 감자. 각 과일을 2~4조각으로 자릅니다.
3. 뚜껑이나 다른 큰 용기가있는 스튜 냄비 바닥에 블랭크를 넣으십시오. 거기에 올리브 오일을 붓고 향신료와 소금을 넣으십시오.
4. 뚜껑을 닫고 세게 흔든 다음 모든 것을 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
5. 50 분 동안 굽기 위해 보내십시오.

다진 고기와 함께

고전적인 조리법다진 고기로 오븐에서 구운 감자를 요리하는 것으로 간주 될 수 있습니다. 이 요리는 너무 간단해 보이지만 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 중 하나 원래 변형- 감자에 구멍을 뚫고 다진 고기를 튀긴 후 그 위에 치즈를 조금 올려주세요. 그것은 매우 아름답고 맛있습니다! 이러한 구운 요리는 다음에도 적합합니다. 휴일 테이블.

재료:

• 크림 - 0.2kg;
• 다진 고기 용 향신료 - 원하는대로;
• 감자 - 15개;
• 소금 후추 - 맛;
• 양파 - 1 개;
• 다진 고기 - 0.4kg;
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
• 계란 - 1 개;
• 버터 - 70g;
• 물 - 50ml.

요리 방법:

1. 오븐을 미리 켜서 최대 180도까지 가열할 시간을 확보하십시오.
2. 감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 사진과 같이 각각에 구멍을 만드십시오.
3. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 구멍이있는 감자 블랭크를 넣으십시오.
4. 다진 고기에 계란을 치고 향신료, 소금으로 간을하고 거기에 다진 양파를 넣고 모든 것을 섞습니다.
5. 채우다 고기 소모든 감자.
6. 프라이팬에 버터를 녹이고 크림을 넣고 섞고 가열하지만 끓이지 마십시오.
7. 버터 혼합물과 물을 감자 위에 붓습니다.
8. 약 40분간 굽는다.

사워 크림으로

불필요한 것이없는 요리법 애호가를위한 또 다른 간단한 요리는 오븐에서 사워 크림으로 구운 감자입니다. 그것은 매우 부드럽지만 동시에 만족스럽습니다. 오븐의 감자 요리법에는 종종 버섯이 구성 요소로 포함됩니다. 또 다른 흥미로운 옵션은 모양뿐만 아니라 냄비에 접시를 굽는 것입니다. 어쨌든 사워 크림이 든 감자의 향기와 맛은 당신을 실망시키지 않을 것입니다.

재료:

• 양파 - 1 개;
• 후추, 소금, 허브 - 원하는대로;
• 우유 - 1 큰술. 엘.;
• 단단한 치즈- 50 그램;
• 감자 괴경 - 0.4kg;
• 사워 크림 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 야채를 씻고 청소하십시오. 그런 다음 감자를 작은 조각이나 더 얇은 원으로 자른 다음 별도의 그릇 바닥에 놓고 소금 및 조미료와 결합합니다.
2. 우유와 사워 크림을 섞을 다른 용기를 가져 가십시오. 당신은 또한 그들에게 약간의 소금을 칠할 수 있습니다.
3. 각 냄비에 감자를 높이의 3/4까지 채우고 다진 양파를 넣고 사워 크림 소스를 붓고 그 위에 치즈 칩을 뿌린다.
4. 굽고, 200도에서 40분 정도 굽는다. 서빙할 때 다진 허브를 뿌립니다.

소매 위로

이 레시피는 다른 레시피보다 많은 장점이 있습니다. 슬리브의 오븐에서 구운 감자의 경우 지방이나 기름이 필요하지 않습니다. 이러한 이유로 접시는 덜 고 칼로리가되고 내부 스토브는 더러워지지 않습니다. 또한 감자 자체의 맛이 더 육즙이 풍부하고 풍부합니다.

재료:

• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
• 마늘 - 1 또는 2 정향 맛보기;
• 감자 괴경 - 1kg;
• 매운 허브 - 또한 맛보기.

요리 방법:

1. 야채를 철저히 헹구십시오. 단단한 스폰지 나 브러시로 문지르는 것이 좋습니다. 어린 괴경을 껍질을 벗기지 마십시오.
2. 칼로 마늘을 잘게 자르거나 프레스를 통과하고 감자와 섞습니다. 이 단계에서 기름과 조미료를 첨가하십시오.
3. 감자를 베이킹 슬리브에 넣고 공기가 빠져나갈 수 있도록 몇 개의 구멍을 만드십시오. 사용할 수도 있습니다 비닐 봉투.
4. 결과 공작물을 베이킹 시트에 놓고 베이킹에 보냅니다. 온도는 약 180도여야 합니다.
5. 30분 후 베이킹 시트를 제거하고 감자에 허브로 간을 합니다.

버섯과 함께

절인 또는 통조림 버섯 한 병이 이미 냉장고 선반에 정체되어 있다면 감자로 구워보십시오. 접시는 독창적이고 매우 맛있습니다. 버섯은 신선한 숲으로 가져 가거나 얼 수 있습니다. 그러한 간단한 재료자신과 가족을 위한 저녁 식사를 만드는 것은 쉽습니다. 버섯과 함께 오븐에서 구운 감자 요리는 반찬 대신에 적합합니다.

재료:

• 딸기 갈은 후추 - 맛보기;
• 양파 - 2 개;
• 단단한 치즈 - 0.2kg;
• 사워 크림 - 1 큰술;
• 소금 - 맛;
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
• 버섯 - 흰색, 샴 피뇽 또는 버섯, 약 0.4kg;
• 버터 - 3 큰술. 엘.;
• 감자 괴경 - 7 개

요리 방법:

1. 오븐을 180도로 예열한 다음 버터가 든 베이킹 시트를 몇 분 동안 두십시오. 이것은 윤활에 필요합니다.
2. 감자를 헹구고 껍질을 벗긴 다음 원으로 자르고 베이킹 시트에 펼칩니다.
3. 양파를 씻고 반 고리로 자릅니다. 감자 위에 펼칩니다.
4. 버섯을 씻고 말리고 무작위로 자른 다음 팬에서 볶습니다. 또한 양파 위에 이미 베이킹 시트를 놓습니다.
5. 모든 향신료와 소금을 사워 크림에 넣고 베이킹 시트에 재료를 붓습니다.
6. 그 위에 치즈를 한 겹 발라줍니다.
7. 40 분 동안 굽기 위해 보내십시오.

물고기와 함께

감자로 오븐에서 구운 생선을 맛있게 요리하려면 바다 생선을 섭취하는 것이 좋습니다. 뼈가 적습니다. 특정 물고기의 선택은 선호도에 따라 다릅니다. 핑크 연어, 연어, 송어, 고등어 감자와 잘 어울립니다. 또한 당근, 셀러리 또는 고추와 같은 다른 야채를 추가할 수 있습니다. 오븐에서 구운 감자의 경우 토마토도 적합합니다. 토마토 페이스트그리고 케첩.

재료:

• 소금 - 2 작은 꼬집음;
• 치즈 - 100g;
• 나사 바다 물고기- 0.5kg;
• 마요네즈 - 0.2 리터;
• 감자 괴경 - 1kg;
• 토마토 - 4 개;
• 후추 - 1 핀치.

요리 방법:

1. 해동된 필레를 중간 크기로 자르고 후추와 소금으로 간을 합니다. 15분 동안 눕습니다.
2. 껍질을 벗긴 감자와 토마토를 조각으로 자르고 강판에 치즈를 자릅니다.
3. 베이킹 접시의 바닥에 먼저 감자 반을 놓고 생선, 토마토 및 다른 감자를 한 겹 놓으십시오.
4. 마요네즈로 윤활하고 50 분 동안 굽습니다. 온도는 -180도 여야합니다.

고기와 함께

가장 맛있고 동시에 만족스러운 것은 오븐에서 고기와 함께 감자로 간주 될 수 있습니다. 이 조리법은 겨울과 더 관련이 있습니다. 왜냐하면 밖이 추울 때 더 영양가 있는 것으로 몸을 따뜻하게 하고 싶기 때문입니다. 오븐에 구운 감자는 개인 취향에 따라 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 또는 부드러운 송아지 고기와 짝을 이룹니다. 고기를 선택하면 아래 레시피가 요리에 도움이 될 것입니다.

재료:

• 파마산 치즈 - 50g;
• 다진 고기- 0.6kg;
• 소금과 후추 - 당신의 취향에;
• 감자 - 6 개;
• 크림 - 0.45리터;
• 양파 - 2 개;
• 식물성 기름 - 30ml.

요리 방법:

1. 양파를 껍질을 벗기고 씻고 반 고리로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 그런 다음 다진 고기를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
2. 감자도 씻어서 원으로 자른 다음 기름을 두른 베이킹 시트에 뿌립니다.
3. 크림을 얹은 다음 고기와 감자를 다시 깔아주세요.
4. 180도에서 굽습니다. 요리하는 데 1시간이 걸립니다.

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