스틱 마른 팬케이크. 계란과 우유가없는 차에 팬케이크를 마른다. 린 효모 팬케이크

마른 팬케이크

팬케이크의 조리법을 탐색하면 아마도 전통적인 요리법 우유에 Kefir, 혈청이 마주으며 간단한 성분이 더 간단합니다. 이들은 마른 팬케이크입니다. 그들은 계란, 유제품, 사워 크림 및 버터가 없으며 동물 제품을 사용하지 않고 충전제가 준비됩니다. 그러나 이것은 세탁 팬케이크의 조리법이 슬프고 지루하고 물, 밀가루, 소금 및 설탕 만있을 것이라는 의미는 아닙니다. 이 향신료, 말린 과일, 꿀, 잼, 야채, 달콤한 호박, 사과, 바나나 및 코코넛 밀크 또는 강판 코코넛 육체를 사용하여 다른 베이킹만큼 쉽게 다할 수 있습니다.

채식주의의 게시물과 원리의 캐논을 위반하지 않기 위해 세탁 팬케이크의 반죽은 평소를 준비하고 있습니다. 광천수, 야채와 과일 주스, 감자 또는 시리얼 용감한, 차, 촬영. 그들은 두껍고 무성한 것일 수 있으며, 얇거나 얇거나 거의 투명하게, 모두 구멍에있을 수 있습니다. 소다, 레몬 주스 또는 식초, 그리고 효모에서 그들을 굽습니다. 채워지는 선택은 가장 엄격한 게시물에서도 버섯과 양파, 야채가있는 쌀, 버섯이있는 감자, 사과, 스튜 양배추글쎄, 메밀과 양파에서 채우는 것은 일반적으로 러시아 요리의 고전입니다. 그러나 물건없이, 너무 훌륭하고 잼이나 잼이있는 팬케이크가 쉽고 만족스럽지 않습니까?

우리 사이트는 준비 옵션 및 세탁 팬케이크, 반죽 요리의 복잡, 제빵 규칙 및 채우기 방법을위한 준비 옵션 및 테스트를 소개합니다. 우리는 세탁 팬케이크에 대한 모든 조리법을 만들려고 노력할 것입니다. 단계별 사진따라서 이해하기 쉽고, 사진을 볼 수있는 것으로 이해할 수없는 경우. 사실, 무료 팬케이크를 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 너 자신으로 시작하십시오 쉬운 조리법예를 들어 물에 또는 수리를 선택하십시오. 오트밀 지침을 따르십시오.

향기로운, 얇은 팬케이크 코코넛 우유 - 진정한 사촌 및 이국적인 디저트의 연인을위한 조리법. 그들은 매우 부드럽고 부드럽습니다. 신선한 과일, 파인애플 잼, 오렌지 소스 또는 액체 꿀을 조각으로 제공 할 수 있습니다. 이 조리법은 유용합니다 코코넛 Blinov. 그리고 게시물 도중 - 준비 중 ...

게시물에서 우유가 없을 수는 없지만 팬케이크는 항상 캘린더 날짜에 관계없이 원합니다. 때로는 기분이 바뀌 었습니다. 그리고 어떻게 해야하는지 - 결국,이 주요 성분없이 맛있는 팬케이크 요리하지 마십시오. 협약을 던지고 계란이없는 물에 팬케이크를 베이킹하며, 그 중 하나에 우유가 없을 것입니다. 여기서 당신은 그것을 볼 것입니다, 그들은 맛있게 될 것입니다!

스스로 걷는 팬케이크는 지루하고 불쾌감이 불가능하지만 완전히 다른 비즈니스를 채울 수 있습니다. 감자와 팬케이크를 가질 것입니다. 채워서 튀김이나 절인 버섯, 녹색, 녹색, 튀긴 양파 또는 당근, 젊은 abrahe, 신선한 또는 말린 딜과 양파. 스터핑을 위해 얇은 린 팬케이크가 완벽하게 맞는 ...

식이 요법 저 칼로리 조리법 - 팬케이크 아웃 호밀 가루 물에. 밀가루도 그들을 밀가루, 그러나 동의하지만, 평소보다 절반 이하인 경우 팬케이크의 칼로리 함량이 줄어 듭니다. 일반적으로 Rye 팬케이크는 점액과 잃는 무게뿐만 아니라 좋습니다. 그들은 우유도없고, 계란이 없으며, 게시물 동안 준비 할 수 있습니다. 저녁에...

미네랄 우유, 얇은, 얇은,이 팬케이크를위한 조리법에 얇은 팬케이크에 대한 팬케이크를 착용 할 수있는 사람들을위한 패스트 아침 식사는 또한 채식주의 자에 관심이있을 것입니다. 팬케이크는 얇고 탄력 있지만 변환기 나 튜브가 우수하고 포장 될 수 있습니다. 마지막 작성...에 그러나...

전통적인 러시아 요리의 접시가 준비되지 않은 가족을 제출하는 것은 어렵습니다 - 팬케이크. 그리고 모두는 몇 가지 비밀과 트릭을 가진 자신의 기업용 조리법을 가지고 있습니다.

그러나 나는 오늘 익숙 하고이 베이킹에 대한 일반적인 옵션을 오늘 퇴각시키고 새로운 조리법을 마스터하려고 노력할 것을 제안합니다.

탄산수에 부드럽고 얇은 레이스 팬케이크를 만들고 미네랄 우유에 팬케이크를 마시겠습니다. 가장 일반적인 방법을 고려하십시오.

미네랄에 대한 간단한 조리법

구성 : 균열 된 물 0.5 L; 달걀 5 개; 소금 1 ch.l; 설탕 4 ch. l; 소다 ½ chl; 밀가루 1.5 ST; 식물성 기름 5 TBSP.

테스트를 위해 탄산수를 사용하면 대단히 또는 wegemmed 될 것입니다. 거품이 많을수록 더 많은 다공성과 공기가 팬케이크를 꺼냅니다.

이 조리법의 경우 미네랄 워터가 강하지 않는 것이 낫습니다.

요리하기 :

1. 팬케이크 반죽의 건조 성분을 혼합하여 소다를 갚아야합니다.
2. 계란을 넣고, 미네랄 워터를 붓습니다. 균질 한 일관성에 섞는다.
3. 작은 부분에서는 쐐기로 교반하면서 체질 된 밀가루를 짜내십시오.
4. 주철 또는 특별 팬케이크에서 두꺼운 벽으로 튀긴 프라이팬을 굽기 위해 사용하십시오. 각 팬케이크는 약 2 분간 굽습니다.
5. 맛이나 충전물을 맛보십시오.

또 다른 간단한 방법 :

강한 가스 함량으로 미네랄 워터를 사용할 때 추가 식물성 기름, 그러면 베이킹이 바닥에 부착되지 않을 때 팬케이크.

제품 가져 오기 :

미네랄 워터 0.5 L; 밀가루 1 st; 크림 오일 3 TBSP. 엘; 달걀 5 개; 설탕 4 h. L;

팬케이크 준비 :

1. 거품에 설탕으로 계란을 치고 소금을 넣으십시오.
2. 탄산 100 ml의 물 100 ml를 붓고, 점차 밀가루를 부어 덩어리가 없으므로 덩어리가 없으므로 혼합하십시오.
3. 기름을 녹여 반죽에 담으십시오.
4. 나머지 400ml의 미네랄 워터와 식물성 기름을 따르십시오.
5. 뜨거운 프라이팬에 굽습니다.

이러한 팬케이크는 Openwork, 황금 및 매우 식욕을 돋 웁니다.

탄산수에 팬케이크를 엎드립니다

이 조리법은 즉시 감사 할 것입니다.식이 요법을 관찰하거나 동물성 제품을 먹지 않는 사람들과 함께 일어날 것입니다.

그 조성물에서, 그러한 팬케이크 반죽은 알과 우유를 포함하지 않지만, 모든 것이 똑같이 맛있고 매력적으로 똑같이 얻습니다.

광물에 장기간 팬케이크는 야채로 시작하거나 잼, 잼, 과일과 함께 디저트로 봉사 할 수 있습니다.

이 옵션의 경우, 미네랄이 아니라 정제 된 물의 간단한 가스 생산이 가스 함량이 강한 것입니다. 많은 수의 그 속의 거품은 모든 팬케이크를 특히 공기와 다공성으로 만듭니다.

탄산수의 팬케이크는 최소한의 시간을 튀김해야합니다. 가장자리가 냄비에서 멀리 떨어져 움직이기 시작하자마자, 그들이 사라지면 "고무"가 꺼질 것입니다.

요리를 위해서는 다음과 같습니다.

균열 된 물 250 ml; 더 높은 학년의 밀가루 250 gr; 설탕 샌드 70 GR; 맛에 소금; 식물성 오일 2 TBSP;

요리 프로세스 :

1. 깊은 그릇에 건조한 성분을 섞으십시오.
2. 점차적으로 물의 일부를 추가하십시오 실온덩어리가없는 두꺼운 사워 크림의 일관성에 반죽을 섞는다.
3. 가스 미터의 나머지 부분을 부어 넣고 쐐기를 이길 때때로 식물성 기름을 넣을 수 있습니다.
4. 반죽이 준비되었습니다. 팬케이크 프라이팬을 시작하십시오.
5. 미네랄 워터에 핀 팬케이크는 계란을 첨가하여 고전적인 우유보다 더 가벼운 그늘을 밝힙니다. 그러나 그들은 맛이 모두 열등하지 않으며 매우 부드럽게 밝혀졌습니다.

미네랄과 우유에 팬케이크

이 팬케이크는 무성한, 붉게, 구멍을 뚫고 나옵니다. 연인에게 맛이 나옵니다 클래식 팬케이크 우유에,이 경우, 탄산수는 텍스처 만 제공합니다.

다음 제품을 촬영하십시오.

미네랄 워터 0.5 L; 우유 0.5 L; 계란 3 개; 설탕 모래 1 TBSP. 엘; 분지 ½ ch. l; 소금 1 ch.l; 밀가루 500 gr;

우리는 팬케이크 준비로 진행됩니다.

1. 계란 설탕 모래로 채찍질, 우리는 앉아있었습니다.
2. 우리는 우유와 미네랄 워터를 붓습니다. 혼합.
3. 점차적으로 우리는 생성 된 혼합물에 밀가루를보고 흔들리는 일관성으로 털을 돕습니다.
4. 필요한 경우, 우리는 미네랄 워터를 원하는 밀도로 이혼합니다.
5. 결국, 우리는 헐떡 거리며 헐떡 거리는 것입니다.
6. 프라이팬은 매우 따뜻하게해야하며 빵 팬케이크를 시작해야합니다.

디저트 요리를 계획하면 모든 설탕을 반죽에 추가하고 팬케이크가 비 급여 충전이있는 경우 번호를 줄입니다.

세미 리나가있는 팬케이크

마른 팬케이크를위한 또 다른 조리법. 그들은 점심이나 저녁 식사를위한 간식뿐만 아니라 아침 식사로 완벽하게 맞습니다.

선명한 노란 색조당근과 심황을주는 사람들은 식욕을 키우고 분위기를 향상시킵니다.

재료가 필요합니다 :

뜨거운 물 1.5 안경; 세미 리나 시리얼 1 컵; 당근 2 조각; 활 1 일; 소금 1 티스푼; 맛을위한 심황 조미료;

마른 팬케이크 준비 :

1. 우선, 세미 리나는 뜨거운 물을 붓고 팽창을 유지해야합니다.
2. 양파는 큐브 또는 믹서기로 분쇄되거나 심황으로 튀김을줍니다.
3. 작은 강판에 sattail 당근과 부드러운까지 활과 함께 패스하십시오.
4. 뿌리 채소를 섞고 준비하십시오 만나 크랩...에 쉬운. 린 반죽이 준비되었습니다.
5. 이러한 팬케이크는 식물성 기름을 튀기고 있습니다.

반 사육 소스에 Lean Pancakes를 제공하십시오.

버섯과 메밀 팬케이크

레시피는 린 효모 반죽의 준비를 가정합니다. 팬케이크는 매우 만족스럽고 탁월한 간식이거나 주요 식습관에 추가 될 것입니다.

반죽 제품 세트 :

따뜻한 물 2 안경; 밀가루 1.5 컵; 효모 1 봉투; 설탕 모래 25 GR; 식물성 오일 2 아트. 엘; 소금에 맛

채우기 재료 :

버클 끓이거나 도난당한 160-180 그램; 말린 버섯 1 컵; 양파 양파 1 조각; 식물성 오일 2 조

요리 시퀀스 :

1. 효모와 설탕 모래를 물 속으로 빨아 먹으십시오.
2. 반죽이 더 무성한 것이되도록 소금으로 체를 뚫었습니다. 효모를 방랑하는 작은 부분을 추가하십시오.
3. 이제 우리는 가열 된 식물성 기름을 쏟아 붓고, 우리는 모든 부품을 결합하고 반죽을 반 시간 동안 따뜻한 장소에 넣습니다.
4. 말린 버섯 마른 버섯, 물을 배수하십시오. 신선한, 기존의 champignons 또는 chanterelles를 사용할 수 있습니다 적합하고 조금 더 많이 가져 가십시오. 버섯을 갈아서.
5. 잘게 잘게 잘게 잘린 양파를지나 버섯을 추가하고 몇 분 동안 함께 튀김을 섭취 해 봅시다.
6. 결과적으로 roaster에 메밀과 믹스를 추가하십시오.
7. 이 시점까지 반죽이 접근하고, 얇은 프라이팬에 얇은 팬케이크로 굽습니다. 그들이 시간을 냉각 시키게하십시오. 다음 단계로 시작하여 우리는 버섯으로 메밀을 시작하고 임의의 모양으로 포장합니다.
8. 변환기, 튜브 또는 삼각형 일 수 있습니다. 후자의 경우, 야채 소스를 사용하는 것이 좋습니다. 즉, 그것은 무엇이든, 그녀는 무너지지 않았습니다.

또 다른 오래된 회로 조리법이 있습니다 - 슈퍼가있는 팬케이크가 있습니다. 이렇게하려면 프라이팬에 얇은 층으로 채우기를 마시고 테스트를 부어 넣으십시오.

우리는 맛있는 팬케이크와 열이있는 팬케이크와 비슷한 뚱뚱한 팬케이크를 얻습니다.

달콤한 마른 팬케이크

나는 밤 테이블에 디저트 팬케이크를 준비하도록 제안합니다. 그들에게 훌륭한 첨가물이 사과가 될 것입니다. 과일은 미세하게 문질러서 반죽에 첨가되거나 그들로부터 준비 할 수 있습니다. 달콤한 작성.

우리는 제품이 필요합니다 :

물 2 안경; 상위 학년 1 컵의 밀가루; 설탕 모래 3 TBSP; 식물성 오일 2 TBSP; 소다 ¼ chl; 꿀 액체 ½ 컵; 사과 3 개; 나이프의 끝에 계피; 소금 한 스푼;

준비 일련 팬케이크 :

1. 우리는 평소를합니다 린 파스타 팬케이크의 경우. 설탕, 밀가루, 깊은 그릇에 섞여, 약간 가열 된 물을 붓고, 섞어, 우리는 옆으로 가정합니다.
2. 반죽이 조금 쉬었을 때, 우리는 따뜻한 식물성 기름을 부어 소다를 넣습니다. 균질 한 일관성까지 채찍질하고, 덩어리를 제거하십시오. 필요한 경우 두께를 조정하여 물을 첨가하십시오.
3. 잘 예열 된 팬의 얇은 팬케이크, 타는 시계는 첫 번째 측면이 파쇄 되 자마자 곧 쉽게 움직이기 시작하자마자 쉽게 이동합니다. 접시와 모든 팬케이크 윤활제 꿀을 마련하십시오.

애플 필링:

1. 큰 강판에 껍질로드가없는 사과. 한 쌍의 물과 설탕 숟가락을 첨가 한 작은 냄비 또는 냄비에 적당한 불을 가열합니다. 끊임없이 교반하면서, 몇 분 안에 계피를 추가하고, 접시를 끄고, 우리는 시원하게합니다.
2. 팬케이크에서 꿀이 묻어있는 꿀벌이 채우고 랩의 숟가락을 밖으로 나간다. 우리는 모든 모든 게시물을 형성하고 서로를 높은면으로 베이킹하기위한 형태로 서로 붙어 있으며, 우리는 남아있는 꿀을줍니다.
3. 우리는 150 시간 동안 약간의 온도에서 오븐을 넣었습니다. 우리는 향기로운, 달콤하고 유용합니다 팬케이크 케이크...에 양식에서 벗어날 필요가 없습니다.

마찬가지로, 당신은 어떤 과일과 함께 물에 팬케이크를 준비 할 수 있습니다. 베리 필링...에 동시에, 부드러운 재료로 팬케이크를 굽히는 것은 필요하지 않습니다.

과일과 민트 잎 조각으로 아름답게 꾸미는 것이 충분합니다.

호밀 밀가루의 팬케이크

유용한 물질에서 맛있고 풍부한 Lean Rye 팬케이크는 밀과 같은 방식으로 준비됩니다. 특별한 미묘한 향기와 그들의 맛은 호밀 가루를 제공합니다.

요리를 위해서는 다음과 같습니다.

물 바닥 - 리터; 호밀 가루 250 gr; 달걀 부엉 2 개; 노른자 1 조각; 식물성 기름 1 ch.l; 소금 ¼ chl;

준비 단계 :

1. 깊은 탱크에 물을 예열하십시오.
2. 또 다른 그릇에는 두 개의 단백질과 노른자가 혼합되어 점차적으로 호밀 가루를 소개합니다. 혼합물은 산 또는 포크로 균질 한 일관성을 갖게됩니다.
3. 얇은 꽃의 생성 된 질량은 가열 된 물에 붓고, 팬케이크 준비를 위해 덩어리 반죽없이 소금을 첨가하고, 부드럽게 씻으십시오.
4. 두면에서 분할 프라이팬에 튀김, 접시에 이동합니다.
5. 다양한 종류의 식물성 소스로 호밀 밀가루로부터 팬케이크를 제공하십시오. 글쎄, 그들은 결합 될 것입니다 버섯 소스올리브 오일과 마늘을 첨가 한 연마 녹색으로서 두부 치즈를 작성하는지 꺼지는 것입니다.

조리법은 매우 간단하지만 동시에 린 팬케이크가 매우 특이한 팬케이크를 적용 할 수 있으며 다양한 첨가제는 특이하고 독창적 인 맛을 완벽하게 그늘질 수 있습니다.

그들은 과자를 좋아하지 않는 사람들을 찾을 수 있습니다.

엄격한 게시물을 준수하면 알을 형태로 동물성 단백질의 제조법에있는 내용에주의를 기울여야합니다.

• 반죽은 깊은 요리에서 이길 수있는 것이 더 편리합니다. 균질 한 일관성을 달성하는 것이 더 쉽습니다.
• 탄산염이나 미네랄 워터에 팬케이크를 준비하기 위해 정제 된 (세련된) 식물성유를 사용하십시오.
• 항상 뜨거운 팬케이크 앞에서 휴식을 취하기 위해 테스트를하십시오. 그것은 더 균일하고 플라스틱이 될 것입니다.
• 가스 팬케이크를 조리 할 때 믹서 또는 믹서기를 사용하지 마십시오. 프라이팬에 새로운 부분을 붓기 전에 혼합물을 혼합하십시오.
• 찬물을 작업 영역에 넣고 각각의 새로운 부분을 북마크하기 전에 오븐을 낮추십시오. 반죽은 더 좋고 더 빠릅니다.
• 잘 태워지기 전에 프라이팬을 배우십시오. 팬케이크가 부착되지 않습니다.

미네랄 워터와 같은 비정상적인 성분에 팬케이크를 준비하려고 노력해보십시오. 홀스, 공기 및 가벼운 팬케이크가있는 Openwork를 확실하게 감사드립니다!

내 비디오 조리법

내가 린 팬케이크를위한 조리법을 찾고 있었을 때, 나는 전체 무리를 검토했고, 리뷰는 매우 다른 것이었고, 많은 사람들이 그들이 성공하지 못했고, 세탁 팬케이크를 위해 반죽을 던졌다. 나는 두려워하지 않았지만, 나는 아직도 기대했다. 나는 팬케이크를 계란없이 굽을 수있다. 그러나 모든 것이 모든 일이 효과가 있다는 욕망과 자신감을 강화 한 많은 긍정적 인 피드백이있었습니다.

나는 기꺼이 내가 모든 것을했고 심지어 첫 번째 팬케이크조차도 com이 아니라는 것이 아니라 영구적 인 팬케이크를 더 잘 돌 렸습니다. 나는 그들이 일할 수 없다고 여전히 걱정했기 때문에 나는 그들을 너무 많이하지 않는다. 내 수의 성분에서 12 명의 팬케이크를 시작했습니다. 아이들, 나는 팬케이크의 형태로 관대 한 음식을 인식하지 못했습니다. 그들은 우유에 일반 얇은 팬케이크를 준비했습니다.

나는 한 여성의 추천에 전분 반죽 전분을 첨가했으며, 나는 린 팬케이크를위한 조리법에 대한 의견을 읽었습니다. 프라이팬이나 다른 것에서 팬케이크를 잘 제거했는지, 주요 모든 것이 꺼지고 안전하게 조리법을 사용할 수 있습니다. 한 명의 발언, 나는 팬케이크 프라이팬에 계란이없는 팬케이크를 구웠다. 평소에 어떻게 행동 할 것인지, 나는 그 결과를 계산하지 않는다).

그래서, 마른 팬케이크 재료 :

• 물 - 350 ml
• 설탕 - 2 큰술
• 소금 - 1/3 티스푼
• 밀가루 - 슬라이드가있는 14 큰술
• 석유 식물 해바라기 또는 올리브 - 7 큰술
• 감자 전분 -1,5 큰 스푼

린 팬케이크를 요리하는 방법

여기에 단순하지 않은 구성이 있으며, 물의 양에 숟가락으로 특별히 놀라게됩니다. 일반적으로 일관성에 대한 반죽은 우유 또는 케피르 (Kefir)의 일반적인 팬케이크와 다르지 않고 게시물과 게시물에 아닌 준비가되어 있지만 아이들을위한 것입니다.

모든 팬케이크를 얻으려면 처방전으로 모든 것을하십시오. 따뜻한 물을 따뜻하게하지만 핫 상태가 아닙니다. 밀가루를 끄십시오. 나는이 모든 단계를 촬영하지 않았다. 나는 모든 것이 흘리게 될 것이라고 생각한다.)

계란이없는 반죽

약간의 따뜻한 물을 가볍게두고 밀가루를 혼합하기 시작하고, 나는 수동 털을 사용했고, 모든 덩어리가 잘 부러졌고, 따라서 두꺼운 카시 베리를 만들고 물을 350 ml로 가져 오는 물을 더 많이 첨가하십시오. 및 14 큰 스푼으로 가루의 양. 모든 밀가루를 추가 한 후에는 감자 전분을 소개합니다. 추가하지 않으면 팬케이크가 프라이팬 뒤에 잘 뒤쳐지지 않을 것이라고 100 % 말할 수 없습니다.

다음 단계는 설탕을 넣고 소금을 첨가합니다. 마지막 대기열, 우리는 마른 팬케이크 반죽에 식물성 기름을 첨가하고, 우리 모두는 잘 섞어 15-20 분이 소지합니다. 반죽이 끝난 후 나는 그것이 다소 두껍게 두껍게 된 것처럼 보였고, 하나는 더 많은 물을 추가 할 수 있지만 나는하지 않았다. 린 팬케이크 반죽의 비디오 일관성을 제거하고 봐도됩니다.

우리는 팬케이크 프라이팬을 불에 넣고 잘 끓으므로 팬에 팬케이크 반죽을 부어주기 전에 식물성 기름으로 윤활제를 윤활 할 필요가 있으며, 냄비에 붓는 것은 아닙니다. ...에 그들이 팬케이크 반죽으로 때 마시고 우리가 보통 모든 또는 우유에 직면해서 팬 전체에 그것을 분배하십시오.

나는 얇은 팬케이크가있어. 계란과 우유가없는 장거리 팬케이크, 나는 한 가지 기능을 알아 차렸다. 오랫동안 우유에 평상시 망할 것을 맡았을 때, 그는 오랫동안 불타 웠을 것이다.

물에 팬케이크 나는 그 (것)들처럼 아무것도 묻지 않았고, 식물성 기름이 많이 있고, 그들을 게시물에 윤활시키는 것).

나는 팬에서 등반하지 않는 린 팬케이크를 요리하는 방법을 알고 있기를 바랍니다. 우리는이 마른 팬케이크를 잼으로 이끄 럽고 꿀을 먹을 수 있습니다. 나는 또한 바닐라를 반죽에 조금씩 추가 할 수 있다고 생각했고, 나는 다른 시간을 할 것입니다.

당신은 여전히 \u200b\u200b그런 린 팬케이크를 시작할 수 있습니다 (예 : 쌀 또는 버섯). 그거야 풍부한 요리 그것은 밝혀. 내 남편과 나는이 마른 팬케이크를 시도했을 때, 우리 둘다는 그들의 맛이 매우 익숙해지는 것처럼 보였지만, 우리는 기억하지 못했지만, 우리는 기억이 없었습니다. 어쩌면 누군가가 계란없이 그런 팬케이크를 준비하고 의견, 어떤 요리를 쓰고, 그들은 당신을 맛볼 수 있습니다.

우리는 팬케이크를 좋아했습니다. 그들은 그들이 희박하고 평범한 쓰레기통을위한 좋은 대체품을 고려합니다. 그런데, 누가 알레르기가 계란에 대한 알레르기가 있습니다.이 조리법 팬케이크는 단지 발견 일뿐입니다.

추신 나는이 팬케이크를 만들었고 소다와 식초를 첨가하지 않고 우리는 소다를 가진 것보다 더 많이 좋아 했으므로 두 가지 옵션을 시도하고 원하는 것을 선택하십시오.

존경과 사랑으로 엘레나 kurbatova.

카니발이 훌륭한 게시물이 오면 모든 신속한 제품의 금지가 겹쳐졌습니다. 많은 요리가 완전히 포기하거나 그들의 사용을 제한해야합니다. 그들의 조성이 동물성 제품 - 계란을 포함하고 있기 때문에 일반 팬케이크는 먹지 않습니다. 버터, 우유. 만족스러운 채우기와 함께 가장 좋아하는 팬케이크에 대해서도 잊어야합니다.

그러나 이것은 익숙한 팬케이크를 요리하는 것이 불가능하다는 것을 의미하지는 않습니다. 익숙한 재료를 포함하지 않더라도 여전히 맛있습니다. 또한, 린 팬케이크의 조리법은 다양하며 맛은 아주 신선하지 않습니다. 그리고 그들을위한 채우기는 가장 다른 것을 발명 할 수 있습니다.

낙농 제품, 계란 및 기름을 적용하지 않고 훌륭한 게시물의 퍼니스 팬케이크는 가능하지만, 다이어트를 완전히 다양하게 만들어야합니다. 그러한 맛있는 것은 때로는 바람직하고 평범한 날, 특히 건강과 체중을 신중하게 모니터링하는 사람들이 있습니다.

육식뿐만 아니라 다른 동물 제품에서도 완전히 거절 한 린 팬케이크와 채식주의 자의 조리법을 만듭니다.

팬케이크가 미네랄에 기대어줍니다

쉽게 기억되는 매우 간단한 조리법은 특별한 구성 요소가 필요하지 않으며 구멍에있는 공기 팬케이크를 신속하게 준비 할 수 있습니다.

재료 :

요리법:

1. 밀가루는 편안한 용기에서 체질됩니다.
2. 미네랄 워터는 약간 가열됩니다.
3. insueer에서 소금과 설탕을 용해시킵니다.
4. 밀가루에 물을 붓고 반죽을 반죽하십시오.
5. 팬케이크 반죽을 30 분 동안 익을 수 있도록하십시오.
6. 식물성 기름은 냄비에 나뉘어져 있으며, 튀긴 팬케이크에서 팬케이크를 시작했습니다.
7. 반죽에 붓고, 털이가 집중적으로 교반되었다.

얇은 팬케이크는 끈적 끈적한 철 또는 테프론 팬케이크를 굽히지 않고 얇은 기름을 첨가하지 않습니다. 각 쪽 튀김에서 폐쇄.

미네랄 워터에 신선한 팬케이크를 제공하는 것은 따뜻한 형성에서 더 낫고 꿀, 잼, 메이플 시럽과 함께 접시를 보완하거나 그 안에 채우는 것입니다. 스튜 야채, 버섯.

미네랄 팬케이크 (비디오)

라이브 효모에 팬케이크 팬케이크

겸손한 제품 세트에도 불구하고, 효모 팬케이크 물에 맛있고 무성한 맛있는 것을 얻습니다. 재량에 따라 반죽의 설탕의 양이며, 달콤한 디저트 또는 스낵바를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이상적으로 달콤한 과일 소스와 식물성, 버섯, 시리얼 충전물의 살롱을 모두 결합하십시오.

재료 :

• 물 - 400 ml.
• 화이트 밀가루 - 2 TBSP.
• Live 효모 - 20 G.
• 희박 기름 - 5 tbsp. 엘.
• 약간 소금.
• 설탕 - 맛.

물에 팬케이크에서 맛을 더 세련되고 특이한 맛을 만들기 위해 레몬이나 오렌지색과 오렌지색 (1 예술. L.) 또는 물을 사용하는 대신에 린이 추가 될 수 있습니다. 사과, 파인애플, 오렌지, 다른 과일 주스 펄프.

요리법:

1. 따뜻한 물 200 ml가 깊은 그릇에 부어졌습니다.
2. 설탕의 한 스푼. 휘젓다.
3. 손가락에서 살아있는 효모 무너져, 달콤한 물에 붓는다. 휘젓다.

   약간 성도 된 백색 가루가 첨가되며, 이들은 다시 혼합되어 물을 폼 캡이 용액의 표면에 형성 될 때까지 열에 물을 둡니다.

4. 밀가루의 나머지 부분은 반죽에 소금에 절인 반죽에 편리한 그릇에 그릇에서 체질적입니다, 맛, 설탕을 추가하십시오. 휘젓다.
5. 따뜻한 물 (또는 과일 주스) 200ml, 해바라기 오일이 쏟아져 나옵니다. 모든 덩어리가 사라질 때까지 대량을 조심스럽게 문지르십시오.
6. 가파른 반죽에서 준비가 된 극이 쏟아져 팬케이크에 반죽을 묻 힙니다. 일관성을 통해 뚱뚱한 크림을 닮아야합니다.
7. 반죽이 완전히 성숙되기 위해서는 따뜻한 곳에서 닫힌 용기에서 다른 시간 동안 남아 있습니다.
8. 언제 효모 반죽 물에 올라올 것입니다, 팬케이크는 잘 핫 프라이팬에 구워집니다.

이 조리법의 경우 매우 웅장하지 않고 두꺼운 세탁 팬케이크조차도 얻어 지므로 부적절합니다. 그들이 튜브를 돌리거나 삼각형으로 절단하는 것이 가장 좋습니다.

마른 감자 팬케이크를 마른 효모에 끼 웁니다

전분의 큰 함량 덕분에 감자는 원하는 탄력을 테스트합니다. 이전의 조리법과 달리 이것은 매우 얇은 팬케이크를 만들 수 있습니다. 반죽은 이러한 동일한 제품으로 구성되었지만 많은 수의 밀가루가있는 경우 린 포시의 준비를 안전하게 사용할 수 있습니다.

재료 :

요리법:

1. 편안한 그릇에 밀가루를 체포하여 건조 효모, 설탕을 첨가합니다. 약간 만족스럽게 만족하고, 교반했습니다.
2. 감자 세척, 깨끗한, 미세 강판에 클러치.
3. 물은 쌍 우유와 같게 가열되므로 린 기름과 퓌레가있는 커플 원시 감자...에 균질성까지 흔들립니다.
4. 우리는 점차적으로 효모와 밀가루의 혼합물을 빨아들입니다. 포크 또는 쐐기 용 팬케이크 반죽을 밀어 넣으십시오.
5. 덩어리가없는 마무리, 미량은 따뜻한 곳으로 두 시간 동안 착용하여 효모가 반죽을 행동하고 올리기 시작했습니다.
6. 당신이 굽기 전에 감자가있는 팬케이크를 엎드립니다. 반죽은 섬세하게 섞여서 이산화탄소를 생산해야합니다.

종료하기 전에 양쪽에 마른 프라이팬에 튀김. 공급하는 것이 바람직하고, 잘게 잘린 채소를 뿌린다.

게시물에 효모 메밀 팬케이크

제안 된 조리법에서 팬케이크는 테이블 위에 서빙하기 직전에 빵 굽기가 아니라 사전에 굽습니다. 어떤 소스로 추위를줍니다.

재료 :

요리법:

1. 400 ml의 물을 측정하고 쌍 우유의 온도로 가열합니다. 액체는 감미롭고 소금, 효모를 붓습니다.
2. 퇴치를 추가하십시오 밀가루...에 휘젓다.
3. 그들은 조금 (5 분) 서서 다시 흔들 렸습니다.
4. 그들은 수건이나 음식 영화로 덮여 있으며, 그들은 50-60 분 동안 고래를 따뜻한 곳으로 두었습니다.
5. Mubwheat 밀가루를 체제하면서 점차적으로 opair에 소개됩니다.
6. 따뜻한 200ml (뜨거워지지 않아!) 물을 붓고 교반하십시오. 반죽을 반복적으로 두 시간 30 분에 접근 시키십시오.
7. 물의 나머지 부분을 정화하고, 지난 번에 반죽을 섞으십시오.

황금 갈색으로 식물성 기름에 효모 반죽에서 숨은 메밀 팬케이크. 팬케이크는 상당히 두꺼운 무성한 것을 얻습니다.

이 옵션이 흥미롭지 않은 것처럼 보이면 같은 조리법으로 메밀 팬케이크를 굽고 효모가 아니라 소다에서는 굽습니다. 지정된 제품의 비율로 0.5 시간이 걸릴 필요가 있습니다. 소다 음식과 찻 숟가락의 4 분의 1을 반죽에 추가해야합니다. 구연산...에 소다는 반죽의 끝 부분에 추가합니다.

호밀 팬케이크 세트

흑인 빵을 사랑하는 사람들은 분명히 영혼과 호밀 팬케이크에 올 것입니다. 제품의 구성에 특별한 차이가 없지만 호밀 가루로 인해 일반적인 요리의 맛이 완전히 다릅니다. 또한, 그러한 팬케이크는 매우 유용하고, 미네랄이 풍부하고 소화의 수립에 기여합니다.

재료 :

• 물 - 500 ml.
• 호밀 가루 - 1 TBSP.
• Lachy Oil - 1 TSP.
• 단백질 닭고기 달걀 - 2 개.
• 노른자 - 1 개.
• 약간 소금.

요리법:

1. 물이 깊은 그릇에 잘 가열되었습니다.
2. 별도의 용기에서 노른자와 단백질이 채찍질되고, 호밀 가루가 추가됩니다. 균질이되도록 질량을 꽤 문지르고 있습니다.
3. 계란 클리너는 뜨거운 물 그릇에 부어, 만족합니다.

팬케이크 반죽을 올바르게 얻기 위해 수동 믹서로 채찍질하십시오.

호밀 밀가루의 장기 팬케이크는 평소와 같은 원칙을 따라 튀기고 있습니다. 식물성 충전이나 폐기물 소스가없는 접시를 제공 할 수 있습니다. 비정상적인 조합의 팬들은 꿀과 소금 호밀 팬케이크를 시도하는 것이 좋습니다.

Rye (승마) 밀가루에서 린 팬케이크를 요리 한 번 맛있는 요리가 얼마나 단순 할 수 있는지를 이해합니다. 엄격한 게시물을 관찰하는 사람들의 유일한 경고 : 반죽은 계란을 포함하므로 특정 팬케이크 만 먹을 수 있습니다.

다른 종류의 밀가루에서 차에 팬케이크를 마른다

요리는 매우 유용하고 영양가 있지만 아마추어에서 ... 아마추어에서. 팬케이크의 맛은 매우 독창적이며 모든 것을 좋아하지 않을 수도 있습니다. 그러나, 스캐너 메뉴를 위해 하위 일 그런 접시는 옳아야합니다.

재료 :

• 설탕이없는 홍차 - 1.5 TBSP.
• 밀가루 - 오트밀 (50 g), 밀 (3 아트 L.), 호밀 (20 g).
• 밀기울 - OAT (2 Art. L.), 밀 (1 조.).
• 효모 라이브 - 5.
• 설탕 - 1 TBSP. 엘.
• 린 기름 - 2 tbsp. 엘.

평소와 같이 팬케이크를 굽습니다. 첫 번째 팬케이크 앞에서만 오일로 가솔린 오일을 윤활하십시오. 바람직하게는 충전 상태로 또는 채우지 않고 뜨겁거나 따뜻하게 공급됩니다.

요리법:

1. 절반 컵에 양조 된 물 시트 홍차. 그것을 냉각 시키십시오.
2. 그녀의 손에 살아있는 효모 무너질, 따뜻한 용접을 빨아 먹으십시오. 설탕이 추가되었습니다.
3. 극은 몇 분 동안 따뜻하게 남아 있습니다.
4. 팬케이크 반죽이 놓치지 않는 사발에서 모든 종류의 밀가루와 밀기울이 섞여 있습니다. 풀다.
5. 이 혼합물은 효모와 설탕으로 차 용접 그램을 붓고 바닥을 쳐다졌습니다. 반죽.
6. 따뜻한 곳에서 식량 필름의 그릇을 덮고있는 대량을 올리십시오. 요리 시간은 1 시간입니다.
7. 따뜻한 린 기름을 혼합물에 붓고 반죽을 30 분 동안 따뜻하게 두십시오.

Stachmale에 팬케이크

반죽이 상당히 약간의 전분을 추가하면 팬케이크가 얇고 펼쳐집니다. 그들은 문자 그대로 빛에 밝혀졌지만 팬을 돌리면 서두르지 마십시오. 그리고 그들은 놀라운 맛을 가지고 있습니다!

재료 :

• 물 - 500 ml.
• 밀가루 - 2 TBSP.
• 전분 (감자, 옥수수) - 1 tbsp. 엘. 좋은 슬라이드로.
• 설탕 - 2 TBSP. 엘.
• 약간 소금.

뻔뻔스럽고 팬케이크와 같은 규칙에 따라 전분으로 팬케이크를 봉사하십시오.

요리법:

1. 전분이 컵에 붓고, 작은 물이 첨가됩니다. 휘젓다.
2. 그릇에 덩어리가없는 해결책을 당겨 물의 나머지 부분을 추가하십시오.
3. 별도의 용기에 혼합 된 모든 건조한 재료.
4. 이 혼합물을 전분 용액에 도입하여 반 액체 팬케이크 반죽을 반죽합니다.

팬케이크

놀랍게도 부드러운 I. 맛있는 팬케이크 모피와 야채가있는 어린이를위한 이상적인 아침 식사. 심황 얼룩 반죽 밝은 노란색으로 반죽이므로 팬케이크는 작은 태양처럼 아름답고 빛을 얻습니다.

재료 :

• 물 - 1.5 TBSP.
• Manka - 1 TBSP.
• 당근 - 2 개.
• 양파 - 1 개.
• 소금 - 1 tsp.
• 심황 - 칼끝에.

요리법:

1. 양파는 작은 큐브에서 자른다, 심황으로 린 기름에 승객.
2. 당근은 깨끗하고 고급 칩으로 문질러 튀김 팬에 추가하십시오. 황금색으로 튀김.
3. 물이 가열되어 그릇에 부어졌습니다.
4. 세미 리나 시리얼을 같은 그릇에 넣고 10 분을 양조하십시오.
5. 심황 야채와 스트레스를받은 정액으로 일시 중지를 연결하십시오.
6. 반죽을 섞는다.

Manhatic Lean Pancakes는 평소와 같이 린 기름을 튀기고 있습니다. 야채 국물에 소스와 함께 제공됩니다.

Muckwheat 죽과 버섯과 팬케이크

완전 만족 요리. 린 효모 팬케이크 맛있는 작성 당신은 아침 식사와 점심 식사를 위해 먹을 수 있습니다.

반죽 재료 :

채우기 :

요리법:

1. 효모와 설탕은 따뜻한 물에서 뿌려졌습니다. 볶아서 10-15 분 동안 떠나십시오.
2. 체질 된 밀가루는 염과 혼합되어 효모 용액에 약간 도입되어 반죽이 얼룩지게됩니다.
3. 따뜻한 린 오일이 혼합물에 첨가됩니다. 30 분 동안 반죽 접근 방식을 흔들어 두십시오.
4. 버섯은 약간 소금에 절인 물로 삶습니다. ded, 건조하고, 미세하게 자른다.
5. 전구는 큐브로 자르고 린 기름에 구이됩니다.
6. 얇게 썬된 버섯 조각 루카에 덧붙여서 1 분 볶습니다.
7. 냄비에, 부어 메밀, 버섯과 양파로 흔들었다.

Lean Pancakes는 평소와 같이 양쪽에 기름이없는 뜨거운 Pannica에서 튀김을줍니다. 더미에서 접시에 접어 라. 팬케이크가 조금 냉각되면 채우기를 감싸고 변환기를 접습니다.

덜 흥미롭지 않으면 요리 옵션이 등급이 적습니다. 반죽은 같은 방식으로 준비되지만, 친애하는 버섯과 튀긴 버섯은 준비가 된 팬케이크에서 랩핑되지 않고 반죽을 쏟아 붓기 전에 팬에 뻗어 있습니다. 따라서 한편으로는 팬케이크가 버섯 등급으로 얻습니다. 맛있는!

린 사과 팬케이크

모든 과자가 포기해야 할 때 더 많은 것을 원합니다. 40 일 게시물에서 디저트 달콤한 팬케이크 또는 사과가있는 팬케이크로 팬케이크를 부여 할 수 있습니다. 꿀, 잼, 잼으로 그들을 먹일 수 있습니다. 사과는 반죽에 직접 첨가하고 과일을 붓거나 맛있는 향기로운 충전을 만듭니다.

재료 :

요리법:

1. 사과가있는 세탁 팬케이크의 반죽은 평소와 같은 방식으로 만들어집니다. 먼저 모든 건조한 성분을 혼합 한 다음, 따뜻한 물로 붓고 교반하십시오.
2. 테스트를 조금 편안하게하고, 린 기름과 소다를 첨가하고 두 번째 시간을 섞으십시오. 가장 중요한 것은 반죽이 너무 조밀하거나 너무 액체가되어서는 안됩니다. 물론, 그것에 덩어리가 없어야합니다.
3. 황금색이 될 때까지 뜨거운 프라이팬에 튀김 팬케이크. 완성 된 팬케이크가 접시에 스택을 놓고 있습니다. 각 윤활제 꿀.

사과는 대규모 강판에 칩으로 깨끗하고 문지릅니다.

1. 냄비에 넣고 물 좀 뿌리고 설탕으로 뿌린다. Apple Mass는 느린 불에 허용되어 항상 교반합니다. 5 분 후에 그들은 계피를 첨가하고 스토브에서 제거됩니다. 즐겨.
2. 꿀을 함침 한 팬케이크에 싸여있는 채우기. 깊은 유리 또는 돼지 - 철 베이킹 모양으로 팬케이크를 수집하십시오. 나머지 꿀에 부어졌습니다. 접시를 오븐에 넣으십시오 (온도 150도). 팬케이크 케이크를 굽습니다 애플 필링 20 분. 양식에서 벗어나지 않고 테이블에 봉사했습니다.

이 조리법을 사용하면 아이들을위한 바나나로 팬케이크를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 다른 딸기통조림 복숭아. 사과와 같은 대응하기 위해 이러한 채워서는 필요하지 않으므로 탁월한 및 유용한 디저트를 조리하는 과정을 더욱 단순화합니다.

그건 그렇고, 게시물은 금지되어 있지 않고 다른 요리 푸성귀. 그러므로 린 팬케이크의 조리법은 더 많은 풍부한 섬유 부품으로 다진 파슬리, 실란트로, 딜, 시금치, 지상 아마 씨 등을 가진 반죽을 만드는 것으로 다양화될 수 있습니다.

그리고 우리 시대에 많은 사람들이 게시물을 관찰합니다. 그러나 어떤 식 으로든 베이킹과 게시물 없이는 얼마나 멋지 지 않아도됩니다. 린 팬케이크를 빨리 준비하고 맛있습니다. 이것은 단맛과 짠 충전으로 먹을 수있는 보편적 인 요리입니다. 팬케이크에서 볼 수 있습니다 좋은 분위기 우리는 훌륭한 조리법을 간단하게 도와 드리겠습니다. 그러나 동시에이 장미한 태양과 같은 맛있는 마른 요리가 맛있습니다.

다양한 채우기와 테이블이 밝고 맛있고 도움이되는이 식욕을 돋우는 팬케이크로 다양한 렌트 메뉴 2019. 이 기사에서는 린 팬케이크를 빠르고 맛있는 방식을 배우는 데 도움이 될 것입니다.

미네랄 워터에 얇은 린 팬케이크는 모든 주스를 충전에서 완벽하게 흡수합니다. 팬케이크와 케이크에 적합합니다. 일반적으로 반죽은 비례 1에서 2로 혼합됩니다. 즉. 한 잔의 밀가루는 2 컵의 미네랄 워터 (조리법에서, 유리의 부피가 220 ml)입니다. 탄산수를 사용하는 것이 낫습니다. 그러면 레이스 구멍이 나타납니다.

구조:
밀가루 In / S - 1 컵 (220 ml)
미네랄 워터 - 2 잔
설탕 - 1 TBSP. 엘.
소금 - 가마비
식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.

조리:

첫 번째 믹스 건조 성분 : 밀가루, 소금, 설탕.

우리는 미네랄 워터의 첫 번째 유리를 붓고, 우리는 덩어리없이 균일 한 질량을 혼합합니다.

미네랄 워터, 마른 기름의 두 번째 유리를 첨가하고 강하게 채찍질합니다.

즉시 미네랄 우유에 얇은 세탁 팬케이크를 굽는 것으로 진행하십시오. 우리는 프라이팬을 어떤 지방의 얇은 층으로 윤활합니다. 후원자의 약 1/3을 약 3 분의 1 분의 1로 붓고 양쪽에 건조시킵니다.

미네랄 워터에 팬케이크가 준비되었습니다. 우리는 잼, 꿀, 잼으로 그들을 섬길 수 있습니다. 봉 아프레트!

메모에
밀가루는 체를 통해 가장 잘 늦게까지 산소로 포화되어 있습니다.

계란이없는 물에 커스터드 팬케이크

이 조리법은 게시물을 준수하는 사람들뿐만 아니라 무게를 잃는 사람들에게도 유용합니다. 부드럽고 향기롭고 매우 식욕을 돋 우는 팬케이크.
구조:
물 - 500 ml.
티백 - 1 개.
밀가루 - 9-10 tbsp. 엘.
설탕 - 2 TBSP. 엘.
소금 - 가마비
소다 - 0.5 h. L.
레몬 주스 - 1 TBSP. 엘.
식물성 기름 - 3 tbsp. 엘.

조리:

티백은 끓는 물 200 ml를 붓습니다. 5 분 이내에 번식하게하십시오.

차가운 물 300ml를 그릇에 넣으십시오. 설탕, 소금 및 믹스를 통과하십시오.

밀가루를 당겨 반죽을 반죽하십시오.

반죽에 식물성 기름을 넣고 혼합하십시오.

그런 다음 레몬 주스로 소다를 넣고 반죽에 담으십시오. 모든 것을 다시 섞는다.

뜨거운 프라이팬에서 황금색이 될 때까지 팬케이크를 굽습니다.

봉 아프레트!

리넨 밀가루에 팬케이크를 마른다

마른 팬케이크를 준비하십시오. 이것은 기본적인 조리법이며 유용 할 것입니다. 맛있는 아침 식사 게시물 동안. 알레르기 또는 다이어트 기능으로 인해 유제품 및 계란을 제외하면 그는 또한 당신에게 적합합니다. 이 조리법의 경우 미국의 "Panketykov"스타일로 작고 다소 두꺼운 팬케이크가 획득됩니다. 그들은 항상 성인과 아이들을 먹는 것이 행복합니다.
이 조리법에서는 채식주의 자리의 표준 트릭을 계란의 교체로 사용합니다 : Ground Flax Seed. 당신이 물에 부어 넣고 서있는 것, 점성이있는 질량이 형성되어 있으며, 조리법에서 알을 완벽하게 대체합니다.
한 달걀 대신에, 당신은 아마 지 밀가루의 1 큰술과 2.5 큰술을 물에 넣어야합니다. 베이킹 의이 교체는 게시물 동안 다른 야채 "CUTLETS"에도 사용할 수 있습니다. 플라디 씨 또는 완성 된 린넨 밀가루는 약국이나 슈퍼마켓에서 "유용한"물품에서 구입할 수 있습니다.

구조:
리넨 밀가루 - 1 TBSP. 엘. (해머 리넨 씨앗)
물 - 2.5 TBSP. 엘.
밀가루 - 1 컵
설탕 - 1 TBSP. 엘.
반죽 Breakler - 1 TSP.
소다 - 1/4 h. L.
소금 - 1/4 h. L.
우유 콩 - 255 ml (아몬드 또는 귀리)
식초 - 1 tsp. (사과)
식물성 기름 - 1 tbsp. 엘. (반죽에서)
식물성 기름 - 윤활유 프라이팬

린넨 밀가루에 린 팬케이크를 굽는 방법

먼저 우리는 "계란"을 만들 것입니다. 아마 밀가루의 스푼은 2.5 TBSP를 붓고 있어야합니다. 엘. 시원한 물과 스탠드를 가질 수 있습니다.

그런 다음 통화 밀가루와 다른 건조한 성분을 섞습니다.

간이 콩 우유와 사과 식초를 별도로 혼합하십시오. 그래서 당신은 사춘기의 색깔의 제품의 린 아날로그를 얻을 것입니다. 산은 소다와의 반응에 필요한 것이 필요하며 더 무성한 테스트를 얻습니다.

그런 다음 석유와 "달걀"을 린넨 밀가루에서 추가하십시오.

다음으로 반죽을 부드럽게 반죽해야합니다. 건조한 성분에서 우리는 센터에서 심화를 늘리고 액체 성분을 붓습니다. 구성 요소를 연결하기 전에 천천히 섞으십시오. 몇 가지 덩어리가있을 수 있으며, 정상이고, 반죽은 완전한 부드러움까지 오랫동안 그것을 씻을 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 팬케이크가 단단하고 "고무"로 바뀔 것입니다. 믹싱시 반죽에 얼마나 많은 거품이 나타날 것입니까?이 소다는 식초와 반응합니다.

프라이팬을 강한 불에 가열하십시오. 요리 술이나 종이 타월을 통해 식물성 기름으로 프라이팬을 윤활하십시오. 온도를 확인하기 위해 테스트 마이크로 블록을 굽힐 수 있습니다. 팬에 숨어있을 때 반죽은 숨어 있어야하며 1 ~ 2 분 후에 수많은 기포가 그 표면에 형성되어야합니다.

한 팬케이크의 경우 반죽의 약 4 개의 숟가락이 떠나야하며, 작은 측정 가능한 컵으로 팬에 반죽을 붓습니다. 프라이팬이 상당히 커지면 한 번에 2-3 팬케이크에서 구워 질 수 있습니다. 1 ~ 2 분의 한쪽면에 튀김, 많은 큰 거품이 표면에 나타나고 팬케이크의 가장자리가 황금빛 색조를 얻기 시작하지 않습니다. 턴을 돌리고 다른 분으로 구워주십시오. 팬케이크를 따뜻하게 유지하려면 오븐에 첫 번째 배치를 넣고 75-100 cº로 예열할 수 있습니다.

lean 팬케이크를 제공합니다 신선한 딸기 과일, 잼이나 초콜릿 시럽이나 다른 달콤한 첨가제가 있습니다.

찻 숱가락 계피와 절반의 강판 사과를 반죽 반으로 추가 할 수 있습니다. 그것은 견과류와 여보로 매우 맛있는 것을 꺼냅니다. 그런데, 당신이 약간의 설탕을 줄이고 식당 대신에 하나의 찻 숱가락을 넣으면 팬케이크가 완전히 달콤하지 않고 야채 나 물고기와 함께 제공 될 수 있습니다. 봉 아프레트!

계란을 사용하지 않고 물에 세탁 팬케이크를위한 조리법

계란이없는 물에 가장 단순한 린 팬케이크는 공정한 또는 채식주의 테이블에 이상적입니다. 계란이없는 팬케이크의 준비를위한 전제 조건은 삶은 물입니다. 튀김 팬케이크는 매우 뜨거운 프라이팬에 있어야하며 오일 방울을 윤활 시키거나 비 스틱 코팅으로 프라이팬을 사용해야합니다.

구조:
물 끓인 물 - 500 ml.
밀가루 - 250 Gr.
설탕 - 2-3 TBSP. 엘.
식물성 기름 - 6 tbsp. 엘.
소다 음식 - 2 Gr.
소금 - 1 핀치

조리:

그릇에 밀가루, 설탕, 핀치 및 소다를 넣으십시오. 건조한 성분을 섞는다.

점차적으로 물을 소개하고 쐐기와 섞는다. 물의 양은 조리법에서 이와 다를 수 있으며 반죽의 두께를 정의하고 액체 사워 크림과 같아야합니다. 반죽을 잘 교반해야하므로 덩어리가 없습니다.

원하는 테스트 일관성이 달성되면 2 TBSP를 추가하십시오. 엘. 식물성 기름과 다시 믹스하십시오.

프라이팬과 튀김 팬케이크를두면에서 황금색으로 예열하십시오.

계란이없는 물에 팬케이크가 준비되었습니다. 그들을 접시에 놓습니다.

차에 적용하고 맛있는 잼...에 봉 아프레트!

세미 리나가있는 팬케이크

팬케이크는 우유와 계란없이 준비 될 수 있으며 클래식보다 맛볼 것입니다. 이러한 팬케이크는 기성품 팬케이크에서 전혀 느껴지지 않는 만나 시리얼의 추가로 준비됩니다. lean 팬케이크가있는 팬케이크가 완벽하게 적합합니다 마지막 식사유제품이나 계란을 사용하지 않는 사람들은뿐만 아니라
구조:
Crohack Manna - 60 Gr.
밀가루 - 140 gr (1 컵)
물 - 1. 1 L.
설탕 - 2 TBSP. 엘.
소금 - 1 tsp.
식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.

세미 리나로 린 팬케이크를 요리하는 방법

냄비 나 냄비에 750 ml의 물을 붓고 설탕을 소금으로 첨가하십시오. 냄비를 불에 넣고이 시간 동안 끓이고 설탕과 소금에 유체를 가져 오는 것이 완전히 녹일 것입니다.

얇은 짜기가있는 끓는 물에서는 수동 쐐기로 끊임없이 교반하거나 작은 혁명에 믹서로 교반하십시오. 끓여서 3-4 분을 요리하십시오. 그런 다음 해골에서 불을 떼어냅니다.

이제 밀가루를 물로 혼합해야합니다. 이렇게하려면 밀가루를 반으로 가져 가서 170-180 ml의 따뜻한 삶은 물을 부어 덩어리가 없으므로 덩어리가 없도록 잘 섞습니다.

이 혼합물을 케이크에 냄비에 붓고 섞으십시오. 그런 다음 남은 밀가루 로이 절차를 반복하십시오.
팬케이크의 반죽에서 밀가루는 마누스만큼 두 배 여야합니다. 그렇지 않으면 팬케이크가 튀김을 튀기고 심하게 돌리면 서둘러야합니다.
스킬의 내용은 쐐기가 없으므로 쐐기가 없으므로 덩어리가 없으므로 냄새없이 식물성 기름을 1 큰술을 첨가하십시오.

시험의 일관성은 팬케이크보다 두껍 혀야하지만 팬케이크보다 훨씬 맛있는 팬케이크가 평균적입니다.

프라이팬을 잘 가열하고 식물성 기름의 얇은 층으로 윤활합니다. 밑바닥에 반죽을 붓는다 핫 프라이팬...에 반죽이 무리한 구멍으로 덮여 있음을 알게 될 것입니다. 양쪽에서 약 1 분까지 튀김 팬케이크.

pubcin은 빨리 튀겨졌습니다. 그들이 태워지지 않도록 끊임없이 따라야 할 필요가 있습니다. 팬케이크가 계란을 준비하고 있기 때문에 일반 팬케이크보다 약간 가벼울 것입니다. 그러나 프라이팬에서 계속 유지하면 더 많은 붉게 색을 달성 할 수 있습니다.
문제없이 다른쪽에 팬케이크를 뒤집으려면 가장자리가 아프고 조금 오르기를 시작할 때까지 기다려야합니다. 팬에 너무 많은 반죽을 부어주지 마십시오. 그렇지 않으면 팬케이크가 두껍게 밝혀지고 선회 할 때 부러 질 수 있습니다.

완성 된 팬케이크는 더미 또는 변환기의 위에 접을 수 있습니다.

세파 리나가있는 빠른 팬케이크가 뜨겁지 만, 그들은 매우 부드럽고 꿀이나 잼이 완벽합니다. 봉 아프레트!

Rye 밀가루에서 린 팬케이크를 요리하는 방법에 대한 비디오

봉 아프레트!

효모에 마른 팬케이크를 요리하는 방법

베이킹을 할 때 효모의 팬케이크는 일반적인 급류보다 더 번거로운 것입니다. 반죽은 지속적으로 "자랍니다"와 거품이 씻겨 \u200b\u200b나가는 표면에 도착합니다. 입증 된 프라이팬과 일부 기술이 도움이됩니다. 그러나 결과는 화가 나지 않습니다. 반대로, 따뜻한 효모로 인한 계란과 우유가없는 팬케이크는 탁월하게 일시 중지되며 질감을 일시 중지하고 부드럽고 유연합니다. 효모 맛이 완전히 다르므로 금식을 위해 - 그냥 훌륭합니다. 특히 그들이 좋아하는 잼과 함께하는 경우.

구조:
밀가루 - 180 Gr.
물 - 500 ml.
건조 효모 - 1 TSP.
설탕 - 2 TBSP. 엘.
소금 - 가마비
바닐라 설탕 - 5-10 Gr.
식물성 기름 - 30 ml.

조리:

따뜻한 물에서 약 150 mL, 우리는 건조 효모와 1TBSP의 일부분을 깨뜨립니다. 엘. 사하라. 거품이 7-10까지 나타날 때까지 필름을 덮으십시오.

효모 조성물은 눈에 띄게 발포해야합니다. 나머지 물을 넣으십시오.

소금과 설탕의 두 번째 숟가락으로 체질 된 밀가루 믹스, 원하는 맛 바닐라 설탕...에 우리는 쏟아지는 팬케이크 반죽을 쏟아 붓고 뿌리십시오.

희박한 기름으로 다시 한 번 함께 모으십시오.

우리는 양쪽에 황금색이 될 때까지 효모에 희울 팬케이크를 굽히고 프라이팬을 선전했습니다.

좋아하는 잼과 차를 쥐어 냄새를 맡는 팬케이크를 걷는 팬케이크를 돕습니다! 봉 아프레트!

메모에
작은 거품의 반죽의 표면에있는 모습은 효모가 그들의 일을 시작했다고 말합니다.

린 효모 팬케이크

효모는 금식을 위해 팬케이크의 역할과 맛을 완전히 다릅니다. 특히 그들이 좋아하는 체리 잼과 함께하는 경우 항상 맛있는 맛있는 버전입니다.
구조:
250 그램의 밀가루 (1.5 안경, 250 ml 볼륨의 유리)
400 ml의 물 (충분히 따뜻함)
2-3 TBSP. 엘. 사하라도
1 PC. 감자 (원시, 중간)
1 tsp. 건조 효모 (또는 15-20 gr)
3/4 h. 솔리올리.
3-4 TBSP. 엘. 반죽과 윤활 프라이팬에 식물성 기름

조리:
체질 된 밀가루에서 설탕, 소금, 효모를 첨가합니다.
감자는 작은 강판에 깨끗하고 파악합니다.
식물성 기름과 위성 감자를 넣으십시오.
감자 질량과 물과 결합하기 위해 밀가루, 설탕 및 효모의 혼합물.
잘 쳐다 보면 따뜻한 곳에 넣고 시험을 2 번 늘리십시오 (이것은 ~ 1 시간). 그런 다음 용광로를 혼합하여 프라이팬을 식물성 기름으로 윤활하십시오. 팬케이크는 잘 똥을 쓸 수 있어야하며 다른 쪽을 뒤집어야합니다. 오븐이 약한 열에 있지 않은 것이 필요합니다. 그렇지 않으면 팬케이크가 창백해질 것입니다. 주철에 비 스틱 코팅이있는 프라이팬에서 더 잘 굽습니다 - 황색 - 알을 낳는 계란이없는 것입니다.

팬케이크는 얇지 않아 설탕 레몬으로 그들을 먹는 것이 낫습니다.
또한 반죽에서 타는 것을하기 전에, 당신은 계피의 약간을 추가하고 부드러운 내부를 넣을 수 있습니다. 초콜릿 유약 - 쓴 초콜릿처럼 맛을냅니다 (L. Cocoa, 3 TBSP. L. 설탕 가루, 1 tbsp. 엘. 감자 전분., 4 tbsp. 얼음물).

밝은 봄 팬케이크 - 좋아하는 잼과 차를 짜내십시오! 봉 아프레트!

부드러운 초콜릿 팬케이크를위한 조리법

그런 팬케이크를 준비하십시오. 맛이 좋기 때문에 맛이 좋지 않기 때문에. 신규 이민자 조차도이 조리법에 대한 팬케이크 준비에 대처할 것입니다. 그러한 조리법을위한 제품은 항상 어떤 여주인의 부엌에 있습니다. 그것은 lean 팬케이크의 완벽한 버전 일뿐입니다.

구조:
밀가루 - 1.5 컵
물 - 500 ml.
설탕 모래 - 1 TBSP. 엘.
소금 - 가마비
코코아 파우더 - 1-3 TBSP. 엘.
식물성 기름 - 4 TBSP. 엘. 윤활유 프라이팬

린 초콜릿 팬케이크를 요리하는 방법

설탕, 소금, 코코아 가루의 깊은 그릇에;

그런 다음 우리는 물을 부어 넣습니다. 털이있는 도움으로, 그것은 소금, 설탕, 코코아에 완전히 용해 된 액체를 꽤 교반합니다.

이제는 밀가루를 추가 할 시간입니다. 그것은 체를 통해 체재해야합니다. 요인의 질량으로 인해 때로는 밀가루를 조금 더 적거나 조금 더 덜 + 1TBSP로 추가해야합니다. 숟가락.

이제 질량은 균질 한 덩어리로 완벽하게 혼합되어야합니다.

다음과 마지막 단계 - 식물성 기름을 첨가합니다. 털로 모든 것을 다시 섞어 라. 그것은 아름답게 광택이 많은 질량을 밝혀 냈습니다. 더 많은 코코아를 추가하면 색상이 더 포화됩니다.

질량의 일관성은 대략 예쁘게해야합니다. 짙은 크림그러나 충분히 유창합니다. 끔찍한 일은 없으며, 튀김 과정에서 반죽이 맑게되면 두꺼운 말을하십시오. 그런 다음 몇 개의 큰 스푼을 추가하고 예쁘게 섞어야합니다. 그리고 당신은 튀길 수 있습니다.
크라운은 그의 일을했고 그것을 제거했습니다. 우리는 천천히 밥솥에서 플라스틱으로 절반이 걸릴 수 있습니다. 약 24cm의 직경이있는 중간 팬에 충분합니다.
비 스틱 코팅이나 잘 준비된 주철 프라이팬으로 프라이팬을 사용하는 것이 낫습니다. 소금 및 윤활유가 잘 섞여 있습니다. 프라이팬을 Tefal과 같은 세라믹 코팅으로 사용할 수도 있습니다.

다음으로, 식물성 기름의 접시에있는 언덕. 실리콘 브러시의 도움으로 우리는 각 팬케이크 전에 프라이팬을 윤활시킬 것입니다.

잘 덥고 프라이팬을 윤활시킵니다.

가운데를 사용하여 반죽의 첫 번째 부분을 팬에 붓고 반죽을 전체 표면으로 시계 방향으로 고정 시키십시오.

팬케이크는 쾌적한 색상, 식욕을 돋우고 약간의 레이스를 밝힙니다.

팬케이크는 매우 탄력적이며 건조하지 않고 달콤한 채우기를 쉽게 감쌀 수 있습니다. 에 초콜릿 팬케이크 체리 충전에 맞게 잘 어울릴 것입니다. 그런 빌어 먹을 폭풍 초콜릿으로 뿌려주는 것이 좋다. 누군가가 엄격하게 게시물을 지키지 않으면 팬케이크를 제출할 수 있습니다. 크림 치즈 또는 시작하십시오 커스터드...에 일반적으로 여기에 판타지는 무한할 수 있습니다. 봉 아프레트!

계란, 석유 및 우유가없는 믿을 수없는 린 케이크 동화를 요리하는 방법

이 비디오 레시피 케이크에 대한 요리는 게시물에서 온 가족의 기분을 높일 것입니다.

봉 아프레트!

물 위에 팬케이크는 성적으로 기울여 있습니다. 버섯 스터핑, 양파 및 마늘의 조리법

팬케이크는 부드럽게 뒤집어났습니다. 그럼 다음날은 부드럽게 남아 있습니다. 그리고 스티치, 그리고 잼이나 꿀, 그리고 빵 대신에 빵 대신에 - 매우 맛있습니다.
물 위에 팬케이크 조성 :
냉수 - 0.5 리터.
온수 - 0.5 리터.
소금 - 1 tsp.
소다 - 1 TSP.
식초 9 % - 1 TBSP. 엘.
오일 - 2 tbsp. 엘.
밀가루 - 1.5 TBSP.
냄비에 대한 조성 :
버섯
푸성귀
마늘
양파

조리:

우리는 기름과 뜨거운 물 이외에 차가운 물과 혼합됩니다. 그런 다음 우리는 뜨거운 물과 식물성 기름을 부어 넣습니다. 베리 부문에서 그렇게하는 경우, 맛이있는 반죽에 설탕을 추가하는 것을 잊지 마십시오.
냄비에 대한 : 버섯과 양파 튀김, 녹색과 마늘, 소금을 맛보십시오. 시원하게 줘.

그런 다음 우리는 반죽을 방해하고 팬케이크를 굽습니다.

팬케이크가 부드럽고 잘 돌립니다. 다음날은 동일한 부드럽습니다.

버섯 부문이있는 물에 팬케이크가 준비가되었습니다. 봉 아프레트!

도자기가없는 물에 팬케이크를 마시십시오

우리는 개스킷없이 팬케이크를 준비하고 있습니다. 누가 팬케이크가 마른 것을 알지 못하고 결코 짐작하지 못했습니다. 황금, 다공성, 부드러운, 매우 맛있는!

이 기사가 당신에게 유용하기를 바랍니다. 술 팬케이크를 마시고, 그들에게 추가하십시오 다양한 충전재 (버섯, 조림 양배추, 사과 점프, 잼, 견과류, 꿀). 린 테이블을 맛있고 도움이되도록하십시오. 올 맛있는 요리법 더 자주, 내 블로그의 새로운 회의에. 나는 당신이 기사를 좋아하지 않으면 당신에게 묻고 싶습니다. 이는 유용하게 밝혀 졌으므로, 소셜 네트워크에서 친구들과 기사를 공유하고, 버튼은 기사의 맨 위에 있고 아래에 있습니다.

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추신 매우 곧 프라이드가있는 전국은 4 월 12 일, 항공 및 우주 비행의 날을 축하합니다. 우주 공간을 탐험 할 때 우리의 용감한 우주 비행사가 많은 힘이 묻혀 있습니다. 그리고 당신은이 멋진 휴일로 당신을 나의 블로그에서 기다리고 있습니다. 노인들에게는 유년기의 세계 인 과거에 작은 여정이 될 것입니다. 웅장한 영혼의 영화 "우주의 영화", "Solaris", "은하수"를 기억하십시오. 그들 안에있는 붉은 실은 우주, 다른 행성, 세계, 우주의 지식의 개발의 희망과 꿈입니다. 행복한보기!

친애하는 독자들은 Denis Kovaga의 블로깅에있는 내 멘토의 또 다른 중요하고 유용한 뉴스입니다. 나는 얻으려는 사람들에게 추천합니다 :