Meniul
Este gratuit
Înregistrare
Acasă  /  amestecuri de legume/ Gătit tartele acasă. Tartalete cu nisip acasă. Pufă în grabă tartele cu somon

Gătit tartele acasă. Tartalete cu nisip acasă. Pufă în grabă tartele cu somon

Cum să faceți tartele, ce fel de aluat este mai bine să alegeți pentru coșuri, ce să luați pentru umplutură - astfel de întrebări apar imediat ce se ia decizia de a găti tartele. În primul rând, trebuie să vă dați seama ce produse sunt după tipul de aluat, opțiunile de umplere, metoda de gătit.

Coșurile pentru umpluturi, pe lângă cele de depozit, pot fi pregătite independent. Mai mult, diferite tipuri de aluat vă vor oferi multe gustări.

Coșurile de casă pot fi făcute cu nisip, drojdie, puf, vafe. Mai mult, aluatul în sine poate fi atât sărat, cât și dulce.

Nu este nevoie să spunem cum să umplu tartelele, pentru că. gama este copleșitoare. Tot ce se află în frigider, tot ce vă vine în minte - totul se va potrivi pentru umplerea formelor. Umplutura poate fi carne, pește, legume, brânză, dulce, fructe, amestec.

Interpretarea originală a unui sandviș sub formă de tartă vă permite să utilizați absolut orice tip de umplutură, chiar și pe cele mai neobișnuite.

Aluatul de tarte si secretele lui

Un coș delicios pentru umplutură nu va face decât să sporească gustul felului de mâncare, subliniind meritele unui anumit produs.

Cea mai ușoară opțiune este să cumpărați spate de magazin. si apoi umple-le.

Dar un coș de casă va fi mult mai gustos. Puteți face propriile tartele din tipuri diferite aluat: nisip, puf, drojdie pe chefir sau lapte.

Tartele clasice cu paine scurte

Reteta de baza de aluat pentru cosuri in care puteti pune umplutura dulce, salatele preferate sau face tartele festive cu caviar.

Ingrediente necesare:

  • făină - 160 gr;
  • margarină - 100 gr;
  • gălbenuș - 1 buc.;
  • apă - 2 linguri. linguri;
  • sare - un praf.

Cum se face:

Cerneți făina, adăugați margarina tocată. Frecați ingredientele cu mâinile până se sfărâmiciază. Adăugați apă și sare la ele. Frământați bine aluatul și apoi rulați-l într-o bilă. Lăsați aluatul să se odihnească la frigider pentru 30 de minute până la 2 ore.

Există 2 moduri de a umple formele cu aluat:

  1. Împărțiți aluatul în 10-12 bucăți egale. Rulați fiecare bucată în bile, care se frământă cu mâinile de-a lungul fundului și părților laterale ale formei.
  2. Întindeți tot aluatul într-un strat gros de 3 mm. Pune toate formele împreună și acoperi-le cu aluat. Apăsați stratul cu un sucitor, apoi îndepărtați excesul.

Se coace la 200°C timp de 20-25 de minute.

Tartele de foietaj

Acest tip de cosuri este convenabil deoarece cu ajutorul foietajului se pot realiza diverse forme de tarte. Puteți face singur acest aluat, dar și tartelele de foietaj cumpărate din magazin vor funcționa bine.

Ingrediente necesare:

  • aluat congelat - 300 gr;
  • ou - 1 buc.

Cum să gătească:

Scoateți aluatul din ambalaj, lăsați-l să se dezghețe la temperatura camerei timp de 20 până la 30 de minute.

Întindeți-l cu un strat, tăiat în 12 pătrate. Din 6 pătrate, folosiți o matriță pentru a face găuri pătrate sau faceți tăieturi în diagonală și îndoiți colțurile pentru a face o gaură. Prima opțiune este mai precisă, iar a doua este mai frumoasă. Alege dupa gustul tau.

Ungeți pătratele întregi cu gălbenuș bătut și puneți deasupra lor pătrate cu o gaură. Ungeți și blatul cu gălbenuș de ou.

Coaceți aluatul la cel puțin 200°C timp de aproximativ 20 de minute.

Aluat rapid de smantana pentru tartele

Coșurile simple cu aluat de smântână vă vor ajuta întotdeauna dacă este necesar. Și dacă adăugați brânză rasă, brânză de vaci sau verdeață la acest aluat, obțineți tartele savuroase cu umplutură pe masa festivă.

Ingrediente necesare:

  • făină - 480 gr;
  • margarină - 300 gr;
  • smântână - 300 gr.

Cum să gătească:

Tăiați margarina cu un cuțit, apoi măcinați-o împreună cu făină până la firimituri. Se adauga smantana si se framanta un aluat omogen. Lăsați aluatul amestecat să se odihnească la frigider timp de 1 oră.

Formați tartele de forma dorită și coaceți-le timp de 20-30 de minute la 180°C.

Indiferent din ce se prepară formele de aluat pentru gustări, trebuie reținute câteva reguli.

Acestea vă vor permite să coaceți produse perfecte pentru utilizare ulterioară.

  • pentru ca aluatul să nu se umfle în timpul coacerii, trebuie presat cu cereale sau fasole;
  • un alt mod de a preveni ca aluatul sa creasca prea mult este sa intepi fundul cu furculita in mai multe locuri;
  • adăugarea de brânză de vaci, brânză sau verdeață în aluat va da originalitate produsului;
  • în lipsa formelor speciale, puteți folosi forma pentru cupcakes: doar întoarceți-o cu susul în jos și înfășurați-o în jurul aluatului;
  • asigurați-vă că ungeți aluatul înainte de coacere ou crud, îl va proteja de umpluturi lichide fara sa se lase sa se ude, ceea ce este foarte important pentru julienne in tartele.

Umpluturi pentru tartele și utilizarea lor

Mini-gustările gata făcute arată foarte elegant. La sărbători se pot folosi orice umplutură pentru tartele pentru o gustare și astfel de preparate se servesc calde sau reci.

  • Legume. Legumele pentru tartele pot fi sub orice formă: proaspete, fierte, coapte. Cel mai adesea, un aperitiv cu o astfel de umplutură se servește fierbinte. Componenta de legătură poate fi brânza. smantana, ou.
  • Brânză. Tartele cu branza se servesc calde sau reci. Tratamentul termic este de obicei soiuri dure. Legumele, ciupercile, fructele de pădure sunt adăugate la brânză ca adaos.
  • Ciuperci. Opțiune tradițională aperitive - tartele cu ciuperci. Servit sub orice formă, adesea cu brânză și ierburi.
  • Carne. Pentru umplutura cu carne, este selectată pulpă fără grăsime, piele, cartilaj, pelicule. Carnea fiartă sau coptă se amestecă cu sosuri, brânzeturi sau legume. O opțiune comună sunt tartelele cu pui și ciuperci.
  • Măruntaie. Acest tip de umplutură este rar, dar fac opțiuni delicioase aperitive din pateu de ficat sau limba fiarta.
  • Peşte. Tartele cu peste rosu din familia somonului - Varianta de Anul Nou gustări. Variantele de pește ușor sărate sunt mai des folosite decât cele fierte sau coapte.
  • Fructe de mare. Multe tartele preferate cu bastoane de crab, creveții sau calmarii se servesc reci cu sosuri.
  • Caviar. Acest tip de umplutură creează un efect impresionant. Este ușor de preparat și expresiv pe masă.
  • Fructe, fructe de pădure. Gustări dulci sunt servite la sfârșitul sărbătorii. Uneori fructele sau legumele pot fi combinate cu brânză sau carne, dar mai des astfel de umpluturi sunt însoțite de ciocolată și smântână.

O listă completă de toppinguri vă va face ușor să decideți atunci când alegeți: ce să puneți în tartele?

Salate in tartele: retete pentru toate ocaziile

Din ce în ce mai multe forme mici cu diversificat diferite umpluturi expuse nu numai la recepții, ci și la cine acasă. Aceste coșuri mici și delicioase cu tot felul de umpluturi arată elegante și atrag imediat atenția.

Pentru adunări simple acasă, nu trebuie să vă gândiți cum să umpleți tartele. Pentru astfel de cazuri, orice salată va fi potrivită.

Salată de bastoane de crab

Pentru un prânz simplu de casă, puteți pune o salată obișnuită de crab cu ou și porumb în coșuri. O astfel de salată în tarte se va dovedi a fi foarte satisfăcătoare. Dar pentru ocazii solemne, este mai bine să pregătiți un aperitiv cu măsline, brânză și ananas.

Ingrediente necesare:

  • bastoane de crab - 20 gr;
  • brânză tare - 50 gr;
  • măsline fără sâmburi - 50 gr;
  • conserva de ananas - 50 gr;
  • maioneză - 3 linguri. linguri.

Cum să gătească:

Tăiați toate ingredientele în cuburi mici de aceeași dimensiune. Combinați-le într-un bol, adăugați maioneza și amestecați totul.

Pune câte o frunză mică de salată verde pe fundul fiecărei forme. Pune o lingură mică de salată verde pe verdeață cu un tobogan.

Tartelele cu ficat de cod vor surprinde cu siguranta oaspetii. Și culorile noi acestui fel de mâncare sunt date de aspectul său în matrițe.

Ingrediente necesare:

  • ficat de cod - ½ conserve;
  • ou - 2 buc.;
  • brânză - 50 gr;
  • maioneză - 2 linguri. linguri;
  • ceapa verde - 2 pene.

Cum să gătească:

Fierbeți oul tare, apoi răciți și curățați. Separați gălbenușurile. Răziți proteina pe răzătoarea fină și zdrobiți gălbenușul cu o furculiță.

Răziți brânza și, de asemenea, zdrobiți ficatul cu o furculiță.

Se amestecă toate ingredientele împreună cu maioneza. Se întinde masa în forme, iar deasupra se decorează cu gălbenuș și pene de ceapă tocate.

Dacă în loc de brânză folosești 50 de grame de morcovi fierți și 70 de grame de castraveți murați, vei obține o nouă umplutură cu un gust foarte neobișnuit și o culoare strălucitoare.

Salata de carne pentru umplutura

Carnea de pasăre este folosită cel mai adesea pentru gustări consistente pe bază de carne. Tartele cu pui - simple, ieftine, dar foarte gustare copioasă mai ales atunci când sunt combinate cu ciuperci.

Ingrediente necesare:

  • pui - 50 gr;
  • ciupițe - 300 gr;
  • ou - 3 buc.;
  • ceapa - 1 buc.;
  • maioneză.

Cum să gătească:

Se fierb ouăle și se răcesc. Fierbeți fileul de pasăre în apă cu sare. Ciuperci feliate prajite cu ceapa tocata.

Tăiați pieptul răcit cu ouă în cuburi mici. Amestecă toate ingredientele într-un bol, adăugând maioneză la ele. Umpleți formele cu amestecul, decorați cu ierburi sau o felie champignon prajitși servește la masă.

Dacă o astfel de umplutură este pur și simplu zdrobită cu brânză rasă și coaptă la cuptor până devine crustă, atunci obțineți julienne în tartele cu ciuperci și pui.

Idei de tartele de sarbatori

Cum să umpleți tartele în ajunul marilor sărbători? În astfel de scopuri, caviarul roșu și fructele de mare vor deveni indispensabile. Un aperitiv cu delicatese este întotdeauna gustos și frumos.

Cremă de brânză cu caviar

Combinația clasică de caviar și unt a devenit obișnuită, dar cremă de brânză pare mult mai interesant. Și cea mai bună parte este că aceste tartele cu caviar roșu nu necesită pre-gătire.

Ingrediente necesare:

  • caviar roșu - 50 gr;
  • crema de branza - 100 gr;
  • lămâie, verdeață - pentru decor.

Cum să gătească:

Întreaga esență a gustării este combinația de produse și decorarea preparatului. Lămâia trebuie tăiată în inele subțiri, fiecare dintre acestea fiind tăiată în 4 felii. Castraveții tăiați și ele în inele cât mai subțiri.

Puneti putin mai mult de jumatate din crema de branza in fiecare cos. Umpleți spațiul rămas cu caviar roșu pentru aproximativ ½ linguriță.

Decorați elegant aperitivul cu felii orizontale de lămâie, iar castraveții pot fi înfășurați și așezați pe verticală. Pentru ca tartelele să arate ca o adevărată operă de artă, puteți adăuga frunze de pătrunjel sau mărar.

Aperitiv cu creveți pentru o sărbătoare

Coșurile mici cu creveți sunt întotdeauna relevante la mesele tip bufet și la sărbători. Un astfel de aperitiv în tarte arată prezentabil, mai ales în combinație cu un produs de caș.

Ingrediente necesare:

  • caș - 150 gr;
  • creveți - 10 buc.;
  • usturoi - 2 catei;
  • verdeturi - optional.

Cum să gătească:

Se fierb și se curăță creveții. Treceți usturoiul printr-o presă și tocați verdeața. Se amestecă bine cu brânză. Moale crema de caș Puneti in forme si puneti deasupra crevetii. Ornați tartelele de creveți cu o crenguță de mărar sau o felie de lămâie.

In caz de absenta caș, se poate prepara un aperitiv cu branza de vaci si smantana. Se amestecă aceste ingrediente și apoi se folosește ca brânză moale.

O rețetă de tartă cu somon va fi similară, în care peștele este tăiat în felii subțiri și rulat cu un trandafir.

Umplutura de peste pentru tartalete

Combinația originală de ton și porumb oferă preparatului culori bogate și un gust de neuitat.

Ingrediente necesare:

  • ton - 1 conserve;
  • porumb - 300 gr;
  • brânză - 200 gr;
  • roșii - 2 buc.;
  • ou - 2 buc.;
  • maioneza si pasta de tomate- 2 linguri. linguri.

Cum să gătească:

Se fierb ouăle, se curăță. Amesteca-le cu o furculita impreuna cu tonul. Tăiați roșiile cubulețe mici și dați pe răzătoare brânza tare. Într-un castron adânc, amestecați toate ingredientele împreună cu maioneza.

Împărțiți umplutura între coșuri. Coacem tartelele cu ton la cuptor timp de 10 minute la 180°C.

Retete de Tartalete Umplute Dulci

Adesea matrițele aluat praf umplut cu fructe. Acest fel de mâncare este un desert și se folosește ca mini-prăjituri porționate. Și lucrul minunat la acest desert este că aluatul merge bine cu toate fructele de pădure și fructele, iar orice cremă este potrivită.

Prajituri cu cirese

Orice aluat de shortbread va merge bine cu umplutura de cirese si va deveni un rasfat preferat nu numai pentru copii.

Ingrediente necesare:

  • cireșe - 400 gr;
  • smântână - 125 ml;
  • lapte - 125 ml;
  • ulei - 50 gr;
  • ou -1 buc.;
  • amidon - 20 gr;
  • zahăr - 2 lingurițe.

Cum să gătească:

Intr-o cratita amestecam laptele cu smantana, zaharul si untul. temperatura camerei. Bateți oul și apoi adăugați-l în amestecul de lapte. Adăugați amidon și amestecați totul.

Se pune smântâna pe foc, se fierbe până se fierbe cu amestecare constantă.

Coșuri de nisip umplute cu cireșe fără sâmburi. Acoperiți cu smântână și coaceți la cuptor astfel de tarte dulci timp de 20-25 de minute. Desertul rece complet pe un grătar.

Coșuri închise cu mere

Mulți le-a plăcut ideea de a servi gustări mici, iar aluatul de slăvituri a devenit un lider în această direcție. Umplutura poate fi coaptă nu numai pentru tartele cu ciuperci și brânză, ci și pentru opțiunile cu mere dulci.

Ingrediente necesare:

  • sos de mere- 1,5 cani;
  • migdale prăjite - 2 linguri. linguri;
  • pulbere - 4 linguri. linguri.

Cum să gătească:

Se amestecă sosul de mere cu migdale. Împărțiți aluatul scurt în forme, lăsând puțin pe „capacul” coșului. În fiecare formă se pun câte 2 linguri. linguri de sos de mere.

Întindeți restul de aluat și tăiați cercuri din el pentru a acoperi coșurile. Se coace 20-30 minute la 190°C. Se presara cu zahar pudra inainte de servire.

Dar au uitat complet că pe baza unor astfel de coșuri puteți face gustoase, variate produse de patiserie savuroase- tarte cu nisip!

Îmi plac pentru că nu se lasă ca cele cumpărate din magazin, precum coșurile de vafe. Și poți pune orice în tartele cu nisip. Salata ta preferată, paste cu brânză pentru gustări, carne tocată, pate... Delicios! Ce bogăție de opțiuni! Și aceeași salată în tarte va arăta pe masă într-un mod nou, original și va fi mai convenabil să mănânci coșuri porționate.

Așa că îți ofer reteta de baza test pentru tartele, ei bine, cu ce să le umpleți, o veți găsi singur!

Ingrediente pentru aluatul de tarta:

Pentru 10 bucăți:

  • 1 pahar de faina;
  • 100 g unt;
  • Un vârf de cuțit de sare;
  • 0,5 lingura de zahar.


Cum se prepară aluat pentru tartele scurte:

După cum ați ghicit, acesta este în continuare aluatul meu preferat de șuruburi, din care se fac prăjiturile cu castane. Are doar puțin mai puțină dulceață.

Cu mâinile, frământați făina cu unt moale în pesmet, puțină sare, zahăr, frământați aluatul moale și lăsați la frigider pentru 15 minute.

Apoi îl scoatem, rulăm kolobok-uri mici și frământăm atât de-a lungul fundului, cât și pe părțile laterale ale formelor metalice cu margini ondulate. Grosimea aluatului este de aproximativ 0,3-0,5 cm.


Coacem tartalete la 200C timp de aproximativ 25 de minute, pana cand aluatul este uscat si auriu usor.


Se lasa putin sa se raceasca, apoi se scutura cu grija din forme - tartaletele ies usor, dar au margini foarte delicate, minuscule.


Gata! Acum puteți umple tartelele cu orice doriți. Am pus o salată de pui și fasole.


Ce opțiuni ați sugera?

Cu ajutorul tartelelor delicioase, poți transforma o masă obișnuită într-una festivă, cu gustări frumoase și delicioase. Tartelele, cosuri universale de aluat, au venit la noi din Franta. Sunt destinate umplerii cu diverse gustări, salate și deserturi din frișcă, smântână, fructe de pădure și fructe.

Vă voi arăta cât de ușor este să faceți acasă tartele din aluat de smântână. Rețeta mea simplă este însoțită de fotografii făcute pas cu pas și o poți repeta cu ușurință acasă. Totul va fi clar și de înțeles. Dacă pregătiți astfel de coșuri pentru aranjarea mesei festive, atunci este ușor să le umpleți cu o varietate de umpluturi proaspăt preparate și să le puneți pur și simplu pe masa festivă.

Pentru aluatul de smântână, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

  • făină - 1,5 căni;
  • smântână - 150 gr;
  • unt - 50 gr;
  • ou - 1 buc.;
  • sare.

Chiar și o gazdă fără experiență știe că înainte de a coace coșurile noastre frumoase, trebuie să începeți aluatul. Asta vom face. Rețeta de aluat de smântână universală și simplă propusă este cea mai potrivită pentru a coace coșuri delicioase de servire.

Cum se face aluat pentru tarte

Mai întâi, cerne făina, umplându-o cu oxigen. Untul taiat bucatele si „tocat” cu faina. Este posibil să măcinați untul printr-o răzătoare grosieră, stropindu-l cu făină. Adăugați un praf de sare.

Acum, adăugați smântână. Fotografia arată clar cum arată celelalte ingrediente din bol în acest moment.

Frământați rapid aluatul pentru tartele. De îndată ce bila formată nu se mai lipește de mâini, acoperiți-o cu o folie și puneți-o la frigider pentru o jumătate de oră.

Întindem aluatul finit într-un strat de 0,5 cm înălțime și tăiem cercuri din el. Forme pentru cupcake, din metal sau din silicon, se ung ulei vegetalși întindeți cercurile tăiate de aluat, distribuindu-le uniform pe suprafața formei. Le punem pe o tava de copt si coacem la 200°C pana se rumenesc. Coșurile gata făcute trebuie umplute la rece.

După aluat delicios pentru tartele transformate în produse de patiserie frumoase, este timpul să ne gândim la umpluturi. Aluatul de smantana universal iti permite sa le folosesti pe amandoua varietate de salate, si pentru umplutura cu umpluturi dulci sub forma de creme desert aerisite, inghetata, frisca si.

Încercați să umpleți tartele de casă sau puneți niște caviar roșu în coșurile de servire și decorați cu o ceapă verde. Fii creativ și umple produse de patiserie convenabile și originale cu salatele, aperitivele și deserturile tale preferate. Sunt sigur că oaspeții tăi își vor aminti multă vreme deliciile tale de sărbători.

În această fotografie din fața ta sunt pline coșuri cu.

Și așa am decorat tartele dulci cu smântână.

Folosește rețeta mea simplă de aluat de tartă și lasă-ți masa de sărbători să fie întotdeauna cea mai frumoasă și delicioasă. 🙂

Pasul 1: Pregătiți apa.

Turnați apă rece curată într-un pahar, adăugați zahăr și sare după gust (dacă nu pregătiți tartele dulci, atunci zahărul poate fi omis). Se amestecă cu o linguriță până când majoritatea cristalelor se dizolvă. Apoi scoatem paharul cu apa din frigider.

Pasul 2: Pregătiți aluatul.



Într-un castron mare, cerne făina printr-o sită astfel încât să scape de cocoloașe de făină și să fie saturată cu oxigen. Unt taiati cubulete medii si adaugati in faina.


Apoi, cu mâinile curate, frământați untul cu făină în firimituri mici.


Scoateți apă din frigider și turnați-o într-un bol. se amestecă ușor până când toată apa este complet alimentată.


Ar trebui să luăm o minge. Acoperiți vasul cu folie de plastic și puneți aluatul la frigider timp de 4 ore.

Pasul 3: Coaceți aluatul.



Ungeți formele pentru tartele cu ulei vegetal și puneți câte puțin aluat în fiecare. Apoi, cu mâinile noastre, îl zdrobim pe fundul și pereții formei.


Aluatul se coace la cuptor la o temperatură 175 de grade despre 20 de minute.

Pasul 4: Serviți aluatul pentru tartele.



Scoatem din cuptor aluatul finit pentru tartele, dam putin timp sa se raceasca, adaugam orice umplutura si servim la masa festiva.
Bucura-te de masa ta!

Din acest test, puteți găti nu numai tarte mici, ci și mari. plăcinte deschise cu umplutură. Pentru a face acest lucru, scoatem aluatul din frigider si il lasam 5-10 minute sa fie mai moale. Apoi presaram o suprafata plana cu faina, asezam aluatul, il intindem cu un sucitor, il transferam intr-o forma mare, il zdrobim cu mainile, adaugam umplutura si trimitem prajitura la cuptor.

Daca te hotarasti sa gatesti o placinta cu umplutura gata facuta, atunci repetam totul la fel ca in primul sfat, dar dupa ce am zdrobit aluatul, dam forma la congelator pentru 30 de minute. Apoi acoperim forma cu folie, turnam fasolea si o trimitem la cuptor pentru 20 de minute. După aceea, îndepărtați cu grijă folia și fasolea și coaceți aluatul încă 10-15 minute până când este fiert.

Dacă umplutura pentru tartele trebuie coaptă, adăugați-o pur și simplu în formele de aluat și trimiteți-o la cuptor pentru 30 de minute.

Recent, tartelele umplute pot fi găsite nu doar pe mesele tip bufet, ci și la sărbătorile tradiționale festive. Gospodinele pregătesc din ce în ce mai mult diverse gustări în tartele, iar umpluturile pentru tarte pur și simplu uimesc prin varietatea lor de opțiuni. Prin urmare, dacă plănuiești un bufet la birou sau un festin acasă, tartele festive cu umplutură vor mulțumi cu siguranță toți oaspeții tăi.

Coșurile mici și îngrijite de aluat de prăjitură scurtă, cu diferite umpluturi, arată nu numai apetisante, ci și foarte elegante. Prin urmare, tartele festive și diverse gustări în tarte pot fi găsite oricând la evenimente precum nunți, aniversari, zile de naștere, botezuri, recepții de birou sau catering.

Cum să gătești tartele umplute?

Pentru a pregăti tartele pentru masa festivă, trebuie să cumpărați în avans tartele gata făcute sau să coaceți coșuri acasă. Tartelele sunt nisip, vafe și puf. Cel mai adesea, gătesc mâncăruri în tartele folosind tartalete și puteți vedea cum să gătesc tartele cu aluat.

Există o mulțime de opțiuni pentru umplerea tartelelor pentru o masă festivă: salate în tartele, julienne, pateuri, mousse, ingrediente mono și diversele lor amestecuri. Și pentru ca aperitivul tău în tarte sau salata în tarte să devină un adevărat punct culminant al mesei festive, îți recomand să citești articolul până la capăt.

Dar asigurați-vă că gătiți singur umplutura pentru tartele - salate gata de la supermarket nu este un loc pe masa ta! Vă aduc în atenție, dragi prieteni, o selecție de rețete de umplut tartele, care sper să vă placă.

Dacă aveți aperitivul preferat de tartă, toppingurile delicioase de tartă sau o salată de tartă încercată și testată, vă rugăm să împărtășiți rețeta în comentarii.

Tartele cu pește roșu, caviar și caș

Vă propun să gătiți tartele cu pește roșu, caviar și caș - delicioase și gustare simplă care este gata în câteva minute. Rețeta de tartele cu pește roșu și tăiat nici măcar nu poate fi numită rețetă, este mai mult o idee decât poți umple tartele în condițiile angajării generale a gazdei înainte de sărbători. Trebuie doar să cumpărați toate ingredientele din supermarket și să umpleți coșurile cu nisip. Reteta cu poza.

Tartele cu avocado si peste rosu

Vă propun să gătesc tartele cu avocado, pește roșu și caș. Un aperitiv cu avocado în tartele cu pește roșu se dovedește a fi foarte gustos, frumos, elegant și va decora orice masă de sărbătoare. Pastele cu avocado pentru tartele se prepară cu adaos de caș, iar când sunt gata își păstrează perfect forma. Gust delicat avocado și cașul sunt combinate foarte armonios cu peștele ușor sărat, astfel încât aperitivul poate fi atribuit în siguranță unui win-win și opțiunilor versatile. Reteta cu poza.

Biluțe de brânză în tarte „Purcei”

În ajunul Anului Nou, mă grăbesc să vă mulțumesc cu un nou gustos și reteta originala asta va aduce cu siguranță un zâmbet oaspeților tăi. Vom pregăti o gustare delicioasă în tartele sub formă de porci drăguți, întrucât următorul 2019 va fi anul porcului. Drept urmare, un aperitiv cu brânză în tarte va fi nu numai gustos, ci și frumos, ceea ce este important pentru masa festivă. Cum să gătesc bile de brânză în tarte, am scris.

Tartele cu caviar si crema de branza

Dacă vorbim despre o astfel de delicatesă precum caviarul roșu, atunci nu pot fi compromisuri - un aperitiv cu caviar roșu în tartele este poate una dintre cele mai bune soluții gata făcute. Vă asigur că umplutura pentru tartele cu caviar și cremă de brânză este o combinație de ingrediente foarte reușită. Puteți vedea rețeta cu o fotografie pas cu pas.

Umplutura pentru tartele cu batoane de ananas si crab

Dacă nu știți să umpleți tartele, vă aduc în atenție o variantă foarte gustoasă și festivă a umpluturii. Întâlnește - tartele cu ananas, bețișoare de crab și brânză! Se dovedește coșuri foarte gustoase și frumoase cu umplutură care vă vor încânta oaspeții. Reteta cu poza.

Tartele cu creveți, caviar și caș

Vă propun să gătesc tartele cu creveți, caviar și caș - un aperitiv festiv și original pentru o masă de ospăț sau bufet. Un aperitiv cu creveți în tartele vă va încânta oaspeții nu doar cu un aspect apetisant, ci și cu un gust excelent. Reteta cu poza.

Aperitiv de sfeclă și hering în tartele

Căutați o umplutură ieftină de praf de patiserie? Un aperitiv de sfeclă și hering în tarte vă va decora vacanța și nu vă va „lovi” buzunarul. Ingredientele sunt cele mai disponibile, procesul gătit ușorși rapid, dar, ca rezultat, ies tartele atât de frumoase cu hering, încât pot pretinde pe bună dreptate că sunt punctul culminant al dvs. meniu de sarbatori. Reteta cu poza.

Tartele cu peste rosu, branza si castraveti

Tartelele foarte gustoase si delicioase cu somon putin sarat si branza tare sunt perfecte pentru o masa festiva sau o masa de bufet. Spectaculos aspect aperitivele vor atrage cu siguranță atenția oaspeților. Ca umplutură pentru tarte, vom folosi masa de brânză cu usturoi și ierburi proaspete. Se poate prepara in avans si se pastreaza la frigider pana se formeaza gustarea. Reteta cu poza.

Umplutură pentru tartele cu caviar și avocado

E greu de imaginat mai mult gustare festivă decât coșuri cu caviar, dar dacă adaugi avocado la acest aperitiv, iese, fără exagerare, doar o umplutură încântătoare pentru tartele. Gustul sărat al caviarului roșu se îmbină perfect cu pastă delicată de nuci de avocado, în timp ce acrișiunea lămâii adaugă note strălucitoare întregului paleta de gust din acest aperitiv cu caviar roșu în tartele. Cum să faci tartele cu caviar și avocado, uite.

Salată Olivier în tartele

Ce salată să pun în tarte? Desigur, Olivier! Pentru a da un aspect festiv salatei, am decis să gătesc tartele de Revelion cu salată Olivier. Au iesit interesante si dragute cosuri cu salata Olivier, care le-au placut in mod deosebit copiilor. Reteta cu poza.

Aperitiv cu caviar roșu în tartele cu brânză și pastă de smântână

Acest aperitiv cu caviar roșu în tartele a ieșit delicios! Coșurile cu caviar și paste cu smântână cu brânză i-au surprins plăcut pe toți oaspeții mei. Dacă aveți nevoie de original și umplutură delicioasă pentru tartele cu caviar, asigurați-vă că acordați atenție acestei rețete. Cum se fac tartele cu caviar și pastă de brânză cu smântână (rețetă cu foto), am scris.

Umplutura pentru tartele cu ficat de cod si branza

Ficatul de cod la tartale este o solutie indrazneata si neasteptata, iar daca ai nevoie de o umplutura delicioasa pentru tartalete care sa atrage toti invitatii, iti pot recomanda cu siguranta tartele cu ficat de cod si branza. ficat sensibil codul combinat cu branza si ou este un clasic, dar depunerea originalăîn coșuri cu nisip oferă acestui aperitiv o nouă viață gustoasă și interesantă. Cum să gătești coșuri cu ficat de cod (rețetă cu fotografie), uite.

Salată în tartele cu pui și portocale „Placere”

Umpluturile simple pentru tartele sunt cea mai bună soluție pentru gospodinele ocupate, iar salata în tartele cu pui, portocale și brânză este o confirmare vie a acestui lucru. Dacă cauți salata delicioasa pentru tartele, asigurați-vă că acordați atenție tartelelor cu pui și brânză. Blând fileu de pui se asortează minunat cu portocale suculentă și brânză tare și nuci unește gustul, creând o combinație armonioasă a tuturor ingredientelor. Cum să gătești coșuri cu pui și portocale (rețetă cu fotografie), am scris.

Salată în tartele cu bețișoare de crab și caviar roșu

Cel mai simplu lucru pe care îl puteți pune în tarte este umplutura cu baston de crab pentru tarte. Dar pentru a face coșurile de salată să arate mai impresionant, caviarul roșu este folosit ca decor. Un astfel de aperitiv cu caviar roșu în tartele cu salata de crabi este foarte rapid și ușor de preparat, dar această umplutură de bastoane de crab pentru tartele conține încă una ingredient secret. Citiți toate detaliile cu o fotografie despre cum să gătiți tartele cu salată de baton de crab și caviar.

Salată în tarte „Carusel”

Salată simplă și delicioasă cea mai bună umplutură pentru tarte finite. Vă aduc în atenție tartele delicioase cu șuncă și morcovi coreeni asta nu va trece neobservat la ospăţul tău. Această umplutură pentru tartele cu șuncă se prepară rapid și ușor, iar coșurile de salată gata făcute arată elegante și apetisante. Cum să gătești o salată în tartele Carusel (rețetă cu fotografie), poți vedea.

Salată în tartele cu pui afumat și ciuperci

Salatele simple și gustoase în tartele pentru o gustare continuă să cucerească gospodinele moderne, iar salata în tartele cu pui și ciuperci este o confirmare vie a acestui lucru. La urma urmei, umplutura pentru tartele de pui se prepară fără prea multe bătăi de cap, deoarece rețeta folosește piept de pui afumat gata făcut.

Și completați această salată delicioasă în coșuri - ciuperci, branza procesata si usturoi. Sunt sigur că vă va plăcea și această rețetă de tarte umplute. Cum să gătești salată în tartele cu pui afumatși ciuperci (rețetă cu fotografii pas cu pas), Am scris.

Tartele cu peste rosu si salata

Propun sa gatim tartale festive cu peste rosu umplut cu salata din branza tare, ouă de găinăși castravete proaspăt. Ingredientele sunt perfect combinate unele cu altele, creând un gust delicat armonios. Încearcă și tu! Vezi cum să gătești.

Tartele umplute cu batoane de crab si ficat de cod

Puteți vedea cum se gătesc tartele umplute cu bețișoare de crab și ficat de cod.

Umplutură pentru tartele cu ananas și brânză

Ananasul de peste mări este incredibil de combinat cu usturoi și brânză, iar un gust ușor dulceag nu strica deloc acest aperitiv, ci îi conferă mai degrabă o oarecare picanterie sudică. Reteta .

Tartele cu pește roșu și pate de brânză

Un aperitiv foarte simplu si reusit in tartele cu peste rosu. Dacă sunteți în căutarea cu ceva de umplut tartele pentru un aperitiv, atunci vă recomand din toată inima să pregătiți coșuri cu pește roșu și pate de brânză.

Se dovedește frumos, original și gustare gustoasă pe masa festivă, care va atrage toți oaspeții tăi. Reteta de tartele cu pate de peste rosu si branza, vedeti.

Tartalete de cartofi cu pui si branza

Cum să gătească tartele cu cartofi cu pui si branza, se vede

Salată în tarte „Primăvara”

Această salată cu ou și castraveți este puțin probabil să primească o palmă printre gustări originale, dar datorită unei porții interesante în tartele cu nisip, se transformă într-o gustare interesantă. Reteta de salata.

Umplutura pentru tartele cu bastoane de crab si ciuperci

O umplutură atât de delicioasă pentru tartele este o opțiune câștigătoare, iar tuturor celor care au încercat-o le place 100%. Se dovedește o gustare interesantă pentru vin, sau alte băuturi tari. Reţetă