Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Pregătește-te de sărbători/ Reteta de salata de varza proaspata cu porumb. Retete Salata cu porumb si varza Salata cu varza proaspata si porumb conservat

Reteta salata de varza proaspata cu porumb. Retete Salata cu porumb si varza Salata cu varza proaspata si porumb conservat

Legumele, datorită aromei lor, valoare nutritionalași un gust proaspăt excelent, ocupă pe bună dreptate un loc demn în prepararea unei varietăți de delicioase, în stil de vară mese proaspete... Orice ai spune, dar legumele, proaspete și tinere, sunt comori în ceea ce privește conținutul de vitamine P și C, provitamina A, o listă mare de săruri minerale, carbohidrați, un numar mare microelemente, fitoncide.

În plus, o varietate de legume proaspete și o dietă cu salate sunt o combinație excelentă pentru o dietă sănătoasă.

Și dacă combinăm legumele cu carne, pește și componente lactate, atunci organismul va primi cel mai complet complex dintre toate vitaminele și microelementele utile și necesare vieții organismului.

Pentru a pregăti o rețetă sănătoasă de salată de varză proaspătă, avem nevoie de:

300 de grame de varză albă tânără proaspătă;

3 castraveți proaspeți;

borcan porumb conservat(dacă există proaspăt, atunci este mai bine să fie proaspăt gătit);

o rosie;

200 de grame de brânză nedospită din lapte de capră;

sare, piper dupa gust;

ulei de masline.

Reteta de salata de varza proaspata

Deschideți un borcan de porumb, scurgeți lichidul din el și turnați-l într-un vas adânc.

Spălăm bine roșia în apă curentă, scoatem părțile de care nu avem nevoie și o tăiem felii mici.

Spalam si castravetii, ii curatam de coaja. Așa că scăpăm de excesul de nitrați (dacă castraveții sunt prea devreme sau de seră).

Este mai bine să luați, desigur, cele neasfaltate.

Le tăiem în jumătate de inele de aceeași dimensiune.

Tocați mărunt varza proaspătă și zdrobiți-o puțin cu mâinile.

Tăiați brânza în cuburi mici. Apropo, orice salată cu brânză feta. foarte util.

Punem toate ingredientele intr-un vas. Pentru strălucirea gustului, sare.

Piper. Piperul negru este cel mai bun mod de a adăuga picant picant la salata de varză cu porumb.

Cine nu-i place piperul negru îl poate înlocui cu ghimbir roșu sau măcinat.

Se condimentează toată salata proaspătă cu ulei de măsline. În lipsa acestuia, puteți folosi și ulei de floarea soarelui, dar întotdeauna rafinat, pentru că mirosul de nerafinat va copleși aroma de legume.

Amestecam totul. Salată proaspătă gata să mănânce.

Pofta buna si emotii de vara de neuitat!

Salată cu varză proaspătă și porumb

În pușculița mea culinară există multe rețete de salate simple și delicioase, dar cel mai adesea le gătesc din legume pentru familia mea. Varză proaspătă, morcovi, ridichi, ceapa, castraveti, rosii, salata verde, usturoi - acestea sunt legume bogate in vitamine si fibre vegetale.

Rețete salate de legume de obicei conțin ulei vegetal, care este folosit ca pansament. Practic folosesc floarea soarelui rafinata (fara miros), dar imi plac foarte mult salatele cu masline.

Aceasta reteta de salata fara maioneza - o vom asezona si cu ulei vegetal dupa gust.

Ingrediente:

Gătirea unui fel de mâncare pas cu pas cu o fotografie:

Rețeta acestei salate dietetice include următoarele ingrediente: varză albă (de preferință tânără), porumb conservat, sare de mare (puteți strânge), piper negru măcinat și orice ulei vegetal pentru sos.

Primul pas este să tăiați mărunt varza. Este foarte comod să faci asta cu ajutorul unui robot de bucătărie, dar la modă veche iese grozav cu un cuțit, dar mai lung.

Acum trebuie să zdrobiți varza cu sare cu mâinile, astfel încât să devină mai moale și să lăsați sucul să curgă. Dacă varza ta este tânără, sări peste această etapă.

Acum adauga porumbul conservat, dupa ce ai scurs lichidul din acesta.

reteta de salata de varza proaspata si porumb la conserva cu poza

Salutare bucătari! Deoarece sunteți în căutarea unei rețete de salată de varză proaspătă și porumb conservat cu fotografie, atunci sunteți pe drumul cel bun! În rubrica de rețete, pe care o veți vedea chiar mai jos, nu vă va fi greu să o alegeți exclusiv.

Este de remarcat faptul că dacă reteta dorita salata din varza proaspata si conserva de porumb reteta cu fotografia de mai jos in coloana nr, apoi folositi cautarea obisnuita pe site.

Vă aduc în atenție preparat coreean- Supă cu tăiței Cooksey. Mulți uzbeci cred că aceasta este rețeta lor, dar bucătăria mondială este încă convinsă de rădăcini coreene.

Ingrediente slabe salata de ciuperci cu masline:

măsline verzi 1 cutie

ciuperci conservate 1 conserve

castravete proaspăt mare 1 bucată

castraveti murati sau murati 2 bucati

dulce ardei gras 1 bucata

morcovi mari 1 bucată

suc de lamaie - 1 lingura

ulei de măsline - 2 linguri

Ingrediente pentru caviarul slab de sfeclă roșie:

sfeclă - 600 de grame

ceapa mai multe capete

oțet de masă - o jumătate de lingură

ulei de floarea soarelui - 4 linguri

zahăr granulat - 2 linguri

cuișoare 1 praf

1 pin de scorțișoară

Sarat la gust

piper negru măcinat după gust

pătrunjel proaspăt și mărar

frunze verzi de salată verde proaspătă

  • 1 conserve de porumb
  • 2 rosii
  • verdeturi (optional)
  • 1 ou fiert
  • 2 morcovi proaspeți medii
  • 100 de grame de brânză
  • varză
  • 150 de grame de pasram (șuncă, după bunul plac)
  • 2 castraveți proaspeți
  • maioneză.

  • 300 de grame de varză proaspătă
  • 2-3 litri de becuri
  • 3 oua
  • 200 de grame de castraveți murați
  • 2 morcovi fierti
  • maioneza (sau maioneza cu smantana).
  • 100 de grame de brânză
  • 300 de grame de pui

  • 200 de grame de frunze de spanac baby
  • Porții 4:
  • 500 de grame de cartofi tineri, tăiați la jumătate dacă sunt mari
  • 4 oua
  • 300 de grame de pui fiert cu piele, tăiat în bucăți
  • Ceapa - pentru iubitori
  • Brânză ca maasdam sau emmental în cuburi de 1X1 cm
  • Roșiile - mai bune decât roșiile cherry - sunt mici, roșii pe o crenguță. În sferturi.
  • somon - fie fiert proaspăt, fie dintr-o cutie în s/s
  • Măsline - verzi, mai bine fără sâmburi
  • Ouă fierte vk

  • 410 grame fasole albă, saramură
  • 2 x 200 grame conserve de ton în saramură, sare
  • 1 ceapa rosie mica, tocata subtire
  • 2-3 linguri de hrean
  • 4 linguri maioneza
  • 25 grame patrunjel proaspat, tocat grosier
  • 2 batoane de telina, feliate subtiri
  • frunze de salata verde

  • 2 rosii, fara samburi si tocate
  • 5 linguri ulei de măsline
  • 2 cutii de 200 grame conserve de ton, îmbinați și dezasamblați
  • 20 grame patrunjel proaspat, tocat marunt
  • 410 grame fasole albă, sare și clătiți
  • 1/2 castravete lung, tocat

  • 2 litri de gutui, coaja rasa si suc
  • 1 lingura sos de peste
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • Porții 4:
  • Alimentare cu combustibil:
  • 1 ardei iute roșu, decojit și tocat mărunt (opțional)

  • Ouă - cinci bucăți
  • Sarat la gust)
  • Maioneză (groasă) - 250 de grame
  • Inimă de porc - două bucăți
  • Smântână (proaspătă) - o lingură
  • Varză de Peking - 150 de grame
  • Muștar franțuzesc - o lingură
  • Castraveți murați (medii) - trei bucăți
  • Morcovi (dimensiuni medii) - o bucată
  • Castravete proaspăt

  • Pulpă de pui - 1 kilogram
  • Condimente (pentru pui) - 1 pachet

  • Usturoi - 3 dinți.
  • Piper negru macinat (dupa gust)
  • alb vin sec- 200 mililitri
  • Moluște (Moluștele bivalve sunt orice moluște din ordinul Veneroid, fotografii cu astfel de moluște pot fi vizualizate aici: http://en.wikipedia.org/wiki/Veneridae) - 800 de grame
  • Paste din

  • 2 litri de foaie itrov avrovyh
  • Porții 4:
  • 2 litri de praz itrov uka, doar partea alba, tocat marunt
  • 50 de grame de pătrunjel, tulpinile îndepărtate
  • 2 cartofi mari, curatati de coaja si tocati marunt
  • 140 mililitri de smântână
  • sare si piper macinat

  • 1 pană mare de praz, tocată mărunt
  • 1 ceapa rosie, tocata marunt
  • 225 grame (8 oz) afine proaspete
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 oua, se bat usor
  • 15 grame (1/2 oz) pătrunjel proaspăt, tocat
  • 100 de grame (3 1/2 oz) moale brânză de capră(pe

  • Kohlrabi (300 de grame - o bucată
  • Măr - o bucată
  • Menta (4 crengute)
  • Ulei de măsline - 3-4 linguri
  • Brânză Fetax - 100 de grame
  • Piper negru (măcinat, după gust) - 0,01 lingurițe
  • Nuci - 1 mână
  • Suc de lamaie - 2-3 linguri

  • Roșie - două bucăți
  • Otet balsamic (pentru dressing) - o lingura
  • Ulei de măsline - 60 mililitri
  • Dovlecel - o bucată
  • Piper negru (pentru dressing)
  • Vinetele - o bucată
  • Pătrunjel (pentru dressing) - trei bucăți
  • Sare de mare (pentru realimentare)
  • Usturoi - 2 dinți
  • Un praf de zahar (pentru sosuri

  • Piper măcinat
  • Ceapa - o bucată
  • Verdeturi (coriandre, marar, patrunjel)
  • Şofran
  • Oțet - o lingură
  • Ulei vegetal - trei linguri
  • Dovlecel - două bucăți
  • Usturoi - 3-4 dinți.

  • Sparanghel alb (proaspăt) - 1 kg
  • Unt - o linguriță
  • Sare - o lingurita
  • Zahăr - o linguriță
  • Suc de lămâie - o lingură

Ingrediente pentru gătit salată grecească:

- brânză feta două sute două sute cincizeci de grame, tăiată în prăjituri mari,

- trei până la patru roșii coapte, tăiate cubulețe mari,

- doi castraveți mari, tăiați grosier

- un ardei gras dulce, galben sau rosu, taiat fasii mari,

Suntem siguri ca retetele puse la dispozitie cu privire la reteta de salata de varza proaspata si conserva de porumb cu fotografii sunt de fapt exact ceea ce ati vrut sa gasiti. Vom fi mereu bucuroși să te vedem!

Cele mai delicioase retete

Reteta de cotlet de peste la abur cu poza

orez cu fructe de mare în japoneză, poți slăbi

Salata cu fasole rosie, ciuperci, rosii

Iner ciuperci

Tort de Anul Nou cu cirese

Sandvișuri delicioase cu poze

Basm

Cotlet de porc in crema cu poza

Rețete foto de salate de avocado

Reteta cu salata foto sub blana

Rețete de preparate din sfeclă roșie cu fotografii

Salata germana cu mandarine

Taitei transparenti cu creveți și chili

Reteta de salata de creveti

Reteta de tort cu smantana

  • Va rog sa-mi spuneti reteta de salata cu varza proaspata. Irina Medvedeva Sage (11938) Acum 5 ani Salata de varza proaspata Pentru a pregati o reteta Salata de varza proaspata Se ia un cap de varza alba proaspata, se toaca marunt, se pune intr-o cana si se toarna peste ea apa clocotita. In cateva minute [...]
  • Salate dietetice din varză Dieta determină în mare măsură dieta alimentației noastre. Toate femeile vor să mănânce gustos și sănătos, dar în același timp nu se îngrașă, ci mai degrabă slăbesc acele kilograme în plus cu totul. Cei mai mulți dintre ei cred că este imposibil să potolești senzația de foame și [...]

Când este cald afară și sunt gata capete dense de varză tânără, atunci salatele de varză devin cel mai delicios și de dorit fel de mâncare de pe masă. Aceste salate pot fi asezonate cu smântână, maioneză și sosuri pe bază de oțet balsamic, si vreau sa va povestesc despre salata de varza cu porumb, asezonata cu ulei vegetal cu acid citric. Această combinație se încadrează foarte armonios în duetul de varză și porumb, înmoaie și ascute gustul salatei în același timp ....

Ingrediente

  • Varză albă proaspătă - 1 cap mic __NEWL__
  • Ulei vegetal - 1 \ 3 cană__NEWL__
  • 1 conserve de porumb dulce__NEWL__
  • 1/4 lingurita de acid citric (poate fi inlocuit cu sucul de la o jumatate de lamaie sau de lamaie) __ NEWL__
  • Sare dupa gust__NEWL__

Varza pentru această salată trebuie să fie crocantă. Dacă s-a ofilit deja, atunci este mai bine să folosiți un alt cap de varză sau să încercați să o „reînvie”. Pentru a face acest lucru, turnați apă rece de fântână într-o cratiță mare, sau apă de la robinet, dar apoi cu bucăți de gheață și scufundați un cap de varză în această apă timp de 15-20 de minute. Dacă capul de varză nu este complet uscat, atunci aceste acțiuni sunt suficiente pentru ca varza să se zdrobească. Apoi trebuie să puneți capul de varză pe un prosop de hârtie sau lenjerie, astfel încât excesul de umiditate să nu intre în salată. Tăiați varza în fâșii subțiri. Nu tăiați varza mărunt, altfel salata își va pierde din splendoare. Și fâșiile de varză arată elegant în combinație cu porumb.

Se pune conserva de porumb intr-un vas, fara saramura, si se pune varza tocata acolo. Sareți ușor salata, adăugați acid citric, umpleți cu ulei vegetal.

Delicious este o masă incredibil de rapidă, cu conținut scăzut de calorii. În plus, ingredientele salatei sunt foarte utile. Varza proaspata este o sursa de vitamine, castravetii contribuie la pierderea in greutate, iar porumbul dulce are un complex din cele mai esentiale minerale pentru organism.

Pentru cei care doresc să slăbească, Nota Taste recomandă să-l folosească ca sos de salată sau maioneza cu putine calorii, sau smantana, sau ulei vegetal. Vara, o astfel de salată va decora cina, iar dacă oaspeții vin pe neașteptate, va deveni doar un „salvator de viață”. Pentru a face o salată cu varză, porumb și castraveți, veți avea nevoie de un castron larg, un tocător și o dorință de a gusta delicios.

Mai multe despre produse:

  • Varză - ½ cap mediu
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Castraveți - 4-5 bucăți de mediu
  • Ceapă verde - jumătate de buchet (puteți face fără ea, dacă nu este la îndemână)
  • Maioneza, smantana sau ulei vegetal

Gătirea salatei de varză, porumb, castraveți:

  1. Ingredientele noastre crocante pentru salata. Tăiați castraveții în jumătate de cercuri într-un castron.
  2. Deschideți porumbul dulce, turnați sucul și adăugați-l în bol. Apropo, acest suc poate fi apoi adăugat în salată după amestecare - acest lucru va face vasul mai suculent și veți pune mai puțină maioneză.
  3. Tăiați mărunt verdeața. Apropo, puteți adăuga și aici pătrunjel în loc de ceapă sau adăugați pătrunjel cu el, dar doar câteva crenguțe.
  4. Maruntiti varza. Cu cât o tăiați mai subțire, cu atât salata va fi mai gustoasă și mai rafinată.
  5. Amestecați salata, sare după gust.
  6. Adăugați dressing - maioneză, smântână sau ulei vegetal. Dacă puneți suc de porumb, atunci aveți nevoie de mai puțin dressing. Citeste mai mult:

Salata noastră de varză, porumb și castraveți este gata! Poftă bună!

Salată de varză proaspătă cu porumb

Când este cald afară și sunt gata capete dense de varză tânără, atunci salatele de varză devin cel mai delicios și de dorit fel de mâncare de pe masă. Aceste salate pot fi asezonate cu smantana, maioneza, si sosuri pe baza de otet balsamic si vreau sa va povestesc despre o salata de varza cu porumb, asezonata cu ulei vegetal cu acid citric. Această combinație se încadrează foarte armonios în duetul de varză și porumb, înmoaie și ascute gustul salatei în același timp ....

Ingrediente

  • Varză albă proaspătă - 1 cap mic de varză
  • Ulei vegetal - 1/3 cană
  • 1 conserve de porumb dulce
  • 1/4 linguriță acid citric (poate fi înlocuit cu sucul de la o jumătate de lămâie sau de lamaie)
  • Sarat la gust

Varza pentru această salată trebuie să fie crocantă. Dacă s-a ofilit deja, atunci este mai bine să folosiți un alt cap de varză sau să încercați să o „reînvie”. Pentru a face acest lucru, turnați apă rece de fântână într-o cratiță mare, sau apă de la robinet, dar apoi cu bucăți de gheață și scufundați un cap de varză în această apă timp de 15-20 de minute. Dacă capul de varză nu este complet uscat, atunci aceste acțiuni sunt suficiente pentru ca varza să se zdrobească. Apoi trebuie să puneți capul de varză pe un prosop de hârtie sau lenjerie, astfel încât excesul de umiditate să nu intre în salată. Tăiați varza în fâșii subțiri. Nu tăiați varza mărunt, altfel salata își va pierde din splendoare. Și fâșiile de varză arată elegant în combinație cu porumb.

Se pune conserva de porumb intr-un vas, fara saramura, si se pune varza tocata acolo. Sarați ușor salata, adăugați acid citric, condimentați cu ulei vegetal.

Dupa aceea, salata trebuie amestecata usor, astfel incat ingredientele sa fie distribuite uniform si varza sa nu se sifoneze. Când salata este gata, trebuie să o gustați și să decideți cantitatea de sare. Și abia după aceea puneți-l pe o farfurie festivă.

Poftă bună!!!

Salată de varză cu porumb

Delicios, simplu și salata delicata din varza cu porumb.

Compoziţie:

  • Varză - 400 gr.,
  • Ouă - 3-4 buc.,
  • Porumb-1 cutie,
  • Ceapa verde,
  • Maioneză.

Preparare:

  1. Ouăle fierte tari și se toacă mărunt.
  2. Se spală varza și se toacă mărunt.
  3. Tocați mărunt ceapa verde.
  4. Combinați toate ingredientele: varză, ouă, porumb, ceapă și maioneză. Se amestecă totul bine și se servește.

Salata noastră de varză cu porumb este gata. Se dovedește a fi o salată foarte fragedă și simplă.

Bucura-te de masa ta!!!

Salata proaspata cu varza si porumb

Ingrediente:

  • varză albă proaspătă - ¼ un cap mic de varză
  • cârnați fierți - 300 g
  • conserve de porumb - ½ conserve (dacă ești amator, poți lua una întreagă)
  • castraveți - 2 buc.
  • maioneză

Reteta de salata proaspata:

  1. Deschidem o conserve de porumb, turnăm conținutul acesteia într-o strecurătoare și așteptăm ca tot lichidul să se scurgă din boabe.
  2. Între timp, în timp ce porumbul curge în jos, ne luăm varza, scoatem din ea câteva frunze superioare, care sunt trimise direct în găleată (nu numai tot felul de praf și murdărie se depun pe ele, de obicei sunt un puțin răsfățat), și începem să mărunțim.
  3. Ne întoarcem la cârnați: dacă este necesar, îndepărtați pielea de pe el și tăiați-l în fâșii de grosime și lungime medie.
  4. Acum a venit rândul castraveților: spălați-i sub jet de apă și tăiați-i și fâșii.
  5. Scoatem o farfurie adâncă (sau castron) și turnăm în ea castraveți, cârnați, varză și porumb. Sare dupa gust si amestecati.
  6. Iar atingerea finală - condimentăm salata noastră cu maioneză.

Vă dorim poftă bună!

Salata de varza cu sunca si porumb. Reteta pas cu pas

Salata de varza cu sunca si porumb Este ușor și salata delicioasa, prototipul celebrei salate cu varză, cârnați și mazăre cu dressing de maioneză. Dacă vă place varza, vă recomand cu căldură această salată din mai multe motive. Ei bine, în primul rând, este foarte ușor de preparat, iar în al doilea rând, se potrivește perfect cu multe garnituri. În al treilea rând, datorită verzei, salata poate fi atribuită vitaminei și, prin urmare, la salate sanatoaseși, în al patrulea rând, este gustos și ieftin din punct de vedere al costului.

Câte plusuri și într-o singură salată. Apropo, avantajele sale includ faptul că îl poți găti în orice perioadă a anului. Tot ceea ce este necesar pentru a pregăti această salată este să găsiți ingredientele potrivite, să le tocați, să asezonați salata și să amestecați. Înainte de a continua cu reteta pas cu pas, vreau să remarc că o astfel de salată de varză nu este mai puțin gustoasă cu cârnați afumati sau cârnați de vânătoare. Asigurați-vă că încercați diferite opțiuni.

Ingrediente:

  • Varză albă - 300 gr.,
  • Conserve de porumb - 100 gr.,
  • șuncă - 100 gr.,
  • Ceapa verde - 50 gr.,
  • Oțet de masă - 1 linguriță,
  • Ulei rafinat de floarea soarelui - 2 linguri linguri,
  • Sare pe varful unei lingurite.

Salata de varza cu sunca si porumb - reteta:

  1. Tăiați varza albă în fâșii subțiri.
  2. Transferați-l într-un castron adânc. Stropiți cu sare și amintiți-vă ușor cu mâinile. In cazul in care la salata folosesti varza tanara de primavara, atunci se poate sari peste acest pas, pentru ca, intr-un fel sau altul, este mai acceptabila pentru varza de toamna, care a devenit mai putin suculenta si mai aspra in cateva luni. Se strecoară porumbul conservat din lichid.
  3. Adăugați într-un castron de kale.
  4. Se spală și se toacă mărunt ceapa verde.
  5. Tăiați șunca în cuburi.
  6. Adăugați ceai și șuncă în bolul cu kale și porumb.
  7. Se toarnă salata cu ulei de floarea soarelui și oțet. Adăugați sare după gust și amestecați.

Salata de varza cu porumb si sunca gata. Dacă doriți, acest tip de dressing poate fi înlocuit cu maioneza preferată. Bucura-te de masa ta.

Salata de varza rosie cu porumb si ou

O salata foarte suculenta, gustoasa si sanatoasa se face din varza rosie cu porumb si oua fierte. Puțini oameni știu că varza roșie conține mult mai multe vitamine și minerale decât varza albă. Varza roșie se folosește cel mai bine în salate. Așa obținem gustul și beneficiile maxime ale acestei legume unice.

Această salată se dovedește a fi nu numai foarte gustoasă și sănătoasă, ci și colorată, strălucitoare, plăcută ochiului. Când adăugați ouă fierte la varză mărunțită, devin albastre. Stropi de porumb galben strălucitor și felii de morcovi fierți adaugă bogăție și culoare salatei.

Pentru a pregăti 3-4 porții de salată veți avea nevoie de:

  • 400 g varză roșie;
  • 1 ceapă;
  • 1 conserve de porumb
  • 1 morcov fiert;
  • 2-3 oua;
  • sare si piper dupa gust;
  • verdeturi optional;
  • maioneza sau smantana pentru dressing.

În principiu, această salată poate fi asezonată cu absolut orice sos - iaurt natural, maioneza, un amestec de ulei de masline cu suc de lămâieși muștar, smântână cu conținut scăzut de grăsimi etc. Alegeți un dressing după gustul dvs.

Pentru a transforma salata intr-una slaba, scoatem ouale din compozitie si asezonam cu ulei vegetal.

Se toacă mărunt varza roșie și se zdrobește ușor cu sare pentru a extrage zeama. Ceapa în jumătăți de rondele sau cubulețe, stropiți cu oțet pentru a elimina amărăciunea. Tăiați morcovii în felii mici sau căni. La fel, ouăle prăbușite.

Combinați toate ingredientele într-un bol, adăugați porumb, dressing, ierburi. Amestecați salata, gata! Incearca sa faci o astfel de salata de varza cu varza alba, dar imi place mai mult varza rosie. Poftă bună!

Salată cu varză chinezească, porumb, ou și inimioare de pui

Varza de Peking este una dintre soiurile de varză, care depășește alte tipuri în compoziția sa și este utilă pentru organismul uman. Varza de Peking este o sursă de vitamine B, acid ascorbic, precum și o cantitate semnificativă de macro și microelemente necesare organismului în fiecare zi, mai ales iarna, când organismul este epuizat și are nevoie de o porție suplimentară de vitamine. Salata chinezească de varză va fi foarte delicioasă și mancare sanatoasa... În plus, în această salată, varza se potrivește bine cu legume și carne.

Compoziția ingredientelor necesare pentru salată:

  • Varza chinezeasca,
  • 4-5 oua de gaina
  • 600 g inimioare de pui,
  • o conserva de porumb,
  • maioneza sau smantana pentru dressing,
  • verdeaţă.

Prepararea salatei:

  1. Fierbeți ouăle timp de 10-15 minute, apoi umpleți-le cu apă rece, curățați-le de coajă și tăiați-le în bucăți mari. Fierbeți inimioarele de pui timp de 30-40 de minute în apă cu sare, apoi scoateți din apa clocotită și răciți. Taiem fiecare inima in 2-4 parti. Din bulionul rămas de inimi de pui se obține un bulion excelent, din care puteți găti supa sau folosiți bulionul în sine.
  2. Să începem cu varza chinezească. Luăm un gândac de varză de Peking și tăiem fâșii înguste aproximativ 600 g de varză. Deschideți o cutie de porumb conservat și scurgeți lichidul din ea.
  3. Turnați ingredientele pregătite într-un castron mare de salată - inimioare de pui, varza chinezeasca, oua tocate, porumb la conserva, niste verdeata tocata.
  4. Adăugăm și maioneză după gust în salată. In loc de maioneza, salata poate fi asezonata cu smantana si putina sare, astfel salata va fi mai sanatoasa. Amestecam toate produsele si obtinem o salata excelenta si gustoasa, cu care va puteti surprinde invitatii.
  5. Salata este copioasă și, cel mai important, datorită compoziției sale, este și sănătoasă.

Salată cu varză, cârnați și porumb

O reteta foarte simpla pentru a face o salata delicioasa cu carnati afumati.

Ingrediente:

  • 150 g cârnați afumati
  • Jumătate de furculiță mică de varză albă
  • 1 b. porumb
  • 3-4 rosii
  • 3 oua fierte
  • 2-3 catei de usturoi
  • Maioneză

Preparare:

Tăiați totul fâșii sau cuburi, stoarceți usturoiul și adăugați porumbul. Se condimenteaza cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Salată de varză și porumb

Ingrediente:

  • Varza alba;
  • castraveți proaspeți;
  • roșii;
  • ceapă;
  • porumb conservat.

Preparare:

  1. Pentru salată, avem nevoie de 1/3 dintr-un cap de varză albă, care trebuie tăiată fin cu un cuțit ascuțit. (Știați că varza este folosită pentru a preveni ulcerul stomacal și, de asemenea, previne gastrita și colita.)
  2. Tăiați castraveții în jumătate de inele. Pentru a face acest lucru, tăiați legumele în jumătate (în lungime), apoi cu un cuțit ascuțit, peste produs, faceți tăieturi paralele, la o distanță de 2-3 mm între ele.
  3. Ceapa trebuie curățată și tăiată în jumătate de rondele. Dacă ți-ai copt ochii când tăiați o legumă, atunci ceapa este picantă, atunci aveți nevoie de foarte puțin din ea în salată.
  4. Tăiați roșiile în felii de dimensiuni medii, după ce tăiați rădăcinile verzi. Cantitate aproximativă de roșii într-o salată, aproximativ 2 bucăți.
  5. Toate ingredientele trebuie amestecate. Adăugați puțină sare și piper negru, în funcție de gust. O astfel de salată este îmbrăcată cu maioneză, puteți smântână, ulei de măsline sau de floarea soarelui în acest caz nu va funcționa.
  6. După ce am amestecat bine toate ingredientele și le-ai turnat într-o farfurie frumoasă, salata cu varză și porumb poate fi servită pe masă.
  7. Daca se serveste salata cu varza si porumb masa festiva, asigurați-vă că îl decorați cu ierburi proaspete, puneți o frunză de pătrunjel sau o grămadă de mărar în partea centrală a vasului, asta cu siguranță îl va face estetic și apetisant.

Poftă bună!

Salata de varză proaspătă cu porumb este foarte sănătoasă, dar nu este întotdeauna gustoasă să gătești un astfel de fel de mâncare, deoarece rețeta sa are mai multe secrete. Salata se potrivește cu orice garnitură, carne sau pește. Și, de asemenea, este o opțiune excelentă pentru o dietă pentru pierderea în greutate.

Vă invităm să vă familiarizați cu o selecție de delicioase. rețete sănătoase salate de varza... Pot fi minunate feluri de mâncare independente, ușor și în același timp satisfăcător, sau serviți ca o garnitură grozavă.

Salată de varză și porumb

Ingrediente:

  • Varză albă 1/2 buc.;
  • Porumb fiert 1 ştiulete;
  • Suc de lamaie 1 lingura l.;
  • Maioneza 1 lingura l.;
  • Castraveți 2 buc.;
  • Piper negru măcinat un praf;
  • Smântână 2 linguri. l.;
  • Sare 1 praf;
  • măr verde, 1 bucată;


Metoda de gatit:

  1. În primul rând, pregătiți varza. Varza albă suculentă este potrivită pentru prepararea acestui fel de mâncare. Înainte de a găti, clătiți capul de varză în apă rece, uscați-l cu un prosop de hârtie, apoi îndepărtați frunzele de sus, tăiați ciotul. Apoi tocați mărunt varza și apoi puneți produsul într-un bol adânc.
  2. Apoi se spală, se usucă și se taie castraveții. Vor arăta cel mai frumos atunci când sunt tăiate în fâșii.
  3. A treia componentă a salatei va fi Mar verde... Ar trebui să fie spălat, uscat cu un prosop și apoi decojit, semințe. După aceea, fructele trebuie tocate exact ca un castravete. Pentru a preveni ca mărul să se înnegrească, trebuie turnat cu suc de lămâie proaspăt stors.
  4. Din stiuletul de porumb, prefiert, racit la temperatura camerei, boabele trebuie separate. Acest lucru se poate face atât manual, cât și cu ajutorul unui cuțit obișnuit, care trebuie tăiat cu grijă boabele, ținându-le cât mai aproape de ciot.
  5. Amestecați bine toate ingredientele salatei, dar foarte atent.
  6. Salata de varza, castraveti si porumb este gata! Serviți-l în porții sau într-un castron mare de salată imediat după gătit.

Salată de stick de crab

Ingrediente:

  • 200 g batoane de crab
  • 300 g de varză chinezească
  • 2 rosii
  • 2 castraveți
  • 200 g porumb conservat
  • 4 oua
  • 2 catei de usturoi
  • câteva crengute de mărar
  • sare si piper dupa gust
  • maioneză

Metoda de gatire:

  1. Felie bastoane de crab in bucati. Se spala rosiile, se usuca si apoi se taie cubulete.
  2. De asemenea, castraveții trebuie spălați, uscați, tăiați în felii subțiri.
  3. Tăiați verdeața de mărar. Se toaca varza marunt.
  4. Se fierb ouale fierte tari, se racesc sub apa rece, se curata de coaja, se taie bucati.
  5. Combina ingredientele preparate intr-un recipient potrivit, adauga porumb conservat si usturoi trecut printr-o presa. Sarați și piperați salata după gust, condimentați cu maioneză, apoi amestecați.

Salata Sea Breeze


Ingrediente:

  • Varză albă proaspătă - 1/2 cap de varză;
  • Conserve de porumb - 1 conserve;
  • Carne de crab - 150-200 g;
  • Castravete proaspăt- 1–2 buc.;
  • maioneză - 100 g;
  • Pătrunjel - după gust;
  • Ceapa verde - 2-3 pene;
  • Condimente după gust.

Metoda de gatire:

  1. Se toacă mărunt varza, se curăță castraveții, se toacă în cuburi mici;
  2. Fierbeți carnea de crab, tăiați-o în bucăți mici.
  3. Se toaca patrunjelul impreuna cu ceapa verde;
  4. Asigurați-vă că scurgeți lichidul din porumb;
  5. Se amestecă toate ingredientele, sare, piper, se adaugă ierburi, se condimentează cu sosul ales. Se macină din nou bine, se servește, după ce se decorează fiecare porție cu crenguțe de ierburi, semințe de susan.

Salată de varză cu cârnați și porumb


Ingrediente:

  • Varză albă - 300 gr.,
  • Ouă - 2 buc.,
  • Ceapa verde - 50 gr.,
  • Cârnați afumati - 100 gr.,
  • Conserve de porumb - 100 gr.,
  • Sarat la gust
  • Maioneză - 1-2 linguri. linguri.

Metoda de gatire:

  1. Se fierb ouăle până se înmoaie. A curăța. Măcinați-le în cuburi mici.
  2. Se toaca varza alba marunt.
  3. Se spală, se toacă mărunt penele de ceapă verde.
  4. Tăiați în cuburi cârnați afumati.
  5. Pregătiți cantitatea necesară de porumb conservat.
  6. Pune toate ingredientele pentru salată într-un bol.
  7. Adăugați maioneză și sare. Amesteca vasul.
  8. O salata de varza simpla cu porumb si carnati este gata.

Salată de roșii și porumb

Ingrediente:

  • Varză de Peking - 400 g
  • Conserve de porumb - 200 g
  • roșii - 200 g
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Maioneză - 100 g
  • Sare - 2 vârfuri

Metoda de gatire:

  1. Tocați varza pentru a face fâșii lungi.
  2. Tăiați roșiile în cuburi medii.
  3. Se amestecă varza, roșiile, se adaugă porumb.
  4. Amintiți-vă să scurgeți marinada din porumbul conservat.
  5. Adăugați în salată un ou fiert, tocat mărunt. Ouăle adaugă nutrienți preparatului, și anume proteine. De asemenea, vasul va deveni mai pufos atunci când există ouă în el. Nu prea joacă un rol în gust, dar vor adăuga volum.
  6. Se toarnă sosul peste salată, se amestecă. Sareți ușor. Pune vasul într-un castron de salată, servește imediat.

Salată de varză cu maioneză


Ingrediente:

  • varză albă - 0,5 kg;
  • castraveți proaspeți - 0,2 kg;
  • ceapă - 0,1 kg;
  • morcovi medii - 1 buc.;
  • maioneză;
  • patrunjel sau alte ierburi;
  • piper negru;
  • sare.

Metoda de gatire:

  1. Castraveții sunt tăiați mai întâi. Pentru a face acest lucru, trebuie spălate, uscate puțin cu un prosop de hârtie și tăiate în fâșii subțiri.
  2. Curata morcovii de coaja si apoi dai pe razatoare medie.
  3. De asemenea, varza trebuie spălată, pentru a scăpa de stratul superior de frunze. Tăiați restul, stoarceți-l ușor cu mâinile într-un recipient, astfel încât legumele să înceapă sucul.
  4. Adăugați castraveții deja pregătiți, morcovii și ceapa tocată la ingredientul principal.
  5. Adăugați condimente în vas: sare, piper negru. Este timpul să realimentăm.
  6. Maioneza este cel mai bine folosită de casă pentru a satura vasul cu cantitatea maximă de nutrienți. Toate ingredientele pentru maioneză trebuie să aibă aceeași temperatură: fie la temperatura camerei, fie răcite la frigider. 2 gălbenuș de ou, cu cât este mai strălucitor, cu atât mai bine, se bat într-un castron până se omogenizează. Se amestecă 2 linguri. alb otet de vin sau alta, care se află în bucătărie, precum și sare pe vârful linguriței.
  7. Bateți cu un mixer sau blender, adăugând puțin ulei vegetal. Folosiți măsline dacă este posibil. Sarați și piperați masa rezultată, adăugați 1,5 linguri. mustar Dijon. Sosul este gata, puteți asezona în siguranță salata de varză și morcovi cu maioneză.

Salata cu crema de branza

Ingrediente:

  • Varză albă - 0,5 furculițe;
  • Conserve de porumb - 5 linguri;
  • Brânză procesată - 1 buc;
  • Verdeturi de marar si patrunjel - 0,5 buchete;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - după gust;
  • maioneza dupa gust;
  • Usturoi - 1 dinte;

Metoda de gatire:

  1. Toacă varza tânără.
  2. Se adaugă rasă pe răzătoarea medie branza procesata.
  3. Apoi adauga porumb si verdeata tocata.
  4. Se piperează salata. Adăugați usturoiul, ras pe răzătoarea medie, maioneza. Amesteca. Decorați salata după cum doriți.

Salata de varza Peking si file de pui


Ingrediente:

  • Varză de Peking - 0,5 buc.
  • Fileu de pui- 1 BUC.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Mandarină - 1 buc.
  • pâine albă- 1-2 felii
  • Conserve de porumb - 100 gr.
  • Seminte de susan - 1 lingurita
  • Sos de soia - 2 linguri l.
  • Usturoi - 1-2 catei
  • Cremă de brânză- 100 gr.
  • Oțet - 1 lingură. l.
  • zahăr - 1 linguriță
  • apă - 3-4 linguri. l.
  • Maioneză - 2 linguri. l.
  • Verdeturi, sare
  • Ulei vegetal

Metoda de gatire:

  1. Tăiați fileul de pui în felii, prăjiți până se aprinde o crustă ușoară ulei vegetal, sare piper. Răciți-l.
  2. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate de rondele. Adăugați oțet, zahăr, apă și puțină sare. Se lasă 7-10 minute, se întinde pe pui.
  3. Se adauga varza si porumbul tocate marunt.
  4. Facem un dressing: combinăm maioneza, sos de soia, suc de mandarine, trecut printr-o presa de usturoi.
  5. Alimentarea vasului. Se amestecă bine, se pune pe un vas plat.
  6. Combina usturoiul trecut printr-o presa, ierburile tocate si branza. Amestecați, folosiți o linguriță pentru a face bile mici, puse deasupra salatei.
  7. Pâinea se taie în bucăți mici, se prăjește, se pune deasupra salatei și se presară cu susan.

Salată de varză cu cârnați


Ingrediente:

  • Varză albă - 1 buc.
  • Cârnați afumati - 200 gr.
  • Conserve de porumb - 400 gr.
  • Maioneză 67% grăsime după gust.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat după gust.
  • Pătrunjel proaspăt după gust.

Metoda de gatire:

  1. Spălăm varza sub jet de apă, o usucăm. Cu ajutorul unui cuțit, tocați legumele pe o masă de tăiat. Transferați componenta tocată fin într-un castron adânc.
  2. Curățăm cârnații de piele cu un cuțit și tăiem bucăți mici pe o placă de tăiat. Transferați produsul tocat într-un bol cu ​​varză.
  3. Spalam verdeturile de patrunjel sub jet de apa si apoi le stergem cu un prosop de hartie. Tăiați mărunt ingredientul pe o masă de tăiat cu un cuțit și transferați-l într-un bol cu ​​restul ingredientelor tocate.
  4. Deschidem o conserva de porumb cu un deschizător de conserve. Ținând capacul recipientului, scurgeți excesul de lichid și folosiți o lingură pentru a transfera ingredientul într-un bol cu ​​mâncare tocată.
  5. Într-un castron cu toată lumea componente esentialeîntindeți preparatele cu o lingură de maioneză. Sare si piper dupa gust. Se amestecă totul bine cu o lingură și se lasă 15-20 de minute la frigider.

Salata de mandarine


Ingrediente:

  • varză albă - 300 gr.;
  • maioneză - 3 linguri;
  • mandarine - 3 buc.;
  • conserva de porumb - 300 gr.;
  • Sarat la gust;

Metoda de gatire:

  1. Varza trebuie spălată și îndepărtată de pe stratul superior de frunze. Tăiați restul și frământați ușor cu mâinile într-un recipient, astfel încât legumele să înceapă sucul.
  2. Se arunca porumbul intr-o strecuratoare, apoi se adauga in varza.
  3. Curățați mandarinele, tăiați fiecare felie în pătrate, adăugați la toate ingredientele.
  4. Asezonați cu maioneză. Amesteca. Sare

Conserve de porumb: beneficii și daune


Porumbul este o cultură populară și solicitată, nu mai puțin valoroasă decât grâul și orezul. A fost folosit de vechii azteci, iar după descoperirea Americii a devenit disponibil și pentru europeni. Porumbul este cultivat pe toate continentele, cu excepția Antarcticii. Porumbul fiert este foarte sănătos - în ciuda tratament termicși pierderea unei părți calități utile, în timpul procesului de gătire, cultura este îmbogățită cu sodiu. Produsul are un conținut scăzut de calorii, ceea ce vă va permite să îl utilizați pentru pierderea în greutate. 100 g de porumb conservat conțin doar 60-100 kcal. Cu toate acestea, în timpul elaborării unui meniu de slăbire, trebuie amintit că porumbul trebuie consumat singur, înlocuindu-l cu o singură masă cu alimente mai hrănitoare. Atunci când combini porumbul cu alte alimente, conținutul lor caloric crește, ceea ce pune sub semnul întrebării rezultatul unei astfel de diete.

Beneficiile porumbului

Beneficiile porumbului pentru oameni sunt mari, deoarece cultura conține mai mult de 26 de elemente ale tabelului periodic, care se păstrează în volume mari chiar și după fierbere.

La ce folosește porumbul conservat pentru oameni? Prin consumul mai multor linguri de acest produs pe săptămână, organismul este saturat cu oligoelemente utile, al căror efect este următorul:

  • Normalizare sistem nervos menținerea abilităților cognitive ale unei persoane
  • Îndepărtarea umflăturii, îmbunătățirea sistemului urinar
  • Ameliorarea durerii în timpul menstruației
  • Îndepărtarea simptomelor neplăcute în timpul menopauzei
  • Scăderea nivelului de colesterol
  • Întărirea imunității
  • Reglarea glicemiei
  • Îmbunătățirea funcției cardiace
  • Îndepărtarea flatulenței intestinale
  • Normalizarea metabolismului
  • Beneficii pentru cei alergici, cu anemie
  • Ajutor pentru pierderea în greutate
  • Prevenirea sclerozei

Daune la porumb

Această cereală nu aparține categoriei alimentelor cu digerare rapidă și ușoară, iar porumbul conservat poate fi deteriorat în cazul afecțiunilor organelor digestive. Utilizarea lui necesită combinarea corectă cu alte alimente.

Cerealele sunt perfect combinate cu toate tipurile de legume, ierburi, legume și unt... Aportul simultan de porumb cu lactate și produse cu lapte acru, proteine, sucuri de fructe.

Daunele conservelor de porumb pot apărea atunci când o persoană este diagnosticată cu următoarele boli:

  • Tromboflebita
  • Epuizarea
  • Stadiile agravate ale bolilor organelor digestive (ulcer, colită)
  • Tromboză
  • Tendința la creșterea coagularii sângelui

Salata cu varză și porumb este o opțiune excelentă pentru o vacanță și pentru viața de zi cu zi. Vă oferim mai multe opțiuni pentru un fel de mâncare cu ingrediente suplimentare... Puteți pregăti o salată ușoară și delicioasă în câteva minute. Bețișoare de crab, porumb, varză și brânză sunt toate vândute în orice supermarket. Fa-ti aprovizionare cu mancare, sa incepem sa gatim!

Salată de vitamine (bețișoare de crab, porumb, alge marine)

Set de produse:

  • ceapa medie;
  • Ambalare de bastoane de crab;
  • 300 g alge marine;
  • ouă - 5 bucăți;
  • niște maioneză.

Preparare:

1. Alge pisa. O punem deoparte.

2. Se fierb ouăle. Când se răcesc, scoateți coaja. Tăiați în cuburi.

3. Curatati ceapa. Se macină pulpa (de preferință în cuburi).

4. Scoatem batoanele de crab din pachet. Taiem fiecare dintre ele pe lungime in 2 jumatati. Apoi se macină în semicercuri.

5. Deschide un borcan de porumb. Scurgem lichidul. Pune porumbul într-un castron de salată. Adăugați ceapa tocată, ouăle, bețișoarele de crab și varza. Amesteca totul bine. Umplem cu maioneză. Amestecă din nou. Acum puteți pune salata cu varză și porumb pe masă. Vă dorim poftă bună!

Reteta de salata de varza alba si porumb

Ingrediente:

  • castraveți proaspeți;
  • un borcan de porumb conservat;
  • cepe verzi;
  • oțet de mere (6%) - 2 linguri l.;
  • 300 g varză;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal.

Partea practica:

Pasul 1. Tocați varza. O punem intr-un bol. Sare. Adăugați oțet. O framantam bine cu mainile. Lăsăm 10-15 minute.

Pasul 2. Clătiți castravetele cu apă și tăiați fâșii. Îl trimitem în bolul de salată. Acolo punem varza.

Pasul 3. Adăugați porumb conservat în bolul de salată.

Pasul #4. Amestecam toate ingredientele. Umplem cu maioneză. Se presara deasupra ceapa verde tocata. Mâncarea trebuie să fie ușor infuzată înainte de servire.

Salată picant (varză chinezească, porumb și brânză)

Lista de cumparaturi:

  • seminte de susan - 1 lingura. l.;
  • două roșii;
  • ½ cap de varză chinezească;
  • 50 g brânză tare;
  • o grămadă de mărar;
  • 3-4 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
  • porumb conservat - 3 linguri. l.

Salata de varza cu porumb (reteta):

1. De unde să începi? Luați o jumătate de cap de varză. O tăiem cât mai subțire. Îl poți tăia pur și simplu.

2. Spalam rosiile, scoatem cozile si frunzele. Tăiați în cuburi. Impreuna cu sucul il trimitem in salatiera. Acolo punem varza.

3. Branza tare tăiate în fâșii înguste. Se adaugă la varză și roșii. Se presară deasupra mărar tocat. Sare.

4. Salata de varza si porumb este aproape gata. Rămâne să-l umpleți cu ulei și să stropiți cu susan.

Salată „apetisantă”.

Produse necesare:

  • un borcan de porumb conservat;
  • ¼ parte dintr-un cap de varză;
  • o ceapă;
  • 300 g cârnați fierți;
  • ouă - 3 bucăți;
  • maioneză;
  • condimente.

Procesul de gatire:

1. Tocați varza (de preferință cu fâșii subțiri). Se presară cu sare. Acum trebuie să-l încreți cu mâinile.

2. Adaugati ceapa taiata rondele in farfuria cu varza. Se presară cu zahăr.

3. Se fierb ouăle. Așteptăm să se răcească. Scoatem coaja. Se macină albusurile și gălbenușurile. O punem intr-un bol de salata.

4. Tăiați cârnații, ca varza, în fâșii subțiri. Adăugați la alte ingrediente.

5. Deschide un borcan de porumb. Scurgem lichidul. Pune porumbul într-un castron de salată.

6. Spalam verdeturile. Trebuie tocat și trimis la salată. Se amestecă ingredientele. Sare si piper. Umplem cu maioneză. Felul de mâncare se servește rece.

Salata cu varza murata, mere si sunca

Set de produse:

  • o ceapă;
  • 200 g sunca;
  • un borcan de mazăre verde;
  • 200 g varză murată;
  • ulei vegetal.

Partea practica:

1. Scoateți coaja de pe ceapă. Măcinați pulpa.

2. Tăiați șunca în cuburi.

3. Clătiți merele. Cand sunt uscate, se taie cubulete.

4. Puneti intr-o farfurie adanca sunca, mazarea (fara lichid), ceapa, varza si merele. Amestecam. Umplem cu ulei (1 lingurita va fi suficienta).

O alta reteta

Ingrediente:

  • ½ cap de varză chinezească;
  • un ardei gras;
  • 250 g porumb conservat;
  • fileu de pui;
  • maioneză;
  • condimente.

O salată cu varză și porumb se prepară astfel:

1. Mai întâi trebuie să procesați carnea. Spalam fileul de pui in apa curenta. Cand se usuca, se taie cubulete. O trimitem într-o tigaie preîncălzită. Se prăjește până se rumenește, folosind ulei.

2. Clătiți ardeiul. Îndepărtăm semințele. Tăiați în fâșii.

3. Varza poate fi tocata simplu.

4. Luăm un castron frumos de salată. Pune in ea ardeiul, varza si bucatele de carne prajite. Adăugați porumb. Sare. Umplem cu maioneză. Se amestecă ingredientele. Decorați cu ierburi tocate.