قائمة
بدون مقابل
تحقق في
الصفحة الرئيسية  /  احتفالي / زبدة مع ملء. أشكال الكعك من خميرة العجين وكيفية صنع الكعك الجميل. قلوب مع ملء

ملء الغارات. أشكال الكعك من خميرة العجين وكيفية صنع الكعك الجميل. قلوب مع ملء

الكعك العجين الخميرة دائما جذب انتباه أولئك الذين يحبون الخبز من الفرن. تمثل علاج ب. اختلافات مختلفة، وصفة ليست معقدة، وبالتالي، يمكن لأي شخص إعداد حساسية في مطبخها.

توفر الوصفات لعناية الطهي، سواء مع حشو، ودون، مع رش في شكل ساه. بودلز أو القرفة. بالنسبة لشكل الكعكة، يمكن أن تكون مختلفة تماما.

الكعك السريع هي المستعبدين أيضا، وسوف تصبح إضافة مثالية لحفل الشاي المنزل. السر الرئيسي للخبز الناجح هو العجن على المدى الطويل.

من الضروري القيام بذلك يدويا، أو باستخدام جهاز الخبز الحديث. سيكون الخبز نظرة جميلة، طعم حلو.

بحيث كانت كعك الخميرة الهواء، فإن الأمر يستحق استخدامه ليس فقط الخميرة، ولكن قبل العجن العجينة، زرع توكا. يجب إدراج البيض البيض الدخاني، وأنا أنصحهم بالضرب عليهم، أطول فترة ممكنة.

في هذا بالنظرية، بينما أقترح الانتهاء وتعلم الوصفات التي ستسمح لك بخبز الكعك محلية الصنع بسيطة للغاية.

الخبز اللذيذ بسيط لجميع أفراد الأسرة


المكونات: 0.5 ملعقة كبيرة. الدقيق، كريم الحامض (لا يقل عن 20٪)، والحليب؛ 3 قطع. الدجاج بيض؛ 150 غرام. السمن وسه. رمل؛ 5 غرام. فانيلينا؛ 2 ملعقة كبيرة. راست. زيوت؛ ملح؛ 3 جزء في المليون القرفة الخميرة الجافة.

لإعداد أجراس بسيطة، كما في الصورة، لديك حوالي 2.5 ساعة في المخزون. إعداد الكعك البسيط ليست صعبة على الإطلاق.

خوارزمية بسيطة للعمل خطوة بخطوة:

  1. التسخين قبل ذلك درجة حرارة الغرفة حليب. قصتها في الخميرة والسكر. تترك الكتلة لبدء الرغوة. أضيف الملح إلى ذلك، فانيلين، الراب. النفط، القشدة الحامضة، الدجاج. البيض (مسبقا مخفوق)؛ المذابة السمن. أنا أقوم بالركبة السريعة.
  2. غطاء خميرة العجين منشفة دافئة وتترك لبضع ساعات في الدفء. سوف تصبح زام عدة مرات أكثر. تدحرج العجين الخميرة ورشه مع القرفة. تطور في لفة. الرسم على القطع ووضع ورقة الخبز، مغطاة بالورق للخبز.
  3. على قمة الكعك الخميرة تشيكشينج الدجاج. البيض، الذي تحتاجه للتغلب عليه مسبقا. بفضل هذا الإجراء، يظهر قشرة رودي على الكعك.
  4. يخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا. تخدم البقارات إلى الشاي، سيكون لذيذ جدا.

أنصحك بإعداد جميع منتجات درجة حرارة الغرفة مقدما بالنسبة للكعك، وسوف تسمح للكتلة، في أقرب وقت ممكن لبدء التسلق في ظروف دافئة للمطبخ وزيادة الحجم.

أسرع أجراس الرياح على العجين الخميرة

عندما يحين الوقت للطهي علاج لذيذليس على الإطلاق، ولذا أريد أن أذهب لتناول الإفطار في الكعك الصغير المميز لجميع أفراد الأسرة، فإن الأمر يستحق اتخاذه بهذه الطريقة لاحظتك.

بالمناسبة، ستكون الوصفة لصنع الكعك أيضا مفيدا أيضا لتلك المضيفات التي منحها أصدقاؤها دون سابق إنذار. خبز خبز خبز خميرة خميرة، سوف يكون ضيوفك راضيا، لأنهم لذيذ جدا.

المكونات: 300 مل من الماء الدافئ؛ 1 حزمة. فانيلينا وجافة. خميرة؛ 3 ملعقة كبيرة. ساه. رمل؛ 50 مل راست. زيوت؛ 300 غرام. دقيق؛ 0.5 جزء في المليون ملح.

بالنسبة لطهي كعك الرياح، كما في الصورة، يذهب حوالي 40 دقيقة، على الرغم من حقيقة أن الوصفة تنص على استخدام الخميرة. اتضح لذيذ جدا.

خوارزمية الطبخ:

  1. في الماء الدافئ، تحريك الخميرة والسكر وسكب الراب. زبدة. أنا مزيج الكتلة وإعطاء القليل من الوقوف. يجب أن ترتفع أوبارا. عندما تكون هذه العملية قيد التشغيل، تحتاج إلى إضافة الدقيق.
  2. يجب أن تتداخل الكتلة بحيث لم تكن هناك كتل في ذلك.
  3. تسخين الفرن وإرسال راتب لمدة 10 دقائق. هذا سر الطبخ السريع الخميرة العجن.
  4. أنا سحب كتلة الاختبار وفة في الطبقة. أقوم بإرسال كرات وأرسلها إلى المربى في 20 دقيقة في 190 غرام. فرن.

هذا كل شيء، الكعك الحلو اللذيذ جاهز، وبالتالي يمكنك خدمتهم على الشاي الساخن.

كما ترون، يمكن أن تكون وصفات العجن الخميرة بسيطة وسريعة، وبالتالي لا ينبغي أن تخف من أنك لا تملك خبرة كافية أو وقت فراغ. مثل هذا الخبز مثل كل من الأطفال والبالغين في ظل ظروف الإيداع لشرابه الحبيب على الطاولة.

حلوة النحل النحل المنزل المصنوع من الخميرة العجن إلى الشاي

جميع الخبراء من الجبن السريع يجب أن يولي اهتماما خاصا لهذه الوصفة، فإنه يستعد بسرعة كبيرة.

المكونات: 50 غرام. SV. خميرة؛ 0.5 الفن. حليب؛ 3 قطع. الدجاج بيض؛ 125 غرام. sl. الزيوت والصحالة. رمل؛ 3 ملعقة كبيرة. راست. زيوت؛ 3 ملعقة كبيرة. دقيق؛ ملح.
مكونات ملء الكعكة: 400 غرام. جبن؛ حاسب شخصي 1. الدجاج بيض؛ 5 ملعقة كبيرة. ساه. رمل؛ 1 حزمة. سيارة نقل. الصحراء.

1.5 ساعة من وقت الفراغ يكفي لخبز الكعك على هذه الوصفة.

خوارزمية الطبخ:

  1. فرك الخميرة مع ساه. الرمال (2 ملعقة كبيرة). مزيج مع حليب دافئ.
  2. أنا أدخل 1 ملعقة كبيرة. الدقيق وجعل لعنة بحيث تصبح متجانسة. أنا تنظيف المكان الدافئ، ويغطي الركبة إلى منشفة.
  3. لا يخسر الوقت الضائع، لأنه يمكنك صنع حشو. مزيج الجبن المنزلية مع ساه. الرمال، الدجاج. البيض والفانيليا.
  4. نحن نعجن العجين من الدجاج. البيض والسكر والمذابة SL. بترول. أضف ما تبقى من الدقيق المنفصل وتمنع أجمل.
  5. يبقى فقط لإضافة RAS. الملح النفط وقرصة. تغطية مع منشفة وإرسال مرة أخرى لمدة 30 دقيقة للحرارة.
  6. بعد الوقت المحدد، يفصل قطع صغيرة من العجين، وتتدفق من حولها وملء مركز الحشو النهائي. أنا شكل مغلفات من الاختبار.

قمت بتوزيعها على الدرج، تليين كل الدجاج المخفوق. البيض وفي مجلس الوزراء النحاس لمدة 25 دقيقة في 180 غرام. هذا كل شيء، الخبز من العجن الخميرة جاهز، يتم لعق أصابع منزلك.

بفضل الدجاج لوزوم التشحيم. البيضة، كل طباخ العجين المضغ لديها أحمر الخدود جذابة.

نفخة العجين كعكة وصفة

سيصبح أجراس الخصبة من المعجنات النفخة الخميرة إضافة أصلية لأي جدول. إذا قمت بإتقان هذه الوصفة، فيمكنك التأكد من أن جميع ضيوفك سوف يشيدون بقدرات الطهي.

ليس من الصعب أن يعجن العجين على الخميرة beekens في المنزل. وصفة مريحة يمكنك استخدام أي ملء للكعك.

المكونات: 5 ملاعق كبيرة. ساه. رمل؛ 1 كجم من الدقيق؛ 250 مل من الحليب؛ 1 ملعقة كبيرة. خميرة؛ 400 مل كيفير 2 قطع. الدجاج بيض؛ 80 غرام. sl. زيوت؛ ملح.

تجدر الإشارة إلى أن حوالي 3 ساعات سوف يغادر لإعداد الحساسية.

خوارزمية الطبخ:

  1. في الحليب الدافئ والسكر والسكر والذراع والخميرة. اترك أوبار الخاص بك لفترة من الوقت. أنا صب كفير، الدجاج. البيض، أجمل منع.
  2. أنا أدخل الدقيق وجعل الركبة. حفل منشفة، إجازة لمدة ساعتين حتى يرتفع. عندما تصبح الكتلة أكثر، فإن الأمر يستحق تقسيمه إلى 8 قطع. أنا بدل في الطبقات، يجب أن يكون حوالي 2 سم سميكة. تنصح جميع الطبقات لتشحيم ذوبان SL. الزبدة، وبالتالي وضع كومة من بعضها البعض، مثل الفطائر.
  3. مكدس المتداول في الخزان حوالي 3 سم في سمك. جاهز العجين أنا قطعت إلى أجزاء وجعل الكعك.
  4. الكعك الشاطئ من cl. خميرة العجين، يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن 180 غرام. هناك حاجة إلى خبز الخبز حوالي نصف ساعة.

فقط تذكر أنه على الكعك كان هناك قشرة شمسية مشرقة، تليينها قبل الخبز الدجاج. صفار البيض. الخبز جاهز.

كملء، يمكنك استخدام المربى والشوكولاته والتوائم والجبن المنزلية، وغارات الخميرة سوف تحب الجميع.

الكعك كريم الحلو على كفير

كأساس اختبار العجن يأخذ CL. النفط وكفير، وصفة الخميرة لا تشمل. مزايا هذه الوصفة هي أن العجين يمكن استخدامه، كلاهما من أجل الكعك الحلو والخبز الملح، فقط الحاجة القليل لتغيير حدوث السكر.

يمكن تخفيف الخبز المملح بأمان مع حشد من الثوم أو المساحات الخضراء المجففة.

المكونات: 400 غرام. دقيق؛ 170 غرام. sl. زيوت؛ 250 مل كفير 1 ملعقة صغيرة. الأملاح 3 ملعقة كبيرة. الصحراء؛ 1 ملعقة صغيرة. مسحوق للخبز.

خوارزمية الطبخ:

  1. مسحوق للخبز الخلط مع PN. دقيق وزرع الكتلة.
  2. الحرارة SL. النفط والصغور في كفير.
  3. خلط الخليط السابق مع الملح والسكر. أنا أدخل الدقيق وعجن العجين. أعطي الكتلة للوقوف لمدة 15 دقيقة.
  4. أنا شكل الكعك ووضعها على ورقة الخبز. السلام في 220 غرام. 20 دقيقة.

الكعك اللذيذ وغير عادي مع السمسم

تريد مفاجأة محلية الصنع مع الكعك اللذيذ وغير عادي؟ ثم هذه الوصفة ستكون مفيدة لك. إذا اتبعت ذلك، فسوف تخبز مثل هذه الكعك مع السمسم.

يتم خبزهم على أساس عجينة الخميرة. سيكون من الضروري أن تقضي حوالي 3 ساعات للطبخ، لكن النتيجة لن تخيب أملك على الإطلاق، وبالتالي لا تضطر إلى الندم على وقت قضائي.

المكونات: 100 غرام. ساه. رمل؛ 250 مل من الحليب؛ 15 غرام. خميرة؛ 100 غرام. السمسم؛ 500 غرام. دقيق؛ 50 غرام. sl. زيوت؛ 0.5 جزء في المليون ملح.
مكونات الرش: 30 غرام. ساه. صلاحيات 50 غرام. السمسم.

خوارزمية التحضير المستقل:

  1. الخميرة نظير مع رمل السكر وإضافة إلى الحليب الدافئ. اترك OPAR الخاص بك لمدة 10 دقائق بالدفء.
  2. أنا أدخل CL. النفط، إنه يستحق فقط ذوبان مقدما، الملح والسمسم والدقيق. أنا جعل اختبار العجين. تغطية السلطانية من منشفة وتترك لمدة 30 دقيقة في مكان هادئ.
  3. نحن نعجن العجين مرة أخرى، واترك لمدة 60 دقيقة. فصل القطع وتشكيل الكعك. في الوعاء، اترك ما تبقى من sl المذابة. زبدة، مزيجها مع السمسم وساهر. مسحوق.

أقوم بتليين كل كعكة بمساعدة فرش سيليكون قبل أخبز الحساسية الحلوة في الفرن. لوحات الخميرة الخيطية حوالي 30 دقيقة، يجب أن تكون درجة الحرارة 200 جرام.

بحيث كانت الكعك لا تزال عبفا، يمكنك إضافة الفانيليا الصغيرة. كتحسين طعم الجودة الكعك، يمكنك إدخال الزبيب، القرفة.

كما هو الحال بالنسبة للنموذج، هذه المرة لا توجد تعليمات صارمة، وبالتالي تحويل الخيال الخاص بك وتجربة!

اليوغارت الكعك محلية الصنع، والتعد بسرعة كبيرة

حان الوقت لإرضاءك مع طبق مذهل. وصفات أصلية مماثلة تشمل دائما في مقالاتي بحيث يمكن قرائري تجربتهم في الممارسة العملية.

هذه المرة، سيتم صنع الكعك على الزبادي الطبيعي، ولكن يمكنك أن تأخذ الأساس والحامض منتج الحليب مع مجموعة متنوعة من الإضافات، والتي يمكن شراؤها بسهولة في أي سوبر ماركت البقالة.

بسبب هذا الإدراج في الركبتين والكعك وكان يسمى الزبادي. مفاجأة المنزل سهلة جدا!

المكونات: 350 غرام. دقيق؛ 300 مل من الزبادي؛ 2 ملعقة كبيرة. الصحراء؛ 3 ملعقة كبيرة. راست. زيوت؛ 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز؛ ملح؛ حاسب شخصي 1. الدجاج البيض و 1 صفار لكعك التشحيم.

خوارزمية الطبخ:

  1. الدجاج البيضة مخففة بالملح والساه. الرمال مع معذق. أنا أدخل الزبادي.
  2. أنا بعض الدقيق وإضافة مسحوق للخبز. مزيج مع الكتلة الأولى.
  3. أنا أدخل راست. زبدة، مزيج العجين بحيث يصبح متجانسا.
  4. أقسم العجينة في 12 أجزاء (يمكنك أن تفعل 10). كل واحد منهم هو كعكة المستقبل. شكل اختيار أي، على سبيل المثال، قررت أن أخبز كرات الكعك.
  5. وضعت على صينية بالة، ولدي الدجاج. بيضة. يرش المكسرات والسكر.

من المريح أنه لا يستحق إعطاء وقت الكعكة في انهيار، وإرسالها على الفور إلى الفرن وخبز 20 دقيقة. سيكون منزلك سعيدا.

في هذه الوصفات لا تنتهي، لا يزال لدي شيء مفاجأة لك.

الكعك الحلو على الخميرة في الساعة

يمكن تخبز كعك القرفة المتسارعة على الحليب أو الماء.

المكونات: 250 غرام. دقيق؛ 110 مل من الحليب؛ 7 غرام. خميرة؛ حاسب شخصي 1. الدجاج بيض؛ 1 صفار للزيائذ. ملح؛ 2 ملعقة كبيرة. السكر للرش. 1 ملعقة صغيرة. قرفة؛ 2 ملعقة كبيرة. بترول.

خوارزمية الطبخ:

  1. الخميرة الجافة بعيدا في وعاء مع الدقيق المنخل.
  2. جلد الدجاج يدويا. أنا مزيج البيض مع السكر والحليب، الملح المالحة.
  3. قياس 2 مخاليط وجعل الركبة. أنا أدخل راست. زبدة. اختبار كوموك وضعت في حزمة لمدة 10 دقائق. تسخين الفرن إلى 190 جرام.
  4. مزيج السكر والقرفة. أحصل على العجين وإيقاف، فإن بيليه سيكون على ما يرام. أنا غطس زيت الطبقة، ورش السكر والقرفة. أنا شكلت لفة وتخفيضات على قطعة من حوالي 2 سم في سمك.
  5. وضعت أحذية الشهية على ورقة الخبز وأرسلها إلى المربى في الفرن.

تليين بالزيت أو صفار يولك كل كعكة الحلزون بحيث تكون مغطاة بقشرة رودي. الخبز جاهز وتقديم وخدمة جزء من الثور المنزل إلى الطاولة.

في هذا جدا أفضل الوصفات وصل الأمر إلى النهاية، لكن لدي المزيد من النصائح لمزيد من المعلومات.

  1. خذ درجة حرارة الغرفة للعجين العجن. إذا كنت تأخذ مكونات باردة، فإن الخبز سوف يرتفع طويلا جدا.
  2. يجب أن يكون الحليب 36-37 درجة بحيث يمكن إذابة الخميرة والصاحات في ذلك. رمل.
  3. SL. يجب أن يذوب الزيت مقدما بحيث يتم إدخاله بالتساوي في العجن.
  4. دقيق صلصة. وهذا يشمل العديد من الوصفات. الخبز مع الأكسجين، وبالتالي سوف ترتفع الكتلة بشكل أسرع. بالمناسبة، سيقلل هذا الإجراء من عدد الكتل الموجودة في العجن، والتي ينبغي استبعادها لخبز الانجراف.
  5. إذا لم يضغط الوقت، خذ تكوين جديد من الخميرة. سوف تتحول الكعك إلى مزيد من الشهية والحلوة والرائعة، وسوف يأكلها محلية الصنع في لحظة.

وصفة الفيديو الخاصة بي

الكعك لذيذ جيدة جدا لتناول الافطار! حريص خبز الخبز العطري الطازج غير نادر على الطاولة، لأن المضيفة في المطبخ لديها فرن، وميكروويف متعدد الألوان، وميكروويف. سيساعد مجموعة متنوعة من الأواني أيضا المكونات المعتادة الواردة في الثلاجة أو الخزانة، تتحول إلى كعكة مقلية أو ملفات تعريف ارتباط ردي هامش.


على الرغم من وفرة أجهزة المطبخ، فإن الحساسية الشعبية في كل عائلة ستكون بالتأكيد لينة عطرة و الكعك لذيذ - البكاء الملتوية أو بسيطة تماما، في شكل كرات مورقة صغيرة. يحاول كل مضيفة إعداد معجنات لطيفة، مما يمنح أكثر الشهية ومظهر مثيرة للاهتمام، وهذا يعتمد على مهارته.

التبريد من أجل التعامل مع كل عشيقة ستكون قادرة على استخدام وصفات مفصلة خطوة بخطوة مع الصور. سينتهي أبحاث الطهي يمكن التنبؤ بها تماما - مظهر لذيذ لذيذ لذيذ لذيذ. إذا كانت مغطاة بمنشفة نظيفة، وتترك لمدة نصف ساعة، فستتحول القشرة إلى حساسية حقيقية يصطف في الفم.
خيارات لهذا الخبز اللطيف الكثير، يمكنك طهي الكعك الحلو من العجين الخميرة في الفرن، multicooker، الميكروويف؛

  • الكعك المزدوج مع القرفة والسكر والجبن المنزلية والتفاح.
  • الكعك الكعك لذيذ، الزبيب، السينبونات محلية الصنع،؛
  • الكعك البسيط والسريع في كفير، الحليب، كريم الحامض؛
  • في المنشور أيضا، لا تتخلى عن الخبز العطر والكعك العجاف مع المربى، التوت الطازج، مربى، كونفيفر.

أسرار الخبز اللذيذ

مثل كل وصفة، يحتوي الكعك على الحيل والأسرار، وذلك بفضل أنها دائما لذيذ ومورقة. هناك مكونات مثيرة للاهتمام تحسن هيكل ورائحة الخبز. على الصفحات التي تتجه الحلونة المهنية و أعلى الطبخ سأكون سعيدا بمشاركة أسرارك، والتي ستساعد بالتأكيد على ربات البيوت الصغيرة.

سوف تساعد نصائح قيمة لائقة في التعامل مع الكعك أو أنواع أخرى من الخبز، وهي مهمة بالنسبة لأولئك الذين بدأوا فقط في مهتمين بإعداد الحلويات عائفة ويحبون لقضاء كل وقت فراغهم في المطبخ، وتشارك في الهواية المفضلة وبعد في صفحة الموقع سوف تجد معلومات مفيدة كيفية طهي أكثر لذيذ عجين للكعك.

يتم فحص جميع الوصفات من قبلنا شخصيا ويمكنك أن تتأكد من أن العجينة للكعك سوف تتحول إلى أن تكون الأكثر لذيذة ولطيفة. يحب الأطفال الصغار مساعدة أمي في المطبخ، في إعداد الكعك محلي الصنع من الكعك، وسوف يكون هناك احتلال مثير بالنسبة لهم - يرشون المنتجات ذات الفتات الشهية التي يمكن أن تحاول سرا.

الديكور من الكعك

الكعك ذوق مهم ومظهر. يتمكن الشكل الهوى للمنتج من تسبب الشهية قبل تذوق التدمير. مساعدة في التعامل مع تشكيل الكعك الجميلة صور مفصلةحيث تكون جميع عمليات صنع الخبز مثيرة للاهتمام - من العجن مورقة العجين والوجبات الخفيفة الشهية الجاهزة. حتى زخرفة الخبز لها الفروق الدقيقة والأسرار الخاصة بها، من الصعب للغاية التعامل مع العناصر الزخرفية. سيخبر الطهاة من ذوي الخبرة أن استخدامها لتزيين المنتجات، والتي ستسمح حتى للعطلات بإجراء الضيوف مع الكعك الأصلي بدلا من كعكة تقليدية.

يتم إصلاح الخشخاش من الخشخاش أو الزبيب بشكل خاص من خلال وجود مكوناتها المفضلة في الوصفات، لأنه من الصعب تخيل كعكة لذيذة دون هذه المكونات المفيدة واللذيذة. هنا هناك أيضا الكثير من الخيارات - لتحملها أو وضعت جافة، قم بتوصيل الخشخاش مع عجينة الخميرة أو رشها جميلة وسخاء مع الخبز على القمة. يتطلب إعداد Izyum معرفة خاصة - كيفية كسرها بشكل صحيح، بدلا من الجفاف وكيفية الدخول في العجين بحيث يتم توزيعها بالتساوي. بالنسبة لخشخاش الخشخاش هناك أيضا عدد قليل من الأسرار، يمكنك أن تضعفها بالماء المغلي والحليب وحتى أفضل - يجب الخلط بين الحليب المكثف! الكعك مع مثل هذه المعجنات المضافة - لا تترك غير مبال حتى الذواقة الصارمة!

حتى وظيفة صارمة ليست سببا للتخلي عن النوع الحبيب من الخبز، لأن هناك العديد من وصفات الكعكة دون بيض ممنوع في هذا الوقت، منتجات الألبان. تعلمت المضيفة كيفية إعداد الكعك العجاف اللذيذ دون هذه المكونات، واتضح أنهم على ما يرام حتى أن الصين الأكثر متعجنة لا تخمن أن الخبز دون منتجات مألوفة. يمكنك أن تدعو الجميع بأمان إلى شاي شرب، تحذير ماذا تذهب الكعك اللطف لا يمكنك أقدام، فهي هزيل تماما! ستصبح الشكوك، لأنه من الصعب تصديق أنه لا توجد بيض ونفط!

الكعك اللذيذ - وصفات خطوة بخطوة مع الصور

على الرغم من حقيقة أنه في العنوان قدم أبسط و وصفات مفصلة الكعك، والقراء لديهم الفرصة لتوضيح اللحظات غير المهادة في التعليقات. من المؤكد أن الإجابة ستقدم محترفين أو مضيفات من ذوي الخبرة، ربما يعرف كل تفاصيل الطهي من الكعك!

في الصفحات، يمكنك العثور على أصدقاء جدد، والانضمام إلى شركة طهي متعة. ربما، بالنسبة للبعض، من أجل البعض، فإن العنوان مع الكعك لتتحول إلى حافز للذهاب إلى المطبخ وإعداد الأول في الحياة مورقة، وحل صغير، ولكن مثل هذه الحساسية اللذيذة والأعرقة!

الآن الكعك للكلاب الساخنة ليست ضرورية لشراء في المتجر، لأنه يمكن طهيها في المنزل. ناعم الكعك عطرة مع ملء متنوع سوف تصبح وجبة خفيفة ممتازة.

الكعك البسيط جدا ولذيذ موسكو تستعد من العجين الخميرة. يستغرق حوالي 7 ساعات لإعداد هذا الحساسية الدقيق هذه، ولكن لا تخف، فهو يستحق كل هذا العناء! :)

ليس هناك ما هو جيد جدا لتناول القهوة أو الشاي، مثل محلية الصنع، طازجة، انسحبت فقط من الفرن مع مربى. قبل رائحة الكعك الطازج مع المربى، لن يقف أحد - التحقق شخصيا!

الكعك Kuragoy خبز لذيذ للغاية، لا يتطلب الكثير من الجهد ولا يستغرق الكثير من الوقت! والكعك على هذه الوصفة في الحقيقة يمكن أن يسمى الكعك كسول مع كوراجيا!

التحدث عن الكعك مع التفاح، أنا تطفو على الفور قرون Moony من العجين الخميرة، ومسحوق غني بما فيه الكفاية. جدة مثل الخبز ويحصلون دائما على نظرة بعيدا!

مع ظهور هذه الأجهزة المنزلية "الذكية"، مثل صانع الخبز، الخبز محلية الصنع تحولت إلى هواية بسيطة وممتعة. حاول طهي الكعك اللذيذ في صانع الخبز، وتأكد من أن نفسك!

الكعك المخبوز مع بيضة وملء للاختيار من بينها - وهذا هو وجبة إفطار رائعة ل عدد كبير من الناس. من العامة. إذا كنت تحب الصفار السائلة، فتأكد من عدم وجودها في الفرن.

قبل أن تكون وصفة بسيطة لإعداد كعك عيد الفصح مع كريم. سوف مثل هذا الكعك عيد الفصح تزيين الخاص بك طاولة احتفالية وتصبح وصفة رائعة للصغيرة، وكبيرة.

كعك ماك هي إغراء حقيقي، من الصعب إبقائها، حتى لا تأكل كعكة زائدة. إذا كنت قد فعلت لهم أبدا، حاول عاجل. سيكون منفذ الانتصار الخاص بك. ها هي وصفتك الطبية!

وصفة لصنع الكعك الفرنسي مع ملء الخشخاش والسكر. الكعك الفرنسية هي ليونة، الهواء وشهية الشهية للغاية.

الكعك مع الخوخ - الكعك لذيذ جدا ومرضية. خاصة إذا كنت تعرف الخشخاش في العجين، وأضف الجبن المنزلية في الحشوة إلى الخوخ! يقابل وصفة أصلية كعك الطبخ مع الخشخاش!

هذا ليس الكعك العادي مع الملفوف، أي الكعك الملفوف. راجع الوصفة إذا كنت تريد فهم ما هو الفرق.

الكعك من Schanzhka - هذا هو الخبز الروسي التقليدي من العجين الطازج، مشحم مع طبقة رقيقة من البطاطا أو كريم الحامض. أنا أقدم لك وصفة أقرب مع كريم الحامض.

المعجنات اللذيذة لعيد الميلاد طاولة. وصفة خطوة بخطوة كعك الطبخ مع ملء من الثوم والكزبرة.

كعك القمح عبارة عن كعك بسيط للغاية، مما يجعل دائما جميع عشاق الدقيق ويؤدي إلى الرعب رقيقا، لأنه يمكن النقر فوقها مثل البذور - دون التوقف وإلى النهاية.

بطريقة ما قررت أن أجعل مفاجأة لزوجتي وأعدت الكعك المفضل لها. اتضح الكعك اللذيذ والناعم والأعراق مع القرفة والزبيب! أشارك وصفة!

الكعك Rye مع البصل مرافقة ممتازة لأي حساء ساخن. تماما أي حساء قدم مع الطازجة الكعك الجاودارسوف تؤكل بسرور أكبر بكثير.

الكعك العجاف "قبرة"

في 22 مارس، يصادف جميع الأرثوذكس يوم 40 شهداء من سيفاستيا، الذين لم ينبذوا المسيح. في هذا اليوم، خبز الكعك في شكل قضبان، رمز النفوس في الفيلقات الميتة.

وصفة لصنع حبيبة من قبل جميع الأطباق الأوروبية - الكعك الذرة الحلو والهواء.

وصفة لإعداد كعك المعجنات النفخة مع جوز البقان والزبيب والقرفة الأرضية.

لذيذ بشكل غير عادي المعجنات العطرةوبعد هناك الكثير من وصفات الكعك، وسأشارك الشخص الذي وجدته في أحد كتب وصفات Dr.oetker.

وصفة لصنع الكعك مع ملء من الحماس الليمون وعصير الليمون والسكر و مسقط والملت مع الجليد من جبنة الكريمة، عصير الليمون ومسحوق السكر.

الوظيفة الرائعة، والتي سوف تزين طاولة عيد الفصح إلى حد كبير وإحضار الكثير من المشاعر الإيجابية. لينة جدا، الكعك العطر مع إضافة القرفة والزبيب، وأنا متأكد من أن الجميع سوف يستمتع.

الكعك الروسي بسيط للغاية في كعك الطبخ والشهية، والتي دعا الروس تحظى بشعبية كبيرة في منازل القهوة الأوروبية. خطة!

كعك اللحوم الصينية هي النسخة الصينية من الجيوب المعروفة تماما بالنسبة لنا باللحوم. ومع ذلك، في الذوق، تختلف الكعك الصيني مع اللحوم بشكل كبير عن استخدامنا بسبب استخدام البهارات.

وصفة لصنع الكعك مع مرزيبان، جبن الكريم، مستخلص الفانيليا، مربى التوت، اللوز والسكر الجليد.

الكعك الخميرة اللذيذ مع ماك - هذا هو حب حياتي. لا ضوء الخبز أسهل وأذوما من هذا. دعونا نحاول اليوم سوف يعد 35 كعك ساحر مع خشخش في 55 دقيقة!

كعك مذهل عطري ولذيذ على هزل اليد تعمل على هذه الوصفة. لا تندم قليلا من وقتك وأخبز هذه المعجزة، وسوف تحب النتيجة!

الوصفة للطهي من السعرات الحرارية نوعا ما، ولكن في نفس الوقت جدا طبق لذيذ من الكعك الصغيرة، لحم الخنزير عالي الجودة والجبن.

عندما تريد الطبخ بسرعة شيء لذيذ، يجب عليك الانتباه إلى الكعك دون الخميرة. ستأتي هذه الوصفة مفيدة عندما تظهر الضيوف على العتبة أو لا يوجد وقت للوقوف في الموقد.

هذه وصفة كلاسيكية جاءنا الكعك الجوي مع الزبيب إلينا، كما يقولون، من المطبخ اليهودي، رغم أنه في الواقع، لذيذ لذيذ في كل مكان، وجداتنا، بالتأكيد، أعدوا نفس الطريقة! حاول وأنت.

في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك والمعجنات المحلية، أليس كذلك؟ لذلك، ستساعدك هذه الوصفة البسيطة للكعك الجوي مع ملء، - إنها ببساطة مستعدة، والمكونات جميعها متاحة، - ما تحتاجه!

وصفة لطهي الكعك الخميرة مع اليقطين هريسوالتوابل والجليد من مسحوق السكر والجبن كريم واستخراج الفانيليا.

يمكنك أن تنغمس بنفسك مع الحلويات وتحتاج، لأنه ليس فقط قلوب الرجال تذوب على مشهد لذيذ، أليس كذلك؟ ومع هذه المتطرفة وصفة بسيطة ستكون الحلويات التوابل، سعيدة لك، وأحبائك!

أحيانا أريد حقا تحسين قدرات الطهي الخاصة بك والحصول على طبق فريد من نوعه سيستمتع جميع أفراد الأسرة. يركز التركيز الخاص على المضيفة على الحلويات، والتي مثل الكبار والأطفال. من الأسهل بكثير الذهاب إلى أقرب متجر المعجنات وشراء علاج الشاي. ولكن يمكنك والجميلة بشكل مستقل على شكل كعكة.

خبز الخميرة الكعك

مشاهدة، مثل تصميم التشطيب، تتطلب اتباع نهج أنيق. لا يمكنك تدور شرائط من النص كما سقطت. لجعلها بشكل جميل، من الضروري إظهار خليط. الطبخ من ذوي الخبرة من الممكن إجراء نموذج منتج غير عادي وجذاب في ثوان.

لا يمكن للجميع أن يخبز الكعك الملتوية بشكل مستقل مع أنماط أصلية. ولكن في الواقع مهارة خاصة هنا غير مطلوب. يكفي اتباع كل خطوة من الوصفة لتحقيق تأثير يؤثر على الجميع. شكل الكعك سيكون مثاليا. المكونات هي التالية:

  • 250 مل من الحليب؛
  • 100 غرام من السكر.
  • صفار الدجاج 2
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الملح؛
  • 100 جرام زبدة;
  • التعبئة من الفانيليا السكر.
  • 1 كجم من الدقيق؛
  • 25 غرام الخميرة.

سيطلب من صفار دجاج آخر و 30 مل من الحليب تليين الثور. إذا كنت تنوي الكعك المجعد أعمى، وكيفية تتلاشى بشكل صحيح، يجب عليك فحصها. العمل المنجز على النحو التالي:

بعد هذا، الكعك صب. الوصفة لإعداد العجينة للقطعة هي واحدة، ولكن يمكن إعطاء شكل منهم بطرق مختلفة. لكل وصفة خصائصها الخاصة، لذلك ليس من الضروري التراجع عن خوارزمية العمل.

لا شيء يرضي العين معجنات جميلة. طرق قابلة للطي العجينة للفطائر، تعبئة التعبئة مختلفة. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم خبرة واسعة النطاق في الطبخ، من نمذجة أي شخصية من نوع الوردة المعقدة، على سبيل المثال، استمتع.

الخشب

هذا الشكل من الثور هو شعبية جدا. منتجات جاهزة تبدو فاتحة للغاية. كيف إعطاء شكل جميل:

يشم على سطح العجين مع خليط ورش السمسم والسكر والخشخاش. أثناء صب المنتجات، من الممكن أن تجعل من الممكن باستخدام أجهزة خاصة.

القلب والفراشة الخبز

في معظم الأحيان، الأطفال مثل الكعك مع المربى. هذه المنتجات سوف تأتي إلى تذوق والبالغين، وكذلك الكعك طبقة. لتشكيل مثل هذا الخبز بشكل صحيح، من الضروري الامتثال لتوصيات المنتجات التفاف.

العجينة مقسمة إلى أجزاء. تتدفق فوق نصف واحد في شكل كعكة مشحم بالزبدة. أعلى السكر منتفخ.

بعد ذلك، تحتاج إلى تحويل الكعكة وتوصيل حواف الاختبار. يتم قطع لفة الناتجة حتى يحدث القلب. لا يزال فقط لتصويبه. مثل هذا المخطط مناسب لجميع الأنواع الأخرى من الثيران التي تخطط للنحت.

للمنتج في شكل فراشة تقسيم كتلة من العجين من هذا الجزء. توالت ورش بالسكر. تشكيل لفة، وبعد ذلك يجب أن تكون ملتوية في تسخير. ربط الحواف في الجزء المركزي. قطع لفة لمدة 1 سم في الوسط وتتكشف فراشة. يجب أن تتحول الأجنحة إلى الجانبين. بعد ذلك، يمكنك التفكير في كعكة مع السكر جاهزة.

ميزات الخبز الثور الجميلة

كل من المحترفين والمبتدئين لن يكون من السهل صنع كعكة. كيفية التفاف لهم، يروي خوارزمية تصرفات خطوة بخطوة. يمكن لف منتجات الاختبار في شكل الرقم. مثل هذه اللوحة سوف تبدو جميلة.

بعد اكتمال تكوين الثور، من الضروري إرسالها إلى الخبز في ورقة الخبز. يجب أن نسخين الفرن إلى 200 درجة. يستغرق الخبز حوالي 10 دقائق. بعد ذلك، قلل من علامة درجة الحرارة تصل إلى 180 درجة. ليس من الضروري الحصول على الكعك بعد ذلك. يجب أن لا تزال تحمل المنتجات لمدة 20 دقيقة.

snob محلية الصنع مع ملء

يمكن القيام بمنفاخ في شكل ورود جميلة. في كثير من الأحيان يمكنك أن ترى مثل هذه المنتجات، مع رشها مع الخشخاش في المتاجر. انهم يستعدون على النحو التالي:

  • هرول العجين وتراجع.
  • بعد ذلك، يتم تقسيمها إلى نصفي متساويين.
  • تم لف جزء واحد في شكل مستطيل بحيث تبين أنه ليس بيليه رقيق للغاية.
  • تليين ذلك زيت نباتي وسكب كمية صغيرة من الخشخاش من أعلاه.
  • تتدحرج فوق العجين في لفة مرة أخرى.
  • قطع إلى أجزاء يجب أن يكون عرضها 10 سم.

بعد ذلك، يبقى لتشكيل الورود.

مضفر وحضور الشعر

يتم وضع العجين على سطح الطاولة، وهو كمية صغيرة من النفخات الدقيق. توالت في شكل طبقة مستطيلة. صب من فوق ملء الخشخاش ويطوي الكفاءة. قطع على شرائط عرضية. يجب أن تتحول ما مجموعه 12 شرائط.

مرتين مرتين مع اللوالب. أضعاف في شكل حلقات. سيكون الخبز مع السكر جاهزا بعد 20 دقيقة بعد إرساله إلى الفرن. يجب أن تكون درجة الحرارة في ذلك على مستوى 200 درجة.

القلب مع ملء

إنهم يصنعون كريات حجم صغير، ويطفئون بزيت نباتي ورش السكر. أيضا الخشخاش هو أيضا أعلى. يمكنك أيضا استخدام القرفة، فإنه لا يوفر ذوق رائع فقط، ولكن أيضا رائحة جيدة. تطور العجين في الأنبوب، أضعاف وقطع. شكل قلب. بعد ذلك، أرسل الكعك للخبز. النتيجة النهائية يرضي بأصالةها وجمالها.

إعداد الثور مع التفاح

بالنسبة لهذه الوصفة، ستكون هناك حاجة إلى مجموعة مختلفة من المكونات. يجب أن تأخذ:

يرتبط الدقيق بالخميرة الجافة والسكر والملح وتحريك. أضف مسحوق الفانيليا وتشويه العجين. الحليب الحراري وإضافة مكونات جافة. دفع بيضة الدجاج.

زيت كريم مختلط في الخليط الناتج. حرك الملعقة واستمر في عجن العجين يدويا. لفة إلى العجين في الكرة، مغطاة بمنشفة. إجازة القدرة في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة. بعد ذلك يوجد صب الثور. للخبز كعك التفاح مع الركض يمكن أن تؤخذ و التفاح الطازجوبعد للقيام بذلك، من الضروري وضعه مسبقا على مقلاة مقلاة على بعد بضع دقائق. يجب إزالة التفاح بالضرورة الأساسية، ثم قطعها في شرائح.

أشجار عيد الميلاد مضفر

يتم توالت العجينة في بيليه وقطعت إلى مربعات متوسط \u200b\u200bالحجم. الجزء المركزي مليء بالمربى. قطع المربعات في قطع صغيرة على الجانبين، لا تصل إلى جوهر. في الوسط هناك مساحة 5 سم، وضع الطائر هنا. تشكيل جديلة.

لجعل شجرة عيد الميلاد المخبوزة، تنفجر العجين في شكل كعكة، وقطعت إلى مثلثات. يتم قطع كل منتج من 2 جوانب إلى شظايا، أو تشكيل شجرة عيد الميلاد. الجزء العلوي من الخبز مشحم بمزيج من صفار البيض والحليب. شكل الأحذية. حسنا تأتي في الفرن لهم للحصول على الظل الذهبي.

اللوالب مع المربى والورود

تتدحرج فوق العجين على طبقات كبيرة. وضعت على الجزء العلوي من ملء. تكملة ل Apple Jaisis. يتم دمج الحواف مع شارب. يتم قطع لفة النهائية على المشارب وعبرها. يجب أن يكون عرضها 3 سم. حوالي 12 شرائح سيكون كافيا. انهيارها في شكل دوامة. ضعها، تلطيخ المربى، خبز على ورقة الخبز مع زيت نباتي.

لجعل ارتفع من العجين، قطع التفاح الأول على الشرائح. الغليان في الماء لمدة 5 دقائق، إضافة حمض الكليموبعد تتدحرج عن العجين في الخزان وقطع الشرائط. جميع الشرائط مشحم مع مربى التفاح والسكر والقرفة صب على القمة.

يتم وضع شرائط في المركز، وبعد ذلك وضعوا تفاحها عليها. المشارب مطوية في شكل الورود مع تفاحة.

منتجات الرائب

قليل من الناس يستطيعون التخلي عن الثيران الرائب المقدمة إلى الشاي. هذا التعبئة تحظى بشعبية كبيرة. يمكنك أن تخبز أجراس حلوة فقط. حتى الخثارة المالحة ستكون شهية تماما.

يمكن أن تبدأ NewBies بأبسط وصفة للمحولات مع الجبن المنزلية. لهذا، يتم تقسيم العجين إلى مربعات. حشو من الجبن المنزلية وضعت في المركز. أضعاف الزوايا في الوسط وخبز حتى الاستعداد. هناك خيارات أكثر تعقيدا.

لجعل الورود مع الجبن المنزلية، تدحرج الكعك من العجين وقطعت إلى ثلاثة أجزاء، ولكن ليس في النهاية. ضع ملء المركز. حواف التفاف حول التعبئة. مطوية، الورود شكل.

للأشخاص الذين لديهم خبرة معينة في الطبخ الخبز، يمكنك أن توصي وصفة الرائب أفخموبعد للقيام بذلك، طرح في عجينة المستطيل. بعد ذلك، من الضروري قصها في المربعات ووضع مركز التعبئة. في الزوايا أيضا تشكيل التخفيضات. يتم طي العجين مع ملء ومركزة على الحواف في الثقوب. يجب أن تكون الحافة الثانية أيضا جرح. يمكن اعتبارها جاهزة. لا يزال فقط لإرسالها إلى الفرن.

رائحة لطيفة من الخبز الطازج سترفع المزاج إلى جميع المنزل. خاصة في يوم بارد متنوع. أفضل حل سيجعل الكعك المصنوع من العجين الخميرة في الفرن. لا يزال فقط لاختيار وصفة مناسبة من الخيارات أدناه.

من العدد المحدد من المكونات، سيتم الحصول على 20-22 الكعك الصغير. لاستعدادهم يأخذ: نظارة قياسية من Kefir الطازجة، ملعقة صغيرة من الملح، 560 غرام من الدقيق الأبيض، 1.7 ملعقة كبيرة. Sugara Sand، نصف مسمار أي زيت غير مؤسسي، 80 غرام من الزبدة، ملعقة صغيرة من القرفة، 22 غرام من الخميرة (الطازجة، مقذوف)، 0.5 جزء في المليون كاكاو.

  1. يتم تسخين كفير في درجة حرارة الجسم، وبعد ذلك السكر (2 ملعقة كبيرة)، يتم إرسال الخميرة والملح والزيوت غير الشاملة إليها. بعد الخلط، تغادر المكونات لبضع دقائق.
  2. بعد ذلك، يمكنك صب في نفس الأطباق الدقيق. من الأفضل أن تفعل أجزاء صغيرة، خلط الكتلة بعد كل مادة مضافة. يتم تغطية نيليت العجين مع فيلم ويذهب 50 دقيقة إلى الحرارة.
  3. يتم لف نصف الكتلة المقربة بدقة بدقة سيليكون، وبعد ذلك تتشحم بملء الزيت الذائب، والكاكاو، مما لا يزال الرمل والقرفة.
  4. يتم طي البليت مع لفة كثيفة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
  5. تتكرر نفس الإجراءات مع الجزء الثاني من الاختبار.
  6. خبز 25 دقيقة في 190 درجة.

للحصول على استحى، يمكنك تشحيم الكعك من صفار البيض.

وصفة طبخ سريعة ولذيذة

يمكنك ببساطة رش المعاملة الناتجة مع السكر. الوصفة تشمل: 55 غرام من مكسورة حديثا على شرائح الخميرة، 140 غرام من زيت فارمسكي، 520 مل من الحليب، 4 مزارع، 210 غرام من السكر، قرصة من فانيلين، 650-750 غرام، صفار يولك.

  1. بالنسبة للطبقات بكمية صغيرة من الحليب الساخن (حوالي 100 مل)، فإن الخميرة المحاصيل مطلقة، وكذلك قرصة من رمل السكر.
  2. في طبق منفصل، زيت ناعم، فانيلين، السكر المتبقي والبيض وبقية الحليب مختلطة.
  3. عندما ترفع أوبارا، يتدفق الكتلة الناتجة فيه.
  4. بعد التحريك، يتم تقديم الدقيق المنخل.
  5. يختلطها عجينة فضفاضة يجب أن تكون دافئة حتى ترتفع 3 مرات.
  6. يتم توالت الكرات الصغيرة من الكتلة، مشحمة الصفار وغادرت لمدة 12-15 دقيقة.
  7. إعداد الكعك في فرن ساخن حوالي نصف ساعة.

قبل التغذية، يعالج المعاملات بالسكر أو المسحوق.

الكعك الحلو

سوف يذكرك هذا الخبز بدقة السيد Sedie المفضل من مقصف المدرسة. بالنسبة لإعدادها، يتم استخدام مكونات بسيطة وبأسعار معقولة: 4.5 ملعقة كبيرة. الدقيق الأبيض V / S، حزمة Vanillina، 55 غرام من الخميرة المحطمة على قيد الحياة، 2.5 ملعقة كبيرة. Sugara Sand، نصف كوب من النفط غير البعثة، 1.5 ملعقة كبيرة. الماء، أرضية ملح ملعقة صغيرة.

  1. الماء ساخنة قليلا، الخميرة الخام في ذلك. في Cashitz الناتج، يتم تقديم 35-4.5. الدقيق والسكر. لن يكون تحت منشفة في الدفء من 25 دقيقة.
  2. عندما تكون أوبارا مناسبة، أضف الفانيلين والزبدة إليها، ثم دخول الدقيق تدريجيا، واقترب الفرن باستمرار من الكتلة.
  3. يتم تواليتها بدقة، نشمر مع لفة ورش السكر والخبز في الفرن على مسافة من بعضها البعض.
  4. للطبخ بما فيه الكفاية 25 دقيقة.

بدلا من السكر يمكنك أن تأخذ مسحوق السكرمختلطة مع مسحوق الكاكاو.

كيف تطبخ مع القرفة في الفرن؟

عشاق رائحة القرفة مشرق ستقوم بالتأكيد بإرضاء الوصفة التالية. ويشمل: 45 غرام من الزبدة الدهنية، 90 غرام من الرمال السكر، 2 بيض ريفي، 210 مل من الحليب الطازج، 1.5 جزء في المليون الخميرة الجافة سريعة، 3 جزء في المليون القرفة، 3 ملعقة كبيرة. الدقيق، نصف ملعقة الشاي، قرصة فانيلينا.

  1. مع ارتفاع درجات الحرارة الحليب، مختلطة مع زوج من ملاعق كبيرة من الدقيق المنفصل، ملعقة صغيرة من السكر والخميرة. الخليط صامت في درجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة تقريبا.
  2. يتم صب مزيج من البيض الريفي المخفوق والرمال المتبقية والملح الفانيلين والضرب في النهج. هناك زوج من الملاعق، دقيق القمح مشبع بالأكسجين.
  3. بعد خلط دقيق، اترك الكتلة بالقرب من مصدر الحرارة لمدة 65 دقيقة.
  4. يبقى أن يطرح الخليط، وتشحيم الإعداد الناتج للزبدة، ورش كمية صغيرة من السكر والتوابل العطرة.
  5. يتول الخزان مع لفة وتخفيضات مع القطع.
  6. يتم وضع الكعك في المستقبل مع القرفة من عجينة الخميرة على صينية الخبز غسلها، وبعد ذلك يتم تركها لمدة نصف ساعة. خبز في فرن ساخن لمدة 40 دقيقة.

يمكن ضبط كمية التوابل العطرية في الوصفة وفقا لذوقها الخاص.

الكعك المورقة من العجين الخميرة

العجين هو حقا "pukhov". لإعداد، ستحتاج: 1 ملعقة كبيرة. الحليب، 1.5 جزء في المليون الملح الضحل، صفار يولك، 2.5 جزء في المليون الخميرة المبثوقة، 3.5 ملعقة كبيرة. الدقيق الصريح الأبيض، 3 ملعقة كبيرة. النحل الطبيعي السائل العسل، نصف كوب من الزيت النباتي، 3 ملعقة كبيرة. الزبدة السائلة، ثلث نظارات السكر، البيض، 1 صفار، 1 بروتين.

  1. في حاوية عميقة، منتج حليب ساخن قليلا، زيت نباتي، عسل، يولك البيضوبعد وأضاف أيضا البيض، الخلد، الطحين والخميرة.
  2. يتم خلط كتلة لزجة، والتي يتم وضعها على بساط مسحوق مسحوق مصنوع من السيليكون. بعد تشكيل العجين مغطى بمنديل طبيعي وترك في مصدر الحرارة لمدة نصف ساعة.
  3. يبقى فقط لقطع كتلة عند 24 شريحة، لتشكيل كرات منها، تليين مع زيت الخضار، وإرسالها لمدة 20 دقيقة إلى الفرن، وساخنة إلى 60 درجة.
  4. بعد ذلك، يتم تشموح الحوض المصممة بزيت دسم (دهني عال)، بروتين البيض، عسل النحل الطبيعي والرمل.
  5. التحضير لمدة 20 دقيقة أخرى عند 180 درجة.

الحساسية يمكن أن تؤخذ من فرنعندما يصبح السطح ذهبي.

مع الخشخاش

يتم دمج الخشخاش بشكل مثالي مع الحمضيات والمكسرات، لذلك يمكن تحسين الوصفة التالية. فيه الخيار الكلاسيكي ويشمل: 490 غرام من الدقيق، حزمة من الفانيلين، قرصة من الملح، 230 مل من الحليب الدهني، حزمة من زيت كريم، 5-6 ملعقة كبيرة. السكر الرمال، بيضة الدجاج، 110 غرام ماك، 11 غرام خميرة سريعة.

  1. تقليديا، يتم إعداد Opara من الحليب والسكر (1 ملعقة كبيرة) والدقيق (2 ملعقة كبيرة.).
  2. اقترب من الخليط سكب في الدقيق مختلط مع الزبدة الذائبة والرمال والملح والفانيليا. يتم ترك الكتلة دافئة حوالي ساعة.
  3. حشو مستعد من الخشخاش والسكر. عدد الأخير يمكن ضبطه حسب ذوقه. لم يتم تحديده في الوصفة. حبيبات الخشخاش الجافة غمرت المياه ذات الماء المغلي، والضغط، خلاط سحق ومختلطة بالسكر.
  4. يتم تواليت العجين، مشحم مع حشو، ملتوية مع لفة وتخفيضات.

كعك ماك يخبز في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة.

مع الزبيب

أحد أكثر وصفات رقاقة الخميرة الأكثر شعبية هو خيار مع الزبيب. بالإضافة إلى الفاكهة المجففة المحددة (130 غرام)، تشمل: 150 مل من الحليب، 20 غرام من الخميرة الحية، 55 غرام من الزبدة عالية الجودة، البيض، 380-420 غرام من الدقيق، قرصة من الملح، من واحد الليمون، 125 غرام من السكر الرمل.

  1. الحليب (ساخنة)، دقيق (2 صغير. ملاعق) والسكر (1 صغيرة. ملعقة) مصنوعة من أوبارا، والتي تركت وراء مصدر الحرارة لمدة 25-35 دقيقة.
  2. بقايا الرمل، وحبل الحمضيات، والبيض، والدقيق، ومزجوءة جيدا. يضاف Float إلى المكونات المدرجة.
  3. يغسل الزبيب، مغطى بالماء المغلي وتوصيله بالزيت الذائب.
  4. يتم توصيل الفاكهة المجففة بالاختبار، وبعد ذلك يتم إرسالها للحرارة إلى أخرى.
  5. سيبقى لتشكيل كرات السمين من الكتلة وأخبزها 25 دقيقة في فرن جيد التسخين.

لمظهر الشهية للمنتج أمام الخبز لبور بيضة مخفوقة.

وصفة لذيذة مع المربى

الخبز مع حشو مثل الأطفال والبالغين. خاصة إذا كان داخلها قفزت التفاح اللذيذ. سيتطلب حجم 260 غراما: 1 ملعقة كبيرة. الحليب، 2 بيض ريفي، 3 ملعقة كبيرة. زيت الزيتي كريم، 4 ملاعق كبيرة. دقيق القمح / ق، 5 ملعقة كبيرة. Sugara Sand، نصف ملعقة صغيرة الملح، 2 جزء في المليون الخميرة السريعة الجافة.

  1. الحليب والبيض والزبدة والملح والخميرة والسكر سيقز في حاوية واحدة ووضعت على التجانس. مطلوب السائل للدفء الحراري.
  2. في الكتلة الناتجة تنهار تدريجيا مقدما 2 مرات منخفضة الدقيق. يتم ترك العجين الناتج دافئا لبضع ساعات. خلال هذا الوقت، يجب تحديه عدة مرات.
  3. يتم قطع الكعك الرفيعة من الكتلة الروتينية. في كل منها، يتم إجراء التخفيضات في الحواف.
  4. يتم وضع زوج من ملكه ملء الملء في منتصف الفراغات. يتم فرض حواف الدائرة على بعضها البعض، بحيث كانت مرئية من خلال التخفيضات.
  5. عندما يتم رفع الخبز على الخبز قليلا، يمكنك إرساله ليخبزه 15-20 دقيقة إلى قشرة رودي.

كيف تطبخ مع الجبن المنزلية؟

مثل هذه العلاج سوف تكمل الحليب الدافئ أو الشاي العطر. ويتم إعدادها لأعلى من المنتجات التالية: 490 غرام من الدقيق الأبيض الأبيض، قرصة الملح، 230 مل من الحليب الدافئ، 8 ملاعق كبيرة. السكر، 2 بيض، حقيبة قياسية خميرة سريعة، 160 غرام من الزبدة، 320 غرام من الجبن المنزلية، 55 غرام، كريم الحامض، حفنة من الزبيب.

  1. أصرت العائمة من الحليب، ملعقة كبيرة من السكر الرمل وزوج من ملاعق الدقيق 20 دقيقة في الدفء.
  2. بعد ذلك، يضاف النفط والملح والبيض، 2 قرون أخرى، إلى الخليط. السكر والدقيق. العجين مختلط، والذي سوف يقف ساعة تحت فيلم دافئ.
  3. حشو مستعد من السكر المتبقي والجبن المنزلية والبيض والقشدة الحامضة.
  4. يتم تشحيم الكتلة الناتجة مع قاعدة تدحرجت. يتم طي البليت في لفة وتخفيضات مع غير رقائق.
  5. Pobeda Bakes نصف ساعة في فرن مستوياته تماما.

الخبز النهائي يمكن أن يتم التقاطها بالإضافة إلى الحليب المكثف.

من نفخة الخميرة العجين

لتخفيف المهمة بشكل كبير، فإن الأمر يستحق شراء أساس جاهز للطبق. سيكون كافيا للتعبئة والتغليف في 450-500. بالإضافة إلى هذا المنتج، يستغرق: بيضة، 45-55 غرام من زبدة الكريمة عالية الجودة، 3. القرفة الأرضية والسكر (بني).

  1. يتم لف المنتج نصف النهائي النهائي على حصيرة سيليكون.
  2. يتم تصنيف القاعدة الناتجة بشكل جيد مع النفط ذائذ مختلطة مع السكر البني والقرفة. يمكنك إضافة إلى الملء والمكونات الأخرى: الزبيب، أي ثمار مجففة، الكاكاو، إلخ.
  3. يتم طي البيليت بإحكام وقطعها إلى قطع طولها حوالي 3 سم.
  4. يتم وضع الكعك في المستقبل على ورقة الخبز السخرية.
  5. الخبز تشحم الجلد بيض الدجاجهوبعد يمكنك أيضا رش مع الحد الأدنى من السكر البني.

أعدت في الفرن لمدة لا تزيد عن 25 دقيقة. إذا جري خزانة الخبز الخبز، فأنت بحاجة إلى وضع وعاء بالماء فيه.

صفة الطبخ التفاح

يمكن أن يسمى مزيج من الفواكه العجلة والعجين على الخميرة التقليدية. يتم إعداد الخبز من: 4.5 ملعقة كبيرة. in / agbeded flour، 45 غرام من الخميرة الحية، وأملاح التقطيع، 260 مل من الحليب الدهني، 4 ملعقة كبيرة. السكر الأبيض، 65 غرام من السعادة السعادة، 2 بيضة وبروتين واحد ليشحيم الخبز. لملء، يتم أخذ 550 غرام من التفاح و 5 ملاعق كبيرة. سكر بني.

  1. في تسخين درجة حرارة الغرفة، حليب السكر بالتناوب (ملعقة كبيرة)، مقسمة إلى قطع صغيرة من الخميرة والملح. يعد الخليط في حالة من النعش ويتم إزالته في الحرارة. يمكن استخدامه بمجرد ظهور غطاء جرة ملحوظ.
  2. في الحل المقبل يتم إضافة السمن ذابت الشوكات البيض المخفوقة.
  3. في الكتلة تدريجيا الاجتياح الدقيق المنخل. يجب أن تتوقف العجين عن التمسك بالأصابع. بعد ذلك، يتم تغطيتها بمنشفة وغادرت دافئة لزيادة حجمها مرتين.
  4. بعد التكوين الأخير من الكتلة، يتم استبعاد القطع الصغيرة والارض. داخل ملء التفاح المسحوق قصفت بالسكر.
  5. يمكن إعطاء Boquets أي نموذج تريده. خبز سيكون حوالي نصف ساعة.

يتم دمج ملء التفاح أيضا بشكل مثالي مع القرفة الأرضية.