ഉത്സവ പട്ടിക പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ സ്കീവറുകൾ. ഉത്സവ മേശയിലെ skewers ന് ലളിതവും രുചിയുള്ളതുമായ കനാപ്പ് - ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഫ്രൂട്ട് കനാപ്പ്, ചീസ് കനാപ്പ്, ഇറച്ചി കനാപ്പ്, അവധിക്കാല സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ. അവധിക്ക് ബ്രെഡ് ഇല്ലാതെ skewers ന് Canape

skewers ന് Canape ഏത് അവധിക്കാല പട്ടികയ്ക്കും ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് - മനോഹരവും രുചികരവും ലളിതവുമാണ്. മിക്കപ്പോഴും, ഇത് റിസപ്ഷനുകൾ, പിക്നിക്കുകൾ, അവധി ദിവസങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

വിശപ്പ് സൗന്ദര്യാത്മകമായി കാണപ്പെടുന്നു എന്നതിന് പുറമേ, ഇത് രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. കനാപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ചുവടെ ഞാൻ അവരെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

അത്തരം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണംഎല്ലാ ചെറിയ കാര്യങ്ങളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് skewers ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഫ്രഞ്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്ക് അവ സങ്കീർണ്ണമായ രൂപം നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ മടിയനാകരുത്, പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ യഥാർത്ഥ skewers നോക്കുക. രസകരമായ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

ഫ്രഞ്ച് കാനപ്പുകളേക്കാൾ രുചികരവും അതേ സമയം മനോഹരവുമായ വിഭവം ഇല്ല. ചട്ടം പോലെ, അവ ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഇത് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നവർക്ക് പ്രധാനമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം. ഉത്സവ മേശയിൽ അത്തരത്തിലുള്ളതായിരിക്കണം. നിരവധി തരം ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്.

ഫ്രൂട്ട് കനാപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവർ ഒരു മധുരപലഹാരമായി സേവിക്കുന്നു. അവ വളരെ വിശപ്പുള്ളതായി കാണപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും വ്യത്യസ്ത പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക.

പഴം പുതിയതായിരിക്കുമ്പോൾ, അടിസ്ഥാനം ചേർക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ശൂലത്തിൽ ഇടാം. പുതിയ പഴങ്ങളുടെ ശക്തമായ ഘടനയും സാന്ദ്രതയും അവയെ ഒരു ശൂലത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ പിടിക്കും.

ടിന്നിലടച്ച ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, മുഴുവൻ ഘടനയും പിടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടിത്തറ ആവശ്യമാണ്. പടക്കം, റൊട്ടി, ടാർലെറ്റുകൾ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പുതിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, മൂന്നോ നാലോ മതി. ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. skewers ന് സ്ഥാപിക്കുക. മുകളിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പുതുവർഷത്തിനായുള്ള കനാപ്പുകൾ

ഒരു ഉത്സവ പുതുവത്സര മേശയ്ക്കുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം. പാചകത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. കൂടാതെ, മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ - അവരെ ഒരു skewer ഇട്ടു. മുകളിൽ നിന്ന് - റെഡിമെയ്ഡ് രുചികരമായ കാര്യങ്ങൾ ഐസിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കാം.

തണുപ്പ് തണുത്ത ശേഷം, വിഭവം സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഉത്സവ പട്ടിക.

പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് കനാപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, അവയുടെ അനുയോജ്യത കണക്കിലെടുക്കണം: ഏതൊക്കെ പഴങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കാം, ഏതാണ് കഴിയില്ല. ഇത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു പ്രധാന പോയിന്റാണ്.

മത്സ്യം, ചെമ്മീൻ, സീഫുഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് skewers ന് Canape

ഒറിജിനൽ ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.

ലളിതവും എളുപ്പമുള്ളതും പെട്ടെന്നുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• റൈ ബ്രെഡ്;
• മത്തി (ഫില്ലറ്റ്);
• വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ;
• മയോന്നൈസ്;
• ബീറ്റ്റൂട്ട്.

ഇത്തരത്തിലുള്ള കനാപ്പിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം ആവശ്യമാണെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് സ്വതന്ത്രമായി കണക്കാക്കുന്നു.

പാചക രീതി:

1. എന്വേഷിക്കുന്ന പാകം ചെയ്ത് ഒരു നല്ല grater ന് തടവുക;
2. വെളുത്തുള്ളി തടവുക;
3. ബീറ്റ്റൂട്ട് പിണ്ഡത്തിൽ മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ ചേർക്കുക;
4. റൈ ബ്രെഡും ഫില്ലറ്റും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കഷണങ്ങൾ ഒരേ വലിപ്പം ആയിരിക്കണം;
5. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ - എന്വേഷിക്കുന്ന വിരിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു കഷണം മത്തി ഇടുക;
6. റെഡി ലഘുഭക്ഷണംശൂലം കൊണ്ട് തുളയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് സ്കീവറുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. അവർ വിഭവത്തിന് പൂർത്തിയായതും സൗന്ദര്യാത്മകവുമായ രൂപം നൽകുന്നു. മുൻകൂട്ടി skewers ന് സംഭരിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

അല്പം വ്യത്യസ്തമായ പതിപ്പ് ഉണ്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച്. ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു skewer-ൽ കെട്ടിയിരിക്കും. ഇത് ഒരു കപ്പൽ, ഒരു സാധാരണ കനാപ്പ് - ഒരു ബോട്ടായി മാറുന്നു.

കോമ്പോസിഷനിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന സാന്നിധ്യം കാരണം, ഇത് മൊത്തത്തിൽ ശരീരത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവയും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

മറ്റൊന്ന് അവധി പാചകക്കുറിപ്പ്. അതിനെ "കപ്പലുകൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നു.

• ഒരു ജോടി മത്തി ഫില്ലറ്റുകൾ;
• 5 കാടമുട്ടകൾ;
• റൈ ബ്രെഡ്;
• മയോന്നൈസ്.

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ഫില്ലറ്റിൽ നിന്ന് അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അതേ വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക;
2. ഒരു വിഭവത്തിന് അടിസ്ഥാനമായി റൊട്ടി തയ്യാറാക്കുക: തുല്യ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക;
3. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി കളയുക, രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക;
4. മുട്ടയുടെ പകുതി ഇടുക, അപ്പത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങളിൽ പരത്തുക;
5. ഫിനിഷ്ഡ് skewers ന് ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് ഇടുക, രണ്ട് അറ്റങ്ങളും skewer ലേക്ക് സുരക്ഷിതമാക്കുക. അത് ഒരു കപ്പലായി മാറി;
6. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പുതിയ ചീര തളിച്ചു, sandwiches ഇട്ടു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ അലങ്കരിക്കാം. മത്തിക്ക് പകരം മറ്റേതെങ്കിലും മത്സ്യം ചെയ്യും.

ചുവന്ന മീൻ കനാപ്പ്

പുതുവത്സരത്തിനോ മറ്റ് ഉത്സവ പട്ടികയ്‌ക്കോ വേണ്ടിയുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് ചുവന്ന മത്സ്യം. ഇതിനായി ഞാൻ സാൽമൺ തിരഞ്ഞെടുത്തു. അതിൽ നിന്നുള്ള കാനപ്പുകൾ ഗംഭീരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചുവന്ന മത്സ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• 100-150 ഗ്രാം സാൽമൺ;
• ടോസ്റ്റ്;
• 100 അല്ലെങ്കിൽ 150 ഗ്രാം തൈര് ചീസ്;
• 2 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പുതിയ വെള്ളരിക്കാ

ചുവന്ന മീൻ സ്കെവറുകളിൽ കനാപ്പുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. വിഭവത്തിന്റെ അടിത്തറയ്ക്കുള്ള ടോസ്റ്റ് തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. പുറംതോട് ഉപയോഗിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ആകൃതി ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, അവയെ വൃത്താകൃതിയിലാക്കുക;
2. കുക്കുമ്പർ സമാനമായ, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ബ്രെഡിൽ ഇടുന്നു. ടോസ്റ്റിന്റെയും കുക്കുമ്പറിന്റെയും വലിപ്പം ഒരേപോലെ ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഇത് നല്ലതാണ്. ഇത് വിഭവത്തിന് മനോഹരമായ രൂപം നൽകുന്നു;
3. സാൽമൺ നീളമുള്ളതും നേർത്തതുമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് റോളുകളിൽ പൊതിയുക;
4. കുക്കുമ്പർ ഇടുക.

മികച്ച രുചിക്ക് പുറമേ, അത്തരം കാനപ്പുകൾ സൗന്ദര്യാത്മകമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കുന്നു.

Skewers ഓപ്ഷണലാണ്: ഓപ്ഷണൽ. ഫിഷ് റോൾ പിണ്ഡം പിടിക്കും തൈര് ചീസ്അകത്ത്. സൗകര്യാർത്ഥം നിങ്ങൾ സ്കീവറുകൾ വിഭവത്തിന് സമീപം വയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആവശ്യമുള്ളവർ അത് ഉപയോഗിക്കും.

മുകളിൽ നിന്ന്, "കലയുടെ സൃഷ്ടി" നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്. പച്ചിലകളിൽ നിന്ന്, ആരാണാവോ, ബാസിൽ, സെലറി എന്നിവ നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

ഇത് രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഒരു വിഭവമായി മാറുന്നു. പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് വലിയ ലഘുഭക്ഷണം.

• 8 കാടമുട്ടകൾ;
• 80-100 ഗ്രാം സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൗട്ട് ചെറിയ അളവിൽ ഉപ്പ്;
• 70 ഗ്രാം ആൽമെറ്റ് തൈര് ചീസ്;
• റൈ ബ്രെഡിന്റെ 4 കഷ്ണങ്ങൾ;
• ചതകുപ്പ ഒരു ദമ്പതികൾ.

1. ചതകുപ്പ പൊടിക്കുക, തൈര് ചീസ് കലർത്തി. പച്ചിലകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യാൻ നന്നായി ഇളക്കുക;
2. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന നിമിഷം മുതൽ 7 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തൊലി കളയുക;
3. സ്ലൈസ് ശരിയായ തുകമത്സ്യങ്ങൾ. എല്ലാ കഷ്ണങ്ങളും ഒരേ വലുപ്പമാണ്;
4. ബ്രെഡ് ചതുരാകൃതിയിൽ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി അടുപ്പിൽ വെച്ച് ഉണക്കണം. പുറംതോട് ഉപയോഗിക്കരുത്;
5. തയ്യാറാക്കിയ ടോസ്റ്റുകളിൽ മത്സ്യം ക്രമീകരിക്കുക. മുകളിൽ കിടത്തുക തൈര് പിണ്ഡംചീര ഉപയോഗിച്ച്, മുട്ട (മുഴുവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു);
6. പൂർത്തിയായ കോമ്പോസിഷൻ ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് തുളയ്ക്കുക.

ഉറപ്പ്, എല്ലാ അതിഥികളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചെമ്മീൻ വിശപ്പ് - 5 വലിയ കനാപ്പുകൾ - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് skewers ന് Canape sandwiches

സോസേജിനൊപ്പം കാനപ്പിന്റെ അടുത്തതും രുചികരമല്ലാത്തതുമായ പതിപ്പ്. എല്ലാ ഉത്സവ പട്ടികയുടെയും സ്ഥിരം അതിഥിയാണ് സോസേജ്.

കുക്കുമ്പർ, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

ഉപ്പുവെള്ളത്തെ സ്നേഹിക്കുന്നവരെപ്പോലെ, പുകവലിക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ബാറ്റൺ ബാഗെറ്റ്;
• അസംസ്കൃത സ്മോക്ക് സോസേജ്;
• വെണ്ണ;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
• ഒലിവ് (കുഴികൾ മാത്രം);
• ചീര.

പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ബാഗെറ്റ് ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കണം. മുകളിൽ വെണ്ണ പുരട്ടി ഒരു ചീര ഇല ഇടുക;
2. കുക്കുമ്പർ നേർത്ത, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു;
3. അതുപോലെ, സോസേജ് മുറിക്കുക;
4. മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത skewer ൽ ഒരു ഒലിവ് ഇടുക;
5. സോസേജ് ഒരു കഷണം, കുക്കുമ്പർ വെവ്വേറെ റോളുകളിൽ ഉരുട്ടി ഒരു അപ്പം ഇട്ടു;
6. ഒരു ഒലിവ് കൊണ്ട് ഒരു skewer മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

തികച്ചും പോഷകസമൃദ്ധമായ വിഭവം, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ചീരയുടെ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പച്ചിലകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ മികച്ച ദഹനത്തിനും സ്വാംശീകരണത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

ലളിതവും പോഷകാഹാര പാചകക്കുറിപ്പ്കനാപ്പ്.

• 1 അപ്പം;
• 100 ഗ്രാം ഉണക്കിയ, അസംസ്കൃത സോസേജ്;
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള രണ്ട് വെള്ളരിക്കാ;
• 2-3 ചെറിയ തക്കാളി;
• 50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 10 ഒലിവ് (കുഴികളുള്ള)

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ബാഗെറ്റ് മുറിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക. ക്രൗട്ടണുകൾ ലഭിക്കണം. ശാന്തനാകൂ;
2. ഒലിവ് രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, വെള്ളരിക്ക നേർത്ത രേഖാംശ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക;
3. തക്കാളി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു സൗന്ദര്യാത്മക രൂപത്തിന്, തക്കാളിയും ബാഗെറ്റും വലുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
4. പകുതി ഒലിവ് ഒരു ശൂലത്തിൽ ഇട്ടു, പിന്നെ ഒരു കുക്കുമ്പർ;
5. കുക്കുമ്പറിന് ശേഷം, ഒരു സോസേജ് കെട്ടി ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി:
6. ഒരു ബാഗെറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് കാനപ്പ്

തക്കാളി പ്രേമികൾക്ക് വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ്ചെറി തക്കാളി കൂടെ canape. ലഘുഭക്ഷണം രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. കൂടാതെ - മനോഹരമായ, ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച സോസേജ് "ഡോക്ടർ";
• ചെറി തക്കാളി;
• ഇല ചീര;
• ആരാണാവോ;
• ഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന അപ്പം.

നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാം:

1. റൊട്ടി വൃത്താകൃതിയിൽ വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കണം;
2. മുകളിൽ ചീര ക്രമീകരിക്കുക, അതിൽ സോസേജ്;
3. അടുത്തത് - തക്കാളിയും ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി;
4. ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് കോമ്പോസിഷൻ സുരക്ഷിതമാക്കുക.

skewers ന് ഉത്സവ കനാപ്പ് തയ്യാറാണ്!

പുതുവർഷത്തിനായുള്ള കനാപ്പുകൾ

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് skewers ന് Canape

കനാപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ ഉൽപ്പന്നം ചീസ് ആണ്. പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.

4 തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് പാചകക്കുറിപ്പ് "അസോർട്ടഡ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 80 ഗ്രാം അപ്പം;
• 100 ഗ്രാം ഹാം;
• 50 ഗ്രാം ചീസ് ഡുറം ഇനങ്ങൾ;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ മോതിരം;
• റൈ ബ്രെഡ് - 75-80 ഗ്രാം;
• ഹാം 100 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 മോതിരം;
• ചെറി തക്കാളി, ഒലിവ് എന്നിവയുടെ 3 കഷണങ്ങൾ.

പാചക രീതി:

1. അപ്പം തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്യുക. കഷ്ണങ്ങൾ നാല് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക;
2. ചീസ്, ഹാം - സ്ക്വയറുകളുടെ രൂപത്തിൽ. കഷ്ണങ്ങൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം;
3. കുക്കുമ്പർ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി, ഡയഗണലായി മുറിക്കുന്നു;
4. തണുപ്പിച്ച റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങളിൽ ചീസും ഹാമും നിരത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇതാണ് കനാപ്പുകളുടെ അടിസ്ഥാനം;
5. ആദ്യത്തെ തരം ലഘുഭക്ഷണത്തിന്, ഒരു കഷണം വെള്ളരിക്ക മാത്രം വെച്ചിട്ട് ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു;
6. രണ്ടാമത്തെ തരം ഒരു അടിത്തറയും തക്കാളിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അവയും ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് തുളച്ചുകയറുന്നു;
7. മൂന്നാമത്തേതിൽ ഒരു പൈനാപ്പിൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ആദ്യ രണ്ട് തരങ്ങൾക്ക് സമാനമായി ഇത് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു;
8. നാലാമത്തേതിന്, ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് ദൃഢമായി ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

Canape "Assorted" തയ്യാറാണ്. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മനോഹരമായി ഇടാനും ഉത്സവ മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാനും ഇത് അവശേഷിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഒന്ന് ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾകനാപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ്;
• മൊസറെല്ല ചീസ്;
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ;
• സലാമി സോസേജ്.

ഒലീവുകളുടെ വലുപ്പത്തിനനുസരിച്ച് ചീസും സോസേജും കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അടിസ്ഥാനം സലാമിയാണ്, പച്ചിലകൾ അതിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആരാണാവോ), ശേഷം - മൊസറെല്ലയും, അവസാനത്തേത് പക്ഷേ, ഒലിവും.

കോമ്പോസിഷൻ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവർ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• മൊസറെല്ല;
• ചെറി തക്കാളി;
• ബേസിൽ ശാഖകൾ.

നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം:

മുമ്പത്തേത് പോലെ തന്നെ ലളിതമാണ്. ചീസ് മുതൽ, തക്കാളി വലിപ്പം സമചതുര ഉണ്ടാക്കേണം, അല്പം കുറവ്. കാനപ്പിന്റെ അടിയിൽ, ഒരു തക്കാളി വയ്ക്കുക, അതിന് ശേഷം - ചീസ്, അവസാനം - ബേസിൽ ഒരു തണ്ട്.

ഗംഭീരമായി തോന്നുന്നു, മികച്ച രുചി!

ഹാമിൽ കാനപ്പ് ചീസ്

ഒരു ഫ്രെഞ്ച് വിശപ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും പാളികളിലല്ല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്: ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി. എല്ലാം റോളുകളായി ഉരുളുമ്പോൾ മറ്റൊരു രസകരമായ ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്, ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് ശരിയാക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അത്തരമൊരു ഓപ്ഷൻ മാത്രമാണ്.

• പന്നിത്തുട;
• പച്ചപ്പ്;
• ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ്.

പാചക രീതി:

1. ഹാം, ചീസ് എന്നിവ നേർത്ത നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക;
2. ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക;
3. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവർ ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക.

skewers ന് ഹൃദ്യമായ ഒരു ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്!

തണുത്ത വിശപ്പിനുള്ള മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകാം:

1. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ മതേതരത്വത്തോടുകൂടിയ ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ

അവധിക്ക് ബ്രെഡ് ഇല്ലാതെ skewers ന് Canape

ബ്രെഡ് ഇല്ലാതെ കനാപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ചിലത് ചുവടെയുണ്ട്.

ഒലീവും ചീസും ഉള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ കനാപ്പ്

ഈ കനാപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ കുറഞ്ഞത് സമയമെടുക്കും. ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ;
• കുഴികളുള്ള ഒലിവ്;
• ഹാർഡ് ചീസ്;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക്.

1. ചീസ്, കുരുമുളക്, പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ വലിയ സമചതുരകളായി വിഭജിക്കുക;
2. ഒലിവ് തയ്യാറാക്കുക;
3. ഒലിവ്, പൈനാപ്പിൾ, കുരുമുളക് ഒരു കഷണം: താഴെ ക്രമത്തിൽ ഒരു skewer ഇട്ടു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ അടിസ്ഥാനം ചീസ് ആണ്.

ചീസ്, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പ്

ബ്രെഡ് ഇല്ലാതെ ഒരു അടിത്തറയുള്ള മറ്റൊരു കനാപ്പ് വേരിയന്റ്.

ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ്;
• അസംസ്കൃത സ്മോക്ക് സോസേജ്;
• "ഫിലാഡൽഫിയ" ചീസ്;
• കുക്കുമ്പർ, ചതകുപ്പ;
• ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ.

പാചക രീതി:

1. ചീസ്, സോസേജ് നീളമുള്ളതും നേർത്തതുമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സർക്കിളുകളുടെ രൂപത്തിൽ കുക്കുമ്പർ കട്ട്;
2. ടാർട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് ചീസ് ചേർക്കുക;
3. മുകളിൽ - കുക്കുമ്പർ ചേർക്കുക;
4. ഒരു സോസേജ് റോൾ ഉപയോഗിച്ച് "മാസ്റ്റർപീസ്" പൂർത്തിയാക്കുക;
5. മുകളിൽ ചതകുപ്പ ഒരു വള്ളി ചേർക്കുക;
6. ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക.

ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള കാനപ്പ്

ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള ആഡംബര പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, skewers ഉപയോഗിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒന്നും ശരിയാക്കേണ്ടതില്ല.

ചേരുവകൾ:

• ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ;
• ചുവന്ന കാവിയാർ;
• ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ്";
• ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ.

പാചക രീതി:

1. ചീസ് ചീസ് നന്നായി ഇളക്കുക;
2. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ടാർലെറ്റുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക;
3. ചീസ് മുകളിൽ ചുവന്ന കാവിയാർ സൂപ്പർഇമ്പോസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യകരവും രുചികരവും മനോഹരവുമായ വിഭവം തയ്യാർ! നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ഈ ട്രീറ്റ് വളരെക്കാലം ഓർക്കും.

വെജിറ്റേറിയൻ കനാപ്പ് - "ചീസ് പ്ലേറ്റർ"

ഇപ്പോൾ പലരും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ പിന്തുടരാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സസ്യാഹാരികൾക്ക് മാത്രമുള്ളതാണ്. തീർച്ചയായും, മറ്റുള്ളവർ ഇത് പരീക്ഷിക്കരുത് എന്നല്ല ഇതിനർത്ഥം. ഇത് രുചികരമാണ് എളുപ്പം ലളിതംപാചകക്കുറിപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• 2 സോഫ്റ്റ് ചീസ്;
• 1 ഹാർഡ് ചീസ്;
• മുന്തിരി (വിത്തില്ലാത്തതാണ് നല്ലത്)

പാചക രീതി:

1. എല്ലാത്തരം ചീസും ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുരകളായി മുറിക്കുക - 1 സെന്റിമീറ്റർ വശങ്ങളിൽ;
2. മുന്തിരി നന്നായി കഴുകി ഉണക്കി ഒരേപോലെയുള്ള രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കണം. അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക;
3. നിങ്ങൾ ഒരു skewer ഇട്ടു വേണം, മുന്തിരിപ്പഴം കൂടെ alternating ചീസ്.

ഒരു ജന്മദിന പാർട്ടിക്ക് skewers ന് കുട്ടികൾക്കുള്ള Canape

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഉത്സവ കനാപ്പുകൾ മുതിർന്നവരിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം അസാധാരണമായ രൂപമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, രൂപത്തിൽ കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ബോട്ടുകളും ലേഡിബഗ്ഗുകളും. അത്തരം രൂപങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഹോസ്റ്റസ് അവളുടെ ഭാവന ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഇതിനായുള്ള യഥാർത്ഥ കനാപ്പുകൾ കുട്ടികളുടെ മേശപെൻഗ്വിനുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി.

ചേരുവകൾ:

• 10 കുഴികളുള്ള ഒലിവ്;
• 30 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്;
• 1 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കാരറ്റ്;
• 10 skewers.

പാചക രീതി:

1. ഒലിവ് തുറക്കുക, കഴുകിക്കളയുക, ഒരു വശത്ത് ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കുക;
2. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വലിയ ഒലിവ് നിറയ്ക്കുക - ഇത് ഒരു പെൻഗ്വിന്റെ ശരീരമാണ്, ചെറുത് - അത് അതേപടി വിടുക;
3. കാരറ്റ് പീൽ, വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്. 2 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്;
4. ഒരു കാരറ്റ് സർക്കിളിൽ നിന്ന്, കൊക്കിനായി ഒരു ത്രികോണം മുറിക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന രണ്ട് - കൈകാലുകളിൽ;
5. ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് ദ്വാരത്തിലേക്ക് ഒരു ത്രികോണം അറ്റാച്ചുചെയ്യുക. ഫലം ഒരു തലയായിരുന്നു;
6. ഒരു തല ഒരു ശൂലത്തിൽ കുത്തുന്നു, തുടർന്ന് ചീസ് നിറച്ച ഒലിവ്, അവസാന നിമിഷത്തിൽ, കാരറ്റിന്റെ രണ്ട് ത്രികോണങ്ങൾ - കാലുകൾ.

സന്തോഷകരമായ പച്ചക്കറി കുഞ്ഞു കനാപ്പ്തയ്യാറാണ്! കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും!

ഇത് രഹസ്യമല്ല: കുട്ടികൾ മാർമാലേഡ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവർ ഈ കനാപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടണം. കൂടാതെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാർമാലേഡ് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം മൾട്ടി-കളർ മാർമാലേഡ്;
• നാരങ്ങ;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്.

ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു:

1. നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക;
2. പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് വളയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം;
3. ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ ഒരു skewer ന് സ്ട്രിംഗ്: നാരങ്ങ, മാർമാലേഡ്, പൈനാപ്പിൾ ഒരു കഷ്ണം. വേണമെങ്കിൽ, ക്രമം മാറ്റാം.

രസകരവും രുചികരവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• ഒരു കിലോഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ;
• 2 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വാഴപ്പഴം;
• 2 പഴുത്ത മാങ്ങ.

പാചക രീതി:

1. പഴങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക, തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. വൃത്താകൃതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഇവിടെ കർശനമായ നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം പോലെ ചെയ്യുക. ഇതാണ് നിങ്ങളുടെ സർഗ്ഗാത്മകത;
2. skewers എടുത്ത് ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒപ്റ്റിമൽ സീക്വൻസ്: വാഴപ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ, മാങ്ങ, തണ്ണിമത്തൻ, വാഴപ്പഴം. അതായത്, മാമ്പഴത്തിനും വാഴപ്പഴത്തിനും ഇടയിൽ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സ്ഥാപിക്കണം, ഇത് കൂടുതൽ രസകരവും സമ്പന്നവുമായ രുചി സൃഷ്ടിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പഴങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം.

വളരെ രസകരമായ, അസാധാരണമായ ലുക്ക് ഉള്ള രസകരമായ കനാപ്പ്. കുട്ടികൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും. കൂടാതെ, ഈ വിഭവം രുചികരവും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്.

പഴം മുള്ളൻ തീർച്ചയായും മുഴുവൻ ഉത്സവ പട്ടികയുടെയും ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഓറഞ്ച്;
• ആപ്പിൾ;
• 50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 200 ഗ്രാം മുന്തിരി.

ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു:

1. ഓറഞ്ച് കഴുകുക, ഒരു വശത്ത് മുറിക്കുക;
2. കട്ട് സൈഡ് ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക;
3. ആപ്പിൾ, മുന്തിരി കഴുകുക;
4. ഒരു ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ഒരു കോർ ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക;
5. ആപ്പിൾ, ചീസ് എന്നിവ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തുല്യ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക;
6. ആദ്യം, ഒരു സ്കീവറിൽ ഒരു ക്യൂബ് ചീസ് ഇടുക, തുടർന്ന് ഒരു മുന്തിരി, അവസാനം ഒരു ആപ്പിൾ. അത് ഒരു മുള്ളൻപന്നിയിൽ നിന്ന് ഒരു സൂചി ആയി മാറി. ബാക്കിയുള്ളവ അതേ രീതിയിൽ ചെയ്യുക;
7. പൂർത്തിയായ കോമ്പോസിഷൻ ഓറഞ്ച് നിറത്തിൽ ഒട്ടിക്കുക.

ചുരുക്കത്തിൽ: ചെറിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉത്സവ മേശയ്‌ക്കുള്ള ജനപ്രിയവും യഥാർത്ഥവുമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്!

കാനപ്പ് - ഏതെങ്കിലും മേശയുടെ അലങ്കാരം. വിവിധ പാചക ഓപ്ഷനുകൾ, ഫാന്റസി, ഭാവന എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് പാചക കലയുടെ യഥാർത്ഥ "മാസ്റ്റർപീസ്" സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി നിരവധി തരം കനാപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾ വിജയിക്കും, കാരണം എല്ലാവരും ഈ ചെറിയ ഫ്രഞ്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ഓരോ അതിഥിയുടെയും ഭക്ഷണ മുൻഗണനകൾ അറിയുന്നതിലൂടെ, ഈ മുൻഗണനകൾക്ക് അനുസൃതമായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, സസ്യാഹാരികൾ - ഫ്രൂട്ട് സ്നാക്ക്സ്, സീഫുഡ് പ്രേമികൾ - ഫിഷ് കനാപ്പുകൾ. മാംസം പ്രേമികൾക്കായി, വിശപ്പ് ഓപ്ഷനുകളും ഉണ്ട്.

കുട്ടികളുടെ മേശയ്ക്കായി, അസാധാരണമായ രൂപങ്ങളിൽ സൃഷ്ടിച്ച ധാരാളം കനാപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട്. ഒരു ചേരുവയ്ക്ക് പകരം മറ്റൊന്ന് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തും പരീക്ഷിക്കാം.

കുട്ടികൾ ശോഭയുള്ളതും അസാധാരണവുമായ എല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ കാനപ്പ് കുട്ടികളെയും മുതിർന്ന കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കും.

ജന്മദിന ആൺകുട്ടിക്ക് കനാപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുക - ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗംസംഭവത്തിന്റെ കുറ്റവാളിയെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കഥാപാത്രങ്ങളെ അറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കാർട്ടൂൺ കഥാപാത്രം പോലെ തോന്നിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കണം. പെൻഗ്വിനുകൾ, ലേഡിബഗ്ഗുകൾ, ബോട്ടുകൾ, ആമകൾ - എല്ലാം മേശപ്പുറത്തുണ്ടാകും.

ഇൻകമിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗക്ഷമതയാണ് മറ്റെന്താണ് കനാപ്പുകൾക്ക് നല്ലത്. അതിനാൽ, ഈ ഫ്രഞ്ച് കോംപാക്റ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചിന് യോഗ്യമായ ഒരു പകരക്കാരനെ കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ഉത്സവ പട്ടികയുടെ വളരെ സൗകര്യപ്രദവും മനോഹരവുമായ വിശപ്പാണ് skewers ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. ഇവ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും വശീകരിക്കുന്നതും യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ on skewers ഏതൊരു വിരുന്നിന്റെയും ഹൈലൈറ്റ് ആയിരിക്കും. ഇന്ന്, skewers (കനാപ്സ്) ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പോലും പാചകം ഒരു പ്രത്യേക വിഭാഗം, മുട്ടയിടുന്ന ആൻഡ് മുറിക്കുന്ന ചേരുവകൾ തരങ്ങളും സങ്കീർണ്ണതയും കണക്കിലെടുത്ത്, confectionery ഒരുക്കം മത്സരിക്കാൻ കഴിയും.

skewers ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:

• അപ്പം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മുട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കാവിയാർ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മാംസം പലഹാരങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ

പാചക രീതി:

1. ആദ്യത്തേത് വളരെ പരമ്പരാഗതമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്, എന്നാൽ അവതരണത്തിന് നന്ദി, അത് ശരിക്കും ചങ്കില് തോന്നുന്നു. ഒരു കഷണം റൊട്ടി ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കണം. അതിൽ ഒരു കവറിൽ ചുരുട്ടിയ ചീരയും ഒരു ഹാമും ഇടുക. മുകളിൽ പകുതി ചെറി തക്കാളി ഇട്ട് ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് തുളയ്ക്കുക. ചീസ്, ഒലിവ്, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം കനാപ്പുകൾ നൽകാം.
2. മറ്റൊന്ന് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്വെഡ്ഡിംഗ് കനാപ്പ് ചീസ് ചേർത്ത ഒരു പച്ചക്കറി മിശ്രിതമാണ്. അത്തരമൊരു വിശപ്പ് കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി, ഒലിവ്, ചെറുത് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യംകോബിൽ. മൃദുവായതും ഉപയോഗിക്കാം ഹാർഡ് ചീസ്. മാംസം കഴിക്കാത്തവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭാരം കുറഞ്ഞതും കലോറി കുറഞ്ഞതുമായ കനാപ്പുകളാണ് ഇവ. കൂടുതല് വായിക്കുക:
3. മത്സ്യത്തിന്റെയും കുക്കുമ്പറിന്റെയും ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ അസാധാരണമായ മനോഹരമായ കാനപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. അവോക്കാഡോയുടെ ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവയെ സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യാനും പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ തളിക്കാനും കഴിയും. പുകവലിച്ചതും ഉപ്പിട്ടതുമായ ചുവന്ന മത്സ്യം അത്തരമൊരു വിശപ്പിന് അനുയോജ്യമാണ്.
4. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ചുവന്ന കാവിയാർ എപ്പോഴും അത്ഭുതകരമായി കാണപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പരമ്പരാഗത സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ മാത്രമല്ല, അതിമനോഹരമായ കാനപ്പുകളുടെ രൂപത്തിലും ഇത് നൽകാം. കാടമുട്ടയുടെ പകുതി വെണ്ണ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കണം (ഇതിനായി ഒരു മിഠായി സിറിഞ്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്) മുകളിൽ കാവിയാർ ഇടുക. പുതിയ വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു കഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു വിശപ്പ് നൽകാം, ഇത് കാവിയാറിന്റെ രുചിയെ തികച്ചും പൂരകമാക്കുന്നു. വീട്ടിൽ ഇത്തരം കല്യാണ കനാപ്പുകൾ കോഴിമുട്ടയിലും നൽകാം.
5. ചിക്കൻ, ചീര, ബേക്കൺ, തക്കാളി എന്നിവയുള്ള കനാപ്പുകളും ഒരു യഥാർത്ഥ സെർവിംഗ് ഓപ്ഷനായിരിക്കും. നിങ്ങൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു വിശപ്പ് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രശസ്തമായ സീസറിന്റെ ഒരു വ്യത്യാസം ലഭിക്കും. ഒരു കല്യാണത്തിനു വേണ്ടി കനാപ്പുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നതിന് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും അനന്തമായി പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

skewers ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "കുരങ്ങുകൾ"

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത അപ്പം - 0.3 കഷണങ്ങൾ
• സോസേജുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 0.5 കഷണങ്ങൾ
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സ്കെവറുകൾ - രുചിക്ക് (കനാപ്പുകളുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച്)

പാചക രീതി:

1. കനാപ്പുകൾക്ക് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക. ഇന്നലത്തെ റൊട്ടി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അത് മുറിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ പഴകിയതല്ല.
2. ഒരു റൗണ്ട് കുക്കി കട്ടർ എടുക്കുക. ഇത് കനാപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനമായിരിക്കും, "മസിൽ"
3. ഒരേ പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു സോളിഡ് അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട് സംസ്കരിച്ച ചീസ്. എന്നിട്ട് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അതിനെ പ്ലേറ്റുകളായി "പിരിച്ചുവിടുന്നു".
4. സോസേജുകൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
5. ഞങ്ങൾ കനാപ്പുകൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഞാൻ അപ്പം ബോർഡിൽ വെച്ചു.
6. ഒരു ചെറിയ മയോന്നൈസ് അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ്. വളരെയധികം മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കാൻ പാടില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം ചീസ് അപ്പത്തിൽ "സവാരി" ചെയ്യും.
7. അടുത്തതായി ചീസ് കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
8. മുഴുവൻ സോസേജുകളിൽ നിന്നും "കഷണങ്ങൾ", പകുതിയിൽ നിന്ന് "ചെവികൾ" എന്നിവ ഇടുക. കുക്കുമ്പർ വലിപ്പവും തിരുകലും "ക്രമീകരിക്കുക". മയോന്നൈസ് കണ്ണുകൾ, മൂക്ക്, വായ എന്നിവ വരയ്ക്കുക.
9. Canapes തയ്യാറാണ്!
10. അവരെ പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് മാറ്റുക, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. skewers തിരുകുക. ഈ അളവിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് 10 കനാപ്പുകൾ ലഭിക്കും.

ഹാം ഉപയോഗിച്ച് skewers ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഹാം, ചീസ് എന്നിവയുടെ ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷനുള്ള വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ വിശപ്പ്, അത് മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ഒലീവുകൾ കൊണ്ട് നിറച്ചതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം ഹാം
• 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
• 10 കഷണങ്ങൾ. കുഴികളുള്ള ഒലിവ്
• പുതിയ ചതകുപ്പ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

1. ഈ വിശപ്പ് മനോഹരമായി മടക്കാൻ, നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് കട്ട് വാങ്ങാനോ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് അത് നിർമ്മിക്കാൻ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ വിൽപ്പനക്കാരനോട് ആവശ്യപ്പെടാനോ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഹാം, ചീസ് എന്നിവയുടെ എല്ലാ കഷ്ണങ്ങളും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക (ആദ്യം ഈ ചേരുവകൾ വലുപ്പത്തിൽ സമാനമാകാൻ ശ്രമിക്കുക). കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ പുതിയ ചതകുപ്പ കഴുകി ഉണക്കുക.
2. ഇപ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ മാംസം സ്ലൈസ് (5 3 സെ.മീ), ഞങ്ങൾ ചീസ് ഒരു സമാനമായ കഷണം ശുദ്ധമായ ചതകുപ്പ ഒരു മിതമായ വള്ളി ഇട്ടു. ഭാവിയിലെ ലഘുഭക്ഷണം ഞങ്ങൾ ഒരു വളവിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അത് ഒരു മുള സ്കീവർ ഉപയോഗിച്ച് ശരിയാക്കുന്നു, അതിൽ നിങ്ങൾ ഒരു കുഴിയെടുത്ത ഒലിവ് സ്ട്രിംഗ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ശൂന്യതകളും അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മത്തി ഉപയോഗിച്ച് skewers ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഇത് അറിയുന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച ആശയം മാത്രം ഉപയോഗപ്രദമായ മത്സ്യംഒരു മത്തി പോലെ! ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇത് എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ അതിലോലമായ ഘടനയുള്ള മത്സ്യമാണ്. ലാളിത്യവും രുചികരമായ രുചിയും!

ചേരുവകൾ:

• ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ്
• വെണ്ണ
• ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മത്തി
• പുതിയ വെള്ളരിക്കാ
• പുതിയ ചതകുപ്പ
• നിലത്തു കുരുമുളക്

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

1. ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ് ചെറിയ നേർത്ത ദീർഘചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യാൻ മത്തി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾക്ക് തുല്യമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അത്തരം കാനപ്പുകളുടെ അസംബ്ലി ക്രമം: വെണ്ണ കൊണ്ട് ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ് - മത്തി - കുക്കുമ്പർ ഒരു സർക്കിൾ - ചതകുപ്പ ഒരു വള്ളി.
2. പതിവിനു പകരം വെണ്ണവീട്ടിൽ മത്തി പരീക്ഷിക്കുക. ചുകന്ന കനാപ്പുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു രസകരമായ ഓപ്ഷനാണ് ഇത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രം, ഞങ്ങൾ ഇനി മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കില്ല, കാരണം ഒരു ബസ്റ്റ് ഉണ്ടാകും, ഒപ്പം ഞങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ബോറോഡിനോ ബ്രെഡിൽ ഒരു ചെറിയ പന്ത് മത്തി എണ്ണ ഇട്ടു.

skewers ന് മത്തി കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ച്

ഏറ്റവും സാധാരണവും ലളിതവുമായ പാചക ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്. ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും തൽക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എത്ര കഷണങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ചേരുവകളുടെ എണ്ണം എടുക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

• മത്തി ഫില്ലറ്റ് - 1 - 2 കഷണങ്ങൾ
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ
• വേവിച്ച മുട്ട - 1-2 പീസുകൾ
• കറുത്ത അപ്പം, നല്ലത് "ബോറോഡിൻസ്കി"
• പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ - അലങ്കാരത്തിന്
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• മയോന്നൈസ് - 3 - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• ധാന്യം കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ

പാചകം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
2. എന്നിട്ട് അവയെ തൊലി കളഞ്ഞ് 0.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. വളരെ വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ എടുക്കരുത്. അവയുടെ വലുപ്പം ഒരു കോഴിമുട്ടയുടെ വ്യാസവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.
3. കറുത്ത അപ്പം, മെച്ചപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾ"ബോറോഡിൻസ്കി" ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അങ്ങനെ അവയുടെ വലിപ്പം ഏകദേശം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു വൃത്തത്തിന്റെ വലുപ്പവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. പുറംതോട് മുറിച്ചു മാറ്റുന്നതാണ് നല്ലത്.
4. ഒരു പാനിൽ ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉണങ്ങിയ പ്രതലത്തിൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉണങ്ങാൻ കഴിയൂ. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ അളവിൽ വെണ്ണയിലോ ഒലിവ് ഓയിലിലോ ഫ്രൈ ചെയ്യാം.
5. മത്തിയിൽ നിന്ന് തൊലിയും എല്ലുകളും നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വിശപ്പ് മനോഹരമാക്കാൻ, എല്ലാ കഷണങ്ങളും ഒരേ വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക.
6. ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അതിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തുക.
7. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ അവ ശേഖരിക്കാൻ മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. ഇവിടെ എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്.
8. ഒരു കഷണം റൊട്ടിയിൽ ഒരു കഷ്ണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക. ആവശ്യാനുസരണം ചെറുതായി ഉപ്പ്. എന്നിട്ട് മുട്ട വട്ടത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചെറിയ അളവിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വഴിമാറിനടക്കുക, മുകളിൽ ഒരു കഷണം ചുകന്ന ഇടുക.
9. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ. അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും.
10. എല്ലാം, ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ ഒപ്പം ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണംതയ്യാറായി സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
11. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം മത്തി ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സംയോജനമാണ്. അതിനാൽ അത്തരമൊരു വിശപ്പ് "ചൂടുള്ള പീസ്" പോലെ മേശയിൽ നിന്ന് ചിതറുന്നു.
12. മുകളിൽ നിന്ന്, സൗകര്യാർത്ഥം, നിങ്ങൾക്ക് ഈ അത്ഭുതകരമായ രൂപകൽപ്പന മുഴുവൻ skewers ഉപയോഗിച്ച് തുളയ്ക്കാം.

skewers ന് ഹാം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ്
• പന്നിത്തുട

പാചകം:

1. ഞങ്ങൾ സമചതുര മുറിച്ച്. ഹാം മോഡ് വളരെ നേർത്ത പാളിയാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു skewer (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക്) എല്ലാം സ്ട്രിംഗ്, നടുവിൽ ഒരു ഒലിവ് (ഇതിനകം കുഴികൾ) ഇട്ടു നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി.
2. യഥാർത്ഥ മിനിമലിസം. പക്ഷെ എത്ര മനോഹരം. എല്ലാം വളരെ ചെറുതാണ്: കറുത്ത അപ്പം ഒരു കഷണം, ഹാം, gherkins (മിനി വെള്ളരിക്കാ) അതേ കഷണം. ഇതെല്ലാം മനോഹരമായും വൃത്തിയായും സ്ഥാപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ബ്രെഡിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുന്നു, ഹാമിൽ മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുന്നു
3. വളരെ ഒറിജിനൽ കനാപ്പ്. ഒരു ആപ്പിൾ സ്ലൈസ് ഹാം കഷണത്തിൽ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. വീണ്ടും, ആപ്പിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് മധുരമല്ല.
4. ഫെറ്റ ചീസും പ്രൂണും കൊണ്ട് നിറച്ച ഹാം. അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി സുരക്ഷിതമാക്കുക. ഒരു ബാൽസാമിക് കടി കൊണ്ട് ടോപ്പ് ഓഫ്
5. ഇവിടെ നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം, നിങ്ങൾ ആശയം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ: പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് ലംബമായ ഹാം റോളുകൾ. ഈ പതിപ്പിലാണ് ഉള്ളിൽ അരുഗുല ഇലകളും അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ കഷണങ്ങളും. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്, ചീസ് പാസ്ത എന്നിവയും പലതരം മാംസവും കഴിക്കാം ... മറ്റൊരു യൂറോപ്യൻ ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്: ശതാവരി വേവിച്ച ഒരു കഷണം.
6. കാനപ്പുകളുടെ ഹൃദയഭാഗത്ത് ചെറിയ പഫ് പേസ്ട്രി കുക്കികൾ ഉണ്ട്, അവ ബഫറ്റിനായി പ്രത്യേകം ചുട്ടെടുക്കുന്നു. മുകളിൽ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് കൂടെ വെണ്ണ, പിന്നെ നിങ്ങൾ എത്ര, എന്തു ഉണ്ട്. ഹാമും അരിഞ്ഞ ഗെർകിൻസുമുണ്ട്.

ഹാം, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ഹാം - 150 ഗ്രാം
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 3 കഷണങ്ങൾ

പാചകം:

1. വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ canapes വേണ്ടി skewers ഒരുക്കുവാൻ വേണം. നിങ്ങൾക്ക് മരം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് എടുക്കാം.
2. ഹാർഡ് ചീസ് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. ഹാം അതേ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തുല്യ ആകൃതിയോ ഏതാണ്ട് തുല്യമോ ആണ് എന്നതാണ് കനാപ്പുകളുടെ ആകർഷണവും സൗന്ദര്യവും.
4. Pickled വെള്ളരിക്കാ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. എനിക്ക് ചെറിയ വെള്ളരിക്കാ ഉണ്ട്. സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടേത് വലുതാണെങ്കിൽ, അവയെ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.
5. ഒരു കഷണം ചീസ്, ഹാം, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഓരോ സ്കെവറിലേക്കും ത്രെഡ് ചെയ്യുക.
6. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ കാനപ്പുകളും രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.
7. ഞങ്ങൾ ഉടൻ മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുന്നു. അത്തരം കനാപ്പുകൾ വളരെ രുചികരമാണ്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുകയും ഉത്സവ പട്ടികയിൽ തികച്ചും പെരുമാറുകയും ചെയ്യുന്നു. കനാപ്പുകൾ ഒഴുകുന്നില്ല.

skewers ന് ചീര കൂടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ബ്രെഡ് - 8-10 കഷ്ണങ്ങൾ
• ചീര ഇല - 8-10 കഷണങ്ങൾ
• ഹാം - 8-10 കഷണങ്ങൾ
• തൈര് ചീസ് - 100 ഗ്രാം (ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ് മികച്ചതാണ്.)

പാചകം:

1. കനാപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് തത്വം നന്നായി അറിയാമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. കനാപ്പുകൾക്കായി മനോഹരമായ വിറകുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, തീർച്ചയായും, ടൂത്ത്പിക്കുകളും അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ വിഭവം രുചികരവും മനോഹരവുമാകണം.
2. പ്രത്യേകിച്ച് വിശപ്പ്. ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഇല്ലാതെ ഹാമും ചീരയും ഉള്ള എന്റെ കനാപ്പുകളുടെ ഒരു ഫോട്ടോ ഞാൻ ചേർത്തു, ഞാൻ മറ്റൊരു ഫോട്ടോ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവർ എല്ലാം കഴിച്ചു. എന്നാൽ ഇത് ഹാം, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കനാപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്ന തത്വം വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു.
3. ആദ്യം അപ്പം തയ്യാറാക്കുക. ഞാൻ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കറുത്ത റൊട്ടി എടുത്തു. ഒരു ചട്ടിയിലോ ടോസ്റ്ററിലോ ബ്രെഡ് ചെറുതായി ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
4. ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് കഷ്ണങ്ങൾ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ് ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഇത് ചീരയ്‌ക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു!
5. ഒരു ചീര ഇല മുകളിൽ പോകും. നിങ്ങളുടെ ചീര നന്നായി കഴുകാൻ മറക്കരുത്!
6. പിന്നെ ഹാം കഷ്ണങ്ങൾ. ഞാൻ എന്റെ ചീരയും ഹാം കനാപ്പുകളും റോസ്മേരി തളിർ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചു.
7. ഞാനും നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. വളരെ രുചികരവും മനോഹരവുമാണ്.
8. ചീര വളരെ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചയാണ്! പ്രത്യേകിച്ച് അസംസ്കൃത. ഇതിന് ധാരാളം ഇരുമ്പ് ഉണ്ട്, വഴിയിൽ, മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള ഇരുമ്പിന് പകരമായി സസ്യാഹാരികൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
9. ഫ്രാൻസിൽ ചീരയെ പച്ചക്കറികളുടെ രാജാവ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു! ഒപ്പം അർഹതയും. ക്യാൻസറിനെ തടയുന്ന ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചീരയിലുണ്ട്.
10. ഹാം, ചീര എന്നിവയുള്ള അത്തരം അത്ഭുതകരമായ കനാപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ മേശയെ അലങ്കരിക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും. ആസ്വദിക്കൂ!

ഹാം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ചീസ് - 80 ഗ്രാം.
• ഹാം - 100 ഗ്രാം.
• പുളിച്ച കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• കറുത്ത അപ്പം - ഒരു ജോടി കഷണങ്ങൾ
• മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ
• ചീര - 5 ഇലകൾ

പാചകം:

1. പാചകത്തിന്, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം, ചീസ്, റൊട്ടി, മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെള്ളരിക്ക, പച്ചപ്പ്.
2. ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ റൊട്ടി എടുക്കുന്നു, അങ്ങനെ അടിത്തറയുടെ ഉയരം തുല്യമാണ്, അതിനോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അതിൽ നിന്ന് ത്രികോണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
3. നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏത് ആകൃതിയും മുറിക്കാൻ കഴിയും: വൃത്തം, ചതുരം, പുഷ്പം. മുറിക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികൾ ഉണ്ട്, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഏത് സ്റ്റോറിലും വാങ്ങാം.
4. ഓരോ ബ്രെഡും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം: വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഏതെങ്കിലും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സസ്യ എണ്ണ.
5. ഞങ്ങൾ ഒരേ വീതിയിൽ ഹാം മുറിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, പക്ഷേ വളരെ നേർത്തതല്ല. ഒരു ത്രികോണം മുറിക്കുക. ഞാൻ അത് റൊട്ടിയിൽ ഇട്ടു.
6. എനിക്ക് റഷ്യൻ ഹാർഡ് ചീസ് ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഞങ്ങൾ അതിനെ വെട്ടി മാംസത്തിന്റെ മുകളിൽ ഇട്ടു.
7. കുക്കുമ്പർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഇറച്ചി മുകളിൽ ഇട്ടു.
8. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ചീര ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
9. പകരം, നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം: പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ബാസിൽ ഇല.
10. ഞങ്ങൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ ചീസ്, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാനപ്പ് വിരിച്ച് അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പുന്നു.

skewers ന് സോസേജ് ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• വെള്ള / കറുപ്പ് / തവിടുള്ള ബ്രെഡ് - 6-8 കഷ്ണങ്ങൾ വീതം
• സോസേജ് "സെർവെലാറ്റ്" / "സലാമി" തുടങ്ങിയവ. - 150 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• ഒലിവ്
• പച്ചപ്പ്

പാചക രീതി:

1. നിങ്ങളുടെ കനാപ്പുകൾക്കായി ബ്രെഡ് തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: ക്ലാസിക് കനാപ്പുകൾ വെളുത്ത റൊട്ടിയോ അപ്പമോ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കറുപ്പും പരീക്ഷിക്കാം. തേങ്ങല് അപ്പംഅല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്ക് മുഴുവൻ ധാന്യം ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ്.
2. തിരഞ്ഞെടുത്ത റൊട്ടി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കണം.
3. ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകൾക്ക് അവയുടെ ആകൃതി നന്നായി നിലനിർത്താനും കൂടുതൽ ക്രഞ്ചി പ്രോപ്പർട്ടികൾ ലഭിക്കാനും, ചട്ടിയിൽ ഉണക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
4. ബ്രെഡ് ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, ഇളം ബ്ലഷിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
5. സോസേജ് നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചീസ് നേർത്ത ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക.
6. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ചീസ് കഷ്ണങ്ങളിൽ നിന്ന്, ഒരു പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച്, സോസേജ് കഷ്ണങ്ങൾക്ക് സമാനമായ വ്യാസമുള്ള സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക.
7. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചീസ്, സോസേജുകൾ എന്നിവയുടെ സർക്കിളുകൾ സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
8. ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഓരോ സർക്കിളിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് അതിന്റെ അരികിലേക്ക് ഒരു നേരായ കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക.
9. ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവയുടെ സർക്കിളുകൾ ഒരുതരം "ബാഗ്" ആയി ഇടുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബാഗിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ഒലിവ് / ഒലിവ് വയ്ക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് ഒരു സ്കെവർ ഉപയോഗിച്ച് രുചിയുള്ള ഘടന തുളയ്ക്കുക, അതിൽ ചീസും സോസേജും മാത്രമല്ല ചരടുക. മാത്രമല്ല പിൻവശത്തെ അരികിൽ ഒലിവ് "പിടുത്തം" നടത്തുകയും വേണം.
10. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോമ്പോസിഷൻ ദൃഡമായി ഉറപ്പിക്കുകയും കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം തിരിയാതിരിക്കുകയും വേണം.
11. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ ചീസും സോസേജും ഉപയോഗിച്ച് skewers സജ്ജമാക്കുക.
12. കനാപ്പുകളുടെ പോഷകമൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ബ്രെഡ് സർക്കിളുകളിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ അവയിൽ skewers ഇടുക.
13. പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ഒരു ചെറിയ കടി വലിപ്പമുള്ള വിശപ്പായി സേവിക്കുക.
14. skewers ന് സോസേജ് ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ Canape തയ്യാറാണ്!

ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്

ഒരു ബഫറ്റ് ടേബിളിനായി ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷനാണ് ഇത്.

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച സോസേജ് - 15 ഗ്രാം;
• സലാമി സോസേജ് - 15 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• ടോസ്റ്റിനുള്ള റൊട്ടി - 2 കഷണങ്ങൾ.

പാചകം:

1. ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം ഒന്നര സെന്റീമീറ്റർ. സോസേജ് കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുങ്ങിയ സർപ്പിളുകളായി മുറിക്കുക, ഏകദേശം അര സെന്റീമീറ്റർ വീതി.
2. ഇത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ കത്തിയുടെ അഗ്രം ഒരു സർപ്പിളമായി ചലിപ്പിക്കാതെ മുറിച്ചാൽ, അത് ശരിയാക്കി ബോർഡ് തിരിക്കുക, ക്രമേണ കത്തിയുടെ അഗ്രം സോസേജ് സ്ലൈസിന്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് മാറ്റുക.
3. പതിനേഴു സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു റിബൺ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കണം. ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ ബ്രെഡ് അൽപ്പം ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, പുറംതോട് മുറിച്ച് ചീസ് ക്യൂബുകളുടെ വലുപ്പത്തേക്കാൾ അല്പം വലിപ്പമുള്ള ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
4. ചീസ് ഒരു ക്യൂബ് ചുറ്റും സോസേജ് ഒരു റിബൺ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു വില്ലു രൂപത്തിൽ അത് പരിഹരിക്കുക. സെർവെലാറ്റും വേവിച്ച സോസേജ് സർപ്പിളുകളും ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് തരം അത്തരം ശൂന്യത തയ്യാറാക്കുക. ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് തുളച്ച് ബ്രെഡിന്റെ ഒരു ചതുരത്തിൽ ശരിയാക്കുക.

സലാമിക്കൊപ്പം skewers ന് സാൻഡ്വിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• പന്നിത്തുട
• ബ്രൈൻസ
• സലാമി
• വെള്ളരിക്ക
• ചെറി തക്കാളി
• കറുത്ത അപ്പം
• ഒലിവ്, ഒലിവ്
• ബേസിൽ ആൻഡ് ചീരയും പച്ചിലകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

1. കനാപ്പിനുള്ള ചേരുവകൾ ഉടൻ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
2. കുക്കുമ്പറും സലാമിയും കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. ക്യൂബ്സ് ഹാം, സെമി-ഹാർഡ് ചീസ്, ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, മണി കുരുമുളക്കറുത്ത അപ്പവും.
4. നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ്, കറുത്ത ഒലിവ്, ചെറി തക്കാളി, ബാസിൽ, ചീര പച്ചിലകൾ എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്.
5. കനാപ്പുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
6. ഒരു ശൂലത്തിൽ ഒരു ഒലിവ്, ഒരു ചീരയുടെ ഇല, ഒരു കഷണം ചീസ്, സലാമിയുടെ ഒരു സർക്കിൾ എന്നിവ ഇടുക.
7. ഒരു കഷണം കുരുമുളക്, ഹാം, ഞണ്ട് വടി, പുതിയ വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു വൃത്തം
8. ഞണ്ട് വടി, മണി കുരുമുളക്, ചീസ്, പുതിയ വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു സർക്കിൾ.
9. ഒലിവ്, ബേസിൽ ഇല, ഹാം, ചീസ്, പുതിയ വെള്ളരിക്ക.
10. ഈ ചേരുവകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് പലതും ചിന്തിക്കാൻ കഴിയും രസകരമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ canapés വേണ്ടി, ഇവിടെ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ കൂടി.
11. ചെറി തക്കാളി, ഹാം, ചീര, പുതിയ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു കഷ്ണം എന്നിവ ഒരു skewer ൽ ഇടുക.
    ഒലിവ്, ചെറി തക്കാളി, ബേസിൽ ഇലകൾ, ചീസ്, പുതിയ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു കഷ്ണം.

സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച സോസേജ് - 50 ഗ്രാം
• ഡച്ച് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 0.5 പീസുകൾ.
• അപ്പം - 50 ഗ്രാം
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 1 തണ്ട്

പാചക രീതി:

1. ശൂലത്തിൽ തറച്ചിരിക്കുന്ന ചെറിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ കടിക്കാതെ തന്നെ വായിൽ വയ്ക്കാം. ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ലഘുഭക്ഷണമാണ് ബുഫേ, സ്വീകരണങ്ങളും വിരുന്നുകളും.
2. വാസ്തവത്തിൽ, അത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് എന്തും എടുക്കാം - മണി കുരുമുളക്, ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം, ഒലീവ്, കറുത്ത ഒലിവ്, പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ, ഹാം എന്നിവയും അതിലേറെയും, എന്നാൽ സോസേജും ചീസും ഉള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ കനാപ്പുകൾ ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്. പുതുമയ്ക്കായി, കുക്കുമ്പർ, ആരാണാവോ ഇലകൾ ചേർക്കുക.
3. skewers ന് സോസേജ് ആൻഡ് ചീസ് canapes തയ്യാറാക്കാൻ, ലിസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കുക. എത്രമാത്രം ഭക്ഷണം കഴിക്കണം എന്നത് കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണത്തെയും നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ ഒരു ഏകപക്ഷീയ പിണ്ഡം സൂചിപ്പിച്ചു.
4. ഏകദേശം 1 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ബ്രെഡ്, ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവ മുറിക്കുക. പ്രദേശം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ കുക്കുമ്പർ ഡയഗണലായി മുറിച്ചു. ഈ ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ള പാചക സമയം വളരെ കുറയ്ക്കുന്ന പ്രത്യേക കട്ട്ഔട്ടുകൾ എനിക്കുണ്ട്.
5. ബ്രെഡ്, ചീസ്, സോസേജ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ എടുത്ത് ഞങ്ങൾ കട്ടിംഗ് ആകൃതിയിൽ മുറിച്ചു. കട്ടിംഗുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കേണ്ടിവരും, ചതുരങ്ങൾ, ത്രികോണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ റോംബസുകൾ എന്നിവ മുറിക്കുക.
6. ഞങ്ങൾ skewers ന് കട്ട് ഔട്ട് canapes ഇട്ടു.
7. ഒരു ട്രീറ്റിന് ആവശ്യമായ വിവിധ ആകൃതിയിലുള്ള അത്തരം കനാപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ മുറിച്ചു.
8. ഞങ്ങൾ സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കനാപ്പ് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു, സസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. മേശയിലേക്കുള്ള ക്ഷണത്തിനായി കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ, അതിഥികൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാം.

skewers ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

1. ബ്രെഡ് സോസേജ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ക്യൂബ് ചീസ് ചേർക്കാം.
2. കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ സാൻഡ്വിച്ച്: ആദ്യം നിങ്ങൾ നേർത്തതായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, കൂടാതെ മോതിരം തിരശ്ചീനമായി ഇടുക. യൂണിഫോമിൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, മുകളിൽ ചീര അലങ്കരിക്കുന്നു.
3. മത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ ജനപ്രിയവുമാണ്. ഈ വിശപ്പ് എല്ലാ കാലത്തും ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്. മുമ്പ്, മത്തി മേശയിൽ വിളമ്പിയിരുന്നു ഗ്ലാസ്വെയർ, മുകളിൽ ഉള്ളി ഒരു പാളി, എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഇതിന് പ്രസക്തി കുറവാണ്. ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾ വളരെ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നു. മത്തി അത്തിപ്പഴം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയില തളിക്കേണം. ബ്രൗൺ ബ്രെഡിനൊപ്പം, കോമ്പിനേഷൻ വളരെ സാധാരണമായി മാറും, ഇത് ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. കൂടുതല് വായിക്കുക:
4. ഇനി നമുക്ക് മറ്റൊരു വൈവിധ്യമാർന്ന കാനപ്പുകളിലേക്ക് പോകാം - റോളുകൾക്കൊപ്പം. ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾ അകത്ത് ഒരു പാറ്റിനൊപ്പം ഒരു വറുത്ത ഹാം കാണുന്നു. ഞങ്ങൾ skewer അടിയിൽ ഒരു ബൺ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു
5. ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും പാചകക്കുറിപ്പ്. വറുത്ത മാംസത്തിന് മുകളിൽ ചീസ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് വറുത്ത പ്രക്രിയയിൽ മാംസത്തിന് മുകളിൽ പടരുന്നു. ഇത് വളരെ വിശപ്പുള്ളതായി തോന്നുന്നു, ചീരയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ട് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഉള്ളിൽ എന്തും ചേർക്കാം - എള്ള് മുതൽ വിവിധ പഴങ്ങൾ വരെ
6. ലളിതം എന്നാൽ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്- ഹാമിൽ ചീസ്. നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് രണ്ടുതവണ പൊതിയാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ മാംസം മുറിക്കുക. ഒരു ചെറിയ വള്ളി ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
7. ഓപ്ഷൻ ലളിതമല്ല, യഥാർത്ഥമാണ്. ചീസ്, റാസ്ബെറി, തക്കാളി, പിറ്റാ ബ്രെഡ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം ഈ കാനപ്പിനെ അസാധാരണമായ മസാല രുചിയാക്കുന്നു. ചേരുവകൾ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ കനാപ്പിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു.
8. ആദ്യം നിങ്ങൾ കാബേജ് ഇലകൾ പാകം ചെയ്യണം, എന്നിട്ട് അവയിൽ ഹാം പൊതിയുക. കാബേജ് രുചിയില്ലാത്തതിനാൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാം ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
9. റാഡിഷ്, കുക്കുമ്പർ, ബ്രെഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായ കനാപ്പ്. ഒരേ വ്യാസമുള്ള വെള്ളരിക്കാ, മുള്ളങ്കി എന്നിവ എടുക്കുക, ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ റൊട്ടി മുറിക്കുക.
10. അവസാന പാചകക്കുറിപ്പും മധുരമാണ്. ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബിസ്കറ്റ് കാണാം. ഇത് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കിയിരിക്കണം. ഈ തീരുമാനം അവധിക്കാലത്തിന് വലിയൊരു അന്ത്യമായിരിക്കും.
11. കൂടുതൽ ക്രിയേറ്റീവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക. അവ വളരെ അസാധാരണവുമാണ് - ഓരോന്നും വളരെ രുചികരമായിരിക്കും. അവസാനത്തെ 2 ഡെലിക്കസി കനാപ്പുകൾ, എല്ലാവരും അവ ഉണ്ടാക്കില്ല, പക്ഷേ അവ വളരെ രുചികരവും മനോഹരവുമാണ്.

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഉത്സവ മേശയിലെ കനാപ്പുകൾ, വലിയതോതിൽ, പ്രായോഗികമായി സാധാരണ കനാപ്പുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. അഴകുള്ള രൂപം മാത്രമാണ് അവരെ വേറിട്ട് നിർത്തുന്നത്. ഇതിനായി ആധുനിക ഹോസ്റ്റസ് അവരുടെ എല്ലാ ഭാവനയും സർഗ്ഗാത്മകതയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, ബോട്ടുകൾ, ലേഡിബഗ്ഗുകൾ, കാറ്റർപില്ലറുകൾ, മുള്ളൻപന്നി മുതലായവ ലഭിക്കുന്നു.

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കുട്ടികളുടെ കനാപ്പുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയുള്ളവയുമായി വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ചില പരിമിതികളുണ്ട്. വളരെ ചെറിയ കുട്ടികൾക്കായി (3 വയസ്സ് വരെ) ഒരു ഉത്സവ മേശ ക്രമീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സോസേജ്, കൂൺ, ഒലിവ് എന്നിവ അടങ്ങിയ കനാപ്പുകൾ നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. പ്രായമായവർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം.

ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഉത്സവ മേശയിലെ കുട്ടികൾക്കുള്ള കനാപ്പുകൾക്കുള്ള ഏറ്റവും വിജയ-വിജയ ഓപ്ഷൻ മധുരമുള്ള കാനപ്പുകളാണ്. പലതരം പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും, മാർമാലേഡ്, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് അവ തയ്യാറാക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം കാനപ്പുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, തേങ്ങയുടെ അടരുകളും എല്ലാവിധ അലങ്കാര പൊടികളും.

കുട്ടികൾക്കായി ഉത്സവ മേശയിൽ കനാപ്പുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ

അത്തരം കാനപ്പുകളെ ഒരു യഥാർത്ഥ കലാസൃഷ്ടി എന്ന് വിളിക്കാം. അവ ശരിക്കും പെൻഗ്വിനുകളെപ്പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാല മേശയ്ക്ക് മൗലികത നൽകും.

ചേരുവകൾ:

• വലിയ കുഴികളുള്ള ഒലിവ് - 10 പീസുകൾ.
• ചെറിയ കുഴികളുള്ള ഒലിവ് - 10 പീസുകൾ.
• ക്രീം ചീസ്- 30 ഗ്രാം.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• ടൂത്ത്പിക്കുകൾ - 10 പീസുകൾ.

പാചകം:

ഒലിവിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക. വലിയ ഒലിവുകൾക്കായി, ഞങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് ഒരു രേഖാംശ മുറിവുണ്ടാക്കുന്നു, അതിലൂടെ അവർക്ക് "തുറക്കാൻ" കഴിയും. ഇപ്പോൾ വലിയ ഒലിവ് ക്രീം ചീസ് കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്യണം. പെൻഗ്വിൻ ശരീരം തയ്യാറാണ്!

കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

കാരറ്റിന്റെ വ്യാസം ഏകദേശം 2 സെന്റിമീറ്ററാണെന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അത് വലുതാണെങ്കിൽ, അത് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിലേക്ക് അരികുകളിൽ ട്രിം ചെയ്യണം.

കാരറ്റിന്റെ ഓരോ സർക്കിളിൽ നിന്നും ഒരു ചെറിയ ത്രികോണം മുറിക്കുക. ത്രികോണം പെൻഗ്വിനിന്റെ കൊക്കാണ്, ശേഷിക്കുന്ന ക്യാരറ്റ് അതിന്റെ കൈകാലുകളാണ്.

ഒരു ചെറിയ ഒലിവിന്റെ ദ്വാരത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കാരറ്റ് ത്രികോണം ഒട്ടിക്കുന്നു. ഇത് പെൻഗ്വിനിന്റെ തലയാക്കും. ഇനി നമുക്ക് കനാപ്പുകൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങാം. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ പെൻഗ്വിന്റെ തല കുത്തുന്നു (കാരറ്റ് ത്രികോണമുള്ള ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് മരം). അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്കിൽ ടോർസോ (ചീസ് നിറച്ച ഒരു വലിയ ഒലിവ്) കുത്തി, ഒടുവിൽ, കാലുകൾ (കട്ട് ഔട്ട് ത്രികോണമുള്ള ക്യാരറ്റിന്റെ ഒരു വൃത്തം). Canapes തയ്യാറാണ്!

ഈ കനാപ്പുകൾ വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, കുട്ടികളെ അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അവരുടെ മികച്ച മോട്ടോർ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കാടമുട്ട - 10 പീസുകൾ.
• ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ്, ആരാണാവോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കുക. എന്റെ തക്കാളി, രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് കോർ നീക്കം. പച്ചിലകൾ കഴുകി ഉണക്കുക. ഈ ക്രമത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ skewers ൽ കുത്തുന്നു. ആദ്യം ആരാണാവോ ഇല, പിന്നെ ഒരു കാടമുട്ട. ഇത് കൂണിന്റെ തണ്ട് ഉണ്ടാക്കും. അടുത്തതായി പകുതി തക്കാളി വരുന്നു. അത് പോലെ, ഒരു മുട്ട ഇട്ടു വേണം. തക്കാളിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഡോട്ടുകൾ ഇട്ടു. കൂൺ മാറി.

ഈ വിഭവം കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. സ്കൂൾ പ്രായം. വളരെ ചെറുത്, ഇത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ദഹനത്തിന് കാരണമാകില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ ചെറിയ കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെ അഭികാമ്യമല്ല.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
• ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മത്തി - 1 പിസി.
• പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ

പാചകം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, അവരെ കഴുകുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കഷണങ്ങൾ ഫ്രൈ അരിഞ്ഞത് സസ്യ എണ്ണ. അകത്ത്, അസ്ഥികൾ, ചർമ്മം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ മത്തി വൃത്തിയാക്കുന്നു. അതിനുശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അതേ വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. എന്റെ ഉള്ളി തൂവലുകളും വരണ്ട.

വില്ലിന്റെ രണ്ട് തൂവലുകൾ കുരിശിൽ വയ്ക്കണം. അവരുടെ കവലയുടെ പോയിന്റിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു വൃത്തം, അതിനു മുകളിൽ ഒരു മത്തിയുടെ ഒരു കഷണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉള്ളി റിബണുകൾ ഒരുമിച്ച് കെട്ടുന്നു. Canapes തയ്യാറാണ്!

അത്തരം കാനപ്പുകളുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണം, ഒരു കുട്ടിക്ക് മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവർക്കും എളുപ്പത്തിൽ വിശപ്പിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാം. അവ വളരെ പൂരിതമാവുകയും വളരെ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പച്ച ഒലിവ് - 1 കാൻ
• റൈ ബ്രെഡ് - 200 ഗ്രാം.
• വരേങ്ക സോസേജ് - 300 ഗ്രാം.
• കുക്കുമ്പർ - 2 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം.

പാചകം:

സോസേജ്, ബ്രെഡ്, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പാചക അച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സർക്കിളുകൾ, ചതുരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അതേ വലുപ്പത്തിലുള്ള മറ്റ് രൂപങ്ങൾ മുറിക്കുന്നു. എന്റെ കുക്കുമ്പർ സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. ബ്രെഡ്, കുക്കുമ്പർ, ചീസ്, സോസേജ്, ഒലിവ്: ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ ഞങ്ങൾ ടൂത്ത്പിക്കുകളിൽ ഉൽപ്പന്നം കുത്തുന്നു. ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള കാനപ്പുകൾ തയ്യാറാണ്.

ആപ്പിൾ, പേര, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരുണ്ട്? അവയിൽ നിന്നുള്ള കനാപ്പുകൾ തീർച്ചയായും ഏതൊരു കുട്ടിയെയും ആകർഷിക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും ഒരു കുട്ടി ശൈശവാവസ്ഥയിൽ പോലും ശ്രമിക്കുന്ന പഴങ്ങളാണിവ എന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 1 പിസി.
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
• വാഴപ്പഴം - 1 പിസി.
• ചമ്മട്ടി ക്രീം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

ആപ്പിൾ, പിയർ, വാഴപ്പഴം എന്നിവ തൊലി കളയുക. ഞങ്ങൾ ആപ്പിളും പിയറും ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുരകളാക്കി, വാഴപ്പഴം സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുന്നു. ഒരു പാചക ശൂലത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ആപ്പിൾ, പിന്നെ ഒരു വാഴപ്പഴം, പിന്നെ ഒരു പിയർ എന്നിവ കുത്തുന്നു. ഒരു പരന്ന വൈഡ് വിഭവത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ കനാപ്പുകൾ വയ്ക്കുക. വിഭവത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം വയ്ക്കുക.

ഈ കനാപ്പുകൾക്ക് ഈ പേര് ലഭിച്ചത് അവയ്ക്ക് മസാലകളുടെ രുചി ഉള്ളതിനാലാണ്. അവയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉൾപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 2 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• ഹാം - 150 ഗ്രാം.
• പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്

പാചകം:

ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി, അത് കഴുകി വെളുത്തുള്ളി മേക്കറിലൂടെ കടന്നുപോകും. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്. പിന്നെ വെളുത്തുള്ളി നന്നായി ഉരുകിയ ചീസ് കൊണ്ട് കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. എന്റെ കുക്കുമ്പർ സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. ഹാം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ കറുത്ത റൊട്ടി സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറുതായി ഉണക്കുക. പച്ചിലകൾ കഴുകി ഉണക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കനാപ്പുകൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങാം. ഒരു പാചക ശൂലത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ആരാണാവോ ഇല, പിന്നെ ഹാം, പിന്നെ ഒരു കുക്കുമ്പർ, പിന്നെ തൈര്-വെളുത്തുള്ളി പിണ്ഡം വിരിച്ച അപ്പം.

അത്തരമൊരു വിഭവം തീർച്ചയായും ഒരു കനാപ്പായി തരംതിരിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഫ്രൂട്ട് മിനി കബാബിന്റെ നിർവചനം അതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാകും.

ചേരുവകൾ:

• പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം.
• ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് - 1 പിസി.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ

പാചകം:

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്, വാഴപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി, മൾബറി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സ്ട്രോബെറി, മൾബറി എന്നിവ കഴുകി കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക. വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ബിസ്കറ്റ് കേക്കിൽ നിന്ന്, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ അതേ വലിപ്പത്തിലുള്ള സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. സ്ട്രോബെറി രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. എല്ലാം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ കാനപ്പുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. ഞങ്ങൾ skewers ന് ബിസ്ക്കറ്റ് സർക്കിളുകൾ കലർത്തിയ ഫലം prick. റെഡി മീൽപൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

അത്തരം canapés വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ലളിതമായ പാചക skewers അല്ല, കബാബ് വേണ്ടി മരം skewers ഉപയോഗിക്കണം.

കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് മാർമാലേഡ്. തീർച്ചയായും, പല കുട്ടികളും ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിനൊപ്പം കാനപ്പുകളെ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള മാർമാലേഡ് - 200 ഗ്രാം.
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം.

പാചകം:

എന്റെ നാരങ്ങയും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പൈനാപ്പിൾ, അത് വളയങ്ങളാണെങ്കിൽ, സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഒരു ടൂത്ത്പിക്കിൽ ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ നാരങ്ങ, മാർമാലേഡ്, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ കുത്തുന്നു.

അത്തരം കനാപ്പുകൾ എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവമാണ്. അവയിൽ പഴങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ്, തേങ്ങാ അടരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• വാഴപ്പഴം - 2 പീസുകൾ.
• കിവി - 4 പീസുകൾ.
• സ്ട്രോബെറി - 8 പീസുകൾ.
• പാൽ ചോക്ലേറ്റ് - 1 ബാർ
• തേങ്ങാ അടരുകൾ- രുചി

പാചകം:

കിവിയും വാഴപ്പഴവും തൊലി കളയുക. സ്ട്രോബെറി കഴുകി കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ ഫലം വൃത്താകൃതിയിൽ മുറിക്കണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പഴങ്ങൾ ഒരു പാചക ശൂലത്തിൽ ക്രമരഹിതമായ ക്രമത്തിൽ കുത്തുന്നു.

ചോക്കലേറ്റ് ബാർ ഉരുക്കി അതിനൊപ്പം തയ്യാറാക്കിയ കനാപ്പുകൾ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ തേങ്ങാ അടരുകളായി വിതറുക.

ചുവന്ന കാവിയാർ പോലുള്ള അതിമനോഹരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ഈ കനാപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇക്കാരണത്താൽ അവരെ "ഗുർമെറ്റ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു

ചേരുവകൾ:

• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• കാടമുട്ട - 6 പീസുകൾ.
• മൃദുവായ ഉരുകിയ ചീസ്, ചുവന്ന കാവിയാർ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

എന്റെ കുക്കുമ്പർ, തടിച്ച അർദ്ധവൃത്താകൃതിയിൽ മുറിക്കുക. കനാപ്പുകൾ കൂടുതൽ മനോഹരമായി കാണുന്നതിന്, അവ ഒരു പ്രത്യേക പാചക കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും വെട്ടിമാറ്റാം. കാടമുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക, രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കനാപ്പുകൾ സ്വയം രൂപപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങുന്നു. ഒരു പാചക skewer ന് ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ പകുതി, പിന്നെ കുക്കുമ്പർ prick. കട്ട് സൈറ്റിൽ, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട ഗ്രീസ്, അതിന് മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ കാവിയാർ ഇട്ടു. വിഭവം തയ്യാറാണ്.

ഇത് വളരെ അസാധാരണമായ ഒരു വിഭവമാണ്. ഒന്നാമതായി, അതിന്റെ അസാധാരണത അതിന്റെ രൂപത്തിലാണ്. പഴ സൂചികളുള്ള ഒരു മുള്ളൻ തീർച്ചയായും ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാല മേശയുടെ അലങ്കാരമായി മാറും.

ചേരുവകൾ:

• ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം.
• മുന്തിരി - 200 ഗ്രാം.

പാചകം:

ഓറഞ്ച് കഴുകി ഒരു വശം മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ മുറിച്ച ഭാഗം മനോഹരമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു. എന്റെ ആപ്പിളും മുന്തിരിയും. ആപ്പിളിന്റെ കാമ്പ് മുറിക്കുക. ആപ്പിളിനൊപ്പം ചീസ് ഏകദേശം ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. ഈ ശ്രേണിയിൽ എച്ച് ടൂത്ത്പിക്കുകൾ പ്രിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ചീസ്, പിന്നെ മുന്തിരി, പിന്നെ ആപ്പിൾ മുളകും. റെഡിമെയ്ഡ് കനാപ്പുകൾ ഒരു ഓറഞ്ചിലേക്ക് ഒരു ടിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുത്തിവയ്ക്കുന്നു.

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഇതിൽ നിന്ന് "Ladybug" എന്ന canapes കൂടുതൽ സൗന്ദര്യാത്മക ലോഡ് ആണെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

• ക്രാക്കർ - 10 പീസുകൾ.
• ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കറുത്ത ഒലിവ് - 100 ഗ്രാം.
• വേവിച്ച പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 120 ഗ്രാം.

പാചകം:

ഞങ്ങൾ സോസേജ് വൃത്തിയാക്കി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. പച്ചിലകൾ കഴുകി ഉണക്കുക. എന്റെ തക്കാളി രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഓരോ ക്രാക്കറിലും ഞങ്ങൾ ആരാണാവോ ഒരു ഇലയും സോസേജ് ഒരു സർക്കിളും ഇട്ടു, അതിന് മുകളിൽ, പകുതി തക്കാളി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ലേഡിബഗിനുള്ള കാലുകളും ഒലീവുകളിൽ നിന്ന് തലയും മുറിച്ചുമാറ്റി. ഞങ്ങൾ അവയെ തക്കാളിക്ക് സമീപം പരത്തുന്നു, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ലേഡിബഗ് ലഭിക്കും.

ലേഡിബഗിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ നന്നായി പിടിക്കുന്നതിന്, അവയുടെ ഉറപ്പിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യാം.

മുന്തിരി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുട്ടികൾക്കുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് "മെറി കാറ്റർപില്ലേഴ്സ്". വാസ്തവത്തിൽ, ഈ കനാപ്പുകൾ രൂപപ്പെടുന്ന ഒരേയൊരു ഉൽപ്പന്നമാണിത്.

ചേരുവകൾ:

• മുന്തിരി - 500 ഗ്രാം.
• ക്രീം - 10 ഗ്രാം.
• ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് - 10 ഗ്രാം.

പാചകം:

മുന്തിരി കഴുകി ഉണക്കുക.

ഈ കനാപ്പുകൾക്ക് ഏത് മുന്തിരി ഇനവും ഉപയോഗിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വിത്തില്ലാത്ത മുന്തിരിയാണെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്.

സാധ്യമായ പരമാവധി മുന്തിരിപ്പഴം ഞങ്ങൾ പാചക സ്കെവറുകളിൽ കുത്തുന്നു. അവസാന മുന്തിരിയിൽ, ക്രീം, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ രണ്ട് കാറ്റർപില്ലർ കണ്ണുകൾ വരയ്ക്കുന്നു. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

അത്തരം കനാപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ അവ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കഴിക്കുന്നു. രൂപഭാവം"കപ്പലുകൾ" പലരെയും പ്രസാദിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചെമ്മീൻ - 10 പീസുകൾ.
• നാരങ്ങ - ½ പിസി.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
• പച്ച ഉള്ളി - അലങ്കാരത്തിന്

പാചകം:

ചെമ്മീൻ തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കി തണുപ്പിക്കുക. നാരങ്ങ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചീസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഞങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്കിൽ ചീസ് ഒട്ടിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ചെമ്മീനും നാരങ്ങയും. ചെമ്മീൻ ഒരു കപ്പൽ പോലെ തോന്നിക്കുന്ന തരത്തിൽ രണ്ടിടത്ത് കുത്തണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നാരങ്ങ, ചെമ്മീനിനുള്ളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യണം. ഞങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് കനാപ്പുകൾ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

അത്തരം കാനപ്പുകളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിക്കും, അവയെ വിളിക്കാം കോളിംഗ് കാർഡ്വേനൽക്കാലം. അതായത്: തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, ചെറി.

ചേരുവകൾ:

• തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 400 ഗ്രാം.
• തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 200 ഗ്രാം.
• മധുരമുള്ള ചെറി - 200 ഗ്രാം.

പാചകം:

ഞങ്ങൾ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയുടെ പൾപ്പ് വൃത്തിയാക്കി അതേ വലുപ്പത്തിലുള്ള സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു. ഷാമം കഴുകുക, ഉണക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് കുഴികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

കനാപ്പുകൾ കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കാൻ, മധുരമുള്ള ചെറിയുടെ വാലുകൾ കീറരുത്.

ടൂത്ത്പിക്കുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കഷണം തണ്ണിമത്തൻ, പിന്നെ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ, പിന്നെ വീണ്ടും ഒരു തണ്ണിമത്തൻ, ഒടുവിൽ ഒരു ചെറി എന്നിവ കുത്തുന്നു. കനാപ്പുകൾ തയ്യാറാണ്.

ക്ലാസ് ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

വികെയോട് പറയുക

ഓരോ ഇവന്റിനും ശേഷം ഒരു ഉത്സവ മേശ ഇട്ടിരിക്കുന്നു. എല്ലാ ടേബിളിലും കാനപെസ് എന്ന ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കാണാം. ഈ ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ച് ഫ്രാൻസിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഒരു കനാപ്പ് പൂർണ്ണമായും വായിൽ വയ്ക്കണം, അത് പലതവണ കടിക്കണമെങ്കിൽ, ഇതിന് സാധാരണ പേരുണ്ട് - ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച്. ഇക്കാലത്ത്, ഇത് പാചകത്തിന്റെ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭാഗമാണ്, പ്രത്യേക കേസുകളിൽ അതിന്റെ സങ്കീർണ്ണത ഒരു മിഠായിക്ക് സമാനമാണ്.

ജന്മദിനത്തിനായി കുട്ടികൾക്കുള്ള കനാപ്പ്

1. തികച്ചും ക്രിയേറ്റീവ് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സമാനമായ കാനപ്പുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാം കൂടി ഒരു മുള്ളൻപന്നിയുടെ ചിത്രം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. skewers മുകളിൽ ഒരു ഒലിവ് ഇടുക, ബാക്കി നിങ്ങളുടെ ഭാവനയാണ്.
   
2. ഈ കാനപ്പിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: സോസേജ്, റൊട്ടി, ചീസ്, വെണ്ണ. ചീസ് മുറിക്കുക, അങ്ങനെ കപ്പലുകൾ പുറത്തുവരുന്നു, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ കപ്പലിന്റെ അടിത്തറയിലായിരിക്കും. വേണ്ടി കുട്ടികളുടെ അവധിഅത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകളാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ.
   
3. ഈ കാനപ്പിനെ ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് എന്ന് വിളിക്കാം. എല്ലാ ചേരുവകളും ന്യായമായ വിലയുള്ളതും ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും വിൽക്കുന്നതുമാണ്. നിങ്ങൾ ഒലിവ് സംസ്കരിച്ച് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഇത് പെൻഗ്വിന്റെ വയറായിരിക്കും. വേവിച്ച കാരറ്റ്കൊക്കിനും കാലുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കും. കുട്ടികൾക്ക്, ഇത് വളരെ രസകരമായിരിക്കും.
   
4. കുക്കികൾക്കായി ഒരു ഫോം ഉണ്ടായാൽ മതിയാകും, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ അത്തരമൊരു കനാപ്പ് ഉണ്ടാക്കും. ചേരുവകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് അവരെ സ്മിയർ കഴിയും. എല്ലാം ഒന്നിനു മുകളിൽ ഒന്നായി അടുക്കി വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതി ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് മേശപ്പുറത്ത് തികച്ചും അസാധാരണവും റൊമാന്റിക് ആയി കാണപ്പെടും.
   

പഴം കനാപ്പ്

1. മുന്തിരി ഓപ്ഷൻ. ചീസ് കഷണങ്ങൾ സിലിണ്ടർ ആക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഏതെങ്കിലും ഇത് സഹായിക്കും. പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിഅല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ മറ്റ് ഇനം. കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ചീസ്, ചെറുതായി റബ്ബർ പോലെയാണ്, അത്തരമൊരു കാനപ്പിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.
   
2. അടുത്ത തരം ബേക്കൺ ആണ്, അതിനുള്ളിൽ പ്ളം ഉണ്ട്.
   
3. ചെമ്മീൻ ഉണ്ടെങ്കിലും അവയിൽ മാമ്പഴമുണ്ട്. അവർക്കുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ചുവന്ന കുരുമുളക് ഉള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ആയിരുന്നു. മാമ്പഴം ചെറുതായി വറുത്തതാണ്. പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മത്തങ്ങ എടുക്കാം - നിറവും മധുരവും സമാനമാണ്, എക്സോട്ടിസം മാത്രം നഷ്ടപ്പെടും.
   
4. ഹാമും ആപ്പിളും ഉൾപ്പെടുന്ന രുചികരവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ വിശപ്പ്. പഴങ്ങൾ ഉള്ളിൽ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. സാമാന്യം വെളിച്ചവും പുതിയ ലഘുഭക്ഷണം, ഏത് അവധിക്കാലത്തും ഉചിതമായിരിക്കും, അവിടെ ധാരാളം ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ട്.
   
5. ചീസ് ഉള്ള കിവി ലളിതവും മനോഹരവുമായ സംയോജനമാണ്.
6. ഇപ്പോൾ ചില അന്തിമ പഴങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി. അത്തരം കാനപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ പട്ടിക പുതുക്കും. തുടക്കത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് ആപ്പിൾ മുറിച്ചു നല്ലതു, അല്ലാത്തപക്ഷം അവർ ഇരുണ്ട് ചെയ്യും, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് അവരെ തളിക്കേണം കഴിയും.
7. നിങ്ങൾ മനോഹരമായ skewers ആൻഡ് ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ സംയോജിപ്പിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ തിളക്കമുള്ള കാനപ്പ് ലഭിക്കും. ഫലം കറുക്കില്ല, അതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട.

ഉത്സവ മേശയിൽ കാനപ്പ്

1. ബ്രെഡ് സോസേജ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ക്യൂബ് ചീസ് ചേർക്കാം.
2. കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച്: ആദ്യം നിങ്ങൾ സ്മോക്ക് ചെയ്ത സോസേജ് നേർത്തതായി മുറിച്ച് വളയത്തിൽ തിരശ്ചീനമായി ഇടുക. യൂണിഫോമിൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, മുകളിൽ ചീര അലങ്കരിക്കുന്നു.
3. മത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ ജനപ്രിയവുമാണ്. ഈ വിശപ്പ് എല്ലാ കാലത്തും ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്. മുമ്പ്, ഗ്ലാസ്വെയറുകളിൽ മേശയിൽ മത്തി വിളമ്പി, മുകളിൽ ഉള്ളി പാളി, എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഇതിന് പ്രസക്തി കുറവാണ്. ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾ വളരെ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നു. മത്തി അത്തിപ്പഴം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയില തളിക്കേണം. ബ്രൗൺ ബ്രെഡിനൊപ്പം, കോമ്പിനേഷൻ വളരെ സാധാരണമായി മാറും, ഇത് ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.
   
4. ഇനി നമുക്ക് മറ്റൊരു വൈവിധ്യമാർന്ന കാനപ്പുകളിലേക്ക് പോകാം - റോളുകൾക്കൊപ്പം. ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾ അകത്ത് ഒരു പാറ്റിനൊപ്പം ഒരു വറുത്ത ഹാം കാണുന്നു. ഞങ്ങൾ സ്കെവറിന്റെ അടിയിൽ ബൺ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു.
   5. ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും പാചകക്കുറിപ്പ്. വറുത്ത മാംസത്തിന് മുകളിൽ ചീസ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് വറുത്ത പ്രക്രിയയിൽ മാംസത്തിന് മുകളിൽ പടരുന്നു. ഇത് വളരെ വിശപ്പുള്ളതായി തോന്നുന്നു, ചീരയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ട് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഉള്ളിൽ എന്തും ചേർക്കാം - എള്ള് മുതൽ വിവിധ പഴങ്ങൾ വരെ. 6. ലളിതവും എന്നാൽ യഥാർത്ഥവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഹാമിലെ ചീസ്. നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് രണ്ടുതവണ പൊതിയാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ മാംസം മുറിക്കുക. ഒരു ചെറിയ വള്ളി ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
   

7. ഓപ്ഷൻ ലളിതമല്ല, യഥാർത്ഥമാണ്. ചീസ്, റാസ്ബെറി, തക്കാളി, പിറ്റാ ബ്രെഡ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം ഈ കാനപ്പിനെ അസാധാരണമായ മസാല രുചിയാക്കുന്നു. ചേരുവകൾ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ കനാപ്പിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു.

8. ആദ്യം നിങ്ങൾ കാബേജ് ഇലകൾ പാകം ചെയ്യണം, എന്നിട്ട് അവയിൽ ഹാം പൊതിയുക. കാബേജ് രുചിയില്ലാത്തതിനാൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാം ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

10. അവസാന പാചകക്കുറിപ്പും മധുരമാണ്. ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബിസ്കറ്റ് കാണാം. ഇത് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കിയിരിക്കണം. അവധിക്കാലം അവസാനിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്!

11. കൂടുതൽ ക്രിയാത്മകമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ. അവ വളരെ അസാധാരണവുമാണ് - ഓരോന്നും വളരെ രുചികരമായിരിക്കും. അവസാനത്തെ 2 ഡെലിക്കസി കനാപ്പുകൾ, എല്ലാവരും അവ ഉണ്ടാക്കില്ല, പക്ഷേ അവ വളരെ രുചികരവും മനോഹരവുമാണ്.

എളുപ്പമുള്ള കനാപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

1. സോസേജ്, ഒലിവ്, ചീസ് എന്നിവയുള്ള ഒരു കനാപ്പ് ആയിരിക്കും ഒന്ന്, ഒന്നാന്തരം. നിങ്ങൾക്ക് സോസേജിന് പകരം ഹാം സ്ട്രിംഗ് ചെയ്യാം.
   
2. മുമ്പത്തേതിന് സമാനമായ ഒരു കാഴ്ച: ഒലിവിനൊപ്പം ചീസ് ഇനങ്ങൾ.
   
3. വൈവിധ്യമാർന്ന മിനി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഇതാ. ഓരോ കനാപ്പിനും ചീസ് അടിസ്ഥാനമാണ്, അവ അലങ്കാരത്തിൽ മാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചീസിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് മാംസവും മധുരമുള്ള ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും ചേർക്കാം. എള്ളിനൊപ്പം, ഇത് തികച്ചും യഥാർത്ഥമായിരിക്കും.
   
4. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് "വിലകുറഞ്ഞതല്ല", അത്തരം കുറച്ച് കാനപ്പുകൾ ഉണ്ട്. മേശപ്പുറത്ത് ധാരാളം ചെമ്മീൻ പ്രവർത്തിക്കില്ല; അവയിൽ നിന്ന് അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുന്നത് പിയേഴ്സ് ഷെല്ലിംഗ് പോലെ എളുപ്പമാണ്. ചെമ്മീനിനുള്ളിൽ ഒരു മോതിരം സലാമി ഇട്ടു, എല്ലാം കുത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് വറ്റല് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീര ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
   
5. വളരെ ലളിതമായ ആശയം, എന്നാൽ വളരെ യഥാർത്ഥമായ ആശയം. മിനി പാൻകേക്കുകൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ച് ഒരു skewer ഇട്ടു വേണം. അവയെ ചെറുതാക്കാൻ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കാൻ ഒരു ലഡിൽ അല്ല, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
   
6. ഈ ഫോട്ടോ ഒന്ന് നോക്കൂ. ഇവിടെ കാനപ്പുകളൊന്നുമില്ല, പക്ഷേ എല്ലാവരും തീർച്ചയായും മനോഹരമായ പിണ്ഡം ഇഷ്ടപ്പെടും. ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച്, എല്ലാ പാളികളും ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് അച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചതുരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ക്യൂബ് മുളകും, skewers ഇട്ടു കഴിയും.
   
7. അടുത്ത ആശയം ലാളിത്യവും നിഷ്കളങ്കതയും ആണ്. ലീക്ക് ചില്ലകൾക്ക് നല്ലതാണ്.
   
8. റോസ്മേരി സ്റ്റിക്ക് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ചും ഈ തരം നിർമ്മിക്കുന്നു. അവർ അത് ഇസ്രായേലിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവരുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ എളുപ്പത്തിൽ പച്ചിലകൾ വാങ്ങാം. അതിന്റെ വില വളരെ ചെറുതാണ്.
9. വളരെ മനോഹരവും വളരെ ലളിതവുമായ കാനപ്പ്. ചെറി തക്കാളി ഒരു skewer ഇട്ടു പകുതി വെട്ടി വേണം. അതിൽ ഒരു കാടമുട്ട അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകൾ സ്വാപ്പ് ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു "മുള്ളൻപന്നി" പോലെയുള്ള ഒന്ന് ലഭിക്കും ..
10. ഒരു അവധിക്കാലത്തിന്, ഒന്നും ദയനീയമല്ല. അതിനാൽ, വറുത്ത ബ്രെഡിൽ നിന്നും ഒരു ചെറിയ കട്ട്‌ലെറ്റിൽ നിന്നും കനാപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു ചെറിയ ജോലിയാണ്. ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കുക - അത് ആരോഗ്യകരമായിരിക്കും.
    
11. കനാപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കുറച്ച് ടിപ്പുകൾ. ആദ്യ ഫോട്ടോയിൽ, ഫോമിനായി ഒരു കുട്ടിയുടെ ഫോം ഉപയോഗിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തെ കേസിൽ, ഏറ്റവും വലിയ സിറിഞ്ച് എടുക്കുന്നു. ഹോസ്റ്റസ്സിന്റെ ആശയങ്ങൾ ഇതാണ്.
    

ഒരു ഉത്സവ വിരുന്ന് പ്രിയപ്പെട്ട ആളുകളെ കണ്ടുമുട്ടുന്നതിന്റെ സന്തോഷവും ഒരു അവധിക്കാലത്തിന്റെ വികാരവും മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതിനാൽ സമ്മർദ്ദം കൂടിയാണ്. ഒരു വലിയ സംഖ്യകുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഭക്ഷണം. skewers ന് ഒരു വിശപ്പ് ഈ കേസിൽ സഹായിക്കും - മിക്ക കേസുകളിലും ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു ഭാരം കുറഞ്ഞതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ വിഭവം ചൂട് ചികിത്സഅത് വളരെ ഗംഭീരമായി കാണപ്പെടുന്നു. നിന്ന് ചെറിയ സെറ്റ്ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം അഭിരുചികളുടെ സംയോജനം വിരസമോ ഏകതാനമോ ആയിരിക്കില്ല.

ഏറ്റവും ലളിതവും ചുവടെയുള്ളതുമാണ് രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകൾഒരു ചെറിയ കൂട്ടം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള തണുത്ത വിശപ്പുകളും കനാപ്പുകളും.

ഒരു വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഹാം, ഹാർഡ് ചീസ് ആവശ്യമാണ്; അലങ്കാരത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ കുക്കുമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒലിവ് കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ചീസും ഹാമും തുല്യ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകൾ വൃത്താകൃതിയിലോ ബഹുഭുജത്തിലോ ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യം, ഒരു ശൂലത്തിൽ ഒരു അലങ്കാരം കെട്ടിയിരിക്കുന്നു - ഒരു ചെറിയ കഷണം പുതിയ കുക്കുമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുഴിഞ്ഞ ഒലിവ്. അതിനുശേഷം, ഹാം കുത്തുന്നു, തുടർന്ന് ചീസ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു വിളമ്പുന്ന വിഭവത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരത്തിയിരിക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, അവ പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

ഉത്സവ മേശയിൽ സലാമി സോസേജിനൊപ്പം

അത്തരമൊരു വിശപ്പിന് അതിമനോഹരമായ രുചിയുണ്ട്, വഴിയിൽ, ഒരു ഉത്സവ ബഫറ്റ് മേശയിലോ വീട്ടിലോ ജോലിസ്ഥലത്തോ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സലാമി സോസേജ് ആവശ്യമാണ്, വെളുത്ത അപ്പം, ചീര ഇലകൾ, അലങ്കാരത്തിന് പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ pickled വെള്ളരിക്ക.

സോസേജ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഡയഗണലായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ നീളമേറിയ ഓവൽ ആകൃതിയിലായിരിക്കണം. അപ്പം ചെറിയ നീളമേറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, സാലഡ് കൈകൊണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കീറുന്നു. കുക്കുമ്പർ വലിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ഒരു സ്‌കെവറിൽ കെട്ടിയിരിക്കുന്നു: വിശപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനം റൊട്ടിയാണ്, അതിൽ ഒരു ചീര ഇല സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് സലാമിയുടെ തിരിവാണ്, അത് ഒരു റോളായി വളച്ചൊടിക്കുകയോ പകുതിയായി മടക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിശപ്പ് ഒരു ചെറിയ ക്യൂബ് കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

തണുപ്പിച്ചാണ് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത്. പ്ലേറ്റ് പുതിയ സസ്യങ്ങളും ചീരയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കാനപ്പ്

രുചിയുള്ളത് മാത്രമല്ല ഹൃദ്യമായ ലഘുഭക്ഷണം. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള റൊട്ടി, ചീര, സ്മോക്ക് ചിക്കൻ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചെറി തക്കാളി എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

സ്കെവറുകളുടെ അസംബ്ലി താഴെ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു, ചേരുവകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു: ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഒരു ചെറിയ കഷണം റൊട്ടിയാണ്, അതിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം ചീരയും അല്പം ചതകുപ്പയും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത് കഴിഞ്ഞാൽ ഊഴമാണ് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുൻകൂട്ടി മുറിക്കുക. അപ്പോൾ പകുതി ചെറി തക്കാളി വരുന്നു, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഒരു ചെറിയ കഷണം ഡിസൈൻ അലങ്കരിക്കും.

വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ചീരയുടെ ഇലകളും അതുപോലെ അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും വെള്ളരിയും ഉപയോഗിക്കാം.

skewers കൂൺ പുൽത്തകിടിയിൽ വിശപ്പ്

രുചികരവും രസകരവുമായ ഒരു ബുഫെ വിശപ്പ്, ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഹോസ്റ്റസ് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കണം:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
• 1 മുട്ട;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
• മയോന്നൈസ്;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
• pickled champignons.

എണ്ണം അതിഥികളുടെ എണ്ണത്തെ മാത്രമല്ല, ക്ഷണിക്കുന്ന പാർട്ടിയുടെ രുചി മുൻഗണനകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, താമ്രജാലം. ഞണ്ട് വിറകുകൾമുളകും, മുട്ട ഇളക്കുക, അല്പം ഉരുകി ചീസ് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പിണ്ഡം ലഭിക്കണം, അതിൽ നിന്ന് പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തും. ഇത് വളരെ നനഞ്ഞിരിക്കരുത് (പന്തുകൾ പൊങ്ങിക്കിടക്കും) അല്ലെങ്കിൽ വളരെ വരണ്ട (അവർ തകരും).

പന്തുകൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, കുക്കുമ്പറിന്റെ സമയം വരുന്നു, അത് ഒരേ കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകളായി മുറിക്കണം.

അതിനുശേഷം, വിശപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ശേഖരിക്കുന്നു: ഒരു കുക്കുമ്പർ ഏറ്റവും അടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ പന്ത് അതിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ഘടന ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിനോൺ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചുവന്ന മത്സ്യവും ഒലീവും ഉപയോഗിച്ച് പാചകം

ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് പക്ഷേ രുചികരമായ വിഭവം. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അലങ്കാരത്തിന് വെളുത്ത റൊട്ടി, ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മത്സ്യം, ഒലിവ്, ആരാണാവോ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

അപ്പവും മത്സ്യവും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചില്ലകളിൽ നിന്ന് ആരാണാവോ നിന്ന് പച്ചിലകൾ വേർതിരിക്കുക. കാനപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനം റൊട്ടിയാണ്, ഇത് ചെറിയ അളവിൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി അഭിഷേകം ചെയ്യാം. അതിനുശേഷം, മത്സ്യം കിടക്കുന്നു, അത് വളച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുന്നു. മുകളിൽ ഒരു ഒലിവ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മുഴുവൻ ഘടനയും ഒരു ആരാണാവോ ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

വെള്ളരിക്കയും ചെമ്മീനും കൂടെ

skewers ന് രസകരമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ, അത് തയ്യാറാക്കാനും വേഗത്തിൽ കഴിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, വലിയ പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, നേർത്ത ഓവൽ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അല്പം പുതിയ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, വെളുത്ത ബ്രെഡ്, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

അസംബ്ലി ഇപ്രകാരമാണ്: ഒരു കഷണം റൊട്ടി ചെറിയ അളവിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടി, ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടിയ ഒരു കുക്കുമ്പർ അതിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ചെമ്മീൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക, വിശപ്പ് ഒരു ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു. ആരാണാവോ.

കറുത്ത അപ്പവും മത്തിയും ഉള്ള കാനപ്പ്

വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരമായി മാറുന്നു.

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കറുത്ത അപ്പം, ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക;
• ചുകന്ന സംരക്ഷണം (കഷണങ്ങൾ ചെറുതായിരിക്കണം);
• ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്;
• ഉപ്പിലിട്ടത്.

ഉള്ളിയുടെ ഒരു മോതിരം റൊട്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു കഷണം ഉള്ള ഒരു മത്തി മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ ഇലകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

3 ചേരുവകൾ ആവശ്യമുള്ള ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം: ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ബേക്കൺ, കുഴികളുള്ള പച്ച ഒലീവ്, കുറച്ച് ചീര.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ സാലഡ് കൊണ്ട് മൂടി ഒരു സെർവിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാക്കണം. അതിനുശേഷം, ഓരോ ഒലിവും ഒരു കഷണം ബേക്കൺ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു skewer ൽ കുത്തുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിശപ്പ് ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു.

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ കൂടെ

ഈ ഘടകം പല കനാപ്പ് വിശപ്പുകളിലും ഉണ്ട്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അപവാദമല്ല.

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച ഇരുണ്ട റൊട്ടി, പകുതിയായി മുറിച്ച ഗെർക്കിൻസ്, അസംസ്കൃത സ്മോക്ക്ഡ് മസാല സോസേജുകൾ, ഒലിവ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ അലങ്കാരത്തിനായി ആവശ്യമാണ്.

ബ്രെഡാണ് ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം; അതിൽ ഒരു വലിയ കഷണം ഘർകിൻ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പിന്നെ ഒരു ചെറിയ കഷണം മസാലകൾ സോസേജ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുന്നു, അത് ഒരു പച്ച ഇല കൊണ്ട് ഒരു ഒലിവ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു വിശപ്പ് സമമിതിയിലാക്കാൻ താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് കെട്ടിവയ്ക്കണം.

മൊസറെല്ല ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് skewers ന് വിശപ്പ്

ഇറ്റാലിയൻ ശൈലിയിലുള്ള പാർട്ടിക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ചെറിയ പന്തുകൾ, ചെറി തക്കാളി, പുതിയ ബേസിൽ ഇലകൾ, ബാൽസാമിക് സോസ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ മൊസറെല്ല ചീസ് ആവശ്യമാണ്.

അസംബ്ലി ഇപ്രകാരമാണ്: മൊസറെല്ല, ബാസിൽ ഇല, ചെറി തക്കാളി. ബേസിലിക്കോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ വിശപ്പ് തളിക്കേണം, ഉടനെ സേവിക്കുക. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ശീതീകരണം കൂടുതൽ വഷളാക്കും രുചി ഗുണങ്ങൾവിഭവങ്ങൾ.

ഒരു ബുഫെയ്ക്ക് കാടമുട്ടകൾക്കൊപ്പം

കാടമുട്ടകൾ അവരുടേതായ ഒരു വിഭവമാണ്. ബുഫെ ടേബിൾ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ചേരുവകളിലൊന്നായി അവ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. അവരുടെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥവും തയ്യാറാക്കാനും കഴിയും രുചികരമായ വിഭവം « സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾചുവന്ന മീൻ കൊണ്ട്.

അവനുവേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് കാടമുട്ട, ഉരുകിയ ചീസ്, കുറച്ച് ചുവന്ന മത്സ്യം, ചതകുപ്പ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, അതുപോലെ വലിയ അസംസ്കൃത കാരറ്റ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക, മഞ്ഞക്കരുത്തിൽ നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിക്കുക, രണ്ടാമത്തേത് അരിഞ്ഞത്. ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി മത്സ്യം കടന്നുപോകുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പഞ്ച് ചെയ്യുക. ചീസ്, മത്സ്യം, മുട്ട, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയുടെ പകുതി നിറയ്ക്കുക. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു skewer ന്, മുട്ട ഒരു പകുതി മുളകും, പിന്നെ കാരറ്റ്, മുട്ട രണ്ടാം പകുതി.

വിളമ്പുന്ന വിഭവം ചീരയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അവയിൽ skewers ന് മുട്ടകൾ ഇട്ട് തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.

ഉത്സവ മേശയിൽ ബെറി കനാപ്പുകൾ

ഇത് പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് സമ്പന്നമായ ഒരു ഫീൽഡ് തുറക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ skewers അവരെ ഒന്നിടവിട്ട്, പഞ്ചസാര മുക്കി ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് പകരും.

നെല്ലിക്ക, റാസ്ബെറി, മൾബറി എന്നിവ എടുക്കുന്നു. നെല്ലിക്ക പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു, സരസഫലങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ ഒരു സ്കെവറിൽ കുത്തുന്നു: പകുതി നെല്ലിക്ക, റാസ്ബെറി, മൾബറി, റാസ്ബെറി, പകുതി നെല്ലിക്ക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു, ഉടനെ മേശയിൽ സേവിക്കുന്നു. മുന്തിരി, ബ്ലാക്ക് കറന്റ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിക്കാം.

സാൽമണിനൊപ്പം "ലേഡിബഗ്ഗുകൾ"

ഈ വിഭവം ഉത്സവ മേശ അലങ്കരിക്കുകയും മുതിർന്നവർക്ക് മാത്രമല്ല, യഥാർത്ഥ സേവനത്തിന് നന്ദി പറയുന്ന കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യും.