Şenlikli sofra tarifleri üzerinde şişler. Festival masasında şiş üzerinde basit ve lezzetli kanepe - fotoğraf tarifleri. Meyveli kanepe, peynirli kanepe, etli kanepe, tatil sandviçleri. Tatil için ekmeksiz şişlerde kanepe

Şiş üzerindeki kanepe, herhangi bir tatil masasına harika bir ektir - güzel, lezzetli ve basit. Çoğu zaman, atıştırmalık olarak görev yapan resepsiyonlar, piknikler, tatiller için hazırlanır.

Meze estetik açıdan hoş görünmesinin yanı sıra lezzetli ve besleyicidir. Kanepe yapmak için birçok tarif var. Aşağıda onlar hakkında daha ayrıntılı olarak konuşacağım.

Tarifler:

Böyle yaparken şenlikli atıştırmalık Tüm küçük şeylere, özellikle şişlere dikkat etmeye değer. Fransız sandviçlerine sofistike bir görünüm verirler. Tembel olmamalı ve özel mağazalarda orijinal şiş aramamalısınız. Eminim çok ilginç şeyler bulacaksınız.

Fransız kanepelerinden daha lezzetli ve aynı zamanda güzel bir yemek yoktur. Kural olarak, kurallara uyanlar için önemli olan sağlıklı ürünlerden oluşurlar. sağlıklı beslenme. Festival masasında böyle olmalı. Birkaç tür varsa daha iyidir.

Meyve kanepeleri hazırlaması en kolay olarak kabul edilir. Tatlı olarak hizmet ederler. Çok iştah açıcı görünüyorlar. ile deney yapabilirsiniz farklı meyveler, çilek ekleyin.

Meyveler tazeyken tabanını eklemeden bir şişin üzerine koyabilirsiniz. Taze meyvelerin güçlü yapısı ve yoğunluğu onları bir şiş üzerinde kolayca tutacaktır.

Konserve malzemeleri kullanırken, tüm yapıyı tutacak bir tabana ihtiyacınız olacaktır. Baz olarak kraker, ekmek, tartlets kullanılır.

Taze meyve kullanarak tarif

Meyveler zevkinize göre seçilmelidir, üç ila dört yeterlidir. Aynı büyüklükte parçalar halinde kesin, bir tabağa koyun. Şişlerin üzerine yerleştirin. Üzerine pudra şekeri ilave edilmesi tavsiye edilir.

Yeni Yıl için Kanepeler

Şenlikli bir Yılbaşı masası için orijinal bir yemek. Yemek pişirmek için en sevdiğiniz meyveleri seçmelisiniz. Ayrıca, önceki tarifte olduğu gibi - onları bir şişin üzerine koyun. Yukarıdan - hazır lezzetli şeyler buzlanma ile dökülebilir.

Muhallebi soğuduktan sonra servise hazırdır. şenlikli masa.

Meyvelerden kanepeler hazırlanırken, uyumlulukları dikkate alınmalıdır: hangi meyveler birleştirilebilir ve hangileri birleştirilemez. Bu, dikkat edilmesi gereken önemli bir noktadır.

Balık, karides ve deniz ürünleri ile şiş üzerinde kanepe

Orijinal küçük atıştırmalıkların birçok çeşidi vardır. Aşağıda balıklı tarifler bulunmaktadır.

Basit, kolay, hızlı tarif.

İçindekiler:

• Çavdar ekmeği;
• Ringa balığı (fileto);
• Sarımsak, dereotu;
• Mayonez;
• Pancar.

Bu tür kanepenin ürün sayısı, ne kadar ihtiyacınız olduğuna bağlıdır, bu nedenle bağımsız olarak hesaplanır.

Pişirme metodu:

1. Pancarları kaynatın ve ince bir rende üzerine sürün;
2. Sarımsak ovun;
3. Pancar kütlesine mayonez, sarımsak ve dereotu ekleyin;
4. Çavdar ekmeğini ve filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Parçalar aynı boyutta olmalıdır;
5. Ekmek dilimlerinde - pancarları yayın, üstüne bir parça ringa balığı koyun;
6. hazır atıştırmalık bir şiş ile delin. Kürdan kullanabilirsiniz.

Şişler şenlikli bir masa için mükemmeldir. Yemeğe bitmiş, estetik bir görünüm verirler. Önceden şişleri stoklamaya değer.

biraz farklı bir versiyonu var bu tarif, soğan kullanarak. Ürünlerin geri kalanının üzerine bir şiş üzerine asılır. Bir yelken ve sıradan bir kanepe - bir tekneye dönüşüyor.

Bileşiminde pancar bulunması nedeniyle, bir bütün olarak vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Sarımsak ve soğan gibi de faydalıdır.

Bir diğeri tatil tarifi. Adı "Gemiler". Basit ve hızlı bir şekilde hazırlar.

• Birkaç ringa balığı filetosu;
• 5 bıldırcın yumurtası;
• Çavdar ekmeği;
• Mayonez.

Basit yemek tarifi:

1. Kemikleri filetodan çıkarın ve aynı büyüklükte parçalar halinde kesin;
2. Bir yemek için temel olarak ekmek hazırlayın: eşit dilimler halinde kesin. mayonez ile hafifçe yağlayın;
3. Yumurtaları kaynatın, dikkatlice soyun, iki parçaya bölün;
4. Yarım yumurtayı koyun ve ekmek dilimlerinin üzerine yayın;
5. Balık filetosunu her iki ucunu da şişe sabitleyerek bitmiş şişlerin üzerine koyun. Bir yelken çıktı;
6. Üzerine taze otlar serpilmiş sandviçlerin üzerine koyduk.

Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ringa balığı yerine başka herhangi bir balık yapacaktır.

kırmızı balık kanepe

Kırmızı balık, Yeni Yıl veya diğer şenlikli masalar için mükemmel bir seçimdir. Bunun için somonu seçtim. Ondan kanepeler sadece muhteşem. Başka herhangi bir kırmızı balık çeşidi seçebilirsiniz.

İçindekiler:

• 100-150 gram somon;
• Kızarmış ekmek;
• 100 veya 150 gram lor peyniri;
• 2 orta boy taze salatalık

Kırmızı balık şişlerinde kanepeler nasıl pişirilir:

1. Çanağın tabanı için tost eşit parçalara kesilmelidir. Kabuk kullanmayın. Şekli deneyebilir, örneğin yuvarlak hale getirebilirsiniz;
2. Salatalık aynı, ince dilimler halinde kesilir ve ekmeğin üzerine konur. Tost ve salatalık boyutlarının aynı olması iyidir. Bu yemeğe güzel bir görünüm verir;
3. Somonu uzun, ince dilimler halinde kesin, lor peyniri ile yağlayın ve rulolara sarın;
4. Salatalık koyun.

Mükemmel tada ek olarak, bu tür kanepeler şenlikli masayı süsleyerek estetik açıdan hoş görünüyor.

Şişler isteğe bağlıdır: isteğe bağlı. Balık rulosu kütleyi tutacak lor peyniri içeri. Kolaylık sağlamak için şişleri yemeğin yanına koymanız yeterlidir. Kimin ihtiyacı varsa onu kullanır.

Yukarıdan, "sanat eseri" kendi takdirinize bağlı olarak yeşilliklerle süslenebilir. Yeşilliklerden maydanoz, fesleğen, kereviz çok uygundur.

Lezzetli, besleyici bir yemek çıkıyor. Ana yemekten önce harika bir atıştırmalık.

• 8 bıldırcın yumurtası;
• 80-100 gram az miktarda tuz ile somon veya alabalık;
• 70 gram Almette lor peyniri;
• 4 dilim çavdar ekmeği;
• Birkaç dal dereotu.

1. Dereotu öğütün, lor peyniri ile karıştırın. Yeşilleri eşit şekilde dağıtmak için iyice karıştırın;
2. Yumurtaları kaynatın, kaynama anından itibaren 7 dakika içinde soyun;
3. Dilim doğru miktar balıklar. Tüm dilimler aynı boyuttadır;
4. Ekmek kare şeklinde ince dilimler halinde kesilmeli ve fırında kurutulmalıdır. Kabuk kullanmayın;
5. Hazırladığınız tostların üzerine balıkları dizin. Üstüne uzan lor kütlesi otlar, yumurta (bütün olarak kullanılır);
6. Bitmiş bileşimi bir şiş ile delin.

Emin olun, tüm misafirler buna bayılacak.

Karides Meze - 5 Harika Kanepe - Adım Adım Kolay Video Tarifi

Şenlik masasında sosisli şiş üzerinde kanepeli sandviçler.

Kanepenin bir sonraki, daha az lezzetli olmayan versiyonu, sosisli. Sosis, her şenlik masasının düzenli bir konuğudur.

Salatalık ve zeytin ile

Tuzlu sevenler gibi, tütsülenmiş.

Ürün:% s:

• Baton baget;
• Çiğ tütsülenmiş sosis;
• Tereyağı;
• taze salatalık;
• Zeytinler (sadece çekirdekleri çıkarılmış);
• Ispanak.

Yemek tarifi:

1. Baget orta kalınlıkta dilimler halinde kesilmelidir. Üzerine tereyağı sürün ve bir ıspanak yaprağı koyun;
2. Salatalık ince, ince dilimler halinde kesilir;
3. Benzer şekilde, sosisi kesin;
4. Önceden pişirilmiş bir şiş üzerine bir zeytin koyun;
5. Bir parça sosis, salatalık rulolar halinde ayrı ayrı yuvarlayın ve bir somun üzerine koyun;
6. Üzerine zeytinli bir şiş konur.

Oldukça besleyici bir yemek, hızlı tokluk sağlar. Marul yaprakları kullandığınızdan emin olun. Yeşiller, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesine ve asimilasyonuna katkıda bulunur.

basit ve besleyici tarif kanepe.

• 1 somun;
• 100 gram kurutulmuş çiğ sosis;
• Birkaç orta boy salatalık;
• 2-3 küçük domates;
• 50 gram sert peynir;
• 10 zeytin (çekirdeksiz)

Nasıl pişirilir:

1. Bageti kesin ve fırında kurutun. Kruton almalı. Sakin ol;
2. Zeytinleri iki eşit parçaya ve salatalıkları ince uzunlamasına dilimler halinde kesin;
3. Domatesleri ince dilimler halinde doğrayın. Estetik bir görünüm için domates ve bagetin boyutlarının eşleşmesi önerilir;
4. Bir şişin üzerine yarım zeytin konur, ardından bir salatalık;
5. Salatalıktan sonra bir sosis gerilir, rulo haline getirilir:
6. Bir baget üzerine yerleştirin.

Kiraz domatesli kanepe

domates sevenler için harika tarif kiraz domatesli kanepe. Atıştırmalık lezzetli ve besleyicidir. Ve ayrıca - şenlikli masa için önemli olan güzel.

İçindekiler:

• Haşlanmış sosis "Doktor";
• Çeri domatesler;
• Yapraklı ıspanak;
• Maydanoz;
• Buğday unundan yapılan ekmek.

Hadi pişirelim:

1. Ekmek, daire şeklinde çok ince dilimler halinde kesilmelidir;
2. Üzerine ıspanak, üzerine sosis koyun;
3. Sonraki - domates ve bir dal maydanoz;
4. Kompozisyonu bir şiş ile sabitleyin.

Şiş üzerinde şenlikli kanepe hazır!

Yeni Yıl için Kanepeler

Peynirli şiş üzerinde kanepe

Kanepe yapımında kullanılan yaygın ürünlerden biri peynirdir. Aşağıda, mutlaka birçok kişi tarafından sevilen bir ürüne dayanan tarifler bulunmaktadır.

4 çeşit atıştırmalık içerir, bu yüzden tarifin adı "Çeşitli". Bunu pişirmek basit ve kolaydır.

Ürün:% s:

• 80 gram ekmek;
• 100 gram jambon;
• 50 gram peynir durum çeşitleri;
• Konserve ananas halkası;
• Çavdar ekmeği - 75-80 gr;
• 100 gr jambon;
• salatalık turşusu;
• Sert peynir - 50 gr;
• Konserve ananas - 1 halka;
• 3 adet çeri domates ve zeytin.

Pişirme metodu:

1. Ekmeği eşit parçalara ayırın, kabuğu çıkarın. Dilimleri dörde bölün ve fırına verin;
2. Peynir ve jambon - kare şeklinde. Dilimler orta büyüklükte olmalıdır;
3. Salatalık çapraz olarak ince dilimler halinde kesilir;
4. Soğuyan ekmek dilimlerinin üzerine peynir ve jambon serilir. Kanepelerin temeli budur;
5. Birinci tür atıştırmalık için, sadece bir parça salatalık serilir ve bir şiş ile sabitlenir;
6. İkinci tip, bir şiş ile delinmiş bir taban ve domateslerden oluşur;
7. Üçüncüsü bir parça ananas içerir. İlk iki türe benzer şekilde sabitlenir;
8. Dördüncüsü için zeytin kullanılır. Bir şiş ile sıkıca sabitlenir.

Kanepe "Çeşitli" hazır. Bir tabağa güzelce uzanmaya ve şenlikli masaya hizmet etmeye devam ediyor.

En iyilerinden biri basit seçenekler kanepe.

İçindekiler:

• Zeytin;
• Mozzarella peyniri;
• maydanoz yeşillikleri;
• Salam sosisi.

Peyniri ve sucuğu zeytinlerin büyüklüğüne göre dilimlere ayırmak gerekir. Temel salamdır, üzerine yeşillikler yerleştirilir (bu durumda maydanoz), sonra - mozzarella ve son fakat en az değil, bir zeytin.

Kompozisyon bir kürdan veya şiş ile sabitlenir.

İçindekiler:

• Mozarella;
• çeri domatesler;
• Fesleğen dalları.

Pişirmeye çalışalım:

Bir önceki kadar basit. Peynirden domates büyüklüğünde küpler yapın, biraz daha az. Kanepenin dibine bir domates koyun, ardından peynir ve son olarak bir fesleğen sapı.

Zarif görünüyor, harika bir tat!

Jambonlu kanepe peyniri

Bir Fransız mezesi her zaman katmanlar halinde yapılmaz: birbiri ardına katmanlar halinde. Her şey bir şiş ile sabitlenerek rulo haline geldiğinde ilginç bir seçenek daha var. Aşağıdaki tarif sadece böyle bir seçenektir.

• Jambon;
• Yeşillik;
• Ekmek tost.

Pişirme metodu:

1. Jambon ve peyniri ince, uzun dilimler halinde kesin;
2. Peynir parçalarını jambonla sarın;
3. Bir kürdan veya şiş ile sabitleyin.

Şiş üzerinde doyurucu küçük bir atıştırmalık hazır!

Soğuk mezeler için diğer seçenekler ilginizi çekebilir:

1. Festival masasında doldurma ile tartlets

Tatil için ekmeksiz şişlerde kanepe

Kanepeler ekmeksiz de yapılabilir. Aşağıda bu tariflerden birkaçı bulunmaktadır.

Zeytin ve peynir ile lezzetli kanepe

Bu kanepeyi hazırlamak minimum zaman alır. Sonuç tüm beklentileri aşıyor.

İçindekiler:

• Konserve ananas;
• çekirdeksiz zeytin;
• Sert peynir;
• Tatlı biber.

1. Peynir, biber, ananas parçalarını büyük küpler halinde bölün;
2. Zeytin hazırlayın;
3. Aşağıdaki sırayla bir şiş koyun: zeytin, ananas, bir parça biber. Bu tarifin temeli peynirdir.

peynir ve zeytin ile meze

Tabanı ekmeksiz olan başka bir kanepe çeşidi.

İçindekiler:

• zeytin;
• Çiğ tütsülenmiş sosis;
• "Philadelphia" peyniri;
• salatalık, dereotu;
• Tartlets.

Pişirme metodu:

1. Peynir, sosis uzun ve ince dilimler halinde kesilir. Daire şeklinde kesilmiş salatalık;
2. Tartlete peynir ekleyin;
3. Üst - salatalık ekleyin;
4. "Şaheseri" bir sosisli rulo ile bitirin;
5. Üzerine bir tutam dereotu ekleyin;
6. Bir şiş ile sabitleyin.

Kırmızı havyar ile kanepe

Şenlikli bir masa için lüks tarif. Bu tarifte şiş kullanmadan kolayca yapabilirsiniz. Hiçbir şeyi düzeltmene gerek yok.

İçindekiler:

• Tartletler;
• Kırmızı havyar;
• Philadelphia peyniri";
• Dereotu veya maydanoz.

Pişirme metodu:

1. Peyniri otlar ile iyice karıştırın;
2. Bir çay kaşığı kullanarak tartıları elde edilen kütle ile doldurun;
3. Peynirin üzerine kırmızı havyar konur.

Sağlıklı, lezzetli ve güzel yemek hazır! Misafirleriniz bu ikramı uzun süre hatırlayacaktır.

Vejetaryen kanepe - "Peynir tabağı"

Artık birçok insan sağlıklı beslenme ilkelerini takip etmeye başlıyor. Bu tarif sadece vejetaryenler içindir. Tabii ki, bu başkalarının denememesi gerektiği anlamına gelmez. Lezzetli kolay basit Tarif.

İçindekiler:

• 2 yumuşak peynir;
• 1 sert peynir;
• Üzüm (tercihen çekirdeksiz)

Pişirme metodu:

1. Her türlü peyniri orta boy küpler halinde kesin - kenarları 1 cm;
2. Üzümler iyice yıkanmalı, kurutulmalı ve iki özdeş parçaya bölünmelidir. kemikleri çıkarın;
3. Üzümlü bir şiş, alternatif peynir koymanız gerekir.

Doğum günü partisi için şiş üzerinde çocuklar için kanepe

Genel olarak çocuklar için şenlikli kanepeler yetişkinlerden çok az farklıdır. Tek fark, örneğin formda olağandışı bir görünümdür. çizgi film karakterleri veya tekneler ve uğur böcekleri. Hostes, bu tür formlar oluşturmak için hayal gücünü kullanmak zorundadır.

için orijinal kanepeler çocuk masası penguenler şeklinde yapılmıştır.

İçindekiler:

• 10 çekirdeksiz zeytin;
• 30 gram krem ​​peynir;
• 1 orta boy havuç;
• 10 şiş.

Pişirme metodu:

1. Zeytinleri açın, durulayın, bir tarafta bir kesi yapın;
2. Büyük zeytinleri peynirle doldurun - bu bir penguenin gövdesi, daha küçük - olduğu gibi bırakın;
3. Havuçları soyun, halkalar halinde kesin. 2 cm çapında gözlemlemek önemlidir;
4. Havuç çemberinden gaga için bir üçgen kesin, kalan ikisi - pençelerde;
5. Daha küçük bir zeytin deliğine bir üçgen takın. Sonuç bir kafaydı;
6. Bir şişin üzerine bir kafa delinir, sonra peynirle doldurulmuş bir zeytin ve son anda iki üçgen havuç - bacaklar.

Neşeli sebze bebek kanepesi hazır! Çocuklar kesinlikle buna bayılacaklar!

Bu bir sır değil: çocuklar marmelatı sever ve bu nedenle bu kanepeyi sevmeleri gerekir. Ayrıca yüksek kaliteli marmelat sağlık için iyidir.

İçindekiler:

• 200 gram çok renkli marmelat;
• Limon;
• 200 gram konserve ananas veya peynir.

topluyoruz:

1. Limonu iyice durulayın ve ince dilimler halinde kesin;
2. Ananas veya peynir halkalar veya küpler halinde kesilmelidir;
3. Bir şişin üzerine şu sırayla diziniz: bir dilim limon, marmelat, ananas. İstenirse sıra değiştirilebilir.

İlginç, lezzetli ve kolay bir tarif.

İçindekiler:

• Bir kilogram karpuz;
• 2 orta boy muz;
• 2 olgun mango.

Pişirme metodu:

1. Meyveleri yıkayın, soyun ve aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Daire şeklinde yapılabilir. Burada katı kurallar yoktur. İstediğin gibi yap. Bu sizin yaratıcılığınız;
2. Şişleri alın ve herhangi bir sırayla koyun. Optimal sıralama: muz, karpuz, mango, karpuz, muz. Yani mango ve muz arasına bir karpuz konulmalı, bu daha ilginç, zengin bir tat yaratacaktır.

Diğer meyveleri de kullanabilirsiniz.

Alışılmadık bir görünüme sahip çok ilginç, komik kanepe. Çocuklar kesinlikle onu sevecekler. Ayrıca bu yemek lezzetli ve hafiftir.

Meyve kirpi kesinlikle tüm şenlikli masanın ilgi odağı olacak.

İçindekiler:

• Portakal;
• Elma;
• 50 gram sert peynir;
• 200 gram üzüm.

topluyoruz:

1. Portakalı yıkayın, bir tarafını kesin;
2. Kesilen tarafı bir tabağa koyun;
3. Elmayı, üzümleri durulayın;
4. Bir elmadan çekirdekli tohumları çıkarın;
5. Elmayı, peyniri orta büyüklükte eşit küpler halinde kesin;
6. Önce bir şişin üzerine bir küp peynir, ardından bir üzüm ve son olarak da bir elma koyun. Kirpiden bir iğne çıktı. Gerisini aynı şekilde yapın;
7. Bitmiş kompozisyonu bir portakalın içine yapıştırın.

Özetle: Küçük sandviçler, şenlik masası için popüler ve orijinal bir atıştırmalıktır!

Kanepe - herhangi bir masanın dekorasyonu. Çeşitli pişirme seçenekleri, fantezi ve hayal gücü sayesinde mutfak sanatının gerçek "şaheserlerini" yaratabilirsiniz.

Tatil masası için birkaç çeşit kanepe pişirmeye karar verirseniz, her durumda kazanacaksınız, çünkü herkes bu küçük Fransız sandviçlerini sever.

Her misafirin yemek tercihlerini bilerek, bu tercihlere uygun popüler bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Örneğin, veganlar - meyve atıştırmalıklarını, deniz ürünlerini sevenleri memnun etmek için - balık kanepeleri. Et sevenler için meze seçenekleri de var.

Çocuk masası için sıra dışı şekillerde oluşturulmuş çok sayıda kanepe tarifi de var. Bir malzemeyi diğeriyle değiştirerek her şeyi deneyebilirsiniz.

Çocuklar parlak ve sıradışı olan her şeyi sever. Çizgi film karakterleri, hayvanlar ve diğer eşyalar şeklindeki kanepe hem çocuklara hem de daha büyük çocuklara hitap edecek.

Doğum günü çocuğu için kanepeler hazırlayın - en iyi yol olayın suçlusunu memnun etmek için. En sevdiğiniz karakterleri bilerek, en sevdiğiniz çizgi film karakterine benzeyen bir yemek yapmaya çalışmalısınız. Penguenler, uğur böcekleri, tekneler, kaplumbağalar - her şey masada olacak.

Kanepelerin başka ne işe yaradığı, gelen ürünlerin kullanışlılığıdır. Bu nedenle, bu Fransız kompakt sandviçi için değerli bir yedek bulmak zordur.

Şiş üzerindeki sandviçler, şenlikli masanın çok uygun ve güzel bir mezesidir. Bu inanılmaz lezzetli, baştan çıkarıcı ve orijinal atıştırmalıklarşişlerde herhangi bir ziyafetin en önemli noktası olacak. Bugün, şiş üzerindeki sandviçler (kanepeler), malzemelerin yerleştirilmesi ve kesilmesinin türleri ve karmaşıklığı açısından şekerleme hazırlama ile rekabet edebilecek ayrı bir pişirme bölümüdür.

Şiş üzerinde sandviçler

İçindekiler:

• Ekmek - tatmak
• Yumurtalar - tatmak
• havyar - tatmak
• Et lezzetleri - tatmak

Pişirme metodu:

1. Birincisi çok geleneksel bir seçenek, ancak sunum sayesinde gerçekten iştah açıcı görünüyor. Bir parça ekmek kuru bir tavada hafifçe kızartılmalıdır. Üzerine bir marul yaprağı ve bir zarfa sarılmış bir jambon koyun. Yarım kiraz domates ile doldurun ve bir şiş ile delin. Bu tür kanepelere peynir, zeytin, otlar ile de servis yapabilirsiniz.
2. Bir diğeri klasik tarif düğün kanepesi peynirli bir sebze karışımıdır. Böyle bir meze salatalık, domates, zeytin, küçük konserve mısır koçanın üzerinde. Hem yumuşak hem de kullanılabilir sert peynir. Et yemeyenler için uygun hafif ve düşük kalorili kanepelerdir. Daha fazla oku:
3. Klasik balık ve salatalık kombinasyonu, alışılmadık derecede güzel kanepeler hazırlamak için kullanılabilir. Onlara bir dilim avokado ekleyebilir ve üzerine taze otlar serpebilirsiniz. Böyle bir meze için füme ve tuzlu kırmızı balık uygundur.
4. Festival masasında kırmızı havyar her zaman harika görünüyor. Ancak sadece geleneksel sandviçlerde değil, enfes kanepeler şeklinde de servis edilebilir. Yarım bıldırcın yumurtası tereyağı ile doldurulmalı (bunun için bir şekerleme şırıngası kullanmak en iyisidir) ve üstüne havyar koyun. Havyarın tadını mükemmel bir şekilde tamamlayan bir parça taze salatalık üzerinde böyle bir meze servis edebilirsiniz. Evde bu tür düğün kanepeleri tavuk yumurtasında da servis edilebilir.
5. Tavuk, marul, domuz pastırması ve domatesli kanepeler de orijinal bir servis seçeneği olacaktır. Soslu böyle bir meze eklerseniz, ünlü Sezar'ın bir çeşidini elde edersiniz. Bir düğün için kanepelerin nasıl yapılacağına dair birçok seçenek var, böylece gerçekten sonsuz deneyler yapabilirsiniz.

Şiş üzerinde sandviçler "Maymunlar"

İçindekiler:

• Beyaz ekmek - 0,3 adet
• Sosis - 2 Adet
• İşlenmiş peynir - 50 Gram
• Salatalık turşusu - 0,5 adet
• mayonez - tatmak
• Şiş - Tatmak (kanepe sayısına göre)

Pişirme metodu:

1. Kanepeler için yemek hazırlayın. Dünün ekmeğini almak daha iyidir, böylece daha kolay kesilir, ancak bayat olmaz.
2. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı alın. Bu kanepenin temeli olacak, "namlu"
3. Aynı kalıpla bir katı kesmeniz gerekir veya işlenmiş peynir. Sonra bir bıçakla onu plakalara “çözeriz”.
4. Sosisler sadece halkalar halinde kesilir.
5. Kanepeleri toplamaya başlıyoruz. Ekmeği tahtaya koydum.
6. Onları biraz mayonez ile yağlayın. Çok fazla mayonez dökülmemelidir, aksi takdirde peynir ekmeğin üzerine “sürer”.
7. Ardından peynir dilimlerini ekleyin.
8. Bütün sosislerden “yapmalıklar” ve yarımlardan “kulaklar” yerleştirin. Salatalık boyutuna "ayarlayın" ve yerleştirin. Mayonez gözler, burun, ağız çizer.
9. Kanepeler hazır!
10. Onları tabaklara aktarın, yeşilliklerle süsleyin. Şişleri yerleştirin. Bu miktardaki üründen 10 adet kanepe elde edilmektedir.

Jambonlu şiş üzerinde sandviçler

Baharatlı zeytinlerle mükemmel bir şekilde renklendirilmiş jambon ve peynir lezzetlerinin klasik bir kombinasyonu ile çok basit ve hızlı bir meze.

İçindekiler:

• 200 gr jambon
• 200 gr sert peynir
• 10 adet. çekirdeksiz zeytin
• Dereotu

Adım adım hazırlık:

1. Bu mezeyi güzelce katlamak için hazır kesim satın almanızı veya süpermarketteki satıcıdan seçilen üründen yapmasını istemenizi öneririz. Bu nedenle, tüm jambon ve peynir dilimlerini küçük porsiyonlar halinde kesin (başlangıçta bu malzemelerin boyutlarının benzer olmasına çalışın). Ayrıca taze dereotu yıkayıp kurutuyoruz.
2. Şimdi, küçük bir et dilimine (5 x 3 cm), benzer bir parça peynir ve mütevazı bir saf dereotu sapı koyuyoruz. Gelecekteki atıştırmalıkları bir kıvrıma katlıyoruz, ardından üzerine bir çekirdeksiz zeytin koymanız gereken bir bambu şiş ile sabitliyoruz. Tüm boşlukları uygun bir tabağa yerleştirip servis ediyoruz.

Ringa ile şiş üzerinde sandviçler

Bu işi bilenler için harika bir fikir faydalı balık ringa balığı gibi! Hafif tuzlu ringa balığı seçin. Oldukça hassas bir dokuya sahip bir balık olduğu için yağda pişirilmesi arzu edilir. Sadelik ve lezzetli tat!

İçindekiler:

• borodino ekmeği
• Tereyağı
• hafif tuzlu ringa balığı
• taze salatalık
• Dereotu
• öğütülmüş karabiber

Adım adım hazırlık:

1. Borodino ekmeği küçük ince dikdörtgenler halinde kesilir. Fazla yağı çıkarmak için ringa balığı bir kağıt havlu üzerine koyun, ardından ekmek dilimlerine eşit genişlikte dilimler halinde kesin. Bu tür kanepelerin montaj sırası: Tereyağlı Borodino ekmeği - ringa balığı - bir daire salatalık - bir dereotu sapı.
2. Her zamanki yerine Tereyağı ev yapımı ringa balığı deneyin. Bu, ringa kanepeleri yapmak için başka bir ilginç seçenek. Sadece bu durumda, bir büstü olacağı için balık parçaları eklemiyoruz ve birlikte Borodino ekmeğine küçük bir ringa balığı yağı topu koyuyoruz.

Şiş üzerinde ringa balığı ile sandviç

En yaygın ve basit pişirme seçeneklerinden biri. Hızlı ve kolay hazırlanır ve her zaman anında yenir. Malzemelerin sayısı, pişirmek istediğiniz parça sayısına bağlı olarak alınır.

İhtiyacımız olacak:

• ringa balığı filetosu - 1 - 2 adet
• haşlanmış patates - 1 - 2 adet
• haşlanmış yumurta - 1 - 2 adet
• siyah ekmek, daha iyi "Borodino"
• yeşil soğan, maydanoz - dekorasyon için
• tuz - tatmak

Yakıt ikmali için:

• mayonez - 3 - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
• tahıl hardalı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık

Yemek pişirme:

1. Patatesleri ve yumurtaları önceden kaynatın ve soğutun.
2. Sonra onları soyun ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında daireler halinde kesin. Çok büyük patates yumruları almayın. Boyutlarının bir tavuk yumurtasının boyutuna karşılık gelmesi arzu edilir.
3. siyah ekmek, daha iyi çeşitler"Borodinsky" yi küçük kareler halinde kesin, böylece boyutları yaklaşık olarak bir patates dairesinin boyutuna karşılık gelir. Kabukları kesmek daha iyidir.
4. Bir tavada ekmek dilimlerini kızartın. Bunları sadece kuru bir yüzeyde kurutabilirsiniz. Ve az miktarda tereyağı veya zeytinyağında kızartabilirsiniz.
5. Ringa balığı derisini ve kemiklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Mezenin güzel görünmesi için tüm parçaların boyut ve şekil olarak aynı görünmesini sağlamaya çalışın.
6. Pansuman hazırlayın. Bunu yapmak için, bunun için tüm malzemeleri homojen bir kütleye karıştırın.
7. Tüm bileşenler hazır. Şimdi sadece onları toplamak için kalır. Ve burada her şey çok basit.
8. Bir parça ekmeğin üzerine bir dilim patates koyun. Arzuya göre hafifçe tuzlayın. Sonra yumurtayı yuvarlayın. Az miktarda pansuman ile yağlayın ve üstüne bir parça ringa balığı koyun.
9. Bir tabağa koyun. Yeşil soğan tüyleriyle süsleyin. veya maydanoz. Ya da her ikisi de.
10. Her şey, bizim lezzetli ve basit atıştırmalık hazır ve servise hazır.
11. Patatesli ringa balığı, milyonlarca insanın favori kombinasyonudur. Ve böylece böyle bir meze, “sıcak turtalar” gibi masadan dağılır.
12. Ve yukarıdan, kolaylık sağlamak için bu harika tasarımın tamamını şişlerle delebilirsiniz.

Şiş üzerinde jambonlu sandviçler

İçindekiler:

• zeytin
• jambon

Yemek pişirme:

1. Küpler halinde kestik. Jambon modu çok ince bir katmandır ve yuvarlanır. Her şeyi bir şiş (veya bir kürdan) üzerine diziyoruz ve ortasına bir zeytin (zaten çekirdeksiz) koyuyoruz ve işiniz bitti.
2. Gerçek minimalizm. Ama ne kadar muhteşem. Her şey çok küçük: bir parça siyah ekmek, aynı parça jambon ve kornişon (mini salatalık). Bütün bunları güzel ve düzgün bir şekilde düzenlemek önemlidir. Ekmeğin üzerine tereyağı sürülür ve jambonun üzerine mayonez damlatılır.
3. Çok orijinal bir kanepe. Bir elma dilimi bir dilim jambona sarılır. Yine elmalar tatlı değil seçilmelidir.
4. Beyaz peynir ve kuru erik ile doldurulmuş jambon. İnanılmaz lezzetli. Yuvarlayın ve bir kürdan ile sabitleyin. Balzamik bir ısırık ile tepesinde
5. Bu fikri kullanırsanız, burada birçok varyasyon olabilir: dolgulu dikey jambon ruloları. Bu versiyonda, içinde roka yaprakları ve salatalık turşusu parçaları bulunur. Ya da peynirli ve peynirli makarna ve hatta birkaç çeşit et yiyebilirsiniz ... Başka bir Avrupa seçeneği daha var: haşlanmış kuşkonmaz.
6. Kanepelerin kalbinde, özellikle büfe için pişirilen küçük puf böreği kurabiyeleri bulunur. Üstüne tereyağı veya krem ​​peynir sürülür ve sonra ne kadar ve ne kadar var. Jambon ve dilimlenmiş kornişon var.

Jambonlu ve salatalıklı sandviçler

İçindekiler:

• Jambon - 150 Gram
• Peynir - 150 Gram
• Salatalık turşusu - 3 Adet

Yemek pişirme:

1. Yemeği hazırlamak için kanepeler için şiş hazırlamanız gerekir. Ahşap veya plastik alabilirsiniz.
2. Sert peyniri büyük parçalar halinde kesin.
3. Jambonu aynı parçalara ayırın. Kanepelerin çekiciliği ve güzelliği, tüm ürünlerin eşit şekilde veya neredeyse eşit olmasıdır.
4. Turşu salatalık daireler halinde kesilir. Küçük salatalıklarım var. Daireler halinde kesin. Sizinki büyükse, onları küpler halinde kesmek daha iyi olacaktır.
5. Her şişin üzerine bir parça peynir, jambon ve salatalık koyun.
6. Böylece tüm kanepeleri oluşturuyoruz.
7. Hemen masaya servis yapıyoruz. Bu tür kanepeler çok lezzetlidir, zevkinize uygun ürünlerden hazırlanır ve şenlik masasında mükemmel davranır. Kanepeler akmıyor.

Şiş üzerinde ıspanaklı sandviçler

İçindekiler:

• Ekmek - 8-10 Dilim
• Ispanak yaprağı - 8-10 Adet
• Jambon - 8-10 Dilim
• Lor Peyniri - 100 Gram (Philadelphia peyniri mükemmeldir.)

Yemek pişirme:

1. Kanepe yapmak çok kolay. Bence prensibi iyi biliyorsun. Kanepeler için güzel çubuklar seçin, elbette kürdan da uygundur, ancak yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olmalıdır.
2. Özellikle meze. Kanepelerimin çubuksuz jambonlu ve ıspanaklı fotoğrafını ekledim, daha fotoğraf çekemeden her şeyi yediler. Ama bu, jambon ve ıspanaklı kanepe yapma prensibini açıkça gösteriyor.
3. İlk önce ekmeği hazırlayın. Tohumlu siyah ekmek aldım. Ekmeği bir tavada veya tost makinesinde hafifçe kızartın.
4. Ekmek dilimlerini krem ​​peynirle fırçalayın. Yine de Philadelphia peyniri kullanmanızı tavsiye ederim. Ispanakla harika gider!
5. Üzerine bir ıspanak yaprağı gelecek. Ispanaklarınızı güzelce durulamayı unutmayın!
6. Ve sonra jambon dilimleri. Ispanaklı ve jambonlu kanepelerimi biberiye dallarıyla süsledim.
7. ben de sana tavsiyem. Çok lezzetli ve güzel görünüyor.
8. Ispanak çok sağlıklı bir yeşildir! Özellikle çiğ. Çok fazla demir içerir, bu arada vejeteryanlara etten elde edilen demirin yerine tavsiye edilir.
9. Fransa'da ıspanağa sebzelerin kralı denir! Ve hak etti. Ispanak, kanseri önleyen antioksidanlara sahiptir.
10. Jambonlu ve ıspanaklı böyle harika kanepeler sadece bayram sofranızı süslemekle kalmayacak, vücudunuza da birçok fayda sağlayacak. Zevk almak!

Jambonlu ve peynirli sandviçler

İçindekiler:

• Peynir - 80 gr.
• jambon - 100 gr.
• Ekşi salatalık - 1 adet.
• Siyah ekmek - birkaç dilim
• mayonez - 1 yemek kaşığı
• ıspanak - 5 yaprak

Yemek pişirme:

1. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var: füme et, peynir, ekmek, mayonez, ekşi salatalık, yeşillik.
2. Dilimlenmiş ekmek alıyoruz, böylece tabanın yüksekliği aynı, onunla çalışmak daha uygun. Ondan üçgenler kesin.
3. Atıştırmalığın herhangi bir şeklini kesebilirsiniz: daire, kare, çiçek. Herhangi bir mağazadan satın alabileceğiniz farklı kesim şekilleri vardır.
4. Her bir parça ekmeği mayonezle yağlayın. Bunun yerine şunları kullanabilirsiniz: sarımsaklı veya baharatlı bitkisel yağ, herhangi bir sos.
5. Jambonu aynı genişlikte kesmeye çalışıyoruz ama çok ince değil. Bir üçgen kesin. Ekmeğin üzerine koydum.
6. Rus sert peynirim var, zevkinize göre herhangi birini seçebilirsiniz. Kesip etin üzerine koyuyoruz.
7. Salatalık küçük parçalar halinde kesilir ve etin üzerine konur.
8. Tüm malzemeleri bir şiş ile sıkıyoruz. Ispanak yaprağı ile süsleyin.
9. Bunun yerine şunları alabilirsiniz: yeşil soğan, maydanoz, fesleğen yaprağı.
10. Peynirli ve jambonlu kanepeyi bir tabağa yayıyoruz ve misafirlere servis ediyoruz.

Şiş üzerinde sosisli sandviç

İçindekiler:

• beyaz / siyah / tam tahıllı ekmek - her biri 6-8 dilim
• sosis "Servelat" / "Salam" vb. – 150 gr
• sert peynir - 150 gr
• zeytin
• yeşillik

Pişirme metodu:

1. Kanepeleriniz için ekmek türünü seçin: Klasik kanepeler beyaz ekmek veya somun ile yapılır, ancak siyahı da deneyebilirsiniz. Çavdar ekmeği veya sağlıklı bir diyetin taraftarları için tam tahıllı gevrek ekmek.
2. Seçilen ekmek ince dilimler halinde kesilmelidir.
3. Ekmek dilimlerinin şeklini iyi koruyabilmesi ve ek gevreklik özelliklerine sahip olması için mutlaka bir tavada kurutun.
4. Ekmeği kızartmak için yağ kullanmanıza gerek yok, sadece hafif kızarana kadar kızartın.
5. Sosisleri ince halkalar halinde, peyniri ince dikdörtgen tabaklar halinde kesin.
6. Bir kalıp veya normal bir bardak kullanarak dikdörtgen peynir dilimlerinden, sosis dilimlerine benzer çapta daireler kesin
7. Şimdi peynir ve sosis çemberlerini birleştirmeniz gerekiyor.
8. Fotoğrafta gösterildiği gibi, eşleşen her dairenin ortasından kenarına doğru bir düz kesim yapın.
9. Peynir ve sucuk halkalarını bir çeşit “torba” içine sokun ve ortaya çıkan torbanın ortasına bir zeytin / zeytin koyarak, lezzetli yapıyı yukarıdan aşağıya bir şişle delin, üzerine sadece peynir ve sosis değil, ama aynı zamanda zeytini mutlaka arka kenardan “tutmak”.
10. Ortaya çıkan bileşim sıkıca sabitlenmeli ve bir süre sonra dönmemelidir.
11. Peynirli ve sosisli şişleri ekmek dilimlerinin üzerine koyun.
12. Kanepelerin besin değerini artırmak istiyorsanız, ekmek halkalarını tereyağı ile yağlayın ve ancak o zaman şişleri üzerlerine koyun.
13. Otlarla süsleyin ve küçük bir ısırık büyüklüğünde meze olarak servis yapın.
14. Şişlerde sosis ve peynirli kanepe hazır!

Peynir ve sosisli sandviç

Bu, büfe masası için küçük sandviçler yapmak için en kolay seçenektir.

İçindekiler:

• Haşlanmış sosis - 15 gram;
• Salam sosis - 15 gram;
• Sert peynir - 50 gram;
• Tost ekmeği - 2 adet.

Yemek pişirme:

1. Peyniri, her iki tarafta yaklaşık bir buçuk santimetre olacak şekilde küçük küpler halinde kesin. Sosis dilimlerini yaklaşık yarım santimetre genişliğinde dar spiraller halinde kesin.
2. Bunu, bıçak kenarını bir spiral içinde hareket ettirmeden keserseniz yapmak daha uygundur, ancak sabitleyin ve tahtayı döndürün, bıçak kenarını yavaş yavaş sosis diliminin ortasına kaydırın.
3. Yaklaşık on yedi santimetre uzunluğunda bir şerit almalısınız. Ekmeği bir tost makinesinde biraz kızartın, kabuğunu kesin ve bir kenarı peynir küplerinden biraz daha büyük olan küçük kareler halinde kesin.
4. Bir küp peynirin etrafına bir şerit sosis sarın ve bir yay şeklinde sabitleyin. Servelat ve haşlanmış sosis spiralleri kullanarak iki tür boşluk hazırlayın. Bir şiş ile delin ve bir kare ekmek üzerine sabitleyin.

Salamlı şiş üzerinde sandviç

İçindekiler:

• jambon
• Brynza
• Salam
• Salatalık
• çeri domatesler
• siyah ekmek
• Zeytin, zeytin
• Fesleğen ve marul yeşillikleri

Adım adım hazırlık:

1. Kanepeler için malzemeleri hemen hazırlamak gerekir.
2. Salatalık ve salamı dilimler halinde kesin.
3. Küpler halinde kesin jambon, yarı sert peynir, peynir, yengeç çubukları, dolmalık biber ve siyah ekmek.
4. Ayrıca zeytin, siyah zeytin, çeri domates, fesleğen ve marul yeşilliklerine de ihtiyacınız olacak.
5. Kanepeler için çeşitli seçenekler sunuyoruz, en beğendiğinizi seçin.
6. Şişin üzerine bir zeytin, bir marul yaprağı, bir parça peynir ve bir daire salamı, zeytinleri, bir fesleğen yaprağını, bir parça peynir ve bir daire salamı koyun.
7. Bir parça dolmalık biber, jambon, yengeç çubuğu ve bir daire taze salatalık
8. Yengeç çubuğu, dolmalık biber, peynir ve bir daire taze salatalık.
9. Zeytin, fesleğen yaprağı, jambon, peynir ve taze salatalık.
10. Bu malzemelerden pek çok şey düşünebilirsiniz. ilginç kombinasyonlar kanepeler için iki seçenek daha var.
11. Bir şişin üzerine çeri domates, jambon, marul ve bir dilim taze ekmek koyun.
    Zeytin, çeri domates, fesleğen yaprağı, peynir ve bir dilim taze ekmek.

Sosis ve peynirli sandviç

İçindekiler:

• Haşlanmış sosis - 50 gr
• Hollanda peyniri - 50 gr
• Taze salatalık - 0,5 adet.
• Ekmek - 50 gr
• Maydanoz yeşillikleri - 1 dal

Pişirme metodu:

1. Şişlere saplanan minik sandviçler ısırılmadan ağzınıza atılabilir. Bu vazgeçilmez atıştırmalık büfe, resepsiyonlar ve ziyafetler.
2. Aslında, bu tür atıştırmalıklar için her şeyi alabilirsin - dolmalık biber, tuzlanmış balık, zeytin ve siyah zeytin, meyve parçaları, jambon ve çok daha fazlası, ancak sosisli ve peynirli en basit kanepelerimiz var. Tazelik için salatalık ve maydanoz yapraklarını ekleyin.
3. Şişte sosis ve peynirli kanepe hazırlamak için listedeki ürünleri alın. Ne kadar yiyecek alacağınız, yiyenlerin sayısına ve arzunuza bağlıdır, bu yüzden keyfi bir kütle belirttim.
4. Yaklaşık 1 santimetre kalınlığında ekmek, peynir ve sosis kesin. Alanı arttırmak için salatalığı çapraz olarak kestim. Bu küçük atıştırmalıkların pişirme süresini büyük ölçüde azaltan özel kesiklerim var.
5. Sırayla ekmek, peynir, sosis ve salatalık alarak kesme şekliyle kesiyoruz. Kesim yoksa, bir bıçak kullanmanız, kareleri, üçgenleri veya eşkenar dörtgenleri kesmeniz gerekecektir.
6. Kestiğimiz kanepeleri şişlerin üzerine diziyoruz.
7. Bir tedavi için gerektiği gibi çeşitli şekillerde kanepeler kesiyoruz.
8. Otlarla süsleyerek masaya sosis ve peynirli kanepe servis ediyoruz. Misafirler masaya davet beklerken bir şeyler yiyebilirler.

Şiş üzerinde şenlikli bir masada sandviçler

Adım adım hazırlık:

1. Ekmek, sosis ve salatalık ile birleştirilebilir veya bir küp peynir ekleyebilirsiniz.
2. Daha karmaşık bir sandviç: önce ince kesmeniz gerekir tütsülenmiş sosis ve halkayı yatay olarak takın. Üniformalara peynir veya patates ekleyin, üstüne otlar ile süsleyin.
3. Ringa balığı tarifi basit ama çok popüler. Bu meze her zaman için bir klasik olmuştur. Daha önce ringa balığı masaya servis ediliyordu. cam eşya, üstüne yağ dökülmüş bir soğan tabakası vardı. Şimdi bu daha az alakalı. Fotoğrafta çok orijinal tarifler görüyorsunuz. Ringa balığını incirle süsleyin veya kişniş serpin. Esmer ekmek ile kombinasyon çok sıradan olacak, Fransız tarzına benzeyecek. Daha fazla oku:
4. Şimdi başka bir kanepe çeşidine geçelim - rulolarla. Fotoğrafta, içinde pate bulunan kızarmış bir jambon görüyorsunuz. Şişin dibine bir topuz ekliyoruz
5. Pastırma ile tekrar tarifi. Kızartma işlemi sırasında etin üzerine yayılan kızarmış etin üzerine peynir konur. Çok iştah açıcı görünüyor, marul yapraklarıyla güzel görünüyor, dilerseniz içine susamdan çeşitli meyvelere kadar her şeyi ekleyebilirsiniz.
6. basit ama orijinal tarif- jambonlu peynir. Eti, peyniri birkaç kez saracak şekilde kesin. Küçük bir maydanoz sapı ile süsleyin.
7. Seçenek basit değil, orijinal. Peynir, ahududu, domates ve pidenin birleşimi bu kanepeyi alışılmadık baharatlı bir tat haline getiriyor. Malzemeler bir İtalyan kanepesini andırıyor.
8. Önce lahana yapraklarını kaynatmanız, ardından jambonu onlara sarmanız gerekir. Lahana tatsız olacağından jambonu mayonezle yağladığınızdan emin olun.
9. Turp, salatalık ve ekmek ile güzel kanepe. Aynı çaptaki salatalık ve turpları alın ve ekmeği istediğiniz büyüklükte kesin.
10. Son tarif de tatlı. Fotoğrafta bisküvi görebilirsiniz. Küçük küpler halinde kesilmeli ve çikolataya batırılmalıdır. Bu karar tatil için harika bir son olacak.
11. Burada daha yaratıcı tariflere göz atın. Ayrıca çok sıra dışılar - her biri çok lezzetli olacak. Lezzet kategorisindeki son 2 kanepe, herkes onları yapmayacak, ancak delicesine lezzetli ve harika görünüyorlar.

Çocuklar için şenlikli masadaki kanepeler, genel olarak sıradan kanepelerden neredeyse farklı değildir. Onları öne çıkaran tek şey zarif görünümleridir. Bunun için modern hostesler tüm hayal güçlerini ve yaratıcılıklarını kullanırlar. Sonuç olarak, tekneler, uğur böcekleri, tırtıllar, kirpiler vb. elde edilir.

Daha önce de belirtildiği gibi, çocuk kanepeleri için tarifler normal olanlara çok benzer, ancak bazı sınırlamalar var. Çok küçük çocuklar için (3 yaşına kadar) şenlikli bir masa düzenlemeyi planlıyorsanız, sosis, mantar, zeytin içeren kanepelerden kaçınmalısınız. Daha yaşlı olanlar için zaten tüm ürünleri kullanabilirsiniz.

Her durumda, şenlik masasındaki çocuklar için kanepeler için en kazan-kazan seçeneği tatlı kanepelerdir. Çok çeşitli meyve ve çilek, marmelat ve çikolatadan hazırlanırlar. Bu tür kanepeleri dekore edebilirsiniz. toz şeker, hindistancevizi gevreği ve her türlü dekoratif toz.

Çocuklar için şenlikli masada kanepeler nasıl pişirilir - 15 çeşit

Bu tür kanepeler gerçek bir sanat eseri olarak adlandırılabilir. Gerçekten de penguenlere çok benziyorlar, bu da şüphesiz çocukların tatil masasına özgünlük kazandıracak.

İçindekiler:

• Büyük çekirdeksiz zeytinler - 10 adet.
• Küçük çekirdeksiz zeytin - 10 adet.
• Krem peynir- 30 gr.
• havuç - 1 adet.
• Kürdan - 10 adet.

Yemek pişirme:

Zeytinlerden sıvıyı boşaltın. Büyük zeytinler için, "açılabilmeleri" için bir tarafta uzunlamasına bir kesi yaparız. Şimdi büyük zeytinler krem ​​​​peynir ile doldurulmalıdır. Penguenin gövdesi hazır!

Havuçları soyun, yıkayın ve halkalar halinde kesin.

Havucun çapının yaklaşık 2 cm olması çok önemlidir, daha büyükse, kenarlar boyunca gerekli boyuta kadar kesilmelidir.

Her havuç çemberinden küçük bir üçgen kesin. Üçgen penguenin gagasıdır ve kalan havuç parçası pençeleridir.

Küçük bir zeytinin deliğine havuç üçgeni yapıştırıyoruz. Bu penguenin başını yapacak. Şimdi kanepeler oluşturmaya başlayalım. İlk önce penguenin kafasını dikiyoruz (havuç üçgeni olan küçük bir zeytin ağacı). Sonra gövdeyi (peynirle doldurulmuş büyük bir zeytin) bir kürdan ve son olarak bacakları (kesik üçgenli bir havuç çemberi) deliyoruz. Kanepeler hazır!

Bu kanepeler gerçekten güzel görünüyor. Ayrıca çocukları hazırlıklarına dahil etmek, ince motor becerilerini geliştirmeye yardımcı olabilir.

İçindekiler:

• Bıldırcın yumurtası - 10 adet.
• Kiraz domates - 5 adet.
• Mayonez, maydanoz - tatmak

Yemek pişirme:

Yumurtaları tamamen pişene kadar kaynatın, soğutun ve temizleyin. Domateslerimi ikiye bölüp çekirdeklerini çıkaralım. Yeşilleri yıkayın ve kurutun. Ürünleri bu sırayla şişlere batırıyoruz. Önce bir yaprak maydanoz, sonra bıldırcın yumurtası. Bu mantarın gövdesini yapacak. Ardından yarım domates gelir. Olduğu gibi, bir yumurtaya konmalıdır. Domatesin yüzeyine mayonezli noktalar koyarız. Mantar çıktı.

Bu yemek çocuklar için en iyisidir. okul yaşı. Çok küçük, damak zevkinize uymayabilir ve hazımsızlığa neden olabilir. Sonuçta, patates kızartması çok küçük çocukların yemesi için çok istenmeyen bir durumdur.

İçindekiler:

• Patates - 3 adet.
• Hafif tuzlu ringa balığı - 1 adet.
• Yeşil soğan - 1 demet
• tuz - tatmak
• Kızartmak için bitkisel yağ

Yemek pişirme:

Patatesleri soyun, yıkayın, dilimler halinde kesin ve tavada kızartın. sebze yağı. Ringaların içini, kemiklerini ve derisini temizliyoruz. Daha sonra patateslerle aynı büyüklükte parçalar halinde kesilmelidir. Soğan tüylerim ve kuru.

Yayın iki tüyü çarmıha gerilmelidir. Kavşak noktalarında bir daire patates ve üstüne bir parça ringa balığı koyuyoruz. Şimdi soğan şeritlerini birbirine bağlıyoruz. Kanepeler hazır!

Bu tür kanepelerle atıştırma yapmak sadece bir çocuk değil, bir yetişkin de açlıktan kolayca kurtulabilir. Çok dolduruyorlar ve çok çabuk pişiriyorlar.

İçindekiler:

• Yeşil zeytin - 1 kutu
• Çavdar ekmeği - 200 gr.
• Varenka sosisi - 300 gr.
• salatalık - 2 adet.
• Sert peynir - 200 gr.

Yemek pişirme:

Sosis, ekmek ve peynirden mutfak kalıpları kullanarak daireler, kareler veya aynı boyuttaki diğer şekilleri kesiyoruz. Salatalığım ve daireler halinde kesin. Ürünü kürdanlara şu sırayla deliyoruz: ekmek, salatalık, peynir, sosis, zeytin. Şenlik masası için kanepeler hazır.

Elma, armut ve muz gibi meyveleri kim sevmez ki? Onlardan gelen kanepeler, özellikle bunların bir çocuğun bebeklik döneminde bile denediği meyveler olduğu gerçeğini göz önünde bulundurarak, kesinlikle herhangi bir çocuğa hitap edecek.

İçindekiler:

• armut - 1 adet.
• Elma - 1 adet.
• Muz - 1 adet.
• Çırpılmış krema - tatmak

Yemek pişirme:

Elma, armut ve muzu soyun. Elmayı ve armudu orta boy küpler halinde, muzu da daireler halinde kestik. Bir mutfak şişine bir elma, sonra bir muz ve sonra bir armut deliyoruz. Hazırlanan kanepeleri düz, geniş bir tabağa koyun. Çırpılmış kremayı tabağın ortasına koyun.

Bu kanepeler, oldukça baharatlı bir tada sahip oldukları için bu adı almıştır. Sarımsak içerirler.

İçindekiler:

• Siyah ekmek - 4 dilim
• İşlenmiş peynir - 2 adet.
• sarımsak - tatmak
• salatalık - 1 adet.
• jambon - 150 gr.
• Yeşiller - dekorasyon için

Yemek pişirme:

Sarımsakları temizliyoruz, yıkayıp sarımsak makinesinden geçiriyoruz. Kaba rende üzerinde üç işlenmiş peynir. Daha sonra sarımsak eritilmiş peynirle iyice karıştırılır. Salatalığım ve daireler halinde kesin. Jambonu küpler halinde kesin. Siyah ekmeği küp şeklinde kesip fırında hafif kurutuyoruz. Yeşilleri yıkayın ve kurutun.

Şimdi kanepeler oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bir mutfak şişine bir maydanoz yaprağı, sonra jambon, sonra bir salatalık, sonra lor-sarımsak kütlesi ile yayılmış ekmek dikeriz.

Böyle bir yemek elbette kanepe olarak sınıflandırılabilir, ancak meyve mini kebabı tanımı bunun için en uygun olacaktır.

İçindekiler:

• Favori meyve - 200 gr.
• Bisküvi keki - 1 adet.
• Pudra şekeri - tatmak

Yemek pişirme:

Böyle bir yemek için muz, çilek ve dut kullanmak en iyisidir. Çilekleri ve dutları yıkayın ve saplarını çıkarın. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Bisküvi kekinden muzla aynı büyüklükte daireler kesin. Çilekleri iki parçaya kesin. Her şey hazır olduğunda kanepelerin oluşumuna geçiyoruz. Bisküvi halkaları ile karıştırılmış meyveleri şişlere batırıyoruz. Hazır yemek pudra şekeri serpin.

Bu tür kanepeler için basit mutfak şişleri değil, kebaplar için tahta şişler kullanmalısınız.

Marmelat, çocukların en sevdiği yiyeceklerden biridir. Tabii ki, birçok çocuk bu ürünle kesinlikle kanepeleri sevecektir.

İçindekiler:

• Farklı renklerde marmelat - 200 gr.
• Limon - 1 adet.
• Konserve ananas - 200 gr.

Yemek pişirme:

Limonum ve küçük dilimler halinde kesin. Ananas, halkalar halinde ise, küpler halinde de kesin. Bir kürdan üzerine herhangi bir sırayla limon, marmelat ve ananas deliyoruz.

Bu tür kanepeler, tüm tatlı dişler için gerçek bir inceliktir. Meyve, çikolata ve hindistancevizi gevreği içerirler.

İçindekiler:

• Muz - 2 adet.
• kivi - 4 adet.
• çilek - 8 adet.
• Sütlü çikolata - 1 bar
• Hindistan cevizi parçaları- tatmak

Yemek pişirme:

Kivi ve muzu soyun. Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın. Şimdi meyve dilimler halinde kesilmelidir. Şimdi meyveleri bir mutfak şişine rastgele sırayla dikiyoruz.

Çikolatayı eritin ve hazırlanan kanepelerin üzerine dökün ve üzerine hindistancevizi gevreği serpin.

Bu kanepelerde kırmızı havyar gibi enfes bir ürün kullanılıyor. Bu nedenle onlara "gurme" denir.

İçindekiler:

• salatalık - 1 adet.
• Bıldırcın yumurtası - 6 adet.
• Yumuşak eritilmiş peynir, kırmızı havyar - tatmak

Yemek pişirme:

Salatalığım ve dolgun yarım daireler halinde kesin. Kanepelerin daha gösterişli görünmesi için özel bir mutfak bıçağıyla her taraftan kesilebilirler. Bıldırcın yumurtasını kaynatın, soğutun, temizleyin ve çapraz olarak iki parçaya kesin. Şimdi kanepeleri kendileri oluşturmaya başlıyoruz. Bir mutfak şişinde yumurtanın yarısını ve ardından salatalığı deliyoruz. Kesilen yerde yumurtayı peynirle yağlayın ve üzerine biraz havyar koyun. Çanak hazır.

Bu çok sıradışı bir yemek. Her şeyden önce, olağandışılığı görünüşünde yatmaktadır. Meyve iğneli bir kirpi kesinlikle herhangi bir tatil masasının süslemesi olacaktır.

İçindekiler:

• Turuncu - 1 adet.
• Elma - 1 adet.
• Sert peynir - 50 gr.
• Üzüm - 200 gr.

Yemek pişirme:

Portakalı yıkayın ve bir tarafını kesin. Kesilen kısmı güzel bir tabağa koyuyoruz. Elmam ve üzümüm. Elmanın çekirdeğini kesin. Elmalı peynir, yaklaşık olarak aynı büyüklükte küpler halinde kesilir. H kürdan ürünleri bu sırayla batırır. Önce peyniri, sonra üzümleri ve sonra da elmayı doğrayalım. Hazır kanepeler, bir uçla dikkatlice bir portakalın içine enjekte edilir.

Bu yemeği hazırlamak için her gün yenen en yaygın ürünlere ihtiyacınız var. Bundan, "Uğur Böceği" kanepelerinin daha estetik bir yük olduğu sonucuna varabiliriz.

İçindekiler:

• Kraker - 10 adet.
• Kiraz domates - 5 adet.
• Maydanoz yeşillikleri - tatmak
• Siyah zeytin - 100 gr.
• Pişmiş tütsülenmiş sosis - 120 gr.

Yemek pişirme:

Sosisleri temizliyoruz ve halkalar halinde kesiyoruz. Yeşilleri yıkayın ve kurutun. Domateslerim ve ikiye böldüm. Her krakerin üzerine bir yaprak maydanoz ve bir daire sosis ve üstüne yarım domates koyuyoruz. Şimdi uğur böceği için bacakları ve zeytinlerden başı kesiyoruz. Bir uğur böceği elde etmek için onları domatesin yanına yaydık.

Uğur böceği parçalarının daha iyi tutunabilmesi için tutturma yerleri mayonezle yağlanabilir.

"Mutlu Tırtıllar" üzüm seven çocuklar için bir yemektir. Aslında, bu kanepelerin oluşturulduğu tek üründür.

İçindekiler:

• Üzüm - 500 gr.
• krema - 10 gr.
• Eritilmiş çikolata - 10 gr.

Yemek pişirme:

Üzümleri yıkayın ve kurutun.

Bu kanepeler için herhangi bir üzüm çeşidi kullanılabilir, ancak çekirdeksiz üzüm olması en iyisidir.

Mutfak şişlerine mümkün olan maksimum sayıda üzüm dikiyoruz. Son üzümün üzerine krema ve çikolata yardımıyla iki tırtıl gözü çiziyoruz. Afiyet olsun!

Bu tür kanepeleri pişirmek çok basittir, ancak birkaç dakika içinde yenirler. Görünüm"Gemiler" de birçok kişiyi memnun edecek.

İçindekiler:

• Karides - 10 adet.
• Limon - ½ adet.
• Sert peynir - 200 gr.
• yeşil soğan - garnitür için

Yemek pişirme:

Karidesleri kaynatın, temizleyin ve soğutun. Limonu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Peynir küpler halinde kesilir. Bir kürdan üzerine peynir, ardından karides ve limon yapıştırıyoruz. Karidesin bir yelken gibi görünmesi için iki yerden delinmesi gerekir. Bu durumda limon, olduğu gibi karidesin içine yerleştirilmelidir. Hazır kanepeleri yeşilliklerle süslüyoruz.

Bu tür kanepelerin hazırlanması için denilebilecek meyveler ve meyveler kullanılacaktır. arama kartı yaz. Yani: karpuz, kavun ve kiraz.

İçindekiler:

• Karpuz posası - 400 gr.
• Kavun posası - 200 gr.
• Tatlı kiraz - 200 gr.

Yemek pişirme:

Karpuz ve kavun hamurunu tohumlardan temizliyoruz ve aynı büyüklükte küpler halinde kesiyoruz. Kirazları yıkayın, kurutun ve çekirdeklerini onlardan çıkarın.

Kanepelerin daha etkileyici görünmesi için kirazın kuyruklarını koparmayın.

Kürdanların üzerine bir parça karpuz, sonra bir parça kavun, sonra tekrar bir karpuz ve son olarak bir kiraz deliyoruz. Kanepeler hazır.

Sınıfı tıklayın

VK'ya söyle

Her etkinlikten sonra şenlikli bir sofra kurulur. Her masada kanepe adı verilen küçük sandviçler bulunur. Bu küçük sandviç Fransa'dan geliyor. Basit bir deyişle, birkaç kez ısırılması gerekiyorsa, bir kanepe tamamen ağza yerleştirilmelidir, o zaman bunun olağan adı vardır - bir sandviç. Günümüzde, yemek pişirmenin bağımsız bir bölümüdür, belirli durumlarda karmaşıklığı bir şekerlemeye benzer.

Doğum günü için çocuklar için kanepe

1. oldukça yaratıcı patates püresi, aynı kanepelerle dekore edilmiştir. Hep birlikte bir kirpi görüntüsü gibi görünüyor. Şişlerin üzerine bir zeytin koyun gerisi hayal gücünüze kalmış.
   
2. Bu kanepe için ihtiyacınız olan: sosis, ekmek, peynir ve tereyağı. Peyniri yelkenler çıkacak şekilde kesin, malzemelerin geri kalanı geminin tabanında olacak. İçin çocuk tatili bu tür sandviçler en çok.
   
3. Bu kanepe bir başyapıt olarak adlandırılabilir. Tüm malzemeler makul fiyatlıdır ve herhangi bir süpermarkette satılmaktadır. Sadece zeytini işlemeniz ve peynirle doldurmanız gerekiyor - bu penguenin göbeği olacak. haşlanmış havuç Gaga ve bacaklar için kullanılacaktır. Çocuklar için bu çok eğlenceli olacak.
   
4. Çerezler için bir forma sahip olmanız yeterlidir ve böyle bir kanepeyi sorunsuz bir şekilde yapacaksınız. Malzemeleri saklamak için mayonezle bulaştırabilirsiniz. Her şeyi üst üste koyun ve ardından bir kalp şekli yapın. Masada oldukça sıradışı ve romantik görünecek.
   

meyve kanepesi

1. Üzüm seçeneği. Peynir parçalarının silindirik yapılması gerekiyor, herhangi biri bu konuda yardımcı olacaktır. plastik şişe veya diğer uygun öğe. Biraz kauçuk olan mağazadan satın alınan peynir, böyle bir kanepe için en uygunudur.
   
2. Bir sonraki tür, içinde kuru erik olan pastırma ile.
   
3. Karides var ama mango içeriyorlar. Onlar için turşusu kırmızı biberli zeytinyağıydı. Mango hafifçe kızartılır. Bunun yerine balkabağı alabilirsiniz - renk ve tatlılık aynıdır, sadece egzotizm kaybolur.
   
4. Jambon ve elma içeren lezzetli ve kolay bir meze. Meyveler içine sarılır. Oldukça hafif ve taze atıştırmalık, çok doyurucu yiyeceklerin olduğu herhangi bir tatilde uygun olacak.
   
5. Peynirli kivi basit ve güzel bir kombinasyon.
6. Ve şimdi bazı son meyve tarifleri için. Bu tür kanepeler şenlikli masanızı yenileyecek. Elmaları mümkün olduğunca başa yakın kesmek daha iyidir, aksi takdirde kararırlar, limon suyu serpebilirsiniz.
7. Birbirinden güzel şişleri ve konserve ananasları birleştirirseniz çok parlak bir kanepe elde etmiş olursunuz. Meyve kararmaz, merak etmeyin.

Festival masasında kanepe

1. Ekmek, sosis ve salatalık ile birleştirilebilir veya bir küp peynir ekleyebilirsiniz.
2. Daha karmaşık bir sandviç: önce füme sosisi ince bir şekilde dilimlemeniz ve yüzüğü yatay olarak takmanız gerekir. Üniformalara peynir veya patates ekleyin, üstüne otlar ile süsleyin.
3. Ringa balığı tarifi basit ama çok popüler. Bu meze her zaman için bir klasik olmuştur. Daha önce, ringa balığı masaya cam kaplarda servis edildi, üstüne yağ dökülen bir soğan tabakası vardı. Şimdi bu daha az alakalı. Fotoğrafta çok orijinal tarifler görüyorsunuz. Ringa balığını incirle süsleyin veya kişniş serpin. Esmer ekmek ile kombinasyon çok sıradan olacak, Fransız tarzına benzeyecek.
   
4. Şimdi başka bir kanepe çeşidine geçelim - rulolarla. Fotoğrafta, içinde pate bulunan kızarmış bir jambon görüyorsunuz. Topuzu şişin dibine yapıştırıyoruz.
   5. Pastırma ile tekrar tarifi. Kızartma işlemi sırasında etin üzerine yayılan kızarmış etin üzerine peynir konur. Çok iştah açıcı görünüyor, marul yapraklarıyla güzel görünüyor, dilerseniz içine susamdan çeşitli meyvelere kadar her şeyi ekleyebilirsiniz. 6. Basit ama orijinal bir tarif - jambonlu peynir. Eti, peyniri birkaç kez saracak şekilde kesin. Küçük bir maydanoz sapı ile süsleyin.
   

7. Seçenek basit değil, orijinaldir. Peynir, ahududu, domates ve pidenin birleşimi bu kanepeyi alışılmadık baharatlı bir tat haline getiriyor. Malzemeler bir İtalyan kanepesini andırıyor.

8. Önce lahana yapraklarını kaynatmanız, ardından jambonu içine sarmanız gerekir. Lahana tatsız olacağından jambonu mayonezle yağladığınızdan emin olun.

10. Son tarif de tatlı. Fotoğrafta bisküvi görebilirsiniz. Küçük küpler halinde kesilmeli ve çikolataya batırılmalıdır. Bu tatili bitirmek için harika bir yol olurdu!

11. İşte daha yaratıcı tarifler. Ayrıca çok sıra dışılar - her biri çok lezzetli olacak. Lezzet kategorisindeki son 2 kanepe, herkes onları yapmayacak, ancak delicesine lezzetli ve harika görünüyorlar.

Kolay Kanepe Tarifleri

1. Bir ve iddiasız, sosis, zeytin ve peynirli bir kanepe olacak. Sosis yerine jambon dizebilirsiniz.
   
2. Bir öncekine benzer bir görünüm: zeytinli birkaç çeşit peynir.
   
3. İşte çeşitli mini sandviçler. Peynir her kanepenin temelidir, sadece dekorasyonda farklılık gösterirler. Peynire hem et parçaları hem de tatlı kuru meyveler ekleyebilirsiniz. Susam ile de oldukça orijinal olacaktır.
   
4. Bu tarif "ucuz" değil, bu kadar az kanepe var. Masada çok fazla karides çalışmaz; onlardan alışılmadık bir şey yapmak armutları bombalamak kadar kolaydır. Karidesin içine bir halka salam koyun ve her şeyi bıçaklayın. Sandviçi rendelenmiş peynir veya otlar ile süsleyebilirsiniz.
   
5. Oldukça basit bir fikir, ama çok orijinal. Mini kreplerin sosla doldurulması ve bir şişin üzerine konması gerekir. Onları küçültmek için, hamuru dökmek için bir kepçe değil, bir çay kaşığı kullanın.
   
6. Bu fotoğrafa bir göz atın. Burada kanepe yok, ama herkes kesinlikle güzel kitleyi beğenecek. Jelatin kullanılarak tüm katmanlar birleştirilir, ardından kalıplar kullanılarak kareler yapılır. Bundan sonra küpü doğrayabilir ve şişlere koyabilirsiniz.
   
7. Bir sonraki fikir basitlik ve gösterişsizlik. Pırasa dallar için iyidir.
   
8. Bu tip ayrıca biberiye çubuğuyla süslenmiş bir rulo ile yapılır. İsrail'den getiriyorlar. Artık süpermarkette kolayca yeşillik satın alabilirsiniz. Fiyatı oldukça küçük.
9. Delicesine güzel kanepe ve çok basit. Kiraz domates ikiye kesilmeli, bir şiş üzerine konulmalıdır. Bıldırcın yumurtası içerir. Domatesi mayonezle süsleyerek malzemeleri değiştirebilirsiniz. "Kirpi" gibi bir şey alacaksınız ..
10. Bir tatil için hiçbir şey üzücü değildir. Bu nedenle, kızarmış ekmek ve küçük bir pirzoladan kanepeler yapmak için biraz çalışmaya değer. Kıymayı yumurta ile yapın - daha sağlıklı olacaktır.
    
11. Kanepe pişirmek için birkaç ipucu. İlk fotoğrafta form için bir çocuğun formu kullanılmış, ikinci durumda ise en büyük şırınga çekilmiş. Bunlar hosteslerin ortaya çıkardığı fikirler.
    

Bayram şöleni sadece sevgili insanlarla tanışma sevinci ve tatil duygusu değil, aynı zamanda yemek pişirmek zorunda olduğunuz için strestir. çok sayıda kısa sürede yemek. Bu durumda şiş üzerinde bir meze yardımcı olabilir - çoğu durumda gerektirmeyen hafif ve hızlı bir yemek ısı tedavisi ve çok zarif görünüyor. İtibaren küçük takımürünleri ile atıştırmalıklar için birçok seçenek oluşturabilirsiniz, lezzetlerin birleşimi ise sıkıcı ve monoton olmayacaktır.

Aşağıda en basit ve lezzetli seçenekler küçük bir ürün setinden hazırlanması kolay soğuk mezeler ve kanepeler.

Bir meze hazırlamak için jambon, sert peynir gerekir, dekorasyon için taze salatalık dilimleri veya orta boy çekirdeksiz zeytin kullanabilirsiniz.

Peyniri ve jambonu eşit kareler halinde kesin, isterseniz malzemeleri yuvarlak veya çokgen şeklinde yapabilirsiniz. İlk olarak, bir şiş üzerine bir dekorasyon gerilir - küçük bir parça taze salatalık veya çekirdeksiz bir zeytin. Bundan sonra jambon delinir ve ardından peynir. Ortaya çıkan atıştırmalıklar servis tabağına dikkatlice dizilir. İstenirse yeşilliklerle süslenebilir. Soğutulmuş hizmet.

Festival masasında salam sosisi ile

Böyle bir meze enfes bir tada sahiptir ve bu arada, evde veya işte şenlikli bir büfe masasında olması gerekecektir. Hazırlanması için yüksek kaliteli bir salam sosisine ihtiyacınız olacak, Beyaz ekmek, marul yaprakları, dekorasyon için taze veya salatalık turşusu.

Sosis çapraz olarak ince dilimler halinde kesilir, uzun oval şeklinde olmalıdırlar. Ekmek küçük uzun parçalar halinde kesilir, salata elle küçük parçalara ayrılır. Salatalık büyük küpler halinde kesilir.

Ürünler bir şiş üzerine şu şekilde dizilir: mezenin temeli ekmektir, üzerine bir marul yaprağı konur, ardından bir rulo halinde bükülen veya ikiye katlanan salamın sırası gelir. Ortaya çıkan mezeyi küçük bir salatalık küpü ile süsleyin.

Yemek soğutulmuş olarak servis edilir. Tabak taze otlar ve marul ile süslenebilir.

Füme tavuklu kanepe

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu atıştırmalık. Hazırlamak için beyaz veya gri ekmek, marul, füme tavuk, tatlı biber, çeri domates gerekir.

Şişlerin montajı aşağıdan yukarıya doğru başlar, malzemeler şu şekilde düzenlenir: Atıştırmanın temeli, üzerine küçük bir parça marul ve biraz dereotu konulan küçük bir parça ekmektir. Bundan sonra sıra tütsülenmiş tavuk küçük parçalar halinde önceden kesin. Ardından yarım çeri domates gelir ve küçük bir parça tatlı biber tasarımı süsleyecektir.

Yemeği süslemek için marul yapraklarının yanı sıra harika bir şekilde doğranmış domates ve salatalık kullanabilirsiniz.

Şiş üzerinde meze Mantar çayır

Hostesin hazırlanması için aşağıdaki malzemeleri stoklaması gereken lezzetli ve ilginç bir açık büfe meze:

• yengeç çubukları;
• 1 yumurta;
• işlenmiş peynir;
• mayonez;
• taze salatalık;
• salamura petrol.

Sayı sadece misafir sayısına değil, davet eden tarafın zevk tercihlerine de bağlıdır.

Gerekli sayıda yumurtayı kaynatın, rendeleyin. yengeç çubukları doğrayın, yumurtalarla karıştırın, biraz eritilmiş peynir ve mayonez ekleyin. Topların kalıplanacağı plastik bir kütle almalısınız. Çok ıslak (toplar yüzecek) veya çok kuru (ufalanacak) olmamalıdır.

Toplar hazır olduğunda sıra salatalığa gelir, aynı kalınlıkta halkalar halinde kesilmelidir.

Bundan sonra meze şu şekilde toplanır: en alta bir salatalık yerleştirilir, üzerine elde edilen kütlenin küçük bir topu konur, ardından yapı orta boy salamura petrol ile süslenir.

Kırmızı balık ve zeytin ile yemek pişirme

yapımı kolay ama gurme yemek. Hazırlamak için beyaz ekmek, dilimlenmiş tuzlu kırmızı balık, zeytin ve dekorasyon için maydanoza ihtiyacınız olacak.

Ekmeği ve balığı küçük parçalar halinde kesin, yeşillikleri maydanozdan dallardan ayırın. Kanepenin temeli ekmektir, az miktarda tereyağı ile hafifçe yağlanabilir. Bundan sonra balık serilir, bükülür veya rulo haline getirilir. Üzerine bir zeytin konur ve kompozisyonun tamamı bir maydanoz yaprağı ile süslenir.

Soğutulmuş hizmet.

Salatalık ve karides ile

Hazırlanması kolay ve çabuk yenen, şiş üzerinde ilginç bir atıştırmalık seçeneği. Bu yemek için konserve soyulmuş karides, ince oval parçalar halinde kesilmiş büyük taze salatalıklar, orta büyüklükte kareler halinde kesilmiş biraz taze az yağlı süzme peynir ve beyaz ekmeğe ihtiyacınız olacak.

Montaj aşağıdaki gibidir: az miktarda süzme peynir ile bir parça ekmek bulaşır, üzerine rulo haline getirilmiş bir salatalık konur ve daha sonra bir karides dikkatlice yerleştirilir ve meze bir dereotu sapı ile süslenir veya maydanoz.

Siyah ekmek ve ringa balığı ile kanepe

Yemeğin hazırlanmasında basit malzemeler kullanılmasına rağmen, her zaman lezzetli çıkıyor.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• küçük kareler halinde kesilmiş siyah ekmek;
• ringa balığı konserveleri (parçalar küçük olmalıdır);
• biraz soğan, halkalar halinde kesin;
• turşu.

Ekmeğin üzerine bir soğan halkası konur, üstüne bir parça salatalık turşusu olan bir ringa balığı yerleştirilir. Ayrıca dereotu ve maydanoz yaprakları karışımı ile süsleyebilirsiniz.

pastırma ile tarifi

3 malzeme gerektiren basit ve lezzetli bir yemek: ince dilimlenmiş domuz pastırması, çekirdeksiz yeşil zeytin ve biraz marul yaprağı.

Öncelikle servis tabağını salata ile kaplayarak hazırlamalısınız. Daha sonra her zeytin bir parça pastırma ile sarılır ve bir şiş üzerinde delinir. Ortaya çıkan meze bir tabağa serilir ve masaya servis edilir.

salatalık turşusu ile

Bu bileşen birçok kanepe mezesinde bulunur ve bu tarif de bir istisna değildir.

Hazırlamak için küçük parçalar halinde kesilmiş koyu ekmek, ikiye kesilmiş kornişon, dekorasyon için çiğ füme baharatlı sosis, zeytin ve yeşillik gerekir.

Atıştırmanın temeli ekmektir, üzerine büyük bir kornişon parçası konur. Ardından, yeşil yapraklı bir zeytin ile süslenmiş küçük bir baharatlı sosis parçası dikkatlice yerleştirilir. Böyle bir meze, simetrik hale getirmek için aşağıdan yukarıya doğru dizilmelidir.

Mozzarella peyniri ile şiş üzerinde meze

İtalyan tarzı bir partiye harika bir katkı olacak. Hazırlamak için salamura, çeri domates, taze fesleğen yaprağı ve balzamik sos içinde küçük toplar şeklinde mozzarella peynirine ihtiyacınız olacak.

Montaj şu şekildedir: mozzarella, fesleğen yaprağı, kiraz domates. Bitmiş meze üzerine fesleğen sosu serpin ve hemen servis yapın. Uzun süreli soğutma kötüleşecek tat nitelikleri bulaşıklar.

Büfe için bıldırcın yumurtası ile

Bıldırcın yumurtası başlı başına bir inceliktir. Açık büfe atıştırmalıkların bileşenlerinden biri olarak kullanım için mükemmeldirler. Onların yardımıyla orijinali hazırlayabilir ve lezzetli yemek « doldurulmuş yumurta kırmızı balık ile.

Onun için bıldırcın yumurtası, eritilmiş peynir, biraz kırmızı balık, dereotu, biber ve tuzun yanı sıra büyük çiğ havuçlara ihtiyacınız olacak.

Yumurtaları kaynatın, ikiye bölün, beyazları sarılardan ayırın, ikincisini doğrayın. Balığı bir kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda yumruklayın. Peyniri, balığı, yumurtayı, ince kıyılmış dereotu karıştırın ve yumurtanın yarısını bu karışımla doldurun. Havuçları soyun ve halkalar halinde kesin. Bir şiş üzerinde yumurtanın yarısını, ardından havuçları, yumurtanın ikinci yarısını doğrayın.

Servis tabağını marul yapraklarıyla süsleyin, üzerlerine yumurtaları koyun ve soğuk olarak servis yapın.

Festival masasında Berry kanepeler

Bu, deney için zengin bir alan açar. herhangi birini kullanabilirsin taze orman meyveleri, herhangi bir sırayla şişlerin üzerine koyun, şekere batırın ve eritilmiş çikolatanın üzerine dökün.

Bektaşi üzümü, ahududu ve dut alınır. Bektaşi üzümü ikiye bölünür, meyveler şu sırayla bir şiş üzerine delinir: yarım bektaşi üzümü, ahududu, dut, ahududu, yarım bektaşi üzümü. Elde edilen atıştırmalık pudra şekeri serpilir ve hemen masaya servis edilir. Çilekleri üzüm ve kuş üzümü ile birlikte de kullanabilirsiniz.

Somonlu "uğur böceği"

Bu yemek şenlikli masayı süsleyecek ve orijinal porsiyon sayesinde sadece yetişkinlere değil, çocuklara da hitap edecek.