Menu
Secara percuma
Pendaftaran
rumah  /  Sup krim, sup krim/ Resipi untuk hidangan ringkas untuk makan malam romantis. Apa yang hendak dimasak untuk makan malam romantis? Rahsia kecil acara besar. Menghidangkan makan malam romantis

Resipi mudah untuk makan malam romantis. Apa yang hendak dimasak untuk makan malam romantis? Rahsia kecil acara besar. Menghidangkan makan malam romantis

Mana-mana, walaupun hubungan terpanjang dan paling kekal antara kekasih memerlukan pemanasan berterusan. Oleh itu, adalah sangat penting untuk secara berkala mengatur kejutan yang menyenangkan untuk pasangan jiwa anda dalam bentuk pernak-pernik comel, tiket ke filem baru, sejambak bunga atau makan malam romantis untuk dua orang. Apa yang hendak dimasak untuk majlis istimewa ini, kami akan memberitahu dalam artikel hari ini.

Agar semuanya berjalan mengikut rancangan, anda perlu memikirkan pilihan menu terlebih dahulu. Ia tidak sepatutnya mengandungi hidangan berat dan padat. Makanan ringan paling sesuai untuk majlis sedemikian, penyediaannya tidak mengambil terlalu banyak masa dan usaha.

Biasanya, menu makan malam romantis termasuk salad, sejuk dan pembuka selera panas, hidangan utama dan, sudah tentu, pencuci mulut. Pada masa yang sama, sangat penting bahawa hidangan yang dipilih disukai bukan sahaja oleh anda secara peribadi, tetapi juga oleh yang anda pilih.

Untuk menyediakan makan malam romantis, anda boleh menggunakan makanan laut, daging atau ikan tanpa lemak, semua jenis sayur-sayuran, rempah ratus, kacang dan coklat. Daripada senarai produk ini, anda boleh mencipta banyak hidangan menarik yang akan membantu melegakan keletihan dan menetapkan anda pada panjang gelombang yang betul.

Pada penghujung makan malam, sama sekali tidak perlu makan enak kek krim atau kuih muih. Sebaliknya, anda boleh menghidangkan ais krim beri buatan sendiri sebagai pencuci mulut, jeli susu atau sorbet buah.

Hati angsa dan pate lentil

Ini adalah hidangan yang sesuai untuk makan malam romantis. Pate akan menjadi permulaan yang baik untuk makan malam anda dan akan mengejutkan orang yang anda sayangi. Untuk menyediakannya anda perlu:

  • 200 gram lentil rebus.
  • 150 mililiter krim.
  • Bawang merah.
  • 300 gram hati angsa.
  • 30 mililiter cognac.
  • 125 gram mentega yang baik.
  • Cili kisar, garam dan herba segar (thyme, dill, rosemary dan pasli).

Bahagian praktikal

Setelah memutuskan apa yang hendak dimasak untuk makan malam romantis untuk dua orang, anda perlu memikirkan dengan tepat bagaimana untuk melakukannya dengan cepat dan tanpa kesilapan. Hati yang telah dibasuh dan dicincang dihantar ke kuali yang telah digris dan digoreng bersama bawang cincang. Beberapa minit kemudian, garam, rempah ratus dan cognac ditambah kepada produk yang diperangan. Semua gaul rata dan teruskan memasak. Selepas tiga minit, kuali dikeluarkan dari api dan lentil dihantar ke dalamnya. Semua ini dihancurkan dengan pengisar kepada keadaan puri, digabungkan dengan krim dan disebat lagi. Siap pate tersebar dalam hidangan yang indah dan dihantar ke peti sejuk. Sebelum dihidangkan, ia ditaburi dengan minyak zaitun dan dihiasi dengan roti bakar.

salad alpukat

ini resepi ringkas pastinya akan menarik minat mereka yang belum memutuskan apa yang hendak dimasak untuk makan malam romantis untuk dua orang. Sudah tentu, salad ini tidak boleh dipanggil ringan dan rendah kalori. Tetapi ia mempunyai persembahan yang tidak standard, yang bermaksud ia akan menyenangkan untuk mengejutkan orang yang anda sayangi.

Senarai barangan runcit:

  • 200 gram mana-mana keju krim.
  • 50 mililiter krim rendah lemak.
  • 100 gram
  • 4 sudu besar kenari bercengkerang.
  • Avokado - 1 pc.
  • Jus lemon yang baru diperah.
  • Garam, rempah ratus, salad dan herba segar.

Krim keju digabungkan dengan krim dan jus lemon. Garam, rempah, gorgonzola cincang dan kacang panggang yang dicincang ringan ditambah kepada jisim yang dihasilkan. Semuanya dicampur dengan baik dan diletakkan di dalam bot yang diperbuat daripada bahagian alpukat yang ditaburi dengan jus lemon. Salad ini dihidangkan di atas pinggan rata yang indah yang dilapisi dengan daun hijau.

Koktel udang

Kami menjemput anda untuk melihat salah satu yang paling banyak salad ringkas untuk makan malam romantis. Ia sempurna menggabungkan makanan laut dan buah-buahan berair manis. Dan ia disediakan dengan mudah bahawa mana-mana suri rumah muda akan menghadapi tugas ini tanpa sebarang masalah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 200 gram udang kupas.
  • Tangkai saderi.
  • Setengah mangga.
  • 100 gram strawberi.
  • oren keseluruhan.

Jadi, anda sudah tahu apa yang hendak dimasak untuk makan malam romantis untuk dua orang. Mari buat penyerahan. Lapisan saderi dan mangga yang dipotong menjadi kiub kecil, strawberi dan udang dibentangkan dalam mangkuk yang cantik. Semua ini dituangkan dengan campuran krim masam, jus sitrus dan sos cili, dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Salad koktel ini dihidangkan dalam keadaan sejuk.

Daging Perancis dengan cendawan

Di dalam ketuhar, anda boleh dengan cepat dan mudah menyediakan hidangan panas yang sangat lazat, sesuai untuk malam istimewa. Oleh kerana ia dihidangkan hangat, dinasihatkan untuk membuatnya sejurus sebelum dihidangkan. Untuk merawat yang anda pilih dengan daging dalam bahasa Perancis, anda memerlukan:

  • Setengah kilo daging babi.
  • 300 gram champignons.
  • Mentol besar.
  • 100 gram keju yang diproses dan keras.
  • 3 sudu besar krim masam.
  • Beberapa ulas bawang putih.
  • Garam, rempah aromatik, herba dan minyak sayuran.

Arahan terperinci:

Langkah 1. Daging babi yang dibasuh dan dikeringkan dipotong menjadi kepingan setebal 10 mm dan dipukul ringan dengan tukul.

Langkah #2. Daging yang disediakan dengan cara ini diasinkan, dibumbui dengan rempah-rempah dan dibentangkan dalam bentuk refraktori yang digris dengan minyak. Di atasnya dengan inti yang diperbuat daripada keju yang diproses, bawang putih dihancurkan, cendawan goreng dengan bawang, krim masam dan pasli cincang.

Langkah #3. Daging gaya Perancis dibakar dengan cendawan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Hampir setengah jam kemudian hidangan siap Taburkan dengan keju parut dan masak selama kira-kira 15 minit lagi.

Dada ayam dengan sos cendawan berkrim

Fillet ayam sangat mudah disediakan sehingga tuan rumah muda yang tidak berpengalaman tidak akan merosakkannya. Ia tidak memerlukan masa yang lama rawatan haba dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Untuk membuat hidangan panas yang ringkas dan lazat ini untuk makan malam romantis, anda perlu mengambil:

  • Setengah kilo ayam.
  • Sepasang mentol.
  • 200 mililiter krim rendah lemak.
  • 6 champignons.
  • 50 gram keju keras yang baik.
  • Beberapa sudu besar kicap.
  • Minyak zaitun, garam dan herba aromatik.

Dada ayam yang telah dibasuh dibentangkan dalam bekas yang dalam dan dituangkan dengan perapan yang diperbuat daripada minyak zaitun, kicap, garam dan rempah, dibiarkan selama setengah jam. Selepas masa ini, daging dibalut dengan kerajang dan dibakar pada 200 darjah selama kira-kira 25 minit.

Selamat tinggal isi ayam berada dalam rawatan haba, anda boleh melakukan komponen yang lain. Dalam kuali yang dipanaskan dengan baik, pinggan champignon dan separuh cincin bawang digoreng. Krim ditambah kepada produk perang, dibawa ke mendidih, ditaburi keju parut dan dikeluarkan dari haba. sos siap tuangkan ke atas dada yang telah dibakar dan hidangkan.

Tuna tartare

Resipi klasik untuk hidangan ini sangat mudah. Oleh itu, ia boleh diterbitkan semula tanpa sebarang masalah oleh mana-mana pemula yang mengetahui asasnya. seni kulinari. Adakah benar, ikan mentah- hidangan untuk seorang amatur, jadi semak terlebih dahulu bagaimana pasangan jiwa anda memperlakukan keseronokan tersebut. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan:

  • Satu paun isi ikan tuna.
  • Sepasang lada benggala.
  • Avokado.
  • ½ kapur.
  • Beberapa sudu besar minyak zaitun.
  • Sekumpulan bawang hijau, ketumbar dan pudina.
  • Garam dan lada.

Fillet yang telah dibasuh dipotong menjadi kiub kecil dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Kiub lada benggala dan pulpa alpukat yang dikupas juga dihantar ke sana. Semua ini dituangkan dengan jus limau nipis yang baru diperah dan herba cincang. Tartare yang sudah siap diasinkan, diperisakan dengan rempah ratus dan dihidangkan di atas meja.

Moussaka

Kami menarik perhatian anda kepada yang lain resepi yang menarik untuk makan malam romantis. Dimasak olehnya kaserol sayur dengan daging sama baiknya sama ada hangat dan sejuk. Di samping itu, ia kelihatan agak rapi dan boleh menjadi hiasan yang layak untuk pesta kecil anda. Untuk membuat moussaka Yunani, anda memerlukan:

  • Setengah kilo terung.
  • 100 gram keju keras yang baik.
  • Satu sudu teh kayu manis tanah.
  • 200 mililiter minyak zaitun.
  • 300 gram daging.
  • 400 mililiter susu.
  • Sepasang telur.
  • ½ bawang.
  • Beberapa sudu penuh tepung.
  • garam, buah pala dan rempah ratus.

Penerangan tentang proses memasak

Hidangan lazat dan wangi ini pasti menambah koleksi resipi anda untuk makan malam romantis dan banyak lagi. Ia disediakan mengikut skema yang sangat mudah, yang mana anda boleh dengan cepat mengatasi tugas mudah ini. Terung yang dibasuh dan dipotong menjadi cincin dituangkan dengan air masin dan dibiarkan selama dua puluh minit.

Sementara itu, anda boleh membuat sos. Dalam kuali panas yang kering, tepung digoreng ke tempat teduh berkrim, dituangkan dengan susu suam, dicampur dengan kacang dan rempah dan dikeluarkan dari dapur.

Terung dibilas dengan air bersih, dikeringkan dan di perang dalam periuk dengan minyak. Daging panggang dan bawang cincang digoreng dalam kuali yang berasingan. Sekeping terung bakar diletakkan di bahagian bawah bentuk tahan panas yang disapu minyak dan ditutup dengan daging cincang yang dicampur dengan telur dan keju cincang. Sapukan baki biru di atas dan tuangkan sos ke atas semuanya. Bakar Greek moussaka pada suhu 160 darjah selama tidak lebih daripada 45 minit.

sorbet strawberi

ini pencuci mulut yang ringan Ia akan menjadi alternatif yang hebat kepada ais krim biasa. Ia mempunyai rasa yang sederhana manis, menyegarkan dan sesuai untuk mengakhiri makan malam romantis. Untuk membuat sorbet strawberi, anda perlu mengambil:

  • Beberapa gelas susu skim.
  • 2 sudu teh jus lemon yang baru diperah.
  • Beberapa cawan strawberi segar.
  • ½ cawan gula.

Bahagian praktikal

Beri yang telah dibasuh dihancurkan dengan pemproses makanan kepada keadaan puri. Jisim yang terhasil dikisar melalui ayak untuk menghilangkan biji kecil, dan kemudian dituangkan ke dalam bekas yang sesuai dan dicampur dengan susu, gula dan jus sitrus. Semua ini disebat dengan pukul dan dihantar selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Campuran beku diletakkan di dalam pembuat ais krim dan disiapkan mengikut arahan. Sorbet strawberi yang disediakan sepenuhnya dipindahkan ke mangkuk yang cantik dan dihidangkan di atas meja.

pencuci mulut pistachio

Ia mudah dan hidangan yang lazat mempunyai rasa coklat-kacang yang menyenangkan. Ia disediakan menggunakan teknologi yang sangat mudah, tetapi proses itu sendiri mengambil masa tertentu. Oleh itu, adalah lebih baik untuk membuat pencuci mulut ini untuk makan malam romantis di rumah beberapa jam sebelum dihidangkan.

Anda memerlukan produk berikut:

  • 100 gram pistachio.
  • 100 mililiter krim masam tidak terlalu lemak.
  • 3 sudu besar susu pasteur.
  • 10 gram gelatin segera.
  • Beberapa sudu besar gula tepung.
  • 50 gram coklat yang baik.

Krim masam secara intensif disebat bersama-sama dengan gula tepung, dan kemudian dicampur dengan pistachio cincang. Jisim yang terhasil ditambah larut dalam air masak, gelatin bengkak dan sedikit sejuk. Pencuci mulut yang hampir siap dibentangkan dalam mangkuk yang cantik dan dibersihkan selama tidak kurang dari beberapa jam di dalam peti sejuk. Selepas itu, ia dihiasi dengan coklat pra-cair dan kacang penuh.

Malam romantis dengan orang yang disayangi boleh menjadi sangat indah, atau ia boleh dimusnahkan oleh makan malam yang terlalu padat. Tidak perlu cuba memberi makan kepada orang yang anda sayangi supaya lelaki yang cukup makan dan berpuas hati berada di dekatnya. Kami memerlukan pasangan yang bersemangat dan tidak terkawal!

Malah pada zaman dahulu, komponen erotik makanan telah diperhatikan, yang meningkatkan mood, melegakan badan dan merangsang keinginan seksual - dan ini adalah bagaimana masakan erotik muncul. Dalam hidangan masakan sedemikian, sekurang-kurangnya 1 atau 2 produk afrodisiak harus ada.

Terdapat afrodisiak dalam makanan haiwan, sayur-sayuran, marin, dan banyak rempah-rempah adalah seperti itu. Mereka merangsang aktiviti seksual dan memberikan kuasa pemulihan yang sangat baik semasa permainan cinta.

Bahagian hendaklah kecil dalam jumlah. besar dan hidangan yang menyelerakan lebih cenderung untuk terlena daripada menala dengan cara yang betul. Dalam kes ini, afrodisiak yang termasuk di dalamnya juga tidak akan membantu.

Makan malam romantis yang ringan dengan segelas wain yang enak ialah cara terbaik untuk mengakhiri hari dan memulakan malam yang menjanjikan.

Salad "Kesegaran hubungan" (salad sayur-sayuran)

Krim masam dalam salad adalah komponen penting yang bukan sahaja mempunyai sangat baik kualiti rasa tetapi juga membantu memulihkan kekuatan.

Anda perlu:
lobak segar - 8 pcs.,
timun segar - 2 pcs.,
salad hijau - 100 g,
Telur puyuh - 4 pcs.,
Dill, pasli, ketumbar - 1 tandan,
Bawang hijau - beberapa bulu,
Krim masam pekat - 100 g,
garam,
Lada.

Memasak:
Telur rebus keras, kupas dan potong dua. Potong lobak dan timun ke dalam bulatan, potong bawang dan herba.

Letakkan di atas pinggan Salad hijau. Garam dan lada lobak, timun dan sebahagian daripada sayur-sayuran, tambah krim masam, campurkan dan letakkan pada daun salad. Hiaskan bahagian salad telur puyuh dan selebihnya sayur-sayuran.

Salad "Taman Eden" (Salad dengan alpukat dan anggur)

Anda perlu:
Avokado - 1 pc.,
Anggur tanpa biji - 20 pcs.,
Kacang pain - 1 genggam,
Lemon - 0.5 pcs.,
Campuran daun salad - 100 g,

Untuk sos:
Cuka balsamic - 1 sudu besar. sudu,

lada hitam kasar,
garam.

Memasak:
Kupas alpukat, keluarkan lubang, potong daging menjadi kepingan nipis. Pastikan siram dengan jus lemon supaya hirisan alpukat tidak menjadi gelap.

Susun adunan daun salad di atas pinggan. Letakkan hirisan alpukat dan anggur pada daun salad. Jika anggur besar, ia boleh dipotong separuh.

Satukan untuk sos cuka balsamic, minyak, garam, lada sulah, pukul rata dengan pukul.

Tuangkan dressing ke atas salad dan taburkan dengan kacang pain.

Pembuka selera "Permainan Cinta" (Salmon Carpaccio)

Untuk snek ini, kami memerlukan fillet salmon yang paling segar. Ia mesti dipotong menjadi kepingan nipis, letakkan di atas hidangan, garam, lada dan perap dalam jus tomato yang baru diperah atau dalam campuran jus lemon dan oren yang baru disediakan. Tambah beberapa helai daun selasih, tutup dengan filem berpaut dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 3 jam, pada masa itu salmon akan diperap ke keadaan yang dikehendaki.

Hidangkan dihiasi dengan beberapa caper, baji lemon dan tangkai dill.

Pembuka selera "Godaan" ( salad hangat dengan udang)

Anda perlu:
Udang koktel, dikupas - 300 g,

Tomato segar - 1 pc.,
Ketumbar hijau dan dill - 0.5 tandan,
minyak bawang putih,
garam,
Lada.

Memasak:
Kupas lada, keluarkan tangkai, potong pulpa menjadi jalur nipis. Potong tomato separuh dan kemudian menjadi kepingan.

Masukkan sayur-sayuran ke dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali, goreng selama 3 minit, masukkan udang, garam, lada dan masak selama 3-4 minit lagi, kacau sekali-sekala. Letakkan sayur-sayuran dengan udang di atas pinggan, hiaskan dengan herba cincang. Ia lebih baik dihidangkan dalam keadaan hangat, tetapi ia juga lazat sejuk.

Daging dan hidangan ikan

Hidangan daging dan ikan mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk membekalkan kita dengan tenaga dan kekuatan pada malam yang romantis.

Ragout makanan laut "Abyss of Passion"

Anda perlu:
Bangkai sotong tanpa kulit - 200 g,
Udang raja yang dikupas - 200 g,
Pike perch fillet (cod, perch) - 200 g,
Lada Bulgaria hijau - 1 pc.,
Tomato - 2 pcs.,
Bawang - 1 pc.,
Dill dan ketumbar hijau - 1 tandan,
Basil - 1-2 cawangan,
putih wain kering- 150 ml,
Minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu,
Sos Tabasco lada merah - 0.5-1 sudu teh,
garam,
Lada.

Memasak:
Kupas kulit dari tomato. Untuk melakukan ini, perlu menurunkannya sebentar dalam air mendidih, selepas memotong kulit secara bersilang di atas. Potong pulpa tomato menjadi kiub kecil. Kupas lada, keluarkan batang, potong kiub kecil. Cincang bawang dan herba.

Potong isi ikan dan sotong menjadi kepingan sederhana. Tumis bawang dalam mentega hingga lembut, masukkan lada dan tomato, garam dan lada sulah sedikit dan masak selama 5 minit. Tambah wain, sos Tabasco, herba, masak sehingga mendidih, turunkan ikan di sana, masak dengan api perlahan selama 5 minit. Masukkan udang dan sotong, masak selama 3 minit lagi. Anda boleh menambah sedikit lagi garam dan lada pada peringkat ini jika perlu.

Selamat menjamu selera!

"Lautan" (Dorada dengan sayur-sayuran dan herba)

Anda perlu:
Dorada - 2 pcs.,
Tomato - 2 pcs.,
Lada Bulgaria - 1 pc.,
Dill, ketumbar, pasli - 1 tandan,
Bawang putih - 2 ulas,
daun salam - 2 pcs.,
Minyak zaitun,
garam,
Lada.

Memasak:
Letakkan herba cincang, bawang putih, sedikit minyak zaitun, garam, lada sulah dalam mangkuk pengisar dan kisar semuanya menjadi pes.

Dalam bangkai ikan yang disediakan, potong kulit di beberapa tempat. Parut ikan di dalam dan luar dengan pasta yang telah disediakan sebelum ini.

Keluarkan biji dari lada dan keluarkan batangnya. Potong tomato dan lada ke dalam cincin.

Ambil selembar foil besar, letakkan separuh daripada lada dan tomato di atasnya, letakkan ikan, daun bay pada sayur-sayuran, taburkan ikan dengan minyak dan tutup foil dalam bentuk sampul surat. Lakukan perkara yang sama dengan ikan kedua dan sayur-sayuran yang tinggal.

Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit.

Panggang "Love pot" (Arnab dengan ayam belanda dan sayur-sayuran)

Anda perlu:
daging arnab - 0.5 kg,
Payudara Turki - 250 g,
Bawang - 1 pc.,
Lobak merah - 1 pc.,
Tomato - 2 pcs.,
Akar saderi - 150 g,
Bawang putih - 4 ulas,
Sayuran Dill - sedikit,
Bawang hijau - sedikit
Wain merah kering - seperti yang diperlukan
Minyak sayuran,
garam,
Lada.

Memasak:
Potong fillet ayam belanda menjadi kiub besar. Potong daging arnab bersaiz sederhana. Garam daging, lada dan goreng secara berasingan dalam minyak selama 10 minit.

Cincang bawang besar, herba dan bawang putih. Tumis bawang dalam minyak hingga lembut. Potong lobak merah dan saderi nipis-nipis. Tomato dipotong menjadi kiub.

Masukkan segala-galanya ke dalam periuk dengan ketat dalam lapisan, seli daging, bawang, sayur-sayuran, bawang putih dan beberapa sayur-sayuran. Tuangkan wain yang dicampur dengan air dalam nisbah 1: 1 supaya daging dan sayur-sayuran ditutup sepenuhnya dengannya.

Masukkan periuk ke dalam ketuhar dan masak pada suhu 180-200 darjah selama 1.5 jam. Boleh dihidangkan dalam periuk, ditaburkan dengan baki herba cincang.

Stik daging lembu wangi "Tales of the East"

Anda perlu:
Stik daging lembu - 2 pcs. 150-200 g setiap satu,
akar halia - 3 cm,
Lada merah panas - 1 pc.,
Kicap - 2 sudu besar. sudu,
Bawang putih - 1 ulas,
Basil kering - sedikit,
Minyak sayuran - 1-2 sudu besar. sudu,
Lada hitam dikisar kasar.

Memasak:
Kupas dan parut akar halia, cincang bawang putih, masukkan semuanya ke dalam mangkuk. pulpa lada panas asingkan dari biji, cincang halus dan masukkan halia dan bawang putih. Tambah di sana sos soya, selasih, lada hitam dan minyak. Campurkan semuanya dengan baik.

Lubricate stik dengan perapan yang terhasil di semua sisi, letakkan di atas pinggan, tutup dengan filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2-3 jam, dan sebaik-baiknya selama sehari. Stik kemudian boleh dimasak di atas rak dawai dalam ketuhar, dalam foil atau lengan, jika dikehendaki. Masa menggoreng atau membakar bergantung pada tahap pemanggangan yang anda suka.

Pencuci mulut "Desire" (pencuci mulut Strawberi)

Anda perlu:
Strawberi segar atau beku - 500 g,
Krim tebal dengan kandungan lemak 35% - 300 g,
gula vanila - 1 sudu teh,
Gula tepung - secukup rasa
Pudina segar - 1-2 tangkai.

Memasak:
Kisar strawberi dalam pengisar dengan gula vanila kepada puri. Jika pencuci mulut dibuat daripada strawberi segar, maka anda boleh meninggalkan beberapa buah beri untuk hiasan.

Pukul krim dengan pengadun sehingga padat puncak bersama-sama dengan gula tepung. Kemudian perlahan-lahan lipat krim putar ke dalam puri strawberi. Letakkan pencuci mulut dalam gelas koktel, hiaskan dengan strawberi dan daun pudina.

Pencuci mulut "Malam ajaib" (Pelbagai buah-buahan kering dengan kacang)

Untuk menyediakan pencuci mulut ini, kita tidak perlu menghabiskan banyak masa. Ia cukup untuk membeli dan menyusun buah-buahan kering dan campuran kacang pada hidangan.

Ia boleh menjadi badam kenari, hazelnut, serta kismis, kurma, aprikot kering, buah tin, prun.

Koktel "Kecerahan perasaan" (Koktel dengan wain putih)

Koktel ini akan mengisi anda dengan perasaan yang cerah dan keinginan yang menggigil.

Anda perlu:
jus epal - 100 ml,
jus anggur - 100 ml,
Wain kering putih - 100 ml,
Madu - 1 sudu teh
Lemon - 2 keping.

Memasak:
campurkan jus epal, jus anggur, madu. Tambah wain, kacau dan tuangkan ke dalam gelas. Letakkan hirisan lemon ke dalam gelas.

Koktel "Passion" (Koktel bukan alkohol sitrus)

Vitamin C dikenali untuk meningkatkan keinginan seksual dan menajamkan deria kita. Walaupun smoothie ini mudah disediakan, ia sangat penting untuk pemulihan.

Anda perlu:
Oren dan limau dalam perkadaran 2 hingga 1,
Madu - 1-2 sudu besar. sudu untuk 1 liter jus.

Memasak:
Campurkan jus yang diperah dari oren dan lemon, tambah madu dan campurkan semuanya dengan baik. Sebelum dihidangkan, masukkan beberapa kiub ais dan sebatang kayu manis pada gelas.

Jadi, kami telah menerangkan sebilangan kecil hidangan yang boleh disediakan untuk makan malam untuk dua orang pada Hari Valentine atau hanya untuk makan malam romantis di rumah. Pilih resipi mengikut keinginan anda dan masak dengan penuh kasih sayang dan kelembutan, sampaikan kepada makanan semua perasaan yang anda miliki untuk lelaki tercinta anda. Dan malam romantis anda pasti akan menjadi cerah dan tidak dapat dilupakan!

Kami membawa kepada perhatian anda menu untuk makan malam romantis, termasuk beberapa makanan ringkas cukup tahap restoran.

Perkara utama ialah kami akan menjalankan semua persiapan untuk tarikh itu lebih awal, supaya pada hari X anda hanya perlu membuka sebotol wain dan menikmati komunikasi dan makanan yang lazat.

makan malam romantis- aksi yang istimewa untuk mana-mana pasangan. Jika anda baru mula berkencan, maka tarikh ini akan memberi anda peluang untuk membincangkan pilihan citarasa masing-masing, mengenali tabiat yang datang dari zaman kanak-kanak, dan hanya bersenang-senang. Sekiranya anda pasangan suami isteri yang berpengalaman atau ibu bapa muda, lebih-lebih lagi anda hanya perlu mengatur tarikh romantis dari semasa ke semasa dalam rangka apartmen anda sendiri. Tidak semua orang berpeluang untuk keluar "ke dalam orang ramai", tetapi anda boleh mengatur restoran di dapur anda sendiri. Akan ada keinginan dan sikap yang betul!

Jom jaga alam sekitar!

Pertama, mari kita lihat medan perang. Perabot dapur yang sangat menyakitkan, dua bangku, dua kerusi dan peti sejuk hanya dari jauh menyerupai restoran idaman anda? Tidak mengapa, kita akan bermain dengan kad yang telah kita bagi. Sudah tentu, seseorang dapat dengan cepat memikirkan pembaikan kosmetik kecil, tetapi dalam kes ini tidak mungkin ia akan datang kepada percintaan, anda lihat. Jadi, pertama, kita memilih tempat tindakan.

Jika, atas sebab tertentu, tarikh romantis tidak boleh diadakan di dalam bilik, tetapi ia bagus di balkoni, tetapi sejuk, apa sahaja yang boleh dikatakan, dapur kekal. Kami meletakkan alas meja baru (atau terlupakan) di atas meja, lilin di batang lilin tinggi atau bahkan kalungan pokok Krismas di ambang tingkap, malapkan lampu atau nyalakan lampu meja yang dipinjam di dalam bilik tidur, hidupkan jazz dengan senyap dan tutup pintu rapat. Selamat petang!

Pelmeni - cara terpendek ke hati lelaki?

Jom buat perancangan. Kita perlukan makanan yang ringkas, sedap dan tidak terlalu berat. Hari di mana tarikh itu dijadualkan adalah lebih baik untuk memunggah sebanyak mungkin daripada masalah domestik dan eksploitasi masakan. Daripada berdiri di atas dapur, lebih baik menghabiskan masa yang sama di bilik mandi.

Apa pendapat anda tentang ladu? Mungkin ladu akan kelihatan agak tidak sesuai dalam menu makan malam romantis. Tetapi mereka boleh disediakan terlebih dahulu, dan dalam kes kami ini sudah separuh daripada kejayaan! Memutuskan! Ladu - menjadi! Dan untuk memberikan hidangan ini, tradisional di latitud kita, kilauan perayaan, mari kita beralih mata ke Semenanjung Apennine.

Ravioli Itali dengan cendawan porcini Rusia sos krim... Ini adalah belacu yang berbeza sama sekali! Sebagai permulaan dan pencuci mulut, kami akan memilih hidangan yang boleh disatukan seperti teka-teki sejurus sebelum dihidangkan. Oleh itu, kami mengambil sehelai kertas, melengkapkan diri dengan secawan kopi dan mula merangka rancangan untuk menakluk dunia. Atau sekurang-kurangnya untuk menakluki orang yang untuknya semua ini dimulakan.

Pada menu:

Bersedia untuk Makan Malam Romantik: Pelan Tindakan

Dalam minggu

Ya, ya, anda boleh mula membuat persediaan seminggu lebih awal. Pada prinsipnya, mungkin sebulan, siapa yang menjadi ketetapan untuk kita? Sebagai permulaan, kita semak - adakah kita mempunyai segala-galanya untuk menghiasi meja? Jika perlu, kami membeli alas meja, serbet dan lilin.

Untuk menyediakan ravioli, lebih baik memilih hari apabila anda memerlukan peningkatan mood dengan segera. Bekerja dengan ujian plastik yang patuh berfungsi lebih baik daripada mana-mana antidepresan. Ravioli akan menunggu titik tinggi mereka di dalam peti sejuk tanpa sebarang masalah, perkara utama ialah membekukannya dengan berhati-hati dan dalam bahagian supaya tidak renyuk. Jika anda tidak menemui cendawan porcini, cuba gunakan champignons. Tetapi kami mesti memberi amaran kepada anda - kesannya akan menjadi sedikit kabur.

hari sebelum

Serpihan badam panggang untuk pencuci mulut. bakar lada benggala, sejukkan, taburkan sedikit minyak zaitun dan masukkan ke dalam kotak. Dia akan tunggu di dalam peti ais.

Kami menjalankan audit di kabinet bilik mandi, menggosok diri kami dengan segala yang berbau lazat, jangan lupa tentang scrub dan mood yang baik.

Selama tiga jam

Kami sedang mengemas meja. Kami mendapat wain.

Dalam masa dua jam

Membuat sos untuk ravioli. Maaf atas kesedihan, tetapi sos sedemikian perlu dibuat! Kerana proses itu akan membawa kesenangan yang tidak kurang daripada hasilnya. Ini hampir merupakan tindakan meditasi yang akan mengambil masa kira-kira lima minit, tidak lebih.

Goreng hirisan baguette. Kami mengumpul makanan ringan.

Letakkan coklat dalam cawan untuk pencuci mulut, tuangkan krim. Sebelum dihidangkan, anda hanya perlu memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit.

Senarai membeli-belah

  1. Baguette
  2. Lada manis - 2 pcs.
  3. Lembut keju kambing– 200 gr
  4. Minyak zaitun
  5. Lada hitam dan merah jambu
  6. Cendawan putih - 400 gr
  7. Bayam - 150 gr
  8. Herba Provence - 1 sudu kecil
  9. Mentega - 6 sudu besar.
  10. Bawang putih - 3 ulas
  11. Daun bawang - 1 pc.
  12. Parmesan (parut) - 100 gr
  13. Krim 20% - 200 ml
  14. Sage - 0.5 sudu kecil
  15. Tepung - 400 gr
  16. Telur - 4 pcs.
  17. Coklat pahit 70-80% - 100 gr
  18. Krim 30-35% - 200 ml
  19. Serpihan badam - segenggam
  20. Wain - mengikut rasa dan keinginan

Soalan ini sekurang-kurangnya sekali dalam seumur hidup timbul di hadapan wakil kedua-dua jantina. Di satu pihak, dengan syurga tercinta (tercinta) di pondok dengan secawan teh dan sandwic kering. Sebaliknya, anda sentiasa ingin meraikan momen yang penting (dan idea malam romantis datang pada titik perubahan dalam hubungan) dan memasak sesuatu yang benar-benar layak dipanggil makan malam romantis untuk orang tersayang.

Berikut ialah beberapa peraturan yang perlu diingat semasa menganjurkan makan malam romantis

Makanan harus disediakan dengan cepat, mudah, dan tidak memerlukan kemahiran chef. Ini boleh difahami - siapa yang mahukan percintaan selepas 4-5 jam dihabiskan di dapur. Saya memberikan saya yang paling mudah dan resepi cepat dengan foto.

Agar proses hidangan bersama menjadi benar-benar romantis, daging, ayam dan ikan mestilah tanpa tulang. Biar mudah untuk menggunakan pisau dan garpu, dan tangan yang bersih mungkin berguna kepada anda tidak lama lagi.

Saya menasihati orang romantis untuk melakukan tanpa bawang, bawang putih, ikan masin dan keju pedas. Semua bau ini tidak diperlukan untuk kesinambungan petang, anda mesti bersetuju.

Makanan yang dimasak tidak boleh menyebabkan ketidakselesaan selepas beberapa jam. Jangan masak sesuatu yang terlalu pedas dan goreng. Kami juga akan meninggalkan kacang dengan kacang untuk majlis yang kurang romantis, contohnya.

Jangan masak terlalu banyak makanan yang berbeza. Meja dihidangkan hilang semua romantisme jika anda memaksanya dengan pinggan sedozen pembuka selera. Cukup satu salad, satu hidangan panas dan satu pencuci mulut.

Salad hendaklah disusun terus di atas pinggan. Dua kursus, tepatnya. Biarkan ia kelihatan seperti karya yang telah siap, seperti di restoran. Anda boleh melakukan ini dengan hidangan panas, dan dengan pencuci mulut.

Sediakan pinggan mangkuk, alas meja dan serbet tanpa gambar. Lebih baik untuk menghiasi meja aksesori romantik- lilin, hati, bunga dan busur (lihat beberapa contoh dalam artikel saya). Hanya dalam kes ini, tetapan meja tidak akan kelihatan kekok.

Sekarang mengenai produk yang anda perlukan untuk memasak makan malam romantis buatan sendiri kami. Saya tidak tahu sejauh mana produk afrodisiak berkesan, tetapi oleh kerana setiap orang yang mendiami planet kita telah melihat produk sedemikian, maka ada sesuatu untuknya. Malah kesan psikologi semata-mata dari renungan dan jangkaan keseronokan gastronomi dalam kempen yang menyenangkan akan melipatgandakan kita.

Berikut adalah produknya:

Avokado, pisang, cendawan, kaviar, kacang, kopi, strawberi, bijan, madu, badam, saderi, kurma, coklat, telur.

Tiada daging dalam senarai ini, tetapi dalam fikiran orang romantis Rusia, ia adalah afrodisiak yang paling disukai jadi kami memasak hidangan kegemaran kami dengan tenang.

Apa yang hendak dimasak untuk makan malam romantis: resipi cepat dan mudah

dada ayam masuk sos madu, salad dengan tomato ceri dan feta, strawberi dan krim (25 minit untuk segala-galanya!).



Jika boleh menyediakan makan malam dengan cahaya lilin lebih awal, ambil pilihan ini ():


Jika anda mempunyai makan malam yang paling biasa, lakukan ini ... Orang Perancis menghidangkannya sebagai pencuci mulut, jadi semuanya sesuai bersama :-)! Lihat artikel saya untuk gambar dan petua tentang cara menghidangkan pelbagai jenis keju dengan buah dan wain! Percayalah, ia sangat keren! Bagaimana jika ia adalah filem yang bagus tentang cinta...

Lebih banyak pilihan:

Salad dan pembuka selera:

Resipi dalam gambar, sangat mudah dan sangat berjaya.

Jangan buat salad sama sekali, dapatkan beberapa kanape (sandwic kecil pada lidi) dari koleksi saya. Terdapat gabungan daging, ikan dan sayur-sayuran yang elegan dan agak romantik.

Hidangan utama:

(lidi atas lidi). Sangat pantas - satu setengah minit pada setiap sisi. Kami menggoreng dalam kuali biasa! Resipi terbukti dengan foto dan video!

Daging dalam lengan dengan sos (disediakan tanpa penyertaan romantis, manakala lazat dan cantik). Jangan lalui saya resipi terperinci dalam gambar.

Malam yang romantis ialah cara terbaik untuk meluahkan perasaan anda terhadap orang yang anda sayangi. Tidak perlu menunggu majlis khas dan pergi ke kafe atau restoran yang megah, sangat mungkin untuk menggembirakan satu sama lain di rumah. Tetapi bagaimana untuk memasak makan malam romantis di rumah jika anda jauh dari tukang masak? Dalam kes ini, terdapat banyak yang mudah, tetapi pada masa yang sama asli dan hidangan yang lazat. Mengenai mereka, serta tentang beberapa rahsia menganjurkan malam romantis yang tidak dapat dilupakan, dan akan dibincangkan.

Menu yang dirancang dengan betul sudah separuh daripada kejayaan. Apabila memilih hidangan untuk makan malam dengan cahaya lilin, ingat bahawa makanan harus ringan. Adalah lebih baik untuk menahan diri daripada memasak makanan berlemak dan terlalu mengenyangkan, terutamanya jika makan malam membayangkan kesinambungan romantis, yang perut kenyang tidak menyumbang dalam apa jua cara.

Banyak hidangan dari bahan yang kompleks juga tidak berbaloi untuk dilakukan. Ini akan membawa anda banyak masa, tetapi anda masih memerlukannya untuk menghias tarikh. Lebih-lebih lagi, matlamat utama bukanlah makanan, tetapi masa yang dihabiskan dengan orang yang disayangi.

Biasanya, menu termasuk panas, pembuka selera dan pencuci mulut. Tetapi, jika anda tahu citarasa jodoh anda dengan baik, anda boleh menghadkan diri anda kepada satu atau dua hidangan yang anda pasti akan suka. Ia tidak berlebihan untuk memasukkan afrodisiak semulajadi dalam senarai produk, iaitu: makanan laut, kayu manis, strawberi,.

Lelaki, ambil perhatian! Jika anda ingin melayan seorang gadis dengan makan malam romantis, sebelum mengatur meja manis, cuba cari dengan teliti jika dia tidak berdiet. Jika tidak, ada kemungkinan orang yang anda pilih akan menolak rawatan itu, dan malam itu mungkin rosak.

Resipi Mudah untuk Makan Malam Romantik

Kami membawa kepada perhatian anda beberapa snek ringkas dan pencuci mulut yang boleh disediakan dengan cepat dan tanpa kemahiran masakan khas.

Masakan panas

Harus ada sekurang-kurangnya satu hidangan daging atau ikan, dan makanan laut lain di atas meja. Jika anda memilih ikan, beli fillet yang telah dibuang tulang. Ia boleh dibakar dengan herba dan jus lemon atau dibuat menjadi gulungan ikan yang lembut menggunakan resipi di bawah.

Ikan gulung dengan udang

Ikan gulung udang boleh dihidangkan panas atau sejuk.

Daripada bahan-bahan yang anda perlukan:

  • 600 g fillet ikan (mana-mana yang sesuai, biasanya salmon atau salmon);
  • 0.5 kg udang, lebih baik besar;
  • segelas air rebusan ikan;
  • garam, herba dan rempah secukup rasa;
  • akar halia;
  • jus sebiji oren yang baru diperah;
  • 80 g mentega.

Potong fillet memanjang menjadi jalur panjang, balut dengan filem berpaut dan ketuk ringan dengan tukul dapur. Kemudian kami menambah ikan, gosok dengan rempah dan biarkan ia berendam selama beberapa minit. Kami membersihkan udang dan membungkus setiap satu dengan jalur fillet. Untuk mengelakkan gulungan daripada hancur semasa memasak, anda boleh mengikatnya dengan tali memasak.

Tuangkan air rebusan ikan ke dalam kuali, biarkan mendidih dan turunkan gulungan ke dalamnya. Renehkan hidangan dengan api perlahan sehingga masak.

Semasa makanan laut dimasak, anda boleh membuat sos. Untuk melakukan ini, tuangkan ke dalam periuk, tambah 15 g parut parut halus dan biarkan mendidih. Kacau sentiasa, mentega, garam dan rempah ditambah kepada campuran. Rebus sos sehingga pekat, kemudian sejuk dan tapis melalui penapis. Gulung dihidangkan panas dan sejuk dengan sos dan cincin lemon.

Daging babi tenderloin dengan kentang dan epal

Ikan, tentu saja, adalah makanan istimewa, tetapi di kalangan wakil separuh manusia yang kuat terdapat lebih banyak peminat daging. Oleh itu, kanak-kanak perempuan yang ingin menggembirakan orang tersayang harus memberi perhatian hidangan daging. Salah satunya ialah tenderloin daging babi yang dibakar dalam ketuhar. Ia sangat mudah untuk disediakan.

Untuk memasak, anda memerlukan 1.5 kg daging babi, 4-5 ubi kentang bersaiz sederhana, 1-2 bawang, 3 sudu besar. l. mentega, stim dan masa sejam lagi. Pertama sekali, hidupkan ketuhar dan tetapkan suhu kepada 230º. Semasa ia panas, sapu tenderloin dengan lada hitam dan garam, dicampur dengan mentega(1 sudu besar).

Lumurkan loyang dengan baki minyak dan ratakan daging di tengah (secara keseluruhan). Ruang kosong yang tinggal di sekeliling tenderloin diisi dengan kentang, dipotong menjadi empat, sementara tidak perlu mengupasnya, bilas dengan cukup baik. Masukkan bawang cincang ke dalam kentang.

Kami menghantar daging dengan sayur-sayuran selama 20 minit di dalam ketuhar dan menyediakan epal. Buah-buahan perlu dibasuh, teras dikeluarkan, dipotong menjadi kepingan dan letakkan di atas lembaran penaik dengan bahan-bahan lain. Selepas menambah epal, tenderloin dibakar selama 40 minit lagi. Daging siap biarkan sejuk sedikit, potong dan hidangkan bersama ulam dan herba.

Salad dan pembuka selera

Selepas hidangan panas yang lazat, tidak ada salahnya untuk memanjakan diri anda dan orang tersayang. paru-paru manusia salad yang membangkitkan perasaan romantis. Jika hampir tiada masa lagi sebelum majlis, anda boleh memasak salad pedas dengan alpukat dengan tergesa-gesa.

Salad dengan alpukat dan ham

Produk yang diperlukan:

  • alpukat masak;
  • 200 g ham (rendah lemak);
  • sekumpulan kecil putih tanpa biji;
  • garam dan minyak zaitun.

Kami membasuh anggur, memisahkan beri dan memotong setiap dua, 20 anggur akan mencukupi. Kemudian potong ham menjadi jalur kecil. Kupas alpukat, potong separuh memanjang dan keluarkan lubang. Kami memotong pulpa menjadi kiub atau jalur dan taburkan dengan jus lemon supaya ia tidak menjadi gelap. Ia kekal untuk mencampurkan semua bahan, tambah garam, dan salad ringan sudah siap.

Sebelum berkhidmat, lebih baik memindahkannya ke dua pinggan berasingan. Jika anda mahu, anda boleh membuat sedikit reka bentuk salad dan menghiasi hidangan dengan hati tomato atau direbus.

Salad "Jantung"

Salad sedemikian tidak boleh disediakan dengan cepat, tetapi ia akan menjadi hiasan utama meja dan mewujudkan suasana yang betul. Malah, ini diketahui semua orang gelang garnet”, tetapi dalam reka bentuk tematik baharu.

bahan-bahan:

  • fillet ayam - 1 pc.;
  • telur - 3 pcs.;
  • bawang - 2 pcs.;
  • lobak merah - 2 pcs.;
  • bit - 1-2 pcs. bergantung pada saiz;
  • keju jenis durum- 150 g;
  • walnut - 50 g;
  • mayonis ringan - 100 g;
  • biji sebiji buah delima.

Mula-mula cincang halus bawang besar, goreng dengan api perlahan hingga kekuningan dan biarkan sejuk. Kemudian masak isi ayam dalam air masin sehingga masak, sejukkan dan potong kiub kecil.

Parut telur pra-rebus, bit dan lobak merah, serta keju pada parut halus ke dalam bekas yang berbeza, walaupun anda tidak boleh melakukan ini terlebih dahulu, tetapi gosokkan produk dengan segera ke dalam mangkuk salad semasa anda meletakkan lapisan. Kami membersihkan kacang dan cincang halus dengan pisau, potong delima dan berhati-hati memisahkan bijirin.

Sekarang peringkat yang paling penting ialah pembentukan lapisan. Terdapat beberapa cara untuk memberikan salad bentuk yang diingini. Yang pertama ialah meletakkannya di atas pinggan biasa dan kemudian memotongnya dengan pisau, yang kedua adalah menggunakan hidangan pembakar berbentuk hati yang boleh ditanggalkan, dan kemudian mengeluarkannya. Walau apa pun, perkara utama ialah meletakkan bahan dengan betul. Susun lapisan dalam susunan berikut:

  1. Isi ayam, masin sedikit dan ditaburkan dengan lada.
  2. Lapisan bawang.
  3. Lobak merah yang dicincang.
  4. Telur (parut atau cincang dengan pisau).
  5. Lapisan keju dan kacang.
  6. Parut bit.

Setiap lapisan disapu dengan mayonis di atas, dan bahagian atas salad ditaburi dengan biji delima. Untuk mendedahkan rasa sepenuhnya, hidangan siap dibiarkan dibancuh di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

canape


Canape boleh digabungkan pelbagai produk.

Canapes ialah sandwic kecil yang datang kepada kami masakan perancis. Biasanya, roti panggang putih atau hitam diambil sebagai asas untuk mereka, dan pelbagai produk diletakkan di atas: salmon masin ringan, keju, sosej, kaviar, buah zaitun, sayur-sayuran, dll. Seluruh struktur diikat dengan lidi hiasan.

Gabungan bahan-bahan popular untuk kanape:

  • roti putih dengan tomato ceri dan keju keras;
  • roti hitam dengan salmon atau udang dan buah zaitun;
  • dihisap dada ayam dengan cendawan jeruk dan roti putih;
  • roti bakar dengan nanas dan fillet ayam rebus;
  • roti yang dihiris dengan kaviar merah dan keju.

Apa untuk pencuci mulut?

Ramai lelaki, dan wanita juga, mempunyai gigi manis, jadi anda tidak boleh melakukannya tanpa meja manis. Sudah tentu, kedai itu mempunyai gula-gula untuk setiap rasa, tetapi mereka tidak akan menggantikan pencuci mulut buatan sendiri.

strawberi

Strawberi dengan krim disebat adalah salah satu gabungan yang paling romantis. Pencuci mulut sedemikian adalah yang paling sesuai untuk mewujudkan suasana istimewa, dan semua orang boleh mengendalikan penyediaannya.

Anda memerlukan strawberi segar (0.5 kg), setengah gelas gula, vanila, gula tepung dan krim cecair tinggi lemak (sekurang-kurangnya 30%) atau siap, disebat. Lebih baik beli buah beri buatan sendiri, tetapi di luar musim anda boleh bertahan dengan strawberi dari pasar raya, asalkan ia adalah rona merah delima yang seragam, padat untuk disentuh dan dengan dedaunan segar.

Tuangkan strawberi ke dalam colander, bilas dengan air sejuk dan berhati-hati mengeluarkan ekor. Kami memotong setiap buah beri menjadi kepingan, secara tradisinya - menjadi 4 bahagian. Lebih mudah untuk membeli krim putar siap sedia, kerana sebat memerlukan beberapa peraturan dan ia mungkin tidak berkesan buat kali pertama.

Untuk mencambuk krim di rumah, mereka disejukkan dengan baik, jika tidak, produk akan delaminate, dan disebat dengan pengadun, bermula pada kelajuan rendah dan secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan. Dalam proses sebat, vanila ditambah kepada mereka dalam bahagian kecil dan gula serbuk rasa. Apabila pemukul mula meninggalkan kesan pada permukaan krim, matikan pengadun.

Beri dibentangkan dalam mangkuk kaca, ditaburi dengan gula, dituangkan dengan krim dan dihantar ke peti sejuk untuk menunggu di sayap. Sebelum dihidangkan, pencuci mulut boleh dihiasi dengan coklat parut atau daun.

Pisang dalam coklat


Pisang bertutup coklat adalah hidangan yang lazat dan sihat.

Makanan istimewa ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat, kerana pisang adalah pantri sebenar vitamin dan mikroelemen. Di samping itu, kedua-dua komponen (coklat dan pisang) dikenali sebagai afrodisiak.

bahan-bahan:

  • pisang - 2 pcs.;
  • 1/2 bar coklat gelap;
  • pembungkusan topping gula-gula atau serpihan kelapa Anda juga boleh menggunakan kacang.

Anda juga memerlukan lidi kayu panjang. Kupas pisang, potong setiap satu kepada tiga bahagian dan letakkan pada lidi. Dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, cairkan coklat, celupkan buah di dalamnya dan taburkan dengan taburan gula-gula. Agar tidak melincirkan salutan, rasa manis diletakkan dalam cawan sempit dengan lidi ke bawah dan dihantar ke peti sejuk selama 20 minit. Pencuci mulut sudah siap!

Memilih minuman

Ia bernilai mengatakan beberapa perkataan tentang minuman. Alkohol ringan lebih sesuai untuk makan malam romantis: wain, champagne atau koktel. Tetapi anda perlu memilih satu atau yang lain sakit kepala mungkin merosakkan petang. Jika pasangan jiwa anda tidak meminum alkohol pada dasarnya, tolong dia dengan smoothie buah dan beri atau yang dimasak sendiri.

Pengaturan dan hiasan meja

Tak cukup dengan masak sahaja hidangan yang sedap, anda juga perlu dapat mempersembahkannya dengan cantik. Anda boleh meletakkan meja di mana-mana bilik yang sesuai, tetapi tidak di dapur, ia terlalu biasa. Adalah lebih baik untuk mengambil alas meja warna putih atau neutral dan mencipta aksen terang di atasnya dengan hidangan yang indah atau patung bertema. Oleh kerana merah adalah warna cinta, adalah wajar ia hadir dalam reka bentuk.

Dan, sudah tentu, lilin. Mesti ramai. Sebaik-baiknya, anda perlu menggantikan lampu atas dengan mereka supaya anda tidak perlu duduk dalam gelap, tetapi pada masa yang sama pencahayaan dimalapkan. Jika tidak ada lilin yang mencukupi untuk tugas ini, hidupkan lampu lantai berdekatan.

Nasihat! Anda tidak boleh mengambil lilin wangi, terutamanya jika anda bercadang untuk menyalakan banyak lilin. Mereka boleh mengeluarkan bau yang sangat kuat.


Suasana dan iringan muzik

Tidak ada perkara kecil dalam menganjurkan malam yang romantis, jadi hiasan dan suasana harus sesuai. Di dalam bilik di mana makan malam akan berlangsung, anda boleh menaburkan kelopak mawar atau mengatur sejambak kecil bunga segar.

Satu lagi sifat wajib ialah muzik romantis. Adalah lebih baik untuk membuat senarai main terlebih dahulu, termasuk gubahan yang tenang dan tidak mengganggu. Jika anda masih tidak mengetahui keutamaan muzik orang yang disayangi atau tiada melodi yang sesuai untuk majlis itu di kalangan mereka, anda boleh meletakkan sesuatu daripada klasik di latar belakang.

Tetapi komponen utama yang akan memberitahu anda cara memasak makan malam romantis di rumah dan menjadikannya unik adalah cinta. Dengan itu, apa-apa hidangan akan menjadi lebih enak, dan malam itu tidak dapat dilupakan. Kami mendoakan anda cinta dan percintaan bersama!

Video berkaitan yang berguna

Petua berguna dari Yulia Vysotskaya.

Beberapa idea lagi dari majalah video "Memasak Lelaki".