أطباق السد. الفجل دايكون: الاستفادة والأذى للجسم. لحم الخنزير المطهمة مع daekon

Daikon هو في المقام الأول منتج غذائي، ويحتوي مائة غرام على 21 كيلولوريا فقط و 34٪ من القاعدة اليومية لحمض الأسكوربيك.
بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية جدا في الفيتامينات الجماعية في إنزيم خاص، مما يسهم في الانقسام السريع للأغذية الغنية بالنشا.
لذلك، من الضروري إدراجها بشكل دوري في القائمة الخاصة بك، على سبيل المثال، لإعداد سلطة من السكينة، وصفات منها خفيفة للغاية ومتنوعة.
ولكن تذكر قاعدة واحدة بسيطة: يجب أن لا تجعلها مع المايونيز، والمخاطر لتقليل جميع الخصائص المفيدة.

Dickeon هو الأقرب من الفجل والفجل.
في بلدنا، يعرف، ولكن ليس كثيرا، في بعض الأحيان يمكن العثور عليها على الرفوف في المتاجر وحتى أقل في الحدائق.
على الرغم من أن المربيين الآن قاموا بإنشاء أصناف وأفضل مناسبة لمناخنا.

على عكس الفجل التقليدي، فإنه يحتوي على طعم ناعم ولطيف للغاية دون حادة.
هذه هي نوعية تسمح لك بإعداد سلطة حتى للأطفال.

في اليابان، لا يقتصر استخدامه على السلطات،
يتم استخدامه لتزيين الأسماك أو في الحساء
وحتى في Quay ( وجبة خفيفة الشهيرة تاكوان).

أسهل خيار سلطة الطبخ مع دكر

دعونا تستعد الأسهل ولكن جدا سلطة أصلية من ذلك، مع مكونات من حيث المبدأ متاحة ليس فقط لليابانية، ولكن أيضا إلينا.
سوف تستغرق:

• دايكون (350 جم)
• صلصة الصويا (1 ملعقة كبيرة)
• خل الأرز (1 ملعقة كبيرة)
• زيت السمسم (1 ملعقة كبيرة)
• السكر البني (1 ملعقة كبيرة)
• بذور السمسم (1 ملعقة كبيرة)
• صوفية نوري الطحالب ورقة.

هذه السلطة يأخذ الحد الأدنى من وقت الطهي.
جميع المكونات مكان في جرة صغيرة، على سبيل المثال من المربى، ويهز بقوة عدة مرات، حتى يتم حل السكر بالكامل.
Tatch القشة الرفيعة أو الصودا على المبشرة، ثم الوقود صلصة جاهزة ورش بذور السمسم.

لمثل هذه السلطة سوف تحتاج:

• الجزر والحجم المماثل DYKON
• قليل من الملح؛
• المبشورة (أو الزنجبيل الأرضي) - 1 ملعقة صغيرة (1/2 C.L.)؛
• خل الأرز - 3 ملعقة كبيرة؛
• عصير Lyme (الليمون) - 2 BL؛
• زيت نباتي - كوب؛
• زيت السمسم - 1 ملعقة شاي؛
• بذور البذور الأسود - 1.5 جزء في المليون

أول شيء يجب القيام به هو تنظيف الخضروات والصبر على خاص (في الصورة) أو مبشرة عادية.

في الحالة الأولى، سوف تتحول السلطة إلى أن تكون أكثر الأصلي وجميلة.
أولا، المشارب ممزقة Daikon. ثم تغلب عليها على مصفاة جنبا إلى جنب مع قليل من الملح ويهز بشكل دوري إلى الزيادة الزجاجية.
في هذا الوقت، تغرق الجزر. للتزود بالوقود في كومة بمساعدة الأرنب، خذ مزيج الزنجبيل والخل وعصير الليمون والتقطيع الملح.

ثم تدخل ببطء زيت الخضروات والسمسم بحيث لا رائحة الخليط، وتخلط التوحيد.
بذور السمسم على مقلاة جافة قبل ظهور اللون الذهبي.
في وعاء التقديم، امزج Dickens والجزر، يرسم كل شيء بالتزود بالوقود ورش البذور.

وصفة الطبخ السد مع الخيار

سلطة جديدة جدا وتستخدم كطبق جانبي ل لحم مقلي أو السمك.
لإعدادها، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• الجزر والخيار والديكون (عن نفس الحجم)؛
• خل للنبيذ - 3/4 أكواب؛
• صلصة السمك - ¼ كوب؛
• السكر البني - 2 ملعقة كبيرة؛
• الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة شاي؛
• الثوم - 1 الأسنان (مفرومة ناعما، وليس من خلال الصحافة)؛
• البصل الأخضر - تقلب 2-3، شرائح مع خطوط رقيقة (على طول).

يجب أن تكون الجزر صررا على المبشرة، وقطع الخيار مع شرائح رقيقة، وقطع Daikon جنبا إلى جنب ومع Chinned مع conhcents.
الخضروات تخلط بعضها البعض. في جرة صغيرة مع غطاء، خلط جميع المكونات للتزود بالوقود والاهتزاز جيدا عدة مرات.
اترك ما لا يقل عن 15-20 دقيقة حتى تمنح جميع المكونات ذوقها، وقد تم حل السكر.

ثم يخطو الخضروات، تخلط مرة أخرى وتترك لمدة ساعة واحدة، قبل تقديم خدمة جميلة مع القوس الأخضر.
هذه السلطة بسيطة للغاية في التحضير، منخفضة السعرات الحرارية ولديها طعم ممتاز.

سلطة مع البيض والجبن

أنه نظرا لأن Daikon نفسه لديه ذوق مشرق، يجب أن يكون كل المكونات الأخرى. لهذه السلطة سوف تحتاج:

• دايكون (متوسط)؛
• 2 بيض الدجاج (مغلي)؛
• ناعم جبنة الكريمة - 30 غرام؛
• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة؛
• الفلفل الطازج والملح.

يحتاج Daikon إلى تقطيعه مع أرقى المشارب أو صر، ثم تحية له وتقديم الفلفل.
أضف جبن الكريم المبشور، شرائح البيض شريحة وملء كل شيء مع زيت الزيتون.
مثل هذه السلطة من دايكون مع البيض سوف تزين حتى طاولة احتفاليةلذلك يتم تمييزها عن ذوق ونضارة غير عادية.

هل تريد تنويع طاولتك أو ضيوف مفاجأة؟
ثم تأكد من تجربة هذا الخيار.
هذا غير عادي جدا سلطة غنيةتختلف الوصفات اعتمادا على استخدام لصق تقليدي أو المعكرونة الأرز.
سوف يستغرق تكوين المنتج التالي:

• دايكون - 500 غرام؛
• معكرونة ( نودلز رايس) - 100-200 غرام؛
• العسل - 2 ملعقة كبيرة؛
• مسحوق الخردل - TSP؛
• الخل البلسمي - 1 ملعقة كبيرة؛
• زيت الزيتون - 6 ملعقة كبيرة.

طبخ

جميع المكونات للصلصة مزيج جيدا.
المعكرونة أو المعكرونة تغلي في الماء المملح، ويتم تقطيع دايكون بشرائح رقيقة.
في وعاء كبير، امزج جميع المكونات، واسمحوا أنها تقف لتشريب حوالي نصف ساعة تقريبا ثم تخدم على الطاولة.

أطباق منه لذيذة وغير عادية ومنخفضة السعرات الحرارية، وهو أمر مهم.
جرب تكوين التزود بالوقود، يمكنك إنشاء سلطة الخاصة بك.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك محاولة إضافة مختلف الخضروات (على سبيل المثال، البنجر، كوسة) والفواكه (الجريب فروت، الكمثرى، الأناناس، حبيبات القنبلة)، مختلف الخضروات والمكسرات.
إنه يسهل المهمة وحقيقة أن جميع المنتجات المستخدمة تقريبا في الطبخ الياباني متاحة.

وصفة تحضير الفجل مع العسل

أنقذت هذه الوصفة الكثيرين في الماضي البعيد من السعال.
بالمناسبة، يستمر الفجل اليوم مع العسل في مساعدة الناس على الهروب من هذا المرض المزعج.

لذلك، كيف طهي هذا الطب المعجزة؟
خذ الفجل الأسود، وسوف نغسلها بشكل جيد، وقطع الجزء العلوي وتشويه منتصف الفجل، بحيث تكون الثقب في شكل وعاء في الداخل.
في الحاوية الناتجة صب ما يصل إلى نصف العسل.
إذا لم يكن هناك عسل، يمكنك التقديم محلول سكر.
الآن نحن ننتظر لمدة أربع ساعات، بحيث يمكن لف الرجود، في حين أنه من الأفضل وضع الفجل في مكان مظلم.

بعد أربع ساعات، تشكل السائل العلاجي.
إذا كنت ستستخدم الفجل بضعة أيام، فمن الأفضل قطع حواف الفجل عدة مرات في اليوم - وهذا سيحسن تكوين عصير الفجل.
وللغطية هذا الوعاء من الفجل، فمن الممكن إما عن طريق الصحن أو أعلى من الفجل نفسه.
ومع ذلك، قبل الاستخدام، يرجى الرجوع مع الطبيب، لأن هناك بعض الموانع، على سبيل المثال، مع بعض الأمراض القلبية، الأمراض الكلى، مع التهاب المسالك، أمراض المرسلات في الجهاز الهضمي.

وصفة لصنع الفجل margewance

من margelaan الفجل يمكن إعداده جميلة سلطة لذيذة.
لإعداده، نأخذ اثنين أو ثلاثة الفجل الأخضر الأرجواني،
اثنين من رؤوس القوس الكبيرة، ثلاثمائة غرام من لحم البقر المسلوق، المايونيز والملح.

إنه بصل يقطع بشكل كبير، ضع علامة على زيت عباد الشمس للتجفيف ولن يكون هشا.
تنظيف الفجل وعشتها على مبشرة كبيرة.
ضغط جمال الفجل من العصير.
حلويات الفجل وخلطها.

قطع اللحوم المسلوقة مع قطع صغيرة، مزيجها مع القوس المبرد والضغط على الفجل.
هذه السلطة ليست مخصصة للتزود بالوقود الجاف.
لذلك، من الجيد أن تملأها مع المايونيز.
إذا كنت أكثر مثل التزود بالوقود بسهولة، أضف مزيجا من الخردل الحلو والكريمة الحامضة

الفجل المتبل

لالتقاط الفجل، يجب أن تأخذ جميع المكونات "للعين" تقريبا، حتى أتحدث.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لكل منها التقاط مكونات فردية.
نأخذ ملطخة من الخيار المملح أو المخلل، إضافة ملعقة اثنين أو ثلاثة من العسل، سيكون العسل قابل للذوبان في محلول محلول ملحي.

الآن إضافة اثنين من ملاعق الخردل المطبوخ (حسب تقديرك).
شرائح رقيقة تقطع الفجل (أسود، والفجل الأخضر مناسبة لهذه الأغراض)، ووضع الفجل شرائح في محلول محلول ملحي.
دعنا ننتظر ليوم واحد، ثم الفجل وسوف تكون جاهزة. ولا تولي اهتماما للرائحة - وهذا لن يؤثر على ذوقه.

سلطات دايكون: 6 وصفات إعداد أفضل

يميز Daikon عن خصائص الذوق الجميلة ووجود العديد من المواد المفيدة.
كجزء من البوتاسيوم، كاروتين، فيتامينات المجموعة B، C، PP.
يحتوي على الكثير من العناصر النزرة اللازمة للشخص، ويساهم في الوظيفة الطبيعية في الجهاز المعدي، تعلم أفضل، تثير الشهية.

وصفة يابانية مع القوس والبازلاء

تكوين وصفة الطبق

• دايكون - 600 غرام،
• أحمر الحلو رئيس لوقا
• البازلاء الخضراء في جراب - 100 غرام،
• زيت السمسم - 2 ملعقة كبيرة. ل
• خل الأرز - 2 ملعقة كبيرة. ل
• بذور السمسم الأسود - 2 ملعقة كبيرة. ل
• العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل
• صلصة الصويا - حسب الرغبة.

وصفة الطهي هذا صلاة الخفيفة لقد وجدت ب. المطبخ الياباني.
أوصي بمحاولة سلطة النباتيين، وكذلك استخدام وجبة في أيام تسجيل الوصول.
نحن ننظف من قشر وفرك على مبشرة كبيرة من القش الرقيق أو قطع بسكين.
يضيف رأس البصل الأحمر بنصف حلقات.

قطع البازلاء قطع عبر قطع صغيرة.
يمكن استبدال البازلاء ب Podcol.
البازلاء أو الفاصوليا المسبقة مضخة لا تزيد عن 3 دقائق في الماء المغلي.
مزيج الخضروات المعدة.
ثم نقوم بإعداد التزود بالوقود سلطة.

للقيام بذلك، يضرب زيت السمسم مع العسل والخل الأرز.
نحن تزود بالوقود السلطة مع هذه الصلصة، والخلط وإرسالها إلى الثلاجة لتشريب الخضروات لمدة ساعة.
تخدم سلطة، رشها مع بذور السمسم الأسود، مع صلصة الصويا.
أنصح هذه السلطة لاستخدامها في الطعام على الفور، إذا لم تتمكن، فلا تبقيها في الثلاجة أطول من يوم.

سلطة السد وبلاد

سيتعين على هذه السلطة البسيطة أن تفعل النباتيون.
سلطة جميلة لتناول العشاء، وكزينة إلى أجزاء من البروتين (اللحوم والطيور والأسماك والبيض) وبشكل مستقل، إذا كنت تريد شيئا الرئة.

مكونات:

• 300 غرام رينكا دايكون
• 2 التفاح الأخضر
• 2 الجزر الصغيرة
• 50 غرام. عين الجمل
• 3 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
• 1 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الأبيض
• ديل قليلا أو البقدونس
• الملح والفلفل حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. الفجل والجزر والتفاح نظيفة. تفاح قطع على نصفين، وإزالة الأساس والقطع.
   الفجل والجزر والتفاح فرك على مبشرة خشنة.
2. المجففة قليلا في مقلاة دون زيت، مع التحريك باستمرار، بارد وتغذيها.
3. إعداد التزود بالوقود من النفط والخل والملح والفلفل.
4. سلطة المياه وخلط. يرش مع جوز نيور وكاذن.
5. يمكنك تزيين نصفي سلطة من الجوز.

وصفة اللحوم مع دايكون

رأيت العم في السوق، مما يبيع شيئا غير واضح تماما - جذور جذر بيضاء ضخمة، وحجم يد الذكور.
اتضح، هذا هو الفجل دايكون.
قرأت عنها من قبل، لكنني لم أر أبدا (رغم ذلك، ربما، أنا ببساطة لم أتوافق مع).
اخترت أصغر "سجل"، وجرت إنتاج المنزل. حاولت.

يتم تذكير الذوق بشدة ب Narch من الملفوف العادي - نفس الخردل المحدد للضوء، نفس الحصى ونفسه هش.
وفقط بعد ذلك، بعد واحد أو دقيقتين، يتجلى غير مدركين للمطعم على أنه فجل.
أسهل وصفة هي dickered وملأها بزيت عباد الشمس.
أو، كخيار، أضف الملفوف الحامض.

حسنا، في النهاية، أصدر وصفة لطهي دايكون مع اللحم.
بدا لي هذه الوصفة أكثر إثارة للاهتمام وأعدت ذلك بسرعة، فائدة أي تكاليف العمالة المفرطة التي لا تتطلبها.
وصلت ممتعة جدا - العصير، متموج، مع مزيج مثير للاهتمام الأذواق: البصل الحلو، اللحوم النحاسية والفجل حاد قليلا.
في شكل مزيد من التزود بالوقود، استخدمت المايونيز وإلى أن تكون مرضية للغاية.
بالنسبة لهذا الذوق، ستكون الطماطم الطازجة مناسبة للغاية لهذه السلطة، فقط لا تحتاج إلى إضافتها إلى السلطة، وقطعت إلى شرائح وتناول الطعام في اللدغة.

بنية:

• 300 غرام الفجل دايكون،
• 200 ~ 300 غرام من اللحوم المسلوقة،
• 2 ~ 3 المصابيح الكبيرة (300 ~ 400g)

البصل قطع إلى حلقات نصف رقيقة ويقلى على كمية صغيرة من الزيت النباتي.
النار على القلي جعل المتوسط.
يقلى عند التحريك إلى لون ذهبي بني، في محاولة لمنع حرق.
اغسل ونظيف وقطع إلى قش رقيق (أو أفضل، صرخ على مغري الجزرة الكورية).

قطع اللحوم القش، في السماكة تسعى جاهدة إلى سمك المباراة.
البصل واللحوم ومزيج الصليب. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إرضاء.

البحث عن الذوق:

• مايونيز؛
• الكريمة الحامضة؛
• الخل (يفضل أن Apple) مع زيت الخضروات؛
• عصير الليمون مع الزيت النباتي.
• صلصة زيت الخضروات فول الصويا.

الصفة العجاف النسخة
استبعاد اللحوم (أو استبدالها بالفطر).
كوقود للتزود بالوقود، يتم استخدام المنتجات العجاف فقط (انظر الفقرة 3-5 خيارات للتزود بالوقود).

وصفة الطبخ مع صلصة الثوم

سلطة حادة معتدلة وطازجة بشكل غير عادي.
أوصي بتناول الطعام مع اللحوم أو الدجاج.

مكونات:

1. دايكون 500 غرام.
2. توابل السلطة
3. ثوم 2 الأسنان
4. الخل 3٪ 1 ملعقة كبيرة.
5. السكر ملعقة شاي
6. زيت نباتي

طبخ:

1. Daikon Clean، SODA على جوهر الجزر في القشة الكورية الطويلة.
2. غسل سونغ، عصا، مزيج وترك لمدة 30 دقيقة. استنزاف العصير الناتج.
3. الثوم لا بدقة جدا، يقلى بسرعة على زيت الخضروات.
4. الثوم المحمص جنبا إلى جنب مع الزيت الذي تم تحميصه، وضعه في وعاء، إضافة الخل، السكر، الملح، جميع المزيج.
5. الصلصة الناتجة من الفجل.
6. تزيين السلطة مع غصين البقدونس.

سلطة piquant مع دايكون

مكونات:

• 1 بطة صغيرة أو جزء من الجذر يزن 300-350 غرام
• 1 خيار جديد
• 1 جزرة جديدة
• 1 ساعة. ملعقة من الأعشاب الإيطالية
• من الربع إلى نصف ح. ملاعق الثوم الجاف (من الحقيبة)
• تقطيع المطرقة الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل الفرنسي
• 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق من زبدة الجوز
• الخضر المفرومة، الملح إلى الذوق

طريقة طهو:

1. غسلها جيدا والجاف Daikon، الجزر والخيار يفرك على المبشرة للجزر الكورية.
   إذا لم يكن الأمر كذلك - نحن نفرك رقائق طويلة أكثر أو أقل على مبشرة خشنة تقليدية، والحفاظ على الجذور على طول ذلك.
2. للتزود بالوقود، وضع العشب، مسحوق الثوم، الملح والفلفل في وعاء.
3. أضف زيت الخردل والجوز، يغسل التوحيد. نحن بالوقود السلطة.
4. أعلى رش مع الخضر المفروم - الكرفس الأخضر، البقدونس بدلة تماما.
5. يمكنك أن تأكل على الفور، ولكن من الأفضل ترك الوقوف بحيث تكون الخضروات مشربة بالتزود بالوقود.
6. الملح - 0.25 النظارات
7. السكر - 0.25 النظارات
8. الخل الأبيض - 0.25 النظارات
9. الكركم - 0،25 ملعقة صغيرة

طبخ:

غسل دايكون، نظف وقطع على الربعين أو الحلقات.
نرى أن القطع توضع بحرية في جرة، لقد قطعت الحلقات إلى أربعة أجزاء حتى الآن.

الآن نحتاج إلى طهي ماء مالح: تغلي 250 مل من الماء، إضافة الملح والسكر والكركمي، مزيج.
ثم صب بقية الماء، وترك متى درجة حرارة الغرفةوبعد يجب أن تذوب الكركم.

ثم وضع قطع السد في الجرة.
إضافة الخل إلى ماء مالح، مزيج، املأ محلول دايكون في البنك.
إذا لزم الأمر، قطرة من الماء.

أغلق الجرة مع غطاء، تخزن اليوم 4 في مكان مظلم.
يمكنك بعد ذلك تخزينها في الثلاجة، ولكن لم تعد شهرا.

نصيحة: هز جرة بشكل دوري، بحيث يسرد الكركم الخضروات،
وليس فقط في اليوم.

المنتج النهائي للكورية بمثابة وجبة خفيفة باردة.
يأتي تماما إلى البطاطا المسلوقة. بالعافية!

لإعداد طبق من Dicon، لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة. هذه الخضار، محبوبة من قبل اليابانية، هي ذاتها كافية ذاتيا مثل التركيب والذوق.

وصفات الأطباق الدويقة

هذه الخضروات هي مجموعة متنوعة من الفجل. على عكسه، يحرم دايكون من المرارة. نظرا للذوق الناعم، فإنه لا يتطلب عمليا أي معالجة. يمكن ببساطة المبشور مع القشدة الحامضة. أي طبق dicon مفيد جدا. الخضروات تكتسب شعبية بسرعة في روسيا وأوروبا. في آسيا، يتم استخدامه للنحت: يتم قطع الحرفيين من أرقامها و الزهور المميزة. وجبات ديكسون مع الصور تعطينا الفرصة لمعرفة ما ضيق الجسد الأبيض لديها هذه الخضروات. بالإضافة إلى استخدام نحت، يتم وضعها في العديد من كوريا الوطنية الوطنية واليابان: كيمتشي، السلطات، كملحق لسوشي وأطباق السمك. تتم إضافة Daikon إلى حساء ميسو، يتم تقديمه المغلي مع صلصة الصويا، باللون المطهي بالمأكولات البحرية، في مخلل بالخل، مثل وجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك، الخضروات صلبة لفصل الشتاء. في فيتنام والهند، إنها تحظى بشعبية كبيرة. يوصي الأطباء التغذية الطبق من Dicon إلى أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن. ولكن عليك أن تكون حذرا إذا كان لديك مشاكل مع المعدة.

دايتون صحن الحساء ومقل

بعض من هذه الخضروات في شكل مقلي يشبه البطاطس. يمكنك أيضا محاولة إضافة إلى الحساء. قم بإعداد أبسط Dickey مطهي في مقلاة. للقيام بذلك، لا تحتاج إلى أي شيء، باستثناء هذه الخضروات، بطابقات وكريمة. Dyon Dyon قطع في شرائح مسبقة، وانسكاب، إجازة لمدة 10 دقائق. يهز من وقت لآخر، ثم استنزاف السوائل الناتجة. يقلى في مقلاة، ثم إضافة البصل البصريات. كل ذلك يطفئ حتى نصف ساعة الاستعداد. يمكنك تقلى دايكون في حبة من البيض والدقيق. للقيام بذلك، يتم قطعها بواسطة شرائح، وليس سمكا 0.5 سم، احسب في البيضة، ثم في الدقيق أو النشا (يمكنك استخدامها فتات الخبز) ومحمي في المقلاة الساخنة. يمكنك أن تكون بمثابة الوجبات الخفيفة الساخنة مع المايونيز. يمكنك طي قطعتين من Daikon المحمص، واللف مع كريم من جبنة كوخ لذيذة مع الخضر. سوف تتحول إلى نسخة وجبات خفيفة عطرة أخرى. مريحة لطهي Daikon في طباخ بطيء. بعد التحضير الأولي، عندما يدخل الخضروات العصير وسيتم الضغط عليه، يجب أن يكون قلي في مقلاة. ثم التحول في طباخ بطيء، صب كريم، توابل التوابل للبطاطس. أضف ملعقة من المايونيز. الاستعداد في وضع "التبريد" لا يزيد عن ساعة.

سلطات دايكون

إنها مناسبة تماما لحوم وأطباق الدجاج، ولدي طعم حاد وجديدي. أحد الخيارات - صب المبشور أو المفروم مع القش dickeon صلصة الثوم من الثوم المفروم الناعم، المحمص بالزيت والخل. مناسبة جيدا لهذا البقدونس الأخضر سلطة. يتم دمج Dickens بشكل مثالي مع نفس الخضروات الخفيفة - الفلفل الفلفل أو الخيار. لجعل السلطة أكثر إرضاء، وضع قطع من لحم الخنزير قليل الدسم فيه. مزيج ناجح للغاية من دايكون مع القوس المخلل (من الأفضل استخدام النبيذ أو الخل البلسم المخلل).

fb.ru.

سلطة ديكسون - الطبق الغذائيوبعد وصفة مع الصور

يمكن أن يعزى دايكون إلى أنواع الفجل. تشارك زراعة هذه الخضروات في اليابان، حيث يطلق عليه الصحة الجذرية. ليس من قبيل الصدفة، لأن أطباق Dyakon ليست فريدة من نوعها فقط في خصائص الذوق، ولكنها تحتوي أيضا على عدد من المكونات المفيدة. سلطة ديكسون - مكون رائع تغذية سليمةوبعد ستعلمه وصفة مع صورة لطهيها كل عشيقة.

سلطة النظام الغذائي من السد دون مكونات غير ضرورية

هذا طبق بسيط مع زيت أخضر وزيتون، مما يجعل النساء يتمنى النساء اللائي يرغبن في إنقاص الوزن. جميع الوصفات مع صور للسلطات من Dicon يوصي بتناول الطعام وجبة خفيفة باردة لمدة نصف ساعة بعد الطهي، حتى فقدت فائدةها.

لذلك، ستكون المنتجات التالية مطلوبة:

1. شطف daikon وتنظيفه من القشر.
2. قطع الخضروات من قبل المكعبات والمكان في سلطة السلطانية.
3. هناك، إضافة البصل الأخضر المفروم ناعما.
4. طحن الشبت الطازج ووضعه في سلطة السلطانية. بدلا من الشبت، يمكنك استخدام أي جرينات أخرى حسب تقديرك. إذا لم يكن هناك شيء سوى القوس ليس كذلك، فلا يهم - وبالتالي فإن سلطة دايكون ستتحول إلى لذيذ.
5. امزج جميع المكونات جيدا وجعل الكثير من زيت الزيتون.

هذا كل شئ! بسرعة وتمكنت فقط من إعداد طبق غذائي.

غنائية دايكون سلطة مع التفاح

كما ذكرنا بالفعل، هذه الخضروات هي العثور على النباتيين. يتولى أتباع الطعام الخضريات مع جميع الوصفات الجديدة للسلطات من DiCon. توضح صور هذه الأطباق أنه من السهل تماما إعدادها، ومكونات مطلوبة على الأقل. خيار Apple مناسب كطبق جانبي للحوم أو السمك، ويمكن أيضا استخدامه كطبق مستقل عندما تريد أن تأكل شيئا جديدا والرئة.

نحن بحاجة إلى منتجات:

• البقدونس أو الشبت - حسب الرغبة؛
• التفاح الأخضر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• الخل الأبيض الخلوي - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.

طبخ

1. تنظيف Daikon والتفاح والجزر من قشر.
2. ستوديتا الخضروات والفواكه على مبشرة كبيرة (من التفاح قبل إزالة القصاصات الأساسية) ووضعها في وعاء السلطة.
3. في المقلاة جفت قليلا عين الجمل (لا تستخدم النفط)، ثم نوربيتا إلى حد كبير.
4. توصيل الخل والفلفل والملح والزيت والطلاء خلع الملابس السلطة الناتجة. تخلط جيدا، ثم يرش مع المكسرات من الأعلى. الطعام اللذيذ والصحي جاهز!

سلطة ديكسون مع عيدان سري

للوهلة الأولى، قد يبدو أن Daikon and Crab Sticks هي منتجات غير مناسبة تماما لاستخدامها معا. ولكن في الواقع، فإن الوصفة مع صورة للخس مع هذه المكونات تحظى بشعبية كبيرة. والحقيقة هي أن طعم عصي السلطعون يجب أن يكون ذوق حاد في دايكون ويمنحه ملاحظات بحرية. أيضا في مثل هذا الطبق هو البصل الإلزامي، لأنه بدوره، تؤكد ويجعل طعم السلطعون العصي أكثر ثراء.

pokushay.ru.

سلطات دايكون: 6 وصفات أفضل

دايكون - الفجل الياباني، الخضروات، وليس شعبية جدا. ومع ذلك، يمكن أن تكون مستعدة منه سلطات لذيذة جدا.

يميز Daikon عن خصائص الذوق الجميلة ووجود العديد من المواد المفيدة. كجزء من البوتاسيوم، كاروتين، فيتامينات المجموعة B، C، PP. يحتوي Daikon على الكثير من العناصر النزرة اللازمة لشخص ما، ويساهم في الوظيفة الطبيعية في الجهاز المعدي، أفضل تعلم الطعام، يثير الشهية.

وصفة 1. سلطة دايكون اليابانية مع القوس والبازلاء

تكوين وصفة الطبق

• دايكون - 600 غرام،
• أحمر الحلو رئيس لوقا
• البازلاء الخضراء في جراب - 100 غرام،
• زيت السمسم - 2 ملعقة كبيرة. ل
• خل الأرز - 2 ملعقة كبيرة. ل
• بذور السمسم الأسود - 2 ملعقة كبيرة. ل
• العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل
• صلصة الصويا - حسب الرغبة.

طريقة الطهي: كيف تطبخ سلطة دايكون.

وصفة الطهي من سلطة الضوء هذه وجدت في المطبخ الياباني. أوصي بتجربة نباتي سلطة دايكون، وكذلك استخدامها كوجبة في الليل. نقوم بتنظيف Dykon من قشر وفرك على بروتات كبيرة من القش الرقيق أو قطع بسكين. يضيف رأس البصل الأحمر بنصف حلقات. قطع البازلاء قطع عبر قطع صغيرة. يمكن استبدال البازلاء ب Podcol. البازلاء أو الفاصوليا المسبقة مضخة لا تزيد عن 3 دقائق في الماء المغلي. مزيج الخضروات المعدة. ثم نقوم بإعداد التزود بالوقود سلطة. للقيام بذلك، يضرب زيت السمسم مع العسل والخل الأرز. نحن تزود بالوقود السلطة مع هذه الصلصة، والخلط وإرسالها إلى الثلاجة لتشريب الخضروات لمدة ساعة.

تغذية سلطة السد، رشها مع بذور السمسم الأسود، مع صلصة الصويا. أنصح هذه السلطة لاستخدامها في الطعام على الفور، إذا لم تتمكن، فلا تبقيها في الثلاجة أطول من يوم. بالعافية!

وصفة 2. ديمون وسلطة أبل (نباتي)

سيتعين على هذه السلطة البسيطة أن تفعل النباتيون. سلطة جميلة لتناول العشاء، وكزينة إلى أجزاء من البروتين (اللحوم والطيور والأسماك والبيض) وبشكل مستقل، إذا كنت تريد شيئا الرئة.

مكونات:

• 300 غرام رينكا دايكون
• 2 التفاح الأخضر
• 2 الجزر الصغيرة
• 50 غرام. عين الجمل
• 3 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
• 1 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الأبيض
• ديل قليلا أو البقدونس
• الملح والفلفل حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. واضح، الجزر والتفاح واضح. تفاح قطع على نصفين، وإزالة الأساس والقطع. الفجل والجزر والتفاح فرك على مبشرة خشنة.

2. زمام الزمن ستضيف قليلا في مقلاة بدون زيت، مع التحريك باستمرار، بارد وتغذيها.

إعداد التزود بالوقود من النفط والخل والملح والفلفل.

4. صب سلطة ومزيج. يرش مع جوز نيور وكاذن. يمكنك تزيين نصفي سلطة من الجوز.

وصفة 3. سلطة اللحوم مع دايكون

رأيت العم في السوق، مما يبيع شيئا غير واضح تماما - جذور جذر بيضاء ضخمة، وحجم يد الذكور. اتضح، هذا هو الفجل دايكون. قرأت عنها من قبل، لكنني لم أر أبدا (رغم ذلك، ربما، أنا ببساطة لم أتوافق مع).

اخترت أصغر "سجل"، وجرت إنتاج المنزل. حاولت.

يشبه الأذواق Daikon بشكل كبير سكين الملفوف العادي - نفس الخردل المحدد للضوء، نفس الحصى والنفس هش. وفقط بعد ذلك، بعد واحد أو دقيقتين، يتجلى غير مدركين للمطعم على أنه فجل. بشكل عام، أحببت دايكون.

من البائع قضيت عدة وصفات.

الأسهل هو إحراك Dycon وملء زيت عباد الشمس. أو، كخيار، أضف الملفوف الحامض.

حسنا، في النهاية، أصدر وصفة دايسون مع اللحم. بدا لي هذه الوصفة أكثر إثارة للاهتمام وأعدت ذلك بسرعة، فائدة أي تكاليف العمالة المفرطة التي لا تتطلبها.
خرجت سلطة ممتعة للغاية - جوسي مقرمش، مزيج مثير للاهتمام من النكهات: البصل الحلو، واللحوم النحاسية والفرجي حاد قليلا. في شكل تزود بالوقود المستخدمة المايونيز وسلطة تحولت إلى راض جدا.
بالنسبة لهذا الذوق، ستكون الطماطم الطازجة مناسبة للغاية لهذه السلطة، فقط لا تحتاج إلى إضافتها إلى السلطة، وقطعت إلى شرائح وتناول الطعام في اللدغة.

التركيب: 300 جرام دايكون الفجل، 200 ~ 300G اللحوم المسلوقة، 2 ~ 3 المصابيح الكبيرة (300 ~ 400g)

غسل Daikon، نظف وقطع إلى قشة رقيقة (أو أفضل، صر على مبشرة جزرة كورية).

البحث عن الذوق:
- مايونيز؛
- الكريمة الحامضة؛

الصفة العجاف النسخة
استبعاد اللحوم (أو استبدالها بالفطر).
كوقود للتزود بالوقود، يتم استخدام المنتجات العجاف فقط (انظر الفقرة 3-5 خيارات للتزود بالوقود).

وصفة 4. سلطة ديكسون مع صلصة الثوم

مكونات:

1. دايكون 500 غرام.
2. توابل السلطة
3. ثوم 2 الأسنان
4. الخل 3٪ 1 ملعقة كبيرة.
5. السكر ملعقة شاي
6. زيت نباتي

طبخ:

1. Daikon Clean، SODA على جوهر الجزر في القشة الكورية الطويلة.
2. غسل سونغ، عصا، مزيج وترك لمدة 30 دقيقة. استنزاف العصير الناتج.
3. الثوم لا بدقة جدا، يقلى بسرعة على زيت الخضروات.
4. الثوم المحمص جنبا إلى جنب مع الزيت الذي تم تحميصه، وضعه في وعاء، إضافة الخل، السكر، الملح، جميع المزيج.
5. الصلصة الناتجة من الفجل.
6. تزيين السلطة مع غصين البقدونس.

وصفة 5. سلطة dicon حار

مكونات:

• 1 بطة صغيرة أو جزء من الجذر يزن 300-350 غرام
• 1 خيار جديد
• 1 جزرة جديدة
• 1 ساعة. ملعقة من الأعشاب الإيطالية
• من الربع إلى نصف ح. ملاعق الثوم الجاف (من الحقيبة)
• تقطيع المطرقة الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل الفرنسي
• 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق من زبدة الجوز
• الخضر المفرومة، الملح إلى الذوق

طريقة طهو:

1. غسلها جيدا والجاف Daikon، الجزر والخيار يفرك على المبشرة للجزر الكورية. إذا لم يكن الأمر كذلك - نحن نفرك رقائق طويلة أكثر أو أقل على مبشرة خشنة تقليدية، والحفاظ على الجذور على طول ذلك.
2. للتزود بالوقود، وضع العشب، مسحوق الثوم، الملح والفلفل في وعاء. أضف زيت الخردل والجوز، يغسل التوحيد. نحن بالوقود السلطة.
3. أعلى رش مع الخضر المفروم - الكرفس الأخضر، البقدونس بدلة تماما.
4. يمكنك أن تأكل على الفور، ولكن من الأفضل ترك الوقوف بحيث تكون الخضروات مشربة بالتزود بالوقود.

وصفة 6. سلطة مع Daikon و Crab Charmsticks

• السلطعون العصي 170g.
• الخيار الطازج 320 جم
• رادون دايكون 181 غرام
• شبت 60 جم
• البويضة المسلوقة 113 غرام
• الملفوف الصيني 114 جم
• مايونيز غير سكني 117 جم

كل قطع، إصلاح مع المايونيز والخلط.

© http://eda-recepty.com/، http://www.vkusedi.ru/ http://www.good-cook.ru/، http://zefira.net/، http: // povarixa .ru /، http://edimka.ru/

ما يمكن أن يكون لذيذ لطهي الطعام من ديكسون؟

الكسندرا

سلطة اللحوم مع daikon.

300 جرام دايكون الفجل، 200 ~ 300g اللحم المسلوق، 2 ~ 3 المصابيح الكبيرة.
البصل قطع إلى حلقات نصف رقيقة ويقلى على كمية صغيرة من الزيت النباتي. النار على القلي جعل المتوسط. يقلى عند التحريك إلى لون ذهبي بني، في محاولة لمنع حرق. غسل Daikon، نظف وقطع إلى قشة رقيقة (أو أفضل، صر على مبشرة جزرة كورية). قطع اللحوم القش، في السماكة تسعى جاهدة إلى سمك المباراة.
البصل واللحوم ومزيج الصليب. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إرضاء.
البحث عن الذوق:
- مايونيز؛
- الكريمة الحامضة؛
- الخل (Apple المرغوب فيه) مع زيت الخضروات؛
- عصير الليمون بالزيت النباتي؛
- صلصة الصويا مع الزيت النباتي.

سلطة مع الدجاج، لحم الخنزير والجبن

150 جرام المغلي أو المدخن لحم دجاج (1 تراكم كبير أو واحد صدر دجاج)، 150 جرام لحم خنزير مسلوق (يمكنك استخدام لحم الخنزير منخفض الدهون في شل)، جبن 100 جرام، 2 بيض مسلوق، 1 طماطم، سلطة خضراء، 2 مقالات من المايونيز، 3 سانت aphouses الحامضة كريم، 0.5 ~ 1 h ملعقة جاهزة 1 شرائح صغيرة الثوم، تقطيع الفلفل الأسود، الملح، إذا رغبت في ذلك

من العين (أو الثدي) إزالة الجلد. قطع اللحوم مع العظام.
Kirin اللحوم، لحم الخنزير والجبن قطعت إلى قشة رقيقة. (الجبن يمكن أن يكون صر على مبشرة كبيرة جدا). البيض المسلوق لفصل البروتينات من صفار. الرافعات مقطعة إلى القش.
في وعاء وضع صفار، وانتشرتهم. أضف المايونيز والقشدة الحامضة والخردل والفلفل والمعمار من خلال الثوم الصحفي. اخلط جيدا.
سلطة غسل وإعطائها استنزاف. سلطة أوراق صلاد سلطة عميقة.
على أوراق السلطة، ضع طبقة من شرائح الطماطم.
لحم الخنزير والدجاج والجبن مزيج ووضع شريحة على الطماطم.
من فوق السلطة صب القشدة الحامضة وصلصة المايونيز.

سلطة "كابريس الذكور"

البصل قطع إلى sunkoltol رقيقة. لمدة 15 دقيقة، نقع في الخل 6٪ (يفضل Apple).
لحم خنزير مسلوق قطع ناعما والبيض والجبن صر على مبشرة كبيرة (بشكل فردي من بعضها البعض). لوضع طبقات طبق الطائرة، تخويف كل صف طفيف:
الطبقة الأولى: - بصل (دمج الخل)؛
الطبقة الثانية: - مايونيز؛
الطبقة الثالثة: - اللحوم؛
الطبقة الرابعة: - مايونيز؛
الطبقة الخامسة: - البيض.
الطبقة السادسة: - المايونيز؛
الطبقة السابعة: - الجبن.

ماريا تايتسكايا

سلطة مع الخضر

إستر.

من Dicon يمكنك طهي السلطات المختلفة. يتم سحق محاصيل الجذر المنقى على مبشرة كبيرة وملء الزيوت النباتية أو المايونيز أو القشدة الحامضة، مضيفا الخضر والملح والتوابل حسب الرغبة. تنطفئ جذور الجذر السطحي، بينما يمكنك إضافة الخضروات والبطاطا المختلفة. تضاف شرائح السد إلى الحساء.
"ذات مرة عند ربط" الأطباق من Dicon، فأنت تريد أن تحصل عليها دائما على مكتبك.

ديماء

وأنا فرك دايكون والجزر على المبشرة الخشنة والزود بالوقود والملح والفلفل. حلو المذاق! سريع! مفيد!

ملاك

أضف بدلا من الخيار إلى Okroshka ... حساسة!

لحر.

سلطة من دايكون

مكونات:
1 جذر دايكون (30 سم)،
1 برتقالي،
على زوج من فروع الشبت والكرهة،
زيت الزيتون،
ملح الفلفل.
صر فريكون. البرتقال تنظيفها وخالية من جميع الأفلام الداخلية. الخضر ختم بدقة. ملء النفط والملح والفلفل حسب الرغبة. في عملية خلط البرتقال "سوف تختفي" بالقطع.

علاء zaitseva.

سلطة "الربيع": Daikon + خيار طازج + عدد قليل من البيض المسلوق + ديل تتابع زيت الزيتون ...

مارجو 🙂.

يمكن أن يكون Daikon صررا على المبشرة أو قطعها، ويضيف مقطعا مع قطع من الطماطم والملح والفلفل والإصلاح مع المايونيز.
جاء اليوم فقط، اتضح أنه لذيذ.

الرادون دايكون كيفية الطهي؟

ناتاليا كورنيفا

دايكون مع ليمون

1 دايكون،
1 الليمون (إذا كان دايكون كبير جدا - ثم 2 ليمون)،
الملح والسكر - حسب الرغبة،
الخضر.

تحميل أو مقطعة إلى Daikon "المعكرونة" الضيقة. الضغط هناك ليمون كله. مارك قليلا، بحيث تدع Daikon العصير، وإضافة الملح والسكر على طول الطريق إلى تذوق حسب الرغبة (سر: من الضروري أن تذوق أن العصير يحتاجها - الذوق الأخير يعتمد على ذلك). ثم صب الخضر المفروم والمزيج. اتضح بشكل جميل جدا (ثلج أبيض مع الأخضر) لطيفة جدا حسب الرغبة (لا أستطيع أن أبو، ولكن الشعور العام بالنضارة لا يزال). فقط أي زيت! لن تكون على الإطلاق. من المرغوب فيه مرغوب فيه في وقت سابق من نصف ساعة عندما "يظهر" طعم ".

100 غرام ديكون،

100 غرام من الجزر،
100-150 غران الحبار.

للتزود بالوقود:
3 ملعقة كبيرة. ل. الخل 3٪،
3 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا

2 ساعة. الصحراء.

6 الماندرين،
150 غرام من الروبيان،
1 أبل،
100 غرام ديكون،
4 س ملعقة من المايونيز،
نصف الليمون،
سلطة خضراء،

الدجاج وديكون في صلصة النبيذ الاحمر

450 غرام من أسوار الدجاج دون الجلود والعظام، مقطعة إلى قطع 2 حسب 2 سم،
الملح والفلفل حسب الذوق
2 ملاعق كبيرة من غير المملح زبدة,
225 غرام ديكسون (الفجل والفجل الهجين)، مقشر من قشر وقطع إلى قطع 2 إلى 2 سم،
1 لمبة متوسطة، مقطعة إلى قطع 2 سم،
375 مل من مرق الدجاج،
125 مل من النبيذ الأحمر،
1.5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا،
1.5 ملعقة كبيرة من السكر.

الملح اللحوم الدجاج والموسم. يعرض 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة وكذبة فاتنة الدجاجوبعد فوري من جميع الأطراف على حريق قوي وإزالة من مقلاة.

ضع البصل و Daikon على مقلاة وأعداد 1-2 دقائق مع التحريك النشط أو الهز. بلون حساء الدجاجأغلق الغطاء وجلب الغليان. افتح الغطاء، قلل من النار إلى المتوسط \u200b\u200bواستمر في الاستعداد، مع التحريك أحيانا 10 دقائق أخرى. أضف النبيذ الأحمر وصلصة الصويا والسكر والاستعداد لمدة 10 دقائق أخرى.

ضع الدجاج في مقلاة وأعداد 5 دقائق أخرى على حرارة ضعيفة حتى يصبح اللحم لطيفا، ولن ينخفض \u200b\u200bمستوى السوائل. إزالة من الحرارة وخلط ملعقة كبيرة من زيت الكريم. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يقدم إلى الطاولة في لوحات عميقة (4 حصص).

إيرينا جريشين

أكثر الابتدائية هو الخسارة، إضافة جزرة ترتعش، بصل أخضر، تزود بالوقود من قبل المايونيز.

شير

عادة ما تتم إضافة Relka إلى السلطات ..

صر على مبشرة كبيرة، الملح حسب الذوق، إضافة البصل المفروم بدور وتصب مع زيت الخضار!

عامنا

سلطة اللحوم مع دايكون

بنية

البصل قطع إلى حلقات نصف رقيقة ويقلى على كمية صغيرة من الزيت النباتي. النار على القلي جعل المتوسط. يقلى عند التحريك إلى لون ذهبي بني، في محاولة لمنع حرق.

قطع اللحوم القش، في السماكة تسعى جاهدة إلى سمك المباراة.
البصل واللحوم ومزيج الصليب. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إرضاء.
البحث عن الذوق:
- مايونيز؛
- الكريمة الحامضة؛
- الخل (Apple المرغوب فيه) مع زيت الخضروات؛
- عصير الليمون بالزيت النباتي؛
- صلصة الصويا مع الزيت النباتي.

مارينا ميلنيشوك

سلطة الجزر والسد (ناماسو)
اليابان
Daikon والجزر نظيف، مقطعة إلى لوحات على طول، ثم قطعت اللوحات إلى قشة رقيقة. السفينة Daikon والجزر في وعاء، الملح، مزيج، تعطي للوقوف 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه، مزيج مسحوق السكر مع الخل. Daikon والجزر ضغط قليلا، والسائل الزائد للاندماج، صب ماء مالح الخليك، وضعت في ثلاجة لمدة 12 ساعة، التحريك من وقت لآخر. ضجة مرة أخرى، يرش في السمسم وخدمة.
بالعافية!

ألوانا

300 غرام ديكون، 1/2 الفن. ملاعق من الزيت النباتي، 3/4 كوب من Base Brash Dasi، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق السكر، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة الفودكا، 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق صلصة الصويا سيويا.
Daikon تنظيف مسبقا وضع الدوائر. ضع في مقلاة في طبقة واحدة وإطفاء النار المتوسطة لمدة 1-2 دقائق. ثم اقلب وإعداد 1 دقيقة أخرى. أضف نصف كوب من Dasy والسكر والفودكا. بعد ذلك، قلل من النار وإطفاء لمدة 5 دقائق. صب dasy المتبقية، وكذلك صلصة الصويا. اقلب القطع من الفجل والاستمرار في الحساء 5-6 دقائق أخرى تحت الغطاء المغلق. ثم اتجه مرة أخرى وطفأ 3-4 دقائق حتى تتفوق جميع السائل. خدمة على الطاولة تتبع الساخنة.
***
500 غرام ديكون، 3 ملعقة كبيرة. ملاعق الأرز، لوحة واحدة ملفوف البحروبعد للصلصة: 3-3.5 كوب داسي. (المرق الأساسي) 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من صلصة الصويا الخفيفة سيويا، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من النبيذ الحلوى، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق السكر، 1 ساعة. ملعقة الملح.

وصفة: وضع الفجل المسبق مسبقا في دوائر. في الوقت نفسه، قم بتنظيف الحواف بحيث لا تنهار القطع أثناء الطهي (اصنع شق ضحل على شكل شامل على جانب واحد من كل قطعة ووضعه مع هذا الجانب إلى أسفل المقلاة، بحيث امتصاص السوائل نحن سوف). صب الماء في عموم ووضع الأرز فيه. غلي الأرز حتى يصبح دايكون ملحوظا. ثم ضع الطائرة من الملفوف البحر في المقلاة، ضع الفجل عليه بالأرز وسكب الصلصة. غلي الجميع معا على حرارة منخفضة حتى يستعد كامل حوالي 20-23 دقيقة.
***
120 جم سمك السلمون،
2 ملعقة كبيرة. ل. ملح البحر
2 ملعقة كبيرة. ل. خل الأرز
120 غرام من فيليه التونة،
1 حبار صغير (في الوزن الانتهاء حوالي 60 جم)،
120 غرام من شرائح Cambala River،
1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
1 فتن دايكون (حوالي 3 سم)،
ملح،
2 ساعة. معجون الوسابي،
3 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا. سليم سمك السلمون الملح على كلا الجانبين والغطاء، وضعت لمدة ساعتين في الثلاجة. امسح الملح بمنشفة ورقية مع سمكة، صب خل الأرز وتغادر في ماء مالح لمدة 30 دقيقة. قطع سمك التونة قطع الشرائط بعرض 0.5 سم، نصف أجزاء مقطوعة إلى مكعبات. تقطع الحبار لأول مرة إلى حلقات رقيقة، ثم قطعت في أعلام النصف. Cambals Fille قطع طول 4 أجزاء. كل قطعة لقطع عدة مرات، لف دوامة ورش عصير الليمون. تنظيف الفجل وقطع إلى شرائح رقيقة، مملحة قليلا. قطع فيليه السلمون إلى شرائح مع سمك 0.5 سم. تغذية الساشيمي مع الفجل والمعكرونة الوسابي وصلصة الصويا. بناء على طلب الطبق، يمكنك تزيين الجزر أو الدوائر الففشية.
ويمكنك أيضا أن ترى هنا
my-recept.ru/index.php؟artcat\u003d25&see\u003d1292 - 10K.
www.good-cook.ru/salat/salat_091.shtml - 57k.
www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip2365/ - 39k -
Sushiclub.info/ - 9K -
www.5armia.ru/rus/public/recepti - 22 ألف -
www.gotovim.ru/recepts/sbs/saldaykon.shtml - 24 كيلو.
www.gurmania.ru/s.php/1187.htm - 33k -

ما الأطباق التي يمكن طهيها من Dicon؟

ألينا شاليموفا

عدة أنواع من السلطات (باللغة الكورية واليابانية والكلاسيكية الروسية، مع Octacles مختلفة، مع رقائق اللسان والبطاطس)
حساء السد والحجب، حساء ميسو مع دايكون
الحلوى مع الخوخ والنبيذ (لا تفاجأ، في اليابان daikon شعبية، شيء مثل compute لدينا)
مشوي دايكون مع المأكولات البحرية

أنا لا أعرف أي شيء أكثر

AAAAA، هنا لا يزال - مع Daikon Sousi مخلل)))

موم فانيا وتانيا

أنا شاحنة له مع الجزر وإضافة مايونيز! سلطة طويلة.

http://www.gastronom.ru/kb_prod.aspx؟id_kb\u003d182&txt_id\u003d10475.

مارس ماروفا

أفضل سلطة. دايكون هو في الواقع الفجل.

تاتيانا سيلينينا (Poppleove)

السلطات اللذيذة والمفيدة ....

ناتاليا كورنيفا

سلطة ديكسون مع الحبار والذرة

100 غرام ديكون،
100 غرام من الذرة المعلبة،
100 غرام من الجزر،
100-150 غران الحبار.

للتزود بالوقود:
3 ملعقة كبيرة. ل. الخل 3٪،
3 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة. ل. ساكي (أو شيري جاف)،
2 ساعة. الصحراء.

الجزر وغسل دايكون، نظف، تشاك سترو، صب الماء المغلي، أغلق المقلاة مع غطاء وعقد 5- 10 دقائق. الماء البارد والماء لدمج. جثث واضحة نظيفة، وشطف وتغلي لمدة 3 دقائق في الماء المغلي، بارد، تشاك سترو. امزج الخضروات المسحوقة مع الحبار، إضافة ذرة معلبةوبعد مزيج مكونات جيدا للتزود بالوقود حتى يذوب السكر، إضافة إلى السلطة، مزيج جيدا. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك ملء هذه السلطة مايونيز.

سلطة الماندرينز والروبيان وديكون

6 الماندرين،
150 غرام من الروبيان،
1 أبل،
100 غرام ديكون،
4 س ملعقة من المايونيز،
نصف الليمون،
سلطة خضراء،
البقدونس الأخضر والخل والملح.

يغلي الروبيان بالماء المملح مع الخل ونظيفة. غسل الماندرين ونظيفة من قشر. من 2 يوقعات النقاء العصير الضغط، وخلطها مع المايونيز، صلصة الطبخ. تنقسم اليوانة المتبقية إلى شرائح، ثم قم بتنظيف الشرائح من الفيلم. قطع التفاح إلى النصف، وإزالة النواة، وتنظيف نصفي من قشرها وقطعها إلى شرائح.

دايكون تقطيعها ضحلة. الخس الأخضر يترك تغسل ويزيل الجزء السفلي من سلطة السلطانية. على أوراق الخس الأخضر، اكتشف الفيلم تنظيفه من الفيلم، لحم الروبيان، شرائح التفاح، بطة وخلط بلطف. قبل التقديم إلى الطاولة، صوص صلب مطبوخ سلطة، تزيين مع الليمون المعمول والبقدونس المفروم.

سلطة السد مع الخضروات

300 غرام ديكون،
200 غرام من الفلفل الأحمر الحلو،
100 جرام بصل الشمس،
100 G Cellery الكرفس،
100 غرام من الجزر،
3 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
ملح للتذوق.

دايكون، الجزر والفلفل يغسل، نظيفة، ختم القش رقيقة. مسح الكرفس، وشطف وقطع إلى شرائح رقيقة. جزء الإيثيل من الصف البصل يتم قطعه بدقة. الجزر المعدة، الكرفس، الكراث و فلفل الجرس تمر على الزيت النباتي. الخضروات باردة والتواصل مع دايكون والملح حسب الرغبة والمزيج. هذه السلطة يمكن أن تكون بمثابة طبق مستقل وكزينة السمك واللحوم. مزيج من السد المقرمشة والخضروات الناعمة المنتجل ينتج انطباعا ممتعا للغاية.

سلطة السد وبلاد مع لوك

Daikon 400 G.
التفاح 100 ج
البصل الأرجواني 100 غرام
كريم الحامض أو المايونيز حسب الذوق.

غسل دايكون ونظيفة وختم. تفاح غسل، وإزالة الأساسية والصبر على مبشرة كبيرة. البصل البصل، والأرجواني أفضل، ونظيفة، وقطع ناعما وخلط مع التفاح المعدة و daikon. إصلاح الكل مع كريم الحامض أو المايونيز.

سلطة اللحوم مع دايكون

300G DICON، 200 ~ 300G اللحوم المسلوقة، 2 ~ 3 المصابيح الكبيرة (300 ~ 400g)
البصل قطع إلى حلقات نصف رقيقة ويقلى على كمية صغيرة من الزيت النباتي. النار على القلي جعل المتوسط. يقلى عند التحريك إلى لون ذهبي بني، في محاولة لمنع حرق.
غسل Daikon، نظف وقطع إلى قشة رقيقة (أو أفضل، صر على مبشرة جزرة كورية).
قطع اللحوم القش، في السماكة تسعى جاهدة إلى سمك المباراة.
البصل واللحوم ومزيج الصليب. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إرضاء.
البحث عن الذوق:
- مايونيز؛
- الكريمة الحامضة؛
- الخل (Apple المرغوب فيه) مع زيت الخضروات؛
- عصير الليمون بالزيت النباتي؛
- صلصة الصويا مع الزيت النباتي.

Elenka

بنية
300 جرام dykonon الفجل، 200 ~ 300G اللحوم المسلوقة، 2 ~ 3 المصابيح الكبيرة (300 ~ 400g)

البصل قطع إلى حلقات نصف رقيقة ويقلى على كمية صغيرة من الزيت النباتي. النار على القلي جعل المتوسط. يقلى عند التحريك إلى لون ذهبي بني، في محاولة لمنع حرق.

غسل Daikon، نظف وقطع إلى قشة رقيقة (أو أفضل، صر على مبشرة جزرة كورية).

قطع اللحوم القش، في السماكة تسعى جاهدة إلى سمك المباراة.
البصل واللحوم ومزيج الصليب. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إرضاء.
البحث عن الذوق:
- مايونيز؛
- الكريمة الحامضة؛
- الخل (Apple المرغوب فيه) مع زيت الخضروات؛
- عصير الليمون بالزيت النباتي؛
- صلصة الصويا مع الزيت النباتي.
________________________________________________
"يصيح صدر الدجاج مع دايكون"

المنتجات المطلوبة:

صدر دجاج - 400 غرام
دايكون - 1 قطعة (حوالي 400 غرام)
كاروت -1 شيء (100-150 غرام)
الفطر -5-6 مكدسة
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
2-3 ملعقة كبيرة. ل. من أجل (يمكن استبداله بالفودكا)
صلصة الصويا حسب الرغبة
زوج من نظارات المرق (من مكعبات)
أدى دور أوراق ديكون أوراق الفجل.

طريقة طهو

الطبخ في عموم عميق أو قدر.
1. وضعنا المياه المملحة على الموقد حتى يغلي الماء، يمكنك خفض المنتجات.
بادئ ذي بدء، يمكنك تنظيف وتطبيق Daikon. قطعنا إلى 4 أجزاء على طول كل قطعة على القطع الثلاثي، قيمة لدغة واحدة. سيتم تغطية Daikon بالماء البارد، فليكن قبله لا يصل إلى الخط للذهاب على مقلاة. (سوف يزيل الماء الذوق الراديكالي الزائد.)

2. جميع الجزر تطبق مثلثات. فيليه الدجاج مع قطع من 1-2 سم. سوف تغسل الشمبونز، ونحن قطعنا 4 أجزاء.

3. لقد غلي الماء بالفعل، بلانش الخضر في ذلك بضع ثوان وبارد تحت الماء البارد أو في الماء مع الجليد، وأنا بخير وتطبيقه بدقة.

4. في الزيت الساخن، يقلى قطع فيليه إلى القطب.

5. أضف إلى دجاج دايكون والجزر والشاحنات.
يقلى حتى اللحظة التي ستصبح فيها نصائح من السد شفافة.

6. مرق السباحة، واسمحوا لي أن تغلي، وأضف من أجل صلصة الصويا، وتغطي لوحة أو غطاء أقل من قطرها من مقلاة.

7. تذوق حوالي 15 دقيقة. الطبق جاهز إذا تم انحراف قطعة من Dicon بسهولة مع سيخ خشبي.
(العملية أطول لوصف أكثر من ممارسة الرياضة!
Daikon، مع مثل هذه المعالجة، يكتسب طعم لينة ممتع للغاية!)

بالعافية!

ما الذي يمكن طهيه من الفجل في دايكون مع بعض السلطة للذهاب

كابريزول. الذي - التي.

سطارة وسلطة اللحوم
للحصول على الوصفة التي ستحتاج إليها:
دايكون - 300g.
لحم البقر (غير قليل الدسم) - 200g
البصل - 100g.
زيت الخضروات - 4 ملعقة كبيرة. ل.
البقدونس (الخضر) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح للتذوق.
اللحوم المغلي والدفاع الخام قطع إلى القش الصغيرة. قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ويقلى على النفط حتى اللون الذهبي. جميع المنتجات وضعت في سلطة وعاء، إضافة الملح إلى تذوق، تزيين المساحات الخضراء البقدونس.

سلطة قلوب الدجاج مع دايكون
للحصول على الوصفة التي ستحتاج إليها:
قلوب الدجاج - 250 جرام
دايكون (الفجل الأبيض) - 1 قطعة.
الجزر - 1 قطعة.
الكراث (الجذعية) - 1 قطعة.
البصل الأخضر - 2 قطع.
زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ل.
عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا - 1 ملعقة شاي.
الليمون - 1/2 جهاز كمبيوتر.
الفلفل والملح - حسب الرغبة.
غسل قلوب الدجاج، فراي في مقلاة في الزيوت النباتية (1 ملعقة كبيرة)، الفلفل، الملح. Daikon والجزر نظيفة، بالقلق، مقطعة إلى قشة رقيقة. يغسل الكترون والبصل الأخضر، مقطعة الكراث في حلقات، بصل أخضر - قطع بطول 5-6 سم. قطع الليمون zest إلى شرائط وانهيار كما الورود.
مزيج الجزر، dickeon، الكراث و قلوب الدجاج، خلط خليط الزيت النباتي المتبقي وعصير الليمون وصلصة الصويا، مزيج.
إرسال السلطة على لوحات، تزيين البصل والأردة الخضراء من الحماس الليمون. في المطبخ الياباني، ليس من المعتاد استخدام الكثير من الدهون، لذلك عندما تكون المكونات تحميص للسلطات أو عند إعداد الصلصات، من المهم عدم تحويل الزيوت.

سلطة مع دايكون وسلمون
للحصول على الوصفة التي ستحتاج إليها:
سمك السلمون (فيليه منخفض مملح) - 150 جرام
دايكون - 300g.
خيار - 1 كمبيوتر.
الكرفس (السيقان) - 2 قطع.
كينزا - 1/2 شعاع
البصل الأخضر - 1/2 شعاع
للتزود بالوقود:
زيت الزيتون - 4-5 ملعقة كبيرة. ل.
عصير - 1/2 الليمون
الثوم - 1 الأسنان
الخردل (في الحبوب) - 2 ساعة.
الفلفل الحار - المذاق
ملح للتذوق.
غسل والخضروات الجافة وجميع الخضر. قطع القشر والقطع بشكل تعسفي، فمن الممكن تشغيل الجزر الكوريةوبعد قطع الخيار مع جولات، إذا كان الخيار لديه بشرة سميكة، ثم قطع، وإذا تم قطع البذور الكبيرة ورميها. الكرفس قطع رقيقة جدا. قطع السينما.
أضعاف جميع الخضروات المفرومة في الأطباق العميقة والخلط.
في طبق منفصل، مزيج زيت الزيتون، الخردل، عصير الليمون، شيلي، الثوم المفروم ناعما، ملح وملال خلع الملابس السلطة الناتجة، مزيج، إضافة قطع السلمون وخلط بلطف.
يمكنك أن تأكل على الفور، ولكن في اليوم الثاني، أيضا لذيذ.

ماسيا

الفجل التنين العصير حفنة زجاجة

سأصبح ملاكك

أضفتها إلى الجزر 3 قطع من الجزر و 1 قطعة من زيت السكر الملح والليمون عصير الليمون

جالينا ميخائيلوفنا

تم دمج دايكون جيدا مع القديس Lgurta، الخضر. Dickeon على المبشرة، قطع القش الضحلة الخيار، الشبت، الملح وملء النفط. لا يزال بإمكانك إضافة المبشور على بطاطس المبشرة أو القش القش. يمكنك والبيض، لكنه أفضل مع المايونيز

agneshka

أنا فرك على مبشرة جيدة وخلط مع الكثير من الشبت. سالوس، قليلا من الخل (عصير الليمون) وزيت عباد الشمس.

Lyudmila Aksarin.

صر فريكون، إضافة الجزرة المبشورة الصغيرة، البازلاء الخضراء المعلبة، رعي 1 تفاحة من الأصناف الخضراء، وقطع الشبت، الملح قليلا، ملء القشدة الحامضة.

ما الذي يمكن أن يكون مستعدا من ديكسون، الذي نمت في الحديقة؟

مرحبا.

أنا أقدم سلطة Sundomo اليابانية، من ديكسون والخيار.
نحن نحتاج:
-منومبوي daikon.
-خيار
-Sol، السكر
- الخل.
Daikon نظيفة وقطع شرائح رقيقة. الغوص الخيار مع أكواب من سمك متطابقة.

صب ملعقة كبيرة من الملح، مزيج، إجازة لمدة 10 دقائق.
نحن شطف تحت الماء البارد Daikon مع خيار وإعداد التعبئة: 5 ملعقة كبيرة. ملاعق الخل رايس مزيج مع 2 ملعقة كبيرة. ملاعق السكر. نحن نحرك حتى يتم حل السكر، ونحن تصب في الخضروات، وخلط وإزالة على الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة للتشريب.
الخروج من الثلاجة لدينا تشونوسو، مزيج.
يتم الحصول على السلطة منعشا، ويأتي تماما إلى اللحوم، ومع الفودكا يأتي بشكل جيد.

هذا، بطبيعة الحال، ليست زهور ساكورا، ولكن اللحم الأبيض الثلجي من النسيج ينسج جيدا مع خضار الخيار. التفكير، شرب الفودكا.

olga mikhailovna.

دايكون هو نفس الفجل أبيض جدا طويل؟ إذا كان الأمر كذلك، ما عليك سوى تناول المبشرة أو تطبيق الأخطاء شبه الرقيقة والملح وإضافة المايونيز. أوراق سلطة بيضاء لذيذة جدا.

س.

دايكون والجزر على المبشرة الرئيسية
نسبة 50 إلى 50
مع المايونيز وإعطاء الوقوف لمدة 20-30 دقيقة في الثلاجة

أبالين ولذيذ

آنا طرتيك

daikon، عصي السلطعون، البيض الثلاثة على المبشرة، معزود المايونيز

ناتاليا باباييف

كل شيء أيضا من الفجل

كاتيا verezhigova.

على المبشرة ومع المايونيز، يمكنك إضافة الجزر

هذه الخضروات في بلدنا لا تزال معروفة قليلا. وغير محظور. لديها طعم دقيق، لا يحتوي على زيوت الفاش الخصائص الطبيةوبعد في وطن الفجل الياباني من لها كثيرا أطباق مختلفةوبعد في روسيا، استحوذوا على شعبية سلطات السكينة.

السلطة تستعد ببساطة، ولها طعم ممتاز وسيحضر صحة بلا شك، وإثراء الجسم بالفيتامينات.

مكونات:

• واحد دايكون والجزر والتفاح؛
• كريم الحامض أو المايونيز.

كيف تطبخ:

1. ثلاثة جميع الخضروات على مبشرة مع ثقوب كبيرة.
2. دعونا مزود بالوقود كريم أو مايونيز، لا ينسى الملح.

تنظيف دايكون للسلطة اختياري، شطف بما فيه الكفاية، باستخدام فرشاة.

الطبخ مع إضافة الفجل

سلطة لذيذة جدا مع الفجل وديكون سوف تكمل وجبة الإفطار تماما.

مكونات:

• daikon - 1 جهاز كمبيوتر؛
• يحدد الطازجة - 1 شعاع؛
• البصل الأخضر - 100 غرام؛
• القشدة الحامضة، الملح للتزود بالوقود.

كيف تطبخ:

1. يتم شطف Daikon و Radishes تحت الماء، ونحن نقوم بإزالة القمم، جافة من منشفة.
2. البصل الأخضر خفضت بدقة وإضافة إلى السلطة.
3. نحن مزيج جيدا جميع المكونات، و سهل لذيذ الطبق جاهز!

سلطة الفجل دايكون مع خيار

مكونات:

• دايكون - 2 جذور متوسطة؛
• الخيار - 1 قطعة.
• البصل الأخضر - 30 جراما؛
• البازلاء الخضراء المعلبة - 0،5 البنوك؛
• مايونيز أو كريم الحامض للتزود بالوقود.

كيفية إعداد سلطة مع بطة وخيار:

1. تنقسم الفجل دايكون من قشر، والخيار والبصل الأخضر بعناية في الماء. دعونا تجف.
2. دايكون ثلاثة على المبشرة الكبيرة والخيار والقوس الساطع. جميع المزيج في سلطة السلطانية.
3. دعونا تزود بالوقود سلطة المايونيز أو القشدة الحامضة.

وجبة خفيفة مع عيدان تناول الطعام

ستفاجئك وجبة خفيفة سارةك وضيوفك بتنوع ذوق وأصالة.

مكونات:

• عصي السلطعون - 200 جرام؛
• الجبن الصلب - 100 غرام؛
• دايكون - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الثوم - 3 شرائح؛
• مايونيز - 100 جرام؛
• الشبت - 30 غراما.

كيف تطبخ:

1. عصا السلطعون نظيفة من السيلوفان، تناسب القليل من الحواف، وتصويبها في ورقة مسطحة.
2. نحن نستعد ملء لفة عصي السلطعون. للقيام بذلك، نحتاج إلى فهم الجبن، مقشر بثوم ووملي على المبشرة الصغيرة. نحن تزود بالوقود هذه الكتلة مع المايونيز والعجن الشوكة.
3. نحن نتشكل لفات، وضع في حشو عيدان سري
4. دعونا نقف في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تبقي الأمور على شكل جيد.
5. الشبت شطف وسحق.
6. نحن نفرك لفات مع المايونيز المتبقية ورش الشبت. مستعد!

سلطة ديمون مع البيض

سلطة بسيطة جدا على "سيارة إسعاف".

مكونات:

• daikon - 1 جهاز كمبيوتر؛
• بيض الدجاج - 3 قطع؛
• الخضر طازجة (الشبت، البقدونس) - 30 جرام؛
• البصل الأخضر - 50 غراما؛
• القشدة الحامضة والملح والفلفل الأرض الأسود.

كيف تطبخ:

1. البيض بالتنقيط مفتوحة ونظيفة ومقطعة إلى مكعبات.
2. Daikon نظيفة وقطع نفس الطريقة.
3. بلدي الأخضر والبصل، طحن، إضافة إلى سلطة السلطانية إلى المكونات الأخرى.
4. دعونا تزود بالوقود سلطة القشدة الحامضة والملح والفلفل. بالعافية!

وصفة تحضير الفجل في الكورية

وصفة أصلية، بسيطة، ولكن لذيذ جدا. في مكان رائع، أصبحت هذه السلطة قادرا على تخزينها لفترة طويلة، لذلك من الأفضل إعداد جزء كبير على الفور.

مكونات:

• daikon - 2 RootPod كبير يزن 1 كجم؛
• 500 غرام من الجزر.
• 4 رؤساء الثوم.
• 150 مل من الزيت الهزيل والخل 9 في المئة؛
• التوابل المقصودة لإعداد الجزر في الكورية - 1 ملعقة كبيرة؛
• ملعقتين كبيرتين من السكر والملح.

كيف تطبخ:

1. قم بتنظيف Dycon غسلها وقطع سترو رقيق أو ثلاثة على مبشرة خاصة للجزر الكورية.
2. يرش ملحه. دعونا نعطي الوقوف منزعج.
3. نقوم بإعداد الجزرة بنفس الطريقة، لكن ليس من الضروري الملح.
4. مزيج كلا المكونين، إسقاط العصير في أطباق منفصلة. يمكن أن يكون مجرد مشروب، لأنه مفيد للغاية.
5. نحن نقوم بتخطي الثوم من خلال الصحافة، أولا تنظيفها. في وعاء كبير يمزج جميع المكونات بخلاف النفط. في هذه المرحلة، يجب أن يحاول الطبق الملح، كجزء منه ترك عصير Dicon.
6. نحن نوزع الخليط الكوري في أدوات مائدة كبيرة مع طبقة رقيقة.
7. تسخين الزيت قبل ظهور الضباب وصبهم الخضروات المعدة.
8. واسمحوا الوقوف 5 دقائق تحت غطاء وحزم في البنوك من أجل وضعها في الثلاجة.

سلطة رياضة دجاج

وهو أمر مرضي حقا. ولكن إذا كنت تملأها باللبن، فإن السعرات الحرارية في السلطة ستكون قليلا.

مكونات:

• واحد ليس دايكون كبير.
• ليس المصابيح الكبيرة جدا.
• فيليه صدر الدجاج
• الجزرة الوسطى
• 2 - 4 بيض - يعتمد على الرغبة؛
• التوابل.

لإعادة الملء، نأخذ ما يعجبني هو القشدة الحامضة أو المايونيز أو اللبن الزبادي.

كيف تطبخ:

1. نحن تفكيك المغلي فيليه الدجاج على قطع صغيرة.
2. البيض المطبوخ خفضت بدقة.
3. البصل، أيضا، انهار ويقلى قليلا. إذا لم يكن هذا الخضار لا يحبك، فيمكنك القيام به بدونها.
4. الجزر وديكون ثلاثة على المبشرة الوسطى.
5. دعونا تزود بالوقود أي مزيد من التزود بالوقود المفضل.

نسخة فيتامين مع الملفوف

إن مجموعة متنوعة من الخضروات الحاضر في السلطة قادرة على توفير مجموعة كاملة من الفيتامينات.

مكونات:

• نصف الملفوف الصغير ومدرب السد؛
• الجزء الثالث من الشمر؛
• فلفل الجرس؛
• على حفنة من الشبت والأقواس الخضراء؛
• التعبئة من الشتلات، حوالي 100 غرام؛
• بضع ملاعق من الزيت الهزيل.

بالإضافة إلى الملح، ستحتاج ملعقة الشاي من السكر أيضا.

كيف تطبخ:

1. بحيث كان الملفوف في السلطة ناعما، من الضروري أن تقشره رقيقة للغاية وأحالة جيدا باليد أو فرشاة خشبية، بعد إضافة السكر.
2. ثلاثة شمر وديكون.
3. حلقات قطع الفلفل، ثم في النصف.
4. كل شيء آخر قطع ناعما.
5. نحن نخلط الخضروات، صب الزيت النباتي، الموسم بالملح، وإذا لزم الأمر، - السكر.

سلطة اللحوم

طبخ الأمر سهلا، ولكن هناك لذيذ. هذه السلطة قادرة تماما على استبدال الطبق الرئيسي.

مكونات:

• 0.5 كجم من لحم العجل أو لحوم البقر؛
• دقة صغيرة، وزنها، حوالي 300 غرام؛
• مصباح؛
• 100 مل من الزيت النباتي.

اثنين من أوراق الغار، الفلفل، الملح، والتزود بالوقود - 3 ملعقة كبيرة. ملعقة من المايونيز.

كيف تطبخ:

1. طبخ اللحوم. سوليم ووضع الغار نصف ساعة قبل الاستعداد. إذا كان طعم اللحوم أكثر أهمية بالنسبة لنا من ذوق المرق، فمن الضروري نشره في الماء المغلي.
2. فراي البصل المفروم على زيت الخضار. يجب أن تظل شفافة، ولكن مع قشرة وردية.
3. ثلاثة ضيوكون على برورش مبشرة.
4. قطع اللحوم الجاهزة المبردة قليلا، بالضرورة عبر الألياف. إذا كانت اللحوم ملحومة جيدا، يمكنك تفكيكها وفقط بيديك.
5. نخلط الخضروات باللحوم والوقود، وليس نسيان الملح والفلفل.

وصفة طبية لذيذة مع جراب

صلصة العسل وفول الصويا - مزيج ممتاز. وإذا أصبحوا مكونات سلطة، فسيكون ذلك لذيذا.

مكونات:

• كبير كبير بحبيبة وزنها حوالي 0.5 كجم؛
• بودل البازلاء - 100 غرام؛
• لمبة القرم الحلو؛
• 50 غرام من صلصة الصويا والخل والعسل والزيت، ويفضل أن يكون السمسم.

سوف يرش السلطة أن تكون بذور الروفية. سوف نحتاج 2 ملاعق كبيرة.

كيف تطبخ:

1. التفاف على البازلاء المياه المغلي. المجمدة - تذويب.
2. Daikon Trem، والمبة هي ساطع حلقات نصف.
3. نقوم بتوصيل جميع الخضروات وتصبهم بالتزود بالوقود وخلط النفط والعسل والخل لذلك.
4. من الضروري نقع السلطة لمدة ساعة تقريبا، وتأكد، في الثلاجة.
5. قبل التقديم - اللمس الأخير: رذاذ سلطة صلصة الصويا ورش البذور الرائعة.

الطبخ من ديكسون مع الجزر والجبن

الغريب بما فيه الكفاية، مثل هذا مزيج غير عادي من المنتجات كان لذيذ جدا.

مكونات

• بطة واحدة متوسطة الحجم؛
• ما يقرب من 150 غرام من الجبن، أفضل، من الصعب - من الأسهل الرعي؛
• جزرة؛
• فص من الثوم؛
• الشبت الطازج قليلا.

سلطة دايكون مع الجزر والتموين الجبن مايونيز، وهو مبلغ كل منهما يحدد طعمه.

كيف تطبخ:

1. على مبشرة ضحلة إلى ثلاثة جبن والجزر، وديكون - على واحد كبير.
2. نحن نخلط الخضروات، محنك بالثوم والشبت الطازج الطازج.
3. دعونا بالوقود وتطبيقها على الفور.

لا ترفض أنفسنا متعة تحول ديتك في نظامك الغذائي المعتاد. هذا الخضار هو العصير، حاد بشكل معتدل ومجموعة تماما مع كل من الخضروات واللحوم الأخرى، ومع المأكولات البحرية.

مثل مكونات للسلطات، يمكن إجراء مجموعة متنوعة من المنتجات، ويقول، فلف دايكون. تتمثل هذه الخضروات أصل ياباني، ويتم ترجمة اسم متنوع من نفس اللغة "جذر كبير". لتذوق، فإنه يشبه الفجل الأسود، ولكن التصميم الأكثر كرسما، يتميز تصميم دقيق، لا يحتوي الشاي على زيوت الخردل.

ماذا طهي من دايكون

الأكثر لذيذة ليس جذور الجذر الطويلة Dysuzhe - ما يصل إلى 40 سم. إذا تحدثنا عن الخصائص المناسبة، فسيتميز Daikon بتأثير إيجابي على الهضم بسبب جدول محتويات هذه المواد مثل الألياف والبكتين والفوسفور. بالإضافة إلى ذلك، المنتج منخفض من السعرات الحرارية - كل 21 كيلومتر لكل 100 غرام. لهذا السبب، يتم الحصول على السلطات من الضوء مع الضوء والغذائي، فقط، إذا كنت لا تضغط عليها مع المايونيز. يسمح بأطباق أخرى مثيرة من Dicon:

• في المطبخ الياباني، غالبا ما يتم تقديم Rooteplood في شكل شرائط رقيقة كطبق جانبي.
• لا أقل لذيذ دايكون يتحول بالاشتراك مع السوشي.
• إذا قمت بإضافة مثل هذه الفجل إلى الحساء، فسوف يكتسب طعم حار غريب. في المطبخ الشرقي يستخدم هذا الجذر لطهي حساء ميسو. يتضمن هذا الطبق المعكرونة، مرق القمح السميك، فول الصويا أو الأرز، وما زال الكثير من الخضروات.
• خيار آخر هو إخماد جذر الجذر مع المأكولات البحرية، وجعل التزود بالوقود الحاد من ذلك مع إضافة صلصة الصويا أو اختيار الجرار.

بالإضافة إلى زاوية الجذر، يتم تطبيق براعم أو أوراق دايكون. من الصعب اكتشافهم في متجر البقالة، فهي تفقد بسرعة نظرة سلعة، والحقيقة لا تزال مسموح بها بشكل أساسي. الأوراق يمكن أن تؤدي garniram إلى طبق اللحموبعد يتم سحق اللوحات من أجل تطبيق مزود بالوقود كشبت أو البقدونس. الطبق الأكثر بدائية هو سلام سهل الصنع تحت زيت الخضروات. في الحساء، يحل محل البطاطس جيدا. سوف تتحول فاتنة إذا كنت تشوهت هذه الفجل مع الخضروات أو اللحوم.

كيف تطبخ سلطة دايكون

لن تسبب عملية الطبخ للسلطات المماثلة صعوبات حتى في الطهي المبتدئين. في معظم الحالات، يتم سحق الفجل مع مبشرة مع ثقوب ضخمة. بالإضافة إلى ذلك، يسمح للكشاك ب StraS رقيقة أو شرائح تعسفية بسهولة. من أجل إعداد سلطة من السد، تفكر كثيرا مقدما والتزود بالوقود. قد يكون عصير الليمون أو الجير بالاشتراك مع زيت الزيتون والكريمة الحامضة أو الخل أو بذور السمسم أو صلصة الصويا. إذا لم يكن لديك هدف لجعل طبق غذائي، فاستخدم المايونيز.

وصفات سلطة ديكسون

أولئك الذين يبدو أن طعم الإشعاع ينقذ، من الضروري إعداده مقدما. للقيام بذلك، يتم صب الجذر الجذور المسحوق بسهولة بالماء البارد، وبعد 30 دقيقة، يتم طيها على المصفاة. لذلك سيصبح الخضروات أكثر ليونة وعصير. قد تشمل وصفات الدفاجة الخس مجموعة متنوعة من المنتجات:

• في كثير من الأحيان هو الجزرة، اللحوم المسلوقة، الذرة، القرمزي الفلفل البلغاريالفاصوليا أو الجبن كريم مع الجبن المنزلية. مع هذه المنتجات، ستكون سلطة دايكون الفجل أكثر مغذية.
• الوجبات الخفيفة الدافئة مناسبة للرجال مع إضافة مكونات اللحوم - الفائزين والدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر. المكملات الخيالية في أطباق المكونات هذه ستكون البازلاء والطلاقة والجزر والتفاح والمكسرات.
• لا يتم الحصول على شهية أقل من خلال إضافة الخيار أو التفاح والخضر الطازجة والبصل أو الزنجبيل أو الكوسة.
• لا سيما لذيذ يترك سلطة مع Dickens والكمثرى اللطيف أو العنب أو التوت البري أو حتى البطيخ المسكي.

سلطة السد مع الجزر والتفاح

• وقت الطبخ: 25 دقيقة.
• طبق السعرات الحرارية: 83 KCAL.
• المطبخ: روسية.

سلطة ديكسون مع الجزر والتفاح تعكس مزيج آمن جيدا من خضروات الفاكهة. طعم غريب له إعطاء الجوز المكسرات. يتم تنفيذ الطبق في مقياس حاد، ولكن مع ذوق حلو خفيف. يسمح وجبة خفيفة بتقديمها بشكل مستقل أو كطبق جانبي لأغذية البروتين، كما يقول السمك أو الطيور أو البيض. توصي الوصفة للسلطة من DICON باتخاذ تفاح أخضر - فهي أكثر جوسا ومتقدمة.

مكونات:

• الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• دايكون - 300 جرام؛
• خل للنبيذ - 2 ملعقة كبيرة؛
• تفاحة خضراء - 3 قطع.؛
• التوابل الحارة - حسب الرغبة؛
• زيت الخضروات - 3 ملاعق كبيرة؛
• الجوز - 50 غرام.

طريقة طهو:

• الفجل مع التفاح والجزر شطف ونظيفة. مزيد من سحق المكونات - من السهل أن تقطع أو صر.
• تجفيف المكسرات في الميكروويف، في وقت لاحق مما يفعله اللصوص في الفتات.
• مزيج الملح مع الزبدة و خل للنبيذ، إضافة التوابل هنا.
• ربط الخضروات والفواكه المسحوقة، أدخل التزود بالوقود، مزيج وترش المكسرات.

سلطة ديمون مع الجزر

• وقت الطبخ: 40 دقيقة.
• طبق السعرات الحرارية: 56 كيلو كالور.
• الغرض: لتناول طعام الغداء / لتناول العشاء / على يد سيارة إسعاف.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الاستعداد: سهل.

تتميز سلطة DICON مع الجزر بمزيج حقيقي من المنتجات. الخضروات الطازجة فيها تكملها رفيعة البرازين والكرفس حار. يكمل تكوين طعم التفاح، إلغاء إذا كان الأخضر. سلطة مع داكن والجزر ليست بدائية، ولكن أيضا أكثر ملاءمة وفيتامين. من أجل ذلك، كان أيضا رائعا خارجيا، إلغاء لتطبيق مبشرة جزرة كورية.

مكونات:

• الملح، الزيت النباتي - حسب الرغبة؛
• أبل - 1 كمبيوتر؛
• الكرفس الطازج - 1 الجذعية؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• raisin - 30 جم؛
• دايكون - 100 غرام

طريقة طهو:

• الفواكه المجففة شطف جيدا، في وقت لاحق مما يلد الماء وترك لمدة 30 دقيقة.
• في هذا الوقت، قم بإعداد الخضروات - غسل أيضا ونظيفة من قشر ومبشرة الجزر الكورية.
• الكرفس هو الاختناق بدائية.
• مزيج الأطعمة الشرائح، إضافة الزبيب، ملء النفط والملح.

سلطة مع انديب وعلاج الطعام

• وقت الطبخ: 30 دقيقة.
• طبق السعرات الحرارية: 113 KCAL.
• الغرض: لتناول طعام الغداء / لتناول العشاء / على يد سيارة إسعاف.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الاستعداد: سهل.

لا تقل ملاحظات Daikon Composition مع المأكولات البحرية، دعنا نقول، مع العصائر الحبار أو اللطيفة. في الحالة الأخيرة، يكون طعم الخس بسهولة رائعة وأن القناة غريبة. مغذية تجعله البيض المسلوقونضارة خاصة يعطي الملفوف الصيني. سلطة مع عصي دايكون وسرطان السلطعون تعبئة كبيرة من قبل المايونيز، ولكن إذا كان الأمر سميكا جدا بالنسبة لك، فاستبدل كريمها الحامض.

مكونات:

• عصي السلطعون - 250 جم؛
• البيض - 3 قطع؛
• ملح للتذوق؛
• الملفوف الصيني - 150 غرام؛
• الخيار - 300 غرام؛
• مايونيز - 100 مل؛
• دايكون - 200 غرام.

طريقة طهو:

• إذا لزم الأمر، فإن سلطعون يصطاد أول تذمر في درجة حرارة الغرفة. مزيد من إزالة الفيلم وقطعها بدقة.
• البيض إلى خشنة حتى الاستعداد.
• غسل الملفوف، التخلص من الماء، بعد ذلك، تقطيع القش الرقيق. نفس التكرار مع الفجل.
• البيض الملحوم لتبرد ونظيف من قذيفة وختم مكعبات.
• خلط المكونات المسحوقة، املأ مع المايونيز والملح حسب الرغبة.

سلطة الخيار الدوارة

• عدد الأجزاء: 4 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 36 كيلو كالوري.
• الغرض: لتناول طعام الغداء / لتناول العشاء / على يد سيارة إسعاف.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الاستعداد: سهل.

سلطة DICON مع خيار - طبق جديد وفيتامين، يسمح لطهي الطعام على الأقل كل يوم. إذا كنت لا ترغب في تحميل المعدة، فقم بإعداد هذه الوجبة الخفيفة بدقة. جميع المنتجات سهلة الاختناق بسرعة وخلطها بسرعة، ويسمح للسلطة بخدمة. إنه يعطي ذوق خاص ورائحة الصلصة النعناع الطازجة والفجلات. للتزود بالوقود، يتم استخدام القشدة الحامضة، السلطة ليست سميكة للغاية.

مكونات:

• الملح - 1 قرصة؛
• الجبن قوي - 100 غرام؛
• السكر - 1 قرصة؛
• daikon - 1 جهاز كمبيوتر؛
• كريم الحامض - 3 ملاعق كبيرة؛
• خدرا صلصة - 0.5 الفصل. ل.
• النعناع الطازج - زوج من الأغصان؛
• الخيار - 1 قطعة.
• البصل الأخضر - 10 غرام؛

الفلفل الأرضي الأسود - 1 قرصة.

طريقة طهو:

• النعناع يجب الخلط بين السكر والفلفل والملح.
• غسل الخضروات، نظيفة. الفجل مع قطع الخيار في لوحات رقيقة.
• بنفس الطريقة لخفض والجبن. شطف لوقا أخضر وختم بدقة.
• مزيج المكونات المسحوقة، إضافة محطة بنات النعناع.
• بعد ذلك، الجمع بين كريم الحامض مع صلصة الفجل. سقي سلطة سلطة الزحف عند التغذية.

سلطة ديمون مع البيض

• وقت الطبخ: 15 دقيقة.
• عدد الأجزاء: شخصين.
• طبق السعرات الحرارية: 42 KCAL.
• الغرض: لتناول طعام الغداء / لتناول العشاء / على يد سيارة إسعاف.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الاستعداد: سهل.

سهولة الإعداد والذوق الغريب هي سلطة مختلفة من Daikon مع بيضة. بالإضافة إلى هذه المكونات الرئيسية، ستكون الخضار فقط في شكل أوراق البقدونس والسلطة مطلوبة. من الجمالي في الطبق سوف تبدو صغيرة بيض طائرة السمانوبعد يسمح البعض منهم بالتزومين بشكل ناعم ومختلطه مع الفجل، بينما قطع آخرون في الضغط وتزيين سلطتهم من الأعلى. جرب نفس التكرار بأوراق المساحات الخضراء - بعضها أضف إلى المنتجات، والاستيلاء على وسادة وجبة خفيفة.

مكونات:

• مايونيز - حسب الرغبة؛
• البيض - 1 قطعة.
• الملح - 1 قرصة؛
• دايكون - 200 غرام؛
• سلطة أوراق - 3-4 قطع؛
• البصل الأخضر، البقدونس - نصف شعاع.

طريقة طهو:

• سلطة يترك شطف، وضعت على ورقة منديل وترك للنجاح. بعد ذلك، وضعت على طبق واسع كأساس للوجبات الخفيفة نفسها.
• التمهيد البيض للاستعداد، ومنحهم بارد، في وقت لاحق لقطع مكعبات متوسطة.
• شطف مع البقدونس مع البقدونس، جافة، بعد ذلك مقطعين ناعما.
• يتم غسل الفجل أيضا وقطعها إلى دوائر رفيعة، ووضعها على وسادة الأوراق.
• بعد ذلك، توزيع طبقة البيض، صب المايونيز ورشي الخضر.

سلطة ديكسون في الكورية

• وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة.
• عدد الأجزاء: 3 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 57 كيلو كالور.
• الغرض: لتناول طعام الغداء / لتناول العشاء / لطاولة رسمية.
• المطبخ: الكورية.
• تعقيد الاستعداد: سهل.

يجب أن يحيط عشاق الوجبات الخفيفة المتزوجة الحادة علما بالسلطة الكورية. يمكن أن يكون هذا الطبق خيارا لأي وجبة، وحتى على جدول رسمي. آخر رفض مثل هذه الوجبات الخفيفة سيجعل الجلوتامات الصوديوم - الملح، والذوق المعزز. يضاف إلى السلطة الكوريين أنفسهم. لطعم خفيف، كل ثلث ملعقة صغيرة يكفي. يتم فرك المكونات بدقة على المبشرة الجزرة الكورية. هذه هي الزبيب في إعداد هذه السلطة.

مكونات:

• الفلفل الحاد - 0.5 الفصل. ل .؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر؛

في بعض الأحيان، تنمو حصاد كبير من شيء جديد، فقدنا ولا يمكننا اتخاذ قرار بشأن معالجة المنتج. وفي الوقت نفسه، الآن هناك أكثر مجموعة متنوعة من الوصفات Dicon الطبخ. جزء منهم سوف نقدم في هذه المقالة.

Daikon - الجذر الياباني المفضل

سلطة.

دعنا نبدأ بأكثر الطرق مفيدة لاستخدام DIKE - أضف طازجا في السلطات. علاوة على ذلك، استخدم الفجل الياباني وفي الأطباق النباتية ويتم إعدادها بالاشتراك مع اللحم.

في اليابانية

انها خفيفة جدا و سلطة لطيفة مناسبة كمغذية نباتية، وكآن شهية مثيرة قبل اللحوم الرئيسية.

• دايكون - 600 جرام؛
• سلطة القوس (أفضل من اللون الأحمر للتباين) - 1 قطعة؛
• الفاصوليا podkal أو النقاط البولكا في الشفرات - 100 جرام؛
• زيت السمسم (يمكنك استخدام عباد الشمس) - ملعقتان كبيرتان؛
• الأرز أو خل التفاح - ملعقتان كبيرتان؛
• بذور السمسم الأسود (يمكنك الاستغناء عنها) - ملعقتان كبيرتان؛
• العسل (أو السكر) - ملعقتان كبيرتان؛
• صلصة الصويا - حسب الرغبة.

طبخ:

1. يفرك Daikon المنقى على مبشرة كبيرة أو مقطعة إلى القش.
2. بصل قطع إلى نصف حلقات وأضف إلى الفجل
3. ملعقة البازلاء أو الفاصوليا هي التي تغلي مسبقا في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق.
4. قطع ملعقة الإهمال إلى قطع من 1-2 سنتيمتر.
5. تغلب على إسفين أو زيت خلاط، الخل والعسل.
6. خلط الخضروات وملء الصلصة.
7. وضعت في الثلاجة للتشريب لمدة ساعة واحدة.
8. قبل التقديم، يرش في السمسم وصب صلصة الصويا.

بالكورية

نسمي هذه الوصفة Daikon في الكورية عن طريق القياس مع الجزر، لكن سكان شبه الجزيرة الكورية لا يسمعون عنه. جاء الاسم مع هذا لأن السلطة حادة جدا.

• دايكون - 500 غرام؛
• البنجر الأحمر - 300 جرام؛
• خيار 1 قطعة؛
• القوس -1 شيء
• خل التفاح - 3 ملاعق كبيرة؛
• زيت عباد الشمس - 50 غراما؛
• الثوم - 3 أسنان.
• القلم الأحمر الحاد - 1 قطعة؛
• ملح؛
• الخضر.

طبخ:

1. Daikon، البنجر وشرط خروف الخيار.
2. بصل قطع إلى نصف حلقات.
3. أضف غرامة الثوم والفلفل الحاد.
4. جميع الخضروات مزيج، الملح وملء الخل والزيت.
5. يرش السلطة مع الخضر.

لحمة

يمكن أن تكون هذه السلطة نباتية إذا تم استبدال اللحوم في تكوينه بالفطر.

• دايكون - 300 جرام؛
• اللحوم - 300 جرام؛
• البصل 300 جرام.

طبخ:

1. اللحوم (الدجاج، لحم الخنزير، لحم البقر) طبخ حتى الاستعداد.
2. بصل مفروم إلى اللون الذهبي.
3. دايكون فرك القش.
4. رقيقة سترو ختم اللحوم.
5. جميع المزيج والانسكاب.

كوقود، يمكنك استخدام:

• مايونيز؛
• الكريمة الحامضة؛
• خل التفاح مع الزيوت النباتية؛
• عصير الصويا مع الزيت النباتي.
• عصير الليمون بالزيت النباتي.

دايكون المقلي

هذه الوصفة دراية بكل عشيقة. بهذه الطريقة، يتم إعداد الباذنجان أو الكوسة.

1. نخلط الدقيق بالملح والفلفل.
2. شرائح مع سمك الدوائر حتى نصف سنتيمتر دايكون انهيار في الدقيق.
3. القفز الدائرة في بيضة مخفوقة.
4. نحن نذعر بالذعر في المحاصيل البرية ووضعها على زيت ساخن مع زيت مشحم.
5. يقلى الجانبين من 4-5 دقائق.
6. وضع على منديل لإزالة الزيت الزائد.
7. نحن نطبق ساخن مع الكريمة الحامضة أو المايونيز أو صلصة أخرى.

الفجل المطهو

سيقوم هذا الطبق باستبدال البطاطا بنجاح، لكنه سيكون أقل من السعرات الحرارية، غذائية.

1. قطع جذر الفجل الياباني ناعما.
2. أضعاف شرائح dickeon في الحاوية ورش الملح.
3. إغلاق مع غطاء لمدة أربعين دقيقة، بعد 5-10 دقائق هزة حاوية.
4. شطف قطع من العصير المرير أعلاه.
5. أضعاف في طباخ بطيء وإضافة 120 جرام من الكريم.
6. أضف ملعقة من المايونيز والتوابل المفضلة لديك.
7. قم بإعداد ساعة واحدة في وضع "quenching".
8. لتحمل ساعة أخرى في التدفئة.

تخليل

الفجل الياباني الفجل والاستهلاك لمرة واحدة وكما هو اللوازم. بعد ذلك، يتم استخدام Daikon المخلل لإعداد الأطباق. هناك منتج معروف يسمى Takuan، اسم الراهب الياباني، الذي، وفقا لأسطورة، في القرن السادس عشر واقترح مثل هذه الطريقة لإعداد الفجل في المستقبل.

وصفة Daikon المخلل بسيطة، ولكنها تتطلب مقتطفات، لأن تاكوان يستعد لفترة طويلة.

مكونات:

• جذور الجذر السطحي - الكمية تعتمد على حجم الأطباق؛
• الطبخ الملح صغير - حسب الرغبة؛
• السكر الرمال البني - حسب الرغبة؛
• حرق الفلفل الأحمر - حسب الرغبة.

كمضيفات للغزل، يستخدم اليابانيون أيضا:

• بتلات مجففة البرسيمون.
• نخالة الأرز؛
• أوراق Laminaria، ملفوف البحر؛
• أوراق دايكون الخضراء.

طبخ:

1. تغسل الجذور تماما وشنق الشمس في الشمس لتجفيفها.
2. بعد أن يصبح الفجل مرنا (سيعقد من أربعة إلى ستة أسابيع)، يبدأ الزواج.
3. تم إضافة الملح والسكر والفلفل ونخالة الأرز وأوراق الفجل والملفوف البحر، وبتلات البرسيمون إلى الوعاء.
4. ضع الاضطهاد وتحمل عدة أشهر.

انتباه! ديتون الأصفر المخلل بشكل صحيح يجعل أصفر لطيف.

يستخدم Takuan في العديد من القوائم والسوشي المحبوب، يضاف أيضا إلى الحساء والقلم باللحوم أو المأكولات البحرية أو مع الخضروات الأخرى.

يطلب الكثير منهم، ومن الممكن إهمال دايكون بسرعة. نعم، لقد توصل زملائنا مواطنينا إلى وصفة للتروحات مع مشروب وطني.

مكونات:

1. دايكون - 2 كجم.
2. السكر - 200 غرام.
3. الملح - 50 غرام
4. الفودكا 250 مل.
5. قشر التفاح المجفف، البرسيمون، الماندرين.
6. الفلفل بود الأحمر.

طبخ:

1. في كيس من البلاستيك دائم، أضف جميع منتجات ماء مالح.
2. قطع النفط الخام غسلها dickeon على اسطوانات تبلغ طولها 10 سنتيمترات وتقسيمها إلى نصفين أو 4 أجزاء.
3. طي الفجل المعدة في الحزمة.
4. حرر الهواء من الحزمة، اربطها ووضعها تحت الصحافة.
5. بشكل دوري (3 مرات في اليوم) صدمة الحزمة لتأثير أفضل.

جاهز مثل تاكوان سريعة بعد ثلاثة أيام. ولكن أطول هو يستعد، يصبح أفقره، اعتبره. يمكن أن تأكل أيضا مع الأرز المسلوق أو يقلى أو الحساء.

تعليب

ما الذي يمكن طهيه لفصل الشتاء من ديكسون؟ يمكن الحفاظ عليها كمنتج منفصل، وفة في خليط مع الخضروات الأخرى. سننظر إلى وصفتين تستخدم الفجل والتوابل اليابانية فقط.

Dolkov.

المعلبة Daikon للشتاء يستعد بسهولة جدا ولا يتطلب وفرة من المكونات.

يتم أخذ مائة غرام من الفجل الطازج:

• ملعقة صغيرة ملح؛
• تشجير الزعفران؛
• مائة غرام من الأرز أو خل التفاح؛
• ملعقة كبيرة من السكر.

طبخ:

1. شرائح قطع السكينة غسلها لوضعها في الجرة.
2. مزيج الخل والسكر والملح.
3. صب الزعفران ثلاثة أكواب من الماء المغلي.
4. لجلب الماء مرة أخرى إلى الغليان.
5. سلالة وصب في الخليط الخليك.
6. صب ماء مالح في جرة مع دايكون.
7. شق وترك في غرفة دافئة لمدة أسبوع، ثم قم بإزالة الثلاجة.

سلطة

وهنا وصفة أخرى لبيليت من ديكسون لفصل الشتاء. هذا لطيف سلطة طازجةوهو سهل جدا للتحضير. هذا سوف يتطلب:

• دايكون - 500 جرام؛
• الملح - 2 ملعقة كبيرة؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الخل - 2 جزء في المليون

طبخ:

1. دايكون فرك القش وقضاء الملح.
2. بعد نصف ساعة، شطف تحت نفاثة من الماء.
3. مزيج السكر والخل وصلصة الصويا.
4. اصنع ضابط مالح مبشور.
5. واضح وتخزين في الثلاجة.

سلطة طبخ الفيديو من ديكسون مع الجزر: