Kā sagatavot gardu kastroli no biezpiena. Receptes sagatavošana ļoti garšīgā biezpiena kastrolī krāsnī. Padomi tiem, kas nezina, kā gatavot kastroli

Vasaras siera kastrolis Cepeškrāsnī var būt lieliska iespēja delicious desertu, ko jūsu visa ģimene baudīs. Šis ēdiens ir gatavojas ātri un vienkārši. Ar šī biezpiena kūka sagatavošanu jūs varat viegli eksperimentēt: drosmīgi pievienot visvairāk dažādi pildījumi, sākot no žāvētiem augļiem un beidzot ar ievārījumu. Mēs piedāvājam ļoti labākās receptes Curd casseled, izvēlēties un gatavot!

Ļoti maigs un gaisa biezpiena kastrolis, kas ir vairāk kā pīrāgs. Sagatavojiet šādu saldo ēdienu no biezpiena ļoti ātri. Šī ir pamata recepte kastrolis no biezpiena, pievienojiet desertu, jūs varat kaut ko: žāvēti augļi, rieksti, magoņi, svaigi augļi un pat dārzeņi. Būs garšīgi!

Sastāvdaļas:

• pašdarināts biezpiens siers - 500 g;
• sviesta krēms - 100 g;
• olas - 3 gab.;
• rozin - 50 g;
• baltais cukurs - 40 g;
• sāls un vaniļas cukurs - ar šķipsnu.

Gatavošana:
Klasiskās biezpiena kases galvenā sastāvdaļa ir biezpiens siers. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai tas būtu svaigs ar patīkamu skābes smaržu un garšu.

Lai nevarētu noslaucīt biezpienu manuāli, varat izmantot gaļas mašīnu.

Jo jau ritinātā biezpiena pievieno rozīnes.
Atsevišķā pāļu, izmantojot rokasgrāmatas noslaucīt, pārspēt olas ar vaniļas un parasto cukuru, šķipsnu šķipsniņu. Tad mēs ielej šo maisījumu traukos ar biezpienu un rozīnēm. Tie labi sajauc, ka masa kļūst viendabīga. Mēs izvietojam visu masu mazgā ar krēmveida olīvu formu.

Ieteicams izmantot īpašu formu no karstumizturīgā stikla. Tajā, kastrolis izrādās slapjš un sulīgs, praktiski nevajadzīgs. Mēs ievietojam formu piepildīta ar biezpiena masu cepeškrāsnī, uzsilda līdz 190 grādiem. Pēc 45 minūtēm jūs varat kalpot pie galda.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā

Šī trauka pierādīta metode daudzu mātēm padara bērnu ēst biezpienu. Tīrā formā daži no Karapusova ēd to ar prieku. Un tā kā tas pārdos vienu no visvairāk nepieciešamajiem augošajam organismam, jums ir jādodas uz trikiem un trikiem.
Bērnu kastrolim labāk ir lietot svaigu un mīkstu biezpienu ar skābēm.

Sastāvdaļas:

• biezpiens - 400 g;
• manka - 100 g;
• cukurs - 100 g;
• svaigas olas - 2 gab.;
• piens - 50 ml;
• sviesta krēmveida - 50 g;
• sāls šķipsnis;
• vanilīns smaržai.

Gatavošana:
Mīkstināt eļļu kā telpas temperatūra. Ielej lielgabalu ar pienu un atstājiet pusstundu. Izlaist biezpienu caur gaļas mašīnu, tāpēc tas kļūs maigāks. Ja tas ir ērtāk, jūs varat vienkārši samaisīt to blenderī. Mest olas ar cukuru.

Beat blenderī uz viendabīgu stāvokli biezpiena, mīkstināta eļļa, olas ar cukuru un pietūkušo pusi. Pievieno sāli un vanilīnu. Iegūstiet iegūto biezpienu. Ja mājā nav blendera: vienkārši samaisa visus kastrolis ar parasto kartupeļu suku.

Sagatavojiet cepešpannas kastroles cepeškrāsnī - ieeļļojiet sienām un nelielā gabala apakšdaļu sviests. Uz eļļas nedaudz apkaisa ar sausu semitteru vai rīvmaizi. Tas ir ērtākais gatavot silikona forma Cepšanai, tas ir viegli izskalot ar aukstu ūdeni. Stikla cepšanā vienmēr pielīp sienām. Tas ir ērti izmantot ne-stick pārklājumu veidlapas. Ielieciet mīklu un izlīdziniet virsmu. Kastrerole nedrīkst būt ļoti plāns, vislabāk ir padarīt biezumu 3-4 cm.

Tagad mēs nosūtām kūka no biezpiena uz cepeškrāsns, kas ir pirms 180 grādiem apmēram 40 minūtes, līdz zelta krāsai. Gatavošanas beigās cepeškrāsns var droši atvērt, lai pārbaudītu cepšanas gatavību.
Gatavojieties izkļūt no krāsns, pasniedziet siltu vai aukstu ar skābo krējumu, kondensētu pienu vai saldu krējuma mērce.

Biezpiena kastrolis ar vannu cepeškrāsnī

Kastrerols, kas sagatavots par šo recepti no Mannas graudaugu un biezpiena, lieliski saglabā savu formu un izrādās gaiss un ļoti konkurss.

Produkti:

• biezpiens - 450 g;
• taukains biezs krējums - 150 g;
• manka - 70 g;
• vistas olas - 2 gab.;
• cukurs - 75 g;
• sāls un vaniļas cukurs - 1 šķipsnis;
• soda vai cepamais pulveris - 1/4 tējk.

Recepte biezpiena kastrolim ar vannu cepeškrāsnī:
Pre-biezpiena cukura cukurs. Arī aromāts pievieno un nedaudz vaniļas cukurs.
Biezpiena masā pārlej sodas un samaisiet. Ar soda (vai ar busty) cepšana kļūs gaiss un divas reizes palielinās.
Pārspēt biezpiena mīkla Olas un pievieno skābo krējumu.

Pārspēt radīto mīklu ar blenderi tā, ka biezpiens ir sasmalcināts. Ja jums nav šādas ierīces kā blenderis, tad parastais siets palīdzēs. Pirms sagatavošanas sākuma apsteidziet biezpienu caur sietu un pēc tam pievienojiet citas receptes komponentus.
Iegūtajā masā pievienojiet sausu semi. Iepriekš to nevarēja uzstāties sakarā ar to, ka mīkla tika saputota ar blenderi.

Atstājiet mīklu ar Furha, lai uzbriest 1 stundu istabas temperatūrā. Tad ieeļļojiet sienas formas cepšanai ar eļļu, un pēc tam apkaisa virsmu ar mannas. Tādējādi pēc cepšanas kastrolis viegli iznāks no veidlapas. Ielej eļļotā keramikas formā mīklu un ievieto cepeškrāsnī.

Cept 45 minūtes cepeškrāsnī, temperatūrā 180 grādiem.
Atdzesēts biezpiena konditorejas izstrādājumi Izraksts no veidlapas. Kā jūs varat redzēt, šāda cepšana ir ruddy, sulīgs un skaists. Izgrieziet pīrāgu uz porciju gabaliem un kalpojiet uz galda ikvienam.
Un vienmēr ir daudz vēlu, jo tas ir vienkārši neiespējami pretoties pirms salda biezpiena desertu. Es ceru, ka jūs ņemat vērā kotedžas siera kastrolis ar vannu cepeškrāsnī!

Video: sulīgs biezpiena kastrolis bez mankey un bez miltiem

1. Vārīšana ievērojami vienkāršos maisītāju vai blenderī, tas ir daudz vieglāk ar to.
2. Ja vēlaties iegūt vairāk piestiprinātu un gaisa tekstūru, iepriekš pārcelties uz biezpiena caur sietu vai izmantot zemūdens blenderim par to.
3. Vienkārša un elegāžas biezpiena siers nesniegs miltus, bet manka. Un, ja jūs vēlaties, pēc izkāpšanas no cepeškrāsns, kastrolis nav atvērts, pre-scold krupa.
4. Ja jūs gatavot kastrolis bērnam, nomainiet cukuru banānā, kas arī sniegs nepieciešamo saldumu.
5. Vasaras biezpiena kastrolis gatavojas vienkārši: ir nepieciešams padarīt mīklu vairāk šķidruma, rūpīgi pātagu ar maisītāju, jūs varat pievienot kādu sodas vai cepamais pulveri. 40 minūtes cepeškrāsnī un maigs salds deserts.
6. Ja jūs sēdēt uz diētu, jums būs nepieciešama uztura biezpiena kastrolis bez miltiem - vienkārši nāk pie jums. Tas ir mazāk kaloriju nekā biezpiena kastrolis ar miltiem, tam ir vēl mazāk kaloriju.
7. Lai ietaupītu biezpienu no papildu šķidruma, tas ir jāpārvieto uz colorder, lai tas būtu stikls. Vai novietojiet biezpiena masu marles un saspiest.

Konkursa biezpiena kastrolis cepeškrāsnī ar augļu vai ogām būs garšas ne tikai visiem māja siera cienītājiem, bet arī ēstgribu un brokastu cienītājiem. Šī deserta sagatavošana neprasa īpašas prasmes. Klasiskā receptē biezpiens ir ieteicams vispirms noslaucīt caur sietu, tad visas sastāvdaļas sajaucas kopā manuāli vai maisītājā.

Lai kūka būtu mīkstāka un maiga, jūs varat pievienot semitu, krējumu vai kefīru. Varat arī pievienot rozīnes, riekstus, šokolādi vai citus produktus. Sagatavojiet biezpiena siera kastroli krāsnī, lēnu plīts, krāsns vai pannas. Pirms cepšanas trauks ir smērēts no augšējā krējuma vai putukrētu olu - lai iegūtu garozu.

Pirms pievienojot māja sieru ar mīklu, ieteicams sasmalcināt to labi - vērpjot uz gaļas dzirnaviņas vai noslaucīt caur sietu, un olas pārspēt labu maisītāju putām.

Tas ne tikai padarīs kotedžas sieru viendabīgāku, bet arī nodrošinās gatavo trauku gaisu un pompu. Ja žāvēti augļi vai rozīnes atrodas receptē, tie ir iemērkti. Tad visas sastāvdaļas ir sajauktas un izklāstītas cepšanai formā.

Biezpiens casseled - gatavošanas noslēpumi

• Sagatavot uztura kastrolis, Jūs varat izmantot saldus dārzeņus un augļus (piemēram, ķirbju, ābolus). Tad nedrīkst likt cukuram traukā;
• Lai ietaupītu biezpienu no papildu šķidruma, tas ir jāpārvieto uz colorder, lai tas būtu stikls. Vai novietojiet biezpiena masu marles un saspiest;
• Labāk ir izmantot zemu tauku saturu un sausu biezpienu casserole. Ja jūs paņēmāt tauku biezpiens siersnevar izmantot krējumu;
• Lai pagatavotu biezpienu casserole gabalos, tas būtu rūpīgi sasmalcināts. Lai to izdarītu, varat izmantot gaļas dzirnaviņas vai noslaukiet produktu caur sietu. Trauka konsekvence kļūs ne tikai viendabīgāka - kastrolis izrādās gaiss un sulīgs.

Māja siera kastrolis ir ēdiens garšīgs desertskas kūst mutē. Viņiem ir gaisa konsekvence, patīkama gaiša garša un perfekti nostiprina. Tā sagatavošanai nepieciešama minimāla sastāvdaļu, un cepšana tiek iegūta, atceļot garšu. Bērni nav lieli māja siera natūrā.

Arī daudzas mīlestības gatavot nedēļas nogalēs siera siers pannā - garšīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots brokastīm. Ja ledusskapī ir neliels biezpiens, pārliecinieties, lai sagatavotu kotedžas. Šis vienkāršais un garšīgais ēdiens patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Padariet bērnu ar piena produktu nav viegli. Cottage siera kastrolis cepeškrāsnī parādīsies garšīgs, sātīgs un noderīgs ēdiens diētā.

1. Kastrolis ar rozīnēm. Pirms pievienot testu, rozīnes ir jāpapildina, pretējā gadījumā tas būs sauss. Ja tas ir ielej to ar karstu ūdeni un atstāj uz ilgu laiku, tad tas kļūs pārāk mīksts un garšīgs. Saskaņā ar noteikumiem tas izriet no 2-3 minūtēm uz dedzīgiem rozīnēm stāvā tēja vai quivel un notecina ūdeni, tad tas uzbriest, bet tajā pašā laikā saglabā un formu un garšu;
2. Vārīti Manka. Pēc receptes kotedžas siera kastrolī cepeškrāsnī kā bērnudārzā tiek izmantota neapstrādāta krupa. Bet, ja jūs gatavojat konditorejas izstrādājumus no gatavās mannas graudaugu, garša būs vēl maigāka. Un šāds kūka neietilpst pēc dzesēšanas;
3. Pilnīgas olas tiesības. Garšīgs kastrolis no biezpiena, kā bērnu dārzs Izrādās ne tikai pareizo sastāvdaļu dēļ, bet arī no sagatavošanas metodes. Ja recepte jums ir nepieciešams pārspēt olas ar cukuru, tad dariet to ilgi, līdz parādās stabilas putas, sulīgs un ne šķidrums. Tad biezpiena kastrolis kā bērnudārzā būs augsts un gaiss;
4. Cept temperatūru. Maksimālā temperatūra recepti kastrolis no biezpiena kā bērnudārzā vai jebkurā citā biezpiena kastrolī - 200 grādi. Un vidēji tas ir 175-180 grādi. Tā ir optimālā temperatūra vienotai līčam. Apakšējais slānis nav sadedzināts, un augšējais nemainās šķidrums;
5. Bez miltiem. Lai pīrāgs nebūtu atvērts un saglabātu savu formu, sagatavojiet to ar daļēji. Un nepievienojiet miltus. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas ar manola, pārliecinieties, lai dotu maisījumam stāvēt 15-20 minūtes uzbriest;
6. Pamatojoties uz recepti - biezpiens siers. Tai vajadzētu būt mājās. Un ar to un skābo krējumu. Ja lietojat zemnieciskus produktus, rezultāts būs pareizā konsistence un garša.

Kastrolis gatavojas ātri un bez sarežģītām grūtībām, tas ir pietiekami, lai izlaistu biezpiena masu caur sietu, samaisa visas sastāvdaļas, noslaukiet cepšanas formu ar sviesta gabalu vai apkaisa rated rīvmaizi, ielej maisījumu un nosūtiet uz apsildāmo cepeškrāsni vai multiconer. Uz augšu no virsmas nākotnes deserta eļļot skābo krējumu vai olas dzeltenumsVeidot skaistu ruddy garozu.

Pēc saimnieces ieskatiem mīklā, ābolu gabalos, rozīnes, Kuragu un plūmes, ķirši, jāņogas Pievienot. Biezpiens ir lieliski apvienots ar rīvētu burkānu un ķirbju. Feelose no skāba krāsas produkta siltā un aukstā veidā ar karstu tēju, kafiju vai kakao, dekorēts ar karameļu sīrupu, kondensētu pienu, šokolādi, Berry mērces. Tas ir ideāls ēdiens brokastīm nedēļas nogalē visa ģimene.

Principi gatavošanas biezpiena siera kastrolis

Ir pavisam daži cilvēki, kas ar vārdu "kastrolis" wrap savu degunu. Un starp citu, tas ir viens no visnoderīgākajiem un garšīgi ēdieni Brokastīm vai vakariņām. Tās izcilās garšas un konkursa tekstūras noslēpums slēpjas pareiza ēdiena gatavošana. Ja tas ir cepti ar visiem noteikumiem, pat nesavienojamiem pretiniekiem vasaras siera, garšoja gabals, uzdot piedevas.

Tas nedrīkst atgādināt mitru lipīgu mīklu. Tās tekstūrai jābūt sulīgai, gaisam un cepšanai. Ja neesat apmierināts ar gadījuma biezpiena siera graudiem, vienkārši vajadzīgs, pirms cepšanas sajauciet mīklu ar maisītāju vai blenderī. Casseroles ir salds - ar āboliem, ķirbju, burkāniem, saldētiem augļiem, žāvētiem augļiem vai pikantiem - ar zaļumiem, olīvām, kartupeļiem, ziedkāpostiem. Visbiežāk tas tiek pasniegts atdzesētā veidā.

Kaserulas garša lielā mērā ir atkarīga no biezpiena. Nelietojiet gatavojot biezpienu ar palmu eļļu (dažreiz to sauc par biezpiena produkta vai saimniecības biezpiena 18% tauku). Ja jūs cepat kastrolis no šādas biezpiena, izrādās šķidrums, tas pat nebūs pietiekami, lai to, tas ātri nokārtosies, un izrādās ļoti blīvs.

Vasaras biezpiena cheeseCake krāsnī

Casseled krāsnī, kā arī māja siers - lieliskas sirsnīgas brokastis, vai vieglas vakariņas. Turklāt tam nav nepieciešams daudz laika un spēka cepšanai. Cepeškrāsns ļauj jums saglabāt vislielākās nepieciešamās vielas kastrolī.

Garšīgi un neapšaubāmi noderīgs trauks Tas ir biezpiena kastrolis, kas pagatavots cepeškrāsnī. Tas ir priecīgi ēst pat ķeksīti faniem māja siers. Un tā kā šim produktam jābūt klāt mūsu uzturā, tad trauka atbilstība ir pilnīgi acīmredzama.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 400 g;
• Skābs krējums - 2 ēd.k.
• Milti - 2 ēd.k.
• Krēmveida sviests - 2 ēd.k.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Ola - 1 gab.;
• Sāls pēc garšas.

Vārīšanas metode:

1. Svaigs biezpiens maisījums ar miltiem, olu, cukuru un sāli;
2. Sagatavota forma vai cepešpanna ar eļļu un apkaisa ar rīvmaizi;
3. Sagatavota masa, kas slāņa 3-4 cm;
4. Masas virsma ir augšāmcēlusi, eļļošanas skābo krējumu;
5. Cep cepeškrāsnī 20-30 minūtes pirms veidošanās uz virsmas ruddy garozas. labu apetīti!

Pasniegts kastrolis šķēlēs gabalos ar skābo krējumu vai saldo mērci. Izrādās garšīgs un noderīgs ēdiens.

Biezpiena kastrolis, kas sagatavots, pievienojot augļus (piemēram, ābolus, banānus), ir viens no līdzekļiem, lai instill mīlestība par to noderīgs produkts Un bagātināt savu uzturu kalciju zobu un kaulu veselībai. Bet, protams, kūkas ar biezpienu var būt ne tikai salds (ar rozīnēm un citiem žāvētiem augļiem, cukurķiem, ķirbju, burkāniem), bet arī "Salns" - ar kartupeļiem, brokoļiem un ziedkāpostiem, olīvām, zaļumiem.

Garīgākais un sulīgs kastrolis, kas būs reāls apdare galda, gatavojas, protams, no ciemata biezpiens siers. Līdz šādam ēdienam nebūs vienaldzīgs, pat tie, kas uzskata, ka kastrolis nav ļoti bagāts ēdiens. Cooking Casserole ir viegli sajaukt sastāvdaļas, sagatavot cepšanas formu (eļļas eļļa, apkaisa ar miltiem vai mannas), izvietot masu, lai izšķīdinātu virsmu, lai eļļotu skābo krējumu, dzeltenumu vai maisījumu no šiem produktiem, lai iegūtu ēstgribas garoza.

Krāsns jāiesilda un cep ēdienu līdz gatavībai. Casseroles tiek baroti gan siltā, gan atdzesētā veidā. Lieliskas pievienojumprogrammas kastrolim ir skābs krējums, kissel, ievārījums.

Home Recipe Curd Casserole

Piedāvājums, gaiss, garšīgs. Tas ir viss par viņu, mājas kastrolis ar rozīnēm. Viņai ir labāk veikt mājās, zemniecisku biezpienu (kas pārdod privāto īpašnieku tirgos) ne mazāk kā kilogramu, tad tas izrādīsies sulīgs un skaists.

Šī kastrolis ir tikai brīvdiena māja siera mīļotājiem. Ja nav skāba krējuma, citi fermentēti piena produkti ir diezgan piemēroti - kefīrs, prokobash. Citi augļus var pievienot IY, piemēram, banānu kubi.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 1 kg;
• Olu - 3 gab.;
• Skābais krējums - pusi tasi;
• Piens - puse tasi;
• Manka - Fullack;
• Rozin - 1 ērts;
• Cukurs - 3 brilles;
• Vaniļas cukurs - šķipsnis;
• Sāls pēc garšas;

Vārīšanas metode:

1. Degviela ar pienu, rozīnes mērcē ūdeni;
2. Olas, lai pārspētu cukuru - ķīli vai mikseri. Pievienojiet biezpiena, rozīnes un visas citas sastāvdaļas;
3. Veidlapu sagatavo - ieziest ar eļļu un apkaisa ar semītu vai miltiem;
4. Novietojiet iegūto masu, virsmas virsmu un ieeļļojiet ar dzeltenumu, skābo krējumu vai dzeltenumu, kas sajaukts ar skābo krējumu. Cepot, tas sniegs galaproduktu appetizācijas veida garozas;
5. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep apmēram 1 stundu;
6. Kastrolis siltā formā. Jūs varat barot, laistīt skābo krējumu, skābekli, ievārījumu. Labu apetīti!

Nav stingras receptes biezpiena kastrolim - viss ir sagatavots "māja siers + olas + manka / milti + pildviela (žāvēti augļi, augļi, ogas un tā tālāk)", kā arī ar papildinājumu makaroniem vai nūdelēm, rīsiem vai prosa, ķirbji vai dārzeņi (opcijas taupīšanas kastrolis). Tātad, ka biezpiena siera kastrolis ir maigs, noslaukiet biezpienu caur sietu, bet nekādā gadījumā neļaujiet to caur gaļas mašīnu, biezpiens būs lipīgs un smags.

Par sulīgs kastrolis, padariet savu biezpiena masu vēlas ēst (pievieno skābo krējumu, kefīru vai dabisko jogurtu) un pārlej kādu sodas vai cepamo pulveri testam. Zema kaloriju kastrolis ir receptes bez miltiem vai bez olām, šāds kastrolis, īpaši skarbs, jo tas nav iespējams piemērot labāk bagāti brokastis. Kopumā rezultāts ir atkarīgs tikai no jūsu iztēles, un šis raksts sniedz tikai vairākus piemērus, ko var izgudrot casselētos.

Cash Casseled, vārīti lēni plīts

Šādiem ēdieniem uzskata par biezpiena lielisko kastroli. Īpaši viņai patīk tas, kurš tīrā formā biezpiens nepatīk. Turklāt ir vēl vieglāk sagatavot biezpiena kastroli lēni plīts nekā parastajā veidā. Runāt par galvenās sastāvdaļas beznosacījuma priekšrocībām ir nevajadzīga.

Pēc izvēles jūs varat nedaudz mainīt trauka galveno sastāvu. Piemēram, parastā cukura vietā izmantojiet savu aizstājēju vai kondensēto pienu, skābo krējumu, pienu vai kefīru, lai aizstātu jogurtu, nevis padarītu miltus vai sasmalcinātu kukurūzas nūjas.

Starp citu, vienīgais biezpiena siera kastrolis, kas izgatavots lēni plīts, ir daži produkta paliktņi. Lai to pievienotu interesantu krāsu, varat izmantot kakao vai dabiskās sulas.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 400 g;
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Vaniļas cukurs - 1 tējk;
• Sāls pēc garšas;
• Manka - 2 ēd.k.
• Olu - 2 gab;
• Eļļa - eļļošanas veidlapai.

Vārīšanas metode:

1. Vasaras biezpiens, ja nepieciešams, izlaist caur sietu vai gaļas mašīnām un sajauc ar blenderi (vai tikai dakšiņu) ar olām;
2. Pievieno mannas, sāli, cukuru, vaniļas cukuru un ļaujiet 5-7 minūtes;
3. Ieeļļojiet bļodu multicooker eļļas un izvelciet biezpiena mīklu tajā. Nedaudz nelietojiet pusfabrikāta augšdaļu un iekļaujiet multiconžekli, parādot "cepšanas" režīmu un 45 minūšu laiku;
4. Kad kastrolis sagatavo, dodiet viņai stāvēt vēl vienu 10 minūtes, pēc tam tas ir vispārīgi liekot uz trauka izjādes, un skaisto apakšējo garozu uz augšu;
5. Jūs varat izrotāt ogas vai ieliet šokolādi. Labu apetīti!

Deserts gatavojas ļoti vienkāršu un saņem pārsteidzošu garšu. Dažiem īpašniekiem vienīgais veids, kā barot bērnu ar noderīgu biezpienu - veikt kastrolis no tā. Šis ēdiens bieži gatavo bērnus bērnudārzā. Pirms cepeškrāsnī cepeškrāsnī ir ļoti svarīgi pareizi uzņemt receptes galveno sastāvdaļu. No tā lielā mērā ir atkarīgs garšu delikatesi.

Vissvarīgākais ir izvēlēties labs biezpiens. Tam jābūt vidējam vai augstam taukainai, pretējā gadījumā cepšana izrādīsies beigusies. Lai pīrāgs bija sulīgs un viendabīgs, biezpiens ir jāizvelk caur sietu. Jūs varat arī pārspēt mīklu ar maisītāju vai blenderī, tas arī dod labumu cepšanas struktūrai.

Padomi tiem, kas nezina, kā gatavot kastroli:

1. Kreadinga pareizā secība: pirmais uzbriest cukuru un olas, pēc tam pakāpeniski pievienojiet biezpienu. Pēdējais, bet, ielieciet lielgabals vai miltus, piedevas;
2. Nenovietojiet mīklu pārāk daudz olu, pretējā gadījumā tas būs pārāk saspringts. Kā likums, viena lieta tiek likts uz 250 g. Biezpiens;
3. Mīkla pievieno miltu vai mannas nometni. Pēdējais iet apmēram 1 ēd.k. 250 g. Vasaras biezpiens. Jūs varat pievienot ieroci un miltus vienādās proporcijās.

Visu kastroles gatavošanas laiks ir aptuveni 1 stunda, kur tas ir nepieciešams, lai sasmalcinātu mannas putraimi - nedaudz ilgāk.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā

Ļoti konkursa biezpiens, gaisa un lieliska kastrolis, tāpat kā bērnudārzā. Tas noteikti izstrādās jūsu virtuvē, ja jums pieder daži tās sagatavošanas noslēpumi. Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - pierādīts veids, kā padarīt bērnu ēst biezpienu.

Tīrā formā daži bērni ēd viņu ar prieku. Un tā kā tas pārdos vienu no visvairāk nepieciešamajiem augošajam organismam, jums ir jādodas uz trikiem un trikiem. Vasaras siers stiprina kaulus un zobus, normalizē nervu sistēmu, saglabā muskuļu audus tonī un asins sistēmā.

Šim produktam nav kontrindikāciju un nekaitē, lai jūs varētu droši sākt no rīta no biezpiena kastrolis. Šāds delikatese ir ideāls ēdiens līdz pusdienlaikam vai brokastīm, kas ir priecīgs ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem, pārsteidza viņas sulas un pompu.

Daudzu saldo māju biezpiena sastāvs ietver: rozīnes, kuraga, miltus, bet mēs centīsimies gatavot kopā ar jums klasisks variants Deserts (tas ir tikai tas, ka kastrolis, kas tradicionāli apkalpo bērnus katrā bērnudārzā), kurā nākamajā reizē varat pievienot kādu no jūsu iecienītākajām sastāvdaļām, pamatojoties uz iepriekšējo pieredzi.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 500 g.;
• Cukurs - 3 ēdamk.;
• Sviesta krēms - eļļošanas veidlapai;
• Soda - 1 tējk;
• Olu - 3 gab.;
• Rozīnes - 150 g.;
• Rīvmaizi rīvmaizi - 50 g.;
• Manka - 2 ēd.k.
• Sāls ir šķipsnu.

Vārīšanas metode:

1. Miss māja siers caur gaļas mašīnu. Tā rezultātā tiek iegūta vienota masa bez gabaliem;
2. Atsevišķi dzeltenumi no proteīniem. Dzeltenumi ir labi atšķirīgi ar cukuru, pārlej manola graudaugu, rozīnes un soda ar biezpienu, samaisa rūpīgi. Atsevišķā traukā pirms graudaugu putu izskata ņemiet olu baltumus;
3. Pagrieziet cepeškrāsni. Kamēr tas tiek uzsildīts līdz 180 grādiem, ņem formu, ārstēt sienas un rīvmaes no sienas un apakšas;
4. Pirms cepšanas apvienojiet saputotus proteīnus ar biezpienu, ielej iegūto sastāvu veidlapā un izplatiet gludo slāni. Nosūtiet cepeškrāsnī 45 minūtes. Testēšana Deserta gatavība palīdzēs zobu bakstāmajam. Labu apetīti!

Klasiskā kastrolis kā dārzā, pateicoties atsevišķi putukrētu proteīniem, izrādās neticami gaiss un biezpiens. Tas ir garšīgs siltā formā kombinācijā ar ievārījumu, skābo krējumu vai kondensētu pienu.

Vienkārša recepte māja siera kastrolis ar pusgadu

Vasaras siera kastrolis ar mannas putraimi ir garšīgs un ļoti noderīgs biezpiena ēdiens. Cepeškrāsnī var pagatavot cepeškrāsnī, lēnu plīts un panna. Lai ceptu to, labāk ir izvēlēties konteineru ar lieliem sidelights, lai mērce netiktu veidota. Tad kastrolis ar mannas putraimi būs sulīgs un biezpiens. Trauks izskatīsies uzkodas, ja mīkla ir beigusies ar olu vai apkaisa ar sviestu.

Galvenās sastāvdaļas delikatesi ir: biezpiens, milti, olas, mannas putra. Papildu produktus var pievienot savu rīcības brīvību. Par saldu mīklu jūs izvēlaties krupu, rozīnes, ķirbju, burkānus, riekstus, žāvētus augļus. Māja siera sāļš kastrolis ar mannas putraimi būs unikāla garša, ja ielieciet olīvas mīklā, krāsu kāposti, ķiploki, pipari, zaļumi un garšvielas.

Liels skaits Manki, milti un olas var dot grūti konsekvenci traukā. Sulīgas ogas un augļi pievienos papildu mitrumu. Unikāla garša un maiguma tekstūras noslēpums no māja siera ir pareizi ēdiena gatavošanas laikā.

Ir vērts pievērst uzmanību tam, ka mīkla nedrīkst būt mitra un lipīga. Tā, ka māja nav graudu, produktam jābūt maisītājs. Olām vajag uzvarēt uz baltām putām. Tad trauks izrādīsies sulīgs un gaiss.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 600 g.;
• Olu - 2 gab;
• Cukurs - 4 ēd.k.
• Vaniļas cukurs - 1 maiss;
• Manka - 4 ēd.k.
• Rozin - 1 ērts;
• Skābais krējums - 5 ēd.k.
• Sāls - šķipsnis (pēc garšas);
• Krēmveida sviests - eļļošanas veidlapai.

Vārīšanas metode:

1. Vispirms mēs sajaucam ar skābo krējumu vai kefīru. Ja skābo krējumu var pievienot pāris piena karotes. Mēs atstājam uzbriest apmēram pusstundu. Šajā laikā mēs vairākas reizes sajaucam puslaikā;
2. Kamēr Manka vāra biezpienu. Ja tas aizņem to ar graudiem, ir nepieciešams noslaucīt caur smalko sietu vai varat izlaist caur gaļas mašīnu ar seklu režģi. Ja tas netiek darīts, gatavajā kastrolī būs gabali, un tas nebūs tik viendabīgs. Mēģiniet nekavējoties iegādāties mīksto biezpienu. Ja ir blenderis, jūs nevarat noslaucīt biezpienu;
3. Mēs pātagām olas ar cukuru, pievieno vaniļas cukuru un sāli. Nebaidieties pievienot sāli desertu, tas nav pietiekami, un tas padarīs garšu gatavo ēdienu gaišāku;
4. Sajauciet biezpienu, pietūkušas mannas putu un putukrētu olas. Tas viss ir sajaukts ar blenderi;
5. Tad pievienojiet labi mazgātu rozīnes un novērst visu masu ar karoti, pretējā gadījumā beldera aizmugures rezervuāriem. Pirms pievienošanas testam, rozīnes ir jāpapildina tā, ka tas nav sauss. Bet, ja jūs ielej karstu ūdeni ilgu laiku, tad tas kļūs kā gudrs. Jums vienkārši nepieciešams izskalot karstā ūdenī un quivel, tad izvelciet nelielus nūjiņus;
6. Ieeļļojiet formu cepšanai ar eļļu un apkaisa ar rīvmaizi. Ja viņi nevar apkaisīt un var pārkaisīt. Es esmu vairāk iespējams silikona formā, tas nav nepieciešams, lai eļļotu to, vienkārši noskalot ar aukstu ūdeni, nekas nūjas uz to;
7. Mēs izvietojam biezpiena masu formā, top pārvietojas ar karoti vai silikona lāpstiņu un uz augšu 2-3 karotes skābo krējumu un izplatīt visā virsmā. Tāpēc augšējais nebūs kreka un būs mīksts;
8. Mēs izņemt veidlapu un atstāj uz dažām minūtēm, tad mēs izņemam kastroli. Kalpot labāk atdzesē. Labu apetīti!

Video recepte vasaras siera kastrolim mājās

Biezpiena kastrolis - trauku vienkārša un nepietiekama, perfekta izvēle brokastīm, vakariņām, bērnu un uztura uzturs. Ar visām daudzveidīgajām receptēm no biezpiena, fonda un piedevu sagatavošanas un kombinācijas vispārējie noteikumi ir vienādi visām iespējām, neatkarīgi no sagatavošanas metodes - krāsnī, multicukerī vai pannā.

Pamats

Pamats Minimālisma: noslaucīt caur sieta biezpienu, pāris olas, vairāki karotes miltu, cietes vai manetiem - šeit, patiesībā, un tas ir tas. Olas ir labāk pārspēt putas un viegli ieviest nolokīšanas metodi, tad kastrolis no biezāgu siers būs sulīgs un gaiss. Bet ļoti biezpiena masa nedrīkst pārspēt - tas pasliktinās kvalitāti gatavs produkts: Biezpiena masa pirmo reizi pieaugs, un pēc tam nokristu, atstājot ligzdu "tukšu" garozu uz kastroles virsmas.

Piedevas

Bāzes sastāvu paplašina deserts un pikantās komponenti, un izrādās salds deserts vai ēdnīca biezpiena kastrolis ar interesantu garšu.

Salds kastrolis. Biezpiena kastrolis saldināts, ietveraugļi, ogas, garšvielas, žāvēti augļi, rieksti. Citrus in receptēs kastroles no biezpiena, neizmanto, jo tie ir pārāk sulīgi, kastrolis "plūst" ar viņiem. Attiecībā uz augļiem, to gabali vienmērīgi traucē biezpiena masu vai maiņu ar biezpiena slāņiem. Vispārējs noteikums Pievienojot svaigus augļus kastrolī - papildu šķidrums ir jāsvītro! Šim nolūkam augļi ir iepriekš blanšēti eļļā vai grauzdēti, grila.

Uzkodu bārs. Vasaras biezpienveida kūka ir pilnīgi "draugi" ar lielāko daļu garšvielu un garšvielu, tāpēc drosmīgi pievienot sausus itāļu garšaugus, piparmētru un dilles. Biezpiens ir garša Žāvētājs tomāti, svaigi un marinēti ķiploki, svaigi garšaugi, kaperi, olīvas. Eksperiments!

Mērces

Vieglākais variants ir kalpot ar putukrējumu. Vai spēlēt ar mērcēm: šokolāde, krēmveida, vaniļa, karamele, ogu un daudzi citi, kas ir piemēroti šai cepšanai perfektai. Un jūs varat darīt bez mērces un sagatavot kastrolis ar zelta proteīna garozu. Lai to izdarītu, pārspēt blīvu putu proteīnu un cukura pulveri, dārgais pabeigtais kastrolis un nodot to cepeškrāsnī vēl 10 minūtes. Tas izrādīsies skaisti!

• Vasaras siers pirms lietošanas ir rūpīgi miglot caur sietu - nav gabali nedrīkst būt, tie nav sasist, un tie nav ļoti patīkami košļāt!
• Stingri ievērojiet temperatūras režīmu: māja siera kūka nepatīk, kad tas ir karsts, dod priekšroku lēnai un vidēji intensīvai apsildei. Šāda metode ļauj viņiem sagatavoties, nežūt un palikt diezgan slapjš iekšā.
• Ja jums patīk biezpiena kastrolis, līdzīgi kā suffle, nopirkt tā saukto "locīšanas" biezpienu, tas satur pietiekami daudz mitruma, kas, pateicoties kastei "greifers", un kopā ar biezpienu kļūs par viendabīgu masu. Vasaras siera kastrolis mīļotājiem, kas ir sausa, līdzīga pīrāgs, atbilstu "vārītai" biezpienam - tās tehnoloăijā tā tiek uzkarsies līdz vārīšanās temperatūrai un satur mazāk mitruma.
• Tas ir viedoklis, ka tas nav ļoti svaigs biezpiens biezpiena kasemā. Jūs, protams, varat, ja vēlaties saņemt gardu desertu, nevis pārtiku bada sabiezēšanai, mēs iesakām veikt svaigu un augstas kvalitātes biezpienu.

Kastrolis kā bērnudārzā (soli pa solim recepte)

Un jūsu bērnudārzā viņi arī sagatavoja šo brīnišķīgo biezpienu "šoku", ko visi zēni un meitenes netika bez izņēmuma? Neatkarīgi no tā, vai viņa faktiski bija neparasti garšīgs, vai tikai bērnu atmiņas par šādu pakalpojumu, aizstājot neitrālas emocijas pozitīvas, neatkarīgi no tā. Jebkurā gadījumā, jums vienkārši ir nepieciešams gatavot sevi - saprast, vai tas bija patiešām tik pasakaini un delightfully, kā tas šķiet tagad.

Sastāvdaļas

• 9% biezpiena 500 g;
• manna crooked 50 g;
• piens 225 ml;
• cukurs 15 g;
• olu 1/2 gab.;
• krēmveida eļļa formas eļļošanai.

Vasaras biezpiens ir vēlams izņemt bailes, tauku saturu 9% apmērā. Mēs pārvadājam, pievieno pienu un dzeltenumu, samaisa vienveidību. Jums nav nepieciešams pārspēt! Sūkāt padinātu un cukuru, sajauc.
Cepšanas karstumizturīgā forma ir ieeļļota ar sviestu, diezgan mazliet pārkaisa ar putru. Mēs novietojam biezpienu masu, augt.

Mēs cepam cepeškrāsnī, iepriekš uzkarsē līdz 180 grādiem, līdz parādās ruddy garoza. Vārīšanas laiks - 30-35 minūtes. Casserole vispirms palielināsies, un pēc tam mazliet kurjers atdzesē.

Padoms: Bērnudārzos biezpiens cassely parasti tika pasniegta ar ievārījumu. Neaizmirstiet par šo mazo pieskārienu.

Biezpiena kastrolis ar skābo krējumu

Šī recepte māja siera kastrolis prasa bezkompromisu pēc instrukcijām. Skaidra atbilstība temperatūras režīmam un cepšanas laikam ir viens no galvenajiem nosacījumiem, lai iegūtu pienācīgu iespēju. Ja jūs ievērojat visus norādījumus, iegūstiet perfektu māja siera kūka vienāds ar kuru jūs nesagatavojat jebkuru citu recepti: maigu, mīkstu, krēmīgu taukainu, bet tajā pašā laikā gaismā un patīkami. Biezpiena bāze ir lieliski apvienota ar skābo krējumu, apvienojot viņu vienā gastronomiskā prieka gabalā.

Sastāvdaļas

biezpiena slānim:

• 600 g biezpiena;
• 2 olas;
• 2 ēd.k. l. Mannas graudaugi;
• 1/3 h. L. sāļi;
• 1/3 tasi cukura;
• vaniļa pēc garšas.

par skābo krējumu:

• 400 ml krējuma;
• 1,5 ēdamk. l. cietes;
• 1/3 tasi cukura;
• 1/4 h. L. sāļi;
• 1 ola;
• vaniļa pēc garšas.

Bļodā pietiekami daudz tilpuma novieto biezpienu. Mēs sagraut olas. Mēs pievienojam mannas putraimi ar "slaidu". Cukura cukurs. Ar norādīto summu, casserole izrādās nedaudz vairāk nekā salds, tāpēc, ja jums nepatīk vadošais cukura piezīme, ir vērts rediģēt formulējumu - bet tikai šajā punktā.

Tajā pašā posmā pievienojiet sāli (šo sastāvdaļu "atklāj" visu ēdiena garšu!) Un vanilīnu. Mēs samaisiet un izvietojam ne ieeļļotu formā. Palaidiet augšējo un noņemiet kastroli cepeškrāsnī. Bakeup temperatūra - 170 grādi, laiks - stingri 30 minūtes. Protams, ir vērts apsvērt jūsu cepeškrāsns tehnoloģiskās iezīmes - varbūt laika būs nedaudz palielināt vai samazināties - sekot kastrolei: tai vajadzētu nedaudz mainīt krāsu, lai vizuāli sausa gar malām un nedaudz slapjš vidū un vidū un Nekādā gadījumā izslēgt.

Kaut arī kastrolis cepeškrāsnī skābais krējums. Izmērīt nepieciešamo cukura daudzumu. Sūkāt cieti, samaisa. Mēs sagraujot olu. Berzēt viendabīgā masā. Mēs ielej skābo krējumu. Maisa - krēms ir gatavs. Ielejiet to virs biezpiena slāņa un noņemiet kastroli atkal cepeškrāsnī - tajā pašā temperatūrā mēs gatavojam vēl 15 minūtes.

Pēc noteiktā laika, tas ir nepieciešams, lai saņemtu labi "satvert" gar malām un slapjš, kas plūst vidū krējuma. Pēc dzesēšanas skābo krējuma slāni "nāk" un kļūs viendabīga, nevis šķidrums, bet tajā pašā laikā tas nebūs izžūt cepeškrāsnī.

Jūs varat izmantot biezpiena kastrolis, gan siltuma, gan atdzesētā veidā, bet ir vērts apsvērt, ka karstā biezpiena cepšana būs ļoti grūti sagrieztas porcijas šķēlēs, neskarot izskatu.

Biezpiena kastrolis ar ķirbju

Rudmatis ķirbju baltā biezpiena "kleita" ir neparasti skaista. Nē, protams, tas ir garšīgs, tas ir arī noderīgs, un viss, kas ir vairāk, bet vispirms joprojām ir skaista. Jau par vienu iemeslu dēļ ir vērts gatavot!

Sastāvdaļas:

• 400 g NO slapja biezpiena;
• 1/2 tasi cukura;
• 1/3 h. L. sāļi;
• 2 mazas olas;
• 3 ēd.k. l. Mannas graudaugi;
• 80 ml piena;
• 1 ēd.k. l. medus;
• 400 g ķirbji.

Ķirbju mēs tīrām, sagrieziet kubiņos ar aspektu aptuveni pusi acemetru centimetru. Mēs izliekam katliņā, ielej pienu, kas sajaukts ar medu, ielieciet uz plīts. Pēc vārīšanas mēs samazinām temperatūru līdz minimumam un gatavot aptuveni 7-10 minūtes - līdz ķirbju kļūst mīksta. Uzmanīgi, nav sagremot! Kubiem ir jābūt kubiņiem. Mēs iztukšojam pienu glāzē un nav ielej.

Sajauc biezpienu, mannas, cukuru, olas, pievieno pienu, sāli. Mēs nēsājam karoti viendabīgā masā (bet nav saputota!), Pievienojiet ķirbju un maigi un maigi sajauc, pēc kura mēs izplatījām sagatavotajā formā (eļļojās ar eļļu, rugulu papīru vai tikai silikonu) un ievietojiet cepeškrāsnī 30 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pēc pilnīgas dzesēšanas.

Padoms: biezpiena kastrolis ar ķirbju ir skaists kontrasts uz griezuma. Lai padarītu to vēl iespaidīgāku, pievienojiet nedaudz žāvētu dzērveņu vai ķiršu mīklā, cāļiem no kivi vai zemeņu čipsiem.

Biezpiena kastrolis ar āboliem un rozīnēm

Vēlaties, lai jūsu mīļākie biezpiena kastrolis būs vēl garšīgāks? IT pievienojiet plānas ābolu piezīmes - un parastais ēdiens spēlēs ar šādiem burvju toņiem, ka tas nekavējoties kļūs skaidrs: šeit tas ir, jūsu vislielākā korporatīvā recepte biezpiena kastrolim. No šī brīža uz visiem laikiem.

Sastāvdaļas:

• 350 g biezpiena;
• 50 g sviesta;
• 100 g krējums;
• 2 mazas olas;
• 100 g palātas;
• 50 g rozīnes;
• 2 āboli;
• 1/3 h. L. Sāls.

Mēs sajaucam biezpienu, olas, cukuru, skābo krējumu un mīkstu sviesta istabas temperatūru. Rūsas līdz homogēnumam. Pievienojiet mannas, rozīnes un sagrieziet ābolus ar kubiņiem. Mēs atkal samaisa, vajadzības gadījumā izvietojāt sagatavotajā formā ar eļļu.

Mēs cepam pie temperatūras stingri 170 grādiem 40 minūtes. Silts - pārsteidzoši garšīgs.

Padoms. Casserole - priori lieta ir ātra un nav sarežģīta, tik liela daļa no receptēm cenšas samazināt centienus sagatavot, tomēr, ja jums ir nepieciešams vairāk reprezentatīvāks variants, veikt karameļu pre-caramel, nedaudz slaucīt ābolus tajā, un tikai Tad visi lieliski izplata kotedžas siera pildījumu. Piemērojot, pieslēdziet kastroli, lai ābolu slānis būtu no augšas.

Mazgā biezpiena kastrolis ar burkāniem

Sastāvdaļas:

• 1 kg burkānu;
• 1/2 kg biezpiena;
• 4 olas;
• 2/3 h. L. sāļi;
• nedaudz valriekstu;
• 2 ēd.k. l. Mannas graudaugi.

Tīrīšanas burkāni, berzēt uz neliela rīve, nedaudz nospiediet sulu.

Vasaras biezpiena atkritumi ar dzeltenumiem, pievienojiet sāli, burkānus, mannas graudus, smalki sagrieztus riekstus.

Squels pātagu ar sāli putās. Uzmanīgi apvienojiet abas masas. Izveidojiet sagatavoto formu (spīd ar pergamentu vai eļļotu eļļu). Mēs cepam temperatūrā 180 grādiem apmēram 40 minūtes.

Padoms. Ja jūsu ģimenē kopā ar saldo brokastīm ir tie, kas dod priekšroku kaut ko ārstēt kaut ko cukuru, jūs varat sagatavot māja biezpienmetā šajā receptē, bet ģimenes otrā daļa piedāvā to kopā ar medu vai kādu citu salda mērce.

Banānu biezpiena kastrolis

Patīk salds, bet neēdiet cukuru? Šeit jums ir lieliska māja siera kastrolis: pateicoties banāniem, cepšana būs tāpat kā jums patīk!

Sastāvdaļas:

• 4 banāni;
• 3 olas;
• 3 ēd.k. l. kukurūzas milti vai sekla aptauja;
• 2 ēd.k. l. citronu sula;
• 1 tējk. citronu miziņa;
• 200 g biezpiena;
• 100 g krējums;
• 1/3 h. L. sāļi;
• 30 g sviesta.

Forma ir ieeļļota ar krēmveida eļļu, mēs izvietojam attīrīti un sagriezti pa sikspārņiem līdz pusei. Mēs nekavējoties izsmidziniet tos ar citronu sulu, lai tie nebūtu tumšāki.

Bļodā novietojiet biezpienu, skābo krējumu, pievieno sāli un miziņu. Ja vēlaties, jūs varat ievietot ēdamkaroti medus. Es esmu tikai viendabīgumu, tad sagraut olas tur un pārspēt visu atkal ar blenderi. Spike beigās kukurūzas milti, samaisiet līdz viendabīgumam.

Iegūtā masa tiek izplatīta no banāniem. Mēs cepam kastroli 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes. Gatavības pārbaude, nospiežot - tas ir elastīgs un sauss. Mēs ieslēdzam trauku, mēs esam siltā formā ar saldējuma bumbu vai atdzesē - ar šokolādes Ganash.

Padoms. Ja ļoti, ļoti daudz es gribu māja siera kastrolis ar banāniem, bet mājās nav Polenta, nomainiet kukurūzas crup parasto pusi.

Biezpiena kastrolis trīs sastāvdaļas ar kondensētu pienu

Tikai trīs komponenti, bet pareizajā proporcijā un pareizā gatavošanas tehnoloģija, viņi dod lielu rezultātu! Tas izklausās neticami, bet tas ir recepte, ka jums vajadzētu mēģināt saprast vismaz, lai uzzinātu, kāda veida zvērs ir tāda - kastrolis trīs sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

• 600 g biezpiena;
• 1 banku kondensēta piena (380 g);
• 3 olas.

Kausā virtuves apvieno olas, biezpiens un kondensēts piens. Ja nepieciešams, pievienojiet vanilīnu un šķipsnu sāli. Tiklīdz masa kļūst gluda un viendabīga, pārpilda to ieeļļotā eļļas veidā. Mēs cepam biezpiena siera kastrolis ar kondensētu pienu 170 grādu temperatūrā 30 minūtes, rūpīgi sekojot tam, lai to nedarītu. Pēc pilnīgas dzesēšanas.

Padoms: biezpiena casseled trīs sastāvdaļas ir diezgan ierobežotas un sašaurinātas. Lai to dažādotu, mēģiniet to papildināt ar āboliem vai bumbieriem.

Kūka biezpiens bez olām

Viena vai cita iemesla dēļ tas notiek, ka jums ir nepieciešams sagatavot biezpiena kastroli bez olām. Ir iespējas un diezgan interesanti! Galvenais nav jābaidās: viss izrādīsies ne mazāk garšīgs un skaists nekā klasiskajā versijā.

Sastāvdaļas:

• 800 g biezpiena;
• 2 banāni;
• 2 ēd.k. l. Sahara;
• 1 tase auzu pārslas;
• 1/3 h. L. Sāls.

Blendera bļodā iziet auzu pārslas, cukurs un sāls. Sasmalcina nelielu seklu drupatas (nevis miltus). Pievieno biezpienu un banānus, atkal ieslēdziet blenderi. Iegūtā masa tiek noteikta formā (ja nepieciešams, iepriekš ieeļļota ar eļļu), mēs cepam temperatūrā 170 grādiem apmēram 50 minūtes. Mēs atstājam vēsā krāsnī (kastrolis samazināsies nedaudz, tas ir normāls), pēc kura mēs sagriežam porcijas gabalus un kalpot.

Padoms. Ja vēlaties samazināt kotedžas siera kastrolis bez olu kaloriju saturu, ieteicams lietot attaukotu biezpienu.

Biezpiena kastrolis mikroviļņu krāsnī

Biezpiena kastrolis - tas nav ļoti apgrūtinošs, bet jums būs jāgaida - vismaz tās pusstundas stundas, bet tas ir krāsnī. Un ko tad, ja es to gribu jau uzreiz? Mēģiniet māja siera kastrolis mikroviļņu krāsnī! Tas ir mazliet nepareiza iespēja, uz kuru mēs esam pieraduši klasiski, bet tas ir pilnīgi labs, bet īpaši pamatots, kad dvēsele prasa tūlītējus rezultātus.

Kūka māja siers pannā

Tiem, kuriem nav mikroviļņu, un cepeškrāsns pārtraukums, ir lieliska biezpiena kastroles versija pannā. Izrādās perfekts brīnišķīgs desertsKurš piemīt svara pieaugums: ātri sagatavojot, neprasa cepamo cepeškrāsnī, izrādās garšīgi un patīkami.

Sastāvdaļas:

• 250 g biezpiena;
• 50 g skābais krējums;
• 2 ēd.k. l. Mannas graudaugi;
• 2 ēd.k. l. Sahara;
• 2 ēd.k. l. Roza vai Cuchatov;
• 1/3 h. L. soda;
• 1/3 h. L. sāļi;
• 2 olas.

Vasaras biezpiena noslaucīt caur sietu, sajauc ar krējumu un olām. Mēs pievienojam cukuru, sāli, soda, izspiediet mannas, rozīnes, sajauc līdz viendabīgumam.

Curd kastrolis šajā receptē ir sagatavota pannā ar biezu dibenu - mēs uzbriest to ar pergamenta papīru un ieeļļojiet sviesta gabalu. Ielejiet mīklu pannā, izplatīties. Mēs gatavojam līdz minimālajam ugunsgrēkam, kas ir apmēram 20 minūtes.

Padoms: biezpiena kastrolis uz pannas ir nedaudz bāla: uz garšas īpašības Tas neietekmē to, bet tā, ka, barojot pārtiku izskatās vairāk ēstgribu, jūs varat ielej gabalu kastrolis ar rīvētu šokolādi vai ielej ievārījumu.

Biezpiena kastrolis ar svaigiem plūmēm un valriekstiem

Pikantā nauda casseled ar žāvētāju tomātiem

Mēs esam pieraduši uz to, ka biezpiena kastrolis ir deserts ārstēt. Tomēr ne mazāk garšīgs un interesanti ēdieni Izrādās trauku mazgājamā mašīnā, uzkodu versijā. Mazliet fantāzija, drosele un vēlme eksperimentēt - un, apsvērt, jums jau ir ārkārtas kastrolis uz galda.

Sastāvdaļas:

• 50 g sviesta vai 30 g olīvu;
• 50 g parmezāna;
• 400 g biezpiena;
• 1 ķekars dilles un bazilika;
• 3 olas;
• 10-12 kaltētu tomātu pusi;
• 1 ēd.k. l. cietes;
• sāls pēc garšas.

Krēmveida istabas temperatūra ir berzes ar cieti, biezpienu un olas, pievieno rīvētu parmezānu, smalki sagrieztiem zaļumiem, sāli. Tur mēs izvietojam mazās svītru izvēlētos tomātus. Sajauciet visu līdz viendabīgumu, ievietojiet cepšanas veidlapu, mēs sagatavojam cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 40 minūtes.

Padoms: Ja vēlaties, mīklu jūs varat pievienot chili piparu šķipsniņu - tas sniegs pikantu kastrolim.

Curd kasement mūsu ģimenē ir ļoti mīlēts, īpaši meita. Es mēģināju daudz receptes un atstāju kādu no visveiksmīgākajiem. To var sagatavot cepeškrāsnī, lēni plīts un mikroviļņu krāsns. Krāsnī viss izrādās garšīgs viss. Recepte ir piemērota pat vienkāršiem gāzes krāsnīm, kur cepšana parasti notiek nav ļoti veiksmīga.

Biezpiena kastrolis ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs. Biezpiens satur daudz olbaltumvielu, kālija, kalcija, magnija, vara, cinka, fluora, folskābes un vitamīnus A un V. Tas stiprina kaulus un zobus, normalizē nervu sistēmu, uztur muskuļu audu un asins sistēmu a tonis. Daudzi zina, ka biezpiens ir noderīgs bērniem, grūtniecēm. Bet ne visi bērni to vienojas. Šeit nāk no ieņēmumiem un garšīgām kastrolēm. Tos var iesniegt desertu vai kā neatkarīgs ēdiens brokastīs. Kastrolis ir ideāls bērnu pārtikaTas ir vairāk uztura produkts nekā chesters, kas tiek grauzdēti eļļā.

Jūs varat pievienot rozīnes, kuragu, plūmes, ābolus, banānus, ķiršu, citronu miziņu un jebkuru saldētu kastroli. Lai jūs varētu saņemt katru reizi dažādas gaumesun vairāk dažādu vitamīnu. Man patīk visvairāk pazīstams risinājums ar rozīnēm.

Kaserulas garša lielā mērā ir atkarīga no biezpiena. Nelietojiet gatavojot biezpienu ar palmu eļļu (dažreiz to sauc par biezpiena produkta vai saimniecības biezpiena 18% tauku). Ja jūs cepat kastrolis no šādas biezpiena, izrādās šķidrums, tas pat nebūs pietiekami, lai to, tas ātri nokārtosies, un izrādās ļoti blīvs.

Jūs varat sagatavot kastrolis un saldētu biezpienu, galvenais ir tas, ka sasaldēšanas laikā tas nav skābs un svaigs. Ir nepieciešams tikai atkausēt istabas temperatūrā vai mikroviļņu krāsnī uz atkausēšanas režīma un gatavot kā parasti.

Es nepievienoju miltus māja sieram, kastrolis pārvēršas ar vairāk blīvu. Jūs varat iesaldēt gatavo kastroli, dalot porcijās. Atkausējiet mikroviļņu krāsnī vai istabas temperatūrā, tad noteikti iesildīties. Bet mums tas ir ļoti ātri ēst, pat no divkāršām produktu daļas.

Nu, tagad manas pierādītās receptes. Tie visi ir soli pa solim un ar fotoattēlu.

Visu kastrolu gatavošanas laiks apmēram stundu, kur ir nepieciešams, lai sauļosies pusmūžs - nedaudz ilgāk.

Tas ne vienmēr ir iespējams cept casserole krāsnī. Šādā gadījumā jūs varat pagatavot sulīgs un maigu kātu. Un barojošām mātēm un novērojot diētu, siera kultūras ir perfekti piemērotas multicooker. Visi sagatavošanās noslēpumi rakstā par siera kūkām.

Sastāvdaļas

• normāla tauku biezpiens (5-9%) - 600 grami. Ja esat lietojis 3 iepakojumus iepakojumos
• 2 olas
• 4 ēdamkarotes Manukie ar slaidu
• skābais krējums 5 ēdamkarotes (vai jebkurš ferokulārais produkts - kefīrs, alga, bifox, bet ar skābo krējuma garšāku)
• 3-4 ēdamkarotes cukura ir atkarīga no biezpiena garšas siera
• rozīnes vai citi žāvēti augļi 1 ērts (aptuveni 50 g)
• vaniļas cukurs 1 maiss
• sāls 1 šķipsnis
• krēmveida eļļa eļļošanai

1) Pirmkārt, kūka, kas sajaukts ar skābo krējumu vai kefīru. Ja skābo krējumu var pievienot pāris piena karotes. Mēs atstājam uzbriest apmēram pusstundu. Šajā laikā mēs vairākas reizes sajaucam lielgabalu.

2) Kamēr Manka palielināsies māja siers. Ja tas aizņem to ar graudiem, ir nepieciešams noslaucīt caur smalko sietu vai varat izlaist caur gaļas mašīnu ar seklu režģi. Ja tas netiek darīts, gatavajā kastrolī būs gabali, un tas nebūs tik viendabīgs. Mēģiniet nekavējoties iegādāties mīksto biezpienu. Ja ir blenderis, jūs nevarat noslaucīt biezpienu.

3) Beat olas ar cukuru, pievieno vaniļas cukuru un sāli. Nebaidieties pievienot sāli desertu, tas nav pietiekami, un viņa padarīs garšu gatavu trauku gaišāku

4) Sajauciet biezpienu, pietūkušas putru un putukrētu olas. Tas viss ir sajaukts ar blenderi

5) Tad pievienojiet labi nomazgātas rozīnes un novērst visu karotes masu jau, citādi atriebība, ka reiser ir rozīnes. Pirms pievienošanas testam, rozīnes ir jāpapildina tā, ka tas nav sauss. Bet, ja jūs ielej karstu ūdeni ilgu laiku, tad tas kļūs kā gudrs. Tas ir tikai nepieciešams, lai izskalotu karstu ūdeni un klusu ar verdošu ūdeni, tad izvelciet mazus nūjas.

6) Ieeļļojiet formu cepšanai ar eļļu un apkaisa ar rīvmaizi. Ja viņi nevar apkaisīt un var pārkaisīt. Es esmu vairāk iespējams silikona formā, tas nav nepieciešams, lai ieeļļotu to, vienkārši noskalo ar aukstu ūdeni, nekas nūjas uz to.

7) Izveidojiet biezpiena masu formā, augšpusē pārvietojas ar karoti vai silikona lāpstiņu un uz augšu 2-3 karotes skābo krējumu un izplatīt visā virsmā. Tātad virsotne nebūs kreka un būs mīksta. Mēs izņemt veidlapu un atstāj uz dažām minūtēm, tad mēs izņemam kastroli. Kalpot labāk atdzesētā veidā, bet mums trūkst pacietības, un mēs ēdam siltu

Klasiska recepte māja siera kastrolim krāsnī (no padomju saimniecības saimniecības)

Padomju laikos šī grāmata, iespējams, bija katrā mājā. Mums nav grāmatu uz ilgu laiku, bet cirsts recepte ir rūpīgi saglabāta. Kastrerole uz tā vienmēr izrādās garšīgi.

Sastāvdaļas

• 500 gg biezpiena strāvas tauku
• 1 ola
• 2 ēdamkarotes kausētas eļļas
• 3 ēdamkarotes cukura
• 3 ēdamkarotes skāba krējuma
• 2 ēdamkarotes Mankey
• rozain 100 gr
• vanillin 1/4 soma
• sāls 1/2 tējkarote.

Soli pa solim gatavošanas recepte

1. vasaras siers caur gaļas mašīnu. Ja jūs lietojat mīkstu biezpienu bez gabaliem, jūs nevarat vērsties.
2. pievienoja kausētu eļļu uz biezpienu, saputotu ar cukuru ar cukuru, mannas putraimi, sāli un vaniļu
3. labi sajauciet ar koka asmeni, pievienojot (ja tāds ir) mazgāšanas rozīnes.
4. vārītā masa tiek novirzīta ieeļļošanas eļļā un berzēja formu, lai izšķīdinātu virsmu, ieeļļotu skābo krējumu un apkaisa ar eļļu (tas ir ērti darīt ar silikona putuelu) un cep cepeškrāsnī 180 grādos 25-30 minūtes uz zelta krāsu

Atšķirībā no pirmās recepte šajā mazāk maneka, izrādās vairāk biezpiena, un pirmais ir maigāks.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā

Šī garša no bērnības daudziem pieaugušajiem joprojām atceras. Casserole ir mīksta un maiga, un biezpiens ir pilnīgi nejūtas, tāpēc bērni to ēd ar prieku. Tas gatavojas ļoti viegli, galvenais ir veikt augstas kvalitātes produktus.

Vasaras siers ir labākais, lai ņemtu mīkstu, svaigu, ar nelielu skābumu. Ievērojams zemniecisks biezpiens siers. Un nekādā veidā mēģināt cept kastrolis no biezpiena ar palmu eļļu - izrādās nesaprotama garša un ļoti tauku pankūku, nepārtrauktu vilšanos.

Kad ēdiena gatavošana nav steigā, pārliecinieties, ka tests ir piecelties, lai Manka atstarpe ir labāka par stundu. Tad gatavā kastrolis būs mīkstāks un neietilpst. Dažreiz kastrolī jau ir pabeigta bieza manna Kishu.. Reiz es steidzos un ielej lielgabalu ar verdošu pienu un deva viņai par viņu apmēram 10 minūtes, šajā laikā viņa izdevās pacelt un izrādījās lielisks kastrolis.

Sastāvdaļas:

• biezpiena patvērums, zems tauku daudzums netiks piemērots
• cukura smiltis - Fullack
• manna crupes - pilna
• piens - Fullack
• olas - 2 gab
• krēmveida eļļa -50 grams (apmēram trešdaļa no iepakojuma)
• vanillin 1/4 tējkarote (ja jūs to ievietojat vairāk ielāptu)
• sāls - ceturtdaļa tējkarote

Raksturīgi, kastrolis bērnudārzā ir sagatavots bez rozīnēm. Es jautāju manai meitai, viņa un tagad bez rozīņu. Bet, ja vēlaties, varat to pievienot.

Soli pa solim gatavošanas recepte

1. eļļa ir mīkstināta istabas temperatūrā, bet nav strīdēties kastrolītē. Vienkārši nav silts to mikroviļņu krāsnī, tas eksplodē tur (pārbaudīts, es arī steidzās, man bija mazgāt visu visu)
2. ielej lielgabalu ar pienu un atstājiet minūtes 30
3. vasaras biezpiens caur gaļas mašīnu vai vienkārši samaisiet visu blenderī, tāpēc ērtāk.
4. nu, samaisiet olas ar cukuru, pārspējiet tos putās ne vienmēr
5. blendera bļodā, ielieciet biezpienu, mīksto eļļu, olas, pietūkušo pusi, vanilīnu, sāli un visu to uz makaronu stāvokli. Ja jūs gatavojat bez blendera, vienkārši samaisa arī ar parasto kartupeļu virsotni
6. ja pievienojat rozīnes, 1-2 minūtes ir nepieciešams labi izskalot un uzsūkties karstā ūdenī, tāpēc tas kļūs mīksts, bet tas neradīsies stipri. Mix rozīnes ar gatavu masu, vienkārši ne blenderis, bet karoti
7. mēs sagatavojam cepšanas formu - mēs ieeļļojam sviesta gabala sienām un apakšdaļu un apkaisa ar semītu vai rīvmaizi. Man ir ērtākais, lai sagatavotos silikona formā cepšanai, tas ir vienkārši noskalo ar aukstu ūdeni. Stikla formās, kastrolis vienmēr pielīp sienām. Tas ir ērti izmantot ne-stick pārklājumu veidlapas.
8. ielieciet mīklu un izlīdziniet virsmu. Kastrerole nedrīkst būt ļoti plāns, vislabāk ir padarīt biezumu 3-4 cm.
9. tagad mēs nosūtām mūsu nākotnes kastroli cepeškrāsnī, kas ir pirms 180 grādiem apmēram 40 minūtes, līdz zelta krāsai. Gatavošanas beigās cepeškrāsns var droši atvērt, lai pārbaudītu kastroles gatavību.
10. saņemiet gatavu kastrolis no veidlapas, barojiet siltu vai aukstu ar skābo krējumu, kondensētu pienu vai saldo krējuma mērci

Biezpiena kastrolis ar mannas un banānu krāsnī

Par šķirni, dažreiz es izgatavoju kastroli šajā receptē, izrādās ļoti maigs un mīksts.

Sastāvdaļas:

• polkulo biezpiens normāls tauku daudzums
• 1 nogatavojies banāns
• 2 olas
• piena polcan
• 3 T.L. Sahara
• 3 ēd.k. M anki

Pavārmāksla process ir līdzīgs visiem iepriekšējiem, biezpiens ir labāks, lai ņemtu mīkstu, nevis satvērējus un parastos taukus.

Soli pa solim gatavošana:

1. ieroči tiek ielej ar pienu un atstāj uzbriest apmēram pusstundu. Šajā laikā mēs vairākas reizes sajaucam lielgabalu. Ja jūs ielej karstu pienu, tas būs pietiekami, lai atstātu 10 minūtes
2. mēs ievietojam blendera biezpienu, olas, cukuru, kas sagatavojusi pusdienas un visi saputoti līdz homogēnumam
3. pievienojiet sagrieziet banānu un atkal pārspējiet visu
4. ja jūs gatavojat bez blendera, tad banānu vienkārši piedzēries mish dakšā un labi samaisa
5. ieeļļojiet formu cepšanai ar eļļu un apkaisa ar rīvmaizi. Ja viņi nevar apkaisīt un var pārkaisīt. Es esmu vairāk iespējams silikona formā, tas nav nepieciešams, lai ieeļļotu to, vienkārši noskalo ar aukstu ūdeni, nekas nūjas uz to.
6. mēs izvietojam biezpiena masu formā, top pārvietojas ar karoti vai silikona lāpstiņu un uz augšu 2-3 karotes skābo krējumu un izplatīt visā virsmā. Tāpēc augšējais nebūs kreka un būs mīksts
7. ievietot karstā krāsns 180 grādi 40-45 minūtes. Kā tops sūdīs kastroli gatavi.
8. mēs izņemt veidlapu un atstāj uz dažām minūtēm, tad mēs izņemam kastroli
9. kalpot labāk siltā formā

Tas ir visas manas pierādītās receptes. Es bieži sagatavoju kastroli, dažreiz vairākas reizes nedēļā un galvenais noslēpums - kā biezpiens siers. Nebaidieties eksperimentēt, mēģiniet pievienot dažādas pildvielas, Piemēram, āboli, ķirbju, Kuragu, fig.

Kā barot bērnu tā, lai ēdiens būtu vienlaikus noderīgs un garšīgs? Es jums iesaku garšīga recepte Biezpiena kastrolis krāsnī. Izrādās tik delikāts, sulīgs un smaržīgs - vienkārši slēpj pirkstus! Mans bērns pat sauc šo burvju "kastrolis-cake." Lai gan šķiet, ka tā gatavojas klasiskai receptei. Bet, ka deserts nav diezgan parasts, un nedaudz burvju, mēs izmantosim dažus noslēpumus, ka mēs runājam par recepti pati. Casserole ir diezgan viegli un ātri ēdiena gatavošanā.

Tikmēr es gribētu pievienot dažus vārdus par trauka priekšrocībām. Biezpiena kastroli ir iekļauti uztura, sporta un bērnu izvēlne. Ceptajos produktos, atšķirībā no ceptiem, vērtīgākas vielas tiek saglabātas. Kastroles priekšrocības ir tas, ka tas gatavojas bez miltiem. Tā vietā, lai viņas mannas, bet garša no tā gatavs trauks Tas nebūs jūtams. Galvenā deserta sastāvdaļa, protams, biezpiens. Tajā ir daudz kalcija un fosfora, un tie ir nepieciešami kaulu veselībai un nervu sistēma. Aerial curd kastrolis cepeškrāsnī ir laba alternatīva tiem, kas neļauj izturēt biezpienu tiem, kas neietilpst dvēselē, jo jūs iemīlēsieties ar pirmo karoti. Un neaizmirstiet, ka visvairāk garšīgu kastrolis no biezpiena ir tad, kad jūs gatavojat ar mīlestību.

Ko iesniegt gaisa kastroli? Curd "kūka" ir labs pats par sevi, bet, ja esat daudz ievārījumu, tas būs tikai garšīgāks. Vairāk Dekorēšanas opcijas: nosodīts piens, flusted vai iesniegts šokolāde, medus, saldējums, piparmētru lapu, kanēlis, cukura pulveris, citronu zeid svaigi ogas augļi. Dekorējiet desertu, jo jūsu fantāzija stāsta - jebkurā gadījumā būs garšīgi! Tātad soli pa solim recepte ar fotogrāfiju studijā!

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg biezpiena;
• 3 olas;
• 0,5 māksla. Sahara;
• 5 ēdamk. ;
• 3 ēd.k. skābais krējums;
• šķipsnu sāls;
• 1 tējk. Vaniļas cukurs vai vairāki pilieni ekstraktu.

Klasiska recepte visvairāk garšīgu biezpiena kastroli krāsnī

1. Pareizais izvēlētais biezpiens ir pirmais, un vissvarīgākais noslēpums padarīt garšīgu kastroli. Pirmkārt, produkts ir vēlams izmantot mājas ražošanu. Otrajā - biezpienam jābūt svaigiem, taukainiem, ļoti mīkstiem, nedaudz slapjiem, lai gabaliņi nebūtu sausa un nav liela. Ja jūs lietojat attaukotu biezpienu, tad kastroles garša būs nedaudz svaiga. Un par izteiktu garšu, paņemiet biezpienu ar mazām skābēm. Mēs pārdodam pašmāju biezpienu zem nosaukuma "FUST" (ON) soli pa solim fotogrāfijas). Izskats, tas vēl līdzinās rūpnīcas biezpiena masai. Un, ja nav iespēju iegādāties mīkstu mājās gatavotu biezpienu, tas ir labāk, lai apturētu izvēli uz biezpiena masas.

Ko darīt, ja tiek izmantota cietā biezpiena? Šajā gadījumā jums ir jāpievieno vairāk skāba krējuma Un rūpīgi kūdra visu ar blenderi.

Ja jūs gatavojat no salda un mīksta biezpiena masa, tad cukurs un vaniļa vairs nav nepieciešama.

2. Sajauciet biezpienu, skābo krējumu, pusgadu, cukuru un vaniļu. Ja jūs gatavojat kastroli maziem bērniem - no aromatizētāja vaniļas veidā ir labāk atteikties. Jūs varat pagatavot cepšanas ar miltiem, nevis izgatavojot, izrādās maigs biezpiena kūka. Klasiskajā receptē miltu kastrolim netiek izmantots.

3. Delicious kastroles otrais noslēpums pati par sevi ir atsevišķas saputotas olbaltumvielas, pateicoties kura mīkla ir ārkārtīgi sulīgs. Olām jābūt svaigām. Olbaltumvielas maigi atdalās no dzeltenumiem. Ja tie ir sajaukti vismaz nedaudz, tad nebūs iespējams pārspēt daudz lielisku masu. Dzeltenumi nekavējoties nosūta biezpiena. Un olbaltumvielas joprojām ievieto ledusskapī kopā ar uzgriežņu atslēgām no maisītāja - tāpēc tie būs vieglāk pārspēt tos.

4. Puri ap māja siers, lai paliktu gabali. Manukai jābūt labi šļakatām testā. Tas ir diezgan pietiekami, lai tas tik, kamēr mēs pārspējām vāveres. Biezpiens Jānotiek gluda un viendabīga.

5. Veikt olbaltumvielas no ledusskapja un pārspēt tos ar šķipsnu sāli uz stabilām virsotnēm. Neuztraucieties, pēc garšas, sāls pievienošana neietekmēs. Iebildums salds mīklas Sāls tikai nedaudz uzlabo savu garšu. Mēs krāsot proteīnus ar maisītāju, sākot ar nelielu ātrumu un pakāpeniski palielinot to. Visi saputojāto proteīnu noslēpumi skatās uz šo saiti.

6. Mēs ievadām olbaltumvielas un sākt viegli samaisīt apakšā pulksteņrādītāja virzienā, lai masa paliek gaisā.

7. Mīkla kastrolim no biezpiena ir ļoti maiga. Klasiska recepte Tas nenozīmē citu garšas piedevu, desertu izmantošanu un tāpēc izrādās ļoti garšīgs un pašpietiekams. Bet, ja vēlaties, pievienojiet svaigus augļus. Vienkārši paturiet prātā, ka tie dod papildu mitrumu. Augļi ir labi āboliem, rīvētu ķirbju, konservētu persikiem. Kastrolis ar žāvētiem augļiem būs ļoti garšīgs: žāvēts, plūmju, mājās gatavots un saldēti Zucats. Rozīnes un biezpiens - populārākais duets, šī kombinācija ir ideāli piemērota šim desertu. Pirms pievienot rozīņu, izskalojiet to un ļaujiet tai uzbriest siltā ūdenī 20 minūtes, tad saspiest. Ja izmantojat augļu piedevas - līdz tam laikam tie jau būtu gatavi gaisa mīkla Tas nav stāvējis, bet nekavējoties nonāca krāsnī.

8. Ielejiet mīklu veidlapā. Man ir apaļs silikons, tas nav nepieciešams, lai eļļotu to ar eļļu, cepšana iziet no tā vienkārši un ātri. Ja mēs ņemam metāla formu, mēs ieeļļojiet to ar eļļu un apkaisa ar rīvmaizi, lai kraukšķīgā garoza ir uz leju. Ja esat lietojis veidlapu ar diametru 20 cm - izrādās augsts kastrolis, bet tas būs nepieciešams, lai ceptu tas būs nepieciešams nedaudz ilgāk. Tas ir ērtāk izmantot diametru 23-25 \u200b\u200bcm ar diametru, tāpēc deserts tiek sūkts diezgan ātri un greifers vienmērīgi.

9. Palaist visu karoti.

10. Cept casserole var būt elektriskā vai gāzes cepeškrāsns vai lēni plīts. Starp citu, šeit ir soli pa solim recepte biezpiena kastrolis ar āboliem lēni plīts.

Tāpat kā jebkura cita cepšana, mēs to ievietojam iepriekš uzsildītā krāsnī. Tātad kastrolis tiek absorbēts vienmērīgi, un izrādās vairāk sulīgs. Mēs cepam 180 grādos 40-45 minūtes. Cepšanas laikā neatveriet cepeškrāsni un neatbrīvojiet siltumu tā, lai kūka nav ēzelis. Multicooker deserts gatavojas 1 stundu uz cepšanas programmas. Mēs pārbaudām pēc augšas un burvju biezpiena smaržas izskatu, zobu bakstāmo. Ja zobu bakstāmās mīklas pēdas nepaliek - cepeškrāsns var izslēgt. Mēs atstāsim gatavu kastrolis uz dažām minūtēm atklātā krāsnī, lai tā noņemtu un mazāk donel.

11. Uzmanīgi izņemiet no veidlapas, kad tas ir nedaudz atdzist. Mēs pārbaudām, cik labi tas ir atdalīts no sienām, tad gals vai pagrieziet formu virs plāksnes. Divos kontos kastrolis lec no veidlapas, tad to var atgriezties. Tas joprojām ir tikai patiesība cukura pulveris Un rotā pēc garšas.

Garšīgs, konkursa biezpiena kastrolis krāsnī ir gatava. Labu apetīti! Mēs kalpojam ar tēju, kafiju, kakao, karstu pienu, gan brokastīm, gan vakariņām. Šāds biezpiena deserts Pat tie bērni, kuriem nepatīk biezpiens. Ārsti iesaka kalpot biezpiena cepšanai ar svaigiem augļiem vai ogām (manā fotogrāfijā svaigi atslābušās avenes ar cukuru). Un bērni ir vairāk noderīgi, lai ēst desertu bez garozas, to var viegli samazināt.