ലെന്റൻ ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്. മെലിഞ്ഞ പത്ത് മധുരപലഹാരങ്ങൾ. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മിഠായികൾ

മധുരപലഹാരങ്ങളും പേസ്ട്രികളും ഇല്ലാതെ ദൈനംദിന ജീവിതം സങ്കൽപ്പിക്കാനും സങ്കൽപ്പിക്കാനും കഴിയാത്തവരിൽ ഒരാളാണ് നിങ്ങൾ എങ്കിൽ, നോമ്പിൽ അനുവദനീയമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു "മാജിക്" ലിസ്റ്റ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കണം. അയ്യോ, രുചികരവും യോഗ്യവും കർശനവും എടുക്കുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല മെലിഞ്ഞ ഓപ്ഷനുകൾഎങ്കിലും ഇപ്പോഴും യഥാർത്ഥമാണ്. ഞങ്ങൾ മികച്ച ലെന്റൻ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നൽകുന്നു - അവധിദിനങ്ങൾക്കും മേശയിലെ കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങൾക്കും!

ഞങ്ങളുടെ മാന്ത്രിക തിരഞ്ഞെടുപ്പ്:

നോമ്പുകാല മധുരപലഹാരങ്ങൾ - എല്ലാ ദിവസവും മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ലെന്റൻ ഓട്സ് കുക്കികൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ഉത്സാഹത്തിനും കരഘോഷത്തിനും കാരണങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കരുത്. വെറും കുക്കികൾ - ചായ കുടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുക. തടസ്സമില്ലാത്തതും വിലകുറഞ്ഞതും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതും - പൊതുവേ, എല്ലാ ദിവസവും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ.

140 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
75 ഗ്രാം അരകപ്പ്;
140 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് പൊടി;
3 കല. എൽ. ഏതെങ്കിലും പഴച്ചാർ;
50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
1/3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
1/3 ടീസ്പൂൺ സോഡ.

രണ്ട് തരം മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സോഡ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ജ്യൂസും എണ്ണയും വെവ്വേറെ യോജിപ്പിക്കുക. ക്രമേണ ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ചേർത്ത്, മൃദുവായ, നോൺ-സ്റ്റിക്കി, ടെൻഡർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
ഞങ്ങൾ അതിനെ നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി, കുക്കി കട്ടറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ മുറിക്കുക.
ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറുന്നു, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം.

ഉപദേശം.വേണമെങ്കിൽ, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ എന്നിവ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കാം.

ലെന്റൻ മഫിൻസ്

പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അതിൽ നിന്ന് മൂല്യവത്തായ എന്തെങ്കിലും പുറത്തുവരുമെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു! തികച്ചും ലളിതമാണ്, ഏതാണ്ട് പ്രാകൃതമാണ് - എന്നാൽ ഫലം വളരെ വളരെ യോഗ്യമാണ്.

2 കപ്പ് മാവ്;
ഏതെങ്കിലും പഴച്ചാറിന്റെ 1 ഗ്ലാസ്;
1 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
6 കല. എൽ. മണമില്ലാത്ത സസ്യ എണ്ണ;
1/3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
1/3 ടീസ്പൂൺ സോഡ;
പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ രുചി.

ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. എണ്ണയും നീരും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ രണ്ട് പിണ്ഡങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മഫിൻ അച്ചുകളിൽ കിടത്തി 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഒരു മരം വടി ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു.

ഉപദേശം.ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്ശക്തമായ ചായ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ലെന്റൻ യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

പ്രത്യേകിച്ചൊന്നുമില്ല, പാൻകേക്കുകൾ മാത്രം. സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നുമില്ല, പിണ്ഡം ഇരട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഇളക്കി കാത്തിരിക്കുക. ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമൊന്നുമില്ല, പതിവുപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എന്നിട്ടും ... അവർ അത്ഭുതകരമാണ്. യീസ്റ്റ് ഉള്ള നേർത്ത മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ ആർക്കാണ് വേണ്ടത്?

2 ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം;
1.5 ടീസ്പൂൺ യീസ്റ്റ്;
1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
1/3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
3 കല. എൽ. സസ്യ എണ്ണ;
1.5 കപ്പ് മാവ്.

എല്ലാ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും എണ്ണയും ചേർക്കുക. ഏകതാനമായ ആക്കുക ബാറ്റർ, ഉയരാൻ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വയ്ക്കുക.
പതിവുപോലെ നന്നായി ചൂടായ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇടയ്ക്കിടെ എണ്ണ പാൻ ഗ്രീസ്. ലേസ് ഫലം ഞങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നു.

ഉപദേശം.മുത്തശ്ശിയുടെ ജാം ഒരു തുരുത്തി ലഭിക്കാൻ മറക്കരുത് - അത് മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

ലെന്റൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ - കുടുംബ ചായ കുടിക്കുന്നതിനുള്ള മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആപ്പിളുകളുള്ള ഗാലറ്റ്

ക്രിസ്പിയും വളരെ രുചികരവും, ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ചിന്തകളാൽ ആകർഷിക്കുന്നു: കഷണം കഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, ധാന്യ മാവ് അരയിൽ സെന്റീമീറ്ററുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ഗുണം നൽകുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, ആപ്പിൾ കലോറിയേക്കാൾ ഉദാരമായി വിറ്റാമിനുകൾ പങ്കിടുന്നു.

150 ഗ്രാം സാധാരണ ഗോതമ്പ് മാവ്;
100 ഗ്രാം മുഴുവൻ ധാന്യ മാവും;
100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
100 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം;
ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
3 വലിയ ആപ്പിൾ;
2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്;
1/2 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട;
2-3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. സഹാറ.

മതിയായ അളവിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ, രണ്ട് തരം മാവും ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒഴിക്കുക സസ്യ എണ്ണ, നുറുക്കുകൾ കടന്നു തടവുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മൃദുവായ, ഇലാസ്റ്റിക്, നോൺ-സ്റ്റിക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക, വെജിറ്റബിൾ കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാളിയായി പരത്തുക. ബിസ്കറ്റിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും, അരികുകളിൽ 2-3 സെന്റീമീറ്റർ ഒഴികെ, ആപ്പിൾ ഒരു ഇരട്ട പാളിയിൽ പരത്തുക. പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് അവരെ തളിക്കേണം.
ഞങ്ങൾ ബിസ്‌ക്കറ്റിന്റെ അരികുകൾ പൊതിഞ്ഞ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റി, പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം - ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ്.

ഉപദേശം.ആപ്പിളിൽ കുറച്ച് കടൽ ബക്ക്‌തോൺ അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറി ചേർക്കുക - രുചി തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും!

ഓറഞ്ച് കേക്ക്

ഈ കപ്പ് കേക്കിന്റെ രുചി വളരെ ലളിതവും തടസ്സമില്ലാത്തതുമാണ് - ഒരു ഫാമിലി ടീ പാർട്ടി അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്. ലളിതമായ പാചക പ്രക്രിയ, വളരെ ലളിതമായ ഫലം, ലളിതമായ ഹോം ഒത്തുചേരലുകൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ലാളിത്യമെല്ലാം ബേക്കിംഗിന്റെ മോശം ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ സൂചകമാണെന്ന് കരുതരുത് - നേരെമറിച്ച്, കേക്ക് വളരെ മികച്ചതാണ്: വെളിച്ചം, സുഗന്ധം, യഥാർത്ഥമായത്.

150 മില്ലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്;
1 വലിയ ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി;
150 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ;
150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
380 ഗ്രാം മാവ്;
1/3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
1 ടീസ്പൂൺ സോഡ;
2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. വെള്ളം;
1 സെന്റ്. എൽ. വിനാഗിരി.

ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
ഓറഞ്ച് ഫ്രഷ് സസ്യ എണ്ണയിൽ കലർത്തുക (ശുദ്ധീകരിച്ച, മണമില്ലാത്ത), പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഉപ്പും വിനാഗിരിയും ചേർക്കുക, മാവു ചേർക്കുക, ഒരു ഏകതാനമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സോഡയും വെള്ളവും കലർത്തി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചു മാവു പുരട്ടിയ രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിച്ച ശേഷം മുറിക്കുക.

ഉപദേശം.നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള ഓറഞ്ച് സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, പൂർത്തിയായ കേക്ക് അതിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

നോക്കുക ഒപ്പം തേൻ ബിസ്ക്കറ്റ്ഒലിവ് എണ്ണയിൽ.

ജിഞ്ചർ കപ്പ്

ബൾക്ക് പോലെ മെലിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയുടെ അഭാവം കാരണം, കേക്ക് വളരെ അയഞ്ഞതും തകർന്നതുമായി മാറുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് ഒരു മൈനസ് അല്ല, മറിച്ച് ഒരു പ്ലസ് ആണ്: ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ പരിശ്രമം - കൂടാതെ ചായയ്ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചിയുടെ സമൃദ്ധി കൊണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന ഇഞ്ചി സന്തോഷത്തിന്റെ കഷ്ണം നിങ്ങളുടെ നാവിൽ ഉരുകുന്നു.

80 മില്ലി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
80 ഗ്രാം കുഴികളുള്ള പ്ളം;
80 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
150 മില്ലി ശക്തമായ കറുത്ത ചായ;
150 ഗ്രാം + 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മാവ്;
90 ഗ്രാം തേൻ (ഏകദേശം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ);
1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പൊടി;
1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട;
1 ടീസ്പൂൺ സോഡ;
1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്.

ആദ്യം, ഞങ്ങൾ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു - ശക്തവും സമ്പന്നവുമാണ്. കൂടുതൽ രസകരമായ ഒരു ഫലത്തിനായി, നിങ്ങൾ ബെർഗാമോട്ടിനൊപ്പം ചായ എടുക്കണം, ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലിഅഥവാ നാരങ്ങ മിഠായി ഫലം- ഒരു സിട്രസ് കുറിപ്പ് മൊത്തത്തിലുള്ള ഫ്ലേവർ ശ്രേണിയിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കും, ഇത് ഒരു സാധാരണ കപ്പ് കേക്കിനെ ഒരു സ്റ്റൈലിഷ് ട്രീറ്റാക്കി മാറ്റും.
ഒരു എണ്നയിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാരയും തേനും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ധരിക്കുക വെള്ളം കുളിചേരുവകൾ പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക.

പ്ളം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മാവിൽ ഉരുട്ടുക.
തേൻ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്നയിൽ സോഡ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക - പിണ്ഡം നുരയെ വളരാൻ തുടങ്ങും. മികച്ചത്, അത് ആയിരിക്കണം - ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചായ ചേർക്കുന്നു. മാവ് ചേർക്കുക - മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതും ഒഴുകുന്നതുമല്ല.
പ്ളം ചേർക്കുക, വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഒഴിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു - 40 മിനിറ്റ്, താപനില 180 ഡിഗ്രി. ഒരു മരം വടി ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു.
പൂർത്തിയായ കപ്പ് കേക്ക് ഏതെങ്കിലും ജാം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

ഉപദേശം.വിളമ്പുമ്പോൾ, കേക്ക് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

എന്തൊക്കെ പാകം ചെയ്യാം എന്ന് അറിയാമോ?

ലെന്റൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ - ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ലെന്റനിംഗ് ട്രഫിൾ കേക്ക്

എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാത്ത ഏറ്റവും അവിശ്വസനീയമായ മാംസരഹിത കേക്കുകളിൽ ഒന്നാണിത്! അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നമായ, ചോക്കലേറ്റ്, നനഞ്ഞതും സമ്പന്നവുമായ രുചി, അതിഥികൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കും. ഉപവസിക്കാത്തവരും വഴിയിൽ.

കേക്കുകൾ:
250 മില്ലി പച്ചക്കറി പാൽ(സോയ, തേങ്ങ, ബദാം, എള്ള്, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും);
300 ഗ്രാം മാവ്;
1/2 ബാർ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്;
130 മില്ലി മണമില്ലാത്ത സസ്യ എണ്ണ;
130 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
3 കല. എൽ. കൊക്കോ;
1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
1 സെന്റ്. എൽ. നാരങ്ങ നീര്.

പഴ പാളി:
ഒരു പുളിച്ച രുചി (ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ലം) ഏതെങ്കിലും ജാം 150 മില്ലി.

ക്രീം:
270 മില്ലി ശക്തമായ ചായ;
300 ഗ്രാം ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്.

കോർഷ്. കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ, പാൽ ചൂടാക്കുക. പാൽ ഒരു എണ്ന ലെ കഷണങ്ങളായി തകർന്ന ചോക്ലേറ്റ് ഇടുക, പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. ക്രമേണ മാവ് ചേർക്കുക - കുഴെച്ചതുമുതൽ വിസ്കോസ് ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ ഒരു സ്പൂണിൽ നിന്ന് കളയുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. ഒഴിക്കുക നാരങ്ങ നീര്, വേഗം വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ പിണ്ഡം വിരിച്ചു, ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം, ഒരു മരം വടി ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക.

പൂർണ്ണമായും തണുത്തതിനുശേഷം മാത്രമേ ഞങ്ങൾ അച്ചിൽ നിന്ന് കേക്ക് പുറത്തെടുക്കൂ. നീളത്തിൽ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ജാം അടിക്കുക ഏകതാനമായ പിണ്ഡം, താഴെയുള്ള കേക്ക് അത് വിരിച്ചു, തുല്യമായി വിതരണം.

ക്രീം. പരസ്പരം യോജിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള രണ്ട് പാത്രങ്ങൾ ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നു. വലിയതിൽ ഐസ് ഇടുക. ചെറുതായൊന്നിലേക്ക് പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ഊഷ്മള ചായ ഒഴിക്കുക (ഇത് ബെർഗാമോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ് ഉള്ള ചായയാണെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്), ചോക്ലേറ്റ് വിരിച്ച് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഐസ് നിറച്ച വലിയ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ക്രീം വിപ്പ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും. ഇത് വിചിത്രമായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഇതാണ് കൃത്യമായി ചെയ്യേണ്ടത് - ആദ്യം പിണ്ഡം ദ്രാവകമായിരിക്കും (എല്ലാം പോയതായി തോന്നാൻ തുടങ്ങും, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെറുതെ ചീത്തയായി), പിന്നീട് അത് ക്രമേണ കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങും. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഇടയ്ക്കിടെ മിക്സർ ഓഫ് ചെയ്ത് ക്രീമിന്റെ സ്ഥിരത പരിശോധിക്കുക - ക്രീമിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വിസ്കുകൾ ഒരു പ്രത്യേക അടയാളം ഇടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, പൂർത്തിയാക്കുക, കാരണം ഈ നിമിഷം ക്രീം അമിതമായി വിപ്പ് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ് (ഇൻ ഈ രൂപം, അത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, നിങ്ങൾ മുറിച്ച് കഷണങ്ങളായി കിടക്കേണ്ടിവരും). അന്തിമഫലം മൃദുവും മൗസ് പോലെയുള്ളതും അതിന്റെ ആകൃതി നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നതും ആയിരിക്കണം.

പൂർത്തിയായ ക്രീമിന്റെ പകുതി താഴത്തെ കേക്കിൽ പരത്തുക, മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, മുകളിലെ കേക്ക് കൊണ്ട് മൂടുക. ക്രീമിന്റെ മറ്റേ പകുതി കേക്കിന്റെ മുകളിലും വശങ്ങളിലും പുരട്ടുക.
ഞങ്ങൾ കേക്ക് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുതിർക്കാൻ വിടുന്നു, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാനും അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

ഉപദേശം.കുറച്ചുകൂടി ക്രീം തയ്യാറാക്കുക - അലങ്കാരങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് തികച്ചും വരുന്നു, അത് ഒരു പേസ്ട്രി സിറിഞ്ചിൽ നിന്ന് നിക്ഷേപിക്കാം.

നോമ്പുകാലം "നെപ്പോളിയൻ"

പാളികളുള്ള കേക്കുകൾ, കസ്റ്റാർഡ്. എല്ലാം യഥാർത്ഥമാണ്, മെലിഞ്ഞ പതിപ്പിൽ മാത്രം!

മാവ്:
1 ഗ്ലാസ് സസ്യ എണ്ണ;
1 ഗ്ലാസ് മിനറൽ വാട്ടർഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച്;
4.5 കപ്പ് മാവ്;
1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്.

ക്രീം:
150 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞ ബദാം;
1 ലിറ്റർ വെള്ളം;
300 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
200 ഗ്രാം റവ;
നീര്, 1 നാരങ്ങയുടെ തൊലി.

എണ്ണ, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. ക്രമേണ മാവ് ചേർക്കുക, നോൺ-സ്റ്റിക്കി ആക്കുക ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഞങ്ങൾ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കി 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു. നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യ കഷണങ്ങളായി (12-15 ഭാഗങ്ങൾ) വിഭജിക്കുക, അവ ഓരോന്നും നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി, ഒരു വിപരീത പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അധികമായി മുറിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പലതിലും കുത്തുക. സ്ഥലങ്ങൾ. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് വീതം ചുടേണം - ഇളം സ്വർണ്ണം വരെ.

ബദാം ചെറുതായി പൊടിക്കുക. ക്രമേണ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത്, ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് നിർത്തരുത്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാൽ പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്തി, തിളപ്പിക്കുക, നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ഒഴിക്കുക റവ, കട്ടിയാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. തണുത്ത ക്രീമിലേക്ക് നാരങ്ങ നീരും എഴുത്തുകാരും ചേർക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും അടിക്കുക.
ഓരോ കേക്കും ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, ക്രീമിന്റെ ഒരു ഭാഗം വശങ്ങളിലും മുകളിലുമായി വിടുക. വേണമെങ്കിൽ, തളിക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് തകർക്കുന്നു, കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂറെങ്കിലും ബീജസങ്കലനത്തിനായി വിടുക. അതിഥികളെ സേവിക്കുകയും അഭിനന്ദനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഉപദേശം.വേണമെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അലങ്കരിക്കുക.

ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള മധുരപലഹാരം

ഓട് ബാറുകൾ

മധുരവും മനോഹരവുമായ എന്തെങ്കിലും കയ്യിലുണ്ടെങ്കിൽ അത് വളരെ നല്ലതാണ് - നിങ്ങളെ ആശ്വസിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താനും അതേ സമയം ഉപയോഗപ്രദമാക്കാനും കഴിയുന്ന ഒന്ന്. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ധാന്യ ബാറുകൾ എങ്ങനെ?

2 ഗ്ലാസ് അരകപ്പ്;
2 പഴുത്ത വാഴപ്പഴം;
2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തേന്;
1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പരിപ്പ് (ഹസൽനട്ട്, നിലക്കടല, കശുവണ്ടി, പിസ്ത, ബദാം മുതലായവ)
1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ (ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും).

ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ഓട്സ് വിരിച്ച് ശരിയായി ഉണക്കുക - ഓട്‌സ്‌മീലിന്റെ മനോഹരമായ, വ്യത്യസ്തമായ മണം വായുവിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടണം.
അതുപോലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിഞ്ഞ മിശ്രിതം ചെറുതായി വറുക്കുക.
നേന്ത്രപ്പഴം തൊലി കളയുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പറങ്ങോടൻ, തേൻ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ലെവൽ, ടാമ്പ് - ഭാവി ബാറുകളുടെ കനം 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്.

ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. വിറകുകളായി മുറിക്കുക, രൂപത്തിൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ വിടുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പരസ്പരം വേർപെടുത്തുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്ത കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഉപദേശം.ബാറുകൾക്ക് പിണ്ഡത്തിൽ ഒരു വറ്റല് ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പിയർ ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - ഇത് ഷെൽഫ് ലൈഫ് കുറയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ മൃദുവാക്കുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബാറുകൾക്ക് പുറമേ, കുട്ടിയെ ഏറ്റവും ആവേശകരമായ പ്രക്രിയയിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

വലിയ നോമ്പുകാലം നിരാശയുടെയോ സങ്കടത്തിന്റെയോ മന്ദബുദ്ധിയുടെയോ സമയമല്ല. Fantasize. സൃഷ്ടിക്കാൻ. പൂർണ്ണമായി ജീവിക്കുകയും ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ ദിവസങ്ങൾ നിറഞ്ഞത് ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക.

വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ മാംസരഹിത മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഹൽവ, പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴം മധുരപലഹാരങ്ങൾ, എള്ള് ദോശ, മാംസമില്ലാത്ത പേസ്ട്രികൾ, സർബറ്റുകൾ, സ്മൂത്തികൾ.

ഒരു മെലിഞ്ഞ മധുരപലഹാരം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? അവർ കർശനമായി നോമ്പുകൾ പാലിക്കുന്ന കുടുംബങ്ങളിൽ - അനുമാനം, ക്രിസ്മസ്, മഹത്തായ (ഈസ്റ്റർ അവധിക്ക് മുമ്പ്), ഈ പ്രശ്നം സ്ഥിരമായി പ്രസക്തമാണ്: പ്രത്യേകിച്ചും വീട്ടിൽ കുട്ടികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ. തീർച്ചയായും, മധുരമില്ലാതെ, പ്രഭാതഭക്ഷണം പ്രഭാതഭക്ഷണമല്ല, ഉച്ചഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണമല്ല.

മെലിഞ്ഞ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല: മുട്ട, പാൽ, വെണ്ണ. അവ പ്രകൃതിയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. നോമ്പുകാലത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ലാളിക്കാൻ കഴിയുന്ന അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും.

നോമ്പുകാല മധുരപലഹാരങ്ങൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സ്വയം ചെയ്യേണ്ട ഹൽവ കടകളിൽ വിൽക്കുന്നതിനേക്കാൾ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഹൽവയ്ക്ക് മധുരം നൽകുന്നത് പഞ്ചസാരയല്ല, തേൻ, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവയാണ്. സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, എള്ള്, വിവിധ പരിപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കിയത് - ഇതാണ് സൗന്ദര്യം: നിങ്ങൾക്ക് നിലക്കടല എടുക്കാം, വാൽനട്ട്, ബദാം, പിസ്ത, കശുവണ്ടി. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം വറുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും മറക്കാനാവാത്ത സൌരഭ്യവും നിലനിർത്തും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 500 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, 300 ഗ്രാം തേൻ, 1 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സ്വർണ്ണനിറം വരെ ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല നുറുക്കുകളായി മുറിക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് പൊടിക്കുന്നത് തുടരുക. ഉണക്കമുന്തിരിയും അണ്ടിപ്പരിപ്പും വെണ്ണയുമായി മിക്‌സ് ചെയ്ത് നട്ട് പേസ്റ്റിലേക്ക് ഉരുക്കിയ തേൻ ചേർക്കുക. റെഡി ഹൽവ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിരത്തി, അത് തണുക്കുമ്പോൾ, ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുകയോ വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം. സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ടാമ്പ് ചെയ്യുക, അത് പൂർണ്ണമായും കഠിനമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. മനോഹരമായ ചുരുണ്ട ഹൽവ ലഭിക്കും.

പാലും കൊഴുപ്പും ഇല്ലാത്ത, ഐസ്‌ക്രീമിന്റെ ഏറ്റവും ലഘുവായ, ഉന്മേഷദായകമായ ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് സോർബെറ്റ്. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ട്രീറ്റ് പഴത്തിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയതാണ് ബെറി പാലിലും, കൂടാതെ പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, സിട്രസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ജ്യൂസ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം എന്നതാണ് ഭംഗി - റാസ്ബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, വാഴപ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ, പൈനാപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്. മനോഹരമായ സുതാര്യമായ ഗ്ലാസുകളിലോ വർണ്ണാഭമായ പാത്രങ്ങളിലോ സോർബറ്റുകൾ വിളമ്പുന്നു.

കിവി സർബത്ത്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 7 ചെറിയ കിവി, ദ്രാവക തേൻ, നാരങ്ങ നീര് (3 ടേബിൾസ്പൂൺ വീതം).
കിവിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കുറച്ച് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഫ്രീസുചെയ്‌തതിനുശേഷം, പഴം തേനും നാരങ്ങാനീരും കലർത്തി, മിക്‌സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ച് ഉടൻ വിളമ്പുക.

സ്ട്രോബെറി sorbet

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 400 മുതൽ പുതിയ സ്ട്രോബെറി, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ, അര നാരങ്ങ, 50 മില്ലി വെള്ളം.
ചെറിയ തീയിൽ തേൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ദ്രാവകം തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, സരസഫലങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക. പിന്നെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ട്രോബെറി മുളകും, തണുത്ത സിറപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, പുതിന ഇലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരം അലങ്കരിക്കുക.

3. പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ

മധുരമുള്ള ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും സുഗന്ധമുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പും എപ്പോഴും ഒരു വിജയിയാണ്. അവ രണ്ടും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇവ രണ്ടും കലോറിയിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണ്, എന്നാൽ ന്യായമായ അളവിൽ അധിക പൗണ്ട് ഉള്ള ആളുകൾക്ക് പോലും അവ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം വർദ്ധിച്ച വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കാനും ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അവർക്ക് കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഈന്തപ്പഴം, കശുവണ്ടി, എള്ള് - 100 ഗ്രാം വീതം, ഒരു പിടി ഉണക്കമുന്തിരി, 50 ഗ്രാം കശുവണ്ടി മധുരപലഹാരം അലങ്കരിക്കാൻ.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു പൊടിക്കുക. മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ എള്ള് ചെറുതായി വറുക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി, ഈന്തപ്പഴം, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ നന്നായി കഴുകി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈത്തപ്പഴത്തിൽ നിന്ന് കുഴികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുമായി കശുവണ്ടി പൊടിക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പഴങ്ങളും പരിപ്പ് പേസ്റ്റും ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളകളുണ്ടാക്കുക, എള്ളിൽ ഉരുട്ടി മുകളിൽ കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 200 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, 200 ഗ്രാം പ്ളം, 170 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ക്രാൻബെറി, 50 ഗ്രാം തവിട്ട് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആദ്യം നിലത്ത് 30 ഗ്രാം ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കണം. ബാക്കിയുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ ക്രാൻബെറി, പ്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ഒരുമിച്ച് അരിയുക. ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും രസകരമായ കാര്യം: നനഞ്ഞ കൈകളാൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് വാൽനട്ടിന്റെ വലുപ്പത്തിലുള്ള ബോളുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൗഡർ, 30 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രിംഗിംഗിൽ ഓരോന്നും ഉരുട്ടുക. പൂർത്തിയായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മണിക്കൂറുകളോളം അയയ്ക്കുക.

4. മെലിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും - 1 ഗ്ലാസ് വീതം, കൊക്കോ, തേൻ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വീതം, 1 ടീസ്പൂൺ സോഡ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബാഗ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ), ഉണക്കമുന്തിരി, പ്രിയപ്പെട്ട അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 100 ഗ്രാം വീതം, 100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, കറുവപ്പട്ട ഒപ്പം ജാതിക്ക- ഒരു നുള്ള്, മാവ് - കുഴെച്ചതുമുതൽ എത്ര എടുക്കും, ഏതെങ്കിലും ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം (ഓപ്ഷണൽ).

മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക. പരിപ്പ് മുളകും. പഞ്ചസാര, തേൻ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ചേർക്കുക, തീയിൽ വയ്ക്കുക, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, കൊക്കോ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സോഡ എന്നിവ യോജിപ്പിച്ച്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രമേണ മാവ് ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണയോട് സാമ്യമുള്ളതായിരിക്കണം. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അര മണിക്കൂർ അയയ്ക്കുക. ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഈ രൂപത്തിൽ കഴിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ജാം ഉപയോഗിച്ച് പാളിയാൽ ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 100 ഗ്രാം തവിട്ട് പഞ്ചസാര, 200 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്, 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഒരു ബാഗ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, 250 മില്ലി ആപ്പിൾ സോസ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാരതളിക്കുന്നതിന്, 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ആപ്പിൾ സോസ്, സസ്യ എണ്ണയിൽ മുൻകൂട്ടി കലർത്തി, ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മഫിൻ ടിന്നുകൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, പകുതി വീതം കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുക (ഇത് ഇനിയും ഉയരും) 30-35 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ ചുടേണം. പൂർത്തിയായ കപ്പ് കേക്കുകൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

5. ഫ്രൂട്ട് ഷെയ്ക്കുകൾ (മിനുസമാർന്നവ)

ലാറ്റിനമേരിക്കയിൽ സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങിയെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ ആധുനിക രൂപത്തിൽ അത് ഭ്രാന്തന്മാരുടെ മേശകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽകാലിഫോർണിയക്കാരുടെ ജീവിതം. ഐസ് കഷണങ്ങൾ, ഗ്രീൻ ടീ, മസാലകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും അടങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ കട്ടിയുള്ള സ്മൂത്തിയാണ് സ്മൂത്തി. സ്മൂത്തികളിൽ നാരുകൾ കൂടുതലായതിനാൽ അവ ദഹനത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.

ഫ്രൂട്ട് ആൻഡ് ബെറി സ്മൂത്തി

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 200 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, 5 കിവി, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ദ്രാവക തേൻ.

സരസഫലങ്ങൾ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക: വെവ്വേറെ റാസ്ബെറിയും സ്ട്രോബെറിയും വെവ്വേറെ, ഓരോ തരം സരസഫലങ്ങളിലും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കുക. കിവിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, സരസഫലങ്ങൾ പോലെ, മുളകും. പാളികളിൽ ആഴത്തിലുള്ള ഗ്ലാസുകളിൽ ഇടുക: സ്ട്രോബെറി, കിവി, റാസ്ബെറി.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: പച്ച ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, ഓറഞ്ച് - 1 പിസി., 4 കിവി, 5 ഗ്രാം പുതിയ ഇഞ്ചി, 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ടീ, 2 ടീസ്പൂൺ തേൻ, 200 മില്ലി വെള്ളം.

വാഴപ്പഴം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ അയയ്ക്കുക. സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. പാചകം ചെയ്യുക ഗ്രീൻ ടീ, അതിലേക്ക് തേനും ഒരു കഷ്ണം പുതിയ ഇഞ്ചിയും ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം). തണുത്ത ചായയിൽ (അരിച്ചെടുക്കാൻ മറക്കരുത്), സിട്രസ് ജ്യൂസും വാഴപ്പഴവും ചേർക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മുളകും, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച ആപ്പിളുമായി ഇളക്കുക, കിവി വീണ്ടും മുളകും.

വിറ്റാമിൻ സ്മൂത്തി

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 100 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറി (റാസ്ബെറി, ചെറി), 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ, ഒരു വലിയ പിടി ഫ്രോസൺ പീച്ച്, 3 കിവി, പെർസിമോൺ, ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്.

ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. തൊലി, പോണിടെയിൽ, വിത്തുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മറ്റ് പഴങ്ങൾ തൊലി കളയുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അയച്ച് മുളകും. പഴം, ബെറി പിണ്ഡം എന്നിവയിലേക്ക് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.

നോമ്പുകാല മധുരപലഹാരങ്ങൾ ലളിതവും മനോഹരവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്! അവ കണ്ണിന് ഇമ്പമുള്ളതും ഉന്മേഷദായകവും ഊർജം പകരുന്നതും കൊണ്ടുപോകുന്നതും ആണ് വലിയ പ്രയോജനംനല്ല ആരോഗ്യത്തിന്.

നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരത്തിനായി ഒരു ചെറിയ അവധിക്കാലം ക്രമീകരിക്കുക! ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

നോമ്പിലെ മധുരപലഹാരം മധുരമല്ല. ഏതെങ്കിലും മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയെക്കാളും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് അവർക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അപ്പോഴാണ് മെലിഞ്ഞ മധുരപലഹാരങ്ങൾ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരുന്നത്, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യും.

ഓട്സ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഉപവാസത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാം? ഓട്‌സ് കുക്കികൾ, കാരണം അവ വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്! 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, 80 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, ½ ടീസ്പൂൺ വീതം ഇളക്കുക. ഗ്രാമ്പൂ, ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട, ഒരു നുള്ള് ജാതിക്ക, ഉപ്പ്. 1 ടീസ്പൂൺ നൽകുക. സോഡ, 1 ടീസ്പൂൺ കെടുത്തി. എൽ. നാരങ്ങ നീര്, 180 ഗ്രാം നിലത്തു അരകപ്പ്, 100 ഗ്രാം മാവും 5 ടീസ്പൂൺ. എൽ. വെള്ളം. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കുക, 200 ° C ൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഉഷ്ണമേഖലാ സ്വാദിനായി മാവിൽ പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.

തേൻ സ്വപ്നങ്ങൾ

തേനിനു ശേഷമുള്ള പരമ്പരാഗത മധുരം. ഞങ്ങൾ 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 250 മില്ലി വെള്ളം, 100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, 2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുന്നു. എൽ. തേന്. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ, 2 ടീസ്പൂൺ ഇടുക. എൽ. കൊക്കോ, 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട, വാനില എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ. ഞങ്ങൾ 320 ഗ്രാം മാവ്, 80 ഗ്രാം ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, 80 ഗ്രാം ആവിയിൽ വേവിച്ച ഉണക്കമുന്തിരി, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും 180 ° C താപനിലയിൽ 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ജാം ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, മധുരപലഹാരം സന്തോഷിക്കും.

തൂവൽ കിടക്കയിൽ ആപ്പിൾ

നോമ്പെടുക്കുമ്പോൾ മധുരം കൊതിക്കുന്നുണ്ടോ? പാചകം ചെയ്യുക ആപ്പിൾ ഷാർലറ്റ്മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ. 200 ഗ്രാം ആപ്പിൾ സോസ്, 150 മില്ലി സംയോജിപ്പിക്കുക ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ¼ ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട, ഒരു നുള്ള് വാനില, ഉപ്പ്. 200 ഗ്രാം മാവും റവയും, 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഒഴിച്ച് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പകുതി ഇട്ടു, ഉദാരമായി ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടുക. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 30 മിനിറ്റ് ചാർലറ്റ് ചുടേണം. ഈ റഡ്ഡി പൈ എല്ലാവർക്കും വലിയ സന്തോഷം നൽകും.

പോപ്പി അത്ഭുതം

ലെന്റൻ മെനുവിനായി പോപ്പി സീഡ് റോൾ സൃഷ്ടിച്ചു. 50 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് 400 മില്ലി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക, 400 ഗ്രാം മാവ് ഇളക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 600 ഗ്രാം മാവ്, 180 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, 2 മണിക്കൂർ ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക. 6 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് 200 ഗ്രാം പോപ്പി വേവിക്കുക. എൽ. തേൻ 15 മിനിറ്റ്. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ദീർഘചതുരം ഉരുട്ടി, പോപ്പി വിത്തുകൾ, 2 വാഴപ്പഴം, ഒരു ഓറഞ്ച് എന്നിവ സമചതുരകളായി വിരിച്ചു, റോൾ ചുരുട്ടുക. ശക്തമായ കട്ടൻ ചായ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് 200 ° C താപനിലയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. വെള്ളവും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഫഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് റോൾ അലങ്കരിക്കാം.

തമാശയുള്ള മഫിനുകൾ

ഈന്തപ്പഴത്തോടുകൂടിയ കാരറ്റ് മഫിനുകൾ - ഒരു രുചികരമായ മെലിഞ്ഞ മധുരം. 150 ഗ്രാം കുഴികളുള്ള ഈന്തപ്പഴം 50 മി.ലി കാരറ്റ് ജ്യൂസ്. 200 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ, 300 മില്ലി കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, 400 ഗ്രാം മാവ്, 1 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ. 100 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, മഫിൻ അച്ചുകൾ നിറയ്ക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 70 ഗ്രാം, 1 ടീസ്പൂൺ നിന്ന് ഐസിംഗ് അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ്. എൽ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്, 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഈ മഫിനുകൾ നിങ്ങളോടൊപ്പം ജോലിക്ക് കൊണ്ടുപോകാനോ കുട്ടികളുമായി നടക്കാനോ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

റഡ്ഡി സൂര്യൻ

ലെന്റൻ മെനുവിൽ പാൻകേക്കുകൾ തികച്ചും സ്വീകാര്യമാണ്. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, 200 ഗ്രാം മാവ്, 400 മില്ലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്, 30 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, 4 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. എൽ. പഞ്ചസാരയും ¼ ടീസ്പൂൺ. ഇഞ്ചി. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിക്കുക, 130 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ½ ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. സോഡ വീണ്ടും ഇളക്കുക. എന്നിട്ട് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ വറുത്തെടുക്കുക. മികച്ച മെലിഞ്ഞ മധുരപലഹാരത്തിനായി അവയിൽ തേനോ മേപ്പിൾ സിറപ്പോ ഒഴിക്കുക.

കിഴക്കിന്റെ കഥകൾ

കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ മധുരമുള്ള പോസ്റ്റ് ഹൽവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ 400 ഗ്രാം വ്യത്യസ്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, 100 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, 200 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി ഇട്ടു പൊടിക്കുന്നത് തുടരുക. 300 ഗ്രാം ദ്രാവക തേൻ, 3 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. എൽ. സസ്യ എണ്ണ, ഇളക്കുക. ഈ പിണ്ഡം കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് നിറയ്ക്കുകയും അത് കഠിനമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത്തരമൊരു മനോഹരമായ ഒപ്പം രുചികരമായ ഹൽവമറ്റ് താരതമ്യങ്ങളൊന്നുമില്ല.

ക്രിസ്പി സിട്രസ്

എറിയാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത് ഓറഞ്ച് തൊലികൾ- അവർ മികച്ചതായി മാറും. 2 ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, കയ്പ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു ദിവസം വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. എബൌട്ട്, നിങ്ങൾ ഇത് 5-6 തവണ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. ഞങ്ങൾ 200 മില്ലി വെള്ളം ചൂടാക്കി അതിൽ 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിടുകയും പുറംതോട് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തിളയ്ക്കുന്ന നിമിഷം മുതൽ ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കടലാസ് പേപ്പറിൽ ഇടുക, മധുരമുള്ള പുറംതോട് കഠിനമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ഈ വിഭവം ഊർജം നൽകും നല്ല മാനസികാവസ്ഥവിറ്റാമിനുകളും.

ആരോഗ്യത്തിന് മിഠായികൾ

നോമ്പുകാലത്ത് ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങളായി മാറാൻ മിഠായികൾ എളുപ്പമാണ്. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ 100 ​​ഗ്രാം കശുവണ്ടി തവിട്ട് മാവിൽ പൊടിക്കുക. 70 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി, 200 ഗ്രാം ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, കുഴിയെടുത്ത ഈന്തപ്പഴം എന്നിവ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കടത്തിവിടുന്നു, കശുവണ്ടിയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവ എള്ളിൽ ഉരുട്ടി കുറച്ച് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. അത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ അവയുടെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ നല്ലതാണ്.

ഫലം ഐക്യം

ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മെലിഞ്ഞ ഡെസേർട്ട് ഒരു ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തിയാണ്. വലിയ പഴുത്ത വാഴപ്പഴം, പിയർ, കിവി എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ 150 ഗ്രാം ഉരുകിയ ബ്ലൂബെറിയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാലിൽ അടിക്കുക. 150 മില്ലി തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം പാൽ ഒഴിക്കുക, 4 ടീസ്പൂൺ ഇടുക. എൽ. തിരി വിത്തുകൾ, 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തേനും ഇളക്കുക. ഇതിനുപകരമായി മെലിഞ്ഞ പാൽനിങ്ങൾക്ക് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് എടുക്കാം - സ്മൂത്തിയുടെ രുചി കൂടുതൽ രസകരമാകും.

ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പിഗ്ഗി ബാങ്ക് നിറയ്ക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾപോസ്റ്റ് സമയത്ത്. ലെന്റൻ മെനു, നിങ്ങൾ പറയുന്നതെന്തും, വൈവിധ്യവും രസകരവുമായിരിക്കണം. ഏത് തരത്തിലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്നത്? അഭിപ്രായങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ നല്ല കണ്ടെത്തലുകൾ പങ്കിടുക. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി, പഴം മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപവാസം തയ്യാറാക്കുന്നതും വളരെ എളുപ്പമാണ്. അവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും: പായസങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറികൾ, സൂപ്പ്, പച്ചക്കറി കാസറോളുകൾ, അതുപോലെ സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും കൊണ്ട് നേരിയതും രുചിയുള്ളതുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ. സ്വാദിഷ്ടമായ പോസ്റ്റ്!

ഉപവാസം പാലിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും മധുരമില്ലാതെ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല. കൂടാതെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും നിരോധിച്ചിട്ടില്ല. പെട്രോവ്സ്കി, ക്രിസ്മസ്, അനുമാനം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ നോമ്പ് എന്നിവയിൽ കഴിക്കാൻ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത അത്തരം മെലിഞ്ഞ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
അതുകൊണ്ടാണ് ഈ വിഭാഗം സൃഷ്ടിച്ചത്. ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളുള്ള രസകരമായ ലെന്റൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇവിടെ ശേഖരിക്കുന്നു ലളിതമായ ചേരുവകൾ. ഓരോ ഹോസ്റ്റസിനും അവയിൽ പലതും വീട്ടിൽ ആവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.
മെലിഞ്ഞ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പലരും സ്വയം വരുന്നു. പഴങ്ങൾ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, കൊക്കോ, പരിപ്പ്, ജാം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപവാസത്തിനായി രസകരമായ നിരവധി മധുരപലഹാരങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാം. ഭാവന പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ - ഞങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ അവർ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ മറക്കരുത്, പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിൽ പാചക രചയിതാക്കൾ വളരെ സന്തുഷ്ടരാണ്. എന്തെങ്കിലും വ്യക്തമല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കാനും കഴിയും.

16.05.2018

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവു കൊണ്ട് മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, ഗോതമ്പ് മാവ്, ധാന്യ മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സോഡ, വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ

പാൻകേക്കുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരമാണ്, അത് ആണെങ്കിലും മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ. ഇതാണ് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. ഗോതമ്പിനൊപ്പം ധാന്യപ്പൊടിയിൽ നിന്നാണ് അവ നിർമ്മിക്കുന്നത് എന്നതാണ് അവരുടെ ഹൈലൈറ്റ്, അതിനാലാണ് അവ വളരെ രസകരമായി മാറുന്നത്.

ചേരുവകൾ:
- 1.5 കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം;
- 0.5 കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്;
- 0.5 കപ്പ് മുഴുവൻ ധാന്യ മാവ്;
- 1.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 2 നുള്ള് ഉപ്പ്;
- 0.5 ടീസ്പൂൺ സോഡ;
- 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ.

24.04.2018

ബ്ലൂബെറി ലീൻ ഐസ്ക്രീം

ചേരുവകൾ:ബ്ലൂബെറി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങ

മിക്കപ്പോഴും ഞാൻ എന്റെ ഭവനങ്ങളിൽ രുചികരമായ ബെറി ഐസ്ക്രീം പാചകം ചെയ്യുന്നു. ബ്ലൂബെറിയും നാരങ്ങയും ചേർത്ത് വളരെ രുചികരമായ ഒരു ഐസ്ക്രീം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇന്ന് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- 200 ഗ്രാം ബ്ലൂബെറി,
- 70 ഗ്രാം പഞ്ചസാര,
- 100 ഗ്രാം വെള്ളം,
- അര നാരങ്ങ

03.03.2018

തിരക്കിൽ ജാം ഉള്ള ലെന്റൻ പൈ

ചേരുവകൾ:മാവ്, ജാം, സസ്യ എണ്ണ, വെള്ളം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര

മെലിഞ്ഞ പൈജാം ഉപയോഗിച്ച് പോസ്റ്റിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നവരെ മാത്രമല്ല ആകർഷിക്കുന്നത്. ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു, അതിൽ വെണ്ണയോ മുട്ടയോ പുളിച്ച വെണ്ണയോ ഇല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ചിന്തിക്കില്ല. അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും വേഗമേറിയതുമാണ്, അത് ഒരു പ്ലസ് ആണ്, അല്ലേ?

ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- ഫ്രൂട്ട് ജാം - 150 ഗ്രാം;
സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
വെള്ളം - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 7 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.

21.02.2018

ചട്ടിയിൽ വറുത്ത ഏത്തപ്പഴം

ചേരുവകൾ:വെള്ളം, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, വാഴപ്പഴം

നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ശ്രമിക്കണമെങ്കിൽ അസാധാരണമായ പലഹാരംഅപ്പോൾ വളരെ രുചികരമായ ഈ എളുപ്പത്തിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്ന വറുത്ത ഏത്തപ്പഴം തയ്യാറാക്കുക.

ചേരുവകൾ:

- 30 മില്ലി. വെള്ളം,
- 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ സഹാറ,
- 40 ഗ്രാം വെണ്ണ,
- 2 വാഴപ്പഴം.

31.12.2017

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത മത്തങ്ങ

ചേരുവകൾ:മത്തങ്ങ, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി

എല്ലാ മത്തങ്ങ പ്രേമികളും ഞങ്ങളുടെ ഇന്നത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടും, അതിൽ ചുവന്ന മുടിയുള്ള സൗന്ദര്യത്തെ അടുപ്പിലെ കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് - പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുടാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് രുചികരവും മനോഹരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായിരിക്കും!

ചേരുവകൾ:
- മസ്കറ്റ് മത്തങ്ങ - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- നിലത്തു കറുവപ്പട്ട - 1-2 ടീസ്പൂൺ;
- ഇഞ്ചി- 0.5 ടീസ്പൂൺ

18.12.2017

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലളിതവും രുചികരവുമായ ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ

ചേരുവകൾ:ആപ്പിൾ, പഞ്ചസാര

ഒരുപക്ഷേ, ചീഞ്ഞ ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കുറച്ച് ഗോർമെറ്റുകൾ ഉണ്ട്. അതിശയകരമായ എല്ലാ രുചികളോടും കൂടി, ഈ മധുരപലഹാരം ആരോഗ്യകരവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ആണ്, ഇത് ഏതാണ്ട് പരിധിയില്ലാത്ത അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു!

ചേരുവകൾ:

- ആപ്പിൾ - കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര മണൽ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

16.12.2017

വെള്ളത്തിൽ ഫ്ലഫി പാൻകേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:മാവ്, വെള്ളം, സിട്രിക് ആസിഡ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സോഡ, വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ

നിങ്ങൾ ഉപവസിക്കുകയാണെങ്കിലും സ്വയം നിഷേധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണം, എന്നിട്ട് വെള്ളത്തിൽ പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു - അവ കെഫീറിൽ ഉണ്ടാക്കിയവ പോലെ സമൃദ്ധമായി മാറുന്നു. നന്നായി, രുചികരമായ, തീർച്ചയായും!

ചേരുവകൾ:
12 പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 200 മില്ലി;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 1 നുള്ള്;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 4-5 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

13.11.2017

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി മിഠായി

ചേരുവകൾ:ഇഞ്ചി, വെള്ളം, പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, സ്റ്റാർ സോപ്പ്

കാൻഡിഡ് ഇഞ്ചി ബേക്കിംഗ്, വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കൽ, ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ചായ, കാപ്പി, മൾഡ് വൈൻ, പാൽ. ജലദോഷത്തിനെതിരെ പോരാടാൻ മിഠായി ഇഞ്ചി ഉത്തമമാണ്.

ചേരുവകൾ:

- വെള്ളം;
- പഞ്ചസാര;
- ഇഞ്ചി;
- കുറച്ച് നക്ഷത്ര സോപ്പ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.

06.11.2017

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത മത്തങ്ങ

ചേരുവകൾ:മത്തങ്ങ, ഓറഞ്ച്, തേൻ, നിലത്തു കറുവപ്പട്ട

ഞങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു സ്വാദിഷ്ടമായ പലഹാരം- കറുവപ്പട്ട, ഓറഞ്ച്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്തങ്ങ. അത്ഭുതകരമായ പലഹാരംമുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വായിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം കാണാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:
- 500 ഗ്രാം മത്തങ്ങ,
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ,
- പകുതി ഓറഞ്ച് പഴം
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട.

05.11.2017

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മിഠായികൾ

ചേരുവകൾ:ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം, ഉണക്കമുന്തിരി, വാൽനട്ട്, തേങ്ങ അടരുകളായി

മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു! പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇതിന് വ്യക്തമായ തെളിവാണ്. അസാധാരണമായത് കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരം ആനന്ദിപ്പിക്കുക രുചികരമായ ട്രീറ്റ്കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്. അവർ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങളെ അഭിനന്ദിക്കുകയും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും!

ചേരുവകൾ:

- 1 ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്;
- 1 ഗ്ലാസ് പ്ളം;
- 1 ഗ്ലാസ് ഉണക്കമുന്തിരി;
- 1 ഗ്ലാസ് വാൽനട്ട്;
- 0.5 കപ്പ് തേങ്ങ അടരുകൾ.

05.11.2017

വീട്ടിൽ കാൻഡിഡ് മത്തങ്ങ

ചേരുവകൾ:മത്തങ്ങ, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, കറുവപ്പട്ട

കാൻഡിഡ് മത്തങ്ങ എങ്ങനെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരാണ്. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അതിൽ മത്തങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ സമയം ലാഭിക്കുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ രുചി അവിസ്മരണീയമാക്കുന്നു!
ചേരുവകൾ:

- മത്തങ്ങ - 0.5 കിലോ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 0.2 കിലോ;
- വെള്ളം - 0.3 കിലോ;
- നിലത്തു കറുവപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ

27.08.2017

3 ലിറ്റർ പാത്രത്തിനുള്ള പ്ലം കമ്പോട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:പ്ലം, പഞ്ചസാര

ശൈത്യകാലത്ത്, ചിലപ്പോൾ "നമ്മുടെ" കുറവുണ്ട്, വിദേശത്തല്ല, പഴുത്ത പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ... അതിനാൽ, വീട്ടമ്മമാർ വിളവെടുക്കുന്നു ടിന്നിലടച്ച കമ്പോട്ടുകൾ. ഇത് വളരെ മാറുന്നു രുചികരമായ പാനീയംകുട്ടികളും മുതിർന്നവരും സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്ന ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളും.

പ്ലം കമ്പോട്ട് ചേരുവകൾ:

- 800 ഗ്രാം പ്ലംസ്;
- 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
- തിളച്ച വെള്ളം.

11.03.2017

തേൻ കാരാമലിൽ ചെസ്റ്റ്നട്ട്

ചേരുവകൾ:ചെസ്റ്റ്നട്ട്, വാനില, തേൻ, ഉപ്പ്, ബേ ഇല

ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതിയിൽ, അതിശയകരമായ ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട് - തിളങ്ങുന്ന ചെസ്റ്റ്നട്ട്. എന്നാൽ അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ അധ്വാനവും ദൈർഘ്യമേറിയതുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബദൽ ഓപ്ഷൻ നൽകാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു - തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ചെസ്റ്റ്നട്ട്.

പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

- ചെസ്റ്റ്നട്ട് - 20 പീസുകൾ.,
- വാനില - 1 പോഡ്,
- ബേ ഇല - 1 പിസി.,
- 10 ഗ്രാം ഉപ്പ്,
- 50 ഗ്രാം തേൻ,
- കാൽ കപ്പ് വെള്ളം.

07.02.2017

കോക്കനട്ട് സിറപ്പിനൊപ്പം മെലിഞ്ഞ ബനാന പാൻകേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:വാഴപ്പഴം, മാവ്, തേങ്ങാപ്പാൽ, കറുവപ്പട്ട, പഞ്ചസാര, വാനില, യീസ്റ്റ്

ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് വിവരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ്അമേരിക്കൻ പാൻകേക്ക്. പാൽ ഉപയോഗിക്കാതെ ഞങ്ങൾ വാഴപ്പഴം മെലിഞ്ഞ പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്യും. പാൻകേക്കുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ രുചികരമായ കോക്കനട്ട് സിറപ്പും തയ്യാറാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- വാഴപ്പഴം - 2 പീസുകൾ.,
- മാവ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ,
- യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ,
- കറുവപ്പട്ട - ആസ്വദിക്കാൻ,
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ- വറുക്കാൻ,
- തേങ്ങാപ്പാൽ - 600 മില്ലി.,
- അരിപ്പൊടി- 30 ഗ്രാം,
- പഞ്ചസാര - 90 ഗ്രാം.,
- രുചി വാനില.

14.01.2017

ലെന്റൻ കേക്ക്

ചേരുവകൾ:എന്വേഷിക്കുന്ന, പഞ്ചസാര, മാവ്, വെണ്ണ, പരിപ്പ്, കൊക്കോ, സോഡ, വിനാഗിരി, കറുവപ്പട്ട, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, തേൻ, ആപ്പിൾ, കാൻഡിഡ് ഫ്രൂട്ട്

നോമ്പുകാലത്ത് ഞാൻ ഇത് എപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യും മെലിഞ്ഞ കേക്ക്, കാരണം എന്റെ കുടുംബത്തിനെല്ലാം മാവ് ഇല്ലാതെ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല. കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ അത് മാത്രമല്ല, ഈ കേക്കിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ കാര്യം ക്രീം ആണ്, അതിന്റെ രുചി വാക്കുകളിൽ വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല, രുചി ദൈവികമാണ്.

ചേരുവകൾ:

- 200 ഗ്രാം എന്വേഷിക്കുന്ന;
- 160 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
- 235 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്;
- 40 മില്ലി. സസ്യ എണ്ണ;
- 80 ഗ്രാം വാൽനട്ട്;
- 15 ഗ്രാം കൊക്കോ പൊടി;
- 5 ഗ്രാം സോഡ;
- 15 മില്ലി. വിനാഗിരി 9%;
- കറുവപ്പട്ട, സ്റ്റാർ സോപ്പ്, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്,
- 150 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്;
- 50 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി;
- 30 ഗ്രാം തേൻ;
- 70 ഗ്രാം ആപ്പിൾ;
- 50 ഗ്രാം കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ.