രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കുക. രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും വേവിക്കുക: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ചീസ് ബ്രെഡിംഗിൽ പന്നിയിറച്ചി

ഐറിന കാംഷിലിന

മറ്റൊരാൾക്ക് വേണ്ടി പാചകം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളേക്കാൾ വളരെ മനോഹരമാണ്))

ഉള്ളടക്കം

ദിവസം തോറും ഒരേ ഭക്ഷണം പെട്ടെന്ന് ബോറടിക്കുന്നു, പുതിയതും യഥാർത്ഥവുമായ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ട്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്. പാചക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾസമയം, ക്ഷമ, ശക്തി എന്നിവയുടെ അഭാവം. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും കയ്യിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുക ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾപോഷകവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം. ഈ ശേഖരത്തിൽ നിങ്ങൾ പലതും കണ്ടെത്തും ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷനുകൾലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നു.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിലും രുചിയിലും എന്താണ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുക

വീട്ടമ്മമാർക്ക് പലപ്പോഴും ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ പാചകം ചെയ്യാൻ പരിമിതമായ സമയമേ ഉള്ളൂ, മാത്രമല്ല എല്ലാ ദിവസവും പുതിയ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് തങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കാലാനുസൃതതയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ രുചി മുൻഗണനകളും കണക്കിലെടുത്ത് അവ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് മാംസം വിഭവങ്ങൾ, മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണം എന്നിവ ആയിരിക്കും, വേനൽക്കാലത്ത് - പുതിയ പഴങ്ങളുള്ള നേരിയ സലാഡുകൾ, പച്ചക്കറി പായസം, ബാർബിക്യൂ. ഒരു ഭർത്താവിന് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

ഫോട്ടോകളുള്ള ലളിതവും രുചികരവുമായ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

എല്ലാ ദിവസവും സൂപ്പ് ബോർഷ് ആണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ, അത് ആഴ്ചയിൽ അഞ്ച് ദിവസം ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, സലാഡുകൾ "ഒലിവിയർ" അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി "വസന്തം", അത്താഴത്തിന് കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയാണോ? എപ്പോഴും അല്ല. ഒറിജിനൽ സലാഡുകൾ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം, ആദ്യ കോഴ്സുകൾക്കുള്ള ഒരു കൂട്ടം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അടുപ്പിൽ അനന്തമായി നിൽക്കാൻ നിങ്ങളെ നിർബന്ധിക്കില്ല. തിരഞ്ഞെടുക്കൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾരുചികരമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നു.

മാംസത്തിൽ നിന്ന്

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, മാംസം വിഭവങ്ങൾ വളരെ ജനപ്രിയവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമാണ്, അവ രുചികരവും പോഷകപ്രദവും സുഗന്ധവുമാണ്. പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ വറുത്തതോ ആയ മാംസത്തിന്റെ മങ്ങിയ മണം പോലും തൽക്ഷണം വിശപ്പിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഞാൻ പലപ്പോഴും ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുകളിൽ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഇത്തരത്തിലുള്ള മാംസം ഏറ്റവും ചെലവുകുറഞ്ഞതും താങ്ങാവുന്നതും വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതുമാണ്. താഴെ ഒരു ജോഡി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾചുട്ട കോഴിയും പന്നിയിറച്ചിയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ

വേണ്ടി രുചികരമായ അത്താഴം 4 ആളുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ - 2-2.5 കിലോ;
• സസ്യ എണ്ണ - കണ്ണ്;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി:

1. ഞങ്ങൾ കഴുകിയ ചിക്കൻ ശവം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മധ്യഭാഗത്തും പുറത്തും നന്നായി തടവുക.
2. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി, കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഉപ്പ്, ചെറുതായി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കേണം.
3. മുഴുവൻ വിഭവവും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, 220 ഡിഗ്രി താപനിലയുള്ള ഒരു preheated അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒന്നര മണിക്കൂർ ചുടേണം, ചിലപ്പോൾ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.
4. ആനുകാലികമായി, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കി, റിലീസ് കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ വെള്ളം വേണം.
5. സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരു പാകം ചെയ്ത വിഭവം കൊണ്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് പുറത്തെടുക്കുന്നു, ചീര കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചൂടോടെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഹോം ഹാം

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 1 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 8-10 ഗ്രാമ്പൂ;
• മാവ് - ബ്രെഡിംഗിന്;
• പാറ ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• കുരുമുളക് - കണ്ണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്.

പാചക രീതി:

1. കൊഴുപ്പും പാളികളും ഇല്ലാതെ ഒരു വലിയ മുഴുവൻ പന്നിയിറച്ചി ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
2. മൂർച്ചയുള്ള നേർത്ത കത്തിയോ നെയ്റ്റിംഗ് സൂചിയോ ഉപയോഗിച്ച്, മുഴുവൻ മാംസക്കഷണത്തിലും ഞങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത ദ്വാരം തുളയ്ക്കുന്നു, അതിൽ തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, കാരറ്റ് വളയങ്ങൾ എന്നിവ ഞങ്ങൾ നിറയ്ക്കുന്നു.
3. വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തു നിന്ന് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ബാലിക്ക് ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ ഞെക്കി തുടയ്ക്കുക.
4. മാംസം ജ്യൂസ് സംരക്ഷിക്കാൻ, ബാലിക്ക് മാവിൽ ഉരുട്ടുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക ചൂടുള്ള പാൻസൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്.
5. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ വിഭവം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, അതിനടുത്തായി ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ഇടാം.
6. 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങൾ മാംസം വിഭവം ചുടുന്നു.

മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന്

ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമാകാൻ, നിങ്ങൾ അഞ്ച് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിൽ ധാരാളം ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും അത്തരം മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക തിടുക്കത്തിൽതക്കാളിയിൽ ടെൻഡർ പൈക്ക് മാംസം (അല്ലെങ്കിൽ ഹേക്ക്). പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം- ട്യൂണ കൊണ്ട് നിറച്ച കുരുമുളക് - പെട്ടെന്ന് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് ഓടുന്ന അതിഥികൾക്ക് അപ്രതീക്ഷിതമായി രുചികരമായ ഒരു ആശ്ചര്യമായിരിക്കും.

തക്കാളി സോസിൽ മത്സ്യം

ചേരുവകൾ:

• മത്സ്യം (പൈക്ക്, ഹേക്ക്) - 1.5 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1.5 കപ്പ്;
• മത്സ്യത്തിനുള്ള താളിക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ;
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ;
• ലാവ്രുഷ്ക - 2-3 ഇലകൾ;
• കുരുമുളക് കുരുമുളക് - 5-6 പീസ്;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - വറുത്തതിന്.

പാചക രീതി:

1. ഞങ്ങൾ മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുന്നു, തല, വാൽ, ചിറകുകൾ എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റി. എന്താണ് മുറിച്ചുമാറ്റി, ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, 1.5 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ആരാണാവോ കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്. 20 മിനിറ്റ് ചാറു പോലെ വേവിക്കുക.
2. ശേഷിക്കുന്ന മീൻ പിണം കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, താളിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ തളിക്കേണം. ഇത് അരമണിക്കൂറോളം ഉണ്ടാക്കട്ടെ.
3. തക്കാളി സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നു മീൻ വിഭവം. കാരറ്റ് നന്നായി അരയ്ക്കുക. വില്ലും മണി കുരുമുളക്കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.
4. ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികൾ പായസം ചെയ്യുക. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, മാവ് ചേർക്കുക തക്കാളി ജ്യൂസ്, ഉപ്പ്.
5. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മീൻ വറുക്കുക.
6. അടുത്തതായി, പായസത്തിന്റെ അടിയിൽ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, ലാവ്രുഷ്ക എന്നിവ ആദ്യ പാളിയിൽ ഇടുക, രണ്ടാമത്തേത് - പൊരിച്ച മീന, മൂന്നാമത്തേത് - തക്കാളി സോസ്. നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ ചാറിനൊപ്പം എല്ലാം ഒഴിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വിഭവം 20-30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക.

ട്യൂണ കൊണ്ട് നിറച്ച കുരുമുളക്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ടിന്നിലടച്ച കുരുമുളക് - 10-12 പീസുകൾ;
• ട്യൂണ (ടിന്നിലടച്ച) - 300 ഗ്രാം;
• വില്ലു - 1 പിസി;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• മയോന്നൈസ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി:

1. ഞങ്ങൾ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വേവിച്ച മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മീൻ പാത്രം തുറന്ന് എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
2. ഉള്ളി നന്നായി സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
3. ഉള്ളി, മുട്ട, ട്യൂണ നന്നായി ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
4. പൂർത്തിയായ മിശ്രിതം കുരുമുളക് സ്റ്റഫ്, ഒരു വിഭവം ഇട്ടു.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

കൂൺ ഒരു പ്രത്യേക സൌരഭ്യവും വിശിഷ്ടമായ രുചിയും ഉണ്ട്, അതിനാൽ അവയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അവർക്ക് മൂല്യം മാത്രമല്ല ഉള്ളത് രുചി ഗുണങ്ങൾ, മാത്രമല്ല കൊണ്ടുവരിക വലിയ പ്രയോജനംശരീരത്തിന്. കൂണിന്റെ ഘടനയിൽ പ്രോട്ടീൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു കൂൺ വിഭവങ്ങൾഅവധി ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിലും. ചില മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചാമ്പിനോൺസ്

ചേരുവകൾ:

• കൂൺ - 30 പീസുകൾ;
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• ഹാർഡ് ചീസ് (വറ്റല്) - 100 ഗ്രാം;
• ചീര, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി:

1. യുവാക്കളുടെ തൊപ്പികളിൽ നിന്നും പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്കാലുകൾ വേർതിരിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
2. കൂൺ കാലുകൾ, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക, വറുക്കുക സസ്യ എണ്ണ 5-7 മിനിറ്റ്. ഉപ്പ്.
3. തണുപ്പിച്ച ഫില്ലിംഗിലേക്ക് വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, മഷ്റൂം തൊപ്പികൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക.
4. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, മുമ്പ് ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു.
5. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ചുടേണം, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, 25-30 മിനിറ്റ്.

കാബേജ് കൂടെ stewed കൂൺ

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത കാബേജ് - 1 കിലോ;
• കൂൺ - 300-400 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - പായസത്തിന്;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - കണ്ണ്.

പാചക രീതി:

1. പുതിയതും ചീഞ്ഞതുമായ കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു എണ്നയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
2. എന്റെ കൂൺ, പ്ലേറ്റുകളായി മുറിച്ച്, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ഉള്ളി ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. 2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കൂൺ ചേർക്കുക, പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, കാബേജിൽ ഒഴിക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് മുഴുവൻ വിഭവം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

അലങ്കാരത്തിന്

ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് പോലെ ഒരു പ്രധാന വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഒന്നും കൊണ്ടുവരുന്നില്ല. ഇത് മാംസം, മത്സ്യം, ചിലപ്പോൾ അത് പോലെ കഴിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അത്തരം വിഭവങ്ങൾ മനോഹരവും രുചികരവും അസാധാരണവുമാക്കാൻ, പരീക്ഷണം, പച്ചിലകൾ, താളിക്കുക, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാചകം ചെയ്യുക പച്ചക്കറി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് തക്കാളി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

ചേരുവകൾ:

• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉണക്കിയ ബാസിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - കണ്ണ്;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി:

1. പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, ഉണക്കുക, നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ ചീര, ബാസിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഇളക്കുക.
4. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, ഒന്നിടവിട്ട്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളയങ്ങൾ, തക്കാളി, ചീസ്. ഒലിവ് ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവത്തിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
5. 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 175-180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ്

ചേരുവകൾ:

• ശതാവരി ബീൻസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
• സോയ സോസ് - 20 ഗ്രാം;
• എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - കണ്ണ്.

പാചക രീതി:

1. തൊലികളഞ്ഞ സവാള, കഴുകിയ കൂൺ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ചൂടായ എണ്ണയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. ഞങ്ങൾ ബീൻസ് കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ നുറുങ്ങുകൾ നീക്കം, ഉള്ളി, കൂൺ ഒഴിക്കേണം. മറ്റൊരു 3-5 മിനിറ്റ് മുഴുവൻ വിഭവം ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

സലാഡുകൾ

രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു പരിപാടിയും പൂർത്തിയാകില്ല. അത്തരം വിഭവങ്ങൾ വിവിധ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്: പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, പഴങ്ങൾ, സീഫുഡ്. സാലഡ് മധുരവും കയ്പും പുളിയും ഉപ്പും ആകാം. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ എല്ലാ ദിവസവും അത്തരമൊരു വിഭവം കഴിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു, കാരണം അതിൽ ഏറ്റവും വിറ്റാമിനുകളും ധാതു ലവണങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക ലളിതമായ സലാഡുകൾദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിന്.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
• സെലറി - 100 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
• സസ്യ എണ്ണ - കണ്ണ് വഴി.

പാചക രീതി:

1. കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പൊടിക്കുക.
2. കോർ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം തൊലികളഞ്ഞ ആപ്പിൾ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
3. ഞങ്ങൾ സെലറിയും കാരറ്റും വൃത്തിയാക്കുന്നു, നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരിഞ്ഞത്.
4. വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് ഞണ്ട് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഓറഞ്ച് - 1 പിസി;
• ചൈനീസ് കാബേജ് - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ- 200 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി:

1. വിഭവത്തിന് മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, പീൽ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
2. കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
3. ഓറഞ്ച് തൊലി കളയുക, കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. വെളുത്തുള്ളിയും ചീരയും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
5. ഞണ്ട് ഷെൽഫുകൾ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
6. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ചായയ്ക്ക് മധുരം

ഡെസേർട്ട് പ്രധാന കോഴ്സല്ല, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാന ഭാഗമെന്ന നിലയിൽ ഇത് പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനം വിളമ്പുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ പൂർണ്ണമായ സംതൃപ്തി നൽകുന്നു, ഒരു ചെറിയ അവധി. ചായയോ മറ്റ് പാനീയങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാൻ നല്ലതും എളുപ്പവുമാണ് സ്വാദിഷ്ടമായ പലഹാരം ik. നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും ഒരു മധുരപലഹാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്. അധ്വാന-ഇന്റൻസീവ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് കണ്ടുപിടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ചില ഇതര പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുക ലളിതമായ പലഹാരംഎല്ലാ ദിവസവും.

കോട്ടേജ് ചീസ് കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• പഞ്ചസാര - 2-3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി 9% - 1 ടീസ്പൂൺ;
• മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• സോഡ - കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.

പലപ്പോഴും, സാധാരണ ദിവസങ്ങളിലെ തിരക്കിനിടയിൽ, നിങ്ങൾ ദിനചര്യയിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കാനും പുതിയ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ജീവിതം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന് എന്തെങ്കിലും മാറ്റാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. ഒരു പുതിയ വിഭവം മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ മാത്രമല്ല അനുവദിക്കുന്നത് പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ അതിമനോഹരമായ രുചി കൊണ്ട് പ്രസാദിപ്പിക്കുകയും ഒരു ഉത്സവ മാനസികാവസ്ഥ നൽകുകയും വീട്ടുകാരുടെ മുഖത്ത് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും പുഞ്ചിരി നൽകുകയും ചെയ്യും!

രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ആയുധപ്പുരയിൽ വിദേശ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ലഭ്യമല്ല, മാത്രമല്ല ധാരാളം പണം ചിലവാകും. വ്യത്യസ്ത പാചക രീതികൾ, സോസുകൾ, വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള വഴികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ, മാംസം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും അസാധാരണവുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാനും കഴിയും, കാരണം ആർക്കാണ് താൽപ്പര്യമില്ലാത്തതും മികച്ചതുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്, അത് തീർച്ചയായും പ്രവൃത്തി ദിവസങ്ങളെ പ്രകാശമാനമാക്കും. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഇത് തിടുക്കത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ

മാംസത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ലാത്തതും ഏത് വിധത്തിൽ മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പിയിട്ടില്ലെന്ന് തോന്നുന്നു? എന്നാൽ പാചക ലോകം കലാകാരന്റെ ലോകം പോലെ സമ്പന്നവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്. അതിനാൽ, ഒരാൾക്ക് രണ്ടെണ്ണം ഉപയോഗിക്കാം പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾമാംസത്തിൽ നിന്ന് രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ സമയം കണ്ടെത്തുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ഇറച്ചിക്കടയിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും രുചികരവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ സോസേജ് പോലും സ്വാഭാവിക വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത റോളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അത്തരമൊരു വിഭവം വെവ്വേറെയും ഒരു സൈഡ് ഡിഷിനൊപ്പം നൽകാം, അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
പോർക്ക് ടെൻഡർലോയിൻ (അര കിലോ)
ചാമ്പിനോൺ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൂൺ (400 ഗ്രാം)
ഉള്ളിയുടെ രണ്ട് തലകൾ
രണ്ട് വേവിച്ച മുട്ടകൾ
300 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
ടേബിൾസ്പൂൺ കനത്ത ക്രീം
മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
രുചി മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. ഉള്ളി മുളകും ഫ്രൈ.
2. കൂൺ കഴുകണം, വൃത്തിയാക്കണം, ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ഉള്ളിയിലേക്ക് അയയ്ക്കണം.
3. കൂൺ വറുക്കുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, വറ്റല് ചീസ്, വറ്റല് വേവിച്ച മുട്ട, മിക്സ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. പന്നിയിറച്ചി കഴുകിയ ശേഷം നന്നായി ഉണക്കണം, അങ്ങനെ അധിക ഈർപ്പം അവശേഷിക്കുന്നില്ല. മാംസം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക (അര സെന്റീമീറ്റർ). ഓരോ കഷണം ഓഫ് അടിച്ചു വേണം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. എന്നിട്ട് ഓരോ കഷണത്തിലും ഇടണം കൂൺ മതേതരത്വത്തിന്റെഒരു ചുരുൾ പോലെ ചുരുട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ത്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മടക്കിയ കഷണങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാക്കാം.
5. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത റോളുകൾ ഇരുവശത്തും ഒലിവ് ഓയിലിൽ വറുത്തതായിരിക്കണം.
6. പിന്നെ, വറുത്ത റോളുകളിൽ നിന്ന് ത്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക.
7. ക്രീം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക, റോളുകളിൽ സോസ് ഒഴിക്കുക, അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
8. റോളുകൾ 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ക്ലാസിക് ഫ്രഞ്ച് മാംസം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫ്രഞ്ചുകാർ അവരുടെ പെർഫ്യൂമിന് മാത്രമല്ല, അവരുടെ വളരെ രുചികരവും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായ പാചകരീതിയിലും പ്രശസ്തരാണ്, കാരണം അവർ ഇപ്പോഴും ഗൌർമെറ്റുകളാണ്. ഫ്രഞ്ചിൽ മാംസം വേവിക്കുക ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വൈകുന്നേരം ഫ്രാൻസ് പ്രവിശ്യയിലേക്ക് മാറാം!

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
പന്നിയിറച്ചി അരക്കെട്ട്(അര കിലോ)
ഉള്ളിയുടെ ഒരു തല
ഇളം മയോന്നൈസ് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
ചീസ് (150-200 ഗ്രാം)
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂന്ന് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ
പുളിച്ച ക്രീം രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി

ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ ക്ലാസിക് മാംസം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. മാംസം ചെറിയ നേർത്ത പാളികളാക്കി മുറിച്ച് ഇരുവശത്തും നന്നായി അടിക്കുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് വലിയ സർക്കിളുകളായി മുറിക്കണം. ഒലിവ് ഓയിൽ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
3. അടിച്ച മാംസം ഉപ്പിട്ടതും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ അടുത്ത പാളിയിൽ കിടത്തണം.
4. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം, മാംസം അവരെ ഉറങ്ങാൻ.
5. മയോന്നൈസ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കലർത്തി വേണം, തുടർന്ന് ഇതിനകം രൂപത്തിൽ ചേരുവകൾ ഈ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു വേണം.
6. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, 45 മിനിറ്റ് ചുടാൻ വിഭവം അയയ്ക്കുക.
7. മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
8. വിഭവം തയ്യാറാകുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഹാർഡ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം തളിക്കേണം.
9. ചീസ് ഉരുകുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് വിഭവം എടുത്ത് degustation ആരംഭിക്കുന്നത് ഫാഷനാണ്!

ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ

പലരുടെയും ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ ഇനമാണ് ചിക്കൻ. ഈ മാംസം വിലകുറഞ്ഞത് മാത്രമല്ല, വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്. ചിക്കൻ മുതൽ പോലും നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പ്രധാന കാര്യം അല്പം ഭാവനയും ഉത്സാഹവും കാണിക്കുക എന്നതാണ്!

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ കാലുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്രിസ്പി ഗോൾഡൻ പുറംതോട് കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ കാലുകളേക്കാൾ രുചികരമാണ് ചിക്കൻ കാലുകൾഅതേ ക്രിസ്പി ക്രസ്റ്റും ഉള്ളിൽ അസാധാരണമായ പൂരിപ്പിക്കലും!

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
ചിക്കൻ കാലുകൾ(10 കഷണങ്ങൾ)
ഉള്ളിയുടെ രണ്ട് തലകൾ
ഒരു വലിയ കാരറ്റ്
ചാമ്പിനോൺസ് (300 ഗ്രാം)
ഒന്ന് മുട്ട
പുതിയ ചതകുപ്പ കുല
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് രുചി

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ കാലുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. കാലുകളിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, എല്ലാ അസ്ഥികളും നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ചെറിയ നുറുങ്ങ് വിടുക, അങ്ങനെ പിന്നീട് പൂരിപ്പിക്കൽ പൊതിയാൻ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും. ഉള്ളിയും കാരറ്റും നന്നായി അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കണം.
2. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കൂൺ മുറിച്ച് വറുത്തെടുക്കണം.
3. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കൂൺ) മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകണം. പിന്നെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. കൂടാതെ, ഉറപ്പിക്കുന്നതിനായി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട ചേർക്കണം.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എല്ലാ കാലുകളും നിറയ്ക്കണം.
5. അടുത്തതായി, മതേതരത്വത്തിന്റെ "ഓടിപ്പോകരുത്", കാലുകൾ ഒരു കവറിൽ പൊതിയണം.
6. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കാലുകൾ ഇടുക, ഒരു പൊൻ ക്രിസ്പ് ലഭിക്കാൻ മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്.
7. ഓവൻ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി 40-45 മിനുട്ട് കാലുകൾ ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, കാലുകൾ കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താപനില 180 ഡിഗ്രി വരെ കുറയ്ക്കാം.

അലസമായ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്തരം കട്ട്ലറ്റുകൾ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും പാൻകേക്കുകളോട് സാമ്യമുള്ളതുമാണ്. അവർ പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന്, അവർ രുചികരവും അസാധാരണവുമാകില്ല.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് (അര കിലോ)
രണ്ട് മുട്ടകൾ
മയോന്നൈസ് (രണ്ട് വലിയ സ്പൂൺ)
മാവ് (മൂന്ന് വലിയ സ്പൂൺ)
രുചി മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

അലസമായ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
2. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ സമചതുര ഇടുക, അത് അവിടെ തകർക്കുക അസംസ്കൃത മുട്ടകൾമയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക.
3. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ മാവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
4. ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഇടുക, ഇരുവശത്തും കട്ട്ലറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ

ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി.

അമേരിക്കൻ മീറ്റ്ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

പലരും അത്തരം മീറ്റ്ബോളുകളെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ അമേരിക്കയിലല്ലെങ്കിലും അവ വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചില്ല. മീറ്റ്ബോൾ ചീഞ്ഞതാണ്, കൂടാതെ, ക്ലാസിക് മീറ്റ്ബോൾ പോലെ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
അര കിലോ പന്നിയിറച്ചി
4 തക്കാളി
സംസ്കരിച്ച ചീസ്(2 പായ്ക്കുകൾ)
ഒരു മുട്ട
ഉള്ളി തല

പാചക രീതി:
1. പന്നിയിറച്ചിയും ഉള്ളിയും ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക (ഇത് ഞങ്ങളുടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആയിരിക്കും).
2. ഒരു grater ന് ചീസ് തടവുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക, ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട അടിച്ചു.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തുകൾ ഉരുട്ടിയിരിക്കണം, അതായത്. ഞങ്ങളുടെ മീറ്റ്ബോൾ.
4. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യാൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുകളയണം, തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
5. അരിഞ്ഞ തക്കാളി ബേക്കിംഗിനായി ഫോമയിൽ ഇടുക, 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ അവർ ധാരാളം ജ്യൂസ് നൽകും.
6. തക്കാളി ആവശ്യത്തിന് ജ്യൂസ് നൽകുമ്പോൾ, അവയിലേക്ക് മീറ്റ്ബോൾ ചേർക്കുക, എല്ലാം ഒരുമിച്ച് 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ

ജീവിതത്തെ മധുരമാക്കുന്ന ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. കൂടാതെ, പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം മാത്രമല്ല, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാം, അതുപോലെ തന്നെ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ജോലിക്ക് കൊണ്ടുപോകാം.

പൈനാപ്പിൾ പഫ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ശാസകോശം തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽപൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് കടിക്കുക! അതെ, നിങ്ങൾ ഇത് എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കില്ല, പക്ഷേ രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്! അവർക്കും ആകാം എന്ന് ഞങ്ങൾ ശഠിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്
150 ഗ്രാം വെണ്ണ
150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
250-300 ഗ്രാം മാവ്
ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ (വളയങ്ങൾ)
ഒരു മുട്ട
വാനിലിൻ സാച്ചെ
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര രണ്ട് വലിയ തവികളും

പാചക രീതി:
1. ആദ്യം, പൈനാപ്പിൾ ഒരു തൂവാലയിൽ ഇടുക, അങ്ങനെ അവ ഉണങ്ങുകയും അധിക ഈർപ്പവും ഇല്ലാതാകുകയും ചെയ്യും.
2. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക: വെണ്ണ മുറിയിലെ താപനിലതൈരിൽ കലർത്തണം.
3. തൈര് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ ചേർക്കുക, മാവ് ചേർക്കുക.
4. സോഡയും വിനാഗിരിയും ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ കെടുത്തുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അത് അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉപേക്ഷിക്കണം.
6. അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം, ശീതീകരിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടിയെടുക്കണം, അതിന്റെ കനം 3-4 മില്ലീമീറ്ററാണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ സർക്കിളുകൾ ചൂഷണം ചെയ്യുക, അവ പൈനാപ്പിൾ സർക്കിളുകളേക്കാൾ അല്പം വലുതായിരിക്കണം.
7. കുഴെച്ച സർക്കിളുകളിൽ പൈനാപ്പിൾ സർക്കിളുകൾ ഇടുക.
8. ശേഷിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു ലാറ്റിസ് ഉണ്ടാക്കുക (ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച്).
9. ലാറ്റിസിന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ (പൈനാപ്പിൾ ഉള്ള സർക്കിളുകളുടെ വ്യാസത്തേക്കാൾ അല്പം വലുത്) പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ ഇട്ടു പിന്നിൽ അറ്റത്ത് വളയ്ക്കുക.
10. അത്തരം പൈനാപ്പിൾ പഫ്സ് ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ വയ്ക്കണം, ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട കൊണ്ട് വയ്ച്ചു 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ.
11. നിങ്ങൾക്ക് ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്ന റെഡി പഫ്സ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, അതിനാൽ അത് രുചികരമായി മാറുന്നു, ഒപ്പം പഫ്സ് കൂടുതൽ സുന്ദരവും വൃത്തിയും ആയി കാണപ്പെടുന്നു.

ആഴ്ചയിലെ ഏത് ദിവസവും നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പ്രധാന കാര്യം പാചക ബിസിനസിനുള്ള ആഗ്രഹവും ശക്തിയും സ്നേഹവും ഉണ്ടായിരിക്കുക എന്നതാണ്! അസാധാരണവും കണ്ടെത്തുന്നതും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾനിങ്ങൾക്ക് ഇന്റേണിൽ കഴിയും, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ പാചക മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താനും കഴിയും. പാചകം ഒരു ഭാരമല്ല, സന്തോഷകരവും എല്ലാ ദിവസവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങളും പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങളും കൊണ്ട് സന്തോഷിക്കട്ടെ!

povarru-ന്റെ യഥാർത്ഥ പോസ്റ്റ്

Li.Ru പാചക കമ്മ്യൂണിറ്റി - ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നന്ദി
വീണ്ടും=പാചക ശേഖരങ്ങൾ കാണുക]

സോല്യങ്ക തിരക്കിലാണ്

രുചികരമായ ഒപ്പം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സൂപ്പ്നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കലോറികൾ ആവശ്യമുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്. ഒരു വലിയ പാർട്ടിക്ക് ശേഷം ഈ സൂപ്പ് നന്നായി പോകുന്നു :) ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഹോഡ്ജ്പോഡ്ജിനുള്ള ഒരു ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നു!

Smetannik തിരക്കിലാണ്

Smetannik തിരക്കിലാണ് - വളരെ രുചിയുള്ളതും അതിലോലമായ കേക്ക്. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പവും വേഗവുമാണ്. ചായയും സന്തോഷവും കൊണ്ട് കഴിക്കുക :) ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നു.

തിടുക്കത്തിൽ ചീസ് കേക്കുകൾ

അത്തരം ചീസ് കേക്കുകൾ പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കാപ്രിസിയസ് കുട്ടികൾക്കോ ​​അനുയോജ്യമാണ്. എല്ലാവരും തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചീസ് കേക്കുകൾ കഴിക്കുന്നു!

തിടുക്കത്തിൽ ജിഞ്ചർബ്രെഡ്

തിടുക്കത്തിൽ വളരെ രുചിയുള്ള ജിഞ്ചർബ്രെഡ്. പാചകം എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്, താങ്ങാനാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബേക്കിംഗിനുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സമയം, മാന്യമായ ഫലം.

തിടുക്കത്തിൽ പിലാഫ്

തിടുക്കത്തിലുള്ള പിലാഫിനെ യഥാർത്ഥമെന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ചേരുവകളുടെ ഘടനയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് പിലാഫ് കൂടിയാണ്. അതെ, രുചി, പൊതുവേ, വളരെ അടുത്താണ്. തീർത്തും സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ പെട്ടെന്നുള്ള പിലാഫ് പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കുന്നു.

തിടുക്കത്തിൽ ഡോനട്ട്സ്

അത്തരം രുചികരവും റഡ്ഡി ഡോനട്ടുകളും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ എപ്പോഴും സ്വാഗതം ചെയ്യും. അവർ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഈ പ്രക്രിയയിൽ കുട്ടികളെ ഉൾപ്പെടുത്താം. രസകരമാണോ? അപ്പോൾ തിടുക്കത്തിൽ ക്രമ്പറ്റുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് വായിക്കുക;)

ബെൽയാഷി തിരക്കിലാണ്

വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും മൃദുവായ വെള്ളയും രുചികരമായ മതേതരത്വത്തിന്റെഒപ്പം ആശ്വാസകരമായ മണവും :) ഈ ബെല്യാഷി വളരെ വേഗത്തിൽ, തിടുക്കത്തിൽ, അവയിൽ നിന്നുള്ളതാണെങ്കിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഞാൻ ഒരു രഹസ്യം പങ്കിടുന്നു.

ദ്രുത പറഞ്ഞല്ലോ

വെറും പറഞ്ഞല്ലോ ഇല്ല. ഒപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ്, ഷാമം, കാബേജ് എന്നിവയും. എന്റെ കുടുംബം ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പറഞ്ഞല്ലോ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എനിക്ക് വളരെ കുറച്ച് സമയമുള്ളപ്പോൾ, ഞാൻ പെട്ടെന്ന് അല്ലെങ്കിൽ അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെറുതെ!

മണിക് തിടുക്കത്തിൽ

തിരക്കിൽ വൈകുന്നേരത്തെ ചായയ്ക്ക് രുചികരമായ റവ കേക്ക് ഏതൊരു വീട്ടമ്മയിലും വിജയിക്കും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരിക്കലും പരാജയപ്പെടില്ല.

തിരക്കിൽ ചീസ് കേക്കുകൾ

ചീസ് കേക്കുകൾ തിടുക്കത്തിൽ - ചായയ്ക്ക് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും തൃപ്തികരവുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ. അവ വേവിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണം കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ളതും രസകരവുമാകും :) ഭാഗ്യവശാൽ, അവ വളരെ ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

തിടുക്കത്തിൽ കട്ലറ്റ്

ചീഞ്ഞ ആൻഡ് ടെൻഡർ മീറ്റ്ബോൾഅരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അത്താഴത്തിന്. ഫലത്തിൽ യാതൊരു ശ്രമവുമില്ല - ഒപ്പം രുചികരമായ വിഭവംമേശപ്പുറത്ത്. തിടുക്കത്തിൽ മീറ്റ്ബോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു!

തിരക്കിൽ ബിസ്കറ്റ്

ഏതൊരു വീട്ടമ്മയ്ക്കും ഒരു ബിസ്കറ്റ് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത കാര്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാം, കൂടാതെ ഫില്ലിംഗുകൾക്കൊപ്പം പോലും - ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തിരക്കിൽ ഇളം കാറ്റുള്ള ബിസ്‌ക്കറ്റ്.

തിടുക്കത്തിൽ ചെബുറെക്സ്

ആരാണ് പേസ്റ്റുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? നേർത്ത, പഫ് പേസ്ട്രി, ചൂട് ചീഞ്ഞ മതേതരത്വത്തിന്റെ. എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ പാചകം ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഒപ്പം ദീർഘവും പ്രശ്‌നകരവുമാണ്. എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വിപരീതമാണ്. തിടുക്കത്തിൽ chebureks പാചകം!

ധൃതിയിൽ മധുരമുള്ള ബണ്ണുകൾ

തിടുക്കത്തിൽ തൈര് കേക്ക്

രുചികരവും മൃദുവും മനോഹരവുമാണ് ചീസ് കേക്ക്തിടുക്കത്തിൽ. അതെ, ഇത് ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പവും ഒരു മാസ്റ്റർപീസ്!

തിടുക്കത്തിൽ അപ്പം

പുതുതായി ചുട്ടുപഴുത്ത ബ്രെഡിന്റെ പ്രകാശവും അതുല്യവുമായ മണം നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഊഷ്മളതയും ആശ്വാസവും കൊണ്ട് നിറയ്ക്കും. അത്തരം റൊട്ടി ചുടുന്നത് ആർക്കും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല - ചമ്മട്ടി റൊട്ടിക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്!

ദ്രുത തേൻ കുക്കികൾ

തിടുക്കത്തിൽ അസാധാരണമായ ടെൻഡർ, രുചിയുള്ള തേൻ കുക്കികൾ ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല. കുട്ടികൾക്കും അതിഥികൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കായി ഇത് തയ്യാറാക്കുക, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല.

ദ്രുത ഭവന കുക്കികൾ

അങ്ങനെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്വളരെ രുചികരവും ക്രിസ്പിയും ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കുക്കികൾതിടുക്കത്തിൽ. കുട്ടികൾക്കും ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഏർപ്പെടാനും കഴിയും :) വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു!

തിടുക്കത്തിൽ കരൾ

ശരിക്കും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, എന്നാൽ ബിസിനസ്സിൽ തിരക്കുള്ളവർക്ക്, വളരെ സൗമ്യതയും മൃദുവും ചിക്കൻ കരൾ, ഞങ്ങൾ അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കും. ബാക്കി സമയം വിശ്രമിക്കാൻ കഴിയും.

തിടുക്കത്തിൽ ഉരുളുന്നു

തിടുക്കത്തിൽ രുചികരമായ ഒന്നും ലഭിക്കില്ല എന്ന നിലവിലുള്ള അഭിപ്രായത്തെ ഈ ബേഗലുകൾ നിരാകരിക്കുന്നു. തിടുക്കത്തിൽ ബാഗെലുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് മനസിലാക്കുക, സ്റ്റീരിയോടൈപ്പുകൾ തകർക്കുക!

തിടുക്കത്തിൽ തൈര് കാസറോൾ

ഈ കാസറോളിന്റെ ഏറ്റവും അതിലോലമായ രുചി നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെയും കീഴടക്കും. വളരെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാം. ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പഠിക്കുന്നു കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾതിടുക്കത്തിൽ!

പെട്ടെന്നുള്ള ചീസ് കേക്ക്

ലോകമെമ്പാടും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പലഹാരമാണ് ചീസ് കേക്ക്. ക്ലാസിക് ചീസ് കേക്ക്ചുട്ടുപഴുത്തതും ധാരാളം സമയമെടുക്കുന്നതും. ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ചീസ് കേക്ക് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഭാരം കുറഞ്ഞതും ലളിതവുമായ ഒന്ന് നിർദ്ദേശിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ശ്രമിക്കുക!

പെട്ടെന്നുള്ള തേൻ കേക്ക്

തേൻ സ്വാദുള്ള സ്വാദിഷ്ടവും അതിലോലവുമായ കേക്ക് ആണ് നല്ല പലഹാരംഏതെങ്കിലും കുടുംബ അവധിക്ക്. എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു തേൻ കേക്ക്തിടുക്കത്തിൽ.

ദ്രുത ചീസ് പൈ

അതിഥികൾ വാതിൽപ്പടിയിലാണോ അതോ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും വേണോ? ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ രുചികരവും ഹൃദ്യവുമായ ചീസ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്!

തിടുക്കത്തിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

പൈ, പിസ്സ, ബാഗെൽ, ബൺ എന്നിവയ്‌ക്കുള്ള യീസ്റ്റ് മാവ് റെക്കോർഡ് സമയത്ത്. അത്തരമൊരു പരിശോധനയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബവും, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും വിലമതിക്കും. ചെയ്യുന്നത് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽതിടുക്കത്തിൽ!

തിരക്കിൽ തേൻ കേക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ എന്റെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട്അപ്പോൾ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തേൻ കേക്ക്തിടുക്കത്തിൽ - നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്.

ദ്രുത ബിസ്ക്കറ്റ് റോൾ

നിങ്ങൾക്ക് 20 മിനിറ്റ് സൌജന്യമുണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ ശരിക്കും വേണമെങ്കിൽ, ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കായി സൃഷ്ടിച്ചതാണ്. നിങ്ങളുടേത് കലവറയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക പ്രിയപ്പെട്ട ജാംകൂടാതെ പാചകം ആരംഭിക്കുക.

തിരക്കിൽ "നെപ്പോളിയൻ" കേക്ക്

കേക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ ഈ മാസ്റ്റർപീസ് ക്ലാസിക് പ്രകടനത്തിന് സമയമില്ലാത്തവർക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാക്കിയിരിക്കുന്നു. രുചി ബാധിക്കില്ല :) അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ തിടുക്കത്തിൽ നെപ്പോളിയൻ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുകയാണ്!

തിടുക്കത്തിൽ പാൻകേക്കുകൾ

അതിശയകരമായ തടിച്ച പാൻകേക്കുകൾ - ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവംഞായറാഴ്ച രാവിലെ എന്റെ കുടുംബത്തിൽ വർഷങ്ങളായി. വേഗമേറിയതും രുചികരവും മര്യാദയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതും - എന്താണ് കൂടുതൽ രുചികരമാകുന്നത്.

തിടുക്കത്തിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നു

പെട്ടെന്നുള്ള യാത്രയ്ക്കുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണിത് രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ജോലിക്ക് മുമ്പോ കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിന് മുമ്പോ സുരക്ഷിതമായി തയ്യാറാക്കാം. വളരെ രുചികരവും തൃപ്തികരവും കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല.

ബണ്ണുകൾ തിരക്കിലാണ്

ചായയ്ക്ക് വേഗമേറിയതും സുഗന്ധമുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ ബണ്ണുകൾ. കറുവാപ്പട്ടയുടെ ഗന്ധവും ആശ്വാസവും സമാധാനവും കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ വീട് നിറയ്ക്കുക. ദ്രുത ബണ്ണുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതുമാണ് - അതിനാൽ എല്ലാവരും ഇത് കണ്ടെത്തും.

തിരക്കിലാണ് മഫിനുകൾ

പീസ് എല്ലാവർക്കും നല്ലതാണ്, പക്ഷേ അവർക്ക് ഒരു ചെറിയ പോരായ്മയുണ്ട് - ഇത് കഴിക്കാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക്. മറ്റൊരു സംഭാഷണം മഫിനുകളാണ്. ചിലത് ചെയ്യാനുണ്ട് - രണ്ട് കടി. നമുക്ക് വേഗം ഉണ്ടാക്കാം? നിങ്ങൾക്കത് ഇഷ്ടപ്പെടും!

തിരക്കിലാണ് ഖച്ചാപുരി

അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ അതിഥികളെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ, പെട്ടെന്നുള്ള ഖച്ചാപുരി നിസ്സംശയമായും രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരികയും നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

തിടുക്കത്തിൽ മധുരമുള്ള കേക്ക്

കൂടുതൽ നേരം സ്റ്റൗവിൽ നിൽക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക്, എന്നാൽ അതേ സമയം തന്നെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെ ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ള പൈ, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി അതിനുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് വരാം.

തിരക്കിൽ ലസാഗ്ന

പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമേയുള്ളൂ, എന്നാൽ പാരമ്പര്യേതരമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ലസാഗ്ന വിപ്പ് ചെയ്യുക. അസാധാരണവും രുചികരവും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - വേഗം!

ദ്രുത ബിസ്കറ്റ് കേക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും ഉത്സവവുമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലാതെ പോകുമ്പോൾ - ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്വേഗത്തിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

തിരക്കിൽ ഇറച്ചി പാൻകേക്കുകൾ

വേഗമേറിയതും അസാധാരണവുമായ പാൻകേക്കുകൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും രുചികരവും അധിക ചിലവുകളുമില്ലാതെ ഭക്ഷണം നൽകാൻ സഹായിക്കും. തിടുക്കത്തിൽ ഇറച്ചി പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു!

തിരക്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

ഈ കേക്ക് ഒരു സർപ്രൈസ് ആഘോഷത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്വയം രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. എന്തായാലും, അതിന്റെ രുചി നിങ്ങളെ അപ്രതീക്ഷിതമായും സന്തോഷകരമായും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും.

തിരക്കിൽ ചീസ് കേക്ക്

പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലാത്തവർക്ക് രുചികരവും മൃദുവായതുമായ ചീസ് കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു. എല്ലാവർക്കും ചീസ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം!

തിരക്കിൽ സീസർ സാലഡ്

ഇത് ഇതുപോലെ സംഭവിക്കുന്നു - നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് വേണ്ടതെന്ന് കൃത്യമായി അറിയാം. ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലെന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പായും അറിയാം. അല്ലെങ്കിൽ ശക്തി. അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും. അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കാം, പക്ഷേ ത്വരിതപ്പെടുത്തി.

തിരക്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

ശരി, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ആർക്കാണ് അത്തരമൊരു അവസ്ഥ ഉണ്ടാകാത്തത്? അല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും, അപ്രതീക്ഷിതമായി, അതിഥികൾ വാതിൽപ്പടിയിൽ ... ഇവിടെയാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നത്!

ധൃതിയിൽ സ്വീറ്റ് റോൾ

വൈകുന്നേരം, കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരുമിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ, ചായ കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അതെ, ഒരു കടൽക്കാക്ക മാത്രമല്ല, രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും. ഒപ്പം മധുരമുള്ള റോൾഇവിടെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. തയ്യാറാണ്!

തിടുക്കത്തിൽ സൂപ്പ്

നിങ്ങൾ അടിയന്തിരമായി മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, സമയം വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ, ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ രക്ഷയാണ്. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്യവും സമൃദ്ധവുമായ സൂപ്പ് ലഭിക്കും.

ദ്രുത കാബേജ് പൈ

പൈകൾ നീളമേറിയതും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആഴത്തിൽ തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു! എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ കാണിക്കും കാബേജ് പൈതിടുക്കത്തിൽ, അനാവശ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളില്ലാതെ സുഗന്ധമുള്ള പുതിയ പേസ്ട്രികൾ ഉപയോഗിച്ച് കുടുംബാംഗങ്ങളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും സന്തോഷിപ്പിക്കുക.

പെട്ടെന്നുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ബിസ്കറ്റ്

കേക്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ബിസ്കറ്റ്. ഇത് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ രുചികരമാണ്, കാരണം പ്രിയപ്പെട്ട കൈകളുടെ സ്നേഹവും ഊഷ്മളതയും അതിൽ നിക്ഷേപിക്കപ്പെടുന്നു.

തിരക്കിൽ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക്

ആഹാ, വീടിന്റെ ഈ സുഖകരമായ മണം, ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ്, ഒരു കപ്പ് ചായ, ഒരു പുതിയ ബിസ്‌ക്കറ്റ്... ഇതിലും മികച്ചത് എന്തായിരിക്കും? പിന്നെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതപ്പും ചായയും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നമുക്ക് ഒരു ബിസ്കറ്റ് ചെയ്യാം.

തിരക്കിലാണ് ബോർഷ്

അതെ, ആശ്ചര്യപ്പെടരുത്, അത് സാധ്യമാണ് - തീർച്ചയായും, ബോർഷ് തിടുക്കത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം. കൂടാതെ വളരെ രുചികരമായ ബോർഷ്ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ!

ദ്രുത ഓട്സ് കുക്കികൾ

ആരോഗ്യകരവും മധുരവും രുചികരമായ ട്രീറ്റ്മധുരപലഹാരത്തിന് - അരകപ്പ് കുക്കികൾതിടുക്കത്തിൽ. വളരെ പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്- സ്വയം കാണുക!

ഷാർലറ്റ് തിരക്കിലാണ്

രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ശരത്കാല കേക്ക് പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവും കഴിക്കാൻ രുചികരവുമാണ്. തിടുക്കത്തിൽ ഷാർലറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു!

ദ്രുത ഇറച്ചി പൈ

രുചികരവും സംതൃപ്തിദായകവുമായ ഒരു പൈ എല്ലാവരേയും, പ്രത്യേകിച്ച് പുരുഷന്മാരെ ആകർഷിക്കും. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഇത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു ഇറച്ചി പൈതിടുക്കത്തിൽ - അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾ ധാരാളം സമയവും പരിശ്രമവും ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല!

തിടുക്കത്തിൽ ഡോനട്ട്സ്

സ്വർണ്ണവും ഫ്ലഫി ഡോനട്ട്സ്തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും, അപൂർവ്വമായി ഏതെങ്കിലും മുതിർന്നവർ അത്തരം സ്വാദിഷ്ടത നിരസിക്കും. തിടുക്കത്തിൽ ഡോനട്ട് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം!

തിടുക്കത്തിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

രാവിലെ സമയമില്ലാത്തവർക്ക് പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ. വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും ശാന്തവുമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തിടുക്കത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് കുട്ടികൾ പോലും വിലമതിക്കും.

തിരക്കിൽ തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

തിടുക്കത്തിൽ തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് വളരെ പ്രസക്തമാണ്! വേഗതയേറിയതും മനോഹരവും തൃപ്തികരവും അതിനായി വലിയ കമ്പനി. പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നു;)

തിടുക്കത്തിൽ പാൻകേക്കുകൾ

കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും പാൻകേക്കുകൾ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിശയകരവും രുചികരവും ഫ്ലഫി പാൻകേക്കുകൾനിങ്ങൾ 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്യും.

പെട്ടെന്നുള്ള മീൻ പൈ

പൈ വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, കാരണം റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിക്കുന്നു ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം. നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കുടുംബവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ രുചികരമായ കേക്ക് ഇത് മാറുന്നു.

തിടുക്കത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ പിസ്സ

എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട പിസ്സയുടെ ലളിതവും ലളിതവുമായ പതിപ്പ്. ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഉള്ളത് ഉപയോഗിക്കുകയും യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - കൂടാതെ അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികളുടെ വരവിനായി ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ്, കുടുംബം സംതൃപ്തരാകും.

പെട്ടെന്നുള്ള ആപ്പിൾ പൈ

മികച്ച രുചിയും സൌരഭ്യവും, തയ്യാറാക്കലിന്റെ എളുപ്പവും ചേരുവകളുടെ ലഭ്യതയും - ഇവയാണ് ഈ പൈയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ. ഇത് വേവിക്കുക ആപ്പിൾ പൈവേഗത്തിൽ ഫലം ആസ്വദിക്കൂ!

ബണ്ണുകൾ തിരക്കിലാണ്

തിടുക്കത്തിൽ ബണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെണ്ണ കൂടാതെ യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കി, അതിനാൽ വളരെ വേഗം.

തിടുക്കത്തിൽ കേക്കുകൾ

പെട്ടെന്നുള്ള ചൂടുള്ള ടോർട്ടില്ല നിങ്ങളുടെ ഞായറാഴ്ച പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ രുചികരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാക്കും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - കുറഞ്ഞത്, സന്തോഷം - പരമാവധി :) ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നു!

എളുപ്പമുള്ള വേഗത്തിലുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും കൂടുതലാണ് ലളിതമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾസാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ പരമാവധി 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. മൂന്ന് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ, ഞങ്ങൾക്ക് രുചികരവും മനോഹരവുമായ അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ലഭിക്കും.

ദ്രുത കർഷക സൂപ്പ്

രുചികരമായ ഒപ്പം നേരിയ സൂപ്പ്വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതും വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതും. കർഷകൻ - കാരണം മാംസം കൂടാതെ ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ. പാചകം കർഷക സൂപ്പ്തിടുക്കത്തിൽ!

പെട്ടെന്നുള്ള വറുത്ത പീസ്

സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പൈകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വളരെ തിരക്കുള്ളവർക്കും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കും പാചകം ചെയ്യാൻ മടിയുള്ളവർക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് :)

ധൃതിയിൽ മധുരമുള്ള ബണ്ണുകൾ

അതിശയകരവും സുഗന്ധവും രുചികരവും മധുരമുള്ള ബണ്ണുകൾഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തിടുക്കത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി. നിങ്ങളുടെ സമയം കുറച്ച് എടുത്ത് ഈ അത്ഭുതം ചുടേണം, ഫലം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും!

തിടുക്കത്തിൽ മിനി പിസ്സ

നിങ്ങൾക്ക് സമയമില്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ രുചികരവും ചൂടുള്ളതുമായ എന്തെങ്കിലും നൽകണമെങ്കിൽ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമാകും. വേഗതയേറിയതും ലളിതവും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

തിടുക്കത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ

മികച്ച ഓപ്ഷൻ ദ്രുത പരിശോധന, ഇത് പൈകളും സ്വാദിഷ്ടമായ പൈകളും ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലതാണ്, കൂടാതെ നോമ്പുകാലത്ത് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.

തിടുക്കത്തിൽ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി

തിടുക്കത്തിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ - രുചികരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി. അവ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, അസാധാരണമായി കാണപ്പെടുന്നു, പ്രായോഗികമായി തടസ്സമില്ല.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ജൂലിയൻ

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ജൂലിയൻ - എന്റെ അച്ഛന്റെ ഒപ്പ് വിഭവം. ഒരു സൈഡ് ഡിഷുമായി വളരെ നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഞാൻ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനൊപ്പം ചട്ടിയിൽ ജൂലിയൻ പാചകം ചെയ്യുന്നു. പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

സാലഡ് "പ്രിയപ്പെട്ട സ്ത്രീ"

സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് "പ്രിയപ്പെട്ട സ്ത്രീ" പുരുഷന്മാരുമായി വളരെ ജനപ്രിയമാകും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ പരമാവധി 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ലളിതവും വേഗതയേറിയതും കുറച്ച് ചേരുവകളും.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "പ്രിയപ്പെട്ട"

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "പ്രിയപ്പെട്ട", ഞാൻ തുറന്ന ചിക്കൻ fillet അല്ലെങ്കിൽ സ്മോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം. രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും വളരെ രുചികരമാണ്. പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

ഒരു ചട്ടിയിൽ പിസ്സ

10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ രുചികരമായ, ചീഞ്ഞ പിസ്സ - ​​ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴത്തിനോ ഒരു മികച്ച വിഭവം. ഒരു ചട്ടിയിൽ പിസ്സയ്ക്കുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തുടക്കക്കാരനായ പാചകക്കാർക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്.

സുഹൃത്തുക്കളേ, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ സൈറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി. അതിനു നന്ദി
ഈ സൗന്ദര്യം കണ്ടെത്തിയതിന്. പ്രചോദനത്തിനും ഗൂസ്ബമ്പിനും നന്ദി.
ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരൂ ഫേസ്ബുക്ക്ഒപ്പം എന്നിവരുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു

വീട് തലവേദനഓരോ വീട്ടമ്മയും ഇതോ ആ വിഭവമോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്നല്ല, മറിച്ച് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് കണ്ടെത്തുകയാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ തല തകർക്കരുത് സൈറ്റ്കൂടാതെ KitchenMag-ഉം കുടുംബം മുഴുവനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചില താങ്ങാനാവുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമായ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 600 ഗ്രാം ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്
• 1 നാരങ്ങ
• 4 ബൾബുകൾ
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഒലിവ് എണ്ണ
• 100 മില്ലി പച്ചക്കറി ചാറു
• 1 സെന്റ്. എൽ. തേന്
• ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്

പാചകം:

1. ചെറുനാരങ്ങ അരച്ച് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക നാരങ്ങ നീര്. ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് ചെറുതായി വറുക്കുക നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്തുടർന്ന് പച്ചക്കറി ചാറു, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. ചെറിയ തീയിൽ 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികളോ വേവിച്ച അരിയോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

ബീൻസ്, തക്കാളി സോസ് എന്നിവയുള്ള പാസ്ത

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 1 ബൾബ്
• 1 കാരറ്റ്
• 3–4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• ഒലിവ് എണ്ണ
• 150 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്
• 1 ലിറ്റർ സ്റ്റോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം
• ജ്യൂസ് ലെ 200 ഗ്രാം തക്കാളി
• 200 ഗ്രാം പേസ്റ്റ്

പാചകം:

1. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
2. ബീൻസ് ചേർക്കുക, 2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ശേഷം തക്കാളി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ചാറിൽ ഒഴിക്കുക. പാസ്ത ചേർത്ത് അൽ ഡെന്റ വരെ വേവിക്കുക.
3. വേണമെങ്കിൽ, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ്, ബാസിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

ബ്രെഡ് പച്ചക്കറി മീറ്റ്ബോൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 250 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 250 ഗ്രാം കാരറ്റ്
• 2 മുട്ടകൾ
• 60 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്
• 60 ഗ്രാം മാവ്
• ആവശ്യത്തിന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
• 1 സെന്റ്. എൽ. ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 സെന്റ്. എൽ. മഞ്ഞൾ
• ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്

പാചകം:

1. പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളയുക, ക്രമരഹിതമായ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, നീരാവി, തുടർന്ന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക ക്രീം ചീസ്, മാവും 1 മുട്ടയും. ചേർക്കുക പച്ചക്കറി പാലിലും, മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക.
3. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള മുട്ട അടിക്കുക. നിന്ന് പച്ചക്കറി മിശ്രിതംമീറ്റ്ബോൾ (അല്ലെങ്കിൽ ബാറുകൾ) ഉണ്ടാക്കുക, മുട്ടയിൽ ഉരുട്ടുക, തുടർന്ന് ബ്രെഡ്ക്രംബിൽ.
4. വയ്ച്ചു പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ മീറ്റ്ബോൾ വയ്ക്കുക, 170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.

ബ്രൈസ്കറ്റും ചൈനീസ് കാബേജും ഉള്ള ചാറു സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 200 ഗ്രാം ബ്രസ്കറ്റ്
• 1 ബൾബ്
• 2-3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• 3 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 ചൈനീസ് കാബേജ്
• ചാറു 1-1.5 ലിറ്റർ
• 30 ഗ്രാം പീസ്

പാചകം:

1. ബ്രൈസെറ്റ് വലിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. 5 മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ബ്രെസ്കെറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, 6-8 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മൃദുവാകുമ്പോൾ, ചാറു ചേർക്കുക.
4. സ്ലൈസ് ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്വരകൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കാബേജും കടലയും ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

എരിവുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 900 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 കപ്പ് + 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. വെള്ള വൈൻ വിനാഗിരി
• 1 സെന്റ്. എൽ. ഉപ്പ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. വെണ്ണ
• നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്
• 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• രുചി പച്ചിലകൾ

പാചകം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്.
2. ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അയയ്ക്കുക. 1 കപ്പ് വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. എൽ. ഉപ്പ്. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. 20-25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് വേവിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക, 8-10 മിനിറ്റ്.
4. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, ബാക്കിയുള്ള വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, ചീര എന്നിവ തളിക്കേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്തങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കടുകിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ തുടകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 150 ഗ്രാം മത്തങ്ങ
• 600 ഗ്രാം ചിക്കൻ തുടകൾ
• ഒലിവ് എണ്ണ
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്
• 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. കടുക്
• 1 സെന്റ്. എൽ. കടുക് വിത്ത് ഓപ്ഷണൽ
• 1 ബൾബ്

പാചകം:

1. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ വളയങ്ങളിലേക്കും മത്തങ്ങകളിലേക്കും അരിഞ്ഞത് സമചതുരകളാക്കി മാറ്റുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.
2. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: കടുക്, വിത്ത് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി യോജിപ്പിക്കുക, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. എൽ. ഒലിവ് എണ്ണ. പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ ഉരുട്ടി 20-30 മിനിറ്റ് വിടുക.
3. കോഴിയിറച്ചിയും ബാക്കിയുള്ള പഠിയ്ക്കാന് പച്ചക്കറികളും പരത്തുക. 190 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കൂൺ, സെലറി എന്നിവയുള്ള പച്ചക്കറി സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 100 ഗ്രാം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
• 8 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി
• സെലറിയുടെ തണ്ട്
• 100 ഗ്രാം മഞ്ഞ കുരുമുളക്
• ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, രുചി ബേ ഇല
• 30 ഗ്രാം ഉള്ളി
• 650 ഗ്രാം പച്ചക്കറി ചാറു
• സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ 100 ​​ഗ്രാം തക്കാളി
• വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി
• 50 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ്
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, രുചി ഒലിവ് എണ്ണ

പാചകം:

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. സെലറി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, പച്ചിലകൾ മുറിക്കുക.
2. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തക്കാളിയും പച്ചിലകളും ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. ചാറു, ബേ ഇല, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം സെലറിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

ഇത് എത്ര തവണ സംഭവിക്കുന്നു: പ്രിയപ്പെട്ട, എന്നാൽ അൽപ്പം അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾ വാതിൽപ്പടിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അവർ "ചായയ്‌ക്കായി" ഓടി, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ചായ കുടിച്ച് മാത്രം ഇറങ്ങില്ലെന്ന് വ്യക്തമാണ് ... സന്ദർശകരെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ വേഗത്തിലും രുചിയിലും എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് , അതേ സമയം വീട്ടുകാരെ പ്രസാദിപ്പിക്കുമോ? സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഒരു ട്രീറ്റായി ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നില്ല, എന്നിരുന്നാലും സാധാരണ ഫ്രോസൺ പറഞ്ഞല്ലോയിൽ നിന്ന് പോലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ ട്രീറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതേസമയം കുറഞ്ഞത് പരിശ്രമവും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചെലവഴിക്കുന്നു.

രുചികരമായ ഒരുക്കുവാൻ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, നീണ്ട പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു സാലഡ്, സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന കോഴ്സിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, ചിക്കൻ മാംസം എന്നിവയും ഉപയോഗിക്കാം പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, സോസേജുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ശേഷിക്കുന്ന താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ അരി കഞ്ഞിതുടങ്ങിയവ).

"കുളനറി ഈഡൻ" എന്ന സൈറ്റ് വേഗത്തിലും രുചിയിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു കൂട്ടം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് കാബേജ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം ചൈനീസ് കാബേജ്,
1 ചിക്കൻ fillet,
1 കുക്കുമ്പർ
4 വേവിച്ച മുട്ടകൾ
പച്ച ഉള്ളി 1 കുല
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക (കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ബേ ഇലകൾ എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കാം) ചൈനീസ് കാബേജ് മുളകും. പച്ച ഉള്ളി മുളകും, വെള്ളരിക്ക സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, മുട്ടകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇടുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി, മയോന്നൈസ് സീസൺ.

ഞണ്ട് വിറകും വാൽനട്ടും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ,
3 വേവിച്ച മുട്ടകൾ
1 ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
1.5 സ്റ്റാക്ക്. നിലത്തു വാൽനട്ട്,
മയോന്നൈസ് പുളിച്ച വെണ്ണ.

പാചകം:
ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, മുട്ടയും ചീസും ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, രുചി പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് സീസൺ. കൊടുക്കുക റെഡി സാലഡ്അല്പം നിൽക്കുക.

ചീസ് ലഘുഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ:
200 ഗ്രാം മാവ്
200 മില്ലി പാൽ
150 ഗ്രാം ചീസ്
100 ഗ്രാം സോസേജുകൾ
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

പാചകം:
ഒരു നല്ല grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം, നന്നായി സോസേജ് മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ അതു താമ്രജാലം. പാലും മാവും ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് വിശപ്പ് ഭാഗങ്ങളിൽ എടുക്കുക. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് 220ºC യിൽ ചുടേണം.

കുക്കുമ്പർ, ചീസ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
3 വെള്ളരിക്കാ
1 വേവിച്ച മുട്ട
100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
2 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്,
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചമരുന്നുകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
വെള്ളരി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, മുട്ടകൾ ക്യൂബ് ചെയ്യുക, പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചീസ് അരയ്ക്കുക (സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ അല്പം വിടുക). എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, അമർത്തുക വഴി കടന്നു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. സേവിക്കുമ്പോൾ, വറ്റല് ചീസ്, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകു

ചേരുവകൾ:
5 ഇടത്തരം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
2 മുട്ട,
100 ഗ്രാം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്,
100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്.

പാചകം:
ഒരു നല്ല grater ന് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം. ചീസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. നനഞ്ഞ കൈകളാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, നടുവിൽ ചീസ് ഇടുക, മുട്ടയിൽ മുക്കി, ഉരുളുക ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ എല്ലാ വശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

കൂൺ ഉള്ള ഗ്രീക്കുകാർ

ചേരുവകൾ:
100 ഗ്രാം താനിന്നു,
250 മില്ലി വെള്ളം
200 ഗ്രാം പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്,
1 ഉള്ളി
½ സ്റ്റാക്ക് മാവ്,
1 കൂട്ടം പച്ചിലകൾ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
താനിന്നു തിളപ്പിക്കുക. കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, ഇളക്കുക, ഒരു തൂവാലയിൽ പൊതിയുക, വിസ്കോസിറ്റിക്കായി 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. പീൽ, കഷണങ്ങൾ കൂൺ വെട്ടി ഉള്ളി കൂടെ ചട്ടിയിൽ അവരെ അയയ്ക്കുക. 5-7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തണുത്ത ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പാൻ ഉള്ളടക്കം ഇട്ടു. പച്ചിലകൾ മുറിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മുളകും. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു ഇളക്കുക, വരെ ആക്കുക ഏകതാനമായ പിണ്ഡം. കട്ട്ലറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക, മാവിൽ ഉരുട്ടി ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക, ഉയർന്ന ചൂടിൽ, ഓരോ വശത്തും 3 മിനിറ്റ്, ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ലഭിക്കാൻ.

ലവാഷ് പാൻകേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:
ലാവാഷ് 1 പായ്ക്ക്
400-500 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺ,
2 മുട്ട,
100 ഗ്രാം ചീസ്
മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
ടെൻഡർ വരെ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ഫ്രൈ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. പിറ്റാ ബ്രെഡ് സ്ക്വയറുകളായി വിഭജിക്കുക, അവയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. പാൻകേക്കുകൾ പൊതിഞ്ഞ്, അടിച്ച മുട്ടയിൽ മുക്കി ചൂടായ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തും വറുക്കുക.

ബൺസ് "അതിശയകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം"

ചേരുവകൾ:
5-6 റൈ ബണ്ണുകൾ,
150 ഗ്രാം ഹാം
5-6 മുട്ടകൾ
50 ഗ്രാം ചീസ്
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
ഹാം ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ബണ്ണുകളുടെ മുകൾഭാഗം മുറിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നുറുക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. ഓരോ ബണ്ണിലും ഒരു ചെറിയ ഹാം ഇടുക, 1 മുട്ട പൊട്ടിച്ച് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ബണ്ണുകളുടെ മുകൾഭാഗം മൂടുക, ഓരോന്നും ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 180ºС വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് ചീസ് കേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
1.5 സ്റ്റാക്ക്. മാവ്,
100 മില്ലി കെഫീർ,
½ ടീസ്പൂൺ സോഡ,
50 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്
1 മഞ്ഞക്കരു,
1 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര
ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
പച്ച ഉള്ളി - രുചിയുടെയും ആഗ്രഹത്തിന്റെയും അളവ്,
1 അസംസ്കൃത മുട്ടയുടെ വെള്ള
1 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്.

പാചകം:
കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് സോഡ കെടുത്തിക്കളയുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, അതിനെ പന്തുകളായി വിഭജിക്കുക. അവ ഓരോന്നും ഒരു കേക്കിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക, മധ്യഭാഗത്ത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക: അസംസ്കൃത പ്രോട്ടീൻ, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളിയിലേക്ക് മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കേക്കുകളുടെ അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക, ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഉരുട്ടി ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.

15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് കോട്ടേജ് ചീസ് ബണ്ണുകൾ

ചേരുവകൾ:
250 ഗ്രാം പേസ്റ്റി കോട്ടേജ് ചീസ്,
250 ഗ്രാം മാവ്
2 മുട്ട,
3 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
1 നുള്ള് ഉപ്പ്
10 ഗ്രാം വാനില പഞ്ചസാര
15 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
1-2 ടീസ്പൂൺ ലൂബ്രിക്കേഷനായി പാൽ.

പാചകം:
ഒരു തീയൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര, കൂടെ ഇളക്കുക വാനില പഞ്ചസാരമിനുസമാർന്നതുവരെ ഉപ്പ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് അരിച്ചെടുത്ത് മൃദുവായ, സ്റ്റിക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. നനഞ്ഞ കൈകളാൽ ബണ്ണുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, 190ºС താപനിലയിൽ 10-12 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അതിനുശേഷം ബണ്ണുകൾ പുറത്തെടുക്കുക, ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മുകളിൽ അല്പം പഞ്ചസാര വിതറി ബ്രൗണിംഗ് വരെ മറ്റൊരു 3-5 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

അലസമായ പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:
450 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
1 സ്റ്റാക്ക് മാവ്,
1 മുട്ട
2 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
1 സാച്ചെറ്റ് വാനില
ഉപ്പ്.

പാചകം:
എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക, മാവ് ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഉരുട്ടി, മാവു, സോസേജുകൾ, പറഞ്ഞല്ലോ ചെറുതായി കട്ടിയുള്ള ചേർക്കുക. സോസേജുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ പിസ്സ

ചേരുവകൾ:
4 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ
4 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്,
2 മുട്ട,
9 ടീസ്പൂൺ മാവ് (സ്ലൈഡ് ഇല്ല),
തക്കാളി സോസ്,
ടോപ്പിങ്ങിനുള്ള ചീസ്,
പൂരിപ്പിക്കൽ - ഏതെങ്കിലും, ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം:
കുഴയ്ക്കുക ബാറ്റർ, സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു വറചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക: സോസേജ്, തക്കാളി, ഹാം, കൂൺ - ഒരു വാക്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് എല്ലാം. ഒഴിക്കുക തക്കാളി സോസ്വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ഉദാരമായി തളിക്കേണം. പിസ്സ പാൻ സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, ചെറിയ തീയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. ചീസ് ഉരുകിക്കഴിഞ്ഞാൽ, പിസ്സ തയ്യാർ.

ചീസ് പുറംതോട് കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്ത കട്ട്ലറ്റ് "പുളിച്ച വെണ്ണ"

ചേരുവകൾ:
450 ഗ്രാം മിക്സഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി,
1 മുട്ട
1 ഉള്ളി
½ കാരറ്റ്,
100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
വെണ്ണ, ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. വെണ്ണ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 30 മിനിറ്റ് 200ºС വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് അത് പുറത്തെടുക്കുക, ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ബ്രൗണിംഗ് വരെ മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

ഒരു കവറിൽ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:
1 പായ്ക്ക് പഫ് പേസ്ട്രി
300-400 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്,
1 കാരറ്റ്
2-3 ബൾബുകൾ
1 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
ചിക്കൻ വേണ്ടി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പോ വൈകുന്നേരമോ നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വിടാം. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക, കാരറ്റ് അരച്ച്, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. റോൾ ഔട്ട് പഫ് പേസ്ട്രി(പ്ലേറ്റ് ഒരു ദിശയിലേക്ക് ചുരുട്ടണം) നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നീണ്ട ചതുരാകൃതിയിലുള്ള സ്ട്രിപ്പ് ലഭിക്കുന്നതുവരെ, നിങ്ങൾ 8 ചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക (2 ഷീറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ 16 ചതുരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും). കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, envelopes ഉണ്ടാക്കാൻ അറ്റങ്ങൾ പിഞ്ച്. പൂർത്തിയായ എൻവലപ്പുകൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, 180ºС താപനിലയിൽ 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്

ചേരുവകൾ:
300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്,
1 ചീസ് "സൗഹൃദം",
1 മുട്ട
വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
2 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്,
1 ടീസ്പൂൺ മാവ്,
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക സംസ്കരിച്ച ചീസ്താമ്രജാലം. മുട്ട, മാവ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഇളക്കുക. കട്ട്ലറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക, ഇരുവശത്തും സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.

സോസിൽ പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:
ശീതീകരിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ,
½ ഉള്ളി
വെളുത്തുള്ളി 1-2 ഗ്രാമ്പൂ,
½ ചുവന്ന ചൂടുള്ള കുരുമുളക്,
1 തക്കാളി
സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്.

പാചകം:
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ എറിയുക, പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുളകും ചൂടുള്ള കുരുമുളക്സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. തക്കാളിയിൽ, തൊലി മുറിച്ച്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചുട്ടുകളയുക, അത് നീക്കം ചെയ്യുക. തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, പായസം, പറഞ്ഞല്ലോ ചേർക്കുക, രുചി ഉപ്പ് 5-7 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ വിയർപ്പ്.

ഓംലെറ്റിൽ ഗ്രീൻ പീസ് കൊണ്ട് ചുട്ട മീൻ

ചേരുവകൾ:
700-800 ഗ്രാം തിലാപ്പിയ,
2 ബൾബുകൾ
1 ക്യാൻ ഗ്രീൻ പീസ്
100 ഗ്രാം ചീസ്
മത്സ്യത്തിനുള്ള താളിക്കുക - ആസ്വദിക്കാൻ.
ഓംലെറ്റിനായി:
4-5 മുട്ടകൾ
200 ഗ്രാം പാൽ
1-2 ടീസ്പൂൺ അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവ്
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, പാളികളായി ഇടുക: ചെറുതായി വറുത്ത ഉള്ളി (അത് വറുത്ത എണ്ണയോടൊപ്പം), മത്സ്യത്തിന് മസാലകൾ തളിച്ച ഫിഷ് ഫില്ലറ്റിന്റെ കഷണങ്ങൾ, പച്ച പയർ. ഓംലെറ്റിനായി സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, ചെറുതായി അടിക്കുക, ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് അച്ചിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കുക. വറ്റല് ചീസ് വിതറി 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 30-40 മിനിറ്റ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ വിഭവം തളിക്കേണം.

മീൻ പായസം "വിശപ്പ്"

ചേരുവകൾ:
400 ഗ്രാം മത്സ്യം
2 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ,
750 ഗ്രാം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
1 ഉള്ളി
2 ടീസ്പൂൺ കടുക്,
ആരാണാവോ, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെണ്ണയിലോ അധികമൂല്യത്തിലോ വറുക്കുക, അതിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മത്സ്യം, ഉപ്പ്, കടുക് ചേർത്ത് ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ വറുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് തളിക്കേണം തയ്യാറായ ഭക്ഷണംആരാണാവോ അരിഞ്ഞത്.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മത്സ്യം

ചേരുവകൾ:
ഏതെങ്കിലും മത്സ്യത്തിന്റെ 500 ഗ്രാം ഫില്ലറ്റ്,
4 അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
1 മുട്ട
ഉപ്പ് കുരുമുളക്,
സസ്യ എണ്ണ,
പുതിയ പച്ചിലകൾ.

പാചകം:
ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുറച്ചുനേരം നിൽക്കട്ടെ. തൊലികളഞ്ഞതും കഴുകിയതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. മുട്ട അടിക്കുക. ഒരു കഷണം മത്സ്യം മുട്ടയിൽ മുക്കി, വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഉരുട്ടി, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വിരലുകൾ കൊണ്ട് അമർത്തി, എണ്ണയിൽ നന്നായി ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ ഇടുക. എല്ലാ കഷണങ്ങളും നിരത്തി കഴിയുമ്പോൾ, ഓരോന്നിലും അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, തീ കുറയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. ഫ്ലിപ്പ് ഓവർ, അൽപം ഉപ്പ് വീണ്ടും സീസൺ ചെയ്ത് മറുവശത്ത് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ദ്രുത ഹോഡ്ജ്പോഡ്ജ്

ചേരുവകൾ:
കാബേജ് ½ തല
1 ഉള്ളി
3 അച്ചാറുകൾ,
150 ഗ്രാം വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
100 ഗ്രാം ചീസ്
1 ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്,
1 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പിന്നെ ഒരു വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ കാബേജ് പകുതി ഇട്ടു, പെട്ടെന്ന് വെള്ളരിക്ക, കൂൺ, കാബേജ് ബാക്കി പകുതി മുകളിൽ. പപ്രിക ചേർത്ത് വറ്റല് ചീസ് വിതറി 180ºC യിൽ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്ക് ചെയ്യുക.

അലസരായ "വെള്ളക്കാർ"

ചേരുവകൾ:
നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ 3-5 ഷീറ്റുകൾ,
400 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി.
1 മുട്ട
പച്ച ഉള്ളി 1 കുല
സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കുരുമുളക്, വെന്ത വരെ ഉപ്പ്. ഇതിലേക്ക് അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ചേർത്ത് പിറ്റാ ബ്രെഡിന്റെ ഷീറ്റിൽ തുല്യമായി പരത്തുക. 3-4 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.ഓരോ സ്ലൈസും അടിച്ച മുട്ടയിൽ മുക്കി സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.

മിനി ചീസ് കേക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:
500 ഗ്രാം ഡ്രയർ,
500 മില്ലി പാൽ
കോട്ടേജ് ചീസ് 1 പായ്ക്ക്
1 മുട്ട
2-4 ടേബിൾസ്പൂൺ സഹാറ.

പാചകം:
ചെറുതായി മയപ്പെടുത്താൻ ഡ്രയറുകൾ 5-10 മിനിറ്റ് പാലിൽ മുക്കുക, തുടർന്ന് കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് മാഷ് ചെയ്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കിടത്തുക തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽഡ്രയറുകളുടെ നടുവിൽ 160ºС വരെ ചൂടാക്കി 10-15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

വേഗത്തിലും രുചിയിലും എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിന്റെ പേജുകളിലേക്ക് പോകുക, ഇവിടെ കൂടുതൽ രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്!

ലാരിസ ഷുഫ്തയ്കിന