Pyszne szybko gotujące się sałatki w pośpiechu. Niedrogie sałatki na nowy rok.

Lekkie i smaczne sałatki urozmaicają naszą dietę. Nie wymagają drogich składników i dużo czasu. Dosyć sezonowych produktów i tego, co znajduje się w lodówce, dodając odrobinę wyobraźni i doprawiając swoją miłością, podarujesz swoim bliskim prawdziwe arcydzieło.

Bardzo lekka sałatka, jej nazwa mówi sama za siebie. Niskokaloryczny ogórek i kurczak nasycą ciało, ale postać pozostanie w porządku.

Składniki:

• Filet z kurczaka 300 gr.
• Ogórki 150 gr.
• W puszkach zielony groszek 150 gramów
• Śmietana 150 gr.
• koperek
• Sól.

Przygotowanie:

Gotuj filet od momentu wrzenia przez 20 minut. Pokrój ogórki w średnią kostkę i drobno posiekaj koperek. Gdy mięso ostygnie, również kroimy je na kawałki i mieszamy z ogórkami i groszkiem. Sól do smaku i dopraw kwaśną śmietaną.

Groch można również wziąć świeżo zamrożony, tylko najpierw trzeba go ugotować, a następnie oblać lodowatą wodą.

Składniki:

• Gotowane ziemniaki 300 gr.
• Jajka na twardo 3 szt.
• Ser topiony 200 gr.
• Świeże ogórki 3-5 szt.
• Majonez 3-4 łyżki
• Sól, pieprz i zioła do smaku.

Przygotowanie:

Ziemniaki i jajka obrać, pokroić w kostkę. Dodaj do nich posiekane ogórki, wszystko wymieszaj. Roztopiony ser pokrój w kostkę i dodaj do sałatki.

Aby ser był łatwiejszy do krojenia, włóż go na chwilę do zamrażarki. Wystarczy 5-10 minut.

Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj przyprawy i dopraw majonezem.

Ta sałatka jest idealna jako przystawka do piwa i polecana jest dla dzieci od piątego roku życia oraz w limitowanych ilościach.

Składniki:

• Kurczak 300 gr.
• Majonez 250 gr.
• Twardy ser 200 gr.
• Sucharki 200 gr.
• Kukurydza w puszkach 380 gr.
• Pomidory 3 szt.

Przygotowanie:

Kurczaka ugotować w osolonej wodzie, a po schłodzeniu pokroić na kawałki. Oderwij skórkę z bochenka i pokrój miąższ w kostkę. Posypać olej roślinny i susz w piekarniku na złoty kolor. Ser i pomidory pokroić w drobną kostkę. Wszystko mieszamy, dodajemy kukurydza w puszce i dopraw majonezem.

Sałatka smakuje lepiej, gdy grzanki są chrupiące, dlatego przed podaniem należy je dodać do sałatki.

Jest bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu. I dzięki oryginalna stacja benzynowa nadaje się do obu świąteczny stół i rozpieszczaj swoich bliskich każdego dnia.

Składniki:

• Kapusta pekińska 300 gr.
• Balyk wędzony 200 gr.
• Liście sałaty 50 gr.
• Czosnek 2 goździki.
• Winogrona bez pestek 100 gr.
• Do tankowania:
• Oliwa z oliwek 4-5 łyżeczek
• Musztarda Dijna 2 łyżeczki
• Sól 0,5 łyżeczki

Przygotowanie:

Pokrój kapustę i sałatę, dodaj do nich posiekany czosnek i pokrojony w kostkę balyk. Następnie dusimy winogrona na pół i wysyłamy je do reszty składników. Na sos dobrze ubij wszystkie składniki widelcem i dopraw sałatkę. Wszystko gotowe! Szybko i niezwykle smacznie!

Owoce morza są bardzo zdrowe, a z dodatkiem świeżych warzyw ta nietrudna sałatka staje się magazynem witamin i minerałów. Podaruj swojej rodzinie porcję zdrowia.

Składniki:

• Owoce morza: 400 gr.
• Papryka bułgarska 1 szt.
• Pomidory 2 szt.
• Cebula 0,5 szt.
• Masło 30 gr.
• Sok z cytryny, sól, pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Przede wszystkim przygotowujemy owoce morza: roztapiamy na patelni masło, a gdy dobrze się nagrzeje wysyłamy nasze Koktajl z owoców morza... Podpalamy, aż cały płyn wyparuje.

Nie wystawiaj owoców morza na zbyt długi czas w ogniu, staną się gumowate.

W międzyczasie pokrój cebulę w kostkę i zalej ją wrzątkiem, aby pozbyć się nadmiaru goryczy. Oczyszczamy paprykę, kroimy w paski. Z pomidora wydobyć miąższ (aby nie nadać niepotrzebnej wilgoci), pokroić go tak samo jak pieprz. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy przyprawy i doprawiamy sokiem z cytryny.

Wysoko zdrowa sałatka, wszystkie produkty są starannie dobierane i tworzą pikantny smak, który przypadnie do gustu niemal każdemu.

Składniki:

• Gotowane buraki 2 szt.
• Surowe marchewki 1 szt.
• Czosnek 1 ząbek
• Orzechy włoskie 3-4 szt.
• Sos sojowy
• Oliwa z oliwek
• Ocet jabłkowy.

Przygotowanie:

Ugotowane buraki obrać i natrzeć na grubej tarce. surowe marchewki... Wyciśnij czosnek przez prasę. Posiekaj orzechy włoskie nożem i przełóż je również na resztę sałatki. Pieprz, posyp olejem z sosu sojowego i octem jabłkowym. Wszystko dobrze miksujemy. Wszystko gotowe! Szybki i pomocny!

Dla smakoszy to jest sałatka włoska to tylko dar niebios. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, wygląda po prostu luksusowo i smakuje po prostu bosko.

Składniki:

• Krewetki 150 gr.
• Twardy ser 100 gr.
• Jajka 2 szt.
• Pomidory 2 szt.
• Czosnek 1-2 ząbki.
• Majonez 100 gr.
• Ketchup 100 gr.
• Sok limonkowy.

Przygotowanie:

Przede wszystkim gotowane krewetki wrzuć do sosu majonezowo-ketchupowego i pozostaw do zaparzenia. W międzyczasie, gotowane jajka oczyścić i pokroić w plasterki. Usuń miąższ z pomidorów, a także pokrój w plasterki. Połóż jajka i warstwę startego sera na warstwie pomidorów. Połóż krewetki na wierzchu. Każdą warstwę można skropić sokiem z limonki i sosem. Ale możesz po prostu wymieszać wszystkie składniki sałatki, a następnie doprawić limonką i sosem, według własnego uznania. Smakuje świetnie? delikatna sałatka to nie zaszkodzi.

Doskonała letnia sałatka urozmaici Twoje menu i doda energii na cały dzień.

Składniki:

• Pomidory 3-4 szt.
• Cebula czerwona 0,5 szt.
• Oliwki 250 gr.
• Twardy ser 200 gr.
• Świeża pietruszka i bazylia.
• Sok cytrynowy
• Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

Pomidory pokroić w plastry, ser pokroić w kostkę, oliwki przekroić na pół. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Wszystko mieszamy, dodajemy zielenie. Tankować sok cytrynowy i olej. Wszystko gotowe!

Ta sałatka jest znana wszystkim, ale nigdy się nie znudzi. Jest dostępny nawet zimą, ale jego smak zawsze przenosi nas na ciepłe letnie wybrzeże Grecji.

Składniki:

• Oliwki 1 puszka
• Ogórki 3 szt.
• Pomidory 3 szt.
• Słodka czerwona papryka 1 szt.
• Kokarda 1 szt.
• Liście sałaty
• Ser Sirtaki
• Do tankowania:
• Czosnek 1 ząbek
• Oliwa z oliwek 100 ml.
• Sok cytrynowy
• Przyprawy do wyboru (bazylia, tymianek, rozmaryn).

Przygotowanie:

Pokrój ogórki, pomidory i paprykę w dużą kostkę i włóż do głębokiej miski. Cebulę pokroić w półpierścienie, posolić, zagnieść rękami tak, aby dała sok i wysłać do warzyw. Przygotowanie dressingu: posiekaj przyprawy, dodaj do nich wyciśnięty czosnek na pikantność. I lekko pieprz. Wyciśnij sok z połowy cytryny, dodaj olej i wszystko dobrze wymieszaj. Nadzienie gotowe. Dodaj oliwki do warzyw i nadszedł czas, aby wszystko wymieszać. Następnie ser pokrój w dużą kostkę i dodaj do sałatki tuż przed podaniem.

Zamiast sera Sirtaki możesz wziąć ser feta lub ser feta.

Sałatkę podawać przed podaniem: na talerz wyłożyć liście sałaty, następnie pokrojone i mieszane warzywa, a na końcu kawałki sera. Ponieważ ser jest słony, nie można dodawać soli. Dopraw sałatkę i podawaj.

Ta sałatka stanie się tradycją na Twoim stole dzięki jej delikatny smak... A pięknie udekorowany idealnie nadaje się na świąteczny stół.

Składniki:

• Kalmary 300 gr.
• Ogórki 2 szt.
• Jajka kurze gotowane 3 szt.
• Kwaśna śmietana
• Sól.

Przygotowanie:

Rozmrozić i obrać kalmary. Pokrój w paski i gotuj w osolonej wodzie przez trzy minuty.

Możesz go najpierw ugotować, a następnie pokroić, aby nie trawić tego kapryśnego produktu.

Jajka ugotować i pokroić w paski. Ogórka pokrój w jak najcieńsze paski i wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Dodaj śmietanę, sól. Wszystko dobrze mieszamy i można je podawać.

Taka niezwykła nazwa sałatki, ponieważ większość składników jest czerwona i występuje w jej częściach składowych. paluszki krabowe.

Składniki:

• Paluszki krabowe 200 gr.
• Pomidory 2 szt.
• Bułgarska papryka czerwona 2 szt.
• Czosnek 2 goździki
• Ser 150 gr.
• Domowy Majonez smak.

Przygotowanie:

Pokrój paluszki krabowe w cienkie paski. Pomidory kroimy w ten sam sposób, po wyjęciu z nich wnętrzności. W ten sam sposób usuwamy rdzeń papryki i kroimy na paski. Trzy serki na grubej tarce. Posiekaj czosnek, a także wyślij do pozostałych produktów, dopraw majonezem i można podawać.

Ze względu na słodkawy smak jest uwielbiany przez płeć piękną.

Składniki:

• Ananasy w puszkach 120 gr.
• Gotowana pierś z kurczaka 200 gr.
• Twardy ser 150 gr.
• Jajka na twardo 2 szt.
• Czosnek 1 ząbek
• Majonez do smaku
• Sól.

Przygotowanie:

Cały proces gotowania zajmuje tylko kilka minut, w tym celu mielimy wszystkie składniki sałatki, sól i doprawiamy majonezem. Wymieszaj wszystkie produkty w misce i podawaj.

Ten przepis jest bardzo czasochłonny i nawet dziecko może go ugotować.

Składniki:

• Tuńczyk w puszkach 1 puszka
• Pomidory 2 szt.
• Jajka na twardo 2 szt.
• Kukurydza w puszkach 0,5 puszki
• Śmietana i majonez, 1 łyżka. łyżka
• Warzywa.

Przygotowanie:

Odsącz nadmiar płynu z konserwy i rozłóż rybę na kawałki. Kroimy jajka i pomidory, dodajemy kukurydzę. Wszystko wymieszać i doprawić kwaśną śmietaną i majonezem. Udekoruj ziołami.

Najłatwiej przygotować, ale na swój sposób smak nie gorsze od drogich sałatek.

Składniki:

• Młoda kapusta 1 główka kapusty
• Marchewki 1 szt.
• Kokarda 1 szt.
• Warzywa
• Sól pieprz
• Ocet i olej roślinny.

Przygotowanie:

Ostrym nożem drobno posiekaj kapustę w paski, możesz użyć szatkownicy. Trzy marchewki na grubej tarce i wyślij je do kapusty. Cebulę kroimy, solimy, dodajemy trochę octu, a także przenosimy do reszty warzyw. Posiekaj pietruszkę i sól wraz z resztą sałatki. Teraz musisz wszystko dobrze wymieszać, aby kapusta zaczęła wyciskać sok. Wszystko wypełniamy olejem.

To danie okazuje się nie tylko smaczne, ale i satysfakcjonujące.

Składniki:

• Fasola w puszkach 380 gr.
• Filet mięsny (jak chcesz) 300 gr.
• Grzyby 300 gr.
• Cebula 100 gr.
• Marchewka 150 gr.
• Jaja kurze 2 szt.
• Sól, majonez, olej do smażenia.

Przygotowanie:

Mięso gotujemy w osolonej wodzie z przyprawami do miękkości. Drobno posiekaj cebulę, marchew i pieczarki i usmaż je osobno na patelni. Schłodzone mięso kroimy w kostkę, dodajemy do niego kukurydzę, smażone warzywa i posiekane jajka. Sól, wymieszaj i udekoruj według własnych upodobań.

Na naszym stole, zarówno na co dzień, jak i podczas świątecznych biesiad, pyszne sałatki zawsze zajmowały szczególne miejsce. Każda gospodyni mile zaskoczy gości przygotowując pyszne proste i szybkie posiłki jeśli goście są na wyciągnięcie ręki. Ogólnie umiejętność szybkiego i smacznego gotowania można nazwać talentem. Nie każda gospodyni domowa nie może się pomylić, gdy gość jest na wyciągnięcie ręki i od razu gotuje szybkie i proste dania, które również okażą się smaczne, ale szybkie i smaczne gotowanie nie jest takie trudne. Najważniejsze jest, aby zdecydować i opracować jasny plan działania, a wtedy wszystko potoczy się dokładnie tak - szybko i smacznie. Wiele osób uważa, że ​​to, co gotuje się szybko od proste produkty to po prostu nie może być smaczne. Czasami gotowanie pyszne i proste dania, które później stają się prawdziwymi odkryciami kuchni świata, jak „Olivier” czy „Cezar”, po raz pierwszy zdarzają się zupełnie przypadkowo. Gotują szybko, często z skromnym wyborem produktów, od najprostszych, jakie są pod ręką, ale okazują się bardzo smaczne. Dlatego eksperymentuj i nagle przygotowane przez Ciebie przepisy są szybka ręka później staną się sławni na całym świecie i będą was wychwalać.

Czasami naprawdę chcesz rozpieszczać się czymś smacznym i ugotować coś szybkiego i prostego. Aby to zrobić, możesz już użyć gotowe przepisy szybki i pyszne sałatki, sprawdzony przez czas i gusta wielu smakoszy, albo po prostu odejść od tego wszystkiego i wymyślić własne szybkie i pyszne przepisy, które staną się nowymi apetycznymi, oryginalnymi i smacznymi daniami na Twoim stole, a ich przygotowanie jest proste i szybkie. Na przykład gotowane ziemniaki świetnie nadają się do przygotowania czegoś szybkiego i prosta przekąska, który z pewnością wyjdzie pyszny. Otworzyłeś lodówkę, znalazłeś dwa gotowane ziemniaki, trochę cebuli, puszkę konserw i ogórek kiszony? Myślenie o gotowaniu proste sałatki czy potrzebujesz oryginalnych drogich produktów? Nie, wystarczą tylko podstawowe kombinacje smakowe, a Twoja proste przepisy ugotowane pysznie iw kilka minut.

Ale często się zdarza - goście są na wyciągnięcie ręki, a czym ich traktować? Proste i smaczne przepisy na sałatki, które są sprawdzone w czasie, a nasz smak się przyda. Na przykład słynna sałatka Krabochka zajmuje jedno z pierwszych miejsc wśród prostych i smacznych sałatek w 5 minut. A co powiedzieć o tym, jakie pyszne sałatki są pyszne i łatwe do ugotowania oraz wszelkie warzywa w obecności oliwy z oliwek, kwaśnej śmietany lub majonezu! Wszystkie sałatki, najprostsze i najbardziej złożone, można przygotować szybko, jeśli znasz technologię łączenia produktów i dressingów. Na przykład, jeśli sałatka zawiera owoce morza lub ryby, to w sosie musi być sok z cytryny, a szybkie i smaczne dania z mięsem i kurczakiem jak sos majonezowy.

Od dłuższego czasu pracujemy nad tym, aby przedstawić Wam sekcję, w której znalazłyby się najsmaczniejsze sałatki. fast food Sałatki są proste i smaczne, przyrządzane z różnych składników, z różnymi dressingami i różnymi metodami gotowania. Na naszej stronie znajdziesz proste sałatki ze zdjęciami, które podpowiedzą Ci, jak krok po kroku przygotować każdą sałatkę.

Możesz być pewien, że szybkie sałatki ze zdjęć, które przedstawiliśmy Państwu na naszej stronie, zostały zweryfikowane przez nas i naszych gości osobiście, ponieważ nie będziemy w stanie doradzić, aby szybko ugotować przepisy na sałatki i żeby były bez smaku!

Jeśli lubisz gotować proste i smaczne dla swojej rodziny i gości, przepisy na sałatki ze zdjęciami pomogą Ci wymyślić nowe ciekawe menu dla Twoich bliskich i drogich ludzi na każdy dzień, aby byli zaskoczeni Twoimi kulinarnymi zdolnościami! Zaskocz wszystkich możliwością prostego, szybkiego, ale jednocześnie bardzo smacznego gotowania. Dzięki naszym przepisom ze zdjęciami jest to możliwe - nauczysz się gotować bardzo szybko, wszystko okaże się proste, a jednocześnie bardzo smaczne. Często dodajemy przepisy do tej sekcji, aby były proste, szybkie i pyszne potrawy, więc zasubskrybuj nasze aktualizacje i bądź pierwszym, który dowie się, co możesz ugotować szybko, smacznie i prosto. Nauczymy wszystkich, jak gotować pysznie, szybko i prosto. Nasza strona została stworzona dla prawdziwych koneserów gotowania, ponieważ zebraliśmy najlepsze proste sałatki, przepisy ze zdjęciami gotowanie krok po kroku który nawet początkujący zrobi prawdziwym kucharzem.

Ta kategoria dań towarzyszy menu każdego kraju, jest obecna na stołach codziennych i świątecznych. Mówimy o sałatkach, które można urozmaicić dowolnym, nawet najprostszym i najbardziej mdłym dodatkiem. Ich skład i stopień skomplikowania zależą tylko i wyłącznie od preferencji szefa kuchni, dzięki czemu przepis może być bardzo budżetowy, niskokaloryczny i szybki.

Jak zrobić prostą sałatkę

Potrawy tego typu charakteryzują się przede wszystkim łatwością ich tworzenia. Żadnego trzygodzinnego gotowania mięsa? obróbka cieplna mogą być obecne i drobiazgowe rzeźbienie skomplikowanych kształtów z produktów. Ponadto prosta i smaczna sałatka w przeważającej części nie zawiera egzotycznych składników, więc jest jednocześnie niedroga. Jednak nawet sałatkę na urodziny lub inne święta można nazwać „prostą”, więc nie musisz myśleć, że to tylko danie na codziennym stole.

Ubijaj sałatki

Brak czasu może objawiać się w dni powszednie i święta, więc każda gospodyni musi wiedzieć, jak wymyślić prostą sałatkę na pochopnie... Profesjonalne porady:

• Używaj żywności w puszkach. Nie musisz myśleć o tym, jak ugotować tuńczyka, łososia czy kalmary – mogą od razu trafić na talerz. W przypadku roślin strączkowych (fasola, groch) jest to również bardzo ważne. Profesjonaliści zapewniają, że jest to najłatwiejszy sposób na stworzenie pysznej sałatki w kilka minut, nawet w dniu Stół noworoczny.
• Dodaj wędliny, kiełbaski, kiełbaski, szynkę - nie trzeba ich gotować.
• Staraj się wybierać składniki tak, aby nie wymagały obróbki cieplnej, a sama sałatka nie musi być nalegana.
• Nie zapomnij o akcentach. Smażone orzechy, krakersy, niesłodzone jagody to produkty, które przyniosą korzyści nawet najprostszemu składowi.

Sałatki na każdy dzień

Gotowanie złożonych posiłków w dni powszednie jest bardzo trudne, zwłaszcza dla nowoczesnej kobiety, która prawie nie ma wolnego czasu. Pomagają jej proste sałatki na co dzień, oparte głównie na świeżych warzywach i/lub owocach. Jest przydatny, smaczny, łatwy, świetny do odchudzania lub utrzymywania wagi/objętości na obecnym poziomie. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem bakłażana i cukinii, można jeść na surowo, a z odrobiną zieleni, sera i oliwy z oliwek otrzymasz prostą śródziemnomorską szybką sałatkę.

Sałatki błyskawiczne

Jeśli potrzebujesz przepisów świąteczne przekąski, z którym nie musisz spędzać całego dnia w kuchni, profesjonaliści radzą skupić się na designie. Nawet najszybsze sałatki z prostych produktów można podawać w taki sposób, aby nikt nie zgadł, ile minut i kopiejek poświęcono na ich stworzenie. Pod względem wzornictwa istnieje kilka szczególnie udanych opcji, które zawsze działają:

• Niezwykłe „naczynia”. Znaki cudzysłowu są ustawione, ponieważ nie wszystkie metody serwowania obejmują salaterki, miski itp. Możesz oferować takie proste sałatki w porcjach jako przystawkę, rozkładając je na tartaletki lub połówki warzyw o mocnych ściankach - ogórki, cukinia, papryka itp.
• Zabawa kolorem. Żółta papryka, zielone ogórki i czerwone pomidory to proste składniki, bez obróbki cieplnej, ale co za jasna sygnalizacja świetlna na talerzu!
• Formularz zgłoszeniowy. W przezroczystych pojemnikach można ułożyć składniki sałatki warstwami, na płaskim naczyniu - w wyraźnym kształcie, analogicznie do Bransoletka z granatu lub słonecznik.

Proste i smaczne sałatki - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sugerowane poniżej przez najlepszych szefów kuchni i proste gospodynie domowe przepisy na szybkie sałatki są idealne do przygotowania szybkiego lunchu, a także na świąteczny stół lub spotkanie z nieoczekiwanymi gośćmi. Czas gotowania każdego z prezentowanych dań nie przekracza pół godziny, a większość zestawów żywności jest dostępna pod względem kosztowym. Przepisy zawierają opisy krok po kroku, które uchronią Cię przed błędami.

Klasyczna Sałatka Cezar z Kurczaka - Prosty Przepis

• Zawartość kalorii: 2216 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: europejska.

Sałatka Cezar z kurczakiem jest klasycznie prosta tylko z punktu widzenia algorytmu pracy, ponieważ jej składniki nie czynią jej budżetową i nie można jej nazwać niskokaloryczną. Najpierw musisz spróbować znaleźć dobry twardy ser lub parmezan, co oznacza włoskie jedzenie... Po drugie, potrzebujesz dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i musztardy Dijon. Zgodnie z technologią tworzenia nie jest to również najłatwiejsza sałatka, ale jestem gotowa poddać się początkującej gospodyni.

Składniki:

• pierś z kurczaka- 210g;
• chleb pszenny(najlepiej bochenek) - 120 g;
• pomidorki koktajlowe - 100 g;
• sałata - 70 g;
• parmezan - 50 g;
• ząbki czosnku - 3 szt .;
• oliwa z oliwek - 130 ml;
• jajka kurze - 2 szt .;
• sok z cytryny - 40 ml;
• Musztarda Dijon - 15 g.

Metoda gotowania:

1. Umyty filet pokroić na małe kawałki w poprzek włókien, umieścić na wysmarowanej tłuszczem patelni (15 ml). Smażyć do silnego rumieńca.
2. Pokrój bułkę tartą w kostkę, posmaruj mieszanką startych ząbków czosnku i masła (15 ml). Suszyć na blasze do pieczenia przez 20 minut.
3. Sałatę umyć, rozerwać rękami. Wylej na płaski talerz.
4. Na wierzchu ułożyć kawałki kurczaka, grzanki, ćwiartki pomidorków koktajlowych.
5. Dodać plastry parmezanu (obieraczkę).
6. Ugotuj jajka na miękko, ubij płynne żółtka z musztardą, sokiem z cytryny i masłem. Dodaj starty czosnek. Dopraw sałatkę tym.

Sałatka z piersi kurczaka - prosta i pyszna

• Czas gotowania: 20 minut.
• Porcje w opakowaniu: 3 osoby.
• Zawartość kalorii: 711 kcal.
• Cel: na obiad.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Taka prosta sałatka z kurczakiem jest idealna na urodziny lub inne święta, w tym męskie, ponieważ jest bardzo satysfakcjonująca. Lepiej jest wziąć grzyby w puszkach - w ten sposób skrócisz czas pracy w kuchni, a do tego samego celu możesz użyć wędzonego kurczaka. Eksperci podkreślają, że przy tej sałatce ważny jest stan zieleni. Jeśli wyschło, można je położyć w zimnej wodzie, w której rozpuszcza się ocet jabłkowy (1 łyżka stołowa na 250 ml) - liście odświeżają się w ciągu godziny.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 300 g;
• grzyby w puszkach - 150 g;
• marynaty - 180 g;
• czerwona cebula - 150 g;
• pietruszka - 50 g;
• koperek - 50 g;
• marchewki - 150 g;
• pieprz mielony;
• lekki majonez - 30 g;
• olej do smażenia.

Metoda gotowania:

1. Umytą pierś kroimy w drobną kostkę, smażymy na gorącej patelni, dodając olej. Pieprz w procesie.
2. Cebulę pokroić w pół-pierścienie, zalać wrzątkiem.
3. Opłucz zielenie, pozostaw do wyschnięcia.
4. Ogórki kroimy w plastry, pieczarki w plastry.
5. Marchewki zetrzyj na grubo, wymieszaj z resztą produktów.
6. Dopraw sałatkę majonezem, posyp ziołami.

Sałatka z kalmarów - prosta i pyszna?

• Porcje w opakowaniu: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 471 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Owoce morza, zwłaszcza owoce morza w puszkach, są doskonałą bazą do każdej prostej, zdrowej i smacznej sałatki. Klasycznymi dodatkami do nich są świeże warzywa: ogórki, pomidory, papryka, zioła. Jeśli weźmiemy pod uwagę najprostszą sałatkę z kałamarnicą, będzie ona zawierać cebulę, majonez (zmiękczy owoce morza w puszkach) i jajko na twardo. Dla bardziej oryginalnego smaku dodaj… grejpfruta.

Składniki:

• kalmary w puszkach - 250 g;
• czerwona cebula;
• lekki majonez - 1 łyżka. ja.;
• jajka 2 kat. - 2 szt.;
• grejpfrut - 100 g.

Metoda gotowania:

1. Cebulę pokroić w półpierścienie, a następnie pokroić na pół.
2. Zanurz jajka we wrzącej wodzie, wyjmij po 8 minutach. Pocierać grubo.
3. Usuń folię z plastrów grejpfruta, pokrój miąższ w kostkę.
4. Wyjmij kalmary ze słoika, pozwól płynowi spłynąć. Pokroić w paski.
5. Wymieszać, doprawić majonezem.

Sałatka kukurydziana w puszkach - prosty przepis

• Czas gotowania: 10 minut.
• Porcje w opakowaniu: 2 osoby.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 1059 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Przed podaniem tej prostej sałatki z kukurydzą wskazane jest naleganie przez 15 minut, ale można ją przynieść do stołu natychmiast po zebraniu wszystkich warstw. Aby zwiększyć uczucie sytości, profesjonaliści często dodają tutaj wędzony kurczak układając go między ananasami a kukurydzą. Jeśli ten ostatni nie jest puszkowany, ale zamrożony, po prostu wlej go na patelnię i podgrzewaj przez 1,5 minuty. Przetworzone twarogi można zastąpić mozzarellą lub suluguni, tylko sałatka nie będzie już tak tania.

Składniki:

• ananas w puszkach - 250 g;
• kukurydza w puszkach - 200 g;
• przetworzone twarogi - 200 g;
• jajka przepiórcze - 8 szt .;
• ząbki czosnku - 2 szt .;
• lekki majonez - 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Jajka przykryć zimną wodą. Kiedy się zagotuje, odlicz 5 minut.
2. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Umieść na dnie salaterki.
3. Kukurydzę złapać łyżką cedzakową, wylać na wierzch.
4. Pokrój ananasa w kostkę, jeśli masz krążki. Niech sok spłynie, wlewając go do durszlaka. Następnie przenieś trzecią warstwę do salaterki.
5. Przykryj majonezem i startym czosnkiem.
6. Zetrzyj ser, posyp na wierzchu.

Sałatka z krewetkami - prosta i pyszna?

• Czas gotowania: 25 minut.
• Porcje w opakowaniu: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 1032 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: europejska.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Ta sałatka z krewetkami jest prosta, ale satysfakcjonująca z dodatkiem ryżu. Nie bój się spędzonego czasu - poniżej opisano, jak bardzo szybko gotować płatki zbożowe. Z krewetkami nie będzie żadnych szczególnych problemów, nawet jeśli kupiłeś świeże mrożone - po prostu wrzuca się je do garnka z wrzącą wodą i gotuje dokładnie przez 3 minuty. Jedyne, co zajmie trochę czasu, to usunięcie muszli, usunięcie ogona i głowy.

Składniki:

• krewetki sałatkowe w/m - 240 g;
• ser półtwardy - 150 g;
• mięsiste pomidory - 250 g;
• ryż arborio - 3 łyżki. ja.;
• suche zioła włoskie - 2/3 łyżeczki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki l.

Metoda gotowania:

1. Posmaruj patelnię olejem (połowę objętości), wlej ryż bez spłukiwania.
2. Smaż przez 1,5 minuty, pamiętaj o wymieszaniu szpatułką.
3. Wlać pół szklanki wrzącej wody, gotować bez przykrycia na dużym ogniu, aż płyn zniknie.
4. Dodaj wrzącą wodę jeszcze 2-3 razy, aż ryż stanie się bardziej miękki. Zajmie to 17 minut.
5. Ser zetrzeć na grubo, pomidory pokroić w kostkę.
6. Krewetki zalać wrzątkiem na minutę, obrać (jeśli są w skorupce).
7. Wszystkie produkty przełożyć do salaterki, wymieszać, posypać ziołami. Dodaj olej i podawaj.

Prosta sałatka ze świeżej kapusty

• Czas gotowania: 10 minut.
• Porcje w opakowaniu: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 378 kcal.
• Cel: na obiad.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Najprostszy surówki z kapusty na każdy dzieńskładają się z tego warzywa połączonego z krążkami cebuli, kroplą octu i oleju. Ta opcja jest idealna do białej kapusty, brukselki lub pekińskiej, a świeże kolorowe brokuły i brokuły najlepiej łączyć z pomidorami, fasolą i grzankami lub dużą ilością sera. Poniższy przepis koncentruje się na białej kapuście.

Składniki:

• młoda kapusta - 300 g;
• marchewki - 200 g;
• ogórek - 170 g;
• koperek - 40 g;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki ja.;
• zielona cebula - 50 g;
• pieprz mielony (mieszanka) - 1/2 łyżeczki;
• sól gruboziarnista.

Metoda gotowania :

1. Usuń górne liście z główki kapusty. Resztę pokroić w paski.
2. Zetrzyj marchewki na grubo - możesz użyć koreańskiej tarki.
3. Pokrój obranego ogórka w kostkę lub długie „nitki”, używając obieraczki do warzyw.
4. Posyp koperkiem i posiekaną cebulą prostą mieszankę warzywną. Dopraw pieprzem, dopraw solą, dopraw oliwą.

Prosta sałatka z paluszkami krabowymi

• Czas gotowania: 5 minut.
• Porcje w opakowaniu: 3 osoby.
• Zawartość kalorii: 1091 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Tak szybko i prosta sałatka z paluszków krabowych- idealne rozwiązanie, jeśli dzwonek do drzwi już zapowiedział przybycie gości, a stolik nadal jest pusty. Dziesięć minut, które zabierze Cię na spotkanie, umycie rąk i krótką rozmowę, to czas potrzebny gospodyni na zrobienie tej sałatki. Lekki, niedrogi, smaczny, ale tak piękny, że idealnie sprawdzi się nawet na urodziny czy Nowy Rok. Kapustę pekińską można zastąpić dowolną sałatą - mają podobny smak i wygląd.

Składniki:

• paluszki krabowe - 200 g;
• zielony groszek w puszkach - 200 g;
• ser twardy - 180 g;
• Kapusta pekińska - 250 g;
• lekki majonez - 2 łyżki. ja.;
• ząbek czosnku;
• pieprz mielony.

Metoda gotowania :

1. Paluszki krabowe pokroić w kostkę.
2. Górne liście kapusta pekińska wyjąć, resztę opłukać, posiekać.
3. Zetrzyj czosnek i ser.
4. Wymieszaj te składniki, dodaj zielony groszek złapany łyżką cedzakową (żeby nie było nadmiaru płynu).
5. Dopraw majonezem, wymieszaj i od razu podawaj.
6. Jeśli masz torbę grzanek (lub czas pozwala zrobić je w domu), możesz dodać je jako wykończenie - ozdobią każdą prostą sałatkę.

Prosta sałatka z buraków

• Czas gotowania: 15 minut.
• Porcje w opakowaniu: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 569 kcal.
• Cel: na obiad.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Prosta sałatka z burakówz zielone jabłko, suszone śliwki i garść orzechów - dobra opcja dla osoby mającej na celu utratę wagi. Jednak nawet jeśli pominiemy jego właściwości spalające tłuszcz, danie jest bardzo przydatne z punktu widzenia składu witamin, działania na jelita i cały przewód pokarmowy. Słodki smak doskonale zniechęca do ochoty na desery. Jeśli chodzi o proste i szybkie sałatki, które można zjeść wieczorem, a nawet postawić na świątecznym stole, to ten przepis zdecydowanie nie można zignorować.

Składniki:

• buraki - 300 g;
• zielone jabłka - 2 szt .;
• suszone śliwki - 50 g;
• orzechy włoskie - 40 g;
• niskokaloryczny jogurt bez dodatków - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania :

1. Suszone śliwki zalać wrzątkiem przez 10 minut.
2. Umyj buraki, obierz, zetrzyj na grubo. Przykryj dno salaterki połową objętości.
3. Obierz jabłko, pozbądź się strefy nasiennej. Zetrzyj w ten sam sposób, połóż tylko połowę na wierzchu.
4. Śliwki pokroić w paski, rozprowadzić na wierzchu.
5. Ułóż pozostałą mieszankę z buraków i jabłek.
6. Polej jogurtem, posyp orzechami. Można jeść od razu lub parzyć przez pół godziny.

Prosty przepis na sałatkę z fasoli

• Czas gotowania: 30 minut.
• Porcje w opakowaniu: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 1259 kcal.
• Cel: na przekąskę.
• Kuchnia: domowa.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Ten prosta sałatka z fasoląnie najszybszy ze wszystkich rozważanych tutaj, ale nieskomplikowany w technologii tworzenia i dostępny przez zestaw spożywczy... Profesjonaliści radzą kupować fasolę w puszkach z sosem, aby nie trzeba było dodatkowo zmieniać jej smaku (czysta fasola dla amatora). Krakersy można również kupić, a nie gotować samodzielnie - skróci to czas tworzenia, a przepis można dodać do kategorii nie tylko prostych, ale także szybkich sałatek.

Składniki:

• fasola czerwona w puszkach - 280 g;
• kiełbasa gotowana wędzona - 130 g;
• pomidory śmietankowe - 220 g;
• pęczek pietruszki;
• chleb żytni - 100 g;
• ząbki czosnku - 2 szt .;
• majonez - 30 g.

Metoda gotowania :

1. Pokrój chleb na warstwy, zetrzyj na kawałki czosnku.
2. Pokroić w cienkie krótkie kostki, wysuszyć w 190 stopniach (zajmuje to 20 minut).
3. Kiełbasę pokroić w plasterki i pokroić w paski.
4. Pomidory można pokroić w kostkę.
5. Fasolę złapać łyżką cedzakową, wymieszać z resztą sałatki.
6. Dopraw sosem konserwowym i majonezem. Posyp porwaną natką pietruszki.

Proste sałatki warzywne

• Czas gotowania: 5 minut.
• Porcje w opakowaniu: 3 osoby.
• Zawartość kalorii: 854 kcal.
• Cel: na obiad.
• Kuchnia: europejska.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Rozważając proste sałatki warzywne na co dzień, trzeba zwrócić uwagę na grekę, która zdobyła miłość kucharzy i gospodyń domowych o różnym stopniu doświadczenia kulinarnego ze względu na brak drogich składników i łatwość tworzenia. Pomidory, ogórki, papryka, trochę sałaty, oliwki i feta. Nawet ostatnie kilka produktów jest we wszystkich sklepach, a niektórzy szefowie kuchni zastępują fetę serem feta lub serem Adyghe. Analogicznie do greckiego można komponować proste sałatki na bazie warzyw, uzupełnione miękkim serem.

Składniki:

• świeże ogórki - 300 g;
• pomidory - 400 g;
• ser feta / feta - 200 g;
• czarne oliwki - 100 g;
• duża bułgarska papryka;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• liście sałaty - 60 g.

Metoda gotowania:

1. Umyj wszystkie warzywa.
2. Pokrój część nasion papryki, pokrój w kostkę.
3. Ogórki obrać, pokroić w półkola. Pomidory i ser są podobne do papryki.
4. Pokrój oliwki na pół na pół.
5. Wymieszaj wszystkie składniki tej prostej pysznej sałatki warzywnej, dopraw mieszanką oliwy i soku z cytryny.
6. Na umyte i grubo poszarpane liście sałaty wylewamy kupą.

Wideo: Lekka sałatka z serem i jabłkiem

Ctrl + Enter i naprawimy wszystko!

Około 2 tygodnie przed cudownymi wakacjami zaczynamy łapać się na myśleniu o składzie menu i często wpadamy na trzeźwą kalkulację kosztów jedzenia. Oferujemy tobie ciekawe pomysły niedrogie sałatki dla Nowy Rok, o czym mówiono z podziwem nawet w Odessie, słynącej z bogatego Priwozu. Będziesz miał luksusową okazję usiąść "z jednym piątym punktem - na dwa bazary!"

Produkty na tanią sałatkę na Nowy Rok

Przyjrzyjmy się bliżej, co będzie nas kosztować stosunkowo niedrogo.

1. Są to zwykłe rośliny okopowe (ziemniaki, buraki, marchew, seler), cebula, czosnek i kilka rodzajów kapusty (kapusta biała, kapusta czerwona, kalafior).

2. Najbardziej przystępnymi owocami są jabłka i pomarańcze.

3. Ze składników białkowych - jajka, paluszki krabowe, pierś z kurczaka, ser topiony, fasolki.

4. Tradycyjne marynaty (ogórki i kapusta) oraz groszek w puszce, pieczarki, kukurydza.

Zwracamy również uwagę, że sama obecność drogiego składnika nie powinna odstraszać od sałatki - natychmiast i nieodwołalnie. Zobacz JAKA ILOŚĆ jest wymagana do przepisu. Być może w końcu dostaniesz dużą ilość niedrogiej, ale pysznej sałatki na nowy rok, w której znajdują się również całe marynowane grzyby!

Właśnie taką sałatką z marynowanymi grzybami rozpoczniemy fascynującą opowieść o sałatkach ekonomicznych na nowy rok.

Sałatka budżetowa „Rozliczenie dla małpy”

Wygodnie jest zrobić tę narracyjną i piękną sałatkę nawet w przeddzień, ponieważ od 12 godzin w lodówce przyniesie korzyści tylko Twojemu gustowi!

Składniki na niedrogą sałatkę sylwestrową

• Marynowane białe pieczarki - 500 g;
• Ziemniaki - 200 g;
• Marchewka - 200 g;
• Kurczak - 200 g;
• Jajka - 3 szt .;
• Ogórki kiszone - 100 g;
• Majonez - 200 g;
• Zielona cebula, koperek, pietruszka - do smaku;
• Sałatka z liści - 5-6 listków, opcjonalnie - do podania.

Jak gotować „Polana dla małpy”

1. Weź wystarczająco szeroki rondel z niskim bokiem lub szklaną miskę z płaskim dnem. Nasmaruj naczynia olejem i ułóż warstwy składników:
2. Warstwa 1 - duże grzyby z krótkimi nogami, które układa się gęstym dywanem z opuszczonymi kapeluszami.
3. Warstwa numer 2 - drobno posiekane warzywa, które wypełniamy wszystkie puste przestrzenie między grzybami i ostrożnie ubijamy. Na wierzchu narysuj siatkę majonezu.
4. Warstwa numer 3 - gotowane marchewki starte na grubej lub średniej tarce.
5. Warstwa 4 - ogórki kiszone, pokrojone w drobną kostkę. Góra - siatka majonezu.
   

   Uwaga! Przed rozłożeniem ogórków koniecznie wyciśnij!

6. Warstwa 5 - gotowany kurczak, pokrojony w drobną kostkę. I znowu - siatka majonezu.
7. Warstwa 6 - jajka na twardo, starte na grubej tarce. Ta warstwa może być lekko solona. I nie zapomnij uszlachetnić go siatką majonezu.
8. Warstwa 7 - grubo starte ziemniaki gotowane. Możesz dodać sól + koniecznie posmaruj majonezem.

Naczynia przykrywamy pokrywką i wysyłamy do lodówki. Podawaj na dużym naczyniu pokrytym liśćmi sałaty: musisz bardzo ostrożnie odwrócić sałatkę z naczynia.

Jeśli lubisz sałatki grzybowe, proponujemy jeszcze kilka przepisów ekonomicznych.

Sałatka kwietnikowa

Stosunkowo budżetowa i prosta sałatka, która inspiruje artystyczną prezentację. O ile kochamy tradycyjne atrybuty Nowego Roku, nie powinniśmy zapominać, że 2016 jest Rokiem Małpy. A najlepiej zaimponować temu kochającemu ciepło łobuzowi czymś kolorowym i kreatywnym!

Czego potrzebujesz do sałatki

• marchewka koreańska - 200 g;
• Kapusta biała - 200 g;
• Suszone śliwki - 200 g;
• Udka z kurczaka (najlepiej wędzone) - 300 g;
• Majonez do smaku;
• Olej słonecznikowy - do smarowania formy;
• Krakersy (w kształcie koła lub kwadratu) i natka pietruszki do dekoracji.

Jak gotować

Pokrój warzywa:

• marchew koreańską pokroić w paski o długości 2-3 cm,
• suszone śliwki i udka z kurczaka - w średniej kostce,
• kapusta biała - na najmniejszej przystawce tarki Berner.

Porady kucharza
Alternatywne krojenie kapusty - posiekaj bardzo drobno i pokrój na krótko (1 cm) ostrym nożem.

Składniki układamy warstwami w szerokim rondlu, lekko naoliwionym olejem roślinnym. Pokryj warstwy majonezem. Kolejność: kurczak, suszone śliwki, kapusta, marchew.

Porady kucharza
Kukurydza w puszkach można dodać do sałatki mieszając ją z Kapusta biała(dwa składniki - w jednej warstwie). Lub najtańsze marynowane grzyby, na przykład kurki (mycie ich ze śliskiej solanki).

1. Odstaw sałatkę - do 3 godzin w lodówce.
2. Odwróć na naczynie z podstawką do sałatek.
3. Po bokach sałatki kładziemy krakersy, a na wierzchu rozbijamy klomb z łatwymi do zrobienia kwiatami z marchewki i jajek lub innych warzyw.

Poniżej znajdują się szczegółowe artykuły o tym, jak wykonać te efektowne ozdoby.

Tania sałatka „Marchewkowa fantazja”

Jedna z najtańszych i najsmaczniejszych sałatek na Nowy Rok! Popularne smażenie marchwi i cebuli rzadko można znaleźć w przepisach na sałatki. Naprawmy więc to irytujące zapomnienie, dodając sekretny składnik do smażenia!

Do sałatki ekonomicznej będziesz potrzebować

• Marchewki - 300 g;
• Cebula biała - 200 g;
• Nasiona słonecznika - 100 g;
• Olej roślinny - do pasywacji;
• Śmietana do smaku.

Jak gotować „Marchewkowa fantazja”

1. Ziarna słonecznika zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut.
2. Trzy marchewki na grubej tarce i drobno posiekaj cebulę.
3. Podsmaż połowę marchewki na dobrze rozgrzanej patelni, dodając na końcu ogień, aby lekko złocił cebulę.
4. Usuń marchewki i cebulę z ognia i dodaj drugą połowę marchewki (surowej!) I nasiona do duszonej mieszanki (spuść z nich wodę!)
5. Dokładnie wymieszaj i napełnij.

Dodatkowe produkty na tanią sałatkę noworoczną

Do tej sałatki nadają się również drogie rodzaje orzechów, na przykład orzechy włoskie lub migdały.

Dodatkowo sałatka zagra bardzo ciekawie gotowana fasola i ziemniaki. W tym przypadku sałatkę układa się warstwami:

• Fasola + śmietana z ząbkiem mielonego czosnku.
• Potem trochę startych gotowanych ziemniaków z majonezem.
• Top - mieszanka marchwi z nasionami.

Wybierając proporcje fasoli i ziemniaków, weź około 2 razy mniej niż marchewki.

Jeśli lubisz sałatki warzywne, aw szczególności marchewkowe, proponujemy kilka dodatkowych przepisów, które mogą być w stanie ozdobić Twoje noworoczne menu.

Sałatka "Słodkie życie"

Niedrogie składniki, łatwe przygotowanie i pikantne rezultaty! Jeśli szukasz tej harmonijnej kombinacji na sałatkę na nowy rok, ten przepis będzie pasował do Twojego gustu.

Odpowiednie produkty na pyszną sałatkę noworoczną

• Marchewka - 200 g;
• Gotowane buraki - 200 g;
• Czosnek - 1 duży ząbek;
• Ser twardy - 150 g;
• Rodzynki - 100 g;
• Śliwki - 100 g;
• Majonez - 200 g.

Jak zrobić sałatkę urodzinową

1. Rodzynki i suszone śliwki zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut.
2. Zmiel suszone śliwki na duże kostki.
3. Surowe marchewki twardy ser i trzy gotowane buraki na grubej tarce.
4. Przeciśnij czosnek przez prasę do czosnku.
5. Mieszanki łączymy na warstwy, z których zbierzemy sałatkę:
6. Warstwa nr 1 = marchewki + rodzynki + majonez
7. Warstwa numer 2 = Twardy ser + majonez
8. Warstwa numer 3 = Burak + czosnek + suszone śliwki
9. Warstwy rozkładamy w kolejności numerowanej na szerokim talerzu, tworząc szkiełko. Warstwa buraków dopełnia cały zjeżdżalnia.

Spektakularna dekoracja

Na wierzchu warstwy buraków kładziemy wikliny - wykonane z cienkich pasków sera, a wzdłuż obwodu zjeżdżalni - marchewki w półkolach. Stworzy to bardzo apetyczny, wielokolorowy obraz - bez skomplikowanych zabiegów dekoratorskich.

Wierzch sałatki możesz udekorować serduszkami wyciętymi z buraków i sałaty - prosto i gustownie.

Jeśli jest to dla ciebie trudne, po prostu włóż sałatkę do porcjowanych misek lub szklanek wykonanych z przezroczystego szkła.

Dla kochanków sałatka z buraków, oferujemy również inne receptury ekonomiczne.

Noworoczna Sałatka Z Kapusty

Tanie sałatki z kapusty pomagają nam każdego dnia. Nie zmieniajmy więc tradycji i nie róbmy taniej Sałatka z kapusty na stół noworoczny, dodając tylko jeden składnik pozabudżetowy.

Do sałatki ekonomicznej potrzebujemy

• Kapusta biała - 200 g;
• Kalafior - 100 g;
• Kapusta brokułowa - 100 g;
• Wszelkie wędzone mięso ( udko kurczaka lub szynka) - 100 g;
• Majonez do smaku;
• Zieloni do smaku.

Jak zrobić sałatkę z kapusty

1. Trzy białe kapusty na najmniejszej przystawce „Burner” lub bardzo cienko posiekać, a następnie krótko pokroić.
2. Kalafior i brokuły rozkładamy na kwiatostany i drobno posiekamy.
   

   Uwaga!
   Z brokułów używaj tylko miękkich „kręconych” części lub oderwij górną warstwę części łodygi kwiatostanu.

3. Pokrój udko kurczaka na średnią kostkę.
4. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem, lekko posypać posiekanymi ziołami (koperek + pietruszka)

Porady kucharza
Kolejnym sosem do tej sałatki może być mieszanka lekkiej francuskiej musztardy i miodu w proporcji 1:1 lub 1:2. Ten dressing będzie szczególnie smaczny, jeśli zastosujemy kilka dodatkowych składników.

Dodatkowymi składnikami sałatki noworocznej mogą być następujące niedrogie i proste produkty:

• jabłko słodko-kwaśne, obrane i pokrojone w drobną kostkę;
• kukurydza w puszkach lub groszek;
• marynowane grzyby, umyte z marynaty i drobno posiekane.

Sugerujemy przeczytanie kilku opcji takich kombinacji w szczegółowych oddzielnych artykułach.

Sałatka Emerald Isle: przepis z ananasami

• Piersi z kurczaka - 400 g;
• Cebula biała - 1 szt. średni rozmiar;
• Ser twarda klasa- 100 gramów;
• Ananasy w puszkach - 100 g;
• Jaja kurze - 4 szt .;
• Kiwi - 3 szt .;
• Kari - 2-3 łyżeczki;
• Majonez - 250 g;
• Olej roślinny.

Jak zrobić niedrogą, pyszną sałatkę

1. Pierś z kurczaka natrzeć curry, podsmażyć na patelni do miękkości i pokroić w drobną kostkę.
2. Drobno posiekaj cebulę, pokrój kiwi i ananasa w drobną kostkę.
3. Trzy jajka na twardo na drobnej tarce.
4. Najpierw szybko zamroź twardy ser w zamrażarce i pokrój go ostrym nożem w małą kostkę - mniej więcej tak samo jak kiwi.
5. Przygotowane komponenty układamy warstwami:

• Warstwa nr 1 = kurczak + ½ cebuli + majonez
• Warstwa nr 2 = ananas + ½ cebuli + ½ kiwi i posmaruj majonezem na wierzchu
• Warstwa nr 3 = tarte jajka+ twardy ser + majonez
• Warstwa #4 = Kiwi - ta strukturalna zielona warstwa jest podstawą nazwy sałatki.

Zgadzam się, bardzo kolorowy wynik, na który warto wydać trochę pieniędzy - tylko 3 rzeczy kiwi. Ale dzięki nim tania sałatka nabiera przyjemnej kwaskowatości i niezwykłego wyglądu.

Możesz również wzmocnić smak potrawy, aktywnie przyprawiając warstwę jajka i sera. Spraw, aby nowy rok był łatwy, przyjazny dla budżetu i jasny w smaku!

Opcje przygotowywania budżetowych sałatek

Spróbuj zmienić najpopularniejsze przepisy na tanie. Sałatki noworoczne, bo kto, jeśli nie ty, jest dobrze zorientowany w gustach domowników i znajomych?!

Vinaigrette w nowy sposób

Na przykład w przeciwnym razie przygotuj winegret.

Dodajemy kapustę kiszoną zamiast ogórków i samych buraków nie gotujemy, tylko dusimy – z marchewką, kostkami kalafiora i niewielką ilością drobno posiekanej cebuli.

Można tam również trafić w kostkach selera (połowa wielkości buraków i marchewki). Do takiego winegretu nie chcesz dodawać ziemniaków, ale przyda się w nim gotowana fasola lub słonecznik. W rezultacie - nowy smak, tajemnica składników i żadnych wygórowanych wydatków!

Niedroga sałatka z paluszkiem krabowym

Szukaj świeże opcje z paluszkami krabowymi. Aby to zrobić, skup się na nich, usuwając z przepisów inne „ciężkie” składniki - ziemniaki, jajka i mięso.

Jedna z najbardziej soczystych i najtańszych opcji noworocznej sałatki z kraba:

• drobno starta biała kapusta,
• jabłko i pomarańcza pokrojone w cienkie paski,
• kukurydza w puszce,
• paluszki krabowe, niezbyt drobno posiekane.

Sos = majonez + koniecznie pieprz. Będziesz potrzebował tarki do palnika.

Proste i tanie sałatki z kiszonej kapusty

Ukochany wszystkich przychodzi na ratunek kwaśna kapusta... Można ją łatwo podnieść na świąteczny poziom, dodając jabłko (cienka słomka), trochę kukurydzy i grubych orzechów.

W tym samym czasie napełnij pachnącym olejem roślinnym. Doskonałe połączenie smaków okaże się również, jeśli do kapusty zostaną dodane rodzynki, suszone śliwki, suszone morele. Uwaga, drogie składniki - w małych ilościach!

A jeśli przypomnisz sobie przepisy naszych babć, to 3 najtańsze składniki (kapusta kiszona, gotowane ziemniaki i cebula) są doskonałą bazą dla pysznego sałatka zimowa, który nie zhańbi noworocznego stołu, jeśli zostanie zaoferowany obfitemu gorącemu mięsu - podobnemu do pieczonych kotletów lub udka z kurczaka.

To kolejne podejście do wyboru niedrogich sałatek na nowy rok: oszczędzając na akompaniamencie dobrego i często drogiego mięsa, nie tracimy ogólnego nastroju posiłku - jak hojnie i bogato!

Subskrypcja portalu „Twój kucharz”

Aby otrzymywać nowe materiały (posty, artykuły, bezpłatne produkty informacyjne), wskaż swoje Nazwa

Nazywam sałatkę szybką, do której nie trzeba niczego gotować, Prawidłowy? Cóż, nie liczmy jajek, jest szybki.

Więc nasze strategia w tej sprawie jest następująca: otworzyć puszki, umyć świeże warzywa, pokroić, doprawić. Wszystko!

Dla każdego z wymienionych dań zajęłoby mi to nie więcej niż 10 minut. Myślę że Ty również. Najważniejsze, że trzymasz w swoich szafkach produkty niezbędne dla „gości na wyciągnięcie ręki”.

Praktyka pokazuje, że kreatywność sałatkowa jest najbardziej nieszkodliwa. Zepsucie się jest prawie niemożliwe!

Zdecyduj, jaką sałatkę przygotujesz, gdy gość będzie na wyciągnięcie ręki, i kup wcześniej.

Warzywa w puszkach

Jeśli świeże zapasy warzyw znikną na godzinę przed przybyciem niespodziewanych gości, wychodzimy inaczej. Otwieramy spiżarnię ze słoikami, zamrażarkę ze mięso kraba oraz…

Sałatka 1

Szynkę (lub pieczarki) i jajka pokroić w kostkę, dodać czerwoną fasolę bez płynu, majonez, przyprawy.

Sałatka 2

Drobno posiekaj 2 cebule i marchewki i usmaż na odrobinie oleju roślinnego. Zajmie to 10 minut. Otwórz słoiki czerwonej fasoli i pieczarek, odcedź płyn, połącz ze smażeniem. Dopraw do smaku majonezem, solą i czarnym pieprzem.

To bardzo satysfakcjonujące. Odpowiedni dla bardzo głodnych gości.

Sałatka 3

Najpopularniejszą sałatkę z kukurydzy i paluszków krabowych można również przygotować na wiele różnych sposobów.

Niezbędne pokarmy: kukurydza w puszkach i paluszki krabowe lub mięso, cebula i majonez.

Wariacje:

• ryż błyskawiczny ugotować w torebkach, ostudzić i dodać do sałatki;
• obrać i pokroić jabłko w drobną kostkę
• ugotowane jajka drobno posiekać, dodać do sałatki

Otwieramy konserwy mięsne i rybne!

Sałatka 4

Cebulę drobno posiekać, różowego łososia natrzeć widelcem, trzy jajka i ser topiony na drobnej tarce. Dopraw majonezem, solą i pieprzem do smaku.

Sałatka 5

Rybę zagnieść widelcem, pokroić jabłka i jajka w kostkę, drobno posiekać warzywa, dodać groszek, doprawić majonezem.

Sałatka 6

Stopiony ser ciepło na małym ogniu w kadzi można dodać trochę śmietany lub białego wina. Napełnij posiekane składniki ciepłym dressingiem (konsystencja powinna być podobna do majonezu). Sałatka podawana jest na ciepło.

Świeże warzywa

Nie trzeba tu długo filozofować. Mieszaj w dowolnych kombinacjach pomidory, kapusta, ogórki, papryka cebula, czosnek, sałata, rukola, natka pietruszki, koperek.

Jako świąteczny dodatek - ser tarty, ser w kostkach, grzanki, oliwki, oliwki(oczywiście nie wszystkie na raz!)

Chodzi o stację benzynową!

Możesz oczywiście po prostu za pomocą kwaśna śmietana, majonez lub olej roślinny, a jeśli spędzisz jeszcze 5 minut do zrobienia pachnącego sosu, a Twoja sałatka natychmiast otrzyma status święta.

Oto trzy przykłady.

Sałatka 7

Prawie jak Grecy. Sałata, pomidory, papryka, cebula (jeśli występuje, czerwona), oliwki bez pestek, kostki sera. Kroimy, wkładamy do salaterki. Nie smuć się, jeśli składnik nie jest dostępny. Nadal będzie pyszna.

Tankowanie(można też bezpiecznie wykluczyć suchą bazylię, ocet balsamiczny i zastąp cytrynę zwykłym octem):

• pół szklanki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka słodkiej musztardy
• 1 ząbek drobno posiekanego czosnku
• 1 łyżeczka balsamu. ocet winny
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka miodu
• pieprz, sól
• 1 łyżeczka suszonej bazylii

Zmiel wszystko widelcem lub ubij w zamkniętej szklance z pokrywką, dopraw sałatkę.

Sałatka 8

Zielony. Dużo zieleni, sałaty, ogórków, zielonej papryki. Krążki cebulowe. Czasami wkładają gotowane jajka (najlepiej przepiórki) i zielone oliwki.

Tankowanie. Nazywa się „wschodnim”:

• Słodkie sos sojowy- 2 łyżki stołowe,
• ocet balsamiczny - 2 łyżki stołowe,
• oliwa z oliwek - 3 łyżki

Sałatka 9

Lekki. Lato Sałatka warzywna(pomidory, ogórki, cebula, papryka, zielenina) i surówka z kapusty lepiej nie doprawiać ciężkim majonezem.

Budować lekki sos jogurtowy:

• 150 ml jogurtu naturalnego
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
• 1 łyżeczka miodu
• sól, pieprz do smaku

Dobrze ubij, dopraw sałatkę.

Na deser!

Sałatka 10

Jakie owoce i w jakich proporcjach kroisz, nie ma znaczenia. Postaraj się, aby kostki były mniej więcej takie same, nie krój zbyt małych, będzie za dużo soku. Po prostu wyciskamy sok z cytryny. I dodajemy syrop, w którym były ananasy, jeśli sałatka okaże się kwaśna.