Fyllningsrappor. Former av bullar från jästdeg och hur man gör vackra bullar. Hjärtan med fyllning

Jästdegbullar lockar alltid uppmärksamheten hos dem som älskar att baka från ugnen. En behandling representeras av B. olika variationer, Receptet är inte komplicerat, och därför kan alla förbereda en delikatess i köket.

Recept ger matlagningsbullar, både med fyllning och utan strö i form av SAH. Pölar eller kanel. När det gäller formen av bun kan de vara helt olika.

Snabba bullar är också bundna, de blir det perfekta tillskottet till hemtepartiet. Huvudhemligheten med framgångsrik bakning är långvarig knådning.

Det är nödvändigt att göra detta antingen manuellt, eller med en modern breadmaker-enhet. Bakning kommer att ha en vacker utseende, söt smak.

Så att jästbullarna var luft, är det värt att använda inte bara jäst, men innan de knådade degen, så en tuka. Äggen bör inkluderas rökiga ägg, jag råder dem att slå dem så länge som möjligt.

På detta med teori, medan jag föreslår att sluta och lära sig recepten som gör att du kan baka en mycket enkel läckra hemlagad bullar.

Enkla läckra bröd för hela familjen

Komponenter: 0,5 msk. mjöl, gräddfil (fetthaltig inte mindre än 20%), mjölk; 3 st. kyckling ägg; 150 gr. Margarin och sah. sand; 5 gr. Vanillina; 2 msk. Rast. oljor; salt; 3 ppm Kanel och torrjäst.

För att förbereda enkla klockor, som på bilden, har cirka 2,5 timmar i lager. Förbered enkla bullar är inte alls svåra.

En enkel algoritm av action är steg-för-steg:

1. Förvärmning före rumstemperatur mjölk. Snip in i det jäst och socker. Mass lämnar den för att börja skumma. Jag lägger till salt i det, vanillin, rap. Olja, gräddfil, kycklingar. ägg (pre-piskad); Smält margarin. Jag gör ett snabbt knä.
2. Omslag jäst deg Varm handduk och lämna i några timmar i värme. Zam blir flera gånger mer. Rullande jästdegen och strö den med kanel. Vrid i rullen. Ritning på bitarna och sätta på ett bakplåt, täckt med papper för bakning.
3. På toppen av jästbullar smörj kycklingar. Ägg, som du behöver slå i förväg. Tack vare den här åtgärden visas en Ruddy Crust på bullarna.
4. Baka i ugnen i ca 25 minuter. Servera baklarna till te, det blir väldigt gott.

Jag rekommenderar dig att förbereda alla produkter från rumstemperaturen i förväg för bullarna, det kommer att tillåta massan så snart som möjligt att börja klättra i varma förhållanden i köket och öka volymen.

Vind snabbaste klockor på jästdeg

När tiden att laga mat tasty Treat, Inte alls, och så vill jag gå till frukost små bullar som presenteras för hela familjen, det är värt att ta det här sättet till din anteckning.

Förresten kommer receptet att göra bullar också vara användbara också för de värdinnor som deras vänner beviljade utan varning. Djärvt bakajäst frodiga bröd, dina gäster kommer att vara nöjda, eftersom de är mycket välsmakande.

Komponenter: 300 ml varmt vatten; 1 pack. Vanillina och torr. jäst; 3 msk. sah. sand; 50 ml RAST. oljor; 300 gr. mjöl; 0,5 ppm Salt.

För matlagning av vindbullar, som på bilden, går ca 40 minuter, trots det faktum att receptet ger användningen av jäst. Det visar sig vara mycket välsmakande.

Matlagningsalgoritm:

1. I varmt vatten, rör jäst, socker, häller rap. Smör. Jag blandar massan och ger lite att stå. Opara bör stiga. När den här processen körs måste du lägga till mjöl.
2. Massa måste störas så att det inte fanns några klumpar i den.
3. Värm ugnen och skicka 10 minuters lön. Det här är en hemlighet snabb matlagning Jästknådning.
4. Jag drar testmassan och rullar i skiktet. Jag gör bollar och skickar dem till sylt på 20 minuter vid 190 gr. Ugn.

Det är allt, mycket välsmakande söta bullar är redo, och därför kan du betjäna dem till varmt te.

Som du kan se kan recepten av jästknådning vara enkel och snabb, och därför bör det inte vara rädd att du inte har tillräckligt med erfarenhet eller fritid. En sådan bakning som både barn, och vuxna under förutsättningarna för arkivering till din älskade dryck på bordet.

Söt curd biodlare hem gjord av jäst knådning till te

Alla kännare av snabba cheesecakes bör ägna särskild uppmärksamhet åt detta recept, det förbereder mycket snabbt.

Komponenter: 50 gr. sv. jäst; 0,5 art. mjölk; 3 st. kyckling ägg; 125 gr. sl. Oljor och sahs. sand; 3 msk. Rast. oljor; 3 msk. mjöl; salt.
Komponenter för bun fyllning: 400 gr. keso; 1 ST. kyckling ägg; 5 msk. sah. sand; 1 pack. skåpbil. Sahara.

1,5 timmar fritid är tillräckligt för att baka bullar på detta recept.

Matlagningsalgoritm:

1. Gnugga jäst med sah. sand (2 msk). Blanda med varm mjölk.
2. Jag anger 1 msk. Mjöl och gör en jävla så att den blir homogen. Jag rengör den varma platsen, som täcker knäet till handduken.
3. Att inte förlora tiden slösas bort, för att du kan göra en fyllning. Blanda stuga ost med sah. Sand, kycklingar. Ägg och vanilj.
4. Vi knådade degen från kycklingarna. Ägg, socker och smält SL. Olja. Jag lägger till resten av det siktade mjölet och snyggare förhindrar.
5. Det är bara att lägga till Ras. Olja och nypa salt. Skydda med en handduk och skicka igen i 30 minuter för att värma.
6. Efter den angivna tiden, separera små bitar av degen, rulla runt dem och fyll i mitten av den färdiga fyllningen. Jag bildar kuvert från testet.

Jag sprider dem på facket, smörjande varje vispade kycklingar. Ägg och i mässingsskåpet i 25 minuter vid 180 gr. Det är allt, bakning från jästknådning är redo, dina hemfingrar slickas.

Tack vare smörjmedlet piskade kycklingar. Ägg, varje tuggelka kock kommer att ha en attraktiv rodnad.

Puff Dough Bun Recept

De frodiga klockorna av jästpuffens bakverk kommer att bli ett ursprungligt tillägg av något bord. Om du behärskar det här receptet kan du vara säker på att alla dina gäster kommer att lova kulinariska förmågor.

Det är inte svårt att knäda degen på jästbeekens hemma. Bekvämt recept som du kan använda fyllning för bullar.

Komponenter: 5 msk. sah. sand; 1 kg mjöl; 250 ml mjölk; 1 msk. jäst; 400 ml kefir; 2 st. kyckling ägg; 80 gr. sl. oljor; salt.

Det bör noteras att cirka 3 timmar kommer att lämna för utarbetandet av delikatess.

Matlagningsalgoritm:

1. I varm mjölk, socker, socker, mjöl och jäst. Lämna din OPAR ett tag. Jag häller kefir, kycklingar. Ägg, snyggare förhindrar.
2. Jag går in i mjöl och gör ett knä. Shelting en handduk, lämna i 2 timmar så att den stiger. När massan blir mer är det värt att dela det i 8 stycken. Jag rullar in i skikten, de borde vara ca 2 cm tjocka. Alla lager rekommenderar att smörj smält SL. Smör, och lägger därför en stack av varandra, som pannkakor.
3. Stack rullar in i behållaren ca 3 cm i tjocklek. Färdig deg Jag skär i delar och gör bullar.
4. Strandbullar från Cl. Jästdeg, temperaturen i ugnen ska vara 180 gr. Baken av brödet behövs ungefär en halvtimme.

Kom bara ihåg att på bullarna var en ljus solskorpa, smörja dem innan de bockar kycklingar. äggula. Bakning redo.

Som fyllning kan du använda sylt, choklad, bär och stuga ost, jästrappor som kommer att älska alla.

Söta krämbullar på kefir

Som basen för knådningstestet tar Cl. Olja och kefir, jästrecept ingår inte. Fördelarna med detta recept är att degen kan användas, både för söta bullar och saltbakning, bara lite behov av att ändra förekomsten av socker.

Saltad bakning kan säkert spädas med fiming av vitlök eller torkat grönska.

Komponenter: 400 gr. mjöl; 170 gr. sl. oljor; 250 ml kefir; 1 tsk. salter; 3 msk. Sahara; 1 tsk. Pulver för bakning.

Matlagningsalgoritm:

1. Pulver för bakning av blandning med en PN. mjöl och sågmassa.
2. Värma sl. Olja och hälla i kefir.
3. Blanda den tidigare blandningen med salt, socker. Jag går in i mjöl och knäde degen. Jag ger massa att stå i 15 minuter.
4. Jag bildar bullar och lägger dem på bakplåten. Fred på 220 gr. 20 minuter.

Hemlagad läckra och ovanliga bullar med sesam

Vill du överraska hemlagad med dina läckra och ovanliga bullar? Då är det här receptet att vara användbart för dig. Om du följer det, kommer du att baka sådana bullar med sesam.

De är bakade på grundval av jästdeg. Det kommer att bli nödvändigt att spendera ca 3 timmar för matlagning, men resultatet kommer inte att göra dig besviken alls, och därför behöver du inte ångra förgäves.

Komponenter: 100 gr. sah. sand; 250 ml mjölk; 15 gr. jäst; 100 gr. sesam; 500 gr. mjöl; 50 gr. sl. oljor; 0,5 ppm salt.
Komponenter för sprinkling: 30 gr. sah. krafter; 50 gr. sesam.

Algoritm av oberoende förberedelse:

1. Jäst är peer med socker sand och tillsätt till varm mjölk. Lämna din OPAR i 10 minuter i värme.
2. Jag skriver in cl. Olja, det är bara värt att smälta i förväg, salt, sesam och mjöl. Jag gör en testdeg. Täck skålen med en handduk och lämna i 30 minuter på ett lugnt ställe.
3. Vi knådar degen igen, lämna i 60 minuter. Separera bitar och forma bullar. I skålen, lämna resten av den smälta SL. Smör, blanda det med sesam och sah. pulver.

Jag smörjer varje bulle med hjälp av silikonborstar innan du baka söt delikatess i ugnen. Peek Yeast Boards ca 30 minuter, temperaturen ska vara 200 gram.

Så att bullar fortfarande var doftande, kan du lägga till en liten vanilj. Som en förbättring smakkvalitet Bullar, du kan komma in i en raisin, kanel.

När det gäller formuläret är den här tiden inga strikta instruktioner, och gör därför din fantasi och experiment!

Yoghurt bullar hemlagad, förbereder mycket snabbt

Det är dags att behaga dig med en fantastisk maträtt. Liknande ursprungliga recept som jag alltid innehåller i mina artiklar så att mina läsare kan prova dem i praktiken.

Den här gången kommer bullar att göras på naturlig yoghurt, men du kan ta grunden och sura mjölkprodukt Med en mängd olika tillsatser, som lätt kan köpas i alla livsmedelsbutiker.

På grund av denna inkludering i knäna, bullar och kallades yoghurt. Överraskning hem så lätt!

Komponenter: 350 gr. mjöl; 300 ml yoghurt; 2 msk. Sahara; 3 msk. Rast. oljor; 1 tsk. bakpulver; salt; 1 ST. kyckling Ägg och 1 äggula för smörjbullar.

Matlagningsalgoritm:

1. Kyckling Ägget visade med salt och sah. Sand med en whin. Jag går in i yoghurt.
2. Jag är lite mjöl och tillsätt pulver för bakning. Blanda med den första massan.
3. Jag går in i Rast. Smör, blanda degen så att den blir homogen.
4. Jag delar upp degen på 12 delar (du kan göra 10). Var och en av dem är vår framtida bulle. Form Välj något, till exempel bestämde jag mig för att baka bullar-bollar.
5. Jag lägger på balsbrickan, lindade kycklingarna. Ägg. Strö med nötter och socker.

Det är bekvämt att det inte ens är värt att ge en bun tid på en uppdelning, omedelbart skicka dem till ugnen och en baka på 20 minuter. Ditt hem kommer att vara glad.

Vid dessa recept slutar inte, jag har fortfarande något att överraska dig.

Bullar söta på jäst per timme

Accelererade kanelbullar kan bakas på mjölk eller vatten.

Komponenter: 250 gr. mjöl; 110 ml mjölk; 7 gr. jäst; 1 ST. kyckling ägg; 1 äggula för smörjning; salt; 2 msk. socker för sprinkling; 1 tsk. kanel; 2 msk. Olja.

Matlagningsalgoritm:

1. Torka jäst i en skål med siktat mjöl.
2. Piskade manuellt kycklingar. Jag blandar ägget med socker och mjölk, salt saltlösning.
3. Mätning 2 blandningar och gör ett knä. Jag går in i Rast. Smör. Komok-testet sätts i ett paket i 10 minuter. Värm ugnen till 190 gram.
4. Blanda socker och kanel. Jag får deg och rullar, pelleten blir bra. Jag stöter på skiktoljan, strö med socker och kanel. Jag bildar en rulle och skär på en bit av ca 2 cm i tjocklek.
5. Jag lägger ut de aptitretande stövlarna på bakplåten och skickar det till sylt i ugnen.

Smörj med olja eller äggula varje bun snigel så att de är täckta med rodig skorpa. Bakning är klar, leverera och servera en del av hembullen till bordet.

På det här bästa recept Det kom till slutet, men jag har några mer råd till kulinariska.

1. Ta rumstemperatur för knådande deg. Om du tar kalla komponenter, kommer bakning att stiga mycket lång.
2. Mjölken måste vara 36-37 grader så att jäst och sahs kan lösas perfekt i den. sand.
3. Sl. Oljan ska smälta i förväg så att den är jämnt in i knådningen.
4. Sås mjöl. Detta inkluderar många recept. Bakning med syre, och därför kommer massan att stiga snabbare. Förresten kommer denna procedur att minska antalet klumpar i knådningen, som bör uteslutas för att baka driften.
5. Om tiden inte trycker, ta en ny komposition av jäst. Bullar kommer att visa sig ännu mer aptitretande, söta och mjuka, och din hemlagad kommer att äta dem på ett ögonblick.

Mitt video recept

Läckra bullar är så bra för frukost! Angelaktigheten av det nybakade aromatiska brödbandet är inte sällsynt på bordet, eftersom värdinnan i köket har en ugn, en mångfärgare, mikrovågsugn. En mängd olika redskap kommer också att hjälpa de vanliga ingredienserna i kylskåpet eller skåpet, förvandlas till en raffinerad kaka eller ruddy franskakor.

Trots det överflöd av köksenheter kommer populär delikatess i varje familj säkert att vara doftande mjuk och läckra bullar - Cryproummy twisted eller helt enkelt, i form av små frodiga bollar. Varje värdinna försöker förbereda mjuka bakverk, vilket ger den mest aptitretande och intressanta utseendet, och det beror på sin skicklighet.

Inte för att klara varje älskarinna kommer att kunna använda steg-för-steg detaljerade recept med foton. Dess kulinariska forskning kommer att sluta ganska förutsägbar - utseendet på läckra läckra läckra läckra läckra. Om den är täckt med en ren handduk, och lämna i en halvtimme, kommer skorpan att bli en riktig delikatess som smälter i munnen.
Alternativ för detta mild bakning Mycket, du kan laga söta bullar från jästdeg i ugnen, multikooker, mikrovågsugn;

• dubbla bullar med kanel, socker, kockost, äpplen;
• läckra muffinbullar, russin, hemlagade synabon,;
• enkla och snabba bullar i kefir, mjölk, gräddfil;
• i posten, ge inte upp doftande bakning och laga mager bullar med sylt, färska bär, sylt, konfuktir.

Hemligheter av utsökt bakning

Liksom varje recept, har bullar sina knep och hemligheter, tack vare de alltid är välsmakande och frodiga. Det finns intressanta ingredienser som förbättrar strukturen och doften av bakning. På sidorna som leder professionella konditorier och top matlagning Jag kommer gärna att dela dina hemligheter, vilket säkert kommer att hjälpa unga hemmafruar.

Värderbara tips hjälper anständigt att klara sig med bullar eller andra typer av bakning, vilket är viktigt för dem som bara börjar vara intresserade av förberedelserna av hemtrevliga efterrätter och älskar att spendera hela sin fritid i köket, engagerade i favorithobbyen . På webbplatssidan hittar du användbar information Hur man lagar den mest läckra deg För bullar.

Alla recept kontrolleras av oss personligen och du kan vara säker på att degen för bullar kommer att visa sig vara den mest utsökta och mjuka. Små barn älskar att hjälpa mamma i köket, i förberedelserna av hemlagade muffins av bullar och det kommer att bli ett spännande yrke för dem - strö produkter med aptitretande smulor som i hemlighet kan försöka försöka.

Dekoration av bullar

Bullarna är viktiga smak och utseende. Den fina formen av produkten kan orsaka aptit innan du smakar förstörelsen. Hjälp att klara av bildandet av bullar vackra detaljerade fotondär alla processer för att göra bakning är intressanta - från knådning frodig deg och till färdiga aptitretande mellanmål. Även bakande dekoration har sina egna nyanser och hemligheter, det är ganska svårt att klara av dekorativa element. Erfarna kockar kommer att berätta att användningen av att dekorera produkter, vilket tillåter även helgdagar att utföra gäster med ursprungliga bullar istället för en traditionell tårta.

Vallmor av vallmo eller russin repareras särskilt av närvaron av deras favoritingredienser i recept, eftersom det är svårt att föreställa sig en läcker bulle utan dessa användbara och läckra komponenter. Här finns också många alternativ - att ferventa dem eller sätta torr, koppla vallmo med jästdeg eller vacker och generöst strö med bakning på toppen. Förberedelsen av Izyum kräver särskild kunskap - hur man bryter det ordentligt, än att torka och hur man går in i degen så att den är jämnt fördelad. För vallmo finns det också några hemligheter, du kan fervent det med kokande vatten, mjölk, och ännu bättre - att vara förvirrad med kondenserad mjölk! Bullar med ett sådant tillsats - fantastiska bakverk, inte lämnar likgiltigt även strikt gourmet!

Även ett strikt inlägg är inte en anledning att ge upp den älskade typen av bakning, eftersom det finns många recept av bulle utan ägg förbjudna vid denna tid, mejeriprodukter. Värdinnan lärde sig hur man förbereder läckra mager bullar utan dessa ingredienser, och det visar sig att de är så bra att även den mest arroganta landca inte gissar att bakning utan kända produkter. Du kan säkert bjuda in alla att dricka, varna vad du ska gå mjuka bullar Du kan inte fötter, de är helt luta! Tvivel kommer att låta, för det är svårt att tro att det inte finns några ägg och olja!

Läckra bullar - steg-för-steg recept med foton

Trots det faktum att i rubriken gav det enklaste och detaljerade recept Bullar, läsare har möjlighet att klargöra de oförståeliga stunderna i kommentarerna. Svaret kommer säkert att ge yrkesverksamma eller erfarna värdinnor, han känner förmodligen alla detaljer om kokningen av bullar!

På sidorna kan du hitta nya vänner, gå med i ett roligt kulinariskt företag. Kanske, för vissa är det på väg med bullar att bli en stimulans för att gå till köket och förbereda den första i livet en frodig, lite kärnad, men en sådan välsmakande och doftande delikatess!

Nu är bullar för varmkorv inte nödvändiga att köpa i affären, eftersom de kan kokas hemma. Mjuk doftande bullar från diverse fyllning kommer att bli ett utmärkt mellanmål.

Mycket enkla och läckra bullar Moskva förbereder sig från jästdeg. Det tar ungefär 7 timmar att förbereda denna mjöl delikatess, men var inte rädd, det är värt det! :)

Ingenting är så bra för kaffe eller te, som hemlagad, fräsch, dras bara ut ur ugnen med en sylt. Innan aromen av färska bullar med sylt, kommer ingen att stå - verifierad personligen!

Kuragoy bullar är mycket välsmakande bakning, vilket inte kräver mycket ansträngning och tar inte mycket tid! Och bullarna på detta recept i sanning kan kallas lata bullar med Kuragya!

När jag talar om bullar med äpplen, flyter jag omedelbart de måniga hornen från jästdeg, rik nog pulver. Farmor sådana bakar och de får alltid bara en titt bort!

Med tillkomsten av en sådan "smart" hushållsapparat, som brödtillverkare, hemlagad bakning förvandlas till en enkel och trevlig tidsfördriv. Försök att laga läckra bullar i brödtillverkaren, och se till att du själv!

Bakade bullar med ett ägg och en fyllning att välja mellan - det här är en underbar frukost för stort antal Av människor. Om du gillar flytande äggulor, se till att de inte har det här i ugnen.

Innan du är ett enkelt recept på förberedelse av påskbullar med grädde. Sådana påskbullar kommer att dekorera din festbord Och bli ett underbart recept för små och stora.

Mac bullar är en riktig frestelse, det är svårt att behålla det, för att inte äta en överskottsbulle. Om du aldrig har gjort dem själv, försöker du snabbt. Det blir din triumfutgång. Här är receptet!

Recept för att göra franska bullar med vallmo och sockerfyllning. Franska bullar är mjukare, luft och mycket aptitretande.

Bullar med pommes frites - bullar är mycket välsmakande och tillfredsställande. Särskilt om du kände vallmo i degen och tillsätt stekt ost i fyllningen till pommes frites! Träffa original Recept Matlagningsmuffins med vallmo!

Detta är inte vanliga bullar med kål, nämligen kålbullar. Se receptet om du vill förstå vad skillnaden är.

Bullar of Schanzhka - det här är den traditionella ryska bakningen från färsk deg, smörjs med ett tunt lager av potatis eller gräddfil. Jag erbjuder dig ett närmare recept med gräddfil.

Läckra bakverk För julbord. Steg-för-steg recept Matlagningsbullar med fyllning från vitlök och koriander.

Vete bullar är mycket enkla bullar, som alltid gör alla fans av mjölet och leder till skräck tunn, eftersom de kan klicka på dem som fröer - utan att stoppa och till slutet.

På något sätt bestämde jag mig för att göra en överraskning för min fru och förberedde sina favoritbullar själv. Det visade sig läckra, mjuka och doftande bullar med kanel och russin! Jag delar ett recept!

Rågbullar med lök är ett utmärkt ackompanjemang till någon het soppa. Helt någon soppa arkiverad med färskt rågbullarkommer att ätas med mycket större nöje.

Mager bullar "lark"

Den 22 mars markerar alla ortodoxa dagen på 40 martyrer av Sevastia, som inte avstod från Kristus. På denna dag, bakade bullar i form av larks, symbolen för de döda legionärernas själar.

Recept för att göra älskad av alla europeiska delikatesser - luft och söta majs bullar.

Recept för beredning av puff bakverk muffins med pecan nötter, russin och mark kanel.

Ovanligt utsökt I. doftande bakverk. Det finns många recept av bullar, jag kommer att dela den som jag hittade i en av böckerna av Dr.oetker recept.

Recept för att göra bullar med fyllning från citronzest, citronsaft, socker och muskatvalnöt Med isbildning från färskost, citronsaft och sockerpulver.

Magnifik jobb, som kraftigt kommer att dekorera påskbordet och ta med mycket positiva känslor. Mycket mjuka, doftande bullar med tillägg av kanel och russin, jag är säker på att alla kommer att njuta av.

Ryska bullar är mycket enkla i matlagning och aptitretande bullar, som kallas ryssar är mycket populära i europeiska kaffehus. Förbereda!

Kinesiska köttbullar är den kinesiska versionen av fickorna som är helt kända för oss med kött. Men i smak skiljer sig kinesiska bullar med kött avsevärt från oss på grund av användning av kryddor.

Recept för att göra bullar med marcipan, gräddeost, vanilj extrakt, hallonsylt, mandel och sockerisning.

Läckra jästmuffins med Mac - det här är mitt livs kärlek. Ingen bakning lättare och smakligare än detta. Låt oss försöka idag, förbereda 35 charmiga muffins med en vallmo på 55 minuter!

Fantastiska, doftande och läckra bullar på skurhand Använd på detta recept. Ångra inte lite av din tid och baka detta mirakel, du kommer att gilla resultatet!

Receptet för matlagning är ganska kalori, men samtidigt mycket läckra maträtt Av små bullar, högkvalitativ skinka och ost.

När du snabbt vill laga något gott, bör du vara uppmärksam på bullar utan jäst. Detta recept kommer att vara till nytta när gästerna visas på tröskeln eller det finns ingen tid att stå på kaminen.

Detta classic Recept Luftbullarna med russin kom till oss, som de säger, från judiska rätter, men i själva verket läckra läckra överallt, och våra mormor, säkert, de beredde på samma sätt! Försök och du.

Ibland vill du skämma bort dig själv och inhemska bakverk, eller hur? Så, det här enkla receptet för luftbullar med fyllning hjälper dig, - det är helt enkelt förberett, och ingredienserna är alla tillgängliga, - vad du behöver!

Recept för matlagningsjästbullar med pumpa puree, kryddor och isbildning av sockerpulver, gräddeost och vanilj extrakt.

Du kan njuta av dig själv med efterrätter och du behöver, för det är inte bara herrhjärtan smälta vid synen av läckra, eller hur? Och med denna extrema enkelt recept Du kommer att vara en krydda konditori, glad och din, och kära!

Ibland vill jag verkligen förbättra dina egna kulinariska förmågor och få en unik maträtt som alla familjemedlemmar kommer att njuta av. Den speciella betoning av värdinna är gjord på efterrätter, som som både vuxna och barn. Det är mycket lättare att gå till närmaste konditorivaror och köpa en behandling till te. Men du kan och självständigt göra vacker på form av en bulle.

Bakande jästbullar

Titta, som att avsluta design, kräver ett snyggt tillvägagångssätt. Du kan inte snurra remsor från texten när den föll. För att göra dem vackert är det nödvändigt att visa en blandning. Erfaren matlagning Det är möjligt att göra en ovanlig och attraktiv produktform i sekunder.

Inte alla kan baka oberoende vridna bullar med ursprungliga mönster. Men i verkligheten är speciell skicklighet här inte nödvändig. Det är nog att följa varje steg i receptet för att uppnå en effekt som påverkar alla. Formen på bullarna kommer att vara perfekt. Ingredienser är följande:

• 250 ml mjölk;
• 100 g socker;
• 2 kyckling äggulor;
• 0,5 tsk salt;
• 100 g smör;
• förpackning av vaniljsocker;
• 1 kg mjöl;
• 25 g jäst.

En annan kyckling äggula och 30 ml mjölk kommer att krävas för att smörja tjuren. Om du tänker blinda lockiga bullar, hur man bleknar dem korrekt måste du undersöka. Arbetet utfört enligt följande:

Efter detta, gjutningsbullar. Receptet för framställning av degen för klumpen är en, men formen av dem kan ges på olika sätt. Varje recept har sina egna egenskaper, därför är det inte nödvändigt att dra sig tillbaka från algoritmen.

Inget glädjer ögat som vackra bakverk. Metoder för vikning av degen för pajer, fyllning med fyllning är olika. Även människor som inte har stor erfarenhet av matlagning, från modelleringen av någon invecklad ros typ, till exempel, njuta av.

Korg

Denna form av tjuren är mycket populär. Klarprodukter ser mycket aptitretande. hur ge en vacker form:

Degens yta smörjs med en blandning och strö med sesam, socker, vallmo. Under formningen av produkter är det möjligt att göra det möjligt att använda speciella enheter.

Hjärta och fjäril bakning

Oftast barn som bullar med sylt. Sådana produkter kommer att komma till smak och vuxna, liksom lagerbullar. För att bilda en sådan bakning är det nödvändigt att uppfylla rekommendationerna för förpackningsprodukter.

Degen är uppdelad i delar. Rulla över en halv i form av en tårta, smurt med smör. Topppuffat socker.

Därefter måste du vända kakan och ansluta testkanterna. Den resulterande rullen skärs längs så att hjärtat händer. Det är bara att räta ut det. Ett sådant schema är lämpligt för alla andra typer av tjurar som du planerar att skulptera.

För produkten i form av en fjäril dela en massa av degen på den del. Rullade och sprinklade med socker. Formulera rullen, varefter den ska vridas i sele. Anslut kanterna i den centrala delen. Skär rullen för 1 cm i mitten och utveckla en fjäril. Vingarna ska vändas mot sidorna. Därefter kan du överväga en bulle med socker redo.

Funktioner av bakning vacker tjur

Både proffs och nybörjare är inte lätt att göra en bulle. Hur man slänger dem, berättar steg-för-steg-algoritmen av åtgärder. Testprodukter kan lindas i form av figuren. En sådan gäng kommer att se vacker ut.

Efter att bildandet av tjuren är klar är det nödvändigt att skicka dem till bakning i ett bakplåt. Vi måste värma upp ugnen till 200 grader. Bakning tar ungefär 10 minuter. Därefter, minska temperaturmärket på upp till 180 grader. Det är inte nödvändigt att få bullarna efter det. Du borde fortfarande hålla produkter i 20 minuter.

Hemlagad snobb med fyllning

Blåsare kan göras i form av vackra rosor. Ofta kan du se sådana produkter, ströks med vallmor i butiker. De förbereder sig enligt följande:

• Smälted deg och rulla av.
• Därefter är de uppdelade i lika stora halvor.
• 1 del rullas i form av en rektangel så att den inte visade sig för tunn pellets.
• Smörj det vegetabilisk olja och häll en liten mängd vallmo ovanifrån.
• Rulla över degen i rullen igen.
• Skär i delar vars bredd ska vara 10 cm.

Därefter återstår det att bilda rosor.

Flätade och lockar

Degen placeras på ytan av bordet, en liten mängd mjölpuffar. Rullas i form av ett rektangulärt skikt. Häll ovanifrån vallmofyllning Och vik camisten. Klipp på tvärgående remsor. Totalt 12 remsor bör visa sig.

Två gånger två gånger med spiraler. Vik i form av ringar. Bakning med socker är klart 20 minuter efter det att det skickas till ugnen. Temperaturen i den ska vara på nivå med 200 grader.

Hjärta med fyllning

De gör pelletsna av en liten storlek, smörjas med vegetabilisk olja och strö med socker. Även vallmo är också toppen. Du kan också använda kanel, det ger inte bara utsökt smak, utan också en bra arom. Vrid degen i röret, vik och klippa. Bilda hjärtat. Efter det, skicka bullar för bakning. Det färdiga resultatet behag med sin originalitet och skönhet.

Förberedelse av tjur med äpplen

För detta recept kommer en något annorlunda uppsättning ingredienser att krävas. Måste ta:

Mjöl är anslutet till torrjäst, socker, salt och omröring. Tillsätt vaniljpulver och smörj degen. Värm mjölk och lägg till torra komponenter. Kör kycklingägg.

Blandad krämig olja i den resulterande blandningen. Rör skeden och fortsätt att knäda degen manuellt. Rulla till degen i bollen, täckt med en handduk. Kapacitetsläge i varm plats i 1 timme. Därefter finns det gjutning av tjuren. För bakning Äppelbullar Med jog kan tas och färska äpplen. För att göra detta är det nödvändigt att förbereda en stekpanna över några minuter. Äpplen måste nödvändigtvis ta bort kärnan, skära dem i skivor.

Flätade julgranar

Degen rullas in i pelleten och skärs i kvadraterna i medelstorleken. Den centrala delen är fylld med sylt. Klipp rutor i små bitar på sidorna, inte nå kärnan. I mitten finns ett utrymme på 5 cm, lägg en bygel här. Bilda en fläta.

För att göra ett bakat julgran, rulla av degen i form av en tårta, skär i trianglar. Varje produkt är skuren från 2 sidor till fragment, bildar ett julgran. Den övre delen av bakningen smörjs med en blandning av äggula och mjölk. Bilda stövlar. Väl komma i ugnen för dem för att få en gyllene nyans.

Spiraler med sylt och rosor

Rulla över degen på stora lager. Sätt på toppen av fyllningen. Komplettera Apple Jaisis. Kanterna kombineras med en mustasch. Den färdiga rullen skärs på ränderna och över. Deras bredd bör vara 3 cm. Omkring 12 remsor kommer att räcka. Kollapsa dem i form av en spiral. Sätt dem, smetar sylt, bakat på ett bakplåt med vegetabilisk olja.

För att göra en ros från degen, först klippa äpplen på skivorna. Kokande i vatten i 5 minuter, lägg till lemonsyra. Rulla över degen i behållaren och skär på remsor. Alla remsor smörjs med äpplen sylt, socker och kanelhäll på toppen.

Remsor sätts i mitten, varefter de lade hennes äpplen på dem. Stripes vikta i form av rosor med ett äpple.

Ostmassa produkter

Få människor kan överge de ostmassa tjurar som skickas till te. Denna fyllning är mycket populär. Du kan baka inte bara söta klockor. Även saltig ostmassa är ganska aptitretande.

Nybörjare kan börja med det enklaste receptet för omvandlare med stallost. För detta är degen uppdelad i rutor. Fyllning från stuga ost sätta i mitten. Vik hörnen i mitten och baka till beredskap. Det finns mer invecklade alternativ.

Att göra rosor med stekt ost, rulla kakorna från degen och skärs i tre delar, men inte till slutet. Sätt påfyllningen i mitten. Kanterna wrap runt påfyllningen. Vikta, formrosor.

För personer som har en viss erfarenhet av att lagra mat, kan du rekommendera recept ostmassa plysch. För att göra detta, rulla ut i rektangeldegen. Därefter är det nödvändigt att skära det i kvadrater och lägga ut fyllnadscentrumet. I hörnen bildar också skärningar. Degen med fyllning viks och fokuseras på kanterna i hålen. Den andra kanten måste också såras. Kan anses vara klar. Det är bara att skicka dem till ugnen.

Mjukt doft av färskt bakning ökar humöret till alla hem. Speciellt på en mångsidig kall dag. Den bästa lösningen kommer att göra bullar av jästdeg i ugnen. Det är bara att välja ett lämpligt recept från alternativen nedan.

Från det markerade antalet ingredienser kommer 20-22 små bullar att erhållas. För deras förberedelse tar: 2 standardglas fräsch kefir, en liten sked salt, 560 g vit mjöl, 1,7 msk. Suga Sand, en halv skruv av någon icke-glömlös olja, 80 g smör, liten sked kanel, 22 g jäst (färska, extruderade), 0,5 ppm kakao.

1. Kefir värms till kroppstemperaturen, varefter socker (2 msk), jäst, salt och ej ensam olja skickas till den. Efter blandning lämnar komponenterna i ett par minuter.
2. Därefter kan du hälla i samma rätter av mjöl. Det är bättre att göra små portioner, blanda massan efter varje additiv. Nelite deg är täckt med en film och går 50 minuter att värma.
3. Hälften av den närmade sig massan rullas fint ut på en silikonmatta, varefter den smörjs med en fyllning av smält olja, kakao, som förblir sand och kanel.
4. Billeten är vikad med en tät rulle och skärs i små bitar.
5. Samma åtgärder upprepas med den andra delen av testet.
6. Bakat 25 minuter vid 190 grader.

För en rodnad kan du smörja bullar piskade äggula.

Snabb och välsmakande matlagningsrecept

Du kan helt enkelt spruta de resulterande godis med socker. Receptet innehåller: 55 g nybruten på skivor av jäst, 140 g farmsky olja, 520 ml mjölk, 4 gårdar, 210 g socker, nypa vanillin, 650-750 g mjöl, äggula.

1. För lager i en liten mängd uppvärmd mjölk (ca 100 ml) skiljs beskuren, såväl som en nypa sockersand.
2. I en separat maträtt blandas mjuk olja, vanillin, resterande socker, ägg och resten av mjölken.
3. När OPARA höjer, strömmar den resulterande massan in i den.
4. Efter omröring introduceras ett siktigt mjöl.
5. Den blandas av en lös deg som bör vara varmt tills det stiger 3 gånger.
6. Små bollar rullas ut ur massan, smörja äggula och lämnade i 12-15 minuter.
7. Förbereda bullar i en varm ugn ungefär en halvtimme.

Före matning sprinklas behandlarna med socker eller pulver.

Söta bullar

Sådan bakning kommer noggrant att påminna dig om en favorit Sedie från skolmatsalen. För dess förberedelse används enkla och prisvärda komponenter: 4,5 msk. Vit v / s mjöl, vanillina-paket, 55 g levande krossad jäst, 2,5 msk. Suga Sand, hälften av koppen av icke-oomatotisk olja, 1,5 msk. Vatten, golv av ett tesked salt.

1. Vatten är något uppvärmt, jästråvara i den. I den resulterande Cashitz införs 3,5-4,5st. Mjöl och socker. Det kommer inte att vara under handduken i värme på 25 minuter.
2. När OPARE är lämplig, tillsätt vanillin, smör till det, och sedan gradvis komma in i mjölet, kontaktade ständigt ugnen massan.
3. Det är finvalsat, rulla upp med en rulle, strö med socker och baka i ugnen på ett avstånd av varandra.
4. För att laga tillräckligt med 25 minuter.

Istället för socker kan du ta sockerpulverBlandat med kakaopulver.

Hur man lagar med kanel i ugnen?

Älskare av ljus kanel arom kommer definitivt att behaga nästa recept. Den innehåller: 45 g oljig smör, 90 g socker sand, 2 rustika ägg, 210 ml färsk mjölk, 1,5 ppm Snabb torrjäst, 3 ppm Kanel, 3 msk. Mjöl, hälften av te sked, nypa vanillina.

1. Mjölkvärmer, blandat med ett par stora skedar av siktat mjöl, en liten sockersked och jäst. Blandningen är tyst vid rumstemperatur i ca 40 minuter.
2. En blandning av piskade rustika ägg, kvarvarande sand, vanillin och grunt salt hälls i tillvägagångssättet. Det finns ett par skedar, vetemjöl mättat med syre.
3. Efter noggrann blandning, lämna massan nära värmekällan i 65 minuter.
4. Det återstår att rulla ut blandningen, smörja den resulterande beredningen av smör, strö med en liten mängd socker och doftande kryddor.
5. Reservoaren rullar upp med en rulle och skär med bitar.
6. Framtida bullar med kanel från jästdeg läggs ut på en tvättad bakplåt, varefter de lämnas i en halvtimme. Bakad i en varm ugn i 40 minuter.

Mängden aromatisk kryddor i receptet kan justeras enligt sin egen smak.

Lush bullar av jästdeg

Degen är verkligen "Pukhov". För förberedelse behöver du: 1 msk. Mjölk, 1,5 ppm Grunt salt, äggula, 2,5 ppm Extruderad jäst, 3,5 msk. Vit siktad mjöl, 3 msk. Flytande naturliga bin honung, hälften av glaset av vegetabilisk olja, 3 msk. Flytande smör, en tredjedel av sockerglasögon, ägg, 1 äggula, 1 protein.

1. I djup behållare, en något uppvärmd mjölkprodukt, vegetabilisk olja, honung, äggula. Också tillsatt ägg, mol, mjöl och jäst.
2. En klibbig massa är blandad, vilken är utlagd på en pulverpulverande matta gjord av silikon. Efter att ha format är degen täckt med en naturlig servett och lämnas vid värmekälla i en halvtimme.
3. Det förblir bara att skära en massa vid 24 skivor, för att bilda bollar från dem, smörja med vegetabilisk olja, skicka i 20 minuter till ugnen, uppvärmd till 60 grader.
4. Därefter smörjs tråget med en krämig (hög fetthalt) olja, äggprotein, naturlig bi honung och sand.
5. Förberedelse i ytterligare 20 minuter vid 180 grader.

Delikatess kan tas från ugnNär ytan blir gyllene.

Med vallmo

Vallmo är perfekt kombinerad med citrus och nötter, så nästa recept kan förbättras. I det klassiskt alternativ Den innehåller: 490 g mjöl, ett paket med vanillin, en nypa salt, 230 ml fettmjölk, ett förpackning av krämolja, 5-6 msk. Socker sand, kycklingägg, 110 g Mac, 11 g snabb jäst.

1. Traditionellt är Opara beredd från mjölk, socker (1 msk.) Och mjöl (2 msk.).
2. Den närmade sig blandningen hälls i mjöl blandat med smält smör, kvarvarande sand, salt och vanilj. Massa lämnas varm ungefär en timme.
3. Fyllning är beredd från vallmo och socker. Antalet senare kan justeras till sin smak. Det är inte specificerat i receptet. Torka vallmo korn översvämmade med kokande vatten, pressad, krossad mixer och blandad med socker.
4. Degen rullas ut, smörjs med en fyllning, vrids med en rulle och skär.

Mac Buns baka i en varm ugn i 25 minuter.

Med russin

En av de mest populära jästchip recepten är ett alternativ med russin. Förutom den angivna torkade frukten (130 g) innefattar den: 150 ml mjölk, 20 g levande jäst, 55 g av högkvalitativt smör, ägg, 380-420 g mjöl, nypa salt, zest från en Citron, 125 g sandsocker.

1. Mjölk (uppvärmd), mjöl (2 små. Skedar) och socker (1 liten. Sked) är gjord av Opara, som lämnas bakom värmekällan i 25-35 minuter.
2. Sandrester, citrusodrar, ägg, mjöl och väl blandad väl. Float läggs till i de listade komponenterna.
3. Raisin tvättas, täckt med kokande vatten och är kopplad till smält olja.
4. Den torkade frukten är ansluten till testet, varefter den skickas till värme till den andra.
5. Det kommer att förbli att bilda knubbiga bollar från massan och baka dem 25 minuter i en väl förvärmd ugn.

För det aptitretande utseendet på produkten framför bakning för att hälla ett vispat ägg.

Läckra recept med sylt

Bakning med fyllning som barn och vuxna. Speciellt om det var det läckra äpplet hoppade. Volymen av 260 gram kräver: 1 msk. Mjölk, 2 rustika ägg, 3 msk. Creamily oljig olja, 4 msk. Vete / s mjöl, 5 msk. Suga Sand, hälften av en liten saltsked, 2 ppm Torr Rapid Yeast.

1. Mjölk, ägg, smör, salt, jäst och socker kommer att stekas i en behållare och läggas upp till homogenitet. Vätskan behövs för att varmt varmt.
2. I den resulterande massan faller gradvis i förväg 2 gånger siktat mjöl. Den resulterande degen lämnas varmt i ett par timmar. Under den här tiden måste det utmanas flera gånger.
3. Tunna kakor skärs ut ur rutinmassan. Vid var och en av dem är skärningar gjorda i kanterna.
4. Ett par tosspage av fyllning läggs ut på mitten av ämnena. Cirkelns kanter är överlagrade på varandra, så att det var synligt genom skärningarna.
5. När bakningen på bakningen är något upptagen kan du skicka den till bakad 15-20 minuter till Ruddy Crust.

Hur man lagar mat med stekt ost?

En sådan behandling är perfekt komplement varm mjölk eller doftande te. Och det är förberedt elementärt av följande produkter: 490 g vitt heligt mjöl, nypa salt, 230 ml varm mjölk, 8 msk. socker, 2 ägg, standardväska Snabb jäst, 160 g smör, 320 g stekt ost, 55 g gräddfil, handfull russin.

1. Floarch av mjölk, en stor sked sandsocker och ett par mjölskedar insisterade på 20 minuter i värme.
2. Därefter tillsätts olja, salt, ägg, 2 århundraden till blandningen. Socker och mjöl. Degen blandas, vilket kommer att stå en timme under filmen varm.
3. Fyllning är beredd från det återstående sockret, stallost, ägg och gräddfil.
4. Den resulterande massan smörjs med en valsad bas. Billeten viks i rullen och skär med icke-chips.
5. Pobeda bakar en halvtimme i en grundligt förvärmd ugn.

Färdig bakning kan dessutom plockas med kondenserad mjölk.

Från puffjästdeg

För att avsevärt lindra uppgiften är det värt att köpa en färdiglagd grund för en maträtt. Det kommer att räcka för förpackning i 450-500. Förutom den här produkten tar det: ett ägg, 45-55 g högkvalitativt smör av krämigt, 3: a. Jord kanel och socker (brun).

1. Den färdiga halvfabrikade produkten tunnas på en silikonmatta.
2. Den resulterande basen är väl märkt med smält olja blandad med brunt socker och kanel. Du kan lägga till på fyllning och andra ingredienser: russin, alla torkade frukter, kakao, etc.
3. Billet är tätt vikad och skärs i bitar vars bredd är ca 3 cm.
4. Framtida bullar läggs ut på ett spottat bakplåt.
5. Bakning smörjad piskning kycklingägg. Du kan också strö med sitt minsta bruna socker.

Förberedd i ugnen i högst 25 minuter. Om garderoben torkar bakning, måste du lägga en skål med vatten i den.

Apple Cooking Recept

Kombinationen av sur-söta frukter och deg på jäst kan kallas traditionella. Bakning är beredd från: 4,5 msk. In / Assceded mjöl, 45 g levande jäst, chippalter, 260 ml fettmjölk, 4 msk. Vitt socker, 65 g creamar margarin, 2 ägg och 1 protein för bakning smörjning. För fyllning tas 550 g äpplen och 5 msk. Brunt socker.

1. Vid uppvärmd till rumstemperatur, mjölk växelvis socker (stor sked), bruten i små bitar av jäst och salt. Blandningen smälts till kistens tillstånd och avlägsnas i värme. Det kan användas vidare så snart ett märkbart burklock visas.
2. I den närmade lösningen läggs smält margarin och piskade ägggafflar.
3. I massan gradvis sopade siktmjöl. Degen måste sluta hålla fast vid fingrarna. Därefter är den täckt med en handduk och lämnat varmt till en ökning av volymen med två gånger.
4. Efter den sista bildandet från massan, är små bitar avstängda och utplattade. Inuti fyllningen av krossade äpplen pounded med socker.
5. Boquets kan ges någon form du gillar. Bakade de kommer att vara ungefär en halvtimme.

Apple-fyllning är också perfekt kombinerad med mark kanel.