Insalata con pollo e carote coreane. Ricette di insalata con carote coreane e pollo. Ingredienti necessari per la marinata

La carota coreana è uno spuntino kimchi modificato. Gli chef hanno deciso di sostituire il cavolo di Pechino con le normali carote. Quindi è apparso questo spuntino gustoso e speziato. Esistono già molte ricette per insalate coreane di carote e pollo piccanti e soddisfacenti.

Puoi preparare qualsiasi snack senza molto tempo e denaro.

Principi generali

Le carote coreane sono già uno spuntino a sé stante, ma ora sono sempre più utilizzate come ingrediente principale per cucinare. insalate diverse. I lunghi bastoncini di carota con un'abbondanza di spezie si abbinano bene carne diversa, verdure, uova ed erbe aromatiche. Già anche in pizzeria puoi trovare opzioni di pizza con questo ingrediente.

Ci sono molte opzioni di cottura, ma non dovresti aggiungere molte altre spezie alle carote coreane, altrimenti il ​​\u200b\u200bgusto della merenda risulterà piuttosto strano.

Puoi cucinare con un prodotto acquistato o preparare tu stesso una carota. Ora in vendita puoi trovare diversi Condimenti coreani, che resta solo da aggiungere al prodotto preparato.

ricette di insalate

Insalata Bunito Coreana

L'insalata di sfoglia Bunito è molto richiesta, la ricetta prevede l'utilizzo di carote già pronte. Ma puoi metterlo sottaceto in una miscela di aceto, aglio, coriandolo, curry e... peperoncino. L'antipasto non lascerà indifferenti coloro che non possono immaginare la vita senza piatti piccanti. In questa ricetta, il sapore piccante leviga il formaggio, il pollo e le uova, quindi anche i bambini adorano l'insalata. Preparato con i seguenti ingredienti:

Il pollo viene bollito in acqua con l'aggiunta di pepe e sale. Le uova vengono bollite nel solito modo, come per tutte le altre insalate. La carne viene tritata e salata a piacere. I bianchi vengono separati dai tuorli, strofinati su una grattugia grossa e i tuorli su una grattugia fine.

Anche il formaggio dovrebbe essere grattugiato. Successivamente, i prodotti vengono posti su un piatto da portata a forma di cerchio a strati: prima pollo, carote, formaggio, proteine, tritato tuorli d'uovo. Tutti gli strati sono imbrattati di maionese, ad eccezione dell'ultimo. Decorare con rametti di prezzemolo in cima. Inoltre, la ricetta dell'insalata di carote coreana prevede l'infusione in frigorifero per due ore.

Variante di funghi "Isabella"

Questa semplice ricetta per l'insalata Carote coreane risalterà sulla tavola delle feste. Un'insalatiera con contenuto arancione brillante, foglie verdi e un grappolo d'uva scuro non può che attirare l'attenzione. Il clou dell'insalata è una riuscita combinazione di carni affumicate, la famosa carota e cetrioli acidi. Per preparare questo piatto saporito, è necessario fare scorta dei seguenti ingredienti:

• due cosce di pollo affumicate;
• un chilo di funghi prataioli freschi;
• circa 250 g di carote;
• cinque uova;
• tre cetrioli acidi;
• due lampadine;
• olive nere, prezzemolo.

Le uova vengono bollite, passate attraverso una grattugia. Tritare la cipolla e soffriggere insieme ai funghi tritati finché sono teneri per una decina di minuti. Anche i cetrioli acidi sono grattugiati. Il prosciutto affumicato viene solitamente tagliato a cubetti. Quindi, disponi gli strati di lattuga: carne, funghi con cipolle, uova, cetrioli e carote in coreano. La maionese non è richiesta qui, l'olio nei funghi e il succo dei cetrioli fungono da condimento.

ricetta insalata con carota coreana e il pollo non viene servito subito in tavola, non bisogna dimenticare di decorare il piatto. Per fare questo, adagiare il prezzemolo e le olive scure sotto forma di un pennello d'uva sopra l'insalata. Quindi insistere in frigorifero per mezz'ora.

Con aggiunta di mais

Questa insalata con petto e carote coreane può essere preparata a un costo minimo. Una buona opzione per tutti i giorni quando vuoi mangiare qualcosa di insolito a pranzo. Non ci vuole più di mezz'ora per cucinare. I prodotti di cui hai bisogno sono i seguenti:

• mezzo chilo di petto di pollo;
• un barattolo di mais in scatola;
• alcune carote coreane;
• un peperone;
• quattro spicchi d'aglio;
• maionese, pepe e sale.

Il pollo viene bollito fino a cottura e tagliato a cubetti. Il pepe bulgaro viene pulito da semi e tramezzi bianchi, tagliato a cubetti simili. L'aglio viene sbucciato e anche schiacciato, è meglio usare un frantoio in modo che inizi più succo. Tutti gli ingredienti preparati vengono mescolati in un'insalatiera, aggiungendovi il mais, drenando prima tutto il liquido. Pepe e sale sono a piacere. Il condimento è la maionese tradizionale.

Ma puoi anche condire con olio d'oliva: ottieni una versione leggera dell'insalata per chi segue la propria figura.

Insalata di carote e pollo "Viking"

Semplice, veloce e gustosa: queste sono le tre parole che possono caratterizzare questa insalata. Antipasto freddo Adatto per gli amanti del picnic all'aperto. Non servono molti ingredienti per prepararlo.:

• mezzo chilo di petto;
• mezzo chilo di carote;
• un barattolo di funghi in scatola;
• due cetrioli freschi;
• lampadina;
• maionese, sale.

Bollire il petto di pollo fino a renderlo morbido. La cipolla viene sbucciata, tritata e fritta. Il filetto viene tagliato a cubetti grandi, il cetriolo a listarelle. Quindi tutto deve essere messo in un'insalatiera a strati densi: funghi in salamoia, pollo, cipolle, cetrioli, carote coreane. Tutti gli strati, ad eccezione dello strato superiore, sono imbrattati di maionese. Puoi servire immediatamente o lasciare fermentare lo spuntino in frigorifero. In ogni caso, risulta molto gustoso.

Sia uno scapolo che un cuoco alle prime armi faranno fronte alla preparazione di una tale insalata. Dopotutto, cosa potrebbe essere più semplice: tagliare alcuni ingredienti, metterli a strati e servire!

Con l'aggiunta di cavolo

Questa semplice ricetta è dotata della sua stessa scorza, che sono le noci. Puoi preparare uno spuntino in mezz'ora dal seguente set di prodotti:

• 200 g di carote coreane, petto di pollo;
• Un po cavolo bianco;
• tre uova;
• lampadina;
• noci, maionese, sale.

Il pollo viene bollito e tagliato a pezzi abbastanza grandi. Anche le uova vengono bollite e tagliate a fette. Il cavolo bianco va tritato finemente e le cipolle sbucciate vanno tritate con un coltello. Noci schiacciato in un mortaio, ma non in uno stato di polvere - dovrebbero rimanere piccoli pezzi. Tutti i prodotti preparati vengono mescolati, conditi con maionese e salati a piacere. Il sale potrebbe non essere affatto necessario, poiché la carota finita contiene già molte spezie.

A volte la stessa insalata viene preparata con l'aggiunta di cavolo in salamoia. La combinazione è più piccante. Ma è meglio riempirlo non con maionese pesante, ma con olio vegetale o d'oliva. Qualsiasi andrà bene insalata leggera qualsiasi salsa a base di olio, aceto o succo di limone.

Variante di formaggio di pollo

Questa insalata si chiama "Forsage". E questo è facilmente spiegabile: sebbene l'antipasto sia sfoglia, cuoce molto velocemente. Per cucinare non hai bisogno di molti ingredienti costosi, tutti i prodotti sono abbastanza convenienti:

• petto di pollo;
• carota coreana;
• formaggio stagionato;
• uova;
• Maionese.

Il numero di ingredienti viene solitamente preso arbitrariamente: tutto dipende dal numero desiderato di porzioni e dalle dimensioni dell'insalatiera, dove verranno messi tutti i componenti. Pollo e uova vengono bolliti nel solito modo. Il pollo viene raffreddato e tagliato a pezzi, puoi semplicemente separarlo in fibre lunghe. Le uova vengono divise in scoiattoli e tuorli, gli scoiattoli vengono tritati più piccoli ei tuorli vengono semplicemente macinati con una forchetta.

Resta da raccogliere l'insalata a strati: prima arriva il filetto di pollo, poi gli albumi, le carote coreane e il formaggio grattugiato. Gli strati sono imbrattati di maionese. Quindi i tuorli d'uovo vengono posti sopra l'ultimo strato di maionese e la superficie viene livellata. In frigorifero insistere da mezz'ora a due ore, a seconda di quanto presto si vuole servire. gustosa sorpresa alla tavola delle feste.

Un'altra versione di "Fast and the Furious" è adatta a chi vuole sgranocchiare un po'. È cucinato con patatine. Possono essere disposti in uno strato sotto forma di petali o semplicemente decorare la parte superiore dell'insalata finita.

Tutto dipende dalla voglia di sperimentare e dall'immaginazione. Al petto di pollo e alle carote si aggiungono patatine, funghi salati, uova e formaggio grattugiato. Condimento tradizionale - maionese normale. Risulta molto gustoso.

Segreti culinari

Certo, ogni casalinga, quando prepara un piatto particolare, ricorre ad alcuni accorgimenti. insalata di pollo con le carote non poteva fare a meno di loro segreti culinari e raccomandazioni:

1. Le carote possono essere preparate secondo qualsiasi ricetta (ce ne sono molte). Ma di solito a casa le carote vengono messe in salamoia in una miscela olio vegetale, aceto 9%, paprika, aglio, peperoncino, coriandolo e sale. Prima si mescolano le spezie con olio e aceto, poi si scaldano e si versano le carote tagliate a listarelle. Schiacciare un po 'con le mani e lasciare marinare per una notte in frigorifero.
2. Se si acquista una carota già pronta per cucinare, quando la si sceglie è necessario prestare attenzione al fatto che le cannucce abbiano le stesse dimensioni e tonalità. E vale anche la pena ricordare che le spezie devono essere necessariamente macinate finemente.
3. È meglio non aggiungere molte spezie. Anche il sale può essere superfluo. Ma se la carota stessa non è molto piccante, puoi condire pasto pronto pepe macinato piccante e aglio tritato.
4. Le insalate di pasta sfoglia di solito insistono sempre in frigorifero per mezz'ora in modo che tutti gli ingredienti abbiano il tempo di "fare amicizia" tra loro.
5. Puoi sperimentare la quantità di prodotti aggiunti. Qualsiasi ricetta può essere integrata con altri ingredienti. E il pollo può sempre essere sostituito con il tacchino, anch'esso considerato carne dietetica.
6. Se vuoi cucinare una versione più leggera dell'insalata, la maionese viene sostituita con olio mescolato con la marinata, che di solito rimane dalle carote. Questo riempimento è molto più semplice.

Con così combinazione interessante, come il pollo e le carote coreane, qualsiasi insalata avrà un sapore migliore! Sarà una buona aggiunta alla tua tavola di tutti i giorni o delle vacanze. Quindi assicurati di prenderne almeno alcuni ricette interessanti da prodotti facilmente reperibili.

Attenzione, solo OGGI!

Deliziose insalate con carote coreane

L'insalata con carote coreane ha molti vantaggi.

È gustoso, leggero, si abbina a molti piatti (carne, pesce, patate, pasta).

Inoltre, può diventare la base per la preparazione di alcuni piatti.

Insalate con ricette di carote coreane.

Insalata con carote e prosciutto coreano.

Ingredienti:
- prosciutto - 320 gr
- formaggio - 220 gr
- Carota coreana - 155 g
- cetriolo fresco- 1 PC.
- Maionese
- uova - 2 pz.

Cucinando:

1. Grattugiare il formaggio, tagliare il prosciutto a listarelle sottili.

2. Grattugiare il cetriolo, scolare il liquido risultante.
3. Fai bollire le uova.
4. Metti l'insalata sul piatto nella seguente sequenza:
- formaggio grattugiato
- prosciutto, tagliato a listarelle
- formaggio grattugiato
- prosciutto
- cetriolo fresco
- Carota coreana

Lubrificare ogni strato con maionese a basso contenuto di grassi. Insalata pronta decorare con uova sode, scolpite figurativamente. Puoi anche aggiungere la mela in agrodolce all'insalata o bastoncini di granchio. Prepara delle frittelle con il prosciutto dal prosciutto rimanente.

Insalata di pollo con carote coreane.

Ingredienti:
- filetto di pollo - 1 pz.

- formaggio a pasta dura - 155 g
- uova - 3 pz.
- Maionese

Cucinando:
1. Bollire il filetto di pollo, tagliarlo a listarelle o cubetti.
2. Far bollire le uova sode, grattugiarle grattugia fine.
3. Sbucciare l'arancia, tagliarla a cubetti.
4. Grattugiare il formaggio su una grattugia media o grande.
5. Disporre l'insalata a strati nella seguente sequenza:
- carne
- Carota coreana
- fette d'arancia
- uova grattugiate
- formaggio grattugiato

Lubrificare ogni strato con la maionese.

L'insalata di pollo e carote alla coreana è pronta!

Insalata con carote e prugne coreane.

Ingredienti:
- Carota coreana - 320 g
- fagioli piccoli - ½ tazza
- prugne - 320 g
- verde

Cucinando:
1. Bollire i fagioli. Per accelerare il processo, aggiungi la soda all'acqua (sulla punta di un coltello).
2. Aggiungi le carote ai fagioli raffreddati.
3. Prugne al vapore con acqua bollente, lasciate riposare. Scolare il liquido, tagliarlo a listarelle.
4. Aggiungi le prugne agli altri prodotti.
5. Cospargere con erbe tritate, condire con maionese. L'insalata con prugne e carote coreane è pronta!

Insalata con carote e melanzane alla coreana.

Ingredienti:
- Carota coreana - 220 g
- melanzane - 2 pz.
- Maionese
- prezzemolo
- pomodori - 1 pz.
- sale
- pepe
- olio vegetale

Cucinando:

1. Sciacquare le melanzane, togliere la pelle, tagliarle a rondelle, salare, lasciarle riposare per un po'.

2. Dopo 20 minuti, sciacquare le melanzane in acqua, asciugarle su un canovaccio.

3. Friggere le melanzane sott'olio, lasciarle su un canovaccio, lasciando scolare il grasso.

4. Mettere le melanzane su un piatto, spennellare con la maionese, mettere le carote coreane, spennellare nuovamente con la maionese.
5. Al momento di servire, lasciare fermentare l'insalata, decorare a piacere.

Prova anche insalata calda con melanzane.

Insalata "Capriccio".

Ingredienti:
- funghi prataioli - 155 g
- peperone dolce - 3 pz.
- bastoncini di granchio - 220 g
- sale
- Carota coreana - 220 g
- verde

Cucinando:
1. Lavare il peperone, ritagliare la scatola dei semi, tagliarla a listarelle.
2. Lessare i funghi, tagliarli a fette.
3. Tagliare i bastoncini di granchio a listarelle.
4. Metti le carote, i bastoncini di granchio, i funghi e i peperoni in un'insalatiera, mescola.
5. Le carote alla coreana rilasceranno il succo, quindi non è necessario condire l'insalata.
6. Aggiungi verdure e un po 'di sale all'insalata.

Dai restanti funghi, cuoci gli involtini di maiale con i funghi prataioli.

Insalata con carote coreane e carne affumicata.

Ingredienti:
- patate bollite- 3 pz.
- carne affumicata - 220 g
- barbabietole bollite - 1 pz.
- Carota coreana - 155 g
- cipolla - ½ pz.
- tuorlo
- Maionese

Cucinando:
1. Grattugiare barbabietole e patate su una grattugia grossa.
2. Tagliare la cipolla e la carne.
3. Se la carota è lunga, deve anche essere tagliata.
4. Mescolare carne e barbabietole separatamente con la maionese.
5. Disporre l'insalata a strati: patate, maionese, carote, carne, cipolle, barbabietole, guarnire con tuorlo grattugiato.

Insalata "Paglia".

Ingredienti:
- coscia di pollo- 2 pz.
- formaggio
- spicchi d'aglio - 2 pz.
- Maionese
- cetriolo - 2 pz.
- Carota coreana - 150 g

Cucinando:
1. Bollire il pollo, raffreddare, smontare in fibre.
2. Tagliare i cetrioli a cubetti, aggiungere le carote coreane, mescolare con l'aglio, premere con una pressa.
3. Mescolare l'insalata, metterla su un piatto, cospargere di formaggio grattugiato.

Insalata con carote coreane e cavolo di Pechino.

Ingredienti:
- Carota coreana - 85 g
- Cavolo cinese - 120 g
- mais in scatola- 120gr
- filetto di pollo - 150 g
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai
- formaggio a pasta dura - 55 g
- sale

Cucinando:

1. Riempire il filetto di pollo con acqua fredda, far bollire fino a renderlo morbido, salare, asciugare, raffreddare, tagliare a cubetti.

2. Tritare il cavolo cinese a strisce sottili.

3. Grattugiare il formaggio.
4. Unire gli ingredienti preparati, aggiungere il mais in scatola e le carote coreane.
5. Condire l'insalata con la maionese.

Ti piacerà anche l'insalata con cavolo cinese e prosciutto.

Insalata con funghi e carote in coreano "Tre fiori".

Ingredienti:
- pollo bollito - 180 g
- uova - 4 pz.
- funghi in salamoia - 150 g
- Carota coreana - 100 g
- Maionese
- formaggio - 165 gr
Per la decorazione:
- pomodoro
- uova
- prezzemolo

Cucinando:
1. Lessare il pollo, salare, tagliare a pezzi, friggere. Questo sarà il primo strato, ungilo con la maionese, metti i funghi tritati.
2. Lo strato successivo è la carota coreana, unta con la maionese.
3. Grattugiare le uova, metterle sopra la maionese.
4. Cospargere con formaggio grattugiato, spennellare con maionese.
5. Decorate la superficie dell'insalata con un fiore di pomodoro, uovo e prezzemolo.

Insalata coreana con carote, arance e pollo.

Ingredienti:
- coscia di pollo affumicata - 1 pz.
- Carota coreana - 220 g
- uova - 3 pz.
- arancione - 1 pz.
- formaggio a pasta dura - 120 g
- Maionese

Cucinando:
1. Bollire le uova, grattugiare.
2. Tagliare la coscia a strisce, l'arancia a cubetti.
3. Grattugiare il formaggio.
4. Disporre l'insalata a strati:
- coscia di pollo
- Maionese
- Carota coreana
- Maionese
- arancia
- Maionese
- formaggio

Dai frutti rimanenti puoi fare una casseruola con le arance.

Decorare l'insalata a piacere.

Insalata con carote coreane, formaggio e prosciutto.

Ingredienti:
- prosciutto - 320 gr
- Carota coreana - 155 g
- formaggio - 220 gr
- cetriolo fresco - 1 pz.
- Maionese
- uova - 2 pz.

Cucinando:
1. Grattugiare il formaggio (grande).
2. Tagliare il prosciutto a listarelle.
3. Grattugiare il cetriolo, scolare il succo che si è distinto.
4. Fai bollire le uova.
5. Metti l'insalata su un piatto, alternando gli strati:
- formaggio
- prosciutto
- formaggio
- prosciutto
- cetriolo
- Carota coreana
Lubrificare l'insalata con maionese e fette di uova sode.

Insalata di carote coreane, mais e pollo "Ryzhik".

Ingredienti:
- petto di pollo bollito
- mais in scatola
- Carote coreane - 120 g
- peperone arancione o giallo
- patatine - ½ confezione
- spicchi d'aglio - 5 pz.
- Maionese
- Pepe nero macinato
- pollo

Cucinando:
1. Pulisci il pollo dalle ossa, taglialo a cubetti.
2. Aggiungi i cubetti di peperone dolce.
3. Taglia la carota coreana, aggiungila all'insalatiera.
4. Aggiungi aglio, mais.
5. Pepe, sale, aggiungere la maionese.
6. Al momento di servire, guarnire l'insalata con le patatine.

Insalata con mais carota coreano pronto!.

Insalata con cracker, formaggio fuso e carote coreane.

Ingredienti:
- carota - 2 pz.
- formaggio fuso- 2 pz.
- pagnotta - ¼ parte
- spicchi d'aglio - 4 pz.
- pepe
- sale
- olio vegetale - 120 ml
- maionese - 220 g
- aceto - 2 cucchiai

Cucinando:
1. Grattugiare le carote, aggiungere sale, pepe nero.
2. Versare l'olio vegetale in una padella, aggiungere l'aceto, scaldare bene.
3. Versare il composto nelle carote, condire con l'aglio, mettere in frigorifero per circa un'ora.
4. formaggio fuso grattugiare.
5. Preparare i crostini. Per fare questo, taglia la pagnotta a cubetti uguali. Preriscalda il forno a duecento gradi, metti i cubetti di pane su una teglia, lasciali per 15 minuti.
6. Mescolare le carote coreane, i crostini al forno e il formaggio, condire con la maionese, mescolare bene.

Insalata con carote coreane e calamari.

Ingredienti:

Carote - 500 g
- carcasse di calamari - 3 pz.
- zucchero - cucchiaio
- sale - cucchiaino
- spicchi d'aglio - 3 pz.
- cipolla - 500 g
- aceto - 2 cucchiai. cucchiai
- coriandolo - ½ cucchiaino
- paprika, peperoncino - 1 cucchiaino ciascuno
- olio vegetale - 5 cucchiai. cucchiai

Cucinando:

1. Sbucciare le carote, grattugiare, aggiungere olio, spezie, aglio.

2. Pulisci i calamari dai film, rimuovi i piatti chitinosi, sciacqua le carcasse.

3. Bollire le carcasse di calamari: far bollire l'acqua, abbassare le carcasse e spegnere immediatamente il fornello. Tenere le carcasse in acqua bollente per un paio di minuti, quindi estrarle. Appena cotte diventeranno voluminose e "gonfie". Metti le carcasse su un piatto, raffreddale, tagliale a listarelle o anelli, metti una carota coreana.

4. Mescolare bene tutti gli ingredienti, chiudere il coperchio, mettere in frigorifero per il decapaggio.
5. Al mattino l'insalata sarà pronta da mangiare.

Insalata di carote coreane, peperoni e pollo.

Ingredienti:
- petto di pollo - 340 g
- Carote coreane - 200 g
- Pepe bulgaro - 200 g
- noci - 5 pz.
- Maionese

Cucinando:
1. Metti il ​​\u200b\u200bpetto di pollo in una casseruola, copri con acqua, sale, cuoci per mezz'ora. Separare la pelle dalla carne, tagliare la carne a pezzetti.
2. Peperone tagliato a semianelli.
3. Dentro insalata di pollo con carote coreane aggiungi le carote coreane.
4. Distribuire le noci, tagliarle a pezzetti, aggiungere al piatto, mescolare.
5. Condire l'insalata con maionese, mettere su piatti porzionati

Insalata di riccio con carote coreane.

Ingredienti:
- funghi, filetto di pollo - 255 g ciascuno
- lampadina
- uova - 3 pz.
- formaggio a pasta dura - 250 g
- Carota coreana - 420 g

Cucinando:
1. funghi freschi tagliare, friggere in olio vegetale.
2. Bollire il filetto di pollo con le spezie, tritarlo finemente.
3. Tritare finemente la cipolla, soffriggere nell'olio.
4. Bollire le uova, grattugiare.
5. Disporre tutti i componenti a strati sotto forma di riccio: filetto di pollo, funghi, maglia di maionese, cipolle, uova, maionese, formaggio grattugiato e carote coreane.
6. Fai gli occhi e il naso del riccio con pepe o olive, spine di carote coreane, cospargi il muso con il formaggio.
7. Metti le verdure attorno al "riccio".

Come puoi vedere, le carote coreane si sposano bene con molti cibi: calamari, uova, prosciutto, pollo, funghi e persino frutta!

Disposizione a strati:

Carota
funghi (ho champignon fritti)
uova
formaggio grattugiato
ricoprire tutti gli strati con la maionese
top con cipolle verdi.

Esiste un numero enorme di insalate in cui il pollo è tra i prodotti principali, ma solo quando si utilizzano carote in stile coreano è possibile ottenere un design dal sapore così sfaccettato. Il petto stesso è molto tenero e discreto. Le carote, invece, hanno un gusto piuttosto originale e speziato. Per questo motivo, un'insalata con pollo, carote e prugne coreane risulta incredibile, luminosa e gustosa. È semplicemente impossibile staccarsi da loro, così come da. Suggeriamo di cucinarli tutti e cinque e scegliere quello migliore.

Metodo di cottura speciale carne di gallinaè il principale caratteristica distintiva Questo insalata incredibile con carota coreana e petto di pollo. Non è solo bollito, ma marinato e poi fritto. Naturalmente, in una tale gamma di sapori, ogni prodotto mostrerà le proprie caratteristiche. qualità gustative dal fascino particolare. Separatamente, vale la pena menzionare l'aroma di questo eccellente capolavoro. È così audace e ricco che già con la prima boccata d'aria piena di esso, divampa solo un brutale appetito.

Per un'insalata di petto di pollo e carote coreane, hai bisogno di:

• 200gr. petto di pollo;
• 150gr. cavolo bianco;
• 1 cetriolo sottaceto medio;
• 100 gr. carote in coreano;
• 2gr. sale;
• 4gr. pepe;
• 3 spicchi d'aglio;
• 20 gr. olio vegetale raffinato.

Ingredienti necessari per la marinata:

• 10gr. panna acida;
• 10gr. condimenti per pollame;
• 10gr. burro.
• Componenti richiesti per il rifornimento:
• 30gr. panna acida;
• 20 gr. Maionese;
• 15 gr. salsa di pomodoro.

Insalata con petto di pollo e carota coreana:

1. La punta di petto viene subito lavata e tagliata a listarelle sottili su un tagliere, quindi trasferita in una casseruola, si aggiungono burro, condimento e panna acida, si mescolano, si copre con un coperchio e si fa marinare per almeno tre ore.
2. In una padella si adagiano straccetti di pollo già marinati, si aggiunge l'olio e si friggono prima da una parte e poi dall'altra, poi si dividono in fibre più sottili
3. Il cavolo viene lavato e poi tagliato con un coltello a listarelle sottili.
4. Le carote alla coreana vengono spremute un po 'a mano, tagliate in più pezzi.
5. Un cetriolo viene tagliato a strisce sottili e mescolato con carote e cavoli.
6. Aggiungi alla composizione e al pollo raffreddato.
7. Il prossimo passo è preparare il condimento. Per fare questo, mescola salsa di pomodoro con panna acida e maionese.
8. Tritare finemente l'aglio e aggiungerlo all'insalata.
9. Versare l'insalata con carote coreane e petto di pollo con la salsa preparata e mescolare con un cucchiaio.

Suggerimento: per rendere più tenera e ariosa l'insalata di pollo con carote coreane, puoi usare il cavolo cinese al posto del cavolo bianco. Le sue foglie sono molto più morbide e il sapore non è così acuto, si potrebbe anche dire dolciastro.

Insalata di petto di pollo, carote in coreano

Per la maggior parte delle hostess, non è stato a lungo un segreto che la carne di pollo sia semplicemente perfetta in combinazione con l'ananas. Questa combinazione di prodotti si trova sempre più nei piatti festivi. Ma a proposito di una variazione così audace, quando nell'insalata vengono utilizzate anche carote alla coreana, pochissime persone lo sanno. Incredibile design dal sapore contrastante, che ha suscitato grande gioia in tutti coloro che hanno avuto la possibilità di provare questa meravigliosa insalata di pollo con carote coreane.

Componenti richiesti:

• 400gr. petto di pollo;
• 400gr. ananas da un barattolo;
• 200gr. carote in coreano;
• 50gr. gherigli di noce;
• 40 gr. prezzemolo;
• 120gr. Maionese.

Insalata di carote coreana con pollo:

1. Il petto di pollo viene prima lavato, poi adagiato in una casseruola, versato con acqua, si aggiunge il sale e si fa bollire per venticinque minuti. Questa volta sarà sufficiente per farlo bollire correttamente. Fatela raffreddare senza toglierla dal brodo.
2. La carne pronta viene tagliata a strisce.
3. Da un barattolo di ananas filtrare tutto il liquido. Il frutto esotico stesso viene tagliato a cubetti.
4. Mescolare ananas con pollo e carote in coreano.
5. Versare il tutto con la maionese e mescolare con un cucchiaio, tritare le noci sul tagliere e cospargere l'insalata, decorare con prezzemolo tritato.
6. Mettete in frigorifero per due ore.

Insalata di carote coreana con pollo

Come parte di questa insalata con pollo alle carote coreano, di più migliori prodotti permettendoti di ottenere un gusto straordinario senza troppi sforzi. Tutto è perfetto. Risulta un piatto autosufficiente, come, non solo soddisfare l'appetito, ma anche dare molta forza ed energia, che viene consumata molto velocemente in un ritmo di vita così frenetico.

Componenti richiesti:

• 500gr. petto di pollo;
• 30gr. gherigli di noci;
• 400gr. funghi prataioli;
• 120gr. Maionese;
• 100 gr. carote in coreano;
• 4 uova grandi;
• 10gr. olio;
• 150gr. formaggio;
• 4gr. sale.

Insalata di pollo alla coreana con carote:

1. Il pollo viene lavato e adagiato in una casseruola con acqua salata, in cui vengono bolliti. Dopo la cottura viene raffreddato proprio nel brodo, quindi tolto da esso e tagliato a quadratini.
2. Le uova vengono poste in un'altra casseruola, versate con acqua fredda e bollite per non più di dodici minuti. Dopo che sono scadute, l'acqua bollente viene drenata e le uova stesse vengono versate con acqua ghiacciata e raffreddate al suo interno. Quindi vengono puliti e tagliati a quadratini, come un pollo.
3. I funghi vengono lavati, tagliati a fette e messi in una padella, si aggiunge l'olio e si friggono fino a ottenere una deliziosa doratura.
4. Le noci vengono tritate con un coltello.
5. Per macinare il formaggio, prendi una grattugia di medie dimensioni e strofinala sopra.
6. Senza eccezioni, tutti i prodotti vengono versati in un'insalatiera e versati con maionese, cosparsi di sale e mescolati con un cucchiaio.

Suggerimento: per rendere l'insalata ancora più profumata e raffinata, potete aggiungere solo qualche goccia di olio di sesamo.

Insalata di carote coreana con pollo

Questa insalata di pollo e carote coreane risulta essere speciale, perché oltre alle carote e alla carne di pollo vengono aggiunti funghi fritti follemente profumati e cetrioli freschi, il che la rende così fresca, leggera e particolarmente luminosa. Non ci possono essere difficoltà durante la preparazione, tutte le azioni sono semplici e familiari a tutte le hostess.

Componenti richiesti:

• 300gr. petto di pollo;
• 200gr. funghi freschi;
• 200gr. carote in coreano;
• 1 testa a trave;
• 30gr. oli;
• 1 cetriolo grande;
• 120gr. Maionese;
• 4gr. sale.

Insalata coreana di carote e petto di pollo:

1. I funghi vengono immediatamente lavati, smistati e staccati dal film dai cappucci. Dopo di che hanno tagliato.
2. La cipolla viene pulita, lavata e tagliata a fettine sottili, versata in una padella con olio, si aggiungono i funghi, si frigge fino a quando tutto il liquido è evaporato.
3. Una miscela di cipolle e funghi viene disposta in un'insalatiera e cosparsa di maionese.
4. Il seno è lavato. ripulito dalla pelle e dal grasso, bollito in una casseruola con acqua salata. Dopo la cottura, non escono dal brodo, ma lo raffreddano proprio dentro. Poi lo smontano in fibre con le mani e lo spalmano sui funghi, spalmandolo però di maionese, come tutti gli altri prodotti.
5. Il cetriolo viene lavato e tagliato a listarelle sottili, spremuto a mano dal succo e spalmato sul pollo.
6. Le prossime carote sparse in coreano. Se le strisce sono già molto lunghe, vengono anche accorciate con un coltello.
7. Tutti gli strati disposti vengono ripetuti ancora una volta, l'insalata viene raffreddata per un breve periodo e poi servita.

Suggerimento: i cetrioli a volte hanno una buccia amara. Prima di macinarli, vale la pena provare e, se emana davvero amarezza, si consiglia vivamente di pulirlo.

Insalata di pollo con carote coreane

Abbastanza semplice, tutti i suoi componenti non sono costosi e, di conseguenza, possono essere preparati molto spesso. Inoltre, è gustoso, fragrante e soddisfacente, ma non gravoso. Una combinazione di prezzo e qualità estremamente riuscita, perché costa poco ed è molto gustosa, che meraviglia!

Componenti richiesti:

• 500gr. petto di pollo;
• 350gr. mais da un barattolo;
• 100 gr. carote in coreano;
• 4 spicchi d'aglio;
• 1 peperone;
• 2gr. sale;
• 2gr. pepe.

Petto di pollo in insalata, carota coreana:

1. Il petto di pollo va ben lavato e steso in acqua salata, fatto bollire per circa trenta minuti e poi tolto dal fuoco, ma lasciato nel brodo. La carne dovrebbe essere raffreddata al suo interno. Questo lo manterrà morbido e succoso.
2. La carne raffreddata sulla tavola viene tagliata a cubetti.
3. Il pepe bulgaro viene lavato, tagliato, tutti i semi vengono rimossi e le vene vengono tagliate. Successivamente, vengono nuovamente lavati e tagliati abbastanza finemente.
4. L'aglio viene sbucciato e schiacciato con l'aiuto di una pressa per aglio.
5. Il mais viene rimesso in uno scolapasta e la marinata viene fatta decantare.
6. Le carote alla coreana vengono spremute dal liquido con le mani e disposte su una tavola, tagliate in più pezzi in modo che non siano troppo lunghe.
7. Tutti i prodotti vengono versati in un'insalatiera, dove viene aggiunta la maionese con sale e pepe.
8. Amalgamate bene il tutto con un cucchiaio.
9. Raffreddare per quindici minuti in frigorifero.

Il tenero petto di pollo a basso contenuto calorico si abbina perfettamente alle verdure. Per questo motivo, l'insalata "coreana" con la sua partecipazione risulta così tenera, sfaccettata e nutriente. Tra le tante ricette, le migliori sono state selezionate e presentate in questo articolo. Tutte le ricette senza eccezioni sono originali. Coinvolgono di più prodotti diversi. A volte può anche sembrare che siano incompatibili, ma è questo che li rende speciali, davvero unici. Con tutto ciò, vale la pena notare che puoi aggiungere altri prodotti preferiti a ognuno di essi, con l'aiuto del quale il piatto diventerà non solo speciale, ma unico nel suo genere, e la padrona di casa può tranquillamente dire che questa è lei personale, ricetta dell'autore, un analogo che semplicemente non esiste. E questa è una grande opportunità per dimostrare a tutti, e soprattutto a te stesso, che il più alto grado di eccellenza culinaria è già stato raggiunto.

Insalata leggera per cena di gala oa pranzo - insalata di sfoglia con carote - una selezione delle 8 migliori ricette!

Un'insalata semplice e leggera per una tavola festiva o quotidiana.

• Carota (grande) - 1 pz.
• Uovo di gallina (grande) - 3 pezzi
• Mela - 2 pz
• Crema di formaggio - 50 g
• Aneto (per la decorazione)
• Maionese - 1 confezione.
• Cavolo cinese (2 foglie) - 2 mazzi.

Sbucciare e lavare le carote. Grattugiare su una grattugia grossa.

Sbucciare la mela. Grattugiare su una grattugia grossa.

Bollire le uova. Chiaro. Grattugiare su una grattugia grossa.

Tritare finemente il cavolo. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

1. mele a strati + maionese
2. strato di uova + maionese
3. cavolo a strati + maionese
4. strato di carote + maionese
5. strato di formaggio + maionese.

Decorare con il verde.

Ricetta 2: insalata di pollo e carote a strati (passo dopo passo)

L'insalata di pollo a strati è reale piatto festivo. E se desideri servire questa insalata di pollo in un modo insolito, allora puoi dare un'occhiata alle nostre ricette.

Oggi vi invitiamo a continuare a cucinare Capodanno, o qualsiasi altra insalata di carote per le vacanze. Non è solo bello, ma anche delizioso. Sotto le sembianze di una carota si trova un'insalata di pollo con funghi molto gustosa.

Fai tu questa insalata? Come no? Allora dovresti provarlo. È molto tenero e soddisfacente, nonostante l'apparenza ingannevole. Dopotutto, le carote non sono così soddisfacenti in sé e per sé. Ma le carote con il pollo sono una questione completamente diversa. Prepariamo la nostra insalata di compleanno.

• 350 grammi di carote,
• 300 grammi di filetto di pollo,
• 200 grammi di funghi
• 100 grammi di cipolla,
• 150 grammi di patate.
• 2 uova,
• sale, pepe a piacere.

Lessare le patate, le carote e le uova finché sono teneri. Puoi farlo in una padella, solo che devi prendere le uova prima.

Sbucciare le patate e grattugiare. Salare le patate e adagiarle su un piatto capiente (preferibilmente ovale) a forma di carota.

Soffriggere funghi e cipolle in olio vegetale finché sono teneri. Getta le cipolle e le carote fritte. Non dimenticare di salare e pepare i funghi. Che l'insalata non era fresca. Lubrificare i funghi con la maionese.

Lessare il filetto di pollo in acqua salata. Raffreddare. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti. Disporre il pollo nello strato successivo. Lubrificare lo strato con la maionese.

Ultimo strato - uova di gallina. Lubrificare le uova con la maionese.

Strofiniamo le carote bollite su una grattugia fine e le stendiamo sopra l'intera insalata. Sala sembra già una vera carota, mancano solo alcuni dettagli.

Prepara le code di carota dall'aneto inserendole nell'insalata. Invece di aneto, puoi prendere il prezzemolo, sembrerà ancora più realistico.

Per dare alla carota un aspetto ancora più autentico, prendi un coltello e fai delle piccole strisce dentellate su tutta la carota. Per renderli più visibili, cospargili di terra noce moscata o pepe nero macinato.

Ricetta 3: insalata sfoglia con barbabietole, carote e uova

La riuscita combinazione di verdure in questa insalata la renderà il tuo piatto del giorno. Le barbabietole bollite dolci e le carote dolci contrastano perfettamente con le cipolle sottaceto acide, un'insalata festiva molto gustosa.

• Barbabietole - 2-3 pezzi
• Carote - 2 pz.
• Patate - 5-6 pezzi.
• Uova - 2 pz.
• Cipolla - 1 pz. (+ 1 cucchiaio di aceto e 1 cucchiaio di zucchero per le cipolline)
• Maionese

Lessare tutte le verdure e le uova finché sono teneri. Nel frattempo, metti sott'aceto le cipolle, anche se non puoi mettere sott'aceto le verdure. Per fare questo, taglialo.

Mettere in un contenitore profondo. Aggiungere un cucchiaio di zucchero.

Versare 1 cucchiaio. aceto.

Riempire con acqua tiepida e lasciare agire per 20-30 minuti.

L'insalata è sfoglia, quindi tagliamo le verdure e le disponiamo a turno. Ungeremo ogni strato con la maionese.

Per prima cosa tagliate metà delle patate a cubetti. Ho bollito le patate con le barbabietole, quindi è uscito un po 'rosato, ma questo non ha influito in alcun modo sul gusto.

Metti sopra la cipolla sottaceto (non tutta, devi lasciarla su un altro strato di patate).

Cospargere generosamente con la maionese.

Ancora patate, cipolle e maionese.

Grattugiare le carote su una grattugia e stendere lo strato successivo. Lubrificare con la maionese.

Completare con le uova grattugiate finemente. La maionese non è necessaria.

L'insalata a strati è pronta. Guarnire con verdure e servire.

Delizioso!

Ricetta 4: insalata sfoglia con carote e funghi coreani

Offro per la tua tavola festiva un piatto completamente semplice, ma molto gustoso insalata a strati con carote coreane. L'insalata è abbastanza soddisfacente! La stratificazione può essere eseguita con anello culinario o, come al solito, in un'insalatiera.

• filetto di pollo bollito - 150 g;
• funghi in salamoia - 100 g;
• carote in coreano - 100 g;
• pagnotta bianca - 2 fette;
• maionese 30% - a piacere;
• verde.

Lo strato successivo sono le carote coreane (se le strisce di carota sono troppo lunghe, tritatele).

Metti i crostini finiti sopra l'insalata. Lubrificare con un po 'di maionese.

È tutto! Metti l'insalata in frigorifero per mezz'ora. La deliziosa insalata di sfoglia con carote coreane è pronta, guarnisci con le erbe e puoi servire!

Ricetta 5: insalata a strati con carote coreane e pollo

• filetto di pollo - 200 g;
• uova - 4 pezzi;
• formaggio - 150 g;
• cetrioli freschi - 2 pezzi;
• carote in coreano - 150 g;
• maionese - 100 g.

Immergi il filetto di pollo in acqua bollita e leggermente salata. In mezz'ora sarà pronto. Bollire le uova. Cetrioli e uova tagliati a listarelle. Grattugiare il formaggio. Smontare il filetto raffreddato in fibre sottili.

Stendere l'insalata con le carote coreane a strati (si può usare una forma rotonda fatta di bottiglia di plastica o stendere strati di qualsiasi configurazione su una piastra adatta). Ordine dei livelli:

• carne,
• carote in coreano
• cetriolo,
• uovo,

Tutti gli strati, tranne quelli tra le carote coreane, dovrebbero essere spalmati di maionese. Ripeti l'intera sequenza di strati 2 volte.

Spostare con cautela lo stampo di plastica rotondo attorno al proprio asse e rimuoverlo. Decorare l'insalata con strisce sottili di cetriolo.

Un'altra opzione di presentazione: un'insalata con carote coreane, a forma di cilindro basso, avvolgere strisce di cetriolo lungo la superficie laterale.

Ricetta 6, passo dopo passo: insalata di sfoglia con fegato e carote

Questa meravigliosa insalata non lascerà indifferenti tutti gli amanti dei piatti di fegato. Ideale per condire l'insalata fegato di manzo. Secondo il suo contenuto, l'insalata è leggera, non piena di ingredienti. Per chi non ama l'aglio, non potete aggiungerlo, sarà comunque molto gustoso. Per coloro che lo provano, diventerà uno dei loro preferiti.

• 300 grammi di fegato
• 200 grammi di carote
• 100 grammi di formaggio
• 2 pz. uova
• 1-2 pz. spicchi d'aglio
• 200 grammi di maionese

Lavare il fegato, versare acqua fredda, portare a ebollizione, far bollire. Cuocere a fuoco basso per circa 40 minuti.

Raffreddare il fegato finito, grattugiare su una grattugia grossa.

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

Pre-bollire le carote, grattugiare su una grattugia grossa.

Lessare le uova, sbucciarle, grattugiarle su una grattugia grossa.

Grattugiate l'aglio su una grattugia fine o spremetelo con uno spremiaglio.

Mescolare l'aglio con un terzo di maionese.

Dividi il fegato grattugiato in due parti. Mescolare una parte con maionese e aglio.

Metti il ​​​​fegato mescolato con la maionese in uno strato uniforme su un'insalatiera.

Metti sopra le carote grattugiate, ungi con la maionese.

Lo strato successivo è un uovo grattugiato, versare sopra la maionese.

Mettere il formaggio grattugiato sull'uovo, versare con la maionese.

Metti sopra la seconda parte del fegato. Disegna una maglia di maionese.

Ricetta 7: insalata a strati con pollo, funghi e carote

Le insalate a strati non sono solo molto gustose, ma hanno anche un aspetto estremamente attraente. Questo piatto può essere servito per una cena in famiglia e per tavola festiva. La classica combinazione di pollo e funghi è completata da patate e formaggio, che danno più sazietà. UN carote bollite aggiunge colori vivaci. Tutti i prodotti sono schiacciati e disposti a strati, quindi la cottura richiede pochissimo tempo. Prima di servire si consiglia di lasciare l'insalata in frigorifero per un'ora o due in modo che si impregni e diventi più succosa.

• Filetto di pollo - 250 g
• Formaggio - 100 g
• Funghi prataioli in salamoia - 150 g
• Patata - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• Cipolla - 1 pz.
• Maionese - a piacere

Prepariamo prodotti desiderati. Lessare il pollo, le patate e le carote e raffreddare. Scolare i funghi in uno scolapasta per drenare il liquido in eccesso.

Il primo strato saranno le patate. Per fare questo, deve essere pulito e grattugiato su una grattugia grossa. Stendiamo la massa su un piatto piano, livelliamo con un cucchiaio e ungiamo con la maionese.

Metti i funghi sulle patate. Se sono stati acquistati funghi interi, dovrebbero essere tagliati a pezzetti.

Tagliamo la cipolla a cubetti, la mettiamo in un colino e ci versiamo sopra dell'acqua bollente. Quindi l'amarezza andrà via e l'insalata ne avrà di più gusto delicato. Cospargere lo strato di funghi con cipolle e ungere con la maionese.

Tagliamo il filetto di pollo a pezzi, come preferisci: può essere più grande, può essere più piccolo. Questo sarà il livello successivo.

Strofiniamo le carote bollite su una grattugia fine. Dovrebbe essere un po ', solo uno strato sottile. Un gran numero di le carote renderanno l'insalata troppo dolce. Distribuiamo la massa sul pollo e ungiamo con la maionese. Non è così facile da fare: la carota si attacca al cucchiaio. Pertanto, puoi mescolarlo con la maionese e applicare il composto all'insalata.

Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossa e cospargiamo sopra l'insalata. Devi cercare di coprire non solo la parte superiore, ma anche i lati, quindi il piatto sembrerà particolarmente appetitoso. Se il formaggio non vuole attaccarsi ai bordi dell'insalata, possono essere spalmati di maionese.

Mettiamo il piatto in frigorifero per diverse ore, decoriamo con le erbe e serviamo. Se non vedi l'ora di provarlo, puoi mangiarlo subito, l'insalata non peggiorerà da questo).

Ricetta 8: insalata di sfoglia con carote e funghi prataioli

• 1 carota;
• 250gr. funghi prataioli;
• 2 patate lesse;
• 2 cucchiaini salsa tartara o maionese;
• cipolla;
• uovo sodo;
• sale - a piacere.

Per prima cosa, per preparare un'insalata di sfoglia con funghi e patate, mettiamo le patate lesse e un uovo. Per ora, passiamo al resto degli ingredienti. Tagliamo i funghi, saliamo e facciamo sobbollire in padella finché sono teneri.

Cucino le carote a bagnomaria fino a renderle morbide. Può essere bollito in acqua salata. Carote pronte per insalata con funghi prataioli tre su una grattugia.

Tagliare a cubetti le patate cotte. Può essere grattugiato.

Un'appetitosa insalata con carote coreane e pollo è sempre succosa, speziata e infinitamente deliziosa. Vale la pena ricordare subito che è consuetudine cucinare tali snack secondo ricette diverse. Qui ne vengono presentati solo alcuni. Nella selezione troverai 5 versioni con affumicato e pollo bollito, che si sposa bene con carote coreane, cetrioli freschi, uova, mais in scatola, funghi, cipolle fritte. Queste sono solo le opzioni più comuni. In effetti, ce ne sono molti di più. Scegli i mix che ti piacciono di più. Sicuramente non passeranno inosservati sia alle famiglie che agli ospiti se deciderete di prepararli per una cena di gala.

Insalata a strati con pollo e carote alla coreana

Questo insalata di sfoglia con pollo, carote alla coreana, un uovo è molto semplice, ma risulta incredibilmente gustoso e festoso. Assicurati di provarlo!

Tempo di cottura - 30 minuti.Il numero di porzioni è 2.

ingredienti

Questi sono i prodotti di cui hai bisogno:

• uova di gallina bollite - 6 pezzi;
• cipolle - 2 teste;
• funghi (champignon) - 200 g;
• cetrioli sottaceto (piccoli) - 6-8 pezzi;
• pollo affumicato - 300 g;
• Carote coreane - 150 g;
• maionese - a piacere.

Metodo di cottura

Nonostante la presentazione spettacolare, questa insalata a strati con pollo e carote è molto semplice da realizzare.

1. Sbucciare le uova di gallina bollite dal guscio.

1. Pulisci la cipolla. Sbriciolatelo finemente.

1. Tagliare i funghi freschi a pezzetti.

Su una nota! Con l'aggiunta di una piccola quantità di olio vegetale, fai una frittura di cipolle e funghi.

1. Tagliare i cetrioli sottaceto a pezzetti.

1. Tagliare il pollo affumicato a striscioline.

1. Crumble di uova di medie dimensioni su insalata con carote coreane e pollo.

1. Ecco tutti gli ingredienti preparati. Puoi mangiare un'insalata. Per questo, è meglio usare creme. Il pollo affumicato è disposto sul fondo.

1. Fai una maglia di maionese.

1. Invia uova sode. Rivestire anche con condimento.

1. Completare con funghi fritti e cipolle.

1. Quindi - cetrioli sottaceto.

1. Ancora una volta fai una maglia di maionese.

1. Resta solo da decorare tutto con carote coreane.

Mmm... come risulta gustoso e impressionante!

Insalata molto semplice con pollo bollito e carote coreane

Questa ricetta di insalata con carote coreane, pollo e cetriolo fresco è sorprendente per la sua facilità di realizzazione. Puoi farlo in fretta.

Tempo di cottura - 15 minuti.Il numero di porzioni è 6.

ingredienti

Ecco cosa ci servirà:

• carne di pollo bollita - 300 g;
• carote in coreano - 250 g;
• cetriolo fresco - 1 pz.;
• uova sode - 2 pezzi;
• maionese - 2-3 cucchiai. l.;
• sale (facoltativo.

Metodo di cottura

Tale mix viene eseguito su "uno-due-tre". Prova a cucinarlo da solo: ci riuscirai perfettamente!

1. Tagliare la carne di pollo bollita a cubetti.

1. Trasferiscilo in un'insalatiera profonda.

1. Sbucciare le uova di gallina bollite dal guscio. Tagliateli a cubetti.

1. Lavare il cetriolo fresco. Tagliatela a listarelle sottili.

1. Invia le uova sbriciolate e le cannucce di cetriolo nella ciotola con il pollo. Salate a piacere.

1. Aggiungi le carote coreane.

1. Condire l'antipasto con la maionese e mescolare bene.

Questo è tutto: la nostra deliziosa insalata è pronta!

Insalata con pollo, carote alla coreana e mais

Un'insalata che combina perfettamente pollo bollito, carote alla coreana e mais in scatola viene spesso chiamata "Carosello". Risulta sostanzioso, appetitoso e molto luminoso.

Tempo di cottura - 10 minuti.Il numero di porzioni è 7.

ingredienti

Di cosa avremo bisogno? Ecco l'elenco:

• cipolla piccola - 1 testa;
• pollo bollito (petto) - 250 g;
• mais in scatola - 1 lattina;
• carote in coreano - 200 g;
• verdure fresche - 1 mazzo;
• maionese - 2 cucchiai. l.

Su una nota! Le verdure più adatte per questo mix sono l'aneto o il prezzemolo.

Metodo di cottura

Questo cordiale e tenera insalata con petto di pollo e carote coreane è incredibilmente semplice.

1. Per prima cosa devi preparare tutti gli ingredienti.

1. Sbucciare la cipolla. Sbriciolarlo arbitrariamente.

1. Invia fette di cipolla in un contenitore con carote coreane. Amalgamate bene il tutto e mettete da parte. Durante la preparazione del resto degli ingredienti, la cipolla avrà il tempo di marinare un po'.

1. Successivamente, puoi fare bollito filetto di pollo. La carne di pollame dovrebbe essere tagliata a cubetti.

Su una nota! Se hai bollito il petto con la pelle, prima di tagliarlo deve essere rimosso.

1. Lavare le verdure. Scuotere l'umidità in eccesso da esso. Tritare con un coltello.

1. Invia fette di pollo e verdure tritate in un'insalatiera.

1. Mais in scatola aperto. Scolare la salamoia dal barattolo. Trasferire i chicchi senza liquido al resto degli ingredienti.

1. Aggiungi le carote coreane con le cipolle a un piatto comune.

1. Invia la maionese come spuntino.

1. Come mescolare tutto. Trasferire il composto in un'insalatiera per servire. Potete decorare l'antipasto con foglie di prezzemolo fresco.

Risulta molto appetitoso, luminoso e gustoso!

Insalata di petto di pollo, carote coreane e arance

Ecco un'altra insalata di petto di pollo e carote coreana che viene impilata a strati. Il suo gusto è molto ricco, ma equilibrato.

Tempo di cottura - 1 ora.Il numero di porzioni è 7.

ingredienti

Per preparare un tale originale e piuttosto insolito, ma molto, molto deliziosa insalata necessario:

• petto di pollo bollito - 1 pz .;
• carote in coreano - 500 g;
• arancione - 2-3 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 150 g;
• uova sode - 4 pezzi;
• maionese - 200 g.

Metodo di cottura

Quindi, prepariamo una deliziosa e originale insalata di sfoglia con petto di pollo e carote coreane. Ricetta passo dopo passo con una foto ci aiuterà in questo.

1. bollito petto di pollo tritare finemente.

1. Grattugiare grossolanamente il formaggio.

1. Sbucciare le uova sode dal guscio. Grattugiateli anche su una grattugia grossa.

1. Sbucciare le arance. Tagliane uno a cubetti.

1. Tagliare gli altri due a fette per decorare il piatto della merenda.

1. Ecco tutti gli ingredienti per questa meravigliosa insalata.

1. Ora puoi iniziare a costruirlo. Per fare ciò, un anello da portata viene posizionato sul piatto.

1. Lubrificare il fondo del piatto con la maionese. Metti sopra la carne di pollo. Fare una maglia di maionese su di esso.

1. Quindi fai uno strato di carote coreane. Spalmare generosamente con il condimento.

1. Versare le uova sode grattugiate. Devono anche essere generosamente spalmati di maionese. Altrimenti, lo strato rimarrà asciutto.

1. Quindi le arance vengono disposte, tagliate a cubetti. Non hanno bisogno di essere imbrattati con niente.

1. È tutto condito con formaggio.

1. Lo strato di formaggio dovrebbe essere ben spalmato di salsa. Le fette di arance sono disposte sopra.

1. Invia l'insalata in frigorifero per circa 15-20 minuti in modo che tutti gli strati siano ben impregnati.

Su una nota! A strato superiore non si è asciugato, vale la pena coprire l'insalata con pellicola trasparente prima di inviarla al frigorifero.

1. Resta solo da togliere l'anello di servizio e servire l'antipasto in tavola.

Questa è tutta la saggezza di preparare questo delizioso e succoso mix!

Insalata originale con pollo, carote coreane e kiwi

Spesso fanno un'insalata con pollo fritto e carote coreane con kiwi. Ma se hai paura della figura e non vuoi calorie extra nel piatto, puoi usare la carne bollita.