Menu
Falas
Regjistrimi
në shtëpi  /  Enët kryesore/ Receta sallate me shege per feste. Sallata me shegë, receta të ndritshme dhe të shijshme. Sallatë "Bracelet me shegë"

Receta për sallata me shegë për festën. Sallata me shegë, receta të ndritshme dhe të shijshme. Sallatë "Bracelet me shegë"

Farat e shegës mund të diversifikojnë çdo, madje edhe një sallatë shumë të thjeshtë dhe të zakonshme. Ne kemi zgjedhur për ju receta për sallata me shegë, të cilat mund t'i gatuani vetë, t'i trajtoni miqtë, t'i shërbeni në tryezën festive. Le të shikojmë...

Sallatë me shegë dhe avokado

Një sallatë dietike shumë e thjeshtë që do t'ju kënaqë me shijen dhe vlerat e saj ushqyese. Për sallatë, merrni një përzierje marule, një avokado, një grusht kokrra shege, një çerek filxhani me fara kungulli të lëvozhgave. Pritini gjethet në copa arbitrare, qëroni avokadon dhe hiqni gurin, prerë në feta. Skuqini farat e kungullit deri në kafe të artë. Në fund të pjatës vendosim përzierjen e maruleve, shtojmë avokadon, lyejmë me vaj ulliri, piper dhe shtojmë erëzat. Në fund zbukurojmë sallatën me kokrra shege dhe fara kungulli. Nga rruga, ju mund të kombinoni me shegë pothuajse çdo Receta për sallata me avokado .

Sallatë me shegë dhe patate të reja

Sallatë origjinale nga shefi i famshëm italian. Receta është e thjeshtë - do t'ju duhen 4 patate të reja, një grusht kokrra shege dhe fara kungulli të qëruara, gjysmë gote djathë feta. Pritini patatet në copa arbitrare dhe skuqini derisa të gatuhen në vaj vegjetal. Patate të gatshme vendoseni në një tas sallatë, sipër sallatës vendosni kokrrat e shegës, farat e kungullit dhe djathin feta. Për veshjen, përzieni 2 lugë gjelle. l. lëng shege, uthull vere dhe vaj ulliri, shtoni 1 lugë. l. mjaltë. Shtoni erëza dhe barishte. Hidhni dressing mbi sallatën e përgatitur.

Sallatë me perime dietike me kokrra shege

Kjo sallatë është e lehtë dhe me pak kalori, mund të përdoret gjatë dietës dhe me ushqyerjen e duhur. Për sallatën, do t'ju duhet një gotë e copëtuar lakra kineze, gjysmë mollë jeshile, një grusht kokrra shege, gjysmë qepë të ëmbël të kuqe, xhenxhefil. Prisni mollën në feta të holla, qepën e kuqe në gjysmë unaza, grijeni xhenxhefilin në një rende të trashë (për sallatën do t'ju duhet 1 lugë gjelle). Kombinoni lakrën, qepën, mollët dhe xhenxhefilin. Për veshjen, përzieni 2 lugë gjelle. l. lëng portokalli, vaj ulliri dhe kosi, shtoni erëza. Hidhni dressing mbi sallatë; shërbejeni sallatën të zbukuruar me kokrra shege. Per te interesuarit kemi edhe te tjera. sallatat dietike Për mënyrë jetese të shëndetshme jetën dhe dietën.

Sallatë me domate qershi dhe shegë

Sallata është shumë e lehtë, ushqyese dhe e shijshme. Për sallatën do t'ju duhen 5 domate qershi, gjysmë gote gjizë, një tufë marule, një grusht kokrra shege. Pritini domatet në gjysmë gjizë copëtoni në copa të vogla, grijini gjethet e marules në copa. Vendosni gjethet në fund të tasit të sallatës, vendosni sipër domatet qershi, djathin dhe kokrrat e shegës. Hidhni sallatën me vaj ulliri, piper dhe shtoni erëza. Ne rekomandojmë të shtoni farat e shegës tek të tjerat sallata me domate .

Sallatë me shegë, kërpudha dhe mandarina

Kjo sallatë origjinale do t'ju befasojë këndshëm me një shije jo standarde. Për sallatën ju nevojiten 100 gramë kërpudha, një grusht gjethe spinaqi dhe kokrra shege, një mandarinë, një çerek filxhani djathë feta dhe arra. Lani kërpudhat dhe pritini në feta të holla, qëroni mandarinën dhe ndajini në feta, grijeni djathin në copa të vogla, grijini pak arrat. Përziejini të gjithë përbërësit, hidhni vaj ulliri dhe rregulloni me erëza.

Sallatë me shegë dhe kungull

Për një sallatë do t'ju nevojiten 100 gram kungull, gjysmë molle jeshile, një tufë zarzavate dhe një grusht kokrra shege. Kungullin e presim në kubikë dhe e pjekim në furrë derisa të zbutet, e presim mollën në feta të holla, i presim zarzavatet. Bashkojmë kungullin, mollët dhe i hedhim me vaj ulliri, piper dhe i shtojmë erëzat. Zbukuroni sallatën me kokrra shege dhe barishte.

Sallatë me kastravec dhe kokrra shege

Edhe sallata më e thjeshtë me kastravec mund të diversifikohet me shegë. Për sallatën, do t'ju duhet një kastravec i madh, një grusht kokrra shege, disa bishta qepë jeshile, një tufë zarzavate. Pritini kastravecin në feta, shtoni kokrrat e shegës dhe zarzavatet e grira. Spërkateni me vaj ulliri të përzier me lëng limoni dhe erëza.

Sallatë me shegë, lakër dhe karrota

Ne vazhdojmë të transformojmë thjeshtë, sallatat dietike. Për gatim, do t'ju duhet një gjysmë koke e vogël lakër, një karrota e papërpunuar, një çerek filxhani me arra dhe një grusht kokrra shege. Pritini lakrën në rripa të hollë, grini karotat në një rende të trashë, grini arrat dhe përzieni. Hidhni vaj ulliri me lëng limoni, piper dhe shtoni shegën në zarzavate të grira.

Sallatë me perime të pjekura dhe shegë

Sallata e ngrohtë me perime të pjekura dhe shegë do t'ju kënaqë me strukturën e saj delikate, shijen e këndshme dhe pamjen origjinale. Për të përgatitur sallatën do t'ju duhet gjysmë patëllxhani, 100 gramë lulelakër, një karotë të vogël dhe 100 gramë bishtaja. Pritini patëllxhanin në kubikë, karotat në shkopinj të hollë, lulelakra ndahen në tufë lulesh. Vendosni perimet në një fletë pjekjeje, spërkatni me vaj dhe piqini në furrë derisa të zbuten. Zieni fasulet në ujë me kripë të lehtë. Transferoni të gjitha perimet në një tas sallate, derdhni vaj ulliri, piper dhe shtoni erëza. Sallatë e gatshme zbukurojeni me kokrrat e shegës dhe majdanozin e grirë.

Receta e sallatës "Mbretërore" me shegëështë shumë popullor me amvisat, si kjo sallatë me shegë jo vetëm që kënaq shijshme, por edhe dekoron në mënyrë perfekte tryezën festive për shkak të ngjyrës së saj të ndezur.

Produktet:

  • patate të mesme - 1 pc.,
  • sallam i zier pa yndyrë - 100 gr.,
  • vezë - 2 copë,
  • karota të mesme - 1 copë,
  • mollë - 1 copë,
  • djathë - 100 gr,
  • majonezë - 100 ml.,
  • farat e një shege.

Si të gatuajmë sallatën "Royal" me shegë

  1. Ziejini karotat e freskëta, patatet në një tenxhere me ujë dhe vezët e ziera në një tenxhere të veçantë.
  2. Ftoheni patatet e ziera, hiqni lëvozhgën, grijini në rende. Vendosni patatet e grira në një tas sallatë në një shtresë të barabartë dhe fekondojini me majonezë.
  3. Ftoheni karotat e ziera dhe, pasi të keni hequr lëvozhgën, grijeni dhe shtresën e dytë e dërgoni në tasin e sallatës mbi patate. Lyeni një shtresë karotash me majonezë.
  4. Djathë notë e vështirë grijmë dhe shtrojmë shtresën tjetër mbi karotat. Lyeni një shtresë djathi me majonezë.
  5. Lani mollën nën ujë, hiqni lëvozhgën nëse është e fortë, hiqni kërcellin dhe bërthamën dhe grijeni. Shtroni shtresën tjetër me një mollë dhe lyejeni me majonezë.
  6. Salsiçen e zier pa yndyrë e grijmë në rende dhe e vendosim në një shtresë tjetër në një tas sallatë. Lubrifikoni sallamin me majonezë.
  7. Ftoheni vezët, qëroni dhe grijini, vendosni shtresën e fundit sipër mollës.
  8. Lyejeni shtresën e sipërme me majonezë dhe dekorojeni me kokrra shege në të gjithë sipërfaqen e sallatës mbretërore.
  9. Nëse tasi i sallatës është i thellë, atëherë mund të shtroni dy shtresa të secilit përbërës dhe në këtë mënyrë të mbushni hapësirën e lirë. Mos shtroni shtresa të trasha të përbërësve të marules, pasi në këtë rast sallata mund të mos ngjyhet mirë.
  10. Sallata "Royal" me shegë është e garantuar të bëhet një nga sallatat tuaja të preferuara!

Përfitimet e shegës për trupin e njeriut janë të pamohueshme. Ky frut është i pasur me shumë vitamina, elementë gjurmë dhe minerale jetike për trupin tonë. Është ai që rekomandohet si një ilaç natyral për rritjen e hemoglobinës, duke e quajtur atë një burim energjie dhe forcë. Përveçse konsumohen në formën e saj të pastër, kokrrat e shegës mund të përdoren për të përgatitur shumë pjata të shijshme dhe plot ngjyra festive.

Sigurisht, jo të gjithë e pëlqejnë shegën, kryesisht për shkak të farave të mëdha dhe metodës mjaft të komplikuar të nxjerrjes së kokrrave. Megjithatë, në periudhën vjeshtë-dimër, kur ka mungesë të burimeve natyrore të vitaminave, ne ende ju këshillojmë të mos hiqni dorë nga ky shije ekzotike.

Sallatë e shijshme me shegë dhe arra - recetë fotografike hap pas hapi

E ushqyeshme dhe sallatë e shijshme Për tryezë pushimi. Pika kryesore e pjatës - në kombinim shije tradicionale ushqime të njohura me shijen e ëmbël dhe të thartë të kokrrave të shegës dhe shijen e butë të arrave.

Koha e GATIMIT: 30 minuta


Sasia: 6 racione

Përbërësit

  • Mishi i shpendëve (gjinjtë e pulës, fileto): 300 g
  • Patate të mëdha: 1 PC.
  • Karota të mëdha: 1 PC.
  • Panxhar i madh: 1 pc.
  • Llambë mesatare: 1 gol
  • Shegë: 1 copë.
  • Arra: 250-300 g
  • Majonezë: të domosdoshmërisë
  • Uthull molle (tavoline) 9%, sheqer: për marinadën
  • Kripë: për shije

Udhëzime gatimi


Këto dy produkte formojnë një tandem ideal aromatizues dhe duke qenë se të dyja sjellin përfitimin maksimal me një përmbajtje minimale kalori, edhe ata që ndjekin rreptësisht harmoninë e figurës së tyre mund të përdorin sallatën e përgatitur sipas recetës së mëposhtme.

Përbërësit e kërkuar:

  • 1 gjysmë gjoks pule;
  • 1 shegë dhe një portokall;
  • 50 g sallatë të kuqe, jeshile dhe rukola;
  • kripë piper;
  • 1 lugë uthull molle;
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri.

Nëse nuk i keni në dorë llojet e sallatave të listuara, mos ngurroni t'i ndryshoni ato me të tjera apo edhe me lakër të zakonshme të Pekinit. Shija nga një zëvendësim i tillë nuk do të ndryshojë në mënyrë drastike, por thjesht do të ndryshojë pak.

Rendi i gatimit marule:

  1. Pritini fileton në shirita të vegjël, spërkatni me erëza dhe skuqeni deri në një kore të shijshme.
  2. Lajmë zarzavatet me kujdes maksimal dhe presim.
  3. E zbërthejmë në feta portokallin e qëruar dhe i presim në kubikë.
  4. Qëroni shegën dhe hiqni kokrrat.
  5. Bashkojmë përbërësit e përgatitur, i derdhim me vaj dhe uthull.
  6. Ne shërbejmë në tryezë për oborrin e të ftuarve të dashur.

Receta e sallatës me shegë dhe djathë

Kjo sallatë është një mundësi e shkëlqyer për një tryezë festive. Përgatitet shpejt, duket shumë i paraqitshëm, ka një shije të pasur dhe një grup interesant përbërësish. E megjithatë, për të gjitha meritat e tij, shkon mirë me çdo lloj pjate anësore.

Përbërësit e kërkuar:

  • 2 gjysma fileto pule;
  • 170 g krutona nga bukë e bardhë;
  • 0,15 kg karota koreane pikante;
  • 0,14 kg djathë;
  • shegë;
  • 1 qepë-rrepë;
  • majonezë ose kos klasik.

Rendi i gatimit:

  1. Pritini fileton e larë në copa të vogla, skuqini deri në një kafe të artë të shijshme.
  2. Pritini në kubikë disa feta bukë të bardhë, thajini në furrë.
  3. Lëshojmë kokrrat e shegës.
  4. E presim qepën në rrathë, e kalojmë në të njëjtën tigan si pula.
  5. I bashkojmë të gjithë përbërësit e sallatës sonë me shegë, duke përdorur majonezë ose ndonjë nga alternativat e saj për salcë, i trazojmë mirë.

Receta e sallatës me shegë dhe viç

Të gjithë e dinë se meshkujt e vërtetë nuk qajnë dhe nuk kërcejnë, por pasi kanë shijuar ushqimin e shijshëm me shegë të quajtur " Lotët e njeriut", edhe përfaqësuesi më i ashpër i seksit më të fortë do të fillojë të kërcejë. Në fund të fundit, kjo pjatë është kulmi i kënaqësisë gastronomike. Është i përzemërt, i lehtë, i shijshëm dhe pak pikant.

Nga rruga, nëse dëshironi, viçi mund të zëvendësohet me një gjeldeti ose pulë më të lehtë.

Përbërësit e kërkuar:

  • 0,5 kg mish;
  • 3 patate të mesme;
  • 2 llamba rrepe;
  • 5 vezë;
  • shegë;
  • 5 g sheqer;
  • 100 ml lëng limoni;
  • kripë, majonezë.

Hapat e gatimit:

  1. Ziejeni viçin në ujë të kripur me shtimin e gjethes së dafinës. Pritini mishin e ftohur në rripa.
  2. Zieni patatet dhe vezët, i qëroni nga lëvozhga dhe lëkura, i fërkoni në anën e imët të rendes.
  3. marinoni qepën e prerë në gjysmë unaza në çdo mënyrë, kulloni marinadën pas rreth një çerek ore. Pas kësaj, shtrydhni lehtë qepën.
  4. E shtrojmë sallatën në një enë të madhe të sheshtë në shtresa: baza do të jetë gjysma e mishit, e lyer me majonezë, sipër vendoset gjysma e qepëve dhe patateve dhe e mbulojmë edhe me salcë. Sipër patateve vendosim vezët, pjesën tjetër të qepës, mishin dhe shtresë e re majonezë.
  5. Ne e zëmë gjumin e shijshme që rezulton me kokrrat e shegës.

Si të bëni një sallatë me shegë dhe misër

Shtimi i farave të ëmbla dhe të tharta të shegës në një klasik sallatë me mish do të zbulojë aspekte të reja të shijes së tij.

Përbërësit e kërkuar:

  • 0,2 kg viçi ose pule;
  • ½ kanaçe misri;
  • Deri në 100 g arra;
  • 3 vezë;
  • 2 patate të mesme;
  • 1 karotë;
  • shegë;
  • kripë, majonezë.

Hapat e gatimit:

  1. Fillojmë me përgatitjen e përbërësve të sallatës. Ziejeni mishin në ujë me kripë. Shtimi i gjethes së dafinës dhe pishinës do t'i shtojë aromën.
  2. Gjithashtu ziejmë karotat, patatet dhe vezët.
  3. Thajini arrat në furrë.
  4. Ne zgjedhim enët e një madhësie të përshtatshme dhe i mbulojmë me polietileni.
  5. Shtresa fillestare e sallatës sonë do të përbëhet nga karota të grira të lyera me majonezë.
  6. Më pas vijnë arrat e grira, misri, vezët e grira, viçi dhe patatet. Secila prej shtresave duhet të lubrifikohet me majonezë për një tufë. Pasi të keni shtruar shtresën e fundit, shtypni lehtë sallatën.
  7. E kthejmë enën e përfunduar në një pjatë të sheshtë dhe heqim polietilenin.
  8. Tani spërkatni bujarisht sallatën me kokrrat e shegës.

Sallatë me shegë me lakër

Ideale për një darkë të shijshme, të lehtë dhe estetikisht të këndshme. Secili prej përbërësve të saj i jep sallatës një nuancë të veçantë vizuale dhe shijuese, duke e pasuruar ndjeshëm atë. Për shkak të mungesës së produkteve shtazore, sallata mund të përdoret si një element i një menuje të ligët ose diete.

Përbërësit e kërkuar:

  • nja dy patate;
  • një e katërta e kokës së lakrës;
  • 2 panxhar;
  • shegë;
  • majonezë.

Hapat e gatimit:

  1. Lani mirë patatet me panxhar dhe gatuajeni (mundësisht veçmas). Kur të ftohen, i qëroni lëkurën dhe i grini.
  2. Pritini imët lakrën.
  3. Qëroni dhe kaloni hudhrën përmes një shtypi.
  4. Le të shkojmë te marule. I shtrojmë përbërësit në shtresa: patate, lakër, hudhër, panxhar. Për lidhjen, secilin prej tyre i lyejmë me majonezë të zakonshme ose pa yndyrë.
  5. Sallata që rezulton është e spërkatur me bollëk me kokrra shege.

Receta e sallatës me shegë dhe ananas

Përbërësit e kërkuar:

  • dy gjysma e filetos së pulës;
  • një kanaçe me ananas;
  • shegë dhe majonezë.

Nga ky minimum përbërësish, mundeni gatuaj sallatë e shijshme:

  1. Lani mishin mirë nën ujë të rrjedhshëm dhe zieni mishin, shtoni gjethe dafine dhe aromë për aromë. Vërtetë, rekomandohet ta bëni këtë një çerek ore para përfundimit të gatimit, kështu që aroma është më e shijshme.
  2. Pritini fileton e ftohur në feta miniaturë.
  3. E pastrojmë shegën. Ne kemi nevojë për rreth 1/3 e kokrrave të këtij fruti.
  4. Kullojeni shurupin nga ananasi. Pritini ato në kubikë të vegjël. Lëngu i kulluar nuk ka pse të hidhet, mund të përdoret si përbërës për salcat e ëmbla dhe të tharta, marinadë mishi, si dhe për njomjen e byrekut të bërë vetë.
  5. I bashkojmë të gjithë përbërësit dhe i shtojmë majonezën.

Shumë shpesh, farat e shegës përdoren si një dekor i shijshëm lloje të ndryshme pjatat, dhe shtimi i tyre në sallata pasuron shijen dhe jep tërheqje vizuale.

Sallatat me shegë përgatiten me shtimin e çdo lloj mishi apo peshku, kastraveca, mollë, portokall, ananasi, rukola dhe përbërës të tjerë. Shumë interesant është kombinimi i farave të shegës dhe gjuhës së viçit me shtimin e arrave të pishës.

Me një kombinim përbërësish si shega dhe arra, ju mund të krijoni kryevepra të vërteta artet e kuzhinës. Ato mund të bëhen në formën e një unaze të madhe të mbuluar me kokrra shege të kuqe.

Ka shumë sallata festash që përfshijnë këto produkte. Ato mund të vendosen në shtresa, të plotësuara nga përbërës të tjerë. Gatimi është një kënd lojrash për imagjinatën e shumë amvisave.

Përveç shegës dhe arrave, gjoks pule, patate të ziera, vezë dhe djathë. Çdo specialist i kuzhinës këtu mund të eksperimentojë me përbërësit për të pjatë e fryrë mori një shije të re.

Si të gatuaj një sallatë me shegë dhe arra - 14 lloje

Pjata festive dallohet për lehtësinë e përgatitjes dhe shijen e shkëlqyer.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Arra (të qëruara) - 80 g;
  • Shegë - 1 copë;
  • Karrota - 1 pc.;
  • Patate - 3 copë;
  • Vezë pule - 3 copë;
  • Djathë i fortë - 150 g;
  • majonezë - 250 g;
  • Kripë - për shije.

Rendi i gatimit:

Ziejini vezët derisa të gatuhen, grijini në formë të ftohur. karota të ziera fërkojeni në një rende të trashë, fërkoni patatet në një rende të trashë. Shega e freskët pastrohet, ndahet në kokrra. djathë i fortë tre në një rende. I pastrojmë arrat, i presim imët me thikë derisa të thërrmohen imët. E shtrojmë pjatën në shtresa, mos harroni të lyeni çdo shtresë me majonezë. Shtresa e parë është arrat, pastaj karotat, patatet, djathi. Sipër djathit vendosni kokrrat e shegës. Ne dërgojmë për infuzion në frigorifer për 2-3 orë.

Kjo sallatë e mrekullueshme do të jetë kulmi i çdo tryeze festive.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Patate - 6-7 zhardhokë të mesëm;
  • Llamba e qepës së kuqe;
  • Shegë e madhe;
  • Një tufë kopër të freskët;
  • arra të qëruara - 300 g;
  • Kripë, speca djegës shije;
  • Vaj perimesh;
  • Lëng limoni të freskët.

Gatimi hap pas hapi:

Ziejini patatet në lëkurat e tyre derisa të zbuten. I ftohim patatet. E pastrojmë shegën, marrim kokrra të pastra. Pritini imët qepën e kuqe. Grini arrat në një llaç. Patate të ftohta të prera në kubikë. Pritini imët koprën e freskët. Përziejini të gjithë përbërësit e sallatës në një tas të thellë. E mbushim me një përbërje lëng limoni dhe vaj vegjetal. Përgatitjen e sallatës mund ta shihni këtu:

Kjo sallatë e lehtë do të jetë një dekorim i shkëlqyeshëm për çdo tryezë festive.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Panxhar (i zier) - 1 pc.;
  • Karota (të freskëta) - 2 copë;
  • Pulë (gjiri) - 1 copë;
  • Shegë (kokrra) - 1 copë;
  • Arra (për shije;)
  • hudhër (për shije);
  • Majonezë e lehtë.

Gatimi hap pas hapi:

Në qendër të një pjate të sheshtë vendosim një gotë të vogël ose shishe plastike. Më pas, shtroni sallatën në shtresa: panxhar të zier të grirë, gjoks të zier të grirë imët, arra të grimcuara, karota të grira të papërpunuara, mbulojeni dendur sipërfaqen me kokrra shege. Kredi për të hequr gotën e verës nga qendra. Mos harroni të mbuloni çdo shtresë me një rrjetë majonezë.

Në mënyrë që sallata të mos notojë për shkak të lëngut të panxharit, duhet ta shtrydhni plotësisht.

Kjo pjatë do t'ju kënaqë me pamjen e saj të pazakontë dhe shijen origjinale.

Lista e komponentëve të kërkuar:

Gatimi hap pas hapi:

Perimet e ziera dhe vezët e prera në kubikë të vegjël. Mishi i pulës pas ftohjes pritet në mënyrë të ngjashme. Tre djathë në një rende të trashë, copëtoni arrat me thikë. E pastrojmë shegën.

E shtrojmë sallatën në një enë të sheshtë në shtresa të njëpasnjëshme: patate me rrjetë majoneze, pulë me një shtresë salcë, spërkasim me arra, më pas djathë, lyejmë shtresën me majonezë, hedhim karotat, vezët, spërkasim sipërfaqen me kokrra shege. Të gjithë procesin e përgatitjes së sallatës mund ta shihni këtu:

Kjo është e shkëlqyer pjatë e shëndetshme të gjithë do ta pëlqejnë falë të shkëlqyerit pamjen dhe shije të shkëlqyer.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • vaj ulliri - 45 ml;
  • Fileto pule- 790 g;
  • mustardë Dijon - 35 g;
  • Lëng limoni - 15 ml;
  • mjaltë - 5 ml;
  • Mollë - 45 g;
  • Një grusht kokrra shege;
  • Shallots - 25 g;
  • Një grusht arra.

Gatimi hap pas hapi:

Rrihni gjysmat e pulës që të barazoni sipërfaqen. E rregullojmë tulin e shpendëve me kripë dhe erëza, e skuqim në një tigan me shtimin e vajit. Kur të jetë ftohur e presim në kubikë. E presim mollën në të njëjtën mënyrë. Përzieni mollën me pulën në një pjatë, shtoni kokrrat e shegës, të holla rrathë qepë. Grini arrat me thikë, i spërkatni në sipërfaqen e sallatës. e rregullojmë pjatën me lëng limoni dhe mustardë Dijon.

Kjo sallatë e thjeshtë barishte të freskëta, shega, arrat dhe gjoksi i pulës do të japin një shije të këndshme.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Gjoksi i pulës - 500 g;
  • Vezë të ziera - 2 copë;
  • arra të qëruara - 1/2 filxhan;
  • Shegë - ½ copë;
  • Sallate jeshile- 150-200 g;
  • Zarzavate të freskëta - 50 g (qepë jeshile, kopër, majdanoz, cilantro - sipas kërkesës tuaj);
  • Uthull- 2 lugë gjelle. l.;
  • Kripë - 2-3 majë (për shije);
  • Piper i zi i bluar - 1-2 majë (për shije).

Rendi i gatimit:

Kriposni dhe piperoni gjoksin e pulës, piqeni në furrë në letër deri sa të zbutet. Grini vezët e ziera. Grini arrat në një kombinat, përzieni me uthull, bluajini. Grisim gjethet e marules, i vendosim në një sallatë, i hedhim pulën e prerë në kubikë, i shtojmë kokrrat e shegës. Përziejini të gjithë përbërësit dhe shërbejini. Si salcë, këtu përdoren arra të grira me uthull. Të gjitha detajet në këtë video:

Kjo sallatë e mrekullueshme do të vlerësohet nga përfaqësuesit e seksit më të fortë për shijen e saj të shkëlqyer.

Lista e përbërësve të kërkuar:

  • Kungull - 870 g;
  • Hudhra e tharë, kanellë, xhenxhefil - një majë;
  • mjaltë - 25 ml;
  • Gjethet e spinaqit - 670 g;
  • Proshutë derri - 370 g;
  • Një grusht kokrra shege;
  • Një grusht arra;
  • Djathë i grirë - për shije;
  • Vaj perimesh - 45 ml.

Gatimi hap pas hapi:

Pritini kungullin e qëruar në feta mesatare, spërkatni me një përzierje erëzash, vendoseni në një furrë të parangrohur që të zbutet plotësisht. Pritini mishin e derrit të zier në shirita të mesëm. Gjethet e spinaqit të lara dhe të thara i vendosim në fund të një tasi të thellë sallate. I shtrojmë kungullin, mishin e derrit të zier, i spërkasim të gjitha me arra të shtypura, shegë dhe djathë të grirë. Vakt i gatshëm spërkatni me vaj vegjetal.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Përzierje e lehtë për krem ​​- 250 g;
  • majonezë me kalori të ulët- 150 g;
  • Djathë i fortë i grirë - 200 g;
  • Panxhar i zier - 1-2 copë;
  • thelb i hudhrës;
  • karotë të freskët- 3-4 copë;
  • Vezë pule - 6 copë;
  • Një grusht arra;
  • shegë e freskët;
  • Një grusht rrush të errët.

Rendi i gatimit:

Përzieni majonezën me përzierjen e kremit në përmasa të barabarta për të marrë një konsistencë. banesë formë e thellë për sallatën vendosim djathë të grirë, në të shkon një thelpi hudhër e shtrydhur, përzierja që rezulton e kremit dhe kosit. Ne përziejmë gjithçka dhe vendosim në formë. Më pas vijnë karotat e papërpunuara të grira. E lyejmë edhe me dressing. Më pas shtroni panxharin e zier dhe me të lyeni panxharin. Më pas e spërkasim sipërfaqen me arra të grira. Arrat nuk lubrifikohen me asgjë. Sipër i vendosim rrushin e larë. Hapi tjetër është të vendosni vezët, të prera në kubikë të mëdhenj. Vezët i lyejmë plotësisht me krem. Sipërfaqen e spërkasim me kokrrat e shegës. Shiko recetë vizuale mundeni nga kjo video:

Kjo sallatë e mrekullueshme meriton të gjitha lavdërimet më të mira për shijen e saj të shkëlqyer dhe pamjen festive.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Panxhar - 610 g;
  • Kos - 430 ml;
  • thelpi hudhër;
  • Kokrrat e një shege;
  • Një grusht kopër;
  • Një grusht kumbulla të thata;
  • Një grusht arra.

Gatimi hap pas hapi:

Panxharët e qëruar të prerë në kube të mesme. E dërgojmë në furrë derisa të zbutet, duke i spërkatur copat me vaj. Shtrojmë panxharin në një tas sallatë, shtojmë kumbullat e thata të grira, arrat e shtypura, kokrrat e shegës. Kriposni kosin dhe shtoni në të hudhrën e kaluar përmes presës. Spërkateni sallatën me përzierjen e kosit dhe shërbejeni.

Kjo pjatë dallohet nga thjeshtësia e përgatitjes dhe shija e shkëlqyer, e cila është thjesht e pamundur të harrohet.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Patate - 300 g;
  • Qepë - 1 copë;
  • Fileto pule - 300 g;
  • Panxhar - 300 g;
  • arra - 50 g;
  • Shegë - 1 copë;
  • majonezë - 70 g;
  • Ndryshk. vaj - 2-3 lugë. l.

Përgatitja hap pas hapi:

Ne përgatisim paraprakisht patatet, panxharin, pulën, të ftohta. Mbledhja sallatë pudre në faza: e para është patatet e grira, të lyera me majonezë. Më pas gjoksi i pulës i zier, i prerë në kubikë. Kalojeni qepën e grirë në një tigan. Kur të ftohet e vendosim në një shtresë të dytë bashkë me pulën. Këtë shtresë e përpunojmë edhe me majonezë. Grini arrat me blender, i përzieni me panxhar të grirë. Në fund lyejmë gjithçka me majonezë, sallatën e spërkasim me kokrrat e shegës.

Sallatën e plotë mund ta shihni këtu:

Kjo pjatë e pazakontë meriton një vend nderi në çdo tryezë festive.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Fileto pule - 255 g;
  • Një grusht kokrra shege;
  • Një grusht arra;
  • Qepë të gjelbra - 2-3 pendë;
  • salcë kosi - 115 ml;
  • Mustardë e ëmbël - 5 g;
  • Gjethet e maruleve ose përzierje sallate - për shije.

Rendi i gatimit:

Filetën e përfunduar të pulës e presim në kubikë mesatarë. Vendosni gjethet e lara dhe të thara të marules në fund të tasit të sallatës. Sipër vendosni kube pule. Gatim salcë pikante nga mustardë e ëmbël dhe salcë kosi e lehtë. Hidhni dressing mbi kube pule dhe gjethe marule. Spërkateni sallatën me kokrrat e shegës, arrat dhe qepët e njoma të grira. Shërbejeni sallatën menjëherë pas veshjes.

Sallatë "Zemër shege" me shegë dhe arra - ideale për një takim romantik

Dëshironi ta kaloni këtë mbrëmje në shoqërinë e mashkullit tuaj të dashur? Kjo sallatë me një servirje të pazakontë do të zërë vendin e merituar në tryezën tuaj.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Fileto pule 200 gr;
  • hark - 1 pc.;
  • Panxhar - 2 copë;
  • Vezë - 4-5 copë;
  • Arra - 100 g;
  • Djathë - 100 g;
  • Majonezë;
  • shegë.

Rendi i gatimit:

Zieni vezët, panxharin dhe pulën derisa të zbuten. Pritini qepën, derdhni me ujë të valë, fërkoni djathin, vezët dhe panxharin në një rende të trashë, grijini imët arrat. E grisim fileton e pulës në fibra. Grini disa proteina veçmas për dekorim. Mblidhim shtresat e enës: pulën në formë zemre, më pas vjen qepa, uji nga i cili duhet të kullohet. Lyejeni shtresën e parë me majonezë. Më pas vijnë vezët. Spërkateni gjithçka me arra, vendosni djathë të grirë mbi to. Shtrojmë panxharin e zier. Zbukuroni zemrën me ketra dhe kokrra shege.

Shikoni videon e detajuar këtu:

Kjo sallatë e lehtë është ideale për ata që shikojnë figurën e tyre dhe duan të shijojnë një pjatë të shijshme.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Arra - 1 filxhan;
  • Piper i kuq i nxehtë - 1 pc.;
  • majdanoz i freskët - ¼ filxhan;
  • thelb i hudhrës;
  • një majë piper i kuq;
  • Vaj ulliri - 2 lugë gjelle. l.;
  • Melasa e shegës - 1 lugë gjelle. l.;
  • Qimnon i bluar - 1 lugë;
  • Një majë kripë.

Rendi i gatimit:

Skuqini arrat në furrë për 10 minuta të ngrohura në 350 gradë. Grini specin e kuq dhe arrat në një përpunues ushqimi. Grini përbërësit në një masë të ngjashme me pastën. Shërbehet me feta baguette krokante. Nga një grant i freskët, mund të gatuani melasa ose ta blini të gatshme në një dyqan të veçantë.

Nëse nuk keni melasë shege, atëherë mund ta zëvendësoni me një lugë mjaltë të përzier me një lugë gjelle lëng limoni.

Kjo sallatë përgatitet shumë lehtë dhe rezultati është një pjatë e shijshme me pak kalori.

Lista e komponentëve të kërkuar:

  • Arra - 170 g;
  • Djathe dhie- 170 g;
  • Gjethet e marule - 150 g;
  • Shegë e freskët - 1 copë;
  • Thërrime buke - 100 g;
  • Vezë - 1 copë;
  • vaj ulliri - 3 lugë;
  • mjaltë - ½ lugë;
  • Uthull balsamike - 1 lugë;
  • Mustardë - ¼ lugë;
  • Kripë dhe piper sipas dëshirës.

Gatimi hap pas hapi:

I pastrojmë kokrrat e shegës. Pritini arrat me thikë. Në një enë të thellë përziejmë shegën, arrat dhe marulen. përgatisni dressing-un duke kombinuar mjaltin, vajin e ullirit, Uthull balsamike dhe mustardë. Përziejini përsëri dhe rregulloni me kripë. Skuqni djathin në një tigan, e rrotulloni në pjekje, e vendosni në një formë të ftohur mbi një sallatë. Këtë sallatë të thjeshtë mund ta shihni këtu:

pershendetje! Dhe sot dua t'ju prezantoj me një përzgjedhje të recetave të shijshme sallate me shegë. Në fund të fundit, kjo nuk është vetëm shumë e famshme, por edhe shumë variacione të tjera. Ky frut jep mjaft pazakontësi përbërës të thjeshtë, edhe si panxhari, viçi etj.

Dhe ata gjithashtu duan ta përdorin atë për të dekoruar enët. Farat e rubinit duken shumë të pasura dhe elegante dhe me to mund të shtroni edhe zbukurime të ndryshme. Në fund të artikullit, unë do të jap disa opsione për dekorimin e sallatave për frymëzim.

Tani le të fillojmë të gatuajmë diçka!

Shegët pa fara mund të përdoren për sallata. Këto lloje kanë qenë në treg për një kohë të gjatë.

Kjo recetë është shumë e thjeshtë, por ka një shije të veçantë. Ai qëndron në shijen dhe aromën e pazakontë të qepëve. Në fund të fundit, ne do të jemi.

Gjithashtu, përveç faktit që sallata është e përzemërt, ajo ka një sasi mjaft të vogël të karbohidrateve, sepse përbërësit kryesorë janë pula dhe djathi.

Nëse majonezën e zëvendësoni me diçka më të lehtë, siç është kosi i thjeshtë, do të merrni edhe një pjatë shumë të shëndetshme.


Le ta marrim:

  • 250 gr gjoks pule,
  • 1 shegë të qëruar
  • 90 g qepë
  • 90 g djathë
  • kripë piper,
  • majonezë.

Për marinadën, merrni:

  • 5 lugë gjelle uthull molle
  • 2 lugë gjelle Sahara,
  • 3 lugë gjelle ujë i nxehtë.

Së pari duhet ta sjellim mishin në gatishmëri. Për ta bërë këtë, ziejmë pulën në ujë me kripë. Gjoksi duhet të vendoset në ujë të ftohtë. Kjo është e rëndësishme, atëherë kur të ziejë, proteina do të përkulet dhe do të mbyllë poret e mishit dhe kjo nuk do të lejojë që lëngu i mishit të hyjë në lëng. Kështu që ne marrim një gjoks pule me lëng të shijshëm për sallatë.

Sapo mishi të fillojë të përtypet mirë, hiqeni nga lëngu, ftohet dhe pritet. Mund të ndahet edhe thjesht në fibra me pirun apo edhe me duar.


Tani le të kalojmë në përgatitjen e qepës. Duhet të pritet në kube dhe të derdhet me ujë të valë. Ne e bëjmë këtë që ai të mos hidhërohet.

Për marinadën, duhet të marrim ujë të nxehtë. Shkrihet sheqeri dhe uthull në të. Përziejmë dhe mbushim qepën tonë.

Lëreni të zhytet në këtë shëllirë aromatike për rreth 20 minuta dhe më pas vendoseni në një kullesë ose sitë.


Tani ju duhet të qëroni shegën nga lëvozhga dhe ndarjet. Si ta bëni këtë mund ta shikoni videon. E postova në fund të artikullit.

Ne shkundim të gjitha kokrrat nga frutat.

Mbetet vetëm për të prerë djathin. Është më mirë t'i jepni formën e kubeve.


Tani ju duhet t'u jepni të gjithë përbërësve një pamje të bukur. Për ta bërë këtë, ne do ta mbledhim sallatën në shtresa dhe në një pjatë transparente.

Rreshti i parë mbushet me pulë, shtrojmë menjëherë rreshtin e dytë të qepëve turshi.

Lyejini këto produkte me majonezë.

Më pas shtroni kokrrat e shegës, mbi të cilat do të vendosen kubat e djathit.

Dhe përsëri zhyteni mirë me salcën e majonezës.

E zbukurojmë meze me kokrra sipër dhe e vendosim në frigorifer për 30-40 minuta. Pastaj shtresat do të jenë të ngopura dhe rostiçeri do të jetë shumë lëng.

Receta klasike e mezeve me shegë dhe ananas


Gatuani viçin për të paktën 30 minuta. Në mënyrë ideale, ajo duhet të bëhet e butë, dhe vetë fijet duhet të përtypen mirë.

Në një tenxhere të veçantë zieni panxharin.

Më pas i ftojmë të gjitha produktet e ziera dhe i presim në copa.

Ne nxjerrim kastravecat turshi nga bodrumi (mos harroni, i kemi kripur me ju në gusht) dhe gjithashtu i presim. Për sallatë në formë kubesh, për salcë në rende të imët.


I vendosim menjëherë ato që janë fërkuar në një enë të veçantë, i derdhim salcë kosi. Sa më e trashë të jetë, aq më e trashë do të dalë vetë salca.

Pritini imët një tufë zarzavate dhe dërgojeni në salcë kosi.

Për shije dhe aromë, lyejeni katranin tonë me hudhër. Është më mirë ta kaloni nëpër shtyp në mënyrë që pothuajse të mos ndihet.

Provoni për kripë. Ndoshta kastravecat tuaja nuk janë shumë turshi dhe do të zbuloni se salca është e butë. Nëse dëshironi, kjo salcë mund të hidhet me piper.


Ne do ta shtrojmë këtë sallatë në shtresa. Duket shumë bukur në forma të veçanta. Ato vijnë si në metal ashtu edhe në silikon. Varet në shijen tuaj. E rrahim çdo shtresë me një lugë.

Pra, mishi i viçit vjen i pari.

E lyejmë tërësisht me salcë. Ne e dimë se ky mish është disi i thatë, që do të thotë se duhet të ngjyhet mirë.


Rreshtin tjetër do ta zënë turshitë. I bëjmë sërish një shtresë salce.


Rreshti i sipërm do të bëhet nga panxhari. Impregnojmë me mbushje dhe sipër e mbulojmë me kokrra shege.


Tani hiqni me kujdes formën dhe hiqni të gjitha njollat ​​në formën e pikave të rënë të salcës dhe pjesëve të përbërësve.

Sallatë me karkaleca dhe lakër kineze "Shigjetat e Cupidit"

"Shigjetat e Cupid" - shumë sallatë e butë. Të gjithë përbërësit janë të butë. Pra, kur i kombinojmë të gjitha së bashku, marrim një rostiçeri të mirë gustator.


Le ta marrim:

  • kokë lakër kineze,
  • 300 g karkaleca
  • pako me shkopinj gaforre,
  • ananasi i konservuar - 4 unaza,
  • 1 shege
  • majonezë për shije.

Në lakrën e Pekinit, duhet të prisni vetëm pjesën e butë (gjethet deri në mes të pirunit). Dhe kjo është ajo që ne do të vendosim në këtë sallatë. Të gjitha gjethet e sipërme i presim ose i grijmë në copa.


Shkrini shkopinjtë dhe pritini në rripa. I dërgojmë në një tas me lakër.


Nxirrni farat nga shega. I hedhim në një tas sallate, por i spërkasim pak për dekorim.


Ziejini karkalecat në ujë me kripë, zihen vetëm 3 minuta pas zierjes.
Më pas i pastrojmë dhe grijmë tulin.


Shtoni copa ananasi në to. Nëse e keni në unaza, atëherë duhet ta prisni.


Të gjithë këtë masë e përziejmë me majonezë. Mos harroni, kemi lënë disa kokrra shege. Pra, ne i përdorim ato për t'i dhënë një pamje elegante sallatës sonë.

Recetë shumë e lehtë për panxharin

Kjo recetë nuk është shumë festive. Përbërësit e tij janë shumë të përballueshëm dhe për këtë arsye mund ta hani shpesh këtë pjatë të shëndetshme. Baza për të është panxhari i zier. Dhe për të përmirësuar shijen, merrni farat e shegës dhe hudhrën.


Le ta marrim:

  • 1 kg panxhar,
  • 3 lugë gjelle majonezë,
  • 1 shege
  • 2 thelpinj hudhre.

Ne e ziejmë panxharin paraprakisht. Ftoheni nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm. I heqim lëkurën dhe e fërkojmë në një rende.

Shtrydhni thelpinj hudhër në të.


E pastrojmë shegën dhe i heqim kokrrat. Dërgojini menjëherë në panxhar dhe njomni me majonezë.


Nëse keni një opsion festiv, atëherë ne dekorojmë sipërfaqen me arra shege dhe bajame.

Meze me kallamar pa majonezë

Unë u befasova disi që sallata me kallamar nuk mund të kalohet me majonezë. Disi ka qenë gjithmonë e lidhur me variacione të rënda ushqimesh. Por kallamari në vetvete është një proteinë e pastër dhe, në fakt, plotëson në mënyrë të përkryer çdo perime. Dhe meqenëse nuk ka një shije të veçantë, atëherë mund të zgjidhni veshjen më të ndryshme për të.

Prandaj ju jap recetë diete rostiçeri ushqyese.


Le ta marrim:

  • 2 kufoma kallamarësh,
  • gjysmë shege
  • 2 mollë
  • gjysmë koke lakër Pekini,
  • gjysmë limoni
  • 100 ml vaj ulliri.

Le të fillojmë me gatimin përbërësit e papërpunuar. Ziejeni kallamarin për jo më shumë se 2 minuta në ujë të valë. Më pas heqim lëkurën prej saj dhe nxjerrim trupin qelqor.

I presim kufomat në unaza.


Hiqni me kujdes farat nga shega.

Mollët e mia, preni të gjitha vendet e rrudhura prej tyre, hiqni thelbin. Dhe frutat priten në copa. Që të mos nxihen i spërkasim me lëng limoni.


Grini dhe grijini gjethet e lakrës kineze me duar.


Përziejini të gjithë përbërësit e përgatitur dhe kripë e piper.


Do të mbushim me vaj ulliri, por mund ta zëvendësoni me majonezë.

Sallatë me shegë, kumbulla të thata dhe arra

Dhe kjo është e njëjta recetë shumë festive dhe mjaft kalori. Kombinimi i frutave të thata, pulës dhe arrave është shumë i ndritshëm.


Le ta marrim:

  • 150 gr kumbulla të thata,
  • 100 g mish pule,
  • 1 mollë
  • 20 g rrush të thatë,
  • 50 gr arra
  • 170 gr majonezë,
  • gjysmë limoni

Për dekorim:

  • 8 copë. kumbulla të thata (jo të tymosur),
  • 1 shegë (e mesme).

Vendoseni fileton e pulës në ujë të ftohtë me kripë dhe zieni derisa të zbutet.
Ftoheni dhe ndajeni mishin në fibra. E lemë mënjanë dhe vazhdojmë me përgatitjen e produkteve të tjera.


Lani kumbullat e thata në ujë të ngrohtë. Dhe thajeni në një peshqir letre. Më pas priteni secilën pjesë në 8-9 pjesë.

Lajmë rrushin e thatë nga degëzat dhe janë nën standard. Dhe prerë çdo kokrra të kuqe në gjysmë.

Grini arrën në një aparat kafeje, blender ose përmes llaçit. Ju gjithashtu mund të vendosni bërthamat qese plastike dhe i rrotullojmë me një okllai.


Molla duhet të hiqet nga lëvozhga dhe të grihet në anën e madhe të rendes. E spërkasim me lëng limoni në mënyrë që mishi të mos errësohet.


Ne mbledhim shtresa, duke përdorur gjysmën e vëllimit të përgjithshëm të produkteve. Kështu që ne mund të përsërisim sekuencën krah për krah dy herë.

Pra, vendosni kumbulla të thata në fund. Ne bëjmë një shtresë majonezë mbi të.

Sipër shtroni gjysmën e mollëve të grira. Më pas gjysma e vëllimit të arrës. Lyejeni gjithçka me majonezë.


Më pas vjen rrushi i thatë, mbi të cilin vendosim mishin. Lyejeni atë me majonezë dhe përsërisni sekuencën e rreshtave të përbërësve të mbetur.


Shtroni mishin me shtresën e sipërme përfundimtare, lëmoni shtresën e majonezës mbi të.

Dhe le të zbresim në pjesën më të këndshme të gatimit - dekorimin dhe dekorimin e sallatës.


Për ta bërë këtë, merrni farat e shegës dhe kumbullat e thata.

Recetë me pulë të tymosur dhe djathë Kësulëkuqja

Ka shumë receta që përdorin mish pule të zier. Por nëse e zëvendësoni me të tymosur, atëherë shija e sallatës do të shkëlqejë në një mënyrë të re dhe do të bëhet më e ngopur.

Kështu do të bëjmë në recetën, e cila ka emrin përrallor “Kësulëkuqja”. Në të vërtetë, ne do të bëjmë një kapele të tillë me fara rubini për meze!


Le ta marrim:

  • Këmbët e pulës të tymosur - 2 copë,
  • 200 g djathë të fortë,
  • 4 vezë të ziera
  • 4 zhardhokët me patate të ziera,
  • 4 karota të ziera
  • 0,5 filxhan arra
  • 1 shege
  • majonezë.

Ziejini fillimisht perimet dhe vezët derisa të zbuten. Unë nuk do ta përshkruaj këtë proces, mendoj se çdo zonjë e bëri atë.

Ndërsa produktet tona janë duke u gatuar, ne nxjerrim farat nga shega.

Qëroni patatet dhe karotat dhe i prisni në kubikë.

Grini vezët sipas dëshirës.


Ndajmë mishin nga mishi i tymosur nga lëkura dhe kockat. E presim në kubikë të vegjël.


Djathin e fërkojmë në një rende të trashë dhe arrat i presim.


Merrni një pjatë të madhe të sheshtë dhe shtroni sallatën në shtresa.

Mbushni rreshtin e parë me patate. E kriposim dhe piperojmë. Lyejeni me majonezë në mënyrë që të mos jetë shumë e thatë.

Më pas një rresht me mish pule, të cilin edhe e njom mirë.


Më pas një rresht me arra.


Mbi të cilën bëjmë sipërme djathi. Lyejeni gjithçka përsëri me salcë.


Djathi shkon me karota dhe majonezë.

Në vijim do të prezantojmë finalen vezët e pulës dhe majonezë.


Sipër i vendosni kokrrat e shegës në mënyrë të rastësishme.

Video recetë për sallatën "Bracelet me shegë"

Zakonisht më së shumti shkojnë farat e shegës shtresa e sipërme. Kjo për shkak të pamjes së tyre elegante dhe të bukur. Ngjyra e tyre rubin madje i dha një emër poetik gjithë sallatës - "Ruby Byzylyk". I kam kushtuar një artikull të veçantë, kështu që nuk do ta përshkruaj përgatitjen e tij në detaje.

Megjithate po bashkangjitem nje video, nje nga opsionet e pergatitjes se saj.

Gjëja më e rëndësishme është që ky meze të shtrohet në formë unaze dhe sipër të jetë zbukuruar me fara rubini. Përndryshe, nuk do të ketë asnjë lidhje me një emër të bukur.

Dhe më poshtë do të gjeni disa ide interesante duke dekoruar këtë meze.

Video si të qëroni shpejt një shegë dhe ide për dekorimin e sallatave

Në secilën nga recetat e mësipërme, duhet të pastrojmë shegën. Në pamje të parë, kjo punë duket shumë e mundimshme dhe mosmirënjohëse.

Në fund të fundit, ia vlen të dëmtoni disa kokrra, pasi pikat e lëngut do të shpërndahen në të gjithë kuzhinën. Lajeni më vonë. Kështu që më lejoni t'ju tregoj një video se si të qëroni siç duhet një shegë. Më besoni, ky rast do t'ju marrë më pak se një minutë.

Epo, siç premtova që në fillim të artikullit, kam për ju një përzgjedhje sallatash të bukura me shegë. Shpresoj që ata t'ju frymëzojnë të krijoni kryeveprën tuaj personale të kuzhinës!


Përdorni forma të pazakonta.




Kërkoni frymëzim në objekte të thjeshta.



Mund të luani me frekuencën e kokrrave.


Alternoni ato me produkte të ngjyrave të tjera.




Ide për shtimin e gjelbërimit.



A jeni i mirë në prerjen e perimeve? Atëherë nuk do ta keni të vështirë të dekoroni kështu.



Faleminderit për vëmendjen tuaj dhe ju uroj kryevepra të kuzhinës!