Valikko
On ilmainen
rekisteröinti
Koti  /  Säilötyt kurkut/ Mitkä ovat pääsiäispöydän pääruoat. Mitä voit valmistaa pääsiäisen juhlapöytään. Kuinka keittää pääsiäiskakkua hitaassa keittimessä

Mitkä ovat pääsiäispöydän pääruoat. Mitä voit valmistaa pääsiäisen juhlapöytään. Kuinka keittää pääsiäiskakkua hitaassa keittimessä

Hei rakkaat emännät ja isännät! Lämmin hei sinulle! 🌞

Muista lapsuudessa, päivässä Hyvää pääsiäistä, vanhempamme, äitimme ja isoäidimme kattivat kauniin ja runsaan pöydän?

Pääsiäiskakkuja, pääsiäistä ja muita herkkuja valmistettiin varhain aamusta lähtien, ja kaikki tämä oli erittäin juhlallista ja maagista!

Ja sitten koko perhe kokoontui ystävälliseen pöytään, lyötiin munia, maisteltiin pääsiäisherkkuja ja hoidettiin naapureita. Kultaisia ​​muistoja!

Haluaisin jatkaa tätä valoisaa ja ystävällistä perinnettä ja kokoontua jälleen mielelläni viihtyisään ja keväiseen runsaaseen juhlapöytään.

Siksi tänään tarjoamme sinulle herkullisia pääsiäisreseptejä - erittäin monipuolisen ja silti helposti valmistettavan pääsiäismenun.

Käsittelemme koko pääsiäispöydän pääsiäiskakkuista välipaloihin ja juomiin!

Voit valita useita reseptejä kerralla tähän upeaan valoisaan lomaan ja miellyttää perhettäsi.

Pääsiäisen leivontareseptejä kuvilla

Perinteisesti pääsiäispöydällä on aina paljon leivonnaisia, hienoja lomaherkkuja. 😍

Meillä on jo suuri artikkeli aiheesta. Katso se, jos haluat leipoa herkullisen ja kauniin kakun.

Mutta mitä sinä leipoisit pääsiäiseksi kuin pääsiäiskakkuja? Haluan ehdottaa muita upeita reseptejä.

Erittäin kaunis ja tuoksuva pizzaleipä hitaassa keittimessä

Katso, mikä kaunis, tyylikäs leipä!

Se näyttää hyvältä pöydällä ja luo juhlatunnelmaa. 😍

Ainesosat

  • Jauhot - 800 gr
  • Lämmin vesi - 500 ml
  • Makea punainen paprika - 1 kpl.
  • Kuiva hiiva - 10 gr
  • Sokeri - 1 tl
  • Salami - 150 gr
  • voita
  • Juusto - 100 gr

Ruoanlaitto

Tämä on hiivaleipä, joten aloitamme taikinasta. Ota annos lämmintä vettä, noin 150 ml, lisää siihen sokeri ja lisää jauhoja.

Sekoitamme. Koostumuksen tulee olla paksua smetanaa. Jätämme taikinan lämpimään paikkaan lähestyä, sen pitäisi kasvaa ja näyttää huokoiselta.

Sillä välin taikina vahvistuu, leikkaa salami, pippuri ja juusto kuutioiksi. Niiden tulee olla suunnilleen samankokoisia (1 cm).

Kun taikina on valmis, lisää se jäljellä olevaan veteen ja lisää jauhot annoksissa, aloita vaivaaminen.

Levitä täyte vaivaamisen aikana ja sekoita se välittömästi taikinaan.

Kun lusikalla sekoittaminen on vaikeaa, laita se pöydälle ja jatka vaivaamista siellä.

Vaivaamisen lopussa taikina ei saa enää tarttua käsiisi.

Muotoile pulla ja voitele kasviöljyllä.

Jos valmistat ilman hidasta keitintä, laita leipä valmiiseen leipävuokaan ja anna sen samalla tavalla seistä tunnin ajan lämpimässä paikassa ja kohota.

Taikinan tulee olla kooltaan vähintään kaksinkertainen.

Asetamme monitoimikeittimen monitoimilaitteen leivontatilaan. Koska jokaisen laitteet ovat erilaisia, leivontaprosessi on erilainen.

Katso monitoimikeittimesi ohjeista kuinka leivot siinä leipää. Saatat joutua kääntämään toiselle puolelle prosessin aikana, tai leipä on täysin kypsä toiselta puolelta. Kypsennysaika tulee olemaan noin 2 tuntia.

Jos kypsennät uunissa, aseta lämpötila 200 asteeseen ja tarkista valmius puisella vartaalla.

Tällaista leivästä tuli. Anna jäähtyä kokonaan ja tarjoile.

Kuinka kaunis hän on! Kokkaa ilolla!

Katso alta myös muut reseptit, ne ovat myös erittäin hyviä.

Makeat pajuseppeleet munille unikonsiemenillä

JA maukasta herkkua Ja kaunis teline pääsiäismunille!

Ainesosat

Pohjaa varten tarvitset:

  • Jauhot - 220 gr
  • Sokeri - 3 rkl
  • Suola - ripaus
  • raastettua muskottipähkinää - ripaus (voit käyttää: vanilliinia, kardemummaa, sitruunan kuorta, kanelia)
  • Muna - 1 kpl.
  • Voi - 50 gr
  • Keltuainen - 1 kpl.
  • Kuiva unikko - 3 rkl

höyrylle:

  • Maito - 120 ml
  • Jauhot - 70 gr
  • Sokeri - 1 tl
  • Hiiva - 15 gr

Tällaisten kauniiden piikkien saamiseksi meidän on valmistettava hapantaikina-hiivataikina.

Kaikkien ruokien tulee olla lämpimiä tai huonelämpötila.

Ota lusikallinen sokeria, hiivaa ja täytä ne lämpimällä maidolla (ei kuumalla!) Ja lisää myös jauhoja.

Sekoita ja jätä lämpimään paikkaan 25 minuutiksi. Oparan pitäisi keksiä niin upea hattu.

Murskaa taikina, lisää siihen sulatettu voi, muna ja sokeri. Suolaa ja ripottele muskottipähkinä.

Yleensä tässä vaiheessa voit lisätä mitä tahansa mausteita - kanelia, kardemummaa, voit lisätä sitruunan kuori, kaikki valinnaisia.

Sekoita ja ala lisäämään siivilöityjä jauhoja osissa vaivaten.

Hiiva rakastaa käsien lämpöä ja sellaisella taikinalla on taipumus muuttua pehmeäksi ja lakata takertumasta pitkän vaivaamisen jälkeen.

Siksi sinun on vaivattava sitä hyvin noin kymmenen minuuttia ja asetettava se sitten lämpimään paikkaan puolitoista tuntia peittämällä se pyyhkeellä tai kelmulla.

Tänä aikana se kohoaa, kasvaa vähintään kaksi kertaa, tulee pörröiseksi ja pehmeäksi.

Se on tarpeen vaivata ja rullata siitä pitkä "makkara".

Leikkaa tämä makkara yhtä suureksi osaksi. Tästä määrästä saat noin 16 kappaletta, yritä pitää lukumäärä tasaisena.

Rullaamme jokaisen aihion pitkäksi "nauhaksi" ja yhdistämme sen pareittain.

Kierrämme aihiot kuin letku.

Muodostamme renkaan ja suljemme reunan hyvin. Muista, että ne laajenevat paistaessaan.

Siksi valmisteluvaiheessa meidän on jätettävä tarpeeksi suuria reikiä keskelle, koska reiät pienenevät paistamisen aikana.

Anna sämpylöiden kohota lämpimässä paikassa 20 minuuttia.

No, aihiot ovat valmiita. Päällystä ne keltuaisella ja ripottele päälle unikonsiemeniä.

Paista 180-190 asteessa 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.

Todella kauniit lasinaluset munille ja herkku yhdessä! 😍

Pääsiäinen makea kakku kuivatuilla aprikooseilla

Todella maukasta, pörröistä ja pehmeää!

Se on tehty seppeleen tai pesän muodossa, jonka keskelle voit laittaa aitoja tai koristemunia.

Näyttää hyvältä pöydällä, kaunis ja kirkas!

Ainesosat

  • Jauhot - 500 gr
  • lämmin maito - 200 ml
  • Ryazhenka lämmin - 100 ml
  • Munat - 1 kpl.
  • Sokeri - 80 gr
  • Lämmin voita - 50 gr
  • Suola - 1/3 tl
  • Kuivahiiva - 6 g (1/2 pussia)

Täytteeksi:

  • Kuivatut aprikoosit - 100 gr
  • Rusinat - 50
  • Konjakki/rommi
  • Hillo - 50 gr

Hiivataikinan kanssa työskennellessämme emme saa unohtaa, että kaikkien tuotteiden on oltava lämpimiä - eli huoneenlämpöisiä tai hieman lämpimämpiä.

Ja lisäksi sinun on otettava mukaan hyvä tuuli ja positiivisia, valoisia ajatuksia. Sitten leivonta on uskomatonta!

Aloitetaan höyryllä. Ota tätä varten puolet maidosta, sen tulee olla lämmintä, mutta ei kuumaa.

Lisää siihen ruokalusikallinen sokeria, kaada joukkoon hiiva ja laita liukumäellä 2-3 ruokalusikallista jauhoja ja sekoita hyvin.

Saat massan, joka muistuttaa koostumukseltaan smetanaa.

Ei hätää, että nyt on kokkareita, se ei todellakaan ole pelottavaa.

Taikina on peitettävä ja asetettava lämpimään, vedottomaan paikkaan imeytymään.

Sillä välin se kohoaa lämpimässä paikassa, valmista täyte.

Tätä varten kuivaa kuivatut hedelmät hyvin ja kuivaa.

Peitä kannella ja anna seistä 10-15 minuuttia, jotta ne imeytyvät hyvin.

Konjakki tietysti valinnainen. Vaikka laittaisit ruokaa lapsille, ei ole mitään hätää.

Kiehuvan veden takia kaikki alkoholi tulee nopeasti ulos, vain herkullinen jälkimaku jää jäljelle.

Sillä välin meidän taikinamme nousi. Katso kuinka pörröinen ja kaunis hän on!

Se on sekoitettava, saostettava ja työ voi alkaa.

Yhdistä munat sokeriin ja ravista niitä haarukalla tai vispilällä.

TO muna seos Levitä koko taikina, lisää jäljellä oleva lämmin maito ja lisää jauhoja osissa, aloita vaivaaminen.

Lisää vaivaamisen aikana lämmintä fermentoitua leivottua maitoa.

Se voidaan korvata vähärasvaisella jogurtilla tai kefirillä, mutta jos mahdollista, tee se fermentoidulla leivotulla maidolla, se antaa erittäin hyvän maun.

Vaivaamisen aikana levitämme myös pehmennettyä voita taikinaan, ei kerralla, vaan paloina ja sekoitamme sen vähitellen taikinaan.

Yleensä hiivataikinalla ei pidä kiirehtiä, vaivaa perusteellisesti, hyvin, mutta hitaasti.

Kun taikinasta on vaikea vaivata vispilällä, nosta se pöydälle ja jatka jauhojen sekoittamista.

Hiivataikina rakastaa pitkää vaivaamista, ja kun puutut siihen, se muuttuu pehmeäksi, pehmeäksi melko tiheästä ja lakkaa tarttumasta käsiisi.

Kun taikina on valmis, voitele syvä levy öljyllä, aseta pulla siihen, peitä kelmulla ja laita lämpimään paikkaan.

Taikina kohoaa jälleen puoli tuntia ja kohoaa kaksi-kaksi ja puoli kertaa.

Sillä välin istuu, rehevä ja kaunis, teemme täyttötyöt valmiiksi.

Kallistamme kuivatut hedelmät siivilään ja valutamme niistä kaiken ylimääräisen kosteuden. Ne ovat täyteläisiä ja tuoksuvat herkulliselta!

Jauha ne tehosekoittimessa tai lihamyllyssä saadaksesi niin kirkkaan raasteen.

Lisää siihen hilloa tai hilloa, mutta älä liikaa, jotta täyte ei jää liian nestemäiseksi.

No, täyte on valmis. Kun taikinamme on noussut, vaivaa se varovasti uudelleen.

Siitä tuli erittäin lempeä, tottelevainen, upea ja todella elävä!

Kauli se ohueksi kerrokseksi. Ja sen päälle, ei paksusti, levitämme täytteen jakamalla sen tasaisesti koko pinnalle.

Nyt tehtävämme on rullata tällainen rulla varovasti, ilman äkillisiä liikkeitä reunasta alkaen.

Siitä tulee pitkä ja melko paksu.

Tähän sormukseen teemme kauniita leikkauksia, terälehtiä. Huomaa, että emme leikkaa loppuun asti.

Yhteensä tällaisia ​​"terälehtiä" pitäisi olla 16.

On kätevää leikata ensin 4 suureen osaan ja jakaa sitten jokainen neljään muuhun osaan.

Tämä tekee siitä pehmeämmän. Jos täyte tarttuu veitseen leikkauksen aikana, älä unohda poistaa sitä lautasliinalla.

Tarvitsemme kaiken olevan siistiä ja kaunista.

Nyt alamme kääntää terälehtiä nurinpäin pareittain täytteen kanssa niin, että kaunis leikkaus näkyy.

Meillä ei ole kiirettä, teemme kaiken luottavaisesti, mutta huolellisesti, koska taikina on erittäin pehmeää.

Valmistuksemme on valmis. Näin kakun pitäisi taas nousta.

Peitä tätä varten kelmulla ja päälle toisella pyyhkeellä ja anna seistä lämpimässä huoneessa vielä puoli tuntia.

Voitele sen jälkeen keltuaisella, jotta leivonnaiset ruskistuvat paremmin, ja lähetä paistamaan.

Paistamme 170 asteessa kauniin kullanruskeiksi.

Piirakka on vain upea! Ja kaunis ja tuoksuva, ja maku on yleensä aivan uskomaton!

Katso kuinka kauniilta se näyttää leikkauksessa.

Voit keksiä oman täytteen ja siitä tulee myös erittäin siistiä.

Tällainen kakku pysyy pehmeänä eikä vanhene toisena päivänä.

Resepti on erittäin onnistunut. Yritä leipoa tällaista kauneutta pääsiäispöydällä, perheesi arvostaa sitä varmasti!

Taikinasta tehty pääsiäiskori

Epäilemättä tällaisesta korista tulee pääsiäispöydän keskus pääsiäis- ja pääsiäiskakkujen ohella!

Kuvittele, kuinka kauniisti voit koristella sen ja laittaa sen sisään

Ainesosat

  • Jauhot - 500-600 gr
  • Munat - 2 kpl (1 keltuainen voitelua varten)
  • Maito - 250 ml
  • Kuivahiiva - 2 tl
  • Voi - 75 gr
  • Sokeri - 1 rkl. l
  • Suola - 1/2 tl

Varmista ennen ruoanlaittoa, että hyvä, keväinen tunnelma on mukanasi! 😊

Ja alamme valmistaa taikinaa.

Meillä on hiivataikina, mikä tarkoittaa, että keittiön tulee olla lämmin, ilman vedoksia, viihtyisä ja hiljainen työskennellä tämän tyyppisen taikinan kanssa, niin leivonnaisistasi tulee täydellisiä.

  1. Kaada lämmin maito (35-38 astetta) isoon kulhoon, lisää siihen sokeri ja hiiva. Sekoita ja jätä lämpimään paikkaan 15 minuutiksi.
  2. Kun hiiva alkoi toimia, rikomme yhden kokonaisen munan kulhoon, ja toisesta munasta otamme vain proteiinin, erottelemme keltuaisen, tarvitsemme sitä myöhemmin voiteluun.
  3. Kaada joukkoon lämmin sulatettu voi. Sen ei pitäisi olla kuuma! Sekoitetaan.
  4. Lisää siivilöidyt jauhot vähitellen osissa.
  5. Suola ja jatka vaivaamista.
  6. Jätä valmis taikina lämpimään paikkaan kohoamaan.
  7. Ensimmäisen kohotuksen jälkeen paina alas ja anna kohota uudelleen puoli tuntia.
  8. Ota korin pohjalle sopivan kokoinen lämmönkestävä kulho (keraaminen, emaloitu metalli tai lasi).
  9. Käännä pohja ylösalaisin ja kääri se folioon, joka on voideltava kasviöljyllä.
  10. Kauli valmis taikina ohueksi ja leikkaa suikaleiksi. Jätä taikina korin reunalle ja kahvalle.
  11. Asetamme nauhat työkappaleeseen pystysuoraan, poista ylimääräinen pituus.
  12. Alamme kutoa koria vaakasuuntaisilla raidoilla.
  13. Punomme koko pohjan ja suljemme taikinan niin, että se pysyy hyvin.
  14. Päällystämme korin keltuaisella ja annamme seistä 15 minuuttia.
  15. Laitoimme uuniin 180 asteeseen 30 minuutiksi.
  16. Ota jäähtyneet korit pohjalta ja poista folio.
  17. Korin reunat ja kahva tehdään korin koon mukaan ja paistetaan erikseen.

Näin on silloin, kun on parempi nähdä kerran kuin lukea 100 kertaa, joten voit nähdä tällaisen korin paistamisen yksityiskohtaisemmin tässä videossa:

Tekee upean korin! Kokeile, se ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta kuinka kaunista. 😍

Pääsiäispullia täytteellä

Kiiltävä, pehmeä, erittäin maukas makeat pullat, Kanssa kaunis koristelu ristin muodossa ja herkullinen täyte rusinoista, kuivattuja mustikoita ja karpaloita.

Vailla vaniljan, kanelin ja appelsiinin aromi!

Ainesosat

Testiä varten:

  • Jauhot - 300-350 gr
  • Lämmin maito - 140 ml (noin 38 astetta)
  • Kuivahiiva - 6 gr
  • Munankeltuaiset - 2 kpl
  • Sokeri - 60 gr
  • Voi - 40 g (sulatettu)
  • Vaniljauute (vanilliini veitsen kärjessä) - 1 tl
  • Kaneli - 1 tl
  • Appelsiinin kuori - 1 tl
  • Muskottipähkinä - ripaus
  • Suola - ripaus
  • Rusinat - 70 gr
  • Kuivatut mustikat - 50 gr
  • Kuivatut karpalot - 50 gr
  • Appelsiinimehu - 100 gr

Valkoinen taikina (tahna):

  • Jauhot - 50 gr
  • Vesi - 50-60 ml
  • Sokeri - 1 rkl

Pullien voiteleminen:

  • Keltuainen - 1 kpl.
  • Maito - 1 rkl

Glaze siirappi:

  • Maito - 4 rkl (kuuma)
  • Sokeri - 2 rkl

Älä lannistu vaikuttavasta ainesosaluettelosta.

Tällaiset pullat valmistetaan itse asiassa melko yksinkertaisesti ja ilman paljon vaivaa.

Hiivataikinan keittäminen. Lisää teelusikallinen sokeria ja hiivaa lämpimään maitoon.

Anna niiden lämpimiä 10 minuuttia aktivoituaksesi. Aktiivihiivassa on vaahtokorkki maidon päällä.

Sillä välin hiiva alkaa toimia, kaada pestyt kuivatut hedelmät appelsiinimehulla, jotta ne kyllästyvät ja saavat makunsa.

Siivilöi jauhot siivilän läpi, lisää sokeri, kaneli, suola, muskottipähkinä maun mukaan, raasta appelsiinin kuori ja sekoita hyvin.

Tuoksu on jo uskomaton! Jää vain lisätä hiiva jauhoihin kahden kanssa munankeltuaiset ja sulatettua voita. Ja aloitamme jauhamisen.

Aloitamme vaivaamisen kulhossa ja menemme sitten työtasolle ja vaivaamme käsin.

Hiivataikina rakastaa käsien lämpöä ja aktiivista vaivaamista.

Vaikka se aluksi tuntuisi tahmealta, älä kiirehdi lisäämään jauhoja, vaivaa hyvin noin 5 minuuttia ja huomaat kuinka siitä tulee pehmeää eikä tahmeaa.

Laitoimme valmiin sämpylän voideltuun vuokaan, peitämme kelmulla ja annamme lämmetä noin tunnin ajan.

Tänä aikana se kestää, ja emäntä voi tehdä monia muita hyödyllisiä asioita tämän tunnin aikana.

Kun taikina on valmis, valuta kuivattujen hedelmien mehu ja kuivaa ne talouspaperilla.

Taikina on kohonnut ja sen tilavuus on kasvanut. Se on kaunis vaaleanruskea väri, jonka sille antoi kaneli.

Jaamme sen yhtä suuriin osiin. Saat yhteensä noin 10 kappaletta.

Käärimme palat kolobokkeiksi ja peitämme kelmulla, jotta ne eivät kiertyisi.

Anna niiden levätä 10 minuuttia.

Otetaan sitten sämpylä, litistetään se ja laitetaan täyte keskelle.

Suljemme sen sisään, puristamme hyvin ja rullaamme kämmenten välissä, jolloin pulla on tasaisen pyöristetty.

Asettele pullat leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Ne on peitettävä pyyhkeellä ja jätettävä 50 minuutiksi, jotta tilavuus kasvaa.

Joten aika kului, pullat turvosivat, muuttuivat isoiksi ja reheviksi.

Otamme keltuaisen, lisäämme siihen hieman huoneenlämpöistä maitoa, ravistelemme niitä keskenään ja peitämme pullat tällä seoksella.

Tämä pinnoite antaa niille kauniin kiillon ja punastuvan paistettaessa.

No, valkoinen sisustus on erittäin helppo valmistaa.

Tämä on tavallinen valkoinen taikina, johon käytetään vain jauhoja, vettä ja vähän sokeria.

Sekoita sokeri jauhoihin ja ala jatkuvasti sekoittaen kaataa vettä pienissä erissä.

On tarpeen saada homogeeninen, melko paksu, mutta silti nestemäinen aine.

Laita se konditoriapussiin tai ruiskuun ja merkitsemällä veitsellä pulloihin pienet urat, levitämme valkoista seosta ristin muodossa.

Koska päätaikina on vaaleanruskea, valkoinen näyttää siinä erittäin kontrastiselta.

Laitoimme uuniin 180-190 asteeseen noin 20 minuutiksi.

Kun sämpylät paistavat, valmista kuorrutesiirappi taianomaiseen kiiltoon.

Lisää tätä varten sokeri kuumaan maitoon, sekoita, jotta se liukenee.

Erittäin yksinkertainen! Otamme vielä kuumat pullat uunista ja peitämme sellaisella siirapilla.

Siitä tulee uskomattoman tuoksuva kauneus, upeat juhlapullat! 👍

Itse asiassa kirjoittaminen kestää kauemmin kuin tekeminen. Kaikki on hyvin yksinkertaista eikä työlästä.

Yritä valmistaa ne pääsiäispöytään.

Pääsiäispesäkuppikakkuja

Komea ja herkullinen jälkiruoka pääsiäiseksi, pöydän koristelu!

Valmistus erittäin nopeasti, kirjaimellisesti puoli tuntia.

Ainesosat

Resepti: 12 kappaleelle

  • Jauhot - 200 gr
  • Leivinjauhe - 2 tl
  • Suola 1/2 tl
  • Pehmeä voi - 100 gr
  • Sokeri - 110 gr
  • Vaniljasokeri - 1 tl
  • Munat - 2 kpl
  • Mansikkajogurtti (tai mikä tahansa muu maun mukaan) - 250 ml
  • Pehmeä voi (huone t) - 60 gr
  • Tomusokeri maun mukaan - 3-4 rkl. l.
  • Kermainen raejuusto(jääkaapista!) Almette, Hochland, Violetta jne. - 140 gr
  • Suklaalastut - 30 gr - koristeluun
  • Rusinat tai suklaa värillisessä lasitteessa - koristeeksi

Lyhyt kuvaus valmistuksesta

  1. Sekoita kuivat aineet: jauhot, leivinjauhe, suola.
  2. Voita sokerilla vaniljasokeria ja vatkaa kaksi munaa kuohkeaksi vatkaimella muutaman minuutin ajan.
  3. Lisää puolet jauhoista jatkaen kaiken sekoittamista, kaada joukkoon jogurtti ja sitten toinen puolikas jauhoista.
  4. Sekoita tasaiseksi, mutta ei kauaa, jotta massa ei tiivisty.
  5. Voitele muoto tai ota paperisoluja kuppikakkuja varten.
  6. Levitä massa 2/3-vuokiin ja laitoimme uuniin 180 asteeseen 25 minuutiksi. Valmius tarkistetaan hammastikulla.
  7. Vatkaa kermaa varten pehmeä voi ja hienosokeri ja lisää sitten tuorejuusto. Otetaan se kaikki yhdessä.
  8. Jäähdytä kerma jääkaapissa.
  9. Jäähdytetään kuppikakut ja koristellaan peittämällä pinta kermalla ja asettelemalla suklaa hiput ja monivärinen dragee.

Voit nähdä koko prosessin tarkemmin tästä videosta:

Kuten näet, reseptit eivät ole monimutkaisia ​​ja nopeita.

Siirrytään nyt pääruokiin, lämpimiin liharuokiin. Mmm! 😊

Liharuokia pääsiäisresepteihin

Jos etsit jotain niin herkullista pääsiäisruokaa lihasta, niin artikkelistamme löydät varmasti reseptin makuusi!

Perinteisesti pääsiäispöydässä on aina lihaa.

Se voi olla sekä vaatimaton leikkaus keitetystä sianlihasta että mielenkiintoinen liharullat ja täytetty liha.

Suosittelemme kokeilemaan seuraavia reseptejä.

Lihapommeja täytteellä

Erinomainen liharuoka, tarjoillaan kuumana. Valmistaudu erittäin nopeasti!

Ainesosat

  • Sian niska - 1 kg
  • Juusto - 200 gr
  • Sienet - 400 gr
  • Sipuli - 2 kpl
  • Suola pippuri
  • Keitetyt perunat univormuissa 4-5 kpl
  • Majoneesi - 2 rkl. lusikat
  • Voi - 50 gr
  • Valinnainen marinoituja kurkkuja

Ruoanlaitto

Esikeitä perunat kuorissaan, jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella. Kuullota sienet sipulien kanssa.

Leikkaa liha kerroksiksi, vatkaa pois, suola ja pippuri. Juusto raastaa hienolla raastimella.

Sitten käytämme mielenkiintoista temppua - otamme mukin, voitelemme sen majoneesilla ja laitamme lihan pohjalle niin, että reunat roikkuvat.

Jatkamme täytteen asettamista kerroksittain.

Kerrokset menevät tässä järjestyksessä: juustoraastetta, sieniä sipulilla, suolakurkkua maun mukaan, siivu voita, raastettuja perunoita.

Taputtele täyte hyvin ja sulje se roikkuvilla reunoilla.

Sitten käännämme mukin yksinkertaisesti foliolla päällystetylle uunipellille, ja täytteinen liha putoaa kokonaan pallon muodossa.

Jos sinulla on useita samankokoisia mukeja, pystyt nopeasti täyttämään useita pommeja samanaikaisesti.

Jää vain voidella aihiot majoneesilla ja lähettää ne uuniin.

Paistamme 180-200 asteessa 20-25 minuuttia.

Lihan tulee olla kauniin kullanruskeaa.

Valmis! Ota pommit uunista ja laita salaatinlehtien päälle tarjoilemaan.

Ruoka näyttää erittäin juhlavalta. Se on nopeaa ja tyydyttävää, täyte on upea!

Joustava juusto, sienet ja perunat. Namia!

Huomio, rakkaat emännät!

Mehukasta kotitekoista kinkkua

Helpoin ja nopein koti resepti paistettu kinkku.

Ainesosat

  • Sianliha (tai naudanliha) - 1200 g
  • Vesi - 1,2 l
  • Suola - 3 tl
  • Pippurit (minulla on viiden paprikan seos) - 1 tl
  • Valkosipuli - 2 hammasta
  • Laakerinlehti - 1 kpl.
  • Mausteita lihaan maun mukaan

Valmistetaan lihalle marinadi, jonka ansiosta se on erittäin mehukas.

Tätä varten kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Kaada sinne 2-3 ruokalusikallista suolaa, 10 kappaletta pippuria ja laita laakerinlehti.

Anna kiehua 5 minuuttia, sammuta ja jäähdytä.

Laitoimme sianlihan jäähtyneeseen marinaadiin niin, että se on täysin piilossa, ja laitamme jääkaappiin 4 tunniksi.

Ota se hetken kuluttua pois ja pyyhi se talouspaperilla.

Hiero keitetty sianliha suolalla ja lihamausteella joka puolelta.

Tee lihaan viiltoja ja laita niihin valkosipuliviipaleet.

Ja itse liha asetetaan leivontaholkkiin, puhkaisemalla siihen pieniä reikiä ylhäältä hammastikulla, jotta ylimääräinen ilma pääsee poistumaan.

Laitoimme uuniin 60-80 minuutiksi 190 asteen lämpötilaan.

Siitä tulee erittäin mehukasta lihaa!

Kanarulla juustolla

Todella kaunis, aurinkoinen ja helppo valmistaa kanarulla.

Ainesosat

  • Kova juusto - 300 gr
  • Munat - 3 kpl
  • Smetana - 3 ruokalusikallista
  • Kananrinta - 500 gr
  • Sipulit - 1-2 kpl
  • Suolaa, pippuria, kuivattuja yrttejä

Ruoanlaitto

Riko munat kulhoon ja lisää niihin smetana ja juustoraaste. Ja lisää sinne myös vihreitä kauneuden vuoksi ja sekoita.

Otamme uunipellin, peitämme sen leivinpaperilla ja levitämme muna-juustoseoksen tasaiseksi ohueksi kerrokseksi.

Laitoimme 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi, jotta rulla tarttuu, mutta samalla pysyy joustavana.

Hienonna sipuli ja paista kullanruskeaksi.

Laita broilerin filee lihamyllyn tai tehosekoittimen läpi. Valuta ylimääräinen öljy sipulista.

Sekoita sipuli lihaan, suola, pippuri ja sekoita hyvin.

Levitä ruskealle pohjalle jauhettua kanaa ja levitä myös ohuena kerroksena koko pinnalle.

Reunasta alkaen kierrä koko pohja rullaksi, kanan jauhelihan tulee olla sisällä.

Aseta rulla saumapuoli alaspäin ja peitä foliolla.

Uuni on vielä kuuma. Laitoimme rullan siihen uudelleen 20-30 minuutiksi 180 asteen lämpötilaan.

Avaa folio pari minuuttia ennen loppua ja ruskista ilman sitä.

Rulla on valmis! Komea, pullea. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile.

Se voi olla kuuma tai se voi olla kylmä.

Kokeile, erittäin maukasta!

Lihaa ja perunoita sinappikastikkeella uunissa

Sarjan reseptissä kaikki sekoitettiin, laitettiin uuniin ja unohtui! 😉

Ainesosat

  • Mikä tahansa liha - 1 kg
  • Perunat - 8-10 kpl
  • Sipuli - 2 kpl
  • Munat - 4 kpl
  • Kasviöljy - 150 ml
  • Amerikkalainen sinappi - 50 - 100 gr
  • Sitruunamakuinen sinappi - 2 tl (tavallinen + sitruunamehua 1 tl)
  • Suola - 2 tl liukumäellä
  • Sokeri 1 - Art. l maistaa
  • Basilika - 1 tl
  • italialaiset yrtit - 1 tl
  • Paprikasekoitus - 1 tl.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa
  • Omenaviinietikka - 1-2 rkl. l.

Ruoanlaitto

Tehdään ensin herkullinen sinappikastike.

Voit tehdä tämän murtamalla kulhoon munia ja lisäämällä niihin kasviöljy(voit korvata sen smetalla, se on myös erittäin maukasta, mutta sitten ilman etikkaa), laita sinappi samaan paikkaan.

Amerikkalainen sinappi on makeaa eikä maultaan kovin kuumaa, kun taas sitruunasinappi voidaan valmistaa sekoittamalla tavallista venäläistä tai Dijon-sinappia sitruunamehuun.

Suola, lisää kaikki ilmoitetut yrtit (voit lisätä suosikkisi maun mukaan) ja purista 2-3 valkosipulinkynttä.

Laitamme 1-2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa tai voit korvata sen 1 tl tavallista 9%.

Nyt sinun on yhdistettävä kaikki kastikkeen komponentit ravistamalla sitä vispilällä.

Me vain juttelemme, ikään kuin tekisimme munakasta, sinun ei tarvitse vatkata, varsinkaan tehosekoittimella, muuten saat majoneesia.

Kun kastike on sekoitettu, maista, lisää tarvittaessa sokeria. Kastikkeessa tulee olla voimakas sinapin maku.

Leikkaa liha ja perunat mielivaltaisiksi paloiksi, sipuli puolirenkaiksi tai neljäsosiksi.

Suola perunat ja liha sipulilla ja laita pussiin tai uunivuokaan, levitä hyvin sisälle ja kaada päälle kastike.

Sido pussi ja sekoita vielä kerran varovasti kaikki sisällä, levitä kastike ja muut ainekset.

Teemme pussiin pieniä reikiä hammastikulla tai saksilla, jotta ilma pääsee ulos, jotta se ei täyty.

Ja laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 40-50 minuutiksi. Voit tarjoilla suoraan muodossa leikkaamalla pakkauksen ja ripottelemalla sisältöön yrttejä.

Kaunis, yksinkertainen, erittäin mehukas! Pakkauksen pohjassa liemi, joka voidaan kaataa astian päälle tarjoilun yhteydessä.

Ruokalaji ei ole sinappista huolimatta mausteinen, ja jopa lapset pitävät siitä!

Herkullinen lihaleipä

Herkullinen ja maukas pääsiäisliharuoka, joka valmistetaan yksinkertaisesti ja jolla voit ruokkia koko perheen!

Resepti säästää aikaa, se on niin yksinkertainen, että se voidaan kuvata kahdella sanalla - vaivattu ja paistettu. 👍

Ainesosat

  • Jauheliha (sianliha + naudanliha) - 1 kg
  • Munat - 1 kpl.
  • Leivänmurut tai korppujauhoja- 240 gr
  • Maito - 240 ml
  • Sipuli - 1/2 kpl
  • Kuivattu valkosipuli - 1/2 tl
  • Jauhettu mustapippuri - 1/2 tl
  • Suola - 1 tl liukumäellä
  • Ketsuppi - 120 ml

Kastikkeeseen:

  • Aprikoosihillo - 2 rkl. l
  • Mikä tahansa kuuma kastike - 1 tl
  • Ketsuppi - 170 ml

Ruoanlaitto

Sekoita yhdessä kulhossa jauheliha korppujauhojen ja maidon kanssa, lisää hienonnettu sipuli, valkosipulijauhe, suola ja pippuri sekä ketsuppi ja muna.

Sekoita kaikki hyvin käsin, kunnes muodostuu homogeeninen rakenne. Melkein valmis!

Jää vain laittaa leipä voideltuun muotoon.

Voit käyttää leipää varten erityistä, ja jos sitä ei ole, niin mitä tahansa muuta sopivaa.

Pääsääntö on asetella tiukasti niin, ettei siinä ole aukkoja.

Kuumennamme uunin 190 asteeseen ja paistamme 1,5 tuntia. Voitele leivän ”katto” 45 minuutin kuluttua erityisellä kastikkeella ja paista edelleen.

Tällaisen kastikkeen valmistamiseksi sekoita hillo, ketsuppi ja mikä tahansa mausteinen kastike, siitä tulee erittäin maukasta, se sopii hyvin lihan kanssa.

Käytämme osan kastikkeesta päällystämiseen, ja se, mikä jää jäljelle, käytetään tarjoiluun, "leivän" kastamiseen sinne.

Voit syödä sekä kuumana että kylmänä! Se on erittäin, erittäin maukasta!

Muuten, kun laitat muotoon, voit piilottaa keitetyn kananmunat, se on myös erittäin kaunis leikattaessa!

Pääsiäissalaatit ovat yksinkertaisia ​​ja herkullisia

Pääsiäispöytään salaatit ovat erittäin tervetulleita.

Yleensä nämä ovat kevyitä, keväisiä kasviskoostumuksia.

Meillä on laaja valikoima dieettituotteita, ne ovat kaikki todella kauniita ja sopivat kevätpöytään.

No, tässä alla tarjoamme sinulle hienoja reseptejä!

Salaattikukko

Kaunis ja erittäin maukas salaatti pehmeällä kanan maksa pääsiäispöytään!

Ainesosat

  • kananmaksa - 600 gr
  • Juusto - 50 gr
  • Maissi - 130 gr
  • Oliivit - 1 kpl.
  • Keitetyt munat - 10 kpl
  • Keitetyt porkkanat - 1 kpl.
  • Sipuli - 2 kpl
  • Marinoidut kurkut - 3-4 kpl
  • Tilli - 30 gr
  • Vihreä sipuli - 30 gr
  • Suola pippuri
  • majoneesi - 250 gr
  • Makea keltainen ja punainen paprika

Keitä maksaa suolalla maustetussa vedessä 30 minuuttia.

Sillä välin se kypsennetään, leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja kuullota sitä pannulla pehmeäksi ja läpinäkyväksi.

Samalla tämä säästää sipulia palamasta.

Hienonna kurkut hienoksi, raasta porkkanat.

Erottele keltuaiset proteiineista ja hiero ne myös erikseen pienimmällä raastimella.

Kun maksa on valmis, anna sen jäähtyä hieman ja leikkaa se paloiksi.

Kun kaikki ainekset ovat saatavilla, voit kerätä salaatin levittämällä sen välittömästi kukon muotoon ja voitelemalla jokainen kerros majoneesiverkolla.

Kerrosten järjestys on:

  1. Hienonnettu keitetty maksa.
  2. Marinoituja kurkkuja.
  3. Paistettu sipuli.
  4. Porkkana
  5. Raastettu keltuainen.
  6. Maissi
  7. Raastetut proteiinit

Päällystä kypsennyksen aikana majoneesilla ja sivuilta, jotta voit ripotella sinne myös proteiinia.

Poistamme murenevan lautaselta lautasliinalla. Meidän on saatava niin siisti kukonvartalo.

Jää vain lisätä silmät oliiveista, kampasimpukka, siivet ja häntä pippurilla.

Laita salaatti jääkaappiin jähmettymään.

Ja itse asiassa, mitä pidempään se istuu, sitä maukkaampaa se on, joten on parasta valmistaa se yöllä.

Ja koristele juuri ennen tarjoilua, jotta vihreät ja paprikat eivät lakastu.

Juhlatunnelma taattu! 😍

Salaatti pääsiäispupu

Erittäin alkuperäinen lähetys! Ja itse salaatti on herkullista.

Ainesosat

  • Keitetty kanafilee - 400 gr
  • Keitetyt perunat - 2 kpl suuri
  • Kova juusto - 100 gr
  • Kovaksi keitetyt munat - 4 kpl
  • Marinoidut kurkut - 3-5 kpl
  • Sipuli - 1 kpl.
  • majoneesi - 150 ml
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • Pekingin kaali, oliivit, porkkanat - koristeeksi

Puhdistamme perunat ja leikkaamme ne hienoksi. Hienonna myös filee, kurkut, hienonna sipuli ja raasta juusto.

Puhdista munat. Hienonna niistä kaksi kokonaisena salaatiksi. Poimi lopuista kahdesta proteiini ja raasta hienolla raastimella ja lähetä keltuaiset myös salaattiin.

Sekoita kaikki hienonnetut ainekset ja mausta majoneesilla. Laita saatu salaattimassa kaalinlehtien päälle, lautaselle yrittäen muodostaa kanin vartaloa.

Täytämme tuloksena olevan hahmon raastetulla proteiinilla joka puolelta. Silmien ja nenän tekemiseksi käytämme oliiveja, korville käytämme kiinankaalin lehtiä.

Levitä viipaloidut porkkanat ympärille. Tämä on niin kaunotar! Ennen kaikkea tämä salaatti miellyttää lapsia. 😊

Salaatti kevyt ja maukas ilman majoneesia

Ihana vaihtoehto pääsiäispöytään, kevättyylinen salaatti on kevyt ja erittäin maukas!

Ainesosat

  • Pekingin kaali - 400 gr
  • Paprika - 1 kpl.
  • Maissi (säilykkeet) - 300-350 gr
  • Tilli
  • Persilja
  • Salaattikastike: sitruunamehu, sinapinsiemenet, kasviöljy

Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista - pese ja hienonna vihannekset ja yrtit.

Valuta maissista neste ja lisää se kasvisten joukkoon, suolaa maun mukaan.

Mausta sitruunamehulla ja sinappilla ja sekoita. Hyvää ruokahalua!

Herkullista riisin ja kalasäilykkeiden kanssa.

Ainesosat

  • Säilyke vaaleanpunainen lohi - 2 kpl
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Tuore porkkana - 1 kpl.
  • Tuore kurkku - 2-3 kpl
  • 1 sitruunan mehu
  • Tilli - 50 gr
  • Keitetty riisi - 125 gr
  • salaatin lehtiä
  • Suolaa, pippuria, majoneesia
  • Sitruuna - 2 rkl

Keitä riisi etukäteen suolatussa vedessä, jäähdytä.

Raasta porkkanat karkealla raastimella, suola ja kuullota pannulla pehmeiksi, 8-10 minuuttia. Porkkanoita ei pidä paistaa.

Leikkaa sipuli ohueksi, pippuri ja kaada se sitruunamehulla. Anna hyytyä 10-20 minuuttia.

Poista vaaleanpunainen lohipurkki luista (jos on) ja vaivaa haarukalla.

Hienonna tilli hienoksi ja sekoita se hienonnettujen kurkkujen kanssa.

Kurkkujen suolaaminen ei ole välttämätöntä, jotta ne eivät päästä mehua. Voit tehdä tämän juuri ennen tarjoilua.

Levitä salaatinlehtien päälle keitetty riisi ja tee sen päälle majoneesiverkko.

Laita muussattu vaaleanpunainen lohi tasaiseksi kerrokseksi riisin päälle, halutessasi voitele myös tämä kerros majoneesilla.

Suolaa sitruunamehu marinoidusta sipulista, purista sitä hieman ja laita vaaleanpunaiselle lohelle seuraavaan kerrokseen.

Seuraava kerros on ruskistettuja porkkanoita. Ja aivan kurkun yläosassa tillillä.

Erittäin kaunis! Anna tekeytyä jääkaapissa noin tunnin ajan, päälle voi laittaa kurkkuja ennen tarjoilua ja tarjoile!

Salaatti punajuurilla ja luumuilla

Valoisa, tyylikäs ja erittäin maukas vaihtoehto!

Ainesosat

  • Punajuuret - 1-2 kpl
  • Luumut - 30-50 gr
  • Pähkinät - 30-50 gr
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa
  • Suolaa maun mukaan
  • Majoneesi
  • Oliiviöljy
  • Sitruunamehu - 1 rkl. l
  • Pippuri

Keitä punajuuri ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Poista sen jälkeen kuori siitä ja raasta punajuuri karkealla raastimella.

Kaada luumut kiehuvalla vedellä ja anna seistä 15 minuuttia.

Hienonna saksanpähkinät hienoksi ja purista puolikkaan sitruunan mehu.

Kaada sitruunamehu raastettuihin punajuuriin ja suolaa hieman.

Tyhjennä vesi luumuista, kuivaa se lautasliinoilla, leikkaa paloiksi ja lähetä punajuurille.

Laitoimme sinne myös hienonnettuja saksanpähkinöitä, purista valkosipuli.

Sekoita kaikki ja mausta oliiviöljyllä. Salaatti valmis! Voit tarjoilla sen heti.

Tuorekaali salaatti taikakastikkeella

Raikas, kevyt ja nopea salaatti erityisellä kastikkeella, joka tekee siitä uskomattoman herkullisen!

Ainesosat

  • Kaali - 1 kpl pieni
  • Vihreä sipuli - 4-5 kpl
  • Tilli nippu - 30 gr
  • Suola - 1/2 tl
  • Öljy - 4-5 rkl. lusikat
  • Sitruunamehu - 1 rkl. l
  • Sokeri - 1 tl
  • Pippuri - 1/4 tl

Pilko kaali suikaleiksi, hienonna vihreä sipuli ja tilli hienoksi.

Kastiketta varten sekoita kasviöljy sokerin ja sitruunamehun kanssa, lisää hieman suolaa ja pippuria - sekoita ja mausta salaatti.

Nopeaa ja helppoa! Salaatti on erittäin tuoksuva, keväinen ja raikas, juuri sitä mitä tarvitset kevään kirkkaaseen päälomaan!

Nämä pääsiäissalaatit ovat erittäin maukkaita ja valmiita nopeasti.

Nyt siirrytään välipaloihin.

Pääsiäisen välipaloja

Älkäämme unohtako pääsiäispöydän alkupaloja.

Ne valmistuvat erittäin nopeasti ja tekevät pöydästä monipuolisen ja kauniin!

alkupala tulppaanit

Näyttää hyvältä, erittäin maukasta! Nopea resepti. 👍

Ainesosat

  • Pienet tomaatit - 7 kpl
  • Juusto - 200 gr
  • Keitetyt munat - 3 kpl
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa
  • Sipuli höyhen - nippu
  • Kurkku - 1-2 kpl

Raasta munat ja juusto hienolla raastimella, purista niihin valkosipulia ja lisää majoneesi.

Sekoita tämä massa hyvin - tämä on täyte.

Nyt valmistamme "kukat" itse.

Tätä varten teemme ristiinmuotoisen viillon kunkin tomaatin toiselle puolelle.

Tämän viillon kautta poista ydin ja siemenet lusikalla.

Ja niiden sijaan laitamme täytteen.

Laita vihreät sipulit lautaselle, se jäljittelee tulppaanin varsia.

Laitoimme tomaatit kimppuun ja hienonnetun kurkun lehtien muotoon. Valmis!

Välipala Kana

Upea hauska välipala. Lapset rakastavat sitä!

Ainesosat

Pohjalle:

  • Munat - 4 kpl
  • Suolaa maun mukaan
  • paprika - maun mukaan
  • Mustapippuri - maun mukaan
  • Majoneesi - 2 rkl
  • Voi - 2 tl
  • Tuorejuusto - 2 rkl
  • Sipuli - 1/2 kpl
  • Marinoidut kurkut - 2 kpl
  • Selleri - 2 kpl
  • Vihreä sipuli - 20 gr
  • Tartletit - 12 kpl

Koristeeksi:

  • Munat - 2 kpl
  • Tuorejuusto - 50 gr
  • Sulatejuusto - 100 gr
  • Valkosipuli - 1 kynsi

Hienonna selleri, marinoidut kurkut ja sipulit hienoksi.

Sipuli on parempi ottaa violetti tai purjo.

Jos otat tavallisen, on parempi polttaa se ensin, jotta se ei ole paha.

Hienonna pieni vihreä sipuli kauneuden vuoksi. Leikkaa munat pieniksi kuutioiksi.

Sekoita selleri, sipulit, kurkut, munat yhdessä kulhossa.

Sekoita kastiketta varten majoneesi tuorejuuston ja voin, suolan, pippurin ja paprikan kanssa.

Sekoita hyvin, mausta välipalamme ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi liottamaan.

Tällä hetkellä teemme kanoja.

Raasta erikseen kahden munan keltuaiset ja valkuaiset sekä sulatettu juusto hienoraastimella.

V kermajuusto halutessasi purista valkosipuli, sekoita se soseutetun proteiinin ja sulatetun juuston kanssa.

Sekoita massa hyvin, jotta se on homogeeninen. Ja alamme pyöritellä siitä palloja, jotka pyöritämme keltuaisessa raasteessa.

Porkkanoista tehdään siivet, tassut ja nokat, silmät otamme mustapippurin.

Täytämme tartletit välipalalla, laita kana päälle.

Kaunista ja provosoivaa ja keväisen lämmintä! 🌞

Kinkkusämpylät täytteellä

Herkkua juhlapöytään!

Ainesosat

  • Kinkku - 250 gr
  • Marinoidut kurkut - 3 kpl
  • Takkiperunat - 2 kpl
  • Keitetyt munat - 2 kpl
  • Säilykkeet vihreitä herneitä
  • Tilli
  • Suola, pippuri - maun mukaan
  • Majoneesi

Leikkaa pala kinkkua erittäin ohuiksi viipaleiksi, niin monta kuin haluat tehdä putkia.

Leikkaa loput kuutioiksi, sekoita hienonnettujen perunoiden, kananmunien, kurkkujen, yrttien ja herneiden kanssa.

Täytä majoneesilla. Saat jotain Olivier-salaattia, joka on laitettava kinkkuviipaleille ja käärittävä putkeen.

Ja se on nopeaa, helppoa ja herkullista!

Maksapannukakkuja täytteellä

Hyvä vaihtoehto pääsiäisjuhlaan. Täyte on todella pehmeä!

Ainesosat

  • kananmaksa - 500 gr
  • Naudan maksa - 400 gr
  • Munat taikinaa varten - 4 kpl
  • Munat levitettäväksi - 10 kpl
  • Maito - 500 ml
  • Jauhot - 6 rkl. l
  • Porkkanat - 10 kpl
  • Sipuli - 4 kpl
  • Smetana - 3 rkl. lusikat
  • Majoneesi - 6 rkl. lusikat
  • Valkosipuli - maun mukaan
  • Suola pippuri

Lyhyt kuvaus valmistuksesta:

  1. Hienonna koko maksa blenderissä. Suolaa syntynyt nestemäinen maksamassa (noin 2-3 tl, katso maun mukaan) ja pippuria.
  2. Riko munat kulhoon ja ravista haarukalla tai vispilällä ja lähetä ne sitten maksaan. Kaada joukkoon puolet maidosta ja sekoita.
  3. Siivilöi jauhot tuloksena olevaan seokseen ja kaada loput maidosta, sekoita.
  4. Jos kokkareita on jäljellä paljon, käytä sekoitinta tai upposekoitinta, jotta seoksesta tulee homogeenisempi.
  5. Taikinasta tulee nestemäistä, mutta on välttämätöntä, että pannukakut ovat ohuita ja niihin on helppo kääriä täyte.
  6. Paistamme maksapannukakkuja. Ne ovat ohuita, pehmeitä ja joustavia.
  7. Täytettä varten leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja puolita uudelleen.
  8. Kuullota sipuli läpikuultavaksi, mausta suolalla ja pippurilla.
  9. Raasta porkkanat karkealla raastimella ja lähetä sipulille. Hauduta kunnes porkkanat ovat kypsiä ja lisää smetana.
  10. Raasta keitetyt munat ohuella raastimella, lisää niihin valkosipuli ja majoneesi, suola maun mukaan.
  11. Keräämme putket: laita pannukakku tumma puoli alaspäin ja peitä se koko pinnalta munalevitteellä.
  12. Aseta porkkanaliuska sipulineen reunaan ja kääri se putkeen.
  13. Leikkaa jokainen putki puoliksi ja tarjoile niin, että viilto näkyy selvästi. Siitä tulee erittäin kaunista!

Voit katsoa valmistelun tarkemmin tästä videosta:

Resepti on erittäin hyvä ja nopea! 👍

Pääsiäisen juomat

Jää vain täydentää pöytäämme juomilla.

Pääsiäispöydässä mitä tahansa virkistävää luonnolliset mehut, hyytelöä, herkullisia kotitekoisia hillokkeita, kvassia ja pirtelöitä.

Katso alta joitain todistettuja reseptejä.

Herkullinen kotitekoinen appelsiini kvass

Maukas, limsa ei vain pääsiäiseksi, vaan myös mihin tahansa pöytään ja jokaiseen päivään.

Se on mahdollista paitsi aikuisille myös lapsille.

Ainesosat

  • Keitetty vesi lämmin (ei kuuma!) - 3 l
  • Sokeri - 300 gr
  • Oranssi - 2 kpl
  • Sitruunahappo - 1 rkl. l
  • Poltettu sokeri - 3 rkl. l
  • Leipähiiva - 5-6 gr

Hyvin pestyt appelsiinit leikataan viipaleiksi kuorineen ja laitetaan purkkiin.

Lisää se sinne sitruunahappo, kaada kaikki sokeri pois ja laita hiiva. Sekoitetaan kaikki.

Jäljelle jää vain lisäys palanut sokeri, joka antaa juomaan kauniin oranssin värin.

Kaada kolme ruokalusikallista sokeria paksupohjaiseen kattilaan ja aloita kuumentaminen jatkuvasti sekoittaen.

Pian sokeri alkaa sulaa ja sulaa, ja vähitellen se saa tummanruskean värin.

Annetaan valmiin tumman karamellin kiehua ja sammutetaan.

Sitten laimennamme sen keitetyllä lämpimällä vedellä niin, että kaikki palanut sokeri liukenee.

Lopputuloksena on tiivistetty, melko tumma, makea neste. Kaada se purkkiin ja sekoita, näet heti, millaisen kauniin värin kvassista tulee.

Emme sulje purkkia, vaan asetamme sen lämpimään paikkaan käymistä varten päiväksi.

Hiivan määrä on hyvin pieni, joten tänä aikana ne kaikki käyvät.

Päivän kuluttua sulje purkki kannella ja laita kvass jääkaappiin. Siinä se, hän on valmis!

Tarjoile jäähtyneenä tai huoneenlämmössä. Erittäin herkullinen juoma pääsiäiseksi.

Kotitekoinen marjahyytelö

Tuoksuva, luonnollinen, pehmeän, makean marjan makuinen ja samalla tyylikäs ja kirkas.

Tämä hyytelö koristaa pöytääsi ja tekee siitä kodikkaan! Sen valmistaminen on erittäin helppoa ja nopeaa.

Ainesosat

  • Jäädytetyt marjat - 300 gr
  • Sokeri - 110 gr
  • Vesi - 2 litraa
  • Tärkkelys - 1 rkl. l. liukumäellä

Marjat, ilman sulatusta, levitä kattilaan ja ripottele päälle sokeria.

Kaada 2 litraa kiehuvaa vettä kattilasta ja laita tuleen. Keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia.

Tässä vaiheessa laimenna tärkkelys kaatamalla se pienellä määrällä viileää vettä ja sekoittamalla hyvin.

Tämä seos toimii hyytelömämme sakeuttajana.

Puoli tuntia on kulunut ja tuleva hyytelö on suodatettava.

Emme enää tarvitse siitä marjoja (voit jättää vähän koristeeksi), jätämme vain hillokkeen.

Laitamme siivilöidyn hillokkeen takaisin tuleen ja kaada laimennettu tärkkelys siihen.

Sekoita hyvin, anna kiehua uudelleen ja sammuta. Kissel on valmis! Erittäin maukasta ja terveellistä.

Pirtelö Raffaello

Päätimme tarjota sinulle klassikon reseptin lisäksi pirtelö, mutta niin mielenkiintoinen vaihtoehto kondensoidulla maidolla ja kookospähkinällä.

Tämän cocktailin ainesosat muistuttavat todella kuuluisia makeisia. Herkullista, rakastavat sitä sekä aikuiset että lapset.

Ainesosat

  • Vaniljajäätelö - 200 gr
  • Kondensoitu maito - 2 rkl. l
  • Kookoshiutaleet - 1 rkl. l liukumäellä
  • Raastetut mantelit - 1 rkl. l liukumäellä
  • Maito - 500 ml
  • Kaneli - koristeeksi

Laita kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa muutama minuutti.

Kaada cocktail lasiin, ripottele päälle halutessasi kanelia tai kookosta.

Erittäin maukasta!

No, rakkaat ystävät, tämä on herkullinen valikoima Meillä on reseptejä.

Toivomme, että olet löytänyt mieleisesi ruokia ja nyt ne koristavat juhlapöytäsi pääsiäisenä.

Hostess online -lehden toimittajat toivottavat onnea, terveyttä ja kevättunnelmaa! Hyvää lomaa sinulle ja jokaiselle, lähetämme lämpimät terveiset! 😘

Pakollisia pääsiäisruokia ovat rehevä paska ja krashenki. Mutta sinun täytyy valmistaa pääsiäistä ja monia muita. herkullisia aterioita, varsinkin niistä tuotteista, jotka olivat paaston aikana kiellettyjä. Mitä ruokia valmistaa pääsiäiseksi - lue.

Ruokalistan luomisen helpottamiseksi 24, 24 tarjoaa 11 suussa sulavaa ruokaa. jotka ovat ihania täydentää pääsiäispöytää.

Ensimmäinen asia, jota kannattaa miettiä, on tietysti Pääsiäinen kakku, jota ilman pääsiäisen viettäminen on mahdotonta. Perinteisen valkoisella kuorrutuksella varustetun kakun lisäksi tarjolla on monia mielenkiintoisia ja jopa eksoottisia reseptejä - valinta on sinun.

Lue myös:

Liharuoat pääsiäiseksi 2019

Pääsiäispöytään on parempi valita runsaita, mutta ei rasvaisia ​​ruokia. Loppujen lopuksi pitkän eläinruoan pidättäytymisen jälkeen kehoa ei pitäisi heti ylikuormittaa.

Paistettu kani rosmariinilla: resepti

Ainesosat:
kani - 800 g
kotitekoista majoneesia- 2 rkl.
smetana - 3 rkl.
valkosipuli - 4 neilikkaa
Worcestershire-kastike - 2 rkl
sinappi jyvillä - 2 tl
voita pähkinä- 2 rkl.
Provence-yrttejä maun mukaan
jauhettua pippuria maun mukaan
rosmariini - 1 oksa
suolaa maun mukaan
maito - 1 lasi

Se on todella maukasta ja sopii täydellisesti pääsiäismenulle!

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kanin ruho suuriksi paloiksi. Kaada joukkoon maito ja jätä yön yli viileään.

2. Yhdistä majoneesi, smetana, murskattu valkosipuli, Worcestershire-kastike, sinappi, öljy ja suola kulhossa. Hiero kaninliha tällä seoksella. Anna marinoitua vielä 3 tuntia.

3. Ripottele lihaan provencelaisia ​​yrttejä ja jauhettua pippuria, lisää rosmariini. Laita kastikkeen mukana leivinpussiin. Sido pussi tiukasti ja tee siihen muutama reikä.

4. Paista 180 asteessa 30 minuuttia, leikkaa pussi auki ja anna olla uunissa kullanruskeiksi.

Porsaan kylkiluut chimichurri-kastikkeella: resepti

Ainekset:
porsaan kylkiluut - 1 kg

Kuiva chimichurri-seos:
tuore oregano - 4 lehteä
chili - 0,5 pala
mustapippuri - 1 tl
valkosipuli - 5 hammasta
paprika - 1 rkl. l.
suola - 1 tl
puolikkaan sitruunan mehu
auringonkukkaöljy– 100 ml
Omenaviinietikka- 1 rkl. l.
tumma olut - 1 l
kumina - 1 tl
vihreä sipuli - 2 kpl.
timjami - 1-2 oksaa

Chimichurri-kastikkeelle:
tuore persilja - 1 nippu
korianteri - 1 nippu
vihreä Paprika- 1 KPL.
valkosipuli - 6 neilikkaa
omenasiideri etikka - 2 rkl. l.
oliiviöljy - 3 rkl. l.
1 sitruunan mehu
chilihiutaleet - 0,5 tl
salottisipuli - 2-3 kpl.

Kylkiluut alkuperäisessä kastikkeessa

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kylkiluut pituussuunnassa. Sekoita morttelissa hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, kumina, paprika, hienonnettu sipuli ja chili. Lisää kuuma öljy ja sekoita.

2. Hiero kylkiluut kuivalla chimichurri-seoksella. Lisää olut, oregano, sitruunamehu, omenaviinietikka ja timjami. Anna marinoitua 20 minuuttia.

3. Paista kylkiluut avoimella tulella rapeiksi. Tarjoile kastikkeen kanssa.

Pääsiäisen 2019 kalaruoat

Hector Jimenez-Bravon musta turskafilee oranssilla lasiteella: ruoanlaittoresepti

Ainekset:
musta turskan filee
suola, pippuri - 2 g
maito - 0,1 l
oranssi - 0,2 kg
kardemumma - 0,5 g
maissitärkkelys - 1 g
kaprikset - 10 g
sokeri - 15 g
timjami (tuore) - 2 g
voita - 5 g

Pääsiäisresepti kalan ystäville

Ruoanlaitto:

1. Paista turskafilee kullanruskeaksi.

2. Kaada maito pieneen kattilaan, laita kalat ja laita uuniin kypsäksi 5-7 minuutiksi.

3. Kaada appelsiinimehu kuumaan kattilaan sokerin kanssa, keitä 3-5 minuuttia. Lisää kardemumma (jauhettu), tärkkelys, voi, sakeuta ja aseta kastike sivuun.

4. Tarjoa kala kastikkeen kera. Voit koristella appelsiini- tai sitruunaviipaleilla.

Paistettu lohi: ruoanlaittoresepti

Ainesosat(1 annokselle):
lohipihvi - 1 kpl.
sitruuna
mausteita (pippuria, kuivattua basilikaa, suolaa)

Ruoanlaitto:

1. Pese lohipihvi ja suolaa se molemmilta puolilta, laita uunipellille ja vuorostaan ​​uunipellille.

2. Ripottele päälle mausteita ja levitä sitruunaviipaleet. Kääri folioon kirjekuori.

Pääsiäisen menu: tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa

3. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180-200 °C:seen 20-25 minuuttia.

Pääsiäiseksi kalaruokia

Salaatit pääsiäiseksi 2019

Päärynä-, omena- ja pinaattisalaatti: Resepti

Vuodenajasta ja tuotteiden saatavuudesta riippuen salaattiin voidaan lisätä erilaisia ​​juustoja, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.

Ainekset:
kovat päärynät - 2 kpl.
kovat omenat - 2 kpl.
tuore pinaatti - 4 kuppia
kuivatut karpalot / rusinat - 1/4 kuppia
suolaa, pippuria maun mukaan

Kastikkeen ainekset:
hienonnettu rosmariini - 1 rkl
hunaja - 1 rkl.
sinappi - 1 rkl.
sitruunamehu - 1 rkl.
oliiviöljy - 1/3 kuppia

Päärynä-, omena- ja pinaattisalaatti pääsiäismenulle

Ruoanlaitto:

1. Hienonna päärynät ja omenat hienoksi, laita pinaatinlehdet syvään kulhoon, laita hedelmät, ripottele päälle kuivattuja karpaloita tai rusinoita.

2. Sekoita erikseen oliiviöljy (1/3 kuppia, kylmäpuristettu), sinappi, hunaja (tai appelsiinihilloa), lisää sitruunamehu, suola ja pippuri maun mukaan sekä rosmariini.

3. Tarjoa salaatti kastikkeen kanssa. Halutessasi voit lisätä ohuiksi viipaleita parmesaania tai vuohenjuustoa.

Pääsiäispöytä liittyy monille värillisiin muniin, pääsiäiskakun ja raejuuston pääsiäiseen. Mutta miksi rajoittua vain niihin. Tästä artikkelista löydät valikoiman perinteisten ruokien reseptejä tälle valoisalle lomalle.

Jokainen Kristuksen kirkkaan ylösnousemuksen kotiäiti yrittää koristella pöytänsä erilaisilla ruokia, jotka näyttävät orgaanisilta tänä lomana. Alla on koottu pääsiäisruokia kuvilla, joita jokainen voi valmistaa. Loppujen lopuksi niissä ei ole mitään monimutkaista.

  1. Vaivaamme taikinasta 300 g jauhoja, 1,5 tl leivinjauhetta, 120 g ruskeaa sokeria, suolaa ja paloiksi leikkaa voita (80 g). Vaivaa ainekset ja lisää 3 keltuaista ja 2 rkl. lusikat vettä. Viilentyä valmis taikina Tunnissa
  2. Ruoanlaitto vaniljakastike. Jauha 7 keltuaista vaniljasokerilla (3 ruokalusikallista) ja jauhoilla (130 g). Keitä 250 ml maitoa ja kaada tulevaan kermaan. Sekoita, jäähdytä ja sekoita ricottaan (600 g). italialainen juusto voidaan korvata raejuustolla
  3. Kahdesta raastimella olevasta appelsiinista poistetaan kuori, leikataan sisäosat irti ja lisätään sokeroitujen hedelmien kanssa ricottaan
  4. Kaksi kolmasosaa taikinasta kaulitaan ympyräksi, jonka halkaisija on 34-37 cm.Taikina levitetään 24-27 cm:n muottiin. Muoto on ensin voideltava öljyllä. Päälle levitetään ricottatahna. Taikinan reunat kääritään täytteen ympärille
  5. Jäljelle jääneestä taikinasta tulee tehdä 1,5 cm leveitä suikaleita, jotka asetetaan ristikkäin piirakan päälle. Voitele öljyllä ja paista 180 asteessa 35-40 minuuttia. Peitä sitten foliolla ja paista vielä 15-20 minuuttia.
  6. Kakun jäähtyessä vaahdoksi kylmä kerma (300 ml) kaatamalla vähitellen tomusokeria (1 rkl. Lusikka). Tämä kakku tarjoillaan huoneenlämmössä. Kylmä kerma kaadetaan päälle

calicounia kreikkalaisia ​​piirakoita pääsiäiseksi

  • Jopa ne, jotka eivät pidä itseään uskovina, maalaavat munia pääsiäiseksi. Värikkäät munat ovat yksi tämän loman tärkeimmistä symboleista.
  • Mutta voit värittää ne eri tavoilla. Voit käyttää luonnollisia tai keinotekoisia väriaineita. Kiinnitä kasvien lehdet (tilli, persilja jne.) värjäyksen aikana.
  • Mutta jos haluat todella yllättää vieraasi, voit käyttää teippiä pääsiäismunia värjättäessä. Voit leikata siitä erilaisia ​​muotoja, kiinnittää sen munien päälle ja upottaa ne väriaineeseen. Värjäyksen jälkeen teippi voidaan irrottaa. Alkuperäinen pääsiäismunia valmis

Liharuoat pääsiäiseksi

Pääsiäispöytä runsaasti liharuokia. Muinaisista ajoista lähtien tänä kirkkaana lomana keitetty sianliha, kinkku, täytetty sika, paistettu vasikanliha, sorsa haudutettua smetanaa. Jotkut näistä ruoista ovat edelleen suosittuja.

Pääsiäisen liha: munarulla

Pääsiäinen kakku

Alla kakun resepti ja se alkuperäinen muotoilu pääsiäisen muodossa.
Useimmista yksinkertaiset tuotteet voit valmistaa kakun, joka ei vain ilahdu maulla, vaan myös yllättää vieraat poikkeuksellisella muotoilulla.

Video: Pääsiäiskakku

Kotitekoista viiniä pääsiäiseksi


Kotitekoista viiniä on perinteisesti pidetty pääsiäispöydän pääjuomana. Nykyään käytössä on vahvempia. alkoholijuomat. Mutta tällaisten juomien juominen on täynnä terveyttä. Ja pari lasia kotiviini Pääsiäisenä sitä ei vain tuomita, vaan päinvastoin se voi auttaa kehoa käsittelemään ruokaa paremmin paaston jälkeen.

Tärkeä menestystekijä kotiviininvalmistuksessa on rypäleiden korjuu silloin, kun ne ovat saavuttaneet täyden kypsyyden. Tällä hetkellä marjat sisältävät enimmäismäärän sokeria. Mikä on ratkaisevaa käymisprosessissa.

  1. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen marjat on erotettava harjasta ja asetettava astiaan. Jos rypäleitä korjataan paljon, niin 60 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetut säiliöt sopivat tähän tarkoitukseen. Ennen kuin rypäleet laitetaan astiaan, marjat tulee murskata käsin. Rypälesäiliöt tulee sijoittaa huoneeseen, jonka lämpötila on 10 -25 astetta
  2. Rypäleiden käymisen aikana sitä on sekoitettava säännöllisesti.
  3. Kun sakka ilmestyy, viini on suodatettava. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää sideharso- tai nailonsukkia. Puhdistettuun nesteeseen on lisättävä sokeria. Yksi litra viiniä vaatii yhden kupin sokeria. Sekoita viiniä, kunnes sokeri liukenee.
  4. Odotamme viinin käymistä ja kaada se kolmen litran purkkeihin. Kurkusta jätetään 2 cm viinin tasolle.Kääritään kannelliset purkit rullalle ja tehdään niiden keskelle reikä. Asetamme lääketieteellisen letkun reikään. Sen pitäisi olla viinin yläpuolella. Päällystämme reiän letkulla plastiliinilla tiiviyden varmistamiseksi. Asetamme letkun vastakkaisen pään vesipurkkiin, jolloin saadaan vesitiiviste
  5. Käymisen aikana viiniin muodostuu sedimenttiä. Se on poistettava ajoittain (kaada viini muihin purkkeihin, jättäen sakkaa) ja toista kaikki alusta
  6. Käymisaika riippuu useista tekijöistä ja voi vaihdella suuresti. Maista viiniä säännöllisesti, lisää sokeria (tarvittaessa) ja sulje purkki heti, kun pidät juomasta nylon kansi ja säilytä varastossa

Pääsiäisruoan koristelu

Pöydän koristeluun ja hieno ruokailu pääsiäisenä kotiäidit käyttävät temppujaan. Alla olevalla videolla voit kurkistaa joitain niistä ja ottaa huomioon.

Video: Pääsiäisruokien koristelu

Pääsiäispöydän kattaus ja koristelu


  • Pääsiäispöydän tarjoilusta ja sisustamisesta voi kirjoittaa hyvin pitkään. Jokaisella emännällä on päässään paljon ideoita, kuinka kauniisti tarjoilla tälle lomalle valmistettuja ruokia.
  • Pöydällä Kristuksen pyhän ylösnousemuksen juhlan aikana sinun on asetettava pääsiäisen symboleja: pääsiäiskakkuja, munia ja muita ruokia
  • Ja myös mikä osoittaa luonnon heräämisen talviunesta: kukat, viherkasvit, koristeelliset lintupesät
  • Pääsiäispupun leluhahmo sopii myös juhlaan.
  • Pääsiäispöydän päämateriaali on luonnonpuu.
  • Jos pöytäsi on valmistettu tästä materiaalista, pääsiäisenä voit tehdä ilman pöytäliinaa ollenkaan.
  • Luonnonpuu, kukat ja vihreys tekevät pöydästäsi unohtumattoman
  • Aseta kukkamaljakko pöydän keskelle ja jokaiselle vieraalle värillinen muna lautaselle. Ja jos kirjoitat vieraan nimen muniin, niitä voidaan käyttää taimikortteina
  • Tälle lomalle perinteiset pääsiäiskakut voidaan koristella paitsi kuorrutuksella, myös kakkumastiksilla
  • Voit valita mastiksin värin siten, että pääsiäiskakku sopii orgaanisesti pöydän kokonaissuunnitteluun. Et voi vain peittää pääsiäiskakkua mastiksilla, vaan myös tehdä siitä kukkia koristelemaan tätä leivontaa.
  • Mastiksista voi tehdä erilaisia ​​figuureja ja koristella niillä pääsiäisraejuustoa. Tärkeintä tässä on mielikuvitus. Ja figuurien veistäminen tästä materiaalista on yhtä helppoa kuin muovailuvahasta.

Hyvää lomaa sinulle!

Video: DIY koristelu pääsiäiseksi. Kananmuna langasta ja liimasta

Valoisa Kristuksen ylösnousemusloma tapoineen ja rituaaleineen on yksi odotetuimmista koko maailmassa. Emäntäen keskuudessa keskustelunaiheet ovat: mitä tehdään pääsiäiseksi, mitkä ovat pääsiäisen perinteiset ruoat ja ruoat, mitä hemmotella sukulaisia ​​ja ystäviä. Juhlapöytään haluan valita puhtaasti rituaaliruokien lisäksi myös koristella pöydän alkuperäisellä tavalla ja pitää hauskaa!

Mitä tehdään pääsiäiseksi? Pääsiäiskakkuja leivotaan - suurista pieniin, valkoisella kuorrutuksella ja monivärisillä sprinkleillä. Raejuusto pääsiäinen valmistetaan herkullisilla lisäaineilla - kuivatuilla hedelmillä, marmeladilla, sokeroiduilla hedelmillä ja pähkinöillä. Paista lihaa tai siipikarjaa - hyvinvoinnin ja vaurauden merkkinä. Pääsiäiskakut tarjoillaan pöytään korien muodossa, jossa on herkkuja ... ja monia, monia herkullisia ja tyydyttäviä asioita!

Kulinaarista onnea sinulle ja kirkasta Kristuksen ylösnousemuksen päivää!

Pääsiäiskakun testin salaisuudet

Ehkä olet huomannut, että saman reseptin mukaan keittämällä toinen emäntä saa kulinaarisen mestariteoksen ja toinen keittiön mittakaavan katastrofin?

Mitä lisätä ja kuinka vaivata taikina pääsiäiskakulle niin, että valmiita leivonnaisia kirjaimellisesti sulanut kielen päälle ja tehnyt vaikutuksen? Kerromme sinulle menestyneimmän leivonnaisen saamisen salaisuudet, joten avaa omasi keittokirjoja- neuvoistamme on sinulle hyötyä!

5 täydellistä leivontareseptiä

Jos et vieläkään ole onnistunut löytämään ihanteellista taikinakoostumusta, joka aina saadaan, suosittelemme tutustumaan valikoimaamme.

Artikkeliin olemme koonneet sekä yksinkertaisia ​​reseptejä nuorille kotiäidille että taikinareseptejä kokeneemmille.

Pääsiäiskakku rusinoilla kokin

Mitä voit leipoa pääsiäiseksi - ideoita inspiraatioksi

Kristuksen kirkkaan ylösnousemuksen juhlalla on omat perinteensä, ja yksi kestävimmistä on rituaaliruoka juhlapöytä.

Perinteisiä pääsiäisen leivonnaisia ​​ovat rahka pääsiäinen ja pääsiäiskakku, joka symboloi Jeesuksen Kristuksen ja hänen ruumiinsa hautaa, sekä maalatut munat puhuvat vuodatusta verestä.

Kuinka keittää pääsiäispiparkakkuja

Alla oleva resepti auttaa sinua leipomaan pääsiäispiparkakkuja, joista tulee todellinen pöydän koristelu ja jotka yllättävät kaikki kirkkaalla ulkonäöllään ja maullaan.

Esittele ne perinteisten maalattujen munien sijaan tai tarjoile aterian viimeistelynä - kaikki pitävät tällaisesta yllätyksestä!

Pääsiäisleipäresepti - resepti Kreikasta

salaisuuksia perinteiset ruokalajit juhlapöytään Kristuksen ylösnousemuksen kirkkaana päivänä, jokaisella kristityllä kansalla on omansa.

Pääsiäisleivän resepti, jonka salaisuudet paljastamme sinulle tänään, auttaa sinua lainaamaan parasta maailman muiden keittiöiden kulinaarisista perinteistä.

Kuinka keittää pääsiäiskakkua hitaassa keittimessä

Todennäköisesti kaikki kotiäidit haaveilevat leivonnasta, joka ei varmasti ole raakaa sisältä ja poltettu ulkopuolelta, mutta kaikki eivät tiedä kuinka saavuttaa tämä.

Meidän Pääsiäinen kakku hidas liesi, jonka reseptiä tutkimme, tulee varmasti vain iloksi silmille ja hurmaa jopa ankaran perfektionistin.

Kuinka valmistaa raejuustoa pääsiäinen - 4 herkullista reseptiä

Leivonnaisten, jotka yleensä laitetaan pöytään Kristuksen ylösnousemuksen aikaan, rinnalla on tapana tarjota pöytään muitakin yhtä maukkaita herkkuja.

Tietenkin puhumme raejuustosta pääsiäisestä, jonka reseptejä analysoimme askel askeleelta hieman alempana, ja valmistamme tämän herkullisen ja hienon jälkiruoan!

Laiska pääsiäinen leipäkoneessa - resepti yksinkertaisuuteen ja makuun

Pääsiäisresepti leipäkoneessa on muunnelma kaiken ikäisten makeansyöjien suosikkiherkusta, vain uudella tavalla, jota arvostavat sekä kokeneet että aloittelevat emännät.

Se perustuu hyvin tunnettuun leivontamenetelmään, joka on vain mukautettu kypsentämiseen ei käsin, vaan helpommalla, "laiskalta" tavalla.

Pääsiäiskuppikakun valmistaminen - epätavallinen kakku

Pääsiäiskuppikakkureseptimme antaa sinulle mielenkiintoisia makuelämyksiä ja loman odotusta.

Tämän herkun valmistaminen on melko yksinkertaista - kuka tahansa tulisijan pitäjistä selviytyy siitä, ja meri tuottaa varmasti iloa!

Resepti edistyneille kotiäidille - pääsiäiskakku

Olemme laatineet sinulle kaksi reseptiä poikkeuksellisen upeisiin pääsiäiskakkuihin, jotka jäljittelevät koreja, joita keräämme kirkossa vihkimistä varten.

Tällainen herkku voi olla juhlapöytäsi keskipiste ja saada kaikki vieraat puhumaan uskomattomista taidoistasi vuosien ajan!

3 kuorrutusreseptiä pääsiäiskakulle

Tarjoamme sinulle mielenkiintoisia reseptejä Pääsiäiskakun kuorrutus, joka tekee leivonnaisistasi todella upean kulinaarisen spektaakkelin!

Neuvoidemme mukaan suunnitellut tuotteet tekevät roiskeet pöydässä ja hämmästyttävät kaikki estetiikallaan ja maullaan.

Helpoin proteiinilasiresepti, videoresepti

Munien maalaus pääsiäiseksi - 13 alkuperäistä tapaa

Kysymys munien maalaamisesta pääsiäiseksi ei ole kaukana viimeisestä niiden asioiden luettelossa, jotka on tehtävä virheettömästi, lisäksi laadukkaasti ja ajoissa!

Evästeiden lisäksi raejuustojälkiruoat ja muita perinteisiä herkkuja, tämä kirkas rituaaliruoka on aina valokeilassa!

Munien värjäys ilman kemikaaleja, kokin videoresepti

Kotitekoinen makkararesepti - pääsiäiskorin valmistaminen

Tarjoile yllättävän maukasta ja mikä tärkeintä täysin luonnollista annoksemme, mieluiten kuumana, yhdessä smetanan ja hienonnettujen vihreiden kanssa. Näin pääsiäiseksi kotitekoista makkaraa koristelee juhlapöytää!

Yllätä läheisesi kotitekoisella makkaralla, runsaalla ja ilman haitallisia ainesosia ja säilöntäaineita!

Kuinka keittää kotitekoista piparjuurta - perinteinen kastike lihalle

Olemme laatineet useita reseptejä kotitekoiselle piparjuurelle ja harkitsemme yksityiskohtaisesti, kuinka se voidaan valmistaa kotona, myös punajuurilla.

Tämä suosituin kuuma kastike on vakiovieras meillä ruokapöydät Lisäksi terveydelle - tämä on arvokas tuote!

Jokainen pääsiäispöydän herkku on valoisa ja värikkäästi sisustettu. Entä kukilla maalatut munat ja rituaalipiirustukset? Milloin muuten voit puhdistaa ne ilolla ja rikkoa paaston?

Perinteiset pääsiäisastiat

Rituaaliruokien valmistamiseen tarvitset erityisiä pääsiäisruokia ja muotteja rahkakakkuihin ja pääsiäiskakkuihin, joista esittelemme sinulle yleiskatsauksen.

Kaikki ortodoksiset kristityt yrittävät noudattaa perinteitä, valmistaa lomaherkkuja ja leipoa runsasta leipää, jota ei voi sekoittaa mihinkään.

Pääsiäisen kattaus

Artikkelimme käsittelee pääsiäispöydän tarjoilun perinteitä ja tapoja, rituaaliruokia ja niiden monimuotoisuutta.

Tämä on koko kristillisen maailman pääjuhla, juhla, jota on aina vietetty laajasti, vieraanvaraisesti ja iloisesti.

Kuinka taittaa lautasliinat kanin muotoisiksi

Pääsiäispupu on Kristuksen kirkkaan ylösnousemuksen symboli Euroopan ja Amerikan maissa, joka on jo siirtynyt juhlapöytiimme.

Näytämme sinulle kuinka taitat lautasliinat korvapupun muotoisiksi ja muutat näin juhlapöydästäsi hauskan aukion juoksevien eläinten kanssa.

Pääsiäinen on tulossa, mikä tarkoittaa, että monet miettivät, mitä tehdä pääsiäiseksi 2020 ja mitä tehdä pääsiäismenuksi 2020. Pääsiäispöytä 2020 tulee olemaan sama kuin aina ennenkin. Pakollisten, sakraalisten ruokien lisäksi tarjolla on tavallisia juhlaruokia, jotka voit valita itse. Pääsiäisen tullessa paasto päättyy, joten pääsiäispöytään tarkoitetut ruoat ovat hyvin erilaisia. Tämä ja liharuoat, ja leivonnaisia ​​pääsiäiseksi ja salaatteja pääsiäiseksi. Mutta tietysti tärkeimmät pääsiäisruoat, pääsiäinen tai pääsiäiskakkua ja pääsiäismunia. Tämä tulee ensimmäisenä mieleen, kun mietit mitä tehdä pääsiäispöytään. Ilman näitä ruokia pääsiäisen juhlapöytä on mahdoton kuvitella. Reseptit keitetyt kananmunat turha keskustella, mutta pääsiäisen leivonta, nämä ovat pääsiäispöydän reseptit, joista kannattaa keskustella erikseen. Ne, jotka osaavat valmistaa herkullisia pääsiäisruokia, ovat luultavasti oppineet pääsiäisruokien reseptit isoäideitään, koska neuvostovuosina kysymyksiä olivat pääsiäispöydän valmistus, pääsiäisreseptit, pääsiäiskakkujen leipominen, pääsiäiskakkujen leipominen. , Pääsiäisreseptit, Pääsiäisreseptit, Pääsiäiskakku pääsiäinen (rahka resepti), kuinka keittää vaniljakastike raejuusto Pääsiäiskakku, pääsiäiskakku resepti pääsiäiseksi uunissa, raejuusto Pääsiäisresepti, kuinka maukasta pääsiäisjuusto valmistetaan, kuorrutusresepti pääsiäiskakulle , kuninkaallinen kakku, pääsiäissalaatin resepti, leivottua raejuustoa Pääsiäinen, raejuustoreseptejä Pääsiäinen rusinoilla ja sokeroiduilla hedelmillä, tuskin löytyisi Maukkaan ja terveellisen ruoan kirjasta. Pääsiäisen leipominen tai pääsiäiskakkujen leipominen on vastuullisin tehtävä pääsiäispöydän valmistuksessa. Pääsiäistaikina valmistetaan hiivasta, maidosta ja kananmunista. Valmistustekniikan mukaan pääsiäinen tai pääsiäiskakku on hyvin samanlainen kuin leipä, joten löydät pääsiäiskakkureseptejä leipäkoneeseen, pääsiäiskakkureseptiä leipäkoneeseen, pääsiäiskakkua leipäkoneeseen, pääsiäiskakun reseptiä leipäkoneeseen, Pääsiäisresepti leipäkoneessa. Kaikki haluavat valmistaa paitsi maukasta, myös kaunista pääsiäistä, joten he yrittävät koristella sen ja käyttävät tätä varten pääsiäiskakun kuorrutusta. Pääsiäiskakun kuorrutuksen resepti on kolme tyyppiä: se on proteiinia, hedelmiä ja suklaakuorrutus. Jos et ole hiivataikinan ystävä, sinulle on pääsiäiskakku, jonka reseptiä käytetään monissa eurooppalaisissa pääsiäisruoissa. Lisäksi pääsiäinen valmistetaan raejuustosta, pääsiäinen hapankermasta. Pääsiäisresepti smetanasta ja raejuustosta Pääsiäinen - yhdisteltäviä reseptejä, joita kutsutaan usein kuninkaalliseksi pääsiäiseksi. Royal Easter on resepti, jota ei valmisteta leipomalla, vaan hauduttamalla. Kuninkaallisen rahkan pääsiäisen resepti on yksinkertainen: kun kaikki ainekset on sekoitettu kattilassa, ne sekoitetaan ja haudutetaan. Tästä johtuu nimi vaniljakastike pääsiäinen, keitetty pääsiäisresepti, kuninkaallinen vaniljakastike pääsiäisresepti, vaniljakastike rahka pääsiäinen. Oikean muotoisen kuninkaallisen rahkan pääsiäisen saamiseksi on suositeltavaa varata erityinen muoto.

Pääsiäisreseptit raejuustosta ovat aivan yhtä perinteisiä tälle lomalle. Pääsiäisraejuustoreseptejä on kolmenlaisia: vaniljakastike, puristettu ja paistettu. Pääsiäisen valmistuksen raejuustosta valitsevat ne, jotka eivät halua sotkea taikinaa. Raejuusto Pääsiäinen, resepti voi olla hyvin erilainen, se riippuu suuresti raejuuston laadusta. Raejuusto juustolle pääsiäinen saa valua. Rahka pääsiäinen paistettu kypsennetään yleensä uunissa. Raejuusto pääsiäinen on resepti, joka antaa tilaa mielikuvitukselle ja makuun, se valmistetaan sokeroiduista hedelmistä, rusinoista, hedelmistä, konjakista tai rommista. Suosittelemme käyttämään pääsiäisraejuustoreseptejä valokuvalla, pääsiäisraejuustoreseptejä valokuvalla, pääsiäisraejuustoreseptejä valokuvalla, pääsiäisraejuustoreseptejä valokuvalla, pääsiäistä raejuusto reseptit valokuvilla, pääsiäisruokien reseptejä valokuvilla, koska kuvat todella auttavat valmistamaan kaunista ja herkullista pääsiäistä.