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 /  겨울 준비/ 느린 밥솥에 건포도를 넣은 쌀 캐서롤. 느린 밥솥에 코티지 치즈와 쌀 캐서롤에 대한 몇 가지 흥미로운 요리법. 느린 밥솥에 밥 캐서롤

느린 밥솥에 건포도와 쌀 캐서롤. 느린 밥솥에 코티지 치즈와 쌀 캐서롤에 대한 몇 가지 흥미로운 요리법. 느린 밥솥에 밥 캐서롤

용접 푸석푸석한 쌀. 이렇게하려면 씻은 쌀을 찬물에 넣으십시오. 비율: 물 2: 쌀 1. 모든 것을 끓이십시오. 익을 때까지 약 20분 동안 또는 약한 불로 뚜껑을 덮고 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 또는 패키지의 지시에 따라 요리하십시오. 쌀은 거의 모든 품종에 적합합니다.


계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 로 버터를 부드럽게 실온또는 전자레인지에서 저전력으로 몇 초 동안. 계란 노른자, 설탕, 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 휘젓다.


결과 달콤한 계란 버터 덩어리를 코티지 치즈와 결합하고 모든 것을 고르게 섞습니다.


다음 단계는 차갑거나 따뜻한 쌀을 응유 단 덩어리와 결합하고 부드럽게 섞는 것입니다.


씻어서 추가하고, 필요한 경우 담그거나 찐 건포도 또는 기타 말린 과일을 추가합니다. 배, 복숭아, 사과, 포도 등과 같은 신선한 과일과 함께 맛있는 코티지 치즈와 쌀 캐서롤이 나옵니다.


계란 흰자는 거품으로 휘저어 야합니다. 머랭이나 머랭을 사용할 때와 같이 흰색을 안정된 피크까지 이길 필요는 없습니다. 그들이 무성한 흰색 덩어리로 변하기에 충분합니다. 계란 흰자를 캐서롤 베이스에 부드럽고 휘젓지 않는 동작으로 몇 차례 휘젓습니다. 주걱이나 숟가락으로 이것을하는 것이 편리합니다. 이 단계에서 거품기 또는 유사한 장치를 사용하지 마십시오.


결과 두부 덩어리를 버터로 기름칠 한 멀티 밥솥 그릇에 옮기지 만 먼저 덩어리를 실리콘 또는 기름칠 및 가루 호일 형태로 넣은 다음 그릇에 넣는 것이 더 편리합니다. 오른쪽을 선택하는 것이 좋습니다 실리콘 폼또는 멀티 쿠커 보울의 크기에 맞는 호일 몰드, 즉 그것의 바닥. 캐서롤은 그릇에서 직접 요리할 수도 있지만 틀을 사용하여 보존하고 캐서롤과 패스트리를 더 쉽게 제거할 수 있습니다.

캐서롤 요리의 경우 베이킹, 베이킹 또는 캐서롤 모드가 적합하며 시간은 1시간입니다. 만능취사 기능으로 120~140도의 온도와 약 45분~1시간의 시간으로 적절한 모드를 설정할 수도 있습니다.

두부 캐서롤을 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오. 육즙이 나오기 때문에 서빙을위한 소스는 필요하지 않습니다.

슬로우 쿠커는 요리에 이상적입니다. 맛있는 패스트리. 느린 밥솥의 섬세한 쌀 캐서롤-우리 기사에서 흥미로운 요리법을 찾을 수 있습니다.

코티지 치즈와 밥으로

이 슬로우 쿠커 쌀 캐서롤 레시피는 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 코티지 치즈 400g을 고기 분쇄기에 통과시키거나 부드러워질 때까지 숟가락으로 문지릅니다. 미리 삶아둔 죽(2테이블스푼 필요)을 코티지 치즈와 합친다. 3 큰술을 추가하십시오. 감자 전분및 베이킹 파우더 (1 tsp). 설탕 (약 0.5 tbsp.)을 입력하고 결과 덩어리에 바닐라를 넣으십시오. 거품이 날 때까지 계란을 휘젓고 쌀 혼합물에 첨가하십시오. 균질한 반죽을 반죽하십시오. 결과 덩어리를 미리 준비된 그릇에 넣으십시오. 모드를 굽기로 설정합니다. 열 노출 시간은 70분입니다. 사이클이 완료되면 열을 켜고 접시가 원하는 상태가 되도록 둡니다(약 20분 소요). 캐서롤을 접시에 놓고 가루 설탕을 뿌립니다.

건포도, 쌀, 사과와 함께

슬로우 쿠커의 달콤한 쌀 캐서롤에는 과일과 말린 과일이 포함될 수 있습니다. 우유에 죽을 끓입니다 (접시를 준비하려면 기성품 죽 300g이 필요합니다). 죽에 계란 2개를 추가합니다(이전에는 계란과 설탕 2테이블스푼을 치십시오). 사워 크림 180g을 덩어리에 붓고 2 큰술을 넣으십시오. 미리 담근 건포도. 껍질을 벗긴 사과를 1 큰술과 함께 스트립으로 결합하십시오. 설탕과 1 tsp. 시나몬. 기름칠 된 그릇에 덩어리의 절반을 넣고 사과를 위에 놓고 나머지 반죽으로 덮습니다. 반죽의 표면을 매끄럽게 하고 그 위에 조각들을 올려주세요 버터. 50분 요리(베이킹). 그런 다음 뚜껑을 엽니다. 식힌 후 캐서롤을 서빙 접시에 옮깁니다.

다진 닭고기와 밥으로

슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤은 달콤한 첨가물 없이도 충분히 조리될 수 있습니다. 맛있는 재료이다 다진 고기. 멀티 쿠커 그릇에 1 큰술을 넣으십시오. 씻은 쌀, 소금물 (3 큰술)을 부으십시오. 밥(죽) 모드를 켭니다. 경고음이 울리면 죽을 제거하고 식히십시오. 양파를 잘게 자르고 식물성 기름으로 볶습니다 (슬로우 쿠커 또는 팬에서 할 수 있음). 양파에 다진 닭고기 700g을 넣고 수분이 증발할 때까지 볶습니다(소금과 간을 잊지 마세요). 충전물을 식히십시오. 계란 4개와 사워크림 350g을 풀어 밥과 함께 섞어주세요. 덩어리의 절반을 기름칠 된 그릇에 넣고 위에 채우십시오. 다음으로, 매끄러운 쌀의 다른 층을 넣으십시오. 베이킹 모드에서 1시간 굽고, 20분 더 가열합니다.

밥, 양배추, 고기와 함께

1st. 쌀을 헹구고 3 큰술을 부으십시오. 물, 끓여서 소금과 심황 한 꼬집을 첨가하십시오. 양파(200g)를 썰어 뜨거운 기름에 넣고 볶다가 강판 당근 200g을 넣고 다시 살짝 볶다가 다진 배추 200g을 넣는다. 약한 불에서 야채를 끓입니다. 다진 치킨(500g) 소금, 후추. 3큰술 토마토 페이스트같은 양의 물로 희석하십시오. 별도로 사워 크림 100g을 희석하십시오 (물 5 큰술 필요). 그릇에 기름을 바르고, 밥과 야채 반을 깔고 붓는다 토마토 소스. 다음 층은 다진 고기와 야채입니다(상단 사워 크림 소스). 1시간 굽고(베이킹 모드), 20~30분간 가열하여 그대로 둡니다.

쌀 캐서롤느린 밥솥에서 -이 요리는 정당하게 고려됩니다 완벽한 아침 식사또는 저녁 식사. 그것을 준비하는 것은 아주 쉽습니다. 좋은 점은 요리 과정을 모니터링할 필요가 없다는 것입니다. 캐서롤은 슬로우 쿠커에서 타지 않고 동시에 완벽하게 구워집니다.

어떤 아이들은 곡물을 좋아하지 않으며 어머니는 종종 유용하고 필요한 곡물을 먹이는 방법에 대해 생각합니다. 나는 좋은 아이디어를 제안합니다. 느린 밥솥에서 달콤한 쌀 캐서롤을 요리하십시오. 단 한 명의 어린이도 그런 맛있는 캐서롤을 거부하지 않을 것입니다. 두 번째 코스나 디저트로 제공될 수 있습니다. 잼이나 달콤한 소스와 잘 어울립니다. 슬로우 쿠커에서 달콤한 캐서롤은 부드럽고 맛이 섬세하며 매우 식욕을 돋웁니다. 당신의 아이들은 행복할 것입니다. 그리고 단 것을 좋아하는 성인은 분명히 "달콤한"버전의 쌀을 좋아할 것입니다.

재료:
  • 우유 - 500ml
  • 쌀 - 1 멀티 글라스
  • 소금 한 스푼
  • 계란 - 2-3 개
  • 바닐린 약간
  • 기호에 따라 설탕(2~2.5숟가락 넣어줌)
  • 건포도 - 70g
  • 버터 - 50-70g

우유와 쌀에서 "우유 죽"모드의 느린 밥솥에서 두꺼운 죽을 요리하십시오. 신호가 끝나면 죽을 다른 그릇에 담아 식힌다.

건포도를 씻고 10 분 동안 끓는 물을 부으십시오. 계란을 설탕으로 치십시오.

식힌 쌀에 설탕, 찐 건포도, 바닐린을 푼 계란을 넣으십시오.

모든 것을 섞어 기름칠 된 그릇에 넣으십시오. 잘 식힌 버터를 그 위에 올려주세요.

우리는 50-60 분 동안 "베이킹"모드에서 느린 밥솥에서 달콤한 쌀 캐서롤을 요리합니다.

맛있게 드세요!!!

진심으로, 나탈리아

사이트의 다른 요리법:

multivarka-recepti.ru

쌀 캐서롤 - 사진과 함께 조리법에 따라 오븐과 슬로우 쿠커에서 고기와 함께 달콤하거나 고기를 요리하는 방법

동양의 나라들만이 쌀을 매우 높이 평가하는 것은 아닙니다. 이 곡물 작물은 거의 전 세계적으로 높은 인기를 누리고 있습니다. 그들이 요리하는 모든 것 - 첫 번째 및 두 번째 코스, 젤리 및 과자. 매우 맛있는 캐서롤~에서 오븐이나 슬로우 쿠커에서. 그런 요리를 요리하는 방법? 기술은 다음에서 찾을 수 있습니다. 단계별 조리법.

쌀 캐서롤 요리 방법

이 요리는 어떤 식사에도 적합합니다. 캐서롤이 달콤하게 준비되었는지 고기로 준비되었는지에 관계없이 왕성하고 영양가있는 것으로 판명되었습니다. 칼륨, 나트륨, B 비타민 및 전분을 많이 함유한 쌀 시리얼 덕분입니다. 모든 종류가 베이킹에 적합하지만 더 비싼 것보다 더 맛있습니다. 끓이기 쉽고 곡물이 손상되지 않습니다. 가장 간단한 밥이 있어도 계속 사용할 수 있습니다. 쌀국수 만들기는 아주 쉽습니다. 시리얼을 삶은 다음 레시피 제품과 함께 틀에 넣고 오븐으로 보냅니다.

슬로우 쿠커는 맛있는 패스트리를 만들기에 이상적입니다. 그녀는 당신이 가장 많이 요리 할 수있는 특별한 모드를 가지고 있습니다. 다른 변종. 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤은 "베이킹" 프로그램에서 요리할 수 있습니다. 이 주방 "도우미"의 거의 모든 모델에는이 모드가 있습니다. 있다 다른 조리법캐서롤:

  1. 클래식 버전에서는 모든 재료를 미리 튀기거나 삶습니다. 나중에 그들은 "베이킹"모드의 느린 밥솥에서 요리됩니다.
  2. 원본 버전. 먼저 Milk Porridge 또는 Groats 프로그램을 사용하여 쌀로 두꺼운 죽을 요리해야 합니다. 다음으로 조리법에 따른 계란 및 기타 제품이 죽에 추가됩니다. 그런 다음이 모든 것이 느린 밥솥에서 구워집니다.

오븐에 밥 캐서롤

오븐에서 쌀 캐서롤을 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다. 모든 조리법에서 필수는 우유 또는 물, 계란 및 설탕에 삶은 시리얼입니다. 또한 말린 과일, 견과류, 잼, 버섯 및 닭고기를 추가할 수 있습니다. 이 모든 것은 베이킹 접시에 적절하게 놓고 약 30-40 분 동안 오븐에 보관해야합니다. 다음과 같은 간단한 지침에 따라 쌀을 끓일 수 있습니다.

  1. 곡물과 물의 양을 부피로 측정하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 쌀 1컵에 액체 2컵.
  2. 다음으로 두꺼운 벽 냄비, 뚜껑이 있는 프라이팬 또는 가마솥을 가져갑니다.
  3. 기름을 조금 두르고 쌀을 넣고 물을 부어 15~20분간 끓인다.

이러한 캐서롤의 장점은 정원에서처럼 달콤하게 만들거나 더 만족스럽게 만들 수 있다는 것입니다. 첫 번째 경우 건포도, 배, 사과, 바나나, 말린 살구 또는 코티지 치즈가 추가 성분입니다. 여기에 제출하기에 적합 사워 크림또는 휘핑크림. 아이들은 그런 달콤한 디저트에 분명히 기뻐할 것입니다. 점심이나 저녁 식사를 위해 요리가 필요하면 다진 고기와 토마토로 캐서롤을 만드십시오. 치즈, 마늘 및 허브로 덜 맛있는 것을 얻을 수 없습니다. 아래에서 특정 쌀 캐서롤 레시피를 선택할 수 있습니다.

코티지 치즈와 쌀 캐서롤

  • 요리 시간: 55분.
  • 인분 수: 6명.
  • 접시의 칼로리 함량: 122kcal.
  • 요리: 러시아식.

식이 진미 중 쌀과 함께 코티지 치즈 캐서롤이 마지막이 아닙니다. 이 재료들은 가장 요리에 완벽한 탠덤입니다. 다른 요리. 그들의 캐서롤은 매우 즐거운 맛, 섬세한 구조 및 놀라운 향기를 가지고 있습니다. 그 준비에는 한 가지 비밀이 있습니다. 특별한 요리의 팬은 계피와 생강으로 맛을 다양화할 수 있습니다. 작은 매운 노트는 확실히 불필요하지 않습니다.

재료:

  • 바닐라 설탕 - 맛보기;
  • 계피 - 1 핀치;
  • 설탕 - 75g;
  • 버터 - 60g;
  • 코티지 치즈 - 250g;
  • 계란 - 2 개;
  • 둥근 곡물 쌀 - 150g.

요리 방법:

  1. 쌀가루를 평소와 같이 삶되 물에 소금을 넣지 마십시오. 그런 다음 물을 빼고 죽을 식히십시오.
  2. 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 후자에 설탕과 녹인 버터를 넣으십시오.
  3. 단백질은 두꺼운 거품.
  4. 노른자에 계피, 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 혼합물을 휘젓는 동안 코티지 치즈를 넣은 다음 단백질을 쌀가루.
  5. 혼합물을 베이킹 접시 바닥에 붓습니다.
  6. 180도 오븐에서 40분간 굽는다.

사과와 쌀 캐서롤

  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 202kcal.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

많은 어른들이 사랑스럽게 기억하는 또 다른 디저트는 사과를 곁들인 캐서롤입니다. 입력 유치원모두가 이 진미를 고대하고 있었습니다. 맛이 너무 좋고 몇 분 안에 사라집니다. 에 의해 오리지널 레시피흰 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 쌀에 가장 적합합니다. 계피는 제품에 특이한 향을 줍니다. 일반적으로 캐서롤의 거의 모든 구성 요소는 저칼로리이므로 체중 감량에도 탐닉 할 수 있습니다.

재료:

  • 설탕 - 200g;
  • 물 - 300ml;
  • 버터 - 100g;
  • 우유 - 250ml;
  • 사과 - 500g;
  • 쌀 - 190g;
  • 계피 - 맛.

요리 방법:

  1. 우유를 물에 부을 냄비를 가져 가십시오.
  2. 끓인 다음 설탕과 쌀가루를 넣으십시오. 약한 불에서 12분간 끓인다.
  3. 버터 조각으로 완성 된 죽을 맛을 낸다.
  4. 단단한 스폰지로 사과를 헹구고 껍질을 벗기고 코어를 잘라내고 나머지는 조각으로 자릅니다.
  5. 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
  6. 첫 번째 레이어와 함께 죽의 1/3을 분배하십시오.
  7. 그런 다음 배치 사과 층, 계피를 뿌린다.
  8. 죽의 또 다른 1/3을 배치하십시오. 그것에 다시 사과와 다시 계피.
  9. 그 위에 나머지 죽을 펼칩니다.
  10. 호일로 양식을 덮고 약 30 분 동안 180도에서 요리하십시오.

오븐에서 달콤한 쌀 캐서롤

  • 조리시간: 1시간 10분.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 202kcal.
  • 목적: 아침 / 점심 / 저녁 / 애프터눈 티 / 차
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

아이들에게 밥을 주고 싶은데 방법을 모르십니까? 대부분의 아이들은 거의 모든 종류의 곡물을 좋아하지 않습니다. 이 경우 달콤한 쌀 캐서롤이 당신을 구할 것입니다. 그녀는 간단한 조리법을 가지고 있으며 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 그러나 기술에는 한 가지 뉘앙스가 있습니다. 시리얼에 계란을 추가하기 전에 완전히 식을 때까지 기다려야 합니다. 그렇지 않으면 캐서롤이 아니라 오믈렛과 비슷한 것을 얻을 수 있습니다. 계란은 단순히 뜨거운 곡물에서 끓일 것입니다.

재료:

  • 건포도 - 0.5 큰술;
  • 설탕 - 0.25 st.;
  • 바닐라 - 맛;
  • 둥근 쌀 - 0.5 tbsp.;
  • 물 - 1.5 큰술;
  • 계란 - 3 개;
  • 버터 - 2 큰술. 숟가락.

요리 방법:

  1. 건포도를 헹구고 30 분 동안 담그십시오.
  2. 180도까지 예열하기 위해 오븐을 켜십시오.
  3. 냄비에 가루를 넣고 물을 붓고 끓인 후 약한 불에서 20분 정도 끓인다.
  4. 다음으로 쌀가루를 소쿠리에 넣고 식히십시오.
  5. 차가운 죽에 계란을 치고 설탕과 바닐라를 넣고 섞는다.
  6. 연화 버터, 건조한 건포도를 입력하십시오.
  7. 다시 섞고 기름을 두른 베이킹 접시에 넣으십시오.
  8. 40분 굽습니다. 완성 된 접시를 부분으로 자릅니다.

쌀과 호박 캐서롤

  • 조리시간: 1시간 10분.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 91kcal.
  • 목적: 아침 / 점심 / 저녁 / 애프터눈 티 / 차
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

이 조리법에서 호박 쌀 캐서롤은 파이처럼 보입니다. 왕성하고 향기롭고 약간 단맛이 있습니다. 배고픔을 완벽하게 만족시킵니다. 직장에 가져가거나 자녀와 함께 학교에 보낼 수 있습니다. 이 스낵 케이크는 완벽합니다. 또한 호박 덕분에 더 유용하고 영양가가 높지만 동시에 칼로리는 낮습니다.

재료:

  • 소금, 후추, 바질-맛보기;
  • 치즈 - 150g;
  • 계란 - 3 개;
  • 식물성 기름 - 2 큰 술;
  • 사워 크림 - 50g;
  • 물 - 2 큰술;
  • 향신료 - 맛;
  • 호박 - 400g;
  • 바질, 후추 - 맛;
  • 쌀가루 - 0.5 큰술.

요리 방법:

  1. 스튜 냄비에 기름을 데우고 가볍게 그릿을 볶고 맛을 내기 위해 향신료를 뿌립니다.
  2. 그런 다음 물을 부어 약한 불에서 15분간 끓입니다.
  3. 지정된 시간이 지나면 강판에 간 호박을 넣고 섞고 바질과 후추로 간을하십시오.
  4. 강판에 치즈를 갈아서 세 번째 부분을 냄비에 보냅니다.
  5. 소금 사워 크림에 계란을 넣고 혼합물을 치고 쌀과 호박에 보냅니다.
  6. 재료를 다시 섞은 다음 틀에 옮깁니다.
  7. 접시를 35-45분 동안 굽습니다. 최적 온도는 다시 180도입니다.

쌀 우유 죽 캐서롤

  • 조리시간: 1시간.
  • 인분: 3명.
  • 접시의 칼로리 함량: 130kcal.
  • 목적: 아침 / 점심 / 저녁 / 애프터눈 티 / 차
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

주부라면 누구나 냉장고에 죽을 조금 남아있고 아무도 먹지 않는 상황이 있었다. 새롭고 매우 요리하는 방법이 있습니다. 맛있는 요리. 예를 들어, 오븐의 쌀 우유 죽 캐서롤. 갓 끓인 것도 좋지만. 뜨겁거나 차갑거나, 잼이 있든 없든 - 어쨌든 캐서롤은 손가락을 핥기 위해 나옵니다. 휘핑된 단백질이나 건포도가 들어간 바닐린, 과일, 코티지 치즈를 조금 더 넣으면 나옵니다. 향기로운 디저트뜨거운 차 또는 코코아와 함께.

재료:

  • 소금 - 맛;
  • 쌀가루 - 100g;
  • 우유 - 400ml;
  • 갈색 설탕 - 1 큰술;
  • 버터 - 1 큰술;
  • 노른자 - 3 개;
  • 설탕 - 120g.

요리 방법:

  1. 끓는 우유에 여러 번 씻은 가루를 붓습니다.
  2. 12분 동안 뚜껑 덮고 요리하기
  3. 설탕으로 간을 하고 분리된 노른자를 넣고 섞는다.
  4. 베이킹 접시에 버터를 바르고 흑설탕을 뿌립니다.
  5. 쌀 덩어리를 바닥에 놓습니다.
  6. 170도에서 요리하십시오. 권장 베이킹 시간은 40분입니다.

유치원에서와 같은 코티지 치즈와 쌀 캐서롤

  • 조리시간: 1시간.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 168kcal.
  • 목적지: 점심/저녁/애프터눈 티.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

누구나 유치원에서 점심이나 애프터눈 티로 제공되었던 요리에 대한 어린 시절의 추억이 있습니다. 달콤한 디저트는 여기의 첫 번째 장소 중 하나입니다. 예를 들어, 유치원에서와 같은 쌀 캐서롤. 부드럽고 바람이 잘 통하며 달콤하고 부드럽습니다. 각 조각과 함께 당신은 점점 더 어린 시절에 빠져들게 됩니다. 잼도 위에 부으면 진미가 놀랍도록 맛있습니다. 접시를 마침내 어린 시절 버전처럼 보이게하려면 건포도와 약간의 버터를 추가해야합니다.

재료:

  • 바닐린 - 맛;
  • 둥근 곡물 - 1 큰술;
  • 버터 - 100g;
  • 코티지 치즈 - 150g;
  • 과립 설탕 - 1 큰술;
  • 계란 - 4 개;
  • 우유 - 2 큰술;
  • 건포도 - 0.5 큰술.

요리 방법:

  1. 물이 맑아질 때까지 시리얼을 헹굽니다.
  2. 다음으로 뜨거운 물로 채우십시오. 10분 끓입니다.
  3. 물을 빼고 뜨거운 우유를 대신 넣으십시오. 1/4 시간 동안 요리하십시오.
  4. 흰자와 노른자를 분리합니다. 마지막에 코티지 치즈로 설탕을 넣고 치십시오.
  5. 약간 식힌 죽에 기름을 바르고 노른자를 넣으십시오.
  6. 다음으로 찐 건포도를 추가합니다.
  7. 뻣뻣한 거품이 될 때까지 흰색을 휘젓고 쌀 덩어리에 조심스럽게 추가하십시오.
  8. 모든 것을 양식으로 옮기고 35 분 동안 굽기 위해 보내십시오. 온도는 180~200도 사이여야 합니다.

오븐 라이스와 치킨 캐서롤

  • 조리시간: 1시간.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 168kcal.
  • 목적지: 점심/저녁/애프터눈 티.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

쌀과 가금류 캐서롤 - 푸짐하지만 상대적으로 다이어트 요리. 더 이상 차에 적합하지 않지만 점심이나 저녁 식사로 매우 맛있습니다. 닭고기를 필레 또는 가슴살 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 새의이 부분은 더 부드러워서 접시가 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 이 조리법은 칠면조 고기에도 사용할 수 있습니다. 준비의 원칙은 변하지 않습니다.

재료:

  • 사워 크림 - 2 큰 술;
  • 버터 - 40g;
  • 고추 혼합물 - 0.5 tsp;
  • 양파 - 1 개;
  • 계란 - 1 개;
  • 치즈 - 200g;
  • 치킨 필렛- 350g;
  • 소금 - 1 tsp;
  • 물 - 2 큰술;
  • 우유 - 80ml;
  • 심황 - 0.5 tsp;
  • Basmati 쌀 가루 - 1 큰술.

요리 방법:

  1. 냄비에 물을 끓여 시리얼을 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다.
  2. 완성 된 죽을 심황, 기름, 소금으로 간을하십시오.
  3. 닭고기를 헹구고 필름을 제거한 다음 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 고기를 볶습니다. 양파 반 고리를 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
  5. 강판을 사용하여 치즈를 잘게 썬다.
  6. 계란을 치고 사워 크림이 든 우유를 넣고 잘 섞는 깊은 접시를 가져 가십시오.
  7. 작은 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
  8. 다음으로 쌀, 닭고기, 나머지 시리얼을 겹겹이 깔아주세요.
  9. 강판 치즈를 얹고 우유 소스를 얹습니다.
  10. 오븐에 30분 동안 보내 200도에서 굽습니다.

당근 쌀 캐서롤

  • 조리시간: 1시간 10분.
  • 인분 수: 6명.
  • 접시의 칼로리 함량: 108kcal.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

쌀과 당근 캐서롤은 지루한 샌드위치와 스크램블 에그의 건강하고 맛있는 대안이기도 합니다. 위에서부터 그것은 즐거운 황금 껍질을 가지고 있으며 내부는 황색을 띠는 부드러운 살입니다. 요리의 냄새는 예리하지 않고 약간 달콤합니다. 쌀 시리얼과 당근과 함께 구성에는 건포도가 든 사과가 포함됩니다. 야채, 과일 및 말린 과일의 독창적 인 조합으로 요리가 나옵니다.

재료:

  • 사과 - 300g;
  • 당근 - 200g;
  • 버터 - 100g;
  • 설탕 - 100g;
  • 건포도 - 100g;
  • 쌀가루 - 200g;
  • 우유 - 500ml;
  • 계피 - 맛;
  • 바닐라 설탕 - 1 tsp;
  • 계란 - 3 개

요리 방법:

  1. 불에 우유가 든 냄비를 넣고 끓인 후 시리얼을 부으십시오.
  2. 다음으로 가끔 저어 주면서 20-25 분 동안 죽을 요리하십시오.
  3. 완성된 요리에 기름을 두르고 달걀 노른자바닐라와 설탕으로.
  4. 당근으로 사과를 껍질을 벗기고 헹구고 강판으로 자릅니다.
  5. 건포도를 헹구고 30분 동안 담근 다음 과도한 액체를 짜냅니다.
  6. 밥에 모든 재료를 넣고 섞는다.
  7. 양피지로 덮인 베이킹 접시에 모든 것을 붓고 180도에서 30 분 동안 요리하십시오.

쌀과 계란 캐서롤

  • 조리시간: 1시간 20분.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 128kcal.
  • 목적: 아침/점심/저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

밥과 계란을 넣은 캐서롤은 노른자와 노른자를 따로 치면 더 높이 올라가 공기가 잘 통합니다. 그러나 프로세스 속도를 높이려면 이 단계를 건너뛸 수 있습니다. 접시에 기분 좋은 단맛을 더해줍니다 가루 설탕. 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 커피 그라인더에서 일반 설탕을 갈아야합니다. 반면에 쌀은 포장된 형태로 사용하기 편리합니다. 향 주머니에. 요리 할 때 그러한 곡물은 서로 달라 붙지 않고 더 부서지기 쉽습니다.

재료:

  • 우유 - 400ml;
  • 건포도 - 맛;
  • 가루 설탕 - 100g;
  • 계란 - 2 개;
  • 바닐린 - 0.5 포;
  • 소금 - 1 핀치;
  • 쌀가루 - 200g;
  • 버터 - 70g.

요리 방법:

  1. 물에 반쯤 익을 때까지 쌀을 끓인 다음 대신 뜨거운 우유를 부으십시오.
  2. 약한 불에서 10분 더 끓입니다.
  3. 죽을 식히고 가루 설탕과 구타 계란 혼합물을 넣으십시오.
  4. 건포도와 함께 바닐린, 소금, 버터를 입력하십시오.
  5. 결과 덩어리를 기름칠 된 형태의 바닥에 붓습니다.
  6. 오븐을 190도로 예열합니다. 45 분 동안 접시를 요리하십시오.

계란없는 쌀 캐서롤

  • 조리시간: 1시간.
  • 인분: 3명.
  • 접시의 칼로리 함량: 159kcal.
  • 목적: 아침/점심/저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비 난이도: 보통.

도 있다 고기 없는 요리법그런 진미. 예를 들어, 계란 없는 쌀 캐서롤. 바나나는 특별한 맛을 내며 두 가지 형태로 추가됩니다. 신선한 과일을 퓌레로 가공하고 말린 칩을 추가로 사용합니다. 간단한 우유 죽 제공을 위한 또 다른 독창적이고 윈-윈 옵션입니다. 육두구 덕분에 요리는 베이킹하는 동안에도 즐거운 향기를 내기 시작합니다.

재료:

  • 바나나 칩 - 50g;
  • 쌀가루 - 100g;
  • 버터 - 10g;
  • 육두구 - 1 핀치;
  • 우유 - 200ml;
  • 물 - 300g;
  • 바나나 - 2개

요리 방법:

  1. 씻은 시리얼을 물에 붓고 우유를 넣고 반쯤 익을 때까지 요리하십시오.
  2. 잘 익은 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기로 갈아줍니다.
  3. 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
  4. 바닥에 쌀 시리얼과 바나나 퓌레를 섞어
  5. 칩을 얹고 뿌린다 육두구.
  6. 20분 요리합니다. 오븐의 온도는 200도여야 합니다.

쌀 캐서롤 만드는 방법 - 요리 비법

삶은 쌀 캐서롤을 정말 맛있게 만들기 위해 첨가제를 실험 할 수 있습니다. 다진 견과류, 다양한 말린 과일, 카 다몬 또는 계피는 접시를 더 향기롭게 만듭니다. 오렌지와 같은 수분이 많은 과일로 쌀 시리얼을 보충하는 경우 얇게 썬 후 몇 분 동안 그대로 두어야합니다. 따라서 과일은 배수될 수 있는 주스를 분비합니다. 반죽이 여전히 액체라면 밀가루를 넣으십시오. 접시와 함께 제공 될 수 있습니다 천연 요구르트, 꿀, 잼, 연유, 아이싱, 과일 소스 또는 고기 캐서롤의 경우 마요네즈.

비디오: 건포도를 곁들인 캐서롤

sovets.net

느린 밥솥에 쌀 캐서롤. 느린 밥솥에서 코티지 치즈로 쌀 캐서롤을 요리하는 법. 느린 밥솥에서 쌀 캐서롤 요리하는 법 : 코티지 치즈, 사과, 호박, 다진 고기

많은 여성들이 끊임없이 흥미롭고 흥미로운 것을 찾는 데 지쳤습니다. 다양한 레시피. 많은 사람들이 좋아하는 간단한 식사최소한의 노력과 시간을 들이기 위해 많은 사람들이 온 가족이 다양한 음식을 먹고 이러한 요리에서 최대의 영양소를 섭취하기를 바랍니다. 집에 슬로우 쿠커가 있으면 많은 문제가 쉽고 빠르게 해결됩니다. 남은 일은 일주일 동안 메뉴를 생각하고 요리 과정을 즐기는 것뿐이기 때문입니다.

느린 밥솥에 밥 캐서롤

밥이 싫다? 아이들이 이 죽을 먹게 하는 것이 어렵습니까? 그런 다음 탈출구가 있습니다. 느린 밥솥에서 맛있고 달콤한 쌀 캐서롤을 요리해야합니다! 그것은 디저트뿐만 아니라 아침 식사 또는 오후 간식으로 제공 될 수있는 본격적인 두 번째 코스가 될 것입니다.

주요 성분 목록:

  • 쌀가루 - 1 컵;
  • 우유 - 0.5 l;
  • 계란 - 3 개;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 건포도 - 100g;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 버터 - 70g;
  • 바닐린 - 맛.

에 대해 더 알아보기

  1. 우리는 느린 밥솥에서 점성 죽을 요리합니다. 쌀을 철저히 헹구고 기기 그릇에 붓고 물 2 컵과 우유 한 잔을 부어야합니다. "우유죽" 프로그램을 사용하여 끓이면 시간이 자동으로 설정됩니다.
  2. 멀티쿠커가 프로그램 종료를 알리면 죽을 그릇에 옮겨 담아 식혀야 합니다.
  3. 그 동안 죽을 요리되고 시간을 낭비하고 나머지 제품을 준비 할 수 없습니다. 계란을 그릇에 깨고 손 털기를 사용하여 단백질과 함께 노른자를 저어 준 다음 설탕을 첨가해야합니다. 수동으로 또는 믹서로 질량을 이길 수 있습니다.
  4. 따뜻한 끓인 물에 건포도를 헹구고 물을 빼고 새 것을 부어 10 분 동안 그대로 두십시오.
  5. 죽이 식으면 바닐라설탕이나 바닐린을 넣고 풀어준 계란과 설탕, 건포도(물빼기)를 넣어준다.
  6. 덩어리를 잘 섞어야합니다. 이제 멀티 밥솥 그릇을 준비해야합니다. 벽과 바닥에 버터 조각을 바르십시오.
  7. 다음으로 덩어리를 그릇에 넣고 다진 버터를 위에 올려야합니다 (냉각 버터 조각을 강판에 갈거나 칼로자를 수 있음).
  8. "베이킹"프로그램을 사용하여 슬로우 쿠커에서 쌀 캐서롤을 요리하려면 장치의 타이머를 40 분으로 설정해야합니다.
  9. 평소와 같이 신호 직후에 시음에 의존할 수 있습니다. 그러나 캐서롤은 여전히 ​​매우 뜨거우므로 화상을 입지 않도록 주의하십시오.
  10. 그리고 그것은 쉽고 문제없이 그릇에서 접시를 제거하는 데 도움이 될 것입니다 - 음식 김이 나는 구멍이있는 그릴. 이 팁을 사용하여 캐서롤을 뒤집은 다음 평평한 접시에 쉽게 옮깁니다. 윗부분만 붉게 물들게 됩니다.
  11. 식힌 후 느린 밥솥의 따뜻한 쌀 캐서롤을 부분으로 자르고 따뜻한 우유 또는 코코아와 함께 제공할 수 있습니다. 그리고 베리 시럽, 녹은 꿀, 사워 크림을 부어 즉시 테이블에 제공 할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

슬로우 쿠커의 섬세한 쌀 캐서롤

이 요리에 대한 또 다른 놀라운 요리법을 알려드립니다. 여러 재료가 추가되어 캐서롤이 부드럽고 말 그대로 입안에서 녹습니다.

필요한 제품:

  • 삶은 쌀- 300 그램;
  • 계란 - 2 개;
  • 사워 크림 - 3 큰 술;
  • 소금, 설탕 - 맛;
  • 계피 가루 - 1 tsp;
  • 버터 - 곰팡이에 기름칠 용;
  • 사과 - 1 개;
  • 건포도 - 소수.

슬로우 쿠커에서 쌀 캐서롤을 요리하는 방법:

  1. 먼저 쌀을 끓여야합니다. 우유 또는 물에서 사용할 수 있습니다. 어제의 죽도 남으면 좋은데, 이렇게 하면 주재료를 준비하는 시간을 절약할 수 있기 때문이다.
  2. 이제 우리는이 드레싱을 만들 것입니다. 설탕으로 계란을 때리고 사워 크림을 추가해야하지만 더 이상 치지 말고 포크로 섞으십시오. 사실 덩어리를 계속 채찍질하면 사워 크림이 나올 수 있습니다. 수제 버터, 그리고 이 조리법우리는 그것을 필요로하지 않습니다.
  3. 건포도는 따뜻한 물에 찐 다음 7-10 분 동안 방치 한 다음 물을 빼내고 계란과 설탕을 섞어야합니다. 당연히 모든 재료를 섞는다.
  4. 이제 사과: 씻고 껍질을 벗기고 칼로 조각으로 자르거나 원하는 대로 깍둑썰기할 수 있습니다. 다진 과일에 계피를 뿌린다. 계피가 덩어리를 차지하지 않도록 한 숟가락의 설탕과 섞은 다음이 혼합물을 다진 사과와 섞어야합니다.
  5. 우리는 냉장고에서 버터를 꺼내고 바닥에 기름을 바르고 멀티 쿠커 형태의 약 1/3에 대해 벽에 기름칠을합니다.
  6. 쌀죽은 계란-설탕 혼합물과 섞어야 합니다.
  7. 베이킹 그릇을 준비한 후 얇은 층으로 위에 쌀 채우기 반을 놓을 수 있습니다. 애플 필링그런 다음 나머지를 붓습니다.
  8. 쌀 덩어리 위에 다진 버터를 놓으십시오 (슬라이스로 자르고 버터가 차갑고 딱딱한 경우 거친 강판에 창살).
  9. 이제 모든 준비가 끝나면 장치의 덮개를 내리고 원하는 모드를 설정해야합니다.
  10. 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤은 약 40-50분 동안 "베이킹" 모드에서 요리됩니다. 그것은 모두 장치의 힘에 달려 있습니다.
  11. 요리하는 동안이 접시를 뒤집을 필요는 없지만 캐서롤이 요리되면 모든 영광을 상상할 수 있습니다. 바닥에서 뒤집고 창백한면을 접시에 올려 놓으십시오. 따라서 접시가 더 자연스럽게 보일 것입니다.
  12. 개선을 위해 봉사하기 전에 모습이 요리의 맨 위에는 스트레이너를 통해 슈가파우더를 뿌리고 자연스럽게 장식할 수 있습니다. 신선한 딸기(옵션 - 냉동), 설탕에 절인 과일 및 말린 과일. 맛있게 드세요!

코티지 치즈가 든 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤

그리고 이 레시피는 별로 안좋아하시는 분들을 위한 코티지 치즈 캐서롤망고와 함께. 쌀은 이 요리를 더 부드럽고 부드럽게 만드는 데 도움이 됩니다. 제품 목록을 사용할 수 있으며 초보 안주인도 작업에 대처할 것입니다.

준비해야 할 음식:

  • 쌀 - 1.5 컵;
  • 코티지 치즈 - 1 컵;
  • 사워 크림 - 4 큰술;
  • 설탕 - 2 큰 술;
  • 계란 - 2 개;
  • 바닐라 설탕 - 반 가방;
  • 건포도와 소금 - 맛.

슬로우 쿠커에서 쌀 캐서롤을 요리하는 방법에 대한 추가 정보:

  1. 따뜻한 끓인 물에 건포도를 찜(먼저 헹구십시오)하고 10-15분 동안 그대로 두십시오.
  2. 밥은 물이나 우유(소금과 설탕 - 선택 사항)에 천천히 밥솥에 삶아야 합니다. 쌀 또는 곡물 프로그램, 멀티쿠커가 자동으로 조리 시간을 설정하므로 아무 것도 조정할 필요가 없습니다.
  3. 쌀이 준비되면 죽을 식힌 다음 설탕, 강판 코티지 치즈, 사워 크림 및 찐 건포도가 든 구타 계란을 추가해야합니다.
  4. 덩어리를 잘 섞어 멀티 쿠커의 준비된 그릇에 넣으십시오. 작업 스튜 냄비는 부드러운 버터로 기름칠을해야합니다.
  5. "베이킹" 프로그램을 사용하여 슬로우 쿠커에서 쌀 캐서롤 요리, "가열" 모드에서 시간 50분 + 10분.
  6. 모든 것이 레시피에 기재된 대로 완료되면 전원이 꺼진 멀티쿠커에 10분 동안 쌀 캐서롤을 그대로 두어야 합니다. 이렇게 하면 접시에 담기 위해 접시를 쉽게 제거할 수 있습니다.
  7. 캐서롤이 따뜻할 때 즉시 제공하지만 발효유 제품과 함께 차갑게 해도 좋습니다. 예를 들어 케 피어, 발효 구운 우유 또는 수제 요구르트. 맛있게 드세요!

느린 밥솥에 호박과 쌀 캐서롤

다양화하다 기본 레시피느린 밥솥에서 쌀 캐서롤을 요리하는 것은 바나나, 건포도 및 기타 말린 과일, 사과 및 호박을 추가하는 등 다양한 방법으로 수행할 수 있습니다. 이 요리 준비의 겨울 버전을 얻으십시오.

필요한 것:

  • 둥근 쌀 - 150g;
  • 꿀 - 2 큰 술;
  • 계피 - 꽤;
  • 계란 - 1 개;
  • 소금 - 맛;
  • 움푹 들어간 건포도 - 100g;
  • 호박 - 조각, 약 200g.

느린 밥솥에서 쌀 캐서롤 요리하기:

  1. 쌀은 쌀, 시리얼, 필라프 프로그램을 선택하여 슬로우쿠커로 조리해야 합니다. 곡물 선택에 관해서는 둥글고 닦지 않은 쌀을 섭취하는 것이 가장 좋으며 죽은 점성이 있어야합니다.
  2. 이제 호박 준비: 조각을 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야합니다. 호박은 천천히 밥솥이나 스토브의 냄비에 끓여야하기 때문에 열심히 노력할 필요가 없습니다. 끓는 순간부터 약 10 분 동안 스토브에서 약 15 분 동안 느린 밥솥에서 요리하십시오 ( "수프"프로그램).
  3. 삶은 호박은 과도한 액체를 제거하기 위해 소쿠리에 옮겨야합니다.
  4. 두 가지 구성 요소가 모두 준비되면 삶은 따뜻한 쌀 (뜨거운 것은 아님!), 호박을 섞어 사워 크림, 계란, 설탕, 건포도 및 액체 꿀을 한 그릇에 넣어야합니다. 원하는 경우 계피 또는 바닐라 설탕을 조금 넣으면 더 향긋합니다.
  5. 베이킹 접시는 기름을 잘 발라야 합니다. 버터는 버터를 취하는 것이 좋으며, 그 위에 빵가루를 으깨어 확실하게 으깬다.
  6. 양식이 준비되고 덩어리를 부어 뚜껑을 내립니다. "베이킹" 모드에서 슬로우 쿠커로 쌀 캐서롤을 요리하는 것이 좋습니다. 대략적인 시간은 "가열" 모드에서 50분 + 10분입니다.
  7. 결과 - 느린 밥솥의 쌀 캐서롤은 부드럽지만 너무 조밀하지 않고 맛있고 부드럽습니다. 김이 나는 화격자의 도움으로 금형에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 이 랙에서 평평한 접시로 캐서롤을 옮기는 것도 쉽습니다.
  8. 기호에 따라 캐서롤 상단을 슈가파우더로 장식할 수 있습니다. 그러나 이것은 접시가 약간 식은 후에 만 ​​할 수 있습니다. 그렇지 않으면 가루 설탕이 녹을 수 있습니다.

느린 밥솥에 고기 쌀 캐서롤

어제 먹다 남은 죽으로 한 끼 식사를 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 훌륭한 레시피바쁜 주부들에게 든든한 저녁식사로 가족들에게 급하게 먹일 필요가 있을 때.

이 요리에 필요한 재료:

  • 쌀 - 2 컵;
  • 물 - 4 잔;
  • 계란 - 4 개;
  • 사워 크림 - 300g;
  • 양파 - 1 개;
  • 소금, 향신료-맛보기;
  • 다진 돼지 고기와 쇠고기 - 400g;
  • 버터 - 50g.

슬로우 쿠커에서 쌀 캐서롤을 요리하는 방법:

  1. 쌀은 반드시 물에 삶아야 합니다(물 4컵 + 멥쌀 2컵). 맛에 소금을 추가하십시오. 요리 모드 "쌀", "곡물".
  2. 또한 삶은 쌀이 조금 식으면 사워 크림과 함께 풀어둔 계란을 추가할 수 있습니다.
  3. 그런 다음 양파를 버터에 튀겨야합니다. 투명하면 다진 고기, 약간의 소금 및 후추를 넣으십시오. 모드 "튀김", 시간 - 15분. 재료가 고르게 익도록 가끔씩 저어주세요.
  4. 액체가 남아 있지 않으면 장치를 끄고 충전물을 접시에 옮깁니다.
  5. 그릇에 채우기를 만들면 (버터에 다진 고기가 든 튀긴 양파), 이것으로 충분하기 때문에 멀티 밥솥 그릇에 추가로 윤활유를 칠할 수 없습니다.
  6. 다음으로 충전물 위에 쌀 반 인분을 배치해야합니다 (한 번에 모두) - 주걱으로 잘 펴십시오. 그런 다음 남은 쌀을 놓습니다.
  7. "베이킹" 프로그램을 사용하여 슬로우 쿠커에서 고기와 함께 캐서롤을 요리하는 것이 좋습니다. 이 요리의 요리 시간은 1시간이며, 전원이 꺼진 멀티쿠커에 약 15분 동안 캐서롤이 서 있도록 15분을 할당해야 합니다.
  8. 그런 다음 찜 그릴을 사용하여 캐서롤을 접시로 옮기고 약간 식으면 잘라서 제공합니다.

느린 밥솥에 쌀 캐서롤. 동영상

multivarenie.ru

느린 밥솥에 밥 캐서롤

오늘은 슬로우쿠커로 달달한 쌀국수 만드는 법을 알려드리겠습니다. 부드럽고 달콤한 맛과 기분 좋은 향이 있습니다. 쌀가루가 가장 많이 최고의 캐서롤, 형태가 완벽하게 유지되고 부서지지 않기 때문에 큰 힘을 들이지 않고 뚝배기 그릇에서 꺼냅니다.

건포도와 바닐라를 곁들인 쌀 캐서롤 클래식 버전요리, 원하는 경우 자두, 말린 살구, 설탕에 절인 과일 또는 감귤 향을 총 질량에 추가 할 수 있습니다.

쌀 캐서롤은 뜨거운 차 또는 커피와 함께 제공될 수 있습니다. 단맛이 부족하면 설탕을 더 넣거나 붓는다. 준비된 식사소량의 꿀, 삶은 연유 또는 뿌림 초콜릿 칩. 캐서롤은 두꺼운 죽과 같은 맛이 나며 육즙이 풍부하고 가족 저녁 식사 또는 유아식.

쌀국수 만들기 재료

  1. 쌀 - 1컵
  2. 물 - 2잔
  3. 설탕 - 2 큰술.
  4. 사워 크림 - 150g.
  5. 계란 - 2개
  6. 건포도 - 3 큰술
  7. 바닐라 설탕- 1티스푼
  8. 버터 - 10g.
  9. 양질의 거친 밀가루- 1 큰술.
  10. 소금 - 0.5작은술

슬로우 쿠커에서 쌀 캐서롤을 요리하는 방법

둥근 곡물로 쌀을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러면 캐서롤이 조밀하고 균일하게 나타납니다. 시리얼을 접시에 붓고 수돗물로 잘 헹구면 곡물이 더 투명 해집니다.
슬로우 쿠커에 쌀을 붓고 식염을 붓고 뜨거운 물을 넣고 "죽" 모드에서 20분 동안 요리합니다.

그런 다음 삶은 쌀을 접시에 옮기고 약 5분 동안 그대로 둔 다음 과립 설탕을 기호에 따라 첨가하십시오.

사워 크림을 붓고 지방 함량은 취향에 따라 선택할 수 있으며 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다.

계란을 별도의 그릇에 넣고 털로 철저히 흔들어 주 덩어리에 붓고 섞습니다.

건포도에 끓는 물을 3-4분 동안 붓고 물로 헹굽니다.

건포도와 바닐라가 든 설탕을 전체 덩어리에 붓거나 에센스를 넣고 균일 한 일관성이 형성 될 때까지 저어줍니다.

연화 버터 층으로 멀티 쿠커 그릇을 덮고 양질의 거친 밀가루를 뿌리고 쌀 덩어리를 놓고 부드럽게하십시오.

"베이킹" 모드를 30분 동안 켠 다음 "가열" 모드를 12-15분 동안 유지하고 밥 캐서롤을 접시 위에 놓습니다.

뜨거울때 뚝배기를 썰어주세요 적당한 양선택적으로 초콜릿 칩을 뿌리거나 호두신선한 과일과 함께 드실 수 있습니다. 맛있게 드세요!

물에 천천히 밥솥에 메밀 죽

쌀은 특히 동아시아와 중앙아시아에서 흔히 볼 수 있는 보편적인 제품입니다. 그분만이 우리 몸에 필요한 기본 물질을 사람에게 제공할 수 있습니다. 이 품질의 쌀은 지구상에서 가장 인구 밀도가 높은 지역의 주민들이 사용합니다. 왜냐하면 그러한 "무리"에게 다양한 음식을 공급하는 것이 극히 어렵기 때문입니다. 요리의 달인이 1차, 2차 코스 요리는 밥, 고기, 생선 반찬, 맛있는 디저트. 특히 멀티쿠커로! 세계의 많은 요리에서 가장 사랑받는 쌀 요리 중 하나는 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤입니다. 휴일의 전채 요리로, 가족을 위한 저녁 식사의 메인 코스로, 아이들을 위한 달콤한 디저트로 준비되어 있습니다. 이 요리는 간단하고 쉽게 준비할 수 있습니다. 쌀이 있으면 좋아하는 것을 추가하십시오. 추가 성분, 슬로우 쿠커에 모든 것을 넣으면 끝! 나머지는 기술 자체의 문제입니다. 당신은 레시피와 상상력으로 약간의 욕망을 따라야 할 것입니다.

느린 밥솥의 달콤한 쌀 캐서롤에 대해 이야기하면 느린 밥솥의 코티지 치즈와 쌀 캐서롤, 느린 밥솥의 사과와 쌀 캐서롤, 유사한 제품, 과일, 딸기. 느린 밥솥에 코티지 치즈를 곁들인 쌀 캐서롤 - 좋아하는 치료어린이들.

풍미있는 쌀 캐서롤을 원하시면 슬로우 쿠커에 다진 고기를 넣은 쌀 캐서롤, 느린 밥솥에 고기를 넣은 쌀 캐서롤을 주문하십시오. 그 포만감과 꽤 멋진 외관으로 인해, 고기 캐서롤느린 밥솥의 죽에서 안전하게 경쟁 할 수 있습니다. 휴일 테이블"프로그램 스타"라는 제목으로. 이 쌀 요리 방법은 일반적으로 고기, 생선, 유제품, 야채와 같은 많은 복잡하고 더 가치있는 제품과 단순한 곡물의 완벽한 조화를 보장합니다. 향신료와 향신료를 적절히 사용하면 쌀 요리에 독특한 풍미와 독창성을 부여합니다.

느린 밥솥에서 쌀 캐서롤을 요리 할 수도 있습니다. 웹 사이트에서 조리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 그리고 당신이 전에 이것을 경험하지 않았다면? 흥미로운 요리, 느린 밥솥의 밥 캐서롤처럼이 요리의 사진이있는 요리법은 부엌의 모든 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.

시작하려면 느린 밥솥에서 쌀 캐서롤 요리에 대한 팁을 확인하십시오.

모든 종류의 쌀이 캐서롤에 적합하지만 숙련된 요리사는 백미를 사용하는 것이 좋습니다. 그는 다른 사람들보다 더 유용합니다.

쌀이 뭉치지 않도록 물이 투명해질 때까지 여러 번 물에 깨끗이 씻어야 합니다. 포장된 쌀을 가방에 넣을 수 있습니다. 이렇게 하면 부서지기 쉽습니다.

캐서롤을 만들기 위한 주요 성분의 비율: 쌀 1부피에 대해 물 또는 우유 2부피를 계산합니다.

쌀에 약간의 기름을 넣으면 캐서롤이 더 부드러워집니다.

삶은 밥은 슬로우 쿠커보다 먼저 식어야 합니다.

말린 과일, 건포도, 자두, 말린 살구를 사용하는 경우 미리 물에 담가 두십시오.

백미는 15분 동안 조리해야 하며 현미는 더 오래 걸립니다(최대 40분).

냄비를 기울여 밥이 익었는지 확인합니다. 흐르는 액체는 쌀을 조금 더 찐 다음 몇 분 더 불에 놔둘 수 있음을 나타냅니다. 요리 후 팬을 잠시 닫아 둘 수 있습니다.

인분: 6
조리시간: 50분

레시피 설명

느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 쌀 캐서롤 - 푸짐하고 패스트 푸드작은 것부터 큰 것까지 모두에게 어필할 것입니다. 특별히 정제된 제품과 시간은 없지만 온 가족이 빠르고 맛있게 먹어야 하는 경우에 선택하는 옵션입니다.

쌀과 다진 고기 캐서롤은 계란을 푼 두 겹의 쌀로 구성되어 있으며 그 사이에 양파와 함께 튀긴 다진 고기 층이 있습니다. 그건 그렇고, 예를 들어 국물이나 수프에서 남은 경우 삶은 고기를 대신 사용할 수 있습니다. 그건 그렇고, 쌀을 특별히 끓일 필요도 없습니다. 아마도 이전에 지은 쌀이 냉장고에 정체되었을 수 있습니다. 자유롭게 행동하십시오!

고기에 양파와 함께 튀긴 버섯을 올려도 아주 맛있습니다. 이번에는 버섯이 없었지만 보통 버섯이나 강판 치즈를 조금 넣습니다.

느린 밥솥에서 다진 고기로 쌀 캐서롤을 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 400g 혼합 간 돼지 고기와 쇠고기.
  • 1 큰 양파.
  • 밥 1.5컵.
  • 계란 3개.
  • 2 큰술. 사워 크림 숟가락.
  • 2 큰술. 숟가락 식물성 기름.
  • 심황 0.5티스푼.
  • 소금과 검은 후추 - 맛.

단계별 요리:

우리는 제품을 준비합니다 : 다진 고기를 해동하거나 고기를 갈아서 쌀을 삶고 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

깊은 프라이팬에 식물성 기름 2 큰 술을 약한 불로 가열하고 양파를 넣으십시오. 부드러워지거나 약간 황금색이 될 때까지 가끔씩 저어가며 튀기십시오. 팬에 다진 고기를 넣고 양파와 열심히 섞어 주걱으로 더 작은 조각으로 나눕니다.

혼합물이 준비되면(15분 후) 소금, 후추, 강황으로 간을 하고 섞고 불에서 내립니다.

삶은 쌀을 약간 식힌 다음 깊은 그릇에 옮깁니다. 소금과 후추로 맛보십시오.

별도의 그릇에 계란을 깨고 가벼운 거품이 될 때까지 포크로 가볍게 치십시오.

계란에 사워 크림 2 큰술을 넣고 균일 한 일관성이 될 때까지 잘 섞습니다.

쏟다 계란 혼합물밥과 함께 그릇에 담은 다음 모든 것을 잘 섞는다. 이 준비 단계에서 완료됩니다.

이제 다진 쌀 캐서롤 자체의 준비로 넘어 갑시다. 우리는 베이킹 페이퍼의 정사각형 조각으로 멀티 쿠커 팬을 덮습니다.

팬에 특별한 붙지 않는 코팅이 있기 때문에 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤이 어쨌든 타지 않기 때문에 이것을 할 필요가 없습니다. 그러나 더 정확하고 덜 씻을 것입니다. 그러나 종이가 없다면 그것은 중요하지 않습니다. 계란-밥 혼합물의 절반을 멀티 포트에 붓습니다.

다음, 밥 위에 튀긴 양파-고기 혼합물을 고르게 펴십시오.

마지막으로 남은 밥을 마지막 층에 놓고 숟가락 등으로 표면을 평평하게하십시오.

멀티 쿠커 본체에 팬을 놓고 "베이킹"프로그램을 켭니다. 30분 후, 우리의 푸짐한 향기로운 요리가 완성되었습니다! 뚜껑을 열고 팬을 몇 분 동안 그대로 둔 다음 캐서롤을 접시 위에 놓습니다. 베이킹 페이퍼(사용한 경우)를 제거하고 접시를 부분으로 자릅니다.