Menu
Percuma
pendaftaran
rumah  /  meriah/ Kentang tumbuk dengan daging di dalam ketuhar. Kentang - kaserol daging. Hidangkan makanan yang lazat ke meja

Kentang tumbuk ketuhar dengan daging. Kentang - kaserol daging. Hidangkan makanan yang lazat ke meja

Kaserol kentang dengan daging adalah pilihan yang baik untuk mempelbagaikan menu harian dan menggembirakan keluarga dengan hidangan yang lazat dan mengenyangkan. Jika anda menjangkakan tetamu, telah menyediakan salad dan makanan ringan, dan masih belum memutuskan hidangan sampingan, maka kaserol akan lebih dialu-alukan.

rahsia memasak

  • Satukan daging. Daging cincang boleh dibuat daripada ayam, babi, daging lembu, arnab, nutria, ayam belanda, dll. Gabungkan mereka antara satu sama lain dan dapatkan rasa yang luar biasa. Anda juga boleh potong atau pukul dari pinggan nipis.
  • Cara menggoreng. Goreng daging cincang atau kepingan secara berasingan daripada bawang. Dan hanya apabila kedua-dua bahan hampir siap, satukan dalam satu kuali. Apabila dimasak bersama, bawang hanya merebus dan memberikan rasa dan bau yang tidak menyenangkan.
  • Cara memasak kaserol daging dengan cepat. Susun makanan yang telah dimasak dalam pinggan atau loyang. Yang mentah mengambil masa lebih lama untuk dimasak. Semakin nipis lapisan kaserol, semakin sedikit masa yang diperlukan untuk memasak.
  • Kesilapan kaserol mentah. Apabila menggunakan kentang mentah, dan (atau) daging cincang, produk memerlukan cecair di mana ia direbus. Ini sama ada jus sayur-sayuran - tomato, bawang, dll., atau sos - daripada krim (susu) dan telur, sebagai varian krim masam atau mayonis dengan air.

Resipi untuk kentang dan kaserol daging dalam ketuhar

Resipi klasik dengan foto

Kaserol kentang dengan daging di dalam ketuhar dihidangkan panas. Jadi rasanya jauh lebih sedap. Kandungan kalori hidangan setiap 100 g ialah 215 kcal. Angka ini mungkin mempunyai ralat bergantung pada jenis keju, kandungan lemak krim masam atau mayonis.

Anda perlu:

  • kentang - 700 g;
  • daging babi cincang dan daging lembu - 300 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • tomato - 1 sederhana;
  • telur - 1 pc.;
  • keju keras - 100 g;
  • mayonis atau krim masam - 100-150 ml;
  • minyak sayuran untuk pelinciran acuan;
  • garam, lada - secukup rasa.

Resipi masakan

  1. Masukkan telur, garam, rempah ke dalam daging cincang. kacau.
  2. Letakkan kentang yang dipotong menjadi bulatan nipis pada bahagian bawah borang yang telah digris.
  3. Tuangkan sos: campurkan 4 sudu besar mayonis atau krim masam dengan tiga sudu air masak. Masukkan garam dan lada sulah. Ini akan menjadikan kentang masak lebih cepat dan lebih lembut.
  4. Susun bawang, potong separuh cincin. Edarkan daging cincang di atas.
  5. Potong tomato dan ketepikan.
  6. Buat mayonis atau krim masam dan taburkan dengan keju parut.
  7. Masa memasak dalam ketuhar - 35 minit pada suhu 200 darjah.

Dengan ayam, sayur-sayuran dan keju cair

Anda perlu:

  • kentang - 1 kg;
  • ayam cincang - 500 g;
  • lobak merah - 2 pcs.;
  • bawang - 1 sederhana;
  • keju yang diproses ok - 2 keping;
  • mentega - 50 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak

  1. Sediakan kentang tumbuk tanpa air atau susu. Pukul telur dan gaul.
  2. Tumis bawang besar dan lobak merah parut hingga lembut.
  3. Daging cincang siap atau daging cincang halus juga goreng.
  4. Letakkan parchment atau minyak pada loyang atau kuali lebar.
  5. Ratakan separuh daripada puri. Kemudian sayur-sayuran, daging cincang dan kentang yang tinggal. Susun hirisan mentega di atas.
  6. Masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit. Suhu optimum ialah 200 darjah.
  7. Keluarkan dan taburkan di atasnya dengan parutan keju cair. Masak selama 10 minit lagi. kentang- kaserol daging sedia.

Dengan cendawan, terung dan pucuk Brussels dalam periuk perlahan

asli dan resepi sihat kaserol daging dengan kentang, cendawan dan sayur-sayuran akan mengejutkan semua ahli keluarga atau tetamu. Ini adalah cara yang mudah dan "sedap" untuk makan yang tidak disukai, tetapi begitu makanan sihat. Jika boleh, gunakan keju dalam kaserol. Ia adalah sebahagian daripada hidangan yang lazat.

Anda perlu:

  • kentang - 700 g;
  • terung - 1 kecil;
  • pucuk Brussels - 300 g;
  • daging cincang - 300 g;
  • cendawan - 400 g;
  • bawang - 1 bawang sederhana;
  • krim - 250 ml;
  • telur - 3 pcs.;
  • keju keras - 100 g;
  • garam, rempah - secukup rasa.

Memasak

  1. Buat kentang tumbuk.
  2. Goreng secara berasingan bawang, cendawan, daging cincang dan terung. Potong makanan dengan halus. Jangan lupa garam dan lada sulah secukup rasa.
  3. pucuk Brussels rebus selama 5-7 minit selepas mendidih. Biarkan dia longkang.
  4. Goncang telur. Kemudian masukkan krim dan secubit garam.
  5. Griskan kuali multicooker dengan minyak. Letakkan kentang (bahagian ketiga), terung dengan cendawan, kentang, daging cincang dengan bawang, kentang. Potong pucuk Brussels separuh dan ratakan.
  6. Tuang dalam adunan telur-mentega. Taburkan bahagian atas dengan keju parut.
  7. Masak dalam program "Membakar" selama 40 minit. Anda boleh mengeluarkan kaserol kentang dengan daging dan sayur-sayuran hanya selepas disejukkan.

Sebagai pilihan, anda boleh membuat kaserol dengan daging dan sayur-sayuran, tetapi cendawan adalah sorotan yang melengkapkan resipi. Konsistensi hidangan dalam periuk perlahan adalah lembut dan lembut, seperti pai.

Kaserol gelombang mikro dalam 15 minit

Bagaimana untuk membakar kentang dengan daging di luar kotak dalam masa 15 minit sahaja? Buat dalam microwave. Kebanyakan orang menggunakan gelombang mikro untuk memanaskan semula atau mencairkan beku. Tetapi, ternyata, ia melaksanakan fungsi ketuhar dengan sempurna. Cuma masa memasak lebih cepat.

Pada tetapan gelombang mikro maksimum, makanan tidak terbakar jika hidangan mengandungi sayur-sayuran yang merembeskan jus atau produk cecair yang mencukupi - krim, krim masam, mayonis, susu, dll.

Anda perlu:

  • kentang - 3 pcs.;
  • bawang - 1 pc.;
  • isi ayam- 1 PC.;
  • keju keras - 70 g;
  • mayonis (krim masam) - 3 sudu besar;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • sayur-sayuran (dill, pasli) - setangkai;
  • garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak

  1. Potong kentang menjadi jalur atau separuh bulatan. Potong bawang menjadi separuh cincin.
  2. Kacau sayur-sayuran dengan mayonis, garam, lada, herba cincang dan bawang putih (tolak melalui akhbar).
  3. Tuangkan separuh daripada adunan ke dalam pinggan tahan panas yang boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.
  4. Potong fillet ayam ke dalam pinggan nipis, pukul, taburkan dengan garam dan rempah. Bentang rata.
  5. Teratas dengan baki kentang dan bawang.
  6. Masak selama 10 minit pada kuasa maksimum. Kemudian keluarkan dan taburkan dengan cheese chips. Masak selama 5 minit lagi.

Sekarang anda tahu cara memasak kaserol dengan daging dan kentang. Mempunyai kentang, apa-apa keping daging atau daging cincang, serta telur, hidangan ini sudah sukar untuk anda. Dalam bentuk apa untuk meletakkan makanan - soal rasa. Kentang boleh dipotong menjadi bulatan, parut, tumbuk. Gunakan daging dalam bentuk daging cincang, cincang nipis atau kepingan goreng. Tidak ada peraturan ketat dalam penyediaan kaserol, tetapi imaginasi peribadi anda dialu-alukan.

Pemula dan suri rumah yang berpengalaman berusaha untuk menyediakan hidangan yang menyelerakan dan lazat, tetapi pada masa yang sama mudah. Apabila anda inginkan sesuatu yang enak, pilihan yang ideal ialah kaserol kentang dengan daging di dalam ketuhar. Spesifik hidangan bergantung pada pilihan peribadi, bahan-bahan yang ada, dan cara makanan dimasak.

Resipi yang berbeza melibatkan penggunaan rempah ratus, sayur-sayuran dan bahan tambahan lain yang menjadikan hidangan yang diterangkan unik. Ia akan menghiasi perayaan dan meja kasual membuat hidangan sampingan yang hebat atau makan malam yang ringan.

Kaserol kentang tradisional dengan daging

Resipi ini dianggap klasik, dipilih oleh ramai chef, kerana hidangan yang dihasilkan tidak mengandungi rempah unik atau sos panas.

Untuk mempelbagaikan menu harian, ambil bahan berikut:

  • daging cincang (500 g);
  • kentang (500 g);
  • keju parut (100 g);
  • bawang (2 pcs.);
  • minyak sapi (90 g);
  • garam secukup rasa.

Memasak:

  1. Pertama sekali, potong bawang dan goreng daging cincang dengannya dalam kuali, bagaimanapun, produk itu tidak boleh dimasak sepenuhnya - hanya penampilan kerak sudah cukup.
  2. Rebus kentang mentah, kemudian hancurkan ubi dan campurkan jisim yang terhasil dengan cair mentega.
  3. Griskan hidangan pembakar dengan baki minyak, kemudian susun lapisan nipis mengikut urutan kentang tumbuk dan daging.
  4. Teratas hidangan dengan keju dan tutup dengan kerajang agar tetap hangat, bakar hidangan di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama kira-kira setengah jam.

Memasak kaserol kentang dengan cendawan

Cendawan adalah sebahagian daripada masakan Rusia; hidangan dengan tambahannya mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang menarik.

Resipi langkah demi langkah melibatkan penggunaan produk terkenal:

  • kentang hancur (400 g);
  • daging cincang (500 g);
  • cendawan segar (500 g);
  • bawang (2 pcs.);
  • minyak sayuran (1 sudu besar);
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Memasak:

  1. Cincang halus bawang dan cendawan, kemudian goreng dalam kuali dengan tambahan minyak sayuran.
  2. Rebus daging selama 15 minit sehingga separuh masak.
  3. Masukkan bahan siap dalam hidangan pembakar dalam lapisan dan masak pada suhu 180 hingga 190 ° C selama 25 minit.

Resipi untuk kaserol kentang dengan daging rebus

Bagi mereka yang mengikuti diet terapeutik atau mematuhi gaya hidup sihat kehidupan, kaserol yang lazat dengan daging rebus dan penambahan sayuran. Sediakan makanan berikut terlebih dahulu:

  • daging rebus (400 g);
  • kentang (500 g);
  • bawang (2 pcs.);
  • lobak merah (1 pc.);
  • herba segar dan garam secukup rasa.

Memasak:

  1. Cincang halus daging rebus atau cincang dengan penggiling daging, kemudian renehkan daging cincang dengan api kecil dengan lobak merah parut dan bawang cincang selama 30 minit.
  2. Rebus kentang dan potong menjadi kepingan bulat nipis, letakkan kira-kira separuh dalam hidangan pembakar.
  3. Letakkan rebusan di atas kentang, kemudian letakkan dengan baki kentang cincang.
  4. Taburkan lapisan di atas dengan herba cincang dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180°C selama kira-kira 30 minit.

Cara membuat kaserol kentang tanpa lemak

Hidangan ini akan pelengkap yang sempurna untuk makan tengahari atau makan malam, walaupun ketiadaan bahan utama, ia menyegarkan dan sihat.

Untuk menyediakan kaserol kentang tanpa daging, ambil bahan-bahan berikut:

  • kentang (1 kg);
  • tomato (2 pcs.);
  • mentol;
  • lobak merah (1 pc.);
  • keju keras(300 g);
  • telur ayam (1 pc.);
  • minyak sayuran (1 sudu besar);
  • serbuk roti (100 g);
  • herba segar (30 g);
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Memasak:

  1. Rebus kentang dengan cara biasa, kemudian hancurkan ke keadaan tumbuk, tambahkan kepada jisim yang terhasil sebiji telur mentah dan sayur-sayuran cincang.
  2. Potong bawang dan parut lobak merah pada parut halus, kemudian luluskan sayur-sayuran selama 5 minit dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak.
  3. Potong tomato menjadi kiub kecil dan hantar juga ke kuali, perasakan makanan dengan rempah dan masak selama beberapa minit lagi.
  4. Keju mesti diparut pada parutan halus.
  5. Griskan loyang dengan minyak dan taburkan serbuk roti supaya hidangan yang telah siap tidak melekat di bawah.
  6. Sapukan lapisan nipis kentang tumbuk, letakkan sayur-sayuran di atasnya dan taburkan dengan keju.
  7. Kemudian ulangi tindakan ini sekali lagi dan masukkan hidangan ke dalam ketuhar selama 30 minit, suhu penaik akan menjadi kira-kira 180 ° C.

Kaserol kentang dengan keju

Pencinta keju akan menyukai hidangan ini, kerana ia mengandungi beberapa jenis produk ini sekaligus. Untuk membuat kaserol kentang resepi asal, ambil produk berikut:

  • kentang (1 kg);
  • keju Rusia keras (150 g);
  • keju diproses lembut (200 g);
  • Keju Parmesan (50 g);
  • minyak bunga matahari (1 sudu besar);
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Memasak:

  1. Kupas kentang, basuh dan potong ke dalam kepingan nipis.
  2. Parut keju keras pada parut kasar, kemudian gabungkannya dengan produk yang diproses dan campurkan jisim.
  3. Sekarang tambah separuh daripada campuran keju ke dalam kentang, campurkan bahan-bahan ini.
  4. Letakkan jisim keju dengan kentang dalam hidangan pembakar yang digris, letakkan baki campuran keju di atas, ratakan produk dengan sudu.
  5. Bakar hidangan pada suhu 160°C selama 50 minit.

Rahsia memilih daging yang lazat untuk kaserol

Sentiasa beli sahaja produk berkualiti, tarikh luput yang sepadan dengan realiti. Daging cincang yang dibeli di kedai boleh menjadi daging babi, daging lembu atau ayam, tetapi lebih baik untuk membuatnya sendiri. Pastikan untuk menambah rempah kepada produk, lada merah atau hitam, herba Provencal sesuai dengan daging.

Jumlah bahan juga memainkan peranan penting dalam proses memasak: laraskan ketebalan lapisan daging cincang dan puri bergantung pada pilihan peribadi.

Jika anda ingin memasak hidangan diet, menggoreng cincang tidak digalakkan. Tambahan kaserol dengan daging rebus, ia akan membuat hidangan ringan dan rendah kalori.

Nasihat! Ciri-ciri berguna mempunyai ayam belanda cincang, ia juga mempunyai kandungan kolesterol yang rendah.

Nuansa memasak kaserol kentang

Bahan-bahan tambahan akan membantu bukan sahaja untuk membuat daging cincang memuaskan, tetapi juga untuk memberikan konsistensi lebur. Jadi, daging ayam akan menjadi lembut luar biasa jika dicampur dengan lemak babi biasa. Chef berpengalaman masukkan terus ke daging cincang, sebab semua orang tahu ayam tu awalnya kering.

Ia akan membantu menjadikan produk lebih padat roti putih, direndam dalam air, tetapi mentega akan memberikan komponen daging rasa dan aroma yang unik. Keju parut dalam daging cincang juga tidak boleh dielakkan; gourmets dan pencinta makanan enak akan menyukainya. Perkara utama ialah menggunakan hanya satu bahan daripada yang ditunjukkan untuk meningkatkan kualiti daging.

Rempah-rempah dalam kaserol kentang ditambah sesuka hati, kerana hidangan ini mudah dan mudah disediakan. Tetapi jika anda tahu apa untuk menggabungkan rempah-rempah, anda boleh membuat hidangan biasa yang indah dan unik. Daging lembu sesuai dengannya buah pala dan lada hitam, kambing digabungkan dengan ketumbar, dan daging babi cincang akan rasa lebih sedap selepas masukkan paprika.

Kaserol daging kentang klasik, atau bifache, adalah hidangan universal masakan negara, yang disediakan sekurang-kurangnya sekali dalam setiap keluarga. Dia disayangi kerana kesederhanaan relatif pemilihan komponen, proses memasak yang mudah dan rasa kenyang yang hebat. Resipi tradisional melibatkan menyusun bahan dalam beberapa lapisan.

Tidak tahu cara memasak kaserol kentang dengan daging? Anda harus memilih komponen utama yang betul - daging cincang. Ia boleh dari daging babi atau ayam, mereka mengambil hanya ayam atau babi, tetapi yang paling penting, ia mesti segar. Adalah lebih baik untuk membuatnya sendiri atau memilih kepingan siap dan terus di kedai, menatalnya untuk memastikan kesegaran produk.

Daging cincang perlu digoreng terlebih dahulu dengan bawang (setengah jam, tidak lebih). Anda perlu memotong sayur-sayuran, dan parut keju. Sebelum ia dibancuh puri klasik. Selepas ia telah sejuk, letakkan semua lapisan dalam susunan dalam bentuk, masukkan ke dalam ketuhar untuk masa yang sesuai. Sayur-sayuran juga diletakkan di dalam - lebih kerap tomato, bawang. Anda memerlukan mayonis, mentega dan produk lain. Adalah lebih baik untuk menghias bahagian atas yang dibakar dengan biji bijan dan herba.

Kaserol kentang dengan daging di dalam ketuhar

Kaserol kentang dan daging yang dimasak di dalam ketuhar resepi ini dianggap tradisional - ia tidak menggunakan rempah ratus yang unik atau istimewa sos gourmet. Segala-galanya mudah dan berpatutan untuk setiap tuan rumah. Daripada peralatan dapur, anda memerlukan ketuhar, kuali atau acuan, dan dari "bahan habis pakai" anda hanya memerlukan kerajang. Hidangannya enak dan disediakan untuk seisi keluarga.

bahan-bahan

  • daging cincang - 0.6 kg;
  • bawang - 2 pcs.;
  • keju parut - 0.1 kg;
  • kentang mentah - 0.5 kg;
  • mentega - 0.1 kg;
  • garam, rempah - secukup rasa.

Memasak

  1. Pra-potong bawang, nyahbekukan daging cincang (jika perlu), goreng dalam kuali sehingga berkerak ("menetapkan" kepingan).
  2. Masak kentang mentah, siling, tambah minyak untuk konsistensi lembut.
  3. Lubricate borang, letakkan lapisan nipis mengikut urutan (anda boleh tutup dengan kerajang).
  4. Teratas dengan keju parut, taburkan dengan herba kering atau segar.

Kaserol kentang dengan daging dalam periuk perlahan

Kaserol dengan daging dan kentang dalam periuk perlahan lebih mudah disediakan kerana mod pembantu dapur. Luaran ciri tersendiri ialah ketebalan hidangan. Dengan cara yang sama seperti dalam resipi yang sama, semuanya diletakkan dalam lapisan, tetapi tidak dalam bentuk, tetapi dalam kapasiti multicooker. Hidangan hampir diet ini tidak akan menambah kalori tambahan, kerana produk tidak memerlukan penggorengan dalam minyak. Cendawan boleh ditambah untuk memberikan kaserol daging rasa yang tersendiri.

bahan-bahan

  • daging cincang - 0.4 kg;
  • puri - 0.4 kg;
  • bawang - 200 g;
  • kepala bawang putih - 1;
  • rempah dan garam - secukup rasa.

Memasak

  1. Sebelum anda memasak daging, ia mesti dipotong menjadi kiub. Cincang bawang.
  2. Isi mesti direbus dalam minyak dengan bawang sehingga setengah jam.
  3. Seterusnya, anda perlu menyediakan kentang tradisional, yang harus dihancurkan dengan berhati-hati. Masukkan minyak dan dill (dicincang/kering).
  4. Susun dalam borang mengikut tertib. Jangan buat lebih daripada lima lapisan, jika tidak, semua di dalamnya akan "terapung". Ia perlu untuk memasak dalam mod "Membakar" sehingga akhir program.

Resipi untuk kaserol kentang dengan daging

Beberapa nuansa telah ditambah kepada resipi yang sama untuk kaserol daging dengan kentang - ini menjadikannya lebih lazat dan wangi. Sebagai contoh, keju keras parut harus digunakan di atas, dan krim masam ditambah dengan senang hati di dalamnya untuk kelembutan. Kandungan kalori hidangan ini lebih tinggi, dan nilai pemakanan lebih besar, kerana itu ternyata produk yang menyelerakan untuk seisi keluarga.

bahan-bahan

  • daging cincang - 700 g;
  • kentang - 600 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • lobak merah - 2 pcs.;
  • daun bay - 1 pc.;
  • garam, rempah - secukup rasa;
  • telur - 1 unit;
  • krim masam - 200 g;
  • keju - 100 g.

Memasak

  1. Untuk klasik resepi kentang ia diperlukan untuk pra-memasak komponen daging, mengisar dalam penggiling daging, menambah telur dan rempah.
  2. Secara selari, rebus puri (dalam beberapa kes, anda juga boleh menggunakan yang tinggal semalam).
  3. Goreng komponen daging dengan bawang dan lobak merah, tambah daun bay. Ini perlu dilakukan dalam minyak, supaya pada akhirnya anda mendapat hidangan berair.
  4. Letakkan dalam lapisan berasingan dalam bentuk (ia mungkin pada kerajang). Masukkan krim masam ke dalam. Parut keju di atas
  5. Bakar dalam ketuhar. Suhu: 180 darjah.

Kaserol kentang cincang

Kaserol kentang dengan daging cincang- Ini adalah resipi tradisional universal yang tidak jauh berbeza dengan yang lain. Di sini anda boleh menggunakan apa-apa jenis daging cincang, sedikit kentang tumbuk rebus dan rempah secukup rasa. Daging, ambil lebih banyak kentang - ia akan berkurangan semasa memasak. Resipi memerlukan bahan dan usaha yang minimum, sementara hidangan itu ternyata lazat dan berkhasiat.

bahan-bahan

  • daging cincang sejagat - 800 g;
  • puri - 600 g;
  • bawang dan lobak merah - 2 unit setiap satu;
  • rempah dan garam - secukup rasa;
  • krim masam - 300 g.

Memasak

  1. Sekiranya terdapat komponen daging utama yang sudah siap, ia perlu direbus. Pada mulanya, goreng lobak merah dan bawang dalam minyak dengan api yang tinggi sehingga keemasan, kemudian masukkan daging cincang, kecilkan api dan masak selama setengah jam dengan api perlahan.
  2. Selepas kesediaan, anda perlu menambah krim masam di dalam, campurkan, letakkan rempah seperti yang dikehendaki. Dill kering, bijan, buah pelaga atau halia yang paling sesuai.
  3. Letakkan berlapis-lapis (perintah - seperti yang dikehendaki) dalam acuan atau kuali tanpa unsur plastik. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah sehingga perang keemasan.

Kaserol kentang dengan daging rebus

Apabila memikirkan cara memasak hidangan sedemikian, seseorang harus mengambil kira keanehannya - komponen daging utama yang direbus. Kaserol kentang dengan daging rebus adalah klasik bagi mereka yang mengikuti diet dan menonton angka mereka. Hidangan "kanak-kanak" ini selalunya disediakan untuk keluarga dengan anak-anak. Daging, yang sebelumnya direbus, mesti dicincang halus atau ditatal dalam pengisar daging sebelum dibakar.

bahan-bahan

  • ayam rebus (fillet) dipintal - 0.4 kg;
  • kentang hancur - 0.5 kg;
  • bawang - 300 g;
  • lobak merah - 200 g;
  • hijau - pilihan;
  • garam - setengah sudu teh.

Memasak

  1. Rebus daging cincang yang dipintal dengan lobak merah dan bawang selama setengah jam. Jangan risau, lobak merah tidak akan kekal keras, tetapi akan menyerap kuahnya.
  2. Dalam bentuk, letakkan lapisan kentang rebus yang dihancurkan dengan mentega dan hidangan daging yang dimasak.
  3. Taburkan bahagian atas dengan herba cincang.
  4. Bakar selama setengah jam dalam ketuhar pada mod sederhana.

Kaserol kentang kanak-kanak dengan daging

Kaserol kentang tradisional tadika kekal sebagai kenangan zaman kanak-kanak sehingga kini. Resipinya mudah, dan komponennya tidak berkalori, kerana semuanya disediakan tanpa menggoreng. Kentang dan daging cincang digunakan untuk hidangan, tetapi mesti ada lebih banyak komponen pertama. Tidak semua kanak-kanak makan daging, tetapi dalam kombinasi ini ia tidak akan menonjol daripada gabungan rasa umum.

bahan-bahan

  • kentang hancur - 600 g;
  • daging cincang - 500 g;
  • bawang - 2 kepala;
  • lobak merah - 2 pcs.;
  • garam dan rempah - secukup rasa

Memasak

  1. Prinsip memasak adalah kurus dan kesederhanaan seiring dengan rasa kenyang dan aroma yang menyenangkan, jadi daging cincang harus direbus dengan bawang dan wortel, dan tidak digoreng.
  2. Seterusnya, puri dibentangkan dalam bentuk saiz yang sesuai dan berselang-seli dengan komponen daging.
  3. Bakar sehingga perang keemasan dan menyelerakan.

Kaserol dengan daging, kentang dan keju

Hidangan ini mempunyai aroma keju dan herba yang lazat dan menyenangkan. Kaserol daging dengan kentang dan keju adalah penyelesaian universal untuk keluarga apabila anda ingin memanjakan keluarga anda dengan sesuatu yang istimewa, mengenyangkan dan bukan yang paling sukar untuk dimasak. Kaserol dimasak di dalam ketuhar dan ditaburkan dengan keju parut sebelum dihidangkan. Hidangan siap ditabur dengan herba sebelum dihidangkan.

bahan-bahan

  • kentang hancur - 500 g;
  • daging cincang - 500 g;
  • keju - 250 g;
  • cendawan - 200 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • garam dan rempah - secukup rasa

Memasak

  1. Goreng daging cincang dengan cendawan dalam minyak dengan bawang. Kemudian dia akan memulakan jus - biarkan ia rebus dalam sup selama 10 minit lagi selepas kesediaan.
  2. Seterusnya, toskan sup, campurkan produk yang dihasilkan dengan keju parut.
  3. Masukkan ke dalam acuan, berselang seli dengan kentang, dan bakar dalam ketuhar selama empat puluh minit.

Kaserol kentang dengan daging dan cendawan

Cendawan adalah sebahagian daripada masakan kebangsaan Rusia. Kaserol kentang dengan daging dan cendawan adalah salah satu pilihan untuk makan malam daging yang menyelerakan, yang dibezakan oleh rasa yang kaya. Pra-kentang perlu direbus dan membuat kentang tumbuk homogen, sederhana masin. Seterusnya, sediakan cendawan. Jika ia kering, rendam selama setengah jam. Semua ini dibentangkan dalam lapisan dan dimasukkan ke dalam ketuhar.

bahan-bahan

  • kentang hancur - 0.4 kg;
  • fillet ayam berpintal - 0.5 kg;
  • cendawan champignon - 0.5 kg;
  • bawang - 0.2 kg;
  • minyak goreng - 50 ml;
  • garam - secukup rasa

Memasak

  1. Cendawan dengan bawang perlu dimasak pada mulanya - goreng sehingga setengah jam.
  2. Masukkan fillet ke dalam kuali selama 15 minit, reneh hingga ayam separuh masak.
  3. Letakkan bahan dalam bentuk dalam lapisan (sewenang-wenangnya, jika dikehendaki) dan bakar selama setengah jam di dalam ketuhar.

Diet kaserol kentang

Kaserol kentang diet bukan kalori dalam ketuhar dianggap sebagai pilihan terbaik untuk kanak-kanak dan mereka yang sedang berdiet. Bahan utamanya ialah kentang tumbuk siap pakai, isi ayam, bawang dan krim masam rendah lemak. Ayam boleh digantikan dengan ayam belanda. Mana-mana kehijauan sesuai sebagai hiasan. Hidangan mesti dihidangkan panas.

bahan-bahan

  • fillet ayam berpintal - 0.5 kg;
  • kentang hancur - 0.4 kg;
  • bawang - 2 kepala;
  • krim masam tanpa lemak - 200 g;
  • kehijauan - untuk hiasan

Memasak

  1. Isi ayam yang dipintal hendaklah pada mulanya dimasak dengan bawang. Campuran hendaklah direbus di bawah tudung dalam kuali dengan api perlahan selama 20 minit.
  2. Masukkan krim masam rendah lemak dan gaul.
  3. Letakkan berlapis-lapis dalam kuali yang telah digris.
  4. Bakar sehingga habis.

Kaserol kentang dengan daging lembu di dalam ketuhar

Kaserol dengan daging lembu dan kentang lebih berair dan pemadat halus, kerana komponen ini mempunyai ciri rasa ringan. Daging lembu hari ini adalah jenis produk daging yang popular untuk mencipta burger atau lain-lain makanan ringan yang lazat. Kaserol dengan kepingan daging lembu digunakan sebagai hidangan utama. Taburkan dengan herba sebelum dihidangkan.

bahan-bahan

  • daging lembu - 0.5 kg;
  • kentang hancur - 0.5 kg;
  • bawang - 2 unit;
  • sayur-sayuran - secukup rasa;
  • krim masam - 200 g;
  • garam - 0.5 sudu teh

Memasak

  1. Daging cincang yang dimasak hendaklah direbus dengan bawang. Dalam sesetengah kes, lebih baik menggoreng (semuanya bergantung pada keinginan nyonya rumah).
  2. Masukkan kentang dalam acuan dan selang seli dengan komponen daging.
  3. Gunakan krim masam dengan herba untuk mengisi.
  4. Letakkan kentang di atas sekali lagi.
  5. Bakar pada suhu 190 darjah.

Kaserol kentang dengan daging dan tomato

Apa lagi yang boleh menjadi kaserol: daging, kentang, tomato - ini adalah satu lagi hidangan biasa. Resipi dihargai untuk juiciness istimewa yang diberikan oleh tomato, rasa sayur-sayuran. Dalam sesetengah kes, cendawan ditambah - champignons dicampur dengan bawang. Kaserol kentang dengan tomato ini mengambil masa kira-kira sejam untuk dimasak dan direka untuk seisi keluarga. Dia rasa seperti hidangan di tadika.

bahan-bahan

  • daging cincang - 0.7 kg;
  • kentang rebus - 0.5 kg;
  • bawang - 3 kepala;
  • bawang putih - 1 kepala;
  • tomato - 0.3 kg;
  • dill - pilihan;
  • keju - 150 g.

Memasak

  1. Komponen daging utama harus dimasak dengan bawang dan tomato - goreng dengan api perlahan tanpa penutup, tambah rempah, herba, garam.
  2. Dah siap letak puri ke dalam acuan, boleh letak butter sikit.
  3. Letakkan komponen siap dari kuali pada kentang, parut keju, taburkan dengan herba atau biji bijan dan sekali lagi letakkan kentang di lapisan ketiga.
  4. Bakar sehingga 20 minit.

Kaserol kentang tumbuk dan daging cincang

Kaserol yang diterangkan dengan kentang rebus adalah serupa dengan resepi tradisional biasa dari kecil. Resipi melibatkan penggunaan bijan dan penambahan keju parut dalam. Satu lagi bahan tambahan hidangan adalah mayonis. Begitu mudah, pada pandangan pertama, resipi dengan foto boleh dilihat di Web lebih kerap daripada yang lain. Di dalam, isinya lebih lembut, berair dan lebih aromatik.

bahan-bahan

  • daging cincang - 0.6 kg;
  • puri - 0.6 kg;
  • mayonis - 1 pek;
  • garam - setengah sudu teh;
  • bawang - 0.2 kg;
  • keju parut - 150 g;
  • hijau - secukup rasa.

Memasak

  1. Potong bawang menjadi cincin, goreng dalam kuali dengan minyak sehingga perang keemasan, masukkan daging cincang dan masak selama kira-kira 20 minit lagi.
  2. Tuangkan puri yang telah siap ke dalam acuan klasik.
  3. Selepas daging cincang siap, campurkan dengan mayonis.
  4. Letakkan dalam lapisan, taburkan dengan keju, rempah, letakkan lapisan kentang di atas sekali lagi.
  5. Bakar sehingga garing pada suhu 180 darjah dalam ketuhar.

Kaserol kentang dengan daging di dalam ketuhar resipi langkah demi langkah dengan foto

Ramai orang tahu cara membuat kaserol kentang di rumah. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu cara memasak hidangan sebegitu sedap dan mengenyangkan. Dalam hal ini, kami memutuskan untuk menumpukan artikel yang dibentangkan kepada topik masakan tertentu ini.

maklumat am

Kaserol kentang klasik dalam ketuhar, foto yang boleh dilihat dalam artikel yang dibentangkan, disediakan dengan cepat. Di samping itu, hidangan sedemikian ternyata enak dan lazat. Tetapi jika anda ingin menggunakannya bukan sahaja sebagai hidangan sampingan biasa, tetapi untuk membentangkannya ke meja sebagai makan malam yang lengkap, maka semasa penyediaannya anda juga boleh menggunakan pelbagai produk daging, cendawan dan sosej. Tetapi perkara pertama dahulu.

Resipi Langkah demi Langkah: Oven Potato Casserole

Sebelum anda menyediakan hidangan sedemikian untuk keluarga anda, anda harus membeli semuanya bahan-bahan yang diperlukan. Untuk ini kita perlukan:

  • ubi kentang kecil - kira-kira 1 kg;
  • keju mana-mana jenis durum(contohnya, Rusia atau Belanda) - kira-kira 170 g;
  • mentega (anda boleh mengambil sedikit masin) - kira-kira 60 g;
  • susu negara atau krim rendah lemak - 1 kaca muka;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • telur kampung besar - 1 pc.;
  • garam - gunakan secukup rasa;
  • herba segar, serta mana-mana rempah - sapukan secukup rasa.

Penyediaan makanan

Sebelum anda membuat kaserol kentang, anda harus memproses semua bahan di atas dengan baik. Untuk melakukan ini, anda perlu mengupas ubi sederhana, dan kemudian memotongnya dengan sangat nipis dengan pisau atau parut khas yang direka untuk membuat kerepek. Bagi keju pula, ia perlu diparut dengan sangat halus.

Proses penyediaan isian

Kaserol kentang tradisional dengan keju memerlukan penggunaan isi telur dan susu. Ia agak mudah untuk disediakan. Ini memerlukan sebat telur ayam, dan kemudian tambah susu kampung kepada mereka atau krim tebal. Juga, rempah, herba cincang segar dan ulas bawang putih parut mesti dituangkan ke dalam inti. Selepas mencampurkan semua bahan, anda boleh meneruskan memasak dengan selamat.

Bagaimana untuk membentuk dengan betul?

Kaserol kentang dengan kentang mentah memerlukan penggunaan bentuk dalam yang direka untuk ketuhar. Permukaannya mesti disapu dengan mentega. Jika ini tidak dilakukan, kemungkinan besar hidangan anda akan hangus ke pinggan. Seterusnya, adalah perlu untuk meletakkan semua kentang cincang dalam bentuk dan segera tuangkannya dengan jisim telur-susu. Selepas itu, semua bahan mesti ditaburi dengan keju parut.

Rawatan haba

Kaserol kentang dengan keju tidak mengambil masa yang lama untuk dimasak di dalam ketuhar. Selepas 50 minit, hidangan akan menjadi lembut sepenuhnya, dan ia boleh dihidangkan dengan selamat di meja. Dalam kes ini, adalah dinasihatkan untuk menyejukkan sebahagian kaserol, dan hanya kemudian memotongnya menjadi kepingan bahagian.

Bagaimana untuk menghidangkan untuk makan malam?

Selepas kaserol kentang dengan keju telah disejukkan sebahagiannya, ia harus dipotong menjadi kepingan berukuran 7 kali 7 sentimeter, dan kemudian diletakkan di atas pinggan rata dengan spatula. Adalah wajar untuk menyajikan hidangan sedemikian ke meja bersama-sama dengan roti gelap atau ringan, serta dengan mana-mana produk daging atau ikan dan perapan buatan sendiri.

Kentang dan kaserol daging di dalam ketuhar

Bagaimana untuk memasak kaserol kentang klasik, kami memberitahu. Tetapi untuk membuat hidangan sedemikian benar-benar memuaskan, disyorkan untuk melakukannya bersama-sama dengan daging cincang. Untuk melakukan ini, kami memerlukan produk untuk asas dan pengisian.

Untuk asas:

  • ubi kentang besar - 8-10 keping;
  • mentega masin - kira-kira 100 g;
  • susu kandungan lemak maksimum - 1.4 cawan;
  • telur negara - 2 pcs.

Untuk pengisian:

  • daging lembu tanpa lemak - 300 g;
  • daging babi tanpa lemak - 300 g;
  • mentega - kira-kira 70 g (untuk melincirkan acuan);
  • minyak bunga matahari - beberapa sudu besar (untuk menggoreng inti);
  • garam dan lada sulah - sapukan secukup rasa.

Penyediaan asas

Mengapa kita memerlukan kentang tumbuk? Kaserol daging cincang memerlukan penggunaan wajib lauk ini sebagai asas. Membuatnya sangat mudah dan ringkas. Untuk melakukan ini, anda perlu mengupas kentang, bahagikannya kepada beberapa bahagian, masukkannya ke dalam periuk, tambah air dan tambah sedikit garam. Selepas menunggu cecair mendidih, hidangan hendaklah ditutup dan isinya direbus selama 25-32 minit. Pada masa ini, ubi harus menjadi lembut sepenuhnya.

Sebelum melenyek kentang, tuangkan susu dan mentega ke dalam mangkuk kecil, dan kemudian panaskan dengan api yang tinggi. Selepas bahan-bahan mula mendidih, mereka harus segera ditambah kepada sayur-sayuran, yang mesti dilucutkan terlebih dahulu daripada semua sup. Setelah menguli bahan-bahan dengan menghancurkan, ia juga perlu untuk menuangkan telur kampung mentah yang dipukul ke dalamnya. Hasil daripada semua tindakan yang diterangkan, anda harus mendapatkan kentang tumbuk yang lapang dan gebu tanpa satu ketul.

Proses membuat inti

Selepas masak kentang lenyek, yang akan berfungsi sebagai asas, anda perlu mula membuat pengisian daging. Untuk melakukan ini, anda perlu mencuci daging babi dan daging lembu, dan kemudian cincang kasar dan cincang dalam pengisar daging atau pengisar. Perkara yang sama harus dilakukan dengan bawang pahit. Seterusnya, semua bahan hendaklah diperisakan dengan rempah ratus dan digaul dengan tangan sehingga rata.

Selepas daging cincang siap sepenuhnya, ia mesti dimasukkan ke dalam kuali dan, menambah minyak sayuran, goreng sehingga perang keemasan.

Proses langkah demi langkah membentuk kaserol

Kaserol dengan kentang tumbuk dan daging cincang goreng sangat lembut, enak dan mengenyangkan. Perlu diingatkan bahawa kanak-kanak terutamanya menyukai hidangan ini. Selepas asas dan isi daging akan siap, anda boleh meneruskan dengan selamat ke pembentukan langsung kaserol. Untuk ini anda perlu mengambil bentuk dalam dan sapu dengan mentega. Seterusnya, anda perlu meletakkan ½ daripada kentang tumbuk di dalamnya dan mengedarkannya dalam bentuk lapisan sekata setebal 2-3 sentimeter. Selepas itu, semua pemadat dari daging cincang goreng hendaklah diletakkan di atas sayur-sayuran. Pada akhirnya, produk daging mesti ditutup semula dengan seluruh kentang tumbuk. Untuk membuat kaserol anda bukan sahaja lazat, tetapi juga menyelerakan, adalah dinasihatkan untuk melincirkannya dengan satu telur ayam yang dipukul di atasnya.

Membakar dalam ketuhar

Apabila kaserol kentang telah terbentuk dengan betul, ia hendaklah diletakkan di dalam ketuhar dengan segera. Adalah wajar untuk memasak hidangan sedemikian pada api maksimum selama 20-23 minit. Pada masa ini, kaserol harus "merebut" dengan baik.

Bagaimana untuk melayani ahli keluarga?

Selepas masa yang ditentukan telah berlalu, borang dengan hidangan harus dikeluarkan dari ketuhar dan sejuk sedikit. Seterusnya, kaserol perlu dipotong menjadi bahagian kecil persegi dan diletakkan di atas pinggan rata menggunakan spatula masakan. Supaya hidangan itu tidak kelihatan kering kepada anda, ia mesti dituangkan dengan kuah yang disediakan sendiri. Untuk melakukan ini, rebus 1.5 cawan air dalam mangkuk, tambah 3 sudu besar kepadanya sos tomato, serta sedikit gula, lada sulah dan garam. Selepas mencampurkan semua bahan, mereka perlu dimasak selama kira-kira 5 minit. Untuk memekatkan kuah, anda juga perlu menambah ½ sudu pencuci mulut tepung gandum ke dalamnya.

Memasak kaserol yang lazat dalam periuk perlahan

Kaserol kentang dalam periuk perlahan, resipi yang melibatkan penggunaan bahan-bahan yang mudah dan murah, ternyata sama memuaskan dan lazat seperti di dalam ketuhar. Tetapi dalam proses menyediakan hidangan sedemikian, anda tidak perlu berada di dekat dapur sepanjang masa. Lagipun, peranti moden seperti multicooker akan mengikuti segala-galanya dengan sendirinya.

Jadi bagaimana kaserol kentang disediakan dalam periuk perlahan? Resipi untuk hidangan ini mungkin termasuk pelbagai bahan. Kami menawarkan set berikut:

  • ubi kentang kecil - 6-8 pcs.;
  • mentega masin - kira-kira 80 g;
  • garam dan lada - sapukan secukup rasa;
  • daging lembu tanpa lemak - 200 g;
  • daging babi tanpa lemak - 200 g;
  • mentol pahit - 3 pcs.;
  • mana-mana keju, tetapi hanya jenis keras - kira-kira 120 g;
  • mayonis dihidupkan telur puyuh, lemak - 80 g;
  • tomato segar bersaiz sederhana - 2 pcs.;
  • lobak merah berair sederhana - 1 pc.

Penyediaan makanan

Kaserol kentang dengan daging cincang mentah disediakan dengan mudah dan ringkas seperti semua hidangan di atas. Tetapi sebelum anda mula mencipta makan malam ini, anda harus memproses semua produk satu demi satu. Untuk melakukan ini, anda perlu membersihkan sayur-sayuran, dan kemudian memotongnya. Kentang, tomato dan lobak merah perlu dipotong dalam bentuk bulatan nipis, serta 1 kepala bawang - dalam bentuk separuh cincin. Bagi keju, adalah dinasihatkan untuk memarutnya pada parutan halus. Walaupun sesetengah chef memotongnya hanya dalam bentuk kepingan kecil.

Selepas memproses sayur-sayuran, anda harus mula memasak daging cincang. Daging babi tanpa lemak dan daging lembu tanpa lemak perlu dibasuh dan kemudian dipotong menjadi kepingan besar. Seterusnya, mereka mesti dicincang bersama dua kepala bawang. Kesimpulannya, keseluruhan produk daging harus diperisakan dengan garam dan lada dan dicampur dengan teliti dengan tangan anda.

Bersama-sama kita membentuk makan tengah hari yang lazat dan memuaskan

Kaserol kentang dengan keju dan daging cincang dibentuk dengan mudah. Untuk melakukan ini, bahagian bawah multicooker perlu disapu dengan mentega, dan kemudian letakkan bulatan lobak merah. Lapisan seterusnya terbentuk daripada cincin kentang. Berhati-hati meletakkan sayur-sayuran, mereka mesti berperisa dengan sedikit lada dan garam. Perlu diingat bahawa daging cincang sudah mengandungi rempah ratus.

Selepas kentang, daging cincang mentah mesti diletakkan di dalam bekas peranti dapur. Pada masa yang sama, disyorkan untuk menuangkan beberapa sudu besar air minuman biasa ke dalamnya. Aditif sedemikian akan menjadikan keseluruhan hidangan lebih berair.

Pada akhirnya, daging cincang wangi perlu ditutup sama rata dengan bulatan tomato, separuh cincin bawang segar, dan kemudian dengan murah hati dilincirkan dengan mayonis lemak pada telur puyuh. Selepas itu, kaserol yang terbentuk mesti ditaburi dengan keju parut atau cincang.

Proses rawatan haba

Setelah membentuk masa depan yang lazat dan makan tengahari yang menyelerakan daripada kentang dan daging cincang mentah, ia hendaklah ditutup dan tetapkan mod pembakar selama 50 minit. Pada masa ini, hidangan harus dimasak sepenuhnya, tetapi tidak dibakar. Selepas tempoh yang ditetapkan, disyorkan untuk melekatkan pisau atau garpu tajam ke dalam kaserol. Jika peranti mudah memasukinya, maka ini bermakna makan malam sudah siap. Jika anda perasan bahawa kentang masih keras, teruskan program baking selama sekurang-kurangnya 10 minit lagi.

Hidangkan makanan yang lazat ke meja

Seperti yang anda lihat, resipi kaserol kentang dengan keju dan daging cincang adalah sangat mudah. Dalam hal ini, anda boleh menggunakan kaedah penyediaan hidangan lazat ini sekurang-kurangnya setiap hari.

Selepas kentang dengan daging dimasak sepenuhnya, kaserol harus dibahagikan kepada beberapa bahagian, dan kemudian diletakkan di atas pinggan. Adalah wajar untuk mengambil hidangan sedemikian dalam keadaan panas. Di samping itu, anda boleh membentangkan persediaan buatan sendiri dalam bentuk timun, lecho, tomato, lobak pedas atau cendawan, serta roti ringan atau gelap.

Memasak kaserol di rumah tidaklah sesukar yang kelihatan pada pandangan pertama. Lebih-lebih lagi, dengan membuat hidangan sedemikian untuk orang yang anda sayangi, anda bukan sahaja boleh menggembirakan mereka makan tengahari yang lazat, tetapi juga cukup memuaskan untuk diberi makan. Dengan cara ini, semasa memasak kaserol kentang, kami mengesyorkan menggunakan salah satu petua berikut:

  1. Jika anda menggunakan kentang mentah untuk membuat hidangan sedemikian, maka disyorkan untuk mencicipinya dengan perasa aromatik terlebih dahulu (contohnya, pasli kering, dill, dll.), Dan kemudian masukkannya ke dalam acuan.
  2. Untuk memasak kaserol yang lazat anda boleh menggunakan bukan sahaja daging cincang, tetapi juga, sebagai contoh, payudara goreng, sosej yang dihiris, sosej dan juga fillet ikan yang dicincang.
  3. Jika anda memasak kaserol di dalam ketuhar, maka disyorkan untuk meletakkan keju dalam hidangan hanya 3-6 minit sebelum tamat. rawatan haba. Silap mata ini akan membolehkan anda mengelak daripada terbakar produk tenusu. Oleh itu, keju hanya akan cair sedikit dan membentuk kerak keemasan dan menyelerakan.

    Kaserol daging dengan kentang akan datang untuk menyelamatkan anda apabila anda perlu cepat memasak yang lazat dan hidangan yang menyelerakan untuk menyara seluruh keluarga.

    Resipi untuk kaserol kentang sangat mudah dilakukan: hanya potong semua bahan, letakkannya dalam lapisan dan hantarkannya ke dalam ketuhar.

    Anda boleh mengambil apa-apa daging, bergantung pada pilihan anda, daging babi digunakan dalam resipi ini.

    Resipi kaserol kentang. bahan-bahan:

    0.5 kg daging babi

    1 kg kentang

    Mayonis

    150-200 g keju keras

    Minyak sayuran

    Garam, lada hitam tanah secukup rasa

    Kaserol daging dengan kentang. Memasak:


    Basuh daging dan potong kecil.

    Potong kentang menjadi bulatan nipis.


    Untuk mengelakkan daging daripada melekat pada dinding acuan, gris dengan sayur atau mentega. Letakkan lapisan pertama daging cincang di bahagian bawah, lapisan nipis kentang di atas, kemudian satu lagi lapisan daging, dan di atasnya - kentang dalam dua lapisan. Boleh tambah bawang besar yang dihiris jika suka.

    Jangan lupa garam dan lada setiap lapisan kaserol secukup rasa, tambah rempah kegemaran anda.


    Untuk menjadikan kaserol daging berair dan benar-benar lazat, tambahkan bahan-bahan seperti keju dan mayonis padanya. Parut keju pada parutan halus dan letakkan di atas kentang, dan sapu dengan mayonis yang sedikit dicairkan dalam air masak di atasnya.