Menu
Eshte falas
regjistrimin
në shtëpi  /  Festive/ Sallatë me shkopinj gaforre. Sallatë me gaforre - receta mbretërore për çdo festë. Sallata më e shijshme me gaforre në shtresa me kastraveca dhe djathë

Sallatë me shkopinj gaforre. Sallatë me gaforre - receta mbretërore për çdo festë. Sallata më e shijshme me gaforre në shtresa me kastraveca dhe djathë

Unë sugjeroj që çdo amvise të provojë të reja, të thjeshta, por shumë receta të shijshme sallata me shkopinj gaforre. Nuk është sekret që në bollëkun e sotëm, shpikja e diçkaje "të llojit" ndonjëherë mund të jetë shumë e vështirë, por me ndihmën e këtyre ushqimeve, tryezë festive"luaj" me një shije të re.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe domate

Përgatitni diçka festive me nxitim mund të jenë nga produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme: shkopinj gaforre dhe domate. Meze është e ndritshme, e shijshme dhe shumë e lehtë. Sallata me domate duhet të shërbehet menjëherë, përndryshe domatet do të "rrjedhin" dhe do të prishin pamjen e meze të lehtë.

Për përgatitjen e tij është e nevojshme:

Përzieni katër vezë të prera në kubikë, shkopinj gaforre (200 gram), katër domate.

Vishni sallatën me salcë, për këtë përzierje:

  • tre lugë majonezë;
  • pesë lugë salcë kosi;
  • dy thelpinj hudhër të grirë;
  • tufë e vogël kopër e grirë imët;
  • shtoni pak kripë dhe piper.

Sallata "Dita e Peshkut"


Përbërësit:

  • shkopinj gaforre - 200 gram;
  • peshk i konservuar (mundësisht në lëngun e vet ose vaj) - një kavanoz;
  • misër - një kavanoz;
  • tre domate;
  • një kastravec turshi;
  • pesë vezë të ziera;
  • salcë: majonezë (200 gram) e përzier me salce soje(lugë ëmbëlsirë);
  • majdanoz për dekorim.

Udhëzime gatimi:

Hapi 1. Vezë të ziera, shkopinj gaforre, domate dhe kastravec të prera imët në kube me përafërsisht të njëjtën madhësi;

Hapi 2. Kullojeni lëngun nga misri. Grini ushqimin e konservuar me një pirun.

Hapi 3. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas.

Hapi 5 Shërbejeni sallatën në pjesë në tasa. Spërkateni çdo porcion me majdanoz të grirë.

Recetë e re e shijshme dhe e thjeshtë: sallatë me shkopinj gaforre "Freshness"

Një sallatë e mrekullueshme, e lehtë për t'u përgatitur, por me shije të shkëlqyer.

Gatimi si më poshtë


prerë në kube:

  • vezë të ziera (katër copë);
  • tre domate;
  • dy kastraveca të freskëta (pasi i keni qëruar);
  • shkopinj gaforre (200 gram);
  • dy djathë të përpunuar(mund të zëvendësohet me djathë të fortë) të grirë;
  • përgatitni salcën: përzieni majonezën, piperin, thelpin e hudhrës së copëtuar dhe një tufë të vogël kopër;
  • vendosni të gjithë përbërësit e rostiçeri në një tas, sezoni me salcë;
  • vendoseni në një pjatë, të zbukuruar më parë me gjethe marule (të lara dhe të thara).

Sallatë "Mbretërore"

Kjo sallatë e pazakontë kombinon domate të ëmbla dhe të tharta dhe nota pikante të hudhrës.


Një sallatë përgatitet nga produktet e mëposhtme:

  • shkopinj gaforre (mundësisht mish gaforre) - 400 gram;
  • dy vezë të ziera;
  • tre domate dhe tetë domate qershi;
  • një e ëmbël piper zile(mundësisht e kuqe);
  • llambë e vogël;
  • misër - një kavanoz;
  • gjoks i vogël pule - i pjekur në furrë ose i skuqur me erëza dhe erëza;
  • salcë: përzieni majonezën (200 gram) me barishte të grira (majdanoz dhe kopër) dhe dy thelpinj hudhër, të kaluara në një shtypës.

Gatimi në këtë mënyrë:

  1. vezë të prera, domate (tre të mëdha), gjoks pule dhe shkopinj gaforre në kubikë;
  2. qepë e prerë në gjysmë unaza të holla;
  3. kullojeni lëngun nga misri;
  4. speci zile pastrohet nga farat dhe pritet në shirita të hollë;
  5. kombinoni përbërësit e sallatës, shtoni domate qershi;
  6. shtoni salcë dhe përzieni.

Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre

Një sallatë e përzemërt me fasule mund të shërbehet si pjatë kryesore darkë familjare. Fasulet mund të blihen tashmë të përgatitura në dyqan, ose të gatuara. Për ta bërë këtë, njomni fasulet gjatë gjithë natës në ujë të ftohtë, ndërroni ujin në mëngjes dhe ziejini derisa fasulet të jenë të buta.

Receta numër 1

Për të përgatitur një sallatë sipas kësaj recete, ju nevojiten:

  • katër vezë të ziera dhe shkopinj gaforre (200 gram) të prera në kubikë;
  • kulloni lëngun nga fasulet (është më mirë të merrni të kuqe të mëdha) në lëngun e tyre;
  • përgatisni salcën: majonezë (200 gram) + një tufë zarzavate + dy thelpinj hudhër, të kaluara në një shtypje;
  • Vendosni përbërësit e sallatës në një tas.
  • sezoni me salcë;
  • vendosim meze në një pjatë të zbukuruar më parë me sallatë, duke përdorur një formë të ndashme pa fund.

Receta numër 2 "Dietare"

Ne përgatisim si më poshtë:

  • ziejmë 200 gram fasule;
  • copëtoni pesë vezë të ziera dhe 200 gram shkopinj gaforre;
  • hiqni farat specin e madh zile (i kuq) dhe priteni në shirita të hollë;
  • copëtoni një qepë të vogël, derdhni ujë të vluar dhe shtoni një lugë gjelle uthull molle për të hequr pikante e tepërt;
  • copa dhjetë ullinj të zinj pa gurë të prerë në unaza;
  • bëni dressing me bazë vaj ulliri: 100 vajra + dy lugë ëmbëlsirë uthull vere+ kripë + piper;
  • vendosni përbërësit e sallatës në një tas të thellë sallate, rregulloni me salcë, përzieni;
  • lëreni të piqet për tridhjetë minuta dhe shërbejeni.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe piper zile

Kjo sallatë e thjeshtë dhe verore është shtesa perfekte për një darkë familjare. Nuk keni nevojë të gatuani asgjë. Thjesht prisni përbërësit në një pjatë të thellë dhe sezoni me majonezë. Ka disa opsione për përgatitjen e ushqimeve me speca zile.

Opsioni numër 1 Recetë e thjeshtë

  • tre vezë të ziera, shtatë copa shkopinj gaforre, një e madhe e kuqe Piper zile, dy kastraveca të freskëta të prera në kubikë;
  • sezonin me majonezë, pak kripë dhe piper;
  • për pikante, mund të shtoni krisur me shijen e salcë kosi dhe barishte në sallatë;
  • përzieni dhe shërbejeni.

Këshilla! Në një sallatë, përveç kastraveca të freskëta, mund të shtoni një domate të madhe.

Opsioni numër 2 Sallatë me perime

  • zieni 150 gram misër dhe 200 gram oriz;
  • dhjetë copa shkopinj gaforre, dy speca zile (të kuqe dhe të verdha), një kastravec turshi - i grirë imët;
  • kombinoni produktet, mbushni kos natyral. Pak kripë dhe piper. Dekoroni me gjelbërim.

Sallatë me domate, djathë, shkopinj gaforre dhe hudhër

Sallata përgatitet shumë thjeshtë nga produktet e disponueshme. Të gjithë përbërësit kombinohen në mënyrë harmonike në meze, duke krijuar një shije origjinale të ëmbël dhe të thartë.

Një sallatë e tillë me shkopinj gaforre, djathë, domate dhe hudhër mund të përgatitet për drekë. Dhe madje edhe fëmijët do ta pëlqejnë shijen e saj të pazakontë.


Gatim:

  • 12 copa shkopinj gaforre, tre vezë të ziera dhe dy domate të mëdha me lëng të prera në kubikë afërsisht të së njëjtës madhësi;
  • Kaloni 100 gram djathë rus përmes një rende të trashë;
  • përbërësit e përgatitur vendosini në një tas sallate, shtoni misër (150 gram) në to, spërkatni me majonezë, kripë dhe piper të lehtë, shtoni hudhër të grirë (dy thelpinj);
  • përzierje;
  • zbukurojeni me një degë majdanoz.

A mund ta zëvendësoni misrin jeshil në sallatën tuaj? bizele të konservuara, dhe për pikante shtoni një kastravec të vogël turshi. Shërbejeni këtë sallatë në tufa. Përhapeni në shtresa në tasa: djathë, domate, vezë, bizele, shkopinj gaforre. Sezoni me majonezë, zbukurojeni me qepë të njoma të grira.

Sallatë "Gentle" me shkopinj gaforre dhe djathë

Kjo e butë dhe sallatë gustatorështë më mirë të gatuani në mbrëmje, në prag të festës, në mënyrë që shtresat e rostiçeri të jenë më të ngopura. Për të përgatitur një sallatë, ju nevojiten grupet e mëposhtme të produkteve:

  • djathë "rus" ose "holandez" (mundeni djathë të përpunuar) - 250 gram;
  • katër vezë të ziera;
  • majonezë - një paketë mesatare.
  • bluajini të gjithë përbërësit në një mënyrë të përshtatshme për ju - me thikë ose me rende;
  • shtroni përbërësit e rostiçeri në shtresa, lyejeni me majonezë;
  • Nëse dëshironi, mund të dekoroni me ndonjë zarzavate ose ullinj të zi (të prerë në unaza).

Një tjetër mundësi për të bërë sallatë "Gentle"

ajo ka nevojë për përbërësit e mëposhtëm:

  • patate të ziera - katër copë;
  • gjashtë vezë të ziera;
  • dy pako (200 gram secila) shkopinj gaforre;
  • një karotë e madhe e zier;
  • majonezë.

Ne përgatisim në këtë mënyrë:

  • vezë të pastra të ziera. Bluani veçmas proteinat dhe të verdhën e verdhë;
  • patate të ziera, shkopinj gaforre dhe karota - copëtoni në çdo mënyrë (me thikë ose me rende);
  • ndani përbërësit e përgatitur të rostiçeri në dy pjesë;
  • përhapni meze në shtresa dhe lyejeni secilën shtresë me majonezë;
  • përsëritni përsëri shtresat;
  • Sallatën e përgatitur e spërkasim me të verdhën e verdhë.
      • është më mirë të gatuani majonezë në shtëpi vetë, atëherë sallata do të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme;
      • Përbërësit e sallatës mund të vendosen në çdo mënyrë. Gjëja kryesore është që shkopinjtë e gaforreve janë shtresa e fundit.

Shënim për pronarin!

Është më mirë të shkrini shkopinjtë e gaforreve në këtë mënyrë: në mbrëmje transferoni shkopinjtë e gaforreve nga ngrirja në frigorifer. Sigurohuni që ta vendosni në një pjatë të thellë, pasi lëngu do të lirohet gjatë shkrirjes. Në mëngjes shkopinjtë do të jenë gati për përdorim.

Misri mund të përdoret jo vetëm i konservuar, por edhe i ngrirë. Para se të përgatisni sallatën, zhyteni për dhjetë minuta në ujë të vluar dhe vendoseni në një kullesë që të kullojë uji.

Për të përgatitur sallata nga shkopinj gaforre, përpiquni të blini një produkt të ftohtë, jo të ngrirë. Sigurohuni që të shikoni jo vetëm datën e skadencës së shkopinjve të gaforreve, por edhe përbërjen e tyre. Përbërësi surimi duhet të jetë i pari.

Ju mund të zëvendësoni shkopinjtë e zakonshëm të gaforreve jo vetëm mish gaforre, dhe të ziera ose peshk i skuqur, karkaleca të ziera ose kallamar. Përveç produkteve të zakonshme, mund të shtoni në rostiçeri: mollë, speca të ëmbël, mish të zier ose të pjekur, proshutë të cilësisë së lartë ose sallam të zier.Orizi tradicional mund të zëvendësohet me patate të ziera.

Përgatitni një nga të rejat, të shijshmet dhe receta të thjeshta sallatë me shkopinj gaforre dhe trajtojeni familjen tuaj me një pjatë të mrekullueshme.

Shija e kësaj pjate është e njohur për të gjithë që nga fëmijëria - sallatë me gaforreështë një pjesë e pazëvendësueshme e tryezës festive. Për shkak të popullaritetit të madh, u shfaqën shumë ndryshime në përgatitjen e kësaj pjate, kjo është arsyeja pse disa veçori teknologjike humbën. Pra, si të gatuani si duhet? TOP 12 udhëzimet më të mira hap pas hapi.

Sallatë me mish gaforre dhe portokalli

Ky opsion dallohet nga karakteristika të larta organoleptike dhe një përbërje e pasur kripërash minerale. Receta kërkon përbërësit e mëposhtëm:

  • Ushqim deti ose shkopinj gaforre - 150 g;
  • Bizele të konservuara ose misër - 300 g;
  • Portokall të varieteteve të ëmbla - 2 copë;
  • Vezë të ziera të forta - 3 copë;
  • me bazë majonezë vaj luledielli- 60 g;
  • Kripë dhe piper për shije;
  • Acidi citrik - 5 g.

Udhëzime gatimi

  1. "Surimi" i frutave të detit ose gaforreve priten në kubikë, vezët e ziera ftohen, thërrmohen dhe u shtohen frutave të detit.
  2. Pastaj është e nevojshme të shtoni misër të konservuar në enë, të hiqni lagështinë prej saj paraprakisht.
  3. Qëroni fetat e portokallit dhe i shtoni të plota ose i prisni në gjysmë.
  4. Mbushur me salcë me shtesë acid citrik dhe erëza për shije. Vakt i gatshëm sipër me barishte të freskëta të grira.

Shënim! Në mungesë të ushqimeve të detit, mund të bëni një sallatë nga "surimi" duke përdorur të njëjtën teknologji.



diversifikoj cilësitë e shijes produkteve, ju mund të ndryshoni pak komponentët e teknologjisë së gatimit. Sallata me shkop gaforre do të bëhet shumë më e shijshme nëse shtoni krustace dhe pak djathë i fortë. Kjo metodë kërkon komponentët e mëposhtëm:

  • Gaforret - 300 g;
  • Djathë (Parmixhan, Emmental) - 150 g;
  • Domate - 1 pc;
  • Majonezë me pak yndyrë - 75 g;
  • Bukë gruri - disa feta;
  • Erëza sipas preferencave individuale.

Udhëzime gatimi

  1. E presim mishin në kubikë ose e ndajmë në fibra, më pas e bashkojmë me djathë të grirë në rende të imët.
  2. Pritini me kujdes domatet në kubikë për të mos dëmtuar formën.
  3. Hidhni përbërësit në një enë dhe rregullojini me majonezë me pak yndyrë, duke erëza me erëza sipas preferencave individuale.
  4. E presim bukën në feta ose kubikë: është mirë të marrim pak bukë bajate ose ta skuqim në furrë derisa të krijohet një kore.
  5. E dekorojmë sallatën me krisur të gatshëm.



Sallata klasike e gaforreve është opsioni më i popullarizuar i pjatës për shkak të lehtësisë së përgatitjes dhe shumëllojshmërisë së pakomplikuar të përbërësve. Sipas recetës, duhet të merrni:

  • Surimi ose mish gaforre - 350 g;
  • Kastravecat e freskëta të mesme - 2 copë;
  • Oriz i zier - 150 g;
  • I madh misër të konservuar;
  • Majonezë me pak yndyrë dhe erëza sipas dëshirës tuaj.

Udhëzime gatimi

  1. Shkopinjtë, kastravecat grihen imët dhe përzihen me orizin e shkrifët dhe misrin.
  2. Sallata është e veshur me majonezë sipas preferencave individuale, si dhe e kripur dhe piper.

Shtoni shijen dhe dekorojeni pjatë kulinare ju mund të barishte të freskëta të copëtuara.



Kjo pjatë ka shije të shkëlqyer dhe lehtësi në përgatitje. Falë përdorimit të ushqimeve të detit të konservuara, sallata mund të rrihet dhe të befasojë mysafirët me një pjatë të hollë kulinare. Kërkohen komponentët e mëposhtëm:

  1. Gaforre të konservuara - 1 pako;
  2. Vezë të ziera të forta - 2 copë;
  3. Patate "në uniformë" - 3 copë;
  4. Kastravec të mesëm - 1 pc;
  5. Karota të ziera - 1 pc;
  6. Majonezë, erëza dhe kopër sipas preferencave individuale.

Udhëzime gatimi

  1. Pritini mishin në kubikë dhe përzieni në një enë me misër të kulluar.
  2. Pritini imët patatet dhe vezët e ziera, preni perimet në kubikë ose feta dhe shtoni në enë, lani zarzavatet dhe grijini imët.
  3. Më pas pjatën e kuzhinës e rregullojmë me majonezë dhe vendosim erëza dhe erëza sipas preferencave të shijes.



Kjo metodë e përgatitjes kombinon me sukses përbërësit, duke formuar një tender paleta e shijes. Ky opsion është i përshtatshëm si një produkt ushqimor i pavarur ose si bazë për produkte më komplekse. Receta kërkon përbërësit e mëposhtëm:

  • Shkopinj ose gaforre - 250 g;
  • Vezë të ziera të forta - 3-4 copë;
  • Banka e misrit të konservuar;
  • Majonezë me përmbajtje të ulët yndyre;
  • Erëza dhe erëza.

Udhëzime gatimi

  1. Pritini imët mishin dhe vezët e ziera, më pas shtoni misrin, pasi të keni kulluar lëngun prej tij.
  2. Shtoni erëza dhe erëza, më pas rregulloni me majonezë.

Një sallatë e dekoruar me zarzavate duket shumë e shijshme - majdanoz i grirë imët ose kopër.



Kjo recetë e thjeshtë dallohet për karakteristika të larta organoleptike - shije të këndshme, amëz të lehtë dhe aromë. Sallata me shkop gaforre përgatitet me nxitim dhe është e përshtatshme si meze ose si një pjatë të veçantë. Për gatim kërkohen përbërësit e mëposhtëm:

  • Shkopinj gaforre ose mish krustacesh - 200 g;
  • Crackers - 40 g;
  • Vezë të ziera të forta - 3 copë;
  • Një kanaçe me misër të konservuar;
  • Majonezë me pak yndyrë - 100 g.

Udhëzime gatimi

  1. Mishin e zier të grirë i shtojmë misrit, pasi të kullojmë lëngun prej tij.
  2. Vezët duhet të ftohen dhe qërohen, pastaj të copëtohen imët.
  3. Shtoni krisur të vogla në përbërës dhe rregulloni me majonezë.

Ju duhet pak më shumë salcë sesa për opsionet e tjera të pjatave, në mënyrë që krutonët të thithin lagështinë.


Një sallatë e lehtë dhe e shijshme mund të përgatitet nga frutat e detit dhe avokado. Për shije, sallata i ngjan një përzierjeje produktesh tropikale dhe ka një amëz shumë të kënaqshme dhe të këndshme. Receta kërkon përbërësit e mëposhtëm:

  • Kastravec i freskët;
  • Avokado - 2 copë;
  • Gaforret - 200 g;
  • Vezë të ziera - 3-4 copë;
  • derdhje sallate,
  • Lëng limoni;
  • Vaj ulliri - 50 ml.

Mënyra e gatimit

  1. Hiqni lëkurën nga avokado dhe priteni në kubikë të vegjël.
  2. Grini mishin ose shkopinjtë e gaforreve të gatshme, si dhe vezët dhe kastravecin e ziera fort dhe ia shtoni frutave.
  3. E mbulojmë pjesën e poshtme të enëve me gjethe marule në mënyrë që gjethet të duken jashtë enëve.
  4. Më pas përbërësit vendosen në enën e dekoruar, duke shtuar vaj ulliri dhe lëng limoni të saposhtrydhur dhe përzihen butësisht.

Informacion shtese! Kjo sallatë me shkopinj gaforre ka një gamë shije të këndshme që ndryshon nga metodat standarde të gatimit. Falë salcës së ëmbël dhe të thartë, zbulohet shija e përbërësve kryesorë dhe vlerat ushqyese produkteve.


Të gjitha pjatat që përbëhen nga ushqimet e detit dhe kërpudhat duhet të përgatiten me kujdes - këta përbërës mund të plotësojnë shijen e njëri-tjetrit, por nëse proporcioni është i gabuar, shija e produkteve do të errësohet nga një përbërës më i fortë. Për gatim kërkohen përbërësit e mëposhtëm:

  • Fileto gaforre ose surimi - 200 g;
  • Kërpudha të konservuara - 150 g,
  • vezë të ziera - 3 copë;
  • Qepë - 25 g;
  • Majonezë me pak yndyrë - 50 g;
  • Hudhra - 2 karafil.

Mënyra e gatimit

  1. Shtoni kërpudha të konservuara të grira në mishin e copëtuar. Kërpudhat ose kërpudhat e bardha do të ishin zgjidhja më e mirë, por mund të përdorni ndonjë që nuk ua prish shijen produkteve të tjera - kërpudhave, gjalpit etj.
  2. Qëroni dhe copëtoni vezët, qëroni qepën dhe fërkoni në një rende të imët.
  3. Sallatë me shkopinj gaforre e veshur me majonezë me pak yndyrë.

Shënim! Erëzat duhet të vendosen në shije - kur përdorni kërpudha të konservuara, nevoja për erëza mund të zhduket. Mund të shërbehet e zbukuruar me barishte të freskëta.



Sallata me shkopinj gaforre me shtimin e frutave të ananasit dallohet nga një përqindje e lartë e tretshmërisë dhe vlera e pasur ushqyese.

Përveç nga një numër i madh lëndë ushqyese të dobishme të nevojshme për trupin, pjata e gatshme e kuzhinës ka një shije të hollë. Sipas recetës, duhet të merrni:

  • Shkopinj ose mish gaforre - 200 g;
  • Ananas të konservuar - 250 g;
  • Djathë varietetet durum- 200 g;
  • Lëngu i një limoni;
  • Majonezë me pak yndyrë - 50 g.

Mënyra e gatimit

  1. Shkopinjtë ose mishi i zier duhet të priten imët në shirita.
  2. Pritini ananasin e konservuar në kubikë, pasi të keni kulluar lëngun e tepërt.
  3. Djathin e fërkojmë në një rende të imët.
  4. I përziejmë të gjithë përbërësit dhe i rregullojmë me salcë ose majonezë, gjatë rrugës, duke normalizuar ëmbëlsinë e ananasit me aromën e limonit të saposhtrydhur.

E rëndësishme! Një përmbajtje e lartë e majonezës me aromë limoni mund të bllokojë shijen e ushqimeve. Për të theksuar paletën e shijeve, rekomandohet përdorimi i majonezës me një përqindje të ulët të yndyrës.



Kjo pjatë nuk kërkon përbërës ekzotikë, dhe për këtë arsye është e lehtë të përgatitet fjalë për fjalë me nxitim. Receta kërkon përbërësit e mëposhtëm:

  • Gaforret - 400 g
  • Mollë - 1 pc;
  • Qepë jeshile dhe hudhër - 15 g;
  • Gjethet e marules - për dekorim;
  • Vaj ulliri dhe lëng limoni për shije.

Mënyra e gatimit

  1. Mishi i zier i gaforres grihet imët dhe shtohet në një mollë të grirë.
  2. Qëroni hudhrën dhe copëtoni së bashku me qepën.
  3. Fletët e marules i vendosim në një enë si paletë, mbi të cilën vendosen të gjithë përbërësit.
  4. Përbërësit kaliten me vaj dhe lëng limoni sipas shijes, si dhe kriposen.

Kujdes! Në mungesë të mishit të gaforres, mund të bëni një sallatë surimi të grirë duke përdorur të njëjtën teknologji.



Sallata me shkopin e gaforres me oriz konsiderohet mënyra më e njohur. Falë orizit, ju mund të rrisni me çmim të ulët vëllimin e produktit, si dhe të theksoni karakteristikat e shijes së ushqimeve të detit. Receta kërkon përbërësit e mëposhtëm:

  • i zier oriz i thërrmuar- 150 g;
  • shkopinj ose mish gaforre - 150 g;
  • Misër i konservuar - 150 g;
  • Vezë të ziera të forta - 4-5 copë;
  • Majonezë me pak yndyrë dhe erëza sipas preferencave individuale.

Mënyra e gatimit

  1. Shtoni mishin e gaforres së grirë dhe vezët e ziera të grira hollë në orizin e përfunduar.
  2. E filtrojmë misrin nga lëngu i tepërt, ia shtojmë përbërësve të tjerë dhe e përziejmë.
  3. Pastaj përbërësit duhet të kaliten me majonezë dhe të përzihen.

Shënim! Për shkak të përmbajtjes së lartë të majonezës, pjata rekomandohet të shërbehet menjëherë pas përgatitjes. Sallata nuk është e përshtatshme për ruajtje dhe duhet konsumuar menjëherë.



Varianti i sallatës me shkopinj dhe shtimi i kastravecit është një zgjidhje e mirë për karikimin me vitaminë të trupit.

Kjo pjatë është veçanërisht e popullarizuar në dimër ose pranverë dhe ju lejon të normalizoni ekuilibrin vitaminë-minerale në trup dhe të forconi sistemin imunitar. Sipas recetës që duhet të merrni:

  • Shkopinj gaforre ose surimi - 250 g;
  • Kastravecat - 1,5 copë të madhësisë së mesme;
  • vezë të ziera fort - 3-4;
  • Misër i konservuar - 1 kanaçe;
  • Një tufë e vogël qepë jeshile;
  • Majonezë me pak yndyrë për shije.

Mënyra e gatimit

  1. Pritini shkopinjtë në shirita ose kube të vegjël.
  2. Vezët e ziera dhe kastravecat qërohen dhe priten në forma mesatare.
  3. E filtrojmë misrin, zarzavatet i presim imët.
  4. Kur përzieni, rregulloni përbërësit me salcë dhe erëza sipas preferencave individuale.

E rëndësishme! Për një version klasik të sallatës me gaforre me kastravec, mund të përdorni perime të freskëta dhe turshi. Shija e mëtejshme varet nga përdorimi i trangujve të shkallëve të ndryshme të përpunimit - një pjatë me kastravec turshi do të ndryshojë nga opsioni me një perime të freskët.

Duke përgatitur produkte sipas këtyre recetave, do të mund të gatuani në mënyrë perfekte pjata të ndryshme nga i njëjti grup produktesh. Trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me sallata të lehta gatim i lehtë. Çdo recetë nuk kërkon një kohë të gjatë gatimi, kështu që ju mund të krijoni fjalë për fjalë një vepër kulinare me shije të shkëlqyer në vetëm gjysmë ore.

Alexander Gushchin

Nuk mund të garantoj për shijen, por do të jetë e nxehtë :)

përmbajtja

Sallata e gaforreve tashmë është bërë një klasik i kuzhinës në Rusi. Ka shumë nga recetat e tij - me domate, tranguj, lakër Pekini, kërpudha, ananas, etj. Përgatitet i përzier ose në shtresa dhe shërbehet në një tas të përbashkët sallate të thellë ose në porcione në tasa, tasa.

Recetë klasike

  • Koha: 40 minuta.
  • Shërbimet: 5-6 persona.

Sallata klasike me shkopinj gaforre përgatitet me oriz të bardhë, të rrumbullakët ose me kokërr të gjatë - nuk ka rëndësi. Majoneza mund të zëvendësohet plotësisht ose pjesërisht me salcë kosi me pak yndyrë, dhe shkopinj me mish gaforre.

Përbërësit:

  • oriz - 0,1 kg;
  • vezë - 8 copë;
  • shkopinj gaforre - 0,2 kg;
  • misër - 340 g;
  • salcë majonezë - 0,25 l;
  • qepë (jeshile) - 1 tufë;
  • erëza.

Mënyra e gatimit:

  1. Ziejeni orizin derisa të gatuhet, shpëlajeni.
  2. Zieni vezët, ftohni, qëroni, prisni dhe shkopinjtë e mishit të gaforres në kubikë të vegjël. Pritini imët qepën.
  3. Kulloni lëngun nga misri, shtoni kokrrat tek pjesa tjetër e përbërësve.
  4. Kripë, shtoni majonezë, përzieni gjellën derisa të jetë e qetë.

Me kastravec të freskët

  • Koha: 35 minuta.
  • Numri i servirjeve: 8 persona.
  • Vështirësia: e arritshme për fillestarët.

Falë një sasie të vogël përbërësish dhe pranisë së trangujve, kjo sallatë është e lehtë, e freskët. Nëse dëshironi ta bëni atë më të kënaqshëm, si një Olivier tradicional, shtoni patate të gatuara me xhaketë në grupin e ushqimit.

Përbërësit:

  • shkopinj gaforre - ½ kg;
  • vezë - 8 copë;
  • majonezë - 0,2 l;
  • misër (i konservuar) - 1 b.;
  • kastravec (i freskët) - 3 copë;
  • erëza.

Mënyra e gatimit:

  1. Vezët i zieni fort, i mbuloni me ujë të ftohtë, i qëroni. Më pas i presim, kastravecat dhe shkopinjtë e shkrirë në kubikë të vegjël.
  2. Shtoni misrin, pasi të keni kulluar lëngun nga kavanoza.
  3. Derdhni erëza (nëse është e nevojshme), sezoni me majonezë, përzieni derisa të jetë e qetë.

Me lakër kineze

  • Koha: 30 minuta.
  • Shërbimet: 5 persona.
  • Vështirësia: e arritshme për fillestarët.

Sallata klasike e gaforreve, lakra e Pekinit dhe perimet e tjera janë më pak kalori, dietike dhe shumë të lëngshme. Nuk ka kufizime në zgjedhjen e perimeve, ju mund të shtoni ndonjë sipas gjykimit tuaj.

Përbërësit:

  • shkopinj të mishit të gaforreve - 10 copë;
  • misër - 1 b.;
  • piper (bullgar) - 1 pc.;
  • kastravec (i freskët) - 2 copë;
  • lakër (Pekin) - 0,25 kg;
  • salcë kosi - 0,25 l;
  • lëng limoni - 2 lugë. l.;
  • erëza.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni kastravecat, piperin - nga kërcelli dhe farat. I presim së bashku me mishin e gaforres në kubikë të vegjël. Pritini Pekinin me një thikë të mprehtë.
  2. Shtoni misrin, pasi të keni kulluar lëngun e rregulloni me lëng limoni dhe salcë kosi.
  3. Kripë, nëse është e nevojshme, përzieni.

Sallatë me gaforre me shtresa

  • Koha: 30 minuta.
  • Shërbimet: 4 persona.
  • Vështirësia: e arritshme për fillestarët.

Receta klasike për sallatën e gaforreve përfshin përzierjen e të gjithë përbërësve, por gjella mund të gatuhet në shtresa. Notat pikante i jep djathi i përpunuar, i cili duhet të ketë një tender shije kremoze, dhe një mollë të një varieteti të thartë.

Sot është e vështirë të përcaktohet se kush doli me recetën e sallatës me shkopinj gaforre. Kjo ndoshta ka ndodhur në atdheun e shkopinjve të gaforreve - në Japoni. Edhe pse, sallata klasike e gaforreve përfshin misrin, i cili nuk është aq popullor në Japoni sa në vendin tonë. Sallatë me gaforre, më saktë, një sallatë me mish gaforre, pjata nuk është shumë demokratike. Sallata me mish gaforre sigurisht që ka një shije të mahnitshme, por do t'ju kushtojë një qindarkë të bukur. Sidoqoftë, ndonjëherë dëshironi të kënaqni veten apo edhe mysafirët me ndonjë delikatesë të vërtetë, dhe në një situatë të tillë, sallata e gaforreve do t'ju vijë në ndihmë. Receta e sallatës së gaforreve, ndër të tjera, zakonisht është e ulët në kalori. Sigurisht, shumë varet nga përbërësit e tjerë, për shembull, sallata e gaforreve me oriz - receta është më shumë kalori. Ju mund të emërtoni dhjetëra përgjigje për pyetjen se si të gatuani sallatë me gaforre ose si të bëni sallatë me gaforre. Ata sigurisht që do të jenë më të shumtët receta të ndryshme sallata me gaforre. Në thelb, çdo Recetë e sallatës me gaforre mund të përdorni shkopinj gaforre në vend të mishit të gaforres. Sallatë me shkopinj gaforre - një recetë e disponueshme për të gjithë. Jo çuditërisht, recetat e sallatës së shkopit të gaforreve janë shumë më të njohura. Pra, sigurohuni që të bëni një sallatë me shkopinj gaforre, receta nuk është aspak e komplikuar, duke marrë pak kohë. Recetat e sallatës së shkopit të gaforreve i referohen sallatave me ushqim deti. Megjithatë, përbërja e sallatës së gaforreve, për shembull, sallatë me patate të skuqura gaforre, sallatë gaforre me oriz, sallatë gaforre me recetë me lakër, nuk do t'i ngjajë më një sallate klasike me ushqim deti.

Le të kalojmë në mënyrën se si të gatuajmë sallatën e gaforreve. Sallata klasike me shkopinj gaforre përbëhet nga shkopinj gaforre, misër dhe bizele të konservuara, vezë të ziera, majonezë dhe erëza. Si të bëni sallatë me gaforre? Shkopinj gaforre, misër, bizele, veze te ziera të përziera me majonezë. Sallatës me gaforre i shtohet kripë dhe piper i zi sipas shijes. Për më tepër, receta për shkopinj gaforre të sallatës me oriz mund të quhet edhe klasike. Duke përdorur të gjithë këta përbërës, mund të përgatisni edhe një sallatë pudre me shkopinj gaforre. Sallata me gaforre të fryrë kërkon më shumë kohë. Por receta e sallatës me shkopin e gaforreve mund të përmbajë edhe përbërës të tjerë. Ka një sallatë me shkopinj gaforre me kërpudha, sallatë gaforre me lakër, sallatë luledielli me shkopinj gaforre, sallatë gaforre me djathë. Ju gjithashtu mund të përdorni sallatë e freskët, shkopinj gaforre, domate. sallatë e shijshme me shkopinj gaforre mund të gatuhen duke përdorur tranguj të freskët, kjo është e ashtuquajtura. sallatë me gaforre me kastravec. Epo, sallata me gaforre me misër dhe një recetë për sallatën e gaforreve me misër është tashmë një klasik. Ju gjithashtu mund të vini me sallatën e gaforreve të autorit tuaj, është më mirë të zgjidhni përbërësit në varësi të faktit nëse ato do të kombinohen me mish gaforre. Na dërgoni tuajën sallatë me shkop gaforre, ose sallata me shkopinj gaforre, me ose pa foto, kryesorja është që receta të jetë me shpirt.

Alexander Gushchin

Nuk mund të garantoj për shijen, por do të jetë e nxehtë :)

përmbajtja

Kjo pjatë nuk është një delikatesë, por tashmë ka tejkaluar gjithçka sallatat e përditshme. Për shumë familje, ajo tashmë është bërë tradicionale dhe shfaqet pothuajse në çdo tryezë festash. Një ëmbëlsirë e njohur mund të përgatitet në mënyra të ndryshme: ndryshoni metodën e gatimit, shtoni përbërës të rinj.

Si të bëni sallatë me gaforre

Një sallatë e shijshme me shkopinj gaforre pëlqehet nga çdo kategori moshe. Nga njëra anë - për thjeshtësi, nga ana tjetër - për sofistikim. Produktet e zakonshme, si domatja, misri, kastraveci, i japin gjellës tradicionalitet dhe shija e gaforres i jep origjinalitet. Është ushqyes dhe i pasur, ndaj shumë njerëz e përdorin si vakt të veçantë. Përgatitja e sallatës me shkopinj gaforre është e thjeshtë, por ka shumë faktorë për t'u marrë parasysh. Atëherë do të jetë perfekt.

Vlen t'i kushtohet vëmendje produkteve menjëherë. Kastraveci, domatja, të cilat përfshihen në përbërje, duhet të jenë të freskëta. Kur blini mish gaforre, është më mirë t'i jepni përparësi jo shumë të ngrirë. Nëse ka qenë në frigorifer për një kohë të gjatë, sigurohuni që të jetë shkrirë plotësisht. Për shkak se në enë formohet ujë i padëshiruar nga akulli i shkrirë, i cili do të japë lagështi të panevojshme, shija nuk do të jetë më e njëjta. Orizi duhet të gatuhet siç duhet. Ju nuk mund ta sillni atë në një gjendje të zier, por as këtu nuk nevojitet krokant.

Recetat më të mira për sallata me shkopinj gaforre

Dihet që shkopinjtë e gaforreve shkojnë mirë me shumë përbërës të tjerë. Kjo i jep hapësirë ​​imagjinatës për shpikjen e kryeveprave të reja të kuzhinës. Dëshmi për këtë është numri i madh receta të ndryshme me foto. Një sallatë e shijshme e thjeshtë mund të bëhet edhe nga një kuzhinier pa përvojë. Shkopinjtë e gaforreve mund të përdoren gjithashtu për të përgatitur ushqime, të tilla si topa të mbushur me ullinj ose mini role. Në krijimin e këtyre ushqime festive fotot e ndritshme të paharrueshme do të ndihmojnë. Të gjitha pjatat që përfshijnë këtë përbërës përgatiten thjesht dhe dalin të shijshme.

me misër

Shumë njerëz nuk mund ta imagjinojnë gatimin e kësaj pjate pa misër. Trajtimi duket ndryshe, sepse përbërës i ri shton shkëlqimin. Receta për një sallatë me shkopinj gaforre dhe misër është bërë shumë e njohur. Ky opsion do të përditësojë prezantimin klasik, do të sjellë diçka të re. Mund të shtoni me siguri karota, shkon mirë me misrin.

Përbërësit:

  • produkt gaforre - 400 g;
  • oriz - 200 g;
  • misër i konservuar - një kanaçe (rreth 350 g);
  • vezë- 5 copë;
  • qepë jeshile, kopër, majdanoz - për shije;
  • kripë - për shije;
  • majonezë - 3 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

  1. Ziejeni orizin derisa të zbutet.
  2. Shkopinj, vezë të ziera të prera në copa të vogla.
  3. Kullojeni shëllirën nga misri. E përziejmë me shkopinj, vezë, oriz.
  4. Shtoni qepët e njoma, koprën, majdanozin, majonezën.

Klasike

Përgatitja e pjatës tashmë po bëhet tradicionale, bashkë me Olivierin e famshëm. Sallata klasike me shkopinj gaforre gjendet pothuajse në çdo tryezë. Prandaj, nuk i bën keq askujt të dijë se si ta gatuajë këtë opsion. Për më tepër, nuk është e vështirë për ta bërë atë edhe për një fillestar në gatim. V version klasik përfshin kastravecin. E bën të ngrënit të lehtë. Përveç kësaj, kastraveci jep freski.

Përbërësit:

  • produkt gaforre - 250-300 g;
  • misër i ëmbël i konservuar - 1 kanaçe;
  • vezë pule - 3-4 copë;
  • oriz - 100 g;
  • tranguj të mesëm - 2 copë;
  • majonezë - 2-3 lugë gjelle. l.;
  • kripë - për shije;
  • zarzavate - për të zgjedhur;
  • qepë - disa copë.

Mënyra e gatimit:

  1. Gatuani orizin, duke e trazuar herë pas here, për 20 minuta. Nëse shtoni pak në fund të zierjes lëng limoni- do të bëhet e bardhë.
  2. Zieni vezët, ftohni, qëroni, copëtoni imët.
  3. Të gjitha produktet priten në kube të vogla.
  4. Pritini imët qepën. Nuk mund ta shtoni, por i jep lëng gjellës.
  5. I përziejmë të gjithë përbërësit në një tas të thellë, i përziejmë tërësisht me majonezë.
  6. Shtojmë gjelbërimin.
  7. Nëse shtoni patate të ziera në recetë, merrni të paktën opsion i shijshëm, e cila quhet "Kadife".

Me domate

Një recetë e pazakontë është një sallatë me shkopinj gaforre me domate. Disa njerëz i shtojnë vetë domatet këtu, por ato nuk janë në recetën tradicionale. Është shumë e rëndësishme t'i përmbaheni të gjitha përmasave, në mënyrë që të mos e teproni me domatet dhe të mos merrni një shije të lezetshme. Domatet duhet të jenë të freskëta. Të dish saktësisht se si të përgatisësh një trajtim mund të rezultojë gjellë e shijshme, e cila quhet "Tenderness". Piper i ëmbël zile është gjithashtu i pranishëm këtu, por ju nuk mund ta shtoni atë.

Përbërësit:

  • produkt gaforre - 250 g;
  • domate - 3 copë;
  • djathë (varietetet e forta) - 200 g;
  • hudhër - 2 karafil;
  • kripë - për shije;
  • majonezë - 3 lugë gjelle. l.;
  • piper i ëmbël zile (opsionale) - 1 pc.

Mënyra e gatimit:

  1. Shkopinj, piper bullgar të prerë në shirita.
  2. Në një rende të mesme, grini domatet, djathin e fortë.
  3. Kaloni hudhrën përmes një shtypi.
  4. Përzieni gjithçka me majonezë, mund t'u shërbeni mysafirëve.
  5. Trajtimi do të dalë i shijshëm, dhe në pamje - shumë i ndritshëm. Me ndihmën e një pjate të tillë, ju mund të diversifikoni me sukses tryezën festive dhe të befasoni të gjithë të ftuarit me një kombinim origjinal të përbërësve. Mund të dekoroni me zarzavate dhe domate qershi, të cilat priten në gjysmë dhe vendosen në një pjatë. Gjithçka është plot ngjyra dhe tërheqëse. Përveç kësaj, përgatitja e pjatës është shumë e thjeshtë.

me kastravec

Në fakt, recetë klasike pjatat sugjerojnë praninë e trangujve, por në këtë version merren parasysh produkte paksa të ndryshme. Ky version pranveror do të kënaqë të gjithë të afërmit. Sallata me shkopinj gaforre me kastravec është e freskët në shije. Bazuar në mungesën e vezëve në recetë, pjata është e lehtë, por jo më pak ushqyese. Prania e një numri të madh kastravecash e freskon atë, i jep sofistikim.

Përbërësit:

  • shkopinj gaforre - 250 g (një paketë);
  • misër - kanaçe;
  • kastraveca të mesme - 5 copë;
  • zarzavate - për shije;
  • majonezë - 3 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

  1. Produktet kryesore priten në kube.
  2. Lëngu kullon nga misri.
  3. Kastravecat priten në kubikë të vegjël. Mund ta prisni lëvoren nëse është e trashë.
  4. Gjithçka përzihet së bashku me barishte të copëtuara dhe majonezë.

me lakër

Nuk njeh kufizime me recetë. Me çfarë nuk përzihet vetëm, çfarë metodash përgatitjeje nuk janë shpikur. Gaforrja shkon mirë me produkte të ndryshme, sepse çdo opsion është i shijshëm. E rafinuar dhe e pazakontë është një sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre. Ajo është figura qendrore këtu. Lakra mund të jetë çdo, për shembull, brokoli, por recetë tradicionale thotë se duhet të jetë Pekini.

Përbërësit:

  • Lakra e Pekinit (ose tjetër) - 0,5 kg;
  • produkt gaforre - 200-250 g (1 pako);
  • vezë pule të ziera - 3-4 copë;
  • misër i konservuar - 0,5 kanaçe;
  • kopër - 1 tufë;
  • majonezë, salcë kosi - 2 lugë gjelle. l.;
  • hudhër - 1 karafil;
  • piper - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Prisni lakrën kineze sa më imët.
  2. Shtoni misrin, pasi të keni kulluar ujin prej tij.
  3. Pritini në kube produktet e mbetura.
  4. I përziejmë.
  5. Shtojmë gjelbërimin.
  6. Përzieni salcën e thartë, majonezën, shtoni hudhrën, të kaluar përmes një shtypi.
  7. Piper, kripë, përzieni gjithçka.
  8. Ky opsion gatimi konsiderohet kinez. Vlen të përmendet se disa shtojnë ananas këtu. Mund të përdorni si produkte të konservuara ashtu edhe të freskëta. lakra kineze shkon mirë me ananasin, por ky përbërës nuk është për të gjithë. Ky version i gjellës është festiv, sepse shpenzohet një shumë e konsiderueshme parash.

me oriz

Shumë do të thonë se orizi në këtë pjatë është shtesa tradicionale. Kjo nuk është e vërtetë, sepse është e pranishme në shumë receta, dhe gjithçka ka të bëjë me shijen. Disa nuk dinë të bëjnë saktë sallatën me shkopin e gaforreve me oriz. Është e rëndësishme që të mos zihet shumë ose të mos jetë gatuar pak. Për ta bërë këtë, është mirë të hidhni orizin në ujë të valuar, duke e trazuar herë pas here, të gatuani për rreth 15-20 minuta.

Përbërësit:

  • misër i konservuar - 1 kanaçe;
  • produkt gaforre - 200-250 g;
  • oriz - 100 g;
  • kastraveca të mesme - 2 copë;
  • vezë pule - 3 copë;
  • domate - 2 copë.

Mënyra e gatimit:

  1. Pritini gjithçka përveç orizit në kubikë të vegjël.
  2. Shtoni orizin e zier në tasin me ushqimin e grirë.
  3. Shtoni majonezë për shije.
  4. Mund të shtoni çdo zarzavate.

me fasule

Një sallatë me fasule të kuqe dhe shkopinj gaforre duket ekzotike dhe e pazakontë. Ka një shije origjinale dhe të mahnitshme. Ngjyra e kuqe fasule të konservuara i jep pazakontësi pamjen enët. Për ata që i duan eksperimentet në gatim, kjo recetë është e përsosur, përveç kësaj, të ftuarit do të jenë në gjendje të vlerësojnë qasjen origjinale.

Përbërësit:

  • produkt gaforre - 200 g;
  • fasule të mëdha të kuqe - 1 kanaçe;
  • vezë pule të ziera - 3 copë;
  • zarzavate të freskëta - 1 tufë;
  • majonezë e lehtë - 3-4 lugë gjelle. l.;
  • kripë.

Mënyra e gatimit:

  1. Hiqni fasulet nga kavanoza, kullojeni shëllirën, vendosini në një pjatë.
  2. Pritini të gjithë përbërësit në kube.
  3. Pritini imët zarzavatet.
  4. Përziejini gjithçka me majonezë, duke e kripur paraprakisht.

Me djathë

E përzemërt dhe ushqyese është një sallatë e butë me shkopinj gaforre dhe djathë. Shtesë dhe përbërës sekret këtu janë croutons thekre. Është më mirë t'i blini ato pa aditivë (të rregullt, me kripë) në mënyrë që erëzat e jashtme të mos ndërpresin shijen kryesore të gjellës. Nga një trajtim kaq i butë, të gjithë të ftuarit janë të kënaqur, për më tepër, përgatitet shpejt dhe thjesht.

Përbërësit:

  • djathë i fortë - 300 g;
  • shkopinj gaforre - 250 g (një paketë);
  • krisur - 100 g;
  • vezë pule - 4 copë;
  • hudhër - 2-3 karafil;
  • limon - disa pika;
  • majonezë - 3-4 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

  1. Djathi grihet në një rende mesatare.
  2. Pritini pjesën tjetër të përbërësve në kubikë të vegjël.
  3. Grini hudhrën me shtypje ose grijeni imët.
  4. Përziejini gjithçka në një tas të thellë.
  5. Mbushni me majonezë.
  6. Shtrydhni pak lëng limoni.

Me shkopinj gaforre të skuqura

Më shumë recetë e komplikuar- sallatë me shkopinj gaforre të skuqura dhe kërpudha. Duhet më shumë kohë për t'u përgatitur se pjatat e mësipërme, por ia vlen: shija është e patëmetë. Nëse nuk dini si të gatuani sallatën me shkopin e gaforreve me kërpudha, atëherë ndiqni recetën pa shtuar përbërësit tuaj dhe duke iu përmbajtur sasisë së treguar të produkteve. Në disa variante, ka një pulë. Rezulton shumë ushqyes. Në variante të tjera ka bizele jeshile- Gjithçka është çështje shije. Mund të shtoni edhe kallamar të skuqur.

Përbërësit:

  • produkt gaforre - 250 g;
  • kampionë - 400 g;
  • vezë pule - 3 copë;
  • qepë - 1 pc.;
  • majonezë - 3 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

  1. Zieni vezët, ftohni dhe pritini në kubikë.
  2. Skuqni kërpudhat në një tigan me qepë. Lëreni të dalë uji që përmbajnë kërpudhat.
  3. Në të njëjtin vaj kaurdisim shkopinjtë e prerë më parë në kubikë.
  4. Ftoheni gjithçka dhe përzieni, duke erëza me majonezë.

Me kallamar

Mund të gatuaj sallatë deti nga shkopinjtë e kallamarëve dhe gaforreve. I përshtatshëm për shumëllojshmëri dhe karkaleca të mëdha. Produktet e detit konsiderohen si delikatesë, kështu që trajtimi mund të shkaktojë një stuhi emocionesh dhe lavdërimesh ndaj zonjës. Pjata rezulton e shijshme, e pazakontë dhe e rafinuar. E përkryer për pushime, duke u bërë një kënaqësi qendrore në tryezë.

Përbërësit:

  • produkt gaforre - 200-250 g;
  • kallamar - 200 g;
  • vezë pule të ziera - 2 copë;
  • djathë i përpunuar - 100 g;
  • majonezë - 2-3 lugë gjelle. l.;
  • piper i bluar;
  • domate dhe marule - për të dekoruar pjatën.

Mënyra e gatimit:

  1. I pastrojmë kallamarët, i lajmë mirë, i gatuajmë dhe i presim në kubikë.
  2. Ne i presim të gjitha produktet e mbetura në çfarëdo mënyre.
  3. Përziejini gjithçka në një tas të thellë.
  4. Shtoni djathin e shkrirë.
  5. Kripë, shtoni piper, sezonin me majonezë.
  6. Shërbejeni mbi gjethe marule, të zbukuruara me domate sipër.

Sallatë e shijshme me shkopinj gaforre - sekretet e gatimit

Duke ditur se si të gatuani sallatë të shijshme me gaforre, herë pas here mund t'i befasoni mysafirët tuaj receta gustator. Ka shumë variacione dhe foto të bukura në internet. sekretet e gatimit pjata perfekte janë si më poshtë.