Meni
Besplatno je
Registracija
Dom  /  Prvi obrok/ Salata sa piletinom i korejskom šargarepom. Recepti za salate sa korejskom šargarepom i piletinom. Potrebni sastojci za marinadu

Salata sa piletinom i korejskom šargarepom. Recepti za salate sa korejskom šargarepom i piletinom. Potrebni sastojci za marinadu

Korejska šargarepa je modifikovana kimči grickalica. Kuvari su odlučili da zamijene pekinški kupus običnom šargarepom. Tako se pojavila ova ukusna i začinjena grickalica. Već postoji mnogo recepata za korejske salate od šargarepe i piletine koji su začinjeni i zadovoljavajući.

Možete pripremiti bilo koju grickalicu bez mnogo vremena i novca.

Opšti principi

Korejska šargarepa je već sama za sebe užina, ali sada se sve više koristi kao glavni sastojak za kuvanje. razne salate. Uz njih se odlično slažu dugi štapići šargarepe sa obiljem začina različito meso, povrće, jaja i začinsko bilje. Već u piceriji možete pronaći opcije za pizzu sa ovim sastojkom.

Postoji mnogo mogućnosti kuhanja, ali ne biste trebali dodavati mnogo drugih začina korejskoj mrkvi, inače će okus grickalice biti prilično čudan.

Možete kuhati s kupljenim proizvodom ili sami napraviti šargarepu. Sada u prodaji možete pronaći različite Korejski začini, koji ostaje samo dodati u pripremljeni proizvod.

recepti za salate

Korejska Bunito salata

Bunito lisnata salata je veoma tražena, recept uključuje upotrebu gotove šargarepe. Ali možete ga kiseliti u mješavini sirćeta, bijelog luka, korijandera, karija i ljuta paprika. Predjelo neće ostaviti ravnodušnim one koji ne mogu zamisliti život bez ljutih jela. U ovom receptu, pikantni ukus izglađuje sir, piletinu i jaja, tako da i deca vole salatu. Priprema se sa sledećim sastojcima:

Piletina se kuva u vodi sa dodatkom bibera i soli. Jaja se kuvaju na uobičajen način, kao i za sve ostale salate. Meso je mleveno i posoljeno po ukusu. Bjelanjke se odvoje od žumanaca, utrljaju na krupno rende, a žumanca na sitno.

Sir takođe treba narendati. Zatim se proizvodi stavljaju na posudu za posluživanje u obliku kruga u slojevima: prvo, piletina, šargarepa, sir, proteini, nasjeckani žumanca. Svi slojevi su premazani majonezom, osim zadnjeg. Odozgo ukrasite grančicama peršuna. Nadalje, recept za salatu od korejske šargarepe uključuje infuziju u hladnjaku dva sata.

Varijanta gljive "Isabella"

Ovaj jednostavan recept za salatu korejske šargarepe istaći će se na prazničnoj trpezi. Posuda za salatu sa jarko narandžastim sadržajem, zelenim listovima i tamnom grozdom ne može a da ne privuče pažnju. Vrhunac salate je uspješna kombinacija dimljenog mesa, čuvene šargarepe i kiseli krastavci. Da pripremim ovo slano jelo, morate se opskrbiti sljedećim sastojcima:

  • dva dimljena pileća buta;
  • pola kilograma svježih šampinjona;
  • oko 250 g šargarepe;
  • pet jaja;
  • tri kisela krastavca;
  • dvije sijalice;
  • tamne masline, peršun.

Jaja se skuvaju, propasiraju kroz rende. Luk nasjeckajte i pržite zajedno sa sjeckanim šampinjonima oko deset minuta dok ne omekšaju. Kiseli krastavci se takođe izrendaju. Šunka se obično reže na male kockice. Zatim rasporedite slojeve zelene salate: meso, pečurke sa lukom, jaja, krastavce i šargarepu na korejskom. Majonez ovdje nije potreban, ulje u gljivama i sok od krastavaca djeluju kao preljev.

salata recept sa korejska šargarepa a piletina se ne servira odmah na stol, ne smijemo zaboraviti na ukrašavanje jela. Da biste to učinili, na vrh salate položite peršun i tamne masline u obliku četke za grožđe. Zatim insistirajte u frižideru pola sata.

Sa dodatkom kukuruza

Ova salata s prsima i korejskom šargarepom može se pripremiti uz minimalne troškove. Dobra svakodnevna opcija kada za ručak želite nešto neobično. Za kuvanje nije potrebno više od pola sata. Proizvodi koji su vam potrebni su sljedeći:

  • pola kilograma pilećih prsa;
  • tegla konzerviranog kukuruza;
  • malo korejske šargarepe;
  • jedna paprika;
  • četiri čena belog luka;
  • majonez, biber i sol.

Piletina se kuva do kuvanja i isecka na sitne kockice. Bugarski biber je očišćen od sjemenki i bijelih pregrada, narezan na slične kockice. Beli luk je oguljen i takođe zgnječen, bolje je koristiti drobilicu da pusti više soka. Svi pripremljeni sastojci se pomiješaju u posudi za salatu, dodaju kukuruz, a iz njega se prvo ocijedi sva tečnost. Biber i sol su po ukusu. Preljev je tradicionalni majonez.

Ali možete začiniti i maslinovim uljem - dobijate laganu verziju salate za one koji prate svoju figuru.

Salata od šargarepe i piletine "Viking"

Jednostavno, brzo i ukusno - tri su riječi koje mogu okarakterizirati ovu salatu. Hladno predjelo Pogodno za ljubitelje piknika na otvorenom. Za pripremu vam nije potrebno mnogo sastojaka.:

  • pola kilograma prsa;
  • pola kilograma šargarepe;
  • staklenka konzerviranih gljiva;
  • dva svježa krastavca;
  • sijalica;
  • majonez, so.

Prokuvajte pileća prsa dok ne omekšaju. Crni luk se oljušti, isecka i isprži. Filet je narezan na velike kocke, krastavac - na trakice. Zatim sve treba staviti u zdjelu za salatu u gustim slojevima: kisele gljive, piletina, luk, krastavci, korejska šargarepa. Svi slojevi, osim gornjeg sloja, premazani su majonezom. Možete poslužiti odmah ili ostaviti užinu da se skuha u frižideru. U svakom slučaju, ispada veoma ukusno.

I neženja i početnik kuhar će se nositi s pripremom takve salate. Uostalom, šta može biti lakše - isecite nekoliko sastojaka, stavite ih u slojeve i poslužite!

Uz dodatak kupusa

Ovaj jednostavan recept obdaren je vlastitom poletom, a to su orasi. Užinu možete pripremiti za pola sata od sljedećeg seta proizvoda:

  • 200 g korejske šargarepe, pileća prsa;
  • malo bijeli kupus;
  • tri jaja;
  • sijalica;
  • orasi, majonez, so.

Piletina je skuvana i isečena na prilično velike komade. Jaja se takođe skuvaju i iseckaju na kriške. Bijeli kupus treba sitno nasjeckati, a oljušteni luk isjeckati nožem. orasi zgnječeno u malteru, ali ne u prah - trebaju ostati sitni komadići. Sve pripremljene proizvode pomiješamo, začinimo majonezom i posolimo po ukusu. Sol možda uopće nije potrebna, jer gotova mrkva već sadrži puno začina.

Ponekad se priprema ista salata sa dodatkom kiselog kupusa. Kombinacija je začinjenija. Ali bolje je napuniti ga ne teškim majonezom, već biljnim ili maslinovim uljem. Bilo ko će učiniti lagana salata ny sos na bazi ulja, sirćeta ili limunovog soka.

Pileća varijanta sa sirom

Ova salata se zove "Forsage". I to je lako objasniti - iako je predjelo lisnato, kuha se vrlo brzo. Za kuhanje vam nije potrebno puno skupih sastojaka, svi proizvodi su prilično pristupačni:

  • pileća prsa;
  • korejska šargarepa;
  • tvrdi sir;
  • jaja;
  • majoneza.

Broj sastojaka obično se uzima proizvoljno - sve zavisi od željenog broja porcija i veličine posude za salatu u koju će se staviti sve komponente. Piletina i jaja se kuvaju na uobičajen način. Piletina je ohlađena i isečena na komade, jednostavno je možete sortirati na duga vlakna. Jaja se dijele na vjeverice i žumance, vjeverice se sitnije nasjeckaju, a žumanca se jednostavno samelju viljuškom.

Ostaje sakupiti salatu u slojevima: prvo dolazi pileći file, zatim bjelanjci, korejska šargarepa i rendani sir. Slojevi su premazani majonezom. Zatim se na zadnji sloj majoneze stavljaju žumanca i površina se izravnava. U frižideru insistirajte od pola sata do dva sata, u zavisnosti od toga koliko brzo želite da poslužite. ukusna poslastica za prazničnu trpezu.

Još jedna verzija "Brzih i žestokih" pogodna je za one koji žele malo da se krckaju. Kuvan je sa čipsom. Mogu se položiti u sloj u obliku latica ili jednostavno ukrasiti vrh gotove salate.

Sve ovisi o želji za eksperimentiranjem i mašti. U pileća prsa i šargarepu dodaju se čips, slane pečurke, jaja i rendani sir. Tradicionalni preljev - obična majoneza. Ispada veoma ukusno.

Culinary Secrets

Naravno, svaka domaćica prilikom pripreme određenog jela pribjegava nekim trikovima. pileca salata sa šargarepom nije mogao bez njih kulinarske tajne i preporuke:

  1. Šargarepa se može pripremiti po bilo kojem receptu (ima ih puno). Ali obično kod kuće, šargarepa se kiseli u mješavini biljno ulje, 9% sirće, paprika, beli luk, ljuta paprika, korijander i so. Prvo se začini pomiješaju sa uljem i sirćetom, zatim se zagriju i sipaju šargarepe narezane na trakice. Malo izgnječite rukama i ostavite da se marinira preko noći u frižideru.
  2. Ako se gotova mrkva kupuje za kuhanje, tada pri odabiru morate obratiti pažnju na to da li su slamke iste veličine i nijanse. I također vrijedi zapamtiti da začini moraju biti nužno fino mljeveni.
  3. Bolje je ne dodavati puno začina. Čak i sol može biti suvišna. Ali ako sama šargarepa nije jako začinjena, onda možete začiniti gotov obrok ljutu mljevenu papriku i sjeckani bijeli luk.
  4. Lisnate salate obično uvek insistiraju u frižideru pola sata kako bi svi sastojci imali vremena da se međusobno "sprijate".
  5. Možete eksperimentirati s količinom dodanih proizvoda. Svaki recept se može dopuniti drugim sastojcima. A piletina se uvijek može zamijeniti ćuretinom, koja se također smatra dijetalnim mesom.
  6. Ako želite skuhati lakšu verziju salate, onda se majonez zamjenjuje uljem pomiješanim s marinadom, koja obično ostaje od šargarepe. Ovo punjenje je mnogo lakše.

Sa takvima zanimljiva kombinacija, poput piletine i korejske šargarepe, svaka salata će imati bolji ukus! Bit će dobar dodatak vašem svakodnevnom ili prazničnom stolu. Zato svakako uzmite barem nekoliko zanimljivi recepti od lako dostupnih proizvoda.

Pažnja, samo DANAS!

Ukusne salate sa korejskom šargarepom

Salata sa korejskom šargarepom ima mnogo prednosti.

Ukusan je, lagan, ide uz mnoga jela (meso, riba, krompir, testenina).

Osim toga, može postati osnova za pripremu nekih jela.

Salate sa korejskim receptima od šargarepe.

Salata sa korejskom šargarepom i šunkom.

Sastojci:
- šunka - 320 g
- sir - 220 g
- korejska šargarepa - 155 g
- svježi krastavac- 1 kom.
- majonez
- jaja - 2 kom.

kuhanje:

1. Sir izrendati, šunku iseći na tanke trakice.

2. Narendajte krastavac, ocedite dobijenu tečnost.
3. Tvrdo skuvajte jaja.
4. Stavite salatu na jelo sledećim redosledom:
- iseckani sir
- šunka narezana na trakice
- rendani sir
- šunka
- svježi krastavac
- Korejska šargarepa

Svaki sloj premažite majonezom s malo masti. Gotova salata ukrasiti kuhanim jajima, figurativno isklesanim. Slatku i kiselu jabuku možete dodati i salati ili štapići od rakova. Od preostale šunke napravite palačinke sa šunkom.

Pileća salata sa korejskom šargarepom.


Sastojci:
- pileći file - 1 kom.

- tvrdi sir - 155 g
- jaja - 3 kom.
- majonez

kuhanje:
1. Skuvati pileći file, iseći na trakice ili kockice.
2. Tvrdo skuvati jaja, izrendati sitno rende.
3. Narandžu oguliti, iseći na kockice.
4. Sir narendajte na srednje ili krupno rende.
5. Slažite salatu u slojevima sledećim redosledom:
- meso
- Korejska šargarepa
- kriške narandže
- rendana jaja
- rendani sir

Svaki sloj premažite majonezom.

Salata od piletine i šargarepe u korejskom stilu je spremna!

Salata sa korejskom šargarepom i suvim šljivama.

Sastojci:
- korejska šargarepa - 320 g
- mali pasulj - ½ šolje
- suve šljive - 320 g
- zelje

kuhanje:
1. Prokuhajte pasulj. Da biste ubrzali proces, dodajte sodu u vodu (na vrhu noža).
2. U ohlađeni pasulj dodati šargarepu.
3. Suve šljive poparite kipućom vodom, ostavite da odstoje. Ocijedite tečnost, narežite na trakice.
4. Suve šljive dodajte ostalim proizvodima.
5. Pospite seckanim začinskim biljem, začinite majonezom. Salata sa suvim šljivama i korejskom šargarepom je spremna!


Salata sa šargarepom i patlidžanom na korejski način.

Sastojci:
- korejska šargarepa - 220 g
- patlidžan - 2 kom.
- majonez
- peršun
- paradajz - 1 kom.
- soli
- biber
- biljno ulje

kuhanje:

1. Patlidžan operite, skinite kožicu, narežite na kolutiće, posolite, ostavite da malo odstoji.

2. Nakon 20 minuta isperite patlidžane u vodi, osušite na peškiru.

3. Na ulju propržiti patlidžane, ostaviti na peškiru, ostaviti da se masnoća ocedi.

4. Patlidžane stavite na tanjir, premažite majonezom, stavite korejske šargarepe, ponovo premažite majonezom.
5. Prilikom serviranja ostavite salatu da prokuha, ukrasite po ukusu.

Pokušajte također topla salata sa patlidžanom.


Salata "Caprice".



Sastojci:
- šampinjoni - 155 g
- slatka paprika - 3 kom.
- štapići rakova - 220 g
- soli
- korejska šargarepa - 220 g
- zelje

kuhanje:
1. Papriku operite, izrežite kutiju sa sjemenkama, narežite na trakice.
2. Pečurke skuvajte, narežite na kriške.
3. Štapiće rakova narežite na trakice.
4. U činiju za salatu stavite šargarepu, štapiće rakova, pečurke i paprike, promešajte.
5. Šargarepa u korejskom stilu će pustiti sok, tako da salatu ne morate mazati.
6. U salatu dodajte zelje i malo soli.

Od preostalih šampinjona skuvati svinjske rolnice sa šampinjonima.

Salata sa korejskom šargarepom i dimljenim mesom.

Sastojci:
- kuvani krompir- 3 kom.
- dimljeno meso - 220 g
- kuvana cvekla - 1 kom.
- korejska šargarepa - 155 g
- luk - ½ kom.
- žumance
- majonez

kuhanje:
1. Cveklu i krompir narendajte na krupno rende.
2. Narežite luk i meso.
3. Ako je šargarepa dugačka, mora se i iseći.
4. Meso i cveklu posebno pomešati sa majonezom.
5. Slažite salatu u slojevima: krompir, majonez, šargarepu, meso, luk, cveklu, ukrasite rendanim žumancem.

Salata "Slama".

Sastojci:
- pileći but- 2 kom.
- sir
- čena belog luka - 2 kom.
- majonez
- krastavac - 2 kom.
- korejska šargarepa - 150 g

kuhanje:
1. Piletinu skuvati, ohladiti, rastaviti na vlakna.
2. Narežite krastavce na sitne kockice, dodajte korejske šargarepe, pomiješajte sa bijelim lukom, istisnutim kroz presu.
3. Salatu izmiksajte, stavite na tanjir, pospite rendanim sirom.


Salata sa korejskom šargarepom i pekinškim kupusom.

Sastojci:
- korejska šargarepa - 85 g
- Kineski kupus - 120 g
- konzervirani kukuruz- 120 g
- pileći file - 150 g
- majonez - 3 kašike. kašike
- tvrdi sir - 55 g
- soli

kuhanje:

1. Pileći file naliti hladnom vodom, kuvati dok ne omekša, posoliti, osušiti, ohladiti, iseći na sitne kockice.

2. Kineski kupus nasjeckajte na tanke trakice.

3. Narendajte sir.
4. Pripremljene sastojke sjediniti, dodati kukuruz iz konzerve i korejsku šargarepu.
5. Začinite salatu majonezom.

Svidjet će vam se i salata sa kineski kupus i šunka.


Salata sa pečurkama i šargarepom na korejskom "Tri cvijeta".



Sastojci:
- kuvana piletina - 180 g
- jaja - 4 kom.
- kisele pečurke - 150 g
- korejska šargarepa - 100 g
- majonez
- sir - 165 g
Za dekoraciju:
- paradajz
- jaja
- peršun

kuhanje:
1. Piletinu skuvati, posoliti, iseći na komade, pržiti. Ovo će biti prvi sloj, namazati ga majonezom, staviti seckane pečurke.
2. Sljedeći sloj je korejska šargarepa, podmažite majonezom.
3. Narendati jaja, staviti na majonez.
4. Pospite rendanim sirom, premažite majonezom.
5. Gornji dio salate ukrasite cvijetom od paradajza, jajeta i peršuna.


Salata sa korejskom šargarepom, narandžama i piletinom.



Sastojci:
- dimljeni pileći but - 1 kom.
- korejska šargarepa - 220 g
- jaja - 3 kom.
- narandža - 1 kom.
- tvrdi sir - 120 g
- majonez

kuhanje:
1. Skuvati jaja, izrendati.
2. Butak narežite na trakice, narandžu na kockice.
3. Narendajte sir.
4. Slažite salatu u slojevima:
- pileći but
- majonez
- Korejska šargarepa
- majonez
- narandžasta
- majonez
- sir

Od preostalog voća možete napraviti tepsiju sa narandžama.

Salatu ukrasite po želji.


Salata sa korejskom šargarepom, sirom i šunkom.


Sastojci:
- šunka - 320 g
- korejska šargarepa - 155 g
- sir - 220 g
- svježi krastavac - 1 kom.
- majonez
- jaja - 2 kom.

kuhanje:
1. Narendajte sir (krupno).
2. Šunku narežite na trakice.
3. Narendajte krastavac, ocedite sok koji je iscedio.
4. Tvrdo skuvajte jaja.
5. Stavite salatu na tanjir, naizmjeničnim slojevima:
- sir
- šunka
- sir
- šunka
- krastavac
- Korejska šargarepa
Podmažite salatu majonezom i kriškama kuhanih jaja.


Salata od korejske šargarepe, kukuruza i piletine "Ryzhik".

Sastojci:
- kuvana pileća prsa
- kukuruz u konzervi
- korejska šargarepa - 120 g
- narandžasta ili žuta paprika
- čips - ½ pak
- čena belog luka - 5 kom.
- majonez
- mljeveni crni biber
- piletina

kuhanje:
1. Piletinu očistiti od kostiju, iseći na kockice.
2. Dodajte slatku papriku na kockice.
3. Narežite korejsku šargarepu, dodajte u činiju za salatu.
4. Dodati beli luk, kukuruz.
5. Pobiberite, posolite, dodajte majonez.
6. Prilikom serviranja prelijte salatu čipsom.

Salata sa korejskim kukuruzom šargarepe spreman!.


Salata sa krekerima, topljenim sirom i korejskom šargarepom.

Sastojci:
- šargarepa - 2 kom.
- topljeni sir- 2 kom.
- vekna - ¼ dela
- čena belog luka - 4 kom.
- biber
- soli
- biljno ulje - 120 ml
- majonez - 220 g
- sirće - 2 kašike

kuhanje:
1. Narendati šargarepu, posoliti, pobiberiti.
2. U tiganj sipati biljno ulje, dodati sirće, dobro zagrijati.
3. Smesu sipati u šargarepu, začiniti belim lukom, ostaviti u frižideru oko sat vremena.
4. topljeni sir grate.
5. Pripremite krutone. Da biste to učinili, izrežite veknu na jednake kocke. Zagrejte rernu na dve stotine stepeni, stavite kockice hleba na pleh, ostavite 15 minuta.
6. Pomiješajte korejske šargarepe, pečene krutone i sir, začinite majonezom, dobro promiješajte.


Salata sa korejskom šargarepom i lignjama.



Sastojci:

Šargarepa - 500 g
- leševi lignje - 3 kom.
- šećer - supena kašika
- so - kašičica
- čena belog luka - 3 kom.
- crni luk - 500 g
- sirće - 2 kašike. kašike
- korijander - ½ kašičice
- paprika, ljuta paprika - po 1 kašičica
- biljno ulje - 5 kašika. kašike

kuhanje:

1. Šargarepu oguliti, izrendati, dodati ulje, začine, beli luk.

2. Očistite lignje od folija, uklonite hitinske ploče, isperite trupove.

3. Prokuhajte trupove lignje: prokuhajte vodu, spustite trupove i odmah ugasite gorionik. Držite trupove u kipućoj vodi nekoliko minuta, a zatim ih izvucite. Čim se skuvaju, postaće voluminozni i "naduvani". Stavite trupove na tanjir, ohladite, narežite na trake ili kolutove, stavite korejsku šargarepu.

4. Sve sastojke dobro izmešati, zatvoriti poklopcem, staviti u frižider na kiseljenje.
5. Ujutro će salata biti spremna za jelo.

Salata od korejske šargarepe, paprike i piletine.

Sastojci:
- pileća prsa - 340 g
- korejska šargarepa - 200 g
- bugarski biber - 200 g
- orasi - 5 kom.
- majonez

kuhanje:
1. Stavite pileća prsa u šerpu, zalijte vodom, posolite, kuvajte pola sata. Odvojite kožu od mesa, meso narežite na male komadiće.
2. Paprika iseći na pola prstena.
3. In pileća salata sa korejskom šargarepom dodati korejsku šargarepu.
4. Rasporedite orahe, iseckane na sitne komade, dodajte u jelo, promešajte.
5. Začiniti salatu majonezom, staviti na porcionirane tanjire

Salata od ježa sa korejskom šargarepom.

Sastojci:
- pečurke, pileći file - po 255 g
- sijalica
- jaja - 3 kom.
- tvrdi sir - 250 g
- korejska šargarepa - 420 g

kuhanje:
1. svježe pečurke iseći, pržiti na biljnom ulju.
2. Pileći file skuvati sa začinima, sitno iseckati.
3. Crni luk sitno iseckati, propržiti na ulju.
4. Skuvati jaja, izrendati.
5. Sve komponente rasporedite u slojeve u obliku ježa: pileći file, šampinjone, mrežicu od majoneze, luk, jaja, majonez, rendani sir i korejske šargarepe.
6. Oči i nos ježa napravite od bibera ili maslina, trn od korejske šargarepe, pospite njušku sirom.
7. Stavite zelje oko "ježa".

Kao što vidite, korejska šargarepa se odlično slaže sa mnogim namirnicama: lignjama, jajima, šunkom, piletinom, pečurkama, pa čak i voćem!


Polaganje u slojevima:

Šargarepa
pečurke (imam pržene šampinjone)
jaja
rendani sir
sve slojeve premazati majonezom
odozgo sa zelenim lukom.

Postoji ogroman broj salata u kojima je piletina među glavnim proizvodima, ali samo korištenjem mrkve u korejskom stilu može se postići tako višestruki dizajn okusa. Sama prsa je vrlo nježna i nenametljiva. Šargarepa je, s druge strane, prilično originalnog, pikantnog ukusa. Zbog toga, salata s piletinom, korejskom mrkvom i suvim šljivama ispada nevjerovatna, svijetla i ukusna. Od njih se jednostavno nemoguće otrgnuti, kao ni od njih. Predlažemo da skuhate svih pet i odaberete najbolju.

Poseban način kuhanja pilećeg mesa je glavni karakteristična karakteristika ovo neverovatna salata sa korejskom šargarepom i pilećim prsima. Ne samo da se kuva, već se marinira i zatim prži. Naravno, u takvoj paleti okusa svaki će proizvod pokazati svoje karakteristike. kvaliteti ukusa sa posebnim šarmom. Zasebno, vrijedi spomenuti aromu ovog izvrsnog remek-djela. Toliko je hrabar i bogat da se već s prvim udahom ispunjenog zraka samo rasplamsava brutalni apetit.

Za salatu od pilećih prsa i korejske šargarepe potrebno vam je:

  • 200 gr. pileća prsa;
  • 150 gr. bijeli kupus;
  • 1 srednji kiseli krastavac;
  • 100 gr. šargarepa na korejskom;
  • 2 gr. sol;
  • 4 gr. biber;
  • 3 čena belog luka;
  • 20 gr. rafinisanog biljnog ulja.

Potrebni sastojci za marinadu:

  • 10 gr. kajmak;
  • 10 gr. Začini za perad;
  • 10 gr. puter.
  • Potrebne komponente za dopunu goriva:
  • 30 gr. kajmak;
  • 20 gr. majoneza;
  • 15 gr. paradajz sos.

Salata sa pilećim prsima i korejskom šargarepom:

  1. Prsa se odmah opere i iseče na tanke trakice na dasci, pa se prebaci u šerpu, doda se puter, začin i pavlaka, promešaju, poklope i mariniraju najmanje tri sata.
  2. Već marinirane pileće trake slažu se u tepsiju, dodaju se ulje i prže se prvo sa jedne, pa sa druge strane, pa se podeli na tanja vlakna
  3. Kupus se opere i isecka nožem na tanke trakice.
  4. Šargarepa na korejski način se malo iscijedi ručno, narezana na nekoliko komada.
  5. Krastavac se iseče na tanke trakice i pomeša sa šargarepom i kupusom.
  6. Dodati u kompoziciju i ohlađenu piletinu.
  7. Sljedeći korak je priprema preljeva. Da biste to učinili, pomiješajte paradajz sos sa pavlakom i majonezom.
  8. Sitno nasjeckajte bijeli luk i dodajte u salatu.
  9. Salatu sa korejskom šargarepom i pilećim prsima prelijte pripremljenim sosom i promešajte kašikom.

Savjet: da bi pileća salata s korejskom šargarepom bila nježnija i prozračnija, umjesto bijelog kupusa možete koristiti kineski kupus. Listovi su mu mnogo mekši, a okus nije tako oštar, moglo bi se reći i slatkast.

Salata pileća prsa, šargarepa na korejskom

Za većinu hostesa odavno nije tajna da je pileće meso jednostavno savršeno u kombinaciji s ananasom. Ova kombinacija proizvoda sve se češće nalazi u svečanim jelima. Ali o tako hrabroj varijaciji, kada se u salati koristi i šargarepa u korejskom stilu, malo ljudi zna. Nevjerovatan dizajn kontrastnog okusa, izazvao je veliko oduševljenje svih koji su imali priliku probati ovu čudesnu pileću salatu sa korejskom šargarepom.

Potrebne komponente:

  • 400 gr. pileća prsa;
  • 400 gr. ananas iz tegle;
  • 200 gr. šargarepa na korejskom;
  • 50 gr. jezgra oraha;
  • 40 gr. peršun;
  • 120 gr. majoneza.

Korejska salata od šargarepe sa piletinom:

  1. Pileća prsa se prvo operu, zatim izlože u lonac, prelije vodom, posoli i kuha dvadeset pet minuta. Ovo vrijeme će biti dovoljno da prokuva kako treba. Ohladite ga bez vađenja iz čorbe.
  2. Gotovo meso se reže na trakice.
  3. Iz tegle ananasa filtrirajte svu tečnost. Samo egzotično voće se reže na male kockice.
  4. Pomiješajte ananas sa piletinom i šargarepom na korejskom.
  5. Sve prelijte majonezom i izmešajte kašikom.Na dasku iseckajte orahe i pospite salatu.Dekorišite seckanim peršunom.
  6. Stavite u frižider na dva sata.

Korejska salata od šargarepe sa piletinom

U sklopu ove salate sa korejskom šargarepom, najviše najbolji proizvodi omogućavajući vam da postignete neverovatan ukus bez mnogo truda. Sve je savršeno. Ispada samodovoljno jelo, ne samo da zadovoljava apetit, već i daje puno snage i energije, koja se vrlo brzo troši u tako mahnitom tempu života.

Potrebne komponente:

  • 500 gr. pileća prsa;
  • 30 gr. jezgra orašastih plodova;
  • 400 gr. šampinjoni;
  • 120 gr. majoneza;
  • 100 gr. šargarepa na korejskom;
  • 4 velika jaja;
  • 10 gr. ulje;
  • 150 gr. sir;
  • 4 gr. sol.

Pileća salata sa šargarepom u korejskom stilu:

  1. Piletina se opere i položi u šerpu sa posoljenom vodom, u kojoj se kuva. Nakon kuhanja, ohladi se pravo u juhi, a zatim izvadi iz njega i isječe na male kvadrate.
  2. Jaja se stavljaju u drugu šerpu, preliju hladnom vodom i kuvaju ne više od dvanaest minuta. Nakon isteka, ključala voda se ocijedi, a sama jaja se preliju ledenom vodom i u njoj ohlade. Zatim se očiste i iseku na male kvadrate, poput piletine.
  3. Pečurke se operu, iseku na kriške i stave u tiganj, dodaju se ulje i prže do ukusne zlatno-smeđe boje.
  4. Orašasti plodovi se sjeckaju nožem.
  5. Za mljevenje sira uzmite rende srednje veličine i utrljajte je na nju.
  6. Bez izuzetka, svi proizvodi se sipaju u zdjelu za salatu i prelijevaju s majonezom, posipaju solju i sve miješaju žlicom.

Savjet: kako bi salata bila još mirisnija i profinjenija, možete joj dodati samo nekoliko kapi susamovog ulja.

Korejska salata od šargarepe sa piletinom

Ova salata od piletine i korejske šargarepe je posebna, jer joj se pored šargarepe i pilećeg mesa dodaju suludo mirisne pržene pečurke i svježi krastavac, što je čini tako svježom, laganom i posebno svijetlom. Prilikom pripreme ne može biti poteškoća, sve radnje su jednostavne i poznate svakoj domaćici.

Potrebne komponente:

  • 300 gr. pileća prsa;
  • 200 gr. svježe gljive;
  • 200 gr. šargarepa na korejskom;
  • 1 glava grede;
  • 30 gr. ulja;
  • 1 veliki krastavac;
  • 120 gr. majoneza;
  • 4 gr. sol.

Salata od korejske šargarepe i pilećih prsa:

  1. Pečurke se odmah operu, sortiraju i ogule film sa klobuka. Nakon toga su sekli.
  2. Luk se očisti, opere i isecka na tanke ploške, sipa u tiganj sa uljem, dodaju se pečurke, prži dok sva tečnost ne ispari.
  3. Mješavina luka i šampinjona položi se u zdjelu za salatu i premaže majonezom.
  4. Grudi su oprane. očišćene od kože i masnoće, skuvane u loncu sa posoljenom vodom. Nakon kuvanja ne izlaze iz čorbe, već se ohlade u njoj. Zatim ga rukama rastavljaju na vlakna i namažu na pečurke, mažući, međutim, majonezom, kao i sve ostale proizvode.
  5. Krastavac se opere i iseče na tanke trakice, iscedi se rukama iz soka i namaže po piletini.
  6. Sljedeći namaz šargarepe na korejskom. Ako su trake već jako dugačke, onda se i skraćuju nožem.
  7. Svi postavljeni slojevi se ponavljaju još jednom, salata se kratko ohladi i servira.

Savjet: Krastavci ponekad imaju gorku kožicu. Prije nego što ih sameljete, vrijedi probati, a ako zaista odaju gorčinu, toplo se preporučuje da ih očistite.

Pileća salata sa korejskom šargarepom

Prilično jednostavno, sve njegove komponente nisu skupe, pa se shodno tome može pripremati vrlo često. Štaviše, ukusno je, mirisno i zadovoljavajuće, ali nije opterećujuće. Izuzetno uspješan spoj cijene i kvaliteta, jer je jeftin, a jako je ukusan, kakvo čudo!

Potrebne komponente:

  • 500 gr. pileća prsa;
  • 350 gr. kukuruz iz tegle;
  • 100 gr. šargarepa na korejskom;
  • 4 čena belog luka;
  • 1 paprika;
  • 2 gr. sol;
  • 2 gr. biber.

Salata pileća prsa, korejska šargarepa:

  1. Pileća prsa se dobro operu i polože u slanu vodu, kuvaju tridesetak minuta i nakon što se skinu sa vatre, ali ostave u čorbi. U njemu treba ohladiti meso. Tako će ostati mekana i sočna.
  2. Ohlađeno meso na dasci seče na sitne kockice.
  3. Bugarski biber se opere, isječe, uklanjaju se sve sjemenke i izrezuju se vene. Nakon toga se ponovo operu i dosta sitno iseku.
  4. Beli luk se oguli i zgnječi uz pomoć prese za beli luk.
  5. Kukuruz se baci natrag u cjedilo i marinada se dekantira.
  6. Šargarepa po korejskom iscijedi se rukama iz tečnosti i položi na dasku, isečenu na nekoliko komada da ne bude predugačka.
  7. Svi proizvodi se sipaju u zdjelu za salatu, gdje im se dodaje majonez sa solju i biberom.
  8. Sve dobro izmešajte kašikom.
  9. Ohladite petnaestak minuta u frižideru.

Niskokalorična, nježna pileća prsa odlično se slažu s povrćem. Zbog toga "korejska" salata s njenim učešćem ispada tako nježna, višestruka i hranjiva. Među brojnim receptima odabrani su najbolji i predstavljeni u ovom članku. Svi recepti bez izuzetka su originalni. Oni uključuju najviše različiti proizvodi. Ponekad se čak može činiti da su nespojive, ali to je ono što ih čini posebnim, zaista jedinstvenim. Uz sve ovo, vrijedno je napomenuti da bilo kojem od njih možete dodati druge, omiljene proizvode, uz pomoć kojih će jelo postati ne samo posebno, već jedinstveno, a domaćica može sa sigurnošću reći da je to ona lični, autorski recept, analog koji jednostavno ne postoji. I ovo je odlična prilika da dokažete svima, a posebno sebi, da je najviši stepen kulinarske izvrsnosti već postignut.

Lagana salata za gala večera ili za ručak - lisnata salata sa šargarepom - izbor od 8 najboljih recepata!

Jednostavna i lagana salata za svečani ili svakodnevni sto.

  • Šargarepa (velika) - 1 kom.
  • Pileće jaje (veliko) - 3 kom
  • Jabuka - 2 kom
  • Krem sir - 50 g
  • kopar (za dekoraciju)
  • Majonez - 1 pakovanje.
  • Kineski kupus (2 lista) - 2 grozda.

Ogulite i operite šargarepu. Narendati na krupno rende.

Ogulite jabuku. Narendati na krupno rende.

Skuvati jaja. Jasno. Narendati na krupno rende.

Kupus sitno nasjeckajte. Sir narendajte na sitno rende.

  1. sloj jabuke + majonez
  2. sloj jaja + majonez
  3. sloj kupusa + majonez
  4. sloj šargarepe + majonez
  5. sloj sira + majonez.

Ukrasite zelenilom.

Recept 2: Salata od piletine i šargarepe u slojevima (korak po korak)

Salata od piletine u slojevima je prava praznično jelo. A ako imate želju da ovu salatu od piletine poslužite na neobičan način, dobrodošli ste da pogledate naše recepte.

Danas vas pozivamo da kuhate dalje Nova godina, ili bilo koju drugu prazničnu salatu od šargarepe. Nije samo lepa, već i ukusna. Pod maskom šargarepe krije se veoma ukusna lisnata salata od piletine pečurke i krompira.

Da li pravite ovu salatu? Kako ne? Onda bi trebao probati. Veoma je nežan i zadovoljavajući, uprkos varljivom izgledu. Uostalom, šargarepa sama po sebi nije toliko zadovoljavajuća. Ali šargarepa sa piletinom je sasvim druga stvar. Hajde da pripremimo našu rođendansku salatu.

  • 350 grama šargarepe,
  • 300 grama pilećeg filea,
  • 200 grama pečuraka
  • 100 grama crnog luka,
  • 150 grama krompira.
  • 2 jaja,
  • so, biber po ukusu.

Krompir, šargarepu i jaja skuvajte dok ne omekšaju. Možete to učiniti u jednom tiganju, samo što morate ranije nabaviti jaja.

Krompir oguliti i izrendati. Krompir posolite i stavite na veliku posudu (najbolje ovalnu) u obliku šargarepe.

Pirjajte šampinjone i luk na biljnom ulju dok ne omekšaju. Ubacite prženi luk i šargarepu. Ne zaboravite da posolite i popaprite pečurke. Da salata nije bila svježa. Podmažite pečurke majonezom.

Pileći file skuvajte u posoljenoj vodi. Smiri se. Pileći file narežite na male komadiće. U sljedeći sloj rasporedite piletinu. Podmažite sloj majonezom.

Poslednji sloj - kokošja jaja. Podmažite jaja majonezom.

Kuvanu šargarepu naribamo na sitno rende i namažemo preko cele salate. Sala već izgleda kao prava šargarepa, samo treba nekoliko detalja.

Od kopra napravite repove šargarepe tako što ćete ih staviti u salatu. Umjesto kopra, možete uzeti peršun, izgledat će još realnije.

Kako biste šargarepi dali još autentičniji izgled, uzmite nož i napravite male udubljene pruge po cijeloj šargarepi. Da bi bili vidljiviji, pospite ih zemljom muškatni oraščić ili mljevenog crnog bibera.

Recept 3: Lisnata salata sa cveklom, šargarepom i jajima

Uspješna kombinacija povrća u ovoj salati učinit će je vašim jelom dana. Slatka kuvana cvekla i slatka šargarepa u savršenom su kontrastu sa kiselim kiselim lukom - veoma ukusnom prazničnom salatom.

  • Cvekla - 2-3 kom.
  • Šargarepa - 2 kom.
  • Krompir - 5-6 kom.
  • Jaja - 2 kom.
  • Luk - 1 kom. (+ 1 kašika sirćeta i 1 kašika šećera za kiseljenje luka)
  • Majonez

Svo povrće i jaja skuvajte dok ne omekšaju. U međuvremenu pobiberite luk, iako povrće ne možete kiseliti. Da biste to učinili, isjeckajte ga.

Stavite u duboku posudu. Dodajte kašiku šećera.

Ulijte 1 žlicu. sirće.

Napunite toplom vodom i ostavite 20-30 minuta.

Salata je lisnata, pa povrće sečemo i redom slažemo. Svaki sloj ćemo namazati majonezom.

Prvo polovinu krompira narežite na kockice. Ja sam kuvala krompir sa cveklom, pa je ispao malo ružičast, ali to nikako nije uticalo na ukus.

Na vrh stavite ukiseljeni luk (ne sav, potrebno ga je ostaviti na još jednom sloju krompira).

Obilno pospite majonezom.

Opet krompir, luk i majonez.

Narendajte šargarepu na rende i rasporedite sledeći sloj. Podmažite majonezom.

Pospite sitno rendanim jajima. Majonez nije potreban.

Salata u slojevima je spremna. Ukrasite zelenilom i poslužite.

Vrlo ukusna!

Recept 4: Lisnata salata sa korejskom šargarepom i pečurkama

Nudim za Vašu svečanu trpezu potpuno jednostavno, ali veoma ukusno slojevita salata sa korejskom šargarepom. Salata je sasvim zadovoljavajuća! Raslojavanje se može obaviti sa kulinarski prsten ili, kao i obično, u jednoj činiji za salatu.

  • kuvani pileći file - 150 g;
  • kisele pečurke - 100 g;
  • šargarepa na korejskom - 100 g;
  • bijeli kruh - 2 kriške;
  • majonez 30% - po ukusu;
  • zelenilo.

Sljedeći sloj je korejska šargarepa (ako su trake šargarepe predugačke, isjeckajte ih).

Gotove krutone stavite na salatu. Podmazati sa malo majoneza.

To je sve! Stavite salatu u frižider na pola sata. Ukusna lisnata salata sa korejskom šargarepom je gotova, ukrasite začinskim biljem i možete poslužiti!

Recept 5: Salata u slojevima sa korejskom šargarepom i piletinom

  • pileći file - 200 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • sir - 150 g;
  • svježi krastavci - 2 kom.;
  • šargarepa na korejskom - 150 g;
  • majonez - 100 g.

Pileći file umočite u prokuvanu i malo posoljenu vodu. Za pola sata će biti gotovo. Skuvati jaja. Krastavce i jaja nasjeckajte na trakice. Narendajte sir. Ohlađeni fil rastaviti na tanka vlakna.

Namažite salatu sa korejskom šargarepom u slojevima (možete koristiti okrugli oblik od plastična boca ili rasporedite slojeve bilo koje konfiguracije na odgovarajuću ploču). Redoslijed slojeva:

  • meso,
  • šargarepa na korejskom
  • krastavac,
  • jaje,

Sve slojeve, osim onih između korejske šargarepe, treba premazati majonezom. Ponovite cijeli niz slojeva 2 puta.

Pažljivo pomaknite okrugli plastični kalup oko svoje ose i uklonite. Salatu ukrasite tankim trakama krastavca.

Druga opcija prezentacije: salata s korejskom mrkvom, koja ima oblik niskog cilindra, omotajte trake krastavca duž bočne površine.

Recept 6, korak po korak: lisnata salata sa jetrom i šargarepom

Ova divna salata neće ostaviti ravnodušnim sve ljubitelje jela od jetre. Najbolje za preliv za salatu goveđa jetra. Salata je po svom sadržaju lagana, nije prepuna sastojaka. Za one koji ne vole beli luk, ne možete ga dodavati, i dalje će biti veoma ukusan. Za one koji ga probaju, postaće jedan od omiljenih.

  • 300 grama jetre
  • 200 grama šargarepe
  • 100 grama sira
  • 2 kom. jaja
  • 1-2 kom. čena belog luka
  • 200 grama majoneza

Jetru operite, prelijte hladnom vodom, prokuvajte, prokuvajte. Kuvajte na laganoj vatri oko 40 minuta.

Gotovu džigericu ohladite, narendajte na krupno rende.

Sir narendajte na krupno rende.

Šargarepu prethodno skuvajte, narendajte na krupno rende.

Jaja skuvati, oguliti, izrendati na krupno rende.

Beli luk narendajte na sitno ili protisnite kroz presu za beli luk.

Pomiješajte bijeli luk sa trećinom majoneza.

Rendanu džigericu podeliti na dva dela. Jedan deo pomešati sa majonezom i belim lukom.

Jetru pomešanu sa majonezom u ravnomernom sloju stavite u činiju za salatu.

Na vrh stavite rendanu šargarepu, premažite majonezom.

Sledeći sloj je rendano jaje, prelijte majonezom.

Na jaje stavite rendani sir, prelijte majonezom.

Na vrh stavite drugi dio džigerice. Nacrtajte mrežicu majoneza.

Recept 7: Salata u slojevima sa piletinom, pečurkama i šargarepom

Slojevite salate ne samo da su veoma ukusne, već i izgledaju izuzetno atraktivno. Ovo jelo se može poslužiti za porodičnu večeru i za svečani sto. Klasična kombinacija piletine i šampinjona upotpunjena je krompirom i sirom, što daje veću sitost. ALI kuvana šargarepa dodaje jarke boje. Svi proizvodi se drobe i slažu u slojeve, tako da kuhanje traje vrlo malo vremena. Prije serviranja, poželjno je ostaviti salatu u frižideru sat-dva da se natopi i postane sočnija.

  • Pileći file - 250 g
  • Sir - 100 g
  • Kiseli šampinjoni - 150 g
  • Krompir - 1 kom.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Majonez - po ukusu

Hajde da se pripremimo željeni proizvodi. Skuvati piletinu, krompir i šargarepu i ohladiti. Pečurke ocijedite u cjedilu da se ocijedi višak tečnosti.

Prvi sloj će biti krompir. Da biste to učinili, mora se očistiti i naribati na krupno rende. Masu rasporedimo na ravnu posudu, poravnamo kašikom i namažemo majonezom.

Stavite pečurke na krompir. Ako su kupljene cijele gljive, treba ih isjeći na male komadiće.

Luk narežemo na sitne kockice, stavimo u sito i prelijemo kipućom vodom. Tada će gorčina nestati i salata će imati više delikatnog ukusa. Sloj pečuraka pospite lukom i namažite majonezom.

Pileći file narežemo na komade, kako želite - može veći, može i manji. Ovo će biti sljedeći sloj.

Kuvanu šargarepu utrljamo na sitno rende. Trebalo bi da bude malo, samo tanak sloj. Veliki brojšargarepa će učiniti salatu preslatkom. Masu rasporedimo po piletini i premažemo majonezom. To nije tako lako učiniti - šargarepa se lijepi za žlicu. Stoga ga možete pomiješati sa majonezom i nanijeti smjesu na salatu.

Sir utrljamo na krupno rende i po vrhu posipamo salatu. Morate pokušati pokriti ne samo vrh, već i strane - tada će jelo izgledati posebno ukusno. Ako se sir ne želi lijepiti za rubove salate, možete ih premazati majonezom.

Tanjir stavimo u frižider na nekoliko sati, ukrasimo začinskim biljem i poslužimo. Ako jedva čekate da probate, možete je jesti odmah, salata od ovoga neće biti gora).

Recept 8: lisnata salata sa šargarepom i šampinjonima

  • 1 šargarepa;
  • 250 gr. šampinjoni;
  • 2 kuvana krompira;
  • 2 tsp tartar sos ili majonez;
  • luk;
  • kuhano jaje;
  • sol - po ukusu.

Prije svega, da pripremimo lisnatu salatu sa šampinjonima i krompirom, stavljamo kuvani krompir i jaje. Za sada, pređimo na ostale sastojke. Pečurke narežemo, posolimo i dinstamo u tiganju dok ne omekšaju.

Šargarepu kuvam na pari dok ne omekša. Može se kuvati u slanoj vodi. Gotova šargarepa za salatu sa šampinjonima tri na rende.

Kuvani krompir narežite na kockice. Može se narendati.

Apetitna salata sa korejskom šargarepom i piletinom uvek je sočna, začinjena i beskrajno ukusna. Vrijedi odmah napomenuti da je uobičajeno kuhati takve grickalice prema različiti recepti. Ovdje je predstavljeno samo nekoliko njih. U izboru ćete pronaći 5 verzija sa dimljenim i kuvana piletina, koji se odlično slaže sa korejskom šargarepom, svežim krastavcem, jajima, konzerviranim kukuruzom, pečurkama, prženi luk. Ovo su samo najčešće opcije. Zapravo, ima ih mnogo više. Odaberite mikseve koji vam se najviše sviđaju. Sigurno neće proći nezapaženo i ukućanima i gostima ako ih odlučite napraviti za svečanu večeru.

Salata u slojevima sa piletinom na korejski način i šargarepom

Ovo lisnata salata s piletinom, šargarepom na korejski način, jaje je vrlo jednostavno, ali ispada nevjerovatno ukusno i svečano. Obavezno isprobajte!

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.Broj porcija je 2.

Sastojci

Ovo su proizvodi koji su vam potrebni:

  • kuvana pileća jaja - 6 kom.;
  • luk - 2 glavice;
  • šampinjoni (šampinjoni) - 200 g;
  • kiseli krastavci (mali) - 6-8 kom.;
  • dimljena piletina - 300 g;
  • korejska šargarepa - 150 g;
  • majonez - po ukusu.

Način kuhanja

Uprkos spektakularnoj prezentaciji, ova slojevita salata sa piletinom i šargarepom je vrlo jednostavna za napraviti.

  1. Ogulite kuvana pileća jaja od ljuske.

  1. Očistite luk. Fino ga izmrviti.

  1. Svježe gljive narežite na male komadiće.

Napomenu! Uz dodatak male količine biljnog ulja, pržite luk i gljive.

  1. Kisele krastavce narežite na sitne komade.

  1. Dimljenu piletinu narežite na minijaturne trakice.

  1. Izmrvljena jaja srednje veličine na salatu sa korejskom šargarepom i piletinom.

  1. Evo svih pripremljenih sastojaka. Možete uzeti salatu. Za to je najbolje koristiti kreme. Na dno se položi dimljena piletina.

  1. Napravite mrežicu od majoneza.

  1. Submit kuhana jaja. Takođe premazati dresingom.

  1. Prelijte prženim pečurkama i lukom.

  1. Zatim - kiseli krastavci.

  1. Ponovo napravite mrežicu od majoneza.

  1. Ostaje samo ukrasiti sve korejskom šargarepom.

Mmm… kako ispadne ukusno i impresivno!

Vrlo jednostavna salata sa kuvanom piletinom i korejskom šargarepom

Ovaj recept za salatu s korejskom šargarepom, piletinom i svježim krastavcem je nevjerovatan u svojoj jednostavnosti implementacije. Možete ga napraviti u žurbi.

Vrijeme kuhanja - 15 minuta.Broj porcija je 6.

Sastojci

Evo šta će nam trebati:

  • kuvano pileće meso - 300 g;
  • šargarepa na korejskom - 250 g;
  • svježi krastavac - 1 kom.;
  • kuvana jaja - 2 kom.;
  • majonez - 2-3 kašike. l.;
  • sol - po želji.

Način kuhanja

Takav miks se radi na "jedan-dva-tri". Pokušajte sami skuhati - uspjet ćete savršeno!

  1. Kuvano pileće meso narežite na male kockice.

  1. Prebacite ga u duboku radnu činiju za salatu.

  1. Ogulite kuvana pileća jaja od ljuske. Narežite ih na male kockice.

  1. Operite svježi krastavac. Narežite ga na tanke trakice.

  1. U zdjelu sa piletinom pošaljite izmrvljena jaja i slamke krastavca. Posolite po želji.

  1. Dodajte korejsku šargarepu.

  1. Začinite predjelo majonezom i dobro promiješajte.

To je sve - naša ukusna salata je spremna!

Salata sa piletinom, šargarepom na korejski način i kukuruzom

Salata koja savršeno kombinuje kuvanu piletinu, šargarepu na korejski način i kukuruz iz konzerve često se naziva "Vrtuljak". Ispada srdačno, ukusno i vrlo svijetlo.

Vrijeme kuhanja - 10 minuta.Broj porcija je 7.

Sastojci

Šta će nam trebati? Evo liste:

  • mali luk - 1 glavica;
  • kuvana piletina (prsa) - 250 g;
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • šargarepa na korejskom - 200 g;
  • svježe zelje - 1 hrpa;
  • majonez - 2 kašike. l.

Napomenu! Najprikladnije zelje za ovu mješavinu je kopar ili peršun.

Način kuhanja

Ova srdačna i nežna salata sa pilećim prsima i korejskom šargarepom je neverovatno jednostavno.

  1. Prvo morate pripremiti sve sastojke.

  1. Ogulite luk. Izmrvite ga proizvoljno.

  1. Pošaljite kriške luka u posudu s korejskom šargarepom. Sve dobro izmiješajte i ostavite sa strane. Za vrijeme dok se pripremaju ostali sastojci, luk će imati vremena da se malo marinira.

  1. Dalje, možete raditi kuhano pileći file. Meso peradi treba narezati na male kockice.

Napomenu! Ako ste prsa skuhali s kožom, onda je prije rezanja morate ukloniti.

  1. Operite zelje. Otresite višak vlage sa njega. Isecite nožem.

  1. U posudu za salatu pošaljite kriške piletine i nasjeckano zelje.

  1. Otvoreni konzervirani kukuruz. Ocijedite rasol iz tegle. Prebacite zrna bez tečnosti na ostale sastojke.

  1. Dodajte korejske šargarepe sa lukom u zajedničko jelo.

  1. Majonez pošaljite kao užinu.

  1. Kako sve pomešati. Smjesu prebacite u činiju za salatu za serviranje. Predjelo možete ukrasiti listovima svježeg peršuna.

Ispada vrlo ukusno, svijetlo i ukusno!

Salata od pilećih prsa, korejske šargarepe i pomorandže

Evo još jedne salate od pilećih prsa i korejske šargarepe koja je složena u slojevima. Okus mu je veoma bogat, ali izbalansiran.

Vrijeme kuhanja - 1 sat.Broj porcija je 7.

Sastojci

Pripremiti tako originalan i prilično neobičan, ali vrlo, vrlo ukusna salata potrebno:

  • kuvana pileća prsa - 1 kom.;
  • šargarepa na korejskom - 500 g;
  • narandža - 2-3 kom.;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • tvrdo kuvana jaja - 4 kom.;
  • majonez - 200 g.

Način kuhanja

Dakle, napravimo ukusnu, originalnu lisnatu salatu s pilećim prsima i korejskom šargarepom. Korak po korak recept sa fotografijom će nam pomoći u tome.

  1. kuvano pileća prsa sitno iseckati.

  1. Sir krupno izrendati.

  1. Ogulite kuvana jaja od ljuske. I njih narendajte na krupno rende.

  1. Ogulite narandže. Jednu od njih narežite na male kockice.

  1. Ostale dvije narežite na kriške da ukrasite jelo za grickalice.

  1. Evo svih sastojaka za ovu divnu salatu.

  1. Sada možete početi da ga gradite. Da biste to učinili, na tanjir se stavlja prsten za serviranje.

  1. Podmažite dno posude majonezom. Na vrh stavite pileće meso. Napravite mrežicu od majoneza na njoj.

  1. Zatim napravite sloj korejske šargarepe. Obilno premažite dresingom.

  1. Ulijte izrendana kuvana jaja. Takođe ih je potrebno obilno premazati majonezom. U suprotnom, sloj će ostati suh.

  1. Zatim se izlažu narandže, narezane na kockice. Ne treba ih ni sa čim mazati.

  1. Sve je preliveno sirom.

  1. Sirni sloj treba dobro premazati sosom. Po vrhu su poslagane kriške narandže.

  1. Salatu ostavite u frižideru oko 15-20 minuta kako bi se svi slojevi dobro natopili.

Napomenu! To gornji sloj nije osušio, vrijedno je pokriti salatu prozirnom folijom prije nego što je pošaljete u hladnjak.

  1. Ostaje samo ukloniti prsten za posluživanje i poslužiti predjelo na stolu.

To je sva mudrost pripreme ovog ukusnog i sočnog miksa!

Originalna salata sa piletinom, korejskom šargarepom i kivijem

Često prave salatu sa pržena piletina i korejske šargarepe sa kivijem. Ali ako se bojite za figuru i ne želite dodatne kalorije na tanjuru, možete koristiti kuhano meso.