ധാന്യം, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്. ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ചിക്കൻ ചീസ്, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ദ്രുത സാലഡ്
ഓൾഗ ഡെക്കർ
ധാന്യം കൊണ്ട് സാലഡ് ഒപ്പം കോഴിയുടെ നെഞ്ച്- എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക, സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുക
ഹലോ എന്റെ പ്രിയ വായനക്കാർ!
ഓൾഗ ഡെക്കറിൽ നിന്നുള്ള ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ 5 നിയമങ്ങൾ
സ്വീകരിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു മെസഞ്ചർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ധാന്യവും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും ഉള്ള സാലഡ് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുമോ? അവയിൽ എത്രയെണ്ണം നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം!
എന്നാൽ എന്റെ സാലഡിന് മൂന്ന് വലിയ പ്ലസ് ഉണ്ട്! :)
- ഒന്നാമതായി, ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്! എന്റെ ബന്ധുക്കളും സുഹൃത്തുക്കളും അത് എത്ര സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടിരിക്കണം! ചിലപ്പോൾ ഇത് പ്രധാന കോഴ്സിന് നാണക്കേടാണ്, സാലഡ് ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ മാത്രമായിരിക്കണം! :)
- രണ്ടാമതായി, ചിത്രം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമായി ഇത് പ്രത്യേകം സൃഷ്ടിച്ചതായി തോന്നുന്നു. അവനോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ മനോഹരമായ പരിവർത്തനങ്ങൾ നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കില്ലെന്ന് ഞാൻ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു!
- മൂന്നാമതായി, ഒരു പ്രത്യേക തന്ത്രത്തെക്കുറിച്ച് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും! ;) ഇത് ഉപയോഗിച്ച്, ചിക്കൻ സാലഡിന്റെ പരിചിതമായ രുചി ഉടൻ തന്നെ വളരെ രസകരവും അസാധാരണവുമായ ഒന്നാക്കി മാറ്റും!
കൂടുതൽ വ്യക്തതയ്ക്കായി, ഈ അത്ഭുത സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്! പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇത് അൽപ്പം താഴ്ന്നതായി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. :)
നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടമാണോ എന്നറിയാൻ എനിക്ക് വളരെ താൽപ്പര്യമുണ്ട്? അഭിപ്രായങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം എഴുതുക, ദയവായി. അതുവരെ നമുക്ക്..
സംഗീതം ഓണാക്കുക :)
മനോഹരമായ ഒരു വീഡിയോയും മനോഹരമായ ഒരു ഗാനവും കാറ്റി മെലുവ - നിങ്ങൾ ഒരു കപ്പൽ ബോട്ടായിരുന്നുവെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഞങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സുഖകരമായിരിക്കും, അല്ലേ? :)
നമുക്ക് തുടങ്ങാം എന്ന് കരുതുന്നു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലായോ? ..
കൃത്യമായി? അതെ, ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്! :)
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
എന്റെ സാലഡിന് ഒരു നേട്ടം കൂടി ഉണ്ടെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കാണും! ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങളെ സഹായിക്കൂ, എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് :)
പാചകക്കുറിപ്പ്:
എന്നിരുന്നാലും, സമാനമായ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും പോലെ, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, കോൺ സാലഡ്, ഇത് കുറച്ചുനേരം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കിടന്നാൽ മാത്രമേ പ്രയോജനം ലഭിക്കൂ.
പറയാൻ മാത്രമല്ല, കാണിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? :)
വളരെ നല്ലത്! ഇതാ അവൻ...
വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്:
സാലഡ് അതിശയകരമാംവിധം നല്ല രുചിയാണെന്ന് ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾ കാണും! അതിനിടയിൽ, അവന്റെ BJU, കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും :)
കലോറികൾ എണ്ണുന്നത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു
ഇന്നത്തെ വിഭവത്തിന്റെ 100 ഗ്രാമിൽ - 81.28 കിലോ കലോറി!
- പ്രോട്ടീനുകൾ - 9.79 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് - 2.78 ഗ്രാം;
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 3.8 ഗ്രാം;
മോശമല്ല, അല്ലേ? :)
കൂടുതൽ ചിക്കൻ, കോൺ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക - അതിഥികൾ തീർച്ചയായും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടും! ..
അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്റെ കമ്പനിയിൽ, നിങ്ങൾ തുല്യമായി രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ എന്തെങ്കിലും എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്!
മികച്ച കോമ്പിനേഷനുകൾ
ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ഒരുമിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു
- അല്ലെങ്കിൽ കൂടെ.
നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാമത്തെ വിഭവത്തിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ചതോ മികച്ചതോ ആയ ഒന്നും ചിന്തിക്കാൻ കഴിയില്ല! :)
എന്നാൽ അത്തരമൊരു സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടൺ ഓപ്ഷനുകൾ കൊണ്ട് വരാം! :)
സർഗ്ഗാത്മകതയ്ക്കുള്ള ഇടം
ബ്രൈൻസ, അഡിഗെ തുടങ്ങിയ പൈനാപ്പിൾ, ചീസ് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള അഡിറ്റീവുകൾ.
- ചുവന്ന ഉള്ളി - മധുരമുള്ളതിനാൽ - ആവശ്യക്കാരുമുണ്ട്.
- കാബേജ് കൊണ്ട് ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു വ്യത്യാസമുണ്ട് - വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ബീജിംഗ്.
- കടൽ ഭക്ഷണവും ചേർക്കുന്നു - ചിപ്പികൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ.
- ഞണ്ട് വിറകുകളും ഒരു പാചക നേതാവാണ്. എന്നാൽ അവ നല്ല നിലവാരമുള്ളതാണെന്ന് ദയവായി ഉറപ്പാക്കുക!
വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു ചിക്കൻ സാലഡ്തക്കാളി ബീൻസ് കൂടെ. അവോക്കാഡോകളും വിവിധ പരിപ്പുകളും രസകരമായ ഒരു സംയോജനമായിരിക്കും, അല്ലേ? :)
പിന്നെ, തീർച്ചയായും, കൂൺ - അവ ഇല്ലാതെ എവിടെ? തേൻ കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള ഇവിടെ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. :)
ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ
ഇതെല്ലാം മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ലളിതമായ തന്ത്രത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളോട് പറയാൻ ഞാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്തു! ഓർക്കുന്നുണ്ടോ?
നിങ്ങൾ പുതിയ സ്വീറ്റ് കോണിന്റെ കതിരുകൾ എടുത്ത് ഗ്രില്ലിൽ വേവിച്ചാൽ മതി. എന്നിട്ട് പൂർത്തിയായ ചെവികളിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ മുറിക്കുക. അവർക്കൊപ്പം സാലഡ് കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും. :)
വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ പരീക്ഷിക്കുക
ഒന്നോ രണ്ടോ ഘടകങ്ങളുടെ ലളിതമായ മാറ്റം നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ തവണയും അല്പം വ്യത്യസ്തമായ വിഭവം നൽകും! നിങ്ങളുടെ അനുഭവത്തെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് എഴുതുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. :)
കൂടാതെ സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഞാൻ വളരെ സന്തോഷവാനായിരിക്കും! :)
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും ധാന്യവും ഉള്ള സാലഡ് ജനപ്രിയമായ ദൈനംദിന കാര്യങ്ങളുമായി മത്സരിക്കും ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണം. സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ കാണുന്നത് വളരെ അപൂർവമാണ് ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം, തികച്ചും പരസ്പരം പൂരകമാക്കുക, പച്ചക്കറികൾ, പാൽക്കട്ടകൾ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവയുമായി നന്നായി പോകുക, വിഭവം രുചികരവും വൈവിധ്യവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നു.
പുനരവലോകനം " ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ» ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു നിര തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പലപ്പോഴും ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവ വേവിച്ച മുട്ട, ചീസ്, ചീര, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. തക്കാളി, അവോക്കാഡോ, വെണ്ണ പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ലൈറ്റ് കോമ്പിനേഷനുകൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഈ സലാഡുകൾക്കെല്ലാം ഒരു സ്വത്ത് ഉണ്ട് - അവ രുചികരവും അസാധാരണവും ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമാണ്.
ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവയുള്ള സാലഡ് - ഏഴാം സ്വർഗ്ഗം
തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായ സാലഡ് ഏത് അവധിക്കാലത്തും നൽകാം. ഈ സാലഡ് എല്ലാ അതിഥികളെയും പ്രസാദിപ്പിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
- 3 മുട്ടകൾ;
- 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
- 1 ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി;
- 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 40 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 3;
പാചക രീതി:
- എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക. തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ടെൻഡർ ആകുന്നതുവരെ തിളപ്പിച്ച് മാറ്റിവെക്കുക. സാലഡിൽ മധുരമുള്ള ചുവന്ന ഉള്ളി എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതോടൊപ്പം സാലഡ് കൂടുതൽ മൃദുവും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായി മാറും.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി അടിക്കുക, പക്ഷേ നുരയെ വരെ. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ചൂടാക്കി അതിൽ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ വറുക്കുക. മുട്ട പാൻകേക്കുകൾസ്വർണ്ണ തവിട്ട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.
- ചിക്കൻ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ആദ്യ പാളിയിൽ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഫില്ലറ്റ് ഇടുക, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അടുത്ത പാളി മാംസത്തിൽ തളിക്കേണം.
- പൂർത്തിയായ മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ചിതയിൽ മടക്കിക്കളയുക, നേർത്ത നൂഡിൽസ് മുറിക്കുക. ഉള്ളി കൊണ്ട് മാംസം ഇടുക മുട്ട നൂഡിൽസ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തളിക്കേണം മയോന്നൈസ് സീസൺ. ഇത് അൽപ്പം കുതിർക്കട്ടെ.
- ഒരു സാലഡ് രൂപത്തിൽ അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് മേശയിലേക്ക് സാലഡ് നൽകാം, ചിപ്സ്, പച്ച ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവത്തിന്റെ അരികുകൾ അലങ്കരിക്കുക.
ചിക്കൻ, ധാന്യം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, പൈനാപ്പിൾ, ധാന്യം എന്നിവയുടെ സാലഡ് ഇതിനകം ഒരു യഥാർത്ഥ ക്ലാസിക് ആയി മാറിയിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ മൃദുവും ശുദ്ധവുമായ രുചി കുട്ടികൾ പോലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മുതിർന്നവരും അത് അഭിനന്ദിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം- 1 ബാങ്ക്;
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കാൻ;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 35 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 3;
പാചക രീതി:
- 30 മിനിറ്റ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം കളയാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. മുലകൾ അൽപനേരം വെള്ളത്തിൽ നിൽക്കട്ടെ. അപ്പോൾ മാംസം ചീഞ്ഞതായിരിക്കും.
- ഫില്ലറ്റ് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. മുട്ട തിളപ്പിച്ച് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം അവയെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം.
- ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി വിനാഗിരി തളിച്ചു, പഞ്ചസാര കൂടെ ചെറുതായി തളിച്ചു, 10 മിനിറ്റ് ശേഷം അത് ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ച് ചെറുതായി എണ്ണ ചൂടാക്കി. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സീസണും മിക്സ് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉപയോഗിക്കാം.
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും കോൺ സാലഡും
വേഗമേറിയതും വളരെ രുചിയുള്ളതുമായ സാലഡ്, ഒരു ഉത്സവ അത്താഴത്തിനും അതുപോലെ ഒരു സാധാരണ കുടുംബ അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 കഷണം;
- ക്രൗട്ടൺസ് - 50 ഗ്രാം;
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 4;
പാചക രീതി:
- എല്ലാം തയ്യാറാക്കുക ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ടെൻഡർ വരെ തിളപ്പിക്കുക, മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക.
- കോഴിയിറച്ചിയും മുട്ടയും ഏകദേശം തുല്യ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ അവ ഇളക്കുക.
- ആപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുക. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും ക്രൗട്ടണുകളും ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചിക്കനും ചോളവും ചേർത്ത സാലഡ് തയ്യാർ. ഇത് ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിക്കും ഉത്സവ പട്ടിക.
ധാന്യവും ബീൻസും ഉള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കാൻ ധാന്യം;
- 350 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം;
- 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് അര ഗ്ലാസ്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- കുരുമുളക്, ചീര, പച്ച ഉള്ളി രുചി.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 3;
പാചക രീതി:
- സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്. പാകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നു.
- അപ്പോൾ അത് സമചതുര മുറിച്ച് അയയ്ക്കണം സാധാരണ വിഭവം. ധാന്യം, ബീൻസ്, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവ പ്രധാന ചേരുവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
- ഒലിവ് ഓയിൽ ധരിച്ച സാലഡ് രുചി ഗുണങ്ങൾകുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് മെച്ചപ്പെടുത്തി. അതുല്യമായ ചേരുവകൾ മിശ്രണം നിങ്ങൾ രുചികരമായ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം.
- ബീൻസ്, ധാന്യം, ചിക്കൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ സാലഡിന് സവിശേഷമായ പോഷക ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ചിക്കൻ, ധാന്യം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ filletവേവിച്ച - 350 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം - 250 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും;
- മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 35 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 3;
പാചക രീതി:
- ഞങ്ങൾ സമചതുര വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet, വേവിച്ച മുട്ട, ചീസ് മുറിച്ചു. ധാന്യം ചേർക്കുക.
- ബ്രെഡ് സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക. അടുപ്പിനു പകരം, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിൽ റൊട്ടി വറുത്തെടുക്കാം.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ, സേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഈ സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. അങ്ങനെ പടക്കങ്ങൾക്ക് കുതിർക്കാൻ സമയമില്ല, ക്രിസ്പിയാണ്.
ചിക്കൻ fillet, ധാന്യം, മുട്ട, ചീസ് കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
- ചീര ഇല - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് രുചി;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ധാന്യം - 200 ഗ്രാം.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 3;
പാചക രീതി:
- ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഴുകണം, തുടർന്ന് തിളപ്പിക്കുക.
- ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിൽ ഒഴിക്കുക. എ.ടി ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ 10-15 മിനിറ്റ് ബീം വിടുക.
- ഒരു മുട്ട കട്ടറിലൂടെ മുട്ടകൾ ഒഴിവാക്കുക. ചീസ് അരയ്ക്കുക നല്ല ഗ്രേറ്റർ, അതിനാൽ സാലഡ് കൂടുതൽ വായുസഞ്ചാരവും ടെൻഡറും ആണ്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ ഒഴിക്കുക. കൂടാതെ വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം ഉള്ളിയും ചോളം ചേർക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് അരിഞ്ഞ ചീര ഇലകൾ ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുക.
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് നന്നായി അരിഞ്ഞത് എല്ലാ ചേരുവകളിലേക്കും ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക. സാലഡ് തയ്യാറാണ്, സസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാം.
പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കാൻ;
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കാൻ;
- ഉള്ളി - 1 തല;
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 35 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 3;
പാചക രീതി:
- ഈ സാലഡിലെ ചിക്കൻ സ്മോക്ക് ചെയ്തതും വേവിച്ചതും ഉപയോഗിക്കാം. ഫില്ലറ്റ് സമചതുര മുറിച്ച് വേണം.
- ഇതിനകം സമചതുര അരിഞ്ഞത് പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ ഇത് ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് എറിയണം.
- തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ധാന്യം ചേർക്കുക, അതിൽ നിന്ന് മുമ്പ് ദ്രാവകം കളയാൻ ആവശ്യമായിരുന്നു.
- മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഡ്രസ് ചെയ്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അത്തരമൊരു സാലഡ് സേവിക്കുക, ഭാഗികമായ പാത്രങ്ങളിലോ ഒരു സാധാരണ സാലഡ് പാത്രത്തിലോ നൽകാം. രുചികരമായ സാലഡ്സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കനും ചോളം തയ്യാർ.
ചിക്കൻ, ധാന്യം, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ലെഗ് - 1 പിസി.,
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200 ഗ്രാം,
- മുട്ട - 2 പീസുകൾ.,
- സംസ്കരിച്ച ചീസ്
- ആപ്പിൾ - 1 പിസി.,
- മയോന്നൈസ്,
- ഉപ്പ്.
പൊതു സവിശേഷതകൾ:
- തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 25 മിനിറ്റ്;
- സെർവിംഗ്സ്: 3;
പാചക രീതി:
- ഈ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. കോഴിക്കാൽ. ചിക്കൻ ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ ഭാഗം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ബേ ഇലയും ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കണം. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് നാരുകളായി വിഭജിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് അത് സമചതുരകളായി മുറിക്കാം. നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക കോഴിക്കാൽതൊലി. അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുക. നാരുകൾക്കൊപ്പം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾകഠിനമായി തിളപ്പിക്കുക. ക്ലിയർ. ഒരു നല്ല grater ന് താമ്രജാലം. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ജാറിൽ നിന്ന് ടിന്നിലടച്ച ചോളത്തിന്റെ അളവ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ്. അടുത്ത പാളി ഒരു നല്ല grater ന് വറ്റല് ഒരു ആപ്പിൾ ആയിരിക്കും. ആപ്പിളിന്റെ മാംസം വായുവിൽ പെട്ടെന്ന് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയും തവിട്ടുനിറമാവുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, സാലഡിൽ ചേർക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ആപ്പിൾ തടവണം.
- കോഴിയിറച്ചിക്ക് മുകളിൽ ഒരു ഇരട്ട പാളിയിൽ ആപ്പിൾ പരത്തുക. സാലഡിന്റെ ഈ പാളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടാൻ കഴിയില്ല, കാരണം ആപ്പിൾ വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് സാലഡിന്റെ താഴത്തെ മാംസം പാളി നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. അടുത്ത പാളിയിൽ വറ്റല് മുട്ടകൾ ഇടുക. അവ ഒരു സ്ലൈഡിൽ ഇടാൻ ശ്രമിക്കുക.
- മുകളിൽ ചെറുതായി ഉപ്പ്. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് സാലഡ് പരത്തുക, അങ്ങനെ അത് ഒരു സ്ലൈഡായി മാറുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത ഭാഗത്തിന്റെ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.അവ സാലഡിന് മുകളിൽ വിതറുക.ചീസ് മൃദുവാണെങ്കിൽ, 30 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക.ബാക്കിയുള്ള ധാന്യത്തിന്റെ ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അതിന് മുകളിൽ തളിക്കാൻ ഇത് അവശേഷിക്കുന്നു.ചിക്കൻ, ധാന്യം, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് സാലഡ് കുതിർക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.ഇത് കുതിർക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂർ മതിയാകും.
- വിദേശ പഴങ്ങൾ, രുചി, ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന സാലഡ്.
- സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് മുമ്പ്, അത് ഉപ്പിട്ടതും മിക്സഡ് ആയിരിക്കണം.
- ചട്ടം പോലെ, ലവണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് രാത്രിയിൽ: ഇത് ഭക്ഷണം വളരെ പൂരിതമാക്കുന്നു, ഉയർന്ന കലോറിയും പലപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയെ മറികടക്കുന്നു.കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നേർപ്പിക്കുക - ഇത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാകും.
ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവയുള്ള സാലഡ് എല്ലായ്പ്പോഴും ടെൻഡറും രുചികരവുമാണ്, കൂടാതെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുള്ള വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഏത് അവസരത്തിനും ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പ്രധാന ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - ഇത് ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീനിൽ സമ്പന്നമാണ് കൂടാതെ കുറച്ച് കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഇളം എന്നാൽ ഹൃദ്യമായ സാലഡ്, ഉന്മേഷദായകമായ കുക്കുമ്പർ കുറിപ്പ്.
ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവയുള്ള സാലഡ് - ഇവ മനോഹരമായ രുചി സവിശേഷതകളാണ്.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- 400 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം;
- 4 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ;
- 4 മുട്ടകൾ;
- 300 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
- 200 ഗ്രാം കുറഞ്ഞ കലോറി മയോന്നൈസ്;
- 2 ഗ്രാം ഉപ്പ്.
പാചക ഘട്ടങ്ങൾ.
- ചിക്കൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുകയും 40 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- തണുത്ത മാംസം ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
- വെള്ളരിക്കാ തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു (ചെറുപ്പക്കാർക്ക് ഒരു പീൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം).
- മുട്ടകൾ ഇടത്തരം grater ന് തകർത്തു.
- ഒരു കാൻ ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒഴിക്കുന്നു.
- തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്സഡ്, ഉപ്പിട്ട, മയോന്നൈസ് കൂടെ താളിക്കുക ഉടനെ സേവിക്കും.
പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇളം ഇളം സാലഡ്
ചിക്കൻ, ധാന്യം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയുള്ള സാലഡ് ഉത്സവ മേശയിൽ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചി വൈറ്റ് വൈനിനൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറിഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:
- 2 വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
- 340 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ;
- 1 നാരങ്ങ;
- ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന് 150 ഗ്രാം ധാന്യം;
- മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ.
- ചിക്കൻ വൃത്തിയുള്ള സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.
- പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ മുഴുവൻ നാരങ്ങയുടെ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ച് 15 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.
- ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, മാംസം, അസിഡിഫൈഡ് പൈനാപ്പിൾ, ലിക്വിഡ് ഇല്ലാതെ ധാന്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
- വിഭവം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ചു പ്ലേറ്റുകളിൽ വെച്ചു.
ചിക്കൻ, ധാന്യം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്നതും വളരെ വിശപ്പുള്ളതുമായ ഈ വിഭവം ദൈനംദിന ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ഉത്സവ ലഘുഭക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.
ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സാലഡ് യഥാർത്ഥമായി കാണപ്പെടുന്നു.
സംയുക്തം:
- 400 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
- ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന് 340 ഗ്രാം ധാന്യം;
- 3 അച്ചാറുകൾ;
- 1 കാരറ്റ്;
- 150 ഗ്രാം ഡച്ച് ചീസ്;
- 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;
- ഉപ്പും കുരുമുളക്.
പാചക രീതി.
- ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
- ദ്രാവകം വറ്റിച്ച ശേഷം ധാന്യം ചേർക്കുക.
- വെള്ളരിക്കാ ഒരു തൂവാലയിൽ ഉണക്കി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
- വറ്റല് പുതിയ കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് സീസൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തീകരിക്കുന്നു
ചിക്കൻ, മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ എന്നിവയുടെ സംയോജനം, ധാന്യം കൊണ്ട് പരിപൂരകമായി, ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തെ ആകർഷിക്കും.
ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ 400 ഗ്രാം;
- 150 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിനോൺസ്;
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി;
- പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം;
- 20 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്.
- കൂൺ പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് കഴുകി 3 മിനിറ്റ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി സഹിതം എണ്ണയിൽ വറുത്ത.
- ചോളം ക്യാനിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു.
- ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
- ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസ് സോസും ധരിച്ച ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്.
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ, ക്രൗട്ടണുകൾ, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
വിജയകരമായ കോമ്പിനേഷൻ രുചിയുള്ള മാംസം, മസാലകൾ croutons ആൻഡ് ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഈ വിഭവം അസാധാരണമായ രുചിയുള്ള ചെയ്യുന്നു.
ഒരു സായാഹ്ന അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്!
ആവശ്യമായി വരും:
- 400 ഗ്രാം പുകവലിച്ച ചിക്കൻ;
- അര അപ്പം (പഴഞ്ഞത്);
- 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
- 40 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ;
- 340 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
- 1 മണി കുരുമുളക്;
- 1 വലിയ പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
- 250 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
പാചക ഘട്ടങ്ങൾ.
- വാഴപ്പഴം സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- വെളുത്തുള്ളി വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പിട്ട് 15 മിനിറ്റ് വിടുക, അങ്ങനെ ജ്യൂസ് വേറിട്ടുനിൽക്കും.
- ബ്രെഡ് വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 12 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് ഒരു രുചികരമായ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
- ചിക്കൻ തൊലിയിൽ നിന്നും അസ്ഥികളിൽ നിന്നും മോചിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- കുക്കുമ്പർ കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- എല്ലാ അരിഞ്ഞ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച്, ലിക്വിഡ് ഇല്ലാതെ ധാന്യം സപ്ലിമെന്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിച്ചു മയോന്നൈസ് കൂടെ താളിക്കുക.
ചൂടുള്ള വിശപ്പ് ഓപ്ഷൻ
യഥാർത്ഥ രുചിയുള്ള ഒരു രുചികരമായ വിഭവം നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാനും തണുപ്പുള്ള ദിവസം ചൂടാക്കാനും അനുവദിക്കും.
പലചരക്ക് പട്ടിക:
- 600 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം;
- 1 കാരറ്റ്;
- 100 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ഗ്രീൻ പീസ്;
- ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന് 200 ഗ്രാം ധാന്യം;
- 30% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ 100 മില്ലി ക്രീം;
- 4 ചീര ഇലകൾ;
- അര നാരങ്ങ;
- 40 മില്ലി സോയ സോസ്;
- 20 മില്ലി ലിക്വിഡ് തേൻ;
- 5 ഗ്രാം വറ്റല് ഇഞ്ചി റൂട്ട്;
- വറുത്തതിന് 20 മില്ലി എണ്ണ.
ക്രമപ്പെടുത്തൽ.
- ഇഞ്ചി, തേൻ, പിഴിഞ്ഞ നാരങ്ങ നീര്, സോയ സോസ് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് മൂന്നിലൊന്ന് ഫ്രിഡ്ജ് നീക്കം.
- അസംസ്കൃത ചിക്കൻ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് 1 മണിക്കൂർ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടനയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
- കാരറ്റ് മൃദു വരെ തിളപ്പിച്ച്, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ഒരു എണ്ന ലെ പീസ് കൂടെ ഇട്ടു. പച്ചക്കറികൾ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് പായസം ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം, അവ തണുക്കാതിരിക്കാൻ ഒരു ലിഡിനടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
- അച്ചാറിട്ട മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തതാണ്.
- ചീരയുടെ ഇലകൾ വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മുകളിൽ - പച്ചക്കറി പായസം, പിന്നെ ചൂടുള്ള വറുത്ത ചിക്കൻ വിരിച്ചു.
- എല്ലാം ധാന്യം തളിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് ഇൻഫ്യൂസ് പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ ഒഴിച്ചു.
പാളികളിൽ പാചകം
തെളിച്ചമുള്ളത് പഫ് സാലഡ്എപ്പോഴും ഉത്സവമായി കാണപ്പെടുന്നു. വളരെ വ്യത്യസ്തമായ സ്ഥിരതയുള്ള ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് പോലും പാളികൾ കൃത്യമായി ശേഖരിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് വേർപെടുത്താവുന്ന ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുവശത്തും മുറിക്കുക പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി.
ശോഭയുള്ളതും വർണ്ണാഭമായതുമായ സാലഡ് എല്ലാ അതിഥികളെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും!
ചേരുവകൾ:
- 350 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
- 300 ഗ്രാം പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്;
- 340 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം കേർണലുകൾ;
- 2 ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
- 1 ഉള്ളി;
- 1 വേവിച്ച കാരറ്റ്;
- 60 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
- 150 ഗ്രാം സാലഡ് മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ.
- കൂൺ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തതാണ്.
- കാരറ്റും ഉള്ളിയും നന്നായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം. പച്ചക്കറികൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്വർണ്ണനിറം വരെ വറുത്തതാണ്.
- ചിക്കൻ കൈകൊണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
- മുട്ടകൾ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.
- കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു.
- ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക.
- ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ സാലഡ് ശേഖരിക്കുക: ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചിക്കൻ, മുട്ട, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ. ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് കനംകുറഞ്ഞതാണ്.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സാലഡ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അതിന്റെ എല്ലാ പാളികളും ജ്യൂസുകളും സോസും ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കും.
ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവർക്ക് - ആപ്പിളിനൊപ്പം
ഈ സാലഡിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പോലും ഇത് സുരക്ഷിതമായി മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.
സംയുക്തം:
- 300 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
- 300 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
- 2 ചെറിയ ആപ്പിൾമധുരവും പുളിയും ഇനങ്ങൾ;
- 3 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
- 40 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ;
- അര നാരങ്ങ;
- 5 മില്ലി ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ;
- ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
നടപടിക്രമം.
- മുട്ടകൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ചെടുക്കുന്നു.
- മുലപ്പാൽ സമചതുരകളായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് കോറുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പഴങ്ങൾ ഒരു നാടൻ grater ന് തടവി.
- സോസിനായി, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
- തകർത്തു ചേരുവകൾ കൂടിച്ചേർന്ന്, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു, ധാന്യം അനുബന്ധമായി ഉടനെ സേവിച്ചു.
കൊറിയൻ കാരറ്റിനൊപ്പം മസാല സാലഡ്
കൊറിയൻ കാരറ്റിന്റെ സുഗന്ധം തൽക്ഷണം രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു ക്ലാസിക് സാലഡ്ഒരു രുചികരമായ പുതിയ വിഭവത്തിലേക്ക്.
സാലഡിന്റെ രുചിയുടെയും രൂപകൽപ്പനയുടെയും സംയോജനം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടെയും സുഹൃത്തുക്കളുടെയും പാചക ആനന്ദം ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:
- 350 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ;
- 250 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
- 150 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്;
- 40 മില്ലി സോയ സോസ്;
- തുളസി, തുളസി എന്നിവയുടെ 2 വള്ളി;
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- 5 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി;
- 40 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- 20 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
- 10 ഗ്രാം തവിട്ട് പഞ്ചസാര;
- 1 ഗ്രാം പപ്രിക.
പാചകക്കുറിപ്പ്.
- ചിക്കൻ നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. അവർ ഉപ്പ്, Paprika തളിച്ചു 5 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ വറുത്ത.
- കാരറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് സ്റ്റാക്ക് ഒരു അരിപ്പയിൽ വെച്ചു പിന്നീട് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- തുളസി, ബാസിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒഴിക്കുക നാരങ്ങ നീര്ഒപ്പം സോയാ സോസ്, ഇഞ്ചിയും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് ഉറങ്ങുക. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
- ചിക്കൻ, കാരറ്റ്, ധാന്യം (ദ്രാവക ഇല്ലാതെ) മിക്സഡ് ആൻഡ് താളിക്കുക തയ്യാറാണ് പാചക മാസ്റ്റർപീസ്മസാല സോസ്.
മുട്ട പാൻകേക്കുകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
വേവിച്ച മുട്ടകൾക്ക് പകരം, ഈ സാലഡ് അസാധാരണമായി പാകം ചെയ്ത ഓംലെറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. യഥാർത്ഥ ഡിസൈൻഉത്സവ മേശയിൽ ഒരു വിഭവം ഇടാനോ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ശനിയാഴ്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനോ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 200 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ;
- 150 ഗ്രാം ധാന്യം കേർണലുകൾ;
- 150 ഗ്രാം പാർമെസൻ;
- 1 പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
- 3 അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ;
- 100 മില്ലി പാൽ;
- 20 ഗ്രാം മാവ്;
- 50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ;
- ചീരയും ഇലകൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി;
- വറുത്ത എണ്ണ.
തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ.
- ഡിൽ ആരാണാവോ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് മുട്ട അടിക്കുക, പാൽ, അരിച്ചെടുത്ത മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
- പച്ചിലകളുടെ ഒരു ഭാഗം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്, 3 നേർത്ത ഓംലെറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.
- ഓരോ ഓംലെറ്റും തണുപ്പിച്ച് ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടി 2 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
- കുക്കുമ്പർ മാംസം സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- ചീസ് ഒരു ഇടത്തരം grater ന് തടവി.
- വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ മുട്ട റോളുകളുടെ ഒരു ഭാഗം ഇടുക.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സാലഡ് ധാന്യവും ബാക്കിയുള്ള ഓംലെറ്റും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചേർക്കുന്നു വേവിച്ച ചിക്കൻമറ്റ് ചേരുവകളും സോസും ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ രുചികരവും ചീഞ്ഞതും പാചകം ചെയ്യാം, ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണംഎല്ലാ ദിവസവും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിനായി മസാലകൾ, യഥാർത്ഥത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത വിശപ്പ്.
ഹൃദ്യമായ "മയോന്നൈസ്" സലാഡുകളുടെ ചേരുവകളിൽ, തർക്കമില്ലാത്ത നേതാവ് ചിക്കൻ ആണ്. മാംസം മറ്റ് പല ചേരുവകളുമായും നന്നായി പോകുന്നു, ആ വിജയ-വിജയ കോമ്പിനേഷനുകളിലൊന്ന് ധാന്യമാണ്. ചീഞ്ഞ, മധുരമുള്ള, ഇത് വരണ്ട ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനെ തികച്ചും പൂരകമാക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മറ്റെന്താണ് ഇടേണ്ടത്, ഇന്നത്തെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നമുക്ക് കാണാം. സലാഡുകൾ എല്ലാം ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമാണ്, പഫ് ഉണ്ട്, പാചക പ്രക്രിയ കാണിക്കുന്നു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ. കാണുക, വായിക്കുക, തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ചിക്കൻ, ധാന്യം, ചീസ്, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
പരമ്പരയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് pears ഷെല്ലിംഗ് പോലെ എളുപ്പമാണ്. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നമ്മുടേതാണ്, സ്വദേശിയാണ്, വിദേശീയമല്ല. ചിക്കൻ മാംസം മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് വിഭവത്തിന് പിക്വൻസിയും സൌരഭ്യവും നൽകും. പടക്കം, തീർച്ചയായും, വീട്ടിൽ തന്നെ നിർമ്മിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ഹ്രസ്വവും വളരെ എളുപ്പവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ (തിളപ്പിച്ചതോ പുകവലിച്ചതോ) - 250-300 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം (0.5 ജാറുകൾ) - 250 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പടക്കം (നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രുചിയിൽ) - 60 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 1 പായ്ക്ക് - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചതകുപ്പ - ഒരു ചെറിയ കുല.
സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ചതച്ചതിൽ സന്തോഷം!
ചിക്കൻ, ധാന്യം, മുട്ട, പ്ളം എന്നിവയുള്ള സാലഡ്
പ്രസിദ്ധമായ ചിക്കൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു സ്പർശം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പ്ളം ചേർക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. രുചിയുടെ ഒരു സ്ഫോടനം നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. പ്ളം ഒരു പ്രത്യേക പുളിപ്പ് നൽകുന്നു, ഇത് ധാന്യത്തിന്റെ മധുരവുമായി തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഫ്രഷ് കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് ചേർക്കുന്നു - അതായത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള സലാഡുകളിൽ പലപ്പോഴും കുറവുള്ള ഒന്ന്.
നമുക്ക് വേണ്ടത്:
- ചിക്കൻ (ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ്) - 1 പിസി;
- പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
- മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
- ധാന്യം - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്;
- മയോന്നൈസ്.
ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഈ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
ചിക്കൻ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, അരി, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഘടനയിൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, അരിയുടെ സാന്നിധ്യം അതിനെ ഹൃദ്യമാക്കുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം ഘടനയിൽ കൂടുതൽ അയഞ്ഞതും തകർന്നതുമാണ്. വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞാൻ വിട്ടുപോയെങ്കിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ, പിന്നെ അരി പാകം ചെയ്യാനും ധാന്യം ഒരു പാത്രം തുറക്കാനും എളുപ്പമാണ്, അത്താഴത്തിന് ഒരു ദൈനംദിന സാലഡ് തയ്യാറാണ്.
ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ - 150 ഗ്രാം;
- അരി - 80 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- ധാന്യം - 5 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ഉള്ളി - 0.5 പീസുകൾ;
- ഉപ്പ്;
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ.
പാചക പ്രക്രിയ:
ചിക്കൻ, ധാന്യം, കാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
എളുപ്പത്തിൽ അലങ്കരിക്കുക അവധിക്കാല മെനു. നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ ഉന്മേഷദായകമായ രുചിക്ക് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. പുതിയ കുക്കുമ്പർ അച്ചാറിനും പകരം വയ്ക്കാം, പക്ഷേ ഞാൻ പുതിയ വെള്ളരിക്കയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ചിക്കൻ ആദ്യം തിളപ്പിക്കണം. മാംസം സുഗന്ധമുള്ളതാക്കാൻ, ഉള്ളി, ബേ ഇല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടാൻ മറക്കരുത്. പിക്വൻസിക്ക്, സാധാരണ വേവിച്ച കാരറ്റ് കൊറിയൻ അല്ലാത്തവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് സീസൺ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭാരം കുറഞ്ഞ പതിപ്പ് പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അത് തൈര് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
പലചരക്ക് പട്ടിക:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 300 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട 2 പീസുകൾ;
- കുക്കുമ്പർ 150 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് 1 പിസി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പീസുകൾ;
- പച്ച ഉള്ളി 1 കുല;
- മയോന്നൈസ് 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം
പൈനാപ്പിൾ, ധാന്യം, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചിക്കൻ, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, ചോളം എന്നിവയുള്ള സാലഡ് വളരെ രുചികരവും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഭാഗം ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾവിഭവത്തിന്റെ പേരിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ അത് ഒരു മുട്ടയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യും. ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിളിന്റെ മധുരമുള്ള രുചി വിഭവത്തിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, തൊലിയും അസ്ഥിയും ഇല്ലാതെ, സാലഡിനായി ബ്രെസ്റ്റ് എടുക്കുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് സീസൺ. ഞാൻ അത് മറ്റൊരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കില്ല, പുളിച്ച വെണ്ണ പോലും. ഈ കേസിൽ മയോന്നൈസ് ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും വിജയകരമായ ഡ്രസ്സിംഗ് ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഇത് പോഷകഗുണമില്ലാത്തതാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ ഒരു ഭാഗവും മയോന്നൈസിന്റെ ഒരു ഭാഗവും മിക്സ് ചെയ്യാം.
നമുക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് 200 ഗ്രാം;
- ധാന്യം 200 ഗ്രാം;
- പൈനാപ്പിൾ 100 ഗ്രാം;
- ചീസ് 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട 3 പീസുകൾ;
- ഉള്ളി 1 പിസി;
- മയോന്നൈസ് 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
എങ്ങനെ സമർപ്പിക്കാം? കൂടെ ഒരു സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിൽ സാലഡ് ഇടുക പാചക മോതിരം. പ്ലേറ്റിനെ സജീവമാക്കുന്ന കുറച്ച് പച്ചിലകൾ ചേർക്കാം.
ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം എന്നിവയുള്ള ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനും തണുപ്പിക്കാനും ഒഴികെ, തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ കുറച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. മറ്റെല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, ഒരു കുട്ടിക്ക് പോലും ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. വഴിയിൽ, ഞാൻ 6 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ പാചകം എങ്ങനെ പഠിച്ചു, ഞാൻ vinaigrette ആരംഭിച്ചു. അമ്മ ഭക്ഷണം മുറിച്ചു, ഞാൻ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അവരെ കലർത്തി.
ചിക്കനും ചോളവുമുള്ള സാലഡ് വളരെക്കാലമായി മെനുവിൽ മാന്യമായ ഒരു സ്ഥാനമാണ്. പാചകത്തിന്റെ നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും തീർച്ചയായും സ്വന്തം സിഗ്നേച്ചർ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കും, അത് അവൾ കർശനമായ രീതിയിൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
സാലഡിന് ഒരു പ്രത്യേക ലിങ്കും ഇല്ലാത്തതിനാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒലിവിയർ പോലെ, അതിന്റെ നിർവ്വഹണത്തിലെ വ്യതിയാനങ്ങൾ സ്കെയിലില്ല.
എന്നിട്ടും സാലഡിന് നട്ടെല്ലുണ്ട്, ക്ലാസിക് പതിപ്പ്ഇത് തികച്ചും ബജറ്റ് ഘടനയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു: ചിക്കൻ, ധാന്യം, ചിക്കൻ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട. സാധാരണയായി, അത്തരമൊരു സാലഡ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ധരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് അനുയോജ്യമാണ് സസ്യ എണ്ണ, അത് കൂടുതൽ മാറുന്നു ഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻവിഭവങ്ങൾ.
ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഘടനയും കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതിയും മാത്രമല്ല, ദ്രാവകമില്ലാതെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാരവും ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ മൂല്യം സാധാരണയായി നെറ്റ് വെയ്റ്റിന് താഴെയും ചെറിയ അച്ചടിയിലും എഴുതുന്നു. ഉൽപന്നത്തിന്റെ വലിയ ഭാരം, കൂടുതൽ ധാന്യം, ദ്രാവകമല്ല, നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ കാണും.
സാലഡിന്റെ പ്രകടനത്തിന് നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല: ആരെങ്കിലും അതിനെ ഒരു കലാസൃഷ്ടിയാക്കി മാറ്റുന്നു, ആരെങ്കിലും ഒരു ഭാഗം സേവിക്കുന്നതിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, ആരെങ്കിലും ഒന്നിനെയും കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാതെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.
അതെന്തായാലും, മധുരമുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ ചോളം, രുചികരമായ ചിക്കൻ മാംസം എന്നിവയുടെ സംയോജനം കുറച്ച് ആളുകളെ നിസ്സംഗരാക്കുന്നു.
ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ
കുക്കുമ്പറിന്റെ ഉന്മേഷദായകമായ രുചിയുള്ള സാലഡിന്റെ നേരിയ പതിപ്പ്. വേവിച്ച മാംസത്തിന് പകരം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം - 1 പിസി.
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 4 പീസുകൾ.
- ചിക്കൻ വേവിച്ച മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ഹാം ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ഓവൽ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മാംസം ഇടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക. കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ വരി ഇടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ മുട്ട അരച്ച് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടുക. മുകളിൽ ഒരു പാളിയായി ധാന്യം വിതറുക. വാസ്തവത്തിൽ, സാലഡ് തയ്യാറാണ്. അലങ്കാര രൂപത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു ചെവി ഉണ്ടാക്കാം, ഇതിനായി ഒരു വശത്ത് പച്ച ദളങ്ങൾ ഇടുക. പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കുക്കുമ്പർ പീൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഇത് ചെയ്യാം.
ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ എല്ലാം തയ്യാറാകുന്ന സാലഡ്. നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ചാൽ മാത്രം മതി, മറ്റെല്ലാം വാങ്ങുകയും മുറിക്കുകയോ വറ്റല് ചെയ്യുകയോ വേണം.
ചേരുവകൾ:
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം - 1 പിസി.
- ചിക്കൻ വേവിച്ച മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ആപ്പിളും മുട്ടയും അരയ്ക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ധാന്യം എറിയുക. മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുക.
ആപ്പിൾ പെട്ടെന്ന് കറുക്കുന്നതിനാൽ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുക.
ക്രിസ്പി ക്രൂട്ടോണുകളുള്ള മസാല സാലഡ്. കാരണം ഒരു വലിയ സംഖ്യചേരുവകൾ, സാലഡിന്റെ രുചി സമ്പന്നമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ഉപ്പിലിട്ടത്- 3 പീസുകൾ.
- ചിക്കൻ വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- ക്രൂട്ടോണുകൾ - 1 പായ്ക്ക്
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ചിക്കൻ fillet സമചതുര അരിഞ്ഞത്. വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു grater ന് ചീസ്.
മയോന്നൈസ്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
വാങ്ങിയ പടക്കം ഉൾപ്പെടുന്ന സലാഡുകൾ, അവ ചേർത്തതിനുശേഷം മാത്രമേ ഉപ്പിടാവൂ.
പുതിയ തക്കാളിയും ചൈനീസ് കാബേജും ഉള്ള സ്പ്രിംഗ് സാലഡ്. നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ നിറയ്ക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്- 200 ഗ്രാം
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- ചിക്കൻ വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- ഒലിവ് - 1 ബാങ്ക്
- ഡ്രസ്സിംഗ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
മുട്ടകൾ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. മാംസം - വൈക്കോൽ. തക്കാളി ചെറുതായി അരിയുക. കാബേജ് പൊടിക്കുക.
ധാന്യം മറ്റ് ചേരുവകളുമായി കലർത്തി മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
മധുരമുള്ള പൈനാപ്പിൾ ചേർത്ത് രുചികരമായ സാലഡ് ഓപ്ഷൻ. സാലഡിൽ പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുന്നത് പലർക്കും ഒരു ഫാഷനബിൾ ശീലമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ഈ സാലഡിന് അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ പിഗ്ഗി ബാങ്ക് നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 400 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ (വെയിലത്ത് ക്യൂബ്ഡ്) - 1 ക്യാൻ
- പച്ച ഉള്ളി- രുചി
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
മുട്ട വെള്ള ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മുളകും, ഒരു grater ന് മഞ്ഞക്കരു തടവുക.
ചിക്കൻ വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് കളയുക. അവരുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. പൈനാപ്പിൾ പകുതി വളയങ്ങളാണെങ്കിൽ, അവ ആദ്യം ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കണം. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സാലഡ് വിളമ്പാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗങ്ങളിൽ കിടക്കാം.
ഇതിനകം പരിചിതമായ ധാന്യത്തോടുകൂടിയ ഞണ്ട് വിറകുകളുടെ സംയോജനം സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ, ക്രിസ്പി ക്രാക്കറുകൾ എന്നിവയുടെ രുചിയാൽ പൂരകമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം - 300 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- ഞണ്ട് വിറകു - 300 ഗ്രാം
- പടക്കം - 1 പായ്ക്ക്, രുചിയിൽ വളരെ തീവ്രമല്ല
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ചിക്കൻ ഒപ്പം ഞണ്ട് വിറകുകൾതുല്യ ഇടത്തരം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. അവയിൽ ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മയോന്നൈസും ചേർക്കുക.
സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലെ ശരിയായ ടോൺ, ചേരുവകൾ ഒരേ രീതിയിലും വലുപ്പത്തിലും മുറിക്കുക എന്നതാണ്: സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോകൾ മാത്രം.
കൂൺ ചേർത്ത് പാചകത്തിന്റെ വകഭേദം സാലഡ് കൂടുതൽ തൃപ്തികരവും പോഷകപ്രദവുമാക്കുന്നു. കൂൺ ആരാധകരും ആഘോഷത്തിന്റെ പുരുഷ പകുതിയും തീർച്ചയായും ഈ ഓപ്ഷൻ ഇഷ്ടപ്പെടും.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- ബൾബ് - 1 പിസി.
- കാരറ്റ് - 1 പിസി.
- കൂൺ (തിളപ്പിച്ചതോ അച്ചാറിട്ടതോ) - 200 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും കാരറ്റും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരേ കൂൺ (വലിയ മുളകും) ഒഴിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഈ സമയത്ത് ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക, മുട്ട താമ്രജാലം.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കുക, അവരെ ധാന്യം ഇട്ടു സീസൺ.
യഥാർത്ഥമായതിനായി പുരുഷ സാലഡ്കൂടെ കൊറിയൻ കാരറ്റ്ഒരു ഓംലെറ്റും. മസാലകൾ, തൃപ്തികരമായ, അത് എല്ലാ പുരുഷന്മാരെയും ആകർഷിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- അസംസ്കൃത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- പുതിയ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
- കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ്, സസ്യ എണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, താളിക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ മാംസം വറുക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
മുകളിൽ കാരറ്റ്, പിന്നെ ചോളം.
ഒരു പ്രത്യേക കപ്പിൽ മുട്ടയും ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസും അടിക്കുക, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഓംലെറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. ഇത് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി സീസൺ.
ക്രിസ്പി, സ്വാദിഷ്ടമായ ചൈനീസ് കാബേജ് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഉണക്കമുന്തിരി നേരിയ മധുരം നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- ബൾബ് - 1 പിസി.
- ചൈനീസ് കാബേജ് - 300 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ചിക്കൻ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സമചതുരയിൽ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക, തുടർന്ന് ഉള്ളി, കടുക് ചേർക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകിക്കളയുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. വെള്ളം കളയുക.
കാബേജ് പൊടിക്കുക.
ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
ഈ പാചക ഓപ്ഷൻ "സൂര്യകാന്തി" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. നന്ദി രസകരമായ കോമ്പിനേഷൻഉൽപ്പന്നങ്ങളും അസാധാരണവും രൂപംഅവൻ വളരെ ജനപ്രിയനാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
- ടിന്നിലടച്ച കൂൺ - 200 ഗ്രാം
- വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
- വേവിച്ച കാരറ്റ്- 1 പിസി.
- ബൾബ് - 1 പിസി.
- ഒലിവ് - 100 ഗ്രാം
- ചിപ്സ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
പാചകം:
സാലഡ് ഒരു വലിയ വിഭവത്തിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു.
ഫില്ലറ്റ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തൊലികളഞ്ഞ കാരറ്റും മുട്ടയും അരച്ചെടുക്കുക.
വലിയ കൂൺ കുറയ്ക്കുക. ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മാറ്റുക.
സാലഡ് ഇടുക: fillet, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്.
പിന്നെ കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ് മെഷ്. കൂൺ ഉള്ളി, അവയ്ക്കിടയിൽ മയോന്നൈസ്. പിന്നെ മുട്ട, മയോന്നൈസ്, ധാന്യം.
ദളങ്ങൾ പോലെ സാലഡിന് ചുറ്റും ചിപ്സ് ഇടുക, ഒലീവ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അടയ്ക്കുക.
ധാരാളം പച്ചിലകൾ ഉള്ള ആരോഗ്യകരമായ, സ്പ്രിംഗ് സാലഡ് പുതിയ വെള്ളരിക്ക. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സാലഡിന്റെ ഉപയോഗവും ഭക്ഷണ മൂല്യവും ഇരട്ടിയാകും.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ക്രൗട്ടൺസ് - 200 ഗ്രാം
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
- തവിട്ടുനിറം (നിങ്ങൾക്ക് ചീര കഴിയും) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. എല്ലാ പച്ചിലകളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
ചിക്കൻ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ധാന്യം കിടത്തുക.
അപ്പം സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തളിക്കേണം, ഓവനിൽ എണ്ണയും ഫ്രൈയും ഒഴിക്കുക.
മയോന്നൈസ് സീസൺ, നിങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
യഥാർത്ഥം ഭക്ഷണ സാലഡ്, വെളിച്ചവും നോൺ-കൊഴുപ്പും. പച്ചക്കറികളും മെലിഞ്ഞ ഫില്ലറ്റുകളും അവരുടെ രൂപത്തിലും ആരോഗ്യത്തിലും ശ്രദ്ധിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു ദൈവാനുഗ്രഹമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- മണി കുരുമുളക്- 1 പിസി.
- ഗ്രീൻ സാലഡ് - 1 പിസി. (ഒരു ഗ്ലാസിൽ)
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
- സാലഡ് ഉള്ളി - 1 പിസി.
- അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ തൈര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, മസാലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ടെൻഡർ വരെ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സ്ട്രോകളായി മുറിക്കുക.
ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കുരുമുളക് 0.5 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.എല്ലാം ഇളക്കുക, ധാന്യം, ചീര, തൈര് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകളിൽ സേവിക്കുക.
സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ, ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവയുടെ രുചി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന ഒരു സാലഡ്. രുചികരവും സമ്പന്നവും ലളിതവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം - 1 പിസി.
- ഹാർഡ് ചീസ്- 100 ഗ്രാം
- ബീജിംഗ് കാബേജ് (അല്ലെങ്കിൽ ചീര) - 100 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ചിക്കൻ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചീസ് ഒരേ വലിപ്പമുള്ള സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ ചീര പൊടിക്കുക. പച്ചിലകൾ മുളകും.
മയോന്നൈസിൽ വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന എല്ലാ സാലഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
രുചികരമായ, പുതിയ സാലഡ്തക്കാളി, ക്രൂട്ടോണുകൾ, ലൈറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം. ഒരു വേനൽക്കാല മേശയ്ക്കുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
- ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- വെളുത്ത അപ്പം- 2 കഷണങ്ങൾ
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
- ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ
- വെണ്ണഒപ്പം വിനാഗിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ചിക്കൻ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ചെയ്യുക. ചീസ് താമ്രജാലം.
വിനാഗിരി, കടുക്, മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ വെവ്വേറെ അടിക്കുക. ബ്രെഡ് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുക്കുക. എണ്ണയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.
ഒരു ഹൃദ്യമായ സാലഡ് ഓപ്ഷൻ. എന്നിരുന്നാലും, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, കോമ്പോസിഷനിൽ ബീൻസ് ചേർക്കുന്നത് പാചക സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്- 1 ബാങ്ക്
- ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം -1 കഴിയും
- അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 3 പീസുകൾ.
- റൈ ബ്രെഡ്- രുചി
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം:
ഒരു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക. അവരോടൊപ്പം ബ്രെഡ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക, വെട്ടി ഫ്രൈ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കുക.
ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ, ചീസ് എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക, പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി ബീൻസ്, ധാന്യം ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ, ഉപ്പ്, croutons ചേർക്കുക.