Menu
Secara percuma
Pendaftaran
rumah  /  Hidangan pertama/ Salad dengan ayam dan lobak merah Korea. Resipi salad dengan lobak merah dan ayam Korea. Bahan-bahan yang diperlukan untuk perapan

Salad dengan ayam dan lobak merah Korea. Resipi salad dengan lobak merah dan ayam Korea. Bahan-bahan yang diperlukan untuk perapan

Lobak Korea ialah snek kimchi yang diubah suai. Para chef memutuskan untuk menggantikan kubis Beijing dengan lobak merah biasa. Maka, muncullah snek yang sedap dan pedas ini. Sudah banyak resipi salad lobak merah dan ayam Korea yang pedas dan mengenyangkan.

Anda boleh menyediakan mana-mana makanan ringan tanpa banyak masa dan wang.

Prinsip umum

Lobak Korea sudah menjadi snek tersendiri, tetapi kini semakin banyak digunakan sebagai bahan utama untuk memasak. salad yang berbeza. Batang lobak merah panjang dengan banyak rempah sesuai dengannya daging yang berbeza, sayur-sayuran, telur dan herba. Malah di restoran pizza, anda boleh mencari pilihan pizza dengan bahan ini.

Terdapat banyak pilihan memasak, tetapi anda tidak boleh menambah banyak rempah lain kepada lobak Korea, jika tidak, rasa snek akan menjadi agak pelik.

Anda boleh memasak dengan produk yang dibeli atau membuat lobak merah sendiri. Kini dijual, anda boleh menemui yang berbeza perasa korea, yang hanya tinggal ditambah pada produk yang disediakan.

resepi salad

Salad Bunito Korea

Salad bunito puff sangat diminati, resipinya melibatkan penggunaan lobak merah siap pakai. Tetapi anda boleh mengambilnya dalam campuran cuka, bawang putih, ketumbar, kari dan lada panas. Pembuka selera tidak akan meninggalkan acuh tak acuh mereka yang tidak dapat membayangkan hidup tanpa hidangan pedas. Dalam resipi ini, rasa pedas menghaluskan keju, ayam dan telur, jadi kanak-kanak juga menyukai salad. Disediakan dengan bahan-bahan berikut:

Ayam direbus dalam air dengan tambahan lada dan garam. Telur direbus dengan cara biasa, seperti untuk semua salad lain. Daging dikisar dan masin secukup rasa. Putih dipisahkan dari kuning, disapu pada parutan kasar, dan kuning pada parutan halus.

Keju juga perlu diparut. Seterusnya, produk diletakkan pada hidangan hidangan dalam bentuk bulatan dalam lapisan: pertama, ayam, lobak merah, keju, protein, dicincang kuning telur. Semua lapisan disapu dengan mayonis, kecuali yang terakhir. Hiaskan dengan tangkai pasli di atas. Selanjutnya, resipi salad lobak merah Korea melibatkan penyerapan di dalam peti sejuk selama dua jam.

Varian cendawan "Isabella"

Resipi salad mudah ini lobak merah korea akan menonjol di meja percutian. Mangkuk salad dengan kandungan oren terang, daun hijau dan sekumpulan anggur gelap tidak boleh tidak menarik perhatian. Kemuncak salad ialah gabungan daging salai yang berjaya, lobak merah yang terkenal dan timun masam. Untuk menyediakan ini hidangan yang sedap, anda perlu menyimpan bahan-bahan berikut:

  • dua kaki ayam salai;
  • satu paun champignons segar;
  • kira-kira 250 g lobak merah;
  • lima telur;
  • tiga timun masam;
  • dua mentol;
  • zaitun gelap, pasli.

Telur direbus, melalui parut. Potong bawang dan goreng bersama cendawan cincang sehingga lembut selama kira-kira sepuluh minit. Timun asam juga diparut. Ham salai biasanya dipotong menjadi kiub kecil. Seterusnya, letakkan lapisan selada: daging, cendawan dengan bawang, telur, timun dan lobak merah dalam bahasa Korea. Mayonis tidak diperlukan di sini; minyak dalam cendawan dan jus daripada timun bertindak sebagai pembalut.

resepi salad dengan lobak merah korea dan ayam tidak segera dihidangkan di atas meja, kita tidak boleh lupa tentang menghias hidangan. Untuk melakukan ini, letakkan pasli dan zaitun gelap dalam bentuk berus anggur di atas salad. Kemudian berkeras di dalam peti sejuk selama setengah jam.

Dengan tambahan jagung

Salad dengan payudara dan lobak merah Korea ini boleh disediakan dengan kos yang minimum. Pilihan harian yang baik apabila anda ingin menikmati sesuatu yang luar biasa untuk makan tengah hari. Ia tidak mengambil masa lebih daripada setengah jam untuk memasak. Produk yang anda perlukan adalah seperti berikut:

  • setengah kilo dada ayam;
  • satu balang jagung dalam tin;
  • beberapa lobak merah Korea;
  • satu lada benggala;
  • empat ulas bawang putih;
  • mayonis, lada sulah dan garam.

Ayam direbus sehingga masak dan dipotong menjadi kiub kecil. Lada Bulgaria dibersihkan dari biji dan sekatan putih, dipotong menjadi kiub yang sama. Bawang putih dikupas dan juga dihancurkan, lebih baik menggunakan penghancur supaya ia memulakan lebih banyak jus. Semua bahan yang disediakan dicampur dalam mangkuk salad, menambah jagung di sana, mengalirkan semua cecair daripadanya terlebih dahulu. Lada dan garam adalah secukup rasa. Pembalut adalah mayonis tradisional.

Tetapi anda juga boleh musim dengan minyak zaitun - anda mendapat versi ringan salad untuk mereka yang mengikuti angka mereka.

Salad lobak merah dan ayam "Viking"

Mudah, cepat dan lazat - ini adalah tiga perkataan yang boleh mencirikan salad ini. Pembuka selera sejuk Sesuai untuk pencinta berkelah luar. Anda tidak memerlukan banyak bahan untuk menyediakan.:

  • setengah kilo payudara;
  • setengah kilo lobak merah;
  • satu balang cendawan dalam tin;
  • dua timun segar;
  • mentol;
  • mayonis, garam.

Rebus dada ayam hingga empuk. Bawang dikupas, dicincang dan digoreng. Fillet dipotong menjadi kiub besar, timun - menjadi jalur. Kemudian semuanya perlu dimasukkan ke dalam mangkuk salad dalam lapisan padat: cendawan jeruk, ayam, bawang, timun, lobak merah Korea. Semua lapisan, kecuali lapisan atas, disapu dengan mayonis. Anda boleh menghidangkan segera atau biarkan snek dibancuh di dalam peti sejuk. Walau apa pun, ternyata sangat lazat.

Kedua-dua seorang bujang dan tukang masak pemula akan menghadapi penyediaan salad sedemikian. Lagipun, apa yang lebih mudah - potong beberapa bahan, letakkan dalam lapisan dan hidangkan!

Dengan tambahan kubis

Resipi mudah ini dikurniakan dengan semangatnya sendiri, iaitu walnut. Anda boleh menyediakan snek dalam setengah jam dari set produk berikut:

  • 200 g lobak merah Korea, dada ayam;
  • Sedikit kubis putih;
  • tiga telur;
  • mentol;
  • walnut, mayonis, garam.

Ayam direbus dan dipotong menjadi kepingan yang agak besar. Telur juga direbus dan dipotong menjadi kepingan. Kubis putih hendaklah dicincang halus, dan bawang yang dikupas hendaklah dicincang dengan pisau. kenari dihancurkan dalam mortar, tetapi tidak menjadi serbuk - kepingan kecil harus kekal. Semua produk yang disediakan dicampur, dibumbui dengan mayonis dan masin secukup rasa. Garam mungkin tidak diperlukan sama sekali, kerana lobak merah siap sudah mengandungi banyak rempah.

Kadang-kadang salad yang sama disediakan dengan penambahan kubis jeruk. Gabungan lebih pedas. Tetapi lebih baik untuk mengisinya bukan dengan mayonis berat, tetapi dengan sayuran atau minyak zaitun. Mana-mana orang akan lakukan salad ringan sos ny berasaskan minyak, cuka atau jus lemon.

Varian Keju Ayam

Salad ini dipanggil "Forsage". Dan ini mudah dijelaskan - walaupun pembuka selera adalah kembung, ia masak dengan cepat. Untuk memasak, anda tidak memerlukan banyak bahan mahal, semua produk agak berpatutan:

  • dada ayam;
  • lobak merah Korea;
  • keju keras;
  • telur;
  • mayonis.

Bilangan bahan biasanya diambil secara sewenang-wenangnya - semuanya bergantung pada bilangan hidangan yang dikehendaki dan saiz mangkuk salad, di mana semua komponen akan diletakkan. Ayam dan telur direbus dengan cara biasa. Ayam disejukkan dan dipotong-potong, anda boleh menyusunnya mengikut gentian panjang. Telur dibahagikan kepada tupai dan kuning, tupai dicincang lebih kecil, dan kuning hanya dikisar dengan garpu.

Ia tetap untuk mengumpul salad dalam lapisan: pertama datang fillet ayam, kemudian putih telur, lobak merah Korea dan keju parut. Lapisannya disapu dengan mayonis. Kemudian kuning telur diletakkan di atas lapisan terakhir mayonis dan permukaannya diratakan. Di dalam peti sejuk, tegaskan dari setengah jam hingga dua jam, bergantung pada berapa lama anda ingin berkhidmat. hidangan yang sedap ke meja hari raya.

Satu lagi versi "Fast and the Furious" sesuai untuk mereka yang ingin merepek sedikit. Ia dimasak dengan kerepek. Mereka boleh dibentangkan dalam lapisan dalam bentuk kelopak atau hanya menghiasi bahagian atas salad siap.

Semuanya bergantung pada keinginan untuk bereksperimen dan imaginasi. Kerepek kentang, cendawan masin, telur dan keju parut ditambah kepada dada ayam dan lobak merah. Pembalut tradisional - mayonis biasa. Ia ternyata sangat lazat.

Rahsia Masakan

Sudah tentu, setiap suri rumah, apabila menyediakan hidangan tertentu, menggunakan beberapa helah. salad ayam dengan lobak merah tidak boleh dilakukan tanpa mereka rahsia masakan dan cadangan:

  1. Lobak merah boleh disediakan mengikut mana-mana resipi (terdapat banyak daripada mereka). Tetapi biasanya di rumah, lobak merah dijeruk dalam campuran minyak sayuran, 9% cuka, paprika, bawang putih, lada panas, ketumbar dan garam. Pertama, rempah dicampur dengan minyak dan cuka, kemudian dipanaskan dan lobak merah yang dipotong menjadi jalur dituangkan. Tumbuk sedikit dengan tangan anda dan biarkan untuk diperap semalaman di dalam peti sejuk.
  2. Jika lobak merah siap dibeli untuk memasak, maka apabila memilihnya, anda perlu memberi perhatian sama ada straw adalah saiz dan naungan yang sama. Dan juga perlu diingat bahawa rempah mestilah dikisar halus.
  3. Adalah lebih baik untuk tidak menambah banyak rempah. Malah garam boleh berlebihan. Tetapi jika lobak merah itu sendiri tidak begitu pedas, maka anda boleh perasa hidangan siap lada kisar panas dan bawang putih cincang.
  4. Salad puff biasanya sentiasa berkeras di dalam peti sejuk selama setengah jam supaya semua bahan mempunyai masa untuk "berkawan" antara satu sama lain.
  5. Anda boleh bereksperimen dengan jumlah produk tambahan. Mana-mana resipi boleh ditambah dengan bahan-bahan lain. Dan ayam sentiasa boleh digantikan dengan ayam belanda, yang juga dianggap sebagai daging diet.
  6. Sekiranya anda ingin memasak versi salad yang lebih ringan, maka mayonis digantikan dengan minyak bercampur dengan perapan, yang biasanya kekal dari lobak merah. Pengisian ini lebih mudah.

Dengan demikian gabungan yang menarik, seperti ayam dan lobak merah Korea, sebarang salad akan terasa lebih enak! Ia akan menjadi tambahan yang baik untuk meja harian atau percutian anda. Jadi pastikan anda mengambil sekurang-kurangnya beberapa resepi yang menarik daripada produk yang mudah didapati.

Perhatian, hanya HARI INI!

Salad lazat dengan lobak merah Korea

Salad dengan lobak merah Korea mempunyai banyak kelebihan.

Ia lazat, ringan, sesuai dengan banyak hidangan (daging, ikan, kentang, pasta).

Di samping itu, ia boleh menjadi asas untuk penyediaan beberapa hidangan.

Salad dengan resipi lobak merah Korea.

Salad dengan lobak merah dan ham Korea.

bahan-bahan:
- ham - 320 g
- keju - 220 g
- lobak merah Korea - 155 g
- timun segar- 1 PC.
- mayonis
- telur - 2 pcs.

Memasak:

1. Parut keju, potong ham menjadi jalur nipis.

2. Parut timun, toskan cecair yang dihasilkan.
3. Telur rebus keras.
4. Letakkan salad pada hidangan dalam urutan berikut:
- keju parut
- ham, dipotong menjadi jalur
- keju parut
- ham
- timun segar
- lobak merah Korea

Lubricate setiap lapisan dengan mayonis rendah lemak. salad sedia hiasi dengan telur rebus, diukir secara kiasan. Anda juga boleh menambah epal masam manis ke salad atau batang ketam. Buat penkek dengan ham daripada ham yang tinggal.

Salad ayam dengan lobak merah Korea.


bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 pc.

- keju keras - 155 g
- telur - 3 pcs.
- mayonis

Memasak:
1. Rebus fillet ayam, potong jalur atau kiub.
2. Telur rebus, parut parut halus.
3. Kupas oren, potong kiub.
4. Parut keju pada parutan sederhana atau besar.
5. Letakkan salad dalam lapisan dalam urutan berikut:
- daging
- lobak merah Korea
- hirisan oren
- telur parut
- keju parut

Lumurkan setiap lapisan dengan mayonis.

Salad ayam dan lobak merah gaya Korea sudah siap!

Salad dengan lobak merah dan prun Korea.

bahan-bahan:
- lobak merah Korea - 320 g
- kacang kecil - ½ cawan
- prun - 320 g
- kehijauan

Memasak:
1. Rebus kacang. Untuk mempercepatkan proses, tambah soda ke dalam air (di hujung pisau).
2. Masukkan lobak merah ke dalam kacang yang telah disejukkan.
3. Kukus prun dengan air mendidih, biarkan ia berdiri. Toskan cecair, potong ke dalam jalur.
4. Tambah prun kepada produk lain.
5. Taburkan dengan herba cincang, perasakan dengan mayonis. Salad dengan prun dan lobak merah Korea sudah siap!


Salad dengan lobak merah dan terung gaya Korea.

bahan-bahan:
- lobak merah Korea - 220 g
- terung - 2 pcs.
- mayonis
- pasli
- tomato - 1 pc.
- garam
- lada
- minyak sayuran

Memasak:

1. Bilas terung, keluarkan kulit, potong cincin, garam, biarkan mereka berdiri seketika.

2. Selepas 20 minit, bilas terung dalam air, keringkan pada tuala.

3. Goreng terung dalam minyak, biarkan di atas tuala, biarkan lemak mengalir.

4. Letakkan terung di atas pinggan, sapu dengan mayonis, letak lobak merah Korea, sapu dengan mayonis lagi.
5. Semasa menghidang, biarkan salad seduh, hias secukup rasa.

Cuba juga salad panas dengan terung.


Salad "Caprice".



bahan-bahan:
- champignons - 155 g
- lada manis - 3 pcs.
- batang ketam - 220 g
- garam
- lobak merah Korea - 220 g
- kehijauan

Memasak:
1. Basuh lada, potong kotak benih, potong ke dalam jalur.
2. Rebus cendawan, potong menjadi kepingan.
3. Potong batang ketam menjadi jalur.
4. Masukkan lobak merah, batang ketam, cendawan dan lada dalam mangkuk salad, gaulkan.
5. Lobak merah gaya Korea akan mengeluarkan jus, jadi anda tidak perlu memakai salad.
6. Masukkan sayur-sayuran dan sedikit garam ke dalam salad.

Dari cendawan yang tinggal, masak gulungan daging babi dengan champignons.

Salad dengan lobak merah Korea dan daging salai.

bahan-bahan:
- kentang rebus- 3 pcs.
- daging asap - 220 g
- bit rebus - 1 pc.
- lobak merah Korea - 155 g
- bawang - ½ pc.
- kuning telur
- mayonis

Memasak:
1. Parut bit dan kentang pada parutan kasar.
2. Potong bawang dan daging.
3. Jika lobak merah panjang, ia juga mesti dipotong.
4. Campurkan daging dan bit secara berasingan dengan mayonis.
5. Letakkan salad dalam lapisan: kentang, mayonis, lobak merah, daging, bawang, bit, hiaskan dengan kuning parut.

Salad "Jerami".

bahan-bahan:
- kaki ayam- 2 pcs.
- keju
- ulas bawang putih - 2 pcs.
- mayonis
- timun - 2 pcs.
- lobak merah Korea - 150 g

Memasak:
1. Rebus ayam, sejukkan, buka menjadi gentian.
2. Potong timun menjadi kiub kecil, masukkan lobak merah Korea, campurkan dengan bawang putih, ditekan melalui penekan.
3. Campurkan salad, letakkan di atas pinggan, taburkan dengan keju parut.


Salad dengan lobak merah Korea dan kubis Beijing.

bahan-bahan:
- lobak merah Korea - 85 g
- Kubis Cina - 120 g
- jagung dalam tin- 120 g
- fillet ayam - 150 g
- mayonis - 3 sudu besar. sudu
- keju keras - 55 g
- garam

Memasak:

1. Isi isi ayam dengan air sejuk, rebus hingga empuk, garam, kering, sejukkan, potong kiub kecil.

2. Potong kubis Cina menjadi jalur nipis.

3. Parut keju.
4. Satukan bahan yang telah disediakan, masukkan jagung tin dan lobak merah Korea.
5. Hiaskan salad dengan mayonis.

Anda juga akan suka salad dengan kubis Cina dan ham.


Salad dengan cendawan dan lobak merah dalam bahasa Korea "Tiga bunga".



bahan-bahan:
- ayam rebus - 180 g
- telur - 4 pcs.
- cendawan jeruk - 150 g
- lobak merah Korea - 100 g
- mayonis
- keju - 165 g
Untuk hiasan:
- tomato
- telur
- pasli

Memasak:
1. Rebus ayam, perasakan dengan garam, potong kecil, goreng. Ini akan menjadi lapisan pertama, gris dengan mayonis, letakkan cendawan cincang.
2. Lapisan seterusnya ialah lobak merah Korea, gris dengan mayonis.
3. Parut telur, letakkan di atas mayonis.
4. Taburkan dengan keju parut, sapu dengan mayonis.
5. Hiaskan bahagian atas salad dengan bunga yang diperbuat daripada tomato, telur dan pasli.


Salad dengan lobak merah Korea, oren dan ayam.



bahan-bahan:
- kaki ayam salai - 1 pc.
- lobak merah Korea - 220 g
- telur - 3 pcs.
- oren - 1 pc.
- keju keras - 120 g
- mayonis

Memasak:
1. Rebus telur, parut.
2. Potong kaki menjadi jalur, oren menjadi kiub.
3. Parut keju.
4. Letakkan salad dalam lapisan:
- kaki ayam
- mayonis
- lobak merah Korea
- mayonis
- oren
- mayonis
- keju

Dari buah-buahan yang tinggal, anda boleh membuat kaserol dengan oren.

Hiaskan salad mengikut kesukaan anda.


Salad dengan lobak merah Korea, keju dan ham.


bahan-bahan:
- ham - 320 g
- lobak merah Korea - 155 g
- keju - 220 g
- timun segar - 1 pc.
- mayonis
- telur - 2 pcs.

Memasak:
1. Parut keju (besar).
2. Potong ham ke dalam jalur.
3. Parut timun, toskan jus yang telah menyerlah.
4. Rebus telur.
5. Letakkan salad pada hidangan, lapisan bergantian:
- keju
- ham
- keju
- ham
- timun
- lobak merah Korea
Lubricate salad dengan mayonis dan hirisan telur rebus.


Salad lobak merah Korea, jagung dan ayam "Ryzhik".

bahan-bahan:
- dada ayam rebus
- jagung dalam tin
- lobak merah Korea - 120 g
- lada benggala oren atau kuning
- kerepek - ½ pek
- ulas bawang putih - 5 pcs.
- mayonis
- lada hitam yang dikisar
- ayam

Memasak:
1. Bersihkan ayam dari tulang, potong dadu.
2. Masukkan kiub lada manis.
3. Potong lobak merah Korea, masukkan ke dalam mangkuk salad.
4. Masukkan bawang putih, jagung.
5. Lada, garam, tambah mayonis.
6. Apabila dihidangkan, letakkan salad dengan kerepek.

Salad dengan jagung lobak merah Korea sedia!.


Salad dengan keropok, keju diproses dan lobak merah Korea.

bahan-bahan:
- lobak merah - 2 pcs.
- keju yang diproses- 2 pcs.
- roti - ¼ bahagian
- ulas bawang putih - 4 pcs.
- lada
- garam
- minyak sayuran - 120 ml
- mayonis - 220 g
- cuka - 2 sudu besar

Memasak:
1. Parut lobak merah, masukkan garam, lada hitam.
2. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, tambah cuka, panaskan dengan baik.
3. Tuangkan adunan ke dalam lobak merah, perasakan dengan bawang putih, sejukkan selama kira-kira sejam.
4. keju yang diproses menjengkelkan.
5. Sediakan crouton. Untuk melakukan ini, potong roti menjadi kiub yang sama. Panaskan ketuhar hingga dua ratus darjah, letakkan kiub roti pada lembaran penaik, biarkan selama 15 minit.
6. Campurkan lobak merah Korea, crouton bakar dan keju, perasakan dengan mayonis, gaul sebati.


Salad dengan lobak merah dan sotong Korea.



bahan-bahan:

Lobak merah - 500 g
- bangkai sotong - 3 pcs.
- gula - sudu besar
- garam - sudu teh
- ulas bawang putih - 3 pcs.
- bawang - 500 g
- cuka - 2 sudu besar. sudu
- ketumbar - ½ sudu teh
- paprika, lada cili - 1 sudu teh setiap satu
- minyak sayuran - 5 sudu besar. sudu

Memasak:

1. Kupas lobak merah, parut, masukkan minyak, rempah ratus, bawang putih.

2. Bersihkan sotong dari filem, keluarkan plat chitinous, bilas bangkai.

3. Rebus bangkai sotong: rebus air, turunkan bangkai dan segera tutup penunu. Pegang bangkai dalam air mendidih selama beberapa minit, dan kemudian tarik keluar. Sebaik sahaja mereka dimasak, mereka akan menjadi besar dan "kembung". Letakkan bangkai di atas pinggan, sejuk, potong jalur atau cincin, letakkan pada lobak merah Korea.

4. Gaulkan semua bahan sebati, tutup penutup, masukkan ke dalam peti ais untuk dijeruk.
5. Pada waktu pagi salad akan sedia untuk dimakan.

Salad lobak merah Korea, lada benggala dan ayam.

bahan-bahan:
- dada ayam - 340 g
- lobak merah Korea - 200 g
- Lada Bulgaria - 200 g
- walnut - 5 pcs.
- mayonis

Memasak:
1. Masukkan dada ayam ke dalam periuk, tutup dengan air, garam, masak selama setengah jam. Asingkan kulit dari daging, potong daging menjadi kepingan kecil.
2. Lada benggala potong separuh cincin.
3. Dalam salad ayam dengan lobak merah Korea masukkan lobak merah Korea.
4. Sebarkan kacang, potong kecil, masukkan ke dalam hidangan, campurkan.
5. Perasakan salad dengan mayonis, letakkan di atas pinggan bahagian

Salad landak dengan lobak merah Korea.

bahan-bahan:
- cendawan, fillet ayam - 255 g setiap satu
- mentol
- telur - 3 pcs.
- keju keras - 250 g
- lobak merah Korea - 420 g

Memasak:
1. cendawan segar potong, goreng dalam minyak sayuran.
2. Rebus isi ayam bersama rempah, cincang halus.
3. Cincang halus bawang besar, goreng dalam minyak.
4. Rebus telur, parut.
5. Letakkan semua komponen dalam lapisan dalam bentuk landak: fillet ayam, cendawan, mesh mayonis, bawang, telur, mayonis, keju parut dan lobak merah Korea.
6. Buat mata dan hidung landak dari lada atau zaitun, duri dari lobak merah Korea, taburkan muncung dengan keju.
7. Letakkan sayur-sayuran di sekeliling "landak".

Seperti yang anda lihat, lobak Korea sesuai dengan banyak makanan: sotong, telur, ham, ayam, cendawan, dan juga buah-buahan!


Meletakkan dalam lapisan:

lobak merah
cendawan (saya mempunyai champignons goreng)
telur
keju parut
salut semua lapisan dengan mayonis
atas dengan bawang hijau.

Terdapat sebilangan besar salad di mana ayam adalah antara produk utama, tetapi hanya apabila menggunakan lobak merah gaya Korea boleh reka bentuk rasa yang pelbagai rupa dapat dicapai. Brisket itu sendiri sangat lembut dan tidak mengganggu. Lobak merah pula mempunyai rasa yang agak asli dan pedas. Disebabkan ini, salad dengan ayam, lobak merah dan prun Korea ternyata luar biasa, cerah dan lazat. Adalah mustahil untuk melepaskan diri dari mereka, dan juga dari. Kami mencadangkan memasak kelima-lima dan memilih yang terbaik.

Kaedah memasak khas daging ayam adalah yang utama ciri tersendiri ini salad yang menakjubkan dengan lobak merah Korea dan dada ayam. Ia bukan sahaja direbus, tetapi diperap dan kemudian digoreng. Sememangnya, dalam rangkaian perisa sedemikian, setiap produk akan menunjukkan ciri-cirinya yang tersendiri. kualiti rasa dengan daya tarikan istimewa. Secara berasingan, ia patut disebut aroma karya yang sangat baik ini. Ia sangat berani dan kaya yang sudah dengan nafas pertama udara dipenuhi dengannya, hanya selera makan yang kejam menyala.

Untuk salad dada ayam dan lobak merah Korea, anda perlukan:

  • 200 gr. dada ayam;
  • 150 gr. kubis putih;
  • 1 timun jeruk sederhana;
  • 100 gr. lobak merah dalam bahasa Korea;
  • 2 gr. garam;
  • 4 gr. lada;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 20 gr. minyak sayuran ditapis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk perapan:

  • 10 gr. krim masam;
  • 10 gr. perasa untuk ayam;
  • 10 gr. mentega.
  • Komponen yang Diperlukan untuk mengisi minyak:
  • 30 gr. krim masam;
  • 20 gr. mayonis;
  • 15 gr. sos tomato.

Salad dengan dada ayam dan lobak merah Korea:

  1. Brisket segera dibasuh dan dipotong menjadi jalur nipis di atas papan, kemudian dipindahkan ke periuk, mentega, perasa dan krim masam ditambah, dicampur, ditutup dengan tudung dan diperap selama sekurang-kurangnya tiga jam.
  2. Potongan ayam yang sudah diperap dibentangkan dalam kuali, minyak ditambah dan digoreng terlebih dahulu di sebelah dan kemudian di sebelah yang lain, kemudian dibahagikan kepada gentian yang lebih nipis
  3. Kubis dibasuh dan kemudian dicincang dengan pisau menjadi jalur nipis.
  4. Lobak merah gaya Korea diperah sedikit dengan tangan, dipotong beberapa bahagian.
  5. Timun dipotong menjadi jalur nipis dan dicampur dengan lobak merah dan kubis.
  6. Tambah ke dalam komposisi dan ayam sejuk.
  7. Langkah seterusnya ialah menyediakan pembalut. Untuk melakukan ini, campurkan sos tomato dengan krim masam dan mayonis.
  8. Cincang halus bawang putih dan masukkan ke dalam salad.
  9. Tuangkan salad dengan lobak merah Korea dan dada ayam dengan sos yang disediakan dan campurkan dengan sudu.

Petua: untuk membuat salad ayam dengan lobak merah Korea lebih lembut dan lapang, anda boleh menggunakan kubis Cina dan bukannya kubis putih. Daunnya lebih lembut, dan rasanya tidak begitu tajam, malah boleh dikatakan manis.

Dada ayam salad, lobak merah dalam bahasa Korea

Bagi kebanyakan tuan rumah, sudah lama menjadi rahsia bahawa daging ayam adalah sempurna dalam kombinasi dengan nanas. Gabungan produk ini semakin banyak ditemui dalam hidangan perayaan. Tetapi mengenai variasi yang begitu berani, apabila lobak merah gaya Korea juga digunakan dalam salad, sangat sedikit orang yang tahu. Reka bentuk perisa kontras yang luar biasa, menyebabkan kegembiraan yang luar biasa kepada semua orang yang berpeluang mencuba salad ayam yang menakjubkan ini dengan lobak merah Korea.

Komponen yang diperlukan:

  • 400 gr. dada ayam;
  • 400 gr. nanas dari balang;
  • 200 gr. lobak merah dalam bahasa Korea;
  • 50 gr. biji walnut;
  • 40 gr. pasli;
  • 120 gr. mayonis.

Salad lobak merah Korea dengan ayam:

  1. Dada ayam terlebih dahulu dibasuh, kemudian dibentangkan dalam periuk, dituangkan dengan air, garam ditambah dan direbus selama dua puluh lima minit. Kali ini sudah cukup untuk mendidih dengan betul. Sejukkan tanpa mengeluarkannya dari kuahnya.
  2. Daging siap dipotong menjadi jalur.
  3. Dari balang nanas tapis semua cecair. Buah eksotik itu sendiri dipotong menjadi kiub kecil.
  4. Campurkan nanas dengan ayam dan lobak merah dalam bahasa Korea.
  5. Tuangkan semuanya dengan mayonis dan campurkan dengan sudu. Potong kacang di atas papan dan taburkan salad. Hiaskan dengan pasli cincang.
  6. Diletakkan di dalam peti sejuk selama dua jam.

Salad lobak merah Korea dengan ayam

Sebagai sebahagian daripada salad ini dengan ayam lobak merah Korea, yang paling banyak produk terbaik membolehkan anda mencapai rasa yang menakjubkan tanpa banyak usaha. Segala-galanya adalah sempurna. Ternyata hidangan yang mencukupi, seperti, bukan sahaja memuaskan selera makan, tetapi juga memberikan banyak kekuatan dan tenaga, yang dimakan dengan cepat dalam kadar kehidupan yang terburu-buru.

Komponen yang diperlukan:

  • 500 gr. dada ayam;
  • 30 gr. biji kacang;
  • 400 gr. champignons;
  • 120 gr. mayonis;
  • 100 gr. lobak merah dalam bahasa Korea;
  • 4 telur besar;
  • 10 gr. minyak;
  • 150 gr. keju;
  • 4 gr. garam.

Salad ayam gaya Korea dengan lobak merah:

  1. Ayam dibasuh dan dibentangkan dalam periuk dengan air masin, di mana ia direbus. Selepas masak, ia disejukkan betul-betul di dalam kuahnya, kemudian dikeluarkan daripadanya dan dipotong menjadi kotak kecil.
  2. Telur diletakkan dalam periuk lain, dituangkan dengan air sejuk dan direbus selama tidak lebih daripada dua belas minit. Selepas tamat tempoh, air mendidih disalirkan, dan telur itu sendiri dituangkan dengan air ais dan disejukkan di dalamnya. Kemudian mereka dibersihkan dan dipotong menjadi kotak kecil, seperti ayam.
  3. Cendawan dibasuh, dipotong menjadi kepingan dan dimasukkan ke dalam kuali, ditambah minyak dan goreng sehingga coklat keemasan yang lazat.
  4. Kacang dicincang dengan pisau.
  5. Untuk mengisar keju, ambil parut bersaiz sederhana dan sapu di atasnya.
  6. Tanpa pengecualian, semua produk dituangkan ke dalam mangkuk salad dan dituangkan dengan mayonis di dalamnya, ditaburi garam dan campurkan segala-galanya dengan sudu.

Petua: untuk menjadikan salad lebih harum dan halus, anda boleh menambah hanya beberapa titis minyak bijan padanya.

Salad lobak merah Korea dengan ayam

Salad ayam dan lobak merah Korea ini ternyata istimewa, kerana sebagai tambahan kepada lobak merah dan daging ayam, cendawan goreng yang sangat harum dan timun segar ditambah kepadanya, yang menjadikannya begitu segar, ringan dan terutama cerah. Tidak ada kesulitan semasa penyediaan, semua tindakan adalah mudah dan biasa bagi setiap nyonya rumah.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 gr. dada ayam;
  • 200 gr. cendawan segar;
  • 200 gr. lobak merah dalam bahasa Korea;
  • 1 kepala rasuk;
  • 30 gr. minyak;
  • 1 timun besar;
  • 120 gr. mayonis;
  • 4 gr. garam.

Salad lobak merah dan dada ayam Korea:

  1. Cendawan segera dibasuh, disusun dan dikupas filem dari topi. Selepas itu mereka memotong.
  2. Bawang dibersihkan, dibasuh dan dicincang menjadi kepingan nipis, dituangkan ke dalam kuali dengan minyak, cendawan ditambah, goreng sehingga semua cecair telah menguap.
  3. Campuran bawang dan cendawan dibentangkan dalam mangkuk salad dan disapu dengan mayonis.
  4. Payudara dicuci. dibersihkan daripada kulit dan lemak, direbus dalam periuk dengan air masin. Selepas memasak, mereka tidak keluar dari sup, tetapi menyejukkannya di dalamnya. Kemudian mereka membongkarnya menjadi serat dengan tangan mereka dan menyebarkannya pada cendawan, melumurinya dengan mayonis, bagaimanapun, seperti semua produk lain.
  5. Timun dibasuh dan dipotong menjadi jalur nipis, diperah daripada jus dengan tangan dan disebarkan pada ayam.
  6. Lobak merah taburan seterusnya dalam bahasa Korea. Sekiranya jalur sudah sangat panjang, maka ia juga dipendekkan dengan pisau.
  7. Semua lapisan yang dibentangkan diulang sekali lagi, salad disejukkan untuk masa yang singkat dan dihidangkan selepas itu.

Petua: Timun kadangkala datang dengan kulit yang pahit. Sebelum mengisar mereka, ia patut dicuba, dan jika ia benar-benar mengeluarkan kepahitan, sangat disyorkan untuk membersihkannya.

Salad ayam dengan lobak merah Korea

Agak mudah, semua komponennya tidak mahal, dan, dengan itu, ia boleh disediakan dengan kerap. Lebih-lebih lagi, ia lazat, wangi, dan memuaskan, tetapi tidak membebankan. Gabungan harga dan kualiti yang sangat berjaya, kerana ia tidak mahal, dan ia sangat lazat, sungguh mengagumkan!

Komponen yang diperlukan:

  • 500 gr. dada ayam;
  • 350 gr. jagung dari balang;
  • 100 gr. lobak merah dalam bahasa Korea;
  • 4 ulas bawang putih;
  • 1 lada benggala;
  • 2 gr. garam;
  • 2 gr. lada.

Dada ayam salad, lobak merah Korea:

  1. Dada ayam dibasuh dengan baik dan dibentangkan dalam air masin, direbus selama kira-kira tiga puluh minit dan selepas ia dikeluarkan dari api, tetapi dibiarkan dalam sup. Daging harus disejukkan di dalamnya. Ini akan memastikan ia lembut dan berair.
  2. Daging yang disejukkan di atas papan dipotong menjadi kiub kecil.
  3. Lada Bulgaria dibasuh, dipotong, semua biji dikeluarkan dan urat dipotong. Selepas itu, mereka dibasuh semula dan dipotong agak halus.
  4. Bawang putih dikupas dan dihancurkan dengan bantuan penekan bawang putih.
  5. Jagung dibuang semula ke dalam colander dan perapan disiram.
  6. Lobak merah gaya Korea diperah dari cecair dengan tangan mereka dan dibentangkan di atas papan, dipotong menjadi beberapa bahagian supaya tidak terlalu lama.
  7. Semua produk dituangkan ke dalam mangkuk salad, di mana mayonis dengan garam dan lada ditambah kepada mereka.
  8. Campurkan semuanya dengan sebati dengan sudu.
  9. Sejukkan selama lima belas minit di dalam peti sejuk.

Dada ayam yang rendah kalori dan lembut berpasangan dengan sayur-sayuran. Disebabkan ini, salad "Korea" dengan penyertaannya keluar begitu lembut, pelbagai rupa dan berkhasiat. Di antara banyak resipi, yang terbaik telah dipilih dan dibentangkan dalam artikel ini. Semua resipi tanpa pengecualian adalah asli. Mereka paling banyak melibatkan produk yang berbeza. Kadang-kadang, ia mungkin kelihatan seperti tidak serasi, tetapi inilah yang menjadikan mereka istimewa, benar-benar unik. Dengan semua ini, perlu diperhatikan bahawa anda boleh menambah produk kegemaran lain kepada mana-mana daripada mereka, dengan bantuan hidangan itu akan menjadi bukan sahaja istimewa, tetapi satu jenis, dan nyonya rumah boleh dengan selamat mengatakan bahawa ini adalah dia. peribadi, resipi pengarang, analog yang tidak wujud. Dan ini adalah peluang yang baik untuk membuktikan kepada semua orang, dan terutamanya kepada diri sendiri, bahawa tahap kecemerlangan masakan yang tertinggi telah pun dicapai.

Salad ringan untuk makan malam Gala atau untuk makan tengah hari - salad puff dengan lobak merah - pilihan 8 resipi terbaik!

Salad ringkas dan ringan untuk meja perayaan atau setiap hari.

  • Lobak merah (besar) - 1 pc.
  • Telur ayam (besar) - 3 pcs
  • Epal - 2 pcs
  • Krim keju - 50 g
  • Dill (untuk hiasan)
  • Mayonis - 1 pek.
  • Kobis Cina (2 helai daun) - 2 tandan.

Kupas dan basuh lobak merah. Parut pada parutan kasar.

Kupas epal. Parut pada parutan kasar.

Rebus telur. Jelas. Parut pada parutan kasar.

Cincang halus kubis. Parut keju pada parutan halus.

  1. lapisan epal + mayonis
  2. lapisan telur + mayonis
  3. kobis lapis + mayonis
  4. lapisan lobak merah + mayonis
  5. lapisan keju + mayonis.

Hiaskan dengan kehijauan.

Resipi 2: Salad Ayam Lapis dan Lobak Merah (Langkah demi Langkah)

Salad ayam berlapis adalah asli hidangan hari raya. Dan jika anda mempunyai keinginan untuk menghidangkan salad ayam ini dengan cara yang luar biasa, maka anda dialu-alukan untuk melihat resipi kami.

Hari ini kami menjemput anda untuk memasak Tahun Baru, atau mana-mana salad lobak merah percutian yang lain. Ia bukan sahaja cantik, tetapi juga lazat. Di bawah samaran lobak merah terletak salad puff salad ayam cendawan kentang yang sangat lazat.

Adakah anda membuat salad ini? Bagaimana tidak? Kemudian anda harus mencubanya. Ia sangat lembut dan memuaskan, walaupun penampilannya menipu. Lagipun, lobak merah tidak begitu memuaskan dalam diri mereka sendiri. Tetapi lobak merah dengan ayam adalah perkara yang sama sekali berbeza. Jom sediakan salad hari jadi kita.

  • 350 gram lobak merah,
  • 300 gram fillet ayam,
  • 200 gram cendawan
  • 100 gram bawang,
  • 150 gram kentang.
  • 2 biji telur,
  • garam, lada sulah secukup rasa.

Rebus kentang, lobak merah dan telur sehingga empuk. Anda boleh melakukannya dalam satu kuali, hanya anda perlu mendapatkan telur lebih awal.

Kupas kentang dan parut. Garam kentang dan letakkan di atas hidangan besar (sebaik-baiknya bujur) dalam bentuk lobak merah.

Tumis cendawan dan bawang dalam minyak sayuran sehingga lembut. Masukkan bawang goreng dan lobak merah. Jangan lupa garam dan lada cendawan. Bahawa salad itu tidak segar. Lumurkan cendawan dengan mayonis.

Rebus fillet ayam dalam air masin. Sejukkan badan. Potong fillet ayam menjadi kepingan kecil. Letakkan ayam di lapisan seterusnya. Lubricate lapisan dengan mayonis.

Lapisan terakhir - telur ayam. Lumurkan telur dengan mayonis.

Kami menggosok wortel rebus pada parutan halus dan menyebarkannya di atas keseluruhan salad. Sala sudah kelihatan seperti lobak merah sebenar, hanya memerlukan beberapa butiran.

Buat ekor lobak merah dari dill dengan melekatkannya ke dalam salad. Daripada dill, anda boleh mengambil pasli, ia akan kelihatan lebih realistik.

Untuk memberikan rupa yang lebih asli kepada lobak merah, ambil pisau dan buat jaluran kecil berenden di seluruh lobak merah. Untuk menjadikannya lebih kelihatan, taburkannya dengan tanah buah pala atau lada hitam yang dikisar.

Resipi 3: Salad Puff dengan Bit, Lobak Merah dan Telur

Gabungan sayur-sayuran yang berjaya dalam salad ini akan menjadikannya hidangan anda hari ini. Bit rebus manis dan lobak merah manis berbeza dengan sempurna dengan bawang jeruk masam - salad percutian yang sangat lazat.

  • Bit - 2-3 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Kentang - 5-6 pcs.
  • Telur - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc. (+ 1 sudu besar cuka dan 1 sudu besar gula untuk jeruk bawang)
  • Mayonis

Rebus semua sayur dan telur hingga empuk. Sementara itu, jeruk bawang, walaupun anda tidak boleh jeruk sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, potong.

Letakkan dalam bekas yang dalam. Masukkan sesudu gula.

Tuangkan dalam 1 sudu besar. cuka.

Isi dengan air suam dan biarkan selama 20-30 minit.

Salad adalah puff, jadi kami memotong sayur-sayuran dan meletakkannya secara bergilir-gilir. Kami akan melincirkan setiap lapisan dengan mayonis.

Pertama, potong separuh kentang menjadi kiub. Saya rebus kentang dengan bit, jadi ia keluar sedikit merah jambu, tetapi ini tidak menjejaskan rasa dalam apa cara sekalipun.

Letakkan bawang jeruk di atas (bukan semua, anda perlu meninggalkannya pada satu lagi lapisan kentang).

Taburkan dengan banyak mayonis.

Sekali lagi kentang, bawang dan mayonis.

Parut lobak merah pada parut dan letakkan lapisan seterusnya. Lumurkan dengan mayonis.

Teratas dengan telur parut halus. Mayonis tidak perlu.

Salad berlapis sudah siap. Hiaskan dengan sayur-sayuran dan hidangkan.

Sedap!

Resipi 4: Salad Puff dengan Lobak Merah dan Cendawan Korea

Saya menawarkan untuk meja perayaan anda yang ringkas, tetapi sangat lazat salad berlapis dengan lobak merah Korea. Saladnya cukup memuaskan! Lapisan boleh dilakukan dengan cincin masakan atau, seperti biasa, dalam satu mangkuk salad.

  • fillet ayam rebus - 150 g;
  • cendawan jeruk - 100 g;
  • lobak merah dalam bahasa Korea - 100 g;
  • roti putih - 2 keping;
  • mayonis 30% - secukup rasa;
  • kehijauan.

Lapisan seterusnya ialah lobak merah Korea (jika jalur lobak merah terlalu panjang, potong).

Letakkan crouton siap di atas salad. Lumurkan dengan sedikit mayonis.

Itu sahaja! Letakkan salad di dalam peti sejuk selama setengah jam. Salad puff lazat dengan lobak merah Korea sudah siap, hiaskan dengan herba dan boleh dihidangkan!

Resipi 5: Salad Berlapis dengan Lobak Merah dan Ayam Korea

  • fillet ayam - 200 g;
  • telur - 4 pcs.;
  • keju - 150 g;
  • timun segar - 2 pcs.;
  • lobak merah dalam bahasa Korea - 150 g;
  • mayonis - 100 g.

Celupkan isi ayam ke dalam air rebusan dan sedikit masin. Dalam setengah jam ia akan siap. Rebus telur. Timun dan telur dipotong menjadi jalur. Parut keju. Buka fillet yang telah disejukkan menjadi gentian nipis.

Sapukan salad dengan lobak merah Korea secara berlapis-lapis (anda boleh menggunakan bentuk bulat yang diperbuat daripada botol plastik atau susun lapisan sebarang konfigurasi pada plat yang sesuai). Susunan lapisan:

  • daging,
  • lobak merah dalam bahasa Korea
  • timun,
  • telur,

Semua lapisan, kecuali di antara lobak merah Korea, hendaklah disapu dengan mayonis. Ulangi keseluruhan urutan lapisan 2 kali.

Berhati-hati gerakkan acuan plastik bulat di sekeliling paksinya dan keluarkan. Hiaskan salad dengan jalur timun nipis.

Pilihan persembahan lain: salad dengan lobak merah Korea, mempunyai bentuk silinder rendah, bungkus jalur timun di sepanjang permukaan sisi.

Resipi 6, langkah demi langkah: salad puff dengan hati dan lobak merah

Salad yang indah ini tidak akan meninggalkan acuh tak acuh semua pencinta hidangan hati. Terbaik untuk salad dressing hati lembu. Mengikut kandungannya, saladnya ringan, tidak bertimbun bahan. Bagi mereka yang tidak suka bawang putih, anda tidak boleh menambahnya, ia akan menjadi sangat lazat. Bagi mereka yang mencuba, ia akan menjadi salah satu kegemaran mereka.

  • 300 gram hati
  • 200 gram lobak merah
  • 100 gram keju
  • 2 pcs. telur
  • 1-2 pcs. ulas bawang putih
  • 200 gram mayonis

Basuh hati, tuangkan air sejuk, masak sehingga mendidih, rebus. Masak dengan api perlahan selama kira-kira 40 minit.

Sejukkan hati siap, parut pada parut kasar.

Parut keju pada parut kasar.

Wortel pra-rebus, parut pada parut kasar.

Rebus telur, kupas, parut pada parutan kasar.

Parut bawang putih pada parutan halus atau picit melalui penekan bawang putih.

Campurkan bawang putih dengan satu pertiga mayonis.

Bahagikan hati parut kepada dua bahagian. Campurkan satu bahagian dengan mayonis dan bawang putih.

Letakkan hati yang dicampur dengan mayonis dalam lapisan sekata pada mangkuk salad.

Letakkan lobak merah parut di atas, gris dengan mayonis.

Lapisan seterusnya adalah telur parut, tuangkan dengan mayonis.

Letakkan keju parut pada telur, tuangkan dengan mayonis.

Letakkan bahagian kedua hati di atas. Lukiskan jaringan mayonis.

Resipi 7: Salad Berlapis dengan Ayam, Cendawan dan Lobak Merah

Salad berlapis bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga kelihatan sangat menarik. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga, dan untuk meja perayaan. Gabungan klasik ayam dan cendawan dilengkapkan dengan kentang dan keju, yang memberikan lebih kekenyangan. A lobak merah rebus menambah warna terang. Semua produk dihancurkan dan dibentangkan dalam lapisan, jadi memasak mengambil sedikit masa. Sebelum berkhidmat, adalah dinasihatkan untuk meninggalkan salad di dalam peti sejuk selama satu atau dua jam supaya ia meresap dan menjadi lebih berair.

  • Fillet ayam - 250 g
  • Keju - 100 g
  • Champignons jeruk - 150 g
  • Kentang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Mayonis - secukup rasa

Jom sediakan produk yang dikehendaki. Rebus ayam, kentang dan lobak merah dan sejukkan. Toskan cendawan dalam colander untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.

Lapisan pertama akan menjadi kentang. Untuk melakukan ini, ia mesti dibersihkan dan diparut pada parut kasar. Kami menyebarkan jisim pada hidangan rata, ratakan dengan sudu dan gris dengan mayonis.

Letakkan cendawan pada kentang. Jika keseluruhan cendawan dibeli, mereka harus dipotong menjadi kepingan kecil.

Kami memotong bawang ke dalam kiub kecil, masukkan ke dalam penapis dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Kemudian kepahitan akan hilang dan salad akan mempunyai lebih banyak rasa halus. Taburkan lapisan cendawan dengan bawang dan gris dengan mayonis.

Kami memotong fillet ayam menjadi kepingan, seperti yang anda suka - ia boleh menjadi lebih besar, ia boleh menjadi lebih kecil. Ini akan menjadi lapisan seterusnya.

Kami menggosok lobak merah rebus pada parutan halus. Ia sepatutnya sedikit, hanya lapisan nipis. Sejumlah besar lobak merah akan menjadikan salad terlalu manis. Kami mengedarkan jisim ke atas ayam dan gris dengan mayonis. Ini tidak begitu mudah dilakukan - lobak merah melekat pada sudu. Oleh itu, anda boleh mencampurkannya dengan mayonis dan sapukan campuran ke salad.

Kami menggosok keju pada parut kasar dan taburkan salad di atas. Anda perlu cuba menutup bukan sahaja bahagian atas, tetapi juga sisi - maka hidangan akan kelihatan sangat menyelerakan. Jika keju tidak mahu melekat pada tepi salad, ia boleh disapu dengan mayonis.

Kami meletakkan pinggan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, menghiasi dengan herba dan berkhidmat. Jika anda tidak sabar untuk mencubanya, anda boleh memakannya dengan segera, salad tidak akan menjadi lebih teruk daripada ini).

Resipi 8: salad puff dengan lobak merah dan champignons

  • 1 lobak merah;
  • 250 gr. champignons;
  • 2 kentang rebus;
  • 2 sudu kecil sos tartar atau mayonis;
  • bawang;
  • telur rebus;
  • garam - secukup rasa.

Pertama sekali, untuk menyediakan salad puff dengan cendawan dan kentang, kami menetapkan kentang rebus dan telur. Buat masa ini, mari kita beralih kepada bahan-bahan yang lain. Kami memotong cendawan, garam dan reneh dalam kuali sehingga lembut.

Saya masak lobak merah dalam double boiler sehingga lembut. Boleh direbus dalam air masin. Lobak merah sedia untuk salad dengan champignons tiga pada parut.

Potong kentang yang telah dimasak menjadi kiub. Boleh parut.

Salad yang menyelerakan dengan lobak merah dan ayam Korea sentiasa berair, pedas dan lazat tanpa henti. Perlu dinyatakan dengan segera bahawa adalah kebiasaan untuk memasak makanan ringan seperti itu mengikut resipi yang berbeza. Hanya beberapa daripada mereka dibentangkan di sini. Dalam pemilihan anda akan menemui 5 versi dengan salai dan ayam rebus, yang sesuai dengan lobak merah Korea, timun segar, telur, jagung dalam tin, cendawan, bawang goreng. Ini hanyalah pilihan yang paling biasa. Malah, terdapat banyak lagi daripada mereka. Pilih campuran yang paling anda suka. Pastinya mereka tidak akan terlepas pandang oleh isi rumah dan tetamu jika anda memutuskan untuk membuatnya untuk makan malam gala.

Salad berlapis dengan ayam dan lobak merah gaya Korea

ini salad puff dengan ayam, lobak merah gaya Korea, telur adalah sangat mudah, tetapi ternyata sangat lazat dan meriah. Pastikan anda mencubanya!

Masa memasak - 30 minit.Bilangan hidangan ialah 2.

bahan-bahan

Ini adalah produk yang anda perlukan:

  • telur ayam rebus - 6 pcs.;
  • bawang - 2 kepala;
  • cendawan (champignons) - 200 g;
  • timun jeruk (kecil) - 6-8 pcs.;
  • ayam salai - 300 g;
  • lobak merah Korea - 150 g;
  • mayonis - secukup rasa.

Kaedah memasak

Walaupun persembahan yang menakjubkan, salad berlapis dengan ayam dan lobak merah ini sangat mudah dibuat.

  1. Kupas telur ayam rebus dari kulitnya.

  1. Bersihkan bawang. hancurkan halus.

  1. Potong cendawan segar menjadi kepingan kecil.

Pada nota! Dengan penambahan sedikit minyak sayuran, buat penggorengan bawang dan cendawan.

  1. Potong timun jeruk menjadi kepingan kecil.

  1. Potong ayam salai ke dalam jalur kecil.

  1. Telur hancur bersaiz sederhana pada salad dengan lobak merah dan ayam Korea.

  1. Berikut adalah semua bahan yang disediakan. Anda boleh makan salad. Untuk ini, lebih baik menggunakan krimer. Ayam salai diletakkan di bahagian bawah.

  1. Buat jaring mayonis.

  1. Hantar telur rebus. Juga salut dengan dressing.

  1. Teratas dengan cendawan goreng dan bawang.

  1. Kemudian - timun jeruk.

  1. Sekali lagi buat jaringan mayonis.

  1. Ia kekal hanya untuk menghiasi segala-galanya dengan lobak Korea.

Mmm… ternyata sedap dan mengagumkan!

Salad yang sangat ringkas dengan ayam rebus dan lobak merah Korea

Resipi salad dengan lobak merah Korea, ayam dan timun segar ini menakjubkan dalam kemudahan pelaksanaannya. Anda boleh membuatnya dengan tergesa-gesa.

Masa memasak - 15 minit.Bilangan hidangan ialah 6.

bahan-bahan

Inilah yang kami perlukan:

  • daging ayam rebus - 300 g;
  • lobak merah dalam bahasa Korea - 250 g;
  • timun segar - 1 pc.;
  • telur rebus - 2 pcs.;
  • mayonis - 2-3 sudu besar. l.;
  • garam - pilihan.

Kaedah memasak

Campuran sedemikian dilakukan pada "satu-dua-tiga". Cuba masak sendiri - anda akan berjaya dengan sempurna!

  1. Potong daging ayam rebus menjadi kiub kecil.

  1. Pindahkannya ke mangkuk salad yang berfungsi dalam.

  1. Kupas telur ayam rebus dari kulitnya. Potong mereka menjadi kiub kecil.

  1. Basuh timun segar. Potong menjadi jalur nipis.

  1. Hantar telur hancur dan penyedut timun ke mangkuk dengan ayam. Garam seperti yang dikehendaki.

  1. Masukkan lobak merah Korea.

  1. Perasakan pembuka selera dengan mayonis dan gaul rata.

Itu sahaja - salad lazat kami sudah sedia!

Salad dengan ayam, lobak merah gaya Korea dan jagung

Salad yang menggabungkan ayam rebus, lobak merah gaya Korea dan jagung tin dengan sempurna sering dipanggil "Carousel". Ternyata menyelerakan, menyelerakan dan sangat cerah.

Masa memasak - 10 minit.Bilangan hidangan ialah 7.

bahan-bahan

Apa yang kita perlukan? Berikut adalah senarainya:

  • bawang kecil - 1 kepala;
  • ayam rebus (payudara) - 250 g;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • lobak merah dalam bahasa Korea - 200 g;
  • sayur-sayuran segar - 1 tandan;
  • mayonis - 2 sudu besar. l.

Pada nota! Sayur-sayuran yang paling sesuai untuk campuran ini ialah dill atau pasli.

Kaedah memasak

Ini hati dan salad lembut dengan dada ayam dan lobak merah Korea adalah sangat mudah.

  1. Pertama anda perlu menyediakan semua bahan.

  1. Kupas bawang. Hancurkan sewenang-wenangnya.

  1. Hantar hirisan bawang ke dalam bekas dengan lobak merah Korea. Campurkan semuanya dengan teliti dan ketepikan. Semasa bahan-bahan lain sedang disediakan, bawang akan mempunyai masa untuk memerap sedikit.

  1. Seterusnya, anda boleh melakukan rebus isi ayam. Daging ayam perlu dipotong menjadi kiub kecil.

Pada nota! Jika anda merebus payudara dengan kulit, maka sebelum memotong ia mesti dikeluarkan.

  1. Basuh sayur-sayuran. Goncangkan kelembapan berlebihan daripadanya. Cincang dengan pisau.

  1. Hantar hirisan ayam dan sayur-sayuran cincang ke mangkuk salad.

  1. Buka jagung tin. Toskan air garam dari balang. Pindahkan bijirin tanpa cecair ke seluruh bahan.

  1. Masukkan lobak merah Korea dengan bawang ke dalam hidangan biasa.

  1. Hantar mayonis sebagai snek.

  1. Bagaimana untuk mencampurkan segala-galanya. Pindahkan adunan ke dalam mangkuk salad untuk dihidangkan. Anda boleh menghiasi pembuka selera dengan daun pasli segar.

Ternyata sangat menyelerakan, cerah dan lazat!

Salad dada ayam, lobak merah dan oren Korea

Berikut adalah satu lagi dada ayam dan salad lobak merah Korea yang disusun berlapis-lapis. Rasanya sangat kaya, tetapi seimbang.

Masa memasak - 1 jam.Bilangan hidangan ialah 7.

bahan-bahan

Untuk menyediakan yang asli dan agak luar biasa, tetapi sangat, sangat salad yang lazat diperlukan:

  • dada ayam rebus - 1 pc.;
  • lobak merah dalam bahasa Korea - 500 g;
  • oren - 2-3 pcs.;
  • keju keras - 150 g;
  • telur rebus - 4 pcs.;
  • mayonis - 200 g.

Kaedah memasak

Jadi, mari kita buat salad puff asli yang lazat dengan dada ayam dan lobak merah Korea. Resipi langkah demi langkah dengan foto akan membantu kami dengan ini.

  1. direbus dada ayam cincang halus.

  1. Parut kasar keju.

  1. Kupas telur rebus dari cangkerang. Parut juga pada parutan kasar.

  1. Kupas oren. Potong salah satu daripadanya menjadi kiub kecil.

  1. Potong dua yang lain menjadi kepingan untuk menghiasi hidangan snek.

  1. Berikut adalah semua bahan untuk salad yang indah ini.

  1. Sekarang anda boleh mula membinanya. Untuk melakukan ini, cincin hidangan diletakkan di atas pinggan.

  1. Lubricate bahagian bawah hidangan dengan mayonis. Letakkan daging ayam di atas. Buat jaring mayonis di atasnya.

  1. Kemudian buat lapisan lobak merah Korea. Sebarkan dengan murah hati dengan berpakaian.

  1. Tuangkan telur rebus parut. Mereka juga perlu disapu dengan mayonis. Jika tidak, lapisan akan kekal kering.

  1. Kemudian oren dibentangkan, dipotong menjadi kiub. Mereka tidak perlu dicalit dengan apa-apa.

  1. Semuanya ditambah dengan keju.

  1. Lapisan keju hendaklah disapu dengan sos. Hirisan oren dibentangkan di atas.

  1. Hantar salad di dalam peti sejuk selama kira-kira 15-20 minit supaya semua lapisan direndam dengan betul.

Pada nota! Kepada lapisan atas tidak kering, ia patut menutup salad dengan filem berpaut sebelum menghantarnya ke peti sejuk.

  1. Ia kekal hanya untuk mengeluarkan cincin hidangan dan menyajikan pembuka selera di atas meja.

Itu sahaja kebijaksanaan menyediakan adunan yang lazat dan juicy ini!

Salad asli dengan ayam, lobak merah Korea dan kiwi

Mereka sering membuat salad dengan ayam goreng dan lobak merah Korea dengan kiwi. Tetapi jika anda takut untuk angka itu dan tidak mahu kalori tambahan di atas pinggan anda, anda boleh menggunakan daging rebus.