بيت / الدورات الرئيسة/ وصفات سلطة الرمان للعطلة. السلطات مع الرمان وصفات مشرقة ولذيذة. سلطة "سوار الرمان"

وصفات للسلطات بالرمان للعطلة. السلطات مع الرمان وصفات مشرقة ولذيذة. سلطة "سوار الرمان"

يمكن لبذور الرمان أن تنوع أي سلطة ، حتى بسيطة جدًا وعادية. اخترنا لك وصفات للسلطات مع الرمان ، والتي يمكنك طهيها بنفسك ، وعلاج الأصدقاء ، وتقديمها على طاولة الأعياد. دعنا نشاهد...

سلطة مع رمان و افوكادو

سلطة غذائية بسيطة للغاية ستسعدك بمذاقها وقيمتها الغذائية. للسلطة ، خذ مزيج من الخس ، ثمرة أفوكادو ، وحفنة من بذور الرمان ، وربع كوب من بذور اليقطين المقشرة. قم بتمزيق الأوراق إلى شظايا عشوائية ، قشر الأفوكادو وإزالة الحجر ، مقطعة إلى شرائح. تقلى بذور اليقطين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. نضع مزيج الخس في قاع الطبق ونضيف الأفوكادو ونرش زيت الزيتون والفلفل ونضيف التوابل. في النهاية ، نزين السلطة بحبوب الرمان و بذور اليقطين. بالمناسبة ، يمكنك أن تتحد مع أي رمان تقريبًا وصفات سلطة الأفوكادو .

سلطة الرمان والبطاطا الجديدة

سلطة أصلية من الشيف الإيطالي الشهير. الوصفة بسيطة - ستحتاج إلى 4 حبات بطاطس صغيرة ، وحفنة واحدة من بذور الرمان وبذور اليقطين المقشرة ، ونصف كوب من جبن الفيتا. نقطع البطاطس إلى قطع عشوائية ونقليها حتى تنضج بالزيت النباتي. بطاطس جاهزةضعي في وعاء السلطة ، وضعي فوق السلطة ببذور الرمان وبذور اليقطين وجبنة الفيتا. للتتبيل ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الرمان، خل النبيذ وزيت الزيتون ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل. أضف التوابل والأعشاب. رشي الصلصة فوق السلطة المحضرة.

سلطة الخضار الدايت مع بذور الرمان

هذه السلطة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية ، ويمكن استخدامها أثناء اتباع نظام غذائي ومع التغذية السليمة. للسلطة ، سوف تحتاج إلى كوب من المفروم الملفوف الصيني، نصف تفاحة خضراء ، حفنة من بذور الرمان ، نصف بصل أحمر حلو ، زنجبيل. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ، البصل الأحمر في نصف حلقات ، يبشر الزنجبيل على مبشرة خشنة (ستحتاج ملعقة كبيرة للسلطة). يُمزج الملفوف والبصل والتفاح والزنجبيل. للتتبيل ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير البرتقالوزيت الزيتون والقشدة الحامضة وتضاف التوابل. نسكب الصلصة فوق السلطة ، ونقدم السلطة مزينة ببذور الرمان. بالنسبة لأولئك المهتمين ، لدينا آخرون. سلطات الحميةل أسلوب حياة صحيالحياة والنظام الغذائي.

سلطة مع طماطم كرزية و رمان

السلطة خفيفة جدا ومغذية ولذيذة. بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى 5 حبات من الطماطم الكرزية ، ونصف كوب من الجبن ، وحفنة من الخس ، وحفنة من بذور الرمان. قطعي الطماطم إلى أنصاف جبنتنكمش إلى قطع صغيرة ، وتقطع أوراق الخس إلى شظايا. توضع الأوراق في قاع وعاء السلطة ، وتوضع فوقها الطماطم الكرزية والجبن وحبوب الرمان. نسكب السلطة بزيت الزيتون والفلفل وتضاف البهارات. نوصي بإضافة بذور الرمان للآخرين سلطة بالطماطم .

سلطة مع الرمان والفطر واليوسفي

ستفاجئك هذه السلطة الأصلية بسرور بطعم غير قياسي. بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى 100 جرام من الفطر ، وحفنة من أوراق السبانخ وحبوب الرمان ، و 1 يوسفي ، وربع كوب من جبنة الفيتا ، و عين الجمل. يغسل الفطر ويقطع إلى شرائح رفيعة ، يقشر اليوسفي ويقسمه إلى شرائح ، فتت الجبن إلى قطع صغيرة ، يقطع المكسرات قليلاً. تخلط جميع المكونات وتصب زيت الزيتون وتتبل بالبهارات.

سلطة الرمان واليقطين

للحصول على سلطة ، ستحتاج إلى 100 جرام من اليقطين ونصف تفاحة خضراء ومجموعة من الخضر وحفنة من بذور الرمان. نقطع اليقطين إلى مكعبات ونخبزها في الفرن حتى تصبح طرية ، ونقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ، ونقطع الخضار. نضع اليقطين والتفاح معا ونسكب زيت الزيتون والفلفل والبهارات. زيّني السلطة بحبوب الرمان والأعشاب.

سلطة مع الخيار وحبوب الرمان

حتى أبسط سلطة خيار يمكن تنويعها بالرمان. بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى خيار كبير ، وحفنة من بذور الرمان ، وزوجين من ذيول البصل الأخضر ، ومجموعة من الخضر. نقطع الخيار إلى شرائح ونضيف بذور الرمان والخضروات المفرومة. رشي عليها زيت الزيتون الممزوج عصير ليمونوالتوابل.

سلطة مع رمان وملفوف وجزر

نستمر في التحول البسيط ، سلطات الحمية. للطبخ ، ستحتاج إلى نصف رأس صغير من الكرنب ، واحد الجزر الخام، ربع كوب جوز ، وحفنة من بذور الرمان. يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ، يبشر الجزر على مبشرة خشنة ، يقطع المكسرات ويخلط. يُسكب زيت الزيتون مع عصير الليمون والفلفل ويُضاف الرمان إلى الخضار المقطعة.

سلطة مع الخضار المخبوزة و الرمان

سوف ترضيك السلطة الدافئة مع الخضار المخبوزة والرمان بقوامها الرقيق وطعمها اللطيف ومظهرها الأصلي. لتحضير السلطة ، ستحتاج إلى نصف باذنجان و 100 جرام من القرنبيط وجزرة صغيرة و 100 جرام من الفاصوليا الخضراء. نقطع الباذنجان إلى مكعبات ، ونقطع الجزر إلى أعواد رفيعة ، قرنبيطتنقسم إلى أزهار. ضعي الخضار على صينية خبز ، ورشي عليها الزيت واخبزيها في الفرن حتى تنضج. اسلقي الفاصوليا في ماء مملح قليلاً. نقل جميع الخضار إلى وعاء السلطة ، صب زيت الزيتون والفلفل وإضافة التوابل. سلطة جاهزةيُزين بحبوب الرمان والبقدونس المفروم.

وصفة سلطة "رويال" مع الرمانتحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت ، مثل هذا سلطة الرمانلا يرضي فقط استساغة، ولكن أيضًا تزين طاولة الأعياد بشكل مثالي بسبب لونها المشرق.

منتجات:

بطاطس متوسطة الحجم - 1 قطعة ،
نقانق مسلوقة خالية من الدهون - 100 غرام ،
البيض - 2 قطعة ،
جزر متوسط الحجم - 1 قطعة ،
تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر ،
جبنة - 100 غرام ،
مايونيز - 100 مل ،
بذور رمان.

طريقة طبخ سلطة "رويال" مع الرمان

يُسلق الجزر الطازج والبطاطس في قدر مع الماء والبيض المسلوق في قدر منفصل.
تبرد البطاطا المسلوقة ، أزل القشر ، صر. ضعي البطاطس المبشورة في وعاء سلطة في طبقة متساوية وقم بتخصيبها بالمايونيز.
برد الجزر المسلوق ، وبعد التخلص من القشر ، ابشر الطبقة الثانية وأرسلها إلى وعاء السلطة على البطاطس. دهن طبقة من الجزر بالمايونيز.
جبنه درجة صعبةصر ووضع الطبقة التالية على الجزر. دهن طبقة من الجبن بالمايونيز.
اغسل التفاح تحت الماء ، وأزل القشر إذا كان قاسيًا ، ثم قم بإزالة الساق واللب والصرف. ضعي الطبقة التالية بتفاحة ودهنها بالمايونيز.
ابشري النقانق المسلوقة الخالية من الدهون وضعيها في طبقة أخرى في وعاء السلطة. دهن السجق بالمايونيز.
برد البيض ، قشر وابشر ، ضع الطبقة الأخيرة فوق التفاحة.
دهن الطبقة العلوية بالمايونيز وزينها ببذور الرمان على كامل سطح السلطة الملكية.
إذا كان وعاء السلطة عميقًا ، فيمكنك وضع طبقتين من كل مكون وبالتالي ملء المساحة الخالية. لا تضع طبقات سميكة من مكونات الخس ، ففي هذه الحالة قد لا تنقع السلطة جيدًا.
سلطة "رويال" مع الرمان مضمونة لتصبح واحدة من السلطات المفضلة لديك!

فوائد الرمان لجسم الإنسان لا يمكن إنكارها. هذه الفاكهة غنية بالعديد من الفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن الحيوية لجسمنا. هو الذي ينصح به كعلاج طبيعي لزيادة الهيموجلوبين ، واصفا إياه بأنه مصدر للطاقة والقوة. بالإضافة إلى استهلاكها في شكلها النقي ، يمكن استخدام بذور الرمان لإعداد العديد من الأطباق اللذيذة والملونة.

بالطبع ، لا يحب الجميع الرمان ، ويرجع ذلك أساسًا إلى البذور الكبيرة والطريقة المعقدة لاستخراج الحبوب. ومع ذلك ، في فترة الخريف والشتاء ، عندما يكون هناك نقص في المصادر الطبيعية للفيتامينات ، ما زلنا ننصحك بعدم التخلي عن هذا اللذيذ الغريب.

سلطة لذيذة مع الرمان والمكسرات - وصفة الصور خطوة بخطوة

مغذية و سلطة لذيذةل طاولة العطلة. تسليط الضوء على الطبق - في تركيبة الذوق التقليديالأطعمة المألوفة مع الطعم الحلو والحامض لبذور الرمان والطعم الخفيف للمكسرات.

وقت الطبخ: 30 دقيقة

الكمية: 6 حصص

مكونات

لحوم الدواجن (صدور الدجاج ، الفيليه): 300 غرام
البطاطا كبيرة:حاسب شخصي 1.
جزر كبير:حاسب شخصي 1.
بنجر كبير: 1 قطعة.
لمبة متوسطة:هدف واحد
الرمان: 1 حبة
المكسرات: 250-300 جم
مايونيز: الضرورة
تفاح (مائدة) خل 9٪ سكر:للتتبيلة
ملح للتذوق

تعليمات الطبخ

يشكل هذان المنتجان ترادفًا مثاليًا للنكهة ، وبما أن كلاهما لهما أقصى فائدة مع الحد الأدنى من محتوى السعرات الحرارية ، حتى أولئك الذين يتبعون بدقة تناغم شكلهم يمكنهم استخدام السلطة المعدة وفقًا للوصفة أدناه.

المكونات المطلوبة:

1 نصف صدر دجاج
1 رمان وبرتقال
50 غرام من السلطة الحمراء والخضراء والجرجير ؛
ملح فلفل؛
1 ملعقة صغيرة خل حمض التفاح؛
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

إذا لم يكن لديك أنواع السلطات المدرجة في متناول اليد ، فلا تتردد في تغييرها إلى أخرى أو حتى إلى ملفوف بكين العادي. لن يتغير طعم هذا الاستبدال بشكل جذري ، بل يتغير قليلاً.

ترتيب الطبخخَسّ:

نقطع شرائح الفيليه إلى شرائح صغيرة ونرش عليها البهارات ونقليها حتى تصبح قشرة لذيذة.
نغسل الخضر بأقصى قدر من العناية ونقطعها.
نقوم بتفكيك البرتقال المقشر إلى شرائح ونقطعها إلى مكعبات.
قشر ثمرة الرمان وانزع البذور.
نجمع المكونات المحضرة ونسكبها بالزيت والخل.
نحن نخدم على الطاولة في ساحة الضيوف الأعزاء.

وصفة سلطة الرمان والجبن

هذه السلطة خيار رائع لطاولة الأعياد. يتم تحضيره بسرعة ، ويبدو أنيقًا للغاية ، وله طعم غني ومجموعة مثيرة للاهتمام من المكونات. ومع ذلك ، على الرغم من مزاياها ، فهي تتناسب مع أي نوع من الأطباق الجانبية.

المكونات المطلوبة:

نصفين من فيليه الدجاج
170 جرام من الخبز المحمص من خبز ابيض;
0.15 كجم من الجزر الكوري الحار ؛
0.14 كجم من الجبن
رمان؛
1 بصل لفت
مايونيز أو زبادي كلاسيكي.

ترتيب الطبخ:

نقطع الفيليه المغسول إلى قطع صغيرة ، ونقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا شهيا.
تقطع إلى مكعبات بضع شرائح من الخبز الأبيض وتجفف في الفرن.
نطلق بذور الرمان.
نقطع البصل إلى حلقات ونمررها في نفس مقلاة الدجاج.
نجمع بين جميع مكونات سلطة الرمان لدينا ، باستخدام المايونيز أو أي من بدائلها للتتبيل ، مع التقليب جيدًا.

وصفة سلطة الرمان واللحم البقري

يعلم الجميع أن الرجال الحقيقيين لا يبكون ولا يرقصون ولكن بعد تذوق وجبة الرمان الخفيفة اللذيذة التي تسمى " دموع الرجل"، حتى أخطر ممثل للجنس الأقوى سيبدأ في الرقص. بعد كل شيء ، هذا الطبق هو ذروة متعة تذوق الطعام. إنه لذيذ وخفيف ولذيذ وقليل من التوابل.

بالمناسبة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال لحم البقر مع ديك رومي أو دجاج أخف.

المكونات المطلوبة:

0.5 كجم من اللحوم
3 بطاطس متوسطة
2 بصيلات اللفت.
5 بيضات
رمان؛
5 غرام سكر
100 مل من عصير الليمون
ملح ، مايونيز.

خطوات الطبخ:

يُسلق لحم البقر في ماء مملح مع إضافة ورق الغار. نقطع اللحم المبرد إلى شرائح.
تُسلق البطاطس والبيض ، وتُقشر من القشرة والقشر ، وتُفرك على الجانب الناعم من المبشرة.
نقع البصل المقطّع إلى نصف حلقات بأي شكل من الأشكال ، ثم صفي التتبيلة بعد حوالي ربع ساعة. بعد ذلك ، اعصروا البصل برفق.
ننشر السلطة في طبق مسطح كبير على شكل طبقات: القاعدة تكون نصف اللحم ، مدهونة بالمايونيز ، نصف البصل والبطاطس فوقها ، كما نغطيها بالصلصة. فوق البطاطس نضع البيض وبقية البصل واللحم و طبقة جديدةمايونيز.
ننام الناتج عن ذلك لذيذ مع بذور الرمان.

طريقة عمل سلطة من الرمان والذرة

إضافة بذور الرمان الحلوة والحامضة إلى الكلاسيكية سلطة لحمسيكشف عن جوانب جديدة من ذوقه.

المكونات المطلوبة:

0.2 كجم من لحم البقر أو الدجاج ؛
½ علبة ذرة
ما يصل إلى 100 غرام من المكسرات ؛
3 بيضات؛
2 بطاطس متوسطة
1 جزرة
رمان؛
ملح ، مايونيز.

خطوات الطبخ:

نبدأ بإعداد مكونات السلطة. اسلقي اللحم في ماء مملح. إضافة أوراق الغار والبهارات ستضيف نكهة إليها.
كما نقوم بغلي الجزر والبطاطس والبيض.
جفف المكسرات في الفرن.
نختار الأطباق ذات الحجم المناسب ونغطيها بالبولي إيثيلين.
تتكون الطبقة الأولى من سلطتنا من جزر مبشور مغطى بالمايونيز.
ثم تأتي بعد ذلك المكسرات المفرومة والذرة والبيض المبشور ولحم البقر والبطاطا. يجب تشحيم كل طبقة بالمايونيز للحصول على حفنة. بعد وضع الطبقة الأخيرة ، ضعي السلطة برفق.
نحول الطبق النهائي على طبق مسطح ونزيل البولي إيثيلين.
الآن رش السلطة بسخاء ببذور الرمان.

سلطة رمان مع ملفوف

مثالية لعشاء لذيذ وخفيف وممتع من الناحية الجمالية. كل مكون من مكوناته يعطي السلطة صبغة بصرية خاصة ، مما يثريها بشكل كبير. نظرًا لعدم وجود منتجات حيوانية ، يمكن استخدام السلطة كعنصر من عناصر قائمة النظام الغذائي أو العجاف.

المكونات المطلوبة:

زوجان من البطاطس
ربع رأس الملفوف.
2 بنجر
رمان؛
مايونيز.

خطوات الطبخ:

اغسل البطاطس جيدًا بالبنجر واطبخها (يفضل بشكل منفصل). عندما يبرد ، قشره وافركه بمبشرة.
نفرم الكرنب ناعما.
قشر ومرر الثوم من خلال مكبس.
دعنا نصل إلى الخس. نضع المكونات في طبقات: البطاطس والملفوف والثوم والبنجر. لغرض الربط ، نقوم بدهن كل منهم بالمايونيز العادي أو الخالي من الدهون.
يتم رش السلطة الناتجة بكثرة ببذور الرمان.

وصفة سلطة الرمان والأناناس

المكونات المطلوبة:

نصفين من شرائح الدجاج.
علبة من الأناناس
رمان و مايونيز.

من هذا الحد الأدنى من المكونات ، يمكنك ذلك يطبخسلطة لذيذة:

اغسل اللحم جيدًا تحت الماء الجاري واغلي اللحم وأضف إليه أوراق الغار والبهارات للحصول على نكهة. صحيح أنه من المستحسن القيام بذلك قبل ربع ساعة من انتهاء الطهي ، وبالتالي فإن الرائحة هي الأكثر شهية.
نقطع الشرائح المبردة إلى شرائح مصغرة.
ننظف ثمرة الرمان. نحتاج إلى حوالي ثلث حبات هذه الفاكهة.
صفي الأناناس من القطر. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. لا يلزم التخلص من السائل المصفى ، يمكن استخدامه كمكون الصلصات الحلوة والحامضة، تتبيلة اللحم ، وكذلك لنقع الفطائر محلية الصنع.
نجمع جميع المكونات ونضيف المايونيز.

في كثير من الأحيان ، تستخدم بذور الرمان كديكور فاتح للشهية أنواع مختلفةكما أن إضافتها إلى السلطات تثري المذاق وتعطي جاذبية بصرية.

يتم تحضير سلطات الرمان مع إضافة أي نوع من أنواع اللحوم أو الأسماك ، والخيار ، والتفاح ، والبرتقال ، والأناناس ، والجرجير وغيرها من المكونات. من المثير للاهتمام للغاية الجمع بين بذور الرمان ولسان العجل مع إضافة الصنوبر.

بمزيج من المكونات مثل الرمان و عين الجمل، يمكنك إنشاء روائع حقيقية فنون الطهي. يمكن صنعها على شكل حلقة كبيرة مغطاة ببذور الرمان الحمراء.

هناك العديد من سلطات العطلات التي تحتوي على هذه المنتجات. يمكن وضعها في طبقات ، مع استكمالها بمكونات أخرى. الطبخ هو ملعب لخيال العديد من ربات البيوت.

بالإضافة إلى الرمان والجوز ، صدر دجاجوالبطاطا المسلوقة والبيض والجبن. يمكن لأي متخصص في الطهي هنا تجربة المكونات طبق نفثنكهة جديدة.

كيف لطهي سلطة مع الرمان والجوز - 14 نوعا

يتميز طبق الاحتفالية بسهولة تحضيره وطعمه الرائع.

قائمة المكونات المطلوبة:

الجوز (مقشر) - 80 جم ؛
رمان - 1 قطعة ؛
جزر - 1 قطعة ؛
البطاطس - 3 قطع ؛
بيض الدجاج - 3 قطع ؛
جبنة صلبة - 150 جم ؛
مايونيز - 250 جم ؛
ملح للتذوق.

ترتيب الطبخ:

اسلقي البيض حتى ينضج ، صر في شكل بارد. جزر مسلوقافركي على مبشرة خشنة ، افركي البطاطس على مبشرة خشنة. ينظف الرمان الطازج ويقسم إلى حبوب. جبنة قاسيةثلاثة على مبشرة. نقوم بتنظيف الجوز ونقطعه جيدًا بسكين حتى يتفتت. ننشر الطبق في طبقات ، ولا تنس أن نغطي كل طبقة بالمايونيز. الطبقة الأولى هي المكسرات ثم الجزر والبطاطس والجبن. ضعي بذور الرمان فوق الجبن. نرسل للتسريب في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

ستكون هذه السلطة الرائعة هي أبرز ما في أي طاولة عطلة.

قائمة المكونات المطلوبة:

البطاطس - 6-7 درنات متوسطة ؛
بصلة من البصل الأحمر
رمان كبير
حفنة من الشبت الطازج
جوز مقشر - 300 جم ؛
ملح، الفلفل الحارذوق؛
زيت نباتي;
عصير ليمون طازج.

الطبخ خطوة بخطوة:

اسلقي البطاطس في قشرها حتى تصبح طرية. نبرد البطاطس. ننظف الرمان ونأخذ الحبوب النظيفة. نفرم البصل الأحمر ناعما. طحن الجوز في هاون. قطع البطاطس المبردة إلى مكعبات. نفرم الشبت الطازج. اخلطي جميع مكونات السلطة في وعاء عميق. نملأه بتركيبة من عصير الليمون والزيت النباتي. يمكنك مشاهدة تحضير السلطة هنا:

هذا سلطة خفيفةسيكون زخرفة رائعة لأي طاولة عطلة.

قائمة المكونات المطلوبة:

البنجر (مسلوق) - 1 قطعة ؛
جزر (طازج) - 2 قطعة ؛
دجاج (صدر) - 1 قطعة ؛
الرمان (الحبوب) - 1 قطعة ؛
الجوز (حسب الذوق)
الثوم (حسب الرغبة) ؛
مايونيز خفيف.

الطبخ خطوة بخطوة:

في وسط طبق مسطح نضع كوبًا صغيرًا أو زجاجة بلاستيكية. بعد ذلك ، ضعي السلطة في طبقات: بنجر مسلوق مبشور ، صدر مسلوق مفروم ناعماً ، جوز مطحون ، جزر مبشور نيئ ، غطي السطح بكثافة ببذور الرمان. قرض لإزالة كأس النبيذ من المركز. لا تنس تغطية كل طبقة بشبكة مايونيز.

حتى لا تطفو السلطة بسبب عصير الشمندر ، تحتاج إلى عصره جيدًا.

سيسعدك هذا الطبق بمظهره غير العادي وطعمه الأصلي.

قائمة المكونات المطلوبة:

مدخن أرجل الدجاج: 2 قطعة ؛
جبنة صلبة: 150 جم ؛
البيض المسلوق: 4 أشياء.
بطاطا مسلوقة: 4 أشياء.
جزر مسلوق: 4 أشياء.
الجوز: 0.5 ملعقة كبيرة ؛
الرمان: قطعة واحدة
مايونيز - ملح وفلفل.

الطبخ خطوة بخطوة:

تقطع الخضار والبيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة. يتم تقطيع لحم الدجاج بعد التبريد بطريقة مماثلة. ثلاثة أنواع من الجبن على مبشرة خشنة ، يقطع الجوز بالسكين. ننظف ثمرة الرمان.

ننشر السلطة على طبق مسطح في طبقات متتالية: بطاطس بشبكة مايونيز ، دجاج بطبقة تتبيلة ، نرش بالجوز ، ثم جبنة ، نغطي الطبقة بالمايونيز ، نضع جزر ، بيض ، نرش السطح ببذور الرمان. يمكنك مشاهدة كامل عملية تحضير السلطة هنا:

هذا عظيم طبق صحيالجميع سوف يعجبهم بفضل الممتاز مظهروذوق رائع.

قائمة المكونات المطلوبة:

زيت الزيتون - 45 مل ؛
فيليه دجاج- 790 جم ؛
خردل ديجون - 35 جم ؛
عصير ليمون - 15 مل ؛
عسل - 5 مل ؛
تفاح - 45 جم ؛
حفنة من بذور الرمان.
الكراث - 25 جم ؛
حفنة من الجوز.

الطبخ خطوة بخطوة:

اخفقي الدجاج على أنصاف لتساوي السطح. نتبّل لب الدواجن بالملح والبهارات ونحمّرها في مقلاة مع إضافة الزيت. عندما تبرد ، قطعها إلى مكعبات. نقطع التفاح بنفس الطريقة. يُمزج التفاح مع الدجاج في طبق ويُضاف إليه بذور الرمان رفيعة حلقات البصل. تُطحن المكسرات بسكين ، وتُرش على سطح السلطة. يتبل الطبق بعصير الليمون وخردل ديجون.

هذه سلطة بسيطة أعشاب طازجةالرمان والمكسرات وصدور الدجاج ستعطي مذاقا لطيفا.

قائمة المكونات المطلوبة:

صدر دجاج - 500 جم ؛
بيض مسلوق - 2 قطعة ؛
جوز مقشر - 1/2 كوب ؛
رمان - قطعة ؛
سلطة خضراء- 150-200 جم ؛
الخضر الطازجة - 50 جم (بصل أخضر ، شبت ، بقدونس ، كزبرة - بناءً على طلبك) ؛
خل- 2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح - 2-3 قرصات (حسب الرغبة) ؛
فلفل أسود مطحون - 1-2 رشة (حسب الرغبة).

ترتيب الطبخ:

يُحلى صدر الدجاج بالملح والفلفل ويُخبز في الفرن في ورق القصدير حتى ينضج. يطحن البيض المسلوق. تُطحن المكسرات في مزيج ، وتُمزج مع الخل وتُطحن. نقطع أوراق الخس ونضعها في وعاء السلطة ونضع مكعبات الدجاج عليها ونضيف بذور الرمان. تخلط جميع المكونات وتقدم. كصلصة ، يتم استخدام الجوز المبشور بالخل هنا. كل التفاصيل في هذا الفيديو:

سيتم تقدير هذه السلطة الرائعة من قبل ممثلي الجنس الأقوى لمذاقها الممتاز.

قائمة المكونات المطلوبة:

اليقطين - 870 جم ؛
الثوم المجفف والقرفة والزنجبيل - رشة.
عسل - 25 مل ؛
أوراق السبانخ - 670 جم ؛
لحم الخنزير - 370 جم ؛
حفنة من بذور الرمان.
حفنة من الجوز
الجبن المبشور - حسب الرغبة
زيت نباتي - 45 مل.

الطبخ خطوة بخطوة:

نقطع اليقطين المقشر إلى شرائح متوسطة الحجم ، ونرشها بمزيج من التوابل ، ونضعها في فرن محمى مسبقًا لتليينها تمامًا. قطع لحم الخنزير المسلوق إلى شرائح متوسطة الحجم. نضع أوراق السبانخ المغسولة والمجففة في قاع وعاء سلطة عميق. ننشر عليها اليقطين ولحم الخنزير المسلوق ونرش كل شيء بالمكسرات المطحونة والرمان والجبن المبشور. وجبة جاهزةيرش بالزيت النباتي.

قائمة المكونات المطلوبة:

خليط خفيف للقشدة - 250 جم ؛
مايونيز قليل السعرات الحرارية- 150 جم ؛
جبنة صلبة مبشورة - 200 جم ؛
بنجر مسلوق - 1-2 قطعة ؛
القرنفل والثوم؛
جزر طازج- 3-4 قطع
بيض الدجاج - 6 قطع ؛
حفنة من الجوز
رمان طازج
حفنة من الزبيب الداكن.

ترتيب الطبخ:

اخلطي المايونيز مع خليط الكريمة بنسب متساوية للحصول على قوام واحد. مستوي شكل عميقبالنسبة للسلطة ، نضع الجبن المبشور ، ويذهب إليها فص ثوم مضغوط ، مزيج من الكريما والقشدة الحامضة. نحن نمزج كل شيء وننسجم في الشكل. يأتي بعد ذلك الجزر الخام المبشور. نحن نغطيها أيضًا بالصلصة. ثم ضعي البنجر المسلوق ودهن البنجر به. ثم يرش السطح بالجوز المفروم. لا يتم تشحيم المكسرات بأي شيء. نضع الزبيب المغسول فوقها. والخطوة التالية هي وضع البيض المقطّع إلى مكعبات كبيرة. نغطي البيض بالكريمة تمامًا. يرش السطح ببذور الرمان. يرى وصفة بصريةيمكنك من هذا الفيديو:

هذه السلطة الرائعة تستحق كل الثناء على مذاقها الممتاز ومظهرها الاحتفالي.

قائمة المكونات المطلوبة:

بنجر - 610 جم ؛
زبادي - 430 مل ؛
فص من الثوم؛
حبات رمان واحدة.
حفنة من الشبت
حفنة من البرقوق
حفنة من الجوز.

الطبخ خطوة بخطوة:

قطع البنجر المقشر إلى مكعبات متوسطة. نرسلها إلى الفرن حتى تصبح طرية ، ونرش القطع بالزيت. ننشر البنجر في وعاء سلطة ونضيف الخوخ المفروم والجوز المسحوق وبذور الرمان. يُملح الزبادي ويُضاف إليه الثوم الذي يمر عبر العصارة. سلطة رشي عليها خليط الزبادي وتقدم.

يتميز هذا الطبق ببساطته في التحضير والذوق الرفيع الذي يستحيل نسيانه بكل بساطة.

قائمة المكونات المطلوبة:

بطاطس - 300 جم ؛
بصل - 1 قطعة ؛
فيليه دجاج - 300 جم ؛
البنجر - 300 جم ؛
الجوز - 50 جم ؛
رمان - 1 قطعة ؛
مايونيز - 70 جم ؛
الصدأ. زيت - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.

التحضير خطوة بخطوة:

نحن نعد البطاطس والبنجر والدجاج مقدما وبارد. جمع سلطة نفخةعلى مراحل: الأول عبارة عن بطاطس مبشورة ، ملطخة بالمايونيز. ثم صدر دجاج مسلوق ومقطع إلى مكعبات. مرري البصل المفروم في مقلاة. عندما تبرد ، ضعيها في طبقة ثانية مع الدجاج. نقوم أيضًا بمعالجة هذه الطبقة بالمايونيز. يُطحن الجوز بالخلاط ويُمزج مع البنجر المبشور. في النهاية ، نغطي كل شيء بالمايونيز ونرش السلطة ببذور الرمان.

يمكنك مشاهدة السلطة كاملة هنا:

يستحق هذا الطبق غير العادي مكانًا مشرفًا على أي طاولة احتفالية.

قائمة المكونات المطلوبة:

فيليه دجاج - 255 جم ؛
حفنة من بذور الرمان.
حفنة من الجوز
بصل أخضر - 2-3 ريش.
القشدة الحامضة - 115 مل ؛
خردل حلو - 5 جم ؛
أوراق الخس أو مزيج السلطة - حسب الرغبة.

ترتيب الطبخ:

نقطع شرائح الدجاج الجاهزة إلى مكعبات متوسطة. توضع أوراق الخس المغسولة والمجففة في قاع وعاء السلطة. ضعي مكعبات الدجاج فوقها. طبخ صلصة حارةمن الخردل الحلو والقشدة الحامضة الخفيفة. تُسكب الصلصة فوق مكعبات الدجاج وأوراق الخس. نرش السلطة بحبوب الرمان والمكسرات والبصل الأخضر المفروم. قدمي السلطة مباشرة بعد التتبيل.

سلطة "قلب الرمان" مع الرمان والجوز - مثالية للقاء رومانسي

هل تريدين قضاء هذا المساء بصحبة رجلك الحبيب؟ هذه السلطة ذات الوجبة غير العادية ستأخذ مكانها الصحيح على طاولتك.

قائمة المكونات المطلوبة:

فيليه دجاج 200 غرام ؛
القوس - 1 قطعة ؛
البنجر - 2 قطعة ؛
البيض - 4-5 قطع ؛
جوز - 100 جم ؛
جبن - 100 جم ؛
مايونيز؛
رمان.

ترتيب الطبخ:

يُسلق البيض والبنجر والدجاج حتى ينضج. نقطع البصل ونسكبه بالماء المغلي ونفرك الجبن والبيض والبنجر على مبشرة خشنة ونقطع المكسرات ناعماً. نقوم بتمزيق شرائح الدجاج إلى ألياف. صر بعض البروتينات بشكل منفصل للزينة. نجمع طبقات الطبق: دجاج على شكل قلب ، ثم يأتي البصل الذي يجب تصريف الماء منه. تُغطى الطبقة الأولى بالمايونيز. بعد ذلك يأتي البيض. يرش كل شيء بالمكسرات ويوضع عليها الجبن المبشور. نضع البنجر المسلوق. تزيين القلب بالسناجب وبذور الرمان.

شاهد الفيديو التفصيلي هنا:

هذه السلطة الخفيفة مثالية لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم ويريدون الاستمتاع بطبق لذيذ.

قائمة المكونات المطلوبة:

جوز - 1 كوب ؛
فلفل أحمر حار - 1 قطعة ؛
بقدونس طازج - نصف كوب ؛
القرنفل والثوم؛
قليل من الفلفل الحار
زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
دبس الرمان - 1 ملعقة كبيرة. ل.
كمون مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛
قليل من الملح.

ترتيب الطبخ:

يقلى الجوز في الفرن لمدة 10 دقائق ، ويسخن إلى 350 درجة. يُطحن الفلفل الأحمر والمكسرات في محضر الطعام. اطحن المكونات حتى تحصل على قوام يشبه العجينة. تقدم مع شرائح باجيت مقرمشة. من منحة جديدة يمكنك طهي دبس السكر أو شرائه جاهزًا من متجر خاص.

إذا لم يكن لديك دبس رمان ، يمكنك استبداله بملعقة من العسل مخلوطة بملعقة كبيرة من عصير الليمون.

هذه السلطة سهلة التحضير والنتيجة هي طبق قليل السعرات الحرارية ولذيذ.

قائمة المكونات المطلوبة:

المكسرات - 170 جم ؛
جبن الماعز- 170 جم ؛
أوراق الخس - 150 جم ؛
رمان طازج - 1 قطعة ؛
فتات الخبز - 100 جم ؛
بيضة - 1 قطعة ؛
زيت الزيتون - 3 ملاعق صغيرة ؛
عسل - ½ ملعقة صغيرة.
خل بلسمي - 1 ملعقة صغيرة ؛
خردل - ¼ ملعقة صغيرة ؛
ملح وفلفل حسب الرغبة.

الطبخ خطوة بخطوة:

نقوم بتنظيف بذور الرمان. نقطع المكسرات بسكين. في وعاء عميق ، اخلطي الرمان والمكسرات والخس. تحضير الصلصة بخلط العسل وزيت الزيتون. الخل البلسميوالخردل. يقلب مرة أخرى ويتبل بالملح. اقلي الجبن في مقلاة ، ولفه في الخبز ، ضعه في شكل بارد على السلطة. يمكنك رؤية هذه السلطة البسيطة هنا:

تحيات! واليوم أود أن أقدم لكم مجموعة مختارة من وصفات السلطة الشهية مع الرمان. بعد كل شيء ، هذا ليس مشهورًا جدًا فحسب ، بل إنه أيضًا العديد من الاختلافات الأخرى. هذه الفاكهة تعطي غرابة تماما مكونات بسيطة، حتى مثل البنجر ولحم البقر وما إلى ذلك.

كما أنهم يحبون استخدامه لتزيين الأطباق. تبدو بذور الياقوت غنية جدًا وأنيقة ، ويمكنك أيضًا وضع العديد من الحلي معها. في نهاية المقال ، سأقدم بعض الخيارات لتزيين السلطات للإلهام.

لنبدأ الآن في طهي شيء ما!

يمكن استخدام الرمان الخالي من البذور في السلطة. هذه الأنواع موجودة في السوق لفترة طويلة.

هذه الوصفة بسيطة للغاية ، ولكن لها نكهة خاصة. يكمن في المذاق والرائحة غير العادية للبصل. بعد كل شيء ، سنكون عليه.

بالإضافة إلى حقيقة أن السلطة دسمة ، فهي تحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات ، لأن المكونات الرئيسية هي الدجاج والجبن.

إذا استبدلت المايونيز بشيء أخف ، مثل الزبادي العادي ، فستحصل أيضًا على طبق صحي جدًا.

لنأخذ:

250 جرام صدر دجاج ،
1 حبة رمان مقشرة
90 جم بصل
90 جرام جبن
ملح فلفل،
مايونيز.

بالنسبة للتتبيلة ، خذ:

5 ملاعق كبيرة خل حمض التفاح
2 ملعقة كبيرة الصحراء ،
3 ملاعق كبيرة ماء ساخن.

نحتاج أولاً إلى تجهيز اللحم. للقيام بذلك ، نقوم بغلي الدجاج في ماء مملح. يجب وضع الثدي في ماء بارد. هذا مهم ، فعند الغليان ، سوف يلتف البروتين ويغلق مسام اللحم ، وهذا لن يسمح لعصير اللحم بالدخول إلى المرق. لذلك نحصل على صدر دجاج لذيذ للسلطة.

بمجرد أن يبدأ اللحم في المضغ جيدًا ، أخرجه من المرق ، واتركه يبرد ويقطع. يمكن أيضًا تقسيمها ببساطة إلى ألياف بشوكة أو حتى بيديك.

الآن دعنا ننتقل إلى تحضير البصل. يجب تقطيعها إلى مكعبات وسكبها بالماء المغلي. نفعل هذا حتى لا يشعر بالمرارة.

بالنسبة للتتبيلة ، نحتاج إلى تناول الماء الساخن. يذوب السكر والخل فيه. نخلط ونملأ البصل.

اتركه ينقع في هذا المحلول الملحي المعطر لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعه في مصفاة أو غربال.

أنت الآن بحاجة إلى تقشير الرمان من القشر والأقسام. كيف تفعل هذا يمكنك مشاهدة الفيديو. لقد قمت بنشره في نهاية المقال.

نتخلص من جميع الحبوب من الفاكهة.

يبقى فقط لقطع الجبن. من الأفضل إعطائها شكل مكعبات.

أنت الآن بحاجة إلى إعطاء جميع المكونات مظهرًا جميلًا. للقيام بذلك ، سنجمع السلطة في طبقات وفي طبق شفاف.

الصف الأول مليء بالدجاج ، نضع عليه على الفور الصف الثاني من مخلل البصل.

انقع هذه المنتجات بالمايونيز.

ثم ضعي بذور الرمان التي تناسب مكعبات الجبن.

ومرة أخرى ينقع جيدًا مع صلصة المايونيز.

نزين المقبلات بالحبوب في الأعلى ونضعها في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. ثم ستكون الطبقات مشبعة وستكون الوجبة الخفيفة شديدة العصير.

وصفة مقبلات الرمان والأناناس الكلاسيكية

طهي اللحم البقري لمدة 30 دقيقة على الأقل. من الناحية المثالية ، يجب أن تصبح طرية ، ويجب أن تمضغ الألياف نفسها جيدًا.

اسلقي البنجر في قدر منفصل.

ثم نقوم بتبريد جميع المنتجات المسلوقة ونقطعها إلى قطع.

نخرج الخيار المخلل من القبو (تذكر ، لقد قمنا بتمليحهم معك في أغسطس) وقمنا أيضًا بتقطيعه. للسلطة على شكل مكعبات ، للصلصة على مبشرة جيدة.

نضع على الفور تلك التي يتم فركها في وعاء منفصل ، ونسكب الكريما الحامضة عليها. كلما كانت سميكة ، كلما كانت الصلصة نفسها أكثر سمكًا.

نقطع حفنة من الخضر جيدًا ونرسلها إلى القشدة الحامضة.

للطعم والرائحة ، قم بتتبيل القطران بالثوم. من الأفضل تمريرها عبر الصحافة حتى لا تشعر بها تقريبًا.

جرب الملح. ربما لم يكن الخيار الخاص بك مخللًا جدًا وستجد أن الصلصة خفيفة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تتخلل هذه الصلصة.

سنضع هذه السلطة في طبقات. تبدو لطيفة جدا في أشكال خاصة. تأتي في كل من المعدن والسيليكون. الأمر متروك لذوقك. نقوم بحشو كل طبقة بملعقة.

لذا فإن اللحم البقري يأتي أولاً.

قم بتغطيتها جيدًا بالصلصة. نعلم أن هذا اللحم جاف نوعًا ما ، مما يعني أنه يحتاج إلى النقع جيدًا.

الصف التالي سيشغل بالمخللات. مرة أخرى نصنع طبقة من الصلصة عليهم.

الصف العلوي مصنوع من البنجر. نشرب الحشوة ونغطي الجزء العلوي ببذور الرمان.

الآن قم بإزالة الشكل بعناية وإزالة جميع البقع التي على شكل قطرات ساقطة من الصلصة وقطع من المكونات.

سلطة الجمبري والملفوف الصيني "سهام كيوبيد"

"سهام كيوبيد" - جدا سلطة طرية. جميع المكونات ناعمة. لذلك عندما نجمعهم جميعًا معًا ، نحصل على وجبة خفيفة لذيذة.

لنأخذ:

رأس الملفوف الصيني،
300 جرام روبيان
حزمة من عصي السلطعون،
أناناس معلب - 4 حلقات ،
1 حبة رمان
مايونيز حسب الرغبة.

في ملفوف بكين ، تحتاج فقط إلى قطع الجزء الرقيق (الأوراق إلى منتصف الشوكة). وهذا ما سنضعه في هذه السلطة. نقطع أو نقطع كل الأوراق العلوية إلى قطع.

قم بإذابة العيدان وقطعيها إلى شرائح. نرسلهم إلى وعاء به ملفوف.

استخرج البذور من ثمرة الرمان. نسكبها في وعاء سلطة ، لكن نرش قليلاً للزينة.

يُسلق الجمبري في ماء مملح ، ويُطهى لمدة 3 دقائق فقط بعد الغليان.
ثم نقوم بتنظيفها وطحن اللب.

أضف قطع الأناناس إليهم. إذا كان لديك في حلقات ، فأنت بحاجة إلى قطعه.

نخلط كل هذه الكتلة مع المايونيز. تذكر ، تركت أنا وأنت بعض بذور الرمان. لذلك نستخدمها لإضفاء مظهر أنيق على سلطتنا.

وصفة جذر الشمندر سهلة جدا

هذه الوصفة ليست احتفالية للغاية. مكوناته ميسورة التكلفة وبالتالي يمكنك تناول هذا الطبق الصحي كثيرًا. الأساس لذلك هو البنجر المسلوق. ولتحسين الطعم تناول بذور الرمان والثوم.

لنأخذ:

1 كغ بنجر
3 ملاعق كبيرة مايونيز،
1 حبة رمان
2 فص ثوم.

نحن نغلي البنجر مقدما. قم بتبريده تحت الماء البارد الجاري. نقشر الجلد منه ونفركه على مبشرة.

اعصر فصوص الثوم عليها.

ننظف ثمرة الرمان ونزيل البذور. أرسلها على الفور إلى البنجر وانقعها بالمايونيز.

إذا كان لديك خيار احتفالي ، فنحن نزين السطح بالرمان والمكسرات.

مقبلات بالحبار بدون مايونيز

لقد فوجئت إلى حد ما بأن سلطة الحبار لا يمكن تتبيلها بالمايونيز. بطريقة ما ، ارتبط دائمًا بالتنوع الكبير للوجبات الخفيفة. لكن الحبار نفسه عبارة عن بروتين نقي ، وفي الواقع ، يكمل أي خضروات تمامًا. وبما أنه ليس له طعم معين ، فيمكنك اختيار أكثر أنواع الصلصة اختلافًا له.

لذلك أعطيك وصفة النظام الغذائيوجبة خفيفة مغذية.

لنأخذ:

2 جثث حبار ،
نصف حبة رمان
2 تفاح
نصف رأس ملفوف بكين ،
نصف ليمونة
100 مل زيت زيتون.

لنبدأ بالطبخ المكونات الخام. اغلي الحبار لمدة لا تزيد عن دقيقتين في الماء المغلي. ثم نزيل الجلد منه ونخرج الجسم الزجاجي.

نقطع الجثث إلى حلقات.

قم بإزالة البذور بعناية من ثمرة الرمان.

تفاحي ، تقطع كل الأماكن المجعدة منها ، تزيل اللب. ونقطع الثمار إلى قطع. لمنعهم من التحول إلى اللون الأسود ، رشهم بعصير الليمون.

قم بطحن وتمزيق أوراق الملفوف الصيني بيديك.

اخلطي جميع المكونات المحضرة والملح والفلفل.

سنملأ بزيت الزيتون ، لكن يمكنك استبداله بالمايونيز.

سلطة مع رمان وخوخ وجوز

وهذا ، تمامًا ، وصفة احتفالية للغاية وذات سعرات حرارية عالية. مزيج الفواكه المجففة والدجاج والجوز مشرق للغاية.

لنأخذ:

150 جرام خوخ ،
100 جرام لحم دجاج,
1 تفاحة
20 غرام زبيب ،
50 جرام جوز
170 جرام مايونيز ،
نصف ليمونة

للتزيين:

8 قطع خوخ (غير مدخن)
1 حبة رمان (وسط).

ضعي شرائح الدجاج في ماء بارد ومملح واغليها حتى تنضج.
برد اللحم وقسمه إلى ألياف. نحركه جانبًا وننتقل إلى تحضير المنتجات الأخرى.

اغسل البرقوق بالماء الدافئ. وجففها على منشفة ورقية. ثم قطع كل قطعة إلى 8-9 قطع.

نغسل الزبيب من الأغصان ودون المستوى المطلوب. ونقطع كل حبة إلى نصفين.

اطحن الجوز في آلة صنع القهوة أو الخلاط أو من خلال الهاون. يمكنك أيضًا وضع الحبات حقيبة بلاستيكيةودحرجها بمسمار.

يجب إزالة التفاحة من القشرة وبشرها على الجانب الكبير من المبشرة. رشها بعصير الليمون حتى لا يغمق اللحم.

نقوم بتجميع الطبقات ، باستخدام نصف الحجم الإجمالي للمنتجات. حتى نتمكن من تكرار المتسلسلة جنبًا إلى جنب مرتين.

لذلك ، ضعي البرقوق في القاع. نصنع طبقة من المايونيز عليها.

افرد نصف حبة التفاح المبشورة على الوجه. ثم نصف حجم الجوز. دهن كل شيء بالمايونيز.

ثم يأتي الزبيب الذي نضع عليه اللحم. انقعها بالمايونيز وكرر مرة أخرى تسلسل صفوف المكونات المتبقية.

ضعي اللحم مع الطبقة النهائية العلوية ، ثم ادهني طبقة المايونيز فوقها.

ودعونا ننتقل إلى الجزء الأكثر متعة في الطهي - تزيين وتزيين السلطة.

للقيام بذلك ، خذ بذور الرمان والخوخ.

وصفة مع الدجاج المدخن وجبن ليتل ريد رايدنج هود

هناك الكثير من الوصفات باستخدام لحم الدجاج المسلوق. ولكن إذا قمت باستبدالها بالمدخن ، فإن طعم السلطة سوف يتألق بطريقة جديدة ويصبح أكثر تشبعًا.

هذا ما سنفعله في الوصفة التي تحمل الاسم الرائع "الرداء الأحمر". في الواقع ، سوف نصنع مثل هذه القبعة من بذور الياقوت لمقبلاتنا!

لنأخذ:

أرجل دجاج مدخنة - 2 قطعة ،
200 غرام جبنة صلبة
4 بيضات مسلوقة
4 درنات من البطاطس المسلوقة ،
4 جزر مسلوق
0.5 كوب جوز
1 حبة رمان
مايونيز.

اسلقي الخضار والبيض أولاً حتى تنضج. لن أصف هذه العملية ، أعتقد أن أي مضيفة قامت بها.

أثناء طهي منتجاتنا ، نستخرج البذور من ثمرة الرمان.

قشر البطاطس والجزر وقطعيها إلى مكعبات.

اطحن البيض كما تريد.

نقوم بفصل اللحوم عن اللحوم المدخنة عن الجلد والعظام. نقطعها إلى مكعبات صغيرة.

نفرك الجبن على مبشرة خشنة ونقطع الجوز.

خذ طبقًا مسطحًا كبيرًا وافرد السلطة على شكل طبقات.

املأ الصف الأول بالبطاطس. دعونا نملحها ونفلفلها. نقع مع المايونيز حتى لا يجف.

ثم صف من لحم الدجاج ، والذي ننقعه جيدًا أيضًا.

ثم صف من الجوز.

التي نصنع عليها الجبن. دهن كل شيء بالصلصة مرة أخرى.

يذهب الجبن مع الجزر والمايونيز.

سنضع النهائي المقبل بيض الدجاجومايونيز.

رتب بذور الرمان عشوائياً فوقها.

وصفة بالفيديو للسلطة "سوار الرمان"

عادة ما تذهب بذور الرمان أكثر من غيرها الطبقة العليا. هذا بسبب مظهرها الأنيق والجميل. حتى أن لونها الياقوتي أعطى اسمًا شعريًا للسلطة بأكملها - "سوار روبي". كرست له مقالاً منفصلاً ، لذا لن أصف تحضيراته بالتفصيل.

ومع ذلك ، أرفق مقطع فيديو ، وهو أحد الخيارات لإعداده.

أهم شيء أن هذه المقبلات توضع على شكل حلقة ، والجزء العلوي مزين ببذور الياقوت. وإلا فلن يكون هناك ارتباط باسم جميل.

وستجد أدناه العديد أفكار مثيرة للاهتمامتزيين هذه المقبلات.

فيديو عن كيفية تقشير ثمرة الرمان بسرعة وأفكار لتزيين السلطات

في كل من الوصفات السابقة ، علينا تنظيف ثمرة الرمان. للوهلة الأولى ، يبدو هذا العمل شاقًا للغاية وغير ممتن.

بعد كل شيء ، يجدر إتلاف بعض الحبوب ، حيث ستنتشر قطرات العصير في جميع أنحاء المطبخ. اغسلها لاحقًا. دعوني أريكم مقطع فيديو عن كيفية تقشير ثمرة الرمان بشكل صحيح. صدقني ، هذه القضية ستستغرق أقل من دقيقة.

حسنًا ، كما وعدت في بداية المقال ، لدي من أجلك مجموعة مختارة من السلطات الجميلة مع الرمان. آمل أن يلهموك لإنشاء تحفة الطهي الشخصية الخاصة بك!