Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Kompotti / Elintarviket lapset määrä kuukausia lääkemääräyksistä. Ruoka-lapset vuoteen asti. Vastaanotot. Kana lihapullat pari

Lasten ravitsemus vuoteen verrattuna kuukausittain. Ruoka-lapset vuoteen asti. Vastaanotot. Kana lihapullat pari

Otin pois viileän artikkelin, jonka olen samaa mieltä kanssanne

Reseptit ruokia lapsille jopa vuoden ajan!

Kefir ja Cotwords

Kotitekoinen lapsi Kefir

On tarpeen valmistaa 2-3 puhdasta pulloa. Lehmänmaito kiehuu, viileä huonelämpötila ja kaada 180 ml pulloihin. Lisää 2 ruokalusikallista lasten (kauppa) Kefir kussakin pullossa. Pullot lähellä ja anna heille seisomaan huoneenlämpötilassa 24 tuntia. Tämän jälkeen Kefir laittoi jääkaappiin ja käytä yhden päivän ajan.

Lasten Sour Cottage Juusto

Yksi kupillinen lasten Kefir lämmetä vesihauteeseen seerumin erotukselle. Sitten aseta massa steriiliksi marleeksi seulalla ja anna seerumin aivohalvaus. Se osoittautuu noin puoli kupillista mökkijuustoa. Curd voidaan leikata yhdessä hedelmän kanssa.

Kalsinoitu lasten mökkijuusto

600 ml lehmänmaitoa kiehua. Lisätään 6 ml 20% kalsiumkloridista (myydään apteekissa), sekoita kiehumaan. Poista tulipalo ja jäähtyä huoneenlämpötilaan. Kierrä heittää marmoria seulalle, purista ja siirtynyt puhtaaseen purkkiin. Sen pitäisi olla noin 100 g mökkijuustoa.

Kashi.

Tattari puuroa

2 ruokalusikallista tattarivaa viljaa, huuhtele ja kaada 200 ml kiehuvaa vettä. Keitä matalalla lämpöä 40 min. Hierotettu puuroa pyyhi seulan tai jauhaa tehosekoittimessa, lisää 100 ml kuumaa maitoa, suolattu, lisää hieman sokeria, kiehauta. Lisää valmiiseen puuroon Lisää 1 TSP. voita.

Riisi puuroa hankausta

1,5 ruokalusikallista riisiä läpi, huuhtele, kaada 200 ml kiehuvaa vettä. Keitä matalalla lämpöä 40 min. Räikäinen riisi pyyhi seulan tai hionta sekoittimessa, lisää 100 ml kuumaa maitoa, suolattu, sulatettu sokeria, kiehua. Lisää valmiiseen puuroon Lisää 1 TSP. Voi.

Montana puuroa 5% - Naya

Keite 80 ml vettä, vuoto, kaada ohuella kutomalla 1 tl. manna Crupes. Keitä matalalla lämpöä 10-15 min., Sekoittaen jatkuvasti. Kaada 50 ml kuumaa maitoa, makeuttavaa sokeria ja kiehauta. Lisää valmiiseen puuroon Lisää 1 TSP. Voi.

Montana puuroa 10% - Naya

Sekoita 25 ml vettä ja 50 ml maitoa, kiehua, vuotaa, kaada ohuella kutomalla 1 tl. Manna vilja. Keitä matalalla lämpöä 10-15 min., Sekoittaen jatkuvasti. Kaada vielä 50 ml kuumaa maitoa, makeuttavaa sokeria ja kiehauta. Lisää valmiiseen puuroon Lisää 1 TSP. Voi.

TASP (kaurapuuro) 10% - Naya

Liuotetaan 20 ml: aan kylmää keitettyä vettä 1 tl Tolkna. (Jos ei ole toolokna - niin voit jauhaa kahvilassa kaurahiutaleet.) 100 ml maitoa kiehua, kaada siihen ohut virtaava eronnut älykkäästi ja keittää 2-3 minuuttia, jatkuvasti sekoittaen. Suola, makeutettu sokeri. Lisää valmiiseen puuroon Lisää 1 TSP. Voi.

Siirtyminen puuroa

2 ruokalusikallista hirssi viljaa käy läpi, huuhtele ja kaada 200 ml kiehuvaa vettä. Suola. Keitä alhaisella lämpöllä 40-60 min., Ei unohda sekoittaa. Hot hierovat puuroa hiero seulan läpi tai jauhaa tehosekoittimessa, lisää 150 ml kuumaa maitoa, lisää vähän sokeria, kiehauta. Lisää valmiiseen puuroon Lisää 1 TSP. Voi.

Keitto puhdistaa

Keitto - Puree vihannesten seoksesta

Perunat - 1 kpl, porkkanat - 1/2 kpl, sipuli - 1/4 kpl, kukkakaali - 2-3 kukintoa. Kaikki vihannekset puhdas, pese, leikataan pieniksi paloiksi, heitä kiehuvaan veteen, vuoto, kokki 15-20 minuuttia. Keitetyt vihannekset Pyyhi seulan tai hionta sekoittimessa. 1 TSP. Jauhot sekoita 1/2 maitoa, huippu 3-4 minuuttia, rasitus seulan läpi niin, että ei ole kokkareita. Liitä hierovat vihannekset jauhamassan. Tarvittava tiheys laimennetaan vihannesten dekin.

Keitto - perunan perunamuusi keltuaisella

Perunat - 1 kpl, sipuli - 1/2 kpl. Vihannekset Puhdista, pese, leikataan pieniksi paloiksi, heitä kiehuvaan veteen, kokki 15-20 minuuttia. Poista vihannekset liemestä, pyyhi seulan läpi, jätä uudelleen liemeen ja kaada se ohuella jet 1h.l. Manna vilja. Keitä 15 min. 1 raakaa keltuaista sekoita 1/4 kupillista kylmää maitoa ja kaada keitto, sekoittaen. Valmis keittoa laittaa 1/2 c.l. Voi.

Keitto - Puree Chicken

Kanafilee - 50 g, perunat - 1/2 kpl, sipuli - 1/2 kpl, porkkanat - 1/4 kpl. Vihannekset Puhdista, pese, leikataan pieniksi paloiksi. Raaka-vedessä laittaa lihaa, kokata 30-40 minuuttia, sitten suihke, lisää vihanneksia, kokata vielä 15 minuuttia. Poista sitten liha ja vihannekset, jauhaa tehosekoittimessa (tai ohita lihahiutaleiden läpi). 1/2 c.l. Jauhot laimennetaan 50 g kylmällä maitoa. Liemessä laittaa murskatut vihannekset lihalla, anna kiehua, kaada maitoa jauhoja, kokata vielä 2 minuuttia, sekoittaen. Valmis keittoa laittaa 1/2 c.l. Voi.

Keitto - mashed lihaa riisin kanssa

Liha (naudanliha, vasikka, sianliha) - 100 g, sipuli - 1/4 kpl, porkkana - 1/4 kpl. Liha jätetään raa'an veteen, kokki 50-60 minuuttia ja sitten suihke, lisää hienojakoiset vihannekset ja 1 rkl. Riisi, kokki vielä 15 minuuttia. Liha, vihannekset ja riisi poistetaan liemestä ja jauhaa sekoittimessa (tai ohita lihahiutaleiden läpi). Seos valmistetaan liemellä haluttuun sakeuteen. Valmis keittoa laittaa 1/2 c.l. Voi.

Kasvispae

Kasvispae Valikoitu

Peruna -1-2 kpl, porkkanat - 1 kpl, zucchini - perunakoko, kukkakaali - 3-4 kukinta, sipuli sipuli - 1/2 kpl. Vihannekset voivat olla erilaisia, voit myös käyttää kiloa, housua, vihreä herne. Vihannesten on oltava ehdottoman terveitä ja puhtaita. Ne on puhdistettava ja leikattava kuutioiksi, joiden koko on noin 2x2 cm (porkkanat ja sipulit pitsissä). Sitten käännä kattilaan ja kaada kiehuvaa vettä niin, että niiden vesi kattaa ne. Suola. Sulje kansi ja hauta pehmentää matalalla lämpöä noin 10-15 minuuttia. Kuumat vihannekset Pyyhi seulan tai hionta sekoittimessa. Saadaksesi puree johdonmukaisuuden, voit lisätä vihannesten keittämistä tai keitettyä maitoa. Yleensä osa on valmistettu 2 päivän ajan. Puolihoito voidaan laittaa puhtaaseen purkkiin ja poistaa jääkaappiin.

Kurpitsa

Pumpkin - 200 g Kirkas, leipoa uunissa, kunnes valmius ja pyyhi seulan läpi. SISÄÄN kurpitsa Lisää 1/2 kupillista maitoa, 1h.l. Sokeri, suola, kokki toinen 5 min. Lisää valmiiseen puristukseen Lisää 2 TSP. Voi.

Liharuoat

Lihan sose

Pala massa 200 g jätä kiehuvaan veteen ja kokata 20 minuuttia, sitten liemi yhdistää, liha kaataa kiehuvaa vettä uudelleen, suolataan, lisätä sipuli keula 1/2 kpl ja kokki kunnes valmius. Sitten jäähtyä ja jauhaa tehosekoittimessa. Saadaksesi sose-muodostuvan johdonmukaisuuden, kun se hionta lihaan Lisää pieni liemi. Voit käyttää yhtä lihaa, vaan useita sekä sivutuotteita.

Lihan lihapullia

Liha - 100 g, sipulit - 1/4 kpl, maito - 1/4 kuppi, valkoinen leipä - 30 g. Koneen täytteet, lihapullot ja kiehuvat kiehuvaan veteen 10 minuuttia.

Wen pari

Liha - 100 g, sipuli - 1/4 kpl, riisi - 1 rkl. l. Riisi läpi, huuhtele, kiehua puolivuosi. Liha, sipulit ja riisi jauhaa lihahiomakoneella, lisää 2 tl Kermainen öljy, suola. Koneen täytteet, muokkaa sänkyä ja keitä pari.

Kala-astiat

Kala-sose

Kalafilee 200 g ja sipuli - 1/2 kpl jättää kiehuvaa vettä, suolaa ja kokata 20-30 minuuttia. Sitten kalat ja sipulit pyytävät seulan läpi tai jauhaa tehosekoittimessa. Saat puree johdonmukaisuuden, lisää pieni liemi ja 1 tl. Voi.

Kala lihapullit

Kalafilee 200 g, sipuli 1/4 kpl, valkoinen leipä - 30 g, 1/2 kupin maitoa. Kalat, sipulit ja tukehtuminen maitoleipä kahdesti ohita lihahiomakone, suola, lisää loput maito. Koneen täytteet, lihapullia. Keitä pari 10-15 minuuttia.

Kalakasvikas

Cod Fileet 100 g, perunat 50 g, maito 30 ml, maadoituskasvit 10 g, voita 10 g, hapan kerma 30 g, 1/2 munaa, suolaa. Perunat kiehuvat, rasitus perunat, lisää maitoa. Kala kiehua suolavedessä, murskata, sekoita perunoita, lisää tyhjennys. Öljy, raakatukainen ja kermavaahtoa vaahtoproteiinissa, suola. Voitele muotti öljyllä, ripottele leipää, aseta tuloksena oleva massa, sulje kansi ja keitä 40 minuuttia vesihauteessa. Pudding palvelemaan hapan kerma.

Juomat

Cranberry Kissel

Vesi on 1 kuppi, karpalot - 2 rkl., Sugar - 3 TSP, tärkkelys - 1 TSP. Pese karpaloita, ikuista ja murskaa. Juice Squeeze ja purista kuumaa vettä, kiehua, lisää sokeria, huippu 5 min. Tärkkelys laimennettiin 50 ml: aan kylmää keitettyä vettä, kaada ohuen virtaavan ja sekoittaen jatkuvasti. Anna kiehua, poista tulipalo, kaada puristin mehu Kiseliin.

Kuivatun ruusun koristelu

Roseuhes kuivattu - 1 TSP, vesi - 100 ml, sokeri -1ch.l. Hedelmät murskaavat kahvimyllyä, kaada jyrkkä kiehuvaa vettä ja keitä alhaiselle kuumalle 10 minuuttia. Poista tulipalo, vaadi 3 tuntia, kanta. Ennen käyttöä Lisää sokeria. Infuusio käyttää päivän aikana.

Compote "valikoima"

Cherry - 1/2 kuppi, Apple - 1 kpl, luumu - 5 kpl, vadelmat - 1 rkl, sokeri - 1 rkl., Vesi - 2.5 lasit. Hedelmät ja marjat pesu, poista luut, leikattu palasiksi. Kaada kiehuvaa vettä, lisää sokeria, kokata 10 min. Anna seistä 3 tuntia.

Kuivatut hedelmät Compote

Kuivatut hedelmät - 1 kuppi, vesi - 2 lasit, sokeri - 1 rkl. Kuivatut hedelmät Huuhtele, kaada kiehuvaa vettä, anna sen seistä 1 tunti. Sitten leikataan palasiksi, lisää sokeria ja kokata 15-20 minuuttia. Poista tulipalo, anna sen seistä.

Kaikki äidit tietävät varmasti, että imeväiset on hankittava hyvä ravitsemusjossa on riittävä määrä mineraaleja, vitamiineja ja ravinteita.

Rintamaito - hyödyllisten komponenttien varasto, mutta puolen vuoden ikäinen ikä ei riitä hänen lapseensa . Siksi on olemassa vaiheittainen tuttava 6 kuukaudesta Vauva hedelmien ja vihannesten muodossa perunamuusi, puuroa, mökkijuustoa, liharuokia. He kaikki täyttävät murusien tarpeet elämän toisesta puoliskosta.

Useimmat nykyaikaiset äidit huolimatta runsaasti valmiin ravitsemus, haluat valmistaa lapsia omasta. He löytävät keittojen reseptit lapsille jopa vuoden ajan ja keitä heitä.

Kuinka määrittää lapsen valmius lapselle

Jokainen vauva erottaa sen ominaisuudet, ja siksi ne alkavat verkkovierailua eri aikoina. Yleisiä valmiuksia pidetään:

Koulutus viedään siististi pieniä osia ennen imettämistä. Aluksi yksi teelusikallinen riittää, ja sitten tilavuus kasvaa 2 kertaa jokaiselle aterialle, jolloin se normaaliksi.

Alkaen käyttää reseptejä vuoteen asti, äidit ovat velvollisia seuraamaan vauvan reaktiota. Ruoka ei saa aiheuttaa nielemisvaikeuksia, sen on oltava nestettä. On mahdotonta ruokkia surua väkisin.

On parempi aloittaa mehu ja sitten asteittain vihannesten ja lihan soseen.

Ominaisuudet vauvalle

Kun lapsi kehittyy aikataulun mukaisesti, ruokavalion ensimmäinen keitto saattaa näkyä 9-10 kuukautta. Tämä ei kuitenkaan voi olla ruokalaji, joka on tuttu aikuisen organismiin. Lapsille on reseptejä ja valmisteluperiaatteita:

Jos annat vauvan keitto sääntöjen mukaisesti, voit luottaa positiiviseen vaikutukseen kehoon.

Valmistussäännöt keitto

Keittämällä keitto lapselle 10-12 kuukautta, sinun täytyy kokata liemiä. Jotkut äidit valmistavat lapsia jotain korvan, mutta lastenlääkärit kieltävät sen. Liemen on oltava lihalla tai vihanneksia.

Lihaliemi

  1. 10 kuukauden ikäisille lapselle keitto sopii kolmannen veden liemeen, jopa 1,5-vuotiaana - toisessa vedessä. Liha käytetään puhtaana ilman luita, nahkaa ja rustoa. Kunkin lähestymistavan kanssa se on humalassa vähintään 2 tuntia.
  2. 2 lasillista vettä, riittää ottamaan palan lihaa. Ensimmäisen kiehumisen jälkeen puolet leikataan ja sose valmistetaan siitä (jos se lisätään astiaan).
  3. Vaahto valmisteen aikana poistetaan, koska muodostuminen muodostuu siten, että koostumus ei ota katkera makua.

Kasvisliemi

Kun vauva tottuu perinteiseen liemeen, kannattaa yrittää antaa sille yhdistetty koostumus. Lihan viimeisimmässä vedessä lihasta asetetaan pala sellerijuurta tai persiljaa.

Keitto lapsille eri ikäisillä (jopa vuotta)

Lapsen keitto 5 - 6 kuukautta

Ensimmäinen vauvojen keitto saa antaa 5 kuukautta. Se on valmis korkealaatuisista tuoreista tuotteista, nimittäin:

  • 70 g porkkanoita;
  • 55 g perunaa;
  • 10 g kuiva herne;
  • suola.

Vihannekset pestään huolellisesti, puhtaana ja leikataan pienillä paloilla. Herneet pestään ja kiinnitetty viileällä vedellä ja sitten pari keitetään useita tunteja. Saatu keittäminen kiinnitetään, valitaan vihannekset. Savage lisätään keittoon ja kiehauta.

Ennen vauvan syöttämistä kannattaa lisätä vähän voita keittoa.

Lapsen keitto 6 - 7 kuukautta

Kun Krochi kypsyi Ja hän alkoi syödä hyvin, voit lisätä ruokavalioon seuraava keitto:

  • 200 g kukkakaalia ja kesäkurpitsaa;
  • 200 ml vettä;
  • 3 ml suolaliuosta.

Helppo ruoanlaitto kuin jokainen äiti. Vihannekset leikataan kuutioiksi ja keitetään. Sitten sekoitin on maadoitettu homogeenisuuteen. Valmis lautasen voidaan antaa lapsille.

KIHTUUS 9 - 10 kuukautta

Yhdeksän kuukauden lapsen resepti voi sisältää porkkanoita, perunoita, sipulia, kurpitsa, kesäkurpitsa ja herneet. Tarjoamme reseptin kasaan maksa:

Vihannekset ovat hyvin pestyjä, puhtaita ja leikattuja viipaleita. He lähettävät maksan, sipulit ja porkkanat pannulle, kaadetaan ne veteen, kiehuvaksi ja lisää perunoita.

Keitto on kiehuva noin 10 minuuttia, ja sitten ne lähettävät kaalia ja kesäkurpitsaa siellä. Mass Cope noin 7 minuuttia. Keitto on pois päältä, viileä ja sekoittimen jauhan avulla. SISÄÄN valmis lautasen Laita pieni kermaöljy ja tilli.

Keitto lapsille 11 - 12 kuukautta

Tällä illalla lapsilla on omat hampaat, joten keittoa ei voi leikata. Se riittää pehmentämään komponentteja haarukalla niin, että kiinteät hiukkaset pysyvät. Se auttaa murenemaan oppimista pureskella ruokaa..

Jos meijerituotteisiin ei ole allergisia reaktioita, sinun pitäisi kokata hyödyllinen valo Keitto. Voit joko hyödyntää seuraavaa reseptiä:

Maksa pestään hyvin ja vapaa elokuvasta. Hienosti leikataan ja kaadetaan vedellä 30 minuuttia. Leipää leipää liotetaan maitoon, lisää se maksaan ja murskata tämä massa lihahiomakoneessa.

Porkkareiden perunat, vihannekset murskataan tehosekoittimella, ja liemi lähetetään sitten seokseen. Sitten ne lähetetään jauhettua täyttämistä maksasta ja vähän suolaa. Jos keitto muuttui liian paksuudeksi, se on laimennettava maitoa.

Alkuperäiset ja hyödylliset reseptit lapsille asti

Keitto on tärkeä lautasen lapsellinen ruokavalio, koska se nopeasti avustajat avustavat vatsaa ja sillä on myönteinen vaikutus kehoon. Astian pääosa on liemi, joten erityistä huomiota kiinnitetään sen valmistukseen.

Parsakaalikeitto

Tämä näkemys kaali on erittäin hyödyllinen.Koska se sisältää monia vitamiineja.

  • 60 g parsakaalia;
  • 1 perunat;
  • ½ porkkana ja tomaatti;
  • suolaa ja lahden lehtiä makuun.

Sipulit murskataan ja paahdetaan. Loput vihannekset ovat hyvin peseviä, leikattu viipaleiksi ja kaali jaetaan kukinnoksi. Noin 500 ml vettä kaadetaan pannulla, kiehua sitä ja laita perunat porkkanoilla. Keitoksen täytyy päästä alas noin 5 minuuttia. Sitten he lähettävät sipulit ja parsakaali siellä, heittivät keittoa vielä kymmenen minuuttia. Noin 2 minuuttia ennen keittämisen, tomaatin, suolan ja lahden lehtiä lähetetään keittoon.

Pumpkin Supach babes

Yksinkertaisen reseptin avulla voit lisätä kermaa ja porkkanoita siihen.. He antavat piquance maku.

  • 500 g kurpitsa;
  • 2 perunaa;
  • ½ lamput;
  • suola.

Pumpkin puhdistetut ja leikatut viipaleet. Perunan Ises, puhtaampi ja leikkaa viipaleet. Vihannekset asetetaan kattilaan, kaadetaan vedellä tai vihanneksella, keitetään ja lisää sitten hieman suoloja. Koostumus kopioi noin puoli tuntia. Seuraavaksi tehostin jauhaa komponentit ja aseta jälleen keittoa liesille niin, että se kiehuu, ja sitten voit sammuttaa.

Keitto tattarillä

Suurin osa elintarvikealan asiantuntijoista, tattari - kaikkein ruokavalio hyödyllinen tuote. Lisäämällä viljaa lasten ruokavalioon, äidit tarjoavat lapsen, jossa on runsaasti hyödyllisiä komponentteja.

Jos lintu on nuori, rinta tarpeeksi lisää 30 minuuttia. Muista, että rypyt keitetään kolmannella liemellä! Siksi kiehumisen jälkeen liemi sulautuu ja kaatoi uuden veden.

Vaikka kana on keitetty, valmistetaan vihanneksia ja viljaa. Solki pestään hyvin, porkkanat hierotaan, ja sipulit ja perunat leikataan. Valmistetut komponentit asetetaan liemi ja suolainen se. Lopussa keitto ripottele vihreillä.

Turkki keitto

Turkin liha on erittäin hyödyllinenSiksi jopa 1 vuoden ajan keittoja, reseptit sisältävät usein tämän komponentin.

  • 100 g kalkkunan fileet;
  • 10 kukintaa parsakaali ja kukkakaali;
  • 1 lampussa ja porkkanoilla;
  • 2 perunaa;
  • 1 litra vettä;
  • suola.

Liha pestään, kaadetaan vedellä ja keitetään. Liemi yhdistää ja lisäsi uutta vettä. Viipaloitu liemi keitettiin noin 30 minuuttia. Sipulit leikkaavat hienojakoisia kuutioita ja porkkanoita - piirejä. Noin 10 minuutin kaali pidetään suolavedessä ja puretaan kukinnoille. Perunat pestään ja leikataan viipaleiksi.

Valmis liemi suodatetaan ja saada lihaa pois niin, että se jäähdytetään ja leikataan sitten kappaleilla. Peruna lähetetään liemelle ja keitetään noin 8 minuuttia, sitten porkkanien sipulit heitetään sinne, keitetään ja karkeasti kiehuvaksi. Kun liemi on kaali, sen täytyy olla ruoanlaitto 5 minuuttia. Turkki lisätään, se tuodaan kiehumaan ja valmiita keittoa tarjoillaan.

Lopulta

Nyt tiedät kaiken siitä, miten valmistaa keittoja vauvoille eri reseptejä. Valitse se, jonka pidät enemmän ja raakaa. Kokeile niin, että ruokavalio osoittautuu olevan monipuolinen, ja siksi muuttaa säännöllisesti nestemäistä ravitsemusta.

Syötä lapsi on hyödyllinen ja maukas, jotta se kehittyy normaalisti!

Jokainen äiti tietää, että rintakehä on tarpeen asianmukainen ravitsemusSen pitäisi saada riittävä määrä vitamiineja, mineraaleja, ravintoaineita ja hivenaineita.

Rintamaito on tietysti hyvin, mutta vauva, joka alkaa 6 kuukaudesta, se ei riitä. Siksi tästä iästä on tuettava lapsi, jossa on vihanneksia ja hedelmiä soseen muodossa, mökkijuusto, puuroa eri ransasta, lihasta ja kalaruokia. He täyttävät eniten elämän toisen puoliskon lasten tarpeita.

Tänään, monet nuoret äidit, huolimatta teollisuuden monimuotoisuudesta - hillitty lapsille, mieluummin mieluummin luonnolliset tuotteet. Toisin sanoen he löytävät reseptejä jopa vuoden ajan ja he valmistautuvat heidät.

Mitkä ovat luonnollisen ravitsemuksen edut?

  1. Jotkut äidit eivät luota Cannutin ruokaan ja mieluummin ostaa tuotteita vauvoilleen, mikä ohjaa laatua. Mutta on olemassa iso "mutta": ei ole aina mahdollista ymmärtää, onko hedelmät ja vihannekset myydään lähellä supermarketissa, puhumattakaan lihasta. Siksi hedelmiä ja vihanneksia varten on suositeltavaa saada nitraattesteri. Ja jos he ovat sinun, maan, se on yleensä ihanteellinen vaihtoehto. Liha, kaikki on vaikeampaa: ota vain ne myyjät, jotka luottavat.
  2. Toinen todistettu tosiasia - ruokia kotitekoinen ruoanlaitto Paljon maulla. Joskus vastasyntyneen käännös luonnonpöydässä voit ratkaista huonon ruokahalun ongelman ja ruoan säännöllisen epäonnistumisen.
  3. Ruoka valmistettu kotona paremmin ulkonäkö. Ja tämä on erittäin tärkeää, koska ruokinta, vauva pitäisi muodostaa oikea asenne ruokaan.
  4. Voit aina näyttää ja kertoa lapsille, miten ruoat valmistautuvat, koska ruoka syntyy, mitä he syövät. Syöttäen samanaikaisesti tapahtuu helpommin ilman pakottamista.


Natural Home Diet on edut: Voit hallita tuotteiden laatua. Astiat, jotka kokki äiti on maulla. Ja vielä ruokaa voidaan valmistaa crumb

Lapsen valikon ominaisuudet vuoteen

Lapsivalikko ennen vuotta on omat ominaisuutensa.

  • Vastasyntynyt ja alle 3-4 kuukautta, yleensä syötetään vain rintamaitoon tai seokseen.
  • Ensimmäiset houkutukset alkavat saada 4-5 kuukausittaista lasten keinotekoitoa ja lapsia sekoitettuun ruokintaan. Yleensä nämä ovat vihannes- ja hedelmäpesää, puuroa. Lapset, jotka ovat täysin imettämisessä, aloitetaan vastaamaan aikaisintaan 6 kuukautta.
  • 6-7 kuukautta, vauvan ravitsemus muuttuu monipuolisemmaksi. Hänen illalliset ja illalliset ovat "valmentaja": Vihanneksen ja hedelmäpuheen lisäksi hän voi tarjota lihan sosee, jotkut fermentoidut maitotuotteet (curds), evästeet. Juomien valikoima myös laajenee - mehut, kompotteja, pakkas, lasten tee, suudelma.
  • 8-9 kuukauden ikäinen ruokavalio, kala, Kefir, leipä, munankeltuaiset lisätään. Huomaa, monet pediatricialaiset eivät neuvoa kanaa, vaan quail munat Lapset vuoteen. On osoitettu, että ne ovat hyödyllisempia ja vähemmän aiheuttavat allergioita (vaikka tämä ongelma ei ole vielä suljettu). Tämän iän lapsille tarjotaan vain keltuaiset.
  • Merkintä! Lapsi on edelleen äidinmaitoa tai seosta aamulla ja ilta-ruokinnalla.
  • 10-11 Kuukausittaiset lapset ovat vähitellen oppineet rinnasta. Ehdota muruseen ennen nukkumaanmenoa maitoa Kefirin sijaan. Nyt valikossa lähes Ärsyttävä lapsi Voit myös lisätä Vermichelin.

Ja nyt, tietäen, että lapset ovat sallittuja tuotteita tietyllä ajanjaksolla, voit tehdä yksittäisen valikon murusille (ottaen huomioon kehon ominaisuudet ja tietenkin makuasetukset).

Reseptejä herkullisia ruokia lapsille jopa vuoden ajan

Syötä vauva herkullinen ja hyödyllinen vain! Alemman huomionne tarjotaan yksinkertainen ja testattu monet äidit reseptit lapsille jopa vuoden ajan.

Riisi puuroa kurpitsa

Viljan (puuroa) astiot sisältävät monia hyödyllisiä aineita, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat tarpeen lapsille asianmukaisesti muodostavat elintarviketaulunsa. Puuroja on tehty aamiaiseksi, mutta ne sopivat illalliselle.

Vaaditut tuotteet:

  • riisi on verenkierto - 30 g;
  • maito + vesi - 300 ml;
  • pumpkin - 50 g;
  • voita;
  • suola;
  • sokeri (epätäydellinen CHN. L.)


Riisiporige Pumpkin kanssa - ihana vauva aamiainen. Valmistautuminen hyvin yksinkertainen, ja maistaa kaikki lapset ilman poikkeusta

Kuinka kokata:

  1. Crupe on huuhdeltava kylmän juoksevan veden alla.
  2. 150 ml vettä vedetään kiehuvaksi ja aseta kurpitsa, joka on hienonnettu siihen, viipaloidaan kuutiot. Kumpkin voi olla tuore tai jäädytetty. Teemme sen 5 minuutin kuluessa, kokki lähes valmiutta. Sitten aseta levylle.
  3. Tuloksena oleva kasvis bully lisää riisi crup. Keitä 5-10 minuuttia kiehumisen jälkeen.
  4. Lisäsimme maitoa, sekoita ja kiehuvat, minkä jälkeen kiehutamme 10-15 minuuttia.
  5. Aseta kurpitsa. Lisäämme sokeria ja hieman suolaa.

Oatmeal Casserole Applen kanssa

Casseroles ovat täydellinen aamiainen ja illallinen vastasyntyneille. Kun rakkaus on valmistanut huolehtivan äidin, ne tulevat pienen äidin suosikki herkkyydiksi.

Vaaditut tuotteet:

  • kaurapuuro №2 (keskikokoinen tai hieno hionta) - 4 STL. l.;
  • maito - 150 ml;
  • sokeri - ½-1 CN. l.;
  • muna - 1 PC;
  • apple - puolet.


Valmistele vauvan kauravuosi Applen kanssa aamiaiseksi - jopa suurimmat hetket eivät pysty kieltämään itseään nauttimaan tästä astiasta

Kuinka kokata:

  1. Kokata tiheä kaurapuuro. Tätä varten lisäämme kaurapuuroa kiehumaan maitoa ja kokki noin 5 minuuttia kannen alla. Lisäämme sokeria. Poista laatta ja viileä.
  2. Leikkaamme omenan pienillä kuutioilla (on parempi poistaa kuori).
  3. Apple kuutiot asettavat yhteyttä ja sekoita.
  4. Jäähdytetyssä kaura-Apple-massassa seuraamme munankeltuaisen munan ja lisäämällä proteiinia, joka on lyöty esijännittäväksi vaahtoon. Proteiini tekee vuoka varovasti.
  5. Leivonta muoto voitelee voilla ja ripottele kakun seinät vuokalle helposti irrotettavaksi.
  6. Laittamme uuniin 180 ° 30 minuutin ajan.
  7. Laite on jäähdytettävä ja leikattava osaksi osaksi.

Kalaa, jossa on riisi ja perunat

Keitot alle vuoden ajan - erittäin tärkeä ruokalaji, joten älä sulje sitä lasten ruokavaliosta, tarjoavat lapsen hyödyllinen keitto lounaaksi. Nestettä tarvitaan vastasyntyneen suoliston ja mahalaukun asianmukaiseen muodostumiseen.

Vaaditut tuotteet:

  • cOD -100 g (tai muuta valkoista kalaa - heck, mintai. Nämä kalat sisältävät pienemmän proteiinin, joka on allerginen lapsille);
  • perunat - 1 kpl.;
  • porkkanat - ¼ kpl;
  • sipuli - ¼ kpl;
  • rice - 2 STL. l.;
  • suolaa maun mukaan).


Kala on erittäin hyödyllinen tuote, mutta suhteessa alle vuoden alle vuodessa sinun on oltava varovainen. Se syötetään vain 8-9 kuukauden ajan lapsen elämästä ja kalakeitto Keitetty toissijaiseen liemeen. Tämä auttaa vähentämään proteiinin allergeenien määrää.

Kuinka kokata:

  1. Kalat huuhtelemme ja asetetaan kattilassa 600 ml: lla vettä (2 osaa). Kehotan kiehumaan.
  2. Maalatut perunat leikataan pieniksi kuutioiksi, porkkana kolme Grater, Bob Bang. Vauvoille-puolivuotias, Supchch on edelleen Pürish, joten tässä tapauksessa ei ole väliä kuinka leikkaat.
  3. Kun liemi kiehuu, vaahto poistetaan väistämättä. Tämä on proteiini. Seuraavat vihannekset.
  4. Kun keitto kiehuu, aseta riisi.
  5. Peitä kansi ja kypsennä keitto valmiudeksi.

Huomaa: Emme läpäise vihanneksia, älä tee paahtamista lasten keittoon. Pepper ei myöskään ole laitettu.

Kärki: Kun ruokinta tällaisella keitolla ensimmäistä kertaa se on keitettävä toissijaiseen liemeen, koska tässä tapauksessa proteiinikonsentraatio vähenee, mikä tarkoittaa, että allergioiden riski pienenee. Perunat tulisi myös olla pre-liota veteen lähteä ylimääräisestä tärkkelyksestä.

Kana lihapullat pari

Liha on välttämätön tuote pienen miehen ruokavaliossa. Jos olit laitettu lihan lapsenvahinkojen muodossa 6 kuukautta, sitten 8-9 kuukautta voit valmistaa tämän tuotteen souhosta ja lihapulliksi.

Vaaditut tuotteet:

  • kanafilee - 150 g;
  • vihannekset harkintanssasi: Voit ottaa 20-30 g parsakaalia, kukkakaalia, porkkanoita, sipulia;
  • sota kerma - 1 CN. l.;
  • manka - 1/3 ch. l.;
  • suola.


Valmistele lihapullia lapsellesi lounaaksi. Koristele voi olla Vemiscel tai vihanneksia

Kuinka kokata:

  1. Leikkaa kana sängyssä ja taita sekoittimeen.
  2. Vihannekset on asetettu, ne on ompeltava. Jos ne jäädytetään, ne olisi varattava ensin.
  3. Jauhaa kaikki täyttötilaan.
  4. Tuloksena olevassa jauhettua kamaa lisää hapan kermaa, joka antaa lihapulloa pehmeyttä ja puoliksi.
  5. Sekoitetaan veteen kädet muodostavat pieniä palloja ja levitä ne kaksoiskattilaan, hidas liesi (kulhoon ruoanlaittoon) tai vaipan. Ruoanvalmistusaika on 30 minuuttia.
  6. Koristele lihapullot till-haaran päälle ja lisää lusikallinen hapan kerma.
  7. Kanan lihapullia voidaan tarjoilla kasvispuolen lautasen tai vermicellum (10-11 kuukautta).

Classic Compote Omenat

6 ja 7 kuukauden lapset voivat juoda maukkaita koovia, keitetyt tuoreista hedelmistä, marjoista ja kuivattuja hedelmiä. Kompolut ovat vitamiinilähteitä, joten on erittäin hyvä kokata heidät syksyllä ja talvella vahvistamaan koskemattomuutta.

Vaaditut tuotteet:

  • apple - 1 PC.,
  • vesi - puoli litra.


Compote ei vain herkullista juomaa, mutta myös erittäin hyödyllistä: vahvistaa koskemattomuutta, haitallisia aineita kehosta

Kuinka kokata:

  1. Apple leikata ja heittää kattilaan. Täyttää vedellä.
  2. Kiehauta ja poista välittömästi tulipalo. Anna sen rikkoa 1. tunti.

Neuvoja: Tunnin aikana älä irrota kansi pannulla. Jos haluat koota lihan kanssa, voita se vain sekoittimella tai tehosekoittimella.

Jogurtti termosissa

Kuten tiedätte, niin kutsuttua maitoa ei suositella lapsille 6 kuukautta, jotta ei aiheuta vastasyntyneen allergioita. Mutta 6 kuukautta, lapsi voi olla pimeä jogurtti. On parempi tehdä jogurtti itsesi, koska myymälät ovat epäilyttävää, ja vanhentumisaikaa ei usein ole noudatettu.

Home Jogurtille tarjoavat murusen evästeet. Tämä "pari" soveltuu toiseen aamiaisen tai illallisen.

Tärkeä! Evästeet eivät ole niin viatonta "Luch", koska se voi tuntua. Kuuden kuukauden kuluttua on parempi luopua tästä herkkusta. Ensin sokerin takia, mikä estää hyödyllisten aineiden assimilation ja toiseksi gluteenin vuoksi, joka sisältää. Jotkut vastasyntyneen gluteeni voi aiheuttaa intoleranssia tiettyihin tuotteisiin.

Vaaditut tuotteet:

  • maito - 1 l;
  • kuiva Sveitsin (voit ostaa apteekissa).


Home Yoghurt Cook helpompaa kuin se voi tuntua ensi silmäyksellä. Voit tehdä tämän tavallisessa termosissa. Ja ainesosista tarvitset vain maitoa ja kuivaa sourdough. Jogurtti, keitetyt kotona, on erittäin maukasta ja hyödyllistä!

Kuinka kokata:

  1. Thermos Meillä on kiehuvaa vettä.
  2. Lisäämme maitoa. Se on keitettävä ennen sitä ja jäähtyä hieman.
  3. Lisää zavskaya siihen.
  4. Kaikki sekoitetaan ja kaada termos. Lähdemme 5-9 tuntia. Mitä kauemmin maito on termos, kirkkaampi maku on happo.
  5. Voit tallentaa jääkaapissa 2 päivää.

Kuten voitte tarjota lapsi maukasta ja terveellinen dieetti, Minun ei tarvitse arvata paljon. Yksinkertainen ruoka on herkullinen. Anna lapsesi viljellä ja ruokinta muuttuu päivittäiseen lomaksi!

Monikäyttöinen - asia on erittäin välttämätön, mutta ennen kuin jokainen äiti saa kysymyksen: voinko kokata ruokaa pienille gourmeteille? Varmista, että voit! Lisäksi voit valmistaa samanaikaisesti "duetit": yksi - aikuisille, enemmän - lapsille. Hidas liesi mahdollisuudet mahdollistaa sen käyttämisen lasten astioiden valmistuksessa, alkaen alusta alkaen. Teknologian ihme, öljy ei tarvitse, vihannekset voidaan leikata pari, keitot ja toinen ruokia huomenna. Kaikki tämä on erittäin hyödyllinen vauvoille, jonka ruoansulatuskanava on erittäin lempeä. Kaikki keitetyt astiat voivat jäädä lämmitykseen pitkään tai voidaan valmistaa lykätyssä aikaan, jotta lapsen ei tarvitse ruokkia lämmitettyä tuotetta. "Älykäs auto" julkaisee mamino-aikaa ja valmistaa herkullista ja hyödyllistä ruokaa, ja tällä välin voit tehdä jotain miellyttävää ja mielenkiintoista teetäsi. hyvää ruokahalua!

* * *

LED-kirja Ulkomaiset fragmentit Monikäyttöinen lapsille. 1000. parhaat reseptit (Irina Square, 2014) Kirjan kumppani - litraa.

Perusteet ja reseptit lapsille asti

Syntymisestä ja noin 5 kuukaudesta lapsi ruokkii äidinmaitoa. Jos hän ei ole onnekas, sen täytyy ruokkia sitä lasten seoksissa. 5 kuukaudesta (tämä luku on erittäin ehdollinen, koska on olemassa erilaisia \u200b\u200bmielipiteitä)) lapsi alkaa antaa mehuja, sitten mehut lihaa, sitten hedelmä- ja vihannesosa otetaan käyttöön.

Mehujen ja hedelmien puhdistusten määrä mitataan millilitroina ja määräytyy kerroamalla lapsen ikä kuukausina 10: 4 kuukaudessa x 10 \u003d 40 ml 5 kuukaudessa x 10 \u003d 50 ml jne.

4-4,5 - 5 kuukautta voit alkaa ottaa käyttöön houkutuksia. Aloita vihannespuolelta, joka koostuu yhdestä vihannesta (Brysselin kaali, kesäkurpitsa), mikä johtaa siihen, että yksi ruokinta korvataan kokonaan. Ensimmäisenä päivänä he antavat puolet teelusikallista ja yli viikolla, joka on tuotu täyteen ruokintaan. Puree antaa maitoa eikä sen jälkeen. Toisen viikon aikana lapsi tottuu tähän soseen, eli uusi vihannes ei voi ottaa käyttöön. Joten eri tarvikkeiden käyttöönotto on venytetty pitkään.

Lapsi, jolla on riittämätön paino, ensimmäinen Porringer antaa puuroa ja ylipainoa tai taipumusta ummettaa - vihanneksia.

Koska vihanneksia ruokintaan ei pitäisi antaa valkokaali. Lapset usein sulavat hänet erittäin huonosti. Ne näkyvät turvotusta, ahdistusta, ulosteesta. Siksi ennen vuodessa valkoinen kaali, vihreät kurkut, pavut eivät ole lainkaan antamatta. Porkkanat, perunat, kesäkurpitsa on parempi aluksi liota veteen (riittävä puoli tuntia) ja sitten kokki. Varmista, että otetaan käyttöön persiljajuuri.

Ensinnäkin sose tekee yhdestä vihannesta, niin koostumusta voidaan monipuolistaa: persiljajuuri, porkkanat, yksi peruna, kesäkurpitsa. Kaikki tämä on keitetty, vaivautunut, kasviöljy (enintään 1 tl koko osaa). Aivan kuten puuroa, kasvipakkaus on lisättävä 1 rkl. Kun lapsi tottuu tähän soseen, uusia vihanneksia lisätään vähitellen ruoanlaittoon, esimerkiksi punajuuria, jos lapsi kärsii ummetuksesta.

Kashia Venäjällä on perinteisesti pidettävä toisena kanava-astiaa, joka on tuotettu kasvispuolen jälkeen. Nyt heille annetaan ensin poreereita, jotka eivät sisällä vihannesproteiini gluteenia (se kykenee aiheuttamaan varhaisen iän vaurioitumisen ohutsuolen - keliakia ja allergisia reaktioita, koska useiden kuukausien lapset ovat entsyymiä peptidaasi, jakamalla gluteeni). Aluksi suositeltu riisi, tattari, sitten kaurapuuro.

Riisipuuroa pidetään hypoallergeenisenä, mutta ei suositella lapsille, joilla on jakkaravi viive. Maissipuuro Runsaasti tärkkelystä ja silitystä, mutta huonosti pilkottu ja kokki hyvin pitkään. Lääkärit suosittelevat maissia, ohraa ja puuroa antamaan vauvalle vain 9-10 kuukaudesta. Semolina puuro sisältää pieniä kuituja, suoloja ja kivennäisaineita ja myös aiheuttaa allergioita. Lisäksi se sitoo kalsiumia ja fosforia ja siten provosoi rahit. Tämä voi olla tärkeä talvella syntyneille lapsille. Siksi on parempi tehdä ilman mannastia ja sisältää sitä seosten.

Valmistelu puuroa, sinun on pidettävä mielessä muutamia hetkiä:

- Home Cooking Porrungen pitäisi olla neste virtaus lusikalla;

- Astian on oltava homogeeninen johdonmukaisuus ilman kokkareita;

- Syötä vauva lusikalla, jota tarvitset kärsivällisesti huolellisesti, niin hän opiskella nopeasti niellä paksua ruokaa. Et voi ruokkia lapsia väkisin!

- Anna lapselle tottua yhteen ruokalaji, vain sitten syöttää ruokavalio;

- Mainoksia voidaan antaa vain terveelle lapselle;

- Aloita puuroa, joka on edullinen parempana, tattarilla;

- kuisti on toivottavaa antaa kerran päivässä, ihanteellinen, jos se on aamulla;

- Mixed-portteja voidaan antaa vain varmistamalla, että lapsella ei ole allergioita jokaiselle komponentille;

- Jopa 8 kuukautta on parempi kokata puuroa veteen tai meijereihin. Ei ole suositeltavaa käyttää täysmaitoa, joka on huonosti imeytynyt ja voi aiheuttaa allergioita;

- Ensimmäisen elämänvuoden aikana puuroajan tulee olla pienempi kuin rintamaitoosien määrä (150-170 g).

On parempi kiehua ruusu veteen ja välittömästi ennen ruokinta 20-30 ml äidinmaitoa tai seosta (jos lapsi syötetään). Se paranee makuominaisuudet Ruokia ja tehdä siitä "tuttu". Aluksi puuroa tulisi olla neste (5 g viljaa 100 grammaa kohti), vähitellen voit tehdä sen paksuun.

Jos jotkin allergisilla olosuhteilla on lapsi tai lähellä seuraavia sukulaisia, niin tällainen lapsi on parempi ruokkia telineessä valmistettua puuroa omenoista (kuiva tai tuore) eikä maitoon.

Alkaen 8 kuukautta ravitsemukseen, lapsi sisältää lihan puhdistuksia. Terveellinen sose antoi terveitä lapsia 5 g: sta (1 tl) ja vuoteen vähitellen kasvoi 60-80 g: iin. On parempi aloittaa Turkin liha, naudanliha, laiha. Lapsilla, joilla on anemia, lihalengas voidaan ottaa käyttöön aikaisemmin.

Voit antaa lapsen liha-liemessä tässä iässä. Käytä vähärasvaista lihaa: vasikka, kanafilee. Kahden viikon kuluttua tällaista ravitsemusta voit antaa lihan keitosta, testataan lihahiomakoneessa. Totta, sen pitäisi olla varovainen liemessä: nykyisessä ostolihan on tuntematon, mitkä lisäravinteet voivat olla ja keittämisen aikana ne pysyvät enemmän liemessä. Toisin sanoen joko ensimmäinen liemi kiehumisen jälkeen on yhdistettävä ja ruoanlaitto keitto toiseen veteen tai älä käytä liha-alueita lasten ravitsemuksessa vuoteen asti.

Lihan lisäksi lapsi voi aloittaa ja kalastaa. Sen rakenteen mukaan liha Ja siksi on helpompi sulattaa ja pilkota. Kalat voivat kuitenkin todennäköisemmin todennäköisemmin allergeenia. Jos lapsi on jo ilmennyt kaikki allergiot, kalojen käyttöönotto elintarvikkeisiin on välttämätöntä olla erittäin varovainen. Jos allergioita ei ole, on mahdollista aloittaa tämän tuotteen antaminen 10-11 kuukaudesta, ensin perunamuusina, höyryteftelex, sitten palasina keitetyt kalat. Samalla sinun on valittava huolellisesti kaikki luut. Tämän takia meri kala Edullisesti joki. Aloita kalaa puolen teelusikon, ensin yksin, ja sitten kaksi kertaa viikossa ja vuosi he tuovat jopa 50-70 g vastaanottoon.

On pidettävä mielessä, että kalat käyvät lasten ravitsemukselle lihan jälkeen ja aluksi on mahdotonta antaa lapselle yhden päivän ja lihan. Vasta vuoden kuluttua kalat ja liharuoat Voit antaa yhden päivän, mutta eri aterioissa.

Ensimmäiset kalat lapsen ruokavalion on oltava vähärasvainen lajikkeita: COD, Heck, Mintai, Sudak, voit kokeilla kohtalaisesti rasvaisia \u200b\u200bkala-lajikkeita: meribasso, Com, Karp, Salaka). Kalan rasvaiset lajikkeet (vaaleanpunainen lohi, keta, pahibut, makrilli, sturgeon) on parempi sisällyttää valikkoon kolmen vuoden kuluttua.

Mitä tulee mereneläviin, joka on nyt kaikkialla ja kaikkialla, ne ovat erittäin ellergeenisiä, joten lapsi antaa heille jopa 3-vuotiaat.

Vihannes Juominen

Ainesosat

100 g vihanneksia,

250 g vettä.

Ruoanlaitto

Yksi näistä vihanneksista: porkkanat, kaali, nauriipi, perunat tai kesäkurpitsaus perusteellisesti pese, puhdas, leikattu viipaleiksi, kaada kylmällä vedellä, laita monikäyttöön kulhoon ja aseta "sammutus" tai "keitto" -tila 1 tunti. Sitten rasittaa steriilin sideharsoa ja kaada steriiliin pulloon.

Vihanneksen voi antaa lapsille lapsi juoda. Yleensä tällainen doping vaaditaan, jos lapsi on keinotekoisella ruokinnalla tai imetyksellä "tunti". Jos lapsi saa rinnan kysyntään, hän on tarpeeksi äidinmaitoa.

Vihannekset parin kanssa

Ainesosat

Brysselin ituja, Zucchini, porkkanat, perunat, kukkakaali, juurikkaat.

Ruoanlaitto

Pese vihannekset perusteellisesti juoksevan veden alla, hajoavat säiliöön (pari ruoanlaitto). Multicookerin kulhoon kaada niin paljon vettä, kun se on ilmoitettu parin booze-tilassa. Asenna säiliö vihanneksilla, sulje monikäyttöinen kansi, aseta "pari" -tila tai "höyrypullo" (eri malleissa sitä kutsutaan eri tavalla) ja aika. Pieniä ja vetisiä vihanneksia, 20 minuuttia riittää suurempaan tai tiheään - 30 minuuttia. Kevennettä keitetty vähintään 40 minuuttia.

Kehitetty kasvipuristusta puristetaan perusteellisesti soseissa, lisätään 3-5 ml kasviöljyä (auringonkukka, oliivi) osalle, voit kaataa keitettyä maitoa.

Porkkana sose

Ainesosat

1 porkkana,

100 ml maitoa,

Ruoanlaitto

Porkkanat Pese harja, puhdista, leikataan viipaleiksi, aseta hidas liesi, kaada 2 kupillista vettä kulhoon (tai kuinka paljon kirjoitettu hitaasti liesi ohjeissa). Laita "Pair Cooking" -tila 10 minuuttia, jos kappaleet ovat pieniä tai 20, jos porkkana leikataan 2-4 osaan.

Valmiit porkkana lämmin pyyhi seulan tai lyömällä sekoittimella, lisää kuumennettua maitoa, vähän suolaa (valinnainen, ei voi irrottaa) ja voita tai kasviöljyä.

Perunamuusi parsakaali kaali

Ainesosat

100 g parsakaalia kaalia,

1 TSP. kasvis (auringonkukka, oliivi tai muu) öljy,

2 rkl. l. keitettyä vettä (valinnainen).

Ruoanlaitto

Kaali on hyvin huuhdeltu, erottaa kukintoja toisistaan \u200b\u200bja asetetaan verkkoon hitaassa liesi. Kaada vettä kulhoon kirjoitettuna ohjeiden mukaisesti. Aseta keittotila pari 15 minuuttia. Valmis kaali pyyhkii seulan läpi, rasittaa harjaa tai karkottaa sekoittimen, lisää kasviöljyä. Jos massa on paksu, voit lisätä vettä. Solo ei tarvitse.

Kukkakaali sose

Ainesosat

100 g kukkakaalia,

1 TSP. kasviöljy

2 rkl. l. keitetty vesi.

Ruoanlaitto

Kaali, joka sulkee kukintoja ja huuhtele hyvin, laita säleikkö hitaasti liesi. Kaada vettä kulhoon kirjoitettuna ohjeiden mukaisesti. Aseta keittotila pari 15 minuuttia. Valmis kaali pyyhkii seulan läpi, rasittaa harjaa tai karkottaa sekoittimen, lisää kasviöljyä. Jos massa on paksu, voit lisätä vettä. Solo ei tarvitse.

Sekoitettu sose

Ainesosat

Pala kesäkurpitsa

1 porkkana,

1 peruna,

useat CASEGETARY kukkakaali,

50 ml maitoa,

1 rkl. l. Kerma tai kasviöljy.

Ruoanlaitto

Vihannekset huolellisesti pestään ja puhdas, hyvin pienille lapsille, kuoritut vihannekset työnsivät muutaman tunnin kylmässä vedessä ennen ruoanlaittoa. Kaikki vihannekset leikataan kuutioiksi, taitettuja monikäyttöön. Kaada vettä alas kulhoon alla. Laita "ruoanlaitto" -tila 20 minuuttia.

Valmis vihannekset murskataan tehosekoittimeen tai murskata lisäämällä lämmintä maitoa. Valmis vauvan kasvispae on täyttää kermaöljyllä tai vihannella (auringonkukka tai oliivi).

Perunan pinaatti sose

Ainesosat

100 g pinaattia,

1 keskimääräinen peruna,

100 ml maitoa,

1 TSP. Kerma tai kasviöljy.

Ruoanlaitto

Perunat Pestään harja, puhdista, leikataan 2 tai 4 osaan ja laittaa monikäyttökori. Kaada vettä kulhoon ohjeiden mukaisesti. Sisällytä "Pair Cooking" -tila 20 minuuttia. Pinaatti käydä läpi, pese, taittaa seulan ja anna radan vettä, voit joko lisätä perunat 5 minuuttia ennen ohjelman loppua tai erikseen kokki pari. 5 minuuttia tarpeeksi. Jos vähimmäisaika monivuotisessa on 10 minuuttia, se on vain kytkettävä pois päältä aikaisemmin. Keitetyt perunat yhdessä pinaatin kanssa pyyhi seulan tai murskata tai murskaa sekoittimen homogeeniseen massaan. Mashed kilpa kuumaa maitoa ja lisää sitten öljyä siellä.

Perunan porkkana

Ainesosat

2 perunaa,

1 porkkana,

100 ml maitoa,

Ruoanlaitto

Hyvin pesty ja hienonnettu suuriksi palasiksi perunat ja porkkanat asettavat säleikköön, kaada vettä ohjeen mukaan, aseta "sato pari" -tilaan ja valmista 30 minuuttia. Valmis vihannekset Puhdas, lämmin haara tai voittaa sekoittimella, lisää kuumaa maitoa, suolaa, voita.

Hedelmäsäiliö.

Ainesosat

1 päärynä,

1 Apple,

1 TSP. sokeri (jos omena on hapan),

1 kuppi vettä.

Ruoanlaitto

Tyhjennä hedelmät kuori ja siemenet, leikataan kuutioiksi. Voit kiehua hedelmiä mikroaaltouunissa, lisää sitten sokeria laimennetaan veteen viipaloituun hedelmiin (tarvittaessa). Jos ruoanlaitto menee ristikkoon, vastaavasti ilman vettä. Sisällytä 3-parin keittoohjelma 10-15 minuutin ajan ristikkoon ja 30 minuuttia kupille. Valmis hedelmät ovat melko murskattuja tai lyö sekoittimen homogeeniseen massaan.

Samalla periaatteen avulla voit tehdä Puheen persikat, tyhjentää tai sekoittaa erilaisia \u200b\u200blapsen sallia hedelmiä.

Kasvipellotus kaali keitto

Ainesosat

1 pieni porkkana,

100 g kaali,

1 pieni peruna,

500 ml vettä,

1 rkl. l. Voi, suola.

Ruoanlaitto

Selkeät vihannekset ja liota kylmässä vedessä tunnin ajan, sitten leikataan viipaleiksi, aseta monikäyttöön kulhoon, kaada vettä, lisää voita, suolaa. Sulje kansi ja kypsennä 1 tunti keitto-ohjelmassa. Valmis vihannekset, jos haluatte polttaa ja palata decoktiin. Tai voit valmistaa muita keitteitä siinä (liemi lihapullot, nuudelit tai viljat).

Lihaliemi

Ainesosat

200 g naudanlihaa

1 pieni tai puoli porkkana,

1 pieni lamppu, persiljajuuri,

500 ml vettä, suolaa.

Ruoanlaitto

Huuhtele lihaa, leikataan pieniksi kuutioiksi. Porkkanat, sipulit ja persilja juuret puhtaani, puhdas, liota vedessä 1 tunti, sitten leikataan pieniksi kuutioiksi. Laitoin lihan ja vihannekset monikäyttöön kulhoon, kaada vettä, suolaa, sulje kansi ja aseta ohjelma "keitto" 1 tunti. Jos epäilee, niin kiehuvaa vettä voidaan vetää ulos, ja liemi on ruoanlaitto toisessa vedessä.

Liemenää voidaan käyttää sekä itsenäisesti että keittojen pohjana. Liha ja vihannekset kypsentämisen jälkeen voidaan poistaa, murskataan vielä enemmän (voit voittaa sekoittimen soseella) ja palaa liemeen lisäämällä pasta tai viljat liemeen.

Lihakeitto

Ainesosat

200 g naudanlihaa tai kanaa,

500 ml vettä,

1 rkl. l. Jauhot, suola.

Ruoanlaitto

Huuhtele lihaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita monikäyttöinen kulhoon, kaada vettä, suolaa ja aseta "keitto" tai "sammutus" -tilaan 1 tunti. 10 minuuttia ennen ruoanpäätä, rikkoa jauhot pienellä määrällä vettä ja kaada keittoon. Jälkeen tarttuminen, poista liha ja jauhaa makuulle jauhelihalle tai soseelle, palaa sitten liemeen.

Maste Puree keitto

Ainesosat

200 g mindna naudanlihaa tai kanaa,

2 lasillista vihanneksia tai lihaliemi,

1 rkl. l. Jauhot, suola.

Ruoanlaitto

Laita suolattu monikäyttöinen kulhoon hienonnettu liha, kaada liemi ja aseta "sammutus" -tila 1 tunti. 10 minuuttia ennen keittämisen loppua lisää laimennettua jauhoa laimennetaan vedessä.

Masp Puree maitoa

Ainesosat

200 g kananfileetä,

1 kupillinen maitoa,

2 lasillista vettä,

1 rkl. l. voita

1 rkl. l. jauhot

1 pieni porkkana,

1 pieni lamppu.

Ruoanlaitto

Kanafilee leikataan pieniksi paloiksi, kuoripari ja porkkanat, puhdas ja myös leikattu palasiksi. Ensinnäkin hitaasti liesi paistaa jauhoja kermaöljyllä 5 minuutin ajan "leivontaan" -tilassa, sitten aseta kana, porkkana ja sipulit, kaada vettä ja suljetun korkki valmistautua "keittoon" tai "sammuttamiseen" "MODE. Valmis keittoa kaada kuumaa maitoa ja kun hän hieman jäähtyä toiselle ruokia (kulho moniväristä ei voi olla naarmuuntunut) ja voittaa tehosekoitin homogeeniseen massaan.

Kasviskeitto kanavalla

Ainesosat

1 peruna,

1 lamppu,

1 TSP. Manna vilja

1 rkl. l. voita

50 ml maitoa,

300 ml vettä, suolaa.

Ruoanlaitto

Perunat ja sipuli puhdistetaan, leikkaa, laittaa monikäyttöön kulhoon, kaada memolina ja kaikki kuuma vesi. Luo "keitto" -tila 30 minuuttia. Kun tarttuminen, vihannekset, outtavat ja levittävät tai pyyhivät, palaa sitten keittoon. Tai voittaa sekoittimen keitto. Kaada maitoa soseelle ja aseta vielä 10 minuuttia "keitto" -tilaan. Ennen ruokinta, lisää voita.

Mestari vihannes sose keitto

Ainesosat

100 g salaatin lehdet, neljäsosa keski-kesäkurpitsa,

50 ml maitoa,

2 lasillista vettä tai liemiä,

1 TSP. voita

1 TSP. Jauhot, suola.

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto puhdistetaan, leikataan pieniksi paloiksi. Keitä se koriin pari 20 minuuttia ja lisää sitten älykäs salaatti ja kokki vielä 5 minuuttia. Seuraavaksi vihannekset voittivat sekoittimen tai pyyhkimisen, palaa hitaasti liesi, lisäävät jauhot ja liemi laimennetaan maitoon ja liemeen, suolaa ja lämmetä "keitto" -tilassa 10 minuuttia.

Voit kokata välittömästi keitto. Tehdä tämä, viipaloitu kesäkurpitsa ja hienonnettu salaatti laittaa kulhoon, kaada jauhot ja liemi laimennetaan maitoon ja suolaa, suolaa ja kokki "keitto" -tilassa 30 minuuttia. Valmis keitto tehosekoittimesta, kunnes homogeeninen massa. Ennen palvelua keittoa lisää voita.

Kukkakaali ja kesäkurpitsan keitto

Ainesosat

Useat CASEGETARY kukkakaali, slice of Zucchini,

1 keitetty keltuainen,

1 TSP. voita

500 ml vettä, suolaa.

Ruoanlaitto

Selkeä kukkakaali Puhdista, poista vihreät lehdet, jakaa pienet Keris ja kaunis

huuhtele. Pese kesäkurpitsa, puhdista ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kaali ja kesäkurpitsa taittuvat monikäyttöön kulhoon, kaada kuumaa vettä, sulje kansi ja aseta "keitto" tai "sammutus" tila 30 minuuttia. Sitten decoktin valua erillisiin astioihin, ja vihannekset ovat kuumia kääntämään sose. Sopeella lisää keittämistä ja suolaa sekoittamaan hyvää. Ennen palvelua, täytä kermainen öljy, tukkeutunut keltaisella keitetyllä munalla.

Kurpitsakeitto

Ainesosat

100 g kurpitsaa,

1 rkl. l. Manna vilja

50 ml maitoa,

1 lasillinen vettä,

1 TSP. voita

1 TSP. Sokeri, suola.

Ruoanlaitto

Kumpkin puhdistettu, leikattu kuutioiksi, laittaa Multivarkan kulhoon, on sokeri, sokeri, suola, kaada kuumaa vettä ja maitoa ja kokata "keitto" -tilassa 30 minuuttia. Valmis keitto ennen tarjoilua, purjehtii sekoittimen pureella ja lisää voita.

Keitojen sakeutusaineessa sose voidaan lisätä Cannke, tulkinta, Pesh, kaurapuuro. On parempi olla lisätä hiutaleita, jotka eivät vaadi ruoanlaittoa, heidän kanssaan keitto muuttuu suudeliksi.

Kurpitsa

Ainesosat

300 g kurpitsaa,

100 ml maitoa,

1 rkl. l. Saharara,

1 rkl. l. Semolina viljat, suola.

Ruoanlaitto

Pumpkin puhdas ja leikkaa kuutioiksi. Taittaa kurpitsa silikoniin tai muuhun sopivaan kulhoon, ripottele sokerilla ja mannasina, kaada maitoa. Kaada vettä Multicookerin kulhon ohjeissa asenna keittoastia pari ja kulho, jossa on tuleva keitto. Keitä "ruoanlaitto pari" -tilaan 15 minuutin ajan. Valmiit sekoittimen keitto kääntymään soseiksi, kun haet voittoa siihen.

Porkkana-omenakeitto

Ainesosat

1 porkkana,

1 punainen lamppu (salaatti keula),

2 hapon omenat,

2 h. L. Saharara,

2 rkl. l. voita

500 ml vettä,

suola.

Ruoanlaitto

Kirkas porkkanat, leikkaa iho omenoilla, leikkaa ydin. Leikataan pieniksi kuutioiksi. Selkeät ja hienonnetut sipulit. Öljy sai aikaan multicooker kulhoon, käynnistä "paistamiseen" tai "Leivonnaiset" 5 minuuttia ja paista sipuli. Lisää sitten omenat sinne ja ripottele sokeria. Kaada vettä (voit ottaa enemmän ja enemmän niin, että keitto on nestettä). Suola. Aseta "keitto" -tila 15 minuuttia. Keittämisen jälkeen avaa kansi, anna keitto jäähtyä ja voittaa sen sose-sekoittimessa. Tämä keitto on mahdollista kaataa kulhoon, joka ei naarmuta moniväristä. Sitten taas kaada keitto hitaasti liesi, käynnistä "lämmitetty" tila 20 minuuttia ja lämmittää sitä. Kun levität keittoon, voit lisätä hapan kermaa.

Maksa naudanlihan keitto

Ainesosat

100 g maksa (naudanlihaa, vasikkaa),

1 kylpyhuone,

100 ml maitoa,

1 RAW YOLK,

2 h. L. Voi.

Ruoanlaitto

Pese maksa juoksevassa vedessä, vapaita elokuvista, leikataan palasiksi ja ohita lihahiomakoneen läpi. Sekoita maksan jauhan kanssa pulla, kömpelö maidossa, häiritse keltuaista ja voita. Kun massaa on hyvin sekoitettu, hiero sitä seulan läpi tai voittaa sekoittimen. Valmis vihannes liemi kiehua (10 minuuttia "keitto" -tilassa), laita se siihen tuloksena olevalle soseelle ja rikkoutumalla vielä 10 minuuttia.

Lihan sose

Ainesosat

200 g naudanlihaa

100 ml vettä,

1 TSP. voita

50 ml liemiä.

Ruoanlaitto

Pala on pesty, katkaise kalvo, puhdas rasvasta ja jänteistä, leikataan pieniksi paloiksi. Kaada kylmää vettä ja aseta monikäyttöön "sammutus" -tilaan 1 tunti. Jäähdytetty liha ohitetaan kahdesti lihahiomakoneen läpi tai jauhaa tehosekoittimessa soseella, lisää liemiä, suolaa ja lisää voita.

Toinen ruoanlaitto-vaihtoehto: pari. Laita liha säleikköön, kaada vaadittu määrä vettä kulhoon, asettaa keittotila pari 40 minuuttia. Leikkaa valmis liha palasiksi, lisää vettä tai liemiä ja voittaa sosee tehosekoittimessa. Suola maku öljyn lisäämisen pyynnöstä.

Vauva on parempi antaa vähärasvaisia \u200b\u200blajikkeita naudanlihaa, vasikan, porsaan, kanoja, indiekiä, kaneja. Edullisesti keitetty ja haudutettu.

Liha rento porkkana

Ainesosat

400 g naudanlihaa,

2 porkkanaa,

200 ml maitoa,

2 rkl. l. Voi, suola.

Ruoanlaitto

Huuhtele liha, voit leikata useita kappaleita. Porkkana on melko puhdas, leikattu 2 tai 3 kappaletta. Liha ja porkkanat asettavat säleikköön pakkaukseen, kaada tarvittava määrä vettä hitaiseen liesi päälle ja aseta keittotila pari 1 tunti. Valmistuneet tuotteet Ota ulos, puhdista porkkanat ja voittaa sekoittimen lihalla soseella. Jos sose on erittäin paksu, lisää maitoa, suolattua, sekoitusta. Jos sose jäähdytetään, ennen kuin syötät sen hitaasti ja aseta lämmitetty tila 10 minuuttia ja lisää sitten öljy.

Liha sose riisin kanssa

Ainesosat

400 g naudanlihaa,

4 rkl. l. riisi

1 kupillinen maitoa,

2 rkl. l. voita

suola.

Ruoanlaitto

Pese liha, leikataan 4 kappaletta nopeammin. Riisi huuhtele läpinäkyvään veteen. Laita riisi hitaasti liesi, kaada 150 ml vettä, aseta ruudukko ruoanlaittoon parin, laita liha siihen, sulje kansi, aseta "Crop-to-pari" -tila 40 minuuttia. Prefandble liha riisin voittamaan tehosekoitin sosee, suola, palaa hitaasti liesi, kaada maitoon ja aseta lämmitystilaan 10 minuuttia. Lopussa laittaa öljyä.

Lihan sose valkoisella kastikkeella

Ainesosat

200 g naudanlihaa

2 munaa,

1 kupillinen maitoa,

2 rkl. l. voita

1 rkl. l. jauhot

suola.

Ruoanlaitto

Laita liha säleikköön, kaada vaadittu määrä vettä kulhoon, asettaa keittotila pari 40 minuuttia. Leikkaa valmis liha palasiksi, lisää vettä tai liemiä ja lyö sekoittimessa sose-tilaan tai käännä se lihahiomakoneeseen ja lisää sitten liemi.

Hitaassa liesi, jossa on kansi auki, paistaa jauhoja "sammutus" tai "leivontaan" -tilassa

5 minuuttia, sekoittaen silikonipatilla, jotta sitä ei polteta. Periaatteessa, jos jauhot paahdetaan vaalean keltaiseksi aikaisemmin, niin et kestä, vaan lisätä puolet voita, vielä paista, sekoittaen jatkuvasti, kunnes öljy imeytyy jauhot ja kaada sitten maitoa, sekoita jatkuvasti ja keitä 5 minuuttia. Kastike on valmis.

Yhdistä mince liha, kastike, raakaivoset, toinen puoli voita, suolaa, pesua. Voittaa proteiinin vahvaan vaahtoon ja lisää huolellisesti minemaan. Antaa silikone muotti, Valmistaudu "ruoanlaitto pari" -tilaan 20 minuuttia. Voit myös laittaa tämän massan muottiin elintarvikefoliosta, jossa on korkeat reunat ja folio laittaa pari keittolevyä.

Ainesosat

200 g liha

100 ml vettä,

1 kylpyhuone,

Ruoanlaitto

Pese liha, katkaise kalvot, puhdista rasvasta ja jänteistä, leikataan pieniksi paloiksi ja siirry lihahiomakoneen läpi. Sitten sekoita liha jauheliha pullalla, suljettu kylmässä vedessä, voit ohittaa jälleen lihahiihdin läpi niin, että mince on lempeä. Tuloksena olevassa jauhelihalla lisää suolaa ja huolellisesti koputtaa, kaataa kylmää vettä, jos jauhettu on erittäin paksu. Tuloksena olevasta massasta, jotta voit tehdä leikkauksia. Ruoanlaitto kahdella tavalla. Voit paista "fry" tai "leivontaan" pienellä määrällä öljyä 20 minuutin ajan kummallakin puolella. Ja voit kokata ruudukkoa höyryssä, aseta "ruoanlaitto pari" -tilaan 40 minuuttia. Sinun ei tarvitse kääntää leikkauksia.

Kananlevyt

Ainesosat

500 g kananfilee,

150 g Zucchini,

1 pieni porkkana,

1 pieni lamppu,

Ruoanlaitto

Puhdista kesäkurpitsa, porkkana ja sipulit, leikataan palasiksi. Valmista kananliha. Kana, jossa vihannekset ohittavat lihahihtio, suola ja pese jauheliha. Sleep Small Cutlets. Multicookerin kulhoon kaada vettä, kuinka paljon ilmoitetaan "ruoanlaitto pariskunnalle" -tilaan ja laittaa cutletit säleikköön ruoanlaittoon. Poista "ruoanlaitto pari" -tilaan 40 minuuttia.

Nämä juuston leikkaukset ovat hyvin jäädytettyjä ja säilytetään jääkaapissa, joten ne voidaan tehdä välittömästi ja jäädyttää ne. Sama resepti voidaan käyttää valmistamaan Teftelex keittoon.

Kana lihapullia

Ainesosat

150 g kananfileetä

1 kylpyhuone,

100 ml maitoa,

1 muna,

1 rkl. l. voita

Ruoanlaitto

Liha ohittaa lihahiomakoneen läpi, jossa on leivän työtä maidossa (voit heti ottaa kanan jauheliha), Suolattu, lisää muna, voita ja voittaa hyvin. Jos haluat muodostaa pieniä palloja, laittaa säleikköön, kulhoon moniväristä, kaada vettä ohjeiden mukaan ja aseta "sato pari" -tilaan 30 minuuttia. Näitä lihapullia voidaan käyttää toisena ruokalajina tai lisätä keittoihin.

Pudding kanasta, lihasta tai kalasta

Ainesosat

200 g liha

1 kupillinen maitoa,

2 vuotta vanha baton,

2 munaa,

2 rkl. l. Kasviöljy, suola.

Ruoanlaitto

Kanavan lihaa (valinnaisesti voi korvata sen naudanlihan, naudanlihan maksan tai parin kanssa

com) sekoitetaan pienellä kuivaa leipää, uutetaan maitoon, jonka jälkeen kuljet lihahiomakoneen läpi tai perusteellisesti becender. Tuloksena oleva jauheliha, laimennettava maitoa käteisrahan paksuuteen, lisää raakatuat ja sitten lyöty voimakkaaseen proteiinivaahtoon, sekoitetaan varovasti (alhaalta ylöspäin, jotta proteiinia ei muisteta). Laitetaan silikonimuottiin tai itsenäisesti muodostettavaksi kalvosta, voitelisi öljyllä. Voit myös käyttää kulhoa mikroaaltouunille sopii kooltaan. Multicookerin kulhoon kaada vettä kirjoitettuna ohjeiden mukaisesti, aseta "ruoanlaitto pari" -tilaan 30 minuutin ajan.

Kala Mellit

Ainesosat

200 g kalafilee,

1 vieritys valkoista leipää,

1 kelka,

30 ml vettä,

1 TSP. kasviöljy

Ruoanlaitto

Kalafilaatti ohittaa lihahiomakoneen läpi leipän kanssa kylmässä vedessä. Lisää kalan jauhelihan keukan, kasviöljyn, vähäisen suolan, huolellisesti pesu ja lyö. Tuloksena oleva massa muodostaa pieniä palloja ja valmistaa niitä samalla tavoin kuin seuraavassa reseptillä.

Kalanlevyt

Ainesosat

250 g kalafileetä,

50 g leipää,

50 ml maitoa,

1 muna,

1 rkl. l. Voi, suola.

Ruoanlaitto

Kalafilaatti ohittaa lihahiomakoneen läpi ja toinen kerta jauheliha yhdessä leipää, pilvistä maitoon. Sitten tervehdys Lisää raaka muna Ja voittaa saada rehevä massa. Erota se kitlyönnin muodossa, aseta pari keittolevy, monikäyttöisen kaatopaikan kulhoon ohjeiden mukaisesti, aseta "Crop-to-pari" -tila 30 minuuttia.

Voit myös puristaa leikkauksia. Sitten sinun pitäisi voitele öljyn kulhoon, laita likat sille, aseta "paistaminen" tai "leivonta" -tilaan ja paista 15-20 minuuttia kummallakin puolella. Lopulta Cutlet voi kaataa hapan kermaa tai jotain kastiketta ja jättää 15-20 minuuttia "lämmitettäessä" -tilassa niin, että ne on liotettu.

Kalakasvikas

Ainesosat

200 g kalafilee,

100 g leipää,

100 ml maitoa,

2 munaa,

1 rkl. l. Voi, suola.

Ruoanlaitto

Leipä liota maitoon ja ohittaa lihahiomakoneen ja kalan fileen kanssa. Lisää suolaa, raakatukainen ja sekoita hyvin. Voittaa vaahtoa ja lisää maahan. Lomakkeet voitele öljyllä ja täytä massa. Voit myös käyttää mikroaaltouunin kulhoa, joka sopii koon tai silikonikupiin, aseta se pari keittolevyä. Multicookerin kulhoon kaada vettä kirjoitettuna ohjeiden mukaisesti, aseta "ruoanlaitto pari" -tilaan 30 minuutin ajan.

Perunamuusi

Ainesosat

4 keskikokoiset perunat,

1 kupillinen maitoa,

1 rkl. l. Voi, suola.

Ruoanlaitto

Perunat Pese, puhdas ja kokki. Voit tehdä sen tavanomaisella tavalla, vedessä, suuret perunat leikkaavat useisiin osiin, asettamalla "ruoanlaitto" tai "sammutus" -tilaan 40 minuuttia tai jopa "leivonnan" 40-50 minuuttia. Veden pitäisi kattaa kaikki perunat.

Voit myös leikata perunoita osiin, laittaa se (kuorittu tai ei - valinnainen) ruudukkoon, kaataa vettä monivuotisen kulhoon, kuten ohjeet kirjoitetaan "Crop-tole" -tilaan 40 minuutin ajan.

Ready perunatJos tarvitset - puhdista, vedä kuumaa, lisää kuumaa maitoa, voita ja voittaa hyvin.

Pienille lapsille perunamuusia pitäisi kasvattaa runsaasti maitoa.

Peruna sose kanan kanssa

Ainesosat

200 g kananfileetä,

2 suurta perunaa,

100 ml maitoa,

1 rkl. l. Voi, suola.

Ruoanlaitto

Perunat Puhdista ja leikataan suuriin viipaleisiin, kanan fileet leikataan palasiksi. Laita monikäyttöön kulhoon, kaada vettä niin, että se kattaa tuotteet. Laita "sammutus" -tila 1 tunti. Valmiit perunat, joissa on kana, lyö sekoittimessa sose. Jos haluat, voit lisätä liemiä tekemään puree enemmän nestettä. Sitten suolattu se, kaada kuumaa maitoa ja lisää voita.

Puree maksa

Ainesosat

200 g naudanlihaa tai vasikan maksaa,

60 ml maitoa,

1 rkl. l. Voi.

Ruoanlaitto

Pese maksa juoksevassa vedessä, vapaita elokuvista, leikattu palasiksi. Multicookissa aseta "ruoanlaitto pari" -tilaan, aseta maksan verkkoon, alas vaadittu määrä vettä ja kypsennä maksan 20 minuuttia. Valmis maksan jäähtynyt, voitti sekoittimen sose, suola, lisää kuumaa maitoa ja voita. Sekoita hyvin.

Vihannekset

Ainesosat

250 g vihanneksia valinnasta (porkkanat, kesäkurpitsat, KOLRABI, perunat),

1 muna,

1 rkl. l. jauhot

2 rkl. l. sokeri,

persilja vihreät,

1 rkl. l. kasviöljy

suola.

Ruoanlaitto

Vihannekset Puhdista, leikataan palasiksi ja keitä "ruoanlaitto viileä" -tilassa 30 minuuttia. Valmis vihannekset, sekoitetaan, sekoita munankeltuaiseksi, vihreän persiljaa, suolaa, lyöty voimakkaaseen vaahtoproteiiniin ja leipää. Muotoilevat, laita ne ruudukkoon ruoanlaittoon pariskunnalle, kaada vettä kulhoon moniväristä, aseta "ruoanlaitto cool" -tilaan 20 minuuttia. Nämä leikkaukset tarjoillaan hapan kerma.

Jos haluat, ne voidaan kiinnittää kasviöljyllä "Leivonta" -tilassa. 10 minuuttia tarpeeksi. Cutlets on käännyttävä kerran (5 minuuttia kummallakin puolella).

Kukkakaali valkoisella kastikkeella

Ainesosat

300 g kukkakaalia,

1 rkl. l. voita

1 kupillinen maitoa,

2 rkl. l. jauhot

suola.

Ruoanlaitto

Split kukkakaali kukinnoista, huuhtele. Jaa hitaavan liesi säleikköön, kaada vettä kulhoon ohjeiden mukaan, aseta "Crop Crawle" -tila 15 minuuttia. Valmiit kaali savua tai voittaa sekoittimen soseella. Lisäksi kaada vettä, aseta kermainen öljy hitaasti liesi, aseta "leivonta" -tila ja nukahtaa jauhot kuumassa öljyssä, paista se pähkinöille, sitten kaada maitoa ja sekoita hyvin, kunnes se muuttuu tarpeeksi paksua kastiketta. Mashed ulos kaali lisää kastiketta, tervehdys ja sekoitus. Jätä näkyviin korkin alla "lämmitetty" -tilassa 20 minuuttia. Voit valmistaa niin Cappist Kohlrabi tai Bryssel.

Vihannesosa maksassa

Ainesosat

1 pieni porkkana,

1 pieni peruna,

100 g maksa,

100 ml vettä,

1 TSP. Voi.

Ruoanlaitto

Naudanlihan maksa Liota juoksevassa vedessä, puhdista kalvosta, leikkaa kuituja. Perunat ja porkkanat pesu, puhdistetaan, leikataan viipaleiksi. Taita vihannekset ja maksa hidas liesi, lisää vettä ja kokata "sammutus" -tilassa 20 minuuttia. Valmiit tuotteet ottavat ulos ja lyö sekoittimessa sose, jos haluat, lisää liemi niin, että sose on enemmän nestettä, suolaa ja täyttää kermaöljyllä.

Kabachkovy perunat

Ainesosat

1 pieni kesäkurpitsa,

1 rkl. l. Saharara,

1 rkl. l. Manna vilja

1 kupillinen maitoa,

1 raakaa keltuaista.

Ruoanlaitto

Zucchini Pese huolellisesti, irrota iho, poista ydin ja siemenet. Pari tuntia liota se kylmään veteen, sitten leikkaa kuutioiksi. Tukija hierotaan sokerilla, kaataa maitoa (ei välttämättä koko lasia, se riippuu kesäkurpitsan määrästä), kaikki sekoitetaan. Ota silikoni kulho tai astiat mikroaaltouunille, taitettu IT-eläintarhoiksi, kaada maitoseos, ripottele puolivalmisteen päällä. Multicooker kaada vettä ohjeiden mukaan, aseta verkkoon, siihen - kulhoon. Ota keittotila käyttöön 20 minuuttia. Valmis maskuliininen on sekoitin homogeeniseksi massaksi. Voit lisätä voita siellä.

Puhee eri vihanneksista

Ainesosat

200 g erilaisia \u200b\u200bvihanneksia (perunat, porkkanat, kukkakaali tai parsakaali jne.),

1 kupillinen maitoa,

1 rkl. l. voita

suola.

Ruoanlaitto

Pese vihannekset, puhdas, leikataan suuriksi paloiksi. Jaa ne ruudukkoon, monikäyttöliikenteen kulhoon ohjeiden mukaan aseta keittotila 20 minuuttia.

Jos haluat, ne voidaan hitsata veteen. Jotta vihannekset asettavat hitaasti liesi, kaada vettä parantajalle vihanneksia ja aseta "Ward" -tila 40 minuuttia.

Valmis vihannekset lämpimät pyyhkäisevät seulan läpi tai murskata työntäjä tai lyö sekoittimessa. Lisää kuumaa maitoa, suolaa, voita ja sekoita.

Riisi puuroa hankausta

Ainesosat

2 rkl. l. riisi

1 lasillinen vettä,

100 ml maitoa,

1 TSP. Saharara,

1 TSP. Voi, suola.

Ruoanlaitto

Riisi huuhtele huolellisesti useilla vesillä läpinäkyvään veteen, laittaa kulhoon moniväristä, kaada maitoa ja vettä, lisää sokeria, suolaa ja sekoita kaikki perusteellisesti. Sulje monikäyttöinen kansi, aseta "Porridge" -tila 30 minuuttia tai "Dairy Porridge" signaaliin. Hierotaan kuumaa riisiä pyyhi usein seulan tai purista sekoittimen.

Laita valmiita puuroa.

Hirssi puuroa

Ainesosat

0,5 kupillista MILF,

1 lasillinen vettä,

1 kupillinen maitoa,

1 rkl. l. Saharara,

1 TSP. voita

Ruoanlaitto

Se on hirssi käydä läpi, siirtyä perusteellisesti lämpimällä vedellä useita kertoja, kunnes vesi muuttuu läpinäkyväksi. Heittää kiehuvaa vettä veden tyhjentämiseksi. Monikokoisessa, nukahtaa tämä hirssi, lisää suolaa ja sokeria, kaada vettä ja maitoa. Aseta "puuroa" tai "maitoporos" 1 tunti. Keittämisen jälkeen jätä kannen alle 10-15 minuuttia, jos haluat sen paksuuntumisen. Laita valmiita puuroa.

Öljy voidaan laittaa alussa, sekä nopea ja sokeri. Sokeri voidaan korvata hunajalla (se asetetaan valmiiksi valmistetulle puuroille), mutta vain, jos lapsella on allergiset reaktiot. Nyt hunaja tulee usein allergeeniksi.

Geny puuroa Apple ja porkkanat

Ainesosat

1 kupillinen hirssi,

2 kupillista maitoa,

2 lasillista vettä,

1 Apple,

1 porkkana,

2 rkl. l. voita

1 rkl. l. Saharara,

suola.

Ruoanlaitto

Se on hirssi käydä läpi, siirtyä perusteellisesti lämpimällä vedellä useita kertoja, kunnes vesi muuttuu läpinäkyväksi. Heittää kiehuvaa vettä veden tyhjentämiseksi. Tyhjennä omena ja leikkaa viipaleiksi, arina porkkanat suurella rata. Multicooker Fall nukkuu hirssi, lisää suolaa ja sokeria, laittaa applen viipaleet Ja porkkanat, kaada vettä ja maitoa, sekoita kaikki. Aseta "puuroa" tai "maitoporos" 1 tunti. Keittämisen jälkeen jätä kannen alle 10-15 minuuttia, jos haluat sen paksuuntumisen. Laita valmiita puuroa.

1 porkkana,

1 Apple,

100 ml maitoa,

1 TSP. Saharara,

1 TSP. Voi.

Ruoanlaitto

Porkkanat pesu, leikataan 2-3 osaan, aseta hidas liesi, kaada vettä kulhoon ja kypsennä "Crop-tole" -tilassa (30 minuuttia), puhdas. Tyhjennä omena kuoresta, hieroa rata, ja sitten yhdessä keitetyt porkkanat pyyhi seulan läpi. Voit leikata omenan palasiksi ja voittaa upotuksen tehosekoittimen keitettyjä porkkanoita. Jos sose on kuiva, voit lisätä maitoa. Jos porkkana ja omena eivät ole makeita, niin voit lisätä pienen sokerin maitoon, liuottaa se siellä ja lisätä sitten maitoa soseelle. Poseen voita lisätään karoteeniin (provitamiini A), joka on pilkottu porkkana (hänen assimilaatioonsa on tarpeen).

Kaurapuuro

Ainesosat

1 kuppi kaurahiutaleita, jotka eivät vaadi ruoanlaittoa,

2 kupillista maitoa,

100 g voita,

100 g sokeria,

3 rkl. l. kaakao,

2 munaa,

oREFS at,

vanilliini maistaa.

Ruoanlaitto

Multicookissa lämmitä maito "keitto" -tilassa, "Cook" tai "ruoanlaitto". Kun se on käytännössä kiehuu, kaada ne kauhukautukset kulhoon, sulje kansi ja anna heidän turvota, imeytyä kaikki maito. Pehmeä öljy, sokeri ja munankeltuaiset Voittaa haarukka tai sekoitin homogeeniseksi massaksi. Lisää kaakao ja hienonnettu pähkinöitä veitsellä. Tai, jos kaikki on rypistynyt sekoittimella, lisää rikki mutterit ja lyö massa hyvin niin, että mutterit poikkeavat muruseen. Äskettäin esitellä turvonnut hiutaleet. Munan valkoiset voittavat sisään tiheä vaahto, Liitä huolellisesti massan, laita kaikki silikonikulhoon tai taitettu folio-kulho, aseta hidas liesi, kaada vettä ohjeiden mukaan ja aseta "ruoanlaitto cool" -tilaan 30 minuuttia. Tarjoile parhaiten hedelmä- tai marjakastiketta.

Riisi käydä läpi, huuhtele läpinäkyvään veteen. Jaa hidas liesi, lisää suolaa ja sokeria, kaada vettä, sekoita kaikki ja kokki "puuroa" -tilaan 30 minuuttia tai "Dairy Porridge". Valmis riisi siirtyy kulhoon (voit välittömästi silikoni tai muita ruokia ruoanlaittoon pari), lisää voita, keltuainen, hyvin sekoittaminen. Proteiini, joka on erikseen voittaa voimakkaaseen vaahtoon ja

puuttuu kuvioon. Jos haluat laittaa kulho verkkoon, kaada vettä moniväristä ohjeiden mukaan ja kokata "ruoanlaitto pari" -tilassa 20 minuuttia.

Keksi

Ainesosat

3 rkl. l. Keksijauho,

1 lasillinen vettä,

4 h. L. Saharara,

1 muna,

2 h. L. Voi.

Ruoanlaitto

Sileinen keksi tai kuivattu keksi keksi, joka hionta sekoittimessa jauhossa. Jaa jauhoja vedellä. Sokeria voidaan sekoittaa voin ja keltuaisen kanssa ja häiritä jauhamassan. Lisää varovasti kermavalmistettu proteiini, sekoita uudelleen, aseta pieni muotti tai kalvo, voideltu öljyllä, kalvolla ruudukkoon ruoanlaittoon parin päälle, kaataa vettä monikäyttöön kulhoon ohjeissa ja valmistaa "viljely- Toile "-tila 1 tunti.

Cranberry Kissel

Ainesosat

5 rkl. l. karpalo marjat,

1 rkl. l. tärkkelys

2 rkl. l. Saharara,

2 lasillista vettä.

Ruoanlaitto

Karpalo käydä läpi, pese, squint seulapullolla, levitä lusikalla; Suurinut marjat asettavat sideharsoa ja purista mehua. Keitä mehu, jossa on mehu kansi ja poista viileä paikka. Jäljellä olevat tiivisteet asetetaan hitaasti liesi, kaada kuumaa vettä, laita keittotila, vedä kiehua, sammuta ohjelma välittömästi, keittäminen rasittaa sideharsoa tai hienoa seulaa. Osa vuotaisesta lävistyksestä (puolikanava) viileä ja laimennettava tärkkelys siinä, loput keittäminen kiehumaan sokerin kanssa. Kun kissel kiehuu, kaada siihen, sekoittaen, laimennettua tärkkelystä, se kiehua kerran ja nyt kaataa posliiniastiaan sekoittaen niin, että vaahto ei ole muodostettu. Code Kissel jäähtyä hieman, puuttua raaka mehua.

Pumpkin Kissel

Ainesosat

300 g kurpitsaa,

1 rkl. l. Saharara,

1 rkl. l. tärkkelys

2 lasillista vettä.

Ruoanlaitto

Kurpitsa hierotaan grateriin, purista mehu ja sekoita se vedellä. Tärkkelysrotu 1/4 kupillinen kylmää vettä. Kaada mehua hitaasti liesi, keitä "ruoanlaitto" tai "keitto" -tilassa, lisää sokeria ja kokata 5 minuuttia. Kaada laimennettua tärkkelystä jatkuvasti sekoittaen, vedä kiehua ja poista tulipalo.

Porkkana

Ainesosat

1 porkkana,

1 TSP. Saharara,

1 TSP. tärkkelys

1 lasillinen vettä,

1 TSP. Sitruunamehu (maku).

Ruoanlaitto

Porkkana puhdistettu, arina rata, sekoita sokeria ja jätä 15 minuuttia. Sokerin määrä riippuu porkkanan ja sen makeisten koosta. Sitten puristaa porkkanamehu, purista laittaa monikäyttöön kulhoon, kaada vettä, kokata 10 minuuttia keittoohjelmissa tai "keitto". Decoktin sekä sekoittimen lyöminen soseella, jotta kiehuminen ja lisätään laimennettu tärkkelys. Kuori 2-3 minuuttia ja monikäyttöinen sammutus. Kissel välittömästi kaataa toiseen astiaan, viileään, kaada porkkana ja sitruunamehut ja sekoita.

Olin niin monta kertaa kysyi suosikki resepteistäsi lasten ruokalajeille, jotka jo pitänyt itseäni jakamaan heidät.

Viime vuoden aikana pääsin päivittäiseen toteuttamiseen Julia Vysotskayan keittiössä "Syö kotona". Yana on valmis kuuntelemaan äärettömän minun kuolee tuotteen jalostustekniikkaa ja tarkkaile prosessia. Tärkein asia tässä liiketoiminnassa on järjestää mukava paikka katsojalle ja ottaa huomioon Yanan ilmiömäinen pilaantumis, se ei ole lainkaan vaikeaa. Edellinen kuukausi ja puoli Vysottan roolin lisäksi sattui suorittamaan valokuvaajan toiminnot. Kamera asui keittiössä, ja sain onnistuneen materiaalin suosikki ruokia.

  • (Hyödyllinen linkki ja kirjan suositus)

Lasten valikko 1 vuodesta Johdanto

Halusin todella kirjoittaa sinulle eniten herkullisia reseptejä Lapsille, mutta pelkään, että tämä ei tapahtunut, koska olen erittäin vaativa ruoan haitallisuutta. Se osoittautui, että minulla oli kaikki todella herkullisten lasten ruokien höyry ja kaikki muut perus hyödylliset astiat, jotka useimmille ihmisille voivat tuntua maustalta. Ylistys, päätin, että nämä hyödyllisiä reseptejä Voisi myös olla hyödyllistä jollekulle, koska en ole aivan tavallinen keittotekniikka hieman alkuperäinen ja intuitiivinen. Nyt on muodikas soittaa sana "kirjailija".

Monet reseptien valinta voi tuntua oudolta 🙂, joten välittömästi selventää ruokaa koskevista palveluista - noudatan sitä mieltä, että eläinruoka on haitallista, joten resepti ei sisällä maitoa. Hänen oli helpompi sulkea ruokavaliota kuin muut eläintuotteet. Liha, maksa, kalat ja munat ovat edelleen läsnä ruokavaliossa, mutta eivät ole päivittäisiä välttämättömiä. Valinnassa löydät useita suosikki reseptejä, mukaan lukien ne.

Tarjouksen hyödyllisyyden lisäksi minulle, kun minun pitäisi käyttää ruoanlaittoon, on erittäin tärkeä. Olen melkein kaikki valmistautuu hitaasti liesi. Se on minulle erittäin kätevä. Ajastimen ja automaattisten tilojen sammuttaminen Voit napsauttaa painiketta ja unohtaa keittiö. Vaikka lautasen kattila kirjaimellisesti houkuttelee itseään. Kun ruoanlaitto liesi, on välttämätöntä odottaa tiettyä kiehuvaa ja säätää lämpötilaa jatkuvasti ylläpitämään sitä ja sisäpuhelimen kypsennysaikaa. Lisäksi progressiivisen monikarjan avulla voit asettaa lämpötilan.

Kuvassa on reseptejä, yritin antaa ruokia huohottu näkymä herkullisilla lisäyksillä: rusinat, vihreät herneet jne. Itse asiassa käytän näitä lisäyksiä, vain saada kieltäytyminen ruoasta. Haluan myös lisätä, että Yaha Maloezhka ja Nekhukha ja kaikki reseptit testataan toistuvasti.

Haluan myös huomata, etten lisää suolaa ja sokeria ruoanlaittoon, koska en halua opettaa Jan kirkkaita makuja. Tietenkin se väistämättä tapahtuu lastentarhassa, mutta anna sen tapahtua myöhemmin. Aikuiset lisäävät mausteita levylle.

Lasten valikko 1 vuodesta Viskoosi puuroa

Lapsilla, toisin kuin aikuinen vatsa, erittäin alttiina elintarvikkeiden sakeuteen. Tämän lisäksi Yanana on ominaisuus, se ei juo juomia, jopa herkullisin ja makea. Maksimi voi tehdä pari sippaa. Siksi koko ruokavalio meillä on viskoosi ja neste. Aamiaiseksi, me yleensä hiljainen puuroaKeitä hitaassa liesi. Yanan puuroa koskee ei ole kovin myönteisesti, mutta rusinalaisten luonnoksella tilanne on linjassa. Annan pari puuroa reseptejä vihannesten kanssa:


Hercules puuroa hiljainen zucchild

Tätä puuroa voidaan antaa ensimmäisen elämänvuoden aikana, vain tässä tapauksessa on tarpeen puhdistaa omena kuoresta.

Ainekset:
1 rkl. Hercules pitkä valmistelu;
4 rkl. vesi;
1 omena;
200 GG Zucchini (myös kurssilla on kurpitsa täydellisesti).

Ruoanlaitto:
Zucchini ja omena kolmeen rata. Kaikki ainesosat taittuvat hitaassa liesi ja valmistavat maitopuuroa. Lisää öljyä.

Tarjoilu:
Jos vauva ei ole hyvä, yritä korostaa kuivatut hedelmät (rusinat, Kuraga jne.).


Montana puuroa vihannesten kanssa

Ainekset:

  • Porkkanat, punajuuret tai kurpitsa - 600 grammaa;
  • Semolanan viljat - 3-4 ST / L;
  • Maito (lisää vettä) - 125 grammaa;
  • Öljyn 2 taulukot

Vihannekset murskataan rata. Lisäämme vettä ja minuutit 15 minuuttia. Suck ohut harja, jossa on tyyny ja keitä vielä 5 minuuttia. Kun ruokinta pöydälle, tankata öljyä.

Lasten valikko 1 vuodesta | Keitot

Lounaalle meillä on yleensä kasvi keittoja. Keitot, toisin kuin Kashan Yana, kunnioittaa ja voi jopa pyytää lisäainetta. Jos et ole rakastaja vihanneksetMissä tahansa niistä voit lisätä lihaa.

Kasviskeitto


Vihannekset keittoon. Kotisivu - Ei vain todellinen harvinaisuus talvikaudella, vaan myös runsaasti hyödyllisiä aineita!

Helpoin tapa ottaa muukalainen ruokavaliossa on lisätä se keittoon! Itse asiaksi huomasin, että jokainen keitto täydentää täydellisesti Pasternakia, selleriä ja persiljan juurta. Muuten, kesäkurpitsa, sopii myös täydellisesti keitton ainesosiksi.

Joten, kasvis keitto:

Ainekset:
Useat erilaiset tuoreet vihannekset (antavat etusijalle paikallista) samoissa mittasuhteissa lukuun ottamatta mausteita vihanneksia (sipulia, valkosipulia ja muita vihanneksia, joilla on rikas maku). Vihannekset mausteet pieninä määrinä. Jos haluat tehdä keitto enemmän kaloria, lisää kourallinen viljaa (se on merkityksellinen painon puutteella). Minä otin:

  • 200 g. kaali;
  • 200 g. porkkanat;
  • 200 g. juuriselleri;
  • 200 g. kesäkurpitsa;
  • pikkulamppu.
  • 5 minuuttia ennen ruoanpäätä, lisää lattia tl-teelusikallinen vehreys tilli ja pari Laurel lähtee.

Ruoanlaitto:

Vaihtoehto 1 (Yleisin): keula, loistava kaali. Porkkanat, selleri kolme rata. Zucchini leikkaus kuutiot. Kaikki ainesosat täyttävät vedellä ja kokki kunnes valmius.
Vaihtoehto 2. (Teen sen): Leikkaan vihannekset suurilla kuutioilla - noin 4x4 cm. Valmistelen monikäyttöön sammutustilassa 1 tunti. Hitsatut vihannekset lisäämällä liemiä jauhamalla sekoittimen silppurina. Pidän räätälöimästä kastiketta. Saatujen kappaleiden koko säädetään nopeudella ja hiontajalla. Mikä on tärkeä - jopa kaali, kun tällainen hionta on täysin asetettu suuhun.
Vaihtoehto 3.Puree-vaihtoehto - jauhaa kaikki tehosekoitin. Jos et tartu kasvissyöjälle, 100 g. Kerma paranee merkittävästi makuominaisuuksia (tämä on tietoa menneisyydestä 🙂).

Tarjoilu:
Jos et noudata kasvisnäkymiä Lisää hapan kerma, muuten kasviöljy nopeudella 1 teelusikallinen 1 osa.
Jos ei ole hyvä kieltäytyy syödä keittoa, voit yrittää kiinnostaa sitä, lisäämällä lusikallinen vihreä herne.
Aikuisille (ottaen huomioon pilaantuneet makuyhdistykset): Lisää suolaa, lusikkaa tomaattisose Tai sitruunamehun tl lattian lattia - happoja on erittäin edistetty astian maku-havaitsemiseen.

Borschi-perhe keitto

Ainekset:
Punajuuret ja mahdollisimman monet muut vihannekset. Minä otin:

  • 200 g beet;
  • 300 g peruna;
  • 3 00 gl. kaali;
  • 300 g. porkkanat;
  • 200 g. Podolit;
  • 300 g. kesäkurpitsa;
  • puolet kiusaa.

Vaihtoehto 1 (Yleisin): keula, loistava kaali. Beets, porkkana kolme rata. Pavut leikkaavat pitkän 0,5-1 cm: n paloja. Kaikki ainesosat kaataa vettä ja kokata valmiiksi.
Vaihtoehto 2. (Teen sen): Leikkaan vihannekset suurilla kuutioilla - noin 3x3 cm. Keitän kaiken, lukuun ottamatta papuja, monivaiheisessa sammutustilassa 1 tunti. Hitsatut vihannekset lisäämällä liemiä jauhamalla sekoittimen silppurina. Leivontapavut B.
höyrylaiva kunnes valmius ja lisää keitto palvella.

Vaihtoehto 3.Puree-vaihtoehto - jauhaa kaikki tehosekoitin.

Tarjoilu:
Jos et tartu kasvissyöjälle, lisää hapan kermaa, muuten kasviöljyä.
Jos Nehokhuha kieltäytyy syömästä keittoa, voit yrittää kiinnostaa sitä hitsatun munan kappaletta.

Kalakeitto

Ainekset:

  • pihvi vaaleanpunainen lohi, katu tai muut punaiset kalat (En ole ottanut huomioon, että punainen kala on vahva allergeeni. Koska meillä ei ole koskaan ollut ongelmia tämän ja tämä keitto aikuiskouluissamme, olen syönyt sen vuodesta. Tarkempaa ruokavaliossa on parempi ottaa valkoiset vähärasvaiset kalat ());
  • pari keskikokoisia perunoita;
  • pari keskikokoisia porkkanoita;
  • pogleyn kätevä (voidaan korvata joukolla tuoretta tilliä);
  • 1/3 riisinlasista (jos sinulla on jäljellä oleva lautasen edellisestä ateriasta, voit käyttää sitä - vain lisää keittoon lopussa.);
  • 5 minuuttia ennen ruoan loppua, emme unohda lisätä lattiaa teelusikallista tilliä ja pari Laurel lähtee.


Ruoanlaitto
: Porkkanat ja perunat leikataan suuriin viipaleisiin (kuten kuvassa) kokki vedessä kunnes valmius. Se on tämä kasvisliemi, jota käytetään keittoon. Monikokoisessa, valmistamme riisiä, samoin kuin kalat ja pavut (kala ja pavut kokki pari). Kun kaikki on hitsattu, yhdistämme erilliseen kattilaan:


Puree-vaihtoehto: Tämä keitto on myös erittäin hyvä soseen muodossa. Tässä tapauksessa on parempi lisätä vihreiden ainesosien (pavut tai tuoreet tilli) määrää tai vähentää porkkanien määrää, muuten ei ole niin kaunis väri kuin kuvassa.

Lasten valikko 1 vuodesta Garniirs

Meidän suosikki Garnings:

  • Viskoosinen tattari puuroa Keitetyt veteen vihreästä tattarille (kokki monikokoisessa "maitopuuroa" -tilassa. Suhteet: 1 rkl. Viljat - 4 s.).). Yleensä tässä iässä voit jo antaa röyhkeä puuroa, vain kastikkeella (esimerkiksi lullattu).
  • Haastava koristelu haudutettujen kesäkurpitsan tai kaali lisäämällä porkkanoita ja riisiä.

Täydellinen perunan perunamuusi

  • puheena oli ilman kokkareita, älä kiirehdi - on parempi sulattaa kuin olla tekemättä;
  • sose ei tullut harmaat - Lisää vain kuumaa maitoa tai keittämistä siihen;
  • sose se oli ilma - Perunat eivät saa olla minun ja voittaa!

Pieni salainen asenne: luultavasti jokainen meistä oli pettynyt kerralla, kun opin, että tehosekoitin ei sovellu perunan perunamattomien tekemiseen. On osoittanut, että näille tarkoituksiin sinun on käytettävä tavallista sekoitinta.


Kuvassa ei ole niitä suuttimia! Ottaa normaali Whipping Ja saamme eniten hellävaraisimman soseen, edellyttäen, että perunat hitsataan valmiusaan.

Sekoittimen jälkeen ei yksi kerta!

Lapsivalikko 1 vuodesta | Lasten Lulvance - pää Resepti

Viskoosaisen elintarvikkeiden johdonmukaisuuden säilyttämiseksi ruoansulatuksen, kastikkeiden ja podlivan ongelmien estämiseksi ovat välttämättömiä. Lastenkastikkeiden ruoanlaittotekniikka eroaa tavallisesta - ei paahtamista ja muita menettelyjä, jotka rikastuttavat karsinoiden ruokaa.

Ainekset:


Ruoanlaitto:

  1. Vihannekset ennen kuin hionta puhdistus iholta. Tätä varten olemme altistuneet lämpökäsittelyyn. Tomaatit ja bulgarialaiset paprikat, olen yleensä kokki pari 10 minuuttia. Sen jälkeen ne ovat helposti hyvämaineita. Sitten saada sose, vihannekset murskataan tehosekoittimella.
  2. Jauhot sekoitetaan pienellä määrällä vettä. Hiero varovasti ennen kokkareiden katoamista.
  3. Kasvis mehu tai sose nestettä kiehuvaksi. Tämä on kaadetun pohja.
  4. Liuosta, jossa jauhoja jauhoja sekoittaen jatkuvasti (haluan sekoittaa vispari), me kaadetaan viisikymmentä kiehuttavaun pohjaan.
  5. Lisää tilli ja lahden lehti tillille ja keitä vielä 10 minuuttia.
  6. Jos kaikesta subbifingin temppuista huolimatta muodostui kokkareita, suodatettiin.
  7. Tanjimme öljyä, hapan kermaa tai kermaa ja palvelemme.

Vähitellen, kaada jauhot vedellä tomaatin saanti, sekoittaen jatkuvasti.

Kylvökastike bulgarian pippuri Hyvä lähestyi K. keitettyä kanaa riisin kanssa. Tämän kastikkeen aikuisversiossa lisäsin teelusikaton sitruunamehua.

Lasten valikko 1 vuodesta Kala / liha / maksa

Steam Fish Cutlets

Nämä kakut eroavat hellyydestä ja erittäin onnistuneesta makuyhdistelmästä.

Ainekset:

  • 700 g. (Korkean kalan) - merenkulun filet;
  • 350 g porkkanaa;
  • 200 grammaa leipää.

FILLET SEFROST, Tyhjennä vesi. Kaikki ainesosat selaa lihahiomakoneella. Pese mince - sen pitäisi osoittautua
tahmea ja hieman viskoosinen. Jos jauheliha on erittäin paksu ja ei tartu käsiin, se tarkoittaa, että se lisättiin liikaa leipää ja leikkauksia ei ole niin tarjous ja maukas.
Kun muodostat Kitlet märkä kädet vedellä, niin että mince ei tartu. Muotoiset Cutlets Cook pari 25 minuuttia.

Tarjoilu:
Side lautasen ihanteellinen perunamuusi Tai riisi, jossa on keitetty zapaque.

Turkki tai kana lihapullat

Pääsääntöisesti lihapullia linnusta, jos he eivät lisää rasvaampaa ja kuivua ja ei maukkaita. Lapset ruokavaliossa rasva liha ei ole suositeltavaa, joten ehdotan, että teet lihapullia subbifting.

Ainekset:

  • 500 g. filet;
  • 250 g. kaali;
  • pikkulamppu;
  • täyte

Ruoanlaitto:

FILLETE, kaali ja sipulit ohittavat lihahiomakoneen läpi. Sekoita. Valmistetaan täyttö. Täyte on pehmeä ja raaka-muodossa ei ole muotoa, joten muotoiset pallot laskevat välittömästi kiehuvaan lulfiin. Cook noin 25 minuuttia. Valmis lihapullia tarjoillaan koristeella - minulla on perunan perunamuus.


Pecchenaya Pate

Ainekset:

  • 500 g. Kanan maksa;
  • 300 g. porkkanat;
  • pikkulamppu;
  • laakerinlehti.

Ruoanlaitto:

1. Maksa, porkkanat ja sipulit kiehuvat. Porkkanat ja sipulit voidaan yhdistää. Maksa on parempi vedessä lisäämällä laakerilevyä.
2. Keitetyt ainesosat murskataan perunamuussa.
3. Sisään alkuperäinen resepti Sinun on lisättävä 50 g kermaöljyä valmiissa soseella (lisätään 1 b / l vihannes 1 osaan).
4. Levitä sivusuunnassa - minulla on tattari puuroa tällä kertaa.

Tällä valinnalla päättyy, että olet löytänyt mielenkiintoisia reseptejä ja ruoanlaittotekniikoita itsellesi! Olen iloinen, jos jaat osumiasi.