ما لتغطية الجدول الاحتفالي في الصيف. طاولة احتفالية سريعة. بيض السمان محشوة مع سمك السلمون

الرجال، وضعنا الروح في الموقع. وبالتالي
ما تفتح هذا الجمال. شكرا للإلهام والرخاء.
انضم إلينا في موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك. و في تواصل مع

في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك وأحبائك بشيء عطلة غير عادية ولذيذ.

موقع الكتروني وجدت عدة شهية و وجبات خفيفة الأصليةهذا سوف يزين أي طاولة. نحذرك: مثل هذه الوجبات الخفيفة تختفي عادة أولا.

الفطائر البطاطا مع سمك السلمون

سوف تحتاج:

• 500 غرام من البطاطا (أقل)
• 1 بصل مصححة
• 1 أحمر Lukovitsa.
• 1 بيضة الدجاج
• 3 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 200 غرام كريم الحامض
• 200 غرام من سمك السلمون المدخن
• الفلفل (اختياري)
• زيت نباتي

طبخ:

البطاطس نظيفة وفرك على المبشرة، ثم اضغط بعناية، مزيج واضغط مرة أخرى. البصل نظيفين، وقطع بدقة وأضف إلى البطاطس.

سوط قليلا البيض مع صفار البيض وإضافته إلى البطاطا مع الدقيق. solim، الفلفل وخلط جيدا.

نضع العجين مع ملعقة على مقلاة تلتئم بالزيت النباتي. من الأفضل أن تضع القليل من الفطائر تصبح صغيرة وجميلة.

يقلى بضع دقائق على كل جانب إلى قشرة ذهبية. وضع الفطائر الانتهاء من منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد.

MAJM الفطائر من فوق القشدة فوق الحكم، ووضع نصف دائرة نصف قطرية متقلبة قليلا وقطع من الأسماك.

يمكنك أن تخدم كل من الدفء والمبرد.

بيض السمان محشوة مع سمك السلمون

سوف تحتاج:

• 10 بيض السمان
• 2 ملعقة كبيرة. ل. كريم أو جبن الرائب
• 50 غرام من سمك السلمون المالوسول أو سمك السلمون المرقط
• 1-2 اغصان Ukrop.
• مزيج من خمسة الفلفل

طبخ:

بيض السمان في حالة سكر في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. نحن خفضها في الماء البارد، ودعها رائعة ونظيفة من القذيفة.

كل بيضة تقطع في الضغط (عبر) وإخراج صفار.

يتم قطع سمك السلمون ذو الرأس المنخفض بواسطة مكعبات صغيرة - أصغر وأفضل. الشبت أيضا قطع بدقة.

وضعنا صفار في وعاء صغير، العجن لشوكة. إضافة سمك السلمون لهم، الشبت و جبنة الكريمةوبعد الجميع مختلط جيدا للحصول على كتلة لزجة، ملح الفلفل حسب الذوق (لا يمكنك التمييز على الإطلاق إذا كنت تريد) وخلط مرة أخرى.

حشو نصفي بلطف من بيض السمان، في الاتصال الزوجي وربطها مع Skeps أو المسواك.

يمكن تقديم وجبة خفيفة في أوراق السلطة.

سمك السلمون مع مقصوف الأفوكادو

سوف تحتاج:

• 2 الأفوكادو
• 1 الجير أو الليمون
• 100 مل كريم الدهون (أفضل من 35٪)
• 1 ورقة الجيلاتين
• 100 غرام سمك السلمون المدخن
• فلفل

طبخ:

قطع سمك السلمون إلى مكعبات صغيرة، رش عصير لايم، الفلفل وأضف بعض الحماس. مزيج كل شيء جيدا وإزالة في الثلاجة.

آلة ورقة الجيلاتين في الماء البارد. لقد فازنا على معظم الكريم في رغوة قوية، والباقي يسخن في المشهد. نحل في الجيلاتين كريم الدافئ.

إن لحم الأفوكادو يعجن الشوكة في هريس، وأضف من الحماس الليمون، والملح والفلفل حسب الذوق ويمزج مع كريم دافئ. ثم تضاف بلطف كريم مخفوق لجعل رغوة لا حمار.

ننشر موس من الأفوكادو في الكؤوس المناسبة وعلى أعلى وضعت على قطعة من سمك السلمون.

اسمحوا لي أن أرد قليلا عندما درجة حرارة الغرفة، ثم وضعت في الثلاجة حتى تبريد كامل. إنشاء وجبة خفيفة مبردة.

طماطم الكرز مع الروبيان والجبن كريم

سوف تحتاج:

• 20 طماطم الكرز
• 20 مسلوق آيس كريم الروبيان
• 200 غرام من الجبن كريم

طبخ:

الألغام الطماطم الكرز وجففها مناشف ورقية. قطع كل أعلى الطماطم وإزالة اللحم بعناية.

داخل الطماطم البسيطة قليلا، أدر "رأسا على عقب" على منشفة ورقية إلى مكدس العصير.

الروبيان يغلي في الماء المملح وأضعف على مصفاة. ونحن نظف، أزل الرأس. يمكن ترك الذيول لتكون أكثر جمالا.

ملء جبنة كريم الطماطم. من المناسب القيام به مع حقيبة الحلويات أو حزمة البولي إيثيلين مع طرف شرائح.

وضعت في الذيل الروبيان الجبن. وجبة خفيفة جاهزة.

ننبذ منتفخ من سمك السلمون مع الكافيار

سوف تحتاج:

• 300 غرام من الجبن كريم
• 6 شرائح خبز الجاودار
• 220 غرام سمك السلمون المدخن
• 50 غرام من الكافيار الأحمر
• 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون
• 2 ساعة. عصير الليمون الطازج
• حفنة من البصل المفروم ناعما (يمكنك استبدال أي جرينز)
• فلفل

طبخ:

جبن دسم فاز قليلا. نضيف الليمون الحماس إليه، عصير الليمون والبصل الأخضر والملح والفلفل. تخلط جيدا.

قطع من شرائح مستطيلات الخبز الجاودار حوالي 8 × 10 سم. تليين بسخاء كل 1 ملعقة كبيرة. ل. (مع شريحة) من خليط الجبن.

أعلى وضع شريحة رقيقة من الأسماك، نحاول أن تناسب بالضبط في الحجم.

مرة أخرى، نقوم بتليين خليط الجبن، ووضع شريحة السمك مرة أخرى وتشحيم خليط الجبن للمرة الثالثة.

قطع الحافة للحصول على شطائر Peppelography - ناعمة، نفس الشيء. وضعنا في الثلاجة لمدة ساعة.

إذا كنت تريد، قطع السندويشات على أنواع صغيرة (2 × 3 سم). إذا لم يكن كذلك - ترك كما هو. أعلى وضع طبقة موحدة من الكافيار الأحمر. يمكنك أن تخدم.

لحم الخنزير لفات مع الجبن

سوف تحتاج:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 ساعة. ملاعق من الحماس الليمون.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
• 170 غرام من الكريم، الجبن المنزلية أو جبن الماعز
• 2-3 فصوص من الثوم (اختياري)
• 12 شريحة لحم الخنزير
• 1/2 كوب من جرجير
• 1/2 كوب من إطلاق النار جاما (اختياري)

طبخ:

في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون، عصير الليمون وعصير الليمون، ونحن قسم خليط إلى الجانب.

في وعاء آخر مزيج الجبن والثوم.

الطبقة الرقيقة من الجبن هي كل شريحة لحم الخنزير، ثم تليين طبقة المربى. في الأعلى، وضعنا أوراق جرجير، رش مزيج من عصير النفط والليمون، الموسم حسب الذوق مع فلفل أرضي أسود.

تطور لحم الخنزير في لفة وإلقاء "التماس" لأسفل. نحن نضع جميع لفات الانتهاء على اللوحة والخدمة.

tartlets مع الدجاج والفطر

سوف تحتاج:

• 500 ج فيليه الدجاج
• 400 ج غرام
• 300 غرام من الجبن الحبيب
• 2 المصابيح (أقل)
• 1 كوب من كريم
• 12-15 tartlets الجاهزة

طبخ:

البصل نظيفة، وقطع بدقة زيت نباتي حتى اللون الذهبي.

قطع فيليه الدجاج إلى قطع صغيرة جدا وإرسالها إلى البصل في المقلاة. يقلى 10 دقائق، ثم أضف الفطر المفروم ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.

على العكس من ذلك، نضع طرقتات جاهزة ووضعها في كل حشو مع شريحة.

إذا كنت تخطط للاحتفال بشيء ما، وبين المال ضيق - هذا المنشور لك.

اليوم، تمكنت ميزانية متواضعة للغاية من إعداد ستة أطباق مختلفة.

1. كباب دجاج الثدي.

2. سلطة الحبار في tartlets

3. حشوة محشوة

4. السمك في البيرة klyar

5. الفطائر، الدجاج محشوة والجبن

6. السندويشات

إذا كيف يمكنك طبخ طاولة احتفالية 10-20 شخص بمعدل 1000-1200 روبل.

لتبدأ - قائمة المشتريات.

اشتريت كل شيء في مكان واحد، ولكن إذا حددت الهدف من تقليل مبلغ التسعير، فمن الممكن أن يشبه المتاجر المتخصصة.

بالإضافة إلى له:

20 tartlets لمدة 6 روبل - 120 روبل.

0.5 لتر من الحليب، Spanks، الثوم، adjika، صلصة الفلفل الحار.

لذلك، المضي قدما.

5 قسم صدور الدجاج. فيليه منفصل من العظام.

قطع 100 قطعة (كل الثدي، على التوالي، 20 قطعة).

تنظيف اثنين من المصابيح (لدي البصل الأبيض). طحن على مبشرة كبيرة.

خذ نفس المبشور من الحماس من الليمون والضغط على كل العصير.

إضافة التوابل، الملح ملعقة صغيرة، ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.

ضجة وإزالة لمدة 2-3 ساعات في الثلاجة.

من ثلاثة المطارق، قم بإزالة الجلد بتجزئة.

فصل اللحوم من العظام وقطعها مع قطع صغيرة.

تعبئة العظام المتبقية من المطارمين والثدي بالماء والرش واللحام على النار البطيئة.

عندما تكون العظام جيدا - تبردها. ثم اترك لحم الدجاج المتبقي من العظام. وسوف يكون كافيا.

فلفل سلطة من نوعين. اثنين من الفلفل الأحمر الكبير، و 5 أخضر صغير.

شطف الفلفل الأحمر، وقطعت وإزالة البذور والفواكه.

نصف الفلفل تقويمه ناعما.

مع بقية النصفي الثلاث، قم بذلك: اللحم السلس مقطوع في قطع كبيرة، والباقي في كثير من الأحيان أيضا طحن أيضا في البداية.

قطع كبيرة من الفلفل (25 قطعة) وإضافة قطع صغيرة للحوم المفرومة من لحم الخنزير.

adygei الجبن. منفصلة 1/3 وتأجيلها بشكل منفصل. المتبقية 2/3 قطع مكعب صغير.

مزيج معا اللحم المفروم ناعما للمطارق، adygei الجبن، فلفل سلطة حمراء. أضف واحدا البيض الخام وملعقة صغيرة من الملح. ضجة جيدة.

في ملء الناتج، نفثر لحم الخنزير، وتأمين الثقوب مع المسواك.

ضع لحم الخنزير في قدر، ملء بالماء البارد، إرضاء قليلا. تغلي على حرارة منخفضة بعد الغليان 40-45 دقيقة أخرى. ثم تبرد.

في المطارق النهائي المبرد، قم بإزالة المسواك وخفض شرائح بلطف.

فيليه السمك مقطعة إلى كتل رقيقة. إضافة 2 ملعقة صغيرة من Adzhika الانتهاء وحركي بدقة.

إزالة السمك في الثلاجة.

تحقق من العجين: نصف لتر من الحليب، كوبين من الماء، والملح، والسكر، والتقطيع الصودا، 2-3 ملاعق من الزيوت النباتية، 2 بيضان وثنيق دقيق.

فوركس 20 الفطائر رقيقة.

بالمناسبة، أفضل تركيبات لتحويل الفطائر في عموم هي عصا صينية. يحاول!

من عند الجبن الصلب منفصلة أيضا 1/3. دع الأكثر إجازة للسلطة.

قطعة صغيرة من الجبن الصلب والقطعة المتبقية من جبنة أديجي طحن على المبشرة.

أضف البصل الأخضر المفروم ناعما (2-3 رولز).

لحم الدجاج المسلوق (العظام) طحن السكين.

مكان في وعاء مع الجبن. إضافة ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار.

حرك الحشو.

تصويب الفطائر وتراجع الأنابيب.

قطع كل فطيرة في نصف الرسام.

أعددت "للتصدير"، لذلك تم تعبئتها على الفور في الحاوية أو تحت الفيلم.

للسلطة:

قطع فلفل سلطة خضراء وقطع القش وتسلم كمية صغيرة من الماء.

نظيفة وتجرم الحبار. قطع القش. إضافة 2/3 من الجبن الصلب المفروم على براعة كبيرة، 2-3 فصوص من الثوم نفتقد الصحافة، البصل الأخضر المفروم ناعما، فلفل سلطة ملقة.

مايونيز شديد وتحريك.

سيقوم هذه السلطة بملء Tartlets. ولكن بالفعل مباشرة قبل التقديم على الطاولة.

ثديين الدجاج Zamarintint كسر 20 مكبرات صوت خشبية، 5 قطع لكل سيخ.

وضعت على مصبغة وخبز في فرن التسخين لمدة 30 دقيقة. ليس أكثر. لا تنتظر أن يتم تخفيف الدجاج - وإلا يتم قطع كباب.

من نصف كيلوغرام النصف المتبقي من الدقيق، اضغط على الجزء (حوالي 4 ملاعق كبيرة) على اللوحة - للتجمعات.

دقيق شخصي إلى وعاء عميق. إضافة اثنين من البيض الخام، ملعقة صغيرة من الملح. صب نصف لتر من البيرة إبزيم الضوء.

حسنا، حرك العملة في الوضوح.

من زجاجة فضيلة كاملة من الزيت النباتي، يجب أن يكون لديك أكثر من 3/4. صب النفط في قدر مناسب أو قدر (لدي - ووك). والحرارة للالتقلي العميق.

نشر قطع في الدقيق، ثم تراجع في الوضوح ويقلى التنفس العميق.

اخرج الضوضاء من الزيت. حصلت على 40 قطعة.

والخطيرة السندويشات.

Wellect الباقي 5 بيضات (من عشرة).

سلطة فلفل، مقطوع من قبل قطع كبيرة، خبز في الفرن.

اثنين من القضبان الجاودار، اثنان الخيار الطازج وحوالي 400 غرام من نصف قطع النقانق. يجب أن يكون لديك 25 قطعة (شرائح). يتم قطع كل بيض مسلوق أيضا إلى 5 أجزاء.

شرائح تليين باتون بالزبدة.

فوق النفط - شريحة من الخيار.

البقدونس غصين - بحيث أدين قليلا إلى الجانب.

شرائح النقانق.

على رأس النقانق وضع قطع من فلفل سلطة خبز.

حماية السندويشات مع أسياخ، مع زيتون ساحر دون الحجارة.

لقد أعددت من الساعة 8 صباحا إلى الساعة الثانية بعد الظهر، ببطء، مع استراحات القهوة والغراءات على الهاتف

إضافة

الضوء، ولكن تلبية السلطة الصيفية. يبدو أنيقا جدا على طاولة الاحتفال.

8 حصص سيحتاج:

700 غرام من الحبار

4 فلفل سلطة صغيرة

الملح لطبخ الحبار

150 غراما من الجبن الصلب

2-3 القرنفل الثوم

1 حفنة صغيرة من البصل الأخضر (4-5 ريش)

مايونيز أو صلصة سلطة جاهزة

ينظف.

تغلي للسلطة والحلقات قطع.

طحن الجبن على مبشرة خشنة.

ريش البصل الأخضر خفضت ناعما، وعقد سكين مع قيلولة.

قطع فلفل سلطة في النصف. إزالة الفاكهة والبذور.

قطع القش.

وضعت في قدر، إضافة نصف جناح من الماء وتوميت تحت الغطاء، حتى يتبخر كل الماء. ثم تبريد الفلفل.

في وعاء عميق، وضع حلقات الحبار والجبن المبشور والبصل الأخضر والفلفل المبرد. أضف الثوم المفروم.

وقود صلصة جاهزة للسلطات أو المايونيز.

ضجة وتنظيف الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

سمك السلمون الوردي

الأسماك المعدة بهذه الطريقة جيدة للأعياد، وخاصة جدول بوفيه. يتم تناوله دائما بسرعة كبيرة وبسرنه ويبدو أنيقا جدا. الشرائح صغيرة، وحتى الضيوف الذين يجلسون على نظام غذائي يتم إغراءهم لتناول الطعام.

6-10 حصص ستكون مطلوبة:

2 نصف فيليه من مضخة واحدة (حوالي 800 جرام)

2 ملاعق كبيرة من القوقاز adzhika

6-8 ملاعق كبيرة من الدقيق للخبز

للفقاءة:

500 غرام من أعلى درجة الدقيق

0.5 لتر من ضوء إبزيم البيرة

2 البيض

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

للالتقلي:

1 لتر من الزيت المكرر الخضروات

فيليه وردي منفصلة عن الجلد وقطع طولها 4-5 سنتيمترات مع لوحة، وحوالي 1-1.5 سنتيمتر واسعة وعالية. تليين قطع الأسماك adzhika بشكل موحد.

إعداد الأرجواني. في وعاء عميق، حرك معاناة الدقيق والبيض والبيرة. مساحة. إجازة لمدة 20 دقيقة لتضخم الغلوتين. يجب أن يكون العجين على سمك كريم الحامض.

في طاجن صغير، شفاء زيت الخضروات.

تأخذ القطع لاتخاذ واحدة تلو الأخرى. إلغاء من جميع الجهات في الدقيق. تراجع في كلار. الخروج من الخافق ودعنا نركع الاختبار. أقل في المقلاة. حاول ألا تقلق كثيرا في وقت واحد. يجب أن تسبح قطع الأسماك في الحبوب بحرية في الزيت، دون الإصابة ببعضها البعض. يقلى السمكة في الخليط على كلا الجانبين. في زيت ساخن جيدا، يجب أن تنبثق القطع على الفور والعجين "تضخم". من الضروري أن يقلى ما لا يزيد عن 5-7 دقائق على كل جانب. الحصول على الأسماك من النفط بالضوضاء وبالتأكيد ما قبل الاستلقاء على المصفاة. ثم تحول بالفعل، وحده فصل قطرات عجينة مقلية - سوف يفسدون فقط مظهر الأطباق النهائية.

دعم مثل هذا الطبق عادة أو على طبق كبير مشترك أو لوحات جزء - وضع "شالاشيك" وتناول الطعام. إذا كنت تطبخ لبوفيه - يمكنك التمسك أسياخ أو مسواك.

لحم الخنزير المحشو (مسلوق)

محشوة بالفلفل وجبنة الدجاج - واحدة من أكثر الأطباق بلدي الحبيب. وفقا لطريقة الطهي - الطبخ والعلامة الطبيعية - يمكن أن يعزى أيضا إلى الهالين.

في 4-8 أجزاء سيكون من الضروري:

2 كبير كروك دجاج مع الجلود كله حوالي 500 جرام لكل منهما

1 البيض الخام

1 فلفل سلطة حمراء كبيرة (أو ألوان مختلفة)

200 جرام من جبنة أديغ

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

حسن حفر لحم الخنزير شطف، قم بإزالة الجلد بعناية معهم، ويقومون العظام في القاعدة.

من العظام، قم بإزالة اللحوم وقطعها مع قطع صغيرة.

فلفل سلطة يزيل التقشير والبذور. لحم الفلفل وجبنة adygei مقطعة إلى مكعبات صغيرة، إضافة لحم الدجاج المفروم، البيض الخام والملح. اخلط جيدا.

ملء الكتلة الناتجة عن "جوارب" انخفضت من الرقائق، وتغطي الثقوب مع المسواك.

ضع لحم الخنزير المحشو في الجزء السفلي من المقلاة واملأ بالماء بهذه الطريقة التي تغطها الماء فقط 1-2 سنتيمتر فقط لحم الخنزير.

جلب إلى غليان وحرق النار. غلي مع غليان ضعيف جدا لمدة 40 دقيقة أخرى.

لحم الخنزير بارد دون إزالته من المرق. ثم قم بإزالة وإزالة المسواك.

عادة ما أعد هذا الطبق مقدما ومغادرة الليل في الثلاجة.

قبل التقديم على الطاولة، قطع مطرقة شرائح من 1-1.5 سنتيمترات سميكة وتحلل على الطبق.

تبدو أذكى جدا.

هناك إضافة ضئيلة أخرى. عدة مرات كنت مخطئا في اختيار لحم الخنزير لهذا الطبق. كان بشرتهم ثقوبا من خلالها سقطت ملء بلدي. ثم ملفوفة في عدة طبقات من فيلم الغذاء. ثم سكب بالماء ووضع اللوحة في القمة، وكان جرة بالماء: اتضح أن الصحافة المرتجلة التي لم تسمح للفيلم بأن تتكشف عن الغليان. بموجبها، من الضروري تبريد لحم الخنزير.

إزالة الفيلم مع لحم الخنزير المبرد. ولا في مظهر أو على طعم الصفات الطبخ "تحت الفيلم" لن يؤثر.

كما هو الحال دائما، قبل عطلة، تبدأ كل مضيفة في العذاب السؤال: ماذا وضع على الطاولة؟ يبدو ومن المنتجات الآن في المخازن كثيرا. ولكن هناك شيء واحد: في محفظتنا، لن تكون هناك أموال على المعاملة باهظة الثمن والأطباق.

ثم أتذكر جدتي. needlewoman needlewoman والطهي. ممكن ان يكون هزل اليد جمع غداء احتفالي حتى على معاشك الصغير. وإذا كانت تستعد، فإن جدول مأدبة شيك لحسد "أستوريا" و "متروبول" يخدم من أبسط المنتجات والتقليدية. وأنا دائما علمنا: أرضنا، أصلي، يعطي الفاكهة لا أسوأ من الخارج، ويمكنك دائما مفاجأة ضيوفنا مع علاج لذيذ ومفيد والأهم من ذلك وغير مكلفة.

سلطة

دعنا نبدأ مع ملك أي من طاولتنا - الخس. يبدو وكأنه رنجة شعبية تحت معطف الفرو، ولكن هناك "تسليط الضوء" الفطر المتبل.

مكونات:

1 مستنقع مسلوق - 1 قطعة.

2 الجزر المسلوق - 1 قطعة.

3 صور أبل - 1 قطعة.

4 الفطر المتبل - 150 غرام

5 رنجة - 1 قطعة.

طبخ:

نقسم جميع المكونات في النصف وتضع طبقة في الأطباق الاحتفالية، ولا تنسى ملكة جمال المايونيز حسب الذوق.

مكونات:

1 البطاطا المسلوقة - 2 قطع.

2 دجاج مسلوق - 200 غرام

3 البصل - 1 قطعة.

4 بيض - 2 قطعة.

5 خيار مخلل (كبير) - 1 قطعة.

6 أسرة مسلوقة - 1 قطعة.

طبخ:

البطاطا والدجاج والبيض والمكعبات قطع الخيار والوقود المايونيز، إضافة البصل الخدوش لهم. وضع كل شيء في لوحة عميقة. من فوق - يفرك على مبشرة كبيرة من برودة ومزينة بشبكة من المايونيز.

وجبات خفيفة

مكونات:

1 بطون الدجاج - 1 كجم

2 البصل الأحمر - 2 قطع.

3 الثوم - 2 الأسنان

4 صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق

5 الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة

طبخ:

شرب لمدة 1.5 ساعة، بطونات الدجاج المصقول. المفروم بنصف حلقات البصل تقلي مع المعدة. إضافة البهارات صلصة الصويا.، الثوم، الخل. خلط كل هذا لذيذ و - في مكان بارد.

يمكن أن تكون خيارات التعبئة كثيرا، كل ما هو من المنتجات. أنا أقدم 2 خيارات. يمكن أن يكون شكل الأعلاف مختلفا، جرب مغلفات.

مكونات:

1 Lavash ضئيلة - 1 التعبئة والتغليف

2 سمك معلب - 1 البنك

3 جبن مبشور - 400 غرام

4 جرينز (الشبت، البقدونس، كينزا)

طبخ:

أولا ملء: الأسماك المعلبة لتمتد للحصول على شوكة، مزيج مع الجبن، الشبت

ملء الثاني: مزيج مع كمية كبيرة من المساحات الخضراء أي جبن، إضافة التوابل، المايونيز القليل

وسعت رقيقة لافاشيمكنك قصها في عدة أجزاء، ضع حشوك على كل ورقة، لفة محول صغير. أنا أحب الحنطة مع حشو المقلي قليلا من 2 الجانبين.

من هذه السمك، يمكنك صنع الأطباق للحصول على مأدبة كاملة. سأضيف وصفة أخرى.

مكونات:

1 رنجة طازجة كبيرة - 3 قطع.

2 البصل - 2 قطع.

3 توابل، سكر الرمال

4 الخردل

6 زيت الخضروات

طبخ:

Selenge نظيفة وقطع إلى خطوط، ورش الملح، الفلفل الأرضي، السكر. قطع البصل الحلقات ووضعها بإحكام في البنوك حسب الطبقات: البصل - الرنجة - البصل وبالتالي إلى القمة. صب صلصة: الزيت النباتي والخل والخردل. نغلق الغطاء وتنظيف الثلاجة لعدة ساعات.

وبالطبع، المفضل لدي الخيار منخفضة برئاسة بعجلة. أنا أستعد لهم لأي عطلة. وما هي طاولة غنية لم تكن مغطاة، خياري اكتساح الأول! ذات صلة خاصة أنها ستكون من أجل العجاف قائمة احتفالية.

مكونات:

1 الخيار - 5-6 قطع.

3 الثوم - 4-5 الأسنان

طبخ:

خياري، كبيرة - مقطعة إلى عدة أجزاء، إذا كانت صغيرة - من الممكن 2 أجزاء. نحن طي في أي حاوية كثيفة - الحزمة، البنك - إضافة الثوم الكبير المفروم، الشبت والملح الجيد. أغلق، نرفع المحتوى وإزالته في الثلاجة. بينما ننتظر الضيوف، أنت بانتظام.

الدورة الثانية

أذكرك بأن اليوم أقدم لك أطباق رخيصة لطاولة احتفالية. وعلى الساخنة، يمكنك طهي الفطائر الكبدي والعصير لطيف.

مكونات:

1 كبد (أي، المفضلة لديك) - 1 كجم

2 البصل - 2 قطع.

3 بيضة - 2 قطعة.

4 دقيق - 3 PT الملاعق

5 مانكا - 3 PT الملاعق

6 الجزر - 1 قطعة.

طبخ:

من خلال طاحونة اللحوم لتخطي الكبد والبصل والجزر، يضاف البيض والسميد والدقيق والتوابل، مزيج كل شيء جيدا. وضعنا من الألغام على مقلاة ساخنة ملعقة وقلى مع الجانبين. يقدم مع كريم الحامض

يمكنك طهي البطاطا الأصلية على القرص الجانبي

مكونات:

1 بطاطس - 6 قطع.

للصلصة:

2 زبدة - 100 غرام

3 جبن مبشور - 5 حزم

4 كريمة حامضة - 1 ملعقة صغيرة

5 الثوم - 3 شرائح

6 الخضر، البهارات

طبخ:

اغسل البطاطا ويغلي حتى الاستعداد. كم هو بارد، وقطع إلى حد ما في النصف. أضع كل بهو على ورقة الخبز وتشويه صلصة الثوم: زبدة مختلطة، الجبن، كريم الحامض، الثوم والخضر. التالي سوف تحتاج إلى أن تكون كل هذا الخبز. يعرف الجميع موقده، والتحضير على حرارة معتدلة لمدة 15 دقيقة.

الحلويات

الذهاب إلى الحلويات. ل فشل الخبز أنا أقدم قوارب نفخة مع الخضروات. لديهم طعم عطري ممتاز.

مكونات:

1 منتفخة المجمدة العجين - 1 التعبئة والتغليف

2 البصل الأحمر - 3 قطع.

3 أصناف حلوة طماطم - 6 قطع.

4 فلفل بلغاري

5 الخضر، البهارات

طبخ:

جميع الخضروات المفرومة والخضر والثانية تقلى على الزيوت النباتية والدقائق 5 دقائق 5. تتدحرج العجين وقطع المربعات الصغيرة، وانتشرتها على نظير مشحم. حول محيط المربعات، تراجع قليلا من الحافة، وجعل التخفيضات الضحلة. بدأت وضعت في منتصف قواربنا. خبز لمدة 20 دقيقة.

والشاي، يمكنك إرسال كب كيك غير عادية رائعة. سيتم رضاك \u200b\u200bالضيوف: إنه مفيد، والأهم من ذلك، لذيذ!

مكونات:

1 اليقطين تنقية - 200 غرام،

2 رقائق الشوفان طحن رقيقة - 100 غرام

3 المكسرات تنقية - 100 غرام

4 زبدة زبدة - 150 غرام

5 سكر - 150 غرام

6 بيض - 3 قطع.

7 دقيق - 150 غرام

8 مصور - ملاعق 2 ساعة

طبخ:

ثلاثة اليقطين على مبشرة ضحلة، يتم سحق المكسرات في خلاط. فرك الزيت مع السكر والبيض، إضافة اليقطين، المكسرات، دقيق الشوفان، الدقيق والعجين للعجين. مزيج كل شيء جيدا. ضع العجينة في قوالب صغيرة، ملء نصف المجلد، كما سيرتفع مرتين. يخبز في ساخنة إلى 180 مع فرن لمدة 25 دقيقة. جاهزة الكعك تزيين مسحوق السكر.

حسنا، على الحلو - الفاكهة.

مكونات:

1 أي ثمرة

2 سبانك أو مسواك

طبخ:

أي ثمار في هذا الوقت من العام على متجر العداد - التفاح والكمثرى والتوت العليق والطوشون والموز - قطعوا مكعبات صغيرة. تنفق على Spranks أو مسواك، اللون بالتناوب. سيكون مشرق وأصلي.

لذلك مع الحد الأدنى للميزانية، أعددنا 11 أطباق لقائمة الأعياد. إنه على الجيب حتى المتقاعدين والطلاب المحترمين لدينا. بالعافية!

Culinary Community Li.Ru -

الأطباق الساخنة لعيد الميلاد

الأكثر شعبية طبق احتفالي في مناطقنا، فإن وصفاتها المعروفة للعديد من المضيفات - الدجاج مع البطاطا في الفرن. أشارك جيدة I. وصفة بسيطة دجاج الطبخ مع البطاطا مع الصور.

Hashbrun هو طبق بطاطس مطبخ أمريكي شهير، وهو بسيط للغاية واستعد فقط. سنحتاج البطاطس والنفط والبصل. ونحن سوف نستعد في الفرن وعلى الموقد. اذهب!

لحوم شهيرة ولذيذة من اللحوم المخبوزة مع البطاطا تحت قشرة جميلة من الجبن المذابة. اللحم الفرنسي مع البطاطا هو شيء يستحق المحاولة!

بالنسبة لك - وصفة الرصاص في كييف مع الصور. القطع في كييف من فيليه الدجاج ملفوفة حول قطعة زبدةالمحمص في زيت الغليان. أنا أقول كيف أطبخ!

اسم هذه الوصفة إلى حد ما شرائح مشروطة باللغة الفرنسية هي الأكثر شيوعا، خبز فقط تحت الجبن. ل المطبخ الفرنسي - لا علاقة. لكن الشيء الرئيسي هو لذيذ!

بالنسبة لي، لا يوجد شيء أكثر لذيذة من لفة اللحوم المطبوخة جيدا. رغيف اللحم - هذا هو عطلة حقيقية للحياة لمنتجات اللحوم واللحوم. أشارك وصفة مثبتة! :)

لحم البقر اليخني - الطبق الكلاسيكي المطبخ الهنغاري. بالنسبة لي هو - وحساء، والثاني. لا تفعل هنا دون شعبية الفلفل المجرية الشعبية. ستحتاج أيضا إلى البطاطس والفلفل البلغاري والبصل والتوابل.

الدجاج التبغ - شعبية الطبق الجورجيوبعد إنه يستعد ببساطة وبسرعة جدا. يقلى الدجاج مع الكزبرة وزيلا. سيكون ثلاثة دجاجات كافية للعائلة. سوف يستغرق المطرقة وقذائف الهاون.

طيب الرائحة، البطاطا العصير في الكريم في الفرن، يمكنك الطبخ في جزء من الأواني أو نموذج كبير مقاوم للحرارة - اختر الأطباق نفسها، ويتضح أن تكون لذيذة على أي حال، أعدك!

طبق آخر "غريب" طائر وفواكه - لأنصار حلول الطهي غير العادية. وصفة أصلية الطبخ صدر الدجاج مع الكمثرى ذات الصلة لأولئك الذين يتبعون الرقم!

يطلق عليهم العلماء من البطاطس "تحفة نباتية". هذا الجذر هو واحد من أكثر قيمة على الأرض. خيارات لإعدادها ببساطة لا تنظر في أحدهم - بطاطس خزفي. مع لحم الخنزير المقدد.

طبق فاكهة غير عادية أخرى. وصفة لحوم البقر الطهي مع الكمثرى مثالية لتناول العشاء الرومانسي معا أو وليمة عائلة رسمية.

فقط ثلاث مكونات، ولكن الطبق الملون والذي لدينا! يمكنك إرضاء العشاء غير العادي الأصلي، بجرأة تحمل القارب على طاولة الاحتفال. أشارك وصفة!

اشتعلت كقطعة كبيرة من اللحم البقري. كان من المؤسف قطع مثل هذه اللحوم إلى قطع. قررت طبخ لحم البقر خبز مع قطعة. خرج لحم البقر ذوبان بلطف، وكانت التوابل خبز قشرة متموج.

الدجاج مع التفاح هو لذيذ والدجاج مع التفاح والاخاذات - حتى تذوق! تحضيره سهل، والطبق مذهل - جربه! :)

من فيليه الدجاج والفلفل البلغاري، اتضح لفة لذيذة وجميلة جدا. يمكن تقديمها كوجبة ساخنة، وقطعت إلى وجبة خفيفة أو استخدامها في إعداد السندويشات.

سوف تتشكل البوم مع التفاح مع مزيج من طعم الدجاج والتفاح الحامض، والصل المقوس. تلقيت هذه الوصفة على الصديقة، وقد توصلت إلى هذا الطبق عندما لم أستطع شراء بطة.

يقدم اللحم مع الطماطم - طبق احتفالي رائع لتناول العشاء في دائرة من الأصدقاء أو أفراد الأسرة. يتم الحصول على اللحوم عصير ولطيفة للغاية، والطبق عبق ومهوي.

انتباهكم هو وصفة لحم خنزير بسيطة ولكنها فعالة للغاية في الفرن. مع هذه الوصفة، يمكنك بسهولة إعداد طبق ساخن، والتي يمكن وضعها بأمان حتى على طاولة احتفالية.

لحم البقر لطيف مع الفطر والكريمة الحامضة يقدم مع الأرز أو المعكرونة. تم اختراع وصفة الطبخ العد بافيل Alekandrovich Stroganov في عام 1890 في سانت بطرسبرغ.

قطعة اللحوم المطبوخة بشكل صحيح هي الأفضل التي يمكن تقديمها على الطاولة. ميدالية من لحم البقر، أعدت على هذه الوصفة - طبق من هذا التفريغ.

Duck With Apples هو طبق كلاسيكي للعام الجديد وعيد الميلاد في العديد من الدول الأوروبية، خاصة في ألمانيا والنمسا. إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ للعام الجديد - جربه!

لحم الخنزير Zrazy هو وسيلة رائعة لإعداد زراز من لحم الخنزير. يناسب الطبق تماما في وئام العيد الأعيادي - على سبيل المثال، تكريما للعام الجديد. جرب - سوف يسعد الجميع! :)

شين تركيا مع الثوم وإكليل روزماري هو طبق تافه، ولكن يستحق لك طبخته مرة واحدة، وسوف تطبخها باستمرار.

شاتو البطاطس - شعبية جدا في فرنسا مقبلات من البطاطس إلى اللحوم أو السمك. بديل رائع لموسيقى مملة و بطاطا مقلية:)

البطاطا المخبوزة مع صلصة الأفوكادو - طبق بسيط بجنون للنباتيين. يتم الحصول على البطاطس شهية للغاية وتعبئة صلصة الأفوكادو يجعل تذوق أكثر تنوعا. يحاول!

بطة مخبوزة بالبرتقال - طبق احتفالي ومهمني للغاية، وهو ما أطبخ عادة سنه جديده أو عيد الميلاد. يستعد المضيفة، يمنح المالك ويفرض كل لوحة ... آه!

لحم الخنزير الكورية - اللحوم جافة بما فيه الكفاية، وليس من السهل تحضيرها. أشاطرها جدا وصفة جيدة - لحم خاصرة الخنزير على العظام مع الجزر. اثنين من الحيل - واللحوم هو العصير جدا.

وصفة لحم الخنزير مع الفطر والجبن - طبق رائع طاولة رأس السنة الجديدةوبعد خدمة احتفالية، لحم لطيف وعصير، رائحة حارة رائعة - صحن تلبي جميع معايير الجودة.

خبز الدجاج مع الأناناس هو الطبخ البسيط، ولكن الطبق اللذيذ الذي يمكن إعداده لقضاء عطلة - سنة جديدة أو عيد ميلاد. speecally، غير عادي وأصلية.

البطاطا الحارة باللغة الفرنسية - إنه جدا في الطريق الأصلي البطاطا المطبوخة، والتي ستكون بمثابة مقبلات رائعة لأي اللحوم وصيد الأسماك أو الخضار.

وصفة الطبخ الدجاج مع الطماطم والفلفل الحلو والزيتون في النبيذ الأبيض. المطبخ الفرنسي.

الدجاج بالثوم والزعتر هو وسيلة أخرى بسيطة ولكنها فعالة للغاية لدجاج الخبز اللذيذ في الفرن. ماء مالح من الثوم والزعتر يجعل الدجاج لطيفا جدا وأعرق.

الباذنجان المحشو في الأرمن - الطبق ذو العلامة التجارية، التي علمتني الأرمينية كوك المهنية. يتم الحصول على الباذنجان ببساطة ممتازة - أصابعك هي ترخيص!

الدجاج مع الفول السوداني - غير عادية قليلا لرجل سلافية، ولكن طبق صيني لذيذ جدا المأكولات التقليديةوبعد المطبوخة بشكل صحيح، فهي محكوم عليها فقط للنجاح. تحضير بسيط جدا!

"اللحوم باللغة الفرنسية" من Minced Chicken

وصفة لإعداد طبق اللحوم الشهير باستخدام اللحوم المفرومة الدجاج. في جوهرها، نحن نستعد نفس اللحوم باللغة الفرنسية، ومع ذلك، بدلا من تقطيع اللحوم، نستخدم مفروم الدجاجوبعد لذيذ!

لحم الخنزير، محشوة مع كوراجيا والبصل - طبق اللحوم غير عادية وغير عادية للغاية، وهو شرائح لحم الخنزير مع العصير جدا و لحم مفروم لذيذوبعد مفاجأة المستهلكين!

إذا كنت لا تعرف كيفية طهي لحوم البقر، أوصي بالانتباه إلى هذه الوصفة. شرائح لحم البقر مع الثوم لينة جدا ولطيفة مع ذوق ثوم لطيف ورائحة. يحاول!

النفخة الملفوف في ترانسيلفاني - رومانية لذيذة جدا الطبق الوطني، شيء يشبه شيئا عن بعد القذف كسولوبعد طبق لذيذ من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة.

الديك في النبيذ - رائعة الطبق الفرنسيوالتي يمكن طهيها على مطبخ منزلك. بالنسبة لي، يحتوي الطبق على حق كامل يسمى الاحتفال - ويبدو رسميا ولذيذا كثيرا.

Escalopa هي قطع منخفضة الدسم من اللحوم بدون عظم، مشوي في مقلاة دون تجديد. من الأفضل استخدام لقطة لحم الخنزير. تستعد Eskopelop من الجزء الكلوي، حيث اللحوم ناعمة ولطيفة بشكل خاص.

إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ للعام الجديد - أوصي بالمحاولة صدور الدجاجخبز في البهارات. إنه طبخ بسيط للغاية، ولكن طبق حار احتفالي وكريم.

شرائح وصفة بسيطة ل مروحة مطهية وجع. الطبخ خطوة بخطوة مع الصور.

هل تبحث عن شيء أصلي على قرص جانبي أو وجبة خفيفة؟ ثم تلبية - مجموعات الخيط. هذا الطبق من الدجاج لن يفاجئ فقط المظهر، ولكن يرضي أيضا مع ذوقه.

أخبر كيفية إعداد Schnitzel الكلاسيكية - ختم لحم خنزير رقيق، الذي طرقت في الخليط والمقلوب بالزيت. الغداء الذكور الجميل أو العشاء بسيط ومرضي.

لحم الخنزير في Breading طريقة غير عادية للغاية لإعداد تافهة لحم الخنزيروبعد بفضل الخبز الأصلي، يتم الحصول على طعم لحم الخنزير الأصلي جدا وغير متوقع.

الدجاج المتبل مع البطاطا - خيار رائع سريع جدا و عشاء بسيط أو الغداء بسبب مكونات بسيطةوبعد لا المسرات، كل شيء بسيط للغاية، ولكن لذيذ.

Lavanga هو طبق دجاج مبهج، وهو مستعد تقليديا في المناطق الجنوبية لأذربيجان. أشارك أسرار الطهي!

الدجاج في قشرة اللوز هو وسيلة رائعة أخرى لطهي كل ما تبذلونه من المفضلة لحم دجاجوبعد القشرة اللوز تعطي الدجاج ذوق جديد تماما - حاول، لن تندم!

أنا لم أعدت مثل هذه مشرق وملونة و طبق لذيذ، مثل الفلفل المحشو والطماطم. المكونات بسيطة، لكن الطبق هو تحفة حقيقية على حد سواء بصريا وتذوقها :)

البطاطا المخبوزة مع ملء - زخرلق أنيقة طبق اللحموبعد يمكن أن تصبح طبق جانبي مرضي وجذبي وجذاب لبعض (على سبيل المثال بالنسبة للنباتيين) طبق خطير منفصل!

ماكريل. الفلفل البلغاري - الاتحاد المثالي ومزيج الذوق الرائع. قبل الطهي إلى السباري، تذكر التعليمات حول هذا وستحصل على طبق ممتاز!

حساء - الحل الأمثل بالنسبة لأولئك الذين يحبون إعداد الأطباق في أطباق الطين. تلبية وصفة الراجو البسيطة للغاية مع اللحوم و podcolt في وعاء.

يتم الجمع بين كوسة مع اللحوم ببساطة كبيرة، ولكن قطع كبيرة اللحوم مع zuccholas أنا لا أحب، لذلك خلط هذه الخضروات مع اللحوم المفرومة اللحوموبعد اتضح عصير جدا والعطاء طاجن.

طماطم مقلية - واحدة من وجبات الخفزات المفضلة لدي لكل من الجدول الزيولي والأعياد. أعدت في فواتير اثنين، لكنها تبين لذيذ وجميل جدا.

لقد وجدت طريقة أخرى مثيرة للاهتمام لطهي لحم الخنزير لحم الخنزير - لحم الخنزير مع فلفل الجرس. اتضح طبق عصير عطرة ولطيف للغاية.

لإجراء قائمة في عيد ميلاد المنزل لمدة 10 أشخاص، تحتاج إلى الحصول على أساس معرفة على الأقل في الاقتصاد المنزلي. استقبال الضيوف، دعهم يكونون قليلا - العمل مزعج. ولكن، مع التحضير السليم للعطلة، سيتم تغذية كل ضيف وسعيد في المساء.

مهم! يمكنك الطهي عشية العطلة، على سبيل المثال، في مساء اليوم السابق. هذا سيساعد المضيفة للحفاظ على قوتها، وكذلك تقليل وقت الطهي العام مباشرة إلى يوم رسمي. من الضروري الذهاب إلى المتجر مقدما، غلي الخضروات، اللحوم على السلطة. إذا كان المخطط كعكة احتفالية، من الأفضل جعله من المساء.

قائمة في عيد ميلاد المنزل لمدة 10 أشخاص

السندويشات sooty.

Sprats المعلبة ليست باهظة الثمن، ومكونات أخرى لهذه الوجبات الخفيفة فقط مطلوبة بحد أدنى. بحاجة إلى رغيف فرنسي آخر، القرنفل الثوم، خيار مخلل. لذا، قطع باتون إلى رقيقة ويقلى في الزيت النباتي على كلا الجانبين. شارك الخبز على الورق بحيث استوعبت النفط.

الآن كل قطعة من الخبز الرعي الثوم، وضعت قدح من خيار الملح، ومن فوق - اثنين من السمك. يمكنك تزيين السندويشات مع الخضر أو \u200b\u200bالليمون. لإعداد السندويشات في الشركة في عشرة أشخاص ما يكفي من علب من الأسماك. وجبة خفيفة جيدة سيكون.

طماطم مع الجبن وملء الثوم

وجبة خفيفة تقليدية أن الكثير من الناس يحبون وينتظرون كل عيد. يستغرق كيلوغراما من الطماطم، 300 جرام من الجبن الصلبة، بضع فصوص من الثوم ومملهقة من المايونيز. تحتاج أولا إلى إعداد حشو: صر بالجبن على مبشرة صغيرة، والضغط الثوم في ذلك، والزود بالوقود مايونيز والملح. يتم قطع كل طماطم في القدح من الحجم المتوسط \u200b\u200bووضع الجبن بثوم لكل دائرة. يجب أن لا تطبخ هذه الوجبة الخفيفة مقدما، لأن الجبن يمكن أن يسكن.

سلطة الجزر والجبن مع المفرقعات

في إلزامي، حتى في القائمة لعيد ميلاد المنزل ل 10 أشخاص يجب أن يشمل العديد من الخيارات للسلطات.

المكونات المطلوبة:
300 جرام من المفرقعات. يمكن أن تكون مصنوعة من باتون، تناول الخبز وقليها على مقلاة جافة؛
300 غرام من الجبن.
250 غرام من الجزر.
فصوص من الثوم؛
مايونيز؛

الجزر نظيفة ومصرية على مبشرة ضحلة، بنفس الطريقة لرعي الجبن. مزيج المكونات، إضافة الثوم (تخطي الصحافة) وملء سلطة المايونيز. يجب إضافة Suchariki إلى السلطة قبل تغذيةها مباشرة على الطاولة، وإلا فإنها يمكن أن تكون خائفة وفقدان الذوق.

سلطة "عباد الشمس" (نفخة)

المكونات المطلوبة:
300 غرام من فيليه الدجاج (غلي)؛
150 غراما من الشموع؛
ثلاثة بيض الدجاج (دمل)؛
150 جرام من الجبن.
ثلاثة جزر مسلوق؛
رقائق كبيرة والزيتون بدون عظام للزينة؛

قطع فيليه في مكعب، البيض والجزرة صر على مبشرة كبيرة، أيضا جبن الصراخ. يتم قطع الفطر بشكل ناعم، يقلى بصل مقطوع في الزيت النباتي حتى الفطريات بسهولة تماما. وضع طبقات السلطة، سيحتاج الجميع إلى تفويت شبكة المايونيز.

أولا، هناك دجاجة، ثم الجزر والفطر والبصل والبيض والجبن. الطبقة الأخيرة هي الجبن، المايونيز ليست ضرورية لتشحيم. من الضروري وضع الجماهير مقطعة إلى قسمين. سلطة جيدة لطهي الطعام من المساء حتى يتم غارقة. قبل التغذية على طاولة الاحتفال، تضع حول سلطة رقائق بحيث تبين عباد الشمس الجميل. خيار جيد: .

سلطة الفجل مع كريم الحامض

بسيطة وميزانية، ولكن سلطة فيتامين.وبعد من الجيد أن تطبخ في الخريف وفي فصل الشتاء، لأن الخضروات الموسمية تقدر خصيصا في الطبخ العالي، وما هو عطلتك أسوأ؟

المكونات المطلوبة:
500 غرام من الفجل؛
200 غرام من القشدة الحامضة؛
ملح؛

تنظيف الفجل والصراخ على مبشرة كبيرة. مزيج مع كريم الحامض والملح حسب الذوق. تتمتع الفجل رائحة محددة إذا كنت ترغب في تجنب هذه اللحظة الحرجة قبل الضيوف، يمكنك شراء الفجل الصيني (Daikon).

دجاج مخبوز مع البطاطا المهروس البطاطا

المكونات المطلوبة:
كيلوغرامات من البطاطا؛
150 غراما من البروكلي (يمكنك استخدام المجمدة)؛
الخضروات؛
الدجاج الذبيحة لمدة كيلوغرامات؛
كيلوغرام من ملح طحن كبير؛
الفلفل الأسود حسب الذوق.

أولا تحتاج إلى فعل الدجاج، ووضع الفرن لسماع ما يصل إلى 200 درجة مئوية مقدما. قطع الذبيحة في الوسط وكشفها ككتاب. تناول الطعام مع الفلفل الأسود من جميع الجوانب. على ورقة الخبز، صب الملح ووضع الدجاج حتى تضع على ظهره. لن يتم حفظ الدجاج، لأنه، استيعاب الكثير من الملح تماما كما هو مطلوب لطعم ممتاز. ستكون القشرة هشاشة. الاستعداد حوالي ساعتين، شاهد استعداد اللحوم.

لجعل البطاطا المهروسة نظيفة وتغلي. غلي البروكلي وأضف إلى البطاطا النهائية. أضف بعض زيت الكريم، مما أدى إلى انفجار الخضروات وجعل البطاطا المهروسة. بفضل البروكلي، سيكون الطبق الجانبي ظلالا خضراء ممتعة.

حلو كعكة فطيرة (بدون الخبز)

المكونات المطلوبة:
12 فطائر كبيرة. يمكنك تخبز البرامج (على الأقل بأسباب الماء)؛
كيلوغرام من التفاح.
ملعقتان كبيرتان من الكريم أو الحليب؛
ملعقتين كبيرتين من روما (براندي)؛
نصف كوب من السكر.
فولوك من اللوز المسحوق؛
ملعقتين من الزبدة

يجب تبريد المبيضات، يمكنك أن تخبزها من المساء، وتتشكل الكعكة في الصباح في يوم احتفالي. تفاح قطع شرائح ووضعها في قدر تحت الغلاف. الحساء بحيث تتحول الفواكه إلى هريس. إضافة السكر والنفط، طبخ لمدة خمس دقائق أخرى. ثم قم بإزالة هريس من النار وإضافة الحليب والروم ولوز.

خذ شكل الخبز وتشحيمه بالزيت. وضعت في الجزء السفلي من اللعنة، ثم تليينها مع هريس التفاح. لذلك تفعل مع كل فطيرة. قبل التقديم على الطاولة، أرسل حرفيا كعكة في الفرن، لأنه يجب توفيره حصريا. لا يزال بإمكانك تقديم سهلة