Toinen ruokalaji Humpback-reseptistä. Gorbowa uunissa: reseptit ruoanlaittoon mehukas kalat. Herkullisimmat reseptit

Kuinka maukas ruoanlaitto vaaleanpunainen lohi, reseptit valokuvilla

Ei ole vaikea valmistaa vaaleanpunainen kala-vaaleanpunainen.Jos päätät noutaa ja kokata jotain maukasta, mutta ei monimutkaista, paras vaihtoehto on vaaleanpunaisen lohen valmistaminen - pienin kalan koko lohiperheestä.

Keittäminen Hump, on muistettava, että vaaleanpunainen liha on hieman kuiva ja ruokalajiesi maku riippuu suurelta osin kypsennysmenetelmästä. Kyse on kalojen rakenteen ominaisuuksista. Rasva sijaitsee vain hihnan alla ja alueen alla. Joten osoittautuu, että pala paistettua fileet on hieman kuiva, mutta savustettu kala on mehukas.

On paljon tapaa valmistaa vaaleanpunainen lohi, sinun tehtäväsi valitsee vain sinulle sopivan.

Kuinka keittää pumpun fileet paistinpannulla

Ehkä eniten herkullinen tapa Ruoanlaitto Humpbacks in Pan: ssa voidaan turvallisesti johtua bulgarian keittiön resepteistä. Vain, epätavallisen herkullinen, ja tietenkin hyödyllinen.

Ensimmäinen valmistus Resepti:

• 1 kg vaaleanpunaisia \u200b\u200blohifileitä tarvitsemme:
• 100 grammaa öljyä, joka perustuu oliiveihin tai auringonkukan,
• 50 - 60 grammaa jauhoja,
• pippuri,
• erilaisia \u200b\u200bmausteita
• citrus mehu,
• edullisesti sitruuna ja suola.

Valmistamme ensimmäiset fileet - tämän kalan kaivoksen, kuivattu, suola, pippuri, ruiskuttaa sitruunan puoli. Hieman anna seistä ja, jotka on omaksunut palat jauhot, paistaa paistinpannu. Vaikka vaaleanpunainen lohi valmistautuu, siirry kastikkeeseen, joka antaa Ryhälle, joka on keitetty paistinpannussa puuttuva mehu ja pehmeys. Ota asiat 3 porkkanaa, leikkaamalla se olkilla (voit myös suurella ratilla) ja lähettää paistettua paistinpannua. Siellä 1-2 minuutin kuluttua heitämme sipulit hienonnettuna puoli renkaat. Voit ottaa rohkeasti 3-4 päätä. Annan vähän, se paistetaan (ei missään tapauksessa pitäisi polttaa). Lisää kaksi hienojakoisia tomaatteja ja mausteita. Maukkaita keitettyjä vankeja varten parhaat mausteet ovat korianteri, lahden lehti, neilikka ja musta herneet. Odotamme viisitoista minuuttia, kun kaikki varastaa. Laita paistettua kalaa astioihin, lisää kastike päälle ja ripottele persiljaa. Laitamme pöydälle ja nautimme kalan mausta huolimatta ylimääräisiä kilogrammoja, jotka yleensä lykätään syömisen jälkeen. Horbushi-fileetti pannulla vihanneskastike hyväksyi kaikki ravitsemusterapeutin!

Toinen ruoanlaitto Resepti:

Toinen tapa valmistaa herkullinen humpback paistinpannulla on täysin yksinkertainen. Vaaleanpunainen fileetti, esipesutettu, kuivattu ja paprika ja suola, on leikattava sokerin, jauhojen ja mausteiden seokseen. Paista kultaiseen puhumaan. Pumpun valmistaminen paistetulla pumpulla on muistettava, että öljyn on oltava kuuma ja peitä kansi kaloihin vain, kun käännymme. Fry, ensin tulipalo maksimiin, sitten kuori muodostumisen jälkeen heijastamme tulta. Älä unohda, kun pieni tulipalo, paastojen kalojen aikana se on samanlainen kuin keitetyt, se muuttuu murenee, mikä ei sovellu tähän reseptiin.

Kolmas ruoanlaitto Resepti:

Kolmas tapa ruoanlaittoon tölkissä pannulla voi sanoa, että olet todella emäntä suurella kirjaimella ja täysin ymmärrettävä kulinaarinen aine, joten muista kohdella vieraillasi tällä reseptillä.

Kaksi, tarvitsemme 300 grammaa vaaleanpunaista lohifileetä iholla, 2 tomaattia pienikokoisia, 7 oliivipalat, puolet nuorista kesäkurpitsa-kesäkurpitsa, 9 tavaraa, 3 kappaletta kuivattuja tomaatteja, 1 valkosipuli hampaat, oliiviöljy , suola, erilaiset mausteet, mukaan lukien pippuri. Joten, kypsennä pumppu pannassa, leikata valkosipuli suurelta osin ja paista se hyvin lämmitetty oliiviöljy. Ohut viipaleet leikataan kesäkurpitsa. Valmistamme tomaatteja tekemällä ristinmukaisia \u200b\u200bleikkauksia, kaavinta kiehuvaa vettä ja irrottaa ihon. Poistamme lihan siemenillä ja leikataan kuutioiksi. Lisäämme valkosipuliin seuraamalla reseptiä ruoanlaittopumppuja paistinpannulla, viipaloitu kesäkurpitsa, tomaattia, oliivit ilman siemeniä, kuivattuja tomaatteja, kapriksia. Henkilö, SOLIM ja CACKCHES. Tällä hetkellä otimemme toisen paistinpannua ja lämmittää sitä hyvin, kaada 5-6 suolaa puustoa paistinpannuksi ja pumpun paahdetaan 60-120 sekunnin kummallekin puolelle. Meidän neuvomme, paahdetaan ensin sivulla, jossa on ihoa. Let's get paahdettuja kappaleita ja aseta lautasen, laittaa vihannekset ylhäältä ja ripottele oliiviöljyä.

Kuinka keittää pumppu folio

Ensimmäinen valmistus Resepti:

Herkullisen ja vehreä gorbuha Folio on tarpeen

muista pari tavallista vinkkejä.

• - Fileet väistämättä huuhtele vedellä ja kuivaa
• - Onko se, miten leipoa pumppu folioon, fileetti on hienonnettava. Helpoin tapa on suola, sitrusmehu ja pippuri. Lisää nyt pisara majoneesia, mutta se on amatööri.
• - Let's jopa 40 minuuttia, kunnes vaaleanpunainen lohi on kääritty, jotta se kypsennetään folioon, se oli mehukas ja maukas.

Kun olet tehnyt nämä yksinkertaiset valmisteet ja lähettämällä pumppu suolautumaan, käsittelemme vihannesten tyynyä, joka antaa mehu kalvolle paistettua. Shining yksi punainen lampun kuutiot. Kaksi keskikokoista porkkanaa ja neljä selleriä varret leikkaavat pienellä olkilla. Jauhaa kaksi valkosipulin lohkoa ja leikkaa viisi tai kuusi sitruunan viipaletta. Jotta oikea vaaleanpunainen, folio voiteleöljy perustuu oliiveihin, laita vaaleanpunainen lohifiletti siihen. Muita kerroksia sipulia, porkkanoita selleri, sitruuna. Voit lisätä pienen chili-kynän. Ja ne kaikki vettä sitruunan puolikkaiden mehu. Yhdistämme folio sivuille, jättäkää pieni reikä ylhäältä, jonka kautta lisäämme yhden lusikan viinietikka Ja ota reunat. Laitamme kirjekuoren esikuumennetulle uuniin ja odotamme hetken 20. Saamme huolellisesti, niin kuin huutaa auki kirjekuoren ja nauttia vertaansa vailla olevasta rinteestä paistettua kalvossa.

Toinen ruoanlaitto Resepti:

Toinen tapa valmistaa vaaleanpunainen lohi kalvossa on yleisempi ja se on paljon vähemmän pysyvä aika liesi. Valmistele elokuvia, kuten edellä on kuvattu, laitamme sen iholle pieneen kirjekuoreen kalvosta. Top tomaatit ja naurettu sipuli, joka on rikkaasti ripustettu raastetulla juustolla, tiivistä muunnin, niin että kuuma ilma ei mene ulos, ja lähetämme uuniin hetkeksi 15. Prosessissa kirjekuoren ruoanlaitto . Älä pelkää, se tarkoittaa, että keittoprosessi menee niin kuin pitäisi. Huolellisesti, jotta ei polttaisi avointa kirjekuorta ja saamatta rinteessä kalvosta, laita muunnin levylle. Eilen. Tällainen maukas vaaleanpunainen lohi paistetaan foliolla, jossa on tumma olut.

Kuinka keittää pumppu viljellä

Yksi tapa tehdä maukasta valmistaa pumppu, se paistaa kalaa taikina. Jos käytät fileet-valmistaa Humpback kuten edellä on kirjoitettu. Oma, kuiva, suola, piparms, spray sitruuna. Suosittelen muita voitele kappaleita oliiviöljyllä. Se lisää Hubby Jucia ja antaa mausteinen sinappi. Jos otat koko ruhon, se on puhdistettava ja poistettava kaikki luut. Vain sitten siirry töihin Marinadin kanssa. Säilytämme keitetyt palat vaaleanpunainen lohi, syrjään ja tee keitto Klysar. Syvällä kulholla ajamme kaksi munaa (suunniteltu keskiarvoon), neljäsosa lasista maitoa ja lusikat 10 jauhoa. Puolalaisissa kalaravintoloissa kokit lisätään samanaikaisesti hieman kultainen olut. Tällöin jauhojen määrä on hieman kasvaa. Ja kreikkalaisessa keittiössä lisäämällä vihreää sipulia tai persiljaa on yleistä. Lämmitä öljy paistinpannuina, vaahtoava kappaletta selkeyttä ja paistaa ruddy kuori. Ei ole välttämätöntä pitää kalaa pitkään aikaan, jotta kala pysyy mehukas.

Tällainen vaaleanpunaisen lohen valmistus taikissa on hyvin vähän aikaa. Voit käyttää tärkein ruokalaji ja välipaloja olutta. Jälkimmäisessä tapauksessa viipaleita file leikataan hieman vähemmän.

Kuinka kokata pumppu kokonaan

Hostessin alku Pink Saline -valmisteen resepti voi ensi silmäyksellä näyttää monimutkaiselta. Mutta usko minua, täällä ei ole vaikeuksia. Ja tulos osoittautuu - sormesi nuolla! Aluksi meidän on opittava valitsemaan kala. Valitettavasti pääsy tuoreeseen, ei-jäätelöön kaupunkien asukkaille on jonkin verran rajoitettu. Se ei ole syytä järkyttynyt.

Fresh-pakastettu vaaleanpunainen puun voi valmistaa kokonaan ja maukkaita ja kauniita! Kun valitset kalaa, ensinnäkin kiinnitä huomiota sen väreihin - sen pitäisi olla hopeaharmaa vaaleanpunaisella tai tummalla punaisella habilla. En epäröi hajua ruhoa. Fresh-pakastettu vaaleanpunainen lohi ei saa olla paisunut alas. Älä ota kalaa, jolla suuri kerros jäälasimerkki. Haluatko ylittää ylimääräistä rahaa? Kyllä, ja vaaleanpunainen lohi, vaikkakin maukas, sulatuksen jälkeen on epätodennäköistä ruokkia perhettä, koska se on kaksi kertaa niin paljon.

Ensimmäinen valmistus Resepti:

Kun valittu kukkula on menestyksekkäästi tuonut kotiin ja pudonnut, poistamme evät, pää ja rangaistus. Top me teemme leikkauksia. Minun, kuiva, hiero suolaa. Otamme 150-200 grammaa kiinteä juusto Ja jäädytetty voita samalla määrällä ja kolme suurella ratilla. Pumpun mehukas, leikkaa yksi oranssi pienillä paloilla, ennen kirjoitettu se. Me sekoitamme kaiken, lisäämällä suolaa, loput hihnat ja mausteet ja hienoksi hienonnettu vihreä persilja ja selleri. Laita paskiainen leivinpaperille, käynnistämällä vatsan ja vaaleanpunaiset leikkaukset, jotka on saatu seoksella. Katso kalvo ja lähetä se uuniin, kunnes olet valmius. Näin valmistettu vaaleanpunainen lohi kokonaan maukkaan jo jäähtynyt. No, kunnianosoitus japanilainen keittiöSe kannattaa ruokaa soijakastikkeella.

Toinen ruoanlaitto Resepti:

Toinen mielenkiintoinen tapa leivota vaaleanpunainen suolaliuos on kalan leivonta suolassa. Aluksi pelkäsin, että Gorbow on liian suolaista, mutta kuten se osoittautui, et voi huolehtia siitä. Kala ottaa tällaisen suolan, jota hän tarvitsee. Ja ei enää. Ruoanlaittoon otamme runsaasti röyhkeä. Olen huolissani hänestä ja hyvältä kylmässä vedessä. Harjaamalla vaa'at, vaaleanpunainen, valmistautuminen ruoanlaittoon, älä, iho pysyy suolalla. Muodostamaan turkis takki suolasta, tarvitsemme puoli kilogrammaa merisuolaa. Me sekoitamme sen teelusikalla pohjapippurilla ja kaada tuloksena oleva seos leivinlevylle, jonka korkeus on 0,5 cm. Olen levitä kalaa suolalle ja nukahdamme noin 1 cm. Määritämme sivulle ja käynnistimme sivulle uuni, niin että se lämpenee jopa 200 astetta. Lähetämme kalat siihen 40-50 minuuttia. Kun uunissa oleva kukkula nauraa, se on jäähdytettävä ja vain sen jälkeen on erittäin hyvä murtaa suolakuori. Tällä tavalla paistetaan kaloja voidaan käyttää sekä kuumalla että kylmällä.

Kuinka keittää pumppu hapan kerma

Ensimmäinen valmistus Resepti:

Kolme neljää osaa kestää 300-500 grammaa Humpbacks. Leikkaamme kappaleet leveys 2-2,5 cm, istuimme hieman. Yksi iso valkoinen lamppu leikkaa kuutioiksi ja puristetaan auringonkukkaöljyllä. Kun keula tulee läpinäkyväksi, joka on oikeassa yläosassa vaaleanpunainen lohi. Pour hapan kerma. En epäröi ottaa enemmän enemmän, mitä enemmän fatness hapan kerma, Tastier keitetty vaaleanpunainen lohi. Voit laimentaa keitettyä vettä. Lisää parsley root, mayran, mustapippuri, vähän muscat Walnut Ja vähän kuivattua inkivääriä. Suljemme kansi ja viisitoista minuuttia. Juuri valmistettu hunchback hapankervassa voit antaa perunoita, joka saostuu rasvakalasta ja hapan kermaa. Vain, nopeasti, maukas. Älä myöskään unohda raa'at vihanneksetMikä myös antaa lautasen piikki.

Toinen ruoanlaitto Resepti:

Toinen resepti ruoanlaittoon Humpbacks Some Cream ei sovellu juhlataulukkoon. Tätä ruokaa varten meidän on päästävä supermarketista, 1 kg vaaleanpunaista lohifileetä, joka huuhdellaan hyvin ja kuivataan. Kun fileetti leikataan pieniksi paloiksi, sen on paistaminen pannulla, joka on aiemmin leikkautunut jauhot. Paista kultainen kuori, jotta kuistilla keittäminen uunissa hapan kerman alla, kala ei rikkonut.

Otamme 200 grammaa sieniä, pilkkomme hienojakoisia ja kärki öljyyn, joka perustuu auringonkukille, suurella tulella, jotta kosteus ei jättänyt heitä. Leikkaa hienoksi kaksi lamput ja kaada se jo kidutettuihin sieniin. Juoda 2 munaa, puhdista ja leikkaa piireiksi. Sen jälkeen otimme puoli kilogrammaa perunaa, hyvin ja leikata se suoraan iholla, jossa mukit, joiden paksuus on 1 cm, niin että se on paremmin läpäissyt.

Jotta se maukkaita valmistamaan pumppu hapan kerma, sinun täytyy barbell tai suuri paistinpannu, aseta grillattua humpia yhdessä kerroksessa. Seuraava kerros koostuu munista ja siitä lähtien paistettuja sieniä sipulilla. Viimeksi mainittu, viimeinen kerros on perunasta. Kaunis kaikki suolat, pippuri, ripottele Miranamilla ja kaada hapan kermakastiketta ylhäältä. Kastiketta voidaan valmistaa etukäteen siten, että se jäähdytetään, kun valmistelemme pääruokaa. Tätä varten 250 ml on hapan kerma kiehua. Laitamme yhden lusikan jauhot siihen sekoitettuna yhden lusikan kermaöljyä. Solim, Pepperm ja keitä minuutti 2. Ennen lähettämistä valmistaa humppu uunissa hapan kermalla, tasaisesti ripottele kiinteällä juustolla, joka jauhaa graterin kanssa. Gorbitashin on valmistauduttava 10-20 minuuttia maksimilämpötilassa. Uuni on esilämmitetty haluttuun lämpötilaan. Jotta uunissa paistetaan, vaaleanpunainen lohi peitettiin ruokahaluttimella valmisteen lopussa, kytke grillitila päälle. Lähetä pöydälle erillinen astia, Kun olet avannut valkoista puolikuivattua viiniä.

Kuinka keittää vaaleanpunainen lohi hitaasti liesi

Ensimmäinen valmistus Resepti:

Edistyminen helpottaa elämäämme kaikissa palloillaan. Moderni teknologia

maksimaalisesti helpottaa elämää keittiössä ja edistää herkullisten ja herkullisten ja hyödyllisiä ruokia. Ota esimerkiksi monikokoilija, joka edustaa säiliötä, jossa on tarttumaton päällyste, joka työnnetään koteloon kuumentavilla elementeillä. Valtava etusi ruoanlaittoon hitaassa liesi on, että tuotteiden ei tarvitse kääntyä tai sekoittaa. Toisin kuin mikroaaltouuni, monikäyttöinen ei ole haitallista ihmisen säteilylle.

Jotta voisit olla herkullisia keittämään pumppu hitaasti liesi, sinun ei tarvitse päättää monimutkaisista kulinaarikokeista. Jos haluamme lautasta ja kaikkein voimakkaimmista makuista, ei ole välttämätöntä viettää pitkään kaikenlaisille temppuja varten. Tärkeintä on valmistaa kalaa. Älä unohda pestä ja kuivua, laiduntavat suolaa ja pippuria. Tässä tapauksessa on mahdotonta olla merkityksellinen merisuola Ja pippuri sitruunalla.

Säilytämme vaaleanpunaisen lohen valmistuksen hitaassa liesi, syrjään ja kytkeytyy Multiptin päälle "leivontaan" -tilaan. Lisää kaksi öljypohjaista öljyä ja odotamme sitä, se lämmetä. Keittäminen Pumpun hitaasti liesiä tarvitaan hieman pidempään kuin paistinpannussa tai uunissa. Mutta odotus on tulos! 15-20 minuuttia, paista kalan kummallakin puolella, minkä jälkeen ne kaadetaan seoksen kanssa sekoitettuna seoksen päälle. Pöytäkirjojen aikana viisitoista valmisteen päätyttyä juusto Cheddarin päällä. Juusto muodostaa massiivisen kuoren, jota ei ole parempaa yhdistettynä mehukas ja pehmeä hunchback, joka on valmistettu hitaasti liesi. Hyvää ruokahalua!

Haluan muun muassa kertoa enemmän monimutkainen resepti herkullinen valmistelu Gorbushi. se vintage Reseptijoka lähetetään sukupolvelta sukupolveen monissa maailman maissa. Tämän ruokalajin arvostelujen mukaan voit sanoa varmasti, että vaaleanpunainen lohi, joka on keitetty tähän reseptiin, on varmasti! Kaikki vaikeudet ruoanlaittotyypistä on puhdistaa kalat, mutta se kannattaa vähän kidutusta, ja tulos perustella teoksesi!

Toinen ruoanlaitto Resepti:

Toinen resepti ruoanlaittoon shooteriin vie kaksi kertaa vähemmän aikaa kuin edellinen. Aloitamme maustetun keulan valmistelusta. Leikkaamme yhden lampun ohut renkaat ja lisää hieman Apple etikkaa. Anna seistä kymmenen minuuttia. Tällä hetkellä me leikatimme keitetyn savustetun lenkkarin kuutiot ihon kanssa, mikä antaa kyytiä, joka on keitetty monikäyttöön epätavallinen savustettu maku. Kuutiot leikkaavat myös yhden esisuuntaiset perunat yhtenäisessä ja porkkana. Me sekoitamme sneakerin ja osan hieroutuneesta sipulista. Otamme vaaleanpunaisen lohifileen ja leikkaamme sen suurilla paloilla, jotka huuhdeltuvat hyvin, kuivaa ja hiero me pippuria ja suolaa. Ripottele mausteilla yrtteillä, jotka koostuvat Origano, basilica, rosmariini ja timjami. Multicooker-kulhojen pohja, vaaleanpunaisen lohen ruoanlaittoon, lensoidaan leivontapaperi. On tarpeen tallentaa marginaalilla niin, että ulkonevan pergamentin vinkit poistavat rinteestä hitaasta liesi. Pergamenttipaperilla aseta perunat, porkkanat, rinnat ja sipulit. Vaaleanpunainen fileetti ja ruiskuta sitrusmehua ja voita oliiveista. Suljemme monikäyttöön ja laitamme "leivonta" -tilaan puoli tuntia. Valmis lautasen Se on upea haju.

Kuinka kokata täytettyä pumppua antiikin reseptillä

Aluksi meidän on valittava oikea kala. Paino Pumpun on oltava vähintään 1 kg ja enintään 2. Ostamme ehdottomasti ei-kalastusta! Ja sen jälkeen, kun se tietää, puhdista se. Jotta asteikot puhdistuksen aikana, asteikot eivät lentäneet eri suuntiin, on mahdollista tehdä se syvällä vesistöalueella. Kokeile leikkaamisen aikana olla hillitsemään ja purista kalanrukoista, koska se pahentaa minkä tahansa kalan maun laatua.

Täytetyn pumpun herkullisen valmistamiseksi leikata evät, leikkaa vatsa ja saada sisälle ja poista selkäranka rintaluuhun. Sen jälkeen pestä pumppu kylmässä vedessä ja anna sen kuivua. Vaikka kala kuivuu, ota Gram 400 tuoreet sienet. Ihanteellisesti vie metsän sieniä ja valkoinen, voita, boosal, mutta Champunonit menevät. Vain sienien on oltava tuoreita, ei jäätelöä tai kuivattua. Paista sieniä voita Yhdessä kahden hienonnettujen sipulien kaksi päätä. Saatu seos on muotoiltu ja lisää punaista pippuria ja muskottipähkinää. Kirjaimellisesti puristus.

Seuraavaksi, niin että täytellyt Rishback valmisteli herkullista, hieroa pienellä markalla 200 grammaa hollantilaista juustoa ja sekoitetaan sieni-seoksella ja sitruunan puolikkaiden ateria. Seoksella saatu uuneiden ruhojen poistaminen ja leikkaukset ommellaan tai kiinnitä erityisillä kulinaarisilla kaiuttimilla. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja aseta se täytetty pumppuun. Voitele hapan kerma-mayonse kastike päälle ja lähetä esilämmitetty messinki uuni korkeintaan puoli tuntia. Kun olet valmis, täytetty pumppuun ulos uunista, kastelemalla sitä jäljellä olevan puoliskon mehulla. Käytämme kuumaa valkoinen kuiva viini.

Kuinka kokata vaaleanpunainen lohi

Ensimmäinen valmistus Resepti:

Lahden valmistelu - prosessi on yksinkertainen. On vain tärkeää mukauttaa kalan hyytelön valmisteluun. Tämän polttoaineen resepti kuuluu puolalaiseen kansallinen keittiö Ja alkuperäisessä on tarpeen käyttää karppi. Mutta korvaa hunchback, ruokalaji ei menetä mitään maku, ja ehkä jopa voittaa. No, ja ne, jotka eivät halua valita lahden luun - vaaleanpunainen lohi on lainkaan vain loma!

Legendan mukaan tämän reseptin täyteaine valmistettiin Puolan kuningas Stanislavin pihalla, joka oli iso rakastaja syödä herkullista.

Joten, valmistaa täyteaine vaaleanpunaisesta lohista, ota persilja ja keskimmäinen porkkana ja lähetä ruoanlaitto. Tällä hetkellä puhdasta ja erillistä kalaa. En heitä vaa'at, vaan kerätä huolellisesti RAG-laukkuun. Kun persilja ja porkkanat ovat valmiita, heitämme kalakappaleiden ja keittämään noin seitsemän minuuttia. Anna keitetyt palat vaaleanpunainen lohi ja aseta muottien mukaan.

Sarkipussissa nukahdamme 100 grammaa rusinoita ja kokki 10 minuuttia kala-liemessä. Sen jälkeen lisää mustat ja tuoksuva herneet ja paprika pussiin. Jatkamme keittämistä 10-15 minuuttia. Joten täyteaine, joka on keitetty Humpbackista, osoittautui herkulliseksi, hienosti leikkaamalla yhden keskipäivän polttimon ja paista öljyä auringonkukusta saakka, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Sekoita sipulit keitettyihin rusiniineihin ja aseta muovaus kaloille. Puhdistamme kaksi mandariinia viipaleissa ja aseta muottien mukaan. Tuloksena oleva liemi suodatetaan sideharsojen läpi, lisää instant gelatiini, tuore mehu kahdesta appelsiinista ja suolaa makuun. Transfix liemi muotteihin kalat ja laittaa kylmä paikka. Sen lisäksi, että herkullisen keitetyn lahden pumpun lautasen on taulukon koristelu ja silmiinpistävä omaperäisyys.

Toinen ruoanlaitto Resepti:

Lisäksi useita alkuperäinen valmiste Bay Humpback, perinteisempää. Sen valmistamiseksi sinun on otettava 500 g: n vaaleanpunaista lohifileetä ja kiehua useita tippaa sitrusmehua ja suolaa. Otamme kaloja, leikataan pienempiin paloihin ja aseta yksi suuri muoto, jossa on korkeat sivuvalot. Kiehuessa vedessä, josta saimme juuri pumpun, laittaa porkkana, selleri, johon pienet leikkaukset tehdään ja palo pienenee minimiin. Gelatiinia liotetaan veteen ja anna hänen nousta ylös, kunnes hän muuttui sose-soseen. Vain sitten lisää kiehuvaan lientä ja sekoita kunnes täydellinen liukeneminen. Lisää suolaa makuun.

Jotta täyteaine, kypsennettiin Humpbackista, se osoittautui tarpeen mukaan, sinun pitäisi yrittää. Tosiasia on, että hyytelössä täyteaineen tulisi olla mahdollisimman läpinäkyvä. Se auttaa meitä viiveellä. Sekoitettu muki hieman kala liemi ja jäähtyä se. Erota kahden munan proteiinin keltuaisilta ja sekoita se liemellä. Tuloksena oleva massa kaadetaan liemeen ja lisätä tulipaloa. Heti kun liemi alkaa kiehua, sammuta tulipalo ja poistamme kattilat itse viileään paikkaan puoli tuntia. Sen jälkeen liemi suodatetaan sideharsen läpi ja siirry pumpun kukkulalle. Kala, siististi asetettu muotoon, lisää keitettyjä porkkanoita mukeja, sitruunan lobs ja persiljapyyhkeitä. Jelly täyttää kerrokset. Ensimmäisen kerroksen suojatun kalan tarkoitus. Ensimmäisen kerroksen jäätymisen jälkeen voit lisätä seuraavan. Jelly-korkeus kalojen yli ei saa ylittää 1,5 cm. Valmistettu siten, että tämän kalan maku on valmistettu siten.

Kuinka keitettyä keitettyä humpua

Että yksinkertainen resepti Gorbushi kala kastike jaetut vieraat Hampuri kanssani. Perinteinen saksalainen keittiö, ymmärryksemme, se on kaali, kylkiluut ja makkarat. Mutta Saksan merenranta-alueilla ei ole vähemmän herkullisia kalaruokia. Tätä kastiketta ei ole nimiä, kutsun sitä vain Hampuriksi.

Otamme joukko vehreän keittoon, joka sisältää persiljan, porkkana, kaksi tai kolme varren selleriä, vihreä osa sipulin kylvää, pari tillipyyhkeitä, sitoa se köydellä, jotta se oli kätevä päästä pannulta pannulta ja lähetä kokki.

Kun haluat kokata keitettyä pumppua, ensin puhdistat sen, erotamme sen osiksi, sitten alentamme sitä kiehuvaan veteen ja kokki noin 20 minuuttia. Kun kala on hitsattu, puhdistamme sen varovasti luustosta ja jauhamme sitä. 2 ruokalusikallista sianrasva Ja sama määrä jauhoja valmistelee kevyttä kastiketta. Lisää osa kala-liemestä siihen. Kasvien valitseminen valita itse. Kausi suolalla ja pippurilla ja lisää puhdistettua kalaa. Leikkaa viipaleet keitetyt perunat, aseta kastikkeen päälle ja anna sen seistä. Jotta voit palvella tätä ruokaa tarpeeksi kuumaa muutaman minuutin ajan lähettää se uuniin tai mikroaaltouuniin. Kaikkein hämmästyttävä asia, että pumppu keitetään siten, että ne, jotka eivät pidä kalasta syödään.

Koristele ruokinta kaloilla

Kuvataan erilaisia \u200b\u200btapoja tehdä maukkaita valmistamaan pumppua, sinun pitäisi puhua esteestä, jolla kalaa tarjoillaan. Jotkut sivuruotit pystyvät antamaan kalan lautasen ilmettävyyttä, terävyyttä ja piikkia. Tuotteet, joilla on voimakas hapan maku, sopivat hyvin kaloille, jotka sisältävät riittävän määrän rasvaa. Siksi sitruunaa käytetään niin usein Ryhälle. Marinotetut vihannekset yhdistetään erittäin maukkaita, kun heillä on Hunchback. Toisin sanoen vihannekset ovat valtavat maku ja aromaattinen arvokkuus. Niiden valikoima granings fish fish humpback sisältää perunat ja porkkanat ja punajuuret sekä tomaatit ja paprika, ja Sorrel ja pinaatti, ja aivohalvauspavut ja oliivit. Todellisuudessa kaikki vihannekset, jotka sopivat koristeelle, perunat sijaitsevat erityisellä paikalla. Koskeissa - ammattilaiset ovat tavanomaisia \u200b\u200bkäytettäessä paahdettuja kaloja pääasiassa paistetut perunat, Keitetyt keitetyt kala-perunat. Perunamuusia hyvin yhdistettynä makuun kalanlevyt ja langat.

Epäilemättä tarina ruoanlaitto herkullinen korkuback ei ole täynnä ilman tarinaa kalankastikkeetJoka tekee kalat jopa hienostuneeksi ja herkulliseksi. Ensinnäkin, Hunchback on täysin yhdistetty haistavat kastikkeet. He valmistelevat aivan yksinkertaisesti: hapan kerma tuodaan kiehuvaksi ja virtaa vähitellen jauhot paahdetaan voita. Unohtumattomia kompastumaan jatkuvasti. Lisäämme suolan, pippurin makuun ja kiehumaan. Tarjoile jäähdytettynä. Kastikkeessa voit lisätä viipaloituja vihreitä, vihreitä sipulia tai piparjuuria. Itä-Puolassa, joka on kokonaan palvellut maitokastike sipulilla. Valmistetaan käytännöllisesti katsoen hapan kermaa vain maidosta. Lopussa lisätään hienoksi hienonnettu sipuli, hieman paahdettu öljyssä. Kun suolan lisäämisen jälkeen pippurikastike jäähdytetään ja pyyhi seulan läpi. Tarjoillaan erillisessä astiassa.

Lopuksi haluamme neuvotella, älä pelkää kokeilua, etsiä uusia makuja ja yhdistelmiä. Jotta voisit olla herkullisia kokkien pumpun ei tarvitse olla erinomainen kokki, riittää, että haluta yllättää tuttuja ruokia lähellä epätavallista makua.

Gorbowa paistamisen aikana voi kuivua. Jotta tämä punainen kala on todella maukasta, on tarpeen saada käsitys siitä, miten keittää pumppu paistinpannussa. On parempi kokata se öljyyn niin, että liha hankkii juiciness ja rikas maku. On myös tärkeää valita lautasen uusi ruho.

Ainesosat

Vaaleanpunaiset pihvit 4 kpl) Kananmunat 1 kpl (t) Breadcrumbs 4 rkl. Voita 2 rkl. Kalojen mausteet 2 scrits

• Osakkeiden lukumäärä:4
• Valmistelu aika:15 minuuttia
• Aika valmistelemaan:15 minuuttia

Kuinka tehdä maukas vaaleanpunainen paistinpannussa

Puhintaan voit käyttää valmiita albumin mausteita kaloille tai keräävät suosikkipaikat. Sivulaivalla keitetyt riisi tai perunat sopivat täydellisesti tällaisiin kaloihin.

Valmistele punaisia \u200b\u200bkaloja paistinpannussa: niin:

1. Ripottele kalanpihtoja mausteilla, suolalla. Harkitse vaaleanpunaista lohta - meri kalaJoten se on jo pieni brane.
2. Jätä palaset 10 minuuttia niin, että ne lähetetään.
3. Ota muna säiliössä säiliössä.
4. Fawate punaisten kalojen peitot munassa, leikkaamalla leipä Sukhhari Ja lähetä paista kermaöljyyn.

Heti kun kala hankkii kultaisen sävyn, hän on valmis. Tarjoile sitä pöydälle kuumassa muodossa riippumaton ruokalaji Tai lisäämällä eri päätä.

Kuinka keittää vaaleanpunainen lohifiletti paistinpannussa

Tällainen resepti sopii herkullisten ruokien valmistamiseksi minkä tahansa juhlan yhteydessä. Klysarin avulla on helppo kääntää tavallista paistettua punaista kalaa todelliseen kulinaariseen siskuun.

Astian valmisteluun tulee:

• vaaleanpunainen fileetti (500 g);
• muna (1 kpl);
• sipuli (1 kpl);
• vehnäjauho (6st.l.);
• vesi (150 ml);
• kasviöljy (3st.l.);
• suola (1/2 c.L.);
• musta paprika (1 / 3h.l.);
• sokerin hiekka (1..l.).

Keittoprosessi suoritetaan tällaisessa sekvenssissä:

1. Kalafilaatti ripottele suolaa, pippuria ja sokeria. Antaa kappaleita mekeliin 15-20 minuuttia.
2. Stallow Grater, Soda-sipulit. Lisää muna ja jauhot siihen, sekoita hyvin. Suola massa ja kaada kylmä vesi siihen. Tuloksena oleva taikinaan on oltava sakeus paksu hapan kerma.
3. Kalafilee Faise selkeys ja paista molemmin puolin paistinpannu, lämmitetty kasviöljy.

Ruusuinen kuori on lautasen luku, ja sen alla, tämän menetelmän avulla paahde on aina lempeä liha.

Sen lisäksi, että vaaleanpunainen lohi on erittäin maukas, se on myös erittäin hyödyllinen. Kala on runsaasti aminohappoja, jodia- ja ryhmä-vitamiineja, joten on suositeltavaa ruokavalion ravitsemus. Kokata vaaleanpunainen lohi rikas lounas Tai illallinen, tarpeeksi paista häntä öljyyn. On parempi paistaa häntä taikina, jotta ruokalaji on riittävän mehukas.

Gorbowa on jalo kalaa lohiperheen. Kuten kaikki tämän perheen edustajat, se on erittäin maukasta ja hyödyllistä, lisäksi se on helpompaa sen demokraattisen arvon vuoksi. Käytä punaisia \u200b\u200bkaloja säännöllisesti, voit muodostaa hermoston ja kardiovaskulaarisen järjestelmän työn, parantaa ihon tilaa ja laajentaa nuoruutensa.

Jos haluat tehdä oikean ja maukasta valmistaa pumppua, sinun on muistettava joitain sen ominaisuuksia. Tosiasia on, että tämän kalan lihalla ei ole käytännössä mitään rasvaa, joka kertyy vain alueen ja vatsan alueella. Siksi usein kokemattomia kulinaarisia kaloja tulee kuivaksi. Joten tämä ei tapahdu, sinun täytyy oppia valitsemaan sopiva tapa valmistaa ja lisäaineet astiaan. Ja sitten voit helposti valmistaa mehukas, pehmeä ja lempeä kala Gorbushua, suuhun.

Valmistautuminen

Astioiden valmistamiseksi Humpbackista on erittäin tärkeää valmistaa se oikein, nimittäin syöttää ruho:

• jäädytettyjen kalojen sulattamiseksi jääkaapin pohjalle;
• poista hilseilevä;
• huuhtele;
• poista sisäpiirit vahingoittamatta sappirakon;
• katkaise pää, häntä ja evät, joita voidaan käyttää korvaan tai täyttöön;
• pihteiden valmistukseen leikataan kaloja harjan yli;
• saada fileet huolellisesti terävän veitsen avulla erottaa liha luut, kun ihoa ei voida poistaa;
• tweezerin avulla poistaa kaikki luut, ei ole niin paljon kömpelöissä;
• cook Marinadi mausteilla ja valita sitruunamehu, oliiviöljy, soijakastike, hedelmämehu, sipuli, majoneesi, hapan kerma, valkoviini;
• tartu kalan marinadi ja jätä useita tunteja;
• valmista muut ruoanlaittoon liittyvät aineet. Vihannekset, mausteet, vihreät, sitruuna, juusto, hapan kerma ja muut tuotteet riippuen reseptistä.

Voit ostaa valmiita pihviä tai fileet kaupassa, mutta tässä tapauksessa on vaikea ymmärtää, miten tuore ja laadukas kala. Lisäksi koko ruho säilyttää paljon vitamiineja ja hyödyllisiä ominaisuuksia kalastaa.

Keittotavat

Gorbow Universal Fish, joka on valmistettu eri tavoin - Paista, kokki, sammunut, paistettu, valmistele hitaasti liesi, höyrylaiva ja lentoratkaisu. Aika valmistaa tarvitaan vähän, kuten koko punainen kala, Humpback valmistelee nopeasti. On erittäin tärkeää, ettei se irtisanoutua tuleen ja älä ylikuumentaa.

Paistinpannussa

Tässä yksinkertaisissa keittiöastioissa voit helposti ja nopeasti kokata monia herkullisia annoksia Humpbackista.

Paistettua gorbowa

Se on helpoin, mutta tämä ei ole vähemmän maukkaaa valmistautua. Joten pannulla paistettu vaaleanpunainen lohi ei tule kuivumaan, se on ennalta merkitty hapan kerma, öljy tai muu marinadi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• kalat puhdistetaan, pesu, kuiva;
• leikataan palasiksi tai erilliseksi fileiksi;
• meren-
• leikkaa palat jauhot;
• paista hyvin esilämmitetystä öljystä muutaman minuutin ennen kuoren toisella puolella;
• käännä, peitä kansi ja paista toinen 3-4 minuuttia;
• voit erilliset vihannekset erikseen, lopulta lisää keitetyt palat vaaleanpunaiset suolat ja laittaa pari minuuttia yhdessä;
• ylhäältä kaada kalaa kastikkeella tai palvella sitä erikseen.

Leivitetty

Gorbosha voidaan ruokkia ja viljasta, hän sulattaa kaloja, ja se on taattu saada mehukas ja pehmeä. Tärkein asia ei ole irtisanoa sitä pannulla, riittää paistaa ruddy kuori molemmilla puolilla.

Trori voi käyttää kaikkein erilainen - maito, olut, hapan kerma ja muut. Paista vain kuumassa öljyssä, palat voidaan tehdä pienempiä, joten kala valmistelee nopeammin, ja sitä käytetään kätevästi välipalaksi.

Ruokinta

Jos epäilee, että paistettu kala Se tulee olemaan mehukas, voit laittaa sen paistinpannulle vihannesten kanssa, jotka jakavat Humpbassesin kanssa mehut ja aromit. Kala sammuu yleensä sipulilla, porkkanoilla, paprikoilla, hapan kerma, kerma tai tomaatit.

Muista lisätä mausteita - pippuria, muskottipähkinää, mayorrania, valkosipulia, inkivääriä ja muita mausteita makuun. On erittäin kätevä käyttää valmiita mausteita, jotka myyvät kalakaupoissa.

Keitetty Gorbowa

Keitetty vaaleanpunainen lohi on erittäin lempeä, herkkä liha, jota käytetään kala-liemellä yksinkertaisesti, valmistakaa korva. Kalat valmistetaan 10-15 minuuttia, joten tällaisen ruokalajin valmistelu ei vie paljon aikaa ja vaivaa.

Riittää kalat ja vihannekset, kaikki leikataan palasiksi ja huuhtele kiehuvaan veteen. Lisää vehreys, mausteet ja herkullinen, hyödyllinen ja tyydyttävä illallinen valmis.

Uunissa

Paistettua uunin kukkulassa - kaikkein juhlallinen ja herkullinen vaihtoehto Ruoanlaitto. Voit vain leipoa päinvastoin kasvis tyyny, holkki ja kalvo. Yhdistä eri tuotteisiin - vihannekset, kerma, hapan kerma, juusto, sienet, sitruuna.

Kalvossa ja hihassa

Tällä tavoin kalat ovat suurempia kuin vain keitetty päinvastoin. Jotta leipää pumppu folioon, tarvitset:

• valmistaa fileet tai osa kappaletta;
• pidä ne marinadina vähintään 30 minuuttia;
• valmistele folio (hiha), jos reseptiä käytetään vihanneksia, aseta ne ensimmäiseen kerrokseen;
• jaa vaaleanpunainen lohi, jäljellä olevat muut vihannekset, jos ne ovat reseptissä;
• tiiviisti tiiviste folio (purista holkki leikkeillä) niin, että se ei ole mehua;
• valmistaudu uuniin, jonka tarvitset 25 minuuttia 200 asteessa.

Kuinka kokata pumppu kokonaan

Kala paistetaan kokonaan, aina näyttää juhlallisesti ja säilyttää paljon enemmän mehuja ja ravintoaineita. Useimmiten se on täynnä ennen kuin lähdet uuniin. Valmistakaa tällaista kalaa hyvin yksinkertainen:

• huuhtele koko ruhon, poista sisäiset, pese ja kuivat;
• laittaa marinadi;
• valmistaa täyttö, kuten paahdetut vihannekset, sienet, juusto ja mausteet;
• täytetään ruho täyteellä;
• luotto vatsaan, jossa on skeins;
• voitele leivinpaperi öljyllä ja aseta kala;
• pumpun voitelevan kastikkeen päällä - hapan kerma, majoneesi tai jogurtti;
• paista puoli tuntia 200 asteessa;
• valmiit kalat kaatomaan sitruunamehua.

Hitaassa liesi

Jos sinulla on tämä ihmeellinen liesi Arsenalissa, valmistaa sitten mehukas ja gorbow Ei ole paljon vaikeuksia. Muutaman minuutin valmistelu, ja monikäyttöinen valmistelee kaiken sinulle.

Yksinkertainen resepti:

• valmista kalat;
• sTOVE-kulhossa kaada öljyä ja käynnistä "leivonta" -tila;
• jokainen pala ripottele jauhoja ja jättää pois hyvin lämmitetystä öljystä;
• kummallekin puolelle suljetaan 10-15 minuuttia, monikäyttöinen ei peitä kansi;
• voit kaataa täyttö, kuten hapan kerma, munat, majoneesi tai muu kastike;
• valmistele 5 minuuttia kannen alla.

Ja jos käytät "ruoanlaittoa pari" -tilassa, kala on vielä hyödyllisempi.

1. Fileetti Aseta voideltulla öljyverkolla.
2. Aseta monikäyttöinen kulhoon, jossa veden pitäisi olla naniitti alemmalle tunnisteelle.
3. Kytke höyrylaitteen tila ja kypsennä 25 minuuttia.
4. Voit laittaa kaikki vihannekset kaloille kaloilla: perunat, porkkanat, sipulit, tomaatit ja muut.

Höyrylaivassa

Tämä kone on kasvamassa suosiota, sillä siinä valmistetut astiat pidetään hyödyllisinä. Voit kytkeä pumpun kaksinkertaiseen kattilaan, tarvitset:

• leikkaa pieniksi paloiksi;
• leikkaa sitruunan ja mausteiden mehu;
• laittaa valmentajana;
• valmista 25 minuuttia.

Jotta tällainen ruokalaji hyödyllisempää, kaksinkertaisella kattilalla yhdessä fileetin kanssa voit luoda vihreät - tilli, persilja, basilika, pinaatti, vihreä sipuli ja niin edelleen.

Aeroum

Avustuksella valmistettu kala on erittäin huolellinen ilme ja unohtumaton maku. Ja kokki se on melko yksinkertainen:

• leikkaa kalat osaksi osaksi;
• tartu mausteisiin ja kaada marinadi;
• kalakappaleet kaloja, jotka leikataan jauhot ja laittavat kuormalava voiöljyllä;
• peitä se kalvolla ja kiinnitä erityisiä kiinnikkeitä;
• laita kalat keskiverkkoon, aseta suurin nopeus puhaltaa ja 230 asteen lämpötilaa;
• keitä 25 minuuttia;
• poista folio ja keitä vielä 10-15 minuuttia saadaksesi ruddy kuori.

Astiat

Vaaleanpunaisesta lohtasta voit tehdä valtava määrä herkullisia ruokia. Snacks, ensimmäinen ja tärkeimmät ruokia, salaatteja, jauhojen täyttäminen, piirakat, voileipiä, piirakat, karsit, nyytit, rullat, soufflies ja muut.

Harkitse suosituimpia ruokia Humpbackista.

Keitto

Keitto kääntyy hyvin lempeäksi, kevyeksi ja ruokavalioksi. Hän auttaa pitkään unohtamaan nälän tunne ja täydentää kehoa hyödyllisillä aineilla

Pyöreät ja pilvet

Humpbackin kattilat ovat ihanteellisia illalliselle, lisäävät sipulia, leipää, viljaa, vihanneksia, voita, munia ja muita ainesosia. Paista paistinpannussa, monipuolisessa, uunissa tai parissa.

Bay Gorbushi

Erittäin suosittu ja yhteinen juhlatila. Ruoanlaitto vie riittävän paljon aikaa, mutta tulos on vain erinomainen.

Täytetyt Gorbush

Toinen vaihtoehto juhla-bankettitilasta. Säilytyssarjat, sienet, viljat, vihannekset ja niin edelleen.

Pihvi

Helpoin tapa keittää pumppu on paista tai leipoa kalapihvejä. Se on hyvin yksinkertainen, nopea ja maukas. Hubby-pihvit auttavat missä tahansa tilanteessa ja antavat vähemmän tunti ruokkia seitsemän herkullisella ja terveellä astialla.

Gorbowa Kaikki ovat hyviä, se sisältää muutamia luita, se ei ole liian kallista yhdistettynä kaikkiin tuotteisiin ja nopeasti valmistetut. Ainoa haitta, ravintoliha sisältää vähän rasvaa, minkä vuoksi astiat voivat kuivua.

On joitain salaisuuksia, jotka auttavat pehmeää, mehukas kalaa ilman vaivaa:

• kala välttämättä merelle ennen ruoanlaittoa;
• whirlpool itse kääntyy kukkulalle paistettua kalvossa vihanneksia tai hapan kermakastiketta;
• vaaleanpunainen lohi yhdistetään täydellisesti rosmariiniin;
• on mahdotonta kokata tätä kalaa liian kauan, 20-40 minuuttia riippuen valmistusmenetelmästä;
• paistaa paremmat palaset Ihon kanssa kalat osoittautuvat mehukasksi ja säästävät eheyden;
• syöttäen sopiva kastike;
• täytetään hienojakoisia vihanneksia suurempaan Juciaan;
• jotta paistettua ylhäältä, se osoittautui kuori, sinun pitäisi pettää kalapaneeli.

Vaaleanpunainen lohi on pitkään ollut arvokas paikka nykyaikaisten gourmetsin ja tavallisten herkullisten ja korkealaatuisten ruokien tavallisista ystäville. Tällainen kala on helppo ostaa markkinoilla tai myymälässä, ja sen arvo on aivan eri sosiaalisten ryhmien edustajien taskussa, ei ole yllättävää, että ei juhla-bankettikustannuksia ilman vaalia ruokalaji päässä Humpbackista.

Ensimmäinen ja toinen ateria valmistetaan punaisesta kaloista, salaatit tehdään, ne ovat savuisia ja haasteita. Ruoanlaitto Reseptit ovat valtava sarja, omistajalla itse on oikeus valita, mikä on enemmän kuin hänen ja hänen vieraidensa.

Salaatti Gorbushi

Vaaleanpunainen lohi sopii erinomaisesti salaatteihin, se ei ole liian lihava, niin että hieman majonees tai sitruunamehu tulee erinomainen välipala. Kalojen ulkonäkö tekee salaatin houkuttelevan.
Ainekset:
- 200 grammaa säilykkeet;
- 2 munaa;
- 2 sulatettu juusto;
- 1 lamput;
- 100 grammaa majoneesia;
- Vihreät.

Keittomenetelmä

Avaa voi säilykkeellä ruokaa, laita kalat levylle ja hajota varovasti haarukalla. Juusto viileä hieman pakastimessa (se ei saa taukota!), Sattail on suuri rata. Sipulit ja keitetyt munat leikataan kuutioiksi. Kaikki ainesosat sekoitetaan, täytä majoneesi ja lisää vihreät.

Gorbow paistetaan uunissa folion

Gorbow, kuivasta lihasta huolimatta se voi olla mehukas, maukas ja tuoksuva, tärkein asia on tehdä kalat oikein. Monet hostesses ottavat aluksella uunissa paistettua reseptin vaaleanpunainen lohi.

Ainesosat:
- 300 grammaa vaaleanpunaista lohifileetä;
- 80 grammaa kiinteää juustoa;
- 1 lamput;
- 70 grammaa majoneesia;
- kasviöljy;
- vihreät;
- suola;
- Kalojen mausteet.

Keittomenetelmä

Kala on valmistettava leivontaan: Huuhtele huolellisesti fileet juoksevan veden, suolan, pippurin, viereisen voitele majoneesin. Laita folio leivinpaperille, kalvon vaaleanpunaiset, laita vihreät päälle ja ripottele raastettua juustoa. Kääri kalvon reunat, kaada 20-30 grammaa vettä ja aseta uuni. Ruoanvalmistusaika - 20-30 minuuttia. Lautasen tarjoillaan kuumia, perunoita tai vihanneksia sopii täydellisesti sivuluokkaan.

Keitto (korva) Gorbushi

Korva Hunchback tykkää suurimman osan keittojen ja liemien ystäville, kevyesti ja ravitseville, sen avulla voit sammuttaa nälän ja saada todellista iloa herkullisesta ruokalajalta.

Ainesosat:
- 1 kilogrammaa vaaleanpunaista lohta;
- muutamia pieniä ramia;
- 1 lamput;
- 2 perunaa;
- 2-3 kappaletta laakerilevyä;
- 5 mustan pippurin herneet;
- vihreät;
- Suola.

Keittomenetelmä

Pumppu on puhdistettava pään, harjoittelupaikkojen ja luiden (luut ja ei heittävät pois). Edellyttäen, että korva törmäsi, se on huuhdeltava ja lähetettävä odottamaan hänen tunti yhdessä Hunchbackin kanssa.

Puhdista sisäpuolelta, kiehuimme liemiä niin, että he eivät hajota, voit sitoutua sideharsoa ja kokata tässä muodossa. 15 minuuttia kiehumisen alkamisen jälkeen liemi tulisi rasittaa, laita pumpun pää (irrota gellit) ja luut ja kiehuvat uudelleen 15 minuutin ajan. Kun olet valmis tämän vaiheen, toista liemi uudelleen ja siirry suoraan töihin Hunchbackin kanssa.

Lisää koko lamppu, kalafilee, kaviaari, kuutiot hienonnetut perunat, tilli varret. Salts-keitto Gorbushi muutaman minuutin ennen valmiutta, niin on lahden lehtiä ja pippuria. Kun kaikki ainesosat lisätään uudelleen, se on edelleen 7-10 minuuttia, sulje sitten kattila kansi ja anna korva käynnistää 10 minuuttia. Keittäminen nopeasti, 15-20 minuuttia. Mutta valmiuden jälkeen se on rikki vielä 7-8 minuuttia tiukasti suljetun kannen alla.

Gorbow paistettu

He sanovat, että paistettu kukkula saadaan liian kuivaksi eikä kovin maukasta, se ei ole lainkaan niin, sinun tarvitsee vain tietää, miten voit kokata oikein. Gorbushi-rasva on ihon alla, ja vatsan on muistettava, kun ruoanlaitto.

Ainesosat:
- 1 vaaleanpunainen lohi;
- 1/2 kupillista valkoviiniä;
- 6 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
- 4 ruokalusikallista jauhoa;
- suola;
- 1/2 teelusikallinen punainen vasara pippuri.

Keittomenetelmä

Puhdistus kalat harjoittelupaikoista, asteikoista ja reunoista (käytämme saksilla) ja leikataan sitten 2 senttimetrin leveydellä. Lisäämme suolaa ja pippuria jauhot, pakkaus kalat ja aseta paistinpannulle. Pumpun polttaminen tarvitsee enintään 5 minuuttia, lisää valkoviiniä ja ruhoa, kunnes alkoholi haihtuu.

Gorbowa on heikosti suolaliuos - miten tervehdyttää pumppua ja kaviaaria ryhmissä

Suolan vaaleanpunainen lohi on uskomattoman maukas ja ravitseva, sitä voidaan lisätä eri astiat Tai vain syödä leipää, perunoita tai olutta.

Ainesosat:
- 1 vaaleanpunainen lohi;
- 2 lamput;
- 100 grammaa kasviöljyä;
- 250 grammaa suolaa;
- 1 litra vettä.

Keittomenetelmä

Lämmitetyssä vedessä liuotetaan suola ja jäähdytetään sitten. Puhdista kalat sisäpuolelta, leikkaa pää, häntä, leikkaa 2-3 senttimetriä paksuja paloja, aseta kulhoon ja kaada suolaliuos 2-3 tuntia. Kalat ulos suolaliuoksesta, laita se tiukasti pieneen säiliöön, vuorottelevat ohuilla sipulilla (tulisi olla sipulia ylhäältä). Täytä kasviöljy ja aseta jääkaappi päivälle.

Gorbowa on arvokas kalastuskalava, jolle on ominaista rikas mineraali-vitamiinikoostumus. Se on lempeä ruokavalio, maalattu punertavan sävyssä ja jolla on erinomainen makuominaisuudet. Kaikki tämä tekee siitä erityisen suosittu kotimaisten omistajien keskuudessa. Nykypäivän artikkelissa kerrotaan teille, että kokki tuoreista jäädytetyistä ryhmistöstä.

Koska supermarketeissamme on lähes mahdotonta ostaa tuoreita tai jäähdytettyjä kaloja, meidän on oltava sisältöä sellaisen kanssa, joka on joutunut esipurkaukseen. Kun valitset tällaisen humpbackin, sinun ei pidä kiinnittää huomiota hänen silmiinsä, koska he ovat Muddy joka tapauksessa. Oddly tarpeeksi, paras kärki tässä tapauksessa on kala-häntä. Sen ei pitäisi olla cristed tai käärmeitä. On myös tärkeää, että tiukasti surround hame ei ole pilaantumista, mekaanisia vaurioita ja keltaisia \u200b\u200bpisteitä.

Kun ostat fileitä, sinun on annettava etusija, mitä on vaaleanpunainen sävy. Liha maalattu sisään valkoinen väriAltistetaan toistuva jäädytys ja sopimaton herkullisten astioiden valmistamiseksi. Jotta taataan korkealaatuiset kalat, älä ole laiska kysyä myyjä näyttää laatutodistuksen. Suositellaan, miten voit valita Fresh-Frozen Pump, voit siirtyä reseptien huomioon ottamiseen.

Salaatti sienillä

Tämä tuoksuva I. rikas välipala Se on riittävän esillä. Siksi, jos haluat, sitä voidaan soveltaa jopa juhlapöytä. Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

• Vaaleanpunainen fileetti.
• Medium Polttimo.
• 300 grammaa tuoreita herkkureita.
• Suola, maadoituspippuri ja majonees (maku).
• Kermainen öljy (paistamiseen).

Tuore-pakastetut pumppufileet jätetään etukäteen jääkaapin pohjahyllyyn niin, että se vahingoittaa. Sitten se pesee virtaavan viileää vettä, kuivataan, leikataan kuutioiksi ja paahdetaan kuivalla esilämmitetyllä pannulla. Lucky-palat ovat tyytyväisiä, pippuria ja poista liesi. Erillisessä säiliössä, jonka pohjalla on jo sulatettu voi, paahdetut Champunon-levyt ja sipulinemäärä. Sitten ainesosat asettavat levyn kerrokset ja hajottavat majonees. Salaatin pyynnöstä koristeltu tuoreilla vihreillä, kestää kaksitoista kello jääkaapissa ja sitten sitten palvella pöydällä.

Kalanlevyt

Seuraava resepti Humpbackista on luultavasti kiinnostunut niistä, jotka haluavat valmistella hyödyllistä ja herkullinen illallinen Koko perheelle. Voit toistaa sitä, tarvitset:

• 2 keskilämpötilaa.
• Kilo Gorbushi.
• 200 grammaa pork sala Tai rinnat.
• Tuore muna.
• 150 grammaa valkoinen baton (Ilman kuoria).
• 3 valkosipulin viipaletta.
• Maito, suola, pippuri, jauhot ja puhdistetut lean öljy.

Ymmärtänyt, että keittää ulos tuoretta jäädytetystä ryhmissä, sinun on ymmärrettävä, miten se parhaiten tehdä. Käynnistä varten kalat pidetään jääkaapin pohjahyllyllä niin, että se poistetaan kokonaan. Sen jälkeen ruho pestiin, erotettiin filleellä ja kulunut lihahiomakoneen läpi yhdessä leikatun sipulin, basson viipaleiden ja maidon leivän kanssa. Muna, suola ja pippuri lisäävät tuloksena olevaan minemaan. Pyöryykset muodostavat sitten, ne paniikki heitä jauhoja ja paahdettu kuumassa vihannesten rasvassa useiden minuuttien molemmilla puolilla.

Kala paistetaan perunoilla

Ne, jotka haluavat tietää, mitä kokata tuoretta pakastetusta vaaleanpunaisesta lohista illalliselle, jotta sivuraita ei ole tarpeen tehdä varmasti alla kuvattu versio. Leivota kalaa vihanneksia, tarkista etukäteen, onko sinulla kädessä:

• Tuore-jäädytetty vaaleanpunainen lohi ruho.
• 2 porkkanaa ja sipulit.
• 1,5 kilogrammaa perunaa.
• Puolet sitruunasta.
• 150 grammaa kiinteää juustoa.
• 50 millilitraa lean öljyä.
• Suola ja sekoitus maadoitus paprikat.

Ennen mehukaspumpun keittämistä se jätetään jääkaapin alempaan osastoon niin, että se tietää. Virheellinen ruho erotetaan filleellä, poistamalla kaikki luut perusteellisesti, leikataan osaksi osaksi, kyllästää, pippuria ja asetetaan pesustetussa muodossa, jossa perunat ovat jo valmiiksi keitetty puoliksi valmistukseen. Ylhäältä sijoitetut ohut sitruunan ympyrät, intohimoiset sipulit ja porkkanat. Kaikki tämä runsaasti ripustaa raaka sirut ja laittaa kuuma uuni. Paista astia kohtuullisella lämpötilassa, kunnes kaikki komponentit pehmeys.

Gorbow kilpailussa

Alla olevalla tekniikalla on mahdollista suhteellisen nopeasti ja yksinkertaisesti tehdä herkullinen kala, mielialalla yhdistettynä keitettyihin perunoihin ja tuoreisiin ruisleipä. Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

• Jäädytetyt rippers carcass.
• 5 rkl cook suolaa.
• Vedestä.

Ennen Fresh-Frozen -pumpun sprinkling se on suoraan jääkaapin alemmassa osassa. Hieman rasvaruho vapautuu nahkoista, päistä ja harjasta ja leikataan sitten palasiksi ja taita purkkiin. Tällä tavalla valmistetut kalat kaadetaan jäähdytetyllä suolaliuoksella ja jättää puoli tuntia. Määritetyn ajan kuluttua vaaleanpunaiset suolat poistetaan nesteestä, veistetään paperipyyhkeillä, jotka on sijoitettu hermeettisesti suljettuun säiliöön ja poistetaan jääkaappiin. Viiden tunnin kuluttua suolaista kalaa voidaan tarjoilla pöydälle.

Gorbow suolattu valkoisella pippurilla ja vihreillä

Seuraavassa kuvatulla tekniikalla saadaan erittäin tuoksuva välipala, joka tulee erinomainen koristelu mihin tahansa lomaan. Kuten monet muut reseptit Humpbackista, tämä vaihtoehto edellyttää tiettyjen ruokakauppa. Siksi ennen prosessin alkua varmista, että olet talossa:

• 2.5 Suolan lusikat.
• Vaaleanpunainen ruho.
• Teas lusikka juuri maadoitettu valkoinen pippuri.
• Nippu tilli.
• Ruokalusikallinen pieni kristalli sokeria.

Ruho pestään sulatuksen jälkeen, kuiva, erotettu filleella ja leikataan samoilla kappaleilla, joiden leveys on noin kolme senttimetriä. Jokainen niistä hierotaan huolellisesti suolaa, sokeria ja valkopippuria, ripustettu hienonnettuna tillillä, kääri elintarvikekalvoon ja irrota jääkaappi päiväksi.

Kermainen keitto

Tämä on ensimmäinen tuore-pakastettu kospback-lauta, joka sopii yhtä hyvin aikuisille ja lasten ruokavaliolle. Joten se voidaan täysin rauhallisesti palvella perhepäivällinen. Kokata tällaista maukasta ja hyödyllinen keittopoikas, tarvitset:

• 500 grammaa vaaleanpunaista lohifileetä.
• 200 millilitraa ei ole liian lihava kermaa.
• 50 grammaa kiinteää juustoa.
• 3 perunaa.
• Solka valkosipuli.
• Puolet joukko tilliä ja höyhen vihreitä sipulia.
• Suola, maanpika, lean öljy ja sitruunamehu.

Kattikannan täynnä 1,5 litraa kiehuvaa vettä, perunat leikataan kuutioiksi. Muutaman minuutin kuluttua parse sipulit ja paistettuja porkkanoita lisätään siellä. Heti kun vihannekset ovat täysin valmiita, kalafileen palat on sovitettu yhteiseen kattilaan ja kiehua kaikki yhteen viisi minuuttia. Tuleva keitto murskataan sitten sekoittimella, yhdistää kerma, hienonnettu sipuli ja tilli. Kaikki tämä on tyytyväinen, kiehauta ja poista liesi. Ennen palvelua se on anteliaasti ripustettu juusto-siruilla.

Tomaattikalake

Tämä resepti tulee todennäköisesti kiinnostumaan nuorille omistajille, jotka haluavat monipuolistaa perhevalikkoa. Kypsennä illalliselle herkullinen ja hyödyllinen tuore-pakastettu kospback keitto, tarvitset:

• 150 grammaa porkkanaa.
• Perunapylväät.
• 300 grammaa kypsä tomaatteja.
• 500 millilitraa 20% kermaa.
• 300 grammaa humbush filet jäätelöä.
• Suuri lamppu.
• Suola, tuoreet vihreät, tuoksuva mausteet ja laiha öljy.

Vihannekset puhdistetaan kuoresta ja murskataan. Sitten sipulit, porkkanat ja tomaatit paistetaan lämmitetyssä kasvisrasvossa, kaadetaan litra vettä, kiehua ja sammuta kunnes pehmeä. Sitten perunat leikataan yhteiseen kattilaan ja kiehua kaikki yhteen seitsemän minuuttia. Sitten kiehuvassa liemessä asetetaan varovasti palat frosthed humpback suolaa, mausteita ja kermaa. Keitto lähtee hitaasti lämpöä, kunnes perunan pehmeys, jonka jälkeen ne poistetaan liesi ja vaativat kannen alle vähintään kaksikymmentä minuuttia. Ennen palvelua se ripustaa hienonnettuja vihreitä ja pullotetaan levyille.

Paistettua humpback kanssa keula

Seuraavassa kuvatulla menetelmällä tehdyt kalat yhdistetään täydellisesti perunan perunat. Siksi se sopii parhaiten perheen illalliselle. Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

• Shelly vaaleanpunainen lohi.
• 200 millilitraa ei ole liian lihava hapan kerma.
• 2 lamput.
• 50 g juustoa.
• Lean öljy (paistamiseen).
• Suola ja mausteet (maku).

Ennen kuin paistetaan tuoretta pakastettua pumppua, se pidetään jääkaapin alhaisessa osassa, pesu, puhdas ja leikattu osaksi viipaleiksi. Sitten se on tyytyväinen, ripustettu mausteilla ja jätä vähintään tunnin. Vilkkuva kala paahdetaan lämmitetyssä vähärasvaisessa öljyssä ja yhdistettynä hapan kerma ja esiasennettu puolipyörät. Kaikki tämä on runsaasti ripustettu raaka-siruilla ja tomaattilla hidasta lämpöä viidentoista minuutin ajan.

Kalastaa taikina

Tämä resepti varmasti kiinnostaa niitä, jotka yrittävät oppia, miten valmistaa mehukas pumppu. Kala teki hänelle täydellisesti yhdistää tuoreita vihannesalaatteja ja pehmeää leipää. Luo se, tarvitset:

• 800 grammaa vaaleanpunaista lohta.
• 3 suurta maitoa.
• 150 grammaa jauhoja.
• Salt teelusikallinen.
• Tuore muna.
• Lean öljy ja maanpika.

Kuivattu ja pestään kala kuivana paperipyyhkeillä ja leikataan osaksi viipaleiksi. Sitten se on tyytyväinen, pippuri ja pulahtaa poimintaan, joka koostuu jauhot, maito ja keräilivät munat. Tällaisessa menetelmässä valmistetut palat lähetetään lämmitettyyn kasviöljyyn ja paistalle, kunnes ruddy kuori ilmestyy.

Kerrostettu kakku

Tämä resepti on ainutlaatuinen siinä, että se merkitsee jo käyttöä valmis testi. Siksi on ymmärrettävä, että työskentelevät naiset, jotka haluavat hemmotella natiivi tuoksua kotitekoinen leivonnaiset. Tehdä kerrostettu kakku Fresh-Frozen Humpbackista tarvitset:

• 100 grammaa hyvää sulanut juusto.
• Hyllyt ostokokeessa.
• 300 grammaa vaaleanpunaista lohifileetä.
• 100 millilitraa 20% kermaa.
• 3 munaa.
• ½ tl maatautputmeg.
• Jauhot, suola, mausteet ja vihreät.

Ensinnäkin sinun täytyy mennä kaloihin. Se on deflatoitu, pese, leikataan pieniksi paloiksi ja jättää marinoituja mausteissa. Taikinan ulosvirtautuminen rajoitetaan ohuella kerroksella ja asetetaan muotoon unohtamatta siistiä lyöntiä ja lävistää haarukan. Sitten se lähetetään lyhyesti lämmitettyyn uuniin ja hieman kierretty. Kymmenen minuuttia myöhemmin säätiö tulevaisuuden kakku otetaan ulos uunista ja kylmä. Se ripustaa puolet lämmitetystä hienonnetusta tilliä ja vaahtokalaa. Kaikki tämä on peitetty viipaloitu juustokappaleet ja kastetut kastikkeet, jotka on valmistettu keräilijöistä, kermaa, rkl jauhoja, suolaa, pippuria ja muskottipähkinää. Tuloksena oleva puolivalmistettu tuote koristeltu jäljellä olevalla tillalla ja lähettää lämpökäsittelyä varten. Paista tuote 180 asteessa enintään kaksikymmentäviisi minuuttia.

Kalat vihannekset uunissa

Ne, jotka eivät ole päättäneet, että voit valmistaa tuoreista pakastetuista ryhmistöstä, voi suositella toista mielenkiintoinen ruokalaji. Se osoittautuu harvinaiseksi lempeäksi ja mehukasksi. Lisäksi siinä on erittäin esillä oleva ulkoasu ja voi koristella minkä tahansa loman. Luo se, tarvitset:

• Kilo pakastettu Gorbushi.
• 2 suurta tomaattia.
• 3 pieniä lamput.
• Koko sitruuna.
• Suuri paprika.
• 3 suurta majoneesia ja lean öljyä.
• 180 grammaa hyvää kiinteää juustoa.
• Neljännespakkaus kermaöljyä.
• Suola ja tuoksuva mausteet.

Ennalta frosthed ja huuhteleva ruho erotetaan fileillä, poistamalla huolellisesti kaikki luut ja leikkaavat osan viipaleet. Tällaisessa menetelmässä valmistetut kalat ovat tyydyttyneet, sirotellaan mausteella, kastelemalla juuri kuorittu sitruunamehua ja jättävät vähintään puolen tunnin. Määritetyn ajan päätyttyä kappaleet asetetaan voideltulla leivinpaperille. Sipulit sijoitetaan sipuli, paahdettu voille, bulgarian pippuri Ja tomaattiviipaleet. Kaikki tämä on voideltunut majoneesi ja laittaa lämmin uuni. Paista pumppu vihanneksia kaksisataa astetta puoli tuntia. Kymmenen minuuttia ennen lämpökäsittelyn lopettamista, kala ripustetaan juuston siruilla.