ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್. ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾನಪ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಅವರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಿನಿ-ಬಫೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಹೃದಯದಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರೂಪದೊಂದಿಗೆ "ರಚಿಸಲು" ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅವರು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯಾಂಶ

ಹಸಿವುಳ್ಳ ಬೇಬಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಜನನದ ನಿಖರವಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಈಗ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯಾರ ಬುದ್ಧಿವಂತ ತಲೆಯು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮರದ ಓರೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ - ಈಗ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಭಾಷಾಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, "ಕ್ಯಾನಾಪ್" ಎಂಬ ಪದವು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು "ಕೊನೊಪ್ಸ್" ಎಂದು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಳ್ಳೆ ಅಥವಾ ಸೊಳ್ಳೆಯಂತಹ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಮತ್ತು ಅವರ ನಂತರ ರೋಮನ್ನರು ಗ್ರೀಕ್ ಪದವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅದನ್ನು "ಕೊನೊಪಿಯಮ್" ಎಂದು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸದ ರಕ್ತ ಹೀರುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ನಿವ್ವಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಟ್ರಾವೆಲರ್ ಎಂಬ ಪದವು ಲ್ಯಾಟಿನ್‌ನಿಂದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಪರಿಚಿತ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ನೆಲೆಸಿತು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮೇಲಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಗಿದ ಬೆನ್ನಿನ ಚಿಕಣಿ ಸೋಫಾಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಏನು…

ತದನಂತರ ಘನ ರಹಸ್ಯಗಳು. "ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್" ಎಂಬ ಪದದ ಮೂಲ ಅರ್ಥವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು "ಸೊಳ್ಳೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆಯೇ. ಅಡುಗೆಯವರು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಅಂತಹ ಸೋಫಾಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೀರುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂವಾದಕನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಭಾಷಣೆ ನಡೆಸುವುದು.

ಏನೇ ಇರಲಿ, ಒಂದು ವಿಷಯ ನಿಶ್ಚಿತ: ಮೋಜಿನ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸೆಳೆಯಿತು, ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಹತ್ತಾರು ವಿಭಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

1. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
2. ನೀವು ಹನ್ನೆರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೊಂದಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು "ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ನುರಿತ ಗೃಹಿಣಿಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ ಕಾಲು ಗಂಟೆ.
3. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ರುಚಿಗೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಕೇಕ್, ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಡಜನ್ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಗಡಿಬಿಡಿಯು ಸಹ ತನಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕುಟುಂಬದ ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗೆ ಹೇಳೋಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಕಿವಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ "ಗೋಪುರಗಳು"; ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ನಿಂಬೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪೀಚ್ನ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಶುದ್ಧ ಸೃಜನಶೀಲತೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಬೀಜಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಡಿಗಳಿಲ್ಲ!

ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, 3-4 ವಿಧದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಚಿಕಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಒಟ್ಟು ತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ ಒಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಗಾತ್ರದ ಸತ್ಕಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಹಿಂದೆ ಉಳಿಯಬಾರದು.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥ ಸಮಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ “ಕ್ಯಾನಾಪ್‌ಗಳ” ಸೌಂದರ್ಯವು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳು ಬಹಳವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡತಿಂಡಿಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಗೋಳಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ "ಕಬಾಬ್‌ಗಳು" ಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೋದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. AT ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಿರಿಂಜ್‌ನ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂಸಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಓರೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಂಜ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನೇಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಯಾರಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಲಿದ್ದೀರಿ? ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರು, ಹಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು? ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳುಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಜೆ ಶ್ರೀಮಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೀಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಬೀಜರಹಿತ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ).

ಅಡುಗೆ:

1. ಗುಂಪಿನಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ಒಣ ಕೊಂಬೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಡೆದ ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪ್ರತಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ಗೌಡಾ, ಮಾಸ್ಡಮ್, ಎಡಮ್, ಡಚ್, ಪರ್ಮೆಸನ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ಅಚ್ಚಿನೊಂದಿಗೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೀ - ಅವರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅವರ ರುಚಿ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಛಾಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಆಕ್ರೋಡು, ಬಾದಾಮಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾವಿನ ಹೋಳುಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟ್ಯಾರಗನ್‌ನ ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 0.5 ಕೆಜಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ - ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ - ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಯಾರಾದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
3. ನೀವು ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಥ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು, ಒಂದು ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ತದನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಹಸಿವನ್ನು ಅರೆ ಒಣ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾನಪೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಕಿವಿ ತಿರುಳಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ವತಃ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ "ಬದಲಿ" ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಡೋರ್ ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1-2 ಪೇರಳೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಡೋರ್ ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪಿಯರ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಯಸಿದಂತೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
3. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು 5-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
4. ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ: ಚೀಸ್ - ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ - ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್.
5. ಶಾಂಪೇನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ

ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ! ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಖಾರದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಯಾವುದು?

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ;
• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅರ್ಧ ಬಾರ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.
4. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ.
5. ಮರದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಚೀಲ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಚೀಲ;
• ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಐಸ್ ಅಚ್ಚುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
2. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಜೆಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ, ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್;
• ಕಿವಿ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಗುಂಪಿನಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.
5. ಜಾರ್ನಿಂದ ಅನಾನಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಾನಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್, ಸೇಬಿನ ಬದಲಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಮರದ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ! ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಬಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್. ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಹಸಿರು ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ಹುಳಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಜೆಗಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಪಡೆಯಲು ವಿಫಲರಾದವರಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
• ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು.

ಊಟಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ - ವಿಡಿಯೋ

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೌಕಾಯಾನಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಓರೆಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಿ. ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು ತುಳಸಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಟಾಪ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬೇರೆ ಏನು ಹೇಳಬಹುದು? ಬಹಳಷ್ಟು. ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಮೇಲೆ ಸಮಯವನ್ನು ಏಕೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಹೊಸ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಕಾಯುತ್ತಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ - ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅನನ್ಯ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ!

ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು - ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಗತ.

ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸುತ್ತಾಡಲು ಸ್ಥಳವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕೆಲವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳುಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕಛೇರಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಸ್ಕೆವರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಿಂದ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ!

ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ skewers ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ... ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು-ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳು

ಸಣ್ಣ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ - ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಫೆ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
• s/c ಸಾಸೇಜ್
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಹೊಂಡ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹರಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊದಲು ನಾವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ).

ನಾವು ಸಾಸೇಜ್‌ನ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು-ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ (ದೊಡ್ಡದು)
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ, ಮೊದಲು ನಾವು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯ ವೃತ್ತ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನಾವು ನಿಂಬೆ ನಡುವೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಹ್ಯಾಮ್
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಹಸಿರು

ಅಡುಗೆ:

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್" ಗಾಗಿ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿಗಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.

ನಾವು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ).

ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಹೊಂಡ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು).

ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತಿ ಮೀನಿನ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಕೆವರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
• ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಹೃದಯ" ಗಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಕಿ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನಾವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ "ರಷ್ಯನ್"
• ಹ್ಯಾಮ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನಲ್ಲಿ.

ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್. ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ "ರಷ್ಯನ್"
• ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ನೀಲಿ ಅಚ್ಚು ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ:

ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು 1 * 1 ಸೆಂ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು skewers ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಮುಖ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ (ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್) ಮೇಲಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದು ತುಂಬಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಲಘುವಾಗಿ ಸುಡಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಲಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
2. ಇನ್ನೊಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಣ್ಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ಕೋಬ್ ಮೇಲೆ. ನೀವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
3. ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
4. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸೊಗಸಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು. ಅರ್ಧ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮದುವೆಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು.
5. ಚಿಕನ್, ಲೆಟಿಸ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಹ ಮೂಲ ಸೇವೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೀಸರ್ನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮದುವೆಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನಂತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಮಂಕಿಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 0.3 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0.5 ತುಂಡುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ (ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಯಾನಪೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿನ್ನೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಹಳೆಯದು.
2. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಕ್ಯಾನಪ್, "ಮೂತಿ" ನ ಆಧಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ
3. ಅದೇ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ನೀವು ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್. ನಂತರ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ "ಕರಗುತ್ತೇವೆ".
4. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕೇವಲ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದೆ.
6. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ "ಸವಾರಿ" ಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ಮುಂದೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
8. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಂದ "ಮೂತಿಗಳು" ಮತ್ತು ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ "ಕಿವಿಗಳು" ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ "ಹೊಂದಿಸಿ" ಮತ್ತು ಸೇರಿಸು. ಮೇಯನೇಸ್ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೂಗು, ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
9. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
10. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಓರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, 10 ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• 10 ತುಣುಕುಗಳು. ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಡಿಸಲು, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಕೇಳಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ). ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಈಗ, ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸ್ (5 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಮೇಲೆ, ನಾವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಧಾರಣ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಲಘುವನ್ನು ಒಂದು ಬೆಂಡ್ ಆಗಿ ಮಡಚುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿದಿರಿನ ಓರೆಯಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಒಂದು ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಇದರ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೀನುಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಗೆ! ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಇದು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತಹ ಮೀನು. ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಜೋಡಣೆಯ ಕ್ರಮ: ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ - ಹೆರಿಂಗ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು.
2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಸ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳುಅಡುಗೆ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಉತ್ತಮ "ಬೊರೊಡಿನೊ"
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
3. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು"ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ" ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ವೃತ್ತದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
6. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
8. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
9. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಅಥವಾ ಎರಡೂ.
10. ಎಲ್ಲವೂ, ನಮ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.
11. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಹಸಿವು "ಬಿಸಿ ಪೈಗಳು" ನಂತಹ ಮೇಜಿನಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ.
12. ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅದ್ಭುತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಬಹುದು.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮೋಡ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪದರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಕೆವರ್ (ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್) ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ (ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂಡ) ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ.
2. ನಿಜವಾದ ಕನಿಷ್ಠೀಯತಾವಾದ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಚಂದ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ: ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಅದೇ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ (ಮಿನಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು). ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ
3. ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಕ್ಯಾನಪ್. ಸೇಬಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿರದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಬೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ
5. ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇರಬಹುದು, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ: ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಂಬ ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ಗಳು. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳಿವೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು ... ಮತ್ತೊಂದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ: ಶತಾವರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡು.
6. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕುಕೀಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಬಫೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ಇದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಮಾನ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿವೆ. ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
5. ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೀಯರ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.
6. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್ - 8-10 ಚೂರುಗಳು
• ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು - 8-10 ತುಂಡುಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್ - 8-10 ಚೂರುಗಳು
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.)

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ತತ್ವವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವೂ ಆಗಿರಬೇಕು.
2. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು. ನಾನು ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಫೋಟೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ, ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಫೋಟೋ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ!
5. ಒಂದು ಪಾಲಕ ಎಲೆ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಲಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!
6. ತದನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು. ನಾನು ನನ್ನ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದೆ.
7. ನಾನು ನಿಮಗೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
8. ಪಾಲಕ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೂಲಕ, ಮಾಂಸದಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪಾಲಕವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಅರ್ಹರು. ಪಾಲಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿದ್ದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
10. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಆನಂದಿಸಿ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುಳಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - ಒಂದೆರಡು ಚೂರುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಪಾಲಕ - 5 ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು.
2. ನಾವು ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಬೇಸ್ನ ಎತ್ತರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನೀವು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು: ವೃತ್ತ, ಚದರ, ಹೂವು. ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
4. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್.
5. ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಅಗಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದೆ.
6. ನನ್ನ ಬಳಿ ರಷ್ಯಾದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಇದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
7. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
8. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾಲಕ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
9. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆ.
10. ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ / ಕಪ್ಪು / ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ - ತಲಾ 6-8 ಚೂರುಗಳು
• ಸಾಸೇಜ್ "ಸರ್ವೆಲಾಟ್" / "ಸಲಾಮಿ" ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಹಸಿರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
2. ಆಯ್ದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುರುಕುಲಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಲಘು ಬ್ಲಶ್ಗೆ ತನ್ನಿ.
5. ಕವಚವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಆಯತಾಕಾರದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಆಯತಾಕಾರದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಂದ, ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
7. ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
8. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಪ್ರತಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅದರ ಅಂಚಿಗೆ ಒಂದು ನೇರ ಕಟ್ ಮಾಡಿ.
9. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ನ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಬ್ಯಾಗ್" ಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೀಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ / ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ "ಹಿಡಿಯುವುದು".
10. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ತಿರುಗಬಾರದು.
11. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
12. ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.
13. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಗಾತ್ರದ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
14. ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಿಣ್ಣು ಡುರಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು- 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ.
2. ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಚಾಕು ಅಂಚನ್ನು ಸುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ಚಲಿಸದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಚಾಕು ಅಂಚನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ಹದಿನೇಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಘನದ ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಸೇಜ್ನ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಕೆವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್
• ಬ್ರೈನ್ಜಾ
• ಸಲಾಮಿ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು
• ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಘನಗಳು ಹ್ಯಾಮ್, ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.
4. ನಿಮಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಕೊಡುತ್ತೇವೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು canapes, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ.
6. ಆಲಿವ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಆಲಿವ್ಗಳು, ತುಳಸಿ ಎಲೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ ವೃತ್ತ.
7. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಡು, ಹ್ಯಾಮ್, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ
8. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ.
9. ಆಲಿವ್ಗಳು, ತುಳಸಿ ಎಲೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
10. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ನೀವು ಅನೇಕ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬಹುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳುಕ್ಯಾನಪೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
11. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹ್ಯಾಮ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.
    ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಚಿಗುರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯ ತಿಂಡಿ ಬಫೆ, ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟಗಳು.
2. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ತಿನ್ನುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ.
4. ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಕಟೌಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
5. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಕಡಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಚೌಕಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ರೋಂಬಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
6. ನಾವು ಕಟ್ ಔಟ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
7. ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಜಿನ ಆಹ್ವಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಕಚ್ಚಬಹುದು.

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಚೀಸ್ ಘನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ಮೊದಲು ನೀವು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಮತ್ತು ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
3. ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಸಿವು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು, ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪದರವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
4. ಈಗ ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ - ರೋಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಳಗೆ ಪ್ಯಾಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ನಾವು ಸ್ಕೆವರ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬನ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ
5. ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಮತ್ತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಳಗೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳವರೆಗೆ
6. ಸರಳ ಆದರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ- ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್. ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಸುತ್ತುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
7. ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ.
8. ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
9. ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್. ಅದೇ ವ್ಯಾಸದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
10. ಅಂತಿಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೂಡ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೋಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ.
11. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ - ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ 2 ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಿಸಲಾಗದವು.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಛೇರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಸೀಗಡಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಆಲಿವ್ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಎರಡೂ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು: ಅವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ರಮ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬಫೆ ಈವೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ, ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನಪ್ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ!

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಸ್ಲಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಬೇಕನ್
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಟ್ಟೆ.

ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಡಚಿ, ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್.

ನಾವು ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗೆ ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ "ಪೋಲಿಯಾಂಕಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕುಕೀಸ್, ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.

ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್: ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಹಿಂಭಾಗ, ಮತ್ತು ತಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಂಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್)
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ನಿಂಬೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್
• ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಚ್ಲ್ಯಾಂಡ್
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಡು, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಂಚೊವಿ ಫಿಲೆಟ್
• ಟೊಮೆಟೊಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿ ಫಿಲೆಟ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಫ್ ಖಾರದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪದರದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್, ಲೆಟಿಸ್.

ಅಡುಗೆ:ಬಿಳಿಬದನೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಚಿನ್ನದ ತನಕ. ಮೊದಲು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ತುಂಡು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬೇಕನ್, ಕರಗಿದ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ರೋಸೆಟ್ ಆಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಿಳಿಗಳನ್ನು 6-7 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಅಥವಾ ಬುಕೊ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೂರು ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪನಿಯಾಣಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಅಥವಾ ಬುಕೊ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಬೀಜಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಸಿರು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ (ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).

ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಹರಿದ ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಎಸ್ / ಸಿ ಸಲಾಮಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಅಡುಗೆ:ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ), ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಮೂರು ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೌತೆಕಾಯಿ, ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ಅಡುಗೆ:ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಏಡಿ ಕೋಲು, ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ, ಮೊದಲು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಟ್ಯೂನ (ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ). ನಾವು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್ನ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಅಡುಗೆ:ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಅಂಜೂರದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಶೀತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೇವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಪುದೀನ

ಅಡುಗೆ:ಮೊದಲಿಗೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, 20 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲು, ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು. ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್, s/c ಸಾಸೇಜ್

ಅಡುಗೆ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲು ನಾಲಿಗೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಘರ್ಕಿನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೌಕಾಯಾನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಬುಕೊ

ಅಡುಗೆ:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್, ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಮಿ ಎಸ್ / ಸಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ:ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಾಲಗಳು ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಒಳಗೆ ಆಲಿವ್ ಹಾಕಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಅಲ್ಲ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸಿವೆ, ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು.

ಅಡುಗೆ:ನುಣ್ಣಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಚದರ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಸಲ್ಲಿಸು ಮಾಂಸ ತುಂಬುವುದುಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಣ್ಣ ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಕೆಂಪು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:ಪ್ರತಿ ಬಾಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ (ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ), ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಮರದ ಓರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಲೈಸ್, ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಫೆಟಾ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ, ಹ್ಯಾಮ್, ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೆಸ್ಟೊ, ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನಪ್ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ.

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫೆಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ (ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಘನಗಳು ಇವೆ), ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:ಓರೆಯಾಗಿ, ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫೆಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ "ಸರ್ವೆಲಾಟ್" ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್, ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್.

ಅಡುಗೆ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಿಂಬೆ

ಅಡುಗೆ:ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಲಾ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚೀಸ್ "ಚೆಡ್ಡಾರ್", ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನೀಲಿ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ,.

ಅಡುಗೆ:ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಗಲವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮರದ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಥ್ರೆಡ್, ಪರ್ಯಾಯ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಝಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಡುಗೆ:ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಕಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಣ್ಣ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:ಬೆಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗ. ಗೆರ್ಕಿನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ, ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ನಾಲ್ಕು ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು "ಹ್ಯಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾನ್" ಹಾಕಿ. ಉತ್ತಮ ಹಿಡಿತಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ "ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡು, ತುಳಸಿ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

5 (100%) 7 ಮತಗಳು

ಇಂದು, ನನ್ನ ಓದುಗರ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು) ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಮನೆ ರಜೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಈ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದೆ.

ಇದು ಕೇವಲ ಸಾರಾಂಶವಾಗಿದೆ!

ಎಲ್ಲಾ ಅಂಡರ್‌ಲೈನ್ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಲಿಂಕ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತವೆ!

ಈ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳಿಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾನು ಅನುಭವದಿಂದ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ - ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ ಹೆಚ್ಚು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ :-).

- ಇಲ್ಲಿ, a - ಇಲ್ಲಿ

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಲೇಖನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ಚಿತ್ರಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಪುಟವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ನಾನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬರೆಯಲಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹೊಸ ತಿಂಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ!

ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, 20 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಅನೇಕ ಚಿತ್ರಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇವೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಣಲಿಲ್ಲ. ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳುಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಸಿದ್ಧಾಂತಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬಫೆಗಾಗಿ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ಗೋಚರತೆ" :-). ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಜೆಯ ಮೊದಲು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ…

ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಚಿಕ್ಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ-ಚೀಟ್ ಹಾಳೆಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಭರ್ತಿ ಸರಳವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ನಾನು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ :-)!

ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಮಾಡಿ ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು(ಈ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಪುಟದಲ್ಲಿ - ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಈ ಮೂಲ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ.

ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ವೈನ್ ಜೊತೆ — ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹವ್ಯಾಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಚೀಸ್ (ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಓದುವುದು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು!

ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ! ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ 100 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಂಪು ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ!

ಈ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಇದೆ?

ಮತ್ತೆ ರಜೆ - ಮಕ್ಕಳ, ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ!