Kā pagatavot dārzeņu buljona diētu. Diētiskā pārtika. Receptes katrai dienai: mazkaloriju ēdieni. Diētiskie salāti ar avokado

Pirmajiem karstajiem ēdieniem jābūt klāt jebkurā diētā. Īpaši noderīgas ir diētiskās zupas, īpaši ar dārzeņiem. Tie veicina enzīmu veidošanos, kas palīdz sadalīt olbaltumvielas. Turklāt šādu ēdienu var ēst pilnīgi visi, pat cilvēki, kas cieš no kuņģa slimībām. Tādas veģetārās zupas palīdz uzturēt veselību un pat to uzlabot.

Nelieciet daudz garšvielu. Cilvēkiem ar jebkādām slimībām labāk neizmantot sīpolu, pētersīļu, paprikas, selerijas, lauru lapu pārpilnību. Ja esat vesels, ievietojiet zupā tik daudz sastāvdaļu, cik uzskatāt par pareizu (pēc garšas), garšvielas palīdz gremošanas dziedzeriem.

Ja jūs vērojat savu svaru, tad šāda zupa lieliski aizstāj otro ēdienu. Viņš labi baro. To var papildināt arī ar liesu gaļu vai zivi.

Izdomāsim, kā pareizi pagatavot dārzeņu diētisko zupu.

Vāram dārzeņu diētisku zupu

Zupa jāgatavo mājās, no svaigiem produktiem, pusfabrikāti ir aizliegti.
Arī garšvielām jābūt dabīgām, un sāli labāk nelikt vispār. Diētisko zupu nevajadzētu vārīt ilgi: jo mazāk laika pavadīts, jo labāk un veselīgāk.
Dārzeņus nevajag uzreiz likt pannā, bet tikai verdošā ūdenī.
Zupas daudzumam jābūt tādam, lai to varētu ēst vienā reizē, nevis atstāt uz nākamo dienu.
Ja ir kuņģa slimības, labāk vārīt biezeņu zupu. Ja esat vesels, sagrieziet dārzeņus kā parasti.
Runājot par buljonu, to var izmantot, bet tam jābūt vārītam uz liesas vistas gaļas. Vai arī dārzeņu zupai var pievienot dažādā ūdenī vārītu gaļu.

Kā pagatavot izcilu karsto ēdienu. Receptes

Veģetārā kāpostu zupa

Sastāvdaļas:

• 1 sīpols;
• 1 burkāns;
• 100 g kāpostu;
• tējkarote paprikas;
• dārzeņu eļļa;
• 2,5 litri ūdens;
• 100 g spinātu;
• 1 bulgāru pipari;
• garšvielas (pēc garšas)

Ēdienu gatavošanas algoritms:

Nomizo visus dārzeņus. Sarīvētus burkānus, sasmalcinātus sīpolus un kāpostus iemet pannā ar eļļu, pārkaisa ar papriku, ķimenēm, apcep 5 minūtes uz vidējas uguns. paprikas, kubiņos, sajauc ar spinātiem. Visus vārītos dārzeņus iemet verdošā ūdenī un vāra piecas minūtes, pārklājot pannu ar vāku.

NO cukini biezenis

To gatavo uz dārzeņu novārījuma. Lai to sagatavotu, ņemiet dārzeņus, kas atrodami ledusskapī. Noskalojiet tos un vāriet uz lēnas uguns, līdz tie ir pilnībā gatavi. Izvelciet to no ūdens. Tātad dārzeņu buljons ir gatavs. Tajā gatavosi zupas biezeni.

Cukini sagriež ne ļoti mazos kubiņos un vāra līdz vārīšanai verdošā dārzeņu buljonā. Pēc tam dārzeņus samaļ caur sietu vai blenderī, pievieno nedaudz miltu, tad vāra šo biezeni 1-2 minūtes. Gatavai zupai pievieno zaļumus. Tādā pašā veidā gatavo ķirbju zupu.

Kā redzat, pagatavojiet dārzeņus diētiskās zupasļoti viegli, pat ar lielu sastāvdaļu skaitu. Fantazēšana un miksēšana dažādi dārzeņi, vienmēr var iegūt jaunu un oriģinālu diētiskās zupas garšu.

Šajā virtuves procesā nav nekā pārdabiska, ir tikai jāievēro daži svarīgi gatavošanas procesa punkti - tāda ir labības un šķidruma attiecība. Graudaugi, atkarībā no šķiedrvielu satura, ir viskozi, tiek izmantoti kotlešu, dažādu pildījumu un drupanu pagatavošanai.

Kāda diētiskā putra būt, kura organismam noderīgāka, ir atkarīgs no tās pagatavošanas metodes.

Ja jums garšo viskoza putra, tas jāgatavo ilgāk, gatavošanas laikā nepārtraukti maisot. Priekš mīļotājiem drupans neaizstājams stāvokli ir pareizs graudaugu proporcija un šķidrumi kas ir jāievēro. Ja nebija pietiekami daudz šķidruma, putra uzvārīsies sausa, un, ja ir pārpalikums, tā kļūs viskoza. Visizplatītākā attiecība ir 1:2 , bet tā arī notiek 2:3 .

Pārbaudīta un labi zināma metode- tas ir tad, kad graudaugus ielej sālītā verdošā ūdenī. kopīgs un cita metode- Ielejiet graudaugus, iepriekš vārītu ūdeni un pēc tam sāli. brūvēt diētiskā putra katliņā ar vāku uz lēnas uguns. Vislabāk ir izmantot nerūsējošā tērauda traukus, jo šajā gadījumā šķidruma vārīšanās process no pannas apakšas ir vienmērīgāks un vienmērīgāks. sasilda katru graudu graudaugi.

Liela nozīme diētiskās putras kvalitatīvā pagatavošanā ir noteikumam - putru, kas vārīta verdošā ūdenī, vai putru, kas uzbriest cieši noslēgtā traukā, nedrīkst aiztikt.

Plkst viņas konstante maisot, plkst atverot, aizverot vāku - putra zaudē tvaiku, kas nozīmē, ka viņa nesaņem to, kas viņai pienākas siltums un mitrums. Šādos apstākļos putra izrādās sausa, un, kad mēs izlabojam savu kļūdu, pievienojot tai ūdeni, tas pārvēršas par putru. Pēc procesa beigas putras vārīšana ir nepieciešams saglabāt siltumu.Lai to izdarītu, novietojiet to siltā vietā zem cieši noslēgta vāka. Šāda vieta var būt: krāsns, ūdens vai vecmāmiņas pārbaudīta metode - kam ietīts viņu "spilvenos".

Pirmā lieta, kas jādara, lai diētiskā putra būtu garšīga, ir izšķirot graudaugus, noņemot no tiem zemas kvalitātes graudus, un pēc tam to noskalot. Jāatceras, ka, mazgājot graudaugus, tas uzsūc un saglabā noteiktu šķidruma daudzumu.

Šajā sakarā, lai pareizi ievērotu labības un šķidrumu attiecību, rīkojieties šādi:

• ielej traukos nepieciešamo ūdens daudzumu;
• pēc tam, kad ūdens vārās, ielej jau mazgātos labības graudus;

Izmēriet iegūto pannas satura tilpumu un salīdziniet to ar iepriekš noteiktu tilpumu. Ja saņemts lielāks apjoms- pārpalikums ielej un otrādi, pievieno karsts ūdens līdz normai ja apjoms ir mazāks.

Tādā veidā tiek panākts līdzsvars attiecībā uz labību - šķidrums, neatkarīgi no tā, cik daudz mitruma paliek graudos to mazgāšanas laikā.

Graudaugi no graudaugiem, kas nav mazgāti

Griķus, Hercules, mannu gatavo šādi. Ielejiet nepieciešamo šķidruma daudzumu traukā, pievienojiet tur, kā arī receptē paredzētās sastāvdaļas. Pēc vārīšanās ieliet šķidrumus graudaugos. Lai putra būtu garšīga un pēc izskata skaista, katlā ar ūdeni pievieno nelielu daudzumu augu eļļas un tikai tad liek graudaugus.

Ja putru gatavo no ceptiem graudaugiem, ielej ūdeni vairāk, jo grauzdēšanas laikā graudaugi zaudē daļu mitruma. Graudus, kas sašķiroti un nomazgāti pirms likšanas pannā, ielej vārot ūdens, uzmanīgi maisot lai nesabojātu graudus, paceļot tos no apakšas koka karote vai lāpstiņa. Labākai gatavībai katliņš putras ievieto cepeškrāsnī. Tajā ļoti augstā temperatūrā putras katlu var novietot uz cepešpannas ar ūdeni.

Gatavojot mannu, graudaugi tievā strūkliņā, maisot, jāielej verdošā ūdenī.

Graudaugi, piemēram, rīsi, prosa, pērļu mieži ir slikti vārīti pienā. Uz gatavot no šiem graudaugiem pienu diētiskā putra, tiem jābūt iepriekš vārītiem ne vairāk kā 10 minūtes verdošā ūdenī. Pēc tam noteciniet ūdeni, un pievieno atlikušos graudaugus pienu un uzvāra uz neliela uguns līdz gatavs.

Irdenas diētas graudaugi Vairumā gadījumu vārīti no neapstrādātiem graudaugiem nav termiski apstrādāts. Šādās labībās graudiem jābūt labi vārītiem, jāsaglabā forma un jāatdala viens no otra. Šādas putras tiek vārītas no dažādām. Viņi ir iekļauts uzturā, kā kā piedevu, Tātad un neatkarīgas maltītes.

Rīsus pasniedz kā piedevu mājputnu, liellopa vai jēra gaļai.

Karstās diētiskās drupinātās putras pasniedz ar nelielu daudzumu augu eļļas, sasmalcinātām olām u.c. Aukstās putras pasniedz ar pienu un cukura aizstājēju.

Lai izvairītos no lipīguma drupinātas labības no griķiem, miežiem, rīsiem vai prosas tos iepriekš mazgā ar siltu ūdeni un pēc tam karsti. Ciete no graudiem tiek noņemta no virsmas ar siltu ūdeni, un tauki, kas parādījās uz graudiem uzglabāšanas laikā, ir karsti.

Mēs piedāvājam veidus, kā pagatavot diētiskos rīsus

Rīsi, kas vārīti tvaika katlā.

Speciālā bļodā, kas atrodas dubultā katlā, ieber šķirotos, mazgātos rīsus un lej proporcijā 1:1. Ja vēlaties, varat pievienot zaļumus un gatavot 40 minūtes. Kaut kur gatavošanas procesa vidū sajauciet saturu, lai garšaugi vienmērīgi sadalītos.

Mikroviļņu krāsnī vārīti rīsi.

Gatavošanas process ir tāds pats kā katlā. Rīsus ielej bļodā, ko izmanto mikroviļņu krāsnī, un ielej ūdeni proporcijās 1: 1,5. Gatavošanas laiks - 10 minūtes ar maksimālo cepeškrāsns jaudu, un pēc tam 15 minūtes ar pusi jaudas. Pēc tam tam vajadzētu nostāvēties 15 minūtes. Diētiskā putra gatavs lietošanai.

Lielākā daļa no tiem, kuri smaga darba rezultātā guvuši panākumus svara zaudēšanā un atgriezuši figūrai pievilcību un harmoniju, domā par jautājumu, kā saglabāt sasniegto rezultātu. Nav noslēpums, ka veselīgs un diētisks uzturs ir labākais veids, kā zaudēt svaru.

Šodien mūsu uzmanība tiks pievērsta mazkaloriju receptēm katrai dienai. Jūs varat pārliecināties, ka varat uzturēt formu, pat neliedzot sev gardas maltītes baudījumu. Varat būt pārliecināti, ka diētiskās maltītes patiks visai jūsu ģimenei. Daudzveidīgas receptes ļauj netērēt laiku kompetentai ēdienkartes sagatavošanai. Lielāko daļu ēdienu pagatavošana neaizņems daudz laika un neprasīs īpašas prasmes. Galvenais – vienmēr atceries, ka veselīgs un pareizi pagatavots ēdiens ir ne tikai harmonijas, bet arī veselības atslēga.

Receptes katrai dienai: brokastīm

Galvenais parasti ir veselīgas brokastis. Pēc ekspertu domām, rīta ēdienreizēs jāiekļauj lēni ogļhidrāti. Tie nodrošina cilvēka ķermeni ar enerģiju ilgu laiku.

Auzu pārslas ideālajam rītam

Lai pagatavotu šo visvērtīgāko ēdienu, mums ir nepieciešams:

• auzu pārslas - 50 g;
• piens - 2/3 tase;
• ūdens - 2/3 tase;
• jogurts ar zemu tauku saturu - 2 ēdamkarotes;
• medus - 1 ēdamkarote;
• sāls.

Vispirms jums jāsajauc ūdens un piens. Tas jādara katliņā. Tad pievieno nelielu šķipsniņu sāls un uzvāra putru un ļauj ievilkties 10-20 minūtes. Ik pa laikam apmaisa. Lūdzu, ņemiet vērā, ka lielās un rupjās pārslas tiek vārītas ilgāk nekā mazas, taču tajās ir daudz šķiedrvielu. Putru izklāj uz šķīvjiem un pasniedz ar medu un jogurtu.

Tāpat auzu pārslas lieliski sader ar banāniem, jebkurām ogām un āboliem. Ja vēlaties, vienmēr varat tos pievienot savai ēdienreizei.

Apetīti rosinoša grieķu omlete

Ja izmantosiet mūsu receptes katru dienu, diētiskais ēdiens ātri kļūs par jūsu dzīves neatņemamu sastāvdaļu. Ēdot brokastīs šo pieejamo olu ēdienu, jūsu ķermenis tiks nodrošināts ne tikai ar lēnajiem ogļhidrātiem un olbaltumvielām, bet arī ar svarīgiem vitamīniem un minerālvielām. Ēdienu gatavošanai mums ir nepieciešams:

• vistas olas - 2 gab .;
• mazi tomāti, kas žāvēti saulē - 2 gab .;
• olīveļļa - 1 tējkarote;
• fetas siers vai siers - 25 g;
• graudu maizes šķēle.

Pannā uzkarsē tējkaroti olīveļļas. Sakuļ olas jebkurā traukā ar putojamo slotiņu. Sieru vajadzētu sagriezt kubiņos, tomātus - mazos gabaliņos. Pannā lej sakultās olas, nedaudz paceļot malas. Cepiet omleti, līdz vidus ir gandrīz gatavs. Uz pusi no pusgatavā trauka liek sieru un tomātus. Pārklājiet pildījumu ar otru pusi. Gatavo omleti pārliek uz šķīvja. Pasniedz ar maizes šķēli.

Visi uztura speciālisti vienbalsīgi apgalvo, ka cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz lieko svaru, nevajadzētu sēdēt.Jums vienkārši jāpāriet uz diētisko pārtiku. Mūsu piedāvātās receptes katrai dienai jums palīdzēs. Šādam ēdienam vajadzētu kļūt par cilvēka dzīvesveidu. Šajā gadījumā figūra necietīs no pastāvīgām svara svārstībām, un arī sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmas paliks veselas. Turpināsim iepazīt zemu kaloriju ēdienkarte. Jāatzīmē, ka tas var būt daudzveidīgs un ļoti garšīgs.

Ko pagatavot pusdienās?

Lazy pelmeņi ar biezpienu

Lai pagatavotu slinkus klimpas, mums ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

• zema tauku satura biezpiens - 250 g;
• viena ola;
• divas ēdamkarotes miltu;
• zemu kaloriju jogurts;
• dilles un pētersīļi.

Zema tauku satura biezpienu vajadzētu sajaukt ar vienas olas proteīnu, miltiem un smalki sagrieztām dillēm un pētersīļiem. Uz griešanas dēļa, kas pārkaisīts ar miltiem, izklāj iegūto masu un izrullē flagellas. Katram jābūt apmēram 2 cm diametrā.Sagrieziet saišķus 4 cm garos gabaliņos.Ielejiet traukā ūdeni un uzvāra. Pagatavojiet slinkus klimpas 5 minūtes. Izņemiet tos pēc peldēšanas. Ēdienu var pasniegt ar dabīgo jogurtu.

Viegla zupa ar rīsiem un ziedkāpostiem

Turpināsim ievērot diētu. Receptes katrai dienai obligāti ietver karsto ēdienu gatavošanu. Šai zemu kaloriju zupai jums būs nepieciešams:

• ziedkāposti - 100 g ziedkopu;
• baltie rīsi - viena ēdamkarote;
• kartupeļi - 2 gabali;
• sīpoli - ½ gabali;
• burkāns;
• dilles un pētersīļi.

Rīsus vāra verdošā ūdenī 15 minūtes. Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus, smalki sagrieztu sīpolu un sarīvētu burkānu. Tagad zupai jāpievieno mazas ziedkāpostu ziedkopas. Pēc tam atstājiet trauku gatavot vēl 5 minūtes. Zupu ieteicams pasniegt ar smalki sagrieztām dillēm un pētersīļiem.

Tvaicētas zivju kūkas

Receptes ar fotogrāfijām šodien atrodamas daudzos kulinārijas žurnālos, kā arī dažādos portālos. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums ir nepieciešami šādi produkti:

• zivju fileja - 0,5 kg;
• sasmalcināti krekeri - 3 ēdamk. karotes;
• piens vai ūdens - 125 ml;
• sīpoli - ½ gab .;
• ola - 1 gab .;
• muskatrieksts.

Zivs fileju un sīpolu samaļ blenderī vai izlaiž caur gaļas mašīnā. Pievienojiet maisījumam pienu vai ūdeni, olu un sasmalcinātu muskatriekstu. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

Rūpīgi samaisiet malto gaļu. Samitrina rokas ar aukstu ūdeni un veido iegarenas pīrādziņas. Trauku var sautēt dubultā katlā vai pannā ne lielā skaitāūdens. Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Mēs turpinām apsvērt populārus diētiskos ēdienus. Receptes katrai dienai ar fotogrāfijām, kas piemērotas veselīgām pusdienām, palīdzēs saimniecēm papildināt savu pavārgrāmatu.

Austrumu nūdeļu uzkoda

Lai pagatavotu šo garšīgo uzkodu, mums ir nepieciešams:

• rīsu nūdeles - 200 g;
• ķiršu tomāti - 12 gab .;
• zivju mērce - 1 ēdamkarote;
• viena laima sula;
• cukurs - 1 tējkarote;
• čili pipari - 1 gab .;
• greipfrūti - 2 gab .;
• gurķis - ½ gab .;
• burkāni - 2 gab .;
• zaļo sīpolu spalvas - 3 gab .;
• garneles - 400 g;
• cilantro un piparmētru zaļumi - 2 ēdamk. karotes.

Vāra nūdeles lielā ūdens daudzumā 7-10 minūtes. Noskalojiet to zem tekoša auksta tekoša ūdens. Ielieciet nūdeles uz šķīvja. Pievienojiet tam tomātus, zivju mērci, cukuru, laima sulu. Tagad ir pienācis laiks čili pipariem. Nogrieziet dārzeņa kātu un notīriet to no sēklām. Sagrieziet piparus kubiņos un pievienojiet maisījumam. Nomizojiet greipfrūtu un pievienojiet mīkstumu salātiem. Burkānus sagriež sloksnēs, bet zaļo sīpolu spalvas plānos gredzenos. Beigās uzkodai pievieno garneles, smalki sagrieztu piparmētru un cilantro. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas un pasniedziet.

Jūsu ģimenei patiks šī uzkoda un tā dažādos jūsu uzturu. Receptes katrai dienai nedrīkst būt pārāk vienkāršas un garlaicīgas.

diētiskā zupa

Metināt garšīga zupa mums ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

• olīveļļa - 3 ēdamkarotes;
• sīpoli - 2 galvas;
• karija pulveris - 2 tējkarotes;
• ābols - 1 gab .;
• laima sula;
• ķiploki - 3 krustnagliņas;
• neliela ingvera sakne;
• saldie kartupeļi - 800 g;
• dārzeņu buljons - 1,5 litri;
• sarkanās lēcas - 100 g;
• piens - 300 ml;
• koriandrs.

No šiem produktiem gatavoto zupu izmanto kā olbaltumvielu, šķiedrvielu un antioksidantu avotu pat veģetārā uztura ietvaros. Turpināsim apsvērt Labākās receptes palīdzēs dažādot garlaicīgo ēdienkarti.

Iepriekš uzvārītajā dārzeņu buljonā pievieno kubiņos sagrieztus saldos kartupeļus un lēcas. Mēs gatavojam apmēram 20 minūtes. Pievieno smalki sagrieztu zaļš ābols. Ielejiet pienu buljonā. Atkal uzvāra zupu. Šajā laikā olīveļļā apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet tam ķiplokus. Mēs berzējam tālāk smalkā rīve ingvera sakni un pievieno to zupai kopā ar cepšanu. Pašās beigās traukam pievieno viena laima sulu. Zupu ieteicams biezenīt ar rokas blenderi. Pasniedz ar smalki sagrieztām koriandra lapām.

Diētiskās vakariņas

Lai diētiskais uzturs (tagad izskatām receptes katrai dienai) būtu pareizs, jāievēro speciālistu ieteikumi. Dārzeņi, liesa mājputnu gaļa un zivis ir ideāli piemēroti lieliskām mazkaloriju vakariņām.

Jūras asaris cepeškrāsnī

Lai vakara maltītes laikā pārsteigtu un iepriecinātu savu mājsaimniecību, jāvāra jūras asaris ar fenheli. to brīnišķīgs ēdiens bagāts ar olbaltumvielām, C vitamīnu, dzelzi.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• jūras asaris - apmēram 300 g;
• fenheļa sēklas - 1 tējkarote;
• ķimenes sēklas - 1 tējkarote;
• sinepju sēklas - 1 tējkarote;
• kurkuma - puse tējkarotes;
• fenhelis - viena galva;
• citrons - 1 gab .;
• olīvju eļļa;
• koriandra zaļumi.

Asaris tiks cepts cepeškrāsnī 220°C. Čili pipari jāsagriež mazos kubiņos. Sajauc to ar ķimenēm, fenheli, kurkumu un sinepēm. Nelielu folijas gabaliņu ieziež ar olīveļļu. Uzsmērējam 1/3 garšvielu maisījuma. Pārējās garšvielas ierīvē zivi un liek uz folijas. Asarim virsū liek sagrieztu citronu. Aptiniet zivis folijā un aizveriet malas. Ielieciet sagatavi uz cepešpannas. Kopējais cepšanas laiks ir 15 minūtes. Pasniedziet zivi ar koriandra zaļumiem.

Kā redzat, diētiskā pārtika katrai dienai nav problēma. Gardu ēdienu pagatavošana neaizņem daudz laika, taču pavisam drīz tas nesīs augļus.

Vai zinājāt, ka daži vārīti dārzeņi ir veselīgāki par svaigiem? Tāpēc vārīta diēta palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlabot ķermeni. Izvēlieties kādu no 10 ēdienkartes opcijām un zaudējiet svaru līdz 10 kg 14 dienu laikā!

Apgalvojums, ka termiskā apstrāde pasliktina pārtikas kvalitāti, atbilst patiesībai tikai daļēji. Pat ja neņem vērā pārtikas produktus, kurus ir bīstami ēst neapstrādātu (gaļa, zivis, pākšaugi), ir daudz dārzeņu, kuru vitamīnu sastāvs tiek bagātināts tikai pēc vārīšanas. Turklāt vārīts ēdiens lieliski uzsūcas organismā, maigi iedarbojas uz kairinātajiem gremošanas orgāniem un nesatur liekās kalorijas sviesta vai mērces veidā.

Tieši šīs verdošā ūdenī gatavotu ēdienu īpašības izmanto vārītā diēta, atbrīvojot savus sekotājus no liekā svara un veselības problēmām.

Klasisks variants

Vārītas diētas klasiskā versija ir balstīta uz pilnvērtīgu, mazkaloriju pārtiku, kas bagāta ar rupjām šķiedrvielām, cieti vai olbaltumvielām un vispilnīgāk sagremojama tikai pēc termiskās apstrādes.

Noteikumi

Efektīvai tauku dedzināšanai un labai veselībai ieteicams ievērot šādus noteikumus:

1. Ēdiet daļēji, 4-5 devās.
2. Vāra graudaugus tikai ūdenī.
3. Apšaubāma svaiguma olas jāvāra cieti vārītas, svaigas – vēlams mīkstas.
4. Dzert pietiekamišķidrumi, bet ne mazāk kā 1,5 litri.
5. Pagatavojiet vienas porcijas 250–300 g.
6. Iekļaujiet ēdienkartē zupas.
7. Lietojiet multivitamīnus.
8. Neēdiet pēc 19:00.
9. Ievadiet uzturā produktus tikai no atļautā saraksta.

Tos stingri ievērojot divu nedēļu laikā, jūs varat zaudēt līdz 10 kg. Nav ieteicams ilgāk ievērot diētu, jo ķermenim ir nepieciešams pilns tauku, sāls daudzums un, iespējams, kaloriju pieaugums.

Ko jūs varat ēst

Uzsvars tiek likts uz šādiem produktiem:

• dārzeņi;
• labība;
• gaļa un subprodukti;
• zivis;
• sēnes;
• pākšaugi;
• olas.

No dārzeņiem vēlams izvēlēties tos, kas, gatavojot, praktiski nezaudē uzturvielas vai pat tās neiegūst. Tie ietver:

1. Tomāti - vārot, palielinās likopēna saturs.
2. Burkāni - 15 minūtes vārot palielina antioksidantu koncentrāciju.
3. Spināti - pietiek pāris minūtes paturēt lapas verdošā ūdenī un sākotnējais kalcija daudzums palielināsies 3 reizes.
4. Selerijas, baklažāni, cukini, kartupeļi, kukurūza, kāposti (baltie, Briseles kāposti, ziedkāposti, brokoļi, kāposti) organismā uzsūcas labāk.
5. Bietes - tās priekšrocības paliek nemainīgas.

No graudiem ir atļauti tikai graudaugi: auzu pārslas, pērļu mieži, griķi, neslīpēti brūnie rīsi.

Zivīm un jūras veltēm jābūt ar zemu tauku saturu: plekste, dorado, zandarts, heks, pollaks, menca, upes asari, jūras asaris, garneles, kalmāri, vēži. Gaļa jāizvēlas pēc tāda paša principa – putnu gaļa, liesa cūkgaļa, liellopu gaļa, trusis, subprodukti (aknas, kuņģi, sirds, nieres) ir lieliski piemēroti.

Lai zaudētu svaru pēc vārītas diētas, nav nepieciešams lietot tikai termiski apstrādātu pārtiku. Ir pieļaujams ēst nelielu daudzumu svaigu dārzeņu un augļu, kā arī piena produktus ar zemu tauku saturu. Atļauts dzert melno, balto, zaļo, zāļu tēju, 2-3 reizes nedēļā var atļauties melnu brūvētu kafiju.

Ko nevar ēst

14 dienas pēc diētas jums būs jāatsakās:

• sāls, cukurs, garšvielas;
• miltu izstrādājumi;
• alkoholiskie, mazalkoholiskie dzērieni, alus;
• soda, saldās sulas;
• dzīvnieku un augu tauki;
• marinēti gurķi un marinādes;
• žāvēti, cepti, cepti ēdieni.

Plusi un mīnusi

Vārītu diētu novērtē tie, kuri zaudē svaru:

1. Spēja nomest ne mazu, bet tajā pašā laikā ne ekstrēmu kilogramu daudzumu.
2. Ārstnieciskais efekts.
3. Salīdzinoši sabalansēta ēdienkarte.
4. Diētas mainīgums.
5. Saprātīgas robežas.
6. Atbrīvošanās no pietūkuma.
7. Nav spēcīgas bada sajūtas.
8. Gremošanas trakta normalizācija.
9. Ādas stāvokļa uzlabošana.
10. Iespēja atsvaidzināt garšas kārpiņas un izveidot veselīgu uzturu.

Objektīvam novērtējumam ir vērts apsvērt mīnusus:

1. Sākumā ēdiens var šķist neķītrs un bezgaršīgs.
2. Pirms adaptācijas saldummīļiem var rasties aizkaitināmība un enerģijas zudums.
3. Rupjo šķiedru trūkums var izraisīt aizcietējumus un zarnu darbību.
4. Ilgstoša atturēšanās no sāls palielina hiponatriēmijas risku - stāvokli, kas ir ārkārtīgi bīstams visam ķermenim un pat letāls.

Uzmanību! Miegainība, reibonis, galvassāpes, slikta dūša un apjukums ir hiponartēmijas simptomi. Ja tie tiek atrasti, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu.

Izvēlne

Ēdienu gatavošanas padomi:

1. Lai dažādotu nesālīta ēdiena garšu, to var papildināt ar citronu sulu un jogurta mērci.
2. Lauku un dārzu veltes pēc iespējas vāra mizā, jau nolaižot verdošā, nedaudz sālītā ūdenī.
3. Vāra mājputnus bez ādas, nogriež taukus no gaļas un subproduktiem.
4. Izvairieties no spēcīgas vārīšanas.
5. Gatavojot ēdienu, daļa uzturvielu nonāk ūdenī, tāpēc labāk to neizliet, bet izmantot kā buljonu.
6. Ja nav nepieciešams buljons, gaļu un zivis var pagatavot piedurknē – tā produkts saglabās sulīgumu un praktiski nezaudēs olbaltumvielas, vienīgi jāņem vērā, ka tādā veidā ēdiens tiek gatavots 1,5 reizes ilgāk.
7. Iepriekš minētajā veidā varat mēģināt pagatavot bietes, lai tās saglabātu pēc iespējas pilnīgākas krāsas.
8. Graudaugus pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra un pēc 5-10 minūtēm noņem no plīts. Neatverot vāku, aptiniet pannu un atstājiet uz nakti. Arī putras vārīšanai ir atļauts izmantot termosu.

Uz 10 dienām

Papildus divu nedēļu svara zaudēšanas kursam klasiskā vārīta diēta ir pieejama vieglā 10 dienu versijā. Šā perioda svērtenis būs ne vairāk kā 8 kg.

• Z - 350 g vārītu zaļo dārzeņu, iespējams, pievienojot kukurūzu.
• O - diētiskais borščs ar vistas buljonu.
• U - vārītas zivis un vārīti spināti.

• Z - brūnie rīsi vai citi pilngraudu graudaugi.
• O - dārzeņu biezenis ar vārītu vistu.
• U - sēņu salāti.

Turklāt visas dienas garumā var apēst nedaudz vārītas selerijas un ziedkāpostu.

• Z - ola un 100 g biezpiena.
• Ak - vistas zupas biezenis ar dārzeņiem.

5 ēdienreizēm sadaliet 1,5 litrus liesās kāpostu zupas.

Ir vistas biezenis ar ķiploku un baklažānu un kāpostu sautējumu.

Nākamo 5 dienu laikā ēdienkarte tiek atkārtota.

Uz divām nedēļām

pirmdiena

• Z (brokastis) - auzu pārslas ar ābolu.
• O (pusdienas) - lēcu zupa ar olas šķēli.
• P (pēcpusdienas uzkoda) - 2 āboli un banāns.
• U (vakariņas) - no pusdienām pāri palikušais tītars un piedeva no Briseles kāposti ar jogurta mērci.

• Z - biezpiens, saputots ar jogurtu un pusi banāna.
• Ak - kartupeļu zupa ar olu.
• P - ābolu mērce.
• Y - salāti no spinātiem, saldajiem pipariem, sēnēm un paipalu olām.

• Z - salāti no vārītām bietēm un 5 gabaliņiem žāvētām plūmēm, aplaistas 2 ēd.k. l. jogurts.
• O - zaļais borščs ar olām.
• U - garneles, kas garšotas ar citronu sulu un brokoļiem.

• Z - griķu biezputra un 100 g vistas gaļa.
• Ak - dārzeņu zupa-biezenis.
• P - silti baklažānu salāti.
• U - 200 g vārītas mencas ar jogurta mērci, gurķi un tomātu.

• Z - biezpiens ar aprikozēm.
• Ak - pupiņu-tomātu zupa.
• P - 100 g Adyghe siers bez sāls un 6 dateles.
• U - brūnie rīsi smadzeņu kaviārs(mājās gatavots).

• Z - maltas un auzu pārslas.
• Ak - tītara un kukurūzas zupa.
• P - apelsīns, zaļš ābols un banāns.
• U - jauni kartupeļi ar dillēm.

svētdiena

• Z - biezpiens ar ķiplokiem un zaļumiem.
• O - ar olu un gurķi pildīti kalmāri.
• P - svaigu dārzeņu asorti.
• U - aknu salāti.

Nākamo 7 dienu laikā varat atkārtot ēdienkarti vai izveidot jaunu, pārņemot receptes raksta beigās.

Izkāpšana no diētas

Pēc 10 vai 14 dienām sāli jāsāk pakāpeniski ieviest uzturā, taču nevajadzētu pārsniegt 15 g dienā. Turklāt sāls saturs gatavie izstrādājumi: maize, mērces, siers, desiņas, marinēti gurķi.

Ja ir sasniegts vēlamais svars un kilogrami turpina kust, jums jāpalielina porcijas. Uz diētas laiku aizliegtus pārtikas produktus (izņemot sāli un dabīgās garšvielas) vēlams nesākt ēst vispār vai iekļaut tos. ikdienas ēdienkarteārkārtīgi mazos daudzumos.

Uzturā varat iekļaut ceptu, grilētu ēdienu. Cepts lielā eļļas daudzumā, līdz vislabāk ir rezervēt kraukšķīgu brūnganu garozu lielas brīvdienas vai sarīkojiet savam ķermenim īstus svētkus un pilnībā atsakieties no šādas gatavošanas.

Vārītas diētas šķirnes

Izņemot klasiskā versija"varenki" ir ne mazāk efektīvas svara zaudēšanas shēmas, kuru pamatā ir vārītu produktu izmantošana.

Ilgtermiņa

Ēdienu plāns ir paredzēts 37 dienām. Zaudēt kilogramus šajā laikā var būt dažādi. Tas viss ir atkarīgs no sākotnējās tauku masas, fiziskās aktivitātes un ķermeņa adaptācijas spējām.

Diēta ierobežo olbaltumvielu uzņemšanu, samazina graudu daudzumu un pilnībā izslēdz sāli un cukuru. Būs arī jāatsakās no alkohola un taukainas pārtikas. Tomēr ir vieglāk uzskaitīt, kas ir pieļaujams.

Pirmo 10 dienu diēta ir tikai vārīti dārzeņi(neierobežotā daudzumā), 2 svaigi gurķi un zaļie āboli.

Nākamajās 10 dienās zivis tiek aizstātas ar vistas krūtiņa.

Pēdējās 10 dienas ēdienkarte ir dažādota, pievienojot 2 graudu maizes, un beztauku liellopu gaļa ir kļuvusi par olbaltumvielu avotu.

1. Būtisks apjomu samazinājums liekā šķidruma izvadīšanas un ierastā kaloriju satura samazināšanās dēļ (noteikti sākumā nevarēs daudz apēst bez sāls vārīto dabas veltu specifiskās garšas dēļ, aizliegums par “labumiem” un rafinētu un treknu ēdienu trūkumu).
2. Izteiktas izsalkuma sajūtas trūkums (vienmēr var atsvaidzināt sevi ar vārītiem dārzeņiem).
3. Pieejamība.
4. Organisma attīrīšana.
5. Iespēja nobaudīt noderīgus, bet iepriekš nemīlētus dārzeņus.

1. Olbaltumvielu, sāls, tauku, vitamīnu un minerālvielu trūkums, kas galvenokārt nāk no dzīvnieku izcelsmes pārtikas.
2. Gremošanas trakta pavājināšanās, ko izraisa pārsvarā mīksto šķiedrvielu ilgstoša lietošana.
3. Slikta pašsajūta (reibonis, vājums) un izskats(bālums, matu izkrišana, trausli nagi utt.).
4. Anēmijas, hiponatriēmijas un citu patoloģisku stāvokļu risks, kas saistīti ar vitamīnu trūkumu.

No diētas vajadzētu atteikties, pakāpeniski palielinot olbaltumvielu, svaigu dārzeņu un augļu, tauku daudzumu (sākot ar dārzeņiem), pievienojot veselus graudus un sāli.

dārzenis

Svara zudums uz dārzeņiem notiek nedēļas laikā, kuras laikā organisms atbrīvojas no 3-5 kg ​​svara. Ēdināšana 4 reizes dienā, porcijas svars - ne vairāk kā 300 g Uzturā ir svaigi un vārīti dārzeņi, augļi, rieksti, sēklas, veselīga maize (pilngraudu, klijas), ūdens, zaļā un zāļu tēja. Jūs varat pievienot sāli, bet ar mēru, ne vairāk kā 2 tējk. par ikdienas pārtikas daudzumu.

Ēdienu laiks var būt dažāds: ja rīts sākas pulksten 6-7, tad papildus brokastīm, pusdienām un vakariņām vēlams pievienot arī pusdienas (vai otrās brokastis). Ar vēlāku pamošanos pēcpusdienas uzkodas var kļūt par papildu maltīti.

Diētas ēdienkarte uz vārītiem dārzeņiem

Katrai ēdienreizei tiek izvēlēta viena iespēja.

1. Divi pilngraudu grauzdiņi un diētiskais skvoša ikri.
2. Sparģeļi ar mandelēm.
3. Vārīta kukurūza, tomāts.
4. Burkānu salāti, pāris rupjmaizes šķēles.
5. Baklažānu, tomātu un piparu salāti, kliju maizīte.
6. Briseles kāpostu kartupeļu biezeni.
7. Cukini ar kartupeļiem un tomātiem.

1. Kartupeļu zupa, puse paprikas.
2. Kāposti sautēti ar burkāniem un kartupeļiem.
3. Dārzeņu zupa.
4. Tomātu zupa pilngraudu maizes bļodā.
5. Brokoļu zupa ar valriekstiem.
6. Ķirbju-tomātu zupa.
7. Zaļais borščs.

1. Dārzeņi valriekstu mērcē.
2. Ragū no ziedkāpostiem un zaļajām pupiņām.
3. Burkānu un kartupeļu biezenis.
4. Vārīti cukini.
5. Andalūzijas kartupelis.
6. Pipari pildīti ar dārzeņiem.
7. Vārīti sparģeļi.

Pusdienas vai pēcpusdienas tēja

1. Vārītu biešu salāti ar riekstiem un ķiplokiem.
2. Divi banāni un sauja mandeļu.
3. Apelsīns, ābols un banāns.
4. baklažānu zem valriekstu mērce, gurķi.
5. Vārīti artišoki ar priežu rieksti, persiks.
6. Tase aveņu, 2 āboli.
7. Grauzdiņš ar 4 aprikozēm un 50 g zemesriekstu.

Plusi un mīnusi

Diēta ir laba, jo ļauj lietot ne tikai dārzeņus un augļus, bet arī riekstus, graudaugus (maizi). Pateicoties tam, uzturs kļūst līdzsvarotāks, bagātāks ar vitamīniem un uzturvielām.

Nelielas porcijas palīdz samazināt apetīti un pielāgot organismu pie sāta nelielos apjomos, kas noderēs pēc diētas, svara uzturēšanas posmā.

Ēdienu garša uzlabojas, izmantojot sāli un garšvielas, un saldie augļi un ogas palīdzēs remdēt saldummīļu izsalkumu – svarīgs fakts cilvēkiem, kuri pieraduši baudīt ēdienu. Tas var samazināt recidīvu iespējamību un samazināt stresu, ko izraisa pārtikas ierobežojumi.

Starp mīnusiem ir vērts atzīmēt visu to pašu vitamīnu un minerālvielu trūkumu no dzīvnieku barības: B12, A, dzelzs, kalcija, cinka. Taču 7 dienas vegānu ēdienkartē diez vai nodarīs būtisku kaitējumu veselībai.

Pēc nedēļas pietiek katrai ēdienreizei (gaļai, zivīm, olām, sieram) pievienot proteīna komponentu un šādu diētu var saukt par veselīgu un sabalansētu.

olu

Diēta uz vārītām olām ir laba, jo tā nemokina cilvēku, kurš zaudē svaru, ar akūtu bada sajūtu un piegādā ķermenim daudz noderīgu elementu:

• viegli sagremojami proteīni, tostarp 12 neaizvietojamās aminoskābes;
• tauki, tostarp omega-3, omega-6, mononepiesātinātās taukskābes;
• retinols, B vitamīni (īpaši B4 un B12), kalciferols, tokoferols, biotīns, PP;
• kālijs, kalcijs, magnijs, sērs, fosfors, nātrijs, dzelzs, jods, kobalts, varš, selēns, cinks, hroms.

Neskatoties uz to, ka olas vispilnīgāk uzsūcas pēc vārīšanas mīksti vārītas, ilgstošai sāta sajūtai tās ieteicams ēst cieti vārītas. Šajā formā tie atrodas kuņģī apmēram 3 stundas.

Mīts par olu bīstamību augstā holesterīna satura dēļ jau sen ir apgāzts. No dzīvnieku taukiem iegūtais holesterīns ir bīstams cilvēkiem, lai gan tagad zinātnieki šo faktu aktīvi apstrīd. Dzeltenumi satur tā saukto labo holesterīnu, kam ir svarīga loma tauku vielmaiņā, tāpēc var droši baudīt garšu un bagātīgu ķīmiskais sastāvs vistas olas.

Ir daudz diētu, kuru uzturā ir iekļautas vārītas olas, taču zemāk ir norādītas tikai tās, kuru ēdienkartē tās ir vairāk.

Trīs dienas

Ļauj zaudēt apmēram 3 kilogramus. Papildus zemāk uzskaitīto produktu lietošanai ir svarīgi dzert palielinātu šķidruma daudzumu - vismaz -3 litrus dienā, no kuriem lielākajai daļai jābūt tīram ūdenim, bet pārējam - zaļā tēja bez cukura.

Trīs ēdienreizes dienā:

1. Brokastis - 3 olas, auzu putra uz ūdens.
2. Pusdienas - 5 olas.
3. Vakariņas - 6 olas.

Diētu nav ieteicams atkārtot biežāk kā reizi 6 mēnešos.

Uz 7-10 dienām

Desmit dienu svara zudums uz vārītām olām palīdz zaudēt 7 kg liekā svara, taču ir stingrāks nekā iepriekšējā versija.

Ikdienas ēdienkarte ir nemainīga - papildus katrai ēdienreizei jums jāēd divas olas:

1. Brokastis - viens citrusaugs.
2. Pusdienas - dārzeņu maisījums un 100 g proteīna ar zemu tauku saturu vārītā veidā (mājputnu fileja, zivis, garneles, kalmāri).
3. Vakariņas - ābols vai apelsīns.

Uz divām nedēļām

Zaudējot svaru šajā laikā, jūs varat zaudēt līdz 10 kg. Ēdieniem nevar pievienot eļļu un citas augstas kaloritātes piedevas. Pusdienojiet ne vēlāk kā 19:00.

Brokastīs apēd divas vārītas olas, vidēju greipfrūtu, izdzer tasi Americano bez cukura.

Pusdienas no 1. līdz 5. dienai (nedēļas formātā) sastāv no tām pašām divām olām plus dārzenis vai auglis (tomāts, spināti vai greipfrūts), 6. dienā - augļu salāti, 7. dienā - greipfrūti, 100 g zema. - trekna mājputnu gaļa un tomāti. Papildiniet maltīti ar zāļu tēju.

1. Salāti no vārīti dārzeņi, divas olas, greipfrūts.
2. Liesa gaļa (150 g) un svaigu dārzeņu asorti.
3. Biešu un kāpostu salāti, zema tauku satura biezpiens, divas olas.
4. Vinegrets ar skābētiem kāpostiem, vārīta zivs.
5. Atkārtojiet iepriekšējo opciju.
6. Sautēta liellopa gaļa un svaigu dārzeņu salāti.
7. Vārīta vista, jaukti dārzeņi.

Ēdienreizes ir paredzētas vienu nedēļu, otrā - tas tiek atkārtots.

cālis

Vistas diēta nodrošina sāta sajūtu, efektīvu svara zudumu un pilnīgu organisma apgādi ar olbaltumvielām, magniju, fosforu, kobaltu, hromu un PP vitamīnu.

Starp citu, zinātnieki saka, ka hroms, kura saturs 100 g vistas fileja sasniedz 25 mikrogramus (50% no cilvēka ikdienas nepieciešamības), palīdz pārvarēt kāri pēc cukura un atvieglo tauku dedzināšanas procesu.

Lai ievērotu diētu, jums vajadzētu uzņemt fileju vai vistas kājas bez ādas un taukiem. Gaļu var pagatavot verdošā ūdenī vai savā sulā.

Pamatojoties uz vārītu vistu, ir izstrādātas vairākas diētas: 3 dienas, 5, 7, 9 un 3 nedēļas.

Uz 3 dienām

Katru dienu jāēd 750 g vistas gaļas bez sāls, sadalot to 5-6 daļās. Šajā laikā ir aizliegts dzert zaļo un melno tēju. Trīs dienu laikā izrādīsies, ka nometīsies no 1 līdz 3 kg, taču ilgāk pieturēties pie šādas diētas nav droši. Ja vēlamais svars netiek sasniegts, vistas monodiētu var papildināt ar iknedēļas maltīti saskaņā ar zemāk redzamo shēmu.

Uz 5 dienām

Diēta sastāv no vistas biezeņa, pievienojot garšaugus un garšvielas, dažreiz ir atļautas vārītas olas un lapu dārzeņi.

1. diena: 400 g biezenis ar zaļumiem.

#2: 300 g biezeņa plus spināti un ingvers.

Nr.3: 400 g biezenis ar kurkumu, rozmarīnu un papriku, viena vista vai 3 paipalu olas.

Nr.4: 400 g biezenis ar cilantro (kam negaršo - ar baziliku) un ķiplokiem.

Nr.5: 300 g biezeņa, salātu lapas, vājpiena.

Ēdiet ikdienas ēdiena daudzumu 3-4 devās, varat dzert zaļo tēju un tīru negāzētu ūdeni.

Uz nedēļu

Iknedēļas maltītes uz vārītas vistas var sadedzināt vēl 5 kg tauku. Gaļai pievieno augļus, dārzeņus un rīsus.

Pirmdiena: 500g vistas, 350g rīsu putra, vēlams no neslīpētiem vai brūniem graudiem, glāze tomātu sulas.

Otrdiena: 700 g filejas, 550 g svaiga ananāsa mīkstuma.

Trešdiena: 600 g gaļas, 500 g apelsīnu, 200 ml dārzeņu sulas.

Ceturtdiena: 400 g vistas, 200 g skābēti kāposti, 2 zaļi āboli.

Piektdiena: 400 g krūtiņas, 200 g svaigu burkānu, apelsīnu.

Sestdiena: 700 g filejas, 300 g svaigu dārzeņu salāti bez eļļas.

Svētdiena: 700 g vistas gaļas un salātu lapas.

Uz 9 dienām

Pirmās 3 dienas notiek izkraušana. Šajā svara zaudēšanas posmā katru dienu ir atļauts lietot 1,5 kg ābolu.

Diētas pēdējais posms ir jaukts: katru dienu apēd 0,5 kg vistas un ananāsu.

Uz 3 nedēļām

Ikdienas ēdienkarte izskatās šādi:

• 200 g vārītas vistas gaļas;
• 200 g putras uz ūdens;
• 400 g dārza veltes vārītā sautējumā un svaigā veidā (izņemot kartupeļus un kukurūzu).

Šajā laikā jūs varat zaudēt svaru par 7-12 kg.

Kartupeļi

Slaidākam var kļūt arī uz kartupeļiem, taču šim nolūkam ir vērts izmantot tikai vārītu jauno sakņu kultūru. Kartupeļi ar plānu, caurspīdīgu mizu ir bagāti ar askorbīnskābi, bioflavonoīdiem, šķiedrvielām, B vitamīniem un kāliju. Un cietes tajā, gluži pretēji, ir mazāk nekā vecākajam biedram, kas tiek aktīvi gaidīts svara zaudēšanas nolūkos.

Ir nepieciešams gatavot jaunus kartupeļus nemizotus - tādējādi tiks saglabāts maksimāli daudz derīgo vielu, kas atrodas tieši zem mizas. Jūs nevarat sāli.

Pat jauno kartupeļu neapstrīdamās priekšrocības nav pietiekams iemesls, lai tos ēst tikai. Cilvēkam ir nepieciešama daudzveidīga ēdienkarte, kas ietver plašu uzturvielu klāstu, ko nevar iegūt no kartupeļiem. Tāpēc monodiēta nedrīkst ilgt ilgāk par vienu nedēļu. Pat ja uzturā tiek iekļauti citi produkti, papildus sakņu kultūrai to daudzums paliek zem normas un kop. uzturvērtība neapmierina organisma vajadzības, izraisot nepatīkamas un dažkārt bīstamas blakusparādības.

Ēdienkarte 3 dienām

Opcija "Cieta".

Svara zudums svars - 5 kg.

• Z - 150 g kartupeļu, 200 ml kefīra ar minimālu tauku saturu.
• O - 300 g kartupeļi, zaļā tēja.
• U - 400 ml kefīra.

• Z - 200 ml kefīra.
• O - 300 g kartupeļu, tēja.
• U - 150 g kartupeļu, 200 ml piena ne vairāk kā 1% tauku.

• Z - 150 g kartupeļu.
• O - 300 g kartupeļu un 200 ml kefīra.
• U ir ūdens.

Mono

Dienā apēd 1,5 kg vārītu kartupeļu bez sāls, uzdzer daudz ūdens. Svara zudums būs aptuveni 3 kg.

"mīksts"

Šī svara zaudēšanas shēma prasa kaloriju skaitīšanu: dienā nedrīkst būt vairāk par 1000. Katrai dienai atļautie ēdieni ir norādīti ēdienkartē, jums tikai jāpielāgo to skaits norādītajai enerģētiskajai vērtībai.

Jāatsakās no saldumiem, alkohola, augu eļļām un dzīvnieku taukiem. Bet tējai un kafijai ierobežojumu nav.

• Z - kartupeļu biezeni ar vārītu vistu, kas garšota ar zaļumiem.
• O - jakas kartupeļi un divas vistas olas vai sešas paipalu olas.
• U - kartupeļu biezputra+ dārzeņi.

• Z - tas pats, kas pirmajā dienā.
• Ak - kartupeļu un dārzeņu salāti.
• U - 0,5 l kefīra.

• Z - pilngraudu maizes sviestmaize ar zema tauku satura sieru, kartupeļu biezeņa porcija.
• Ak - kā otrā diena.
• U - 100 g 0% biezpiena un pāris ābolu.

Svara zudums norādītajā laika posmā būs 1–1,5 kg.

Uz 5 dienām

Ikdienas diēta (atkārtota katru dienu):

1. Brokastis: 250 ml piena vai kefīra (ar zemu tauku saturu).
2. Vakariņas: vārīti kartupeļi bez garšvielām un sāls.
3. Vakariņas: salāti no 250 g kartupeļu un olu, var sālīt un garšot ar eļļu.

Ir iespējams zaudēt svaru 5 dienu laikā par 4 kg.

Uz 14 dienām

Divu kartupeļu ēdienkartes nedēļu laikā jūs varat zaudēt no 7 līdz 9 kg.

Pirmajās 3 dienās ir paredzēts apēst līdz 1,5 kg kartupeļu formas tērpos, bez sāls un citām piedevām.

Pēdējās 4 dienas kartupeļus var sasmalcināt vai ēst veselus ar sāli, eļļu un dažādām garšvielām, piemēram, etiķi, citronu sula, melnie pipari utt.

Gaļa

Diēta uz vārītas gaļas aizņem no 6 līdz 10 kg 10 dienu laikā. Ikdienā atļauts patērēt 0,5 kg truša gaļas, liesas liellopu gaļas, cūkgaļas vai tītara. Gaļu var daļēji aizstāt ar zivīm, jūras veltēm vai olām, ir atļauts ēst dažas augstas kvalitātes zema tauku satura desiņas.

Uzturā jāiekļauj svaigi vai vārīti dārzeņi (apmēram 1 kg), izņemot kartupeļus, pākšaugus, kukurūzu, bietes un burkānus.

Ikdienas ēdienkartes piemērs

1. Brokastis - tītara, sparģeļu, tomātu un baklažānu salāti.
2. Pusdienas - zaļais borščs ar liellopa gaļu.
3. Uzkoda - zaļš ābols un ola.
4. Vakariņas - garneles ar dārzeņu maisījumu.

Griķi

Griķi tiek uzskatīti par vienu no visnoderīgākajiem graudaugiem, jo ​​tajā ir augsts vitamīnu B1, B2, B6, silīcija, magnija, fosfora, dzelzs, mangāna, vara, molibdēna, omega-6 polinepiesātināto skābju saturs. Turklāt griķu biezputra praktiski nepaaugstina cukura līmeni asinīs, tā lēnām uzsūcas un saglabā sāta sajūtu 2–3 stundas pēc lietošanas.

Vēlams izvēlēties zaļie griķi un nevārīt graudaugus verdošā ūdenī, bet brūvēt termosā bez sāls un eļļas.

Griķu diēta var ilgt no 7 līdz 14 dienām. Maksimālais svars svara zaudēšanai būs aptuveni 12 kg.

Vakarā termosā jāieber 0,5 kg sausu graudaugu un aplej ar 1,5 litriem verdoša ūdens. Tas kļūs par nākamās dienas ikdienas uzturu. Jūs varat to atšķaidīt ar litru beztauku kefīra un 5-6 gabaliņiem žāvētām plūmēm vai žāvētām aprikozēm. Dažreiz ir atļauts izmantot zaļos ābolus, svaigus kāpostus, zaļumus.

Pārejot uz barojošu diētu, jāievēro šādi ieteikumi:

1. Neizņemiet savu dvēseli, ēdot saldumus un ātrās uzkodas.
2. Pakāpeniski pievienojiet ēdienkartei olbaltumvielu pārtiku, dārzeņus, augļus, augu eļļu, riekstus.
3. Neēdiet vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas.
4. Saglabājiet mērenu porcijas lielumu.

Bietes

Bietes ir viens no retajiem produktiem, kura vitamīnu un minerālvielu sastāvs pēc termiskās apstrādes nekļūst nabadzīgāks. Tās lietošana palīdz attīrīt organismu no toksīniem un radionuklīdiem, uzlabo tauku vielmaiņu un aktivizē zarnu darbību. Šīs un daudzas citas labvēlīgās īpašības bietes plaši izmanto dziedināšanai un svara zaudēšanai.

Biešu diēta palīdz zaudēt svaru par 5-7 kg nedēļā. Šajās dienās viena galvenā ēdienreize būtu jāvelta vārītām bietēm. To var ēst kā salātus ar jogurtu un ķiplokiem, vai arī kopā ar žāvētiem augļiem.

Papildus vārītām bietēm uzturā var būt arī neapstrādātas bietes, kā arī citi dārzeņi, liesa zivs un gaļa, piena produkti, klijas vai pilngraudu maize, rīsi, olas, siers.

Ikdienas ēdienkarte izskatās šādi:

1. Brokastis: glāze bezpiedevu jogurta un pāris grauzdiņu grauzdiņi.
2. Pusdienas: Biešu salāti, ķiploki un siers.
3. Vakariņas: zivs ar rīsiem, gurķi.

Izkraušanas diēta 1-2 dienas palīdz samazināt svaru par 1 kg vai vairāk. Pietiek dienā, 6 reizes, apēst 2 kg vārītas biešu, nedaudz aromatizētas ar linsēklu eļļu.

Rīsi

Diētai labāk izvēlēties brūnos rīsus. Pateicoties īpašajai apstrādei, kliju čaula paliek uz graudiem, vairākkārt reizinot labības ieguvumus. Brūnos rīsos ir 4,5 reizes vairāk šķiedrvielu nekā baltajos rīsos, 2 reizes vairāk B vitamīnu, 3 reizes vairāk tokoferola, fosfora, kālija, magnija un ievērojami lielāks cinka un selēna saturs.

Var iztikt ar baltiem pulētiem rīsiem, taču šajā gadījumā diēta var izraisīt aizcietējumus, cukura līmeņa lēcienus asinīs un arī piepildīt organismu ar tā sauktajām tukšajām kalorijām. Pat bēdīgi slavenā kālija, kas it kā ir bagāts ar baltajiem rīsiem, 100 g putras nepietiek, lai segtu vismaz 3% no cilvēka ikdienas vajadzībām.

Novājēšanas shēmām uz rīsiem ir atšķirīga efektivitāte. NO dažādas iespējas Diētas var atrast zemāk.

Uz 3 dienām

Katru dienu jāēd 300 g rīsu putras, sadalot 3 devās. Papildus katram var izvēlēties 1 augli, dārzeņu (neliela porcija 100-150 g) vai 200 ml dārzeņu buljona.

izvēlnes paraugs

1. Brokastis - rīsi un ābols.
2. Pusdienas - rīsi un buljons.
3. Vakariņas - rīsi un vārīti burkāni.

Šajā laikā paredzamais svērtenis būs 2-4 kg.

Uz 5 dienām ("2 ēdieni")

5 dienas ēdienreizes ir ierobežotas ar diviem ēdieniem, no kuriem viens ir rīsi, bet otrs ir jūras veltes vai zivis. Ēdiens jāgatavo bez sāls, eļļu arī nevar pievienot. Uzturot diētu, jūs varat zaudēt svaru no 2 līdz 5 kg - rezultāts ir atkarīgs no svara zaudējošā cilvēka kontrolēto porciju lieluma.

Uz nedēļu

Ikdienas ēdienkarte sastāv no šādiem elementiem:

• 350 g rīsu putras, kas sadalīta 3 devās;
• dārzeņi bez cietes vārītā un svaigā veidā, sēnes (daudzumā, kas mazāks par rīsu porciju);
• augļi un žāvēti augļi (izņemot dateles, vīnogas un banānus);
• rieksti (ne vairāk kā 20-30 g dienā).

Tradicionāli tie jālieto bez sāls un papildu taukiem, tomēr ēdienu garšu var uzlabot, izmantojot dabīgu sojas mērci ar samazinātu sāls saturu.

Pēc nedēļas izrādīsies, ka jāatvadās no 4 kg. Lai zaudētu svaru vēl vairāk, diētu var pagarināt par 2 dienām.

Divas nedēļas ("5 sējumi")

Pirms diētas uzsākšanas (4 dienas) jāveic šāda procedūra:

1. 5 glāzēs standarta tilpuma ielej 2 ēd.k. l. sausie rīsi.
2. Piepildiet glāzes ar tīru ūdeni līdz augšai.
3. Atjaunojiet ūdeni katru dienu.

5. dienā sākas diēta. Katru rītu paņemiet glāzi rīsu un apēdiet to, pēc tam ielejiet tajā jaunu graudaugu porciju un ielieciet rindas beigās. Tādējādi katrai no 14 dienām tiks sagatavota porcija raudzētu rīsu. Atlikušajā laikā ir atļauts ēst ne vairāk kā 150 g zema tauku satura biezpiena, gaļas vai zivju vai 3 vistas olas kā arī svaigus dārzeņus un augļus.

2 nedēļas ar šādas neparastas diētas palīdzību pazūd no 5 līdz 7 kg.

Receptes

Lēcu zupa ar tītaru

• 250 g tītara filejas;
• 30 g zaļās lēcas;
• 200 g tomātu;
• selerijas kāts.

Fileju sagriež kubiņos un kopā ar lēcām liek verdošā ūdenī (1 l). Tomātus nomizo no mizas un sagriež kubiņos, pēc 10 minūtēm pievieno pannā ar sasmalcinātu seleriju. ēdiena gatavošana. Pēc 15 min. zupa gatava.

Kartupeļu zupa ar olu

• 200 g kartupeļu;
• 1 vistas ola;
• neliels spinātu ķekars

Sagrieztus kartupeļus iemērc 0,75 litros verdoša ūdens. 5 minūtes pirms pievienošanas jēla ola un spināti.

Adyghe siers vai Indijas paneer

Šie divi siera veidi praktiski neatšķiras pēc garšas, bet tiek pagatavoti vienlīdz vienkārši:

1. Metāla vai emaljas katliņā ielej 1,5 litrus piena ar zemu tauku saturu un uzkarsē līdz 80 ° C vai līdz piena virsmā sāk parādīties mazi burbuļi.
2. Tievā strūkliņā, maisot, ievada 0,75 l skābo sūkalu vai 1–2 ēd.k. l. citronu sula (tā ir visa atšķirība starp Adyghe un paneer).
3. Tiklīdz masa uzvārās, pannu noliek nost no plīts un pārklāj ar dvieli.
4. Pēc apmēram pusstundas izmetiet saturu caurdurī, kas izklāts ar vairākiem marles slāņiem, lai atdalītu sarecējušo piena proteīnu no sūkalām.
5. Sasien marles galus un pakar siera pašspiešanai.

Labāk to darīt vakarā un atstāt sieru uz nakti karājoties.

jogurta mērce

100 ml bieza jogurta bez piedevām (vēlams mājās gatavotu), ielieciet sasmalcinātu ķiploka daiviņu un zaļumus pēc garšas, samaisiet.

Vārītu burkānu salāti

• 250 g burkānu;
• 1 st. l. ābolu sidra etiķis vai citronu sula;
• 1 st. l. pētersīļi;
• 1 zobs ķiploku.

Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un pievieno pārējās sastāvdaļas, samaisa un liek ledusskapī uz 1-2 stundām.

Silti baklažānu salāti

• 100 g vārītu baklažānu, svaigu saldo piparu un tomātu;
• 50 g Adyghe siera;
• zaļumi;
• citronu sula.

Dārzeņus sagriež lielās sloksnēs un pievieno sadrupinātu sieru. Garšojiet ar citronu sulu un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Sēņu un aknu salāti

• 100 g vistas aknas;
• 100 g šampinjonu;
• 2–3 ēd.k. l. kukurūzas graudi;
• 1–2 ēd.k. l. jogurts.

Visas sastāvdaļas uzvāra, sagriež vēlamajā veidā un pārlej ar jogurtu.

Pildīti kalmāri

• mazs kalmārs;
• svaigs gurķis;
• ola;
• 1 st. l. jogurta mērce.

Kalmāru liemeni uz 10 sekundēm iemērc verdošā ūdenī un liek šķīvī atdzist. gurķi un vārīta ola smalki sagriež, sajauc ar jogurta mērci un pilda kalmārus.

Sparģeļi ar mandelēm

• 300 g sparģeļu;
• 10 g mandeļu ziedlapiņas;
• dažus pilienus citrona sulas.

Sparģeļus uz dažām minūtēm iemērc verdošā ūdenī, pēc tam izņem un pārlej ar ledus ūdeni. Atdzisušos un žāvētos kātus apslaka ar citrona sulu un pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām.

Diētiskais skvoša ikri

• 500 g cukini;
• 30 g burkānu;
• 20 g sīpolu;
• 15 g tomātu pastas;
• zaļumi.

Cukini un sīpolu sagriež kubiņos, burkānus - uz rīves. Visu liek katliņā un vāra uz lēnas uguns, līdz liekais šķidrums gandrīz pilnībā iztvaikojis. Pievieno tomātu pastu un masu sakuļ ar iegremdējamo blenderi. Vāra vēl 10-15 minūtes.

Diētiskās maltītes- tie ir ēdieni, kas satur nelielu kaloriju daudzumu un palīdz saglabāt figūru.
Diētiskā pārtika ir ļoti svarīga cilvēka ķermenim. Pat ja jums ir ideāla figūra, jūsu ķermenim dažreiz ir nepieciešama diēta, lai jūsu figūra būtu labā formā. Tāpat, ja ir zināma vēlme attīrīt organismu no toksīniem un toksīniem, tad tas periodiski jātīra. Un šajā gadījumā nekas jums nepalīdzēs labāk, kā ēst diētisku pārtiku.
Daudzi no mums ir pārliecināti, ka diētiskie ēdieni nemaz nevar būt ēstgribu, garšīgi. Tomēr tas absolūti tā nav. Diētiskais ēdiens var nebūt garšīgs, bet ļoti, ļoti garšīgs. Jums tikai jāzina, kā pareizi pagatavot šādus ēdienus un kādus produktus lietot. Vai neticat? Pēc tam pievērsiet uzmanību šai apakškategorijai. Galu galā šajā apakškategorijā jums ir apkopoti visinteresantākie un veselīgas receptes diētiskās ēdienreizes.
Tā, piemēram, šeit var atrast receptes, kā pagatavot diētiskās maltītes svara zaudēšanai, mazkaloriju diētiskās maltītes lēnajā plītī, kā arī diētiskās maltītes no vistas, cukini, biezpiena, zivīm, gaļas, maltās gaļas un citi tikpat garšīgi zemu kaloriju receptes. Tas ir īpaši ērti, ka šajā kategorijā ir vienkāršas receptes diētiskie ēdieni ar fotogrāfijām. Šādas receptes ir ērtas ar to, ka ar to palīdzību gatavošanas process tiek ievērojami vienkāršots, kā arī var aizņemties pasniegšanas un dekorēšanas metodi, kas arī ļoti iepriecina. Vai ne? Izvēlies interesantāko un garšīgas receptes, cik vienkārši un ātri varat pagatavot gardas diētiskās maltītes svara zaudēšanai un sākt gatavot. Un pārliecinieties, ka ar šādām receptēm diētisko maltīšu gatavošana sniegs jums daudz pozitīvu emociju. Un esi vesels!

25.12.2019

"Monastic" salāti - ideāls Ziemassvētku gavēņa ēdienkartes papildinājums

Sastāvdaļas: kāposti, gurķi, paprika, dilles, eļļa, etiķis, sāls, pipari

Lai pagatavotu šos salātus, jums būs nepieciešams ļoti vienkāršas sastāvdaļas, bet izrādās garšīgs ēdiens, kas piemērota gan ikdienai, gan gavējošo viesu sagaidīšanai.

Sastāvdaļas:
- 200 g kāpostu;
- 1 svaigs gurķis;
- 1 paprikas;
- 1 ķekars dilles;
- 2 ēdamkarotes dārzeņu eļļa;
- 1 tējk vīna etiķis;
- sāls pēc garšas;
- pipari pēc garšas.

03.11.2019

Ķirbju biezeņa zupa ar lēcām

Sastāvdaļas:ūdens, ķirbis, lēcas, burkāni, sīpoli, tomātu pasta, krēmsiers, augu eļļa, zaļumi, sāls, garšvielas

Ķirbju biezzupa ar lēcām, sīpoliem un tomātu pastu būs lielisks pirmais ēdiens darba dienās, kad ir tik svarīgi, lai pusdienas vai vakariņas būtu gan garšīgas, gan barojošas.

Sastāvdaļas:
- 1 litrs ūdens;
- 250 g ķirbja;
- 120 g lēcu;
- 1 burkāns;
- 1 sīpols;
- 1 tējk tomātu pastas;
- 50 g krējuma siera;
- 2 ēdamkarotes dārzeņu eļļa;
- zaļumi pēc garšas;
- sāls pēc garšas;
- garšvielas pēc garšas.

14.06.2019

Gardas speltas ar dārzeņiem lēnajā plītē

Sastāvdaļas: speltas, burkānu, sīpolu, ūdens, sāls, augu eļļas, piparu maisījums

Speltas ar dārzeņiem, kas pagatavoti lēnajā plītē, ir ļoti garšīgi un apmierinoši. Ja jūs ievērosit savu diētu, tad jums noteikti patiks šis veselīgais ēdiens.

Sastāvdaļas:
- 1 ēd.k. rakstīts;
- 100 g burkānu;
- 120 g sīpolu;
- 2 ēd.k. ūdens;
- 0,5 tējk sāls;
- 3 ēdamkarotes dārzeņu eļļa;
- maltu piparu maisījums pēc garšas.

06.06.2019

Korejiešu stila sparģeļu salāti ar burkāniem

Sastāvdaļas: gurķis, Ķīnas kāposti, korejiešu burkāns, sojas mērce, linu sēklas, sojas sparģeļi

Sojas sparģeļi kompānijā svaigs gurķis un Korejiešu burkāni, garšvielām sojas mērceŠie ir lieliski salāti visiem gadījumiem. Tas izrādās garšīgs, ēstgribu un veselīgs!

Sastāvdaļas:
- 1 svaigs gurķis;
- 3-4 Pekinas kāpostu lapas;
- 120 g burkānu korejiešu valodā;
- 3 ēdamkarotes sojas mērce;
- 1\5 tējk linu sēklas;
- 100 g sojas sparģeļu.

06.03.2019

Kuličs saskaņā ar Dukanu

Sastāvdaļas: biezpiens, auzu klijas, ciete, kurkuma, sezams, ola, cepamais pulveris, piena pulveris

Ja ievērojat Dukan diētu, iesaku uz Lieldienām pagatavot gardu un viegli pagatavojamu Lieldienu kūku. Recepte ir pavisam vienkārša.

Sastāvdaļas:

- 200 grami biezpiena;
- 35 grami auzu klijas;
- 30 grami kukurūzas cietes;
- 5 grami maltas kurkumas;
- 10 grami melnā sezama;
- 1 ola;
- 5 grami cepamā pulvera mīklas;
- cukura aizstājējs;
- piena pulveris.

21.02.2019

Diētiskā kūka Lieldienām

Sastāvdaļas: biezpiens, medus, ola, ciete, klijas, cepamais pulveris, rozīnes, rieksti, sukādes

Sastāvdaļas:

210 grami biezpiena 2%;
- 3 ēdamkarotes medus;
- 2 olas;
- 2 ēdamkarotes kartupeļu ciete;
- 4 ēdamkarotes klijas;
- 1 tējk cepamais pulveris;
- rozīnes;
- lazdu rieksti;
- sukādes.

24.12.2018

Ratatouille lēnajā plītē

Sastāvdaļas: baklažāni, cukini, tomāts, sīpoli, paprika, ķiploki, baziliks, eļļa, sāls, pipari

Ratatouille - nacionālais ēdiens Francija. Šodien es sagatavoju recepti šim apbrīnojamajam ēdienam lēnajā plītī.

Sastāvdaļas:

- 1 baklažāns;
- 1 cukini;
- 3-4 tomāti;
- 1 sīpols;
- 1 saldais paprika;
- 3 ķiploka daiviņas;
- 2-3 bazilika zariņi;
- 70 ml. augu, olīveļļa;
- puse tējk sāls;
- šķipsniņa maltu melno piparu.

19.07.2018

Pollock marinēts ar burkāniem un sīpoliem

Sastāvdaļas: pollaks, burkāns, sīpols, tomātu pasta, etiķis, citronu sula, sāls, pipari, lauru lapa

Recepte mīļotājiem zivju ēdieni. Gatavot garšīgi karstā uzkoda- pollaks zem dārzeņu marinādes. Vienkāršs, pieņemams, garšīgs un veselīgs visai ģimenei.

Sastāvdaļas:
- 1 kg pollaka,
- 4 sīpoli,
- 4 burkāni,
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas,
- 2 ēdamkarotes galda etiķa (citronu sula),
- pipari pēc garšas
- sāls pēc garšas,
- Lauru lapa.

30.05.2018

Diētiskie kāpostu salāti

Sastāvdaļas: vistas kāja, kāposti, sinepju sēklas, augu eļļa, etiķis

No parastajiem kāpostiem sanāk lieliski salāti – garšīgi un veselīgi. Šādas receptes ir populāras tiem, kas ievēro diētu. Mēs iesakām pagatavot salātus no kāpostiem un vārītas vistas - tas būs interesantāks un garšīgāks.

Sastāvdaļas:
- vistas šķiņķis vai krūtiņa - 1 gab;
- kāposti - 1 galva;
- sinepju graudi - 7 gr;
- maz dārzeņu - 1 ēdamkarote;
- etiķis - 1 ēdamkarote.

21.05.2018

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu

Sastāvdaļas: vistas krūtiņa, ola, burkāns, gurķis, sīpols, spināti, mērce, pipari, citrons

Mūsu tievajiem cilvēkiem es iesaku lieliska recepte garšīgi diētiskie salāti ar vistas krūtiņu. Tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.

Sastāvdaļas:

- 130 grami vistas krūtiņas;
- 1 ola;
- 50 grami burkānu;
- 50 grami gurķu;
- 20 grami zaļo sīpolu;
- 30 grami spinātu;
- 10 grami sojas mērces;
- melnie pipari;
- citronu.

17.05.2018

Diētiskie salāti ar avokado

Sastāvdaļas: avokado, tomāti, citrons, ķiploki, olīveļļa, sāls, pipari

Šodien es ierosinu pagatavot ļoti garšīgus diētiskos salātus no avokado. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra. Šādus salātus varat pagatavot gan ikdienai, gan svētku galdam.

Sastāvdaļas:

- avokado - 1 gab.,
- tomāti - 180 grami,
- citronu sula - 2-3 ēdamkarotes,
- ķiploki - 2 daiviņas,
- olīveļļa - 3-4 ēdamkarotes,
- sāls,
- melnie pipari.

14.05.2018

Skrubis zarnām no griķiem un kefīra

Sastāvdaļas: griķu graudi, beztauku kefīrs, verdošs ūdens, sāls, pētersīļi, dzērvenes

Griķi un kefīrs ir lieliskas brokastis, kas turklāt darbojas kā skrubis zarnām. Tātad šī recepte ir no kategorijas "divi vienā": gan garšīga, gan veselīga. Izmēģiniet to, jums tas patiks!
Sastāvdaļas:
- 100 gr griķu;
- 500 ml beztauku kefīra;
- 200 ml verdoša ūdens;
- sāls pēc garšas;
- pētersīļi vai dzērvenes - pasniegšanai.

24.04.2018

Melleņu liesais saldējums

Sastāvdaļas: mellenes, cukurs, ūdens, laims

Ļoti bieži savam paštaisītam gatavoju gardu ogu saldējumu. Šodien iesaku nogaršot ļoti garšīgu liesu saldējumu ar mellenēm un laimu.

Sastāvdaļas:

- 200 grami melleņu,
- 70 grami cukura,
- 100 grami ūdens,
- puse laima

24.04.2018

Vistas gaļa tomātu mērcē pannā

Sastāvdaļas: krūtiņa, sīpoli, eļļa, ķiploki, tomāts, pipari, sāls, laurs

Pusdienās vai vakariņās iesaku pagatavot garšīgu vistas krūtiņu Tomātu mērce. ko gatavosim pannā. Ēdiens ir garšīgs un viegli pagatavojams.

Sastāvdaļas:

- 1 kg. krūtis,
- 2 sīpoli,
- 3 ēdamkarotes dārzeņu eļļa,
- 2 ķiploka daiviņas,
- 3 tomāti,
- 6-7 gab. melnie piparu graudi,
- malti melnie pipari,
- šķipsniņu sāls,
- 3 lauru lapas.

23.04.2018

Svaigu kāpostu un burkānu salāti ar etiķi

Sastāvdaļas: svaigi kāposti, burkāni, sīpoli, sāls, cukurs, ābolu sidra etiķis, augu eļļa, Zaļie sīpoli, zaļumi

Es vēršu jūsu uzmanību uz ļoti garšīgu un interesanta recepte gatavoju savus iecienītākos svaigu kāpostu un burkānu salātus ar etiķi.

Sastāvdaļas:

- 300-350 grami kāpostu;
- 1 burkāns;
- puse sīpola;
- sāls;
- cukurs;
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķis;
- 2-3 ēdamkarotes dārzeņu eļļa;
- ķekars zaļumu.