Meny
Gratis
Registrering
Hem  /  Såser/ Söt bananpaj. Bananpaj i ugnen recept med foto. Frodig bakning på kefir

Söt bananpaj. Bananpaj i ugnen recept med foto. Frodig bakning på kefir

Bananpaj i många länder i världen kallas bröd. äta banan efterrätt, smord med söt grädde, kondenserad mjölk, smör.

Jag föreslår att följa exemplet från sådana människor och personligen prova bananpajen i praktiken, jag kommer att presentera receptet för maträtten lite lägre. Hemligheten med en lyckad tårta är att hålla den mjuk och luftig.

För att uppnå en liknande effekt indikerar recept att det är värt att bara ta övermogna bananer. Skalet ska vara täckt med mörka fläckar.

En sådan produkt kommer att vara användbar för människokroppen och startar inte jäsningsprocessen inuti, åtföljd av uppblåsthet och andra gastrointestinala upplopp.

Steg för steg videorecept

Det är viktigt att notera att mitt recept på bananpaj också är användbart, eftersom huvudingrediensen innehåller många essentiella aminosyror och spårämnen.

Desserter kommer att glädjas med sin charmiga smak, och de kommer att ge exceptionella fördelar till den söta tanden. Hur jag lagar pajen, i en detaljerad beskrivning kommer att presenteras nedan.

Kexbananpaj i ugnen, vars recept med ett foto presenteras nedan, kan säkert hänvisa till kulinariska mästerverk, vars recept är mycket enkla. Varje nybörjare hemmafru kommer att kunna laga denna imponerande maträtt i sitt eget kök.

Gör banan hemma snabb paj kommer inte att vara svårt:

  1. Jag vispade ägget och socker eller honung. Jag tillsätter vanilj.
  2. Jag krossar bananerna med en gaffel och förvandlar dem till en puré.
  3. Jag blandar två blandningar och lägger torkad frukt, nötter.
  4. Jag introducerar bakpulver och mjöl. Jag vispar blandningen så att massan blir en homogen konsistens.
  5. Jag värmer ugnen, smörjer formarna. olja. Jag skickar degen dekorerad med bananer och mandel för att baka. Jag bakar på 180 gr. 40 min.
  6. Bananpajen är klar, receptet är inte komplicerat, och därför råder jag alla att laga den. Dessutom är ingredienserna för bananbakning tillgängliga och billiga.

Det är inte allt, det finns andra underhållande recept nedan.

Sandbakning "Krydd banan"

Ett bra alternativ för att baka med bananer är mördegsdeg med sin krispiga och torra fyllning. Detta alternativ kommer skickligt att betona aromen och ömheten hos bananen.

Det finns många på min blogg bra recept bananpaj, men jag rekommenderar starkt detta recept för att vara uppmärksam på allt sötsuget.

Komponenter: 200 gr. mjöl; 100 gr. sl. oljor; 5 delar. banan; 5 msk rörsocker; 1 msk Sahara; 1 ST. kycklingar. ägg. För dekoration måste du ta bladen från St. mynta och glass.

Du kan dekorera i enlighet med personliga önskemål, titta på bilden, hur jag klarade av denna uppgift. Pajerecept anger inte den exakta uppsättningen av dekorationer, och därför råder jag dig att låta din fantasi flöda.

Vi kommer att förbereda så här:

  1. För testet stör jag sl. smör, mjöl, ägg och vitt socker. Du måste få en homogen blandning med en tät konsistens.
  2. Jag smörjer formen med smält sl. olja. Jag lägger ett utkavlat degark där och gör sidorna. Jag skickar tårtan kallt i 20 minuter.
  3. Vid den här tiden skalar jag bananer och skär i ringar. Jag lägger den ovanpå degen, strö över sockerröret. socker. Detta kommer att resultera i en karamellskorpa med en behaglig arom.
  4. Jag bakar en banandessert i ugnen på 180 gr. 30 minuter. Jag dekorerar den färdiga tårtan med söta bananer med en boll av glass och mynta.

Ha kul med underbar maträtt! Som du kan se är allt förberett väldigt enkelt, och nedan kommer det att finnas andra lika enkla recept på fantastiska delikatesser för hela familjen.

Ett enkelt recept på banandessert

När man börjar fundera på vad man ska unna hela familjen gott, ställs vissa inför tanken att matlagningsprocessen är komplicerad, och därför vill man hitta enkla recept Ja, så att efterrätten var utsökt.

Detta recept är listat som sådant i min samling. Du behöver inte ens göra degen själv. Receptet anger att du kan köpa i butik smördeg.

Ingredienser för ett enkelt recept för att göra godsaker:

250 gr. smördeg; 50 gr. sl. oljor; 150 gr. Sahara; 1 ST. orange; 4 saker. bananer; 4 msk gräddfil, du kan ersätta den med vaniljglass; ta kanel efter smak.

Vi förbereder en enkel paj med mogna bananer så här:

  1. Jag skar i bitar. smör och lägg i en form där jag ska baka en tårta. Jag skickar en skål med liten eld för att smälta sl. smör och tillsätt socker till det. Hela den här tiden försöker jag störa massan för att få gyllene karamell. Dess arom är obeskrivlig.
  2. Jag skar bananer i 2 delar och skar dem sedan igen på längden. Jag lägger fruktbitar i varm kola, tar bort formen från spisen.
  3. Jag mal skalet, lägger en banan ovanpå och strör generöst över kanel.
  4. Jag kavlar ut degen och lägger den i en form. Jag lägger en blandning av frukter ovanpå. Jag stoppar in kanterna på degen så att det inte blir några luckor.
  5. Jag skickar tårtan att baka på 180 gr. 30 minuter. Jag tar ut kakan, vänder på den så att fyllningen ligger ovanpå. vattna kakan banan gräddfil eller glass.

Det är allt! Du kan tryggt behandla din familj med Bananas in a Bag. Titta på bilden, vilken banankaka blir vacker. Dess smak kommer inte att göra någon besviken!

Elementär paj med bananer

Alla de hemmafruar som letar efter enkla recept på läckra bakverk kommer att vara nöjda med ett enkelt sätt att förbereda en fantastisk efterrätt. Barn gillar denna maträtt, vuxna förblir inte heller likgiltiga för pajen.

Komponenter: 2 st. kycklingar. ägg och banan; 250 gr. mjöl; 100 gr. sl. oljor och gräddfil; med en halv tsk vatten och salt; 1 tsk vanillin; 3 tsk bakpulver; socker pulver.

kock välsmakande paj steg för steg, eftersom jag:

  1. Blanda salt, mjöl, läsk och bakpulver tillsammans.
  2. Jag skalar bananer och puréer dem i en mixer. Jag lägger till ägg och socker. Spöstraff. Tillsätt smält smör och vispa tills det är slätt. Avslutade med vanilj och gräddfil.
  3. Jag blandar de två tillgängliga blandningarna. Jag breder ut degen i en form och gräddar på 180 gr. ca 40 min. Färdig paj Jag tar ut den ur ugnen, strö vackert över socker. pulver.

Banandessert på kefir med choklad

Pie kommer att debitera dig bra humör för hela dagen om du äter det till frukost. Självklart blir kakan inte mindre god om du äter den med en kvällskopp av ditt favoritte.

För att förbereda din egen pajdeg bör du ta:

3 st. banan; 100 gr. sl. smör och choklad; 100 ml kefir; 50 gr. St. gräddfil; 150 gr. Sahara; 2 msk bakpulver; 2 msk. mjöl.
Glasyren på moset är gjord av: 100 gr. choklad 1 tsk Sahara; 1 ST. orange.

  1. Sl. smält smöret och chokladen, rör om blandningen. Jag vispar äggen med en mixer, lägger socker på samma ställe och vispar.
  2. Jag skalar bananer och puréer dem i en mixer. Jag lägger till gräddfil, de tillgängliga blandningarna, vilket jag gjorde i första stycket.
  3. Jag rör om och tillsätter mjöl, bakpulver. Jag blandar degen. Jag bakar 40 min. i ugnen på 180 gr.
  4. Jag gör frosting. Jag pressar apelsinjuice, tillsätter choklad och socker. Jag värmer blandningen på låg värme i en skål. vattning färdiga bakverk ovan. Låt efterrätten svalna.

Äppelbanan sötpaj

Rättens ingredienser: 1,5 msk. mjöl; 2 st. äpplen och banan; sl. olja; halv tsk soda; 1 st. socker och kefir; 3 st. kycklingar. ägg.

  1. Jag skalar bananer och äpplen, skär i medelstora skivor. Jag vispar äggen, tillsätt socker, läsk, kefir. Jag får en homogen massa. Jag tillsätter mjöl, rör om så att det inte blir någon klump.
  2. jag smörjer oljeform. Jag häller degen där, men bara hälften. Jag breder ut frukten och häller upp den igen.
  3. Jag bakar på 200 gr. 30 minuter. Under denna tid kommer kakan att öka i storlek, höja sig och få ett rött utseende.

Jag råder dig att dekorera den färdiga läckra pajen med sah. pulver. Faktum är att jag lämnar denna punkt ännu en gång till ditt gottfinnande. Dessert kommer att vara perfekt för en kvällstefest eller glädja dina nära och kära med en paj för ett eftermiddagssnack. Det tar inte mycket tid att förbereda det.

Om du är intresserad av enkla recept för att göra pajer, där du inte ens behöver använda ugnen, kommer ett av dem att presenteras nedan.

Banandessert utan att behöva baka

Ingredienser till pajen: 100 gr. sl. oljor; 400 gr. kaka; 30 gr. gelatin; 150 gr. vanligt vatten; 3 st. bananer; 500 ml St. gräddfil 30%; 1 st. Sahara; golv st. skalade nötter.

Om du på morgonen upptäcker att ett par bananer "dör" i ditt kök: frukterna är täckta med svarta fläckar och känns så läskiga att rengöra dem - det verkar som om de kommer att flöda från skalet som gelé, så idag kommer det att vara möjligt att bjuda gäster på bananpaj. För detta läckra bakverk använd bara övermogna bananer - ju mörkare desto bättre! Bara de kan ge kakan en rik banansmak. Det finns inget annat sätt att få denna smak. Bananpajmodet kom till oss från Amerika. Där bakas det oftare än vad vi har charlotte och kallas för "bananbröd". Det kallas bröd eftersom det bakas i rektangulära brödformer. Annars är det väldigt smörpaj med mycket nötter och torkade gröt. Vi kommer att klara oss utan alla dessa tillsatser och baka den enklaste bananpajen i ugnen. För nybörjare - ett recept med ett foto steg för steg. Jag ska berätta för resten att alla produkter, som börjar med bananer, placeras i följd en efter en i en mixer, massan blandas varje gång. Det är hela receptet. En bananpaj gräddas i ca 40 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader.

  • Mogna bananer - 2 stycken
  • Smör - 100 g
  • Äggkategori C0-C1 - 2 st
  • Bakpulver för deg - 10 g
  • Vetemjöl - 210 g
  • Socker - 100 g
  • Gräddfil - 150 g

Hur man gör en enkel bananpaj

1. Det är mest bekvämt att förbereda degen i en mixerskål genom att installera en metallkniv. Jag börjar med att skala bananerna och skära dem i skivor som jag för över till mixerskålen.

2. Jag sätter på mixern. Ett par sekunder och bananer blir till puré.

3. Nästa jag lägger Smör. Den ska förresten vara mjuk, men inte smält. Det är bättre att ta ut smöret ur kylen i förväg så att smöret blir mjukt när gräddningen är klar. Jag vispar i 20 sekunder.

4. Nästa komponent för banandeg är kycklingägg. Jag sätter på mixern igen.

5. Jag tillsätter strösocker.

6. Nästa - gräddfil. Jag skakar igen.

7. Bakpulver måste också tillsättas till den resulterande massan. Utan att misslyckas, annars får du en pannkaka istället för en paj!

8. Till sist häller jag mjöl i degen.

9. Jag sätter på mixern igen - degen är klar. Det visar sig ganska flytande, som deg för pannkakor (konsistensen av tjock gräddfil).

10. Jag flyttar degen till en ugnsform. Jag föredrog silikon med ett hål i mitten. Detta hål är en räddning från undergräddade pajer. Se till att köpa dig en sådan formring. Det är inte bara någon, även den blötaste kakan, bakad i den, utan pajerna ser också ut som om de inte bakats hemma utan kommit från ett konditori. Silikonformen behöver inte smörjas eller fodras med papper. Om du har en vanlig form, täck den med pergament utan att misslyckas, annars fastnar kakan i botten. Bananpaj gräddas i 180 grader i 35-40 minuter. Se till att kontrollera beredskapen med en träpinne eller en tandpetare. Stick den i mitten - den kom ut torr, vilket betyder att kakan är klar. Om så önskas kan den färdiga bananpajen strö över efter gräddningen. florsocker.

Bananpaj i många länder i världen kallas bröd. De äter en banandessert spacklad med söt grädde, kondenserad mjölk, smör.

Jag föreslår att följa exemplet från sådana människor och personligen prova bananpajen i praktiken, jag kommer att presentera receptet för maträtten lite lägre. Hemligheten med en lyckad tårta är att hålla den mjuk och luftig.

För att uppnå en liknande effekt indikerar recept att det är värt att bara ta övermogna bananer. Skalet ska vara täckt med mörka fläckar.

En sådan produkt kommer att vara användbar för människokroppen och startar inte jäsningsprocessen inuti, åtföljd av uppblåsthet och andra gastrointestinala upplopp.

Det är viktigt att notera att mitt recept på bananpaj också är användbart, eftersom huvudingrediensen innehåller många essentiella aminosyror och spårämnen.

Desserter kommer att glädjas med sin charmiga smak, och de kommer att ge exceptionella fördelar till den söta tanden. Hur jag lagar pajen, i en detaljerad beskrivning kommer att presenteras nedan.

Kexbakning "Bananfantasi"

Pajingredienser: 150 gr. mjöl; 75 ml sol. oljor; 3 st. bananer; 2 st. kycklingar. ägg; salt, mandel, torkade aprikoser, katrinplommon, russin, 1 tsk bakpulver; 50 gr. socker, du kan ersätta det med honung.



Kexbananpaj i ugnen, vars recept med ett foto presenteras nedan, kan säkert hänvisa till kulinariska mästerverk, vars recept är mycket enkla. Varje nybörjare hemmafru kommer att kunna laga denna imponerande maträtt i sitt eget kök.

Att göra en snabb bananpaj hemma är inte svårt:

  1. Jag vispade ägget och socker eller honung. Jag tillsätter vanilj.
  2. Jag krossar bananerna med en gaffel och förvandlar dem till en puré.
  3. Jag blandar två blandningar och lägger torkad frukt, nötter.
  4. Jag introducerar bakpulver och mjöl. Jag vispar blandningen så att massan blir en homogen konsistens.
  5. Jag värmer ugnen, smörjer formarna. olja. Jag skickar degen dekorerad med bananer och mandel för att baka. Jag bakar på 180 gr. 40 min.
  6. Bananpajen är klar, receptet är inte komplicerat, och därför råder jag alla att laga den. Dessutom är ingredienserna för bananbakning tillgängliga och billiga.

Det är inte allt, det finns andra underhållande recept nedan.

Sandbakning "Krydd banan"

Ett bra alternativ för att baka med bananer är mördeg med sin krispiga och torra fyllning. Detta alternativ kommer skickligt att betona aromen och ömheten hos bananen.

Det finns många goda bananpajerecept på min blogg, men det här receptet rekommenderas varmt till alla sötsugen.

Komponenter: 200 gr. mjöl; 100 gr. sl. oljor; 5 delar. banan; 5 msk rörsocker; 1 msk Sahara; 1 ST. kycklingar. ägg. För dekoration måste du ta bladen från St. mynta och glass.

Du kan dekorera i enlighet med personliga önskemål, titta på bilden, hur jag klarade av denna uppgift. Pajerecept anger inte den exakta uppsättningen av dekorationer, och därför råder jag dig att låta din fantasi flöda.

Vi kommer att förbereda så här:

  1. För testet stör jag sl. smör, mjöl, ägg och vitt socker. Du måste få en homogen blandning med en tät konsistens.
  2. Jag smörjer formen med smält sl. olja. Jag lägger ett utkavlat degark där och gör sidorna. Jag skickar tårtan kallt i 20 minuter.
  3. Vid den här tiden skalar jag bananer och skär i ringar. Jag lägger den ovanpå degen, strö över sockerröret. socker. Detta kommer att resultera i en karamellskorpa med en behaglig arom.
  4. Jag bakar en banandessert i ugnen på 180 gr. 30 minuter. Jag dekorerar den färdiga tårtan med söta bananer med en boll av glass och mynta.

Njut av en underbar måltid! Som du kan se är allt förberett väldigt enkelt, och nedan kommer det att finnas andra lika enkla recept på fantastiska delikatesser för hela familjen.

Ett enkelt recept på banandessert

När man börjar fundera på vad man ska unna hela familjen gott, ställs vissa inför tanken att matlagningsprocessen är komplicerad, och därför vill man hitta enkla recept, så att efterrätten blir smakrik.

Detta recept är listat som sådant i min samling. Du behöver inte ens göra degen själv. Receptet tyder på att man kan köpa smördeg i butik.

Ingredienser för ett enkelt recept för att göra godsaker:

250 gr. smördeg; 50 gr. sl. oljor; 150 gr. Sahara; 1 ST. orange; 4 saker. bananer; 4 msk gräddfil, du kan ersätta den med vaniljglass; ta kanel efter smak.

Vi förbereder en enkel paj med mogna bananer så här:

  1. Jag skar i bitar. smör och lägg i en form där jag ska baka en tårta. Jag skickar en skål med liten eld för att smälta sl. smör och tillsätt socker till det. Hela den här tiden försöker jag störa massan för att få gyllene karamell. Dess arom är obeskrivlig.
  2. Jag skar bananer i 2 delar och skar dem sedan igen på längden. Jag lägger fruktbitar i varm kola, tar bort formen från spisen.
  3. Jag mal skalet, lägger en banan ovanpå och strör generöst över kanel.
  4. Jag kavlar ut degen och lägger den i en form. Jag lägger en blandning av frukter ovanpå. Jag stoppar in kanterna på degen så att det inte blir några luckor.
  5. Jag skickar tårtan att baka på 180 gr. 30 minuter. Jag tar ut kakan, vänder på den så att fyllningen ligger ovanpå. Jag häller upp bananpaj med gräddfil eller glass.

Det är allt! Du kan tryggt behandla din familj med Bananas in a Bag. Titta på bilden, vilken banankaka blir vacker. Dess smak kommer inte att göra någon besviken!

Elementär paj med bananer

Alla de hemmafruar som letar efter enkla recept på läckra bakverk kommer att vara nöjda med ett enkelt sätt att förbereda en fantastisk efterrätt. Barn gillar denna maträtt, vuxna förblir inte heller likgiltiga för pajen.

Komponenter: 2 st. kycklingar. ägg och banan; 250 gr. mjöl; 100 gr. sl. oljor och gräddfil; med en halv tsk vatten och salt; 1 tsk vanillin; 3 tsk bakpulver; socker pulver.

Laga en läcker paj steg för steg, som jag:

  1. Blanda salt, mjöl, läsk och bakpulver tillsammans.
  2. Jag skalar bananer och puréer dem i en mixer. Jag lägger till ägg och socker. Spöstraff. Tillsätt smält smör och vispa tills det är slätt. Avslutade med vanilj och gräddfil.
  3. Jag blandar de två tillgängliga blandningarna. Jag breder ut degen i en form och gräddar på 180 gr. ca 40 min. Jag tar ut den färdiga kakan från ugnen, strö den vackert med socker. pulver.

Banandessert på kefir med choklad

Pie kommer att ladda dig med ett fantastiskt humör för hela dagen om du äter det till frukost. Självklart blir kakan inte mindre god om du äter den med en kvällskopp av ditt favoritte.

För att förbereda din egen pajdeg bör du ta:

3 st. banan; 100 gr. sl. smör och choklad; 100 ml kefir; 50 gr. St. gräddfil; 150 gr. Sahara; 2 msk bakpulver; 2 msk. mjöl.
Glasyren på moset är gjord av: 100 gr. choklad 1 tsk Sahara; 1 ST. orange.

Recept:

  1. Sl. smält smöret och chokladen, rör om blandningen. Jag vispar äggen med en mixer, lägger socker på samma ställe och vispar.
  2. Jag skalar bananer och puréer dem i en mixer. Jag lägger till gräddfil, de tillgängliga blandningarna, vilket jag gjorde i första stycket.
  3. Jag rör om och tillsätter mjöl, bakpulver. Jag blandar degen. Jag bakar 40 min. i ugnen på 180 gr.
  4. Jag gör frosting. Jag pressar apelsinjuice, tillsätter choklad och socker. Jag värmer blandningen på låg värme i en skål. Jag häller det färdiga bakverket ovanpå. Låt efterrätten svalna.

Äppelbanan sötpaj

Rättens ingredienser: 1,5 msk. mjöl; 2 st. äpplen och banan; sl. olja; halv tsk soda; 1 st. socker och kefir; 3 st. kycklingar. ägg.

Matlagningsalgoritm:

  1. Jag skalar bananer och äpplen, skär i medelstora skivor. Jag vispar äggen, tillsätt socker, läsk, kefir. Jag får en homogen massa. Jag tillsätter mjöl, rör om så att det inte blir någon klump.
  2. jag smörjer oljeform. Jag häller degen där, men bara hälften. Jag breder ut frukten och häller upp den igen.
  3. Jag bakar på 200 gr. 30 minuter. Under denna tid kommer kakan att öka i storlek, höja sig och få ett rött utseende.

Jag råder dig att dekorera den färdiga läckra pajen med sah. pulver. Faktum är att jag lämnar denna punkt ännu en gång till ditt gottfinnande. Dessert kommer att vara perfekt för en kvällstefest eller glädja dina nära och kära med en paj för ett eftermiddagssnack. Det tar inte mycket tid att förbereda det.

Om du är intresserad av enkla recept för att göra pajer, där du inte ens behöver använda ugnen, kommer ett av dem att presenteras nedan.

Banandessert utan att behöva baka

Ingredienser till pajen: 100 gr. sl. oljor; 400 gr. kaka; 30 gr. gelatin; 150 gr. vanligt vatten; 3 st. bananer; 500 ml St. gräddfil 30%; 1 st. Sahara; golv st. skalade nötter.

Att laga en paj är lätt, även barn kan hantera det, sådana recept är alltid intressanta för dem:

  1. Jag mal kakorna och gnuggar den resulterande smula med nästa. olja, men den måste först mjukas upp.
  2. Jag täcker plattan med folie och formar formen på den framtida desserten från massan. Jag fördelade bananskivorna ovanpå.
  3. Jag häller gelatin med vatten och ger det tid att svälla. Vispa gräddfil, tillsätt gelatin och socker. Jag jobbar som mixer. Jag lägger till massan på tallriken så att den täcker pajen och bananerna.
  4. Jag täcker skålen med folie, lägger i kylan. Alla kommer att gilla banansmaken, men kakan blir klar när massan stelnar ordentligt.
  5. Jag tar bort filmen och dekorerar banandesserten med nötter.

På min sida kan du hitta andra hälsosamma recept utan att behöva baka. Jag hoppas att recepten kommer att intressera dig och vara användbara.

Mitt videorecept

Om du på morgonen upptäcker att ett par bananer "dör" i ditt kök: frukterna är täckta med svarta fläckar och känns så läskiga att rengöra dem - det verkar som om de kommer att flöda från skalet som gelé, så idag kommer det att vara möjligt att bjuda gäster på bananpaj. Till denna läckra bakelse används bara övermogna bananer - ju mörkare desto bättre! Bara de kan ge kakan en rik banansmak. Det finns inget annat sätt att få denna smak. Bananpajmodet kom till oss från Amerika. Där bakas det oftare än vad vi har charlotte och kallas för "bananbröd". Det kallas bröd eftersom det bakas i rektangulära brödformer. Annars är det här en väldigt mustig paj med mycket nötter och torkad havregryn. Vi kommer att klara oss utan alla dessa tillsatser och baka den enklaste bananpajen i ugnen. För nybörjare - ett recept med ett foto steg för steg. Jag ska berätta för resten att alla produkter, som börjar med bananer, placeras i följd en efter en i en mixer, massan blandas varje gång. Det är hela receptet. En bananpaj gräddas i ca 40 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader.

Ingredienser:

  • Mogna bananer - 2 stycken
  • Smör - 100 g
  • Äggkategori C0-C1 - 2 st
  • Bakpulver för deg - 10 g
  • Vetemjöl - 210 g
  • Socker - 100 g
  • Gräddfil - 150 g

Hur man gör en enkel bananpaj

1. Det är mest bekvämt att förbereda degen i en mixerskål genom att installera en metallkniv. Jag börjar med att skala bananerna och skära dem i skivor som jag för över till mixerskålen.

2. Jag sätter på mixern. Ett par sekunder och bananer blir till puré.

3. Lägg sedan i smöret. Den ska förresten vara mjuk, men inte smält. Det är bättre att ta ut smöret ur kylen i förväg så att smöret blir mjukt när gräddningen är klar. Jag vispar i 20 sekunder.

4. Nästa komponent för banandeg är kycklingägg. Jag sätter på mixern igen.

5. Jag tillsätter strösocker.

6. Nästa - gräddfil. Jag skakar igen.

7. Bakpulver måste också tillsättas till den resulterande massan. Utan att misslyckas, annars får du en pannkaka istället för en paj!

8. Till sist häller jag mjöl i degen.

9. Jag sätter på mixern igen - degen är klar. Det visar sig ganska flytande, som deg för pannkakor (konsistensen av tjock gräddfil).

10. Jag flyttar degen till en ugnsform. Jag föredrog silikon med ett hål i mitten. Detta hål är en räddning från undergräddade pajer. Se till att köpa dig en sådan formring. Det är inte bara någon, även den blötaste kakan, bakad i den, utan pajerna ser också ut som om de inte bakats hemma utan kommit från ett konditori. Silikonformen behöver inte smörjas eller fodras med papper. Om du har en vanlig form, täck den med pergament utan att misslyckas, annars fastnar kakan i botten. Bananpaj gräddas i 180 grader i 35-40 minuter. Se till att kontrollera beredskapen med en träpinne eller en tandpetare. Stick den i mitten - den kom ut torr, vilket betyder att kakan är klar. Om så önskas kan den färdiga bananpajen ströas med strösocker efter bakning.

Glad te!

Det finns många recept på hur man gör bananpaj. Så varför inte berika din kokbok med två till: olika varandra, men alltid gott!

Bananer är en av de mest konsumerade ätbara växterna. De släpar efter bara vete, majs och ris. Och det är inget överraskande i populariteten för detta söta och köttiga bär.

Ja, det är bär - trots allt är en banan, även om den är gigantisk, fortfarande gräs. Bananer är extremt fördelaktiga för kroppen, och deras roll som kraftfulla naturliga antidepressiva medel kan knappast överskattas.

Utan att överdriva har varje nation sitt eget recept (och mer än ett!) för beredningen av dessa frukter. De äter gärna "live", stekt, bakade i smet och till och med torkade. Vi är intresserade av ett mycket speciellt recept som avslöjar hemligheterna med att göra en läcker bananpaj. Vi ska prata om det här.

banan glädje


Bilden visar i all ära en aptitretande och mycket mör (tack vare gräddfil) paj, vars en av ingredienserna är bananer. Denna skönhet kan enkelt tillagas i ugnen.

Om åtminstone ett par gula frukter har överlevt från den medbringade massan av gula frukter är allt i sin ordning - pajen tar plats. Så, förutom bananer, kom väl till pass:

  • ett helt glas gräddfil;
  • en kvarts förpackning margarin (eller smör);
  • ett par ägg;
  • 1 - 1,5 koppar socker;
  • 2 koppar mjöl;
  • 1 tesked läsk och bakpulver;
  • 1/3 vaniljstång;
  • ¼ tsk salt.

Receptet på bananglädje lyder:

  1. Du måste mala bananerna - vänd dem till en puré. Blanda genast med gräddfil och ställ tillfälligt åt sidan.
  2. Lägg det uppmjukade margarinet och sockret i en annan skål och fluffa upp dem väl med en mixer. Receptet rekommenderar att man lägger till ett ägg i taget: det är lättare att uppnå en enhetlig massa.
  3. Det är dags att tänka på bananer – det är dags att introducera dem i degen tillsammans med vanilj. Och sista handen: blanda läsk, mjöl, salt och bakpulver och återförena dem med bananblandningen.
  4. Kakan bakas i ugnen, vid en standardtemperatur på 180 0°C. Detta tar cirka 50 minuter.

Men här bör du inte ovillkorligen lita på receptet - det är bättre att kontrollera beredskapen med den gamla beprövade metoden (en trätandpetare). Håller det sig torrt i mitten av kakan är bananglädjen klar. Det är synd att bilden inte kan förmedla den gudomliga aromen som kommer från denna delikatess!

bananskiftare


Annan enkelt recept bananpaj kan bli ett "bord" i hemmenyn. På bilden ser det väldigt exotiskt ut, men ingredienserna för det är inte alls exotiska (med undantag för bananer - du behöver 4 av dem):

  • 250 g mjöl och smör;
  • mjölk - 100 ml;
  • ett helt glas socker (helst brunt);
  • 4 ägg;
  • en nypa salt (det sätter alltid igång smaken).

Steg för steg recept:

  1. Ta silikonform- det är mest bekvämt för "skiftaren". Skär två bananer i strimlor och klä botten av pannan med dem. Strö dem på toppen med en matsked socker och strö slumpmässigt ut några bitar smör (15 gram).
  2. Vispa smöret rumstemperatur genom att blanda det med socker. Häll mjölk i dem, tillsätt ägg igen, vispa allt flitigt.
  3. Skär de återstående bananerna i skivor direkt i blandningen och tillsätt mjöl och salt där.
  4. Häll bananremsor med beredd smet. Skicka formuläret till ugnen förvärmd till 185 0 i 50 - 55 minuter.

Kakan ska få svalna, ta sedan vacker maträtt och vänd försiktigt degen på den. Om allt är gjort korrekt kommer kakan att bli lika vacker som på bilden. Och det råder ingen tvekan om dess smakförtjänster!

Många utmärkta desserter är gjorda av bananer, men nu vill jag ge dig ett recept på en ugnsbakad bananpaj, som är ganska enkel att tillaga, och den använder mest traditionella produkter som finns i alla hem. Men smaken på kakan är fantastisk!

Enkelt recept på bananpaj i ugnen

Ingredienser:

  • Vaniljsocker - 1 tsk;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • Mjölk - 150 ml;
  • Socker - från 0,5 till 1 kopp;
  • Ägg - 2 st.;
  • Smör - 100 g;
  • Mjöl - 2 koppar;
  • Bananer - 3 stycken.


Tillagningsmetod:

Lägg mjukt smör i en djup skål och tillsätt socker (för en söt tand måste du lägga ett glas socker, och hälften av det räcker, eftersom bananer är en söt frukt, som också tillför sötma). Vispa snabbt socker och smör i en mixer. Skala bananerna och krossa dem med en gaffel. Till det vispade sockret med smör, tillsätt "vällingen" från bananen och blanda. Tillsätt mjölk och blanda också. Tillsätt salt och vaniljsocker till denna blandning, blanda noggrant igen.

Börja vispa blandningen med en mixer vid låg hastighet och kör i ägg, men bara ett i taget, vi tillsätter också gradvis det siktade mjölet blandat med bakpulver. Vi blandar allt väl. Efter struktur färdig deg bör påminna dig om tjock gräddfil. Häll degen på en bakplåt smord med vegetabilisk olja och sätt bananpajen i ugnen i 50 minuter vid en temperatur på 180 grader. Vår bananpaj är redan förberedd som vi tar ur formen och serverar.

Ingredienser:

  • Olja - 100 g;
  • Ägg - 3 st.;
  • Mjöl - 300 g;
  • socker - 1 kopp;
  • Gräddfil - 1 glas;
  • Bananer - 3 st.


Recept:

Det första du behöver göra är att sätta på ugnen, och medan den värms upp till önskad temperatur kommer vi inte att slösa tid och förbered mördegsdeg. Separera äggulorna från vitan. Ta nu ett halvt glas socker, tre äggulor och smält smör, och så snart vi blandar dessa ingredienser väl, tillsätt mjöl. Som ett resultat bör vi få en deg med en ganska tät konsistens. Vi lägger den i kylskåpet och förbereder bananer. Vi skär dem i cirklar och strö över vaniljsocker, vilket kommer att ge den framtida pajen en intressant smak.

Det här är ett väldigt enkelt recept på bananpaj, så på bara 60 minuter kan du glädja din familj med läckra bakverk.

Häll degen i en ugnsform och jämna till, men glöm inte det innan dess Smörj formen med olja för att förhindra att kakan fastnar. Till deg lägg bananer ovanpå, skär i cirklar och smörj dem med gräddfil. Det är väldigt viktigt att det inte är tillräckligt surt och fett. Du kan justera smaken på gräddfil genom att tillsätta strösocker, kokos, vanilj eller socker.

Nu kan du skicka kakan till ugnen i 20 minuter, men medan den gräddas kommer vi att göra luftkräm. För att göra detta, ta hälften av det återstående sockret och 3 proteiner, slå dessa ingredienser under lång tid och noggrant, cirka 10 minuter. Dess beredskap bestäms enligt följande, lägg en sked i mitten av grädden, om den förblir i sin ursprungliga position, görs allt korrekt, om inte, fortsätt sedan att slå.

Ta ut den nästan färdiga kakan ur ugnen och pensla den med vispad grädde. Dekorera kanderade frukter, mandelflingor och de återstående bananerna - ställ tillbaka kakan i ugnen i 3 minuter.

Bananpaj kan serveras varm eller kyld. På begäran serveras den även med chokladchips.

Vi inbjuder dig att lära dig hur man lagar en bananpaj på det mesta olika recept. Hur man lagar en bananpaj i ugnen eller långsam spis. Du kommer också att lära dig receptet på vegansk bananpaj.

Tiden då bananer var en svår att hitta exotisk delikatess har passerat, för idag kan denna frukt älskad av många köpas i vilken butik som helst till ett överkomligt pris. Du kan äta bananer inte bara färska, utan också bakade, stekta, i form av en cocktail, etc.

Det finns många typer och underarter av bananer, av vilka många inte är kända för konsumenterna, och vissa är inte ätbara alls, även om de har hittat sin tillämpning i andra industrier.

Oätliga sorter av bananer används inom medicin och kosmetologi som en effektiv behandling för brännskador, sår och andra hudskador.

I tropikerna, till exempel, äts grobladbananer inte råa, de utsätts för värmebehandling- kokt oskalad med kryddor. Skalade bananer används för att göra en sirap som smakar honung, och stekta bananer anses vara en utmärkt tillbehör. Latinamerika är känt för friterade lättsaltade bananskivor (maduros) och mosade kokta gröna mjölbananer (chappo). Och det filippinska folket älskar bara bananketchup.

I Europa har bananer också använts i matlagning under lång tid, vilket skapar otroliga recept på kakor, pajer, mousser och krämer från bananer. Bananpaj har blivit väldigt populär, som visar sig vara väldigt mör och god, oavsett recept. Baserat på originaliteten i beredningen och olika smaker, framhävdes de mest populära recepten för att göra bananpaj.

Bananpaj recept med foto

Jag erbjuder en mästarklass om att baka en läcker mannagrynspaj med en banan. Receptet är väldigt enkelt och lämpar sig för implementering även för en nybörjarvärdinna. Denna tårta kan också kallas mannik. Det finns också en mycket vanlig bananbaserad rätt - bananbröd. Den tillagas nästan enligt detta recept, men med mjöl och ägg.

Ingredienser:

  • Kefir - 450 gr.
  • Semolina - 200-250 gr.
  • Socker - 100 gr. (mer om du gillar mycket söta rätter)
  • Bananer - 3-4 st. (3 direkt till tårtan, 1 till dekoration)
  • Bakpulver för deg - 2 tsk eller läsk - 1 tsk. Sked släckt med vinäger
  • Bakplåtspapper för bakning (kalerpapper)
  • Vegetabilisk olja - 2 msk. skedar
  • Vaniljsocker (valfritt) - 1 tesked.


1 Vad är lättheten och hemligheten med att göra denna paj? Den har ingen smärta. Blanda alla ingredienser, skicka den till ugnen och en utsökt tekaka är klar.

Låt oss gå i ordning.

Ta en djup skål eller annan praktisk behållare för att blanda mat.

Häll mjöl och socker i den. Vispa.


2 Häll långsamt och gradvis i kefiren. Kefir bör vara i rumstemperatur. Rör om tills det inte finns några klumpar med en stor sked, gaffel eller visp. Tillsätt 1 matsked bakpulver, släckt med vinäger eller bakpulver till degen i den mängd som anges i receptet.


3 Tvätta bananer, skala, bryt i flera bitar. Lägg i en annan bred skål.


4 Använd en gaffel för att mosa dem tills de är jämna.


5 Blanda mosade bananer med kefir. Blanda väl.

Klä en form med bakplåtspapper och smörj botten med vegetabilisk olja. Häll i den resulterande blandningen. Det är mycket bekvämt att använda löstagbara formar för denna typ av bakning.


6 Värm ugnen till 180 grader och grädda kakan i 40 minuter.

Observera att gräddningstiden i ditt fall kan vara något längre eller kortare. Allt beror på ugnens egenskaper. Kontrollera kakans genomskinlighet med ett träspett. Stick hål i degen. Ur den bakade degen dras spetten ut torr utan klumpar och kladdig deg.


7 När tiden har gått, ta ut kakan från ugnen och låt svalna. Separera det från papperet. Skär i bitar. Garnera med bananskivor. Du kan strö över citronsaft och sätta hallon till dekoration.

Paj med bananer och mannagryn är klar. Kan serveras med te eller kaffe.

Recept nummer 1. Bananpaj från James Oliver

Författaren till sina egna kokböcker, den berömda kocken och krögaren James Oliver delade med läsare och tittare sitt oöverträffade recept på bananpaj, som idag är mycket populärt inte bara på menyn på kaféer och restauranger runt om i världen, utan också bland hemmafruar som älskar olika bakverk.

Ingredienser:

  • Smör - 200-230 g,
  • Rörsocker - 7-8 matskedar,
  • Banan - 1-2 st.,
  • Kycklingägg - 5 st.,
  • Gräddfil - 4-5 matskedar,
  • Vaniljpulver - 1 msk.,
  • Vallmofrön - 2 matskedar,
  • Vetemjöl - 350 - 400 g,
  • Bakpulver - 1 msk. utan rutschkana
  • Salt att smaka.

Mjukat smör vid rumstemperatur läggs i en djup kopp, täcks med rörsocker och vispas med en mixer eller mixer tills sockret är helt upplöst. Men innan du häller socker i en kopp måste du hälla 7 matskedar av den totala massan i en separat skål för att senare vispa den med äggvita.

Bananen skalas och hackas i små bitar och läggs sedan i vispat smör med socker. Sedan, separerade från proteiner, läggs till samma kopp. äggulor, vallmofrön, gräddfil och allt blandas noggrant till en homogen massa med en träslev.

Vaniljpulver, bakpulver, lite salt, siktat vetemjöl och knåda igen - det blir en lite tjock, men flytande deg. Äggvitan vispas ner tjockt skum med det återstående sockret med hjälp av en mixer. Vispat protein läggs till den kokta huvuddegen och blandas med en träslev.

Det finns två sätt att baka detta bananpajerecept: det klassiska sättet är i ugnen eller i en långsam spis. Båda metoderna har redan prövats av mer än en värdinna, de skiljer sig lite från varandra, om bara när man bakar i ugnen erhålls en gyllene skorpa på toppen.

Hur man lagar en bananpaj i ugnen:

Det är nödvändigt att ta vilken form som helst för bakning och smörja den med smör eller täcka formen med bakplåtspapper, även lätt oljad. Banandeg hälls i formen och placeras i en ugn förvärmd till 170 grader för att baka. Tillagningstiden för en bananpaj i ugnen är ca 1 timme eller lite längre.

Hur man lagar en bananpaj i en långsam spis:

Smörj multikokarens non-stick-skål med smör och strö över ströbröd. Sedan hälls degen i skålen, locket på multikokaren stängs och programmet "Baking" är inställt på 55-60 minuter. Det är nödvändigt att kontrollera det med ett träspett, om kakan inte är gräddad kan programmet slås på i ytterligare 10 minuter tills den är tillagad. Fördelen med denna metod att baka en bananpaj är den krispiga skorpan som kommer från ströbrödet efter kylning.

Banankakan med vallmofrön måste få svalna så det är bättre att ta ut den ur formen direkt efter gräddningen. En lätt kyld kaka är mycket godare och mörare. Glad Tea Party med James Olivers bananpaj!

Recept nummer 2 Bananpaj "Paradise"

Detta pajerecept har inte bara det ursprungliga namnet, utan också mer kostsammansättning, därför att istället för gräddfil knådas degen på kefir.

Ingredienser:

  • Banan - 3 st.,
  • Kefir - 500 ml,
  • socker - 100 g,
  • mannagryn - 200 g,
  • bakpulver - 3 tsk,
  • Vanillin på spetsen av en kniv
  • Pudersocker för att strö ovanpå pajen
  • Citronsaft - 1 msk.,
  • Mynta - 2 blad.

Så här gör du bananpaj:

För att förbereda pajen måste du ta en djup behållare för att göra det lättare att knåda degen. Kefir hälls i behållaren och mannagryn hälls i en tunn ström, omrör hela tiden så att klumpar inte bildas. Så snart som semolinagryn mjukna lite och sväll från kefir, tillsätt socker, bakpulver, vanillin på spetsen av en kniv och blanda allt väl.

Strö en smord ugnsform med ströbröd. Sedan hälls hälften av den knådade degen i formen och förskalade och hackade medelstora banancirklar läggs ut. Bananer täcks med den återstående degen och placeras i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter. Du kan kontrollera tårtans beredskap med en träspett eller tandpetare, om den förblir torr när den är genomborrad, är kakan klar.

Bananpaj tas ur formen och får svalna. Sedan kan du dekorera den genom att strö strösocker och den återstående skivade bananen ovanpå, och omedelbart strö dem med citronsaft så att de inte mörknar. Kakan är toppad med myntablad. Smaklig måltid!

Recept #3 Vegansk bananpaj

Det här bananpajreceptet skiljer sig från de tidigare genom att det är öppet. Och det är mer användbart, eftersom sammansättningen av ingredienserna innehåller fikonträdets frukter, fullkornsmjöl och många andra användbara produkter.

Ingredienser:

  • Fullkornsmjöl - 8 matskedar,
  • Kokoschips - 12 matskedar,
  • mandlar - 10 matskedar,
  • Frukt av fikonträd - 4 st.,
  • Kokosolja - 6 msk.

Grädde ingredienser:

  • Tofu - 160 g,
  • Banan - 1 st.,
  • Veganska chokladchips eller bara choklad - 4 matskedar,
  • Honung - 2 msk.

Hur man gör vegansk bananpaj:

Somna i mixerskålen kokosflingor, mandel, fikon och mal till en fin vällingskonsistens. Sedan hälls massan i en ganska djup skål, mjöl tillsätts och allt smaksätts med kokosolja.

Den resulterande massan läggs ut i en osmord panna eller ugnsform, tack vare kokosoljan kommer massan inte att fastna i formen. Om så önskas kan degen delas i två delar för att sluta med två läckra pajer. Formen placeras i ugnen, värms upp till 180 grader i bokstavligen 10-15 minuter, så att kokosen får lite färg, och dras ut för att svalna.

Vid denna tidpunkt kan du förbereda en ovanlig kräm för öppen paj. Lägg skalad och hackad banan, tofu, honung och chokladchips eller riven choklad i mixerns tvättade skål. Allt blandas noggrant i en mixer tills homogen massa.

Utan att ta bort den bakade kakan från formen eller formen, spred de den kokta grädden på den, utan att nå kanterna med 1 cm. Pajen får svalna och serveras först sedan på bordet för te eller morgonkaffe, en sådan paj blir inte bara välsmakande utan också hälsosam.

Recept #4 Bananlagerkaka

Receptbeskrivning

Ingredienser:

  • Mjöl - 2 msk.,
  • Margarin eller smör - 200 g,
  • Vatten - ½ msk.,
  • Citron - 1 st.,
  • Salt att smaka.

Fyllningsingredienser:

  • Banan - 4 st.,
  • Smör - 60 g,
  • pulveriserat socker - 150 g,
  • Lite kanel

Så här gör du banansmördeg:

Vetemjöl ska siktas genom en sil på ett bord eller en stor bräda i en hög, mjukat margarin eller smör läggs på mjölet och smöret skärs i bitar med mjölet med en kniv, som ett resultat, en ganska stor smula bör erhållas.

Smulor från mjöl och smör samlas försiktigt i en bild, en fördjupning görs i mitten, en nypa salt och citronsaft pressas ut och blandas i vatten hälls i den. Utan att låta vattnet sippra igenom, knåda snabbt degen till en enda klump. Denna klump måste slås in i en våffelhandduk och ställas i kylen i 40-60 minuter. Efter ungefär en timme är den kavlade degen redo att bli basen till pajen.

Tärnat smör läggs i en kastrull och placeras i en ugn förvärmd till 150-180 grader. Så fort smöret har smält tillsätts strösocker, blandas och sätts tillbaka i ugnen i ca 5 minuter tills sockret är helt upplöst. Färgen ska bli gyllene och smöret och sockret ska karamelliseras.

Bananer skalas, skärs på längden och läggs i en panna med kola. Pannan sätts på en liten eld och bananerna får dra och sockrar lite. Sedan tas bananerna ur kolan och läggs ut i en separat maträtt strös över apelsinskal och kanel.

Den beredda smördegen rullas ut med en tjocklek på högst 0,5 cm och sprids på en stekpanna eller i en ugnsform, redan oljad. På smördegen lägger du försiktigt ut bananskivorna i kola och häller sedan resten av bananerna över resten.

Förvärm ugnen till 160 grader, baka kakan i minst 30 minuter, så att degen hinner baka, och fyllningen täcks med en gyllene skorpa.

Pajen tas ur ugnen i slutet av tiden, får svalna helt och serveras sedan på bordet med glass, vispgrädde eller honung. Här är en godbit för sötsuget Smaklig måltid!

Recept #5 Banana Flip Cake av James Reason

James Rizona är en restaurangägare och tv-värd som har behandlat mat som ett mästerverk sedan han var 15 och har skapat många fantastiska recept, varav ett är Banana Upside Down Pie. Alla kan inte vänta med att laga den för att snabbt se och prova resultatet.

Ingredienser:

  • Bananer - 4 st.,
  • Smör - 250 g,
  • Vetemjöl av högsta kvalitet - 250 g,
  • Farinsocker - 200 g,
  • Mjölk - 100 ml,
  • Kycklingägg - 4 st.

Hur man gör banan upp och ner paj:

Använd en mixer i en kopp, vispa smöret med farinsocker tills det är luftigt, häll sedan mjölk i degen, tillsätt ägg och vispa igen. 2 bananer skärs i massan och mjöl tillsätts. Allt är ordentligt blandat.

Två skivade bananer läggs ut på en ugnsform smord med smör, och sedan hälls socker över bananerna och några bitar smör slängs. Därefter hälls den beredda degen på bananerna och sätts in i ugnen, uppvärmd till 180 grader, i 50 - 60 minuter.

Så fort kakan svalnat i formen täcks den med ett fat med större diameter och vänds försiktigt. Resultatet är en fantastisk banan upp och ner paj för te. Om kakan tas bort när den fortfarande är varm kan den falla isär, så det är väldigt viktigt att vänta tills den är helt sval.

Irina Kuznetsova berättade hur man lagar en bananpaj.

bananpaj Från mjöl, mjölk, socker, citronsaft, bakpulver och salt, knåda degen och kyl den i 30 minuter. Dela degen på mitten, lägg en del i en smord form, lägg ett lager skivade bananer ovanpå som täcker ...Du behöver: vetemjöl - 1 kopp, bananer - 3 st., mjölk - 1 kopp, socker - 3 msk. skedar, citronsaft - 1 tesked, bakpulver för deg för deg - 1/2 tesked, strösocker - 1 msk. sked, salt efter smak

Bärpaj Hacka smöret med en kniv tillsammans med mjöl, tillsätt gräddfil, salt och blanda. Rulla degen till en boll, slå in i cellofan och ställ i kylen i 3 timmar. Lämna lite deg till dekoration och kavla ut resten och lägg på ett plåt. Forma sidorna och vackert...Du behöver: smör - 250 g, vetemjöl - 2 koppar, gräddfil - 1 kopp, salt - 1/2 tesked, färska bär (krusbär, körsbär, vinbär, jordgubbar) - 600-800 g, banan - 1 st. , florsocker

Söndag äppelpaj Vi gör deg. Blanda mjukt smör, mjöl, socker, salt, vanilj. I slutet, häll i isvatten, blanda och skicka i en timme i kylen. Vi gör fyllningen. Vi rengör äpplena, tar bort kärnan, skär i små skivor. Banan med citronsaft...Krävs: Till degen: 1,5 dl mjöl, 180 gram smör, 1 tsk. salt, 2 msk. socker, 3 msk. isvatten, vanillin, Till fyllningen: 2 gröna äpplen, 1 banan, 0,5 msk valnötter, 0,5 msk socker, 2 msk. citronsaft, 50 gr smör, kanel, till dekoration...

Paj med banan och choklad Smält smöret, blanda med socker och salt, tillsätt ägg, sedan gräddfil, blanda och släck läsken, vispa med en mixer och tillsätt mjöl, vispa igen. Skär banan och godis. Häll degen i en form, bred ut fyllningen, grädda i 180 gr i 30-40 minuter.Du behöver: 1 msk gräddfil, 1 msk socker, 70 g smör, 2 ägg, en nypa salt, 1 tsk soda quench med vinäger, 1,5 msk mjöl, 1 mogen banan, 5 choklad(eller en halv chokladkaka)

Honung morotskaka Värm plommonen i en kastrull på låg värme. olja och honung tills oljan lösts upp. Vi rör om. Vi tar den från elden. Vispa ägget lätt med en gaffel och lägg till honungssmörblandningen. Vi blandar. Tillsätt mosad banan och rivna morötter, blanda. Vi sprider mjöl, blanda ...Krävs: Ett glas på 250 ml., Honung 0,5 msk., 55 gr. dränera. smör, 1 medelstor banan (mogen), 1 ägg, ca. 200 gr morötter, rivna fint rivjärn(Jag har 1 stor), 1 msk mjöl, 1/4 tsk. läsk, 1 tsk bakpulver, 1/2 tsk kanel, en nypa salt,

Havrekaka med bananfyllning Blanda spannmål, malet spannmål, nötter och läsk. Häll gradvis i mjölk, forma en boll. Täck formen med bakplåtspapper, lägg degen i den. Ordna äppelskivor ovanpå. Mal banan med yoghurt, ägg med en mixer. Tillsätt mjöl, kanel, vanilj. Baka...Du behöver: Till basen: 1 msk. havregryn, 3/4 msk. mald havregryn, 1/4 msk. krossad valnötter, 1/2 tsk läsk, 6 msk. skummad mjölk(eller vatten)., Till fyllningen: 120 g yoghurt med låg fetthalt utan fyllmedel, 1 ägg, 1 stor banan, 2 gröna äpplen ...

Bananmandelkaka Mandel häll kokande vatten i 5 minuter, ta bort skalet, torka i ugnen eller i en mikro. Vi bryter med en mixer. Tillsätt bakpulver och bakpulver till mjölet, sikta genom en sil. Vispa mjukat smör och socker med en mixer i 3-4 minuter. Fortsätter att slå, lägg till...Nödvändigt: mjöl 120 g, mandel 80 g, 100 g smör, 100 g farinsocker, 3 msk gräddfil 20%, 2 ägg, vaniljsocker 1 liten påse (8 g), bakpulver 1,5 tsk, sodavatten 1/2 tsk 1/2 kanel tsk, honung 6 msk (du kan använda vilken som helst, men kastanj eller bovete är bättre), ...

Vår favoritpaj (charlotte) Vispa ägg i 5 minuter. De måste fördubblas i storlek. Tillsätt sedan 1/3 kopp socker, vispa lite och tillsätt även alla nästa proportioner av en kopp socker. Jag slog i 12 minuter. Du bör få en vit massa, vars densitet är som gräddfil. I ett glas (200 ml) häll 3/4...Krävs: 3/4 msk. mjöl, 1/4 msk. majsmjöl, 1 msk. socker, 1 tsk bakpulver, en nypa vanillin eller en påse vaniljsocker, 1/2 tsk kanel (valfritt), 3 ägg, 3 äpplen. Jag gjorde med bananer och päron och apelsiner, men vi gillar bara äpplen.

Bananyoghurtkaka Blanda alla ingredienser, först ägg med socker och vanilj, tillsätt yoghurt, smör, bakpulvermjöl, du kan behöva tillsätta mer mjöl så att det inte är särskilt flytande. Häll delen i en form täckt med bakplåtspapper, lägg en del av bananerna skurna i ringar ovanpå (inte stark ...Krävs: 2 ägg, 1 dl jordgubbsyoghurt (2-3%), 1 dl socker, 2 dl mjöl, 1 tsk. bakpulver, 2 bananer, 50 ml. vegetabilisk olja, vanilj

bananpaj Skala bananerna och mosa dem med en gaffel. Smält margarin, kyl, tillsätt socker och rör om. Tillsätt mosad banan och blanda väl. Tillsätt mjölk, vaniljsocker och blanda igen. Tillsätt ägg och vispa massan med en mixer. Tillsätt siktat mjöl...Du behöver: margarin - 100 g, ägg - 2 st., socker - 300 g, mjöl - 400 g, bakpulver - 1,5 tsk, vaniljsocker - 1 tsk, mjölk - 150 ml, bananer - 3 st.

Irina Kamshilina

Att laga mat för någon är mycket trevligare än för dig själv))

Innehåll

För matlagning på hastigt Det finns Ett stort antal lätta måltider. En av dem är en bananpaj, som varje hemmafru kan baka, det återstår bara att hitta en snabb. steg för steg recept med foto. Detta söta bakverk du kan dekorera inte bara en enkel familjemiddag, utan också festligt bord. Dessutom kan en sådan rejäl och god paj hjälpa dig i nästan alla situationer, eftersom. den förbereds mycket snabbare än andra analoger. Dessutom är banan en av de hälsosammaste frukterna.

Hur man gör bananpaj

Bananer är kända för sina utmärkta näringsegenskaper, för att inte tala om smaken av denna älskade frukt. Om du lägger till bananer kommer efterrätten att få en behaglig arom och nya smaker. Innan du väljer rätt bananpajerecept, kolla in den ungefärliga sekvensen av åtgärder, som är nästan identisk i alla versioner av denna bakning. Samtidigt krävs bara 3 frukter till en paj, d.v.s. dess förberedelser kommer inte att drabba din ficka hårt. Generella regler och matlagningsprinciper:

  1. Förbered degen. För att göra detta, vispa salt, socker och ägg och kombinera sedan med mjöl och vegetabilisk olja.
  2. Förbered fyllningen. För att göra detta måste du hacka bananerna och skära dem i cirklar. För att de inte ska mörkna kan du hälla dem med citronsaft.
  3. Smörj en ugnsform med smör och häll sedan degen över hela diametern.
  4. Lägg bananskivor på degen, tillsätt gräddfil. Vid behov kan du strö över strösocker, kokosflingor.
  5. Grädda pajen i förvärmd ugn på 180-220°C i ca 40 minuter. Kontrollera beredskapen med en tandpetare eller en gaffel.
  6. I slutet måste du få färdiga hembakade kakor, kyla den i sin egen form och vända den och vända den på en platt tallrik.

recept på bananpaj

Delikat och lätt tårta bananfyllning Detta är ett bra komplement till te och kaffe. I matlagning är ett stort antal recept för att göra denna paj kända, så alla kan enkelt välja det bästa alternativet för sig själva. Bland dem finns produkter, både med jäst och med smördeg. Till barn kan du till exempel göra en godbit med mosade bananer. För en semester kan du välja något original, till exempel en bananpaj med kondenserad mjölk. Samtidigt behöver du inte bråka mycket i köket.

Var uppmärksam på följande underbara recept för denna läckra efterrätt:

  • i ugnen;
  • i en multicooker;
  • med gräddfil;
  • utan olja;
  • på mjölk;
  • med kondenserad mjölk och bananer;
  • ostmassa-banan;
  • på kefir;
  • Med chokladglasyr;
  • Med chokladpudding och så vidare.

I ugnen

  • Tillagningstid: 50 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 160,9 kcal per 100 g.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: lätt.

Att laga en bananpaj i ugnen är inte så svårt som det kan verka vid första anblicken. Det viktigaste är att göra det steg för steg enligt det tidigare valda receptet utan några avvikelser. Den tillagas väldigt snabbt och även om det inte dröjer mer än en timme innan gästerna kommer, kommer du att hinna göra denna läckra hembakade tårta och servera den varm till bordet.

Ingredienser:

  • smör - 100 g;
  • bananer - 3 st.;
  • ägg - 3 st.;
  • mjöl - 300 g;
  • socker - 1 msk.;
  • gräddfil - 1 msk.;

Tillagningsmetod:

  1. Slå på ugnen och gör smuldeg medan den värms upp. För att göra detta, blanda 3 äggulor, ett halvt glas socker, smält smör. Tillsätt sedan några matskedar mjöl. Gör en homogen massa. Ta ut degen från kylen.
  2. Skär bananerna i skivor, strö över lite vaniljsocker. Därefter måste du smörja formen och lägga ut degen.
  3. Lägg frukter ovanpå degen, smörj dem med en liten mängd gräddfil, som varken ska vara sur eller fet.
  4. Värm ugnen till ca 180 grader. Skicka basen att grädda i 20 minuter.
  5. Medan bakverket är klart gör du en fluffig vaniljsås med 3 äggvitor och några matskedar socker. Vispa ordentligt, ca 10 minuter.
  6. Efter att ha kontrollerat pajens beredskap, ta ut den och häll det vispade proteinet ovanpå. Dekorera din skapelse med överbliven frukt, kanderad frukt osv. Grädda pajen i 3 minuter till.

I en långsam spis

  • Tillagningstid: 90 min.
  • Kaloriinnehåll i rätten: ca 170 kcal per 100 g.
  • Syfte: för alla måltider.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: lätt.

Du kan göra en enkel bananpaj inte bara i ugnen, utan även med hjälp av en långsam spis. En sådan kulinarisk skapelse kommer att tilltala både vuxna och de minsta, särskilt eftersom många barn älskar bananer. Allt du behöver för detta är några frukter, ägg och en liten mängd torra ingredienser. Det viktigaste är att förbereda basen, och multikokaren kommer att göra resten åt dig.

Ingredienser:

  • mjöl - 1,5 msk.;
  • smör - 2 msk. l.;
  • ägg- 2 st.;
  • socker - 1 msk.;
  • gräddfil - 0,5 msk.;
  • vaniljsocker - 1 påse;
  • salt - en nypa;
  • läsk - på spetsen av en kniv.

Tillagningsmetod:

  1. För att komma igång, skala frukten, mosa dem med en dränkbar mixer eller gaffel, vilket gör en monoton välling.
  2. Smält smöret, svalna något, blanda med socker. Tillsätt ägg, vaniljsocker, uppskattningar och vispa sedan allt.
  3. Sikta ner mjöl i äggblandningen.
  4. Tillsätt sedan läsk, bananpuré. Blanda allt tills det är slätt.
  5. Häll banandegen i multikokarskålen, ställ in programmet "Baking" i 60 minuter.
  6. Kontrollera sedan tårtans beredskap genom att sticka hål i den med en tandpetare. Låt sedan kakan grädda i 10 minuter på programmet "Uppvärmning", om degen fortfarande fastnar något i tandpetaren.

Med gräddfil

  • Tillagningstid: 60 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 257,4 kcal per 100 g.
  • Syfte: för alla måltider.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

Bestäm dig för att överraska din familj eller gäster, gör en läcker paj med bananer och gräddfil, som, med rätt tillvägagångssätt, kan göras på mindre än en timme! Degen enligt receptet som beskrivs nedan är luftig och mycket god. I kombination med frukt kommer en utmärkt efterrätt att komma ut med en delikat gräddfil till lunch och middag eller en komplett frukost. Du kan strö de färdiga bakverken med riven choklad om du vill.

Ingredienser:

  • banan - 3 st.;
  • kycklingägg - 3 st.;
  • socker - 150 g;
  • gräddfil - 140 g;
  • mjöl - 250 g;
  • smör - 100 g;
  • vanillin - 1 g;
  • mjölkchoklad- 3 skivor;
  • bakpulverdeg - 1 tsk.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa gräddfil, socker och ägg slät i en djup skål.
  2. Häll i smöret (smält).
  3. Tillsätt mjöl, bakpulver, blanda allt noggrant.
  4. Skär frukten i små tärningar, lägg till degen, blanda försiktigt.
  5. Lägg degen i en form, tidigare oljad och beströdd med mjöl. Grädda i 200 grader i 20 minuter.
  6. För att förbereda grädden, vispa med en mixer tills slät gräddfil, vanillin, socker, banan.
  7. Kyl den färdiga kakan, fyll den sedan med gräddfil och, om så önskas, strö över riven choklad. Låt degen vila en timme innan servering.

Banankaka utan smör

  • Tillagningstid: 50 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 150-160 kcal per 100 g.
  • Syfte: för alla måltider.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: lätt.

Bananpajfyllning kan förvandla vilken hemlagad kaka som helst, men du kan klara dig utan smör och till och med ägg med vetemjöl. I det här fallet bör mannagryn användas som huvudingrediens. Resultatet är inte bara en snabb och enkel, utan också en smakrik och inte sockersöt kaka. Den passar till frukost och lunch, samt för ett eftermiddagssnack till middagen.

Ingredienser:

  • banan - 2 st.;
  • kefir (tjock) - 500 ml;
  • semolina - 200 g;
  • socker - 100 g;
  • bakpulverdeg - 3 tsk;
  • vanillin - efter smak;
  • florsocker, citron juice- Lite;
  • mynta för dekoration - valfritt.

Tillagningsmetod:

  1. Blanda först flingorna med strösocker.
  2. Rör hela tiden, häll i lite kefir. Massan ska bli utan klumpar.
  3. Tillsätt vanilj med bakpulver. Blanda noggrant.
  4. Skär ett par bananer i snygga skivor.
  5. Förbered formen genom att smörja den med smör och strö över ströbröd. Häll hälften av degen och lägg sedan ut frukten.
  6. Häll massan med den andra halvan av degen, sätt in i ugnen och grädda i 180 grader i 40 minuter.
  7. Kontrollera tårtans beredskap med en tandpetare eller en lämplig pinne: om den visar sig vara torr är bakverket klart.
  8. Ta ut den kulinariska skapelsen från ugnen, låt svalna till rumstemperatur och överför sedan till en form.
  9. Strö över strösocker genom en sil. Den tredje frukten, färdigskivad och beströdd med citronsaft, ska användas som dekoration. Lägg till ett myntablad om så önskas.

På mjölk

  • Tillagningstid: 60 min.
  • Antal serveringar: 6-7 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 200-250 kcal per 100 g.
  • Syfte: för alla måltider.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: lätt.

Bananpaj kommer att tilltala många söta älskare. I sällskapet med mjölk kommer det att bli luftigt och väldigt delikata bakverk. Denna version av desserten tillagas väldigt enkelt, särskilt eftersom den inte innebär åldrande och formning av olika lager. Allt du behöver göra är att blanda nödvändiga ingredienser, häll den resulterande massan i en speciell form och vänta på fullständig förberedelse. Tack vare mjölk kommer frukter att behålla sin smak och vara lika saftiga som färska bananer.

Ingredienser:

  • mjöl - 2 msk.;
  • smör - 100 g;
  • ägg - 2 st.;
  • socker - 1,5 msk.;
  • mjölk - 150 ml;
  • banan - 3-4 st.;
  • bakpulverdeg - 1,5 tsk;
  • vanillin - 1 tsk;
  • salt - en nypa.

Tillagningsmetod:

  1. Bananer ska mosas, och smör och socker ska vispas med en mixer.
  2. Tillsätt mjölk, vaniljsocker, lite salt. Blanda allt ordentligt.
  3. Tillsätt sedan två ägg ett i taget, vispa massan med en mixer.
  4. Tillsätt bananmassa, blanda allt.
  5. Strö mjöl som tidigare blandats med bakpulver. Rör den resulterande degen tills den är slät.
  6. Häll degen i en form, förtäck den med papper. Grädda i 30-40 minuter i 180 grader.
  7. Den färdiga skapelsen kan dekoreras till exempel med strösocker.

Sockerfri

  • Tillagningstid: 50 min.
  • Portioner: 1 person.
  • Kaloriinnehåll i rätten: ca 200 kcal per 100 g.
  • Syfte: för alla måltider.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: lätt.

Denna version av bananpaj utan socker och smör är bra lösning för dem som bestämmer sig för att gå på diet. Söt smak förmedlas inte bara av bananer utan också av torkad frukt, vilket dessutom kommer att mätta maträtten med vitaminer. Om så önskas kan du byta ut det vanliga vetemjölet mot ris/havregryn eller klimjöl. Ett sådant mellanmål kommer inte att skada figuren mycket. Det är viktigt att du kan tillaga denna typ av bakverk på mindre än en timme.

Ingredienser:

  • mjöl - 3 msk. l.;
  • bananer - 1 st.;
  • ägg - 2 st.;
  • kefir - 1 msk.;
  • nötter - 1 näve;
  • torkad frukt - 1/2 näve.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa äggen noggrant och häll sedan kefir i dem.
  2. Rör sedan ner allt mjöl och nötter. Det senare måste först hackas fint.
  3. Efter att ha uppnått en homogen massa, häll degen i en speciell form, som måste klädas med pergament.
  4. Lägg den skivade bananen ovanpå.
  5. Grädda kakan i ugnen i 40 minuter på 200 grader. Kontrollera beredskapen med en tandpetare, ett sugrör för en cocktail eller en gaffel.

Paj med kondenserad mjölk och bananer

  • Tillagningstid: 90-100 min.
  • Antal serveringar: 6-7 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 250-300 kcal per portion
  • Syfte: för alla måltider.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

Den mest delikata kulinariska skapelsen från bananer är alternativet som innebär tillsats av kondenserad mjölk. Det tar lite längre tid att tillaga jämfört med andra alternativ, men det är det värt. kokta hemlagad bakning kan dekorera vilket bord som helst, inklusive ett festligt. Istället för kokt kondenserad mjölk kan du använda vanlig kondenserad mjölk: smaken blir inte sämre av detta.

Ingredienser:

  • bananer - 4-5 st.;
  • mjöl - 1,5 msk.;
  • socker - 6 msk. l.;
  • ägg - 3 st.;
  • gräddfil - 2 msk. l.;
  • kokt kondenserad mjölk - 250 g;
  • bakpulver, vanillin - 1 påse vardera;
  • salt - en nypa.

Tillagningsmetod:

  1. Gör en massa ägg, strösocker, vanillin och gräddfil.
  2. Vispa allt noggrant, tillsätt sedan salt och blanda.
  3. Häll smält, men förkylt smör i den resulterande massan.
  4. Under omrörning, tillsätt gradvis mjöl och bakpulver genom en sil.
  5. När du har en enhetlig massa, tillsätt bananer, skär i medelstora bitar.
  6. Lägg ena halvan av degen på botten av formen och tryck sedan ner den kokt kondenserad mjölk. Häll resten av degen ovanpå.
  7. Sätt formen med den framtida pajen i ugnen, som måste förvärmas till 180 grader.
  8. Grädda i 70 minuter. Bakverken serveras bäst varma.

Ostmassa-banan

  • Tillagningstid: 120 min.
  • Portioner: 5-6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 200-250 kcal per 1 portion
  • Syfte: för alla måltider.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighetsgrad: medel.

Ett bra sätt att mata hela familjen och gästerna är en paj med ostmassa fyllning. Det är fullt möjligt att passera för vissa födelsedagstårta eller bara för att glädja dig och din familj en vanlig vardag. hackad deg fungerar som en stel bas på vilken den doftande mjuk fyllning. För matlagning är det inte nödvändigt att använda ugnen, eftersom. En multispis är också bra.

Ingredienser:

  • mjöl - 200 g;
  • bananer - 2 st.;
  • socker - 150 g;
  • smör - 100 g;
  • ägg - 4 st.;
  • keso - 200 g;
  • gräddfil 15% - 3 msk. l.;
  • vaniljsocker - 1 påse;
  • mald mandel - 3 msk. l.;
  • citron/apelsinskal - 1 msk. l.;
  • salt - 1 nypa.

Tillagningsmetod:

  1. Sikta mjöl i en djup skål, blanda det med 50 g socker och salt.
  2. Skär sedan det kalla smöret i små kuber, häll i mjölmassan. Mal mjöl med smör till små smulor.
  3. Vispa ett par ägg i en annan skål och tillsätt dem sedan i mjölet, rör kraftigt med en visp tills en tät, homogen degklump bildas. Slå in den resulterande massan i matfilm, lägg i kylen i högst en timme.
  4. Medan degen står i kylen förbereder du fyllningen. För att göra detta, vispa sockret med de återstående äggen tills du får ett tjockt skum.
  5. Tillsätt mosade frukter till den resulterande massan, häll sedan keso och gräddfil i den. Strö allt med vaniljsocker, zest, mandel.
  6. Blanda massan med en stavmixer tills en lätt homogen substans erhålls.
  7. Ta ut den kylda degen och kavla ut den snabbt. Du bör få en pannkaka med en tjocklek på ca 5-7 mm. Placera den i multikokarens skål, bilda stötfångare med en höjd av 7 till 10 cm. För höga stötfångare kan noggrant trimmas i framtiden.
  8. Häll sedan den tidigare förberedda fyllningen på degen och skicka pajen för att baka i långsam spis i 60 minuter, ställ in "Bakning" -programmet.
  9. Efter att ha väntat på ljudsignalen överför du bakverken till gallret. Servera godingen kall. Eventuellt dekorera med riven choklad (besk), myntablad.

Video

Hittade du ett fel i texten? Välj det, tryck på Ctrl + Enter så fixar vi det!

Diskutera

Hur man gör en bananpaj hemma - gott och snabba recept deg och pålägg med foto