En snabb banandessert. Banan dessert recept. Krämig banandessert

Banan är kanske den enda frukt som är tillgänglig för människor året runt. Det kan konsumeras rent, torkat eller användas för matlagning. olika rätter. I den här artikeln kommer vi att presentera det bästa för dig recept med bananer med foton.

Bananer kallas "lyckans frukt" eller "paradisets bär", eftersom de smälter i munnen, har en mycket söt smak och en behaglig arom som mentalt tar oss till varma tropiska länder.

Dessutom är bananer mycket användbara, eftersom de innehåller en enorm mängd olika vitaminer och ämnen:

• Kalium och kalcium
• Fosfor och järn
• B-vitaminer och betakaroten
• Askorbin- och folsyra
• Zink och koppar

1. Anemi
2. halsbränna
3. hypertoni
4. fetma

Olika dietbarer, spannmål är gjorda av bananer snabbmat Och barnmat. Men det betyder inte att du bara kan laga mat från bananer. dietmåltider. Kockar har lärt sig hur man gör läckra desserter och cocktails av denna frukt. Vi presenterar dig de 10 bästa enkla bananrecepten.

Friterade bananer: Recept

Friterade bananer är en signaturrätt för latinamerikaner och asiater. De används som tillbehör till kött eller serveras som oberoende maträtt med grädde eller salta kryddor.

Höjdpunkten i detta utsökt recept med bananerär att rätten tillagas väldigt snabbt - på 15 minuter kan du skapa en riktigt god dessert eller mellanmål. Vi presenterar för dig bästa recepten friterade bananer:

1. Recept nummer 1 "Kinesiska bananer"

• kock smet: Vispa med mixer 2 matskedar socker med ett ägg, en matsked stärkelse, mjöl och vatten.
• Skär bananen i 5 bitar så att skivorna blir avlånga.
• Hetta upp en stekpanna, häll en matsked av vegetabilisk olja, en matsked socker och samma mängd vatten. Du ska få en sirap som du ska steka bananerna i degen.

För en pikant smak kan du lägga till någon form av alkohol till fritering - vanlig vodka eller kaffelikör. Detta görs ofta på Kuba.

• Stek bananerna tills de är gyllenbruna och lägg på hushållspapper för att stapla pommes frites.
• Servera dem med söt sås. Det kan vara sylt, gräddfil eller vanlig kondenserad mjölk.

Sådan recept på smeten banan mycket enkel och kräver inga speciella kulinariska färdigheter från hemmafruar.

1. Recept nummer 2: "Stekta bananer med honung, nötsmulor och yoghurt"

• Krossa nötter (vilka som helst) till smulor
• Rosta nötterna i honung (istället för nötter kan du använda olika kryddiga kryddor - gurkmeja, sesam och kanel)
• Hetta upp en stekpanna och lägg en bit smör på den.
• Stek bananer skurna i små bitar
• Lägg upp bananerna på en tallrik och ringla över hasselnötshonungssirap.

Bananer i ugnen: recept

Bananer är mycket goda inte bara i pannan utan också i ugnen. Oftast bakas dessa tropiska frukter i Mexiko, men varje invånare i ett europeiskt land kan också försöka förbereda en utsökt banandessert för sitt hushåll på några minuter för en förändring. För detta behöver du:

• Skala 5 bananer (helst omogna) och skär dem i små bitar;
• Lägg bananerna på en smörad plåt och häll över citronsaften och rivet citronskal (du kan även strö över bananerna om du vill). florsocker eller vanligt socker)
• Värm ugnen till 200 grader och baka bananer i den i bokstavligen 10 minuter;
• Medan bananerna gräddas, riv chokladen grovt och mosa kakorna till stora smulor.

Dessa bananer serveras med glass.

Pannkakor med banan: recept

Oväntat har det plötsligt dykt upp gäster eller så vill du bara överraska dina älskade familjemedlemmar. utsökt frukost? Förbered pannkakor med bananer - ingen kommer att förbli likgiltig.

För detta behöver du:

• Stek vanliga pannkakor enligt ditt vanliga recept;
• kock choklad ganache(smält en bit av din favoritchoklad i ett vattenbad och tillsätt grädde eller smält Smör);
• Skär bananer i skivor och lägg dem på varma pannkakor;
• Toppa bananer med chokladganache.

Serveras så enkelt, men väldigt välsmakande maträtt varm.

Banan syrniki: recept

Förbi klassiskt recept cheesecakes tillagas med russin, men du kan visa din fantasi och lägga till bananer i degen istället. Vi erbjuder dig ett recept på banancheesecakes till frukost:

• Mosa en banan med en gaffel (du bör få en mosad konsistens);
• I denna puré måste du lägga till kanel och strösocker och blanda sedan allt noggrant;
• Den resulterande doftande blandningen måste läggas till ett ägg, 150 g keso, en matsked mjöl och 3 matskedar havregryn;
• Bred ut den resulterande degen med en sked på en het stekpanna och stek tills en gyllene skorpa bildas på varje cheesecake.

En sådan efterrätt serveras med honung, bananer och en kopp aromatiskt kaffe.

Pannkakor med banan: recept

Amerikaner älskar att laga pannkakor till frukost. Det är samma pannkakor, men de är luftigare på grund av att de tillagas på vispade proteiner. Bananpuré kan läggas till degen för pannkakor, då kommer de att visa sig vara mer möra och saftiga. Låt oss berätta vad du behöver göra för detta:

• Mosa en skalad banan med en gaffel;
• Vispa med en mixer ett ägg med två teskedar socker och en nypa salt;
• blanda äggblandning med banan;
• Tillsätt 150 g siktat mjöl och en tesked bakpulver till den resulterande degen;
• Häll den tillagade degen i den förvärmda pannan med en slev: stek i 2 minuter på ena sidan och sedan 1 minut på den andra (det viktigaste är att få en gyllene skorpa).

Pannkakor serveras med sirap, kondenserad mjölk eller honung.

Banansorbet: Recept

Ett bra alternativ för viktminskningsglass. För att förbereda det behöver du:

• Tärna 4 mogna bananer och 2 citroner
• Tillsätt 6 matskedar strösocker till frukt
• Mixa alla ingredienser i en mixer tills det är slätt
• Lägg den beredda massan i frysen i 4 timmar

Banansylt: Recept

Många hemmafruar är vana vid att konservera hallon, jordgubbar, persikor och andra frukter som vi skördar på sommaren på vanligt sätt. Dock svetsa läcker sylt från banan. För detta behöver du:

• Skala 5 bananer och skär dem i små tärningar
• Skär i tärningar 850 g konserverad ananas
• Blanda bananer med ananas
• Tillsätt 25 g kokosflingor, 320 g socker och saften av två citroner till fruktblandningen
• Sätt fruktblandningen på elden och koka i 10 minuter
• Mal banansylt med en mixer och kyl

Du kan inte lagra sådan sylt i mer än en månad.

Bananpudding: Recept

Vi föreslår att du lagar en mycket mör och mättande bananpudding. För detta bör du:

• Värm upp två glas mjölk;
• Vispa två äggulor och blanda dem med hälften av den uppvärmda mjölken;
• I en annan behållare, blanda en matsked mjöl, två teskedar stärkelse, en nypa vanilj och den återstående hälften av mjölken;
• Blanda ihop de två blandningarna och låt allt koka på medelvärme så att massan tjocknar;
• Den kokta puddingen måste tas bort från värmen och kylas;
• Bryt några mördegskakor i dessertglas, lägg till bananskivor till det;
• Toppa allt med pudding, och innan servering, dekorera den med mynta eller chokladchips.

Banansmörgås: Recept

Vi erbjuder dig ett bra alternativ till frukost - en smörgås med banan och nötsmör. För att förbereda det behöver du:

• Skala en mogen banan och skär i medelstora bitar;
• Mal med en mixer 2 matskedar rostad mandel;
• Gör 4 rostat bröd av specialbröd;
• Sprid varje bit med nötpasta, ovanpå vilken strö mandelflingor;
• Fördela skivade bananer på varje choklad hasselnötssmört rostat bröd;
• Forma till smörgåsar och grilla dem i 5 minuter på båda sidor.

Bananer i choklad: recept

Ett bra alternativ för servering till barnbordet. Denna efterrätt tillagas på 15 minuter och ger mycket nöje. Vad du behöver göra för att förbereda en sådan delikatess:

• Skär flera bananer i hälften (beroende på antalet barn);
• Sträng varje halva av en banan på en speciell träpinne (utåt bör den likna glass);
• Förbered chokladganache - smält chokladen i ett vattenbad och blanda den med smör;
• Doppa varje halva av en banan i choklad och strö över dem med kokos eller någon annan konfektyrtoppning;
• Kyl bananerna i kylen för att stelna chokladen.

Bananbakelser: recept med foton

Bananer används i stor utsträckning av konditorer när de skapar gourmetbakelser. Dessa frukter tillför sötma och delikat smak någon mjölprodukt. Därför i de flesta de bästa restaurangerna I det europeiska köket serveras desserter ofta med bananer eller grädde baserad på denna tropiska frukt.

Vi erbjuder dig flera recept konfektyr med bananer.

Banankaka: Recept

För en banankaka kan du använda alla kakor som du gillar (sand, puff, honung). Vi kommer att berätta hur man lagar gott banankaka från kexdeg:

• Vispa med en mixer i en behållare 7 ägg och 100 g strösocker (vanligt socker kan också användas)
• Tillsätt 8 matskedar siktat mjöl till ägg- och sockerblandningen
• Förbered en ugnsform: smörj den med en bit smör och strö över mjöl
• Värm ugnen till 190 grader och sätt sedan i formen med kexdegen hälld i den
• Efter 30 minuter, ta ut kexet från ugnen och svalna

Medan kexen gräddas, förbered grädden:

• Hacka 3 skalade bananer med en mixer
• Tillsätt 380 g kokt kondenserad mjölk till bananpurén och blanda allt ordentligt

Nu måste vi montera ihop tårtan. För detta:

• skära kex tårta i två delar
• Bred varje kaka med grädde och bred skivor av hackade bananer
• Dekorera tårtan med grädde och frukt, strö över chokladbitar

Bananpaj: Recept

Nu har nästan alla i köket en så användbar och mångsidig enhet som en långsam spis. I den kan du laga en mycket god bananpaj, som ofta också kallas bananbröd. Vi erbjuder dig slow cooker bananpaj recept, som du definitivt inte kommer att förbli likgiltig för om du lagar den hemma minst en gång:

• Blanda i en behållare en och en halv kopp mjöl med ett glas socker, två teskedar citronsaft och en halv tesked salt;
• I en annan behållare, blanda bananpurén med ett ägg, en tredje kopp smält smör och samma mängd mjölk;
• Blanda innehållet i två behållare tillsammans med en mixer, tillsätt nötter och torkad frukt till den resulterande degen;
• Smörj multikokarpannan med smör, häll degen i den och välj "Frying" -läget;
• Efter 60 minuter stängs multikokaren av, lämna den i uppvärmningsläget i ytterligare 20 minuter och ta sedan bort den bakade kakan och servera den till bordet, beströdd med strösocker.

Banankakor: Recept

Den som går på diet undrar alltid vad godis kan ätas för att överflödiga kilon ska försvinna, eller åtminstone så att de inte går upp. Det finns en utmärkt recept havregrynskakor med banan, som du kommer att älska och alltid använda för att unna dig något sött. Hur man lagar sådana dietbakelser:

• Skala två stora och mogna bananer och mosa dem med en gaffel eller mal dem med en mixer till puré
• Tillsätt en kopp havregryn och torkad frukt till purén
• Värm ugnen till 180 grader
• Smörj en bakplåt med smör och ös upp kakdegen på den.
• Sätt kakorna i ugnen för att grädda i 15 minuter

Charlotte med bananer: recept

Alla vet att den klassiska charlotten tillagas med äpplen. Men, som erfarna hemmafruar noterar, visar sig denna efterrätt inte vara mindre välsmakande om den tillagas inte med äpplen utan med bananer. Vi presenterar för dig steg för steg recept:

• Blanda 4 ägg i en behållare med ett glas socker - vispa allt med en mixer eller en handvisp;
• Tillsätt en och en halv kopp siktat mjöl och två teskedar bakpulver till den resulterande blandningen;
• Smörj den valda konfektyrformen med smör, häll en del av degen i den;
• Lägg skivade bananer utan skal ovanpå degen;
• Häll resten av degen ovanpå bananlagret och sätt in formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, i en halvtimme.

Banancupcake: Recept

Bananmuffins kan tillagas även av barn, eftersom du bara behöver knåda degen korrekt och hälla den i pappersformar för bakning. Men om du aldrig har provat att göra desserter, presenterar vi dig ett steg-för-steg-recept på dessa underbara mjölgodis med bananer:

1. Innan du knådar degen, sätt på ugnen så att den värms upp till 180 grader, och smörj försiktigt bakformarna med smör.
2. Förbered degen:

• Sikta en och en halv kopp mjöl
• Tillsätt en halv tesked bakpulver, samma mängd salt och en tesked läsk till mjölet
• I en annan skål, hacka 3 skalade bananer
• Tillsätt ett glas socker, ett ägg och 75 g smör till bananpurén och blanda sedan allt ordentligt med en mixer.
• Blanda bananblandningen med degen och häll sedan allt i bakformar

1. Grädda cupcakes i ugnen i en halvtimme.

recept på banangryta

Frukt- och kesogryta kan förberedas för små barn för ett mellanmål på eftermiddagen. Denna efterrätt är inte bara välsmakande, utan också mycket hälsosam, dessutom är den enkel och snabb att förbereda:

• Häll två matskedar mannagryn med ett halvt glas kokt vatten. Låt det svälla i en halvtimme.
• Medan semlan kokar, vispa tre ägg med en nypa vanilj och tre matskedar socker med en mixer. Du ska få en skummig konsistens.
• Tillsätt ett halvt glas mjölk, 70 g smält smör, kokt mannagryn och två bananer skurna i skivor i sockervätskan.
• Smörj ugnsformen med smör, häll den resulterande degen i den och grädda i 50 minuter i ugnen vid en temperatur på 200 grader.

Pepparkakor med banan: recept

Pepparkakor anses vara en dietefterrätt eftersom de mestadels är ångkokta. Vi kommer att berätta hur man lagar pepparkakor från chokladdeg med bananer:

• Blanda 80 g smält smör med två matskedar honung, ett ägg och ett halvt glas socker.
• Lägg den beredda blandningen på vatten bad och koka tills det tjocknar. Glöm samtidigt inte att blanda degen hela tiden.
• När degen tjocknar, tillsätt en halv tesked läsk till den, två koppar siktad vetemjöl, en och en halv matsked kakao och bananer skurna i medelstora bitar.
• Vi formar bollar från den resulterande degen, lägger dem i en dubbelkokare och kokar i 50 minuter i "Baking" -läget.

Pepparkakor serveras med en banan beströdd med strösocker.

Banancocktail: Recept

Banansmoothie är en bra frukostersättning eller ett sätt att locka ett barn att dricka. mjölkprodukt om han vägrar äta yoghurt eller keso. kock banancocktail lätt:

• Skär ett par mogna bananer i bitar
• Häll dem med 500 ml mjölk
• Tillsätt kanel och andra kryddor till denna blandning efter önskemål.
• Mixa alla ingredienser med en mixer

Varje hemmafru kan självständigt komma med recept på rätter med bananer. Detta är trots allt en frukt unik i naturen, som både vuxna och barn gillar att frossa i, både i sin rena form och i olika desserter.

Video: Bananrecept

Hösten är en tråkig tid och med sin ankomst vill man ha något gott och sött. Ja, men alla dessa äpplen, pumpor och päron har blivit så tråkiga att själen kräver variation. Och sedan, när du går runt i snabbköpet på jakt efter något sådant, snubblar du ofrivilligt på bananklasar och får dig själv att tänka att du snabbt kan laga några enkla, men otroligt läckra desserter, som i en handvändning kommer att muntra upp och göra dagen ljusare, varmare och mer positiv.

1. Banan split med yoghurt och sylt

Ingredienser:

mogen banan - 1 st;
Yoghurt (eller mjuk icke-sur keso) - 1/2 kopp;
Sylt - 2 msk. l;
Rostade mandlar (hasselnötter eller andra nötter) - 3 msk. l;
Färska eller frysta bär - 1/4 kopp

Matlagning:

Skala bananen och halvera den på längden;
Lägg bananhalvorna i en grund skål;
Skopa upp yoghurt eller keso med en glassskopa och lägg bollen ovanpå bananen;
Värm lätt sylten (högst tio sekunder) och häll över yoghurten;
Hacka nötterna och strö dem på fatet;
Garnera med bär och servera.

2. Dessert "Stekta bananer"

Ingredienser:

Banan - 1 st;
Glass - 150 g;
Smör - 20 g;
Rörsocker - 35 g;
Mörk rom - 25 ml;
Nötter, choklad.

Matlagning:

I en stekpanna, värm och blanda smör, farinsocker och rom;
Lägg bananer skurna på mitten och på längden i den resulterande karamellen;
Stek i en minut på varje sida;
Lägg skivorna på ett fat med glass;
Häll såsen från pannan (eller annan fyllning), strö över nötter eller riven choklad.

3. Dessert av bananer och kakor utan bakning

Ingredienser:

Bananer - 3 st;
Kakor - 350 g;
Gräddfil - 400 g;
Strösocker- 150 g;
Gelatin - 25 g;
Vanillin, choklad.

Matlagning:

Vispa gräddfil med socker och vanilj;
Inför gradvis gelatin smält i ett vattenbad;
Vispa noggrant;
I en form täckt med folie, lägg ut lager av kakor och hackade bananer;
Fyll med gräddfilsgelé;
Lägg desserten i flera timmar i kylen;
Strö över riven choklad, nötter eller garnera med bär innan servering.

4. Bananer under en päls

Ingredienser:

Banan - 1 st;
Keso - 150 g;
Smör - 50 g;
Sockersand - 3 msk. skedar;
Kakaopulver - 2 msk. skedar;
Gräddfil - 1 msk. sked;
Vanillin, krossade nötter.

Matlagning:

Skala bananer och lägg på ett fat;
Blanda keso med mjukt smör, vanilj och två matskedar socker; Vispa ostmassan med en mixer;
Täck bananer med beredd blandning;
Smält gräddfil, socker och kakao (låt svalna);
Ostmassaskiktet är täckt med den färdiga toppingen;
Strö efterrätten med nötter, riven choklad eller kakao.

5. Krämig banandessert

Ingredienser:

Bananer - 2 st;
Fet grädde - 300 ml.

För grädde:

Mjölk - 500 ml;
Socker 2/3 - koppar;
Salta en nypa;
Potatisstärkelse 2 - msk;
Ägg - 2 st;
Smör - 50 gram;
Vanillin nypa.

För sandskiktet:

Sandkakor eller "ömma" kex - 150 g;
Smör - 50 g.

För dekoration:

Färsk mynta några blad;
Valfria nötter eller choklad.

Matlagning:

Häll socker, salt och stärkelse i en kastrull, sätt på medelvärme och låt lösas upp;
Häll mjölk i en kastrull och håll på medelvärme tills det tjocknat och kokar; Ta sedan bort elden och låt svalna;
Vispa ägg med en visp;
Häll försiktigt i den kylda mjölk-sockerblandningen, blanda snabbt och sätt på låg värme;
Låt blandningen koka (koka inte mer än 30-40 sekunder);
Tillsätt smör och vanillin till grädden (låt svalna efter att ha blandats);
Täck den kylda krämen med en film och kyl;
Mal kakor till smulor med hjälp av en mixer;
Smält smöret i mikron;
Blanda kakor med smör, blanda tills det är slätt;
Häll den resulterande massan på en bakplåt täckt med pergament;
Skicka till ugnen förvärmd till 160 grader i 10 minuter;
Efter försiktigt kyla;
Vispa den kraftigt kylda grädden med en kall visp av en mixer tills den blir hård;
Bananer skärs i cirklar;
Lägg desserten i lager i breda glas;
Efter skicka till kylskåpet i ytterligare 30-60 minuter;
Innan servering, dekorera desserten med bananskivor och kvistar av färsk mynta.

6. Videobonusar

Banandessert på 5 minuter.

Tårta med bananfyllning utan bakning.

Banana split.

Hemlagad bananglass.

Gräddfil och banangelé.

choklad efterrätt med banan.

Bananglass.

Banan och jordgubbsdessert.

Läcker banandessert.

Vet du inte hur och vad du ska mata ditt barn? Då - vilket även de mest nyckfulla barn inte kan motstå - är detta en utmärkt väg ut i den här situationen.

Bananer - söta och välsmakande sätt för att stilla hunger när frukosten var för länge sedan, och lunchen fortfarande är långt borta. Denna hälsosamma källa till serotonin förbättrar inte bara ditt humör, utan stärker också hjärtmuskeln tack vare kalium.

För att du alltid ska vara frisk och glad har vi samlat in det mesta enkla recept läckra banandesserter.

Banan Coconut Cream Dessert

Du kommer behöva:

• 2 koppar mördegskaka
• 2 tsk Sahara
• 1/4 kopp smör
• 1 förpackning puddingmix
• 1 3/4 dl mjölk
• 2 medelstora bananer
• 2 dl vispad grädde
• 1/2 dl riven kokos

Matlagning:

• Värm ugnen till 190 grader.
• Mixa med en mixer mald till smulor mörbakelse och smör tills det är slätt. Lägg i en form.
• Sätt in i ugnen och grädda i ca 15 minuter tills de är gyllenbruna.
• Kombinera puddingblandningen med mjölk, vispa.
• Skär bananer i skivor och lägg på botten. Bred ut pudding ovanpå. Strö över kokos. Täck över och ställ i kylen i ca 2 timmar tills den stelnat.

bananpannkakor

Du kommer behöva:

• 250 ml mjölk
• 175 g mjöl
• 1 banan
• 1 tsk bakpulver
• 2 msk. l. Sahara
• en nypa kanel

Matlagning:

• Skär bananen och blanda med mjölken i en mixer tills den är slät.
• Sikta mjöl, bakpulver och kanel i en skål, tillsätt salt, socker och blanda.
• Häll den flytande blandningen i den torra blandningen och vispa med en visp.
• Värm pannan, smörj med vegetabilisk olja (endast innan du steker de första pannkakorna).
• Häll degen i 1 matsked, vilket ger formen av en cirkel.
• Grädda på medelvärme tills bubblor dyker upp och vänd sedan till andra sidan.

Banan minibröd

Du kommer behöva:

• 230 g vetemjöl
• 120 g socker
• 140 g valnötter
• 1 tsk bakpulver
• 1/4 tsk soda
• 1/4 tsk salt
• 1 tsk kanel
• 2 ägg
• 115 g smör
• 400 g bananpuré

Matlagning:

• Stek valnötterna i en torr stekpanna i 8-10 minuter. Låt svalna och skär sedan i stora bitar.
• Blanda alla torra ingredienser i en stor skål: mjöl, socker, bakpulver, läsk, salt, kanel.
• Lägg till valnötter. Blanda väl.
• Vispa äggen separat med en visp, tillsätt bananpuré och smält smör (kylt till rumstemperatur) till dem. Blanda väl.
• Häll de våta ingredienserna i de torra ingredienserna och blanda massan med en silikonspatel i en cirkulär rörelse nedifrån och upp. När mjölet är fuktigt, sluta röra. Degen ska vara klumpig.
• Värm ugnen till 180 grader. Smörj cupcakesformarna med vegetabilisk olja och strö över mjöl. Häll degen i de förberedda formarna och lägg i varm ugn till medelnivån i 50–55 minuter.
• Gräddningstiden beror på formarnas storlek: ju längre formen är, desto lägre blir brödet och desto kortare tid tar det att grädda.
• Kontrollera brödets beredskap med en träpinne.
• Ta ut det färdiga brödet från ugnen och låt det stå i formen i 10 minuter. Ta därefter ut brödet ur formen och låt svalna på galler.

Banan Nutella smörgås

Du kommer behöva:

• 1 mogen stor banan
• 4 skivor smörgåsbröd
• 2 msk. l. rostade mandlar
• 60 g Nutella eller valfritt chokladhasselnötspålägg

Matlagning:

• Skala bananen och skär i skivor. Hacka mandeln.
• Bred påläggschoklad på alla 4 brödskivorna. Strö över mandel, tryck ner med en sked. Lägg bananskivorna på 2 skivor.
• Montera 2 smörgåsar genom att toppa 2 skivor bananbröd med 2 skivor Nutella, med smörsidan nedåt.
• Lägg smörgåsarna på grillgallret, lägg en vikt ovanpå brädan. Grilla i 5-6 minuter, vänd en gång för att bryna brödet.
• Skär varje smörgås diagonalt på mitten. Servera varm.

Banankakor med kokos

Du kommer behöva:

• 3 bananer
• 1/2 dl riven kokos
• 2 koppar havregryn
• 1/4 kopp vegetabilisk olja
• 10 g vaniljsocker

Matlagning:

• Värm ugnen till 180 grader.
• Gör bananpuré i en mixer eller mosa bananer med en gaffel.
• Blanda bananpurén i en stor skål, spannmål, kokosflingor, vegetabilisk olja och vaniljsocker.
• Lägg bakplåtspapper på en plåt.
• Lägg en matsked kakor på en plåt och ställ in i ugnen i 15-20 minuter.

Du kommer behöva:

• bananer
• choklad (helst minst 75%)
• nötter (mandel fungerar bra)

Matlagning:

• Lägg bananerna i frysen i 30-40 minuter.
• Smält chokladen i vattenbad och mal nötterna.
• Ta ut bananerna ur frysen, doppa i choklad och strö över nötter. Det är viktigt att göra detta snabbt så att chokladen inte hinner svalna och bananerna blir varm.

Du kommer behöva:

• 200 g havremjöl
• 50 nävar vetemjöl
• 1 banan
• 2 ägg
• 100 g äppelmos
• 2 msk. l. Sahara
• 2 tsk bakpulver
• 1/2 tsk kanel

Matlagning:

• Blanda äppelmos med socker.
• Tillsätt ägg och blanda väl tills det är slätt.
• Skala bananen och mosa väl med en gaffel i en separat behållare. Tillsätt den resulterande uppslamningen till äppelmos med socker och ägg, blanda.
• Sikta båda typerna av mjöl och bakpulver i den flytande blandningen, tillsätt kanel, knåda degen: den ska inte bli för brant.
• Värm ugnen till 160 grader. Lägg pappersformar i muffinsformar (om du inte använder dessa kan du helt enkelt smörja den första med en liten mängd vegetabilisk olja). Dela degen i formar och ställ in i ugnen i 25-35 minuter. Beredskap att kontrollera med en tandpetare.

Du kommer behöva:

• 2 msk. mjölk
• 70 g socker
• 1 st. l. mjöl
• 2 tsk stärkelse
• en nypa vanillin
• 2 äggulor
• 14 st. kex som är lätta att blötlägga
• 2 bananer

Matlagning:

• Värm först mjölken, men låt inte koka upp.
• Vispa äggulorna separat och häll cirka en fjärdedel av den uppvärmda mjölken i dem. Slå vidare.
• Blanda socker, mjöl, stärkelse och vanilj i en kastrull med resterande mjölk.
• Koka under omrörning på medelvärme tills blandningen tjocknar. Ta sedan bort från värmen och låt puddingen svalna under lock.
• Medan massan svalnar förbereder du formarna. Lägg kakorna och skivade bananer på botten.
• Lägg ytterligare ett lager och häll över den återstående puddingen.
• Garnera med bananskivor och kakor.

Du kommer behöva:

• 5 bananer
• 850 g konserverad ananas
• 25 g kokosflingor
• saft av 1-2 citroner
• 320 g socker

Matlagning:

• Skala och skär bananer.
• Skär ananas i ringar eller skivor - det spelar ingen roll. Häll tillsammans med vätska i en kastrull.
• Vi mäter kokosnöten.
• Sirapens sötma i ananas från olika tillverkare varierar. Tillsätt först 320 g socker och öka efter smak.
• Tillsätt färskpressad citronsaft.
• Blanda alla ingredienser i en kastrull.
• Rör om ofta, låt koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter. Vispa sedan med en mixer tills massan är homogen och koka till önskad densitet.
• Häll upp i steriliserade burkar och förvara i kylen i upp till en månad.

Du kommer behöva:

• 2 små citroner
• 4 bananer
• 6 art. l. florsocker

Matlagning:

• Skär citroner och bananer i tärningar.
• Lägg bitarna i en skål och tillsätt strösockret.
• Vispa alla ingredienser tills de blir till homogen massa lägg purén i frysen i 4 timmar.
• För att göra desserten mjuk måste du röra om den varje timme.

Banandessert är en fantastisk delikatess som älskas av alla vuxna och barn. Tropiska frukter används för att göra glass, puddingar, kakor, smörgåsar, pannkakor och rullar, som har en unik smak, delikat konsistens och förförisk arom. Du kan förbereda en banangodis snabbt och enkelt i ditt kök genom att välja ett av de föreslagna recepten och strikt följa rekommendationerna.

Det enklaste sättet att få traditionell banandessert orientaliskt kökär att steka dem i en söt smet. Den här rätten påminner om mjuka pajer med en väldoftande fyllning och kommer säkert att glädja alla hemma under en familjefest.

Nödvändiga produkter:

• sex bananer;
• naturlig yoghurt (vätska) - 120 ml;
• rörsocker - 20 gr.;
• kanel - 5 gr.;
• ägg;
• mjöl - 110 gr.

Matlagning:

1. Sikta mjöl och häll i en stor skål. Kombinera det sedan med yoghurt, tillsätt socker och kanel, vispa i ett ägg.
2. Rör om alla ingredienser intensivt så att kompositionen blir homogen.
3. Lossa bananerna från det översta lagret och skär dem på längden och sedan i flera bitar på tvären.
4. Värm vegetabilisk olja (30 g) i en kastrull.
5. Doppa bananskivorna i mjöl- och yoghurtblandningen och lägg sedan på en stekyta med en gaffel.
6. Grädda frukten på ena sidan och den andra i tre minuter tills den är knaprig.

Stekta bananer i kinesisk stil kan serveras varma eller kalla, beströdda med mörk och vit chokladspån.

Ostmassa-banan dessert

Denna fruktiga godbit är beredd av tillgängliga och hälsosamma ingredienser. Ostmassa-banan dessert har en delikat, behaglig smak och ser väldigt original ut, så det kommer att uppskattas av både vuxna och små söta tand.

Nödvändiga produkter:

• keso - 0,25 kg;
• gräddfil - 120 gr.;
• stort äpple (söt sort);
• kaffebiskvier - 85 gr.;
• honung - 20 gr.

Matlagning:

1. Ta bort skalet från bananerna, skär i bitar och lägg i en mixer. Tillsätt sedan keso och mal väl för att få en elastisk, luftig massa.
2. Efter det, lägg gräddfil, honung i blandningen, slå igen och ställ i kylen i en kvart.
3. Krossa kakorna i små bitar.
4. Tvätta äpplet, skala det och ta bort kärnhuset. Skär sedan i tunna skivor.
5. Ta små glasformar och fyll deras botten med krossade kakor. Lägg en mousse av keso och frukt ovanpå och strö över söta smulor.
6. Efter det, dekorera varje portion med äppelskivor och myntablad.

Skicka keso-banan dessert till kylan och efter tre timmar prova den i kombination med dina favoritdrycker.

banankaka

En hemlagad kaka gjord av doftande tropiska frukter är den mest delikata delikatessen med en fantastisk smak, som alla helt enkelt behöver prova. En banandessert tillagad enligt det här receptet kommer att muntra upp dig på en vanlig dag och kommer att kunna dekorera bordet tillräckligt under semestern.

Nödvändiga produkter:

• fem ägg;
• mjöl - 0,4 kg;
• socker - 285 gr.;
• en påse bakpulver;
• fyra bananer;
• gelatin - 32 gr.;
• gräddfil - 0,6 kg;
• vanillin - 5 gr.;
• spån av kokosnöt - 50 gr.

Matlagning:

1. Bryt äggen i en djup tallrik och täck dem med socker (200 gr.). Tillsätt sedan vanilj och mal produkterna med en mixer tills ett tätt skum uppstår.
2. Häll bakpulver och siktat mjöl i den vispade massan, blanda sedan igen med en mixer. Resultatet ska bli en halvflytande, trögflytande deg.
3. Smörj en ugnsform med smör och fyll med en mjölbotten.
4. Värm ugnen till 195 grader, placera formen i den och grädda i tjugofem minuter.
5. Ta ut de färdiga bakverken från ugnen och svalna.
6. Nu måste du göra gelégrädde av gräddfil. För att göra detta, blötlägg gelatinet i en mugg varmt vatten och vänta tills det är helt upplöst.
7. Rör om gelatinblandningen och lägg i en skål med gräddfil. Tillsätt sedan en nypa vanilj, tillsätt resterande socker och skaka kraftigt med en visp.
8. Skär det bakade kexet i stora tärningar. Skala sedan bananerna och skär dem i skivor. Blanda färdig mat med gräddfil och lägg i en stor skål.
9. Dekorera toppen av kakan med banancirklar, lägg ut dem i slumpmässig ordning.
10. Ställ efterrätten i kallt rum i åtta timmar så att den fryser bra.

Överför den färdiga kakan till ett platt fat, täck med kokosflingor, dela i bitar och servera med varmt te eller kaffe.

Matlagning med bär och choklad

En godbit av bananer och bär på träspett, täckt chokladglasyr- en underbar lösning för ett barnfirande. Här passar mogna, fasta frukter som måste kylas ordentligt innan tillagning, så att de fäster bättre på pinnarna och chokladöverdraget hårdnar snabbare.

Nödvändiga produkter:

• fem bananer;
• jordgubbar - 350 gr.;
• grädde (15%) - 45 ml;
• mörk chokladkaka;
• flerfärgat konfektpulver och sesamfrön - 25 gr vardera.

Matlagning:

1. Bryt chokladen i bitar, lägg i en liten kastrull och häll i grädden. Sätt sedan på spisen och rör hela tiden, smält chokladen på minimal värme, stäng sedan av ugnen och låt blandningen svalna.
2. Placera bananerna i frysen i en halvtimme, ta sedan bort och skär i 4 delar.
3. Tvätta jordgubbarna och ta bort stjälkarna.
4. Trä försiktigt upp bananbitarna på träpinnar, omväxlande med jordgubbarna.
5. Häll chokladglasyren över frukterna och håll dem upprätt i 30 sekunder för att rinna av överflödig blandning.
6. Lägg försiktigt efterrätten i ett stort glas så att frukterna är på avstånd från varandra och inte rör vid kärlets väggar.
7. Strö sedan godbiten med färgat pulver och sesamfrön, skicka till kylan.

Banan dessert kommer att vara klar om 2-3 timmar, det rekommenderas att använda den med juice, hemlagad kompott eller varm mjölk.

Läckra pannkakor med bananer

Bra alternativ för rejäl frukost– Det här är söta, luftiga pannkakor gjorda på bananer. Läcker delikatess kommer att ge bra humör och få energi innan en skol- eller arbetsdag börjar.

Nödvändiga produkter:

• mjölk - 0,2 l;
• bananer - 2 st.;
• två ägg;
• vetemjöl - 90 gr.;
• socker - 15 gr.;
• läsk - 4 gr.;
• en nypa salt.

Matlagning:

1. Skala tropiska frukter från skalet, skär sedan i skivor, täck med socker och knåda ordentligt med en gaffel.
2. Kombinera bananpuré med mjölk, råa ägg och läsk. Rör sedan tills det är slätt.
3. Tillsätt nu salt, tillsätt mjöl och blanda tills en trögflytande, vattnig deg bildas.
4. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och häll bananblandningen i den, fördela den jämnt över botten av skålen.
5. Stek pannkakor på låg värme på båda sidor i två minuter.

Bananpannkakor ska serveras varma med fruktsylt, honung eller färsk gräddfil.

Aptitretande cheesecakes

Aptitretande ostkakor med banansmak tillagas mycket enkelt och snabbt av prisvärda ingredienser som kan hittas i vilken butik som helst. Keso för dem bör väljas med medelhög fetthalt, och havregryn, som ger en frodig struktur till produkten, måste först malas i en kaffekvarn.

Nödvändiga produkter:

• ett ägg;
• mjöl - 20 gr.;
• keso - 0,15 kg;
• havregryn - 60 gr.;
• banan;
• strösocker - 55 gr.;
• en nypa kanel.

Matlagning:

1. Mal bananen i en mixer till välling, tillsätt sedan kanel, strösocker och blanda.
2. Bryt ägget i den söta massan, lägg i keso, tillsätt mjöl, flingor och rör sedan kraftigt.
3. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja väl, lägg sedan degen i den i små portioner och stek cheesecakes på båda sidor tills de är gyllenbruna.
4. Vik de färdiga produkterna i en bild på ett stort fat och lägg på bordet.

Varma cheesecakes ska hällas med kondenserad mjölk eller flytande honung och använd innan de blir kalla.

bananpudding

bananpudding- mycket välsmakande och doftande efterrätt utan bakning, vars beredning inte kräver speciell kunskap eller stor kulinarisk erfarenhet. Fruktgodis är perfekta för speciella tillfällen eller fungerar som ett trevligt tillskott till tedrickandet med familjen.

Nödvändiga produkter:

• två kycklinggulor;
• stärkelse - 15 gr.;
• mjölk (2,5%) - 0,4 l;
• vaniljpåse;
• mjöl - 25 gr.;
• två bananer;
• socker - 50 gr.;
• smuliga kakor - 4 st.;
• chokladchips - 30 gr.;
• fyra myntablad.

Matlagning:

1. Häll mjölk i en kastrull och värm utan att koka.
2. Vispa äggulorna lite med en visp och tillsätt varm mjölk (200 ml) till dem, blanda.
3. Häll mjöl i en kopp, tillsätt socker, stärkelse och vanilj, häll resten av mjölken.
4. Kombinera mjölmassan med ägg-mjölksblandningen, sätt på spisen och värm upp tills kompositionen tjocknar under omrörning. Stäng sedan av brännaren, täck med lock och låt stå i en timme.
5. Ta voluminösa glas och fyll dem med kakor brutna i medelstora bitar. Lägg sedan bananer skurna i tunna skivor.
6. Häll nu formarna med kakor och frukt med den kokta blandningen och skicka i två timmar i kylen.

Efterrätt utan bakning är klar, den ska serveras kyld, dekorerad med myntablad och strö över hackad choklad.

Banan under en päls - en läcker och enkel efterrätt

En chic dessert för ett bankettbord är en banan under en päls, som kan göras på femton minuter. Skålen visar sig inte bara fantastiskt välsmakande, utan också mycket användbar, tack vare användningen av naturliga ingredienser.

Ingredienser som behövs (per portion):

• lågfett gräddfil - 60 gr.;
• banan - 1 st.;
• en bit smör;
• keso - 0,38 kg;
• kakaopulver - 45 gr.;
• vanilj - efter smak;
• socker - 90 gr.;
• nötter (valfri) - 70 gr.

Matlagning:

1. Skala bananen och lägg på en stor tallrik.
2. Placera keso i en mixer, tillsätt socker, smör och vanilj, vispa alla produkter väl.
3. Täck bananen med ett tjockt lager av den resulterande massan.
4. Nu måste du göra chokladfyllning. För att göra detta, blanda socker med kakao, häll sedan mjölk, tillsätt smör och sätt i brand.
5. Koka kompositionen i cirka sju minuter, och när den tjocknar, ställ åt sidan och svalna.
6. Häll bananen under kesokappan med chokladblandningen, dekorera med valnötsbitar ovanpå och ställ kallt i 1,5 timme.

När banangodisen stelnar, ställ rätten på bordet och bjud alla närvarande.

Kakor som smälter i munnen

Hemlagade kex gjorda med tillsats av en banan har en utsökt arom och en så delikat konsistens att den bokstavligen smälter i munnen och lämnar en lätt fruktig eftersmak. För att få en aptitretande och vacker goding rekommenderas att använda mogen och söt banan, och för bakning, plocka upp små formar av en intressant design.

Matlagning:

1. Häll honung i en skål ett rått ägg och tillsätt socker.
2. Skala bananen och skär i små bitar.
3. Kombinera fruktbitar med honungsblandning, lägg i en mixer och krossa till puré.
4. Häll mjöl i den vispade massan och knåda en tät deg. Täck den sedan med plastfolie och skicka den till frysen i en halvtimme.
5. Kavla sedan ut mjölbasen till ett tunt lager och skär ut kakor med hjälp av figurformade formar.
6. Lägg produkterna på en generöst smord plåt, sätt in i en het ugn och grädda tills de är gulbruna.

Lägg de färdiga kakorna på en elegant bricka och servera med bärsylt, kondenserad mjölk och väldoftande te.

Snabb gryta

En utmärkt behandling, perfekt för barns bord- Tropisk frukt och mejeriprodukter gryta. Rätten ser ganska aptitlig ut, har en saftig, måttligt söt smak, och till och med en nybörjarkock kan hantera dess förberedelse.

Nödvändiga produkter:

• kefir - 0,3 l;
• keso söt ost - 2 st.;
• mannagryn - 130 gr.;
• banan - 150 gr.;
• läsk - 3 gr.;
• kiwi - 3 st.;
• två ägg;
• strösocker - 80 gr.

Matlagning:

1. Blanda kefir med keso, släng sedan i socker, ägg och semolinagryn. Vispa alla produkter med en mixer.
2. Skala kiwin och skär i skivor.
3. Skär bananen i smala skivor.
4. Smörj formen med margarin, täck lätt med mannagryn och fyll med hälften av ostmassan. Fördela skivade bananer ovanpå och häll över den återstående massan.
5. Dekorera produkten med kiwifruktskivor och sätt in i ugnen vid en temperatur på 185 grader.
6. Grädda desserten i fyrtio minuter och stäng sedan av ugnen.

Lägg den färdiga grytan på ett stort fat, skär i trekanter och ät med gräddfil eller hemgjord sylt.

Charlotte med bananer

Annan enkelt recept banandessert är en mjuk och väldoftande charlotte med en behaglig smak. För att göra bakverken speciellt magnifika måste du använda premiummjöl, som måste siktas.

Nödvändiga produkter:

• mjöl och socker - 250 gr vardera;
• fyra bananer;
• fem ägg;
• ströbröd - efter behov.

Matlagning:

1. Häll socker i en mixer, tillsätt ägg och vispa tills blandningen fördubblas i storlek. Tillsätt sedan mjöl gradvis, mal kompositionen igen.
2. Skär bananerna i tunna skivor.
3. Smörj en bakplåt med olja, strö över krutonger och häll hälften av mjölmassan. Lägg sedan ut den hackade frukten och häll resten av degen ovanpå.
4. Värm ugnen till 180 grader, sätt in charlotten i den och grädda tills den får en rödfärgad nyans.

Kyl den varma produkten, dela sedan i små bitar, täck med strösocker och servera. Smaklig måltid!

Hej alla läsare av min blogg. Vi fortsätter att förbereda oss för semestern, eller snarare, jag fortsätter att bekanta dig med dessertrecept som vi, smala tjejer, kan äta. Idag ska vi prata om bananer. Jag har inte träffat folk som inte gillar bananer. Även nu, när dessa frukter säljs på varje hörn. Det som gör mig extra glad är att nästan alla banan efterrätt förberedd enkelt och snabbt. Nu kör vi?

Bananfördelar

Först vill jag prata om själva bananen, om dess fördelar, kalorier och andra användbara saker.

Banan BJU - proteiner 1,5, fetter 0,5, kolhydrater 21. Banankaloriinnehåll - 96 Kcal.

per hundra gram produkt

Bananen har följande fördelar:

• Kalium;
• Magnesium;
• Fosfor;
• Kalcium;
• Magnesium;
• Natrium;
• Mangan;
• Järn;
• Selen;
• Fluor;
• C-vitamin;
• B-vitaminer;
• Vitaminer PP;
• Främjar produktionen av lyckohormonet - serotonin.

Ser du hur mycket gott det finns i en enda banan? A proteinshakes, baserad på en banan - det är bara en oumbärlig sak för idrottare!

Låt oss gå vidare till recepten.

Bananhavrekakor

Per 100 g: 242 kcal, proteiner - 7 g, fett - 4 g, kolhydrater - 49 g.

Ingredienser:

• 2 bananer;
• 50 gram russin;
• 250 gram havregryn.

Vi tar de mest mogna bananerna, även övermogna, skalar, skär och lägger i en skål. Häll havregryn här och gott med en GAFFEL! mal till en homogen massa. Använd inte köksutrustning, annars kommer din massa att visa sig vara för "korrekt" och smidig som potatismos, men vi behöver exakt massan med flingor.

Häll russinen här och blanda igen. Nu återstår att forma kakor och lägga på bakplåtspapper. Jag älskar inte rätt rundor, nämligen den oregelbundna formen, hembakade kakor. Vi skickar kakor till den förvärmda ugnen för att laga mat i bokstavligen 10 - 12 minuter.

Per 100 g: 91 kcal, proteiner - 3 g, fett - 1 g, kolhydrater - 17 g.

Ingredienser:

• 125 gram banan;
• 65 gram lättmjölk;
• 10 gram kakao.

Laga mat i tre hela minuter! Bananer skärs i bitar och skickas till frysen. Vi lägger de frysta bananerna i en mixer och, tillsammans med mjölk och kakao, vispar, mal. Allt! Bananefterrätten är klar! Smaklig måltid))

Ingredienser:

• 2 bananer;
• 200 milliliter lättmjölk;
• 2 ägg;
• 100 gram fullkornsmjöl;
• 2 matskedar vegetabilisk olja (helst oliv);
• Sötningsmedel efter smak.

Vi skalar bananerna, skär dem och skickar dem till en mixer med hälften av mjölken. Vispa tills slät. Lägg massan i en skål och tillsätt sötningsmedel och ägg här, vispa allt väl. Tillsätt smör och siktat mjöl till blandningen. Häll i resten av mjölken och blanda väl igen.

Se till att det inte finns några bitar och klumpar kvar, degen ska vara homogen och lätt flytande. Vi värmer pannan och häller vår deg här i mängden, som för pannkakor.

Ingredienser:

• 5 bananer;
• 2 matskedar fullkornsmjöl;
• 400 gram keso med låg fetthalt;
• 1 ägg;
• Stevia efter smak.

Vi kombinerar keso med ägg och mjöl. Skala bananerna och puré dem i en mixer. Blanda bananer med ostmassa. Blanda väl. Sedan skickar vi vår deg i en ugnsform och lägger den i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 - 25 minuter. Se till att kakan inte bränns, utan bara tar tag i en röd skorpa. Ät gott med yoghurt. Smaklig måltid!

Banandessert med kefir

Per 100 g: 73 kcal, proteiner - 2 g, fett - 0 g, kolhydrater - 16 g.

Ingredienser:

• 2 bananer;
• 300 gram kefir med låg fetthalt;
• 40 gram honung.

Vi rengör bananerna och krossar med en gaffel, det är önskvärt att uppnå en puré utan klumpar. Tillsätt kefir och honung till bananen och vispa med en mixer tills den är slät. Häll den resulterande massan i formar och skicka den till kylen för att frysa. Vi lämnar banan och kefirdessert i kylen i minst 4 timmar. Vi tar ut, dekorerar med bär och unnar alla.

Ser du hur elementärt allt är? Bara några få ingredienser, och vilka läckra desserter man får)))

God aptit mina kära!

Topp 10 bästa banandesserterna

STUGA STUGGA BANANDESSERT

Ingredienser:

• Ostmassa - 300 g
• Bananer - 5 st.
• Gräddfil - 150 g
• Ägg - 3 st.
• Socker - 5 msk. l.
• Salt - en nypa
• Mjöl - 3 msk. l.

Matlagning:

1. Först måste du ta 3 bananer, skala, mosa i en mixer. Tillsätt sedan keso i mixern, blanda igen.
2. Tillsätt sedan socker, salt, mjöl till den resulterande homogena massan - slå. Tillsätt sedan ägg, gräddfil. Vispa igen.
3. Häll den resulterande massan i en form. Sätt in i ugnen. Grädda i 150°C i 1 timme och 10 minuter. Låt oss svalka oss. Ställ grytan i kylen över natten.
4. Skiva två bananer i tunna skivor. Dekorera grytan.
5. Ovanpå grytan kan du dessutom dekorera med chokladglasyr.

Ingredienser:

• Sandkakor - 200 g
• Smör - 70 g
• Kiwi - 4 st.
• Banan - 2 st.
• Yoghurt - 500 ml
• Socker - 70 g
• Citronsaft - 1 msk. l.
• Gelatin - 4 tsk
• Kokt vatten - 0,5 koppar

För dekoration:

• Kiwi - 2 st.
• Mandelblad - 40 g

Matlagning:

1. Mal kakorna till smulor och tillsätt mjukat smör (om smöret är hårt kan det smältas i vattenbad).
2. Blanda allt till en homogen massa.
3. Klä en springform med bakplåtspapper och lägg kakorna i skalet. Lägg arbetsstycket i kylen i minst 30 minuter.
4. Häll gelatin med 0,5 dl vatten och låt svälla i 25-30 minuter.
5. Skala kiwin och skär i tärningar. koppla kiwi, citron juice och socker.
6. Värm allt på medelvärme i 2-3 minuter så att kiwi släpper saft, svalna sedan.
7. Häll gelatin och yoghurt i den resulterande massan. Blanda väl.
8. Lägg 1-2 hackade bananer på kakan. Häll sedan allt med yoghurtmassa och ställ in i frysen eller kylen i 6 timmar eller över natten.
9. Ta bort den färdiga kakan ur formen och ta försiktigt bort pergamentet.

Garnera med kiwiskivor och lätt rostade mandelflingor.

Beskrivning:

Mycket en läcker tårta! Kombinationen av gräddfil och bananer gör att den smakar mör, och det tar så lite tid att förbereda den att du kan göra den minst varje dag och servera den som efterrätt eller till frukost för barn.

Ingredienser:

• 1 kg osaltade kex;
• 4 stora bananer;
• 1 liter gräddfil;
• 0,5 kg socker;
• 100 gr. choklad.

Tillagningsmetod:

1. Vispa gräddfil med socker. Skär bananerna i tunna skivor.
2. Vi sprider kex på en tallrik, täcker dem med gräddfil ovanpå och lägger en cirkel av banan på varje kaka. Sedan - igen ett lager kex, gräddfil, banan. När du lägger lagren bör du observera ett rutmönster, det vill säga lägg en banan på en kex, en kex på en banan och så vidare. Det sista lagret ska vara kex täckta med gräddfil.
3. Efter att ha dekorerat vår tårta med riven choklad och krossade kex, lämnar vi den i flera timmar i kylskåpet för impregnering.

Deg:

• Ägg - 3 st
• Socker - 1 kopp
• Mjöl - 200 g
• Mjölk - 100 ml
• Smör - 90 g
  vanillin 1 nypa
• Salt - 1 nypa
• Snabbkaffe - 1 tesked
• Kakao - pulver - 1,5-2 msk. skedar
• Soda hydrerad - 3/4 tesked

Grädde:

• Gräddfil - 500-600 g
• Socker - 3-5 msk. skedar
• Glasyr:
• Gräddfil - 2 hela msk. skedar
• Socker - 3 msk. skedar
• Kakaopulver - 1 tesked
• Bananer är inte stora - 2 st. för mellanskikt

1. Vispa ägg med socker, salt och vanilj i 5 minuter.
2. Lös upp kaffe i varm mjölk.
3. Värm upp oljan något.
4. Tillsätt smör, mjölk, soda i äggblandningen, vispa.
5. Blanda mjöl med kakao, sikta ner i degen. Blanda. Häll i en 20 cm form (smörj botten).
6. Grädda i 30-50 minuter på 180 * (jag bakade i 50 minuter, titta på din ugn, öppna inte ugnen de första 20 minuterna, kontrollera beredskapen för en torr match). Kyla ner.
7. För grädde, blanda gräddfil med socker.
   För glasyren, blanda alla ingredienserna, koka på låg värme tills den är slät (inte lång).
8. Skär det avsvalnade kexet i 2-3 kakor (jag fick 3, tog bort "locket" från toppen och skar det i en tärning).
9. Skär bananerna i tunna skivor.
10. Smörj de nedre och mellersta kakorna med grädde, lägg på bananer, stapla ovanpå varandra. Smörj den översta kakan, men bred inte ut bananerna.
11. Blanda kextärningar med grädde, lägg ovanpå. Ringla över glasyr efter önskemål.

Låt dra i 2 timmar eller mer.

Glad te!

Ingredienser för bananpaj:

• 100 gram smör
• 3 ägg
• 300 gram mjöl
• 1 kopp socker
• 1 kopp gräddfil
• 3 bananer

Tänk på att du bara behöver tre bananer till pajen, och det smakar som att det bara är bananer!

1. Slå på ugnen medan den värms upp – gör mördegsdeg. Separera först vitan från äggulorna. Ta 3 äggulor, ett halvt glas socker och smält smör. Blanda väl och tillsätt mjöl. Degen ska vara ganska tät. Ställ den i kylen, men förbered bananerna tills vidare.
2. Skär bananer i skivor, du kan strö över dem lätt vaniljsocker för en ännu mer intressant smak.
3. Platta ut degen till ugnsformens diameter. Glöm inte att försmörja formen med smör så att kakan inte fastnar.
4. Lägg skivade bananer ovanpå degen, smörj dem med gräddfil. Det är viktigt att gräddfil är ganska fet och inte sur. Justera dess smak genom att tillsätta socker, vanilj, kokos, strösocker.
5. Ställ in pajbotten i ugnen i 20 minuter. Medan kakan gräddas, använd de återstående 3 proteinerna och ett halvt glas socker för att göra luftkräm. Det är nödvändigt att vispa vitorna ordentligt och länge så att allt fungerar som det ska, ca 10 minuter.
6. Få praktiskt taget färdig paj och toppa med vispad äggvita. Du kan dekorera den med resterande bananer, mandelflingor, kanderade frukter - vad som finns till hands och vad du gillar bäst.
7. Sätt in pajen i ugnen i bara tre minuter.

Pajen är klar!

Det är underbart både varmt och kyligt. Som du kan se är receptet riktigt enkelt, dessutom kan du diversifiera det som du vill - lägg till nötter, torkad frukt, chokladchips, marmeladbitar ... Njut av denna fantastiska dessert!

Ingredienser till 4 portioner:

• Banan (4 st.)
• Semolina (0,5 stack)
• Mjölk (1 kopp)
• Kycklingägg (2 st.)

- rätten är så enkel som möjligt när det gäller tillagning, men mycket välsmakande och väldoftande. Det kommer säkert att glädja både vuxna och barn. Bananpudding tillagas med en dubbelpanna, vilket minskar värdinnans arbetskostnader till ett minimum.
Så, i det inledande skedet, blanda mjölk och ägg. Detta kan göras för hand eller med en mixer.

Tillsätt semolina till den resulterande blandningen och vispa noggrant igen.

Efter det, skala bananerna, skär dem i cirklar och lägg dem i en ugnsform.

Häll bananerna med den resulterande blandningen och lägg i en dubbelkokare i 40 minuter. Även om du glömmer att du gör pudding kommer ångkokaren automatiskt att stängas av och se till att denna fantastiska rätt inte misslyckas.

När puddingen är klar, ta ut den ur ångkokaren och låt den svalna något. I det här fallet kommer vätskan som bildas under tillagningsprocessen och som talar vid skålens kanter att absorberas tillbaka.

Efter det kan puddingen skäras i bitar och serveras. Det kan vara antingen något varmt eller i rumstemperatur. I vilket fall som helst kommer du att få exceptionellt nöje av denna maträtt. Om du märker det är den här rätten beredd utan tillsatt socker, men bananer kompenserar för bristen, och puddingen är väldigt söt och otroligt smakrik.

CHOKLAD BANANKAKA

Ingredienser:

• Chokladpepparkakor 500 g
• Gräddfil ½ g
• Bananer 3 stycken
• Socker ¼ kopp
• Choklad efter smak
• Kakao 4 matskedar

Matlagning:

1. Skär chokladpepparkakorna på längden, var och en i 3 delar.
2. Förbered grädde. För att göra detta, tillsätt kakao, socker till gräddfil och vispa väl tills sockret löser sig så att volymen ökar med 1,5 gånger och det blir tjockt.
3. Skär bananerna i skivor.
4. Lägg sedan pepparkaksmuggarna på ett fat, fyll utrymmet mellan dem med pepparkakssmulor.
5. När det första lagret av pepparkakor är lagt ut, smörj det med grädde, fördela jämnt med en kniv.
6. Lägg bananer, smörj jämnt med grädde igen.
7. Och på så sätt lägg ut resterande pepparkakor i lager, varva dem med grädde och bananfyllning. Kontrollera ständigt formen på den framtida kakan när du lägger ut nästa lager av pepparkakor. Strö över chokladbitar.
8. Skicka sedan till kylen i 24 timmar så att kakan är helt blöt.

Ingredienser:

• Form 25 cm:
• 3 bananer
• 300 g keso
• 150 g socker
• en nypa salt
• 3 msk mjöl
• 3 ägg
• 160 g gräddfil

Matlagning:

Puré bananer och keso. Tillsätt socker, salt, vispa, sedan mjöl, ägg, gräddfil (vispa efter varje ingrediens).

Häll i en form och sätt in i en ugn förvärmd till 150 C i 1 timme och 10 minuter. Låt svalna och ställ i kylen över natten.

Det här är bara en obeskrivligt god tårta! Jag råder alla!

Ingredienser:

• chokladpepparkakor - 600 gram
• gräddfil - 600 gram (20-30%)
• strösocker - 100 gram
• bananer - 2 stycken
• valnötter
• kokosflingor
• choklad

Matlagning:

För att förbereda en pepparkaka med bananer är det nödvändigt att skära pepparkakorna i hälften på längden, skära bananerna i cirklar, blanda gräddfil med strösocker, smula nötterna inte särskilt fint.

Klä skålen med matfilm så att kanterna hänger ner. Skivor av pepparkakor bör doppas i gräddfil och placeras på botten av skålen, luckor fyllda med bitar av pepparkakor. Nästa lager är att lägga ut en banan, på den igen ett lager pepparkakor, sedan igen ett lager bananer, strö över nötter. Det sista du behöver för att lägga ut ett lager pepparkakor. Det kan bli fler lager beroende på formens storlek och antalet ingredienser.

Du kan använda andra frukter. Nötter kan läggas mer, på varje lager eller inte läggas alls (efter smak). Med denna layout ser pepparkakorna ut som vanliga chokladkakor med ett doftande bananlager. Om pepparkakan är tjockt täckt med gräddfil, kommer kakan att visa sig vara mör i konsistensen. Tål kl rumstemperatur flera timmar, lägg sedan i kylen i minst 3 timmar., slå på en tallrik, ta bort filmen.

Vid servering kan pepparkaka med banan dekoreras med riven choklad, kakao eller hälla över smält svart choklad. Jag strös över kokos också.

"Banoffee pie" - riktig bananlycka

Den tillagas lika enkelt som en smörgås - skuren, bred och i munnen! :)

Grunden:
- mördegskakor med smak av bakad mjölk - 300g
- smör - 100 g

Fyllning:
- kondenserad mjölk (kokt) - 1b
- bananer - 3 st
- grädde - 450ml
- strösocker - 2 msk.

Kakao/kaffe/choklad topping

1. Mal kakor till små smulor.
2. Tillsätt smält smör till den. Vi maler.
3. Vi trycker kakorna i en form och lägger dem i kylen i 20 minuter.
4. Applicera ett tjockt lager kondenserad mjölk.
5. Bananläge, som själen önskar och sätt i form.
6. Vispa grädde med strösocker tills det blir hårt. Vi fyller dem med en konditoripåse och börjar skapa :) Jag klämde ut en droppe - det blev ganska intressant.
7. Toppa med choklad eller strö över kaffe.
8. Se till att lämna kakan i kylen!

Det blir väldigt försiktigt, luftigt och inte så kladdigt som det kan verka vid första anblicken.
Maken, efter att ha smakat en bit, sa: "... Alla kvinnor är som kvinnor, men min gudinna"! :)))

Försök att överraska dina nära och kära, för var och en av oss i köket är älskarinnan, och sjuksköterskan, och drottningen och gudinnan ...