Meny
Gratis
Registrering
Hem  /  Festlig/ Nya enkla läckra recept. Laga något gott och ovanligt: ​​recept. Heh från gädda

Nya enkla läckra recept. Laga något gott och ovanligt: ​​recept. Heh från gädda

Är ditt schema för fullt? På morgonen finns det ingen tid ens för frukost, och på kvällen finns det ingen energi att laga mat?

Det största hindret för korrekt näring är behovet av att ständigt laga mat. Och tanken på att slösa tid och energi på att laga mat när du redan är utmattad och utmattad leder till att du bara beger dig till närmaste McDonald's.

Det finns inte tillräckligt med tid för att förbereda hälsosamma och balanserade måltider och du bestämmer dig för att inte leta efter den rätta. snabbmat? Och förgäves finns det alternativ för snabba och hälsosamma recept .

Oroa dig inte. Om du har lite eller ingen tid och energi, kommer dessa 16 recept att visa dig hur du lagar mat snabbt och hälsosamt. När allt kommer omkring tar det så lite tid att förbereda dessa rätter att du inte ens kan tro det äta nyttigt kan gå så snabbt att laga.

För din bekvämlighet har vi delat in recepten i flera kategorier: frukost, lunch, middag, sallader och desserter.

Frukost

1. Havregrynsgröt med banan och nötter

Havregryn är otroligt bra för din kropp, men vem gillar tomma flingor?

Det finns många sätt att diversifiera havregryn med olika frukter och nötter. Så varför bananer?

Förutom att vara läckra, är bananer rika på fibrer och rika på kalium. Kalium reglerar nivån av natrium i kroppen, och hjälper även till att sänka blodtrycket och har en gynnsam effekt på tillståndet i det kardiovaskulära systemet.

Genom att kombinera bananer med havregryn och nyttiga nötfetter får du perfekt frukost bra för hjärtat!

Och det är så enkelt att förbereda:

Uppvärmning spannmål, fylld med vatten (eller mandelmjölk för protein och kalcium), tillsätt sedan skivad banan, grovmalda nötter och lite kanel. Frukosten är klar. Smaklig måltid!

2. Omelett med broccoli och fetaost

Ägg är ett förråd av näringsämnen. De innehåller en rad nyttiga vitaminer och mineraler, massor av protein och hälsosamma omega-3-fettsyror. Därför är ägg bra att börja dagen med!

Att göra en omelett är lika enkelt som att skala päron - häll upp vispade ägg i pannan (från 1 till 3, beroende på antalet ingredienser du använder, storleken på pannan och din aptit), lägg resten av ingredienserna ovanpå och fyll dem igen med ägg så att omeletten omsluter hela skålen.

Varför broccoli? Precis som bananhavregryn eftersom fibrer är bra till frukost. Eftersom ägg innehåller mycket protein kommer en sådan frukost att hålla dig mätt länge.

Broccoli är också rik på vitaminer och mineraler. Det är viktigt att frukosten innehåller en eller två livsmedel (i detta fall ägg och broccoli) rika på kostfiber. Om känslan av hunger på morgonen är för stor, tillsätt ett par fullkornsrostat bröd och ett glas mandelmjölk i omeletten.

3. Grekisk yoghurt och fruktparfait

Grekisk yoghurt innehåller mer protein än vanlig yoghurt. mindre socker. Varför inte dra nytta av detta grekisk yoghurt genom att tillsätta frukt (som en källa till vitaminer och fibrer) och nötter (t.ex. valnötter eller mandel, som innehåller nyttiga fetter och ännu mer fibrer)?

Men det finns en i den här rätten hemlig ingrediens, genom att lägga till vilket du helt enkelt skapar en "hälsobomb" - det här är linfrö.

Forskning pågår fortfarande, men resultaten är lovande: linfrö minskar risken för hjärtsjukdomar, diabetes och cancer. Och det är allt tack vare dessa små frön!

Parfait är inte så lätt att tillaga med ögat, så vi erbjuder dig ungefärliga mått:

  • ¾ - 1 kopp grekisk yoghurt
  • 2 koppar hackad frukt (välj din favorit)
  • 2 matskedar valnötter och mandel (finhackad)
  • 1 msk malda linfrö
  • (valfritt) honung

Blanda dessa ingredienser som du vill. Nedan är bara några alternativ:

  • Blanda! Varför inte bara lägga till alla ingredienser i en kopp, matbehållare, blanda noggrant och njuta av smaken? Snabbt, enkelt, och hur som helst, i mitten kommer parfaiten att visa sig vara i form av gröt, oavsett hur du ursprungligen serverade den.
  • Snygg yoghurt. Klassisk variant frukost, där frukt, nötter och linfrö läggs ut ovanpå grekisk yoghurt. Du kan blanda alla ingredienser när som helst.
  • Stora lager. Om du har lite mer tid kan du prova restaurangen som serverar rätten. I ett glas eller en bägare, tillsätt ¼ kopp yoghurt, sedan lite frukt, nötter och linfrö, sedan mer yoghurt och så vidare. En sådan servering av maträtten kommer inte bara att glädja din mage, utan också tillfredsställa din önskan om skönhet.

Den här rätten passar inte bara till frukost, utan också för ett lätt mellanmål, beroende på när du vill njuta av den lätta smaken av yoghurt och dina favoritfrukter.

4. Chokladblåbärssmoothie

Ibland tar även snabblagade måltider som havregryn och parfait alldeles för lång tid. Har du för många planer? Och att laga frukost är inte en av dem?

Det är då de kommer till undsättning. smoothies

Kasta alla ingredienser i en mixer, mixa och drick eller flaska och ta bort - perfekt för upptagna människor försöker leda hälsosam livsstil liv. Det är därför vi erbjuder dig tre hela smoothierecept.

Det första receptet är en chokladblåbärssmoothie. Du kanske undrar: ”Hur kan choklad vara en del av rätt näring". Du behöver bara välja rätt:

  • 1 ½ dl mandelmjölk med chokladsmak
  • 1 dl blåbär
  • 1 skivad banan
  • ¾ kopp grekisk yoghurt

Släng bara alla ingredienser i en mixer, mixa i 30-60 sekunder och du är klar!

5. Bananmandelsmoothie

Det andra receptet är mer kryddigt, med tillsats av kanel. Grekisk yoghurt, bananer och mandelsmör får dig att känna dig hungrig länge.

Ingredienser:

  • 1 banan
  • 1 ½ dl mandelmjölk
  • 1 msk mandelolja
  • ¾ kopp grekisk yoghurt
  • 1 tsk honung
  • nypa kanel

Med "en nypa" kanel menar jag att du ska experimentera och välja det alternativ som passar dig. Börja med en liten nypa - smaken av corca kan vara starkare än du tror - lägg sedan till mer om det behövs.

Kanel påskyndar ämnesomsättningen, medan mandel innehåller protein, fibrer, vitaminer och mineraler. Det är därför kombinationen av dessa ingredienser är bra för den rätta starten på dagen!

6. Tropical Breeze Green Smoothie

Ibland vill man börja dagen med något exotiskt, med lätta citrustoner. Då kommer detta recept till undsättning.

Ingredienser:

  • 1 ½ dl mandelmjölk
  • ¾ kopp grekisk yoghurt
  • 1 dl bär (blåbär, jordgubbar, hallon - alla tillsammans eller separat)
  • ½ skivad banan
  • 1 kopp frukt (ananas, mango och mandariner)
  • 1-2 koppar grönt (romainsallat, spenat, grönkål)

Den här smoothien svämmar över. vitaminer, mineraler, fibrer och protein. Blåbär är rika på antioxidanter (bra för hjärtat), hallon innehåller mer fibrer än någon frukt, och alla bär innehåller mycket lite socker.

Mango och mandarin ger en lätt citrussmak till smoothien, plus att de innehåller Ett stort antal vitamin C (bra för immunitet) och förhindra uppkomsten av cancertumörer.

Ananas är den enda källan till bromelain, ett enzym som tros minska inflammation, lindra ledvärk och artrit.

Men det är inte allt!

Kål är känt som en "supermat" på grund av dess enorma mängd näringsämnen.

Du kanske har märkt att alla tre recepten innehåller grekisk yoghurt och bananer. Detta beror på att bananer är höga i kalium och fiber, medan grekisk yoghurt är en proteinkälla och innehåller lite socker.

Och för att inte tala om konsistensen.

Namnet "smoothie" kommer från engelskan smooth - homogen, soft. Det är för att uppnå denna konsistens som grekisk yoghurt (eller vanlig yoghurt) och bananer används.

Det viktigaste är att bestämma vilken konsistens du gillar. Om du tycker att din smoothie är för tjock, tillsätt mindre bananer och yoghurt nästa gång. Tillsätt annars mer bananer och yoghurt.

Genom att välja den perfekta kombinationen för dig själv kan du enkelt och snabbt förbereda läckra och hälsosamma smoothies som definitivt kommer att tillfredsställa dig mer än färdiga alternativ i kaféet.

Enkla och nyttiga lunchrecept

7. Smörgås

Smörgås är en av huvudrätterna för den som föredrar en snabb lunch. Allt du behöver göra är att lägga dina favoritingredienser mellan två brödskivor och middagen är klar. Men försök att bli använd fullkornsbröd, favoritkött och ost, och då får du en hälsosam smörgås som inte skadar din figur och hälsa.

Vi erbjuder dig ett av de intressanta alternativen. Du behöver följande ingredienser:

  • burk tonfisk
  • ½ kopp körsbärstomater (halverade)
  • ¼ kopp hackade oliver
  • 1 msk olivolja
  • Fullkornsbaguette
  • Spenatblad (hur många du vill)

Börja med att blanda tonfisk, tomater, oliver och olivolja. Skär baguetten i hälften och lägg den resulterande blandningen inuti, lägg spenatblad på toppen.

Tonfisk är rik på protein och omega-3-fettsyror (som förbättrar hår, hud och till och med hjärthälsa). Tomater innehåller vitamin A och C, samt antioxidanter som har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet.

Oliver är en stor källa till järn och fiber, och olivolja är rik på hälsosamma fetter.

Som ett resultat får du en liten men mycket tillfredsställande smörgås, från vilken du kommer att ha tillräckligt med energi fram till middagen.

8. Rulla med kalkon och Provoloneost

Roll är ett växande alternativ till smörgåsar:

  • tunn lavash eller tortilla topp med tunt skivad kalkon, sedan ost
  • Tillsätt lite grönsaker (kål, spenat, soltorkade tomater och oliver)
  • Toppa det hela med några skivor avokado.
  • Försäkra alla ingredienser i en tillräckligt tät rulle.

Turkiet är en stor källa till protein och hälsosamma fetter. I kombination med hälsosamma grönsaker och en avokado (en frukt som är förvånansvärt hög i hälsosamma fetter och över 20 olika vitaminer och mineraler!) får du en hälsosam, kalorisnål lunch.

9. Quesadilla med mango

Ja, det här är en annan variant på temat smörgåsar. Men ju mer varierad kost, desto mindre blir du uttråkad av rätt kost.

Vi är vana vid frukt till frukost. Men det är viktigt att kroppen får vitaminer och mineraler under hela dagen. Så varför inte lägga till frukt till din lunchmacka?

Matlagning kräver inte mycket ansträngning och tid:

  • Ta en fullkornstortilla
  • Skär halva (eller hel mangon om tortillan är stor) mangon i medelstora skivor och lägg på tortillan
  • Lägg till 2 skivor kalkon eller ½ kopp skivad friterad kyckling
  • Toppa med ¼ kopp gratinerad ost och 1 msk hackad salladslök
  • Vik tortillan på mitten och stek på båda sidor tills osten smält.
  • Skär i skivor

Som tidigare nämnt är det viktigt att kroppen tar emot tillräckligt vitamin C. Vitamin C är vattenlösligt.

Det betyder att kroppen kan inte ackumuleras Vitamin C, allt som inte kan användas här och nu, utsöndras omedelbart från kroppen.

Visst, du kan börja din morgon med 500 % av ditt RDA för C-vitamin, men din kropp använder inte hälften av det.

Det är därför det är viktigt att livsmedel som innehåller C-vitamin finns i din kost under hela dagen. Mango är bra för detta. Dessutom är quesadillas väldigt gott och mättande.

Hälsosamma sallader för en hälsosam kost

10. Kycklingcurrysallad

Det är dags att gå vidare till sallader, som kan vara både ett mellanmål och en komplett måltid, beroende på din aptit och den valda portionen.

Salladen innehåller många nyttiga grönsaker, men glöm inte att förutom grönt är det värt att lägga till lite protein och kryddor i salladen. Prova följande recept:

  • Blanda 2 msk grekisk yoghurt med ¼ msk currypulver
  • Tillsätt ½ kopp stekt kyckling (tärnad) och rör om
  • Tillsätt ⅛ kopp finhackad rödlök, ¼ halverad druva och 1 msk persilja och rör om igen
  • Fördela blandningen över salladsbladen.

Curry och persilja kryddar salladen. Och kombinationen av grekisk yoghurt, kyckling, grönsaker och vindruvor hjälper dig att få alla de näringsämnen din kropp behöver.

11. Avokadosallad

Om du vill lägga till lite spanska till din maträtt, då är detta recept för dig:

  • Värm en matsked olivolja i en medelstor stekpanna på medelvärme.
  • Tillsätt finhackad lök, 2 vitlöksklyftor(hacka den fint eller använd en vitlökspress), ½ tsk spiskummin, ½ tsk havssalt och ¼ tsk svartpeppar.
  • Rör i 3-5 minuter tills löken är mjuk
  • Tillsätt 800 gram bönor och ¼ kopp vatten. Rör om kontinuerligt i 2-3 minuter
  • Häll upp blandningen i en skål med Romanosallad. Toppa med avokadoklyftor och 1 dl salsa
  • Servera med en fullkornstortilla om så önskas.

Bönor är en stor källa till protein och fibrer och håller dig mätt länge. Dessutom innehåller vitlök otroligt mycket näringsämnen, så så länge det inte förstör smaken är det värt att lägga till många rätter.

Trots att denna sallad tar lite mer tid att förbereda förblir den välsmakande ganska länge och blir inte sur. Så det kan förberedas i förväg och portioneras i behållare.

Vad du ska laga till middag snabbt, gott och hälsosamt

12. Fritata med potatis och spenat

Ägg, i alla sina många varianter, är en frukosthäftklammer, men varför inte göra middag av dem.

Alla middagsrecept kräver lite tillagningstid. Men oroa dig inte, du kan alltid förbereda dessa rätter i förväg och sedan bara värma dem igen.

Fritata är väldigt rejäl måltid. Dessutom kommer det att räcka till flera personer, så om du lagar mat bara för dig själv, får du en maträtt som räcker till två eller tre måltider:

  • Värm ugnen till 200 grader Celsius
  • Värm två matskedar olivolja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt 2 skivade potatisar och en finhackad lök. Koka i 12-15 minuter
  • I en stor skål, kombinera 9 (ja, nio) ägg, ½ tesked havssalt, ¼ tesked svartpeppar, 300 gram hackad spenat, 100 gram ost (valfritt) och 100 gram finhackad kalkon.
  • Häll den resulterande blandningen i pannan, blanda och sätt in i ugnen i 12-14 minuter tills den är kokt

Skär sedan den färdiga fritatan i skivor som pizza. Smaklig måltid!

13. Fläsk med asiatisk broccoli i en slowcooker

Denna maträtt kommer att ta flera timmar att tillaga. Varför dök det upp på listan över "snabba" rätter?

Det är enkelt: rätter som tar lång tid att tillaga kan vanligtvis lagras länge.

Det innebär att du kan förbereda flera rätter i förväg. Planering är en av de viktiga färdigheterna för dem som strävar efter rätt och hälsosam kost.

Fläsk är hög i B-vitaminer och förvånansvärt låg i fett, vilket gör det i nivå med etablerade hälsosamma livsmedel som kycklingbröst och lax.

  • Blanda ⅓ kopp i en långsam spis Soja sås, två matskedar majsstärkelse, två matskedar finhackad ingefära, två vitlöksklyftor, en tesked sesamolja, ¼ tesked mald kryddnejlika och ¾ kopp vatten
  • Tillsätt 1 kilo hackat fläsk. Täck över och koka i 7-8 (hög värme 5-6) timmar tills fläsket är mycket mört.
  • Förbered 200 gram nudlar (kolla receptet på förpackningen). Tillsätt 400 gram broccoli under de sista 2 minuterna när du kokar nudlar
  • Dela det kokta fläsket i fibrer med två gafflar. Tillsätt en matsked risvinäger och rör om. Servera med nudlar och broccoli.

Som ett resultat får du flera portioner som kan läggas i behållare och förvaras i kylen.

14. Lax i honung och sojasås

Lax och annan fisk är rik på protein och omega-3-fetter, så det är viktigt att lägga till dem i din kost. Det här receptet är extremt enkelt och tar inte mycket tid:

  • Blanda ½ msk honung och ½ msk sojasås
  • Krydda laxfilén havssalt och svartpeppar. Stek i 5 minuter
  • Ringla över den förberedda honungen och sojasåsen och fräs i ytterligare 2-5 minuter

Garnera med boraxris eller quinoa (ett tips är att tillsätta några droppar citron till fisken).

Recept på hälsosamma efterrätter

15. Bananskivor i choklad

Båda dessertrecepten kräver inte mycket tid och ansträngning att förbereda, tack vare en metod som går ut på att doppa frukten i något som gör den ännu sötare och godare.

Börja med att skära bananen i små bitar. Ta sedan två matskedar mörk choklad, värm upp dem i mikron tills de smält (vanligtvis räcker det med ungefär en minut).

Doppa bananskivor i choklad och efterrätten är klar. Du kan äta den direkt eller lägga den i kylen för att stelna chokladen.

16. Jordgubbar i fryst yoghurt

Om du inte är ett fan av choklad eller bananer, då är följande recept för dig. (Dessutom är den här efterrätten ocksårik på protein).

Allt du behöver är två koppar jordgubbar (halverade), en kopp grekisk vaniljyoghurt och vaxat papper.

Använd en gaffel, doppa varje bär i yoghurten och lägg dem sedan platt på det vaxade papperet. Lägg de resulterande bären i frysen i trettio minuter.

Överför bären till fin tallrik. Du kan ta bären med händerna eller använda en gaffel.

Vi hoppas att du gillar det lika mycket som vi gör!

Jag serverar snabba inlagda tomater som sallad. Tomater kokar mycket snabbt och äts snabbt. Vi kan säga att de är snabba på alla sätt. De kan göras både på vintern och sommaren.

snabb pizza- ett recept för dig som älskar pizza, men är för lat för att laga den enligt alla regler italienska köket. Vi förenklar receptet till skam, men vi får ändå en väldigt god och aptitretande pizza :)

Ett enkelt recept på snabba kakor - för att hjälpa alla som älskar hembakade kakor, men gillar inte att lägga för mycket tid på det. Snabb kaka trots enkelheten i receptet blir det läckert.

Recept på snabba köttbullar med grönsaker. Dessa kotletter är väldigt goda att laga både till middag och till lunch och frukost.

Snabb inlagd gurka är ett recept jag älskar och använder ganska ofta. Jag orkar inte krångla i köket för länge, så jag föredrar enkla recept som det här. Träffa!

Ibland finns det ingen tid att marinera kött på länge, och du vill bara grilla till vansinnespunkten. I en sådan situation kommer detta enkla recept att komma till undsättning. snabb grillning- om ett par timmar kommer doftande stekt kött redan att dyka upp på ditt bord!

snabbt recept kålpaj. Kakan blir smulig, doftande och mycket välsmakande.

Mycket snabbt och gott, och viktigast av allt inte dyrt.

Hembakat bröd är mycket godare än köpt i butik. För den innehåller ditt arbete, din kärlek. Bröd enligt detta recept är väldigt snabbt att tillaga och väldigt gott.

Quickly Pickled Aubergine är en kryddig aptitretare som tillagas på bara några timmar av mycket enkla och prisvärda ingredienser. Jag rekommenderar att prova!

Den här påsken smakar fantastiskt, men alla kan laga den – den tillagas snabbt och enkelt. Påskdeg enligt detta recept kommer att bli lätt och doftande. Försök!

Recept snabbmat krämig potatissoppa. Dina ätare kommer att bli nöjda med denna maträtt. Jag rekommenderar att du provar det - fördelen med receptet på potatisgräddsoppa är otroligt enkel och opretentiös.

Mjuk, mör, fluffig cupcake - och på bara 3 minuter. Om du absolut inte har tid, och barnen (eller barnet som har vaknat inom dig) kräver något gott och sött, då är det här receptet för dig!

Snabb inlagd gurka kallar jag också för snabb inlagd gurka. Det här receptet lärde jag mig av min vän, som gör allt blixtsnabbt. Snabba gurkor Alla som älskar kryddig kommer att älska det.

Vill du baka välsmakande paj, spendera ett minimum av tid på det, utan att lida av komplexitet, och ha alla nödvändiga komponenter? Sedan givet aprikospaj din.

snabb paj med äpplen tillagas lite mer än en halvtimme. Det blir väldigt gott, krispigt, lite fallande, men med en kula vaniljglass finns det inget bättre! Alla kan göra en paj!

Oväntade gäster på tröskeln, och du har inget för te? Det här receptet hjälper dig i en sådan situation. Snabbt, gott och enkelt. Ett enkelt recept på en tårta i mikrovågsugnen - till din uppmärksamhet.

Lätt banancocktailär en sommarversion av en hälsosam och nyttig frukost. Förberedelse av en sådan cocktail tar inte mer än 3 minuter, men din kropp kommer att vara tacksam mot dig för en sådan portion vitaminer!

Den största nackdelen med brödmaskinen anses vara ganska lång tid som krävs för matlagning. bageriprodukter. Ett enkelt recept på snabbt bröd i en brödmaskin gör att du kan spara tid och ha färska hembakade kakor på bordet varje dag!

Från ett paket med vanliga kex kan du skapa Frankenstein, en mumie och till och med greve Dracula! Bra sällskap för Halloween! Behöver fortfarande tålamod, en vass liten kniv, vindruvor, färskost och jordgubbar.

Ingenting passar så bra till kaffe eller te som hemgjorda, nybakade bullar med sylt. Ingen kan motstå doften av färska bullar med sylt - personligen verifierad!

Snabbinlagda tomater görs så att du kan äta dem nästa dag. Jag gör dem på kvällen till festen, på sommaren på dacha passar de bra till grill! Låt oss försöka?)

pasta i gräddfilssås- det här är en överraskande aptitretande tillbehör, eller oberoende lätt maträtt för en snabb lunch eller middag. Något som italiensk pasta, men i rysk bearbetning.

Gädskotletter är en av de godaste fisk-kakor att jag var tvungen att prova. Mycket ömma, mjuka och saftiga, göskotletter i vår familj älskas av alla - både vuxna och barn.

Nästan alla älskar gurkor. Och hur man lagar dem lättsaltade - om detta i receptet. Utsökt traditionellt ryskt mellanmål!

Vad ska man göra med mycket tomater? Eller vill du kanske ha något väldigt salt? Kan laga mat saltade tomater snabbmat. På bara en dag! Förbered dina tomater och låt oss komma igång!

Vanliga pannkakor Med mör deg och eventuell fyllning från de produkter som finns i varje hem.

Med hjälp av detta recept kan du se till att en enkel chokladkaka kan vara godast. Dessutom behöver du de enklaste produkterna för att förbereda denna tårta.

Receptet för att göra traditionella ostbollar, utan vilka vuxna och barn i USA har svårt att föreställa sig en glad söndag.

Cupcakes är lätta att göra och läckra. Vi har en deg, men vi lagar två typer av cupcakes! Alla gillar dessa cupcakes: både vänner och familj. Delar med dig av det enklaste cupcake-receptet någonsin!

Enkel Pepparkakor Det är så lätt att förbereda att även en skolpojke kan laga det. Bara några enkla matlagningsknep - och mycket läckra kakor redo att behaga dig! :)

Receptet på en delikatess som älskas av alla européer - luftiga och sockermajsbullar.

På den här sidan hittar du de enklaste recepten på rätter som tillagas så att säga på hastigt, mycket snabb, nästan på flykt. De är lämpliga för upptagna hemmafruar, studenter som behöver ett snabbt mellanmål före föreläsningar eller ungkarlar, till frukost, lunch eller middag. Som till exempel den här är otroligt god, och den tillagas väldigt enkelt och snabbt!

Recepten är enkla, lätta att följa, även en nybörjare kan hantera dem, nybörjare hemmafruar kommer också att hitta de enklaste recepten som jag en gång började med mycket unga och unga, när jag inte ens visste hur man lagar potatis och äggröra. Kommer vi igång?

Vem vet inte att rödbetor är väldigt bra för kroppen? Men det är inte många som vet hur man lagar läckra sallader med den. Så vi kombinerar, som de säger, trevligt med nyttigt och matar hushållet med hälsosam, välsmakande mat. Recept, användbara och enkla,

Ljust, gott, enkelt, snabbt - så här kan du karakterisera denna smaskiga. Det är lätt att förbereda, äts snabbt, och barnen och mannen kommer att gilla det och äta det själv med nöje. Vi rekommenderar att du provar detta underbar paj, du kan plocka upp vilka bär som helst.

Inte bara enkla och goda, utan också mycket hälsosamma sallader med vild vitlök, du kommer definitivt att gilla det! Ett gäng vitaminer, friskhet och lätthet – vad mer behöver en kropp trött efter vintern? Jag rekommenderar att titta förbi och se hur man lagar dem - allt är enkelt!

Vill du ta ett snabbt mellanmål med ett glas te eller mjölk, eller ge ditt barn en måltid till skolan, kan du laga mat från kl. jäst deg det här är luftiga sockerbullar. Det är väldigt enkelt och snabbt, lätt recept och för alla.

Denna soppa, tjock och rejäl, italienare lagar mat överallt och i varje provins har den sin egen, även varje italiensk kock kommer att laga den på sitt eget sätt. Men det finns oföränderliga hemligheter för en riktig minestrone - ta reda på det nu.

Låt den här tårtan se oattraktiv ut - men vilken läcker den är! Och med tanke på att det tillagas väldigt snabbt och enkelt, och det blir bara underbart, rekommenderar jag starkt att du lagar det till frukost till ditt hushåll eller till middag. De enklaste produkterna, 19 minuter - och din kaka är gräddad, ytterligare 20 minuter - och du äter den redan!

Slow cookern i sig är en stor hjälpreda och hjälper till att spara mycket tid i köket och ditt arbete. Därför är det trevligt och enkelt att laga mat i det, du kan snabbt, utan att besvära dig, laga en underbar måltid på morgonen. rejäl frukost eller för att snabbt mata familjen vid lunchtid. Kött med potatis är lika enkelt att tillaga - ett minimum av ansträngning, en köttbit, morötter, potatis, paprika - och du har en utmärkt välsmakande maträtt som både barn och vuxna kommer att älska.

Dessa små cupcakes som kallas muffins (receptet kommer från amerikansk mat) är fantastiska! De är beredda mycket enkelt, välsmakande, möra, för te eller ett glas mjölk till frukost - en trevlig sak. Dina barn kommer att älska detta enkla bakverk och du kan ta den med dig till jobbet eller skolan.

Den enklaste frukosten man kan tänka sig. Bokstavligen 10 minuters tid att laga krutonger, brygga te - och det är det, du kan äta en rejäl frukost innan en arbetsdag. Allt du behöver är några bitar bröd, en bit ost och korv och ett par ägg. Och om det inte finns korv och ost får du ändå en snabb frukost.

Dessa äppelpannkakor med mjölk och gräddfil, med tillsats av kanel är läckra och möra, de är lätta att förbereda och ätas direkt! En utmärkt frukosträtt barnmeny eller för ett mellanmål med en kopp te eller ett glas mjölk. Recept att titta på

Många av oss älskar läckra kryddiga kex till öl, och barn bär vanligtvis denna butiksköpta muck fylld med skadliga tillsatser hela tiden. För att undvika de skadliga effekterna av alla typer av tillsatser kan du enkelt laga kex med valfri smaksättning hemma. Barn kan äta dem. män kommer att gilla dem med öl, de kan användas till ärtsoppa. se receptet

Du älskar pasta hur gillar italienarna dem? Det är dock osannolikt att du enkelt kan laga en utsökt måltid hemma enligt våra recept. hemgjorda nudlar eller äkta Italiensk pasta med räkor. tomater, zucchini och ost. Tror du inte?

Vi erbjuder att överväga 4 typer av smörgåsar - med skarpsill, riven potatis, lever och bönpastej. Enkelt, tillfredsställande, gott och inte dyrt, ett utmärkt alternativ för frukost eller middag. Dessutom, genom att lägga till en sallad, kan du framgångsrikt ha ett mellanmål till lunch.

Smoothierecept är ganska lätta att förbereda, välsmakande och hälsosamma. Du behöver bara välja rätt produkter, ett par minuter - och en underbar drink är klar! Barn kommer att dricka det med nöje, och det är osannolikt att vuxna vägrar en sådan delikatess.

Receptet på en enkel pizza, god, snabb att tillaga, med billiga produkter. Laga mat till ditt hushåll, de kommer att vara tacksamma mot dig, särskilt barnen älskar sådana rätter, snälla dem. Degreceptet är inte komplicerat, det tillagas snabbt, mycket gott, vi rekommenderar.

Förberedelsen av sådan borsjtj är enkel och tar inte mycket tid. Huvudsaken är att kycklingen inte visar sig vara en pensionär, annars kommer du att vänta länge på att borsjten är klar. I princip, om du inte vet hur gammal du fick kycklingen är det bara att koka den i förväg så att du redan har färdig buljong och nästan färdiglagat kött för tillagning av borsjtj, då hinner du mata ditt hushåll för middag.

Mycket välsmakande och ganska enkel beredning av kycklingfilé, det visar sig vara mört, saftigt och välsmakande. Passar till alla tillbehör, oavsett om det är potatismos, bovete eller risgrynsgröt. Både barn och vuxna kommer att älska det.

Den enklaste av sallader, med färsk kål, hackade gröna, passar vilken maträtt som helst. hälsosam, saftig och välsmakande, kommer att dekorera alla tillbehör. kött eller fisk.

Denna soppa kommer omedelbart att ersätta både den första och den andra rätten. Det är väldigt lätt att förbereda, rejäl och välsmakande, ett bra alternativ för lunch. Samtidigt är det inte alls dyrt och snabbt förberedt -

Denna maträtt tillagas snabbt, mycket tillfredsställande och välsmakande, du kan mata ditt hushåll med den till frukost och lunch, och som middag är den också mycket lämplig mat. Produkterna är de enklaste, matlagning tar inte mycket tid, och resultatet kommer säkert att glädjas.


Rätten är ganska enkel, tillagad snabbt, tar lite tid, rejäl och smakrik. Som mellanmål och till och med lunch är det fullt möjligt att applicera och mata ditt hushåll.

En underbar snabb frukost när du behöver springa till jobbet och behöver en bit mat. Den är beredd snabbt, näringsrik och hälsosam, jag rekommenderar att du provar ett så enkelt frukostalternativ, du kommer definitivt att gilla det, och barnen kommer att äta det med nöje. Delikat smak ost i kombination med färsk tomat och zucchini som smälter i munnen kommer inte att lämna dig oberörd!

Vem älskar inte doftande, fräsch, öm och läcker pizza? Inte många sådana människor kommer att hittas! Och när det ändå tillagas snabbt, enkelt och enkelt, men det blir väldigt gott - det här passar oss precis, eller hur? bunkra upp färdig deg, och du kan alltid piska ihop en så läcker pizza och glädja dina nära och kära med en underbar maträtt. Ska vi börja?

Detta är ett väldigt enkelt kycklingfilérecept, det visar sig gott, saftigt och doftande, eftersom italienska örter läggs till (de köps i påsar i butiken, färdiga). Du kan tillaga en filé som oberoende maträtt, lägg till en snabb sallad av tomat eller puré, pasta, valfri gröt, och en fantastisk middag är klar - snabbt och enkelt! Redo?

Sådan den enklaste salladen kan förberedas på 5 minuter och mata hushållet rejält. och barnen kommer att äta det med nöje till frukost, och mannen kommer inte att vägra. Snabbt, enkelt och tillfredsställande - när det inte finns någon tid och inget väsentligt till hands, kommer det säkert att hjälpa dig! Enkelt och rejäl salladsrecept

Aubergine är välsmakande och hälsosamma, rätter från dem är utmärkta. Jag rekommenderar att laga underbara stekta auberginer med vitlök - snabbt, enkelt, inte dyrt och gott. Inte länge alls, recept enkelt men smakar excellent. .

Hur ofta händer det: kära, men lite oväntade gäster dyker upp på tröskeln, som sprang in "för te", men det är klart att du inte kommer av med te enbart ... Vad man ska laga snabbt och gott för att behandla besökarna , och samtidigt behaga hushållet? Vi betraktar inte halvfabrikat som en godis, även om du även från vanliga frysta dumplings kan laga en läcker godis, samtidigt som du spenderar ett minimum av ansträngning och produkter.

För att förbereda en välsmakande och snabb maträtt, använd produkter som inte kräver lång bearbetning. Som grund för en sallad, soppa eller huvudrätt kan du ta grönsaker, fisk, kycklingkött och även använda färdiga produkter (kokta ägg, stekt eller kokt kycklingbröst, korv eller korv, kokta potatisaröverblivet bovete eller risgrynsgröt och så vidare).

sajten "Culinary Eden" har sammanställt ett urval av recept för vad man ska laga snabbt och gott.

Kinesisk kålsallad med kyckling

Ingredienser:
300 g kinakål,
1 kycklingfilé,
1 gurka
4 kokta ägg
1 knippe salladslök
salt, peppar, majonnäs - efter smak.

Matlagning:
Koka kycklingfilén (du kan lägga till morötter, lök och lagerblad i vattnet för smak) Hacka kinesisk sallad. slipa grönlök, skär gurkan i strimlor, finhacka äggen, skär kycklingfilén i tärningar. Lägg alla ingredienser i en salladsskål, salta, peppra efter smak, smaka av med majonnäs.

Sallad med krabbstavar och valnötter

Ingredienser:
300 g krabba pinnar,
3 kokta ägg
1 burk konserverad majs
1,5 stack. malda valnötter,
majonnäs och gräddfil.

Matlagning:
klippa i krabbpinnar små tärningar, riv ägg och ost på ett grovt rivjärn. Blanda allt väl och smaka av med majonnäs med gräddfil. Ge färdig sallad stå lite.

Ostmellanmål

Ingredienser:
200 g mjöl
200 ml mjölk
150 g ost
100 g korv
1 tsk bakpulver.

Matlagning:
Riv osten på ett fint rivjärn, finhacka korven eller riv den också. Tillsätt mjölk och mjöl. Blanda väl och ös upp aptitretaren i portioner med en sked på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i 220ºC i ca 20 minuter.

Gurka och ostsallad

Ingredienser:
3 gurkor
1 kokt ägg
100 g hårdost,
2 vitlöksklyftor
2 msk majonnäs,
salt, peppar, örter - efter smak.

Matlagning:
Skär gurkorna i skivor, tärna äggen, finhacka det gröna, riv osten (låt stå kvar lite för att dekorera salladen). Blanda alla ingredienser, tillsätt vitlöken som passerade genom pressen, majonnäs, salt, peppar. Vid servering garnera med riven ost och örter.

Potatisstavar med ost

Ingredienser:
5 medelkokta potatisar
2 ägg,
100 g ströbröd,
100 g hårdost,
salt, svartmalen peppar.

Matlagning:
Riv den kokta potatisen fint rivjärn. Salt, peppar, du kan lägga till kryddor. Ost skuren i tärningar. Vispa äggen med en gaffel. Forma potatisstavar med våta händer, lägg ost i mitten, doppa i ägg, rulla in ströbröd och stek på alla sidor i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.

Greker med svamp

Ingredienser:
100 g bovete,
250 ml vatten
200 g färska champinjoner,
1 lök
½ stack mjöl,
1 knippe grönt
salt, peppar - efter smak.

Matlagning:
Koka bovetet. När gröten är kokt, salta den, blanda den, slå in den i en handduk och låt stå i 10 minuter för viskositet. Finhacka löken och stek den i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Skala, skär svampen i skivor och skicka dem till pannan med löken. Stek i 5-7 minuter, salta och peppra och lägg innehållet i pannan på en tallrik för att svalna. Skär det gröna och hacka tillsammans med svamp i en mixer. Blanda bovete med svamp och knåda tills homogen massa. Forma kotletter, rulla i mjöl och stek dem i en panna, på hög värme, i 3 minuter på varje sida, för att få en gyllene skorpa.

Lavash pannkakor

Ingredienser:
1 paket lavash
400-500 g champinjoner,
2 ägg,
100 g ost
majonnäs, salt, kryddor - efter smak.

Matlagning:
Stek svampen med lök tills den är mjuk, tillsätt kryddor. Dela pitabröden i rutor, lägg på fyllningen och strö över riven ost. Slå in pannkakorna, doppa dem i uppvispade ägg och stek i het olja på båda sidor.

Bullar "Underbar frukost"

Ingredienser:
5-6 rågbullar,
150 g skinka
5-6 ägg
50 g ost
salt, peppar - efter smak.

Matlagning:
Skär skinkan i små tärningar. Skär av topparna på bullarna och ta försiktigt bort smulan. Lägg lite skinka i varje bulle, bryt 1 ägg och strö över riven ost. Täck topparna på bullarna, slå in var och en i folie och grädda i en ugn förvärmd till 180ºС i 15-20 minuter.

Ostkakor med salladslök

Ingredienser:
För test:
1,5 stack. mjöl,
100 ml kefir,
½ tsk soda,
50 g riven ost
1 äggula,
1 msk vegetabilisk olja,
en nypa socker
en nypa salt.
För fyllning:
grön lök - mängden efter smak och lust,
1 rå äggvita
1 msk majonnäs.

Matlagning:
Soda släcks med kefir, knåda degen och dela den i bollar. Rulla var och en av dem till en kaka, lägg i mitten fyllningen beredd enligt följande: tillsätt råprotein, majonnäs till finhackad salladslök och blanda. Nyp kanterna på kakorna, kavla försiktigt ut med en kavel och stek i en panna med uppvärmd vegetabilisk olja.

Kesobullar till frukost på 15 minuter

Ingredienser:
250 g degig keso,
250 g mjöl
2 ägg,
3 msk Sahara,
1 nypa salt
10 g vaniljsocker
15 g bakpulver
1-2 msk mjölk för smörjning.

Matlagning:
Rör om med en visp keso, ägg, socker, vaniljsocker och salta tills det är slätt. Sikta mjöl med bakpulver och knåda till en mjuk, kladdig deg.
Klä en plåt med bakplåtspapper och pensla med vegetabilisk olja. Forma bullar med våta händer, lägg dem på en plåt och grädda i 190ºС i 10-12 minuter. Ta sedan ut bullarna, pensla med mjölk med en pensel, strö lite socker ovanpå om så önskas och skicka in i ugnen i ytterligare 3-5 minuter tills de får färg.

lata dumplings

Ingredienser:
450 g keso,
1 st stack mjöl,
1 ägg
2 msk Sahara,
1 påse vanilj
salt.

Matlagning:
Blanda alla ingredienser väl, tillsätt mjöl och knåda degen. Från den resulterande degen, rulla ut, tillsätt mjöl, korv, något tjockare än dumplings. Skär korvarna i bitar och koka 1 minut i saltat vatten.

Pizza i panna på 10 minuter

Ingredienser:
4 msk gräddfil
4 msk majonnäs,
2 ägg,
9 msk mjöl (inget glid),
tomatsås,
ost till topping,
fyllning - valfri, efter smak.

Matlagning:
Knåda smeten, häll den i en stekpanna smord med vegetabilisk olja, lägg eventuell fyllning ovanpå: korv, tomater, skinka, svamp - med ett ord, allt efter din smak och önskan. Häll i tomatsås och strö över rikligt med riven ost. Ställ pizzapannan på spisen på låg värme och täck med ett lock. När osten har smält är pizzan klar.

Bakade kotletter "Gräddfil" med ostskorpa

Ingredienser:
450 g blandad köttfärs,
1 ägg
1 lök
½ morot,
100 g gräddfil
1 vitlöksklyfta
smör, ost, salt, peppar - efter smak.

Matlagning:
Skala lök, morötter, vitlök, finhacka, kombinera med köttfärs, tillsätt ägg, gräddfil, salt, peppar, vispa väl med en mixer tills det är fluffigt och forma runda kotletter. Lägg dem i en ugnsform smord med smör, täck med folie och sätt i en ugn förvärmd till 200ºС i 30 minuter. Ta sedan ut den, ta bort folien, strö över riven ost och sätt tillbaka den i ugnen i ytterligare 15-20 minuter tills den får färg.

Kyckling i ett kuvert

Ingredienser:
1 paket smördeg
300-400 g kycklingfilé,
1 morot
2-3 lökar
1 msk äppelcidervinäger
kryddor till kyckling
salt, peppar - efter smak.

Matlagning:
Du kan göra fyllningen en timme innan tillagning eller på kvällen och lämna den i kylen. Skär kycklingfilén i tärningar, riv morötterna, hacka löken och blanda med kryddor, salt, peppar och äppelcidervinäger. rulla ut smördeg(plattan ska kavlas ut åt ett håll) tills du får en lång rektangulär remsa som du skär i 8 rutor (2 degark blir 16 rutor). Lägg fyllningen på degen, nyp ihop kanterna för att göra kuvert. Lägg de färdiga kuverten på en plåt och baka i ugnen vid en temperatur på 180ºС i 25-30 minuter.

Kycklingkotletter med smält ost

Ingredienser:
300 g kycklingfilé,
1 ost "Vänskap",
1 ägg
2 vitlöksklyftor
2 msk majonnäs,
1 msk mjöl,
kryddor - efter smak.

Matlagning:
Skär filén i små bitar smältost galler. Tillsätt ägg, mjöl, kryddor, hackad vitlök och blanda. Forma kotletter och stek dem i en förvärmd panna med vegetabilisk olja på båda sidor.

Dumplings i sås

Ingredienser:
frysta dumplings,
½ lök
1-2 vitlöksklyftor,
½ röd varm paprika,
1 tomat
vegetabilisk olja, salt.

Matlagning:
Kasta dumplings i kokande vatten och koka tills de är halvkokta. Medan dumplingsna kokar, hacka löken, vitlöken och varm paprika och stek i vegetabilisk olja. Vid tomaten skär du skalet, skålla med kokande vatten och ta bort det. Skär tomaten i skivor och lägg i pannan, stuva, tillsätt dumplings, salta efter smak och svettas under lock i 5-7 minuter.

Fisk bakad med gröna ärtor i en omelett

Ingredienser:
700-800 g tilapia,
2 glödlampor
1 burk gröna ärtor
100 g ost
krydda för fisk - efter smak.
Till omeletten:
4-5 ägg
200 g mjölk
1-2 msk stärkelse eller mjöl
salt peppar, färska kryddor- smak.

Matlagning:
I en ugnsform, lägg ut i lager: lätt stekt lök (tillsammans med oljan som den stektes i), bitar av fiskfilé beströdda med kryddor för fisk, grön ärta. Blanda alla ingredienser som anges för omeletten noggrant, vispa lätt och häll formens innehåll med denna blandning. Strö över riven ost och grädda i ugnen på 180ºC i 30-40 minuter tills de är gyllenbruna. Strö den färdiga rätten med örter.

Fiskgryta "aptitretande"

Ingredienser:
400 g fisk
2 msk Smör eller margarin
750 g kokt potatis,
1 lök
2 msk senap,
persilja, salt - efter smak.

Matlagning:
Ta bort benen från fisken och skär filén i små bitar. Stek skivad potatis i smör eller margarin, tillsätt tärnad lök, fiska sedan, salt, tillsätt senap och stek tills en skorpa bildas. Strö över innan servering färdig måltid hackad persilja.

Fisk i en potatis

Ingredienser:
500 g filé av valfri fisk,
4 råa potatisar,
1 ägg
salt peppar,
vegetabilisk olja,
färska gröna.

Matlagning:
Skär fiskfilén i portionsbitar, salta, peppra och låt stå en stund. Riv skalad och tvättad potatis på ett grovt rivjärn. Vispa ägget. Doppa en bit fisk i ett ägg, rulla i riven potatis och tryck på potatisen med fingrarna och lägg den i en väl uppvärmd panna med olja. När alla bitar är utlagda, tillsätt lite salt till varje, sänk värmen och stek tills de är gyllenbruna. Vänd, smaka av med lite salt igen och stek tills den är gyllenbrun på andra sidan.

Snabb hodgepodge

Ingredienser:
½ kålhuvud
1 lök
3 pickles,
150 g kokt eller inlagd svamp,
100 g ost
1 msk ströbröd,
1 msk vegetabilisk olja,
salt, kryddor - efter smak.

Matlagning:
Finhacka kålen, tillsätt finhackad lök, salt, kryddor och låt puttra i en kastrull med vatten i 5 minuter. Lägg sedan hälften av kålen i en smord form, toppa med tärnad gurka, svamp och resterande hälften av kålen. Strö över riven ost blandat med paprika och grädda i ugnen på 180ºC i 10 minuter.

Lata "vita"

Ingredienser:
3-5 ark tunna pitabröd,
400 g köttfärs.
1 ägg
1 knippe salladslök
vegetabilisk olja, salt, peppar - efter smak.

Matlagning:
Salta köttfärsen, peppra och stek tills den är mjuk. Lägg hackad salladslök till den och fördela jämnt på en plåt med pitabröd. Rulla till en rulle, skär i skivor 3-4 cm tjocka. Doppa varje skiva i ett uppvispat ägg och stek i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.

Mini cheesecakes

Ingredienser:
500 g torktumlare,
500 ml mjölk
1 förpackning keso
1 ägg
2-4 matskedar Sahara.

Matlagning:
Doppa torktumlarna i mjölk i 5-10 minuter för att mjukna något, lägg sedan på en plåt klädd med bakplåtspapper. Mosa keso med socker och ägg och blanda väl. Layout ostmassa fyllning i mitten av torktumlarna och grädda i förvärmd till 160ºС i 10-15 minuter.

När du tänker på vad du ska laga snabbt och gott, gå till sidorna på vår hemsida, det finns många fler intressanta saker här!

Larisa Shuftaykina

Eller middag? Intressanta recept (från enkla produkter du kan laga mycket gott och nyttiga måltider), som vi har samlat i den här artikeln, hjälper dig att göra ditt val.

Sallad "Vitamin"

Vad lagar man snabbt och enkelt som förrätt eller tillbehör till huvudrätten? Vi föreslår att uppehålla oss vid det användbara som du kan läsa nedan:

  • Hacka en halv liten gaffel kål med en speciell kniv eller skär i tunna strimlor. Efter det, lägg produkten i en djup salladsskål och kom ihåg med händerna så att saften sticker ut.
  • Skala en stor morot och en halv grönrädisa och riv på ett grovt rivjärn.
  • Hacka på samma sätt ett halvt stort äpple, skalat och kärna ur.
  • Blanda ingredienserna, blanda dem, tillsätt salt, lite socker, paprika, en kvarts matsked vinäger och olivolja.

Låt salladen brygga och lägg den sedan omedelbart till bordet.

Borsch

Varje hemmafru känner till borsjtrecept och försöker göra sina egna ändringar i dem. Och vi erbjuder dig vårt alternativ:

  • Skär fläsk utan fett och ben i små bitar och stek dem i en liten mängd vegetabilisk olja i skålen du ska laga.
  • Häll det stekta köttet med vatten och sätt på medelvärme.
  • Skala löken och morötterna och skär sedan grönsakerna i strimlor. Ta bort stjälk, frön och skiljeväggar från de röda och gula paprikorna och skär sedan även tunt. Stek maten i en panna, och tillsätt på slutet en sked tomatpuré.
  • Skala och skär potatisen, hacka en fjärdedel av kålen mycket tunt.
  • När vattnet kokar, minska värmen, lägg färska grönsaker i pannan och efter tio minuter, stek.
  • Tillsätt salt, peppar och lagerblad till borsjten. Lägg hackad vitlök och dill allra sist.

Servera den färdiga rätten med gräddfil eller majonnäs.

snabbt och välsmakande

  • Rengör nötkött och fläsk från ådror, filmer och fett. Rulla köttet två gånger genom en köttkvarn och lägg i en djup skål.
  • Blötlägg några bitar gammal limpa i mjölk.
  • Skala en stor lök från skalet och finhacka sedan med en kniv.
  • Kombinera de beredda produkterna, salt, peppar och blanda dem.
  • Forma kotletter från den resulterande massan, rulla var och en i mjöl och stek i en uppvärmd stekpanna i vegetabilisk olja.

Servera den färdiga rätten till bordet med ett tillbehör med pasta, ris, potatis, bovete eller grönsaker. Läs mer för mer intressanta recept. Från enkla produkter, som du kan se, erhålls utmärkta rätter!

Kött Stroganoff

Vad ska man laga snabbt och enkelt om man har en köttbit och lite färska svampar? Vi rekommenderar att du gör utsökt kött enligt det klassiska receptet:

  • Förbered fläsk eller nötkött för bearbetning och skär sedan i långa stavar.
  • Skala löken från skalet och skär i halva ringar.
  • Färsk Skogssvampar eller tvätta champinjonerna, sortera, skala från filmerna och skär i strimlor.
  • Hetta upp en stekpanna, häll vegetabilisk olja i den och lägg ut köttet. Strö den med salt och mald peppar efter smak. När köttet är täckt med en knaprig skorpa ska det vändas.
  • Efter det, lägg svampen, och när överskottsvätskan har avdunstat, tillsätt den beredda löken.
  • Späd gräddfil med vatten och häll den i pannan. Sänk värmen, stäng locket och låt allt puttra ihop ytterligare några minuter.

Som tillbehör till den här rätten kan du laga smulig bovete eller stekt potatis.

Fisk med grönsaker. Snabb middag i all hast

Även om du inte är ett stort fan av fisk och skaldjur, kommer du att älska följande maträtt:

  • Tina makrillen, ta bort skinnet från den, ta bort huvudet, fenorna, svansen och inälvorna. Skär den i små bitar.
  • Skala löken från skalet och skär i halva ringar.
  • Skär paprikan i strimlor, efter att du tagit bort frön och skiljeväggar.
  • Skär tomaterna i stora tärningar.
  • Hetta upp pannan, häll vegetabilisk olja i den och stek fisken på den tills den är gyllenbrun.
  • Tillsätt grönsaker, salta och peppra rätten. Rör om produkterna och låt dem sjuda under stängt lock på låg värme i tio minuter.

Servera fisk vid bordet kokat ris hälla såsen från pannan.

Kycklingvingar

Vilka andra intressanta recept finns det? Från enkla produkter kan du snabbt förbereda en fantastisk lunch eller middag för hela familjen. Hur du enkelt gör kycklingvingar, läs här:

  • Tvätta vingarna, torka och lägg i en djup panna. Salta dem, tillsätt mald peppar och hackad lök. Kasta vingarna med kryddorna och låt dem marinera i en timme eller två.
  • Slå på ugnen, lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg vingarna på den. Du behöver inte tillsätta olja.
  • När vingarna är bruna på ena sidan ska de vändas.

Ta ut vingarna, lägg dem på ett fat och toppa med din favoritsås. Bra mellanmål redo för öl. Lägger du till ett tillbehör till dem får du en utmärkt middag av enkla produkter.

Mannik på kefir

Vad ska man laga snabbt och enkelt till efterrätt om gästerna oväntat kom till dig? Vi erbjuder dig ett recept på en läcker manna, som kan tillagas av vad som finns till hands:

  • Två kycklingägg gnugga med ett halvt glas socker.
  • Lägg till dem ett glas kefir och en kvart tesked läsk släckt med vinäger.
  • Sikta ner ett glas mannagryn i degen, tillsätt lite salt och vanilj. Låt blandningen stå i tio minuter så att semlan kan svälla.
  • Blanda alla produkter noggrant och häll den resulterande blandningen i en ugnsform, smord med olja.

Tillaga kakan i en förvärmd ugn tills den är gyllenbrun och servera den med te, skär i portioner och dekorera med strösocker.

Vi hoppas att du gillar våra intressanta recept. Från enkla produkter, som du förstår, är det fullt möjligt att laga läckra och rejäl middag för hela familjen.