Kilo vermek için petrol ile jambon salatası. Petrol ve jambonlu salata - basit ve lezzetli. Mantar, soğan, tavuk veya jambon salatası

Bu salata için birçok tarif var ve bunlar çok çeşitli. Böyle bir salatanın hazırlanması fazla zaman almaz çünkü tüm malzemeleri kesmeniz ve bir kaseye aktarmanız yeterlidir. Petrol ve jambonlu salata sadece bir dekorasyon olmayacak tatil masası ama iş yerinde atıştırmalık olarak da harika.

Jambon ve mantarlar birçok sebze, yumurta, sert peynir ve diğer ürünlerle iyi gider. Bu tür salatalar, tüm malzemeler karıştırılarak hazırlanabilir, kat kat dizilebilir veya tartletlerde meze olarak düzenlenebilir. Salataya pirinç veya makarna eklerseniz, garnitür kullanmadan ana yemek olarak uygun olabilir. Salata sizi tamamen doyuracak kadar besleyici olacaktır.

İçindekiler:

• taze petrol - 300 gr
• jambon - 170 gr
• haşlanmış tavuk yumurtaları- 2 adet
• taze salatalık - 1 adet.
• ampul ampul - 1 adet.
• ev yapımı mayonez - 200 gr
• tuz, karabiber - bir tutam
• kiraz domates - 4 adet.
• ayçiçek yağı– 25 gr
• toz şeker

İlk önce soğanı soymanız ve yarım halkalar halinde doğramanız gerekir. Daha sonra ayçiçek yağını bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanı oraya koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın, biraz ekleyin toz şeker, karıştırın ve soğan karamelleşene kadar kızartın.

Mantarlar temizlenmeli, küçük dilimler halinde kesilmeli ve kuru bir tavaya konulmalıdır. Mantarlardan gelen sıvının buharlaşması ve ardından biraz tuz ve karabiber olması gerekir. Hazır mantarlar kapatmak. Mantarlar öyle bir özelliğe sahiptir ki diğer mantarlara göre uzun süre pişirilmelerine gerek kalmaz.

Soğutulmuş mantarlar derin bir kaseye konulmalı, şeritler halinde kesilmiş jambon eklenmelidir. Yumurtaları sarısı kalınlaşana, soğuyana kadar kaynatın, soyun ve aynı şeritler halinde kesin. Taze salatalıkları yıkayın, kurutun ve şeritler halinde kesin. Taze otlar yıkanmalı, kurutulmalı ve çok ince kıyılmalıdır. Doğranmış yeşillikleri salataya ekleyin.

Salatayı süslemek için ev yapımı mayonez hazırlamanız ve salataya eklemeniz gerekir. Karışım hazır yemek, bir salata kasesine koyun ve çeri domateslerin yarısı ile süsleyin.

Jambonlu basit salata

İçindekiler:

• taze petrol - 450 gr
• havuç - 2 adet.
• jambon - 300 gr
• ampul ampul - 1 adet.
• haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet.
• mayonez - 200 gr
• tuz, karabiber - bir tutam
• bitkisel yağ - 35 gr

Öncelikle mantarları temizlemeniz, küçük parçalar halinde kesmeniz ve ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavaya koymanız gerekiyor. Mantarları yumuşayana kadar soteleyin, ardından soğumaya bırakın. Mantarlar kızarırken jambonu küçük küpler halinde kesmeniz gerekir.

Havuçlar soyulmalı ve rendelenmelidir. ince rende. Bitkisel yağı bir tavada tekrar ısıtın ve üzerine havuç koyun. Havuçları yumuşayana kadar kızartın.

Yumurtalar koyulaşana kadar kaynatılmalıdır - yaklaşık 10 dakika sürer Yumurtalar kaynarken soğanı soyup küçük küpler halinde doğramanız gerekir. Yağı bir tavada ısıtın ve içindeki soğanı kızarana kadar kızartın. Yumurtalar hazır olduğunda, daha iyi temizlemek için soğuk suya koyun. Soğuyan yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Hazırlanan ve soğutulan tüm bileşenler, gerekirse tuz ve karabiber karıştırılmalı ve ardından mayonezle tatlandırılmalıdır. hazır salata iyice karıştırmak için.

Erişte salatası

İçindekiler:

• Tel şehriye durum çeşitleri buğday - 100 gr
• jambon - 150 gr
• ampul ampul - 1 adet.
• taze petrol - 120 gr
• taze domates - 1 adet.
• taze salatalık - 1 adet.
• mayonez - 2 yemek kaşığı.
• ayçiçek yağı - 40 gr
• tuz, karabiber - bir tutam
• taze maydanoz - 20 gr

Öncelikle soğanı soymalı ve ardından küçük küpler halinde doğramalısınız. Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın ve üzerine doğranmış soğanı kızarana kadar koyun. Mantarlar temizlenmeli, dilimler halinde kesilmeli ve soğanlı bir tencereye konulmalıdır. Tüm sıvı buharlaşana kadar kızartmaya değer. Soğan ve mantar karışımına biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Jambon küçük küpler halinde kesilmelidir. Yağı başka bir tavada ısıtın ve jambonu kızarana kadar kızartın.

Suyu kaynatın ve içine erişte atın. Suyu tuzlayın ve biraz ayçiçek yağı ekleyin. Erişte bitene kadar kısık ateşte kaynatın ve ardından bir kevgir içinde süzün. Bitmiş erişteyi soğan, mantar ve jambonla birlikte tavaya ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 1 dakika kızartın. Salatayı derin bir kaseye alın. Salatalıkları ve domatesleri yıkayın, kurutun ve salatalıkları halka, domatesleri dilimler halinde kesin. Sebzeleri salataya ekleyin ve karıştırın. Salatayı mayonez ile süsleyin ve iyice karıştırın. Taze maydanozu durulayın, kurutun ve ince ince doğrayın. Salataya yeşillik ekleyin.

İçindekiler:

• taze domates - 3 adet.
• çedar peyniri - 150 gr
• taze petrol - 230 gr
• konserve mantar - 100 gr
• jambon - 350 gr
• dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.
• mayonez - 150 gr
• tuz, karabiber - bir tutam

Domateslerin yıkanması, kurutulması ve küçük küpler halinde kesilmesi gerekir. Kaşar peyniri de küp şeklinde doğranır. Taze mantarları temizleyin ve dilimler halinde kesin. Dolmalık biberi soyun, çekirdeklerini ve zarlarını çıkarın ve posayı küpler halinde kesin. Jambonu küçük şeritler halinde kesin. Bir kavanoz konserve mantar açın, turşuyu boşaltın ve her mantarı dört parçaya bölün. Hazırlanan tüm salata bileşenlerini, tadına göre tuzu, karabiberi ve mevsimi mayonez ile birleştirin. Hazırlanan salatası yavaşça karıştırın.

dana dilli salata

İçindekiler:

• domuz eti - 300 gr
• dana dili - 200 gr
• füme jambon - 200 gr
• tavuk eti - 150 gr
• patates - 3 adet.
• konserve petrol - 250 gr
• konserve salatalık - 150 gr
• haşlanmış tavuk yumurtası - 5 adet.
• ayçiçek yağı - 100 ml
• pudra şekeri - 2 çay kaşığı
• limon suyu - 3 yemek kaşığı.
• tuz - bir tutam
• taze maydanoz ve dereotu - 1 demet

Öncelikle bir tencerede domuz eti, tavuk ve dana dilini kaynatmanız gerekir. Her şey hazır olduğunda soğutun ve küpler halinde kesin. Patatesleri deri ile kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin. İki yumurtayı 8 dakika kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. ile kavanoz konserve salatalık kavanozdan çıkarın ve şeritler halinde kesin. Bir kavanoz konserve petrol açın, bir kevgir içine koyun, biraz durulayın ve parçalara ayırın.

Pansumanı hazırlamak için gerisini ayırın çiğ yumurta, proteinleri sarılardan ayırın ve sarıları toz şeker ve tuz. Ardından ayçiçek yağını ve limon suyunu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın.

Tüm salata malzemelerini bir kapta birleştirin, hazırladığınız sosla tatlandırın ve iyice karıştırın. Salatayı bir salata kasesine koyun ve taze maydanoz ve dereotu ile süsleyin.

Taze jambon salatası

İçindekiler:

• taze petrol - 250 gr
• ampul ampul - 1 adet.
• jambon - 80 gr
• tereyağı- 2 yemek kaşığı.
• haşlanmış yumurta - 1 adet.
• yeşil soğan tüyü - 50 gr
• tuz, karabiber - bir tutam
• mayonez - 200 gr

Mantarlar temizlenmeli ve parçalar halinde kesilmelidir. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin, üzerine doğranmış jambonu ve ardından petrol ile soğanı koyun. Her şey kızarana kadar kızartılmalıdır. Bir yumurtayı kaynatın, soyun ve parçalara ayırın. Yeşil soğanı ince ince doğrayın. Tava içeriğini biraz soğutun, soğanı ve yumurtaları ekleyin. Salatayı tuzlayın, karabiber ve mayonezle baharatlayın. Her şeyi iyice karıştırın.

Katmanlı salatalar, örneğin taze sebze salatalarına göre pişirilmeleri biraz daha uzun sürdüğü için genellikle tatiller için hazırlanır. Ama her şeyi önceden kaynatırsanız gerekli ürünler, puf salatası hazırlama işlemi sizi 10 dakikadan fazla sürmez.

Ek olarak, bu tür yemekler yalnızca deneme arzunuzu destekleyecektir, çünkü çoğu zaman içlerindeki bazı malzemeleri diğerleriyle değiştirebilir ve zevkinize göre ürünler ekleyebilirsiniz.

Bu, tarifini istediğiniz gibi ekleyebileceğiniz ve değiştirebileceğiniz marine edilmiş petrol, jambon ve peynirli salata için de geçerlidir.

Petrol ve jambonlu salata

Mutfak aletleri ve envanteri: bıçak; kesme tahtası; Tas; tencere; düz tabak; rende.

İçindekiler

Malzeme Seçimi İpuçları

• Bu salata için sadece mantarları değil, konserve mantarları da kullanabilirsiniz. Ayrıca sadece jambonu değil, aynı zamanda tütsülenmiş sosis, ve balyk. İşlenmiş peyniri zevkinize göre seçin - hem katkılı hem de katkısız.
• Bir salata hazırlamak için başka herhangi bir katı veya yumuşak peynir(veya birkaç peynir türünü birleştirin). Bir ağ çizmek için paketin bir köşesini kesmeniz gerekeceğinden, mayonez en iyi şekilde yumuşak ambalajlarda kullanılır. Bu nedenle, her katmana bulaşmış olduğundan daha az mayonez kullanılacaktır.
• Mayonezin yağ içeriği ne kadar yüksek olursa, salatanın o kadar fazla kalori alacağını unutmayın.

Adım adım pişirme

1. 2 adet patates ve 2 adet havucu yumuşayana kadar kabuklarında haşlayın. Soğuduktan sonra temizleyip kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
2. Jambon (100 gram) küpler halinde kesin.
   
   
3. Küçük bir demet yeşil soğanı yıkar, kurutur ve ince ince doğrarız.
   
   
4. işlenmiş peynir tamam (100 g) kaba bir rende üzerine sürün.
   
   
5. Yumurtalar (3 adet) 10-12 dakika kaynatılır. Üzerlerine soğuk su doldurun ve soğumasını bekleyin. Bundan sonra yumurtaları kabuktan temizleyip rende üzerine sürüyoruz.
   
   
6. Konserve petrol (200 gram) dilimler halinde kesin.
   
   

   Paketin bir köşesini mayonezden kestik, böylece onunla bir ağ çizebiliriz. Mayoneziniz yumuşak bir pakette değilse sıkma torbasına veya sıkı bir torbaya koyun ve bir köşesini kesin.

7. Düz bir tabağa bir kat patates koyun ve eşit şekilde yayın. Her katmandan sonra mayonez kullanarak bir ızgara çizin.
   
   
8. Yeşil soğan serpin.
   
   
9. Yine mayonezli bir ağ çiziyoruz. Bir kat rendelenmiş yumurta koyun.
   
   
10. Şimdi - doğranmış petrol ve jambon. Mayonezi her marul tabakasına değil, arzunuza göre örneğin bir tanesinin üzerine dökebilirsiniz.
    
    
11. Bir sonraki katman havuç. Üzerine hafifçe mayonez dökün ve rendelenmiş peyniri yayın.
    
    
12. Yine bir mayonez ağı çizip salataya ince kıyılmış dereotu serpiyoruz.
    
    

Salatayı buzdolabında birkaç saat bekletip doyurucu bir yemek olarak servis ediyoruz. bağımsız çanak akşam yemeği veya öğle yemeği için veya şenlikli bir masa için. Çanağı birkaç mantar, yeşillik dalları veya havuçtan kesilmiş güllerle süsleyebilirsiniz.

• Böyle bir salata porsiyonlar halinde hazırlanabilir ve küçük salata kaseleri kullanılarak her birine ayrı ayrı servis edilebilir veya yemeği metal bir garnitür halkası ile süsleyebilirsiniz.
• Daha belirgin bir tat için isteğe bağlı olarak her katmana biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Sarımsaklı mayonez de kullanabilirsiniz.
• Salatanın tadını çeşitlendirmek için haşlanmış havuç yerine Kore havucu eklemeyi deneyin. Veya salamura mantarları değiştirin taze petrol, soğanla önceden kızartılmış. Deneyerek, kesinlikle sizinkini bulacaksınız. mükemmel kombinasyon Bu salata için malzemeler.

Ayrıca - patatesli petrol çorbası - pişirmenizi tavsiye ederim. Bu doyurucu ilk yemek, soğuk mevsimde sizi ısıtacak, ayrıca açlığı mükemmel bir şekilde tatmin edecek. Tıpkı - mantarlı domuz eti - ve daha fazla diyet - mantarlı tavuk - fırında olduğu gibi.

Ve şenlikli masa için tarifi kullanın. Her misafir için ayrı ayrı porsiyon kalıplarda pişirilip fırınlanabilir.

Katmanlı salata her zaman lezzetli ve orijinaldir. Tarifime göre pişirin ve yorumlarda sonuçlarla ilgili aboneliğinizi iptal ettiğinizden emin olun. İyi şanslar ve yaratıcı ilham!

Ayrıntılı açıklama: çeşitli kaynaklardan gurmeler ve ev hanımları için bir şeften mantar ve jambon salatası tarifi.

Merhaba sevgili arkadaşlar!
yılbaşı tarifleri en çeşitlidir, çünkü sevdiklerimizi ve misafirlerimizi fethetmeye çalışıyoruz, bu yüzden her zaman en fazlasını arıyoruz çeşitli tarifler bulaşıklar. Lezzetli ve doyurucu olduğu için herkesin kesinlikle beğeneceği petrol ve jambonlu bir salata hazırlayın.

Petrol ve jambonlu salata: fotoğraflı tarif

Petrol ve jambonlu salata: şenlikli bir masa tarifi

öneriyorum lezzetli salata masaya layık görünecek jambon ve petrol ile Yeni Yıl arifesi. Yumurta ve patates eklemek yemeği daha doyurucu hale getirir ve salatalık turşusu ekşilik ve özel acılık katar, onlarla birlikte salata yeni bir tatla parlar! Bu tarifle ilgileniyorsanız, hemen pişirmeye başlayın.

Salata malzemelerinin listesi

Ne gerekli:

• 250 gram jambon;
• 300 gram petrol;
• 150 gram salatalık turşusu;
• 2 yumurta;
• 1-2 patates yumruları;
• giyinmek için mayonez;
• tuz.

Petrol ve jambonlu bir salata nasıl pişirilir

Mantar ve jambonlu salata için adım adım tarif:

Her şeyden önce, soğumaları için daha fazla zaman kalması için mantarları pişirin. Mantarları iyice yıkayın, biraz kurutun, küçük parçalar halinde kesin. Az miktarda bitkisel yağ ilavesiyle bir tavaya atın. Mantarları çok fazla kızartmayın, sadece orta ateşte yumuşayana kadar soteleyin. Ardından petrolleri soğumaya bir peçeteye aktarın, bu da fazla yağı anında giderir.

Paralel olarak patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun ve ardından büyük deliklerle rendeleyin.

Jambonu orta büyüklükte küpler halinde kesin. Pipet gibi başka bir kesme türü de kullanabilirsiniz.

Bu makale için konu videosu yok.

Yumurtaları pişirmeden bir süre önce kaynatın, tamamen soğuduktan sonra üzerlerini kazıyın. üst katman, ardından herhangi bir şekilde ayarlayın.

Salatalıkları ellerinizle hafifçe sıkın, yemeğin sulu olmaması için fazla tuzlu suyu alın. İstenirse salatalıkların kabuklarını soyabilirsiniz, ardından salata daha yumuşak olur.

Servise gelince, iki şekilde servis edebilirsiniz - tüm malzemeleri bir salata kasesinde mayonez ile karıştırarak veya katmanlar halinde düzenleyerek, kişisel tercihlere bağlıdır, her durumda lezzetli olacaktır. Anlaşılır olması için doğranmış ürünleri ikiye böldüm ve her iki yöntemi de sizler için yaptım.

Puf seçeneği için, malzemeleri bu sırayla düzenleyin - patates, mantar, jambon, salatalık, yumurta. Her sırayı ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın, üstüne yumurta sarısı talaşı, salatalık halkaları, otlar ve nar ile süsleyin.

Aksi takdirde, her şeyi karıştırın ve süsleyin.

Salatayı oluşturduktan hemen sonra masaya servis edebilirsiniz, ancak daha da iyisi - tüm malzemelerin uygun şekilde soğuması için yarım saat buzdolabına koyun.

Afiyet olsun ve mutlu yıllar!

Size önümüzdeki yılın neşeli bir kutlamasını ve en değerli arzularınızın yerine getirilmesini diliyorum!

bayram sofrası, salatalar

• Jambon, mantar, bezelye ve turşu salatası
• Petrol ve jambonlu basit salata
• Marine edilmiş petrol, patates ve jambonlu salata
• Konserve petrol, elma ve jambonlu salata
• Hardal soslu petrol, jambon ve peynirli salata
• Petrol, jambon, kereviz ve biber salatası
• Haşlanmış dil, jambon ve mantarlı salata
• Jambon, mantar, soğan ve domates salatası
• Jambon, mantar, patates ve salatalık ile katmanlı salata
• Salata " mantar çayırı» petrol ve jambon katmanları ile
• Jambon, şampanya ve gözleme kekli salatalı kek
• Petrol, jambon ve dereotu ile "Prag" salatası
• Mantar salatası, jambon, Kızarmış soğan ve fasulye
• Mantar, soğan, tavuk veya jambon salatası

Salatalar, şenlikli sofranın ayrılmaz bir parçasıdır. Ayrıca birçok ev hanımı bu yemeği sıradan günlerde yaparak ailelerini lezzetli yemeklerle memnun etmeye çalışır. Petrol ve jambonlu salatalar, besin değerleri ve mükemmel tadı ile ayırt edilir. Öğle yemeğinde ikinci bir yemek olarak veya öğleden sonra atıştırması olarak servis edilebilirler.

Özel günler için bu tür salatalar için özel tarifler var, bunlardan en lezzetlileri aşağıda anlatılıyor.

Jambon, mantar, bezelye ve turşu salatası

İçindekiler

• jambon - 200 gr
• patates - 4 adet.
• havuç - 2 adet.
• bezelye- 1 bardak
• taze petrol - 5 adet.
• salatalık turşusu - 2 adet.
• elma - 1 adet.
• kereviz kökü - 1 adet.
• mayonez - 0,5 su bardağı

Jambonlu, mantarlı ve turşulu salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzeldir, bu nedenle şenlik masasında servis etmek oldukça mümkündür.

1. Patates, havuç, salatalık, jambon, elma ve kerevizi küçük küpler halinde kesin, mantarları kaynatın ve ince ince doğrayın.
2. Tüm ürünleri yeşil bezelye ile karıştırın, mayonezle baharatlayın ve bir salata kasesine koyun. Havuç dilimleri ile süsleyin.

Petrol ve jambonlu basit salata

İçindekiler

• petrol - 100 gr
• jambon - 200 gr
• beyaz sek şarap– 200 gr
• tuz biber

Petrol ve jambonlu aşağıdaki salata tarifi, lezzetli bir yemeğin basit ve hızlı bir şekilde hazırlanabileceğini bir kez daha kanıtlıyor.

taze mantar kaynatın ve bir kevgir içine atın.

Suyunu süzüp, dilimler halinde kesin.

Sosis veya jambonu şeritler halinde kesin, mantarlarla karıştırın ve sek beyaz şarabı dökün.

Tatmak için tuz ve karabiber, soğuk bir yerde kapalı bir kapta 2-3 saat bekletin, sonra servis yapın.

Ayrıca okuyun: tavuk ve üzüm ile salata tarifi

Marine edilmiş petrol, patates ve jambonlu salata

İçindekiler

• salamura petrol - 200 gr
• haşlanmış patatesler– 200 gr
• az yağlı jambon - 100 gr
• taze salatalık - 1 adet.
• taze domates - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• ekşi krema - 1 su bardağı
• haşlanmış yumurta - 1 adet.
• sirke, tuz, şeker, otlar, marul

Bu makale için konu videosu yok.

Marine edilmiş petrol ve jambonlu bir salata hazırlamak için az yağlı jambon, haşlanmış patates, mantar ve taze salatalık ve dilimler halinde kesin, sonra karıştırın. Ekşi kremayı sirke, hardal, tuz ve şekerle karıştırın, ardından hazırlanan yiyecekleri ekleyin ve her şeyi karıştırın. Bitmiş karışımı marul yapraklarının üzerine koyun, yumurta dilimleri, domates ve otlar ile süsleyin.

Konserve petrol, elma ve jambonlu salata

İçindekiler

• konserve petrol - 300 gr
• peynir - 100 gr
• elma - 1 adet.
• domates - 1 adet.
• haşlanmış sosis veya yağsız jambon - 100 gr
• ekşi krema - 1,5 su bardağı
• bal - 1 yemek kaşığı. kaşık
• hardal
• limon veya elma suyu
• maydanoz

Jambonlu ve konserve petrollü salata, alışılmadık tatlı ve ekşi bir tada sahiptir ve bal tadı, bu da onu hafif ekşi yemek sevenler için çekici kılıyor.

1. Konserve mantarları büyük dilimler halinde kesin, küçük kapakları bütün bırakın.
2. Elma, domates, peynir, sosis veya jambonu şeritler halinde kesin, mantarlarla karıştırın ve bir salata kasesine koyun.
3. Ekşi kremayı balla karıştırın, tadına bakmak için tuz, hardal, limon veya elma suyu ekleyin, bu karışımla ürünlerin üzerine dökün.
4. Bitmiş yemeği maydanozla süsleyin.

Hardal soslu petrol, jambon ve peynirli salata

İçindekiler

• salata - 30 gr
• petrol - 125 gr
• limon - 100 gr
• jambon - 60
• peynir - 70 gr

İçin Hardal sosu

• zeytinyağı - 120 gr
• sirke - 10 gr
• hardal - 5 gr
• yumurta sarısı - 2 adet.
• şeker, tuz; yeşillik

1. Yeşil marul yapraklarını şeritler halinde kesin. Peyniri küçük parçalar halinde kesin, jambonu küçük şeritler halinde kesin.
2. Haşlanmış mantarları dilimler halinde kesin.
3. Limon suyu ekleyin ve her şeyi karıştırın.
4. Hardal sosu hazırlanışı. Çiğ sarıları hardal, şeker ve tuzla öğütün.
5. Hazırlanan kütleye zeytinyağını sürekli karıştırarak ince bir akışla dökün.
6. Daha sonra karışımı hızla kabarık bir kütleye çırpın, sonunda suyla seyreltilmiş sirke ekleyin.
7. Servis yapmadan önce petrol, jambon ve peynirli salata, bir salata kasesine koyun ve üzerine dökün hazır sos, taze otlar ile süsleyin.

Petrol, jambon, kereviz ve biber salatası

İçindekiler

• jambon - 50 gr
• doğranmış kereviz yeşillikleri - 1 su bardağı
• doğranmış kereviz (kök) - 2 su bardağı
• salamura petrol - 100 gr
• elma - 100 gr
• mayonez - 100 gr
• haşlanmış patates - 100 gr
• haşlanmış pancar - 100 gr
• maydanoz, tuz, karabiber

yakıt ikmali için

• şarap %3 sirke - 15 gr
• zeytinyağı - 100 gr
• kuru hardal - 0,5 çay kaşığı

Kerevizi ayırın, durulayın, kökü şeritler halinde kesin ve kereviz yeşilliklerini ince ince doğrayın. Sosu hazırlayın: hardal, sirke, zeytinyağını bir çırpma teli ile veya bir karıştırıcıda çırpın. Sosu kerevizin üzerine dökün ve 1 saat buzdolabında bekletin. Jambonu, soyulmuş elmaları, mantar turşusunu şeritler halinde kesin ve kereviz ve sos ile karıştırın, mayonez, tuz ekleyin, karıştırın ve bir salata kasesine koyun.

Servis yaparken jambonlu salatayı ve biberli mantarları serpiştirin ve haşlanmış patates, pancar ve maydanoz figürleriyle süsleyin.

Haşlanmış dil, jambon ve mantarlı salata

İçindekiler

• haşlanmış dil - 50 gr
• haşlanmış jambon - 40 gr
• tavuk eti - 30 gr
• petrol - 25 gr
• hardal salatası sosu - 30 gr
• otlar, tuz

Dil, jambon ve petrol ile salata hazırlamak çok kolaydır, ancak bileşenlerinin kombinasyonu harika bir tat verir.

1. Haşlanmış dil, jambon, tavuk eti, haşlanmış mantarşeritler halinde kesin.
2. Tuzlayın ve salata sosu ile gezdirin.
3. Bitmiş salatayı bir salata kasesine koyun ve maydanozla süsleyin.

Jambon, mantar, soğan ve domates salatası

İçindekiler

• 400 gr marine edilmiş petrol
• 200 gr jambon
• 200 gr soğan veya 50 gr yeşil
• 100 gr patates
• 300 gr salamura veya taze salatalık
• 300 gr domates
• 2 yumurta
• Lahana Yaprakları

yakıt ikmali için

• 100 gr bitkisel yağ
• 45 gr sirke
• 20 gr hardal
• biber, tuz

Jambonlu, mantarlı, salatalıklı ve domatesli salata, hafif, lezzetli ve doyurucu bir salata pişirmek isteyenlere hitap edecek.

Mantar, jambon, soğan, salatalık, haşlanmış patates ve biraz domatesi eşit dilimler halinde kesin. Kalan haşlanmış domatesleri ve yumurtaları dilimler halinde kesin. Hazırlanan yiyecekleri birleştirin, marul yapraklarını koyun ve öğütülmüş karabiber ve tuzla karıştırılmış bitkisel yağ, hardal, sirke sosu dökün. Yemeği domates dilimleri ve yumurta ile süsleyin.

Jambon, mantar, patates ve salatalık ile katmanlı salata

İçindekiler

• 250 gr patates
• 150 gr petrol
• 150 gr yağsız jambon
• 200 gr salatalık
• 4 yumurta
• 100 ml mayonez
• 10 gr dereotu
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı
• tatmak için tuz

Jambonlu, mantarlı, patatesli, yumurtalı ve salatalıklı salata en iyi şekilde katmanlar halinde yapılır, bu tasarım yemeği zarif ve iştah açıcı kılar.

1. Patatesleri pişene ve soğuyana kadar kabuklarında kaynatın. Bundan sonra, kaba bir rende üzerine rendeleyin ve biraz tuzlayın.
2. Mantarlar büyüklüğüne göre 4-6 parçaya bölünür. Yağı yüksek ateşte ısıtın ve mantarları kızarana kadar kızartın. Fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine alın. Bir parçasını dekorasyon için ayırın.
3. Jambonu ve salatalığı şeritler halinde kesin.
4. Sert haşlanmış yumurta. Soğutun, soyun ve beyazlarına ve sarılarına ayırın.

Yemek pişirmek

Petrol, jambon ve diğer malzemelerle katmanlı salata, her biri aşağıda ayrıntılı olarak açıklanan birkaç aşamada hazırlanır.

1. Servis için bir tabağa, önceden bitkisel yağ ile yağlanmış bir mutfak formu yerleştirin. Bir büyük tabak veya birkaç porsiyon olabilir. İlk katman rendelenmiş patates. Bastırmadan ve ihtişamı korumaya çalışmadan nazikçe formun altına yerleştirin. Üstüne bir mayonez ızgarası yapın.
2. Bir sonraki katman jambon, ardından mantar, her katmanı bir mayonez ağı ile kaplayın. Ardından, yumurta sarısını yayın - doğrudan kalıba rendeleyin, bu salatayı daha muhteşem ve iştah açıcı hale getirecektir. Üzerine salatalık şeritleri koyun, ayrıca mayonez ile kaplayın.
3. Üzerine yumurta aklarını sürerek salatayı bitirin. Çanağı yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyun, ardından mutfak formunu dikkatlice çıkarın ve dereotu ve bir parça mantarla süsleyin.

Ayrıca okuyun: balık salatası tarifi

Mantar, soğan ve turşuyu parçalar halinde kesin, karıştırın. Bezelye ekleyin, tatmak için mayonezle baharatlayın, tuzlayamazsınız.

Petrol ve jambon katmanları ile "Mantar Glade" salatası

İçindekiler

• 200 gr marine edilmiş petrol (1 kutu)
• 200 gr jambon
• 2 haşlanmış patates
• 1 haşlanmış havuç
• 7-8 adet yeşil soğan sapı
• 100 gr peynir
• mayonez

Jambon, haşlanmış patates ve havuçları küçük küpler halinde kesin. Yeşil soğanları ince halkalar halinde doğrayın. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir. Derin bir salata kasesinin iç yüzeyini streç film ile kaplayın ve bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın. Mantarları şapkaları aşağı gelecek şekilde sıkıca yatırın, üzerlerini yeşil soğanla örtün, hafifçe bastırın ve üzerine mayonez dökün. Ardından, ürünleri her katmanı mayonez ile yağlayarak katmanlar halinde düzenleyin: 1. katman - patates, 2. - havuç, 3. - peynir, 4. - jambon. Salatayı 1 saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce, salata kasesini bir servis tabağıyla örtün ve mantarlar yeşil soğanların “temizlenmesi” üzerine gelecek şekilde dikkatlice ters çevirin. Filmi çıkar. İlk kat yeşil soğanlı mantar olduğu sürece, salatanın katmanlarının sırası ve malzemeleri tadına göre değiştirilebilir.

Petrol ve jambon katmanları içeren "Mantar Glade" salatası her zaman "bir patlama ile" gider ve misafirlerden ve hane halkından hostese hak ettiği iltifatları getirir.

Jambon, şampanya ve gözleme kekli salatalı kek

İçindekiler

• 300 gr çiğ tütsülenmiş jambon
• 300 gr petrol
• 200 gr sert peynir
• 200 gr salatalık
• 100 gr soğan
• 100 gr havuç
• 50 ml bitkisel yağ
• 7 katı haşlanmış yumurta
• 5 gözleme kek
• 400 gr mayonez
• tatmak için öğütülmüş karabiber ve tuz

dekorasyon için

• sert peynir
• salatalıklar
• domates
• ham füme jambon
• yaprak salatası

Petrol ve jambonlu salata, onu muhteşem ve özel günler için uygun kılan pasta şeklinde hazırlanır. Bu arada, güzelliği harika bir tatla uyumlu bir şekilde birleşiyor. Belki de bu en en iyi salatalar, petrol varlığı ile.

1. Jambonu, soğanı, salatalıkları (suyu sıkın) ve mantarları küçük küpler halinde kesin, yumurtaları daire şeklinde kesin. Peyniri ve havucu ayrı ayrı rendeleyin.
2. soğanı rendeleyin sebze yağı kızarana kadar havuç ve mantarları, tuzu, karabiberi ekleyin, kızartın ve soğutun.
3. gres waffle kekleri mayonez, her dolguyu şu sırayla koyun: jambon, soğanlı ve havuçlu mantarlar, salatalık, peynir, yumurta.
4. Son katmanı marulla kaplayın ve pastayı domates dilimleri ve bir jambon ve sebze buketi, jambon şeritlerinden katlanan çiçekler, peynir dilimlerinden mantarlar, salatalık halkalarından yapraklar ile süsleyin.
5. Pastanın kenarlarını mayonez ile kaplayın ve çevreleri hafifçe üst üste gelecek şekilde salatalıklardan oluşan bir kenarlık yerleştirin.

Petrol, jambon ve dereotu ile "Prag" salatası

• taze petrol - 220 gr
• jambon - 200 gr
• salatalık turşusu - 150 gr
• tavuk yumurtası (haşlanmış) - 5 adet.
• dereotu yeşillikleri
• mayonez sofra sütü
• dekorasyon için haşlanmış havuç
• zeytin süslemek için
• süslemek için yeşil soğan
• kızartmak için bitkisel yağ

Jambon, kızarmış mantar, yumurta ve salatalık içeren bu salata, genellikle bir partide şenlik masasında bulunabilir ki bu anlaşılabilir bir durumdur. Bu yemeği hazırlamak zor değil ama lezzetli ve güzel çıkıyor.

Pişirme, yıkanması, soyulması, dilimler halinde kesilmesi ve bitkisel yağda kızartılması gereken mantarlarla başlamalıdır. Jambonu ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin, içine koyun. ayrı bir yemek. Yumurtayı kaynatın, soyun, birinin proteinini dekorasyon için çıkarın. Bütün yumurtaları ince ince doğrayın. Listelenen tüm bileşenleri karıştırın, salata kasesine yeşillik ve mayonez ekleyin, tekrar karıştırın ve iyice sıkın. Rendelenmiş beyazları ince bir rende üzerine koyun. Zeytinleri ikiye bölün ve saat yüzü şeklinde yerleştirin. Yeşil yay, saatin ibresi olarak hizmet edecek. Haşlanmış havuçlar halkalar halinde kesilir ve salatanın kenarına dizilir.

Petrol ve jambonlu "Prag" salatası, harika tadı ve şenlikli dekorasyonu ile zamana göre test edilmiş bir yemektir.

Petrol, jambon, kızarmış soğan ve fasulye salatası

İçindekiler

• 1 can konserve petrol
• 200 gr jambon
• 1 ampul
• 200 gr mayonez
• 1 konserve fasulye

Fasulye, petrol ve jambonlu salata şu şekilde hazırlanır: mantarları ince ince doğrayın, jambonu küpler halinde ufalayın. Soğanı doğrayın ve kızartın, üzerine fasulye, mantar ve jambon ekleyin, sıvı kaybolana kadar pişirin. Serin, mayonezle baharatlayın.

Mantar, soğan, tavuk veya jambon salatası

İçindekiler

• 250 gr petrol
• 300 gr tavuk fileto
• 1 ampul
• 1 inci. kaşık limon suyu
• hardal, karabiber, tuz

1. Mantarları dilimler halinde kesin ve yumuşayana kadar pişirin.
2. Doğranmış mantarları birleştirin haşlanmış et, ince kıyılmış soğan, hardal, limon suyu, tuz, karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Ev hanımları, tavuk ve mantarlı hemen hemen tüm salatalarda tavuğun jambonla değiştirilebileceğini bu yemeğin tadını ve besin değerini kaybetmeyeceğine dikkat etmelidir.

Toplam:

Adım adım pişirme

1. Aşama 1:

   İçindekiler.

2. Adım 2:

3. Aşama 3:

   Jambonu küpler halinde kesin.

4. Adım 4:

5. Adım 5:

6. Adım 6:

7. Adım 7:

8. Adım 8:

Ayrıca okuyun: salata tarifi

• Tamamen okuyun

Soğanın acılığını gidermek için...

• Tamamen okuyun

• Tamamen okuyun

• Tamamen okuyun

• Tamamen okuyun

Tuz, sirke, karabiber eklendiğinde salatayı son çare olarak bitkisel yağ ile doldurmak gerekir.

• Tamamen okuyun

Bir tabakta yenmeyen mantar olup olmadığı nasıl anlaşılır

Bir tabakta yenmeyen mantar olup olmadığını öğrenmek için, yemek pişirirken bütün soyulmuş bir soğanı mantarlı suya koymanız gerekir - eğer kararırsa, yenmeyen mantarlar vardır.

• Tamamen okuyun

Yemeğin bileşiminde olası ürünlerin kalori içeriği

• Taze salatalık - 15 kcal / 100g
• Yumurta akı - 45 kcal / 100g
• Yumurta sarısı - 352 kcal / 100g
• Tavuk yumurtası - 157 kcal / 100g
• Devekuşu yumurtası - 118 kcal / 100g
• Altay peyniri - 355 kcal / 100g
• Gruyere peyniri - 396 kcal / 100g
• Litvanya peyniri - 250 kcal / 100g
• Göl peyniri - 350 kcal / 100g
• Peynir "aiadeus" - 364 kcal / 100g
• Lamber peyniri - 377 kcal / 100g
• Peynir "bozkır" - 362 kcal / 100g
• Beyaz peynir - 100 kcal / 100g
• Limburger peyniri - 327 kcal / 100g
• Mayonez - 300 kcal / 100g
• Jambon - 270 kcal / 100g
• Ham jambon - 270 kcal / 100g
• Soğan - 41 kcal / 100g

Gıda kalori içeriği:

Toplam:

Adım adım pişirme

1. Aşama 1:

   İçindekiler.

2. Adım 2:

   Soğan ve mantarları kesin. Tavayı ısıtıyoruz, bitkisel yağ ekliyoruz ve soğanı petrol ile kızartıyoruz.

3. Aşama 3:

   Jambonu küpler halinde kesin.

4. Adım 4:

   Haşlanmış yumurtaları soyun ve ayrıca küpler halinde kesin.

5. Adım 5:

   Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

6. Adım 6:

   Salatalık hariç tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ekleyin.

7. Adım 7:

   Salatayı bir tabağa dizin.

8. Adım 8:

   Salatalıkları çapraz olarak dilimleyin. Bir çiçek yapmak için her dilimi bir daire içinde salataya bastırın. Salatalık dilimleri, daha çok taç yaprakları gibi görünmeleri için ortadan hafifçe kırılabilir. Petrol, salatalık, yumurta, jambon ve peynirli salata hazır, afiyet olsun!

Hangi içecekler ile kullanılabilir:

Masada ne varsa onunla.

Salatadaki turpu daha lezzetli hale getirmek için ...

Salatadaki turp, daha önce bitkisel yağda kızartılmış soğanla karıştırılırsa daha lezzetli olur.

• Tamamen okuyun

Soğanın acılığını gidermek için...

Bir salatadaki çiğ soğanın tadı, parçalara ayrılan soğan bir kevgir içine konulup üzerine kaynar su dökülürse daha yumuşak ve hoş hale gelecektir. Soğanın tüm acısı gidecek.

• Tamamen okuyun

Havuçları daha iyi sindirmek için.

Rendelenmiş havuçlu bir salata hazırlıyorsanız, onu bitkisel yağla tatlandırdığınızdan emin olun çünkü havuçta bulunan karoten sadece içinde çözünür. Aksi takdirde bağırsaklardaki havuçlar ...

• Tamamen okuyun

Daha iyi salatalar için...

En lezzetli salatalar mevsimlik malzemelerle yapılanlardır. Yani, her şeyi zamanında almaları gerekiyor. Balkabağından bahsediyorsak sonbaharda alınır. Domates demişken...

• Tamamen okuyun

Beyaz lahana kokusunun önlenmesi.

Bilindiği gibi, Beyaz lahana pişirme sırasında etrafına çok hoş olmayan bir koku yayar. Bu kokunun ortaya çıkmaması için cenneti haşlanmış lahana ile bir tencereye koymanız gerekir ...

• Tamamen okuyun

Bir salata nasıl düzgün bir şekilde giydirilir.

Yumurta tozu - 542 kcal / 100g

Tavuk yumurtası - 157 kcal / 100g

Devekuşu yumurtası - 118 kcal / 100g

Altay peyniri - 355 kcal / 100g

Gruyere peyniri - 396 kcal / 100g

Kaunas peyniri – 355 kcal/100g

Letonya peyniri - 316 kcal / 100g

Litvanya peyniri - 250 kcal / 100g

Göl peyniri - 350 kcal / 100g

Peynir "aiadeus" - 364 kcal / 100g

Peynir "Altay"% 50 yağ - 356 kcal / 100g

Appnzeller peyniri %50 yağ – 400 kcal/100g

Peynir "Gouda" %45 yağ - 356 kcal / 100g

Peynir "Hollandalı" - 352 kcal / 100g

Peynir "dom blanc" (yarı sert) - 360 kcal / 100g

Peynir "Kostroma" - 345 kcal / 100g

Lamber peyniri - 377 kcal / 100g

Peynir "lo palmino" - 61 kcal / 100g

Peynir "Poshekhonsky" - 350 kcal / 100g

Peynir "Rus" - 366 kcal / 100g

Peynir "Sovyet" - 400 kcal / 100g

Peynir "bozkır" - 362 kcal / 100g

Peynir "uglichsky" - 347 kcal / 100g

Chester peyniri %50 yağ - 363 kcal / 100g

Peynir "İsviçre" - 335 kcal / 100g

Peynir "Edamer"% 40 yağ - 340 kcal / 100g

Peynir "Emmental"% 45 yağ içeriği - 420 kcal / 100g

Etorki peyniri (koyun, sert) - 401 kcal / 100g

Peynir "Yaroslavsky" - 361 kcal / 100g

Beyaz peynir - 100 kcal / 100g

Sarı yağlı peynir - 260 kcal / 100g

Limburger peyniri - 327 kcal / 100g

%50 yağlı mantarlı peynir - 395 kcal / 100g

Mayonez - 300 kcal / 100g

Mayonez "Provence" - 627 kcal / 100g

Hafif mayonez - 260 kcal / 100g

Salata mayonezi %50 yağ içeriği - 502 kcal / 100g

Sofra mayonezi - 627 kcal / 100g

Haşlanmış jambon - 282 kcal / 100g

Jambon - 270 kcal / 100g

Sığır jambonu - 133 kcal / 100g

Jambonlu sosis - 242 kcal / 100g

Ham jambon - 270 kcal / 100g

Bitkisel yağ - 873 kcal / 100g

Soğan - 41 kcal / 100g

Konserve petrol - 12 kcal / 100g

Gıda kalori içeriği: Jambon, Yumurta, Konserve petrol, Sert peynir, Soğan, Salatalık, Mayonez, Bitkisel yağ

Hazırlık zorluğu: Orta

Pişirme süresi: 1 saate kadar

Vejetaryenlik: HAYIR

Mutfak: Ev

Porsiyon: 4 porsiyon

çanak tipi: salatalar

4 porsiyonluk petrol ve jambonlu salata için malzemeler:

adım adım mantar ve jambon salatası tarifi

Salata çok lezzetli. En önemlisi, istediğiniz zaman pişirebilirsiniz. Böyle bir yemek her durum için hazırlanabilir, fazla çabaya ihtiyacınız olmayacak ve bu bir artı. Mantarları çıkararak pişirmeye başlamalısınız, her mantarı küçük parçalar halinde kesin. Büyüklüğüne bağlı olarak mantarlar 2-4 parçaya kesilmelidir.

Bir tavadan bitkisel yağı dökün, ısıtın. Mantarları ekleyin ve kızartın. Mantarlar hazır olduğunda, ocaktan alın ve bir kenara koyun. Aynı zamanda jambonu da almalısın. Küçük parçalar halinde kesin, en iyisi elbette küpler halinde kesmektir, boyutları yaklaşık 0,5 cm'ye 0,5 cm'dir.

Orta veya kaba bir rende üzerine önceden soyulmuş bir havucu rendeleyin. Bitkisel yağı tekrar tavaya dökün ve tüm rendelenmiş havuçları koyun. Havucu altın rengi olana kadar kızartmanız gerekir. Ardından tavayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Yumurtaları kaynamaya bırakın. Bu sırada soğanı alın ve soyun. İsteğe bağlı küçük parçalar halinde kesin. Bu sırada yumurtaları soğutun ve soyun. Hazırlanan tüm yumurtaları küçük küpler halinde kesin. Doğranmış soğanı bir tavada kızarana kadar kızartın.

Şimdi salatanın kendisini hazırlayalım. Soğutulmuş mantarları, havuçları ve soğanları derin bir tabağa koyun. Yumurta, jambon ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Mayonez ekleyin, yeterli tuz ve karabiber yoksa ekleyin.

Bir yemeğin içeriğine göre analizi

ürün

sincaplar

yağlar

kömür.

kalori

Ayçiçek yağı

tabaktaki toplam:

sadece 1 porsiyonda:

mantar ve Sosisler birçok popüler soğuk atıştırmalıkların klasik ve son derece başarılı bir ikilisidir. tatil menüsü. Oldukça özel ismine rağmen, mantarlı ve jambonlu salatanın birçok seçeneği ve tarifi var ve bugün size bunlardan bazılarını tanıtacağız.

Mutfak görevlerimizin oldukça basit, nispeten hızlı olacağı ve en erişilebilir bileşenleri gerektireceği hemen belirtilmelidir, ancak tüm bu salataların tadı kıyaslanamaz olacaktır.

Salata için hangi ürünleri seçmeli

Mantarlar ve jambon ideal olarak sadece birbirleriyle değil, aynı zamanda sebze, yumurta, peynir ve hatta fındık gibi hemen hemen her salata bileşimine uyumlu bir şekilde uyum sağlar. Bu, mutfak fantezisi için "eğilmemiş bir alandır".

Bir salata için kesinlikle doğal olarak yenilebilir mantarları alabilirsiniz:

• orman veya ekili;
• taze, konserve (salamura) veya dondurulmuş.

Aynı şey jambon için de geçerli. Jambonlu ve mantarlı salatalar için ne tür olduğu konusunda temel bir fark yoktur. et ürünü kullanılacak.

Herhangi bir şey olabilir:

• domuz eti veya hindi jambonu;
• tütsülenmiş sosis;
• karbonat;
• jambon veya etli fındık.

Jambon ve mantarlı salata

Biraz gizem katmak için, sizi bu hazırlaması kolay ama çok lezzetli ve doyurucu salatayı kendi ellerinizle yapmaya davet ediyoruz. Tüm bileşenler katmanlar halinde istiflenir ve üstteki peynir katmanı tüm bileşenlerini gizler.

İçindekiler

• taze petrol - 300 gr;
• Jambon - 300 gr;
• Patates - 5 adet;
• Soğan şalgamı - 1 baş;
• Seçilmiş tavuk yumurtası - 5 adet;
• sert peynir - 200 gr;
• mayonez - 200 gr;
• Sarımsak - 2-3 diş;
• Tuz - tatmak.

ürünler hazırlıyoruz

1. Öncelikle üniformalara haşlanmış yumurta ve patates koymalıyız.
2. Bu arada mantarları küp şeklinde doğrayın ve soğanı ince ince doğrayın.
3. Yağda ısıtılmış bir tavada önce soğanı kızartın ve 5 dakika sonra üzerine mantarları, bir tutam tuzu ekleyin ve her şeyi kızarana kadar birlikte pişirin.
4. Jambonu şeritler halinde kesin.
5. Haşlanmış patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
6. Kaba bir rende üzerine üç yumurta, tuz ekleyin ve mayonez ile karıştırın.
7. Peynir de üç rende üzerine eklenir, preste geçirilir, sarımsak ve mayonez eklenir, her şey karıştırılır.

salata topluyoruz

• İlk kat ile yemeğin etrafına bir kat jambon dağıtıyoruz ve üzerine mayonez filesi uyguluyoruz.
• Sonra patatesleri biraz tuzlayın, mayonez uygulayın.
• Üçüncü kat ile mayonez ile karıştırılmış mantar ve soğanları patateslerin üzerine dağıtıyoruz ve üzerlerine bir yumurta tabakası uyguluyoruz.
• Son olarak salatanın üstünü ve yanlarını eşit bir tabaka peynir karışımı ile kaplayın ve salatayı dilediğiniz gibi süsleyin.

1 saat boyunca salata, emprenye için buzdolabında çıkarılmalıdır.

Petrol ve jambonlu salata

İçindekiler

• Jambon (karbonat)- 400 gr + -
• - 300 gram + -
• yeşil bezelye - 1 kutu + -
• - 200 gr + -
• - 100 gram + -
• - 1 demet + -
• Yeşil soğan - 1-1,5 demet + -
• - tatmak + -

Mantar ve jambonlu bir salata nasıl pişirilir

Geleneksel olarak, tatil menüsü en az 2-3 farklı salatalar. Her zaman evde değil, hostesin gastronomik bolluk için yeterli zamanı var, bu nedenle adım adım tarif Bu hafif ve çok lezzetli atıştırmalık ikramı gerçek bir cankurtaran olacak.

1. Jambon, peynir ve mantarları eşit şeritler halinde kesin ve bir salata kasesinde bezelye ile karıştırın.
2. ile dereotu yeşil soğanlar bir bıçakla ince ince doğrayın ve ortak bir kaba dökün.
3. Salata tuz ekleyin, mayonezle baharatlayın, karıştırın.

Bu salatanın bileşimini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Örneğin, mısır ekleyin, haşlanmış pirinç, yumurta, fındık, kraker, taze salatalık veya cips.

Tavuk göğsü ve jambonlu mantar salatası

Bu tarif, belki de figürünü takip edenler için en iyi seçim olacaktır. Tüm malzemeler çok hafiftir ve yüksek kalorili mayonez, düşük kalorili ekşi krema sosu ile değiştirilir.

İçindekiler

• tavuk göğsü - 2 adet;
• Konserve petrol - 250 gr;
• Jambon - 150 gr;
• Uzun meyveli salatalık - 1 adet;
• Seçilmiş yumurtalar - 3 adet;
• yeşil soğan - 1 büyük demet;
• ezilmiş çekirdekler ceviz- ½ fincan;
• Ekşi krema %10 - 1 kutu;
• Sıcak hardal (macun) - 1 yemek kaşığı;
• öğütülmüş karabiber - ½ çay kaşığı;
• Tuz - tatmak;
• Nar taneleri - 1-2 yemek kaşığı;
• Mısır taneleri - 1-2 yemek kaşığı;
• Siyah ve yeşil zeytin - 10 adet;
• Kıvırcık maydanoz yeşillikleri - 5 dal.

Jambonlu mantar salatası nasıl yapılır?

1. Tavuk göğsü suyla doldurun, tuz ekleyin, 30-40 dakika pişirin (pişene kadar).
2. Etin kurumaması için bitmiş tavuğu doğrudan et suyunda soğumaya bırakıyoruz.
3. Haşlanmış yumurtaları kaynatın (15 dakika) ve ardından buzlu suyla dökün.
4. Mantarları, soyulmuş salatalığı, haşlanmış yumurtaları ve göğsü aynı küpler halinde kesin.
5. Dilimlenmiş ince kıyılmış yeşil soğan ve ceviz ile karıştırın.
6. Salatayı süslemek için sosu hazırlayın: ekşi kremayı tatmak için hardal, karabiber ve tuzla karıştırın.
7. Ortaya çıkan kütleyi bir salataya koyun, yemeğin tadına bakmak için tuzlayın ve her şeyi karıştırın.
8. Bitmiş yemeği kıvırcık maydanoz yaprakları, doğranmış zeytin, mısır ve nar taneleri ile süslüyoruz.

Atıştırmalığa acılık katmak istiyorsanız taze salatalık yerine turşu meyveleri kullanabilirsiniz ve içinde ekşi krema sosu birkaç diş sarımsak ekleyin.

Petrol ve jambonlu salata çok renkli ve en önemlisi inanılmaz lezzetli çıkıyor. En sevdiğiniz mezeyi denemekten korkmayın ve tüm aile ile bu gurme ev yapımı salatanın tadını çıkarın.

Afiyet olsun!

Jambonlu ve mantarlı salata evrensel bir yemektir, herkes bu tür salataları sever, kadın ve erkek, sevenler doyurucu atıştırmalıklar ve figürlerini takip edenler. Bu ikisini birleştirmek basit malzemeler diğer ürünlerle lezzetli ve sıra dışı yemekler yaratabilirsiniz.

Jambonlu ve mantarlı bir salatayı daha az kalorili yapmak için limon suyu ve zeytinyağına dayalı bir sos yapmak daha iyidir. Ve daha zengin tatları sevenler için, pansuman yapmak daha iyidir. ev yapımı mayonez, doğal yoğurt veya diğer az yağlı süt ürünleri.

Çok fazla salata tarifi var çünkü yumurta, yumurta, sert peynir, taze veya salamura sebzeler. Her bileşen özel bir dokunuş katıyor ve tat bazen kesinlikle inanılmaz bir şekilde değişiyor. Tokluk katmak için salataya pirinç veya makarna ekleyebilir, ardından diyetinize çeşitlilik katacak sıra dışı bir ana yemek elde edebilirsiniz.

Jambonlu ve mantarlı salatalar tatil masanızın dekorasyonu olabilir, sadece doğru tarifi seçin ve biraz tasarım üzerinde çalışın. Bu salatalar öğle yemeği için ve evde kahvaltı veya akşam yemeği olarak uygundur. Doyurucu salatalar, herhangi bir menüyü mükemmel şekilde çeşitlendirir.

Salatayı lezzetli yapmak için doğru jambonu seçmek çok önemlidir, etin kuru ve taze olması gerekir. Aşırı nem fark ederseniz, bu, jambonu iyice sıkarak ve bir waffle havluyla silerek kolayca düzeltilebilir.

Bu salatadaki eti küçük şeritler halinde, mantarları ise küp veya dilimler halinde kesmek en iyisidir. Çok küçük mantarlarınız varsa, onları bütün olarak koymak daha iyidir, bundan sadece salata fayda sağlayacaktır. Ve dekorasyon için her zaman birkaç mantar ayırmalısınız.

Jambonlu ve mantarlı salata nasıl pişirilir - 17 çeşit

Taze, hafif ve aromatik salata. Doyurucu ve besleyici yemekleri sevenler için mükemmeldir. Taze sebzelerin varlığından dolayı salatanın raf ömrü çok kısadır, bu nedenle porsiyon başına gerektiği kadar pişirilmesi tavsiye edilir.

Salata Malzemeleri:

• 400 gr petrol,
• 400 gr jambon
• 3 yumurta,
• 2 domates
• 2 ampul
• mayonez,
• yeşillik,
• mantarları kızartmak için ayçiçek yağı.

yemek yapmaya başlayalım

İlk önce mantarları dilimler halinde kesin. Sonra mantarları kızartın, ince doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Jambon ve yumurtalar şeritler halinde kesilir. Domatesleri aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Son aşama mayonez eklenmesi ve bitkilerle süslenmesidir.

Bu lezzetli hakkında daha fazla bilgi edinin doyurucu salata videoya bak:

Bu salata için ihtiyacımız olan:

• 200 gr mantar turşusu (tuzlanmış veya haşlanmış;
• 100 gr jambon; 6 patates;
• 2 salatalık (taze veya salamura);
• 2 domates;
• ampul veya demet yeşil soğan;
• marul, yeşillik.

Sos için:

• Ekşi krema;
• limon suyu;
• hardal;
• tuz,
• şeker,
• zevkinize biber.

Salata nasıl hazırlanır:

Patates ile pişirmeye başlıyoruz. İyice yıkayıp tuzlu suda kaynatıp derisini alıyoruz. Ardından domatesleri ve salatalıkları suyla durulayın.

Jambonu ve sebzeleri aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesin. Diğer malzemelerin boyutuna odaklanarak mantarları küçük parçalar halinde kesiyoruz.

Doğranmış soğanları ekleyin ve salatayı sosla süsleyin. İçin güzel sunum, salata kasesini marul yapraklarıyla güzelce örtmeniz, bitmiş yemeği yerleştirmeniz ve doğranmış otlar ile süslemeniz gerekiyor.

Salata mutfakta vakit geçirme imkanı olmayanlar için uygundur. çok sayıda zaman, ama aynı zamanda yeni ve lezzetli bir yemek pişirme arzusu var. Festival masasının dekorasyonu haline gelebilir ve bunun için ocakta saatlerce durmak gerekmez. Beklenmedik bir şekilde misafirler size gelirse veya yemek pişirmek için zaman yoksa, bu tarif cankurtaran olacak. karmaşık yemek aile için. Konuklar ve aile için minnettar olacak lezzetli tedavi ve her şeyin hazırlanmasının ne kadar basit ve kolay olduğunu asla tahmin edemezsiniz.

Salata Malzemeleri:

• Jambon - 250 gr.
• Peynir - 250 gr.
• Salamura mantar - 1 banka
• Mısır - 200 gr.
• Yumurtalar - 4 adet.
• Mayonez - 3-4 yemek kaşığı. l.

Pişirmeye başlayalım:

Her şey gerçekten çok basit. Yumurtadan başka bir şey kaynatmanıza veya kızartmanıza gerek yok ama bu 10 dakika ve işiniz bitti! Jambon, peynir ve mantarlar parçalar halinde kesilir. Yumurtaları temizliyoruz ve kesiyoruz. Sıvıdan kurtulmak için mısırı bir kevgir içine atıyoruz ve sadece salataya ekliyoruz.

Tüm ürünleri herhangi bir mayonez olabilen sosla dökün. Biraz fazla zamanınız varsa, ev yapımı mayonez daha da lezzetli olacaktır.

Mağazadaki tüm ürünleri tüm yıl boyunca satın alabilirsiniz, bunlar da çok pahalı değildir ve bu nedenle salata sofranıza sık sık konuk olabilir. Bu harika yemeğin tadını çıkarın.

Bu salatanın 5 porsiyonu için ihtiyacımız olan:

• Tavuk göğsü 200 gr
• konserve ananas 200 gr
• Jambon 200 gr.
• Salamura mantar 200 gr
• Tatlı biber 200 gr.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için mayonez.
• Biber karışımı.

Salata nasıl hazırlanır:

Aslında her şey çok basit. Tavuk göğsünü haşlayıp soğutun. Tüm salata malzemelerini küp küp doğrayıp karıştırın. Tuz, karabiber, mayonezle tatlandırın. Salata hazır!

Bu salataya ekstra bir "lezzet" vermek istiyorsanız, kuru üzüm ekleyebilir ve ceviz Her biri 30 gram, bir kısmı - bir salatada, bir kısmı - dekorasyon olarak üstüne. Çok ilginç ve orijinal olacak.

Böyle bir salata hemen servis edilebilir veya biraz demlenmesine izin verebilirsiniz, bu onu sadece daha lezzetli hale getirir.

4 kişilik ürünler:

• patates 2 adet
• Yeşil soğan 1 adet
• yumurta 3 adet
• Konserve petrol 1 banka
• Jambon 100 gr
• havuç 2 adet
• Tatmak için eritilmiş peynir
• mayonez

Salata nasıl hazırlanır:

Patatesleri yıkayın, kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Tavuk yumurtalarını haşlayın, soğutun ve rendeleyin. Jambonu küpler halinde kesin. Havuçları yıkayın, kaynatın, soğutun ve rendeleyin.

Ardından, malzemeleri katmanlar halinde düzenleyin, her birini mayonez ile yağlayın:

1. haşlanmış patatesler,
2. yeşil soğan,
3. haşlanmış yumurta,
4. marine edilmiş petrol,
5. jambon,
6. haşlanmış havuç,
7. işlenmiş peynir

Salatayı üstüne mayonezle kaplayın. Süsleyip, salatanın ıslanması için buzdolabına kaldırıyoruz ve servis yapıyoruz.

Videoda, bu lezzetli salata için başka bir ilginç pişirme seçeneği görebilirsiniz:

4 kişilik ürünler:

• Jambon 200 gr.
• Tuzlu mantarlar 100g.
• Patates cipsi 50 gr
• Yumurta 2 adet.
• Korece Havuç 100 gr.
• Peynir 150 gr.
• Mayonez.

Bu salata nasıl hazırlanır:

Jambon ve mantarlar ince şeritler halinde kesilir. Haşlanmış yumurtaların rendelenmesi gerekir. Kore usulü havuçlar kısa şeritler halinde kesilir.

Marul katmanlar halinde uzanır:

• Korece havuç
• tuzlu mantarlar,
• cips (ezilmiş)
• jambon,
• peynir ve yumurta.

Düzgün emprenye için marulun her tabakasında mayonez olmalıdır. Sarısı ve cips yapılabilir orijinal dekorasyon bir çiçek, kelebek ya da hayal gücünüzün size anlattığı bir şey şeklinde.

Bu lezzetli salata için malzemeler:

• Jambon 250 gr.
• Peynir 200 gr.
• Konserve bezelye - 200 gr.
• Mantarlar - 150 gr.
• Mayonez - 1 yemek kaşığı.
• Yeşillik.
• Tuz.

salata nasıl hazırlanır

Tüm ürünler önceden hazırlandığı için kaynatılması, fırınlanması veya kızartılması gerekmez, salata birkaç dakika içinde hazırlanır.

Sert peyniri ve jambonu küpler halinde, büyük mantarları parçalar halinde kesiyoruz ve küçük olanlar bütün olarak konulabilir veya salatanın üstüne süslenebilir.

Sonra Ekle konserve Bezelye, ince kıyılmış yeşillikler. Son aşama mayonezli salata sosu. Tüm. Salata hazır, kendinize yardımcı olabilirsiniz.

Bu arada, 100 gr'da% 30 salata mayonez alırsanız. yemekler sadece 243 kcal'dir.

Bu lezzetli ve lezzetli yemeği nasıl pişirebileceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin. hızlı salata, videoya bakın:

6 porsiyon salata için ihtiyacımız olan:

• patates 500 gr
• Kuru soğan 50 gr.
• Yeşil bezelye 200 gr.
• havuç 1 adet.
• Taze mantar 100 gr.
• Salatalık turşusu 100 gr.
• Jambon 50 gr.
• Elma 1 adet.
• Mayonez 50 gr.
• Ekşi krema 50 gr.
• Tuz.

salata nasıl hazırlanır

Patates ve havuçları haşlayın. Mantarlar da en iyi kaynatılır, ardından ince ince doğranmaları gerekir. Soğanı ince bir rende üzerine hafifçe ovalayın. Patates, havuç, turşu, elma ve et aynı büyüklükte küpler halinde kesilir.

Karıştırın, konserve yeşil bezelye ve tuz ekleyin. Sos olarak ekşi krema ve mayonez karışımı kullanıyoruz. Salata servise hazır!

Kompozisyonun haşlanmış fasulye içermesi nedeniyle salata doyurucu ve sağlıklı çıkıyor. İhale ve tatlı mısır, hafif bir marine edilmiş petrol ekşiliği ile iyi gider. Bu salatadaki her malzemenin yeri ayrı, yani tadı harika.

Daha hızlı hale getirmek için değiştirebilirsiniz haşlanmış fasulye konserve, sadece durulayıp salataya eklemeniz yeterlidir. En son krutonları ekleyin, çıtır kalmaları gerekiyor.

Salata için gerekenler:

• jambon 200 gr.
• marine edilmiş petrol 100g
• fasulye 1 yemek kaşığı.
• konserve mısır 1 b.
• buğday kruton 50g
• mayonez.

Pişirmeye başlayalım:

Fasulyeleri üç saat soğuk suda bekletin, ardından durulayın, suyu değiştirin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 saat kaynatın. Sakin ol.

Eti düzgün küpler halinde kesin. Mantarları 2 - 4 parçaya ayırıyoruz veya küçüklerse bütün bırakıyoruz. Turşuyu mısırdan süzün, diğer malzemelere ekleyin ve karıştırın.

Salatayı mayonez ile tatlandırın ve tekrar iyice karıştırın. Servis yapmadan önce üstüne buğday krutonları ile süsleyin.

Videoda detaylı tarif bu lezzetli salata

Hızlı salata "4 malzeme"

Diyet yapmaktan nefret eden ama güzel görünmek isteyen herkese bu tarif ithaf edilmiştir. Salatanın bir parçası olan ananas ve domates sayesinde vücudun metabolizması hızlanarak kilo vermeye katkı sağlar. Aynı zamanda salata çok doyurucu ve inanılmaz derecede lezzetli olmaya devam ediyor!

Bu mucizevi salatadan 4 porsiyon için malzemeler:

• Domates - 200 gr.
• Jambon (tavuk veya diğer haşlanmış) - 200 gr.
• Petrol (kıyılmış konserve) - 200 gr.
• ananas (konserve küpler) - 200 gr.
• Mayonez - 2 yemek kaşığı. l.

Pişirmeye başlayalım:

Jambon, domates ve ananasları eşit küpler halinde kesin. Salatanın diğer bileşenlerine konserve petrol eklenir.

Çok az sosa ihtiyacınız var, mantar, ananas ve domateslerin salacağı meyve suyu nedeniyle salata çok sulu olacak. Ayrıca tuzla kötüye kullanmayın, ürünler prensipte yeterince içerir.

Outdoor meraklılarına tavsiyeler. 4 malzemeli salata için tüm malzemeleri yanınıza alın, bir avuç dolusu yaprak şeklinde bir tabağa koyun, mayonezi çiçeğin ortasına koyun. Orijinal sunum ve harika lezzet ile arkadaşlarınızı kesinlikle şaşırtacaksınız!

Yemeğin raf ömrü kısadır, bu nedenle buzdolabında bir günden fazla saklanmaması tavsiye edilir. Ve son olarak, küçük bir numara. Salata servis edilmeden hemen önce hazırlanırsa, domates ve ananastan çok daha az meyve suyu çıkacaktır ve bu nedenle salata, buzdolabında sos olmadan daha uzun süre durabilir.

Seçeceğimiz ürünler:

• Pekin lahanası - 1 kafa.
• konserve mantarlar (petrol veya çeşitli mantarlar kullanabilirsiniz) - 1 kutu.
• jambon - 200 gr.
• yumurta -2 adet.
• peynir - 100 gr.
• taze salatalık -1 adet.
• maydanoz.
• tatmak için tuz.
• mayonez.

Bu salata nasıl hazırlanır:

Sebzelerin hazırlanmasıyla başlayalım. Dekorasyon için gerekli olacak maydanoz dallarını suya batırın. Salatalığım, kabuğunu soy. Pekin lahanasını iyice yıkayıp solmuş yaprakları çıkarıyoruz, taze yaprakları kuruması için bir kağıt havluya koyuyoruz.

Ürünlerin kusursuz bir şekilde kesilmesi için hostesin imdadına çeşitli sebze ve yumurta kesiciler, kıvırma aletleri, kıvırma bıçakları vb. Oluşturmak için birkaç tanesine sahip olmak çok yararlı mutfak başyapıtları kendi ellerinle.

Salatayı yapmaya başlayalım. Mantarlar düzgün dilimler halinde kesilmeli, ardından bitkisel yağda kızarana kadar kızartılmalıdır.

Yapraklar Çin lâhanasışeritler halinde bölün, bölün ve birkaç kez hafifçe sıkın. Bu, lahananın yumuşaması ve suyunun akmasına izin verecek şekilde yapılır. Sonra tuzlayıp bir süre bırakıyoruz.

Jambon ve salatalık ince şeritler halinde kesilir. Yumurtaları bir bıçakla veya bir yumurta kesici kullanarak kesin. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, mayonezle baharatlıyoruz, otlar ekliyoruz ve yarım saat buzdolabına gönderiyoruz.

Salatayı süslemek için pek çok parlak ürüne ihtiyacımız var, örneğin maydanoz yaprakları, dolmalık biber, meyveler, genel olarak hayal gücünüz çıldırabilir.

Salatanın bir başka çeşidinde salatalık yerine ince dilimlenmiş hurma eklenir ve mayonez bitkisel yağ ile değiştirilir. Bu fikir de dikkate değer, her iki seçeneği de pişirmenizi ve kendiniz için en iyisini seçmenizi tavsiye ederim.

Bu salatayı hazırlamak için başka bir seçenek, videoyu izleyin:

Şenlikli bir masa için harika bir seçenek ve hazırlamanın basitliği, herhangi bir hostesi memnun edemez.

Bu salata için ihtiyacımız olan:

• soğan - 1 adet.
• Parmesan - 100 gr.
• Mantarlar (beyaz, taze veya dondurulmuş) - 150 gr.
• Haşlanmış yumurta - 3 adet.
• Jambon - 200 gr.
• Mayonez.
• Tuz.
• Salatalık (dekorasyon için) - 2 adet.

Pişirmeye başlayalım:

Beyaz mantarlar önceden kaynatılmalı, bir kevgir içine atılmalı ve et suyu olmadan soğumaya bırakılmalıdır.

Porçini mantarı bulamadıysanız, sıradan petroller mükemmel bir şekilde onların yerini alacaktır.

Jambonu küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, soyun ve etle aynı küpler halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın ve mantarlarla uğraşmaya başlayın.

Bu süre zarfında soğuyan mantarları düzgün parçalar halinde kesin ve soğanla birlikte bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Peyniri rende üzerine sürüyoruz. Salatayı bir araya getirmeye başlayalım.

Önce eti, yumurtaları, soğanları, mantarları ve peyniri, tadına göre tuzu karıştırın ve sosla baharatlayın. Uygun büyüklükte düz bir tabak alıp salatayı bir slayta yayıyoruz.

Şimdi ince salatalık şeritlerini kesiyoruz ve yukarıdan başlayarak saat yönünde eğik olarak onları birbiri ardına salataya ve en alta doğru bastırmaya başlıyoruz.

Güzel ve lezzetli bir salata hazır, herkese afiyet olsun!

Bu salata sadece tadıyla değil, şekliyle de harika. Elbette bu tür salatalar şenlik masasının gerçek bir dekorasyonu haline gelir. Deneyin - bayılacaksınız!

Bu ilginç salata için malzemeler:

• haşlanmış pancar 2 adet.
• haşlanmış havuç 3 adet.
• soğan 1 adet.
• haşlanmış yumurta 4 adet.
• mantar turşusu 250 gr
• jambon 300 gr
• peynir 100 gr
• ev yapımı mayonez.
• tuz.

Pişirmeye başlayalım:

Uygun şekle sahip bir tabak seçip ortasına bir bardak koyuyoruz. Etrafında bu mucize salatayı oluşturacaksınız.

• İlk katman rendelenmiş haşlanmış pancar ve mayonez olacaktır.
• İkinci katman soğan halkalarından yapılır. Tadının acı olmaması için önce yemeklik doğranmış soğanı kaynar su ile haşlayın.
• Üçüncü katman rendelenmiş jambon ve mayonezden oluşur.
• Dördüncüsü, ezilmiş bir yumurta sarısıdır.
• Sonra mayonezli mantarlar.
• Ve tüm bu zevki peynir ve yumurta akı ile serpin.

Birkaç saat sonra salata ıslanacak, sulu olacak, takdir edebilirsiniz.

Salata "Dahlia"

Bu salatanın harika ve keskin tadı, Akdeniz mutfağının hayranlarına hitap edecek, yemek çok güzel ve sıradışı.

Salata Malzemeleri:

• Jambon - 200 gr.
• Mantarlar (marine edilmiş) - 150 gr.
• Zeytin (veya turşusu) - 100 gr.
• haşlanmış yumurta - 2 adet.
• Sert peynir - 100 gr.
• Mısır - 150 gr.
• Biber - 1 adet.
• Mayonez.

Pişirmeye başlayalım:

İyi çekirdeksiz zeytinleri seçip halkalar halinde kesiyoruz. haşlanmış yumurta, biber ve et ince şeritler halinde kesilir. Her şeyi mısırla karıştırıp mayonezle baharatlayıp bir piramit oluşturuyoruz.

Salatayı üstüne sert peynir serpin ve kendi takdirinize göre süsleyin. Bu tür salataların bekletilmesi ve ıslanması gerektiğini unutmayın, ardından özellikle lezzetli hale gelirler.

Ciğerlerinizi hazırlayın ve lezzetli yemeklerçoğuna göre basit tarifler kendinize ve sevdiklerinize bolca zamanınız olacak.

Aile menünüzü çeşitlendirecek, hazırlaması kolay ama orijinal doyurucu bir salata.

Salata Malzemeleri:

• 300 gr. jambon;
• büyük bir kavanoz doğranmış konserve petrol;
• 4 yumurta;
• 1 soğan;
• ayçiçek yağı;
• mayonez;
• tuz;
• biber.

Yemek pişirmek

Soğanı dörde bölün, kızarana kadar kızartın. Bir çatal alıp yumurtaları hafifçe çırpıyoruz, homojen bir kıvama getirmeniz gerekiyor. Ardından, soğanların yakın zamanda pişirildiği bir tavada yumurtalı krepleri kızartın, böylece daha güzel kokulu olurlar. Sonra onları şeritler halinde kesiyoruz. Jambonu ve mantarları şeritler halinde kesin. Tüm malzemeleri, tuzu ve karabiberi karıştırıp, sosu baharatlayıp 15 dakika bekletiyoruz.

Salata hazır, afiyet olsun!

Ruhu ve bedeni güçlü olanlar için, sevgili erkeklerimiz için bu salata hoş ve lezzetli bir sürpriz olacak. Sevdiğiniz kişiye nasıl davranacağınızı bilmiyorsanız, bu tarif işinize yarayacaktır.

En "erkeksi" salata için ürünler:

• Mantarlar (taze) - 400 gr.
• Ceviz (dekorasyon için birkaç fındık).
• Sarımsak - 1 diş.
• Jambon - 300 gr.
• Yumurta - 3 adet.
• Sert peynir - 300 gr
• Patates - 3 adet.
• Mayonez - 0,75 l.

Pişirmeye başlayalım:

Tüm malzemeleri katman katman yerleştirin:

1. İlk olarak, doğranmış jambon, mayonezle bulaşır.
2. Sonra yumurtaları kesip tuz ekleyip ikinci katı seriyoruz, katı mayonezle de yağlamayı unutmayın.
3. Üçüncü kat için kızarmış mantarlara ihtiyacınız olacak. Bunu yapmak için yıkayın, parçalara ayırın ve az miktarda yağda tadına göre tuz ekleyerek kızartın.
4. Dördüncü katman rendelenmiş peynir ve mayonezdir.
5. Beşinci - mayonezli ve sarımsaklı rendelenmiş patates.
6. Yemeğin üzeri rendelenmiş ceviz ile kaplanır.

Bu harika salatayı ister etli ister onsuz yapın, adamlarınız çok memnun kalacak!

Salata için gerekenler:

• haşlanmış patates - 3 adet.
• salatalık turşusu - 2 adet.

• haşlanmış tavuk fileto - 1 adet.
• jambon - 150 gr.
• yumurta -4 adet.
• sarıları ve beyazları ayrı ayrı.
• kızarmış petrol - 150 gr.
• tatmak için yeşil soğan.
• tatmak için mayonez.

Pişirmeye başlayalım:

Salata lapa lapa olacak ve bu nedenle bunun için düz bir tabak almanız gerekiyor.

• Haşlanmış patatesleri kesin ve bir tabağa koyun. Bu ilk katman. Mayonezle yağlayın.
• Mantarlar parçalar halinde kesilir, kızartılır, patateslerin üzerine serilir. Bu ikinci katmandır.