Kinkkusalaatti herkkusienillä laihtumiseen. Salaatti herkkusienillä ja kinkulla - yksinkertainen ja maukas. Sieni-, sipuli-, kana- tai kinkkusalaatti

Tämän salaatin reseptejä on monia ja ne ovat erilaisia. Tällaisen salaatin valmistus ei vie paljon aikaa, koska sinun tarvitsee vain leikata kaikki ainekset ja siirtää kulhoon. Salaatti herkkusienillä ja kinkulla ei ole vain koriste lomapöytä mutta sopii myös välipalaksi töissä.

Kinkku ja sienet sopivat hyvin monien vihannesten, kananmunien, kovan juuston ja muiden tuotteiden kanssa. Tällaisia ​​salaatteja voidaan valmistaa sekoittamalla kaikki ainekset, ne voidaan levittää kerroksittain tai järjestää alkuruoaksi tartletteihin. Jos lisäät salaattiin riisiä tai pastaa, se voi sopia pääruoaksi ilman lisuketta. Salaatti on tarpeeksi ravitseva täyttääkseen sinut täysin.

Ainekset:

• tuoreet herkkusienet - 300 g
• kinkku - 170 g
• keitetty kananmunat- 2 kpl.
• tuore kurkku - 1 kpl.
• polttimo - 1 kpl.
• kotitekoinen majoneesi - 200 g
• suolaa, jauhettua pippuria - ripaus
• kirsikkatomaatit - 4 kpl.
• auringonkukkaöljy– 25 g
• Kidesokeri

Ensin sinun on kuorittava sipuli ja pilkottava se puolirenkaiksi. Kuumenna sitten auringonkukkaöljyä paistinpannussa ja laita siihen hienonnettu sipuli. Paista kullanruskeaksi, lisää vähän Kidesokeri, sekoita ja paista, kunnes sipuli karamellisoituu.

Sienet tulee puhdistaa, leikata pieniksi viipaleiksi ja laittaa kuivaan paistinpannuun. On välttämätöntä, että sienistä tuleva neste haihtuu, ja sitten suolaa ja pippuria hieman. Valmiit sienet Kytke pois päältä. Sienillä on sellainen ominaisuus, että niitä ei tarvitse keittää pitkään verrattuna muihin sieniin.

Jäähtyneet sienet tulee laittaa syvään kulhoon, lisätä suikaleiksi leikattu kinkku. Keitä kananmunia, kunnes keltuaiset paksuuntuvat, jäähdytä, kuori ja leikkaa samoiksi suikaleiksi. Pese tuoreet kurkut, kuivaa ja leikkaa suikaleiksi. Tuoreet yrtit on pestävä, kuivattava ja hienonnettava erittäin hienoksi. Lisää salaattiin pilkotut vihreät.

Salaatin pukemiseksi sinun on valmistettava kotitekoinen majoneesi ja lisättävä se salaattiin. Sekoita valmisateria, laita se salaattikulhoon ja koristele kirsikkatomaatin puolikkaalla.

Yksinkertainen salaatti kinkulla

Ainekset:

• tuoreet herkkusienet - 450 g
• porkkana - 2 kpl.
• kinkku - 300 g
• polttimo - 1 kpl.
• keitetyt kananmunat - 2 kpl.
• majoneesi - 200 g
• suolaa, jauhettua mustapippuria - ripaus
• kasviöljy - 35 g

Ensinnäkin sienet on puhdistettava, leikattava pieniksi paloiksi ja laitettava pannulle lämmitetyllä kasviöljyllä. Kuullota sieniä kypsiksi ja anna sitten jäähtyä. Kun sienet paistavat, sinun on leikattava kinkku pieniksi kuutioiksi.

Porkkanat tulee kuoria ja raastaa hieno raastin. Kuumenna kasviöljy uudelleen paistinpannulla ja laita porkkanat sen päälle. Paista porkkanat pehmeiksi.

Munat tulee keittää paksuiksi - se kestää noin 10 minuuttia. Kun munat kiehuvat, sinun on kuorittava sipuli ja pilkottava se pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista sipuli siinä kullanruskeaksi. Kun munat ovat valmiita, laita ne kylmään veteen puhdistaaksesi ne paremmin. Kuori jäähtyneet munat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Kaikki valmistetut ja jäähdytetyt komponentit on sekoitettava, tarvittaessa suolaa ja pippuria, ja mausta ne sitten majoneesilla. Valmis salaatti sekoita kunnolla.

Vermicelli salaatti

Ainekset:

• vermicelli durum-lajikkeet vehnä - 100 g
• kinkku - 150 g
• polttimo - 1 kpl.
• tuoreet herkkusienet - 120 g
• tuoreet tomaatit - 1 kpl.
• tuore kurkku - 1 kpl.
• majoneesi - 2 rkl.
• auringonkukkaöljy - 40 g
• suolaa, pippuria - ripaus
• tuore persilja - 20 g

Ensinnäkin sinun tulee kuoria sipuli ja pilkkoa se pieniksi kuutioiksi. Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannussa ja laita siihen hienonnettu sipuli kullanruskeaksi. Sienet on puhdistettava, leikattava viipaleiksi ja asetettava pannulle sipulien kanssa. Kannattaa paistaa kunnes kaikki neste on haihtunut. Lisää hieman suolaa ja pippuria sipulien ja sienien seokseen.

Kinkku on leikattava pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy toisessa pannussa ja paista kinkku kullanruskeaksi.

Kiehauta vesi ja laita siihen vermisellit. Suola vesi ja lisää hieman auringonkukkaöljyä. Keitä vermisellit miedolla lämmöllä kypsiksi ja valuta sitten siivilässä. Lisää valmiit vermicellit pannulle sipulien, sienten ja kinkun kanssa. Sekoita kaikki ja paista 1 minuutti. Laita salaatti syvään kulhoon. Pese kurkut ja tomaatit, kuivaa ja leikkaa kurkut ympyröiksi ja tomaatit viipaleiksi. Lisää vihannekset salaattiin ja sekoita. Ripottele salaatti majoneesilla ja sekoita huolellisesti. Huuhtele tuore persilja, kuivaa ja hienonna. Lisää vihreitä salaattiin.

Ainekset:

• tuoreet tomaatit - 3 kpl.
• cheddarjuusto - 150 g
• tuoreet herkkusienet - 230 g
• purkitetut sienet - 100 g
• kinkku - 350 g
• paprika- 1 KPL.
• majoneesi - 150 g
• suolaa, jauhettua mustapippuria - ripaus

Tomaatit on pestävä, kuivattava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Cheddar-juusto myös kuutioiksi leikattuna. Puhdista tuoreet sienet ja leikkaa viipaleiksi. Kuori paprika, poista siemenet ja kalvot ja leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Leikkaa kinkku pieniksi suikaleiksi. Avaa purkki purkitettuja sieniä, valuta marinadi ja leikkaa kukin sieni neljään osaan. Yhdistä kaikki valmistetut salaattikomponentit, suola maun mukaan, pippuri ja mausta majoneesilla. Sekoita valmis salaatti varovasti.

Salaatti vasikan kielellä

Ainekset:

• sianliha - 300 g
• vasikan kieli - 200 g
• savustettu kinkku - 200 g
• kananliha - 150 g
• perunat - 3 kpl.
• säilötyt herkkusienet - 250 g
• purkitettu kurkku - 150 g
• keitetyt kananmunat - 5 kpl.
• auringonkukkaöljy - 100 ml
• tomusokeri - 2 tl
• sitruunamehu - 3 rkl.
• suolaa - ripaus
• tuore persilja ja tilli - 1 nippu

Ensin sinun täytyy keittää sianlihaa, kanan ja vasikan kieli kattilassa. Kun kaikki on valmista, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi. Keitä perunat kuorineen, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Laita kaksi munaa kiehumaan 8 minuuttia, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Purkki kanssa purkitettuja kurkkuja ota purkista ja leikkaa ne suikaleiksi. Avaa purkki purkitettuja herkkusieniä, laita siivilään, huuhtele hieman ja leikkaa paloiksi.

Valmistele kastike katkaisemalla loput raa'at kananmunat, erota proteiinit keltuaisista ja vatkaa keltuaiset hienosokeri ja suolaa. Lisää sitten auringonkukkaöljy ja sitruunamehu. Vatkaa kaikki vispilällä tai vatkaimella tasaiseksi.

Yhdistä kaikki salaatin ainekset yhteen kulhoon, mausta valmistetulla kastikkeella ja sekoita huolellisesti. Laita salaatti salaattikulhoon ja koristele tuoreella persiljalla ja tillillä.

Tuore kinkkusalaatti

Ainekset:

• tuoreet herkkusienet - 250 g
• polttimo - 1 kpl.
• kinkku - 80 g
• voita- 2 rkl.
• keitetty muna - 1 kpl.
• vihreä sipuli höyhenet - 50 g
• suolaa, pippuria - ripaus
• majoneesi - 200 g

Sienet on puhdistettava ja leikattava paloiksi. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Sulata voi paistinpannulla, laita siihen kuutioitu kinkku ja sitten sipuli herkkusienineen. Kaikki tulee paistaa kullanruskeiksi. Keitä muna, kuori ja leikkaa paloiksi. Hienonna vihreä sipuli hienoksi. Jäähdytä kattilan sisältöä hieman, lisää sipuli ja munat. Suolaa salaatti, pippuri ja mausta majoneesilla. Sekoita kaikki huolellisesti.

Kerrossalaatit valmistetaan yleensä juhannusta varten, sillä niiden kypsennys kestää hieman kauemmin kuin esimerkiksi tuorekasvissalaatit. Mutta jos keität kaiken etukäteen tarvittavat tuotteet, puffisalaatin valmistusprosessi kestää enintään 10 minuuttia.

Lisäksi tällaiset ruoat tukevat vain kokeiluhaluasi, koska hyvin usein voit korvata jotkin ainesosat muilla niissä sekä lisätä tuotteita makuusi.

Tämä koskee myös marinoituja herkkusieniä, kinkkua ja juustoa sisältävää salaattia, jonka reseptiä voit lisätä ja muuttaa haluamallasi tavalla.

Salaatti herkkusienillä ja kinkulla

Keittiökoneet ja inventaario: veitsi; leikkuulauta; Kulho; potin; tasainen levy; raastin.

Ainesosat

Vihjeitä ainesosien valintaan

• Voit käyttää tähän salaattiin mitä tahansa purkitettuja sieniä, ei vain sieniä. Voit myös lisätä paitsi kinkkua myös savustettu makkara, ja balyk. Valitse sulatejuusto makusi mukaan - sekä lisäaineilla että ilman.
• Salaatin valmistamiseksi voit ottaa minkä tahansa muun kiinteän tai pehmeä juusto(tai yhdistä useita erilaisia ​​juustoja). Majoneesia on parasta käyttää pehmeissä pakkauksissa, koska pakkauksesta on leikattava kulma pois verkon muodostamiseksi. Tästä johtuen majoneesia käytetään vähemmän kuin jos jokainen kerros olisi voideltu sillä.
• Muista, että mitä korkeampi majoneesin rasvapitoisuus on, sitä enemmän kaloreita salaatti sisältää.

Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Keitä 2 perunaa ja 2 porkkanaa kuorissaan kypsiksi. Jäähdytyksen jälkeen puhdistamme ne ja hieromme niitä karkealle raastimelle.
2. Kinkku (100 grammaa) kuutioiksi leikattuna.
   
   
3. Pesemme pienen nipun vihreää sipulia, kuivaamme ne ja hienonnamme.
   
   
4. prosessoitua juustoa ok (100 g) hiero karkealle raastimelle.
   
   
5. Munat (3 kpl) Keitä kovaksi keitettynä 10-12 minuuttia. Täytä ne kylmällä vedellä ja odota, kunnes ne jäähtyvät. Sen jälkeen puhdistamme munat kuoresta ja hieromme raastimeen.
   
   
6. Säilykesienet (200 grammaa) leikattuna viipaleiksi.
   
   

   Leikkaamme pakkauksesta kulman majoneesista, jotta voimme piirtää sen kanssa verkon. Jos majoneesisi ei ole pehmeässä pakkauksessa, laita se konditoriapussiin tai tiiviiseen pussiin ja leikkaa siitä kulma pois.

7. Laita kerros perunoita tasaiselle lautaselle ja levitä tasaisesti. Piirrä jokaisen kerroksen jälkeen ruudukko majoneesilla.
   
   
8. Ripottele päälle vihreää sipulia.
   
   
9. Piirrämme jälleen verkon majoneesilla. Laita kerros raastettuja munia.
   
   
10. Nyt - hienonnettuja herkkusieniä ja kinkkua. Voit kaataa majoneesia ei jokaiselle salaattikerrokselle, vaan esimerkiksi yhden läpi halusi mukaan.
    
    
11. Seuraava kerros on porkkanat. Kaada se kevyesti majoneesilla ja levitä juustoraaste.
    
    
12. Piirrämme jälleen majoneesiverkon ja ripottelemme salaattia hienonnetulla tillillä.
    
    

Annamme salaatin hyytyä jääkaapissa useita tunteja ja tarjoamme runsaan aterian. itsenäinen ruokalaji päivälliselle tai lounaalle tai juhlapöytään. Voit koristella ruuan useilla sienillä, vihreiden oksilla tai porkkanoista leikatuilla ruusuilla.

• Tällainen salaatti voidaan valmistaa annosmuodoissa ja tarjoilla jokaiselle erikseen pienillä salaattikulhoilla, tai voit koristella astian metallisella koristerenkaalla.
• Voimakkaamman maun saamiseksi voit halutessasi lisätä jokaiseen kerrokseen hieman suolaa ja pippuria. Voit käyttää myös valkosipulimajoneesia.
• Monipuolistaaksesi salaatin makua, kokeile lisätä korealaisia ​​porkkanoita keitettyjen porkkanoiden sijaan. Tai korvaa marinoidut sienet tuoreita herkkusieniä, esipaistettu sipulin kanssa. Kokeilemalla löydät varmasti omasi. täydellinen yhdistelmä tämän salaatin ainekset.

Suosittelen myös ruoanlaittoa - herkkusienikeittoa perunoilla -. Tämä runsas ensimmäinen ruokalaji lämmittää sinua kylmänä vuodenaikana, ja lisäksi se tyydyttää täydellisesti nälän. Aivan kuten - sianlihaa sienillä - ja ruokavaliollisempi - kana sienillä - uunissa.

Ja juhlapöytään, käytä reseptiä. Se voidaan keittää ja paistaa annosmuotteissa, erikseen jokaiselle vieraalle.

Kerroksellinen salaatti on aina maukasta ja omaperäistä. Kypsennä se reseptini mukaan ja muista peruuttaa tuloksista tilaus kommenteissa. Onnea ja luovaa inspiraatiota!

Yksityiskohtainen kuvaus: resepti sieni- ja kinkkusalaattiin kokin herkkusuille ja kotiäidille eri lähteistä.

Hei rakkaat ystävät!
Uudenvuoden reseptit ovat monipuolisimmat, koska pyrimme valloittamaan rakkaamme ja vieraamme, joten etsimme aina eniten erilaisia ​​reseptejä astiat. Valmista salaatti herkkusienillä ja kinkulla, josta kaikki varmasti pitävät, koska se on maukasta ja tyydyttävää.

Salaatti herkkusienillä ja kinkulla: resepti valokuvalla

Salaatti herkkusienillä ja kinkulla: resepti juhlapöytään

ehdotan herkullinen salaatti kinkun ja herkkusienen kanssa, jotka näyttävät kelvollisilta pöydässä Uudenvuodenaatto. Munien ja perunoiden lisääminen tekee ruoasta maukkaamman ja marinoidut kurkut lisäävät happamuutta ja erityistä pikantiteettia, joiden kanssa salaatti kimaltelee uudella maulla! Jos olet kiinnostunut tästä reseptistä, aloita heti ruoanlaitto.

Luettelo salaatin ainesosista

Mitä tarvitaan:

• 250 grammaa kinkkua;
• 300 grammaa herkkusieniä;
• 150 grammaa suolakurkkua;
• 2 munaa;
• 1-2 perunan mukulaa;
• majoneesi kastiketta varten;
• suola.

Kuinka keittää salaattia herkkusienillä ja kinkulla

Vaiheittainen resepti salaatille sienillä ja kinkulla:

Kypsennä ensin sienet niin, että niillä on enemmän aikaa jäähtyä. Pese sienet hyvin, kuivaa hieman, leikkaa pieniksi paloiksi. Heitä ne paistinpannulle lisäämällä pieni määrä kasviöljyä. Älä paista sieniä liikaa, kuullota vain pehmeiksi keskilämmöllä. Siirrä sitten herkkusienet jäähtymään lautasliinalle, joka poistaa ylimääräisen öljyn välittömästi.

Keitä samanaikaisesti perunat kuorissaan, jäähdytä ja hienonna sitten raastimella, jossa on suuria reikiä.

Leikkaa kinkku keskikokoisiksi kuutioiksi. Voit käyttää myös muuta leikkaustyyppiä, esimerkiksi olkia.

Tälle artikkelille ei ole aihevideota.

Keitä kananmunat hetki ennen kypsennystä, kaavi ne pois jäähtymisen jälkeen. ylempi kerros, säädä sitten millään tavalla.

Purista kurkut kevyesti käsilläsi poistamalla ylimääräinen suolavesi, jotta astia ei ole vetistä. Halutessasi voit kuoria kurkut iholta, jolloin salaatti osoittautuu herkemmäksi.

Mitä tulee tarjoiluun, voit tarjoilla sen kahdella tavalla - sekoittamalla kaikki ainekset majoneesin kanssa salaattikulhoon tai asettamalla ne kerroksittain, se riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä, joka tapauksessa siitä tulee herkullista. Selvyyden vuoksi jaoin pilkotut tuotteet ja tein molemmat menetelmät sinulle.

Puffausvaihtoehtoa varten asettele ainekset tässä järjestyksessä - perunat, sienet, kinkku, kurkut, munat. Voitele jokainen rivi ohuella kerroksella majoneesia, koristele keltuaislastuilla, kurkkurenkailla, yrteillä ja granaattiomenalla.

Muuten vain sekoita kaikki ja koristele.

Voit tarjoilla salaatin pöytään heti luomisen jälkeen, mutta vielä parempi - laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi, jotta kaikki ainekset jäähtyvät kunnolla.

Hyvää ruokahalua ja hyvää uutta vuotta!

Toivotan teille iloista tulevan vuoden juhannusta ja rakkaimpien toiveidesi toteutumista!

juhlapöytä, salaatit

• Salaatti kinkkua, sieniä, herneitä ja suolakurkkua
• Yksinkertainen salaatti herkkusienillä ja kinkulla
• Salaatti marinoiduilla herkkusienillä, perunalla ja kinkulla
• Salaatti purkitettuja herkkusieniä, omenaa ja kinkkua
• Salaatti herkkusienellä, kinkulla ja juustolla sinappikastikkeessa
• Salaatti herkkusienillä, kinkulla, sellerillä ja pippurilla
• Salaatti keitetyllä kielellä, kinkulla ja sienillä
• Salaatti kinkulla, sienillä, sipulilla ja tomaateilla
• Kerroksellinen salaatti kinkulla, sienillä, perunoilla ja kurkulla
• salaatti" sieni niitty» herkkusienillä ja kinkkukerroksilla
• Salaattikakku kinkulla, herkkusienellä ja vohvelikakkuilla
• Salaatti "Praha" herkkusienillä, kinkulla ja tillillä
• Sienisalaatti, kinkku, paistettua sipulia ja pavut
• Sieni-, sipuli-, kana- tai kinkkusalaatti

Salaatit ovat olennainen osa juhlapöytää. Lisäksi monet kotiäidit valmistavat tätä ruokaa tavallisina päivinä yrittäen miellyttää perhettään herkullisella ruoalla. Herkkusieniä ja kinkkua sisältävät salaatit erottuvat ravintoarvostaan ​​ja erinomaisesta maustaan. Ne voidaan tarjoilla lounaaksi toisena ruokalajina tai iltapäivän välipalana.

Erikoistilaisuuksiin on olemassa erityisiä reseptejä tällaisille salaateille, joista herkullisimmat kuvataan alla.

Salaatti kinkkua, sieniä, herneitä ja suolakurkkua

Ainesosat

• kinkku - 200 g
• perunat - 4 kpl.
• porkkanat - 2 kpl.
• vihreä herne- 1 lasi
• tuoreet herkkusienet - 5 kpl.
• marinoituja kurkkuja - 2 kpl.
• omena - 1 kpl.
• sellerin juuri - 1 kpl.
• majoneesi - 0,5 kuppia

Salaatti, jossa on kinkkua, sieniä ja suolakurkkua, ei ole vain maukasta, vaan myös kaunista, joten se on täysin mahdollista tarjoilla juhlapöydällä.

1. Leikkaa perunat, porkkanat, kurkut, kinkku, omena ja selleri pieniksi kuutioiksi, keitä sienet ja pilko hienoksi.
2. Sekoita kaikki tuotteet vihreisiin herneisiin, mausta majoneesilla ja laita salaattikulhoon. Koristele porkkanaviipaleilla.

Yksinkertainen salaatti herkkusienillä ja kinkulla

Ainesosat

• herkkusienet - 100 g
• kinkku - 200 g
• valkoinen kuiva viini– 200 g
• suola pippuri

Seuraava salaattiresepti herkkusienillä ja kinkulla todistaa jälleen kerran, että herkullinen ruokalaji valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti.

tuoreita sieniä kiehauta ja laita siivilään.

Anna veden valua ja leikkaa sitten viipaleiksi.

Leikkaa makkara tai kinkku suikaleiksi, sekoita sienien kanssa ja kaada kuivaa valkoviiniä.

Suolaa ja pippuria maun mukaan, laita kylmään paikkaan suljetussa astiassa 2-3 tunniksi ja tarjoile.

Lue myös: Salaattiresepti kanan ja viinirypäleiden kanssa

Salaatti marinoiduilla herkkusienillä, perunalla ja kinkulla

Ainesosat

• marinoituja herkkusieniä - 200 g
• keitetyt perunat– 200 g
• vähärasvainen kinkku - 100 g
• tuore kurkku - 1 kpl.
• tuore tomaatti - 1 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• smetana - 1 kuppi
• keitetty muna - 1 kpl.
• etikka, suola, sokeri, yrtit, salaatti

Tälle artikkelille ei ole aihevideota.

Marinoiduilla herkkusienillä ja kinkulla olevan salaatin valmistamiseksi sinun on otettava vähärasvainen kinkku, keitetyt perunat, sienet ja tuoreita kurkkuja ja leikkaa viipaleiksi ja sekoita sitten. Sekoita smetana etikan, sinapin, suolan ja sokerin kanssa, laita sitten valmisruokiin ja sekoita kaikki. Laita valmis seos diaan salaatinlehtien päälle, koristele munaviipaleilla, tomaatilla ja yrteillä.

Salaatti purkitettuja herkkusieniä, omenaa ja kinkkua

Ainesosat

• säilötyt herkkusienet - 300 g
• juusto - 100 g
• omena - 1 kpl.
• tomaatit - 1 kpl.
• keitetty makkara tai vähärasvainen kinkku - 100 g
• smetana - 1,5 kuppia
• hunaja - 1 rkl. lusikka
• sinappi
• sitruuna tai omena mehu
• persilja

Salaatilla, jossa on kinkkua ja purkitettuja herkkusieniä, on epätavallinen makea-hapan maku ja hunajainen maku, mikä tekee siitä houkuttelevan kevyiden hapanruokien ystäville.

1. Leikkaa purkitetut sienet suuriksi viipaleiksi, jätä pienet korkit kokonaisiksi.
2. Leikkaa omenat, tomaatit, juusto, makkara tai kinkku suikaleiksi, sekoita sienien kanssa ja laita salaattikulhoon.
3. Sekoita smetana hunajaan, lisää suolaa, sinappia, sitruuna- tai omenamehua maun mukaan, kaada tuotteiden päälle tällä seoksella.
4. Koristele valmis ruokalaji persiljalla.

Salaatti herkkusienellä, kinkulla ja juustolla sinappikastikkeessa

Ainesosat

• salaatti - 30 g
• herkkusienet - 125 g
• sitruuna - 100 g
• kinkku - 60
• juusto - 70 g

varten sinappikastiketta

• oliiviöljy - 120 g
• etikka - 10 g
• sinappi - 5 g
• munankeltuaiset - 2 kpl.
• sokeri, suola; vehreys

1. Leikkaa vihreät salaatinlehdet suikaleiksi. Leikkaa juusto pieniksi paloiksi, kinkku pieniksi suikaleiksi.
2. Leikkaa keitetyt sienet viipaleiksi.
3. Lisää sitruunamehu ja sekoita kaikki.
4. Sinappikastikkeen valmistus. Jauha raa'at keltuaiset sinapin, sokerin ja suolan kanssa.
5. Kaada valmistettuun massaan ohuena nauhana oliiviöljyä jatkuvasti sekoittaen.
6. Vatkaa seos sitten nopeasti kuohkeaksi massaksi lisäämällä lopuksi vedellä laimennettua etikkaa.
7. Salaatti herkkusienillä, kinkulla ja juustolla ennen tarjoilua, laita salaattikulhoon ja kaada päälle valmis kastike, koristele tuoreilla yrteillä.

Salaatti herkkusienillä, kinkulla, sellerillä ja pippurilla

Ainesosat

• kinkku - 50 g
• hienonnetut sellerivihreät - 1 kuppi
• hienonnettu selleri (juuri) - 2 kuppia
• marinoidut herkkusienet - 100 g
• omenat - 100 g
• majoneesi - 100 g
• keitetyt perunat - 100 g
• keitetyt punajuuret - 100 g
• persiljaa, suolaa, pippuria

Tankkaukseen

• viini 3% etikka - 15 g
• oliiviöljy - 100 g
• kuiva sinappi - 0,5 tl

Lajittele selleri, huuhtele, leikkaa juuri suikaleiksi ja hienonna sellerivihreät hienoksi. Valmista kastike: vatkaa sinappi, etikka, oliiviöljy vispilällä tai vatkaimella. Kaada kastike sellerin päälle ja anna hyytyä jääkaapissa 1 tunti. Leikkaa kinkku, kuoritut omenat, marinoidut sienet suikaleiksi ja sekoita sellerin ja kastikkeen kanssa, lisää majoneesi, suola, sekoita ja laita salaattikulhoon.

Ripottele salaattia kinkkua ja sieniä pippurilla tarjottaessa ja koristele keitetyillä perunoilla, punajuurilla ja persiljalla.

Salaatti keitetyllä kielellä, kinkulla ja sienillä

Ainesosat

• keitetty kieli - 50 g
• keitetty kinkku - 40 g
• kananliha - 30 g
• herkkusienet - 25 g
• sinappisalaattikastike - 30 g
• yrttejä, suolaa

Salaatti kielellä, kinkulla ja herkkusienillä on erittäin helppo valmistaa, mutta sen ainesosien yhdistelmä antaa hämmästyttävän maun.

1. Keitetty kieli, kinkku, kananliha, keitetyt sienet leikkaa nauhoiksi.
2. Suolaa ja lorauta salaattikastikkeella.
3. Laita valmis salaatti salaattikulhoon ja koristele persiljalla.

Salaatti kinkulla, sienillä, sipulilla ja tomaateilla

Ainesosat

• 400 g marinoituja herkkusieniä
• 200 g kinkkua
• 200 g sipulia tai 50 g vihreää
• 100 g perunaa
• 300 g suolakurkkua tai tuoretta kurkkua
• 300 g tomaatteja
• 2 munaa
• salaatin lehtiä

Tankkaukseen

• 100 g kasviöljyä
• 45 g etikkaa
• 20 g sinappia
• pippuria, suolaa

Kinkkua, sieniä, kurkkua ja tomaatteja sisältävä salaatti miellyttää niitä, jotka haluavat valmistaa kevyen, maukkaan ja tyydyttävän salaatin.

Leikkaa sienet, kinkku, sipulit, kurkut, keitetyt perunat ja muutama tomaatti tasaisiksi viipaleiksi. Leikkaa loput kovaksi keitetyt tomaatit ja munat viipaleiksi. Yhdistä valmisruoat, laita salaatinlehdet päälle ja kaada kastike kasviöljystä, sinappista, etikasta, johon on sekoitettu jauhettua mustapippuria ja suolaa. Koristele astia tomaattiviipaleilla ja kananmunalla.

Kerroksellinen salaatti kinkulla, sienillä, perunoilla ja kurkulla

Ainesosat

• 250 g perunaa
• 150 g herkkusieniä
• 150 g vähärasvaista kinkkua
• 200 g kurkkua
• 4 munaa
• 100 ml majoneesia
• 10 g tilliä
• 2 rkl. l. kasviöljy
• suolaa maun mukaan

Kinkkua, sieniä, perunoita, munia ja kurkkuja sisältävä salaatti on parasta tehdä kerroksittain, tämä muotoilu tekee ruoasta tyylikkään ja herkullisen.

1. Keitä perunat kuorissa kypsiksi ja jäähdytä. Raasta sen jälkeen karkealla raastimella ja suolaa hieman.
2. Sienet leikataan koosta riippuen 4-6 osaan. Kuumenna öljy korkealla lämmöllä ja paista sienet kullanruskeiksi. Laita talouspaperin päälle imemään ylimääräinen öljy. Laita yksi pala koristeeksi.
3. Leikkaa kinkku ja kurkku suikaleiksi.
4. Kovaksi keitetyt munat. Jäähdytä, kuori ja erottele valkuaisiin ja keltuaisiin.

Ruoanlaitto

Kerroksellinen salaatti herkkusienillä, kinkulla ja muilla ainesosilla valmistetaan useissa vaiheissa, joista jokainen kuvataan yksityiskohtaisesti alla.

1. Aseta tarjoiluastialle kulinaarinen muoto, joka on aiemmin voideltu kasviöljyllä. Se voi olla joko yksi iso lautanen tai useita annoksia. Ensimmäinen kerros on raastettua perunaa. Aseta se varovasti lomakkeen pohjalle painamatta alas ja yrittämättä säilyttää loistoa. Tee päälle majoneesiristikko.
2. Seuraava kerros on kinkkua, sitten sieniä, peitä jokainen kerros majoneesiverkolla. Levitä seuraavaksi keltuainen - raasta se suoraan muottiin, jolloin salaatista tulee upeampi ja herkullisempi. Aseta sen päälle kurkkusuikaleet, peitä myös majoneesilla.
3. Viimeistele salaatin kokoaminen hieromalla pinnalle munanvalkuaiset. Laita astia jääkaappiin noin 15 minuutiksi, poista sitten kulinaarinen muoto varovasti ja koristele tillillä ja sienellä.

Lue myös: kalasalaatti resepti

Sienet, sipulit ja suolakurkku paloiteltuina, sekoita. Lisää herneet, mausta majoneesilla maun mukaan, et voi suolata.

Salaatti "Mushroom Glade" herkkusienillä ja kinkkukerroksilla

Ainesosat

• 200 g marinoituja herkkusieniä (1 tölkki)
• 200 g kinkkua
• 2 keitettyä perunaa
• 1 keitetty porkkana
• 7-8 vihreän sipulin vartta
• 100 g juustoa
• majoneesi

Kinkku, keitetyt perunat ja porkkanat pieniksi kuutioiksi leikattuna. Pilko vihreä sipuli ohuiksi renkaiksi. Juusto raastaa karkealla raastimella. Peitä syvän salaattikulhon sisäpinta kelmulla ja voitele kevyesti kasviöljyllä. Aseta sienet tiukasti hatut alaspäin, peitä ne vihreällä sipulilla, taputtele kevyesti ja kaada päälle majoneesia. Seuraavaksi asettele tuotteet kerroksittain voitelemalla jokainen kerros majoneesilla: 1. kerros - perunat, 2. - porkkanat, 3. - juusto, 4. - kinkku. Laita salaatti jääkaappiin 1 tunniksi. Peitä salaattikulho tarjoiluastialla ennen tarjoilua ja käännä se varovasti niin, että sienet ovat päälle, vihreän sipulin "puhdistuksen" päälle. Ota filmi pois. Kerrosten järjestystä ja salaatin ainesosia voi muuttaa maun mukaan, kunhan ensimmäinen kerros on sieniä vihersipulilla.

Salaatti "Mushroom Glade" herkkusienillä ja kinkkukerroksilla menee aina "hyvällä räjähdyksellä" ja tuo emännälle ansaittuja kehuja vierailta ja kotitalouden jäseniltä.

Salaattikakku kinkulla, herkkusienellä ja vohvelikakkuilla

Ainesosat

• 300 g raakasavukinkkua
• 300 g herkkusieniä
• 200 g kovaa juustoa
• 200 g kurkkua
• 100 g sipulia
• 100 g porkkanaa
• 50 ml kasviöljyä
• 7 kovaksi keitettyä munaa
• 5 vohvelikakkua
• 400 g majoneesia
• jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan

Koristeeksi

• kovaa juustoa
• kurkut
• tomaatit
• raakasavukinkku
• lehtisalaattia

Salaatti herkkusienillä ja kinkulla valmistetaan kakun muodossa, mikä tekee siitä näyttävän ja sopivan erikoistilaisuuksiin. Muuten, sen kauneus yhdistyy harmonisesti hämmästyttävän makuun. Ehkä tämä on yksi suurimmista parhaat salaatit, jossa on herkkusieniä.

1. Leikkaa kinkku, sipuli, kurkut (purista mehu) ja sienet pieniksi kuutioiksi, munat ympyröiksi. Raasta juusto ja porkkanat erikseen.
2. Hiero sipuli joukkoon kasviöljy kunnes kullanruskea, lisää porkkanat ja sienet, suola, pippuri, paista ja jäähdytä.
3. rasva vohveli kakkuja majoneesi, laita jokaiseen täytteeseen seuraavassa järjestyksessä: kinkku, sienet sipulilla ja porkkanalla, kurkut, juusto, munat.
4. Peitä viimeinen kerros salaatilla ja koristele kakku tomaattiviipaleilla ja kinkku- ja kasviskimpulla, taittele kukkia kinkkusuikaleista, sieniä juustoviipaleista, terälehtiä kurkkuympyröistä.
5. Sivele kakun reunat majoneesilla ja laita kurkkureunus päällekkäin hieman päällekkäin.

Salaatti "Praha" herkkusienillä, kinkulla ja tillillä

• tuoreet herkkusienet - 220 g
• kinkku - 200 g
• suolakurkku - 150 g
• kananmuna (kovaksi keitetty) - 5 kpl.
• tillin vihreitä
• majoneesi pöytämaito
• Koristeeksi keitetyt porkkanat
• oliivien koristeluun
• vihreä sipuli koristeluun
• kasviöljy paistamiseen

Tämä salaatti, jossa on kinkkua, paistettuja sieniä, munia ja kurkkuja, löytyy usein juhlapöydästä, mikä on ymmärrettävää. Tämä ruokalaji ei ole vaikea valmistaa, mutta siitä tulee herkullinen ja kaunis.

Ruoanlaitto tulisi aloittaa sienistä, jotka on pestävä, kuorittava, leikattava viipaleiksi ja paistettava kasviöljyssä. Leikkaa kinkku ja kurkut pieniksi kuutioiksi, laita joukkoon erillinen ruokalaji. Keitä muna, kuori, poista yhden niistä proteiini koristelua varten. Hienonna kaikki munat hienoksi. Sekoita kaikki luetellut komponentit, lisää vihreitä ja majoneesia salaattikulhoon, sekoita uudelleen ja taputtele hyvin. Lado päälle hienolle raastimelle raastetut valkuaiset. Leikkaa oliivit puoliksi ja asettele kellotaulun muotoon. Vihreä jousi toimii kellon osoittimina. Keitetyt porkkanat leikataan ympyröiksi ja asetetaan salaatin reunaa pitkin.

Salaatti "Praha" herkkusienillä ja kinkulla on ajan testattu ruokalaji, jolla on hämmästyttävä maku ja juhlallinen sisustus.

Salaatti herkkusienistä, kinkusta, paistetusta sipulista ja papuista

Ainesosat

• 1 pankki purkitettuja herkkusieniä
• 200 g kinkkua
• 1 lamppu
• 200 g majoneesia
• 1 tölkki purkitettuja papuja

Salaatti papuilla, herkkusienillä ja kinkulla valmistetaan seuraavasti: hienonna sienet hienoksi, murskaa kinkku kuutioiksi. Leikkaa ja paista sipuli, lisää siihen pavut, sienet ja kinkku, keitä, kunnes neste katoaa. Jäähdytä, mausta majoneesilla.

Sieni-, sipuli-, kana- tai kinkkusalaatti

Ainesosat

• 250 g herkkusieniä
• 300 g broilerin filettä
• 1 lamppu
• 1 st. lusikka sitruunamehua
• sinappi, pippuri, suola

1. Leikkaa sienet viipaleiksi ja hauduta kypsiksi.
2. Yhdistä sienet hienonnettujen kanssa keitettyä lihaa, lisää hienonnettu sipuli, sinappi, sitruunamehu, suola, pippuri ja sekoita.
3. Kotiäitien tulee huomioida, että melkein kaikissa salaateissa, joissa on kanaa ja sieniä, kana voidaan korvata kinkulla tästä ruuasta, se ei menetä makuaan ja ravintoarvoaan.

Kaikki yhteensä:

Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Vaihe 1:

   Ainesosat.

2. Vaihe 2:

3. Vaihe 3:

   Leikkaa kinkku kuutioiksi.

4. Vaihe 4:

5. Vaihe 5:

6. Vaihe 6:

7. Vaihe 7:

8. Vaihe 8:

Lue myös: Resepti salaatteihin

• Lue kokonaan

Poistaaksesi katkeruuden sipulista ...

• Lue kokonaan

• Lue kokonaan

• Lue kokonaan

• Lue kokonaan

Salaatti on täytettävä kasviöljyllä viimeisenä keinona, kun suolaa, etikkaa, pippuria on jo lisätty.

• Lue kokonaan

Mistä tietää, onko astiassa syötäväksi kelpaamattomia sieniä

Jotta saat selville, onko astiassa syötäväksi kelpaamattomia sieniä, sinun on laitettava kokonainen kuorittu sipuli veteen sienten kanssa kypsennyksen aikana - jos se muuttuu mustaksi, on syötäväksi kelpaamattomia sieniä.

• Lue kokonaan

Ruoan koostumuksessa mahdollisten tuotteiden kaloripitoisuus

• Tuoreet kurkut - 15 kcal / 100 g
• Munanvalkuainen - 45 kcal / 100 g
• Munankeltuainen - 352 kcal / 100 g
• Kananmuna - 157 kcal / 100 g
• Strutsinmuna - 118 kcal / 100 g
• Altai-juusto - 355 kcal / 100 g
• Gruyere-juusto - 396 kcal / 100 g
• Liettualainen juusto - 250 kcal / 100 g
• Järvijuusto - 350 kcal / 100 g
• Juusto "aiadeus" - 364 kcal / 100 g
• Lamber-juusto - 377 kcal / 100 g
• Juusto "steppe" - 362 kcal / 100 g
• Valkoinen juusto - 100 kcal / 100 g
• Limburgerjuusto - 327 kcal / 100 g
• Majoneesi - 300 kcal / 100 g
• Kinkku - 270 kcal / 100 g
• Raaka kinkku - 270 kcal / 100 g
• Sipuli - 41 kcal / 100 g

Ruoan kaloripitoisuus:

Kaikki yhteensä:

Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Vaihe 1:

   Ainesosat.

2. Vaihe 2:

   Leikkaa sipuli ja sienet. Kuumennamme pannua, lisäämme kasviöljyä ja paistamme sipulia herkkusienillä.

3. Vaihe 3:

   Leikkaa kinkku kuutioiksi.

4. Vaihe 4:

   Kuori kovaksi keitetyt munat ja leikkaa myös kuutioiksi.

5. Vaihe 5:

   Raasta kova juusto karkealla raastimella.

6. Vaihe 6:

   Sekoita kaikki ainekset, paitsi kurkut, lisää majoneesi.

7. Vaihe 7:

   Asettele salaatti vadille.

8. Vaihe 8:

   Viipaloi kurkut vinosti. Painele kukin siivu salaattiin ympyrässä kukkaksi. Kurkkuviipaleet voidaan murskata hieman keskeltä, jotta ne näyttävät enemmän terälehdiltä. Salaatti herkkusienillä, kurkulla, kananmunalla, kinkulla ja juustolla on valmis, hyvää ruokahalua!

Mitä juomia voidaan käyttää:

Kaiken kanssa mitä pöydällä on.

Jotta retiisistä salaatissa olisi maukkaampaa ...

Salaatin retiisistä tulee maukkaampaa, jos sekoitat sen sipuliin, joka on aiemmin paistettu kasviöljyssä.

• Lue kokonaan

Poistaaksesi katkeruuden sipulista ...

Raakan sipulin mausta salaatissa tulee pehmeämpi ja miellyttävämpi, jos paloiksi leikattu sipuli laitetaan siivilään ja kaadetaan päälle kiehuvalla vedellä. Kaikki katkeruus sipulista katoaa.

• Lue kokonaan

Parempaan porkkanoiden sulamiseen.

Jos valmistat salaattia porkkanaraasteella, muista maustaa se kasviöljyllä, sillä porkkanoiden sisältämä karoteeni liukenee vain siihen. Muuten suolistossa olevat porkkanat eivät ...

• Lue kokonaan

Paremmille salaateille...

Herkullisimmat salaatit ovat sesongin raaka-aineista tehdyt. Eli heidän on hankittava kaikki ajoissa. Jos puhumme kurpitsasta, se otetaan syksyllä. Tomaateista puheen ollen...

• Lue kokonaan

Estää valkokaalin hajun.

Kuten tiedetään, valkokaali kypsennyksen aikana se levittää ympärilleen erittäin epämiellyttävää hajua. Tämän hajun esiintymisen estämiseksi sinun on laitettava taivas kattilaan keitetyn kaalin kanssa ...

• Lue kokonaan

Kuinka pukea salaatti oikein.

Munajauhe - 542 kcal / 100 g

Kananmuna - 157 kcal / 100 g

Strutsinmuna - 118 kcal / 100 g

Altai-juusto - 355 kcal / 100 g

Gruyere-juusto - 396 kcal / 100 g

Kaunas-juusto – 355 kcal/100g

Latvialainen juusto - 316 kcal / 100 g

Liettualainen juusto - 250 kcal / 100 g

Järvijuusto - 350 kcal / 100 g

Juusto "aiadeus" - 364 kcal / 100 g

Juusto "Altai" 50% rasvaa - 356 kcal / 100g

Appnzeller-juusto 50 % rasvaa – 400 kcal/100g

Juusto "Gouda" 45% rasvaa - 356 kcal / 100g

Juusto "hollantilainen" - 352 kcal / 100 g

Juusto "dom blanc" (puolikova) - 360 kcal / 100 g

Juusto "Kostroma" - 345 kcal / 100 g

Lamber-juusto - 377 kcal / 100 g

Juusto "lo palmino" - 61 kcal / 100 g

Juusto "Poshekhonsky" - 350 kcal / 100 g

Juusto "venäläinen" - 366 kcal / 100 g

Neuvostoliiton juusto - 400 kcal / 100 g

Juusto "steppe" - 362 kcal / 100 g

Juusto "uglichsky" - 347 kcal / 100 g

Chester-juusto 50% rasvaa - 363 kcal / 100g

Juusto "Swiss" - 335 kcal / 100 g

Juusto "Edamer" 40% rasvaa - 340 kcal / 100g

Juusto "Emmental" 45% rasvapitoisuus - 420 kcal / 100g

Etorki-juusto (lammas, kova) - 401 kcal / 100g

Juusto "Yaroslavsky" - 361 kcal / 100 g

Valkoinen juusto - 100 kcal / 100 g

Keltainen rasvainen juusto - 260 kcal / 100 g

Limburgerjuusto - 327 kcal / 100 g

Juusto sienillä 50% rasvaa - 395 kcal / 100g

Majoneesi - 300 kcal / 100 g

Majoneesi "Provencal" - 627 kcal / 100 g

Kevyt majoneesi - 260 kcal / 100 g

Salaattimajoneesi 50% rasvapitoisuus - 502 kcal / 100g

Pöytämajoneesi - 627 kcal / 100 g

Keitetty kinkku - 282 kcal / 100 g

Kinkku - 270 kcal / 100 g

Naudankinkku - 133 kcal / 100 g

Kinkkumakkara - 242 kcal / 100g

Raaka kinkku - 270 kcal / 100 g

Kasviöljy - 873 kcal / 100 g

Sipuli - 41 kcal / 100 g

Säilykkeet herkkusienet - 12 kcal / 100 g

Ruoan kaloripitoisuus: Kinkku, Munat, Säilykkeet herkkusienet, Kova juusto, Sipuli, Kurkut, Majoneesi, Kasviöljy

Valmistuksen vaikeus: Keskikokoinen

Kokkausaika: jopa 1 tunti

Vegetarismi: Ei

Keittiö: Koti

Annokset: 4 annosta

Astian tyyppi: Salaatit

Ainekset salaattiin herkkusienillä ja kinkulla 4 annokselle:

askel askeleelta sieni- ja kinkkusalaattiresepti

Salaatti on erittäin maukasta. Mikä tärkeintä, voit valmistaa sen milloin tahansa. Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa mihin tahansa tilaisuuteen, et tarvitse paljon vaivaa, ja tämä on plus. Sinun on aloitettava kypsentäminen poistamalla sienet. Leikkaa jokainen sieni pieniksi paloiksi. Sienet tulee leikata koosta riippuen 2-4 osaan.

Kaada kasviöljy paistinpannusta, kuumenna. Lisää sienet ja paista ne. Kun sienet ovat valmiita, poista ne lämmöltä ja siirrä sivuun. Samalla sinun on otettava kinkku. Leikkaa se pieniksi paloiksi, on tietysti parasta leikata kuutioiksi, mitat ovat noin 0,5 cm x 0,5 cm.

Raasta esikuorittu porkkana keskipitkällä tai karkealla raastimella. Kaada kasviöljy uudelleen pannulle ja laita kaikki raastetut porkkanat. Sinun täytyy paistaa porkkanaa, kunnes se muuttuu kullanväriseksi. Ota sitten pannu liedeltä ja anna jäähtyä.

Laita munat kiehumaan. Ota tässä vaiheessa sipuli ja kuori se. Leikkaa pieniksi mielivaltaisen muotoisiksi paloiksi. Tässä vaiheessa jäähdytä munat ja kuori ne. Leikkaa kaikki valmistetut munat pieniksi kuutioiksi. Paista hienonnettu sipuli pannulla kullanruskeaksi.

Nyt valmistetaan itse salaatti. Laita jäähtyneet sienet, porkkanat ja sipulit syvälle lautaselle. Lisää muna, kinkku. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää majoneesia, jos suolaa ja pippuria ei ole tarpeeksi, lisää ne.

Ruoan analyysi ainesosien perusteella

tuote

oravia

rasvat

hiiltä.

kcal

Auringonkukkaöljy

astiassa yhteensä:

vain 1 annoksessa:

Sienet ja makkarat ovat klassinen ja erittäin menestynyt tandem monista suosituista kylmistä välipaloista lomamenu. Melko täsmällisestä nimestä huolimatta herkkusienillä ja kinkulla varustetussa salaatissa on monia vaihtoehtoja ja reseptejä, joista esittelemme sinulle tänään.

On huomattava heti, että kulinaariset tehtävämme ovat melko yksinkertaisia, suhteellisen nopeita ja vaativat helposti saatavilla olevia komponentteja, mutta kaikkien näiden salaattien maku osoittautuu yksinkertaisesti vertaansa vailla.

Mitä tuotteita valita salaattiin

Sienet ja kinkku yhdistetään ihanteellisesti paitsi keskenään, vaan ne sopivat myös harmonisesti melkein mihin tahansa salaattikoostumukseen, olipa kyseessä sitten vihannekset, munat, juusto tai jopa pähkinät. Tämä on "kallistamaton kenttä" kulinaariselle fantasialle.

Salaatiksi voit ottaa mitä tahansa, luonnollisesti syötäviä sieniä:

• metsä tai viljelty;
• tuoretta, säilöttyä (marinoitua) tai pakastettua.

Sama koskee kinkkua. Kinkku- ja sienisalaateilla ei ole perustavaa laatua olevaa eroa lihatuote käytetään.

Se voi olla mitä tahansa:

• sianlihan tai kalkkunan kinkku;
• savustettu makkara;
• karbonaatti;
• kinkku tai lihapähkinä.

Salaatti kinkulla ja sienillä

Mysteerin lisäämiseksi kutsumme sinut tekemään tämän helposti valmistettavan, mutta erittäin maukkaan ja tyydyttävän salaatin omin käsin. Kaikki komponentit on pinottu kerroksittain, ja ylin, juustokerros, piilottaa kaikki komponentit.

Ainesosat

• Tuoreet herkkusienet - 300 g;
• Kinkku - 300 g;
• Perunat - 5 kpl;
• Sipuli nauris - 1 pää;
• Valitut kananmunat - 5 kpl;
• Kova juusto - 200 g;
• majoneesi - 200 g;
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• Suolaa maun mukaan.

Valmistamme tuotteet

1. Ensinnäkin meidän on laitettava keitetyt munat ja perunat univormuihin.
2. Sillä välin leikkaa sienet kuutioiksi ja hienonna sipuli kuutioiksi.
3. Paista ensin sipuli lämmitetyssä paistinpannussa öljyssä ja lisää 5 minuutin kuluttua sienet, ripaus suolaa ja kypsennä kaikki yhdessä kullanruskeaksi.
4. Leikkaa kinkku suikaleiksi.
5. Kuori keitetyt perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
6. Kolme munaa karkealla raastimella, lisää suola ja sekoita majoneesiin.
7. Juusto on myös kolme raastimella, lisää siihen, puristimen läpi, valkosipuli ja majoneesi, sekoita kaikki.

Keräämme salaattia

• Ensimmäisellä kerroksella levitämme kerroksen kinkkua astian ympärille ja levitämme sen päälle majoneesiverkkoa.
• Laita seuraavaksi perunat, vähän suolaa, levitä majoneesia.
• Kolmannella kerroksella levitämme perunoiden päälle majoneesiin sekoitettuja sieniä ja sipulia ja niiden päälle levitetään munakerros.
• Peitä lopuksi salaatin pinta ja sivut tasaisella kerroksella juustoseosta ja koristele salaatti haluamallasi tavalla.

Salaatti tulee poistaa jääkaapissa 1 tunnin ajan kyllästämistä varten.

Salaatti herkkusienillä ja kinkulla

Ainesosat

• Kinkku (karbonaatti)- 400 g + -
• - 300 g + -
• Vihreät herneet - 1 tölkki + -
• - 200 g + -
• - 100 g + -
• -1 nippu + -
• Vihreä sipuli - 1-1,5 nippua + -
• -maku + -

Kuinka keittää salaattia sienillä ja kinkulla

Perinteisesti juhannusmenu sisältää vähintään 2-3 erilaisia ​​salaatteja. Ei aina kotona, joten emännällä on tarpeeksi aikaa gastronomiselle runsaudelle askel askeleelta resepti tästä kevyestä ja erittäin maukkaasta välipalasta tulee todellinen hengenpelastaja.

1. Leikkaa kinkku, juusto ja sienet samankokoisiksi suikaleiksi ja sekoita herneiden kanssa salaattikulhossa.
2. tilliä kanssa vihreitä sipuleita hienonna veitsellä ja kaada yhteiseen astiaan.
3. Salaatti lisää suolaa, mausta majoneesilla, sekoita.

Voit muokata tämän salaatin koostumusta itse. Lisää esimerkiksi maissia, keitetty riisi, munia, pähkinöitä, keksejä, tuoretta kurkkua tai lastuja.

Sienisalaatti kananrintaa ja kinkkua kera

Tämä resepti on ehkä paras valinta niille, jotka seuraavat vartaloaan. Kaikki ainesosat ovat erittäin kevyitä, ja korkeakalorinen majoneesi korvataan vähäkalorisella smetanakastikkeella.

Ainesosat

• Kananrinta - 2 kpl;
• Säilykkeet herkkusienet - 250 g;
• Kinkku - 150 g;
• Pitkähedelmäinen kurkku - 1 kpl;
• Valitut munat - 3 kpl;
• Vihreä sipuli - 1 iso nippu;
• murskatut ytimet saksanpähkinät- ½ kuppi;
• Smetana 10% - 1 tölkki;
• kuuma sinappi (tahna) - 1 rkl;
• Murskattu mustapippuri - ½ tl;
• Suolaa maun mukaan;
• Granaattiomenan siemenet - 1-2 ruokalusikallista;
• Maissin jyvät - 1-2 ruokalusikallista;
• Mustat ja vihreät oliivit - 10 kpl;
• Kihara persiljavihreä - 5 oksaa.

Kuinka tehdä sienisalaatti kinkulla

1. Kananrintoja täytä vedellä, lisää suola, lähetä keittämään 30-40 minuuttia (kunnes kypsennetään).
2. Annamme valmiin kanan jäähtyä suoraan liemeen, jotta liha ei kuivu.
3. Keitä kovaksi keitetyt munat (15 minuuttia) ja kaada ne sitten jäävedellä.
4. Leikkaa sienet, kuorittu kurkku, keitetyt munat ja rinta identtisiksi kuutioiksi.
5. Sekoita viipaloidut hienonnetut vihreät sipulit ja saksanpähkinöt.
6. Valmista salaatin kastike: sekoita smetana sinappiin, pippuriin ja suolaan maun mukaan.
7. Laita saatu massa salaattiin, suolaa astia maun mukaan ja sekoita kaikki.
8. Koristelemme valmiin ruuan kiharalla persiljanlehdillä, hienonnetuilla oliiveilla, maissilla ja granaattiomenan siemenillä.

Jos haluat lisätä alkupalaan pikantiteettia, voit käyttää tuoreen kurkun sijasta marinoituja hedelmiä ja smetanakastiketta lisää pari valkosipulinkynttä.

Salaatti herkkusienillä ja kinkulla osoittautuu erittäin värikkääksi ja mikä tärkeintä, uskomattoman maukkaaksi. Älä pelkää kokeilla suosikkialkuruokaasi ja nauti tästä kotitekoisesta gourmet-salaattista koko perheen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti kinkulla ja sienillä on yleinen ruokalaji, kaikki pitävät sellaisista salaateista, miehet ja naiset, rakastajat runsaita välipaloja ja ne, jotka seuraavat heidän vartaloaan. Yhdistämällä nämä kaksi yksinkertaiset ainesosat muiden tuotteiden avulla voit luoda herkullisia ja epätavallisia ruokia.

Jotta salaatti, jossa on kinkkua ja sieniä, olisi vähemmän kaloripitoista, on parempi tehdä siitä sitruunamehuun ja oliiviöljyyn perustuva kastike. Ja rikkaampien makujen ystäville on parempi tehdä kastike kotitekoista majoneesia, luonnonjogurttia tai muita vähärasvaisia ​​maitotuotteita.

Salaattireseptejä on paljon, koska tuotteet, kuten munat, munat, kovaa juustoa, tuoreita tai marinoituja vihanneksia. Jokainen komponentti lisää erityistä silausta, ja maku muuttuu, joskus aivan uskomattomalla tavalla. Kylläisyyden lisäämiseksi voit lisätä salaattiin riisiä tai pastaa, jolloin saat epätavallisen pääruoan, joka tuo vaihtelua ruokavalioosi.

Salaatit kinkulla ja sienillä voivat olla juhlapöytäsi koristeena, valitse vain oikea resepti ja työstä hieman suunnittelua. Nämä salaatit sopivat lounaaksi sekä aamiaiseksi tai illalliseksi kotiin. Runsaat salaatit monipuolistavat täydellisesti mitä tahansa menua.

Jotta salaatista tulee herkullinen, on erittäin tärkeää valita oikea kinkku, lihan tulee olla kuivaa ja tuoretta. Jos huomaat ylimääräistä kosteutta, se voidaan korjata helposti puristamalla kinkkua hyvin ja pyyhkimällä se vohvelipyyhkeellä.

Tämän salaatin liha on parasta leikata pieniksi suikaleiksi ja sienet kuutioiksi tai viipaleiksi. Jos sinulla on hyvin pieniä sieniä, on parempi laittaa ne kokonaisina, salaatti hyötyy tästä vain. Ja koristeeksi kannattaa aina laittaa sivuun muutama sieni.

Kuinka keittää salaattia kinkulla ja sienillä - 17 lajiketta

Tuore, kevyt ja aromaattinen salaatti. Täydellinen runsaiden ja ravitsevien ruokien ystäville. Salaatin säilyvyys on hyvin lyhyt tuoreiden vihannesten läsnäolon vuoksi, joten on suositeltavaa keittää niin paljon kuin annosta kohden tarvitaan.

Salaatin ainekset:

• 400 g herkkusieniä,
• 400 g kinkkua
• 3 munaa,
• 2 tomaattia
• 2 polttimoa
• majoneesi,
• vehreys,
• auringonkukkaöljy sienten paistamiseen.

Aloitetaan ruoanlaitto

Leikkaa ensin sienet viipaleiksi. Paista seuraavaksi sienet, lisää hienonnettu sipuli ja hauduta kypsiksi. Kinkku ja munat leikataan suikaleiksi. Leikkaa tomaatit samankokoisiksi kuutioiksi. Viimeinen vaihe on majoneesin lisääminen ja koristelu yrteillä.

Lue lisää tästä herkullisesta runsas salaatti katso video:

Tähän salaattiin tarvitsemme:

• 200 g marinoituja sieniä (suolattuja tai keitettyjä;
• 100 g kinkkua; 6 perunaa;
• 2 kurkkua (tuore tai suolahappo);
• 2 tomaattia;
• sipuli tai nippu vihreää sipulia;
• salaattia, vihreitä.

Kastikkeeseen:

• smetana;
• sitruunamehua;
• sinappi;
• suola,
• sokeri,
• pippuria maun mukaan.

Kuinka valmistaa salaatti:

Aloitamme ruoanlaiton perunoista. Pesemme hyvin, keitämme suolalla maustetussa vedessä ja poistamme ihon. Huuhtele sitten tomaatit ja kurkut vedessä.

Leikkaa kinkku ja kasvikset samankokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa sienet pieniksi paloiksi keskittyen muiden ainesosien kokoon.

Lisää hienonnettu sipuli ja laita salaatin päälle kastike. varten kaunis esitys, sinun täytyy peittää salaattikulho kauniisti salaatinlehdillä, levittää valmis ruokalaji ja koristella hienonnetuilla yrteillä.

Salaatti sopii niille, joilla ei ole mahdollisuutta viettää aikaa keittiössä suuri määrä aikaa, mutta samalla on halu valmistaa uusi ja maukas ruokalaji. Siitä voi tulla juhlapöydän koristelu, eikä sitä varten tarvitse seisoa lieden ääressä tuntikausia. Tästä reseptistä tulee hengenpelastaja, jos vieraita tulee yllättäen luoksesi tai ei ole aikaa kokata. monimutkainen ruokalaji perheelle. Vieraat ja perhe ovat kiitollisia maukasta herkkua etkä koskaan arvaa kuinka yksinkertaista ja helppoa kaikki on valmistaa.

Salaatin ainekset:

• Kinkku - 250 gr.
• Juusto - 250 gr.
• Marinoidut sienet - 1 pankki
• Maissi - 200 gr.
• Munat - 4 kpl.
• majoneesi - 3-4 rkl. l.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Kaikki on todella, todella yksinkertaista. Sinun ei tarvitse keittää tai paistaa mitään muuta kuin munia, mutta se on 10 minuuttia ja olet valmis! Kinkku, juusto ja sienet paloiksi leikattuna. Puhdistamme munat ja myös leikkaamme ne. Heitämme maissin siivilään nesteen poistamiseksi ja lisäämme sen vain salaattiin.

Kaada kaikki tuotteet kastikkeella, joka voi olla mikä tahansa majoneesi. No, jos sinulla on vähän ylimääräistä aikaa, kotitekoinen majoneesi on vielä maukkaampaa.

Voit ostaa kaikkia tuotteita kaupasta ympäri vuoden, ne eivät myöskään ole liian kalliita, ja siksi salaatista voi tulla usein vieras pöydälläsi. Nauti tästä upeasta ruuasta.

5 annokseen tätä salaattia tarvitsemme:

• Kananrinta 200 g
• Säilyke ananas 200 g
• Kinkku 200 g.
• Marinoituja sieniä 200 g
• Paprika 200 g.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesia maun mukaan.
• Seos paprikoista.

Kuinka valmistaa salaatti:

Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista. Keitä broilerin rintafileet ja jäähdytä. Leikkaa kaikki salaatin ainekset kuutioiksi ja sekoita. Suolaa, pippuria, mausta majoneesilla. Salaatti valmis!

Jos haluat antaa tälle salaatille ylimääräistä "kuorta", voit lisätä rusinoita ja saksanpähkinät 30 grammaa kukin, osa - salaatissa, osa - päällä koristeena. Siitä tulee erittäin mielenkiintoinen ja omaperäinen.

Tällainen salaatti voidaan tarjoilla heti, tai voit antaa sen hautua vähän, tämä tekee siitä vain maukkaamman.

Tuotteet 4 annokselle:

• Perunat 2 kpl
• Vihreä sipuli 1 kpl
• Muna 3 kpl
• Säilykkeet herkkusienet 1 pankki
• Kinkku 100 g
• Porkkana 2 kpl
• Sulatettu juusto maun mukaan
• Majoneesi

Kuinka valmistaa salaatti:

Pese perunat, keitä, kuori ja raasta karkealla raastimella. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Keitä kananmunat, jäähdytä ja raasta ne. Leikkaa kinkku kuutioiksi. Pese, keitä, jäähdytä ja raasta porkkanat.

Levitä sitten ainekset kerroksittain, voitele jokainen majoneesilla:

1. keitetyt perunat,
2. vihreä sipuli,
3. keitetyt kananmunat,
4. marinoituja herkkusieniä,
5. kinkku,
6. keitetyt porkkanat,
7. prosessoitua juustoa

Peitä salaatti pinnalle majoneesia. Koristelemme, laitamme sivuun jääkaapissa niin, että salaatti on liotettu, ja tarjoile.

Videolla näet toisen mielenkiintoisen ruoanlaittovaihtoehdon tälle herkulliselle salaatille:

Tuotteet 4 annokselle:

• Kinkku 200 g.
• Suolattuja sieniä 100 g.
• Perunalastut 50 g
• Muna 2 kpl.
• Korean porkkanat 100 g.
• Juusto 150 g.
• Majoneesi.

Näin valmistat tämän salaatin:

Kinkku ja sienet leikataan ohuiksi nauhoiksi. Keitetyt munat on raastettava. Korealaistyylinen porkkana leikattuna lyhyiksi nauhoiksi.

Salaatit kerroksittain:

• porkkanat koreaksi
• suolattuja sieniä,
• lastut (murskattuja)
• kinkku,
• juustoa ja munia.

Majoneesia tulisi olla jokaisella salaattikerroksella tasaisen kyllästymisen varmistamiseksi. Keltuaisista ja lastuista voidaan tehdä alkuperäinen koristelu kukan, perhonen tai jotain, mitä fantasiasi kertoo.

Tämän herkullisen salaatin ainekset:

• Kinkku 250 g.
• Juusto 200g.
• Säilykkeet herneet - 200 g.
• Sienet - 150 g.
• Majoneesi - 1 rkl.
• Vehreys.
• Suola.

Kuinka valmistaa salaatti

Koska kaikki tuotteet on jo valmistettu, niitä ei tarvitse keittää, paistaa tai paistaa, salaatti valmistuu muutamassa minuutissa.

Leikkaamme kovaa juustoa ja kinkkua kuutioiksi, isot sienet paloiksi ja pienet voidaan laittaa kokonaisina tai koristella niillä salaattia.

Sen jälkeen lisää purkitettuja herneitä, hienoksi pilkotut vihreät. Viimeinen vaihe on salaattikastike majoneesilla. Kaikki. Salaatti on valmis, voit auttaa itseäsi.

Muuten, jos otat salaattimajoneesia 30%, 100 g:ssa. astiat ovat vain 243 kcal.

Lue lisää siitä, kuinka voit valmistaa tämän herkullisen ja nopea salaatti, katso video:

6 annokseen salaattia tarvitsemme:

• Perunat 500 g
• Sipuli 50 g.
• Vihreät herneet 200 g.
• Porkkana 1 kpl.
• Tuoreet sienet 100 g.
• Marinoituja kurkkuja 100 g.
• Kinkku 50 g.
• Omena 1 kpl.
• Majoneesi 50 g.
• Smetana 50 g.
• Suola.

Kuinka valmistaa salaatti

Keitä perunat ja porkkanat. Sienet on myös parasta keittää, minkä jälkeen ne on leikattava hienoksi. Hiero sipuli varovasti hienolle raastimelle. Perunat, porkkanat, suolakurkku, omena ja liha leikattuna samankokoisiksi kuutioiksi.

Sekoita, lisää puristetut vihreät herneet ja suola. Kastikkeena käytämme smetanaa ja majoneesia. Salaatti on valmis tarjottavaksi!

Koska koostumus sisältää keitettyjä papuja, salaatti osoittautuu runsaaksi ja terveelliseksi. Pehmeä ja sokerimaissi sopii hyvin marinoitujen herkkusienien kevyen happamuuden kanssa. Jokaisella tämän salaatin ainesosalla on oma paikkansa, joten maku on ihana.

Jotta se olisi nopeampaa, voit vaihtaa keitetyt pavut purkitettuna, riittää pelkkä huuhtelu ja lisääminen salaattiin. Lisää krutonit viimeisenä, niiden tulee jäädä rapeita.

Mitä tarvitset salaattiin:

• kinkku 200g.
• marinoituja herkkusieniä 100 g
• papuja 1 rkl.
• purkitettu maissi 1 b.
• vehnäkrutonkeja 50 g
• majoneesi.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Liota papuja kylmässä vedessä kolme tuntia, huuhtele sitten, vaihda vesi ja keitä, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 2 tuntia. Viilentyä.

Leikkaa liha siisteiksi kuutioiksi. Jaa sienet 2-4 osaan tai jätä ne kokonaisiksi, jos ne ovat pieniä. Valuta marinadi maissista, lisää muiden aineiden joukkoon ja sekoita.

Ripottele salaatti majoneesilla maun mukaan ja sekoita uudelleen hyvin. Ennen tarjoilua koristele pinnalle vehnäkrutonkeja.

Videolla yksityiskohtainen resepti tämä herkullinen salaatti.

Pikasalaatti "4 ainesosaa"

Tämä resepti on omistettu kaikille, jotka vihaavat dieettiä, mutta haluavat näyttää hyvältä. Salaattiin kuuluvien ananasten ja tomaattien ansiosta kehon aineenvaihdunta kiihtyy, mikä edistää painonpudotusta. Samalla salaatti pysyy erittäin tyydyttävänä ja uskomattoman maukkaana!

Ainekset 4 annokseen tätä ihmesalaattia:

• Tomaatit - 200 g.
• Kinkku (kana tai muu keitetty) - 200 g.
• Herkkusieni (säilyke hienonnettu) - 200 g.
• Ananakset (säilötyt kuutiot) - 200 g.
• Majoneesi - 2 rkl. l.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Leikkaa kinkku, tomaatit ja ananas samankokoisiksi kuutioiksi. Säilykkeitä herkkusieniä lisätään salaatin muihin ainesosiin.

Kastiketta tarvitset hyvin vähän, salaatti on mehun ansiosta niin mehukas, että sienet, ananas ja tomaatit vapautuvat. Älä myöskään käytä sitä väärin suolalla, tuotteet sisältävät sitä periaatteessa tarpeeksi.

Vinkkejä ulkoilun harrastajille. Ota kaikki 4 ainesosan salaatin ainekset mukaasi, laita ne lautaselle kourallisesti terälehtien muodossa, laita majoneesia kukan keskelle. Yllätät varmasti ystäväsi alkuperäisellä esityksellä ja erinomaisella maulla!

Astian säilyvyys on lyhyt, joten sitä on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa enintään yksi päivä. Ja lopuksi pieni temppu. Jos salaatti pukeutuu juuri ennen tarjoilua, tomaateista ja ananaksista tulee paljon vähemmän mehua ja siksi salaatti voi seistä jääkaapissa pidempään ilman kastiketta.

Valitsemme tuotteet:

• Pekingin kaali - 1 pää.
• purkitetut sienet (voit käyttää herkkusieniä tai erilaisia ​​sieniä) - 1 tölkki.
• kinkku - 200 g.
• muna - 2 kpl.
• juusto - 100 g.
• tuore kurkku -1 kpl.
• persilja.
• suolaa maun mukaan.
• majoneesi.

Näin valmistat tämän salaatin:

Aloitetaan vihannesten valmistuksesta. Persiljan oksia, joita tarvitaan koristeluun, liota vedessä. Kurkkuni, kuori se. Pesemme Pekingin kaali hyvin ja poistamme kuihtuneet lehdet, laitamme tuoreet lehdet talouspaperin päälle kuivumaan.

Tuotteiden täydelliseen leikkaamiseen emännän apuun tulevat erilaiset vihannes- ja munaleikkurit, quilling-työkalut, kiharaveitset jne. Erittäin hyödyllistä luoda useita niitä kulinaarisia mestariteoksia omin käsin.

Aloitetaan salaatin valmistus. Sienet tulee leikata siisteiksi viipaleiksi ja paistaa sitten kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Lehdet kiinankaali jaa suikaleiksi, jaa poikki ja purista varovasti useita kertoja. Tämä tehdään niin, että kaali pehmenee ja antaa mehun virrata. Sitten suolataan ja jätetään hetkeksi.

Kinkku ja kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna. Leikkaa munat veitsellä tai munaleikkurilla. Raasta kova juusto karkealla raastimella.

Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla, lisää yrttejä ja lähetä jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Salaatin koristeluun tarvitsemme paljon kirkkaita tuotteita, esimerkiksi persiljalehtiä, paprikaa, marjoja, yleensä mielikuvituksesi voi valloilleen.

Toisessa salaatin muunnelmassa kurkun sijasta lisätään ohuita kakiviipaleita ja majoneesi korvataan kasviöljyllä. Tämä idea on myös huomion arvoinen, suosittelen valmistamaan molemmat vaihtoehdot ja valitsemaan itsellesi parhaan.

Toinen vaihtoehto tämän salaatin valmistamiseksi, katso video:

Loistava vaihtoehto juhlapöytään, ja valmistuksen yksinkertaisuus ei voi muuta kuin miellyttää ketään emäntää.

Mitä tarvitsemme tähän salaattiin:

• Sipuli - 1 kpl.
• parmesaani - 100 g.
• Sienet (valkoiset, tuoreet tai jäädytetyt) - 150 g.
• Keitetty muna - 3 kpl.
• Kinkku - 200 g.
• Majoneesi.
• Suola.
• Kurkku (koristeluun) - 2 kpl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Porcini-sienet tulee keittää etukäteen, laittaa siivilään ja jättää jäähtymään ilman lientä.

Jos et löytänyt porcini-sieniä, tavalliset herkkusienet korvaavat ne täydellisesti.

Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Keitä munat, kuori ja leikkaa ne samoiksi kuutioiksi kuin liha. Hienonna sipuli hienoksi ja ala käsitellä sieniä.

Leikkaa tänä aikana jäähtyneet sienet siisteiksi paloiksi ja paista sipulien kanssa kasviöljyssä kullanruskeiksi. Hieromme juustoa raastimella. Aloitetaan salaatin kokoaminen.

Sekoita ensin liha, munat, sipulit, sienet ja juusto, suola maun mukaan ja mausta kastikkeella. Otamme sopivan kokoisen litteän lautasen ja levitämme salaattia liukumäisesti.

Nyt leikkaamme kurkusta ohuita kaistaleita ja ylhäältä alkaen myötäpäivään vinosti alamme painaa niitä salaattiin peräkkäin ja niin edelleen aivan pohjaan.

Kaunis ja maukas salaatti valmis, hyvää ruokahalua kaikille!

Tämä salaatti on hämmästyttävä paitsi maultaan, myös muodoltaan. Tietysti tällaisista salaateista tulee todellinen juhlapöydän koristelu. Kokeile - tulet rakastamaan sitä!

Tämän mielenkiintoisen salaatin ainekset:

• keitetyt punajuuret 2 kpl.
• keitetyt porkkanat 3 kpl.
• sipuli 1 kpl.
• keitetyt munat 4 kpl.
• marinoituja sieniä 250 g
• kinkku 300 g
• juustoa 100 g
• kotitekoista majoneesia.
• suola.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Valitsemme sopivan muotoisen lautasen ja laitamme lasin keskelle. Sen ympärille muodostat tämän ihmesalaatin.

• Ensimmäinen kerros on raastettua keitettyä punajuurta ja majoneesia.
• Toinen kerros on valmistettu sipulirenkaista. Jotta se ei maistu kitkerältä, kuumenna hienonnettu sipuli ensin kiehuvalla vedellä.
• Kolmas kerros koostuu raastetusta kinkusta ja majoneesista.
• Neljäs on murskattu keltuainen.
• Seuraavaksi sienet majoneesilla.
• Ja ripottele kaikki tämä nautinto juustolla ja munanvalkuaisella.

Muutaman tunnin kuluttua salaatti liottaa, tulee mehukas, voit arvostaa sitä.

Salaatti "Dahlia"

Tämän salaatin ihana ja pikantti maku vetoaa Välimeren keittiön ystäviin, ruokalaji on erittäin kaunis ja epätavallinen.

Salaatin ainekset:

• Kinkku - 200 g.
• Sienet (marinoituja) - 150 g.
• Oliivit (tai kurkkukurkut) - 100 g.
• Keitetty muna - 2 kpl.
• Kova juusto - 100 g.
• Maissi - 150 g.
• Pippuri - 1 kpl.
• Majoneesi.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Valitsemme hyviä kivettömiä oliiveja ja leikkaamme ne renkaiksi. keitetyt kananmunat, pippuri ja liha leikattu ohuiksi nauhoiksi. Sekoitamme kaiken maissin kanssa, maustamme majoneesilla ja muodostamme pyramidin.

Ripottele salaatti päälle kovaa juustoa ja koristele se oman harkintasi mukaan. Älä unohda, että tällaisten salaattien on seisottava ja liotettava, niin niistä tulee erityisen maukkaita.

Valmistele keuhkot ja herkullisia annoksia useimpien mukaan yksinkertaisia ​​reseptejä ja sinulla on runsaasti aikaa itsellesi ja läheisillesi.

Helposti valmistava, mutta omaperäinen runsas salaatti, joka monipuolistaa perheesi ruokalistaa.

Salaatin ainekset:

• 300 gr. kinkku;
• iso purkki hienonnettuja purkitettuja herkkusieniä;
• 4 munaa;
• 1 sipuli;
• auringonkukkaöljy;
• majoneesi;
• suola;
• pippuri.

Ruoanlaitto

Leikkaa sipuli neljään osaan, paista kullanruskeaksi. Otamme haarukan ja vatkaa munat varovasti, sinun on saatettava ne homogeeniseksi koostumukseksi. Paista seuraavaksi pannukakkuja munista pannulla, jossa sipulit äskettäin kypsennettiin, jotta ne ovat tuoksuvampia. Ja sitten leikkaamme ne suikaleiksi. Leikkaa kinkku ja sienet suikaleiksi. Sekoita kaikki ainekset, suola ja pippuri maun mukaan, mausta kastikkeella ja anna seistä 15 minuuttia.

Salaatti on valmis, hyvää ruokahalua!

Hengellisesti ja ruumiiltaan vahvoille, rakkaille miehillemme tämä salaatti on miellyttävä ja maukas yllätys. Jos et tiedä, kuinka kohdella rakkaasi ihmistä, tämä resepti on hyödyllinen.

Tuotteet "miehisimpään" salaattiin:

• Sienet (tuoreet) - 400 g.
• Saksanpähkinät (pari pähkinää koristeeksi).
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Kinkku - 300 g.
• muna - 3 kpl.
• Kova juusto - 300 g
• Perunat - 3 kpl.
• Majoneesi - 0,75 l.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Asettele kaikki ainekset kerros kerrokselta:

1. Ensin kinkku kuutioituna, majoneesilla voideltuna.
2. Sitten leikkaamme munat, lisäämme niihin suolaa ja asettelemme toisen kerroksen, älä unohda rasvata kerrosta myös majoneesilla.
3. Kolmannelle kerrokselle tarvitset paistettuja sieniä. Tätä varten pese ne, leikkaa paloiksi ja paista pienessä määrässä öljyä lisäämällä suolaa maun mukaan.
4. Neljäs kerros on juustoraastetta ja majoneesia.
5. Viides - raastetut perunat majoneesilla ja valkosipulilla.
6. Ruoan kruunaa raastetut saksanpähkinöt.

Valmista tämä upea salaatti joko kanssa tai ilman, miehesi ovat erittäin tyytyväisiä!

Mitä tarvitset salaattiin:

• keitetyt perunat - 3 kpl.
• suolakurkku - 2 kpl.

• keitetty kanafilee - 1 kpl.
• kinkku - 150 g.
• munat - 4 kpl.
• erikseen keltuaiset ja valkuaiset.
• paistetut herkkusienet - 150 g.
• vihreä sipuli maun mukaan.
• majoneesia maun mukaan.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Salaatti on hiutalemainen, ja siksi sinun on otettava sitä varten litteä lautanen.

• Leikkaa keitetyt perunat ja laita lautaselle. Tämä on ensimmäinen kerros. Voitele majoneesilla.
• Sienet leikataan paloiksi, paistetaan, asetetaan perunoiden päälle. Tämä on toinen kerros.