ulazKoja su glavna jela uskršnje trpeze. Šta možete skuhati za svečanu trpezu za Uskrs. Kako skuhati uskršnji kolač u laganom šporetu
Pozdrav drage hostese i domaćini! Srdačan pozdrav! 🌞
Setite se u detinjstvu, u danu Sretan uskrs, naši roditelji, majke i bake su postavili lijep i obilan sto?
Uskršnji kolači, uskršnje i druge poslastice spremale su se od ranog jutra, a sve je bilo veoma svečano i magično!
A onda se cijela porodica okupila za prijateljskom trpezom, tukla jaja, probala uskršnje dobrote i počastila komšije. Zlatne uspomene!
Želio bih da nastavim ovu svijetlu i ljubaznu tradiciju i ponovo se sa zadovoljstvom okupim za ugodnim i proljetnim obiljem svečanog stola.
Stoga vam danas nudimo ukusne uskršnje recepte - vrlo raznolik, a opet jednostavan za pripremu uskršnji jelovnik.
Razmotrit ćemo cijelu uskršnju trpezu od uskršnjih kolača do grickalica i pića!
Možete odabrati nekoliko recepata odjednom za ovaj divan svijetli praznik i zadovoljiti svoju porodicu.
Recepti za uskršnje pečenje sa fotografijama
Tradicionalno, na uskršnjem stolu uvijek ima puno peciva, otmjenih prazničnih poslastica. 😍
Već imamo veliki članak o . Provjerite ako želite ispeći ukusnu i lijepu tortu.
Ali, šta biste ispekli za Uskrs osim uskršnjih kolača? Dozvolite mi da vam predložim još neke divne recepte.
Vrlo lijepa i mirisna pizza hljeb u spori šporet
Pogledajte, kakav lep, elegantan hleb!
Odlično izgleda na stolu i stvara praznično raspoloženje. 😍
Sastojci
- Brašno - 800 gr
- Topla voda - 500 ml
- Slatka crvena paprika - 1 kom.
- Suvi kvasac - 10 gr
- Šećer - 1 kašičica
- Salama - 150 gr
- Maslac
- Sir - 100 gr
Kuvanje
Ovo je hljeb s kvascem, pa počinjemo s tijestom. Uzmite porciju tople vode, oko 150 ml, dodajte šećer i dodajte malo brašna.
Mi mešamo. Konzistencija bi trebala biti poput guste kisele pavlake. Ostavljamo tijesto na toplom mjestu da se približi, trebalo bi da se poveća i da ima porozni izgled.
U međuvremenu tijesto jača, salamu, biber i sir narežite na kockice. Trebali bi biti približno iste veličine (1 cm).
Kada je tijesto gotovo, dodajte ga u preostalu vodu i dodajte brašno u porcijama, počnite mijesiti.
U procesu mesenja stavite fil i odmah ga umešajte u testo.
Kada postane teško mešati kašikom, stavite na sto i nastavite da mesite.
Na kraju mesenja testo se više ne sme lepiti za ruke.
Oblikujte lepinju i namažite biljnim uljem.
Ako kuvate bez štednjaka, stavite hleb u pripremljenu tepsiju i na isti način ostavite da odstoji sat vremena na toplom mestu i da naraste.
Tijesto treba barem udvostručiti veličinu.
Multicooker smo postavili na način pečenja vašeg multivarka. Budući da su svi aparati različiti, proces pečenja je drugačiji.
U uputama za svoj multivarak potražite kako ispeći kruh u njemu. Možda ćete morati da okrenete na drugu stranu u procesu, ili će kruh biti potpuno pečen s jedne strane. Vrijeme kuhanja će biti otprilike 2 sata.
Ako pečete u rerni, podesite temperaturu na 200 stepeni i proverite spremnost drvenim ražnjem.
Ovako je ispao hleb. Ostavite da se potpuno ohladi i poslužite.
Kako je lep! Kuvajte sa zadovoljstvom!
U nastavku pogledajte i druge recepte, takođe su jako dobri.
Slatki pleteni vijenci za jaja sa makom
I ukusna poslastica I prekrasan stalak za uskršnja jaja!
Sastojci
Za bazu će vam trebati:
- Brašno - 220 gr
- Šećer - 3 kašike
- Sol - prstohvat
- Rendani muškatni oraščić - prstohvat (možete koristiti: vanilin, kardamom, limunovu koricu, cimet)
- Jaje - 1 kom.
- Maslac - 50 gr
- Žumance - 1 kom.
- Suhi mak - 3 žlice
za paru:
- Mlijeko - 120 ml
- Brašno - 70 gr
- Šećer - 1 kašičica
- Kvasac - 15 gr
Za ovako lepe klasove treba da pripremimo kvasac od kiselog tijesta.
Sva hrana mora biti topla ili sobnoj temperaturi.
Uzmite kašiku šećera, kvasca i napunite ih toplim mlekom (ne vrućim!), a takođe dodajte brašno.
Promiješajte i ostavite na toplom mjestu 25 minuta. Opara bi trebao smisliti tako veličanstven šešir.
Testo izgnječimo, u njega stavimo otopljeni puter, jaje i šećer. Posolite i pospite muškatni oraščić.
Općenito, u ovoj fazi možete dodati bilo koje začine - cimet, kardamom, možete dodati limunova kora, sve opciono.
Promešajte i počnite da dodajete prosijano brašno u delovima, meseći.
Kvasac voli toplinu ruku i takvo tijesto ima tendenciju da postane mekano i prestane da se lijepi nakon dugog miješenja.
Zbog toga ćete ga morati dobro mijesiti desetak minuta, a zatim staviti na toplo mjesto sat i po, prekrivši ga ručnikom ili prozirnom folijom.
Za to vrijeme će se podići, povećati dva ili više puta, postati paperjast i mekan.
Biće potrebno da ga umesite i od njega razvaljajte dugačku "kobasicu".
Ovu kobasicu narežite na jednake dijelove. Od ove količine ćete dobiti oko 16 komada, pokušajte da broj bude paran.
Svaku prazninu umotamo u dugu "žicu" i povežemo je u parove.
Praznine uvijamo kao pramenčić.
Formiramo prsten i dobro zatvorimo rub. Imajte na umu da će se proširiti dok se peku.
Stoga u pripremnoj fazi trebamo ostaviti dovoljno velike rupe u sredini, jer će se rupe smanjiti tokom pečenja.
Ostavite kiflice da se dižu 20 minuta na toplom mestu.
Pa, praznine su spremne. Premažite ih žumancem i pospite makom.
Pečemo na 180-190 stepeni 15-20 minuta, dok ne porumene.
Vrlo lijepi podmetači za jaja i poslastica u jednom! 😍
Uskršnji kolač sa suvim kajsijama
Veoma ukusno, pahuljasto i mekano!
Izrađuje se u obliku vijenca ili gnijezda, u čije središte možete staviti prava ili ukrasna jaja.
Odlično izgleda na stolu, lijepo i svijetlo!
Sastojci
- Brašno - 500 gr
- Toplo mleko - 200 ml
- Ryazhenka topla - 100 ml
- Jaja - 1 kom.
- Šećer - 80 gr
- Maslac topli - 50 gr
- Sol - 1/3 kašičice
- Suvi kvasac - 6 gr (1/2 vrećice)
Za punjenje:
- Suve kajsije - 100 gr
- Suvo grožđe - 50
- Konjak/rum
- Džem - 50 gr
Kada radite s tijestom od kvasca, ne smijemo zaboraviti da svi proizvodi moraju biti topli - odnosno na sobnoj temperaturi ili malo topliji.
Osim toga, morate ponijeti sa sobom dobro raspoloženje i pozitivne, svetle misli. Tada će pečenje biti nevjerovatno!
Počnimo sa parom. Da biste to učinili, uzmite pola mlijeka, trebalo bi da bude toplo, ali ne vruće.
U to dodajte kašiku šećera, sipajte kvasac i stavite 2-3 kašike brašna sa toboganom i dobro promešajte.
Dobićete masu koja po konzistenciji podseća na kiselu pavlaku.
U redu je da sada ima grudvica, apsolutno nije strašno.
Testo treba pokriti i staviti na toplo mesto bez propuha da se natopi.
U međuvremenu se diže na toplom mestu, pripremite fil.
Da biste to učinili, sušeno voće dobro osušite i osušite.
Pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 10-15 minuta da se dobro natopi.
Konjak, naravno, po želji. Iako, čak i ako kuhate za djecu, nema razloga za brigu.
Zbog kipuće vode sav alkohol će brzo izaći iz nje, ostat će samo ukusan okus.
U međuvremenu je došlo naše tijesto. Pogledajte kako je lepa i lepa!
Treba ga promiješati, istaložiti i može se početi sa radom.
Jaje sjedinimo sa šećerom i promućkamo viljuškom ili pjenjačom.
TO mešavina jaja rasporedite celo testo, dodajte preostalo toplo mleko i, dodajući u delovima brašno, počnite da mesite.
U procesu mesenja dodati toplo fermentisano mleko.
Može se zamijeniti nemasnim jogurtom ili kefirom, ali ako je moguće, uradite to sa fermentisanim pečenim mlijekom, dat će vrlo dobar ukus.
Takođe, u procesu mesenja na testo mažemo omekšali puter, ne odjednom, već u komadima i postepeno ga umešamo u testo.
Općenito, ne biste trebali žuriti s tijestom od kvasca, dobro mijesite, dobro, ali polako.
Kada testo postane teško za mesiti pjenjačom, stavite ga na sto i nastavite da mešajte brašno.
Tijesto s kvascem voli dugo miješenje, a kako ga ometate, od prilično gusto će postati mekano, nježno i prestati se lijepiti za ruke.
Kada je tijesto gotovo, dublji tanjir namazati uljem, u njega staviti lepinju, pokriti prozirnom folijom i staviti na toplo mjesto.
Tijesto će se ponovo dizati pola sata i povećati za dva do dva i po puta.
U međuvremenu pristaje, bujna i lepa, završićemo radove na punjenju.
Sušeno voće odložimo na sito i ocijedimo svu suvišnu vlagu iz njih. Pune su i ukusno mirišu!
Sameljite ih u blenderu ili kroz mlin za meso da dobijete tako svijetlu kašu.
U to dodajte džem ili džem, ali ne previše da fil ne ispadne previše tečan.
Pa, fil je spreman. Kada je naše testo naraslo, ponovo ga lagano premesiti.
Ispalo je vrlo nježno, poslušno, divno i stvarno živo!
Razvucite ga u tanki sloj. A na njega, ne gusto, nanijet ćemo fil, ravnomjerno ga raspoređujući po cijeloj površini.
Sada je naš zadatak da lagano, bez naglih pokreta, počevši od ruba, ravnomjerno zamotamo takvu rolu.
Biće dugačka i prilično gusta.
Na ovom prstenu pravimo prekrasne rezove, latice. Imajte na umu da ne sečemo do kraja.
Ukupno bi trebalo biti 16 takvih "latica".
Pogodno je prvo izrezati na 4 velika dijela, a zatim svaki od njih podijeliti na još 4.
Ovo će ga učiniti glatkijim. Ako se fil zalijepi za nož tokom rezanja, ne zaboravite da ga uklonite salvetom.
Potrebno nam je da sve bude uredno i lepo.
Sada počinjemo okretati latice iznutra prema van u paru s nadjevom tako da se vidi lijep rez.
Ne žurimo, sve radimo samouvereno, ali pažljivo, jer je testo veoma mekano.
Naša priprema je spremna. Ovako bi torta trebala ponovo ispasti.
Da biste to učinili, prekrijte ga prozirnom folijom, a odozgo drugim ručnikom i ostavite da odstoji u toploj prostoriji još pola sata.
Nakon toga podmažite žumanjkom da se pecivo bolje zapeče i pošaljite da se peče.
Pečemo na 170 stepeni do lepe, zlatno smeđe boje.
Pita je prosto neverovatna! I lijepa i mirisna, a okus je općenito jednostavno nevjerovatan!
Pogledajte kako lepo izgleda u rezu.
Možete sami smisliti svoj fil i ispast će i jako cool.
Takav kolač ostaje mekan i drugi dan ne ustaja.
Recept je veoma uspešan. Pokušajte ispeći takvu ljepotu na uskršnjem stolu, vaša porodica će to sigurno cijeniti!
Uskršnja korpa od tijesta
Bez sumnje, takva korpa će postati središte uskršnje trpeze uz Uskrs i uskršnje kolače!
Zamislite kako ga lijepo možete ukrasiti i staviti unutra
Sastojci
- Brašno - 500-600 gr
- Jaja - 2 kom (1 žumance za podmazivanje)
- Mlijeko - 250 ml
- Suhi kvasac - 2 kašičice
- Maslac - 75 gr
- Šećer - 1 kašika. l
- Sol - 1/2 kašičice
Prije kuhanja uvjerite se da je dobro, proljetno raspoloženje uz vas! 😊
I počinjemo pripremati tijesto.
Imaćemo testo od kvasca, što znači da kuhinja treba da bude topla, bez propuha, udobna i tiha za rad sa ovom vrstom tijesta, tada će vaša peciva ispasti savršena.
- U veću posudu sipajte toplo mleko (35-38 stepeni), dodajte šećer i kvasac. Promiješajte i ostavite na toplom mjestu 15 minuta.
- Kada je kvasac počeo da radi, jedno celo jaje razbijemo u posudu, a iz drugog jajeta uzmemo samo proteine, odvojimo žumance, trebaće nam kasnije za podmazivanje.
- Ulijte topli otopljeni puter. Ne bi trebalo biti vruće! Hajde da promiješamo.
- Postepeno, u delovima, dodajte prosijano brašno.
- Posolite i nastavite da mesite.
- Gotovo tijesto ostavite na toplom mjestu da naraste.
- Nakon prvog dizanja izbušite i ostavite da se diže pola sata.
- Uzmite zdjelu otpornu na toplinu (keramičku, emajliranu metalnu ili staklenu formu) koja je odgovarajuće veličine za podnožje korpe.
- Podlogu okrenite naopako i umotajte u foliju, koju morate premazati biljnim uljem.
- Gotovo tijesto tanko razvaljajte i narežite na trakice. Ostavite tijesto za rub i dršku korpe.
- Trake postavljamo na radni komad okomito, uklanjamo višak duž dužine.
- Počinjemo tkati košaru pomoću vodoravnih pruga.
- Ispletimo cijelu podlogu i zatvorimo tijesto da se dobro drži.
- Korpicu premažemo žumancem i ostavimo da odstoji 15 minuta.
- Stavimo u rernu zagrejanu na 180 stepeni 30 minuta.
- Ohlađene korpe skinite sa podloge i skinite foliju.
- Ivice za korpicu i drška izrađuju se prema veličini korpe i peku posebno.
To je slučaj kada je bolje jednom vidjeti nego 100 puta pročitati, pa pečenje takve korpe možete detaljnije pogledati u ovom videu:
Pravi divnu korpu! Probajte, nije nimalo teško, ali kako je lijepo. 😍
Uskršnje lepinje sa nadjevom
Sjajni, mekani, veoma ukusni slatke lepinje, With prekrasna dekoracija u obliku krsta i ukusan nadev od grožđica, sušene borovnice i brusnice.
Sa neuporedivom aromom vanile, cimeta i narandže!
Sastojci
Za test:
- Brašno - 300-350 gr
- Toplo mleko - 140 ml (oko 38 stepeni)
- Suvi kvasac - 6 gr
- Žumanca - 2 kom
- Šećer - 60 gr
- Maslac - 40 g (otopljen)
- Ekstrakt vanile (vanilin na vrhu noža) - 1 kašičica
- Cimet - 1 kašičica
- Narandžina kora - 1 kašičica
- Muškatni oraščić - prstohvat
- Sol - prstohvat
- Grožđe - 70 gr
- Sušene borovnice - 50 gr
- Suhe brusnice - 50 gr
- Sok od pomorandže - 100 gr
Bijelo tijesto (paste):
- Brašno - 50 gr
- Voda - 50-60 ml
- Šećer - 1 kašika
Za podmazivanje peciva:
- Žumance - 1 kom.
- Mlijeko - 1 tbsp
Glazirani sirup:
- Mlijeko - 4 žlice (vruće)
- Šećer - 2 kašike
Neka vas impresivna lista sastojaka ne odbije.
Takve lepinje se zapravo pripremaju prilično jednostavno i bez puno truda.
Kuvanje testa sa kvascem. U toplo mleko dodajte kašičicu šećera i kvasca.
Ostavite ih na toplom 10 minuta da se aktiviraju. Aktivni kvasac će imati pjenasti poklopac na vrhu mlijeka.
U međuvremenu kvasac počinje da deluje, oprano sušeno voće prelijte sokom od pomorandže da se njime zasiti i poprimi ukus.
Brašno prosijte kroz cjediljku, dodajte šećer, cimet, sol, muškatni oraščić po ukusu, narendajte koricu narandže i dobro promiješajte.
Miris je već neverovatan! Ostaje samo dodati kvasac u brašno zajedno sa dva žumanca i otopljeni puter. I počinjemo mlevenje.
Počinjemo mijesiti u posudi, a zatim idemo na radnu površinu i mijesimo rukama.
Tijesto s kvascem voli toplinu ruku i aktivno miješenje.
Čak i ako vam se u početku čini ljepljivo, nemojte žuriti sa dodavanjem brašna, dobro mijesite oko 5 minuta i primijetit ćete kako postaje mekano i ne ljepljivo.
Gotovu lepinju stavimo u podmazanu posudu, prekrijemo prozirnom folijom i ostavimo na toplom oko sat vremena.
Za to vrijeme će i uspjeti, a domaćica može učiniti mnoge druge korisne stvari tokom ovog sata.
Kada je tijesto gotovo, ocijedite sok od sušenog voća i osušite ga papirnim ubrusima.
Tijesto je naraslo i povećalo se u volumenu. Prekrasne je svijetlosmeđe boje koju mu je dao cimet.
Podijelimo ga na jednake dijelove. Na kraju ćete dobiti oko 10 komada ukupno.
Komade uvaljamo u koloboke i prekrijemo prozirnom folijom da se ne motaju.
Ostavite ih da odstoje 10 minuta.
Zatim uzmemo lepinju, poravnamo je i stavimo fil u centar.
Zatvorimo ga unutra, dobro stisnemo i umotamo između dlanova dajući lepinji ravnomerno zaobljen oblik.
Pogačice slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
Treba ih pokriti ručnikom i ostaviti 50 minuta da se povećaju.
Tako je vrijeme prolazilo, punđe su se napuhale, postale velike i bujne.
Uzmemo žumance, dodamo mu malo mleka sobne temperature, protresemo i ovom smesom premažemo naše kiflice.
Ovaj premaz će im dati predivan sjaj i rumenilo kada se ispeku.
Pa, bijeli dekor je vrlo jednostavan za pripremu.
Ovo je obično bijelo tijesto za koje se koristi samo brašno, voda i malo šećera.
Pomiješajte šećer sa brašnom i uz stalno miješanje počnite sipati vodu u malim porcijama.
Potrebno je dobiti homogenu, prilično gustu, ali još uvijek tečnu tvar.
Stavite ga u slastičarsku vreću ili špric i, nakon što smo nožem označili male žlebove na lepinji, nanosimo bijelu smjesu u obliku križa.
Zbog činjenice da je glavno tijesto svijetlo smeđe, bijelo će na njemu izgledati vrlo kontrastno.
Stavimo u rernu zagrejanu na 180-190 stepeni oko 20 minuta.
Dok se lepinje peku, pripremite sirup za glazuru za čarobni sjaj.
Da biste to učinili, dodajte šećer u vruće mlijeko, promiješajte da se otopi.
Veoma jednostavno! Još vruće lepinje vadimo iz rerne i premažemo takvim sirupom.
Ispada neverovatno mirisna lepota, neverovatne praznične lepinje! 👍
Zapravo je potrebno više vremena za pisanje nego za rad. Sve je vrlo jednostavno i nije naporno.
Pokušajte da ih skuvate za uskršnji sto.
Uskršnje gnijezdo Cupcakes
Zgodan i ukusan desert za Uskrs, dekoracija stola!
Priprema se vrlo brzo, bukvalno pola sata.
Sastojci
Recept: za 12 komada
- Brašno - 200 gr
- Prašak za pecivo - 2 kašičice
- Sol 1/2 tsp
- Meki puter - 100 gr
- Šećer - 110 gr
- Vanilin šećer - 1 kašičica
- Jaja - 2 kom
- Jogurt od jagode (ili bilo koji drugi po ukusu) - 250 ml
- Meki puter (sobna t) - 60 gr
- Šećer u prahu po ukusu - 3-4 kašike. l.
- Kremasto svježi sir(iz frižidera!) Almette, Hochland, Violetta itd - 140 gr
- Čokoladni komadići - 30 gr - za dekoraciju
- Grožđice ili čokolada u glazuri u boji - za dekoraciju
Kratak opis pripreme
- Pomešati suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, so.
- Maslac sa šećerom vanilin šećer i mikserom umutite dva jajeta dok ne postanu pjenasta nekoliko minuta.
- Dodati polovinu brašna, nastavljajući sve miješati, uliti jogurt, pa drugu polovinu brašna.
- Mešajte dok ne postane glatko, ali ne dugo da se masa ne zgusne.
- Podmažite formu ili uzmite papirne ćelije za kolače.
- Masu rasporedimo na 2/3 forme i stavimo u rernu na 180 stepeni 25 minuta. Spremnost se provjerava čačkalicom.
- Za kremu umutite mekani puter i šećer u prahu a zatim dodajte krem sir. Uzmimo sve zajedno.
- Kremu ohladite u frižideru.
- Kekse ohladimo i ukrasimo, po vrhu premazamo kremom, složimo komadići čokolade i dražeje u više boja.
Cijeli proces možete detaljnije pogledati u ovom videu:
Kao što vidite, recepti nisu komplikovani i brzi.
Pređimo sada na glavna, topla jela od mesa. Mmm! 😊
Jela od mesa za Uskršnje recepte
Ako tražite nešto tako ukusno za Uskrs od mesa, onda ćete u našem članku sigurno pronaći recept po svom ukusu!
Tradicionalno, meso je uvek prisutno na uskršnjoj trpezi.
Može biti i skroman komad kuhane svinjetine i zanimljiv mesne rolnice i punjeno meso.
Predlažemo da isprobate sljedeće recepte.
Mesne bombe sa nadjevom
Odlično jelo od mesa, servirano toplo. Pripremite se veoma brzo!
Sastojci
- Svinjski vrat - 1 kg
- Sir - 200 gr
- Pečurke - 400 gr
- Luk - 2 kom
- Posoliti biber
- Kuvani krompir u uniformama 4-5 komada
- Majonez - 2 kašike. kašike
- Maslac - 50 gr
- Po želji kiseli krastavci
Kuvanje
Krompir prethodno skuvajte u ljusci, ohladite, ogulite i narendajte na krupnije rende. Pirjajte pečurke sa lukom.
Meso narežite na slojeve, istucite, posolite i pobiberite. Sir izrendati na sitno rende.
Zatim koristimo zanimljiv trik - uzmemo šolju, namažemo je majonezom i stavimo meso na dno tako da ivice vise.
Nastavljamo sa polaganjem punjenja sloj po sloj.
Slojevi idu ovim redom: rendani sir, pečurke sa lukom, kiseli krastavac po ukusu, kriška puter, rendani krompir.
Nadjev dobro nabijemo i zatvorimo visećim rubovima.
Zatim šolju jednostavno okrenemo na lim za pečenje prekriven folijom i meso sa nadjevom ispadne u potpunosti u obliku takve kuglice.
Ako imate nekoliko šoljica iste veličine, tada ćete vrlo brzo moći puniti nekoliko bombi odjednom.
Ostaje samo podmazati blanke majonezom i poslati ih u pećnicu.
Pečemo na temperaturi od 180-200 stepeni 20-25 minuta.
Meso treba da ima lepu zlatno smeđu boju.
Spremni! Izvadite bombice iz rerne i stavite ih na listove zelene salate da ih poslužite.
Jelo izgleda veoma svečano. Brzo je i zadovoljavajuće, punjenje je odlično!
Rastezljivi sir, pečurke i krompir. Yummy!
Imajte na umu drage hostese!
Sočna domaća šunka
Najlakši i najbrži domaći recept pečena šunka.
Sastojci
- Svinjetina (ili govedina) - 1200 g
- Voda - 1,2 l
- Sol - 3 kašičice
- Biber u zrnu (ja imam mešavinu od pet paprika) - 1 kašičica
- Beli luk - 2 zuba
- Lovorov list - 1 kom.
- Začini za meso po ukusu
Pripremimo marinadu za meso, zahvaljujući kojoj će biti vrlo sočno.
Da biste to učinili, sipajte vodu u šerpu i prokuhajte. Sipajte 2-3 kašike soli, 10 komada bibera u zrnu i stavite lovorov list.
Pustite da se krčka 5 minuta, isključite i ohladite.
Svinjetinu stavimo u ohlađenu marinadu tako da je potpuno skriveno i stavimo u frižider na 4 sata.
Nakon nekog vremena izvadite ga i obrišite papirnim ubrusom.
Kuvanu svinjetinu natrljamo solju i začinima za meso sa svih strana.
Na mesu napravite proreze i u njih stavite kriške belog luka.
A samo meso se polaže u rukav za pečenje, probijajući male rupe u njemu odozgo čačkalicom kako bi višak zraka mogao izaći.
Stavimo u rernu 60-80 minuta na temperaturu od 190 stepeni.
Ispada veoma sočno meso!
Pileći rolat sa sirom
Veoma lepa, osunčana i jednostavna za pripremu pileći rolat.
Sastojci
- Tvrdi sir - 300 gr
- Jaja - 3 kom
- Pavlaka - 3 kašike
- Pileća prsa - 500 gr
- Luk - 1-2 kom
- Sol, biber, sušeno bilje
Kuvanje
U činiju razbijte jaja i dodajte pavlaku i rendani sir. I tamo dodajte zelje za ljepotu i promiješajte.
Uzimamo lim za pečenje, obložimo ga papirom za pečenje i rasporedimo smjesu od jaja i sira u ravnomjernom tankom sloju.
Stavimo peći u rernu zagrejanu na 180 stepeni 10 minuta da rolat zahvati, ali u isto vreme ostane savitljiv.
Nasjeckajte luk i pržite ga dok ne porumeni.
Pileći file propasirati kroz mlin za meso ili blender. Ocijedite višak ulja sa luka.
Pomiješajte luk sa mesom, posolite, pobiberite i dobro izmiješajte.
Premazati na zapečenu podlogu mleveno pile a također se razmazuju po cijeloj površini u tankom sloju.
Počevši od ivice, uviti celu podlogu u rolat, unutra treba da bude mleveno pile.
Položite rolnu šavom nadole i prekrijte folijom.
Pećnica je još vruća. Rolat ponovo stavljamo u njega 20-30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Par minuta prije kraja foliju otvoriti i zapeći bez nje.
Rolat je spreman! Zgodan, punašan. Narežite ga na kriške i poslužite.
Može biti vruće, a može biti hladno.
Probajte, veoma ukusno!
Meso i krompir sa sosom od senfa u rerni
Recept iz serije je sve pomiješao, stavio u rernu i zaboravio! 😉
Sastojci
- Bilo koje meso - 1 kg
- Krompir - 8-10 kom
- Luk - 2 kom
- Jaja - 4 kom
- Biljno ulje - 150 ml
- Američki senf - od 50 do 100 gr
- Senf sa aromom limuna - 2 kašičice (obična + sok od limuna 1 kašičica)
- Sol - 2 kašičice sa toboganom
- Šećer 1 - Art. l po ukusu
- Bosiljak - 1 kašičica
- Italijansko bilje - 1 kašičica
- Mješavina paprika - 1 kašičica.
- Beli luk - 3 čena
- Jabukovo sirće - 1-2 kašike. l.
Kuvanje
Prvo, napravimo ukusan sos od senfa.
Da biste to učinili, razbijte zdjelu s jajima, dodajte im biljno ulje(možete ga zameniti pavlakom, takođe će biti veoma ukusno, ali onda bez sirćeta), na isto mesto stavite senf.
Američki senf je sladak i nije jako ljut, dok se limunov senf može napraviti miješanjem obične ruske ili dijonske senf sa limunovim sokom.
Posolite, dodajte sve navedeno začinsko bilje (možete po ukusu) i protisnite 2-3 čena belog luka.
Stavljamo 1-2 kašike jabukovog sirćeta ili ga možete zameniti sa 1 kašičicom uobičajenog 9%.
Sada morate sjediniti sve komponente sosa, promućkajući ga pjenjačom.
Samo ćaskamo, kao da pravimo omlet, ne morate mutiti, pogotovo blenderom, inače ćete dobiti majonez.
Kada se sos promeša, probati ga, po potrebi dodati šećer. Sos treba da ima izraženu aromu senfa.
Meso i krompir narežite na proizvoljne komade, luk na poluprstenove ili četvrtine.
Krompir i meso posolite sa lukom i stavite u kesu ili rukav za pečenje, dobro rasporedite unutra i prelijte sosom.
Zavežite vrećicu i još jednom lagano promiješajte sve unutra, raspoređujući sos i ostale sastojke.
U vrećici čačkalicom ili makazama na vrhu napravimo male rupice kako bismo pustili zrak da se ne naduva.
I stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni 40-50 minuta. Možete poslužiti direktno u formi tako što ćete isjeći pakovanje i posipati sadržaj začinskim biljem.
Prelepo, jednostavno, veoma sočno! Na dnu pakovanja nalazi se čorba koja se može preliti preko jela prilikom serviranja.
Jelo nije ljuto, uprkos senfu, a svideće se i deci!
Ukusna mesna štruca
Ukusno i ukusno uskršnje mesno jelo koje se priprema jednostavno i možete nahraniti cijelu porodicu!
Recept štedi vrijeme, toliko je jednostavan da se može opisati u dvije riječi - miješen i pečen. 👍
Sastojci
- Mljeveno meso (svinjetina + govedina) - 1 kg
- Jaja - 1 kom.
- Krušne mrvice ili mrvice hljeba— 240 gr
- Mlijeko - 240 ml
- Luk - 1/2 kom
- Osušeni beli luk - 1/2 kašičice
- Crni mljeveni biber - 1/2 kašičice
- Sol - 1 kašičica sa toboganom
- Kečap - 120 ml
za sos:
- Džem od kajsija - 2 kašike. l
- Bilo koji ljuti sos - 1 kašičica
- Kečap - 170 ml
Kuvanje
U jednoj posudi pomešati mleveno meso sa prezlom i mlekom, dodati sitno seckani crni luk, beli luk u prahu, so i biber, kao i kečap i jaje.
Sve dobro izmiješajte rukama do homogene strukture. Skoro gotovo!
Ostaje samo staviti kruh u podmazani oblik.
Možete koristiti poseban za kruh, a ako ga nema, onda bilo koji drugi odgovarajući.
Glavno pravilo je da se postavi čvrsto tako da nema praznina.
Rernu zagrejemo na 190 stepeni i pečemo 1,5 sat. Nakon 45 minuta podmazati "krov" kruha posebnim umakom i peći dalje.
Da biste napravili takav umak, pomiješajte džem, kečap i bilo šta ljuti sos, biće jako ukusno, odlično ide uz meso.
Dio sosa koristimo za premazivanje, a ono što ostane koristimo za serviranje, da umočimo "hljeb".
Možete jesti i toplo i hladno! Veoma je, veoma ukusno!
Usput, prilikom polaganja u obliku, možete sakriti kuhano kokošja jaja, bit će jako lijepa i pri rezanju!
Salate za Uskrs su jednostavne i ukusne
Na uskršnjoj trpezi salate su veoma dobrodošle.
U pravilu su to neke lagane, proljetne kompozicije povrća.
Imamo veliki izbor dijetalnih, sve su jako lepe i pogodne za prolećni sto.
Pa, u nastavku ćemo vam ponuditi nekoliko odličnih recepata!
Salata Cockerel
Prelepa i veoma ukusna salata sa mekom pileća džigerica za uskršnju trpezu!
Sastojci
- Pileća džigerica - 600 gr
- Sir - 50 gr
- Kukuruz - 130 gr
- Masline - 1 kom.
- Kuvana jaja - 10 kom
- Kuvana šargarepa - 1 kom.
- Luk - 2 kom
- Kiseli krastavci - 3-4 kom
- Kopar - 30 gr
- Zeleni luk - 30 gr
- Posoliti biber
- Majonez - 250 gr
- Slatka žuta i crvena paprika
Jetru ćemo kuhati u slanoj vodi 30 minuta.
U međuvremenu je kuvan, luk iseckajte na tanke poluprstenove i dinstajte u tiganju dok ne omekša i providan.
U isto vrijeme, to će spasiti luk od izgaranja.
Krastavce sitno iseckati, šargarepu naribati.
Odvojite žumanca od bjelančevina i također ih posebno utrljajte na najmanju rendu.
Kada je džigerica gotova ostavite da se malo ohladi i iseckajte na komade.
Kada su svi sastojci dostupni, možete sakupiti salatu, odmah je rasporediti u obliku pijetla, premazati svaki sloj mrežom od majoneze.
Redoslijed slojeva je:
- Iseckana kuvana džigerica.
- Kiseli krastavci.
- Prženi luk.
- Šargarepa
- Rendana žumanca.
- Kukuruz
- Rendani proteini
U toku kuvanja premazati majonezom i sa strane da i tu možete posuti proteinima.
Ubrusom uklanjamo ono što se izmrvilo sa tanjira. Moramo nabaviti tako uredno tijelo petla.
Ostaje samo dodati oči od maslina, kapicu, krilca i rep od slatke paprike.
Stavite salatu u frižider da se stegne.
I, zapravo, što duže stoji, to je ukusnije, pa ga je najbolje praviti noću.
I ukrasite neposredno prije serviranja, da zelje i paprika ne uvenu.
Praznično raspoloženje zagarantovano! 😍
Salata Uskršnji zeko
Veoma originalni podnesak! I sama salata je ukusna.
Sastojci
- Kuvani pileći file - 400 gr
- Kuvani krompir - 2 kom velika
- Tvrdi sir - 100 gr
- Tvrdo kuvana jaja - 4 kom
- Kiseli krastavci - 3-5 kom
- Luk - 1 kom.
- Majonez - 150 ml
- Posolite i pobiberite po ukusu
- Pekinški kupus, masline, šargarepa - za dekoraciju
Krompir očistimo i sitno narežemo. Također isjeckajte file, krastavce, isjeckajte luk, a sir naribajte.
Očistite jaja. Dvije cijele sitno nasjeckajte u salatu. Od preostala dva pokupite bjelančevine i narendajte na sitno rende, a žumance takođe pošaljite u salatu.
Pomiješajte sve nasjeckane sastojke i začinite majonezom. Dobivenu masu zelene salate stavite na listove kupusa, na tanjir, pokušavajući da formirate tijelo zeca.
Dobivenu figuru punimo naribanim proteinima sa svih strana. Za pravljenje očiju i nosa koristimo masline, a za uši listove kineskog kupusa.
Okolo rasporedite narezanu šargarepu. Ovo je takva lepota! Najviše od svega ova salata će se svidjeti djeci. 😊
Salata lagana i ukusna bez majoneze
Divna opcija za uskršnji sto, proljetna salata je lagana i vrlo ukusna!
Sastojci
- Pekinški kupus - 400 gr
- Slatka paprika - 1 kom.
- Kukuruz (iz konzerve) - 300-350 gr
- Dill
- Peršun
- Preljev za salatu: limunov sok, sjemenke senfa, biljno ulje
Priprema je vrlo jednostavna - operite i nasjeckajte povrće i začinsko bilje.
Ocediti tečnost od kukuruza i dodati ga povrću, posoliti po ukusu.
Začinite limunovim sokom i senfom i promiješajte. Prijatno!
Ukusno uz pirinač i riblje konzerve.
Sastojci
- Ružičasti losos iz konzerve - 2 kom
- Luk - 1 kom.
- Svježa šargarepa - 1 kom.
- Svježi krastavac - 2-3 komada
- Sok od 1 limuna
- Kopar - 50 gr
- Kuvana riža - 125 gr
- listovi zelene salate
- Sol, biber, majonez
- Limun - 2 kašike
Pirinač prethodno skuvati u slanoj vodi, ohladiti.
Šargarepu narendajte na krupno rende, posolite i dinstajte u šerpi dok ne omekša, 8-10 minuta. Šargarepu ne treba pržiti.
Crni luk sitno narežite, pobiberite i prelijte limunovim sokom. Ostavite da odstoji 10-20 minuta.
Ružičasti losos iz konzerve izvadite iz kostiju (ako ih ima) i gnječite viljuškom.
Sitno nasjeckajte kopar i pomiješajte ga sa seckanim krastavcima.
Soljenje krastavaca nije potrebno kako ne bi pustili sok. To možete učiniti neposredno prije serviranja.
Namažite na listove zelene salate kuvani pirinač i preko toga napravite mrežicu od majoneze.
Pasirani ružičasti losos u ravnomjernom sloju stavite na pirinač, po želji i ovaj sloj premažite majonezom.
Posolite limunov sok od kiselog luka, malo ga ocijedite i stavite na ružičasti losos sledećim slojem.
Sledeći sloj je smeđa šargarepa. I na samom vrhu krastavac sa koprom.
Veoma lijepo! Ostavite da odstoji oko sat vremena u frižideru, pre serviranja možete dodati krastavce i poslužiti!
Salata sa cveklom i suvim šljivama
Svijetla, elegantna i vrlo ukusna opcija!
Sastojci
- Cvekla - 1-2 kom
- Suve šljive - 30-50 gr
- Orašasti plodovi - 30-50 gr
- Beli luk - 2 čena
- Posolite po ukusu
- Majonez
- Maslinovo ulje
- Limunov sok - 1 kašika. l
- Pepper
Cveklu skuvajte i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
Nakon toga skinite kožu i naribajte cveklu na krupno rende.
Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoje 15 minuta.
Sitno nasjeckajte orahe i iscijedite sok od pola limuna.
U narendanu cveklu sipajte limunov sok i malo posolite.
Ocijedite vodu iz suvih šljiva, osušite je salvetama, narežite na komade i pošaljite u cveklu.
Tu stavljamo i nasjeckane orahe, protisnemo bijeli luk.
Sve pomiješajte i začinite maslinovim uljem. Salata spremna! Možete ga poslužiti odmah.
Salata od svježeg kupusa sa čarobnim dresingom
Svježa, lagana i brza salata sa posebnim dresingom koji je čini neverovatno ukusnom!
Sastojci
- Kupus - 1 komad mali
- Zeleni luk - 4-5 kom
- Veza kopra - 30 gr
- Sol - 1/2 kašičice
- Ulje - 4-5 kašika. kašike
- Limunov sok - 1 kašika. l
- Šećer - 1 kašičica
- Biber - 1/4 kašičice
Kupus nasjeckajte na trakice, zeleni luk i kopar sitno.
Za preljev pomiješajte biljno ulje sa šećerom i limunovim sokom, malo posolite i pobiberite - promiješajte i začinite salatu.
Brzo i lako! Salata ispada vrlo mirisna, proljetna i svježa, upravo ono što vam treba za glavni svijetli praznik proljeća!
Ove uskršnje salate su veoma ukusne i brzo se spremaju.
Sada pređimo na grickalice.
Uskršnje grickalice
Ne zaboravimo na predjela za uskršnji sto.
Vrlo brzo se spremaju i čine sto raznolikim i lijepim!
predjelo tulipani
Odlično izgleda, veoma ukusno! Brzi recept. 👍
Sastojci
- Mali paradajz - 7 kom
- Sir - 200 gr
- Kuvana jaja - 3 kom
- Beli luk - 3 čena
- Pero luka - grozd
- Krastavac - 1-2 kom
Narendajte jaja i sir na sitno rende, na njih protisnite beli luk i dodajte majonez.
Dobro izmiksajte ovu masu - ovo je fil.
Sada ćemo pripremiti samo "cvijeće".
Da bismo to učinili, napravimo križni rez na jednoj strani svakog paradajza.
Kroz ovaj rez kašikom izvadite jezgro i sjemenke.
A umjesto njih stavljamo fil.
Na tanjir stavite zeleni luk, on će imitirati stabljike tulipana.
Paradajz stavljamo u obliku buketa, a nasjeckani krastavac u obliku lišća. Spremni!
Snack Chicken
Odlična zabavna užina. Djeci će se svidjeti!
Sastojci
Za bazu:
- Jaja - 4 kom
- Sol - po ukusu
- paprika - po ukusu
- Crni biber - po ukusu
- Majonez - 2 kašike
- Maslac - 2 kašičice
- Krem sir - 2 kašike
- Luk - 1/2 kom
- Kiseli krastavci - 2 kom
- Celer - 2 kom
- Zeleni luk - 20 gr
- Tartlets - 12 kom
Za dekoraciju:
- Jaja - 2 kom
- Krem sir - 50 gr
- Topljeni sir - 100 gr
- Beli luk - 1 češanj
Celer, kiseli krastavci i luk sitno nasjeckajte.
Luk je bolje uzeti ljubičasti ili praziluk.
Ako uzmete uobičajeni, onda je bolje da ga prvo oparite da ne bude zlo.
Za ljepotu nasjeckajte malo zelenog luka. Narežite jaja na male kockice.
U jednoj posudi pomešati celer, luk, krastavce, jaja.
Za dresing pomiješajte majonez sa krem sirom i puterom, solju, biberom i paprikom.
Dobro promiješajte, začinite našu grickalicu i stavite u hladnjak na pola sata da se upije.
U to vrijeme ćemo praviti piliće.
Izrendajte posebno žumanca i belanca dva jaja, kao i topljeni sir na sitno rende.
V krem sir po želji protisnite bijeli luk, pomiješajte ga sa pasiranim proteinima i topljenim sirom.
Masu dobro izmiješati da bude homogena. I od njega počinjemo da valjamo kuglice koje uvaljamo u rendano žumance.
Od šargarepe pravimo krila, šape i kljunove, za oči uzimamo crni biber u zrnu.
Napunimo tartlete grickalinom, na vrh stavimo piletinu.
Prelijepo i provokativno ispada i proljetno toplo! 🌞
Kiflice sa šunkom sa nadjevom
Ukusno za praznicni sto!
Sastojci
- Šunka - 250 gr
- Kiseli krastavci - 3 kom
- Krompir u omotu - 2 kom
- Kuvana jaja - 2 kom
- Konzervirani zeleni grašak
- Dill
- Sol, biber - po ukusu
- Majonez
Izrežite komad šunke na vrlo tanke kriške, koliko želite da napravite cijevi.
Ostatak narežite na kockice, pomiješajte sa seckanim krompirom, jajima, krastavcima, začinskim biljem i graškom.
Napunite majonezom. Dobićete nešto poput salate Olivier, koju ćete morati staviti na kriške šunke i umotati u tubu.
I to je brzo, jednostavno i ukusno!
Jetrene palačinke sa filom
Dobra opcija za uskršnju gozbu. Fil je veoma mekan!
Sastojci
- Pileća džigerica - 500 gr
- Goveđa džigerica - 400 gr
- Jaja za testo - 4 kom
- Jaja za mazanje - 10 kom
- Mlijeko - 500 ml
- Brašno - 6 kašika. l
- Šargarepa - 10 kom
- Luk - 4 kom
- Pavlaka - 3 kašike. kašike
- Majonez - 6 kašika. kašike
- Beli luk - po ukusu
- Posoliti biber
Kratak opis pripreme:
- Cijelu džigericu usitnite u blenderu. Dobijenu tečnu masu jetre (oko 2-3 kašičice, po ukusu) posolite i pobiberite.
- Razbijte jaja u činiju i promućkajte viljuškom ili pjenjačom, a zatim ih pošaljite u jetru. Ulijte polovinu mlijeka i promiješajte.
- U dobijenu smesu prosijte brašno i ulijte preostalo mleko, promešajte.
- Ako je ostalo puno grudica, koristite mikser ili potopni blender kako biste smjesu učinili homogenijom.
- Tijesto će ispasti tekuće, ali je potrebno da palačinke budu tanke i da se u njih lako umota fil.
- Pečemo palačinke od jetre. Tanke su, mekane i elastične.
- Za fil tanko narežite crni luk na pola prstena, pa ponovo prepolovite.
- Pirjajte luk dok ne postane proziran, začinite solju i biberom.
- Naribajte šargarepu na krupno rende i pošaljite na luk. Pirjajte dok šargarepa ne omekša i dodajte kiselu pavlaku.
- Kuvana jaja narendajte na tanko rende, dodajte im beli luk i majonez, posolite po ukusu.
- Sakupljamo cijevi: stavite palačinku tamnom stranom prema dolje i potpuno je premažite po cijeloj površini namazom od jaja.
- Na rub položite traku šargarepe sa lukom i umotajte je u cijev.
- Svaku tubu prepolovite i poslužite tako da se rez jasno vidi. Biće veoma lepo!
Detaljnije pripreme možete pogledati u ovom videu:
Recept je veoma dobar i brz! 👍
Uskršnja pića
Ostaje samo dopuniti naš stol pićima.
Na uskršnjem stolu, svako osvježenje prirodni sokovi, žele, ukusni domaći kompoti, kvas i milkshake.
U nastavku pogledajte neke provjerene recepte.
Ukusni domaći kvas od narandže
ukusno, blago piće ne samo za Uskrs, već i za bilo koju trpezu i za svaki dan.
Moguće je ne samo za odrasle, već i za djecu.
Sastojci
- Prokuhana voda topla (ne vruća!) - 3 l
- Šećer - 300 gr
- Narandža - 2 kom
- Limunska kiselina - 1 kašika. l
- Zapaljeni šećer - 3 kašike. l
- Hlebni kvasac - 5-6 gr
Dobro oprane pomorandže iseći na kriške zajedno sa korom i staviti u teglu.
Dodajte ga tamo limunska kiselina,izsuti sav šećer i staviti kvasac. Hajde da sve pomiješamo.
Ostaje samo dodati zapaljeni šećer, koji će piću dati prekrasnu narandžastu boju.
U šerpu sa debelim dnom sipajte tri kašike šećera i počnite da zagrevate uz stalno mešanje.
Uskoro će se šećer početi topiti i topiti, a postepeno će poprimiti tamnosmeđu boju.
Gotovu tamnu karamelu pustimo da proključa i ugasimo.
Zatim ga razrijedimo prokuhanom toplom vodom da se sav zagoreni šećer otopi.
Na kraju ćete dobiti koncentrovanu, prilično tamnu, slatku tečnost. Sipajte u teglu i promešajte, odmah ćete videti kakve će lepe boje postati kvas.
Ne zatvaramo teglu, stavimo je na toplo mesto za fermentaciju na jedan dan.
Količina kvasca je vrlo mala, pa će za to vrijeme svi fermentirati.
Nakon jednog dana zatvorite teglu poklopcem i stavite kvas u frižider. To je to, spreman je!
Poslužite ohlađeno ili na sobnoj temperaturi. Veoma ukusno piće za Uskrs.
Domaći žele od bobica
Mirisno, prirodno, mekog, slatkog ukusa bobica, a istovremeno elegantno i svijetlo.
Ovaj žele će ukrasiti vaš sto i učiniti ga domaćim! Kuvanje je veoma jednostavno i brzo.
Sastojci
- Smrznuto bobičasto voće - 300 gr
- Šećer - 110 gr
- Voda - 2 litre
- Škrob - 1 kašika. l. sa toboganom
Bobice, bez odmrzavanja, rasporedite u šerpu i pospite šećerom.
Prelijte 2 litre ključale vode iz kotla i stavite na vatru. Kuvajte na laganoj vatri pola sata.
U to vrijeme razrijedite škrob tako što ćete ga preliti s malom količinom hladne vode i dobro promiješati.
Ova mješavina će poslužiti kao zgušnjivač za naš žele.
Prošlo je pola sata i budući žele treba filtrirati.
Od toga nam više neće trebati bobice (možete ostaviti malo za ukras), ostavljamo samo kompot.
Procijeđeni kompot vratimo na vatru i u njega ulijemo razrijeđeni škrob.
Dobro promešati, pustiti da provri i ugasiti. Kisel je spreman! Veoma ukusno i zdravo.
Milkshake Raffaello
Odlučili smo da vam ponudimo ne samo recept za klasik milkshake, ali tako zanimljiva opcija sa kondenzovanim mlijekom i kokosom.
Sastojci ovog koktela zaista podsjećaju na poznate slatkiše. Ukusno, svidjet će se i odraslima i djeci.
Sastojci
- Sladoled od vanile - 200 gr
- Kondenzirano mlijeko - 2 žlice. l
- Kokosove pahuljice - 1 kašika. l sa toboganom
- Rendani bademi - 1 kašika. l sa toboganom
- Mlijeko - 500 ml
- Cimet - za dekoraciju
Stavite sve sastojke u posudu blendera i mutite nekoliko minuta.
Koktel sipajte u čaše, po želji pospite cimetom ili kokosom.
Vrlo ukusna!
Pa, dragi prijatelji, ovo je ukusan izbor Imamo recepte.
Nadamo se da ste pronašli jela po svom ukusu i da će ona sada ukrasiti Vašu svečanu trpezu za praznik Uskrsa.
Uredništvo Hostess online želi vam sreću, zdravlje i proljetno raspoloženje! Sretan praznik vama i svakom od vas, šaljemo srdačne pozdrave! 😘
Obavezna uskršnja jela su bujna paska i krašenki. Ali morate kuhati za Uskrs i mnoge druge. ukusna jela, posebno od onih proizvoda koji su bili zabranjeni za konzumaciju tokom posta. Koja jela kuhati za Uskrs - čitajte dalje.
Kako bi vam pomogao u kreiranju jelovnika na 24, 24 nudi 11 jela koja zalijevaju usta. koje su divne upotpunjuju uskršnju trpezu.
Prva stvar o kojoj treba razmišljati je, naravno, Uskršnja torta, bez kojih je proslava Uskrsa nemoguća. Osim tradicionalne torte sa bijelom glazurom, postoji mnogo zanimljivih, pa čak i egzotičnih recepata - izbor je na vama.
Pročitajte također:
Jela od mesa za Uskrs-2019
Za uskršnji stol bolje je odabrati obilna, ali ne masna jela. Uostalom, nakon dugog suzdržavanja od životinjske hrane, ne biste trebali odmah preopteretiti tijelo.
Pečeni zec sa ruzmarinom: recept
Sastojci:
zec - 800 g
domaci majonez- 2 kašike.
pavlaka -3 kašike.
beli luk - 4 čena
Worcestershire sos - 2 kašike
senf sa zrnom - 2 kašičice
puter orah- 2 kašike.
Provansalsko bilje po ukusu
mljeveni biber po ukusu
ruzmarin - 1 grančica
soli po ukusu
mleko - 1 čaša
Zaista je ukusno i savršeno će se uklopiti u uskršnji meni!
kuhanje:
1. Narežite trup zeca na velike porcije. Zalijte mlijekom i ostavite preko noći na hladnom mjestu.
2. U činiji pomešajte majonez, pavlaku, protisnuti beli luk, vusterski sos, senf, ulje i so. Ovom smesom natrljajte zečje meso. Ostavite da se marinira još 3 sata.
3. Meso pospite provansalskim začinskim biljem i mlevenim biberom, dodajte ruzmarin. Stavite u kesu za pečenje zajedno sa sosom. Čvrsto zavežite vrećicu i probušite nekoliko rupa na vrhu.
4. Pecite na 180 stepeni 30 minuta, a zatim otvorite kesu i ostavite u rerni da porumeni.
Svinjska rebra sa ćimičuri sosom: recept
Sastojci:
svinjska rebra - 1 kg
Za suvu smjesu chimichurri:
svježi origano - 4 lista
ljuta paprika - 0,5 mahuna
crni biber - 1 kašičica
beli luk - 5 zubaca
paprika - 1 kašika. l.
sol - 1 kašičica
sok od pola limuna
suncokretovo ulje– 100 ml
Jabukovo sirće- 1 kašika. l.
tamno pivo - 1 l
kumin - 1 kašičica
zeleni luk - 2 kom.
timijan - 1-2 grančice
Za chimichurri sos:
svježi peršun - 1 veza
cilantro - 1 hrpa
zeleno Paprika- 1 kom.
beli luk - 6 čena
jabukovo sirće - 2 kašike. l.
maslinovo ulje - 3 žlice. l.
sok od 1 limuna
pahuljice čilija - 0,5 kašičice
ljutika - 2-3 kom.
Rebarca u originalnom sosu
kuhanje:
1. Izrežite rebra po dužini. U mužaru pomešati seckani beli luk, so, biber, kim, papriku, sitno seckani luk i čili papriku. Dodajte vruće ulje i promiješajte.
2. Natrljajte rebra suvom mešavinom ćimičurija. Dodajte pivo, origano, limunov sok, jabukovo sirće i timijan. Ostavite da se marinira 20 minuta.
3. Rebra pržite na otvorenoj vatri dok ne postanu hrskava. Poslužite sa sosom.
Riblja jela za Uskrs-2019
File crnog bakalara s glazurom od narandže od Hector Jimenez-Bravo: recept za kuhanje
Sastojci:
file crnog bakalara
so, biber - 2 g
mlijeko - 0,1 l
narandža - 0,2 kg
kardamom - 0,5 g
kukuruzni skrob - 1 g
kapari - 10 g
šećer - 15 g
majčina dušica (svježa) - 2 g
puter - 5 g
Uskršnji recept za ljubitelje ribe
kuhanje:
1. Ispržite filet bakalara do zlatno smeđe boje.
2. U manji pleh sipajte mleko, stavite ribu i stavite u rernu da se zapeče 5-7 minuta.
3. U vrelu šerpu sa šećerom sipajte sok od pomorandže, kuvajte 3-5 minuta. Dodajte kardamom (mljeveni), skrob, puter, zgusnite i ostavite sos.
4. Poslužite ribu sa sosom. Možete ukrasiti kriškama narandže ili limuna.
Pečeni losos: recept za kuvanje
Sastojci(za 1 porciju):
losos odrezak - 1 kom.
limun
začini (biber, sušeni bosiljak, so)
kuhanje:
1. Odrezak od lososa operite i posolite s obje strane, stavite u lim za pečenje, a njega na lim za pečenje.
2. Pospite začinima i rasporedite kriške limuna. Zamotajte foliju da napravite kovertu.
Uskršnji meni: ovo jelo je vrlo jednostavno za napraviti
3. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200°C 20-25 minuta.
Jela od ribe za Uskrs
Salate za Uskrs-2019
Salata od kruške, jabuke i spanaća: recept
Ovisno o sezoni i dostupnosti proizvoda, u salatu se mogu dodati razni sirevi, orašasti plodovi ili sušeno voće.
Sastojci:
tvrde kruške - 2 kom.
tvrde jabuke - 2 kom.
svježi spanać - 4 šolje
sušene brusnice / grožđice - 1/4 šolje
sol, biber po ukusu
Sastojci za sos:
seckani ruzmarin - 1 kašika
med - 1 kašika.
senf - 1 kašika.
sok od limuna - 1 kašika.
maslinovo ulje - 1/3 šolje
Salata od kruške, jabuke i spanaća za uskršnji meni
Kuvanje:
1. Kruške i jabuke sitno iseckati, listove spanaća staviti u dublju posudu, staviti voće, posuti suvim brusnicama ili suvim grožđem.
2. Posebno pomešati maslinovo ulje (1/3 šolje, hladno ceđeno), senf, med (ili džem od narandže), dodajte sok od limuna, so i biber po ukusu i ruzmarin.
3. Poslužite salatu sa dresingom. Po želji možete dodati tanko narezani parmezan ili kozji sir.
Za mnoge, uskršnja trpeza asocira na šarena jaja, uskršnji kolač i Uskrs od svježeg sira. Ali zašto se ograničavati samo na njih. U ovom članku pronaći ćete izbor recepata za tradicionalna jela za ovaj svijetli praznik.
Svaka domaćica na Svetlo Hristovo Vaskrsenje trudi se da svoj sto ukrasi raznim jelima koja će na ovaj praznik izgledati organski. U nastavku su prikupljena uskršnja jela sa fotografijama koje svako može skuhati. Uostalom, u njima nema ništa komplikovano.
- Zamesimo testo od 300 g brašna, 1,5 kašičice praška za pecivo, 120 g smeđeg šećera, soli i na komadiće isečenog putera (80 g). Umesimo sastojke i dodamo 3 žumanca i 2 kašike. kašike vode. Smiri se gotovo testo Za jedan sat
- Kuvanje kremasta krema. Da biste to učinili, sameljite 7 žumanaca sa vanilin šećerom (3 supene kašike) i brašnom (130 g). Prokuhajte 250 ml mlijeka i sipajte u buduću kremu. Promiješajte, ohladite i pomiješajte sa rikotom (600 g). Italijanski sir može se zamijeniti svježim sirom
- Sa dvije narandže na rendenju kora se briše, unutrašnjost se izrezuje i zajedno sa kandiranim voćem dodaje u ricottu
- Dve trećine testa se razvalja u krug prečnika 34-37 cm.Testo se izlaže u kalup od 24-27 cm. Forma se prvo mora premazati uljem. Odozgo se namaže pasta od rikote. Rubovi tijesta se omotavaju oko fila
- Od preostalog tijesta treba napraviti trake širine 1,5 cm koje treba položiti poprečno na vrh pite. Premažite uljem i pecite na 180 stepeni 35-40 minuta. Zatim prekrijte folijom i pecite još 15-20 minuta.
- Dok se kolač hladi potrebno je umutiti hladnu pavlaku (300 ml) u pjenu, postepeno sipati šećer u prahu (1 kašika). Ovaj kolač se servira na sobnoj temperaturi. Odozgo se sipa hladna pavlaka
calicounia grčke pite za Uskrs
- Čak i oni koji sebe ne smatraju vjernicima farbaju jaja za Uskrs. Šarena jaja jedan su od glavnih simbola ovog praznika.
- Ali, možete ih obojiti na različite načine. Možete koristiti prirodne ili umjetne boje. Za vrijeme bojenja pričvrstite listove biljaka (kopar, peršun, itd.).
- Ali, ako zaista želite iznenaditi svoje goste, onda možete koristiti ljepljivu traku kada farbate uskršnja jaja. Od njega možete izrezati različite oblike, zalijepiti ga na jaja i umočiti ih u boju. Nakon bojenja, ljepljiva traka se može skinuti. Original Uskršnja jaja spreman
Jela od mesa za Uskrs
Uskršnja trpeza bogata mesnim jelima. Od davnina, na ovaj svijetli praznik, kuhana svinjetina, šunka, punjena svinja, pečena teletina, divlja patka dinstano u pavlaci. Neka od ovih jela su i danas popularna.
Meso za Uskrs: rolat od jaja
Uskršnja torta
Ispod je recept za tortu i njen originalan dizajn u obliku Uskrsa.
Od većine jednostavni proizvodi možete skuhati tortu koja će ne samo oduševiti ukusom, već i iznenaditi goste izvanrednim dizajnom.
Video: Uskršnji kolač
Domaće vino za Uskrs
Domaće vino tradicionalno se smatra glavnim pićem na uskršnjoj trpezi. Danas su u upotrebi jači. alkoholna pića. Ali, ispijanje takvih pića je bremenito zdravljem. I par čaša kućno vino na Uskrs ne samo da se ne osuđuje, već naprotiv, može pomoći tijelu da bolje preradi hranu nakon posta.
Važan faktor uspjeha u domaćem vinarstvu je berba grožđa u vrijeme kada je dostiglo punu zrelost. U ovom trenutku bobice sadrže maksimalnu količinu šećera. Ono što je presudno u procesu fermentacije.
- Nakon berbe grožđa, bobice se moraju odvojiti od četke i staviti u posudu. Ako se bere mnogo grožđa, tada su za tu svrhu prikladni rezervoari od nehrđajućeg čelika od 60 litara. Prije stavljanja grožđa u posudu, bobice se moraju ručno zgnječiti. Posude sa grožđem treba staviti u prostoriju sa temperaturom od 10 -25 stepeni
- Tokom fermentacije grožđa, mora se povremeno miješati.
- Kada se pojavi talog, vino se mora filtrirati. U tu svrhu možete koristiti gazu ili najlonske čarape. U prečišćenu tečnost se mora dodati šećer. Za jednu litru vina potrebna je jedna šolja šećera. Miješajte vino dok se šećer ne otopi.
- Čekamo da vino fermentira i sipamo u tegle od tri litre. Ostavljamo 2 cm od grla do nivoa vina, tegle sa poklopcima zamotamo i u sredini napravimo rupu. U rupu ubacujemo medicinsko crijevo. Trebalo bi da bude iznad vina. Rupu s crijevom premažemo plastelinom za nepropusnost. Ubacimo suprotni kraj crijeva u teglu s vodom, čineći vodenu brtvu
- Tokom fermentacije u vinu nastaje talog. Potrebno ga je povremeno skidati (preliti vino u druge tegle, ostavljajući talog) i sve ponavljati od početka
- Vrijeme fermentacije ovisi o različitim faktorima i može značajno varirati. Povremeno kušajte vino, dodajte šećer (po potrebi) i čim zavolite piće, zatvorite teglu najlonski poklopac i čuvati u skladištu
Uskršnja dekoracija hrane
Za ukrašavanje vašeg stola i fine dining na Uskrs domaćice koriste svoje trikove. U nastavku u videu možete pogledati neke od njih i zabilježiti.
Video: Ukrašavanje uskršnjih jela
Uskršnje postavljanje i dekoracija stola
- O serviranju i ukrašavanju uskršnje trpeze možete pisati jako dugo. Svaka domaćica u glavi ima puno ideja kako da lijepo poslužiti jela pripremljena za ovaj praznik.
- Na sto tokom proslave Svetog Vaskrsenja Hristovog potrebno je postaviti simbole Uskrsa: uskršnje kolače, jaja i druga jela
- I šta će ukazivati na buđenje prirode iz zimskog sna: cvijeće, zelenilo, ukrasna ptičja gnijezda
- Igračka figurica uskršnjeg zeca također će biti prikladna tokom svečane gozbe.
- Glavni materijal uskršnje trpeze je prirodno drvo.
- Ako je vaš stol napravljen od ovog materijala, onda za Uskrs možete uopće bez stolnjaka.
- Prirodno drvo, cvijeće i zelenilo učinit će Vaš sto nezaboravnim
- Stavite vazu sa cvijećem u sredinu stola, a obojeno jaje za svakog gosta na tanjir. A ako na jajima napišete ime gosta, onda se mogu koristiti kao kartice za sadnice
- Uskršnji kolači tradicionalni za ovaj praznik mogu se ukrasiti ne samo glazurom, već i mastikom za kolače
- Možete odabrati boju mastike na način da se uskršnja torta organski uklopi u cjelokupni dizajn stola. Uskršnju tortu možete ne samo prekriti mastikom, već i napraviti cvijeće od nje za ukrašavanje ovog pečenja.
- Od mastike možete napraviti razne figure i njima ukrasiti uskršnji svježi sir. Ovdje je najvažnije imati maštu. A vajanje figura od ovog materijala jednostavno je kao i izrada od plastelina.
Ugodan vam odmor!
Video: DIY dekoracija za Uskrs. Jaje od konca i ljepila
Svetli praznik Vaskrsenja Hristovog, sa svojim običajima i obredima, jedan je od najiščekivanijih u celom svetu. Među hostesama se najviše razgovara o temama: šta se kuva za Uskrs, koja su tradicionalna jela i jela za Uskrs, čime počastiti rodbinu i prijatelje. Za svečani stol želim odabrati ne samo čisto ritualna jela, već i ukrasiti stol na originalan način i zabaviti se!
Šta se kuva za Uskrs? Uskršnji kolači se peku - od velikih do malih, sa bijelom glazurom i raznobojnim posipom. Svježi sir Uskrs priprema se sa ukusnim dodacima - sušenim voćem, marmeladom, kandiranim voćem i orašastim plodovima. Pecite meso ili živinu - kao znak blagostanja i bogatstva. Uskršnji kolači se poslužuju na stolu u obliku korpi sa poslasticama...i mnogo, mnogo ukusnih i zadovoljavajućih stvari!
Kulinarsku sreću i vedar dan Vaskrsenja Hristovog!
Tajne testa za uskršnji kolač
Možda ste primijetili da, kuhajući po istom receptu, jedna domaćica dobije kulinarsko remek-djelo, a druga katastrofa u kuhinji?
Šta dodati i kako zamesiti testo za uskršnji kolač da tako gotova peciva bukvalno se istopila na jeziku i ostavila utisak? Reći ćemo vam tajne kako da dobijete najuspješnije pečenje, pa otvorite svoje kuharice- naš savjet će vam biti od koristi!
5 savršenih recepata za pečenje
Ako još uvijek niste uspjeli pronaći svoj idealan sastav tijesta, koji se uvijek dobije, predlažemo da pogledate naš izbor.
U članku smo prikupili i jednostavne recepte za mlade domaćice i recepte za tijesto za iskusnije.
Uskršnji kolač sa suvim grožđem od kuvara
Šta možete ispeći za Uskrs - ideje za inspiraciju
Proslava Svetlog Hristovog Vaskrsenja ima svoje tradicije, a jedno od najtrajnijih je obredna jela za svečani sto.
Tradicionalna peciva za Uskrs su Curd Uskrs i uskršnji kolač, koji simbolizira grob Isusa Krista i njegovo tijelo, i farbana jaja govore o prolivenoj krvi.
Kako kuvati uskršnje medenjake
Recept u nastavku pomoći će vam da ispečete uskršnje medenjake koji će postati pravi ukras stola i iznenaditi sve svojim blistavim izgledom i ukusom.
Poklonite ih umjesto tradicionalno farbanih jaja ili poslužite kao akord koji upotpunjuje jelo - takvo iznenađenje će se svidjeti svima!
Recept za uskršnji hleb - recept iz Grčke
tajne tradicionalna jela do praznične trpeze na svetli dan Vaskrsenja Hristovog, svaki od hrišćanskih naroda ima svoje.
Recept za uskršnji kruh, čije ćemo vam tajne danas otkriti, pomoći će vam da posudite najbolje iz kulinarskih tradicija drugih svjetskih kuhinja.
Kako skuhati uskršnji kolač u laganom šporetu
Vjerovatno sve domaćice sanjaju o pečenju, koje sigurno neće biti sirovo iznutra i zapaljeno izvana, ali ne znaju svi kako to postići.
Naš Uskršnja torta u štednjaku, čiji ćemo recept proučavati, definitivno će ispasti samo praznik za oči i očarati čak i ozbiljnog perfekcionistu.
Kako kuhati uskršnji svježi sir - 4 ukusna recepta
Uz peciva, koja se obično stavljaju na trpezu na Vaskrsenje Hristovo, uobičajeno je da se uz trpezu poslužuju i druge jednako ukusne poslastice.
Naravno, razgovarat ćemo o Uskrsu od svježeg sira, čije ćemo recepte analizirati korak po korak malo niže, a mi ćemo pripremiti ovaj ukusan i izuzetan desert!
Lijeni Uskrs u mašini za hleb - recept za jednostavnost i ukus
Uskršnji recept u mašini za hleb varijanta je omiljene poslastice sladokusaca svih uzrasta, samo na nov način, koji će ceniti i iskusne i početnike hostese.
Zasnovan je na poznatom načinu pečenja, samo prilagođenom za kuvanje ne ručno, već na lakši, „lijenji“ način.
Kako skuhati uskršnji kolač - neobičan kolač
Naš recept za uskršnje kolače pružit će vam zanimljive okusne senzacije i iščekivanje praznika.
Priprema ove poslastice je prilično jednostavna - bilo ko od čuvara ognjišta će se nositi s tim, a more će sigurno izazvati oduševljenje!
Recept za napredne domaćice - Uskršnji kolač
Pripremili smo za vas dva recepta za izuzetno spektakularne uskršnje kolače koji imitiraju korpe koje prikupljamo za osvećenje u crkvi.
Takva poslastica može postati središnji dio vašeg prazničnog stola i natjerati sve goste da godinama pričaju o vašim nevjerovatnim vještinama!
3 recepta za glazuru za uskršnje torte
Nudimo Vam zanimljivi recepti glazura za uskršnji kolač, koja će vaše pecivo pretvoriti u zaista neverovatan kulinarski spektakl!
Proizvodi dizajnirani u skladu s našim savjetima oduševit će se za stolom i zadiviti svakoga svojom estetikom i ukusom.
Najlakši recept za proteinsku glazuru, video recept
Kako farbati jaja za Uskrs - 13 originalnih načina
Pitanje kako farbati jaja za Uskrs daleko je od posljednjeg na listi stvari koje se moraju obaviti bez greške, štoviše, kvalitetno i na vrijeme!
Uz kolačiće, deserti od svježeg sira i druge tradicionalne poslastice, ovo svijetlo ritualno jelo uvijek je u centru pažnje!
Kako farbati jaja bez hemikalija, video recept od kuhara
Recept za domaću kobasicu - priprema uskršnje korpe
Poslužite naše iznenađujuće ukusno i, što je najvažnije, potpuno prirodno jelo, po mogućnosti toplo, u kombinaciji sa kiselim vrhnjem i sitno nasjeckanim zelenilom. Ovako za Uskrs domaća kobasica ukrasit će svečanu trpezu!
Iznenadite svoje najmilije domaćom kobasicom, izdašnom i bez štetnih sastojaka i konzervansa!
Kako kuhati domaći hren - tradicionalni sos za meso
Pripremili smo nekoliko recepata za domaći hren i detaljno ćemo razmotriti kako ga kuhati kod kuće, uključujući i cveklu.
Ovaj najpopularniji ljuti sos stalni je gost kod nas trpezarijski stolovi, štoviše, za zdravlje - ovo je vrijedan proizvod!
Svaka poslastica uskršnje trpeze je svijetla i šareno ukrašena. A jaja oslikana cvećem i ritualni crteži? Kada ih još možete sa zadovoljstvom očistiti i prekinuti post?
Tradicionalno uskršnje posuđe
Za pripremu obrednih jela potrebna su vam posebna uskršnja jela i kalupi za skute i uskršnje kolače čiji pregled vam predstavljamo.
Svi pravoslavni hrišćani pokušavaju da se pridržavaju tradicije, pripremaju praznične poslastice i peku bogat hleb koji se ne može pobrkati ni sa čim.
Postavljanje stola za Uskrs
Naš članak govori o tradiciji i običajima posluživanja uskršnje trpeze, o ritualnim jelima i njihovoj raznolikosti.
Ovo je glavna proslava cijelog kršćanskog svijeta, praznik koji se oduvijek slavio naširoko, gostoljubivo i veselo.
Kako savijati salvete u oblike zeca
Uskršnji zec je simbol svijetlog Vaskrsenja Hristovog u zemljama Evrope i Amerike, koji je već preselio na naše praznične trpeze.
Pokazat ćemo vam kako da salvete presavijete u obliku zečića s ušima i tako svoj svečani sto pretvorite u zabavnu čistinu sa životinjama koje trče.
Bliži se Uskrs, što znači da se mnogi pitaju šta da skuvaju za Uskrs 2020., a šta da naprave uskršnji jelovnik 2020. Uskršnja trpeza 2020. će biti onakva kakva je oduvek bila. Pored obaveznih, sakralnih jela, biće i običnih svečanih, koje možete sami izabrati. Dolaskom Uskrsa završava se post, pa su jela za uskršnji sto vrlo raznolika. Ovo i jela od mesa, i peciva za Uskrs, i salate za Uskrs. Ali najvažnija uskršnja jela, naravno, Uskrs ili uskršnji kolač i uskršnja jaja. Ovo je prva stvar koja vam pada na pamet kada razmišljate šta da kuvate za uskršnji sto. Bez ovih jela nezamisliva je svečana trpeza za Uskrs. Recepti kuhana jaja nema smisla raspravljati, ali o uskršnjem pečenju, ovo su recepti za uskršnju trpezu, o kojima vrijedi govoriti posebno. Oni koji znaju da kuvaju ukusna uskršnja jela verovatno su recepte za uskršnja jela naučili od svojih baka, jer su se u sovjetskim godinama postavljala pitanja kako se kuva uskršnja trpeza, recepti za Uskrs, kako se peku uskršnji kolač, kako se peče uskršnji kolač. , Uskršnji recepti, Uskršnji recepti, Uskršnji kolač za Uskrs (recept za skutu), kako pripremiti kremšnite od svježeg sira Uskršnji kolač, Uskršnji kolač recept za Uskrs u pećnici, svježi sir Uskršnji recept, kako se ukusan sir sprema Uskrs, recept za glazuru za uskršnje torte , kraljevski kolač, recept za uskršnju salatu, pečeni svježi sir Uskrs, svježi sir, uskršnji recepti, grožđice i kandirano voće, jedva da su se mogli naći u Knjizi ukusne i zdrave hrane. Pečenje Uskrsa ili pečenje uskršnjih kolača je najodgovorniji zadatak u pripremi uskršnje trpeze. Uskršnje tijesto se pravi od kvasca, mlijeka i jaja. Prema tehnologiji pripreme Uskrs ili Uskršnji kolač je veoma sličan hlebu, tako da možete pronaći recepte za uskršnje kolače u mašini za hleb, recept za uskršnje kolače za mašinu za hleb, uskršnji kolač u mašini za hleb, recept za uskršnje kolače u mašini za hleb, Uskršnji recept u mašini za hleb. Svi žele kuhati ne samo ukusan, već i lijep Uskrs, pa se trude da ga ukrase, za to koriste glazuru za uskršnji kolač. Recept za glazuru za uskršnji kolač je tri vrste: to su proteini, voće i čokoladna glazura. Ako niste prijatelji sa kvasnim testom, za vas je uskršnji kolač, po čijem se receptu pripremaju mnoga evropska uskršnja jela. Osim toga, Uskrs se priprema od svježeg sira, Uskrs od pavlake. Uskršnji recept od pavlake i svježeg sira Uskrs - recepti koji se mogu kombinirati, često se nazivaju kraljevskim Uskrsom. Kraljevski Uskrs je recept koji se ne priprema pečenjem, već kuhanjem. Recept za kraljevsku skutu Uskrs je jednostavan: nakon što se svi sastojci pomiješaju u loncu, promiješaju se i skuvaju. Otuda i naziv uskršnja krema, kuvana uskršnja receptura, kraljevska uskršnja krema, uskršnja kremasta krema. Da biste dobili kraljevsku skutu za Uskrs ispravnog oblika, preporučljivo je nabaviti poseban obrazac.
Uskršnji recepti od svježeg sira jednako su tradicionalni za ovaj praznik. Postoje tri vrste recepata za uskršnji svježi sir: kremšni, prešani i pečeni. Kuvanje Uskrsa od svježeg sira biraju oni koji se ne vole petljati s tijestom. Svježi sir Uskrs, recept može biti vrlo različit, umnogome ovisi o kvaliteti svježeg sira. Svježi sir za sir Uskrs je dozvoljen da se ocijedi. Curd Uskrs pečeno se obično kuva u rerni. Uskršnji svježi sir je recept koji daje prostor vašoj mašti i ukusima, priprema se sa kandiranim voćem, grožđicama, voćem, konjakom ili rumom. Predlažemo da koristite recept za uskršnji svježi sir sa fotografijom, recept za uskršnji svježi sir sa fotografijom, recept za uskršnji svježi sir sa fotografijom, recept za uskršnji svježi sir sa fotografijom, Uskrs recepti za svježi sir sa fotografijama, recepti za uskršnja jela sa fotografijama, jer ilustracije zaista pomažu u pripremi lijepog i ukusnog Uskrsa.