Kolači su jednostavni recepti. Kolači: jednostavni recepti kod kuće sa fotografijom Torta "San o zaposlenoj ženi"

Vrlo je mali broj ljudi koji ne vole slatkiše. Uostalom, jednostavno je nemoguće odoljeti ukusnim desertima. Nije li? Ova podkategorija sadrži recepte za domaće kolače koje možete lako pripremiti sami, bez mnogo napora.
Prikupili smo najviše zanimljivi recepti i nije uzalud nazvana rubrika "Kolači". Recepti su jednostavni, pripremaju se kod kuće sa fotografijom. Mnogi recepti se brzo kuhaju. Na primjer, ako su gosti već na kućnom pragu, a vi nemate čime počastiti ih i ugoditi, tada će vam u ovom slučaju pomoći brzi i jednostavni recepti kolači, na primjer, recept za kolače ili kolače od medenjaka. Proces kuhanja je prilično jednostavan, i neophodni sastojci uvek se može naći pri ruci.
Također u ovom odjeljku pronaći ćete recepte za kolače korak po korak koji će savršeno ukrasiti Novogodišnji sto, svadbeni sto, kao i dečija zabava. Na primjer, kolač “Barbie Doll” i kolač “Kolobok” ostavit će vašoj djeci mnogo radosnih dojmova. Uostalom, kolač je glavni atribut svakog dječjeg odmora. I original i neobični recepti domaći kolači mogu vam pomoći u stvaranju svečane atmosfere moderne zabave za Noć vještica ili romantičnog okruženja za Valentinovo. Halloween torta "Groblje" zasigurno će zadiviti goste svojim ukusom i, naravno, pogledom. Voćni kolači, kolači sa kondenzovanim mlekom, sa želeom, klasični kolači- ove recepte možete pronaći i ovdje.
Ali pečenje kolača vlastitim rukama nije dovoljno, još uvijek morate znati ukrasiti tortu. Uostalom, ukrašavanje domaće torte vrlo je važan proces. Zahvaljujući činjenici da ovdje nije opisano samo kako ispeći tortu, već su i mnogi recepti dopunjeni fotografijama, kolač možete pripremiti i ukrasiti bolje od iskusnog slastičara. Skuhajte svojim najmilijima domaće kolače, jer su mnogo ukusniji od kolača u trgovini jer se pripremaju s dušom i ljubavlju.

25.03.2019

Kolač sa pahuljicama

Sastojci: krem sir, pavlaka, čokolada, pavlaka, šećer u prahu, kokosove pahuljice, sol, prašak za pecivo, puter, jaje, brašno

Oni koji vole nježne, prozračne kolače svidjet će se ovom receptu za tortu s pahuljicama. Ispostavilo se da je bijelo-bijelo, jako lijepo, apetitno i ukusno.

Sastojci:
Za test:
- 330 grama pšeničnog brašna;
- 3 jaja;
- 180 grama šećera;
- 45 g maslac;
- 1,5 kašičice brašno;
- 1 prstohvat soli.

Za kremu:

- 300 grama krem ​​sira;
- 450 ml šlag (33%);
- 150 grama bele čokolade;
- 240 gr kisele pavlake;
- 150 grama kokosovih pahuljica;
- 3-4 kašike. šećer u prahu.

25.03.2019

Brownie cake

Sastojci: brašno, soda, so, kakao, šećer, vanilin, jaje, puter, mlijeko, sirće, sir, pavlaka, čokolada, kondenzovano mlijeko,

Ovaj recept će se svidjeti prvenstveno vatrenim ljubiteljima čokolade: zaista ga ima mnogo u ovoj torti pod nazivom "Brownie"!
Sastojci:
Za biskvit:
- 120 grama pšeničnog brašna;
- 5 grama sode;
- 1 prstohvat soli;
- 2-3 kašike. s toboganom kakao praha;
- 150 grama šećera;
- 1 g vanilina;
- 1 jaje;
- 30 grama putera;
- 30 g biljno ulje;
- 130 ml mleka;
- 1 kašika zalogaj 6% (vino ili jabuka).
Za kremu:
- 250 grama mascarpone sira;
- 200-250 ml vrhnja za šlag;
- 100 grama šećera u prahu;
- 150-200 gr tamne čokolade.
Za impregnaciju:
- 5-6 kašika. kuvano kondenzovano mleko;
- 4-5 kašika. kravlje mleko.
Za glazuru:
- 80 grama tamne čokolade;
- 50 grama putera;
- 50 ml mleka;
- 1-2 kašike. .l šećera u prahu.
Za dekoraciju:
- čokoladice, kuglice, kolačići - po vašem nahođenju.

25.03.2019

Biskvit sa jagodama

Sastojci: jagoda, šećer, voda, gustin, pavlaka, jaje, brašno

Ljubitelji jagoda i keksa svidjet će se ovoj torti. osim vazdušno testo i ukusne bobice u njemu, tu je i vrlo nježna pavlaka, kao i sirup od slatkih jagoda ... Ispalo je odlično.
Sastojci:
Za test:
- 4 jaja;
- 1 šolja šećera;
- 1 čaša brašna.
Za kremu:
- 450 ml kisele pavlake (20% masti);
- 3/4 čaše šećera;
- 5-12 grama zgušnjivača.
Za sirup:
- 50 grama smrznutih jagoda;
- 2 kašike. Sahara;
- 150 ml vode.
Za punjenje:
- 400 grama smrznutih jagoda.

24.03.2019

Najbrži kolač ikad

Sastojci: brašno, prašak za pecivo, vanilin, kakao, jaje, šećer, mlijeko, puter, so, pavlaka

Ukusna torta može se napraviti za samo 15 minuta ako vam je nadohvat ruke ovaj ukusan i lijep recept za desert. Za susret s prijateljima koji iznenada stižu - ovo je odlična opcija!
Sastojci:
- 150 grama brašna;
- 25 grama krompirovog skroba;
- 20 grama praška za pecivo;
- 2 grama vanilina;
- 25 grama kakaa;
- 2 jaja;
- 80 grama šećera;
- 150 grama mlijeka 3,2%;
- 7 kašika biljno ulje;
- so po ukusu.

Krema:
- 250 ml pavlake 25%;
- 3 kašike. šećer u prahu.

20.03.2019

Esterhazy torta

Sastojci: jaje, šećer, vanilin, puter, rum, džem, čokolada, bademi, brašno, cimet, so

Esterhazy torta je izvanredna ukusan desert, koje svatko može sam skuhati kod kuće. Takav se kolač može pripremiti za odmor.

Sastojci:

- 270 grama bademovog brašna,
- 1 kašika cimet,
- 270 grama belanaca,
- 330 grama šećera u prahu,
- prstohvat soli,
- 130 grama žumanjaka,
- 500 ml. mlijeko,
- 40 grama skroba,
- 120 grama šećera
- 10 grama vanilin šećera,
- 280 grama putera,
- 1 kašika. rum (konjak, kirsha),
- 60 grama džema od kajsija,
- 120 grama bele čokolade,
- 30 grama tamne čokolade,
- 60-80 grama latica badema.

07.03.2019

Zauzeta ženska torta iz snova

Sastojci: pavlaka, šećer u prahu, mandarina, limunov sok, soda, kakao, puter, jaje, kondenzovano mlijeko, brašno

Ovaj kolač se ne zove tako uzalud. Priprema je vrlo jednostavna i dovoljno brza. Okus kolača oduševit će apsolutno sve.

Sastojci:

- 1 čaša brašna;
- 1 limenka kondenzovanog mleka;
- 2 jaja;
- 180 grama putera;
- 3 kašike. kakao;
- pola kašičice soda;
- 1 kašika. limunov sok;
- 400 grama pavlake;
- 100 grama šećera u prahu;
- 2 mandarine.

07.03.2019

Kolač "Dream of life" sa pavlakom

Sastojci: pavlaka, šećer, vanilin, mlijeko, jaje, maslac, brašno, kakao, prašak za pecivo

Za pripremu ove ukusne torte "San života" trebat će vam manje od sat vremena. Kolač je natopljen kremom i sakupljen vruć dok se kolači ne ohlade. Desert je jednostavan za pripremu i nevjerovatno je ukusan.

Sastojci:

- 1 limenka kondenzovanog mleka;
- 2 jaja;
- 150 grama putera;
- 155 grama pšeničnog brašna;
- 6 grama praška za pecivo;
- 35 grama kakao praha;
- 400 grama pavlake;
- 120 grama šećera;
- vanilin na vrhu noža.

06.03.2019

Mousse kolač sa zrcalnom glazurom

Sastojci: jaje, šećer, brašno, sol, vanilin, hurma, želatina, pire od krušaka, kajmak, čokolada, mlijeko, kakao, voda

Mousse torta sa zrcalnom glazurom je ukusna, ali nije laka za napraviti. Ne brini detaljan recept sa fotografijom pomoći će vam da bez oklijevanja pripremite ovu tortu.

Sastojci:

- 2 kokošja jaja,
- 360 grama šećera
- 70 grama pšeničnog brašna,
- prstohvat soli,
- ukus vanilin šećer,
- 200 grama kakija,
- 24 grama želatine,
- 150 grama pire od krušaka,
- 720 ml. šlag
- 50 grama bijele čokolade,
- 75 ml. mlijeko,
- 60 grama kakaa,
- 150 ml. vode.

30.11.2018

Pokvareni panj kolač sa džemom

Sastojci: puter, kakao, šećer, mleko, beze, pavlaka, vanilin, dvopek, brašno, džem, jaje, kefir, soda, so

Ovo je ukusno i predivna torta Kuham skoro za svaki praznik. Naravno, morate se oznojiti u kuhinji, ali vrijedi. Apsolutno svaka domaćica može skuhati ovu tortu.

Sastojci:

- 300 grama brašna,
- 1 šolja + 2 kašike Sahara,
- šolja džema bez semenki,
- 2 jaja,
- šolja kefira ili kiselog mleka,
- jedna i po kašika. soda,
- prstohvat soli,
- 500 ml. kajmak,
- 2 kašike. šećer u prahu
- vanilin na vrhu noža,
- 2 kašike. mrvice hljeba,
- 50 grama putera,
- 2 kašike. kakao u prahu
- 50 ml. mlijeko,
- 3 meringue.

15.11.2018

Torta u mikrotalasnoj za 10 minuta

Sastojci: brašno, šećer, kakao, mlijeko, jaje, biljno ulje, prašak za pecivo, vanilin šećer, pavlaka, šećer u prahu

Najjednostavniji recept za kolače koji se može napraviti za samo deset minuta. Tijesto se brzo zamijesi, a kolač peče u mikrovalnoj pećnici.

Trebamo:
- 8 kašika. l. brašno;
- 6 kašika. Sahara;
- 3 kašike. kakao;
- 6 kašika. mlijeko;
- dva jaja;
- 70 ml biljnog ulja;
- 1 kašika brašno;
- 3 g vanilin šećera;
- kajmak;
- šećer u prahu.

23.10.2018

Torta "Black Forest"

Sastojci:šećer, jaje, brašno, kakao, sol, vrhnje, višnja, liker, čokolada, maslac

Može se napraviti i švarcvald torta svečani sto... Recept za kuhanje je prilično jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- 200 grama šećera,
- 5 jaja,
- 95 grama brašna,
- 30 grama kakaa,
- prstohvat soli,
- 550-600 ml. krema,
- 2-4 kašike. šećer u prahu
- 450 grama višnje iz konzerve,
- 150 ml. sok od višanja,
- 3 kašike. liker od višanja ili liker,
- 70-80 grama tamne čokolade,
- puter.

23.10.2018

Golublje mlijeko za kolače "

Sastojci:šećer, brašno, jaje, maslac, vanilin, prašak za pecivo, agar-agar, voda, limunov sok, kondenzirano mlijeko, čokolada

Obično kolač " ptičje mleko"napravljeno od želatine, ali danas ćemo napraviti jednostavno prekrasan kolač od agar-agara. Priprema ovog kolača uopće nije teška.

Sastojci:

- 415 grama šećera
- 125 grama brašna,
- 5 žumanjaka,
- 250 grama putera,
- 7 grama vanilin šećera,
- 2/3 kašičice brašno,
- 5 belanaca,
- 8 grama agar-agara,
- 125 ml. voda,
- par kapi limunovog soka,
- 60 grama kondenziranog mlijeka sa šećerom,
- 70 grama tamne čokolade.

23.10.2018

Domaća torta "Prag"

Sastojci: jaje, šećer, brašno, kakao, puter, voda, kondenzovano mleko, vanilin, džem, čokolada

Praški kolač poznat je mnogima. Pripremanje nije teško. Klasični sovjetski recept predstavljen je u ovom članku. Pripremite ovu nevjerovatnu tortu za praznik, brzo će se pomesti.

Sastojci:

- 7 jaja,
- 190 grama šećera
- 150 grama brašna,
- 45 grama kakaa,
- 300 grama putera,
- 1 žumance,
- 25 ml. voda,
- 150 grama kondenzovanog mleka,
- vanilija,
- 70 grama džema od kajsija,
- 100 grama tamne čokolade,
- Bela čokolada.

26.08.2018

Domaća ukusna kijevska torta

Sastojci:šećer, jaje, mlijeko, maslac, kakao, konjak, brašno, orasi

Kod kuće možete jako kuhati ukusna torta"Kijevski". Priprema nije teška i dovoljno jednostavna.

Sastojci:

- 150 grama proteina,
- 325 grama šećera
- 10 grama vanilin šećera,
- 35 grama brašna,
- 110 grama seckanih oraha,
- 1 jaje,
- 120 ml. mlijeko,
- 200 grama putera,
- ekstrakt vanilije,
- 1 kašika. kakao,
- konjak.

21.06.2018

Pan kolač

Sastojci: kondenzirano mlijeko, jaje, brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu, pavlaka, vanilin, čokoladna glazura

Sastojci za tiganj 24 cm:

Tijesto:
- kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
- jaje - 1 konzerva;
- brašno - 3 čaše;
- prašak za pecivo - 1 kašika

Krema:
- šećer u prahu - 150 gr;
- masna pavlaka - 0,5 l;
- vanilin po ukusu.

Za dekoraciju:
- čokoladna glazura.

Na odmoru svaka domaćica želi ugoditi svojoj porodici originalna jela i slatki deserti. U ovom ćete članku pronaći ukusne recepte koje možete lako koristiti u svojoj kuhinji.

Napoleonova torta: sastojci

Ovo nežno prozračan desert mnogi vole od detinjstva. Organizujte odmor za voljene i obradujte ih ukusna poslastica... Za test uzmite:

• Jedna čaša mleka.
• Pet čaša belog brašna.
• 400 grama margarina.

Za kremu će vam trebati:

• Dve čaše šećera.
• 250 grama maslaca.
• Tri žumanca.
• Pola čaše šećera.
• Dve čaše mleka.
• Tri zaobljene kašike brašna.

Recept

1. Prvo napravite testo. Da biste to učinili, prosijte brašno na dasku, na njega stavite margarin i nasjeckajte hranu u mrvice. Nakon toga sipajte čašu mlijeka na praznu površinu i brzo zamijesite tijesto. Trebao bi biti mastan, ljepljiv za ruke i dasku.
2. Podijelite blanko na 14 komada. Svaku razvaljajte u tanki sloj. Stavite prvu na lim za pečenje, izrežite iz nje ravnomjerni krug i probodite vilicom na nekoliko mjesta. Ispecite kolač, a zatim ponovite ovu operaciju sa drugim slojevima.
3. Takođe ispecite komade testa dok ne omekšaju. Kad se ohlade, sameljite ih u mrvice.
4. Zatim pripremite kremu. Tri žumanca zgnječite sa tri žlice šećera i u smjesu dodajte brašno. Dobivenu masu razrijedite s malom količinom mlijeka. Zakuhajte preostalo mlijeko i sjedinite s podlogom.
5. Umutite mikserom šećer i maslac. Postepeno im dodajte kremu bez prestanka miješanja hrane.
6. Namažite kolače tankim slojem kreme. Položite ih jedno na drugo. Površinu i stranice kolača ukrasite mrvicama.

Pokrijte desert daskom i na njega stavite uteg (na primjer, kuhalo za vodu). Tortu stavite u hladnjak preko noći, a ujutro uklonite i uklonite ugnjetavanje. Zagladite kremu i mrvice. Kolač poslužite uz tople napitke.

Jednostavna torta od palačinki

Ovaj recept će vam pomoći kada nemate vremena za pripremu složene poslastice. Proizvodi:

• Pšenično brašno - 350 grama.
• Kipuća voda - 300 ml.
• Biljno ulje - tri kašike.
• Šećer - jedna i po čaša.
• Vanilin šećer - pola kašičice.
• Žumanjke - četiri komada.
• Mleko - dve čaše.

Ukusna torta, napravljena od vrste palačinki, priprema se vrlo jednostavno:

1. U vodu dodajte tri žlice šećera i biljnog ulja. Dovedite smesu do ključanja. Odmah maknite lonac sa štednjaka i dodajte brašno. Lagano miješajte tijesto žlicom, a zatim rukama.
2. Žumanjke zgnječite sa šećerom i vanilijom. U hranu dodajte par kašika brašna. Zagrijte mlijeko i dodajte mu smjesu žumanjaka. Sačekajte da se krema zgusne, pa maknite s vatre.
3. Podelite testo na nekoliko delova, razvaljajte ih i pecite u suvoj tavi.

Kremom premažite kremu i ostavite da odstoji. Površinu ukrasite šećerom u prahu.

Golublje mlijeko za kolače "

Delikatan desert neuporedivog ukusa ostaviće nezaboravan utisak na vaše goste. Za ovu tortu trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Brašno - jedna čaša za testo i jedna kašika za kremu.
• Šećer - dvije čaše za kremu, jedna čaša za tijesto i pola čaše za glazuru.
• Jaja - četiri za testo i deset za kremu.
• Želatina - 40 grama.
• Mleko - jedna čaša u testu i tri kašike u glazuri.
• Maslac - 300 grama za kremu i 50 grama za glazuru.
• Vanilin šećer - jedno pakovanje.
• Kakao - pet kašika.
• Voda za razrjeđivanje želatine - 150 ml.

Jednostavan i ukusan kolač priprema se na sljedeći način:

1. Prvo pripremite keks. Umutiti jaja sa šećerom i kakaom. Ovo će trajati oko deset minuta. Zatim u smesu dodajte brašno. Promiješajte hranu, dobivenu masu sipajte u kalup i podlogu pecite dok se ne ispeče u pećnici.
2. Biskvit ohladite i prepolovite po dužini.
3. Želatinu napunite toplom vodom.
4. Odvojite belanca od žumanaca.
5. Žumanjke umutite sa čašom šećera, dodajte im mlijeko i brašno. Stavite smjesu vodeno kupatilo i prokuhajte.
6. Umutite topli puter, pa mu dodajte jednu kašiku po vanilin šećer i kremu, ne prestajući da mešate dobijenu smesu.
7. Promiješajte želatinu i po potrebi procijedite nastalu tekućinu.
8. Ohlađene proteine ​​umutiti sa drugom čašom šećera do stabilnih vrhova. Sipajte im želatin i sve ponovo promiješajte.
9. Kombinujte obe smese (ulje se mora postepeno uvoditi u proteine).
10. Jednu koru stavite u podeljeni pleh, na nju stavite kremu i prekrijte drugom polovinom biskvita. Tortu stavite u frižider i sačekajte da se sloj potpuno stvrdne.

Pažljivo izvadite gotov desert iz kalupa i pokrijte ga čokoladna glazura.

Jednostavan i ukusan kolač u tepsiji

Originalni desert je vrlo ukusan i doslovno se topi u ustima. Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Jedna konzerva kondenzovanog mleka.
• Tri kokošja jaja - dva u kremi i jedno u tijestu.
• 450 grama brašna za testo i dve kašike u kremi.
• Mleko - 500 ml.
• Šećer - jedna čaša.
• Vanilin šećer - jedna kesica.
• Maslac - 200 grama.
• Orasi - jedna čaša.

Jednostavno, a mi ćemo kuhati ovako:

1. Prvi korak je prokuhati kremu. Da biste to učinili, sipajte mlijeko u lonac i pomiješajte s dva jaja. Dodajte žlicu brašna i čašu šećera. Umutite hranu pjenjačom i stavite posuđe na vatru. Skuhajte kremu dok ne postane gusta pa joj dodajte maslac. Ponovo promiješajte smjesu, sklonite s vatre i poklopite.
2. Nakon toga možete početi s pripremom tijesta. Kondenzirano mlijeko sipajte u duboku zdjelu i dodajte mu jaje. Hranu dobro promiješajte, dodajte gaziranu sodu i brašno. Zamesite testo i podelite ga na osam jednakih delova.
3. Svaki dio razvaljajte, probodite vilicom na nekoliko mjesta i pržite u tavi. Za pripremu jedne torte trebat će vam samo nekoliko minuta.
4. Izrežite krugove iste veličine iz praznina i nasjeckajte ukrase.

Namažite kolače vrućom kremom, ukrasite površinu deserta mrvicama i sjeckanim orasima. Ostavite kolač da se namače dva sata, a zatim ga odnesite do stola.

Jednostavan i ukusan biskvit

Pripremite ovaj desert za večernji čaj ili svečani sto. Potrebni proizvodi:

• Osam pilećih jaja.
• Čaša pšeničnog brašna.
• Jedna čaša šećera.
• Dva pakovanja svježeg sira.
• Dve kašike želatina.

Torta je ukusna i vrlo jednostavna za pripremu ovako:

1. Namočite želatinu u pola čaše tople vode, a zatim je zagrijte u vodenom kupatilu.
2. Dobro promiješajte šećer i svježi sir. U dobijenu masu dodajte otopljeni želatin i stavite ga u frižider.
3. Umutite belanca i pola čaše šećera. Drugi dio šećera pomiješajte sa žumanjcima i par žlica brašna. Kombinujte obe smese, sipajte testo u kalup i pecite biskvit.
4. Ohlađenu podlogu za kolače prerežite na dva dela.
5. Ohlađenu kremu možete pomiješati s isjeckanom čokoladom po želji.

Namažite kolače, položite ih jedan na drugi i ukrasite površinu deserta bilo kojim posipom.

Biskvit "Ukusno"

Evo recepta za vrlo jednostavan i ukusan domaći desert... Sastav:

• Šećer - jedna i po čaša.
• Pileća jaja - četiri komada.
• Brašno - jedna čaša.
• Prašak za pecivo - jedna kašičica.
• Prstohvat soli.
• Kisela pavlaka - jedna i po čaša.
• Banane - četiri.
• Čokolada - 100 grama.

"Veoma ukusan" biskvit pripremit ćemo ovako:

1. Mikserom umutite jaja, sol i šećer (oko osam minuta). Smjesi dodajte prašak za pecivo i prosijano brašno. Promiješajte hranu kašikom. Stavite testo u kalup i pošaljite ga da se peče u sporom šporetu ili rerni.
2. Gotovom biskvitu odrežite vrh, izvadite sredinu i otkidajte ga rukama.
3. Dve banane ogulite, narežite na kriške i stavite na koru.
4. Pomiješajte šećer, kiselo vrhnje, mrvice keksa i preostale banane. Fil staviti na podlogu i preliti otopljenom čokoladom.

Ukrasite desert posipom jarkih boja i ostavite da se natapa nekoliko sati.

Desert "Nostalgija"

Ako nemate vremena za pripremu složene poslastice, upotrijebite naš recept. Ovo je samo ukusan kolač koji se pravi s minimalno sastojaka:

• Maslac - 400 grama.
• Dva pileća jaja.
• Brašno - 700 grama.
• Kondenzirano mlijeko - jedna i pol limenka.
• Orasi po ukusu.
• Sol i soda - po pola žličice.

Kako napraviti ukusnu tortu? Recept za desert možete pročitati u nastavku:

1. Razbijte jaja u čašu i lagano ih istucite viljuškom. Dodajte im prokuhane vode, dodajte sol i sodu.
2. Vilicom zgnječite maslac (trebao bi biti mekan) i u njega uliti sadržaj čaše.
3. Prosijte brašno i sjedinite ga sa pripremljenom smesom.
4. Gnječiti elastično testo, zatim ga umotajte u plastiku i ostavite na miru četvrt sata.
5. Kad prođe navedeno vrijeme, podijelite radni komad na devet dijelova. Svaku razvaljajte oklagijom.
6. Stavite prvu koru na lim za pečenje i izrežite krug željene veličine. Napravite nekoliko uboda nožem i ispecite tortu. Učinite isto sa ostatkom praznina.
7. Gotove kolače stavite na posudu i odmah namažite kondenzovanim mlijekom. Jedan od srednjih kolača pospite sjeckanim orasima.

Stranice i vrh deserta pospite mrvicama napravljenim od komadića tijesta (ove također treba peći dok ne omekšaju).

Kulinarska zajednica Li.Ru - Recepti za izradu kolača

Recepti za kolače

Pita od skute u sporom šporetu

Torta od sira ili jednostavno pita od skute jedan je od omiljenih deserta Evropljana. Skrećem vašoj pažnji jednostavan recept pita od skute u sporom štednjaku, koji ima nježnu teksturu.

Kefir torta

Kolač na kefiru vrlo je jednostavan za pripremu i ekonomičan, ali, ipak, ukusan kolač koji se može sigurno staviti čak i na svečani stol. Govorim vam kako da napravite tortu sa kefirom.

Torta "Earl ruins"

Recept za izradu kolača "Count Ruins" je pomoći svima koji su odlučili ispeći spektakularnu tortu za svečani stol. Skuhaj sa fotografije korak po korak biće mnogo lakše;)

Banana cake

Recept za pravljenje torte sa punjenje od banana... Korak po korak recept sa fotografijama pomoći će vam u kuhanju kolač od bananačak i neiskusan kuvar.

Čokoladni lisnati kolač

Recept za lisnatu čokoladnu tortu za rođendan ili bilo koji drugi praznik. Kolač nije teško pripremiti, ali ispada mnogo ukusniji od kupljenog. Isprobajte i definitivno će vam se svidjeti! ;)

Torta "Prag"

Recept za pravljenje svečane praške torte je za vašu pažnju. Torta "Prag" u našoj porodici dugi niz godina bila je najpoželjnija, pa smo naučili kako je kuhati kod kuće.

Torta od mravinjaka

Recept za ukusno kuvanje rođendanska torta"Mravinjak". Okus ove torte vjerovatno je svima poznat od djetinjstva. Pripremanje "Mravinjaka" kod kuće nije teško - recept će vam u tome pomoći.

Pancho kolač

Za vašu pažnju - recept za izradu originalne Pancho svečane torte kod kuće. Torta je svečana, izgledat će dobro na stolu u čast rođendana.

Torta od sira

Reći ću vam kako da kuvate cheesecake kod kuće - nježan i ukusan desert s hrskavom korom, koji je u početku bio popularan u Americi, ali je postupno "osvojio" cijeli svijet.

Torta od sira u mikrotalasnoj

Nekada sam mislio da je potrebno dugo kuhati kolač od sira, da za to trebate imati posebne vještine. Ispostavilo se da je pravljenje kolača s sirom vrlo jednostavno i jednostavno, a to možete učiniti čak i pomoću mikrovalne pećnice!

Torta od sira u sporo kuhaču

Torta od sira pojavila se na našem stolu ne tako davno, ali već je uspjela zavoljeti mnoge. Ovaj delikatni desert dostupan je u bilo koje doba dana. A uz pomoć multicookera, nije teško sami ga skuhati. Pokusajmo!

Biskvit u sporo kuhaču

Biskvit je prilično teško jelo za pripremu. Kako izbjeći greške i dobiti prozračan, lagan biskvit? Odgovor je jednostavan - spor štednjak! Naučite kako napraviti biskvit u sporo kuhaču.

Brownie cake

Torta "Brownie" doselila nam se s okeana - u početku je bila vrlo popularna u Americi, ali danas je dobro poznata i ovdje. Evo kako se pravi kolač od kolačića.

Kolač od medenjaka

Kolač od medenjaka - vrlo jednostavan kolač domaće za koje nije potrebno pečenje i bilo kakvi teški i nedostupni sastojci. Jednostavan recept za kolače od medenjaka nije teži od dva i dva!

Medena torta "

Svi znaju da je poznata medena torta zadovoljstvo koje ne mogu odbiti ni ljudi ravnodušni prema slatkišima. Govorim vam kako napraviti kolač od meda kod kuće.

Mascarpone kolač

Govorim vam i pokazujem vam kako napraviti kolač od mascarponea kod kuće sto puta ukusnije nego u bilo kojoj kafeteriji. Minimum poteškoća je maksimalan rezultat.

Krema od biskvita

Jednostavan recept za kremu za biskvitna torta dobro će doći svima koji se bave pripremom kolača i ostalog slatka peciva... Vaša pažnja - klasičan recept koristi se u slastičarnicama.

Torta "Milk girl"

Već po nazivu možete naslutiti da je kolač "Milk Girl" vrlo lagan, prozračan mlečni kolač... Inače, inače se naziva i kolač za ljubitelje. Delim recept za tortu.

Lenjingradska torta

Torta "Leningradskiy" kolač je koji je još u sovjetsko doba bio ništa manje popularan od čuvenog kijevskog. Govorim vam kako se pravi Lenjingradska torta - ista ona koja se prodavala u Sovjetskom Savezu.

Kolač od bundeve

Kolač od bundeve je vrlo popularan kolač u Americi, koji se lako priprema čak i za početnike. Kolač se pokazao izvrsnim - s vlažnom teksturom i bogatim okusom. Probaj!

Ukrajinski kolač od vafla

Ukrajinski kolač od vafla tako je jednostavan za pripremu da ne sumnjam da ćete, kad vidite ovaj recept, sigurno sebi reći: "Oh, kako je lako, morate ga napraviti!"

Nema kolača

Kolač bez pečenja kolačića - kolač iz kategorije "jednostavniji od repe na pari". Po mom mišljenju, čak i školarac i kuhar početnik može napraviti kolač bez pečenja od kolačića. Vrlo jednostavno - i prilično ukusno.

Biskvit

Dobro pripremljen biskvit za kolače ključ je uspjeha u pripremi najrazličitijih kolača. Govorim vam kako najbolje napraviti keks za tortu.

Kolač od kafe

Priprema kolača od kafe nije baš laka, ali vjerujte mi - igra je vrijedna svijeće. Kolač je nevjerojatno ukusan, nije sramota staviti ga na stol za najdraže goste. Luksuzna torta!

Torta "Adamovo iskušenje"

Kolač "Adamovo iskušenje" zaista je vrlo ukusno iskušenje, kojem nije lako odoljeti. Napraviti tortu "Adamovo iskušenje" nije baš lako, ali vjerujte - isplati se.

Kolač "Rybki"

Riblji kolač je najlakši i najekonomičniji kolač koji znam napraviti. Recept za tortu napravljenu od kolačića "Rybka" toliko je jednostavan da čak i dijete to može shvatiti.

Torta u mikrotalasnoj

Možete čak i skuhati ukusnu tortu u mikrovalnoj pećnici. Nije delikates, naravno, ali odlično ide uz čaj ili kafu. Evo kako skuhati tortu u mikrovalnoj pećnici za samo nekoliko minuta!

Torta od jabuka

Kolač od jabuka je kolač koji kombinira jednostavnost pripreme s prekrasnim, cjelovitim okusom. Jednostavan recept kolač od jabuka bit će razumljivo čak i za početnike - uvjerite se sami!

Minecraft torta

Minecraft Cake je kolač zasnovan na popularnoj kompjuterskoj igri. Ukusan poklon igrač ili dijete koje je ovisno o ovoj igri. Evo kako napraviti Minecraft tortu kod kuće!

Torta "Jagoda"

Torta "Jagoda" - ukusan keks lisnato pecivo sa jagodom. Morat ćete pokušati skuhati, ali vrijedi. Govorim vam kako napraviti kolač od jagoda kod kuće.

Torta od grejpa

Kolač od grejpa vrijedan je okupiti cijelu vašu porodicu za nedjeljnim stolom za čaj. Prilično jednostavan recept za tortu od grejpa omogućuje vam da napravite ukusnu tortu bez značajnih poteškoća.

SpongeBob torta

SpongeBob je svjetski popularan i obožavaju ga djeca crtani junak... Preporučujem da napravite tortu koja će oduševiti svako dijete. Recept za SpongeBob tortu je lukav, ali se isplati!

Snickers torta

Recept za pravljenje biskvita sa orasima i kremom, koji je po konzistenciji i ukusu vrlo sličan čokoladici Snickers. Otuda i naziv - Snickers torta.

Torta od narandže sa bademima

Ukusan recept kolač od pomorandže- pravljenje desertne torte sa bademima i sokom od pomorandže.

Krema od čokoladnog maslaca za kolače

Čokolada- krema od maslaca može se koristiti i kao punjenje kolača i kao ukras. Priprema se vrlo jednostavno - recept dijelim sa fotografijom.

Torta od limuna sa sirom nije pečena

Da, kolač od sira možete skuhati bez pečenja! Takvi su kolači od sira, koliko ja znam, jako popularni u Velikoj Britaniji, a sada su i u našoj porodičnoj kuhinji :) Preporučujem!

Mini kolač "Esterhazy"

Esterhazy kolač stigao nam je iz bivše Austrougarske. Danas je vrlo česta pojava u Njemačkoj. Govorim vam recept, Esterhazy tortu koja će se pokazati čarobnom!

Biskvitna nježnost

Biscuit Tenderness je vrlo jednostavan za pripremu kolač nježne i prozračne teksture, idealan za čajanke. Očarava svojom jednostavnošću pripreme i bogatstvom okusa.

Kolač od limuna

Recept kolač od limuna(višeslojno) sa maslacem, šećerom, limunovim sokom, korom, vrhnjem od žumanjaka i sa maslacem, šećerom u prahu, limunovim sokom i glazurom od kora.

Šlag i voćna torta

Domaći recept kolač sa šlagom i voćem. Kolač je idealan i za svečani stol i za domaći čaj.

Torta "Medvjed na sjeveru"

Okus kolača "Medvjed na sjeveru" mnogima je poznat još iz sovjetskih vremena. Njegovi tanki kolači i krema od peciva skuhani su s vrhnjem, a zatim je sve prekriveno čokoladnom glazurom.

Medeni biskvit

Nema ukusnijeg na svijetu i lakše pečenje, kako medeni biskvit... Recept najteže težine - ali poslastica visoki nivo:) Probajte napraviti medeni biskvit - nećete požaliti.

Užina torte od palačinki

Recept za užinu kolač od palačinki... Pravljenje ove torte je samo zadovoljstvo. Ispostavilo se da je vrlo ukusno.

Napoleonova torta "

Jednostavan recept za pripremu svečane i svima omiljene Napoleonove torte. Takva torta ukrasit će svaki svečani stol, oduševit će i djecu i odrasle. A slatkiš Napoleona uopće oduševljava!

Torta sa tri mleka

Torta s tri mlijeka (Tres Leches) - jedan od najpopularnijih kolača među francuskim domaćicama. Kolač je prilično jednostavan, pa je savršen za pripremu kod kuće.

Zapadno -ukrajinska torta sa sirom

Zapadno -ukrajinski kolač od sira, ili jednostavno cheesecake - vrlo popularan seoski kolač u zapadnoj Ukrajini, koji se u svakom selu priprema od svježeg svježeg sira. Yummy!

Bavarski novogodišnji kolačići

Recept za pravljenje kolačića sa vanilijom, ekstraktom badema i kremom od maslaca, bijele čokolade, mlijeka i šećera u prahu.

Biskvitni medeni kolač bez ulja

Recept za popularnu tortu od meda biskvit je za one koji ne vole kremu od maslaca ili žele napraviti laganu, a istovremeno ukusnu tortu.

Pan kolač

Pan kolač - jednostavan i brz način pravi desert za cijelu porodicu. Torta sa kajmak idealno za domaći čaj.

Šolja kolač

Domaća torta u šolji za voljene za 6 minuta! Treba vam samo šest jednostavnih sastojaka, kojih ima u svakom domu)))

Čokoladni rolat sa orasima

Čokoladna rolada s orasima zanimljiv je desert od sirove hrane, u čijoj se pripremi proizvodi ne podvrgavaju termičkoj obradi. Nevjerovatno ukusan i, što je važno, zdrav rolat!

Grčka novogodišnja torta

U Grčkoj Nova godina a Božić se smatra posebnim pečenjem novogodišnja torta u čast Svetog Vasilija - Vasilopita. Ovaj kolač sastavni je dio grčkog novogodišnji praznik... Pokusajmo?

Torta "Crna magija"

Recept za tortu Black Magic. Postat će čest desert za večernje večere. Probajte, fantastično je! prijatno!

Čokoladna torta bez brašna

Kolači se mogu kuhati bez brašna. Čokoladna torta bez brašna je to jasna potvrda. Kuhajte i zabavite se! :)

Mađarska torta Dobos

Mađarska Dobos torta je neverovatno ukusna slojevita torta prekrivena delikatnom čokoladnom glazurom. Priprema je prilično jednostavna. Mnogo je teže prestati kad pokušaš :)

Švajcarski kolač od oraha

Švajcarski kolač od oraha je ukusan švajcarski kolač tradicionalna kuhinja, za čiju se pripremu obično koriste orasi... Ispada vrlo ukusno. Probajte ovu orašastu tortu!

Čokoladna torta sa karamelom

Čokoladni kolač nije najlakši za pripremu, već samo ludo ukusan kolač kojem nijedan slatki zub ne može odoljeti. Savršen kolač za čaj ili kafu.

Torta "Veliki čokoladni zid"

Torta Great Chocolate Wall vrlo je originalna i neobična torta koja je sada iznimno popularna u Americi. Ovo definitivno niste probali nigdje!

Kremasti kolač od karamele

Kremasti kolač od karamele - Ludo jednostavno napraviti tart koji nije ni najveći iskusni kuvari... Kremasti kolač od karamele ima okus po torti od sira. Preporučeno!

Linzer torta sa malinama i jabukama

Linzer kolač sa malinama i jabukama pravi je ponos poslastičara u austrijskom gradu Linzu. Uspeo sam da dobijem tačan recept ovu tortu, koju ću rado podijeliti s vama.

Torta od sira sa žitaricama i jabukama

Nikada nisam probao razne kolače od sira, ali nikada nisam jeo tako originalan kao kolač od sira sa žitaricama i jabukama. Preporučujem da kuhate - nećete biti razočarani.

Torta od sira sa kupinama, malinama i šipkom

Torta od sira može biti ne samo ukusna, već i laka za pripremu. Sasvim jednostavno ali ludo ukusan kolač od sira sa kupinama, malinama i šipkom - živa potvrda toga.

Čokoladni kolač

Čokoladni kolač je fantastično ukusan domaće pečenje... Ne bojte se neruskog imena - kolač je vrlo jednostavan za pripremu. A kako ukusno ispada - riječima se ne može prenijeti!

Čokoladni kolačići

Čokoladni kolači su neizrecivo ukusni kolači (ili kolači, kako god ih volite zvati) koji se lako pripremaju kod kuće. Dijelim prilično jednostavan recept za ukusan desert.

Caprese cake

Caprese torta je kolač koji su verovatno jeli Gorki, Čajkovski, Lenjin i Stanislavski. Tradicionalna torta italijansko ostrvo Capri, bez kojeg je lokalni desertni stol neophodan.

Venecuelanski kolač od banana

Venecuelanski kolač od banana vrlo je jednostavan za napraviti, ali ludo ukusan desertni kolač popularan u Venecueli.

Kolač od crvene ribizle

Možda moje glavno kulinarsko otkriće ovog ljeta nije dijetalna, ali nevjerojatno ukusna torta od crvene ribizle. Cifra neće reći hvala, ali ponekad se ipak možete prepustiti :)

Pecivo

Slastičarski kolači su mali deserti koji nalikuju minijaturnim kolačima. Zapravo, odatle i potiče naziv kolača. Upoznajte ukusnu poslasticu čaja.

Nijedan sjajan porodični odmor nije potpun bez kolača. Naravno, ovo možete naručiti peciva naručiti ili samo kupiti u trgovini, međutim, bit će mnogo skuplji, a takva torta neće biti tako ukusna kao ona koju ste sami napravili. Osim toga, na primjer, pripremaju se rođendanske torte vlastitim rukama, mnogo ukusnije, jer su pripremljene s ljubavlju posebno za voljenu osobu. Stoga bi svaka voljena supruga i majka trebala moći napraviti ukusnu tortu kod kuće kako bi se svidjela članovima porodice.

Ali moramo priznati da je pravljenje kolača dug i naporan proces koji zahtijeva vještinu i znanje. Domaćicama početnicima pomoći će korak-po-korak recept za tortu kod kuće sa fotografijom, zahvaljujući kojoj mogu prvi put stvoriti kulinarsko remek-djelo.

Vrste kolača

U kuhanju postoji veliki broj kolača koji se razlikuju po tehnologiji kuhanja, sastojcima, kolačima, vrsti kreme i načinu ukrašavanja.

Najpopularniji recepti, recepti za biskvit kolač od vafla, recepti shortcake, recepti za lisnatu tortu. Postoje i različite vrste krema, među kojima vrijedi spomenuti maslac, kremu, maslac i proteine. Svaki od njih je nevjerojatno ukusan i pretvara slastičarstvo u remek -djelo.

Tako da kolač nema samo savršene karakteristike okusa, već i atraktivan izgled, ukrašen je voćem, strugotinama, slastičarskom glazurom ili mastikom.

A za one koji nemaju vremena za pečenje, postoje recepti za kolače bez pečenja sa fotografijom.

Kako napraviti ukusnu kremu za kolače?

Svaka vrsta kreme ima svoje karakteristike i suptilnosti u pripremi.

Na primjer, krem ​​od maslaca za tortu treba pripremiti u zdjeli hladne vode koristeći najsvježiji i najkvalitetniji maslac. Savršeno drži oblik i ima izvrsne karakteristike okusa, stoga je gotovo univerzalan.

Prilikom izrade custard za tortu morate pažljivo pratiti konzistenciju kako ne biste pretjerali s količinom brašna ili škroba. Ova ukusna i mnogima omiljena krema bit će izvrstan dodatak svakom svečanom slastičarstvu.

Proteinska krema za kolač mora se pripremiti u potpuno suhom spremniku bez masnoća, pa prije upotrebe posudu obrišite papirnim ubrusom, jer u protivnom neće moći dovoljno da postane pahuljasta.

Koristeći ove savjete i korak po korak recept kolač kod kuće sa fotografijom, možete sami napraviti pravu poslasticu.